I N T R O D U C T I O N Ce document rGn.nne les...
I N T R O D U C T I O N
Ce document rGn.nne les données disponibles sur les dgbarquements de la
pêche maritime piroguière B Yoff en 1979 et 1980. Des tableaux plus détaillds
sont disponibles au GRODT. Des documents analogues présentent les atatisti-
ques de débarquements Z Saint-Louis de 1974 3 1980 (ARCJWTE no 100) 3 Kayar
de 1974 B 1980 (ARCHIVE no 104) et B Soumbédioune de 1976 ;Z 1980 (ARCHIVE
no 102).
1 ”
S Y S T E M E D E
R E C U E I L
D E S
D O N N E E S
1.1. POINTS D’ENQDTES
Les enquêtes en pêche artisanale ont commencé en 1971 B Kayar et Saint-
Louis par des missions ponctuelles de quelques jours. Plus tard le système
s’étoffera avec la fixation d”un enquêteur a Saint-Louis et d’un autre a Kayaa,
En 1976, les enqustes de Rayar deviennent bi-hebdomadaires, de même que le
sont celles démarrées 3 Soumbédioune en mi-janvier, Ce n’est qu’h partir de
1979 qu’ont eu lieu des enquates hebdomadaires a Yoff.
1.2. RENSEIGNEMENTS COLLEZTES
1.2.1. Détermination de l’effort (sorties)
La physionomie de la pêche sur la c8te nord est assez bien connue, Pour
la pêche a la ligne on retrouve le même schéma : les pêcheurs B la ligne
sortent tat le matin (6 - 7 heures et reviennent l’aprês-n?idi a partir de
14 heures.
Pour la pêche au filet dormant (Saint-Louis), les pêcheurs déposent
leurs filets vers 17 heures et repartent le ‘lendemain matin les visiter et
les retirer.
Sur la base de ces connaissances un système de décompte a été mis au
point : le Centre dispose dans les grands points de débarquement d’un agent
qui s’occupe d@évaluer les sorties par types de pêche,
Exemple.- Pour la pêche 3 la ligne, 1’ agent compte vers 10 heures le
nombrwrogues restées sur la plage après le départ de celles parties
en mer. Il refait le même comptage 3 19 heures ou 20 heures après le retour
de toutes les pirogues. Le nombre de pirogues ayant effectué la marge est
obtenu par décompte.
1.2.2. Informations recueillies 8 l’arrivée des pêcheurs
A l’arrivée des pirogues (par exemple de 14 heures à 19 heures B Kayar)
T’enquêteur
.
est sur la plage, muni d’une rsgle graduée. Il échantillonne les
pirogues par ordre d’arrivée jusqu’a la derniêre en demandant certains ren-
seignenenta (voir modèle ci-après) :
Enquêteur :
--.-.
w1-
. . ..-
Port d * origine t
Type de pêche?
Position T
“rofondeur :
Heure de retcur 1:
Temps de rout 2. *
--
--
E s P :!3 C E
f\\r ‘! 14 ‘F3 1;7 13
S E R V A T I 0 E c:
PJ F-3 II R A T 1 C 13 j-l
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Je t.ravail d’enquête et ti) 6chantillonnage pour une pirogue prend 3 ?X ‘5 mi.ni. “Y
Rerllmq-ue. - L’emploi dPune &$le à mesurer revient moins cher et est plus !slt..
,y~<4 que lTutilisation dvun.e balaace.
T,*cnquêteur est second.6 dans 1 roykratior! : <..
.!.:5; xi de de Pla<ge. &amoins z de temps 2, autre et yur certai.nes espkes , 1 venquCt;sx’
pu’ %d les tailles et poids (2 1 o aide dPun peson) pom 1 i i%xM.~r;sement de relation Y.
y->‘~ i Gri-Longueurs.
3
- Les ~onnéen ~~wuç~illics sonts3isies et transférCes sur support magg&
,i ; .qu? * 1Jrx chc-Zne de progrsmmes informat;~~ues, pr6kntGs dans .l."archive
"' 39 du CNODT (CLRY) I@l> perltlo?.t;errt d'cxploîtc~r ces données ~
Le poids débarqué est esCi& par quinzaine, pour chaque esp&e 432 pow
,:haque type de pkhe par la m&thcde suivante :
- Les mensuraticns CL,' LcL9 ,.....&! et la relation lonp;ueur-poids
..l
Ir z ALB> caract&istique de l!espire permettent de cel.culer le ?oids moyen
cies inàividus dEbarqu& :
.a
v
: -+ (AL? + AL; + .*t. -+ ALB,
n
- 3n obtient ensuite le poids CchantillonnG We en faisant la somme de
12 fraction directement &ha&llon&e en poids F
et du poids calcul$ 2 ;I~F-
1.5.r le la h‘actîon ~ahant~.llnnn6e en nmTwe
R
d".k&~idus T-n :
- 1.a prise moyenne par sortie Vs est obtenue 2 l'aide de F;, et du nom-
.
bre de nirogues &:-!antilion&es PJ, :
3 .
? ? R E L, E IT T A T 1 0 B
35s
F!EZ3 ULTATS
Trois types de tableau pr&entent lecJ r&ultats statistiques annuels :
w ~?BWenu du namhre de sortiez
mensuelles par type de pêche ;
- Débarquements totaux mensuels et prises moyennes par sortie, par ?y-
TX de $ehc ;
- Captures mensuelles par espèce.
y,l. r..,ES !!"..EX DE PECIfE
Les catégories retenues représent6es daas les tableaux par àes sigles
sont au nombre de six :
4
-’ ML a pirogues 3 moteur p&chant à la ligne n
-I VL E pirogues à voile ou B rames pêchant a la ligne ,
= GL : pirogues motorisées pêchant ,i la ligne (puissance inconnu@) :
-’ FD : pirogues notorisGes ou non, pêch,%nt avec des filets dormants :
- ST : sennes tournantes :
Divers : cette catGgoria regroupe divers engins, ic:i il s’agit essen-
tiellement des sennes de plage,
q
.
. 2,
e
LES ESPECES 05 GROUPE D’ESPECES
On trouvera dans les deux pages suivar,tes le nom de 1 ‘espèce ou du gror?:-
pe d’espèces dont le cod e est utilis6 dans les tableaux,
3.3, RJWARQtTS IMPORTANTES
Pour le tableau dr.s prises moyennes par sortie, mensuelles, la dernikc.
colonne représente la moyenne des prises par sortie des douzes mois et non
plus u.ne prise moyenne par sortie globale recalculBe sur 19ann6e,
Les tableaux étant directement obtenus par ordinateur, il ne faudra
pas s’étonner si les tableaux présentent parfois des Pet:ites différences avec
les sommes des lignes ou des colonnes. Ceci zst do R des probl?!mes d’arron-
di ou de troncature des résultats,
-., Un biais important est introd uit pour les d&barc;uemnnts des S.T.
en 1979 r elles n’étaient pas O-J peu éch&tillcnn6es, toutefois le nombre
de sorties totale:-: a et6 anregistré.
L I S T E E T CODE D E S E S P E C E S
E N P E C H E A R T I S A N A L E
FAMILLE
&ODE
ESPECE
Ctupeidae
1
EthmaZosa fùnbtiata
SardiveZZa aurZta
:
IT
:
maderens2s
4
Indétekminée ou mélsn&e
5
Autres CZupB-MZae
6
‘ Anchoa
i
guineensis
!i%traodontidae
7
L;agocepkZus 8p et autres
APîzdae
8
Arius sp,
Muaenidae
9
Lycodontis et autres murènes
Mmaenesocidae
10
Cynqmnticus ferox (PhyZZcp~)
Be Zunzdae
11
AbZennes Rthns et autres
3phyraenZdae
Sphyraena sphypaena
:3
rt
dubia i= gurschanctil
II
piscatommr
:5
Autres SphyraenZdae
Mugizzdae
16
Mugzt sp.
PoZynemidae
<
17
Gateoidaes decadactylys
18
htres PoZynemZdae
Zetiue
19
Zeus f-aber et autres
~oryphaen2dae
20
Coryphaena h@pzcrus et autres
Serran~dae
21
Myotewperca ombra
@Zne;heZus aeneus
23
gigas
24
II
goreensis
II
can2nus
+ fasciatis
25
CephaZophoZis taeniops
27.
Aut;res SmPrmidae
LutjarGdae
Lutjanus fl.&?ens
29
Autres &&jcmZdae
Pomadasys incisus
31
II
jubetini
3 2
fl
roger2 t= suittwd
33
perde ti
3 4
Brachydmtemts au.ritus
Diagrma medi terranew
35
Pa2x=ptistipna 00 to Zineatwn
3 7
Autres &mc&xsyidae
Sciuetidae
38
t.kbrina canar&nsis
Psmrdi3totithus typs
40
II
braohygnathus
41
II
senegaZemi6
4 2
Argyrosoma re@m
43
Autres Stiaenidae
6.
._..
ESPECE
\\.
75
Etuthynma aZleteratw
76
Autres T?wddae
77
hytO%WS IeptWus
78
Stromateus fiatola et autres
8 0
Pse ttodes betohd
81
sï?yachun ticrurum
a3
Solea sp.
8 4
cynoglo8Bui3 13p.
85
Espadons , malins, voiliers
Dauphins
8:
Requins
Rties
ii9
Seiches
9 0
Autres céphalopodes
91
Iarngoust es
99
Autres
N.B. le cfle 46 regroupe principalement CzZ%z?a% oarangus etc! WWULU8
64
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pêche maritime piroguière B Yoff en 1979 et 1980. Des tableaux plus détaillds
sont disponibles au GRODT. Des documents analogues présentent les atatisti-
ques de débarquements Z Saint-Louis de 1974 3 1980 (ARCJWTE no 100) 3 Kayar
de 1974 B 1980 (ARCHIVE no 104) et B Soumbédioune de 1976 ;Z 1980 (ARCHIVE
no 102).
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S Y S T E M E D E
R E C U E I L
D E S
D O N N E E S
1.1. POINTS D’ENQDTES
Les enquêtes en pêche artisanale ont commencé en 1971 B Kayar et Saint-
Louis par des missions ponctuelles de quelques jours. Plus tard le système
s’étoffera avec la fixation d”un enquêteur a Saint-Louis et d’un autre a Kayaa,
En 1976, les enqustes de Rayar deviennent bi-hebdomadaires, de même que le
sont celles démarrées 3 Soumbédioune en mi-janvier, Ce n’est qu’h partir de
1979 qu’ont eu lieu des enquates hebdomadaires a Yoff.
1.2. RENSEIGNEMENTS COLLEZTES
1.2.1. Détermination de l’effort (sorties)
La physionomie de la pêche sur la c8te nord est assez bien connue, Pour
la pêche a la ligne on retrouve le même schéma : les pêcheurs B la ligne
sortent tat le matin (6 - 7 heures et reviennent l’aprês-n?idi a partir de
14 heures.
Pour la pêche au filet dormant (Saint-Louis), les pêcheurs déposent
leurs filets vers 17 heures et repartent le ‘lendemain matin les visiter et
les retirer.
Sur la base de ces connaissances un système de décompte a été mis au
point : le Centre dispose dans les grands points de débarquement d’un agent
qui s’occupe d@évaluer les sorties par types de pêche,
Exemple.- Pour la pêche 3 la ligne, 1’ agent compte vers 10 heures le
nombrwrogues restées sur la plage après le départ de celles parties
en mer. Il refait le même comptage 3 19 heures ou 20 heures après le retour
de toutes les pirogues. Le nombre de pirogues ayant effectué la marge est
obtenu par décompte.
1.2.2. Informations recueillies 8 l’arrivée des pêcheurs
A l’arrivée des pirogues (par exemple de 14 heures à 19 heures B Kayar)
T’enquêteur
.
est sur la plage, muni d’une rsgle graduée. Il échantillonne les
pirogues par ordre d’arrivée jusqu’a la derniêre en demandant certains ren-
seignenenta (voir modèle ci-après) :
Enquêteur :
--.-.
w1-
. . ..-
Port d * origine t
Type de pêche?
Position T
“rofondeur :
Heure de retcur 1:
Temps de rout 2. *
--
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pu’ %d les tailles et poids (2 1 o aide dPun peson) pom 1 i i%xM.~r;sement de relation Y.
y->‘~ i Gri-Longueurs.
3
- Les ~onnéen ~~wuç~illics sonts3isies et transférCes sur support magg&
,i ; .qu? * 1Jrx chc-Zne de progrsmmes informat;~~ues, pr6kntGs dans .l."archive
"' 39 du CNODT (CLRY) I@l> perltlo?.t;errt d'cxploîtc~r ces données ~
Le poids débarqué est esCi& par quinzaine, pour chaque esp&e 432 pow
,:haque type de pkhe par la m&thcde suivante :
- Les mensuraticns CL,' LcL9 ,.....&! et la relation lonp;ueur-poids
..l
Ir z ALB> caract&istique de l!espire permettent de cel.culer le ?oids moyen
cies inàividus dEbarqu& :
.a
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n
- 3n obtient ensuite le poids CchantillonnG We en faisant la somme de
12 fraction directement &ha&llon&e en poids F
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.
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35s
F!EZ3 ULTATS
Trois types de tableau pr&entent lecJ r&ultats statistiques annuels :
w ~?BWenu du namhre de sortiez
mensuelles par type de pêche ;
- Débarquements totaux mensuels et prises moyennes par sortie, par ?y-
TX de $ehc ;
- Captures mensuelles par espèce.
y,l. r..,ES !!"..EX DE PECIfE
Les catégories retenues représent6es daas les tableaux par àes sigles
sont au nombre de six :
4
-’ ML a pirogues 3 moteur p&chant à la ligne n
-I VL E pirogues à voile ou B rames pêchant a la ligne ,
= GL : pirogues motorisées pêchant ,i la ligne (puissance inconnu@) :
-’ FD : pirogues notorisGes ou non, pêch,%nt avec des filets dormants :
- ST : sennes tournantes :
Divers : cette catGgoria regroupe divers engins, ic:i il s’agit essen-
tiellement des sennes de plage,
q
.
. 2,
e
LES ESPECES 05 GROUPE D’ESPECES
On trouvera dans les deux pages suivar,tes le nom de 1 ‘espèce ou du gror?:-
pe d’espèces dont le cod e est utilis6 dans les tableaux,
3.3, RJWARQtTS IMPORTANTES
Pour le tableau dr.s prises moyennes par sortie, mensuelles, la dernikc.
colonne représente la moyenne des prises par sortie des douzes mois et non
plus u.ne prise moyenne par sortie globale recalculBe sur 19ann6e,
Les tableaux étant directement obtenus par ordinateur, il ne faudra
pas s’étonner si les tableaux présentent parfois des Pet:ites différences avec
les sommes des lignes ou des colonnes. Ceci zst do R des probl?!mes d’arron-
di ou de troncature des résultats,
-., Un biais important est introd uit pour les d&barc;uemnnts des S.T.
en 1979 r elles n’étaient pas O-J peu éch&tillcnn6es, toutefois le nombre
de sorties totale:-: a et6 anregistré.
L I S T E E T CODE D E S E S P E C E S
E N P E C H E A R T I S A N A L E
FAMILLE
&ODE
ESPECE
Ctupeidae
1
EthmaZosa fùnbtiata
SardiveZZa aurZta
:
IT
:
maderens2s
4
Indétekminée ou mélsn&e
5
Autres CZupB-MZae
6
‘ Anchoa
i
guineensis
!i%traodontidae
7
L;agocepkZus 8p et autres
APîzdae
8
Arius sp,
Muaenidae
9
Lycodontis et autres murènes
Mmaenesocidae
10
Cynqmnticus ferox (PhyZZcp~)
Be Zunzdae
11
AbZennes Rthns et autres
3phyraenZdae
Sphyraena sphypaena
:3
rt
dubia i= gurschanctil
II
piscatommr
:5
Autres SphyraenZdae
Mugizzdae
16
Mugzt sp.
PoZynemidae
<
17
Gateoidaes decadactylys
18
htres PoZynemZdae
Zetiue
19
Zeus f-aber et autres
~oryphaen2dae
20
Coryphaena h@pzcrus et autres
Serran~dae
21
Myotewperca ombra
@Zne;heZus aeneus
23
gigas
24
II
goreensis
II
can2nus
+ fasciatis
25
CephaZophoZis taeniops
27.
Aut;res SmPrmidae
LutjarGdae
Lutjanus fl.&?ens
29
Autres &&jcmZdae
Pomadasys incisus
31
II
jubetini
3 2
fl
roger2 t= suittwd
33
perde ti
3 4
Brachydmtemts au.ritus
Diagrma medi terranew
35
Pa2x=ptistipna 00 to Zineatwn
3 7
Autres &mc&xsyidae
Sciuetidae
38
t.kbrina canar&nsis
Psmrdi3totithus typs
40
II
braohygnathus
41
II
senegaZemi6
4 2
Argyrosoma re@m
43
Autres Stiaenidae
6.
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ESPECE
\\.
75
Etuthynma aZleteratw
76
Autres T?wddae
77
hytO%WS IeptWus
78
Stromateus fiatola et autres
8 0
Pse ttodes betohd
81
sï?yachun ticrurum
a3
Solea sp.
8 4
cynoglo8Bui3 13p.
85
Espadons , malins, voiliers
Dauphins
8:
Requins
Rties
ii9
Seiches
9 0
Autres céphalopodes
91
Iarngoust es
99
Autres
N.B. le cfle 46 regroupe principalement CzZ%z?a% oarangus etc! WWULU8
64
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