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S T R U C T U R E nÉnocRaPtiIwi’
B E S C A P T U R E S DES F I L E T S T O U R N A N T S
Par :
J. LOUPEZ, P. FREON et B. STEQUERT
R EM E RC1 EM E N T S
Les auteurs tiennent à exprimer tous leurs remerciements à Messieut%
SOW I; et SOW Ai, techniciens du Centre de Recherches océanographiques de
Dakar-Tiaroye, pour l'aide qu’ils ont apportile lors de la ctiiiecte et fie la
saisie des données de base.
I N T R O D U C T I O N
Ce document de travail présente la structure dbographique des captures
des filets tournants sur la Petite Côte : -Mbour et Joal, en 1978.
Les donndes ae base, prises et fidquences, ont Gtd traitées si5parèment
pour chacun des deux centres.'
En ce qui concerne les statistiques pour chaque centre les données rela-
tives auxsennes tournantes et les filets maillents encerclants ont 'ddja &é
publiées (Lapez (J.) et al, 1980) et exploitées partiellement6
Pour les fréquences, toutes les mensurations effectuées ont été regro@cs
dans un fichier unique comprenant les donn6es ‘de Mbour et de JoaI, filets
maillsnts encerclants et sennes tournantes réunis. Le regroupement des mensu-.
rations des deux centres tient au fait que les pêcheurs travaillent souvent
dans les m&es secteurs capturant donc les mêmes individus.
Quant au mélange des fréquences des deu% engins, il a été soumis à un
test préalable ; nous avons trouvé qu’il n’y avait aucune diff&ence signifi-
cative dans les tailles des Cindividus captur& & la senne Utournanté ou au
filet maillant encerclant.
Après fusion des fichiers P (générés par le programme SARAT) et F des
deux centres, le fichier PF obtenu a été traité par le programme FRE!&T
(Frdon et Ndiaye, 1979). Les résultats obtenus ont permis de dresser les afruc-
t-es d6mographiques des espèces échantillonnées. On notera que dans l’archive,
seules les principales espèces dgberqu6es ont et6 repr&ent6es. Les dis.tribu,-
tiens de frkquences sont présent&s mensuellement pour le secteur total ; d:s
données plus détaillk?es, pour les sectt?urs pirogues, les secteurs se.rdinicrP
et pal? moule sont disponibles mais nsont pu être publii6es ici en raison. du
volume qu’elles représentent.
J? R E S E N T A T I O N D E S
D 0 B IJ E E S
Les tableaux pr&entés correspondant aux tab:Leaux ‘“secteur total” du
-~rogrsmme “FREART”, dont la deacrition détaill.& est faite dans une autre
wchive (Fréon e t Ndiaye, 1979) aussi nous ne rappelerans ici que les p0ir.k
principaux.
:
Le progrsmme extrapole les fréquences de tailles des échantillons à:l F i’:?s.
semble des captures des filets tournants. Chaque capture et chaque échantillon
sont associés È3 une zone de pêche et à un numkro de moule, Le moule correspow?
2 une indication de taille donnée, aussi bien pzr les patrons pêcheurs que
DÛS l’enquêteur iorsqu’il assiste au débarquement (voir tableau ci-apr&).
Pour chaque mois, le programme fait une premidre tentative d’extrapolation
effectuée 3 partir des &%antillons et des captures ayant1 le m8me moule et
proven+T$ tfe..,la même zone de pêche. En cas dV&hec D une deuxième tentative
est e$itrepr~$~,.$k l%,rtir des échantillons et des captures ayant le m%ne mou-
le, m&i&‘p6ikaiit, @ovenir de zones de pkhes di.:f%rentes. Lorsque cette d.euxi?...
ae tentative’ &%OU~, un message est g&=&Ge par le progrsmw. Les fr6quences‘
cle tailles de différents moules sont ensuite cumulées pour les diffdrentes
zones de pêche.
Ces r&iLtats par zone de pêche sont imprimés sur listing, mais ‘nous ni?
les avons pas pr&entês ici en raison du volte qu’ils représentent. Ils son?
disponibles à la section ‘?%ches pelagiques &ti&es’” du Centre de Recherchss
oc&nographiques de Dakar-Tiaroye, ainsi que les autres sortfies du progrsmme
itabl. par moules et tabl. “tous moules”).
Les fkéquences obtenues par zones de p?khe sont ensuite cumulêes per 1-r.
;.>rogrsm&e et gditéadans un tableau “secteur totd’. Nous avons PCsentÉ .ici
1~3s tableaux sur lesquels figurent :
7 Le ny,de l’espèce,
- La. veriancc de la distribution des fréquences de tailles cxtrapol&~~
- Nom écart type,
- Sa moyenne,
- La fraction échantillonnêe exprim6e en pour mille (PPM) ,
- Le poids total des captures de cette espêce (y compri,s êventue.llemen ii
2.3 fraction non extrapolée), exprimd en quintaux CG$),
‘7 La liste dés 44 classes centimêtriques de tailles : la valeur indiqusA
correspond 8 la borne infkrieure de chaque clisse (exemple : classe 7 cm, .y:--
53xRm.e 7,oq à 7,99 cm) ; les mensurations sont effectuées de la pointe du
museau’ au cetitre de la fourche caudale (L.F.) :,
. 1 ,-r ‘%$$ ,fz&ueaoes en nombre de lgensemblé des échaktillons (F) )
‘,
‘- Lës r&kes f&quences exprimées en pourcrntage ($ F) ,
- Les fréquences en nombre de captures (FREQ),
t’.-.?ied mêmes ‘f&quenëes exj&mées en Pourcentage (a: FREQ) ,
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‘. I’:
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$urcenta@s: ‘des fr&&snÉes des 6chantillon.s puissent dliff&er Id& ceux ‘11~s
r&kAiiGi
L
1 %&i ’ $Oui cent ages ne s’er ont rigoureusement id.entiques qu’s co;ndi--
dition que les volumes des &hantillons par ZOXK et pw moule soient exacte-
~cnt proportionnels -aux prises qui leur correspondent.
Sur les paa;es titres, nous indiquerons mensuellement pour l’espke con-
:;id&ée :
- Le poids total des captures exprimh en quintawc (Qx),
- Le poids des captures n’ayant pu &rc associées à un échantillon,
- Le pourcentage de ce poids psr rapport 8 la capture totale,
- Le ou les moules de ces captures et les poids correspondants.
A l’aide du tableau ci-dessous, il est toujours possible d’estimer gros,-
:;i&ement la structure démographique Be ces captures non khantillonnées.
,
l
ETENDTJS
TYPE DE DISTRIBUTION DES
MOULE i MOYENNES (an)
i
(écart type x 2)
FREQUENCES DE TAILLES
inconnu
inconnu
inconnu
14,o à 16,o
8cm
unimodal
16,5 5 18,5
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unimodal.
17,O à 25,0
20 m
plwimodal
18,5 à 22,5
9cm
uG.modaL
23,O 3 25,5
8cm
unimodal
24,0 2 27,O
12 cm
bimodsl
:
27,O à 3095
10 cm
uniluodal
t
23,O à 29,O
18 cm
plurimodal
j
.à 35 cm
10 cm
unimodsl ou plurimodal i
- Tableau pr6sentant les caractéristiques des différents moules des cap-
tares.
A V E R T I S S E M N T
Les fréquences centim&riques extrapolées sont des nombres fractionnaires
T%ais nous avons Jugé prgférable de les présenter sans décimale. Ceci expli-
2ue les infimes différences pouvant exister entre la somme des fréquences
zxtrapoldes imprimées et le total indiqué en bas de tableau.
A R C H I V E S
C I T E E S
FREON (P.) et NDIAYE (M.), lY7Y.- Les poissons pélagiques côtiers au S&&gal :
chaîne des progrsmmes de traitement informatique des donnges statistiques
.& démographiques issues de la pêcherie ssrdinière dakaroise, archive n*71;.
LOPE2 (J.), FREON (P.) et STE6$.JR?T (B.), 1980.- Les poissons p&giques cô-
tiers au Sénégal : Recueil de statistiques de la pêche aux filets tour-
nants ii Mbour et Joal en 1978, erchive no 77.
Sarltinella aurita (S. ronde)
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424 w) et fM’ QX)
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Septembre
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Novembre
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TOTAL
1 626
1 626 QX
100,o
Brachydeuteurus auritus (Pelon)
Prises
Non échantillonnés
Mois
quintaux)
Poids (Qx)
%
Moules
Janvier
880
880 Qx
100,o
F&rier
540
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100,O
Mars
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100,o
Avril
407
407 &x
100,o
Mai
271
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100,o
Juin
302
302 Qx
100,o
JuiIlet
1 220
1 220 Qx
100,o
Août
361
361 QX
100,o
Septembre
566
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100,o
Octobre
397
397 &x
100 ,o
Novembre
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33 Qx
100,o
Décembre
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ToTA%
5 620
5 620 9x
100,o
S T R U C T U R E nÉnocRaPtiIwi’
B E S C A P T U R E S DES F I L E T S T O U R N A N T S
Par :
J. LOUPEZ, P. FREON et B. STEQUERT
R EM E RC1 EM E N T S
Les auteurs tiennent à exprimer tous leurs remerciements à Messieut%
SOW I; et SOW Ai, techniciens du Centre de Recherches océanographiques de
Dakar-Tiaroye, pour l'aide qu’ils ont apportile lors de la ctiiiecte et fie la
saisie des données de base.
I N T R O D U C T I O N
Ce document de travail présente la structure dbographique des captures
des filets tournants sur la Petite Côte : -Mbour et Joal, en 1978.
Les donndes ae base, prises et fidquences, ont Gtd traitées si5parèment
pour chacun des deux centres.'
En ce qui concerne les statistiques pour chaque centre les données rela-
tives auxsennes tournantes et les filets maillents encerclants ont 'ddja &é
publiées (Lapez (J.) et al, 1980) et exploitées partiellement6
Pour les fréquences, toutes les mensurations effectuées ont été regro@cs
dans un fichier unique comprenant les donn6es ‘de Mbour et de JoaI, filets
maillsnts encerclants et sennes tournantes réunis. Le regroupement des mensu-.
rations des deux centres tient au fait que les pêcheurs travaillent souvent
dans les m&es secteurs capturant donc les mêmes individus.
Quant au mélange des fréquences des deu% engins, il a été soumis à un
test préalable ; nous avons trouvé qu’il n’y avait aucune diff&ence signifi-
cative dans les tailles des Cindividus captur& & la senne Utournanté ou au
filet maillant encerclant.
Après fusion des fichiers P (générés par le programme SARAT) et F des
deux centres, le fichier PF obtenu a été traité par le programme FRE!&T
(Frdon et Ndiaye, 1979). Les résultats obtenus ont permis de dresser les afruc-
t-es d6mographiques des espèces échantillonnées. On notera que dans l’archive,
seules les principales espèces dgberqu6es ont et6 repr&ent6es. Les dis.tribu,-
tiens de frkquences sont présent&s mensuellement pour le secteur total ; d:s
données plus détaillk?es, pour les sectt?urs pirogues, les secteurs se.rdinicrP
et pal? moule sont disponibles mais nsont pu être publii6es ici en raison. du
volume qu’elles représentent.
J? R E S E N T A T I O N D E S
D 0 B IJ E E S
Les tableaux pr&entés correspondant aux tab:Leaux ‘“secteur total” du
-~rogrsmme “FREART”, dont la deacrition détaill.& est faite dans une autre
wchive (Fréon e t Ndiaye, 1979) aussi nous ne rappelerans ici que les p0ir.k
principaux.
:
Le progrsmme extrapole les fréquences de tailles des échantillons à:l F i’:?s.
semble des captures des filets tournants. Chaque capture et chaque échantillon
sont associés È3 une zone de pêche et à un numkro de moule, Le moule correspow?
2 une indication de taille donnée, aussi bien pzr les patrons pêcheurs que
DÛS l’enquêteur iorsqu’il assiste au débarquement (voir tableau ci-apr&).
Pour chaque mois, le programme fait une premidre tentative d’extrapolation
effectuée 3 partir des &%antillons et des captures ayant1 le m8me moule et
proven+T$ tfe..,la même zone de pêche. En cas dV&hec D une deuxième tentative
est e$itrepr~$~,.$k l%,rtir des échantillons et des captures ayant le m%ne mou-
le, m&i&‘p6ikaiit, @ovenir de zones de pkhes di.:f%rentes. Lorsque cette d.euxi?...
ae tentative’ &%OU~, un message est g&=&Ge par le progrsmw. Les fr6quences‘
cle tailles de différents moules sont ensuite cumulées pour les diffdrentes
zones de pêche.
Ces r&iLtats par zone de pêche sont imprimés sur listing, mais ‘nous ni?
les avons pas pr&entês ici en raison du volte qu’ils représentent. Ils son?
disponibles à la section ‘?%ches pelagiques &ti&es’” du Centre de Recherchss
oc&nographiques de Dakar-Tiaroye, ainsi que les autres sortfies du progrsmme
itabl. par moules et tabl. “tous moules”).
Les fkéquences obtenues par zones de p?khe sont ensuite cumulêes per 1-r.
;.>rogrsm&e et gditéadans un tableau “secteur totd’. Nous avons PCsentÉ .ici
1~3s tableaux sur lesquels figurent :
7 Le ny,de l’espèce,
- La. veriancc de la distribution des fréquences de tailles cxtrapol&~~
- Nom écart type,
- Sa moyenne,
- La fraction échantillonnêe exprim6e en pour mille (PPM) ,
- Le poids total des captures de cette espêce (y compri,s êventue.llemen ii
2.3 fraction non extrapolée), exprimd en quintaux CG$),
‘7 La liste dés 44 classes centimêtriques de tailles : la valeur indiqusA
correspond 8 la borne infkrieure de chaque clisse (exemple : classe 7 cm, .y:--
53xRm.e 7,oq à 7,99 cm) ; les mensurations sont effectuées de la pointe du
museau’ au cetitre de la fourche caudale (L.F.) :,
. 1 ,-r ‘%$$ ,fz&ueaoes en nombre de lgensemblé des échaktillons (F) )
‘,
‘- Lës r&kes f&quences exprimées en pourcrntage ($ F) ,
- Les fréquences en nombre de captures (FREQ),
t’.-.?ied mêmes ‘f&quenëes exj&mées en Pourcentage (a: FREQ) ,
. I,
‘. I’:
<.
I*I
. .+F r+&b” ~$22. ,mode de. ~$.r,$L que nous ~~VU~S epo& ,, on comprendra que 12::
$urcenta@s: ‘des fr&&snÉes des 6chantillon.s puissent dliff&er Id& ceux ‘11~s
r&kAiiGi
L
1 %&i ’ $Oui cent ages ne s’er ont rigoureusement id.entiques qu’s co;ndi--
dition que les volumes des &hantillons par ZOXK et pw moule soient exacte-
~cnt proportionnels -aux prises qui leur correspondent.
Sur les paa;es titres, nous indiquerons mensuellement pour l’espke con-
:;id&ée :
- Le poids total des captures exprimh en quintawc (Qx),
- Le poids des captures n’ayant pu &rc associées à un échantillon,
- Le pourcentage de ce poids psr rapport 8 la capture totale,
- Le ou les moules de ces captures et les poids correspondants.
A l’aide du tableau ci-dessous, il est toujours possible d’estimer gros,-
:;i&ement la structure démographique Be ces captures non khantillonnées.
,
l
ETENDTJS
TYPE DE DISTRIBUTION DES
MOULE i MOYENNES (an)
i
(écart type x 2)
FREQUENCES DE TAILLES
inconnu
inconnu
inconnu
14,o à 16,o
8cm
unimodal
16,5 5 18,5
7=
unimodal.
17,O à 25,0
20 m
plwimodal
18,5 à 22,5
9cm
uG.modaL
23,O 3 25,5
8cm
unimodal
24,0 2 27,O
12 cm
bimodsl
:
27,O à 3095
10 cm
uniluodal
t
23,O à 29,O
18 cm
plurimodal
j
.à 35 cm
10 cm
unimodsl ou plurimodal i
- Tableau pr6sentant les caractéristiques des différents moules des cap-
tares.
A V E R T I S S E M N T
Les fréquences centim&riques extrapolées sont des nombres fractionnaires
T%ais nous avons Jugé prgférable de les présenter sans décimale. Ceci expli-
2ue les infimes différences pouvant exister entre la somme des fréquences
zxtrapoldes imprimées et le total indiqué en bas de tableau.
A R C H I V E S
C I T E E S
FREON (P.) et NDIAYE (M.), lY7Y.- Les poissons pélagiques côtiers au S&&gal :
chaîne des progrsmmes de traitement informatique des donnges statistiques
.& démographiques issues de la pêcherie ssrdinière dakaroise, archive n*71;.
LOPE2 (J.), FREON (P.) et STE6$.JR?T (B.), 1980.- Les poissons p&giques cô-
tiers au Sénégal : Recueil de statistiques de la pêche aux filets tour-
nants ii Mbour et Joal en 1978, erchive no 77.
Sarltinella aurita (S. ronde)
c-
424 w) et fM’ QX)
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3
R
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Swdinella maderensis (= S. eba) (S. plate)
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Mois
Frisés
i
Non échentillonnés
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I fsuintlwx) I Poids (6br) i %
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Moules
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14 499
Février
l
9 056
Mars
I
16 522
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0
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Mai
10 974
0
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Juin
8 833
0 0
t 030
Juillet
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68 Qx
i 1,2
5
Août
5 227
0
090
Septembre
10 991
129 &x
! 192
2(58 Qx) et 4(71 Qd
Octobre
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8 644
0
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i
1
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1 771
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D&xnbre
I
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1 715
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Cybium tritor (maquereau bonite)
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Septambre
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Octobre
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273 &x
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-
Novabre
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Arius garnbiensis (sillwe)
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Prises
Non Échantillonn6s
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Moules
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Avril
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Juin
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Juillet
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Septembre
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Octobre
111
111 Qx
100,o
Novembre
0
0
Décembre
0
0
TOTAL
1 626
1 626 QX
100,o
Brachydeuteurus auritus (Pelon)
Prises
Non échantillonnés
Mois
quintaux)
Poids (Qx)
%
Moules
Janvier
880
880 Qx
100,o
F&rier
540
540 Qx
100,O
Mars
641
641 QX
100,o
Avril
407
407 &x
100,o
Mai
271
271 &x
100,o
Juin
302
302 Qx
100,o
JuiIlet
1 220
1 220 Qx
100,o
Août
361
361 QX
100,o
Septembre
566
568 w
100,o
Octobre
397
397 &x
100 ,o
Novembre
33
33 Qx
100,o
Décembre
0
ToTA%
5 620
5 620 9x
100,o