J, LOPEZ P, FRÉON LES Pr)ISSONS PELAGIQUES...
J, LOPEZ
P, FRÉON
LES Pr)ISSONS PELAGIQUES COTIERS
B, S-~EQUERT
AU SENEGAL :
RECUEIL DE STATISTIQUES DE LA PÊCHE
AU FILET TOURNANT A MBOUR ET JOAL
EN 1978
CGUTRE B E RfCllERf3lES OCLAUOQKA?llllIUES
B E D A K A R - TllIAROY E
A R C H I V E
NV7
JUILLET' 1980
2
I N T R O D U C T I O N
Ce document présente les données recueillies en 1978 sur la pêche artisa-
nale au filet encerclant , pratiquée à partir des centres de débalquement de Mbour
et de Joal (côte sud du Sénégal).
Deux types d’engins sont utilisés :
.- La senne tournante, assurant l’essentiel des débarquements
et: une plus
grande diversité dans les prises.
- !,es filets maillants encerclants, à sardinelles pour la plupart (mailles
de 30 mm au carré),et les filets à ethmaloses (mailles de 40 mm au carré).
Les résultats ont déjà été partiellement exploités et publiés, une étude plus
approfondie est en cours.
1 .
C O L L E C T E
D E S
D O N N É E S
Un enquêteur est généralement présent sur les lieux de débarquement et tra-
vaille en alternance une semaine à Mbour et une semaine à Joal. Il effectue des
enquêtes auprès des pêcheurs lors du retour de la pêche.
Les renseignements suivants sont collectés :
- Type d’engin utilisé,
- Heure de départ,
- Beure de retour,
- Lieu de pêche par rapport à la côte ; seul le positionnement par rapport
à la côte est disponible ; la distance par rapport à celle-ci et la sonde des
lieux de pêche ne sont pas annues avec précision par les pêcheurs. Toutefois on
peut estimer que la quasi totalité de l’effort a lieu entre la côte et la sonde
de :Z5 m.
- Nombre total de coups de filet,
- Prise totale et estimation de la composition des captures.
Par ailleurs, la proportion de pirogues enquêtées par jour varie avec le
nombre total des sorties en mer ; le plus souvent 60 à 100 % des sorties sont
enquêtées. Le nombre total de sorties journalières est obtenu
par différence
entre le nombre de filets présents sur la plage pendant et après la P(ériode de
pêche.
I I .
T R A I T E M E N T
Les données ont été saisies sur cartes perforées et traitées par le pro-
gramme SARART, dérivé du programme SARDI 4 (FREON et NDIAYE, 1979). La strate de
temps retenue est la quinzaine de jours en raison des variations rapides obser-
M
vees au niveau.de l’effort de pêche et des rendements.
L’extrapolation des enquêtes s’effectue à deux niveaux. Au niveau journalier
le facteur d’extrapolation est calculé en faisant le rapport du nombre total de
sorties du jour considéré au nombre de sorties échantillonnées ce même jour. Au
niveau de la quinzaine, un autre facteur est calculé en faisant le r.apport du
nombre total de jours de pêche au nombre de jours d’enquêtes.
Les prises, les efforts et les prises par unité d’effort sont calculés pour
vingt petites bandes perpendiculaires à la côte et d’une largeur d ’ environ 3
milles.Un regroupement par bandes de 30 milles correspondant à la subdivision uti-
3
lisée pour l’étude de la pêcherie sardiniere dakaroise est également réalisé.
L’ensemble des bandesest ensuite récapitulé sous la rubrique “secteur total”.
Ces résultats sont disponibles au CRODT, mais ne sont pas publiés ici en rai-
son de leur volume.
L’effort de pêche présentant des variations systématiques d’un jour à l’au-
tre de la semaine en raison de l’action de différents facteurs socio-économiques
hebdomadaires (interdiction de fumage du poisson, jours de repos, jours de prière,
e t c . . . . ) , i l a été calculé un “coefficient d’effort-jour” pour chaque jour de la
semaine.
Sennes tournantes
T Filets maillants
Coefficients utilisés
Coefficients utilisés
Joal
Mbour
Joal
Mbour
Lundi
1,03
1 ,01
1,14
0,99
-i
Mardi
1,04
1,17
1,07
1,14
Mercredi
1,04
1,15
0,99
0,90
Jeudi
1,lO
1 ,03
0,90
I,O7
Vendredi
1,04
0,91
0,90
0,90
Samedi
1,02
0,89
0,98
1,05
Dimanche
0,77
0,86
1,04
1,06
-
Les valeurs obtenues ne représentent que des valeurs moyennes des variations
relatives de l’effort journalier au cours de la semaine. En pratique, ces valeurs
présentent une certaine variabilité du fait de l’existence de facteurs aléatoires.
Ces coefficients ont été utilisés pour le calcul du nombre total de jours de pêche
et pour celui du nombre de jours d’enquêtes.
1 1 1 .
P R É S E N T A T I O N
D E S
R E S U L T A T S
Les données de Mbour et de Joal ont été traitées séparément. Pour chacune des
vingt-quatre quinzaines de l’année, les résultats relatifs au secteur total ont été
présentés pour chaque engin (filets maillants et sennes tournantes), sous forme de
tableaux où sont récapitulés :
- Les prises par espèce.
- ï,es prises totales puis différentes expressions de l’effort ; quatre unités
définies ci-dessous sont calculées.
- Un récapitulatif des prises totales par engin.
- Un dernier tableau résume les captures annuelles par espèce et par engin,
leur total et les pourcentages correspondants.
La signification des variab.es est la suivante :
- Poids de la prise en quintaux : il est donné pour 15 espècesprincipales,
fJoir c i -après), les autres étant regroupées sous la rubrique “divers”. Les re-
jets de poissons à la mer ne sont pas inclus.
u
TEMPS DE ROUTE
CODE DU
DISTANCES
LIEUX DE PECHE
THEORIQUE
SECTEUR
--
(alIer et retour)
km
mil.les
-
-
BAIE DE GOREE
320
7 h 15 mn
57
30,8
RUFISQUE
319
6 h 00 mn
47
i!5,1
SIENDHOU
318
5 h 00 mn
40
f!1,3
TOUBAB DIALO
317
4 h 15 mn
33
17,5
PQPENGUINE
316
3h15mn
25
13,2
GUE:RE0
215
2 h 45 mn
20
10,8
SOMONE
214
2 h 00 mn
15
891
NGAPAROU
213
1 h 45 mn
12
632
SALY PORTUDAL
212
1 h 00 mn
6
394
INCONNU
211
temps de marée/2
BOUEE MBOUR
210
1 h 45 mn
10
730
MBOUR
209
0
0
0
NIANING
208
1 h 15mn
8
433
POINTE SARENE
207
2 h 00 mn
14
736
MBODIENE
206
3 h 00 mn
22
Il,6
NGAZOBIL
205
3 h 15 mn
25
13,5
JOA.1,
204
4 h 00 mn
31
16,5
NGALOU
203
6 h 00 mn
46
25,0
DIAKANOR
102
6 h 30 mn
55
27,9
SANGOMAR
101
8 h 00 mn
64
33,7
-
-
TABLEAU 1 .- Temps de route des pirogues au départ de Mbour (moteurs de
20 à 25 ch).
Equation obtenue d'après les observations : T = 6,98 L + 5,55 avec
T en minutes et L en milles.
-
CODE
TEMPS DE ROUTE
DISTANCES
LIEUX DE PECHE
DU
THfiORIQUE
-
SECTEUR
(aller et retour)
km.
Milles
-
-
-
BAIE DE GOREE
320
12 h 00 mn
87,511
47,2
RUFISQUE
319
10 h 40 mn
77,00
41,6
SIENDHOU
318
9 h 40 mn
70,oo
37,8
NIANGOL
317
8 h 40 mn
63,00
34,0
NDAYANE
316
7 h 40 mn
55,OO
30,o
GUERE0
215
7h20mn
50,50
27,3
SOMONE
214
6 h 20 mn
45,50
24,6
NGAPRROU
213
5 h 50 mn
42,00
22,7
SALY PORTUDAL
212
5 h 10 mn
36,75
19,8
INCONNU
211
Temps de marée/2
BOUEE MBOUR
210
4 h 05 mn
31,85
17,2
MBOUR
209
4 h 15 mn
30,50
16,5
NIANLNG
208
3 h 10 mn
22,50
12,l
POINTE SARENE
207
2h20mn
16,50
819
MBODIENE
206
1 h 20 mn
9,00
439
NGAZOBIL
205
0 h 50 mn
5,50
390
JOAT,
204
0
0
0
NGALOU
203
2h15mn
15,75
895
DIAKHANOR
102
3 h 00 mn
21,25
Il,5
DJIFER
101
4 h 30 mn
27,00
14,6
..-
-
TA.BLEAU 2.- Temps de route des pirogues au départ de Joal (moteurs de 20 à 25 ch).
Equation obtenue d'après les observations : T = 6,98 L + 5,55
avec T en minutes et L en milles.
S. ronde
: Sardinella aurita
s. plate
.
. Sardinella maderensis (= S. eba)
Chin.
: Caranx rhonchus
Pom. sp
: Pomadasys spp .
Fiat: plat
.
. Chloroscombrus chrysurus
E t hma .
: Ethmalosa fimbriata
Car.
: Caranx carangus
Coiil-b .
.
. Argyrosoma regcum
Broch.
: Sphyraena spp .
Maq. b o
: Cybium tritor
Ravi1
.. Euthvnnus alleteratus
Iallet
.
. Mugi1 spp.
Mach.
: Arius gambiensis
Pelon
: Brachydeuterus auritus
Gtarr .
: Gerres octatis
Les unités d’effort calculées sont les suivantes :
- Nombre de sorties en mer
- Effort de pêche : c’est l’estimation du temps passé dans un secteur pour
la recherche et la capture du poisson. Il est obtenu en soustrayant du temps une
durée moyenne de trajet nécessaire pour gagner chaque secteur (voir tabl.1 et 2).
L’unité de temps est la dizaine d’heures.
- Nombre de coups de filet : il correspond au nombre total de coups de filet
effectués dans le secteur.
- Temps de marée réel : il correspond au temps passé en mer pour un secteur
(temps de route inclus), exprimé en dizaines d’heures.
MBOUR
1 9 7 8
Mars 1
1 361
2 212
84
3
107
8
3
3 778
Mars 2
907
463
30
27
41
21
46
2
1 537
t Sept.1 3887 3188
799
I
90
7 964
Sept.2
1 858
5 173
13
512
227
212
145
207
II
8 358
TABLEAU 3.- Captures par quinzaine et par espèce des sennes tournantes à Mbour en 1978 (à suivre)
S .
S .
Chin. 1 Pom.
Plat
Ethm-. ] Car.
Cour-b, Broch.1 Maq. 1 Ravi1
Mulet Mach.
Pelon Gerr.
ronde
plate
1 sp.
! Plat
!
Ibo.
1
I
5 264,
4
303
152
217
73 /
77 /
l
1021
259j
1 2151
2 /
103 1
263
44 j
175
118 '
4
138 '
8 873
482
32
203
11
32
25
2 931
Nov.
310
3071
161 1
1381 11
I
26 l 182 1
22 I
Déc. 1
8 512
7891
225 1
13
25
2
9 597
I
t
I
Déc. 2
13 286
( 308 80
208
20 13 902
41 34411 059 / 6 161 j 957
7 675 / 932 1 8 / 276 / 881 / 22 1 119 Il 395 13 797 j 0 11 476 1147 1391
TABLEAU 3.- Captures par quinzaine et par espèce des sennes tournantes à Xbour en 1978.
(suite)
1 Cl
---_
--~
--~
---.
---~
-7,
*
.v evr i.er
- ..-~-
- - - -
- - - - -
--~--
O c t o b r e 2
- - - -
TABLEAU 4 . - Captures par quinzaine et par espèce des filets maillants encer-
clants à Mbour en 1978.
JANVIER 1
JANVIER II
FEVRIER 1
FEVRIER II
AVRIL
1
JUILLET I
.JLJILLET II
S:EPTEMBRE 1
SEPTEMBRE II
OCTOBRE 1
OCTOBRE II
NOVEMBRE 1
NOVEMBRE II
DECï3fBRE I
DECEMBRE II
----- _...,.- __-.- --_ .-- .__---^__.-<-
T O T A L
TAELEAU 5.- Prises et efforts des sennes tournantes à Mbour en 1978.
- -
EFFORTS
PRISES
QUINZAINES
TOTALES
Effort de
Nombre
Temps de
( (1 >
SORTIES
pêche
de
mer
-
coups
(diz.heure)
JANVIER 1
<JANVIER II
42
5
336
19
336
FEVRIER 1
2
2
271
5
291
FEVRIER II
MARS
I
173
10
692
41
895
MARS II
75
7
333
21
457
AVRIL 1
AVRIL II
72
4
2,4
1 7
393
MAI
1
660
4 6
22,2
187
35,l
MAI II
2 364
209
90,9
809
1381 ,5
JUIN 1
2 612
290
113,l
1 114
170,9
JUIN II
1 735
171
72,8
662
107 ,o
JUILLET 1
103
10
398
31
630
JUILLET II
6 3
5
2,7
2 2
430
AOUT 1
3 8
3
134
10
139
AOUT II
2 6
3
192
II
137
SEPTEMBRE 1
148
12
691
4 9
895
SEPTEMBRE II
184
17
632
52
10,o
OCTOBRE 1
93
11
337
31
633
OCTOBRE II
247
2 0
951
6 4
12,7
NOVEMBRE 1
NOVEMBRE II
DECEMBRE 1
21
2
037
6
134
DECEMBRE II
----
T O T A L
8 658
827
351,5
3 151
--~
TABLEAU 6.- Prises et efforts des filets maillants encerclants à Mbour en 1978
P R I S E S
(!L!IN Z A I N E S
T O T A L
encerclants
‘JANVIER 1
.JAWVIER II
FEVRIER 1
FEVRIER II
MARS 1
MARS II
AVRIL 1
AVKTL II
MAI
1
MA1
11
JUIN
1
JUIN II
JUILLET 1
JUILLET II
AOUT
1
AOUT
II
SEPTEMBRE 1
SEPTEMBRE II
OCTOBRE 1
OCTOBRE II
NOVEMBRE 1
NOVEMBRE II
DECEMBRE 1
DECEMBRE II
T O T A U X
TABLEAU 7.- Récapitulatif des prises totales par quinzaine et par engin à Mbouu
en 1978
.--II_
Prises sennes
Prisesfilets
Prises
tournantes
maillants
totales
E S P E C E S
encerclants
Tonnes %
SARDINELLA AURITA
SARDINELLA EBA
CARANX RHONCHUS
POMADASYS SP.
CHLOROSCOMBRUS CHRYSURUS
ETHMALOSA FIMBRIATA
CARANX CARANGUS
ARGYROSOMA REGIUM
SPHYRAENA SP
CYBIUM TRITOR
EUTHYNNUS ALLETERATUS
MUGIL SP.
ARIUS GAMBIENSIS
BRACHYDEUTERUS AURITUS
T O T A L
TABLEAU 8.- Récapitulatif des captures annuelles par engin et par espke à
Mbour en 1978 (exprimées en tonnes).
r s. I s.
1 Chin. (
Pom. ] Plat / Ethm. ] Car. ( Courb.1 Brochi
bac) * ’f Ravi1
Mars
2
2 487 1 998
61
149
101
5 6
72 16
A v r i l
1
2 303 1 134
10
4 5
129
146
20 8 33
A v r i l
2
2 482 2 267
97
1 252
196
I
‘--------
Mai
1
1 245 1 456
13
3 3
5 3
Mai
2
1 673
220
286
5
136
3
Juin
1
225
390
5
5
-
Juin
2
1 295
121
106
192
13
J u i l l e t 1
1 603
524
4
246
9
11
J u i l l e t 2
2 129 1 031
18
148
6
286
45
Ao8t
1
, 1 459,
522
,
31
8
1 1131
58 l
I
35
I
l
l
Août
2
1 203
785
220
23
TABLEAU 9. - Captures par quinzaine et par espèce des sennes tournantes à Joal en 1978
(à
\\L) G
-
-
-
z
m
m
2
-
-
-
z
5
0 CO
0-l u
-
-
-
-
-
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C\\I z
s:
0
-
m m
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2
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G ul
-
m G
u
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-
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G
r- 0-l
-
m
-
-
?
m 0-l
-
-
N CO
-
-
-
- u u3 u:
1
6
JOAL
1 9 7 8
--
A-
-.-
--
c-1
r- In u?
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- 2 *rl
---
---
---
---
--I_
---
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---
---
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---
---
---
---
--
-
CU m c?
cv m FG
2 -4
c-4
- m a
h ccl
c-l 0 2
2 0
PRISES
EFFORTS
PRISE
QUINZAINES
TOTALES
--
Effort de Nombre de
hqs dz me
par
(4)
SORTIES
sortie
- - -
-
-
pêche
coups
liz. heure -
-
-
JANVIER 1
4 494
103
61,6
254
62,h
43,6
JANVIER II
2 141
125
83,0
277
86,l
17,l
FEVRIER 1
4 075
240
152,7
323
153,O
17
FEVRIER II
1 072
117
76,9
139
79,2
9,2
MARS
1
4 936
178
65,5
357
117,4
27,7
MARS
I I
5 581
208
67,7
428
135,8
26,8
AVRIL 1
3 896
189
67,9
418
130,o
20,6
AVRIL II
6 433
156
59,9
347
102,o
41 ,l
FfXI
1
2 829
8 8
34,3
206
56,2
32,l
MAI
I I
2 323
79
27,8
188
49,6
29,4
JUIN
1
627
20
999
41
12,3
31,4
JUIN
I I
1 903
53
16,6
108
34,l
35,9
J1JILLET I
2 405
8 4
23,5
180
48,8
28,6
JIJILLET I I
3 806
124
42,9
257
78,2
30,7
AOUT
1
2 288
81
27,3
166
48,l
28,2
AOUT
II
2 360
78
24,0
153
47,7
30,3
SEPTEMBRE 1
3 316
8 7
33,8
171
54,6
38,l
SEPTEMBRE II
2 888
88
37,l
164
62,6
32,8
OCTOBRE 1
5 223
103
45,l
133
68,l
50,7
OCTOBRE II
3 902
109
41,7
167
74,9
35,8
NOVEMBRE 1
1 227
6 2
23,4
9 4
38,2
19,8
h'OVEMBRE I I
4 863
139
55,9
210
88,l
3 5
DECEMBRE I
2 384
1 1 0
46,8
123
73,7
21 ,7
DE:CEMBRE II
4 663
138
58,3
233
95,6
33,8
-
-
-
T O T A L
79 635
2 759
1183,6
5 167
-
-
-
- -
-
TABLEAU ll.- Pr .ses et efforts des sennes tournantes à Joal en 1978.
2 1
PRISES
T
EFFORTS
QUINZAINES
TOTALES
Effort de
Nombre de
(4 >
Sorties
Temps de
pêche
coups
mer
-.-
(diz..heure
JANVIER 1
3 627
281
196,3
969,l
217,6
JANVIER II
6 873
616
467,7
2 546,3
494,0
FEVRIER 1
5 211
558
303,4
2 217,4
450,l
'FEVRIER II
1 991
260
145,6
972,2
190,s
MARS
1
4 675
391
142,6
1 513,2
287,0
MARS
II
4 511
404
168,9
294,9
294,9
AVRIL
1
3 596
371
168,7
1 369,s
265,8
AVRIL II
2 764
265
143,9
989,4
173,4
MAI
1
2 937
256
142,s
973,9
174,4
MAI
11
2 065
163
71,s
633,8
109,7
&JUIN
1
999
67
33,3
265,4
47,3
JUIN
II
595
51
23,4
197,6
34,4
%JUILLET 1
75
6
330
23,5
399
<JUILL,ET II
253
2 4
13,0
92,s
17,0
AOUT
1
103
10
521
40,2
797
AOUT
II
722
61
32,4
229,3
4 4 , 0
SEPTEMBRE 1
1 2 0 0
105
47,s
397,5
68,4
!SEPTEMBRE II
1 512
131
61,2
463,7
90,l
OCTOBRE 1
807
71
36,l
238,6
53,4
OCTOBRE II
1 6 6 3
150
69,6
487,2
113,6
NOVEMBRE 1
0
0
0
0
0
NOVEMBRE II
581
5 3
28,8
189,s
45,3
DECEMBRE I
15
2
132
733
138
DECEMBRE II
125
12
637
34,2
855
-
-
-
-
-
T O T A L
46 900
4 308
2 312,4
13 633
3 192,8
-
-
-
TABLEAU 12.- Prises et effort des filets mai .lants encerclants à Joal en 1978.
----
P R I S E S
QUINZAINES
JANVIER 1
JANVIER II
FEVRIER 1
FEVRIER II
?IARS
1
MARS
II
AVRIL 1
AVRIL II
MAI
1
%AI
II
JUIN
1
JUIN
II
JUILLET 1
JUILLET II
AOUT
1
AOUT
II
SEPTEMBRE 1
SEPTEMBRE II
OCTOBRE 1
OCTOBRE II
NOVEMBRE 1
NOVEMBRE II
DECEMBRE I
'DECEMBRE II
T O T A U X
TABLEAU 13.- Récapitulatif des prises totales par quinzaine et par engin à
Joal en 1978.
2 3
---
Prise3 sennes
Prise3 filet:
Prises
maillants
'totales
ESPECES
tournantes
encerclants
Tonne:
%
Tonne
%
Tonne:
%
-~-
SARDINELLA AURITA
4 4 4 7
35,8
2 0
094
4 4 6 7
35,3
SARDINELLA EBA
2 076
2 6 , 0
3 8 3 7
SI,9
5 913
46,7
CARANX RHONCHUS
93
192
5
031
98
038
POMADASYS SP.
5 4 5
638
545
493
CHLOROSCOMBRUS CHRYSURUS
79
190
5
0, 1
8 4
097
ETHMALOSA FIMBRIATA
3 1 3
339
7 8 8
16,8
1 101
897
CARANX CARANGUS
5 2
096
5 2
094
ARGYROSOMA REGIUM
6
091
6
051
SPHYRAENA SP.
15
032
5
031
2 0
092
CYBIUM TRITOR
61
038
6
091
67
095
EUTHYNNUS ALLETERATUS
1
090
1
090
MUGIL SP.
5
051
3
0, 1
8
091
ARIUS GAMBIENSIS
2 3
093
1
0 , 0
24
09.2
BRACHYDEUTERUS AURITUS
181
2,3
1
0 , 0
182
194
GERRES OCTATIS
5
091
5
090
DIVERS
69
099
13
OP3
8 2
096
-
-
TOTAL
7 966
IOQO
4 689
100,0
2655
1 00, 0
-
- - - -
TABLEAU 14.- Récapitulatif des captures annuelles par engin et par espèce
à Joal en 1978 (exprimées en tonnes).
P, FRÉON
LES Pr)ISSONS PELAGIQUES COTIERS
B, S-~EQUERT
AU SENEGAL :
RECUEIL DE STATISTIQUES DE LA PÊCHE
AU FILET TOURNANT A MBOUR ET JOAL
EN 1978
CGUTRE B E RfCllERf3lES OCLAUOQKA?llllIUES
B E D A K A R - TllIAROY E
A R C H I V E
NV7
JUILLET' 1980
2
I N T R O D U C T I O N
Ce document présente les données recueillies en 1978 sur la pêche artisa-
nale au filet encerclant , pratiquée à partir des centres de débalquement de Mbour
et de Joal (côte sud du Sénégal).
Deux types d’engins sont utilisés :
.- La senne tournante, assurant l’essentiel des débarquements
et: une plus
grande diversité dans les prises.
- !,es filets maillants encerclants, à sardinelles pour la plupart (mailles
de 30 mm au carré),et les filets à ethmaloses (mailles de 40 mm au carré).
Les résultats ont déjà été partiellement exploités et publiés, une étude plus
approfondie est en cours.
1 .
C O L L E C T E
D E S
D O N N É E S
Un enquêteur est généralement présent sur les lieux de débarquement et tra-
vaille en alternance une semaine à Mbour et une semaine à Joal. Il effectue des
enquêtes auprès des pêcheurs lors du retour de la pêche.
Les renseignements suivants sont collectés :
- Type d’engin utilisé,
- Heure de départ,
- Beure de retour,
- Lieu de pêche par rapport à la côte ; seul le positionnement par rapport
à la côte est disponible ; la distance par rapport à celle-ci et la sonde des
lieux de pêche ne sont pas annues avec précision par les pêcheurs. Toutefois on
peut estimer que la quasi totalité de l’effort a lieu entre la côte et la sonde
de :Z5 m.
- Nombre total de coups de filet,
- Prise totale et estimation de la composition des captures.
Par ailleurs, la proportion de pirogues enquêtées par jour varie avec le
nombre total des sorties en mer ; le plus souvent 60 à 100 % des sorties sont
enquêtées. Le nombre total de sorties journalières est obtenu
par différence
entre le nombre de filets présents sur la plage pendant et après la P(ériode de
pêche.
I I .
T R A I T E M E N T
Les données ont été saisies sur cartes perforées et traitées par le pro-
gramme SARART, dérivé du programme SARDI 4 (FREON et NDIAYE, 1979). La strate de
temps retenue est la quinzaine de jours en raison des variations rapides obser-
M
vees au niveau.de l’effort de pêche et des rendements.
L’extrapolation des enquêtes s’effectue à deux niveaux. Au niveau journalier
le facteur d’extrapolation est calculé en faisant le rapport du nombre total de
sorties du jour considéré au nombre de sorties échantillonnées ce même jour. Au
niveau de la quinzaine, un autre facteur est calculé en faisant le r.apport du
nombre total de jours de pêche au nombre de jours d’enquêtes.
Les prises, les efforts et les prises par unité d’effort sont calculés pour
vingt petites bandes perpendiculaires à la côte et d’une largeur d ’ environ 3
milles.Un regroupement par bandes de 30 milles correspondant à la subdivision uti-
3
lisée pour l’étude de la pêcherie sardiniere dakaroise est également réalisé.
L’ensemble des bandesest ensuite récapitulé sous la rubrique “secteur total”.
Ces résultats sont disponibles au CRODT, mais ne sont pas publiés ici en rai-
son de leur volume.
L’effort de pêche présentant des variations systématiques d’un jour à l’au-
tre de la semaine en raison de l’action de différents facteurs socio-économiques
hebdomadaires (interdiction de fumage du poisson, jours de repos, jours de prière,
e t c . . . . ) , i l a été calculé un “coefficient d’effort-jour” pour chaque jour de la
semaine.
Sennes tournantes
T Filets maillants
Coefficients utilisés
Coefficients utilisés
Joal
Mbour
Joal
Mbour
Lundi
1,03
1 ,01
1,14
0,99
-i
Mardi
1,04
1,17
1,07
1,14
Mercredi
1,04
1,15
0,99
0,90
Jeudi
1,lO
1 ,03
0,90
I,O7
Vendredi
1,04
0,91
0,90
0,90
Samedi
1,02
0,89
0,98
1,05
Dimanche
0,77
0,86
1,04
1,06
-
Les valeurs obtenues ne représentent que des valeurs moyennes des variations
relatives de l’effort journalier au cours de la semaine. En pratique, ces valeurs
présentent une certaine variabilité du fait de l’existence de facteurs aléatoires.
Ces coefficients ont été utilisés pour le calcul du nombre total de jours de pêche
et pour celui du nombre de jours d’enquêtes.
1 1 1 .
P R É S E N T A T I O N
D E S
R E S U L T A T S
Les données de Mbour et de Joal ont été traitées séparément. Pour chacune des
vingt-quatre quinzaines de l’année, les résultats relatifs au secteur total ont été
présentés pour chaque engin (filets maillants et sennes tournantes), sous forme de
tableaux où sont récapitulés :
- Les prises par espèce.
- ï,es prises totales puis différentes expressions de l’effort ; quatre unités
définies ci-dessous sont calculées.
- Un récapitulatif des prises totales par engin.
- Un dernier tableau résume les captures annuelles par espèce et par engin,
leur total et les pourcentages correspondants.
La signification des variab.es est la suivante :
- Poids de la prise en quintaux : il est donné pour 15 espècesprincipales,
fJoir c i -après), les autres étant regroupées sous la rubrique “divers”. Les re-
jets de poissons à la mer ne sont pas inclus.
u
TEMPS DE ROUTE
CODE DU
DISTANCES
LIEUX DE PECHE
THEORIQUE
SECTEUR
--
(alIer et retour)
km
mil.les
-
-
BAIE DE GOREE
320
7 h 15 mn
57
30,8
RUFISQUE
319
6 h 00 mn
47
i!5,1
SIENDHOU
318
5 h 00 mn
40
f!1,3
TOUBAB DIALO
317
4 h 15 mn
33
17,5
PQPENGUINE
316
3h15mn
25
13,2
GUE:RE0
215
2 h 45 mn
20
10,8
SOMONE
214
2 h 00 mn
15
891
NGAPAROU
213
1 h 45 mn
12
632
SALY PORTUDAL
212
1 h 00 mn
6
394
INCONNU
211
temps de marée/2
BOUEE MBOUR
210
1 h 45 mn
10
730
MBOUR
209
0
0
0
NIANING
208
1 h 15mn
8
433
POINTE SARENE
207
2 h 00 mn
14
736
MBODIENE
206
3 h 00 mn
22
Il,6
NGAZOBIL
205
3 h 15 mn
25
13,5
JOA.1,
204
4 h 00 mn
31
16,5
NGALOU
203
6 h 00 mn
46
25,0
DIAKANOR
102
6 h 30 mn
55
27,9
SANGOMAR
101
8 h 00 mn
64
33,7
-
-
TABLEAU 1 .- Temps de route des pirogues au départ de Mbour (moteurs de
20 à 25 ch).
Equation obtenue d'après les observations : T = 6,98 L + 5,55 avec
T en minutes et L en milles.
-
CODE
TEMPS DE ROUTE
DISTANCES
LIEUX DE PECHE
DU
THfiORIQUE
-
SECTEUR
(aller et retour)
km.
Milles
-
-
-
BAIE DE GOREE
320
12 h 00 mn
87,511
47,2
RUFISQUE
319
10 h 40 mn
77,00
41,6
SIENDHOU
318
9 h 40 mn
70,oo
37,8
NIANGOL
317
8 h 40 mn
63,00
34,0
NDAYANE
316
7 h 40 mn
55,OO
30,o
GUERE0
215
7h20mn
50,50
27,3
SOMONE
214
6 h 20 mn
45,50
24,6
NGAPRROU
213
5 h 50 mn
42,00
22,7
SALY PORTUDAL
212
5 h 10 mn
36,75
19,8
INCONNU
211
Temps de marée/2
BOUEE MBOUR
210
4 h 05 mn
31,85
17,2
MBOUR
209
4 h 15 mn
30,50
16,5
NIANLNG
208
3 h 10 mn
22,50
12,l
POINTE SARENE
207
2h20mn
16,50
819
MBODIENE
206
1 h 20 mn
9,00
439
NGAZOBIL
205
0 h 50 mn
5,50
390
JOAT,
204
0
0
0
NGALOU
203
2h15mn
15,75
895
DIAKHANOR
102
3 h 00 mn
21,25
Il,5
DJIFER
101
4 h 30 mn
27,00
14,6
..-
-
TA.BLEAU 2.- Temps de route des pirogues au départ de Joal (moteurs de 20 à 25 ch).
Equation obtenue d'après les observations : T = 6,98 L + 5,55
avec T en minutes et L en milles.
S. ronde
: Sardinella aurita
s. plate
.
. Sardinella maderensis (= S. eba)
Chin.
: Caranx rhonchus
Pom. sp
: Pomadasys spp .
Fiat: plat
.
. Chloroscombrus chrysurus
E t hma .
: Ethmalosa fimbriata
Car.
: Caranx carangus
Coiil-b .
.
. Argyrosoma regcum
Broch.
: Sphyraena spp .
Maq. b o
: Cybium tritor
Ravi1
.. Euthvnnus alleteratus
Iallet
.
. Mugi1 spp.
Mach.
: Arius gambiensis
Pelon
: Brachydeuterus auritus
Gtarr .
: Gerres octatis
Les unités d’effort calculées sont les suivantes :
- Nombre de sorties en mer
- Effort de pêche : c’est l’estimation du temps passé dans un secteur pour
la recherche et la capture du poisson. Il est obtenu en soustrayant du temps une
durée moyenne de trajet nécessaire pour gagner chaque secteur (voir tabl.1 et 2).
L’unité de temps est la dizaine d’heures.
- Nombre de coups de filet : il correspond au nombre total de coups de filet
effectués dans le secteur.
- Temps de marée réel : il correspond au temps passé en mer pour un secteur
(temps de route inclus), exprimé en dizaines d’heures.
MBOUR
1 9 7 8
Mars 1
1 361
2 212
84
3
107
8
3
3 778
Mars 2
907
463
30
27
41
21
46
2
1 537
t Sept.1 3887 3188
799
I
90
7 964
Sept.2
1 858
5 173
13
512
227
212
145
207
II
8 358
TABLEAU 3.- Captures par quinzaine et par espèce des sennes tournantes à Mbour en 1978 (à suivre)
S .
S .
Chin. 1 Pom.
Plat
Ethm-. ] Car.
Cour-b, Broch.1 Maq. 1 Ravi1
Mulet Mach.
Pelon Gerr.
ronde
plate
1 sp.
! Plat
!
Ibo.
1
I
5 264,
4
303
152
217
73 /
77 /
l
1021
259j
1 2151
2 /
103 1
263
44 j
175
118 '
4
138 '
8 873
482
32
203
11
32
25
2 931
Nov.
310
3071
161 1
1381 11
I
26 l 182 1
22 I
Déc. 1
8 512
7891
225 1
13
25
2
9 597
I
t
I
Déc. 2
13 286
( 308 80
208
20 13 902
41 34411 059 / 6 161 j 957
7 675 / 932 1 8 / 276 / 881 / 22 1 119 Il 395 13 797 j 0 11 476 1147 1391
TABLEAU 3.- Captures par quinzaine et par espèce des sennes tournantes à Xbour en 1978.
(suite)
1 Cl
---_
--~
--~
---.
---~
-7,
*
.v evr i.er
- ..-~-
- - - -
- - - - -
--~--
O c t o b r e 2
- - - -
TABLEAU 4 . - Captures par quinzaine et par espèce des filets maillants encer-
clants à Mbour en 1978.
JANVIER 1
JANVIER II
FEVRIER 1
FEVRIER II
AVRIL
1
JUILLET I
.JLJILLET II
S:EPTEMBRE 1
SEPTEMBRE II
OCTOBRE 1
OCTOBRE II
NOVEMBRE 1
NOVEMBRE II
DECï3fBRE I
DECEMBRE II
----- _...,.- __-.- --_ .-- .__---^__.-<-
T O T A L
TAELEAU 5.- Prises et efforts des sennes tournantes à Mbour en 1978.
- -
EFFORTS
PRISES
QUINZAINES
TOTALES
Effort de
Nombre
Temps de
( (1 >
SORTIES
pêche
de
mer
-
coups
(diz.heure)
JANVIER 1
<JANVIER II
42
5
336
19
336
FEVRIER 1
2
2
271
5
291
FEVRIER II
MARS
I
173
10
692
41
895
MARS II
75
7
333
21
457
AVRIL 1
AVRIL II
72
4
2,4
1 7
393
MAI
1
660
4 6
22,2
187
35,l
MAI II
2 364
209
90,9
809
1381 ,5
JUIN 1
2 612
290
113,l
1 114
170,9
JUIN II
1 735
171
72,8
662
107 ,o
JUILLET 1
103
10
398
31
630
JUILLET II
6 3
5
2,7
2 2
430
AOUT 1
3 8
3
134
10
139
AOUT II
2 6
3
192
II
137
SEPTEMBRE 1
148
12
691
4 9
895
SEPTEMBRE II
184
17
632
52
10,o
OCTOBRE 1
93
11
337
31
633
OCTOBRE II
247
2 0
951
6 4
12,7
NOVEMBRE 1
NOVEMBRE II
DECEMBRE 1
21
2
037
6
134
DECEMBRE II
----
T O T A L
8 658
827
351,5
3 151
--~
TABLEAU 6.- Prises et efforts des filets maillants encerclants à Mbour en 1978
P R I S E S
(!L!IN Z A I N E S
T O T A L
encerclants
‘JANVIER 1
.JAWVIER II
FEVRIER 1
FEVRIER II
MARS 1
MARS II
AVRIL 1
AVKTL II
MAI
1
MA1
11
JUIN
1
JUIN II
JUILLET 1
JUILLET II
AOUT
1
AOUT
II
SEPTEMBRE 1
SEPTEMBRE II
OCTOBRE 1
OCTOBRE II
NOVEMBRE 1
NOVEMBRE II
DECEMBRE 1
DECEMBRE II
T O T A U X
TABLEAU 7.- Récapitulatif des prises totales par quinzaine et par engin à Mbouu
en 1978
.--II_
Prises sennes
Prisesfilets
Prises
tournantes
maillants
totales
E S P E C E S
encerclants
Tonnes %
SARDINELLA AURITA
SARDINELLA EBA
CARANX RHONCHUS
POMADASYS SP.
CHLOROSCOMBRUS CHRYSURUS
ETHMALOSA FIMBRIATA
CARANX CARANGUS
ARGYROSOMA REGIUM
SPHYRAENA SP
CYBIUM TRITOR
EUTHYNNUS ALLETERATUS
MUGIL SP.
ARIUS GAMBIENSIS
BRACHYDEUTERUS AURITUS
T O T A L
TABLEAU 8.- Récapitulatif des captures annuelles par engin et par espke à
Mbour en 1978 (exprimées en tonnes).
r s. I s.
1 Chin. (
Pom. ] Plat / Ethm. ] Car. ( Courb.1 Brochi
bac) * ’f Ravi1
Mars
2
2 487 1 998
61
149
101
5 6
72 16
A v r i l
1
2 303 1 134
10
4 5
129
146
20 8 33
A v r i l
2
2 482 2 267
97
1 252
196
I
‘--------
Mai
1
1 245 1 456
13
3 3
5 3
Mai
2
1 673
220
286
5
136
3
Juin
1
225
390
5
5
-
Juin
2
1 295
121
106
192
13
J u i l l e t 1
1 603
524
4
246
9
11
J u i l l e t 2
2 129 1 031
18
148
6
286
45
Ao8t
1
, 1 459,
522
,
31
8
1 1131
58 l
I
35
I
l
l
Août
2
1 203
785
220
23
TABLEAU 9. - Captures par quinzaine et par espèce des sennes tournantes à Joal en 1978
(à
\\L) G
-
-
-
z
m
m
2
-
-
-
z
5
0 CO
0-l u
-
-
-
-
-
3
k
2
C\\I z
s:
0
-
m m
-
-.
-
-
le
:
u
CO 2
-
la !a,
2
-
G ul
-
m G
u
k
-
C=l
G
r- 0-l
-
m
-
-
?
m 0-l
-
-
N CO
-
-
-
- u u3 u:
1
6
JOAL
1 9 7 8
--
A-
-.-
--
c-1
r- In u?
OI
- 2 *rl
---
---
---
---
--I_
---
-_-
---
---
--~
---
---
---
---
--
-
CU m c?
cv m FG
2 -4
c-4
- m a
h ccl
c-l 0 2
2 0
PRISES
EFFORTS
PRISE
QUINZAINES
TOTALES
--
Effort de Nombre de
hqs dz me
par
(4)
SORTIES
sortie
- - -
-
-
pêche
coups
liz. heure -
-
-
JANVIER 1
4 494
103
61,6
254
62,h
43,6
JANVIER II
2 141
125
83,0
277
86,l
17,l
FEVRIER 1
4 075
240
152,7
323
153,O
17
FEVRIER II
1 072
117
76,9
139
79,2
9,2
MARS
1
4 936
178
65,5
357
117,4
27,7
MARS
I I
5 581
208
67,7
428
135,8
26,8
AVRIL 1
3 896
189
67,9
418
130,o
20,6
AVRIL II
6 433
156
59,9
347
102,o
41 ,l
FfXI
1
2 829
8 8
34,3
206
56,2
32,l
MAI
I I
2 323
79
27,8
188
49,6
29,4
JUIN
1
627
20
999
41
12,3
31,4
JUIN
I I
1 903
53
16,6
108
34,l
35,9
J1JILLET I
2 405
8 4
23,5
180
48,8
28,6
JIJILLET I I
3 806
124
42,9
257
78,2
30,7
AOUT
1
2 288
81
27,3
166
48,l
28,2
AOUT
II
2 360
78
24,0
153
47,7
30,3
SEPTEMBRE 1
3 316
8 7
33,8
171
54,6
38,l
SEPTEMBRE II
2 888
88
37,l
164
62,6
32,8
OCTOBRE 1
5 223
103
45,l
133
68,l
50,7
OCTOBRE II
3 902
109
41,7
167
74,9
35,8
NOVEMBRE 1
1 227
6 2
23,4
9 4
38,2
19,8
h'OVEMBRE I I
4 863
139
55,9
210
88,l
3 5
DECEMBRE I
2 384
1 1 0
46,8
123
73,7
21 ,7
DE:CEMBRE II
4 663
138
58,3
233
95,6
33,8
-
-
-
T O T A L
79 635
2 759
1183,6
5 167
-
-
-
- -
-
TABLEAU ll.- Pr .ses et efforts des sennes tournantes à Joal en 1978.
2 1
PRISES
T
EFFORTS
QUINZAINES
TOTALES
Effort de
Nombre de
(4 >
Sorties
Temps de
pêche
coups
mer
-.-
(diz..heure
JANVIER 1
3 627
281
196,3
969,l
217,6
JANVIER II
6 873
616
467,7
2 546,3
494,0
FEVRIER 1
5 211
558
303,4
2 217,4
450,l
'FEVRIER II
1 991
260
145,6
972,2
190,s
MARS
1
4 675
391
142,6
1 513,2
287,0
MARS
II
4 511
404
168,9
294,9
294,9
AVRIL
1
3 596
371
168,7
1 369,s
265,8
AVRIL II
2 764
265
143,9
989,4
173,4
MAI
1
2 937
256
142,s
973,9
174,4
MAI
11
2 065
163
71,s
633,8
109,7
&JUIN
1
999
67
33,3
265,4
47,3
JUIN
II
595
51
23,4
197,6
34,4
%JUILLET 1
75
6
330
23,5
399
<JUILL,ET II
253
2 4
13,0
92,s
17,0
AOUT
1
103
10
521
40,2
797
AOUT
II
722
61
32,4
229,3
4 4 , 0
SEPTEMBRE 1
1 2 0 0
105
47,s
397,5
68,4
!SEPTEMBRE II
1 512
131
61,2
463,7
90,l
OCTOBRE 1
807
71
36,l
238,6
53,4
OCTOBRE II
1 6 6 3
150
69,6
487,2
113,6
NOVEMBRE 1
0
0
0
0
0
NOVEMBRE II
581
5 3
28,8
189,s
45,3
DECEMBRE I
15
2
132
733
138
DECEMBRE II
125
12
637
34,2
855
-
-
-
-
-
T O T A L
46 900
4 308
2 312,4
13 633
3 192,8
-
-
-
TABLEAU 12.- Prises et effort des filets mai .lants encerclants à Joal en 1978.
----
P R I S E S
QUINZAINES
JANVIER 1
JANVIER II
FEVRIER 1
FEVRIER II
?IARS
1
MARS
II
AVRIL 1
AVRIL II
MAI
1
%AI
II
JUIN
1
JUIN
II
JUILLET 1
JUILLET II
AOUT
1
AOUT
II
SEPTEMBRE 1
SEPTEMBRE II
OCTOBRE 1
OCTOBRE II
NOVEMBRE 1
NOVEMBRE II
DECEMBRE I
'DECEMBRE II
T O T A U X
TABLEAU 13.- Récapitulatif des prises totales par quinzaine et par engin à
Joal en 1978.
2 3
---
Prise3 sennes
Prise3 filet:
Prises
maillants
'totales
ESPECES
tournantes
encerclants
Tonne:
%
Tonne
%
Tonne:
%
-~-
SARDINELLA AURITA
4 4 4 7
35,8
2 0
094
4 4 6 7
35,3
SARDINELLA EBA
2 076
2 6 , 0
3 8 3 7
SI,9
5 913
46,7
CARANX RHONCHUS
93
192
5
031
98
038
POMADASYS SP.
5 4 5
638
545
493
CHLOROSCOMBRUS CHRYSURUS
79
190
5
0, 1
8 4
097
ETHMALOSA FIMBRIATA
3 1 3
339
7 8 8
16,8
1 101
897
CARANX CARANGUS
5 2
096
5 2
094
ARGYROSOMA REGIUM
6
091
6
051
SPHYRAENA SP.
15
032
5
031
2 0
092
CYBIUM TRITOR
61
038
6
091
67
095
EUTHYNNUS ALLETERATUS
1
090
1
090
MUGIL SP.
5
051
3
0, 1
8
091
ARIUS GAMBIENSIS
2 3
093
1
0 , 0
24
09.2
BRACHYDEUTERUS AURITUS
181
2,3
1
0 , 0
182
194
GERRES OCTATIS
5
091
5
090
DIVERS
69
099
13
OP3
8 2
096
-
-
TOTAL
7 966
IOQO
4 689
100,0
2655
1 00, 0
-
- - - -
TABLEAU 14.- Récapitulatif des captures annuelles par engin et par espèce
à Joal en 1978 (exprimées en tonnes).