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L E S P O I S S O N S F~LAWQUES CbTIERS
A
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R E C U E I L D E S T A T I S T I Q U E S B E L A P É C H E
SES
S A R D I N I E R S DAKAROHS
E
N
uH3Q
J. LOPEZ et 1. SOW
R E M E R C I E M E N T S
Les auteurs tiennent à exprimer leurs muerciments sux personnes
suivantes :
- Mr Serigne SYLLA, technicien du CRODT, coordinateur des enquêteurs
du port,;
- Mr Mmsdou SARE, enqu"eteur du CRODT au port de Dakm ;
- Mr Abdoulaye SOW, technicien du CROI)T qui nous a aide dans l'élabo-
ration de ce document ;
- MM les armateurs et les cuxmndants des sardiniers dakarois qui ont
mis à notre disposition les données statistiques rendant possible la réali-
sation de ce travail.
I N T R O D U C T I O N
Ce document de travail présente des données brutes de la pêche effec-
tuée sur les poissons p&&.ques côtiers en 1980 ; seuls les résultats con-
cernent la pêche effectuée par les sardiniers bas& à Dakw sont pr&ent&
ici. Les statistiques concernant la pkhe artisanale sont publiées dans un
autre document ; de m%ue les captures de poissons pélagiques côtiers effec-
tuées par les flottes étrangères (flotte polonaise, senneurs ivoiriens, nê
déberqumt pas à: Dakar) ne sont pas ccmptabilisés ici.
On riotera qu'en 1980, le nanbre de sardiniers ayant travaillé 6tait dq
3ix huit (18) 3 dont deux avec très peu de sorties ;bateau no 23 (10) &%a-
$em no 32 (9). La période dYactivité et la f&quence des sorties de ehmur,
d'eux sont récapitulées dans le tableau 1,

; . .
j y __._,.- 1.” -
i i;
f ii
:
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C.
a
PRESEtiTATION
D E S
D O N N E E S
Ce recueil est constitué de de!!& figures ‘et d’un: s6ri.e i% tableaux.
Les r&ultats prdsent?k ant obtenus par le traitement des données brutes
par le programme smdi 4 (Frjon et Ndiaye, 1979).
1 .
L E S F I G U R E S
La figure 1 represente le quadrillage statistique utilisé depuis 1971.
Il a été constitué de la façon suivante : une zonation on 30 minutes de la-
titude a ét6 retenue ia partir de 10’ N, puis quatres bandes ont kté dsfinies
en fonction de la profondeur en partant de la côte :
- Bande
15 m
= de
0 à 25m
- Bande 50 m = de
25 à 75 m
- Bande 100 m = de
75 &l!Xm
- Bsnde 500 m = au delà de
150 m
Chaque zone d’un demi-degré est ainsi divisée en quatre secteurs. Un
:;;ecteur correspond à un csrrk statistique. Le nm des zones est indiqué sur
la figure
Pour chaque secteur les paramètres suivants ont été calcul& :
- h’anbre de visites : il correspond au nombre de passages, avec: recher-
che du poisson dans le secteur ; un même bateau pouvant visiter plusieurs
secteurs au cours d’une marée.
- Effort de p&che : c’est lsesti.mation du temps pas& dans un secteur
Amour la recherche et la capture du poisson. Il est obtenu par soustraction
du temps total d’un temps de trajet moyen calculé pour gagner chaque zone
(nul pour la zone de Dakar) et d’un temps de mouillage éventuellement. L 3uni-.
‘& de temps est la dizaine d’heures, En raison de l’hÉtérog6neité des bateaci,
l’effort de pêche a été standardisiii en fonction des rendements de chacun
d’eux par rapport 5 la moyenne des rendements d’un groupe de bateux étalons
les plus représentatifs de la pêcherie. L’&ude a 6té effectuée lorsque les
bateaux travail&&nt dans un m&e secteur, au cours d’une m&ne période.
- Effort de recherche : cette nouvelle unite d’effort est utili&e de-
puis 1974 ôfin de tenter de représenter uniquement le temps passé en recher-
che du poisson. Elle est obtenue par la formule suivante qui d6duit les temps
consacrés à la capture et Èi l’embarquement :
Effort de recherche = effort de pêche - (nombre de coups de filets x OY?<
i- prise (q) x 0,0007).
Cet effort est ensuite normalisé.
- Nombre de calées : il correspond au nombre total de coups de filet
(serine tournante) effectué dans le secteur.
- Temps de marée rêel : il correspond au temps total passé en mer pour
un secteur (temps de route inclus), expr%r& en dizaine d’heures.
- Poids de la prise en quintaux : il est donné pour ?5 espèces princi-
pales, les autres étant regroupées sous la rubrique “divers”. Les rejets de
poissons à la mer ne sont pas inclus.
La liste des espkes retenues de m%me que leurs codes sont donnés à la
page 5.
- Pourcentage en poids de la prise ;
- Prise par uni@ d’effort de pêche : c’est le rapport de la prise en
quintaux à l’effort de pêche en dizaine d’heures ;
.

I
I
I
I
I
i
. .
. . .
--.
-.
‘-..

5
- Prise par unité d'effort de recherche :
cjest le rapport de la prise zn
quintaux à l'effort de recherche en dizaine ii'heures ;
- Erise par unit6 d'effort visite : C~C& le rapport de la prise en qui=-
taux au nombre de visites ;
- Prise par unit6 d'effort calée : c'est le rapport de la prise en quiw-
taux au nanbre de calées ;
- Poids du rejet total.
La figure 2 représente les secteurs qui ont été prospectGs en 1980. On
remarquera que les sardiniers dakarois continuent 2 ne pas $Cher au nord il
3akar ; l'isobathe 100 m nva jomais 6té dépas&. Pendant cette année le sec--
teur saloum (13' 3O'EJ-14 N) n'a &é que rarement visit6, avec des efforts
très faibles (cf. tableau IV). L'effort msrinal a 66 déployé dans le sec-
teur Dakar, en saison fro:ide essentiellement; en saisan chaude les sardiniers
ont reporté une grande partie de leur effort'dena le secteur sarènc (14 m
surtcxr+ ) .
Liste des espèces
Ï-
1
NOMS LATINS
-i’ ABREVIATIONS I CODE
NC%@ FRAFCAIS
:-
1
l
-
-
Sardinella aurita
SAR. RO
Ssrdinelle ronde
Sardinella eba
SAR. PL
Sardinelle plate
Ctgxnx r h o n c h u s
Cm.RH
Pcmdasys jubelini
POM. 8.J
Sompatt 1" -.
Chlorasccanbrus chrysuru~
CHLORO
Plat-plat
Ethnklosa fimbriata
ETIIMAL.
Ethmalose
f
Wachurus trecac
T, TRI$AE
Chinchard noir
I
Trachurus trachurus
T. TRAC,
Chinchard noir :
Scomber japonicus
SCOMB.
Maquereau '.
î
csrrranx Carangu~
&Il. CA
c<araIlgue
i
Aqgrosoma regium
COURB.
Courbine
t
Boops boops
BOOPS
1 Bogue
Sphyraena sp
BRocff.
14 ; Brochet
Varier setapinnis
1
VOMER
16
; Vomer
I
Autres espèces
1;;
i Divers
i
‘-
2 .
L E S
T A B L E A U X
: :
Deux tableaux synoptiques (II et III) présentent :
- Les prises, totales (toua secteurs r&nis) pas espèce et psx quinzai-
ne ;
,_ 1 '4. ! : .,
-LfBs ef&Wt~ ‘de tous las eecteurs par quinzaine ; j+ unit& dleffo&s
ont été repertoriss (nombre de sorties, effort de pêche, nambre de coups de
serine, temps de mercdiz heures).
Ees tableaux plus détailles (IV> V, VI' 'VII, VIII et XX) donnent :
- Un récapitulatif par quinzaine des efforts de p&he mis en oeuvre dax

chacun des secteurs ;
- Un récapitulatif par quinzaine des prises pa;r secteur de pêch.e pour
lès espèces principales (S. aurita, S. eba, C, rhonchus, T. trecae, T. tra-.-
~&~US et 3. &wonifxs ) ;
A Dans ie talbe8u X,, sont récapit&s, pour chaque espèce le poids total
4es captures effectuées en 1980 dam chaque secteur de pêche ;
- Un dernier tableau erxfin, donne un récapitulatif des prises annuelles
p& es$ce et les pourcetitages correspondants,
.

.
\\ JANV
FE3 I4A.W AVRIL MAI JUIN' JUIt 4OUT .SEFT
OCT .NOV DEC,‘
t
y&m-.Lm
B A T E A U X
QZ QZ QZ QZ QZ QZ W QZ &z Q% QZ &z W Q'Z Z QZ 02 QZ QZ Q'Z 0s QZ &z QZ
I 1 2
12
1 2
7
2
1 2
1 2
12.1:2
12
1 2
12
1.2
Bateau no
1
72 15 i4 iû 10 15 12 14 10 15 14 7 8 11 10 15
~:~;teau
no 2
14 13 14 12 12 i6 io 15 13 15 14 - -
9 14' 13 13 Ii 10 11 13 73 2 +
Twx33u no
8
10 12 10 - - - 5 15 3 13 5 - - - - - - - -?C:I0 2 II 9.14
Bateau l-P 10
14 12 10 10 13 15 12 ic; io 15 8 7 IÛ -11 4 i2 12 13 '~5 ? - - - 11
B&te~u no '71
m--m-- - -
-
-
-
-
-
-
2
- _, -
- 5 7 12 7 13
Bateau Il0 12
1314 4 - - - -12 --- - 4 8 8: - -70 8 5 - 5 II3
Bateau no 13
13 8 14 13 13 14 9 5 7 14 15 7 - - 3 16 10' 7 7 - 13 14 14 13
Bateau no 11
II1312 7101-J 913 9 7 - - - - - - - - - - - - - -
Sateau no 15
Gl4 5 511131314?? 16 g - - - - - - - - - - f - 2
Bateau no 17
14 12 15 11 Il 16 12 14 9 15 1% 14 15 l! rJ 14 2 5) - - 15 15.15 12
Batew no 18
7 - - . -
4 3 14 il 9 10 11 8 il '-10 ÎÎ 10' 8 - -- - 4 6 ~4
Bateau no 22
11 il 13 ii
8 5 5 13 Ii 10 7 12 10 l? 11: II !? 12 i? 12 I! II 12 t2
Jbteau no 23
fio - - - - - L - - - - - - ^ - - - - em - _ - _ _
Bateau n"24
15citi3a.u ne 25
Batécu no 26
Bateau no 32
Eateau

no 34

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3
TABLEAU III.- R6capitulatif pgr quinzaine des diffkentes
unités dleffort des s~xdiniers dakarois en 1980
XFFORTS
@JIlvzAINES
T- -
Nbrc de
Temps dk
coups
mer diz h
----
JA+ER
f
144
231
158,l'
JANVIER II
134
133
143,o;
FEVRIER 1
122
22.3
125,3
'EVRIER II
95
143
95,9:
?JlARF
1
98
85
95,l
lbM.Rs II
124
164
94,8,
AmTL
1
a 208 1
92
190
92,6
AVR% II
I I 194
152
183
12w.
MAI
1
14 776
105
168
@,4.
5 y3
140
179
126,4
19 a77
108
199
.-105,7
Juq
II
12 741
82
1.74
86,o
JUILLET 1
16 737
74.
153
66,6
JUILLET II
1 1 842
$4.
146
71,;
AOUT
1
10 635
7 5
146
6g,6
AOUT
II~I
-14 974
102
228
1.1.1 ,8
SEX$'EMBRE IT.
14 679
94
199
10g,B
SEPTEMBRE II
II 756
.<
106
24.0
121,2.
OCT3BRE
1
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II /
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1
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7 905 l
NOVti%
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14 557 f
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DECEMBRE
1
5 230 1
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123,p
DE@XBRl$ -11 ,
4 542 1
141
19’7
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T O T A L
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2 559
4 42c
2 634,!1

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10
TABLEAU Iv. - IGkqitulatif des efforts de p&he (diz heurvs)
par qxinzaine et par secteur 2x1 1980
r
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S,!WI
S,!WI
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SARENE
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1 QUINZAINJ-3 /---
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15 7.2
50 mi 15 M
5G m
100 m
-”
I
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I
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I
JANVIER
1 /1,41 -i
1,18
W+5
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9,16/ 45,41
51,87, 3,76
129,Y.i
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cl'86
8933
3306
110,52
I
J?EmIER f E --
6903
-
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l
FEVRIER
II /?,L'i
.-
5993
5,46
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7,09
1,42
4,50
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85,93
f
MARS
II -
52,451 35917
87,62
!
0,5?
55931
26,05
81,93
CI,47 --
9~~89 17,68
109,04
*.
68,7)+ 10,73
l
-
79,4?
1,47
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3,87
107,75
10*21
33jjG
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-
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-
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I
5,38
49,40
8,27
-
53*05
1:.OUT
1 -
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-
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- +2,31
1957
-
66,06
1 AOUT
II -
23,94
3,18$0&9
25,g1
-
i
89352
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19,16
> 4g,5 1
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-
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32,70
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4,73 i
-
91,04
i OCTOBRE 1 -
31*15
b2,25
7J,4C
-
l
i OCTOBRE: II -
30,76
3,291 17,26
7,15
-
58,46
1 NOVEMBRE 1 -
lc2,66
8*37 c-29,57
5,591 -
86,29
1 NOvEFnRE II
56$67
l
2,84/"2g;75
1G,G5i -
99,3l
I DECEMBRE 1
49,98
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DECEMI3RE II
I
L..--- .-.--+&-
f
!
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T O T A L
$,,91
404,50 50,64+i72,:S3.931s84 155,181 2 121,1?
t
I
I

11
TABLEAU V.- Rdcapitulatif par quinzaine des captures (quintaux)
.,
-de.sardineUes rondes effectu&s dans chaque secteur en .1980
f
.SAREilJE
'_ QJINZAIXES' c---------
;
15
IL
50 m
l5 m
I
j JANVIER I
503
880
90
7 650
f
JMWIER r1
4 254
530
47
15 276
.I
l
!
FEVRIER 1
-
95
680
17 215
.j Fm1E.R 11 /
' --
3 9.12
::i MARS 1 +.~
0
4 184
5 603
MARS II
-
1 863
6 378
; AVRIL
1,
10
481
4 269
A?%IL
11
-
462
5 601
I
'+AI
,I
-
754
10 404
? YAI
<'
II ; -
162
2
51
3 051
*i JrrTrJ
1
2 930
3 979
12 321
. .; JuI8 II :
278
4 009
6 278
1
JUILLET I
241
4 141
8 472
j JUILLET II
703
4 715
5 947
G AOUT
1 i
81
2 443
2 569
y
! AOUT 11 1i
890
1 951
1 439 f
4 775
SEPTFMBRE 1 i' 1 524
1 258
3 606
f
824 l
'
SEFTEM3RE II /
868
660
107
;j
1 635
y
OCTOBRE 1
1 524
277
,f 801
t
I
OCTOBRE II ;
2 295
1 go2
534 1
4,841
NOVEb?BFE
11
2 145;
1 029
81 f
4 .204
: NOvEMBRE II I : 4 345
1 99%
935;
7' 365
DECEX3RE __ 1 Il'. 2 138,
2 3.19
DECËMBRE“II i'
1 8;s
2 887
.;
c
c
T O T A L 1 26 647
3 446 130 110
,
ii

TABWU VI.- Récapitulatif par qyinzaine des captures '(quintaux)
de sardinelles plates effectu'"eQ s dans chaque secteur en 198~
.
.
;,
s
S A.R.E N E t
D A K A R
f
i : QUINZAINiS
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TOTAL 1
I
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I ;
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IfiJ.ANvIER
J
0
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i
I ,J-MVIER II
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0
0
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I
f
F33vRIER
1
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0
0
i FEVRIER
FEVRIER
1
II
c
1
I44Rs
1
0
Mm
MARS
II
0
AVJXL
1
oi
-1
-
OI
of
0
0
AvIn--
--
AVRIL II
4
l
f
f
462
M.?.I
1
2 l?û
b??I
11
605 I
5
638
JUIN
1
1 590 '
-
7 L!21 l
f
JUIN
II )
3 727
-
6 360
l
JÏJILLET
1
7 375
f
I
J U I L L E T I I
5 683
i
AOUT
Ii
8 007
i
AOUT
II
3 9071
175
g 905
I
i

SEPTEMBRE
1
9 563 I
I
<

g 633 II
i
SE!PTEMBRE II
1
OCTOBRE
1
6 083 I
OCTOBRE II
2 657 i
' NOVEMBRE
1
3 375 1
f
i
NOVEMBRE II
i
i,-i TOTAL
i

13
TABLEAU VII.- R&apitulzxtif par quinzaine des c&ptures (quintaux)
de chinchard jaune effectu6es dans chaque secteur en ‘1980
S. 4 -K E. .N E
D A K A R i
-.
v-II_
* -. To!lYLL
-15m
!
5O.m
15 m
50 3.l
100 m
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TDLEAU VII'.- Rhapitulatif par quinzaine des captures (quintaux)
de b't+hwYi~ nnih efYxt&e~..&z~ ch~~w-sr3ctey.r en icJ8r:' '
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0
DECEPBRE II
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T O T A L

15
TABWAV IX,- Récapitulatif p& quinzaine des c&ptures (quinaainc)
de maquereaux effectuées aans chaque secteur en 1980
--
,
i
‘.
[SCOMB.l.R
I
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'QTJINZAINES ; S A R .E M E 1
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D A K A R
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i
14 ml 50 m
100 m
i
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/
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0)
0:
0
45
' FEVR~R 1
0:
0
0
423
FEVRIER II
19
MARS
1
0
0
17
M A R S
II
2
2
' AVRIL
1
0
i
A V R I L
Ii
0
1'5'
MAI
1
-.
3
115
279
i
: MAI
II
0
i
0
3
605
i
JiiyN
1
0
- !
0
0
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JUIN
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0
i JUILLET
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' JUILLET
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0
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0
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:' SEVRE. 11 i
0
0
,' 0cTom
1'
*
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0
! OCTOBRE
1 1
0
0
. .
: HOVEMBRE 1 1
0 .
0
I NOVEMBRE
II !
0
0
DECEMBRE 1 1i
0
0
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I
: DECEHE3RE II '
'133 j
222 I
917
I
89
"..
_
<.
.
,
L
I,
1
1
I
TOTAL
89
133 ;
222
1 67 {
1 2 403
120
2 590
.
. . ,
,
i

TABLEAU X.- Rdcapituhtif bnnuel des prises (en quintaux)
par secteur et p~~espèce en'1980
_
.
:
i
i
t
.I
S A R E N E 1
j ESPECES
t
u_-
t
TOTAL !

i
j
15 m -7 50' m
15 m
50 m
100 m
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1.
. -I
/
ii SAR. BO 1
i
2 6 h4;r
30 110 l
8 612
148 579 1
i
i
I
i
SAR. PL
44 a46 t
79
1:: 764
‘ryq i
l
: CAR. RH
2 197
18 729
i POM.JUB
1
‘%
,354
i POM. SP
39
O; /
C-HLoRO 1
i
2 682
150 1
1
1 T. !Ta?c t

(3
2
I
942 I
jt T. TRAC
88
') f:!
I SCOMB
l
89
t
67 1
i CAR. CA
2Go
l
!i BOOPS
4'7
/
1 BROCH
1
0
i
1, l
192!
'T 0 T ::Lf
55 079 '
4 348 .t
79 709j
121 554 i
14 408 i 275 O,$ i
1
i
.~. .._.. .
em-.
*
-.
.
_..t.
î.
c

TABLEAU XT.-- R&apitulatif de5 prises annuelles
pw espace et leur pourcentage,
,ES,PECES
POUNENTAGE
E
Sardinella aurita
148 579
54,Ol
1 Sardinella eba
89 380
32349
1
1 Caranx rhonchus
'25 931
9,79
Pox&dasys jubalini
837
0,30:, ..
Ptiadasys sp.
1
39
cl,014 ..
Chloroscornbrus chryswus
7,24
l
3 400
TracHurus trecae
t
1.159
032
i
I 'Ikachurus trachurus
i
197
0,072
Scomber japonicus
2 812
1,022
i
caranx carangus
260
0 , 0 9 5
Boops boops
206
0,075
/ Brochet
1
472
0,17
i
1 Vomer setapinnis
6
0,002
i
l
; Divers
I
871
0,30
j
I
1