La sélec.tivittS ries chaliits pour 14 espèces...
La sélec.tivittS ries chaliits pour 14 espèces de pois-
sons comeerc1alisCes m commerc~ialisables a été étudiée
par la méthode de la c 10~1
7 bXe poche, D e s m a i l l e s de 2 5 , 30,
3 5 , 4 0 , S O , et 6 0 m m d e tôt-2 o n t é t é t e s t é e s .
Les courbes, les 3.ongua~rs moyennes et les coeffi-
cients de &iectivitG sont rlonn&a.
Le probiiiime de ‘la réglcrxzntation des maillages au
S&Ggal est abordé.
Tr-axl s selecêivity f o r 14 ,;pecies o f f i s h e s comraercia-
Iized or susceptible of çommercialization was studied. by the
covered c-od-rnd method. Yeshr:s of 2.5, 30, 35$ 40, SO, and 00 mm
(bar-length) were tesceci.
The seleetion curves > the mean selection sizes and the
selection factors are given.
The problem of meoh regulation in Senegal is introduc:ed.
-
---
--“.--
-3)-.
( 1) OcGanographe biologiste a Professeur a I.‘Ecole des Agents Techniques
des Pêches et d’Oc:éanographie,!Mi.s!:ion d’Aide et de Cooperation), B.F. 2241,
Dakar (SénEga.1).
(2) Oceanographe de l’O.R.S~T,O.M.,
en fonction au Centre de Recherches
oc:éanographiques de Dakar-Thiaroye (T.S.R.A.), B.P. 2241, Dakar (Sénégal).
S O M M A I R E
INTRODUCTION
1. ?'ATERIEL ET METHODE
1.1. METHODE
1.2. NAVIRE ET ENGIN DE PEWE
1.3. M@?AGNES EFI;'L.CTUEES
1.4. MEWSURATION DE MAILLE?
1.4.1. Rappels
1.4.2. Mensurations effectuees
1.5. M??NSURATION DE POISSONS
1.6. TRAITE'IEN-7 DES DONNEES
2 c RESULThTS
2.1 e COTJRBES DE SELECTIVITE DFC DIFFEREWl?2S ESPECES
2.2. LONGUEURS DE SELECTION ET CQ2'FICIENTS DE SELECTIVITE
3. DISCIJSSION
3.1. SOURCES D'ERRFURS
3.3. CWRBE!; DE SRL?ZTIVITE
3.3. LONGUEURS DE SELECT105 ET COEFFICIENTS DE SELECTIVITE
3.4. CONCLUSION GENERALE
REMERCIEMENTS
SIRLIOm.A?~IE
ANNEXES
1 nJ T 9 0 D 1J C T 10 N
La pêcherie chalutiere s&Ggalaise a connu dans les dix derniè,r@s an--
nées un developpement spectaculaire En effet de 1967 ,S 1977, la flottille
est passée de 34 à 95 chalutiers et les débarquements qui Gtaient de 3 100
tonnes en 1957 ont atteint 33 700 tonnes en 1977 (GARCIA et al, 1978). La
liste des dix espèces les plus importantes dans les dGbarquements réalisés
en 1977 est donnée dans le tahlealt I e
Il etait capital d’une part d”Gvaluer l’influence de cette activité sur
l’État des stocks, d’autre part. dans le cas où une surexploitation était
supposée ou constatée, de mettre en Flace des mesures conservatoires, Ces
mesures peuvent etre de plusieurs types :
.’ réglementation par quotas annuels de capture
I_ contrôle de l’effort de pëche total au niveau de la délivrance des
licences de pêche
‘1 changement de la maille de:: chaluts.
Pour &aluer les possibilités d’un contrôle du stock basé sur 'une ré-
glementation du maillage, il était n<cessaire d’etablir les courbes de sé--
lectivité des principales espkes d&wrsales pour diff&rents maillages. Cette
Etude a Pté effcctuee par le Centre de Recherchez Océanographiques <de Dakar-
Thiaroye de novembre 1 Q74 à juin lo7G, Le présent document effectue la syn-8
those des résultats obtenus.
?.emarque : Les r6sultats relatifs à la crevette Penaeus duoramm notialis
ont 6tZ analysés dan6 une autre publication (LFlOf4M 1978) et ne seront pas
repris ici.
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1 *
en: A T E R 1 E L.
E T
?f E T TP, 0 D E
La mcthode employée est celle de la double-poche dont les avantages et
les inconvkients ont St5 examinés par POPE (197.5) .
1 ,2. NAVI’XE ET EIXXN DZ PECHE
Le navire est le %aurent Amaro” ) chalutier senneur en acier d.‘une lona
pueur de ?4 m et d’une puissance motrice de 400 Ch. La vitesse de pêche est
d’environ 3,5 noeuds,
Le chaI.ut uti1j.s:: a été fahriquG Par les établissements Le Drezen, sa
longueur d.e corde de dos est de ?4 m. Aile et prand dos sont en maille de 45
mm de côta, petit. dos et ventre sont en maille de 40 mm de côté.. Ça fabrica*,
tien est identique 3 celle du chal.ut des chalutiers dakarois pêchant le pois--
son,
Six culs de maillages diffsrents y ont gté adaptGs. Ils sont tous en
maille double. Les mailles de 35,: 30, 35, 40, 50 et W mm de côté ont éts
choisies c’ar elles recouvraient et dépassaient largement la gamme de taille
? li intGrieur de laquelle des mailles “raisonnables” pouvaient etre propo-
sees pour une r$lemantation future,
Votons qugune mailie de 25 mm de cet?! est employée depuis une quinzaine
d’années par la plupart des chalutiers
Une reglementation récente ( 1976)
a fixé 3 ?O et 70 mm d’ouverture les mailles minimales utilisables respecti,
vement par les crevettiers et les chalutiers p&hant la poisson,
164 traits de chalut ont étG effectués de jour au cours des sept campa-
gnes suivantes (tabl , II) .,
TASLWiTJ 11 i Caml:agnes effectuées o
(
: Campapnw
’
L?atc
Missions
1
. .
- ..- . ..-. --. .-
I SGlectiv~ té Ii
:l, (;,
1 7,
7 4 au ‘?
1
7 5
z:
L A 7 4 .26, LA 75--O?
1
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/
11,;
F, - Cj? ” 7 5 a u 14 l-. 7 -- 75
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L A 75 -09
1
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2
III 3’1. .I -a 5 7 5 a u 3 ,: 5
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- - - - - - ;
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7 5 au 30 -, 5 - 7 5
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11; LA
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75 14 \\i
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_I.-.
t
i’
(
.;-r:
19--7-76au?3 ‘7--76
f LP. 75 e. 27
L’&al~-$~*&Jrt f-pn?:f-?ué les :‘.T‘j?,-?t-:‘: dan!: le tf2-r~~ 28 t In cons~~quenc : .’ ’ iv
disponihilit6.s pro’long%s du navire de recherche,
Chacune des campagnes a fait l..objet d’un rapport de mission détaillk?
publi6 d a n s l e s docurneatc! d’archives ,1u C,P,O.lI.T, no Il.., 2 4 , 2 7 , 3%” $9.
Chaque rapport de missi.or: contient
.. la. liste des mensurations C!C nnilles effectuées
-j l e s Gren.tuellen mesnxs h;a?~*oloqiques effectuees
‘. la liste des ccwps clè chal:lts effectues (numéro p date E posi tien, pro-.
fondeur, heure : durée i maille)
” les fit?-es de chalutage donnant pour chaque trait de cC3lut I ’ t-iifecti.f
et le poids total par espf?w
I. les ficlws :de distributions ,?c frequcnces qe~ longueurs par espi;ce
da.ns le cul et dans 1.2 dou’t?le poche.
.
. . .
Ces renseignements ne seront f’jas reprrs x1,
7
1.4. MENSURATIONS DE MAILLES
1.4.1. Rappels
La dimension de la maille peut s'exprimer suivant trois définitions d'a-
près les normes internationales (fig.1).
Figure 1 : mensurations de mail'les : côte de maille, longueur de maille,
ouverture de maille mesurée à la jauge I.C.E.S. (filet mouillé).
- Longueur de côté de mail10 : c'est la distance existant entre deux noeuds
ou croisementscons6cutifs,ffaz!surt~e
dc centre à centre alors que le fil,entre ces
points, est eomplétement tendu.
- Longueur de maille : )OU~ la nappe no&@, c'est la distance existant en-
tre les centres de deux noeuds c->ppos& dans une meme maille complétement tendue
dans le sens perpendiculaire au sens général d"avancement du fil. pour filet
~:I.s,O. 1107 - 1374).
- Ouverture de .maille : c'est T.a distance intérieure existant entre deux
noeuds opposés dans une même maille complétement tendue (mesurée à la jauge
I.C.E.S.),
1.4.2. Mensurations effectuées
Les côtés de mailles correspondant aux spécifications commerciales du fa-
bicant n'ont pas fait l'objet de mensurations. Bien qu'ils ne soient pas uti-
lisés dans les calculs, nous les emploierons dans le texte et sur les figures
pour des raisons de commodité. L'uuverture de maille a ét6 mesurée sur les culs
de chaluts employés par séries de 25 mailles étirées sur un axe longitudinal dor-
sal avec une jauge I.C.E.S. tarée 5 4 kg, filet mouillé. Une ou 2 séries de me-
sures ont été faites sur chaque cul de chalut a chaque campagne (tabl.Ifl).
Tableau l-11 : mensurations de mai.Iles effectuées
8
-* - ----
l------ ---T-i
t
1
l
25 1
30 i 35
40 i SO
60
I
!
I
1
- - - - -
1
i
Nombre de mailles mesur&es
225
I
50
50
!
i
2oo
-I_I
1 Ouverture de maille (mm) /45,55 f 53,37 62,34
93,98
112,98
!
i
/
#
-_-I_I_
i Variante
&,54 2,99 / 2,17
1965
/
c
-----...
c ----- - - - . - - - - -
i
i,SR 1 1,73
1,47
t,29
i
!
/
,-----..
La çorr6spondance entre ccjtk! et ouverture de maille a &té represen-
t&e sur la figure 2.
Cotk dr mailfe
(mm)
Figure 2 : relation entre le côté de maille et l'ouverture de maille
mesurée à la jauge I.C.E.S. (filet mouillé).
Un tableau de correspondance des cotés et ouvertures de maille a Gté
établi ? partir de la courbe de la figure 2 pour permettre de situer nos
resultats par rapport ci différentes mai.lles disponibles sur le marche (Ta
kleau I!Q n
y!Ykll,~lj
fTI ‘el,ation entre le cors de maille et i’ouverture de maille mesu /
r6e 5. la jauge I,C,E.“, tar&e ?. 4 kE (filet mouillé) C
La double poche em~)loyAe a une maille de 10 mm de Côt6 et recouvre entiGre-
xen.t le cul de facon l&he,
Les nensuratiocs ont 6.té faites en mer sur plus de 55 XN? pc;issons, Dans
les cas de prises tr?s abondantes 9 un sous Echantillonnage a et6 effectué n Yelon
la morphologie de la nageoire caudale des espèces les lon.gtieurs tot*iles (LT) ou
les lonpueurr fourches 03) ont Zt6 mesurGs au centimztre pres arrondi par
defaut.
‘;elon la nGthoc?c expo&e par POPX et cil (1g75 ), nous avons trn,ce les cour-
bes reprgsentant les -ourcentages de retenue en fonction de 1:! taille (An.nexes
7: 3 VV) * i w:r diminuer ln variaw+ un liss3ge par moyenne mobile sur 3 va--
leurs .a 6tS efFectu6 sur les pourcentages de retenue;
Les longueurs 125Y 15q, 1,
correspondant respectivement ? 75, 40 et 75 ;7
de retention ont Gté l.ues sur CL courbes i
Les longueurs movennes de sil.ecti.viti5 1
ont ét? crilc:r~Z~es selon Ir! for
mule
S
1
cq t an t 1 a borne su+% ieure dc la premi+re classe de taille OC Le ;wur
!I+l
cen.ta”e de retenue a t t e i n t 100 X, y, le nourcentase de retenue ;,our chaque
classe de taille et hi 19 longueur ‘de l ’ i n t e r v a l l e d e t a i l l e ( i c i C~ale 3 1) j
?es coefficients de salectivit6 ont Gt6 calcu?Ga en utilisant la relation
lS = b. m
(GlJLLmz 1%9)
ls <tant la lonweur moyenne de . T 1 CE: t i.on et m la valeur moyenne de l. ‘ouver d
ture de maille.
10
Une valeur moyenne du coefficient de selectivite b a ensuite été calculée
pour chaque espèce à partir des valeurs obtenues pour les différentes mailles.
Une autre valeur de b est donnée par la pente de la droite de régression
ajustée à la relation 1s = b. n,
2 , R E S U L T A T S
2.1, COURiBES DE SELECTIVITE DES DIFPEEENTES ESPECES
Les courbes de sélectivité obtenues ont 6té representées surles Annexes
I à XIV. Les points indiqués sont les points réels (pourcentages de retenue
non lissés). La courb e a été tra&e apr$s lissage de ces points. Lsensemblo
des courbes pour J.es différentes m.ailles est récapitulé sur le graphe corres-
pondant à la plus grande maille pour laquelle des résultats sont disponibles.
Pour chaque courbe on a indiqué l’effectif mesuré et la dimension de la maille
(côté en mm} =
2.,2. LONGUEURS DE SELECTION ET COEFFICIENTS DE SELECTIVITE
Les différentes valeurs de
125 longueur correspondant 5 25 W de retention
If
l1 50 % ??
Il
150
1
t,
t*
si
f4 75 % ‘y
?5
1s longueur moyenne de sélection
b coefficient de sélectivité
b moyenne des coefficients de sélectivité
br coefficient de sélectivité correspondant à la pente de la droite d’a-,
justement 1s = b. m.
r coefficient de corrélation de l’ajustement linéaire
sont données dans les Annexes 1 à XIV,
Le signe +# indique que r est significatif au seuil 0.85
L e signe R?# ”
Les valeurs de ls pour les mailles de 45,4 et 70 mm dOouverture ainsi que
la gamme des tailles
rencontrées au cours de notre étude sont données pour cha-
que espèce dans le tableau V. Ces mailles correspondent respectivement au mail-
lage primitivement adopté par les chalutiers dakarois et A celui qui est pré--
eonisé par la nouvelle réglementation.
i 1
Tableau V. - Valeurs de ! R pour les owerture de mailles de 45,4 et 70 mm et
gammes de taille des poissons étudiés.
-
-
Espèce
---.--w.----P
Arius sp
-
-
_I_-
l!oops boops
-
-
-
-
-
- - - -
~?rachydeuterus auri tus
-
-
cyn0g2055715 c?anul”. -6 gor.
---_
-
-
llentex macrophthchtus
..----
- - - -
l?wtYex spp.
- -
-.----
GaZeoides decadu&yZ
----w-.---m
II--
Ttisha africma
- - - - - - - - - - -
- - - -
Page Z lus coupei
--_l-.-----
- Y-I--
- - -
t~agrus ehrenberg:
--,--
Pseudotolit&us sen. +t
. ..---.-CI-
..----
Pseudupenma praiyens
--11
--“---
Pteroscion pe Zi
-
-
-
-
-
-
-
:;yacihm
mi ~.Ylm~~ll
--v-"-.-- - - - - -
._--.---
Trois sources d’erreurs sont particulikement importantes :
‘- colmata@2 clu chalut
ce ph?wmène dépend en particulier de la Aurce du
trait, de la composition tin esphes dc 1.2 prise, de !.a composition en tailles
de chaque esp~cc, de ‘La maille ml-fie pour le eu1 de chalut a
’ sous-,khnntillonnape _I : pour certains. traits 3 la prise particulikement
importante i des sous -6chantill onnage PJ diffkents ont du etre effectuk wr la
prise du ru1 et sur celle de la double poche.
.’ effectifs insuffisants c ce Fut lc cas pour certaines espèces et ter-a
taines -ailles-.
bJouc pensons avoir r6duit ces biais ~IJ minimum en 6cnrtant syst?matique-
ment des calculs les données pour lesquelles l’une de ces 3 causes cl’erreurs
semblait avoir jout I
3 9 3. COURBES UE SELECTIWTF.
11 serait fastidieux d’examiner toutes les courbes une par une. :Nous ten
terons rslutot de faire quelques remarques d “ordre gf,néral en donnant des axem-
pies <
T,es courbes obtenues rr)ur les mailles 25 et W mm sont souvent plus ou
mo iris confondues a
La pente de 11 partie centrale des courbes (entre 25 et 75 X de retenue)
est plus faible pour les I:rnndes maiiles que your les petites mailles.
Certaines courbe?: peuvent être hxxmyii~~tt~~
-. la partie infkieure de la courbe manque quand des individus qui seraient
assez petits :Jour s’khap~er en quantita imnortante ne se trouvent pas sur les
lieux de p&he I Dmtez cuncr7Iensfs et f2Zoàus p ?ia LI i e 5!? I
‘ la partie supkieure de La courbe manque quen3 1-s individus qui seraient
assez grands pour être retenus en l,uantitli importante ne se trouvent pas sur
le:: lieux de pêche ou n’existent PC?S C!iao > taille maximale de 1 ‘espfi-ce) :
77,Lshr.x aJTZcmza w111e 49, PcrgeZIws couJw7, m a i l l e 63, %eudupeneus pqzns~Ls
maille 5G.
(Certaines courbes presentent un ac.cident en forme de palier dans leur par,.
tic +d.iane *
Arius sp,, mailles 40 et 50 !w
FF i ‘absence de donnees prkiscs sur lc m6canism.e de passa;?e du ;)oirson $1.
travers la maille, il est difficile de savoir SF ce palier correspond 5 UG.
rRe1 effet C!e seui! ou 2 un artefnct exp.3rimental. Notons que 1,~. méthode em’
-loyf?e par ~fe nombreux autwrs conais t;3rlt .S ef?~zctu2r un ajustement linéaire
pour !a partie central-e de ! a courbe (entre 3.5 ct 75 Z de retenue) ne permet
pas 1. ‘observati.on F! “un Fventuel palier, -le nombreux facteurs peuvent inter-
venir dans l e mkanisme de passag:
%-wle.,
,Gtat des gonades : de 1 ‘er;tomac) UC
la wssie n3tatoirr: (eonflcment 3. 1:~ rw1ontî.c du chalut) I présence de mucus,
p-c sente d’“?ines Tossi?,ilitG p o u r l-2 poisson r!c s e rotilcr lat Gralcment
(solos)
vitesse du Fatc?w C:tc 1 Dans le CRS J ‘Ar-4us spO _ i l
sFay,it pwt @tre I’un @~a--
nomkw réel dii ‘3 la. 3Ssencc de ? tortcs 6nines dentel6es silr l e s nageoire:;
(: rsnl~c ct péctoraies.
Il est intéressant de comparer nos. résultats avec ceux de ?O!?TAYA et
FTNA (1?74) ~711 Congo, Ces .wteurs ont travaillé avec des mailles de 40,:
57,3 63,2 c-tt 77,6 mm d ’ o u v e r t u r e s o i t wviron 2 2 , 10, 75
et 43 mn de côtGe
Ces mailles sont assez voisines des 4 plus petites que nous avons utilis&s9
Les coefficients dc sélectivite moyens obtenus par ces auteurs et par nous
sur des cxpzces identiaues sont rassembl5s dans le t&leau VI,
Tableau !!I - Compara.ison des coeffici.ents moyens de sélectivite obtenus au
Congo et au Sénéga: pour différentes espkcs.
Coefficient moyen de sélectivité
1
-
- ..- 1>
t
E!;jìèce
CONGO
SENECXL
)
i-
- - -
r
( Cynoglossus SP,
- ----
(
4 , 60
I
- 4,41 -
-1
Fseudotol;thus type
Fseudoto Zi thus
3913
( GaZeo<dm decadactyks
2,44
-
-
--<_
: FetmoscZo~ pe Zi
222 3
C)n observ-: c,uc: ‘le classement dit.- c o e f f i c i e n t s par or?rt d<croisrant e s t
gratiquerient identiqut pour L-s 3 @tudc:s mais que: les v,alcurs obtenues au S&é-.
r,al s o n t systkwtiqüenent ylu? faibles iapenviron 113 .> 20 %, C e t t e differcnce
fzible peut 8tr.e attri’ixk entre autrcc facteurs 5 1 “utilisation d ‘un train
de pP,c?le différent . .
C e traÿa:;l rw6sente l e s prelii3rq rrsultats de-s ntudes de s*3lectivitc menées
nar le C.ROO,D,T, Il doit: etïe poursuivi dans dzux dirêctions :
..’ ?tnblissement des courbes de sFIwtivit5 manquantes pour deo cs~~ces ay,nnt
acquis rfcemmwt un? certsinc: imqortnnc commerciale @rotule, seichs) o
, <tude d e s cons&plenccs 3 cour’ terme et 3. lonci; tcrmc d’ eventuelles aodi -
Ficstiozr: dc ?r, r~.ilic
c c! t t e é % 1.: d 2 n :: c e ssj.trr L? ~on~~aiss.nncc d e c%rt?in;. .\\:r::.-
r>ktres hiologicues 1.;; c r o i s s a n c e , la mortnlit?? et la reproduction qui ne sont
;as encore disponibles :Jour tcutes 12s esp+res, ?ec informations comI:l~$nentaires
sur les rejeta effectuiis en mer par les chrilutiers sont eTalement requises,
WY1 s pensons que 1-a tuture rE~lww?ntatinn ne JJourra SE contenter d’ imposer
un mail1 age minimal. unique I) Elle devra distinguer au moins trois pêcheries i?t
fixer un maillage pour chacune d’elles. Ce sont 0
-a lit pêcherie de crevette par les crevettiers
~- la pêcherie de rouget par les petits rougcttiers spécialis%
-- la pêcherie de poisson ?ar les autres chalutiers,
Chacune des 3 roglementations devra tenir compte de l’ensemble des espkes
capturées par chacun.e dec flottil les S Une petite maille doit n&cessGrement
être enploy6e par les crLvetti-rs ct les rougcttiers, Au contraire une maille
nettement i!lus grande peut être utilisae par les autres chalutiers. En première
approximation et avant les rZsultats définitifs des ftùdes Gn cours, nous pr>-
conisons de fixer les ouvertures 6~ mailles ninimales ,3 ’
-.. 54 -mn pour les crevettiers (SHOW 1378)
..w 5& m 8’ IQ
rougctiticïs siGkialis6s
- 70 m, es ‘j
autres chalutiers.
Cela permettrait sans dinkuer les débarquements de facon nctable d’Z.par -
gncr d’ importantes çuantités dt juvkiles
d ’ espkes commercklisables.
Nous tenons ,i remercier ip4* .?., CFXBANX 4 C _ CRAMPACNAT, i? e DOi SJN:, r-i., IÿDAU,
A SYLLA e t S, $YLL,A qui ont participe au.~ cam~î8nes en mer,
B I B L I O G R A P H I E
BAUDIN-LAURENCIN (F.), 1?66,.' Recherches SUY la sélectivité des chaluts et
les variations nycthémérales des rendements. 0 ?,S.T.O.M., Centre de
Pointe Noire, document n*305/S?, 144~~
BAUUIN-LWRENCISJ (?.), 19670~ La sélectivité des chaluts et les variations
nycthémérales de rendement dans la région de Pointe F~~oire. Carl.
r! R,S,T.O.M., sér. Ccéacogr~, ~TOI.. V, no1 : 85-121.
D,O.P,M. 1976.- Direction de 1'0céanographie et des Péches Maritimes du
Sénégal, Loi 76-89 Code de la pi&& maritime. ?écrets 75-835 et 76-836,
(miméographiG)*
DOk!AIN (F.) 9 1975*- Campagne GlectivitG et étude des variatiot;s nycthémérales
sur la radiale 15'40 N, Mission LA 75--09 du 5 au 14 mars 1975.. Archive
Centre Rech. ocPancgr. Dakar~iaroye n"27.
PONTANA (A,); MFINA (P.), 1973, Exploitation du stock de poissons de chalut
au Congo 2 I Etude de la sélectivit?? des chaluts pour 4 maillages diff&
rents- Dot. Sc. Centre O.R.:S.T,Q.TJ; Pointe Noire, no34 N.S., 12 pc
FOliTAHA (A, ) y 1974 n- "Ian dsexploitation du stock de poissons démersaux au
Congo : If Cons@enccs à court terme d'une réglementation de maillage
des culs de chalut. DO~,, SC. Centre O,P..S.T,O.M. Pointe Noire, no35
N.S,, ?8 p,
FRANOUEVILLE (C,), LHWFIE: (Y") i 1-76~ Campagne sClectivi.té IV m Mission LA
76-27; Archive Centre Rech. ocsanogr, Dakar-Thiaroye n03E.
FRAN~UEVIL'I,E (C,), LWMMX (F.), 197". '- Campagnes sélectivité ?r9 VI:; YII,
Missions LA 76-41 E LA 7k,-10, LA 77. 17, LA 78-05 et LA ?2-.lO, Archive
Centre Rech. océanogr. Bakar-Thiaroye n"69.
r,tTLLk!JT) (J..A.), !"C$a- Yanuel des rnStho?~s d'&aluation des stocks d'animaux
aquatiques, Première partie "- A~alysc des populations. Manuels FAO de
sciences halieutiques no4 FRS/M4, if10 p*
I"T:.F!. jn74.-- International Organixation for Standardization. Filets de p&zhe,
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Selcctivity of fishinz @car.. :',Y, Fish* Tech, Pap 41 Rev 1, 4t; p0
GtiS d e mai.5.i~. imm>
effectif imesur6 (cul. f double poche)
00 pourcentages de retenue non lissés
bSpho~ïes d e s t:abl.caux
-
-
‘S ( c m )
‘s (cm)
4
++
4
‘il --
lJl
8
I
1,
I
I
5
10
,o Ouverture de
5
maille ( c m )
Arius sp.
Boops boops
‘S (cm)
‘s (cm)
t
t
t
4
*
4
44
10
**
0
-+
Brachy deuterus auritus
Cynoglossus canariensis
#
20
20
4+
4
10
4
10
0
5
10
5
,.
Ouverture de
maille (cm)
Dentex macrophthalmus
Dentex canariensis et filosus
Fig. 3- Rekition entre Zd longueur moyenne de shctivit6
et l’ouverture de maille.
IS (cm)
IS [cm)
t
20
20
*
4
4
+*
*r+
10
10
I
O L
0 i__ --4--u-I
k
5
10
5
10 Ouverture de
maille (cm)
Galeoi’des decadactvlus
I iisha africana
‘S (cm)
t
4
*
Pagetlus coupei
Pagrus ehrenbergi
T IS (cm)
2 0
4
*+
10
0
------Afi-
5
10
10 Ouvertura
de
Pseudotolithus seneg.7 type
Pseudupeneus
maille (cm)
prayen sis
Fig. 4- Relation entre la Longueur moyenne de sélectivité
et l’ouverture de maille.
+
+
)r
+
**
t
5
Iii I
t
1,
1 0
5
1. O u v e r t u r e d e
maille (cm)
Pteroscion pet i
S yecium
micrur um
Fig. 5- Relation entre la longueur moyenne de sélectivité
et l’ouverture de la maille.
20
k JC Retenu
4
6
12
1:6
20
20
24
24
6
12
16
20
24 LF(cm)
035
- - - - T - - Y - - -
4
4
8
12
12
,l6
20
20
24
0pas
50
de résurtats
8
12
16
20 24
26
32 36
40 LF(cm)
ARIUS SP.
ANNEXE II
BOOPS BOYS
% Retenu
1OG
0 0
60
4 0
2 0
G
8
12 16 20 24
4
6 12 16
20
2 4 LF(cml
0
4
8
12 16 20
LF
b = 2,88
h,= 3,11
r = 0,97
ANNEXE XII
RRACHYDEUTERUS AURITUS
22
% Retenu
t
0 i1
I
* ,.+d
0
I
+F
, - - r - - - - r - - . - - - ï - -
0 0
0
0
0
0
0
-T----~~-----T--
4
8
12
16 20 24
23
ANNEXE TV
CYNOGLOSSIJS CANARIENSIS ET CfiREENSPS
Tir
b = 4,41
b,= 4,57
r = 0,97
f
ANNEXE V
DENTEX MACROPHTHALMUS
LF
b = 2,13
b,= 1,67
r = 0,98
*
ANNEXE VI
DENTEX CANARIENSIS ET FILQSUS
Ouverture
de maille
(cd
côté
maille
hnn)
1
26
ANNEXE VII
GALEOIDES DECADACTYLUS
4 0
1
0
5
10 15 20
25 LF(cm)
0 5
10 15 20
25 L F(an)
Ouverture
de maille
4,.54
5,34
----L-- 7,26
(cm)
L>2i-
Côté
maille
25
30
35 ! 40
-IpgL___
10,8
Il,1
/ l /
I
/
LF
Il,8
'12,5
i
1398 i
18,6
1 /
-
-
/
b = 2,44
br= 2,20
12,9
13,7
l /
1: = 0,94
&a
12,2
12,3
/
f
/
- -
(cm)
b
2,68 j
2,30
/
I f
ANNEXE VIII
ILISHA AFRICANA
1 0 0
l )” -
‘7
8 0
I
Y 2 2 6
0
30
1
La
60
:
1i
i
40
!
:
1:
2 0
‘Y-
4 8 12
i8 20
24
4
8
1 2
18
2 0
2 4
L F (cm)
LF
b * 2,47
b,= 2,38
r = 0,92
28
---r---v-
12
16
20
24
--
0
4
8
12
16
20
24
0
4.
8
12
l6
20
24 l. F (cm)
ANNEXE IX
PAGELUS COUPEI
.__.
LF
ii = 2,17
br= 1,70
Y = 0,99
*
100
80
60
40
20
0
5
10
15
20
25
30 lF(cm)
ANNEXE X
I'SEUDOTOLfTHUS SENEGALENSIS ET TFP'IJS
5
10 15
20
i5
30
3-5
+.------ .-----.,1 --__._..--.
l Ouverture
de maille
4,%
5,34
541
(cd-1-1-1
/
1
côté
i
t-
I maille
40
I 50
60
l
II_- -.--.+-.-+-p
19,5
I
/
/
/
1 LT
23,6
/
1
/ - -
3,25
----+
-L---I-.
100
y - ‘ - -
80 z?.?.il
0 4
40 i
k-
.
6G
4 0
2 0 ~
8 0
025 :i?
ANNEXE XT.1
PSEUDUPENEUS PRAYENSIS
fi
I
i.,T
G = 2,23
b r= 2,?3
r = 0,90
33
ANNEXE: XIV
SYACIUM MICRURUM
-..- ?------
9,40
1 21,30
SO
; 60
------y--
28,1
/
L T
28,4
l
/
b = .2,51
---+
br= :3,71
2992
l
/
--
r = Cf,29
--t
28,4
*31e
I
/
sons comeerc1alisCes m commerc~ialisables a été étudiée
par la méthode de la c 10~1
7 bXe poche, D e s m a i l l e s de 2 5 , 30,
3 5 , 4 0 , S O , et 6 0 m m d e tôt-2 o n t é t é t e s t é e s .
Les courbes, les 3.ongua~rs moyennes et les coeffi-
cients de &iectivitG sont rlonn&a.
Le probiiiime de ‘la réglcrxzntation des maillages au
S&Ggal est abordé.
Tr-axl s selecêivity f o r 14 ,;pecies o f f i s h e s comraercia-
Iized or susceptible of çommercialization was studied. by the
covered c-od-rnd method. Yeshr:s of 2.5, 30, 35$ 40, SO, and 00 mm
(bar-length) were tesceci.
The seleetion curves > the mean selection sizes and the
selection factors are given.
The problem of meoh regulation in Senegal is introduc:ed.
-
---
--“.--
-3)-.
( 1) OcGanographe biologiste a Professeur a I.‘Ecole des Agents Techniques
des Pêches et d’Oc:éanographie,!Mi.s!:ion d’Aide et de Cooperation), B.F. 2241,
Dakar (SénEga.1).
(2) Oceanographe de l’O.R.S~T,O.M.,
en fonction au Centre de Recherches
oc:éanographiques de Dakar-Thiaroye (T.S.R.A.), B.P. 2241, Dakar (Sénégal).
S O M M A I R E
INTRODUCTION
1. ?'ATERIEL ET METHODE
1.1. METHODE
1.2. NAVIRE ET ENGIN DE PEWE
1.3. M@?AGNES EFI;'L.CTUEES
1.4. MEWSURATION DE MAILLE?
1.4.1. Rappels
1.4.2. Mensurations effectuees
1.5. M??NSURATION DE POISSONS
1.6. TRAITE'IEN-7 DES DONNEES
2 c RESULThTS
2.1 e COTJRBES DE SELECTIVITE DFC DIFFEREWl?2S ESPECES
2.2. LONGUEURS DE SELECTION ET CQ2'FICIENTS DE SELECTIVITE
3. DISCIJSSION
3.1. SOURCES D'ERRFURS
3.3. CWRBE!; DE SRL?ZTIVITE
3.3. LONGUEURS DE SELECT105 ET COEFFICIENTS DE SELECTIVITE
3.4. CONCLUSION GENERALE
REMERCIEMENTS
SIRLIOm.A?~IE
ANNEXES
1 nJ T 9 0 D 1J C T 10 N
La pêcherie chalutiere s&Ggalaise a connu dans les dix derniè,r@s an--
nées un developpement spectaculaire En effet de 1967 ,S 1977, la flottille
est passée de 34 à 95 chalutiers et les débarquements qui Gtaient de 3 100
tonnes en 1957 ont atteint 33 700 tonnes en 1977 (GARCIA et al, 1978). La
liste des dix espèces les plus importantes dans les dGbarquements réalisés
en 1977 est donnée dans le tahlealt I e
Il etait capital d’une part d”Gvaluer l’influence de cette activité sur
l’État des stocks, d’autre part. dans le cas où une surexploitation était
supposée ou constatée, de mettre en Flace des mesures conservatoires, Ces
mesures peuvent etre de plusieurs types :
.’ réglementation par quotas annuels de capture
I_ contrôle de l’effort de pëche total au niveau de la délivrance des
licences de pêche
‘1 changement de la maille de:: chaluts.
Pour &aluer les possibilités d’un contrôle du stock basé sur 'une ré-
glementation du maillage, il était n<cessaire d’etablir les courbes de sé--
lectivité des principales espkes d&wrsales pour diff&rents maillages. Cette
Etude a Pté effcctuee par le Centre de Recherchez Océanographiques <de Dakar-
Thiaroye de novembre 1 Q74 à juin lo7G, Le présent document effectue la syn-8
those des résultats obtenus.
?.emarque : Les r6sultats relatifs à la crevette Penaeus duoramm notialis
ont 6tZ analysés dan6 une autre publication (LFlOf4M 1978) et ne seront pas
repris ici.
cn
0
-
m”
m
-
m
Qf
N
--
u-T
r-
-
b
G
--
0
-
a
4-
0
4
1 *
en: A T E R 1 E L.
E T
?f E T TP, 0 D E
La mcthode employée est celle de la double-poche dont les avantages et
les inconvkients ont St5 examinés par POPE (197.5) .
1 ,2. NAVI’XE ET EIXXN DZ PECHE
Le navire est le %aurent Amaro” ) chalutier senneur en acier d.‘une lona
pueur de ?4 m et d’une puissance motrice de 400 Ch. La vitesse de pêche est
d’environ 3,5 noeuds,
Le chaI.ut uti1j.s:: a été fahriquG Par les établissements Le Drezen, sa
longueur d.e corde de dos est de ?4 m. Aile et prand dos sont en maille de 45
mm de côta, petit. dos et ventre sont en maille de 40 mm de côté.. Ça fabrica*,
tien est identique 3 celle du chal.ut des chalutiers dakarois pêchant le pois--
son,
Six culs de maillages diffsrents y ont gté adaptGs. Ils sont tous en
maille double. Les mailles de 35,: 30, 35, 40, 50 et W mm de côté ont éts
choisies c’ar elles recouvraient et dépassaient largement la gamme de taille
? li intGrieur de laquelle des mailles “raisonnables” pouvaient etre propo-
sees pour une r$lemantation future,
Votons qugune mailie de 25 mm de cet?! est employée depuis une quinzaine
d’années par la plupart des chalutiers
Une reglementation récente ( 1976)
a fixé 3 ?O et 70 mm d’ouverture les mailles minimales utilisables respecti,
vement par les crevettiers et les chalutiers p&hant la poisson,
164 traits de chalut ont étG effectués de jour au cours des sept campa-
gnes suivantes (tabl , II) .,
TASLWiTJ 11 i Caml:agnes effectuées o
(
: Campapnw
’
L?atc
Missions
1
. .
- ..- . ..-. --. .-
I SGlectiv~ té Ii
:l, (;,
1 7,
7 4 au ‘?
1
7 5
z:
L A 7 4 .26, LA 75--O?
1
(
VI
/
11,;
F, - Cj? ” 7 5 a u 14 l-. 7 -- 75
’
L A 75 -09
1
\\
.- 4
..
;--
,.r
-.---.
2
III 3’1. .I -a 5 7 5 a u 3 ,: 5
75
;
- - - - - - ;
(
7 5 au 30 -, 5 - 7 5
D
Lkk 75
11; LA
.,”
75 14 \\i
,
_I.-.
t
i’
(
.;-r:
19--7-76au?3 ‘7--76
f LP. 75 e. 27
L’&al~-$~*&Jrt f-pn?:f-?ué les :‘.T‘j?,-?t-:‘: dan!: le tf2-r~~ 28 t In cons~~quenc : .’ ’ iv
disponihilit6.s pro’long%s du navire de recherche,
Chacune des campagnes a fait l..objet d’un rapport de mission détaillk?
publi6 d a n s l e s docurneatc! d’archives ,1u C,P,O.lI.T, no Il.., 2 4 , 2 7 , 3%” $9.
Chaque rapport de missi.or: contient
.. la. liste des mensurations C!C nnilles effectuées
-j l e s Gren.tuellen mesnxs h;a?~*oloqiques effectuees
‘. la liste des ccwps clè chal:lts effectues (numéro p date E posi tien, pro-.
fondeur, heure : durée i maille)
” les fit?-es de chalutage donnant pour chaque trait de cC3lut I ’ t-iifecti.f
et le poids total par espf?w
I. les ficlws :de distributions ,?c frequcnces qe~ longueurs par espi;ce
da.ns le cul et dans 1.2 dou’t?le poche.
.
. . .
Ces renseignements ne seront f’jas reprrs x1,
7
1.4. MENSURATIONS DE MAILLES
1.4.1. Rappels
La dimension de la maille peut s'exprimer suivant trois définitions d'a-
près les normes internationales (fig.1).
Figure 1 : mensurations de mail'les : côte de maille, longueur de maille,
ouverture de maille mesurée à la jauge I.C.E.S. (filet mouillé).
- Longueur de côté de mail10 : c'est la distance existant entre deux noeuds
ou croisementscons6cutifs,ffaz!surt~e
dc centre à centre alors que le fil,entre ces
points, est eomplétement tendu.
- Longueur de maille : )OU~ la nappe no&@, c'est la distance existant en-
tre les centres de deux noeuds c->ppos& dans une meme maille complétement tendue
dans le sens perpendiculaire au sens général d"avancement du fil. pour filet
~:I.s,O. 1107 - 1374).
- Ouverture de .maille : c'est T.a distance intérieure existant entre deux
noeuds opposés dans une même maille complétement tendue (mesurée à la jauge
I.C.E.S.),
1.4.2. Mensurations effectuées
Les côtés de mailles correspondant aux spécifications commerciales du fa-
bicant n'ont pas fait l'objet de mensurations. Bien qu'ils ne soient pas uti-
lisés dans les calculs, nous les emploierons dans le texte et sur les figures
pour des raisons de commodité. L'uuverture de maille a ét6 mesurée sur les culs
de chaluts employés par séries de 25 mailles étirées sur un axe longitudinal dor-
sal avec une jauge I.C.E.S. tarée 5 4 kg, filet mouillé. Une ou 2 séries de me-
sures ont été faites sur chaque cul de chalut a chaque campagne (tabl.Ifl).
Tableau l-11 : mensurations de mai.Iles effectuées
8
-* - ----
l------ ---T-i
t
1
l
25 1
30 i 35
40 i SO
60
I
!
I
1
- - - - -
1
i
Nombre de mailles mesur&es
225
I
50
50
!
i
2oo
-I_I
1 Ouverture de maille (mm) /45,55 f 53,37 62,34
93,98
112,98
!
i
/
#
-_-I_I_
i Variante
&,54 2,99 / 2,17
1965
/
c
-----...
c ----- - - - . - - - - -
i
i,SR 1 1,73
1,47
t,29
i
!
/
,-----..
La çorr6spondance entre ccjtk! et ouverture de maille a &té represen-
t&e sur la figure 2.
Cotk dr mailfe
(mm)
Figure 2 : relation entre le côté de maille et l'ouverture de maille
mesurée à la jauge I.C.E.S. (filet mouillé).
Un tableau de correspondance des cotés et ouvertures de maille a Gté
établi ? partir de la courbe de la figure 2 pour permettre de situer nos
resultats par rapport ci différentes mai.lles disponibles sur le marche (Ta
kleau I!Q n
y!Ykll,~lj
fTI ‘el,ation entre le cors de maille et i’ouverture de maille mesu /
r6e 5. la jauge I,C,E.“, tar&e ?. 4 kE (filet mouillé) C
La double poche em~)loyAe a une maille de 10 mm de Côt6 et recouvre entiGre-
xen.t le cul de facon l&he,
Les nensuratiocs ont 6.té faites en mer sur plus de 55 XN? pc;issons, Dans
les cas de prises tr?s abondantes 9 un sous Echantillonnage a et6 effectué n Yelon
la morphologie de la nageoire caudale des espèces les lon.gtieurs tot*iles (LT) ou
les lonpueurr fourches 03) ont Zt6 mesurGs au centimztre pres arrondi par
defaut.
‘;elon la nGthoc?c expo&e par POPX et cil (1g75 ), nous avons trn,ce les cour-
bes reprgsentant les -ourcentages de retenue en fonction de 1:! taille (An.nexes
7: 3 VV) * i w:r diminuer ln variaw+ un liss3ge par moyenne mobile sur 3 va--
leurs .a 6tS efFectu6 sur les pourcentages de retenue;
Les longueurs 125Y 15q, 1,
correspondant respectivement ? 75, 40 et 75 ;7
de retention ont Gté l.ues sur CL courbes i
Les longueurs movennes de sil.ecti.viti5 1
ont ét? crilc:r~Z~es selon Ir! for
mule
S
1
cq t an t 1 a borne su+% ieure dc la premi+re classe de taille OC Le ;wur
!I+l
cen.ta”e de retenue a t t e i n t 100 X, y, le nourcentase de retenue ;,our chaque
classe de taille et hi 19 longueur ‘de l ’ i n t e r v a l l e d e t a i l l e ( i c i C~ale 3 1) j
?es coefficients de salectivit6 ont Gt6 calcu?Ga en utilisant la relation
lS = b. m
(GlJLLmz 1%9)
ls <tant la lonweur moyenne de . T 1 CE: t i.on et m la valeur moyenne de l. ‘ouver d
ture de maille.
10
Une valeur moyenne du coefficient de selectivite b a ensuite été calculée
pour chaque espèce à partir des valeurs obtenues pour les différentes mailles.
Une autre valeur de b est donnée par la pente de la droite de régression
ajustée à la relation 1s = b. n,
2 , R E S U L T A T S
2.1, COURiBES DE SELECTIVITE DES DIFPEEENTES ESPECES
Les courbes de sélectivité obtenues ont 6té representées surles Annexes
I à XIV. Les points indiqués sont les points réels (pourcentages de retenue
non lissés). La courb e a été tra&e apr$s lissage de ces points. Lsensemblo
des courbes pour J.es différentes m.ailles est récapitulé sur le graphe corres-
pondant à la plus grande maille pour laquelle des résultats sont disponibles.
Pour chaque courbe on a indiqué l’effectif mesuré et la dimension de la maille
(côté en mm} =
2.,2. LONGUEURS DE SELECTION ET COEFFICIENTS DE SELECTIVITE
Les différentes valeurs de
125 longueur correspondant 5 25 W de retention
If
l1 50 % ??
Il
150
1
t,
t*
si
f4 75 % ‘y
?5
1s longueur moyenne de sélection
b coefficient de sélectivité
b moyenne des coefficients de sélectivité
br coefficient de sélectivité correspondant à la pente de la droite d’a-,
justement 1s = b. m.
r coefficient de corrélation de l’ajustement linéaire
sont données dans les Annexes 1 à XIV,
Le signe +# indique que r est significatif au seuil 0.85
L e signe R?# ”
Les valeurs de ls pour les mailles de 45,4 et 70 mm dOouverture ainsi que
la gamme des tailles
rencontrées au cours de notre étude sont données pour cha-
que espèce dans le tableau V. Ces mailles correspondent respectivement au mail-
lage primitivement adopté par les chalutiers dakarois et A celui qui est pré--
eonisé par la nouvelle réglementation.
i 1
Tableau V. - Valeurs de ! R pour les owerture de mailles de 45,4 et 70 mm et
gammes de taille des poissons étudiés.
-
-
Espèce
---.--w.----P
Arius sp
-
-
_I_-
l!oops boops
-
-
-
-
-
- - - -
~?rachydeuterus auri tus
-
-
cyn0g2055715 c?anul”. -6 gor.
---_
-
-
llentex macrophthchtus
..----
- - - -
l?wtYex spp.
- -
-.----
GaZeoides decadu&yZ
----w-.---m
II--
Ttisha africma
- - - - - - - - - - -
- - - -
Page Z lus coupei
--_l-.-----
- Y-I--
- - -
t~agrus ehrenberg:
--,--
Pseudotolit&us sen. +t
. ..---.-CI-
..----
Pseudupenma praiyens
--11
--“---
Pteroscion pe Zi
-
-
-
-
-
-
-
:;yacihm
mi ~.Ylm~~ll
--v-"-.-- - - - - -
._--.---
Trois sources d’erreurs sont particulikement importantes :
‘- colmata@2 clu chalut
ce ph?wmène dépend en particulier de la Aurce du
trait, de la composition tin esphes dc 1.2 prise, de !.a composition en tailles
de chaque esp~cc, de ‘La maille ml-fie pour le eu1 de chalut a
’ sous-,khnntillonnape _I : pour certains. traits 3 la prise particulikement
importante i des sous -6chantill onnage PJ diffkents ont du etre effectuk wr la
prise du ru1 et sur celle de la double poche.
.’ effectifs insuffisants c ce Fut lc cas pour certaines espèces et ter-a
taines -ailles-.
bJouc pensons avoir r6duit ces biais ~IJ minimum en 6cnrtant syst?matique-
ment des calculs les données pour lesquelles l’une de ces 3 causes cl’erreurs
semblait avoir jout I
3 9 3. COURBES UE SELECTIWTF.
11 serait fastidieux d’examiner toutes les courbes une par une. :Nous ten
terons rslutot de faire quelques remarques d “ordre gf,néral en donnant des axem-
pies <
T,es courbes obtenues rr)ur les mailles 25 et W mm sont souvent plus ou
mo iris confondues a
La pente de 11 partie centrale des courbes (entre 25 et 75 X de retenue)
est plus faible pour les I:rnndes maiiles que your les petites mailles.
Certaines courbe?: peuvent être hxxmyii~~tt~~
-. la partie infkieure de la courbe manque quand des individus qui seraient
assez petits :Jour s’khap~er en quantita imnortante ne se trouvent pas sur les
lieux de p&he I Dmtez cuncr7Iensfs et f2Zoàus p ?ia LI i e 5!? I
‘ la partie supkieure de La courbe manque quen3 1-s individus qui seraient
assez grands pour être retenus en l,uantitli importante ne se trouvent pas sur
le:: lieux de pêche ou n’existent PC?S C!iao > taille maximale de 1 ‘espfi-ce) :
77,Lshr.x aJTZcmza w111e 49, PcrgeZIws couJw7, m a i l l e 63, %eudupeneus pqzns~Ls
maille 5G.
(Certaines courbes presentent un ac.cident en forme de palier dans leur par,.
tic +d.iane *
Arius sp,, mailles 40 et 50 !w
FF i ‘absence de donnees prkiscs sur lc m6canism.e de passa;?e du ;)oirson $1.
travers la maille, il est difficile de savoir SF ce palier correspond 5 UG.
rRe1 effet C!e seui! ou 2 un artefnct exp.3rimental. Notons que 1,~. méthode em’
-loyf?e par ~fe nombreux autwrs conais t;3rlt .S ef?~zctu2r un ajustement linéaire
pour !a partie central-e de ! a courbe (entre 3.5 ct 75 Z de retenue) ne permet
pas 1. ‘observati.on F! “un Fventuel palier, -le nombreux facteurs peuvent inter-
venir dans l e mkanisme de passag:
%-wle.,
,Gtat des gonades : de 1 ‘er;tomac) UC
la wssie n3tatoirr: (eonflcment 3. 1:~ rw1ontî.c du chalut) I présence de mucus,
p-c sente d’“?ines Tossi?,ilitG p o u r l-2 poisson r!c s e rotilcr lat Gralcment
(solos)
vitesse du Fatc?w C:tc 1 Dans le CRS J ‘Ar-4us spO _ i l
sFay,it pwt @tre I’un @~a--
nomkw réel dii ‘3 la. 3Ssencc de ? tortcs 6nines dentel6es silr l e s nageoire:;
(: rsnl~c ct péctoraies.
Il est intéressant de comparer nos. résultats avec ceux de ?O!?TAYA et
FTNA (1?74) ~711 Congo, Ces .wteurs ont travaillé avec des mailles de 40,:
57,3 63,2 c-tt 77,6 mm d ’ o u v e r t u r e s o i t wviron 2 2 , 10, 75
et 43 mn de côtGe
Ces mailles sont assez voisines des 4 plus petites que nous avons utilis&s9
Les coefficients dc sélectivite moyens obtenus par ces auteurs et par nous
sur des cxpzces identiaues sont rassembl5s dans le t&leau VI,
Tableau !!I - Compara.ison des coeffici.ents moyens de sélectivite obtenus au
Congo et au Sénéga: pour différentes espkcs.
Coefficient moyen de sélectivité
1
-
- ..- 1>
t
E!;jìèce
CONGO
SENECXL
)
i-
- - -
r
( Cynoglossus SP,
- ----
(
4 , 60
I
- 4,41 -
-1
Fseudotol;thus type
Fseudoto Zi thus
3913
( GaZeo<dm decadactyks
2,44
-
-
--<_
: FetmoscZo~ pe Zi
222 3
C)n observ-: c,uc: ‘le classement dit.- c o e f f i c i e n t s par or?rt d<croisrant e s t
gratiquerient identiqut pour L-s 3 @tudc:s mais que: les v,alcurs obtenues au S&é-.
r,al s o n t systkwtiqüenent ylu? faibles iapenviron 113 .> 20 %, C e t t e differcnce
fzible peut 8tr.e attri’ixk entre autrcc facteurs 5 1 “utilisation d ‘un train
de pP,c?le différent . .
C e traÿa:;l rw6sente l e s prelii3rq rrsultats de-s ntudes de s*3lectivitc menées
nar le C.ROO,D,T, Il doit: etïe poursuivi dans dzux dirêctions :
..’ ?tnblissement des courbes de sFIwtivit5 manquantes pour deo cs~~ces ay,nnt
acquis rfcemmwt un? certsinc: imqortnnc commerciale @rotule, seichs) o
, <tude d e s cons&plenccs 3 cour’ terme et 3. lonci; tcrmc d’ eventuelles aodi -
Ficstiozr: dc ?r, r~.ilic
c c! t t e é % 1.: d 2 n :: c e ssj.trr L? ~on~~aiss.nncc d e c%rt?in;. .\\:r::.-
r>ktres hiologicues 1.;; c r o i s s a n c e , la mortnlit?? et la reproduction qui ne sont
;as encore disponibles :Jour tcutes 12s esp+res, ?ec informations comI:l~$nentaires
sur les rejeta effectuiis en mer par les chrilutiers sont eTalement requises,
WY1 s pensons que 1-a tuture rE~lww?ntatinn ne JJourra SE contenter d’ imposer
un mail1 age minimal. unique I) Elle devra distinguer au moins trois pêcheries i?t
fixer un maillage pour chacune d’elles. Ce sont 0
-a lit pêcherie de crevette par les crevettiers
~- la pêcherie de rouget par les petits rougcttiers spécialis%
-- la pêcherie de poisson ?ar les autres chalutiers,
Chacune des 3 roglementations devra tenir compte de l’ensemble des espkes
capturées par chacun.e dec flottil les S Une petite maille doit n&cessGrement
être enploy6e par les crLvetti-rs ct les rougcttiers, Au contraire une maille
nettement i!lus grande peut être utilisae par les autres chalutiers. En première
approximation et avant les rZsultats définitifs des ftùdes Gn cours, nous pr>-
conisons de fixer les ouvertures 6~ mailles ninimales ,3 ’
-.. 54 -mn pour les crevettiers (SHOW 1378)
..w 5& m 8’ IQ
rougctiticïs siGkialis6s
- 70 m, es ‘j
autres chalutiers.
Cela permettrait sans dinkuer les débarquements de facon nctable d’Z.par -
gncr d’ importantes çuantités dt juvkiles
d ’ espkes commercklisables.
Nous tenons ,i remercier ip4* .?., CFXBANX 4 C _ CRAMPACNAT, i? e DOi SJN:, r-i., IÿDAU,
A SYLLA e t S, $YLL,A qui ont participe au.~ cam~î8nes en mer,
B I B L I O G R A P H I E
BAUDIN-LAURENCIN (F.), 1?66,.' Recherches SUY la sélectivité des chaluts et
les variations nycthémérales des rendements. 0 ?,S.T.O.M., Centre de
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FOliTAHA (A, ) y 1974 n- "Ian dsexploitation du stock de poissons démersaux au
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Selcctivity of fishinz @car.. :',Y, Fish* Tech, Pap 41 Rev 1, 4t; p0
GtiS d e mai.5.i~. imm>
effectif imesur6 (cul. f double poche)
00 pourcentages de retenue non lissés
bSpho~ïes d e s t:abl.caux
-
-
‘S ( c m )
‘s (cm)
4
++
4
‘il --
lJl
8
I
1,
I
I
5
10
,o Ouverture de
5
maille ( c m )
Arius sp.
Boops boops
‘S (cm)
‘s (cm)
t
t
t
4
*
4
44
10
**
0
-+
Brachy deuterus auritus
Cynoglossus canariensis
#
20
20
4+
4
10
4
10
0
5
10
5
,.
Ouverture de
maille (cm)
Dentex macrophthalmus
Dentex canariensis et filosus
Fig. 3- Rekition entre Zd longueur moyenne de shctivit6
et l’ouverture de maille.
IS (cm)
IS [cm)
t
20
20
*
4
4
+*
*r+
10
10
I
O L
0 i__ --4--u-I
k
5
10
5
10 Ouverture de
maille (cm)
Galeoi’des decadactvlus
I iisha africana
‘S (cm)
t
4
*
Pagetlus coupei
Pagrus ehrenbergi
T IS (cm)
2 0
4
*+
10
0
------Afi-
5
10
10 Ouvertura
de
Pseudotolithus seneg.7 type
Pseudupeneus
maille (cm)
prayen sis
Fig. 4- Relation entre la Longueur moyenne de sélectivité
et l’ouverture de maille.
+
+
)r
+
**
t
5
Iii I
t
1,
1 0
5
1. O u v e r t u r e d e
maille (cm)
Pteroscion pet i
S yecium
micrur um
Fig. 5- Relation entre la longueur moyenne de sélectivité
et l’ouverture de la maille.
20
k JC Retenu
4
6
12
1:6
20
20
24
24
6
12
16
20
24 LF(cm)
035
- - - - T - - Y - - -
4
4
8
12
12
,l6
20
20
24
0pas
50
de résurtats
8
12
16
20 24
26
32 36
40 LF(cm)
ARIUS SP.
ANNEXE II
BOOPS BOYS
% Retenu
1OG
0 0
60
4 0
2 0
G
8
12 16 20 24
4
6 12 16
20
2 4 LF(cml
0
4
8
12 16 20
LF
b = 2,88
h,= 3,11
r = 0,97
ANNEXE XII
RRACHYDEUTERUS AURITUS
22
% Retenu
t
0 i1
I
* ,.+d
0
I
+F
, - - r - - - - r - - . - - - ï - -
0 0
0
0
0
0
0
-T----~~-----T--
4
8
12
16 20 24
23
ANNEXE TV
CYNOGLOSSIJS CANARIENSIS ET CfiREENSPS
Tir
b = 4,41
b,= 4,57
r = 0,97
f
ANNEXE V
DENTEX MACROPHTHALMUS
LF
b = 2,13
b,= 1,67
r = 0,98
*
ANNEXE VI
DENTEX CANARIENSIS ET FILQSUS
Ouverture
de maille
(cd
côté
maille
hnn)
1
26
ANNEXE VII
GALEOIDES DECADACTYLUS
4 0
1
0
5
10 15 20
25 LF(cm)
0 5
10 15 20
25 L F(an)
Ouverture
de maille
4,.54
5,34
----L-- 7,26
(cm)
L>2i-
Côté
maille
25
30
35 ! 40
-IpgL___
10,8
Il,1
/ l /
I
/
LF
Il,8
'12,5
i
1398 i
18,6
1 /
-
-
/
b = 2,44
br= 2,20
12,9
13,7
l /
1: = 0,94
&a
12,2
12,3
/
f
/
- -
(cm)
b
2,68 j
2,30
/
I f
ANNEXE VIII
ILISHA AFRICANA
1 0 0
l )” -
‘7
8 0
I
Y 2 2 6
0
30
1
La
60
:
1i
i
40
!
:
1:
2 0
‘Y-
4 8 12
i8 20
24
4
8
1 2
18
2 0
2 4
L F (cm)
LF
b * 2,47
b,= 2,38
r = 0,92
28
---r---v-
12
16
20
24
--
0
4
8
12
16
20
24
0
4.
8
12
l6
20
24 l. F (cm)
ANNEXE IX
PAGELUS COUPEI
.__.
LF
ii = 2,17
br= 1,70
Y = 0,99
*
100
80
60
40
20
0
5
10
15
20
25
30 lF(cm)
ANNEXE X
I'SEUDOTOLfTHUS SENEGALENSIS ET TFP'IJS
5
10 15
20
i5
30
3-5
+.------ .-----.,1 --__._..--.
l Ouverture
de maille
4,%
5,34
541
(cd-1-1-1
/
1
côté
i
t-
I maille
40
I 50
60
l
II_- -.--.+-.-+-p
19,5
I
/
/
/
1 LT
23,6
/
1
/ - -
3,25
----+
-L---I-.
100
y - ‘ - -
80 z?.?.il
0 4
40 i
k-
.
6G
4 0
2 0 ~
8 0
025 :i?
ANNEXE XT.1
PSEUDUPENEUS PRAYENSIS
fi
I
i.,T
G = 2,23
b r= 2,?3
r = 0,90
33
ANNEXE: XIV
SYACIUM MICRURUM
-..- ?------
9,40
1 21,30
SO
; 60
------y--
28,1
/
L T
28,4
l
/
b = .2,51
---+
br= :3,71
2992
l
/
--
r = Cf,29
--t
28,4
*31e
I
/