AURIFERE
PORTAIL DOCUMENTAIRE DE L'INSTITUT SENEGALAIS DE RECHERCHES AGRICOLES
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L’Unité d’Information et de Valorisation des Résultats de la Recherche (UNIVAL)
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Détail du congrès
Congrès: Extrait de "journées d'études sur la mécanisation de la récolte et des traitements subsequents des produits agricoles en Afrique Tropicale et fabrication des matériels et des équipements correspondants.. (1985/92/11-15; Yaoundé, (CM))
Documents disponibles provenant de ce congrès
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La transformation des céréales au Sénégal : aspects techniques et nutritionnels [texte imprimé] / H.M. Mbengue, Auteur / Extrait de "journées d'études sur la mécanisation de la récolte et des traitements subsequents des produits agricoles en Afrique Tropicale et fabrication des matériels et des équipements correspondants.. (1985/92/11-15; Yaoundé, (CM)), Auteur . - Bambey (Sénégal) : ISRA/CNRA, 1985 . - 192-205 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : TECHNOLOGIE POST-RECOLTE Mots-clés : Céréale, Traitement, Décorticage, Mouture Index. décimale : J110-Techniques de manutention, transport, conservation et transformation des produits de récolte Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité CN0101535 J110- MBE Rapport CNRA/Bambey Rayons Exclu du prêt Documents numériques
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