uvernement de la R+ubiique du Sénégal nistère ...
uvernement de la R+ubiique du Sénégal
nistère du Développement Rural.
vice de I’Océonogrophie et des Pêches Mcriti
A Pll%ZHE SARDINIÈRE
A U SENEGAL E N 1 9 6 9
T h . BOELY
1. DIEYE
mm. .----
f DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE OUTRE-MER
--.--
I
RE DE RECHERCHES OCEANOGRAPHIQUES DE DAKAR-THIAROYE
JANVIER 195
CENTRE DE RECEQJRCHES OCEANOGRAPHIQUES
DE
DAKAR-THIAROYE
- - - -
LA PECHE SARDINIERE AU SENEGAL
EN 1969
---eu
T. BOELY
Océanographe-biologiste de l'ORSTON
et
I. DIEYE
avec la collaboration de L. MAREX
JAJJVIER 1971
- - - - - - -
DSP No 28
==zszspcP1
Cette publication représente une contribution du gouver-
nement du Sénggal (Centre de Recherches Océanographiques de D.AK.AH-
THIARGYE, Direction de 1'Gcéanographie et des Pêches Naritimea du
Ministère du Développement Rural) au Projet PNUD/FACi "Etude et mise
en valeur des ressources en poissons pélagiques".
.,-----...
R E S U M E
le.316 tonnes de poissons pélagiques côtiers ont été débarqués S Dakar en
i\\>'$J, Ce tonnage ne représente qu'une faible augmentation des apports des sardiniers
: a r rapport à 1968, malgré la mise en service d'une quatrieme unité en juillet q969.
Les tendances déjà observées dans ce secteur de p$r>hc? se confirment. Les
;ardinelles predominent dans les prises, en particulier la sardi.nelle rrnde, Sardi-
-
-
S:ella aurita- (52.9 $), 11 faut aussi noter que la majorité des captures de chinchards
(Caranx rhonchus) s'effectue maintenant en saison froiàe, de fëvrier à mai.
-
-
-
A B S T R A C T
18~~316 tonnes of pelagic fish have been landed in Dakar in 1959. This
tonnage represents only a very light rise of the contribution of the sardine-boats
compared t;ith 1968, despite the launching of a fourth unite in July 1969.
Tendancies, already noticed in this section of fishery are confirmed.
Sard:,nellae are predominent among the captured fish, special.ly the round sardinglla,
SardLnella aurita. One must also remark that most of the captured chinchards (Caranx
- - -
rhonchus) are now caught during the cold season from february to may.
Par rapport aux années précédentes (Champagnat 1956, 19-7 et
:?oely 1949j, on note en 1969 les mêmes tendances dans la composition à.?:, ap-
!:orts des quatre sardiniers qui pratiquent l.a pêche do:; poissons p?la,gi:~.~~~,s
côtiers à partir de Dakar.
Ce?s unités lébarquèrunt cette an.néE lE.3?7 tonnes le poic.3ons y
jtli se Gparti ss*.;nt comme suit :
:
T o n n a g e : ; :
4/a
:
-- Sartrin&Ic rondo : S ruinella aurita . . . . . . . . . t
9.693
:
'y>.$
:
7'
1- ..Qr.dinelle plate : Sardinella eba . . . .."...... :
4.775
:
2ti.l :
-- Cl.incksrds : Cirarx rhonchus essentiellement.. :
1.353
:
7.4’
:
-- Bompats : Pcmauasys Jubelini...... II.......... :
1.364
:
7.4
:
.. Lagna-lagna : Gh;oroscombrus chrysurus ........ :
(02
:
3.4 :
.. Foi, (1 s : Ethmalcsa fimbrista ................... :
1 5r
:
0.F :
.. Eaquersaux ....................................
:
94
:
,:.5 :
.. Diver-.........................................
:
87 :
CT.5
:
Toutefois, le principal f;icteur limitatif di: cette -Gc!i, 3 %n-
nnr;? ilte commercial et très souvent, on ::ériode d' abondance ;le pcI..z:;t>I1, 1":~
p;, y? i ni (21':;
A_I
se son6 volontairement limités à une prise d'une vi@3
t 31;riec
psr marée et par bateau.
&ïaiyae des apports
Cn regroupe par quinxainr3 les donnees recuoiiiies ::XI' ;:!.::que
sardinier et on : onserve comme indic:e d'abondance la pris<- en tonnus :*;;pportGe
au nombre de calees.
On retrouve cette année l'a115ure genérale, déjà décrite, dt-~ ce
secteur de pêche, mais avec des transitions plus marquées, car l'année 1969 a
été hydrologiquement chaude (moyenne gendrale 22O7 C).par rapport à 196F~ (2OOy;' ,Z).
Les sardines rondes (Sardinella auri.ta) prddominent dans les apports (j2,9 $),
de janvier 5, juin surtout et d'octobre à décembre. Les sardines plates, (Sardi-
nella eba') apparaissent de juin â octobre,
- FF'
Jointes aux sompats (Pomadasiidés),
lagna-lagna (Chloroscombrus chrysurus) et etrnaloses (Ethmalosa fimbriata). PVUI
10s cbinchards , principalement Caranx rhonchus, on observe les rendements les
-2-
plus importants en saison froide, puis en novembre-decembre. Au cours d,e la se
conde quinzaine de février, ils ont atteint 8.2 tonnes par calée (fig.i)
La prise moyenne par unit6 d'effort est de 9.5 tonnes p'3r calé
C'est en saison chaude, de juillet à septembre, que Iles rendements sont les ma
bons, restant en dessous de 8 tonnea par coup de fille-t, alors que Four le rest
de l'année, ils sont souvent bien supérieur* à 10 to:nnes (Tableau II, fig.1).
Les diagrammes de distributi%tn de frequenoe de 6 espèces (fig.
et 4: ont ét6 obtenus à partir des échantillonnages réalisés au port,pondér&
le poids des apports.
Sardinella aurita
-
-
La sardinelle ronde donne les meilleurs rendements (fig.?). La
prise moyenne par calée est de 5 tonnes, mais dépasse '7 tonnes en saison froid
ainsi qu'en saison chaude et dessalée pendant les mois d'octobre et nov,embre.
De juin à septembre, les apports sont tri?s irréguliers, cette espèce
pre
ayi3nt
que disparu du secteur de pêche. On ne rencontre lti plus souvent que queloues
individus isolés.
Si l'on compare les tonnages et le nombre de poissons capturés
cours des deux semestres, on constate que deux fois plus de poissons furent pê
pendant le second semestre (36 millions) qu'au cours du premier (16 millions),
malgré des tonnages très voisins : 4.64:~ tonnes pour acs premier et 5.043 tonne
pour le second. (Tabl eaux III et IV et ?ig.2).
2.470 tonnes de poissons d'une taille supérieure à 25 centimèt:
furent capturés en saison froide, bien qu'ils ne soient restes dans les eaux dl
la Presqu'île du Cap Vert que 4 mois et demi en 1969 contre 6 mois en 15168, pa:
suite d'une saison froide courte. Ce tonnage reprbsente 13.5 % des débarquemen
totaux, 25.5 % de ceux-ci en sardines rondes et 53 $ des apports en saison fro:
Cependant, les campagnes d'échosondages effectuees et les renseignements obtem
à bord d'unités étrangeres montrent que les sardiniers dakarois n'exploitent ei
saison froide que la frange des zones où se concentrent ces poissons de grande
taille. Celles-ci s'étendent aux accores du plateau continental du sud do la PI
qu'île du Cap Vert jusqu'à la hauteur de la Gambie, cn face de la Casamance et
le nord à partir de la fosse de Cayar
. . ./a
Ces poissons (Fi g.2), joints à d'autres âgés d'un et deux ans, d
taiile moyenne 20-24 cm (U.F), sont responsables d'une première reproduotion da
les o.aux senégambiennes, d'avril 5 juin.
L':autre saison de p&ohe se pratique en octobre et novembr.: le .Lc
t f c 13 F>c-.t-jte !T&te au-dessus des fonds 'ie 10-15 m 5 partir du Cap <de Naze. La
?, 'i j, j j i; ::;C daii- de ::es pois:. ans reste aux alentours de 21 .G 22 XI (L.F) et une se.
~,-7i;,jr. 1 iirif-tdcI
dc :~oproduotion ictl=rvient. Un note que cea individus vive:lt ians
cie >: ': nditl0n:j
3yds31 ogiques très difforentes de celles *le la saison f.rclMe. l<r,
;-3' t,o y;.-Lri ,,rj ci , 1;: tempgrature des ~?aux est elevée et leur salinite basse. A trt:
cl '-- c~:~j3zjr~A1,~:~r;q, ni:us donnons les paramétres suivants relevés en pleinos .::-ïi 3JllS
1
* .
c,Ff T" .:.r,e,
i.er uns en face de Dakar le 20.4.69, les autre:3 en face de Pol!<:-nguine
D:iiïar - Station E - l e 20.4.69
Popenguine - Station A - le 25.10.69
Fonds t 26 m
Fonds : 10 m
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: 19.9'
I 35.57 i
:
: 27.75
: 33.23 :
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: lC.77
: 35.57 :
:
:
: 27.86
: 33*49 :
:
1 !
: 17.53
: 35.56 :
:
y : 27.84 : 33.82 :
:
2/
: 15.74
: 35.57 :
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
---
:
:
Zi-dessous 9 nous donnons une échelle poids-longueur rapportée au
i-lcrnbrs
o'individus par kilogramme. La longueur utilisée reste la longueur four&
?wrbre
:
d'individus au kilo i Longueur moyenne . :
Observations
:
a - -
.
t
:
:
:
sup. à 50
: inf. à fl cm
:
:
:
40 à 50
:
12.0
t
:
:
30 à 40
:
13.0
:
:
:
20
à 30
:
14.5
:
:
:
15 à 20
:
16.0
: Différenciation sexuelle :
:
7
â 10
:
20.5 >
i Ière reproduction
:
r-
.)
à. 7
:
22.5 >
:
:
3 à 5
:
25.0
:
:
h
2 à 3
:
28.5
:
:
:
2
: sup. à 31.0
:
:
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l-.*-.,-L.
- 4. -
Sardinella eba
Les rendements obtenus avec la sardinelle plate sont b:Len in
rieurs à ceux f:btenus avec i'autre l?spEce (de ,sardinel.les, excepté en saison
chaude et salée, de la seconde quinzaine de juin à septembre, où ils se situ
aux alentours Ae 4 tonnes par ,:aILée, 17s s.%nt trei: faibles pour Le reste de
l'année (Fig.1).
T,G aussi, nous retrouvons ~F.!Y tenda!:ces nctees les annees pré
den-;es : sardines plates de petite taille ;'Fig.j) -m. d6but d'année, poissons
supc;rieurs à 21 cm d'avril à ,juin, p oissons dont I:I taiile modale reste aux
lentours de 18-19 centimètres en saison chaude et Io 21.! cm en novembre-décem'
Les individus supéri:urs à 25 cm sont rare:: e-t son des femeY.les pour la plu
pêche,urs artisanaux.
Comme peur la sardine rr,ndt, n:-lfi.s ,A(, !]?\\C!]i><
rapportée au ncmbre d'individus par kilyramme.
-11
-
-
: Xombre d'individu- au kilo
u
:Longueur frurrhm
Obs~rvatinns
. -
.
:
---___l.--. --
.
:
sup . à SO
: inf. 5
11.0
:
:
35 à 50
:
12.0 :
:
25 a 35
:
'13.0
:lXbut;
de
:,a
:jiff?rencia-
:
18 à 25
:
14.5
:tiori
s.oxue!ïp
:
12 à 18
:
1 6.0
:
:
8 à 12
:
18.0
:
:
5à
8
:
21.5 : Ad ul. t; e s
:
4à
5
:
x3.5
:
:
4
:
24.5
:
-5-
Chinchards
Bans 16-s dkbarquements, deux espèces sont réunies sous 1~ denom
natron de cninchard : le chinchard jaune et le chinehard noir. lAo premier,
Clarrlnx rhonchus,
-
-
fournissait jusqu'en !q68 la quasi-totalité de:: apports en
r!hinchards. A partir de 1968, Le chinchard noir apparait .lans les deoarquement
fn r;aisoc froi-ie, et reprgsentc +nviror: IC % des prise: dc- c~iinc~,ial-ds i>.-,'~r cet
kério:ie. 11 regroupe 91usieurs -::;phc‘$s, mdis c'est i?:3:;rntii:llemF?nt Trachurus
trecae que i'on rencontre.
-
-
_--.
:
:
:
Pourcentage par rnpyrt
:
:
: Tonnages de
t
aux captures
:
aux capturi,s
:
:
:
S:h!n.chards en :
annuol.les de t
tp t,ai es en
:
:
:
5 a Iwn frride :
chinchards
:
saisnn frride :
:
j 3 f-. <;
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lC-1
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:
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229.5
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6. t-i
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:
I96P
:
957.5
:
Ej,.F
:
j5.4
:
:
:
:
:
:
:
1963
:
l.lOU.5
:
:
:
61.4
:
16.5
:
:
:
:
Les individus capturés en pleine saison froide sont de:< adultes
de taille supérieure à 30 centimètres (Fig.4), pouvant atteindre plus de 4C cm.
En fin de saison froide, en période de réchauffement des eaux, d'autres classes
de tailie apparaissent, se mélangent et d'apres l'examen des gonades, ;a repro-
diction interviendrait à ce moment.
*.a. / . . .
-6-
Les apports sont faibles de ju:i.lI-zt 2. octr.‘br;,, ~:ii.~; !ns Individus
isolés fréquents. Les zhinchards ,jaunes réapparaissent SYI nt-~-;?mbrt? 27; ddcembre
et leur taille modale $>scille autour de 25 oenT;imetres (L..F:i. N~U:: :wrrnes semble-
t-il en présence d'une seconde période de reproduction.
La biologie et le ::omportement du ,hinchar,I .j.w!:* scnblent voisins
de ceux de Sardinella aurita. Ils paraissent xwwnt mêIPs GI: c n~son froide et se
retrouvent dans les mêmes eaux. Ce n'est qu'en maj--juin 4 .l-tob.re-novembre que
les ‘jeux espèces paraissent se séparer en des banc: disti nc-?:~, : ;zr.;i &rement en
vue de la reproduction. En tout cas, cette espkcc peut devcn ;.r -I D :I~F' grande impor-
tance économique pour le Sénégal (et fait dlpre:: et dé-jâ I ' -<b -..‘ !!~SIC pF:h~ intcn-
se de la part de chalutiers et serineurs hauturi3, I c: +uropGi r,.:
::~r- 1: : -fi;mJs s@r,éga-
laises et mauritaniennes.
Pomadasiidés
Les scrnpats pu Pomadasiidés, ,i.)Fi:~,~,i."Il.ji"rir~r-.~' b>. ~::~~..~.:.*~:: ;r:u:- t y;;~
valeur ecpnomique, fournissent 313 1903 7,4 -4 JC:S :,i;,prrt:;. pe --:' , i., ,: :. ;' :
? -
,-
sens de fonds que des poissons pélagiques ?t '1A 2; ne s.:nt y.(. ,“;: :;j , ; ?Ii .f: ,.: .y !'.r.c'b, r s
c;ue lorsqu'ils forment des bancs xmpacts, reapc“ ont d'îi; i -la:‘
'À; _' fc r&i. 1.l.i
donnent alors des tonnages impnrtsnts pouvant as.1 :LT' Jus,j:i'i ',
br t II c‘ : 1:+ ~;.iGe,
Ils se? mê,lent rarement 2 d'autres ~sp$ces : ~thw,'.-~r,cs (,;ui; * J?- 1:? .r.rs::r.C::1<.$
et chinchards autrement.
-7-
Lagna-lagna
Le lagna-lagna, &+J oroscombrus chrysurus, reste le poisson le pl
Siili-i“firil?r.
sette espèce se retrîuvs cha,que annee surtout de juin à septembre 1
Icnc: :AF: ia Petite G:e, très souvent jointe à Sardinella eba.
La taille rhodalcc des apports est très uniforme, se situant entre
zc ,? A? c*:nti::.etres (Tsbïeau 1 - Fig. 4 et 4).
Ethr%lose
-
Le3 sardiniers dakarois ne capturent que rarement l'Ethmalose,
=+~~~~->l(:s-
2 Y ..1.1?^
fil:;briata, alors que ti-c‘-
-
$tf. espece a une grande importance economiquc
;J C.? '2 ; I 1;::: c,ztrcs de p$chi: artisanale de M'Bour et surtout de Joal nù l.'c;~ p3te
tic:; :tpp?rt:s Tonsidérables.
Cl+st un poisson curyhalin, qui reste à la côte, sn surface, dan
j c: 5.; I :; :.i j: g;:;,:-xdts .?t dessalees. il est beaucoup plus accessibla aux 'p1roguas @i
~C!+tt.c espèpe fownit chaque annee près de 1 -% des prises iles sar
r.ic :*.
h
. .-,*- ; .^
. ^ pe::ne sur 7, 3 g +b pendant IF~ dernier tiers de l'année, tr&s au sud de
v (-1 ,^ t -i I p A l? : ! i k. a 2 i t.ur:li e , en f,a bI__ de l'embouchure du Saloum at de la Gambie. La
-ai,: 4rt #i;> Vs3 tcnnea de ces poissons en juillet-août 1969 dans les eaux de la
P ,v..,..:j , * i
i 2 I ,i ; '?rip Ve.nt ccnstitu.3 un fait axceptionnel en cette saison. XXE d,>n
:?C:l::: :i Ultra~- ihciixtif 12:; diaC;rammes de fréquence observés (Fig.4).
Von:‘, us.' on
-.
I
Walgre la présence d'un quatrième sardinier à partir de juillet,
voili::.+s des captures en 1969 n'a pas nettement progressé par rapport à 1968. Ce1
tiF>nt
- en partie à une limitation volontaire des apports pendant
1
pl.usieurs semai
le c:hrch< !nnal ne pouvant absorber la production. Ses exigences entrainent aus
A.-.
:
:
7966
t
:
:
:
1967
2
t
tg68
:
:
:
1969
:
-
%
:
1 unité i
2 unités i
3 unités
2
:
4 unités i
-
:
: -
:Tonnage annuel :
:
8.806 T f
13.000 T f
17.5OG T ;
18.316.5 T :
estimé
estimé
:
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:
2
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-
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une &lc.ction des espèces. Ainsi 1.e maquerb;iu
espagnol, Scomber Coli>s,
L rt-, 3 : :
dant dans les eaux de la presc1u’îl.e du Cal. STc:rt d e ‘decembre à m a i , cat :.,rSt~CJ:
quement ignoré et n’a représente qu’un pour sent des apports.
Deux espèces, ?a sardinell<-
r o n d e , Sardinella aurita,et 1( ‘zhinck
j a u n e , Cara,nx rhonchus,pourrai-rit v o i r ~I~!I.:::: apports ii9gmentcr considérablement
deaunités basées â Dakar suiw.i+r:t e:t exp: -:itaient 1.e~
importantes concentratic
de pol.ssons pelagiques qui se déplacement intse ï.a ~%.~.i&e-Bissar, e t l e Csp Blan
e n Mauritanie (SOELY, CHAI.IPAG!~AT’ e t CONAN1 4969).
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Sompats
G. 1
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Lagna-lagna
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Total général
12.3
14.0
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13.0
Y.5
1O.t;
1
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2
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- - -
t
-
t
-
-
3.1
3.2 10.1
2.6
1.8 4.0
Total sardinelles
3.6 1
8.9 i
6.4
5.0
4.7
5.7
5.0
14.1
1
Chinchards
0 . 2 1
-
-
Sompats
f 0.5 j
0.i
c.3 1 0.3
c.e
0 . 2
Lagna-lagna
G.9 / b.2
0 . 2
Cobos
0.9 ) 0.i
Total général
1 6.0 j
9.3 1
72
,
j 6.1
j
5.4
t.i
--~
1
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nistère du Développement Rural.
vice de I’Océonogrophie et des Pêches Mcriti
A Pll%ZHE SARDINIÈRE
A U SENEGAL E N 1 9 6 9
T h . BOELY
1. DIEYE
mm. .----
f DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE OUTRE-MER
--.--
I
RE DE RECHERCHES OCEANOGRAPHIQUES DE DAKAR-THIAROYE
JANVIER 195
CENTRE DE RECEQJRCHES OCEANOGRAPHIQUES
DE
DAKAR-THIAROYE
- - - -
LA PECHE SARDINIERE AU SENEGAL
EN 1969
---eu
T. BOELY
Océanographe-biologiste de l'ORSTON
et
I. DIEYE
avec la collaboration de L. MAREX
JAJJVIER 1971
- - - - - - -
DSP No 28
==zszspcP1
Cette publication représente une contribution du gouver-
nement du Sénggal (Centre de Recherches Océanographiques de D.AK.AH-
THIARGYE, Direction de 1'Gcéanographie et des Pêches Naritimea du
Ministère du Développement Rural) au Projet PNUD/FACi "Etude et mise
en valeur des ressources en poissons pélagiques".
.,-----...
R E S U M E
le.316 tonnes de poissons pélagiques côtiers ont été débarqués S Dakar en
i\\>'$J, Ce tonnage ne représente qu'une faible augmentation des apports des sardiniers
: a r rapport à 1968, malgré la mise en service d'une quatrieme unité en juillet q969.
Les tendances déjà observées dans ce secteur de p$r>hc? se confirment. Les
;ardinelles predominent dans les prises, en particulier la sardi.nelle rrnde, Sardi-
-
-
S:ella aurita- (52.9 $), 11 faut aussi noter que la majorité des captures de chinchards
(Caranx rhonchus) s'effectue maintenant en saison froiàe, de fëvrier à mai.
-
-
-
A B S T R A C T
18~~316 tonnes of pelagic fish have been landed in Dakar in 1959. This
tonnage represents only a very light rise of the contribution of the sardine-boats
compared t;ith 1968, despite the launching of a fourth unite in July 1969.
Tendancies, already noticed in this section of fishery are confirmed.
Sard:,nellae are predominent among the captured fish, special.ly the round sardinglla,
SardLnella aurita. One must also remark that most of the captured chinchards (Caranx
- - -
rhonchus) are now caught during the cold season from february to may.
Par rapport aux années précédentes (Champagnat 1956, 19-7 et
:?oely 1949j, on note en 1969 les mêmes tendances dans la composition à.?:, ap-
!:orts des quatre sardiniers qui pratiquent l.a pêche do:; poissons p?la,gi:~.~~~,s
côtiers à partir de Dakar.
Ce?s unités lébarquèrunt cette an.néE lE.3?7 tonnes le poic.3ons y
jtli se Gparti ss*.;nt comme suit :
:
T o n n a g e : ; :
4/a
:
-- Sartrin&Ic rondo : S ruinella aurita . . . . . . . . . t
9.693
:
'y>.$
:
7'
1- ..Qr.dinelle plate : Sardinella eba . . . .."...... :
4.775
:
2ti.l :
-- Cl.incksrds : Cirarx rhonchus essentiellement.. :
1.353
:
7.4’
:
-- Bompats : Pcmauasys Jubelini...... II.......... :
1.364
:
7.4
:
.. Lagna-lagna : Gh;oroscombrus chrysurus ........ :
(02
:
3.4 :
.. Foi, (1 s : Ethmalcsa fimbrista ................... :
1 5r
:
0.F :
.. Eaquersaux ....................................
:
94
:
,:.5 :
.. Diver-.........................................
:
87 :
CT.5
:
Toutefois, le principal f;icteur limitatif di: cette -Gc!i, 3 %n-
nnr;? ilte commercial et très souvent, on ::ériode d' abondance ;le pcI..z:;t>I1, 1":~
p;, y? i ni (21':;
A_I
se son6 volontairement limités à une prise d'une vi@3
t 31;riec
psr marée et par bateau.
&ïaiyae des apports
Cn regroupe par quinxainr3 les donnees recuoiiiies ::XI' ;:!.::que
sardinier et on : onserve comme indic:e d'abondance la pris<- en tonnus :*;;pportGe
au nombre de calees.
On retrouve cette année l'a115ure genérale, déjà décrite, dt-~ ce
secteur de pêche, mais avec des transitions plus marquées, car l'année 1969 a
été hydrologiquement chaude (moyenne gendrale 22O7 C).par rapport à 196F~ (2OOy;' ,Z).
Les sardines rondes (Sardinella auri.ta) prddominent dans les apports (j2,9 $),
de janvier 5, juin surtout et d'octobre à décembre. Les sardines plates, (Sardi-
nella eba') apparaissent de juin â octobre,
- FF'
Jointes aux sompats (Pomadasiidés),
lagna-lagna (Chloroscombrus chrysurus) et etrnaloses (Ethmalosa fimbriata). PVUI
10s cbinchards , principalement Caranx rhonchus, on observe les rendements les
-2-
plus importants en saison froide, puis en novembre-decembre. Au cours d,e la se
conde quinzaine de février, ils ont atteint 8.2 tonnes par calée (fig.i)
La prise moyenne par unit6 d'effort est de 9.5 tonnes p'3r calé
C'est en saison chaude, de juillet à septembre, que Iles rendements sont les ma
bons, restant en dessous de 8 tonnea par coup de fille-t, alors que Four le rest
de l'année, ils sont souvent bien supérieur* à 10 to:nnes (Tableau II, fig.1).
Les diagrammes de distributi%tn de frequenoe de 6 espèces (fig.
et 4: ont ét6 obtenus à partir des échantillonnages réalisés au port,pondér&
le poids des apports.
Sardinella aurita
-
-
La sardinelle ronde donne les meilleurs rendements (fig.?). La
prise moyenne par calée est de 5 tonnes, mais dépasse '7 tonnes en saison froid
ainsi qu'en saison chaude et dessalée pendant les mois d'octobre et nov,embre.
De juin à septembre, les apports sont tri?s irréguliers, cette espèce
pre
ayi3nt
que disparu du secteur de pêche. On ne rencontre lti plus souvent que queloues
individus isolés.
Si l'on compare les tonnages et le nombre de poissons capturés
cours des deux semestres, on constate que deux fois plus de poissons furent pê
pendant le second semestre (36 millions) qu'au cours du premier (16 millions),
malgré des tonnages très voisins : 4.64:~ tonnes pour acs premier et 5.043 tonne
pour le second. (Tabl eaux III et IV et ?ig.2).
2.470 tonnes de poissons d'une taille supérieure à 25 centimèt:
furent capturés en saison froide, bien qu'ils ne soient restes dans les eaux dl
la Presqu'île du Cap Vert que 4 mois et demi en 1969 contre 6 mois en 15168, pa:
suite d'une saison froide courte. Ce tonnage reprbsente 13.5 % des débarquemen
totaux, 25.5 % de ceux-ci en sardines rondes et 53 $ des apports en saison fro:
Cependant, les campagnes d'échosondages effectuees et les renseignements obtem
à bord d'unités étrangeres montrent que les sardiniers dakarois n'exploitent ei
saison froide que la frange des zones où se concentrent ces poissons de grande
taille. Celles-ci s'étendent aux accores du plateau continental du sud do la PI
qu'île du Cap Vert jusqu'à la hauteur de la Gambie, cn face de la Casamance et
le nord à partir de la fosse de Cayar
. . ./a
Ces poissons (Fi g.2), joints à d'autres âgés d'un et deux ans, d
taiile moyenne 20-24 cm (U.F), sont responsables d'une première reproduotion da
les o.aux senégambiennes, d'avril 5 juin.
L':autre saison de p&ohe se pratique en octobre et novembr.: le .Lc
t f c 13 F>c-.t-jte !T&te au-dessus des fonds 'ie 10-15 m 5 partir du Cap <de Naze. La
?, 'i j, j j i; ::;C daii- de ::es pois:. ans reste aux alentours de 21 .G 22 XI (L.F) et une se.
~,-7i;,jr. 1 iirif-tdcI
dc :~oproduotion ictl=rvient. Un note que cea individus vive:lt ians
cie >: ': nditl0n:j
3yds31 ogiques très difforentes de celles *le la saison f.rclMe. l<r,
;-3' t,o y;.-Lri ,,rj ci , 1;: tempgrature des ~?aux est elevée et leur salinite basse. A trt:
cl '-- c~:~j3zjr~A1,~:~r;q, ni:us donnons les paramétres suivants relevés en pleinos .::-ïi 3JllS
1
* .
c,Ff T" .:.r,e,
i.er uns en face de Dakar le 20.4.69, les autre:3 en face de Pol!<:-nguine
D:iiïar - Station E - l e 20.4.69
Popenguine - Station A - le 25.10.69
Fonds t 26 m
Fonds : 10 m
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: 27.75
: 33.23 :
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: lC.77
: 35.57 :
:
:
: 27.86
: 33*49 :
:
1 !
: 17.53
: 35.56 :
:
y : 27.84 : 33.82 :
:
2/
: 15.74
: 35.57 :
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
---
:
:
Zi-dessous 9 nous donnons une échelle poids-longueur rapportée au
i-lcrnbrs
o'individus par kilogramme. La longueur utilisée reste la longueur four&
?wrbre
:
d'individus au kilo i Longueur moyenne . :
Observations
:
a - -
.
t
:
:
:
sup. à 50
: inf. à fl cm
:
:
:
40 à 50
:
12.0
t
:
:
30 à 40
:
13.0
:
:
:
20
à 30
:
14.5
:
:
:
15 à 20
:
16.0
: Différenciation sexuelle :
:
7
â 10
:
20.5 >
i Ière reproduction
:
r-
.)
à. 7
:
22.5 >
:
:
3 à 5
:
25.0
:
:
h
2 à 3
:
28.5
:
:
:
2
: sup. à 31.0
:
:
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- 4. -
Sardinella eba
Les rendements obtenus avec la sardinelle plate sont b:Len in
rieurs à ceux f:btenus avec i'autre l?spEce (de ,sardinel.les, excepté en saison
chaude et salée, de la seconde quinzaine de juin à septembre, où ils se situ
aux alentours Ae 4 tonnes par ,:aILée, 17s s.%nt trei: faibles pour Le reste de
l'année (Fig.1).
T,G aussi, nous retrouvons ~F.!Y tenda!:ces nctees les annees pré
den-;es : sardines plates de petite taille ;'Fig.j) -m. d6but d'année, poissons
supc;rieurs à 21 cm d'avril à ,juin, p oissons dont I:I taiile modale reste aux
lentours de 18-19 centimètres en saison chaude et Io 21.! cm en novembre-décem'
Les individus supéri:urs à 25 cm sont rare:: e-t son des femeY.les pour la plu
pêche,urs artisanaux.
Comme peur la sardine rr,ndt, n:-lfi.s ,A(, !]?\\C!]i><
rapportée au ncmbre d'individus par kilyramme.
-11
-
-
: Xombre d'individu- au kilo
u
:Longueur frurrhm
Obs~rvatinns
. -
.
:
---___l.--. --
.
:
sup . à SO
: inf. 5
11.0
:
:
35 à 50
:
12.0 :
:
25 a 35
:
'13.0
:lXbut;
de
:,a
:jiff?rencia-
:
18 à 25
:
14.5
:tiori
s.oxue!ïp
:
12 à 18
:
1 6.0
:
:
8 à 12
:
18.0
:
:
5à
8
:
21.5 : Ad ul. t; e s
:
4à
5
:
x3.5
:
:
4
:
24.5
:
-5-
Chinchards
Bans 16-s dkbarquements, deux espèces sont réunies sous 1~ denom
natron de cninchard : le chinchard jaune et le chinehard noir. lAo premier,
Clarrlnx rhonchus,
-
-
fournissait jusqu'en !q68 la quasi-totalité de:: apports en
r!hinchards. A partir de 1968, Le chinchard noir apparait .lans les deoarquement
fn r;aisoc froi-ie, et reprgsentc +nviror: IC % des prise: dc- c~iinc~,ial-ds i>.-,'~r cet
kério:ie. 11 regroupe 91usieurs -::;phc‘$s, mdis c'est i?:3:;rntii:llemF?nt Trachurus
trecae que i'on rencontre.
-
-
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Pourcentage par rnpyrt
:
:
: Tonnages de
t
aux captures
:
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:
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S:h!n.chards en :
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tp t,ai es en
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:
5 a Iwn frride :
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:
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:
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:
:
1963
:
l.lOU.5
:
:
:
61.4
:
16.5
:
:
:
:
Les individus capturés en pleine saison froide sont de:< adultes
de taille supérieure à 30 centimètres (Fig.4), pouvant atteindre plus de 4C cm.
En fin de saison froide, en période de réchauffement des eaux, d'autres classes
de tailie apparaissent, se mélangent et d'apres l'examen des gonades, ;a repro-
diction interviendrait à ce moment.
*.a. / . . .
-6-
Les apports sont faibles de ju:i.lI-zt 2. octr.‘br;,, ~:ii.~; !ns Individus
isolés fréquents. Les zhinchards ,jaunes réapparaissent SYI nt-~-;?mbrt? 27; ddcembre
et leur taille modale $>scille autour de 25 oenT;imetres (L..F:i. N~U:: :wrrnes semble-
t-il en présence d'une seconde période de reproduction.
La biologie et le ::omportement du ,hinchar,I .j.w!:* scnblent voisins
de ceux de Sardinella aurita. Ils paraissent xwwnt mêIPs GI: c n~son froide et se
retrouvent dans les mêmes eaux. Ce n'est qu'en maj--juin 4 .l-tob.re-novembre que
les ‘jeux espèces paraissent se séparer en des banc: disti nc-?:~, : ;zr.;i &rement en
vue de la reproduction. En tout cas, cette espkcc peut devcn ;.r -I D :I~F' grande impor-
tance économique pour le Sénégal (et fait dlpre:: et dé-jâ I ' -<b -..‘ !!~SIC pF:h~ intcn-
se de la part de chalutiers et serineurs hauturi3, I c: +uropGi r,.:
::~r- 1: : -fi;mJs s@r,éga-
laises et mauritaniennes.
Pomadasiidés
Les scrnpats pu Pomadasiidés, ,i.)Fi:~,~,i."Il.ji"rir~r-.~' b>. ~::~~..~.:.*~:: ;r:u:- t y;;~
valeur ecpnomique, fournissent 313 1903 7,4 -4 JC:S :,i;,prrt:;. pe --:' , i., ,: :. ;' :
? -
,-
sens de fonds que des poissons pélagiques ?t '1A 2; ne s.:nt y.(. ,“;: :;j , ; ?Ii .f: ,.: .y !'.r.c'b, r s
c;ue lorsqu'ils forment des bancs xmpacts, reapc“ ont d'îi; i -la:‘
'À; _' fc r&i. 1.l.i
donnent alors des tonnages impnrtsnts pouvant as.1 :LT' Jus,j:i'i ',
br t II c‘ : 1:+ ~;.iGe,
Ils se? mê,lent rarement 2 d'autres ~sp$ces : ~thw,'.-~r,cs (,;ui; * J?- 1:? .r.rs::r.C::1<.$
et chinchards autrement.
-7-
Lagna-lagna
Le lagna-lagna, &+J oroscombrus chrysurus, reste le poisson le pl
Siili-i“firil?r.
sette espèce se retrîuvs cha,que annee surtout de juin à septembre 1
Icnc: :AF: ia Petite G:e, très souvent jointe à Sardinella eba.
La taille rhodalcc des apports est très uniforme, se situant entre
zc ,? A? c*:nti::.etres (Tsbïeau 1 - Fig. 4 et 4).
Ethr%lose
-
Le3 sardiniers dakarois ne capturent que rarement l'Ethmalose,
=+~~~~->l(:s-
2 Y ..1.1?^
fil:;briata, alors que ti-c‘-
-
$tf. espece a une grande importance economiquc
;J C.? '2 ; I 1;::: c,ztrcs de p$chi: artisanale de M'Bour et surtout de Joal nù l.'c;~ p3te
tic:; :tpp?rt:s Tonsidérables.
Cl+st un poisson curyhalin, qui reste à la côte, sn surface, dan
j c: 5.; I :; :.i j: g;:;,:-xdts .?t dessalees. il est beaucoup plus accessibla aux 'p1roguas @i
~C!+tt.c espèpe fownit chaque annee près de 1 -% des prises iles sar
r.ic :*.
h
. .-,*- ; .^
. ^ pe::ne sur 7, 3 g +b pendant IF~ dernier tiers de l'année, tr&s au sud de
v (-1 ,^ t -i I p A l? : ! i k. a 2 i t.ur:li e , en f,a bI__ de l'embouchure du Saloum at de la Gambie. La
-ai,: 4rt #i;> Vs3 tcnnea de ces poissons en juillet-août 1969 dans les eaux de la
P ,v..,..:j , * i
i 2 I ,i ; '?rip Ve.nt ccnstitu.3 un fait axceptionnel en cette saison. XXE d,>n
:?C:l::: :i Ultra~- ihciixtif 12:; diaC;rammes de fréquence observés (Fig.4).
Von:‘, us.' on
-.
I
Walgre la présence d'un quatrième sardinier à partir de juillet,
voili::.+s des captures en 1969 n'a pas nettement progressé par rapport à 1968. Ce1
tiF>nt
- en partie à une limitation volontaire des apports pendant
1
pl.usieurs semai
le c:hrch< !nnal ne pouvant absorber la production. Ses exigences entrainent aus
A.-.
:
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7966
t
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1967
2
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:
1969
:
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:
1 unité i
2 unités i
3 unités
2
:
4 unités i
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:
: -
:Tonnage annuel :
:
8.806 T f
13.000 T f
17.5OG T ;
18.316.5 T :
estimé
estimé
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2
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une &lc.ction des espèces. Ainsi 1.e maquerb;iu
espagnol, Scomber Coli>s,
L rt-, 3 : :
dant dans les eaux de la presc1u’îl.e du Cal. STc:rt d e ‘decembre à m a i , cat :.,rSt~CJ:
quement ignoré et n’a représente qu’un pour sent des apports.
Deux espèces, ?a sardinell<-
r o n d e , Sardinella aurita,et 1( ‘zhinck
j a u n e , Cara,nx rhonchus,pourrai-rit v o i r ~I~!I.:::: apports ii9gmentcr considérablement
deaunités basées â Dakar suiw.i+r:t e:t exp: -:itaient 1.e~
importantes concentratic
de pol.ssons pelagiques qui se déplacement intse ï.a ~%.~.i&e-Bissar, e t l e Csp Blan
e n Mauritanie (SOELY, CHAI.IPAG!~AT’ e t CONAN1 4969).
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3.1
3.2 10.1
2.6
1.8 4.0
Total sardinelles
3.6 1
8.9 i
6.4
5.0
4.7
5.7
5.0
14.1
1
Chinchards
0 . 2 1
-
-
Sompats
f 0.5 j
0.i
c.3 1 0.3
c.e
0 . 2
Lagna-lagna
G.9 / b.2
0 . 2
Cobos
0.9 ) 0.i
Total général
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9.3 1
72
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