IN-i-RODUCT 1 ON 1 . IN-I-ERF’RET~T ...
IN-i-RODUCT 1 ON
1 .
IN-I-ERF’RET~T 1 ON DES COURBE S DE: F:ENDEMEN T DE S PIHOGUES A M O T E U R
F’ECHAN’T‘ G LA Ll G N E i F M L 1
2 . 1 ~U-~RWX3-A? 1 ON DES COURBES DE f?ENDEMEN’l- DES F’ IROGUES GLAC IERE2
(PG)
3.
1 r~TEl?F’RE3-CST X ON DES C O U R B E S D E !‘iENDEMENT D E S
f- 1 L.ETS DCIKMANTS
3.1.
k Saint-Louis
3 . 2 . k Joal
it w 1 NTERPRETAT I O N D E S C O U R B E S D E RENDE,MENT D E S S E N N E S TDURNANTES
ET F 1 LETS MAI LLANTS ENCERCLANTS
4 . 1 . E f f o r t d e p ê c h e
4 . 1 . 1 I S e r i n e s taurnantes
4.1.1.1.
CSte N o r d e t C a p - V e r t
4 . 1 .1,2. CSte S u d
4.1.2.
F i l e t s maillant5 F?WXG?ÏCl2.~~tS
4 . 1 .J. ConcIusian sur 1
‘ElffOi? d e
p8Cht2
4.2.. Le5 pr ise5 e t pr ise5 par-uni. té cl 7 effos- t
4 . C!I 1 I Serines tcturnantes
4 . 2 . 1 . 1. EraiX!E CStE!
4 . 2 . 1 . 2 . Pet i te C&te
4 . E! * 2 . L e s fi l.ets m a i I lants enc:ercIant5
4 I 2 . 3 a Concli.~sian sur les prise5 e
t
p.c.l.e.
CHAF’ I. TAE I :[
A N A L Y S E LIES RESIJLTATS
1 . A S A I N T - L O U I : S
2 . G KAYUR
impurtantes sont abs.entes .
1 . 3 . A YOFF
1 ” 4 A ÇOUMBED I: OUIW
A Suumbéd i oune y
l e s rendf-?mPY.tts é t a i e n t f a i b l e s
en 1 9 7 8
e t
1 9 7 9 e t impartants e n 19UC:) e t 1933 !fig.
35 1 ”
La pr 1 çe moyw~ne
paï- s o r t i e e s t d”envirc+n 90 k g t-fif~. %!.
Les
m e i Ileures p r i s e s FIai-' s o r t i e d e TicIf ont ét&
observées
en
f i n
1976 e t & p a r t i r d e 1 9 7 9 l e s p.u.e.
cent t e n d a n c e CI s e
s t a b i l i s e r
( f i g .
371 n
Cette ~cjpke est piSc:hée elsçent i e l lement en
s a i s o n f r o i d e ( f i g . 38).
Le5
rendements de Pageot ne pr&sentent pas de
tendance
au
cours des années (f ig I 39 j sauf pc~iit- 1 ” ant-&e I98Ct. FI Sc~umbéd ioune
c .-est
rJi3e
esp&ce Captur&e 5LIi”~tOl\\t en u.ai 53x3
chaude
(fig.
40 )
a 1 CI r s
qu”&
KEiyZtï-
wus a v o n s vu que c’étaït une espcke d e
f i n
sa i son chaude-début
saisan frclide (fi.q. ,ICjj *
A p a r t i r d e fin 1979 d&but I%X~ s”est; développét-r l a p’&zhe d u
Ravi1 ( f i g .
41).
C ’ est pendant I es c :i nq premières qui nza i neç de
1 ‘année qu’on a des p r i s e s signif I.c:atives (fig.
42). 11
sermb 1 e
q u ’ à
SoumbPd i DCII-IP
c”ect l a diminuticIn d e s p r i s e s d e T i o f
(fig”
37) q u i e s t à l ’ o r i g i n e d u d~velc:lpl~emei-lt
de Ta p ê c h e d u Ravi]..
L e s
rendements de Chinçhard jauïsf? f Iuc tuent beaucoup
d ’ une
ann&e !X.li- I ‘aut.re Ifig m
433.
L. ' espt-ce est pr~atiquement
a b s e n t e
des débarquements enti-e l a 14étrie e - t l a 22éme q u i n z a i n e (fig. 44).
1 .5. A H&NN
A Hann 3
les données ne sclnt d i s p o n i b l e s q u e d e p u i s 19811, d e
ÇCJT te
qu’il e s t d i f f i c i l e d e conwwter
1.a cc:lurbe d ’ é v o l u t i o n d e s
rendements de la figure 45.
Cependant i 1 s e m b l e r a i t q u ’ i l y
a i t
d e u x
s a i s o n s d e p%che a v e c d e s Y endementcj i m p o r t a n t s pendan+: l a
lObme q u i n z a i n e (fig. 4b). Le rendement m i n i m a l des Pi% est de 40
ifig. 741.
Les pi- ise5 de Tiof sont PLI maximum de 25 kg par çcartie (fig.
?6)
le sch&ma général des captures est di,fférent de celui de la
c&te tilclrd.
2 . INTERPF~ETAT 1 ON DES CWRRES DE FIENDEMENTS
DES FIRCIGUES GLACIERES <PG)
Les pirogues glaciéres ont &ti-r étudiées A Saint-Louis.~
Hann
e t J’c*al.
2.1. A SAINT-L&UIS
LE?!Z dcrnnées SUI- 1 P S PG sclnt disponibles depuis 1977. Pc~r ce
type de pkhe se pose un probl&me* d 'f-chant i 1 lonnage car
beaucoup
de débarquements se font la nuit .
Le5 zioi- t i es ont sur tout
1 ieu
d u r a n t
l a saiscrti c h a u d e (fig.
-::a ) avec des rendements d 'envirctn
225
ky
par- sortie.
De 1974 à 3 382 les pr- ises des
PG étaient
faibles (fig. 77).
Le Tiof et le Doï déterminent pratiquerrrent & elles seules la
pt-che des PG 61 Saint-Louis avec des p.u.e. maximales de 90 kg par
s o r t i e
(fig.
80 et 82).
La p8che du Tiof en saison chaude
eçt apparue avec les PG ifig. 80).
Le Gigas intervient pour une moindre part dans les prises de
PG avec une p.u.t-. maximale de 33 kg par sortie (fig. 84).
Enfin' pour le F’agre, mis A part le pic important de
1984
(fig.
8Eil~
la plu5 forte prise par sortie ne dlépasse pas 54 kg
(fig. 86).
2.2. A HANN
A Hann la tendance des p.u.e. des PG est d la hausse (fig.
87).
Cette
hausse
est
nurmale car c'est une pPrherie
qui se
dt-veluppe.
La p%che en saison chaude est importante et la
prise
moyenne par sortie est d‘environ 333 kg (fig. 88).
En
ce qui concerne le Tiof la pêche a surtout lieu
pendant
la saison froide (fig.
90) y
ce qui est 1 :’ inverse de ce qu’on a
abservé A Saint-Louis.
Le5
P.U.@.
de Doï ont trbf peu varies entre 1983 et
1984
Ifiy.
91)
alors que les variatiuns intra-annuelles sont parfois
trPs importantes {fig. 92).
Les
P.L\\“tS.
de Dorade grise varient également
beaucoup au
cours de
1 ) année
(de 0 A 70 kg par sortieE
I[fig.
941.
La
pêche du Gigas est
saisonniére ;
c p eçt une
esp&c e
pêchée en saison froide (fig. 96).
Le
Chinchard
jaune
est
une
espéce
dont la
p’f;che
e s t
également
saisc~nniéi-e 5 i l
est
essent i e I 1 emen t
p8ché
e n t r e
juillet et fin septembre (fig. 98).
3.1.
A SAINT-LCIUIS
.‘+
mei 1 !eurs
rendements,
5XÎlt
ob5ervés au premier
seme5tre
(fig.
1x11.
t e s p r i n c i p a l e s espèces c a p t u r é e s 5CiiÏt les capitaines9
le-,
machoiron5,
les c o u r b i n e s e t l e s cynuglosses.
L.es
capitaine5
çurlt
pêchés
avec
pratiquement la
meme
i n t e n s i t é (6 A 10 k g par sortie) de 1974 à 1 4 8 4 .
11 y a lieu de
na ter
que
ce rendement est relativement constant tacite
1 f annte
(fig. 1141.
Les
pr i se5 p a r snrtie d e machoirans s o n t tr&s v a r i a b l e s e t
marquent
une
t e n d a n c e d lla hausse
( f i g .
133).
LE%
mei 1 leurc
i-endements sont; obtertuc, d e jL\\ir\\ A aolit ( f i g . 117).
L e s p.u.e.
de courb i n e o n t beaucoup fluctué de 1974 A
1980
p ca L! r
connaltre u n e b a i s s e j u s q u ’ e n 1’384 I f ig.
118) :Les c a p t u r e s
m a x i m a l e s par sortie baissent a u s s i d e p u i s 1074 Cfig. 119). Quant
a u x
variatiuns
saisanniére5 d e
rendement 5
(fig.
120)
el le5
montrent que la meilleltre période de pgche çe situe de la fin
d u
mois de décembre au m o i s d ’ a v r i l .
Ld
p&zhe
à la
SO 1 E?
1 angne
!cyÎlC~QlC~!SSe)
a
c 0 I-Î nu
des
rendements
croissants
de 3.374 à 1?77.
U n e c h u t e d e 4,s h
2,5
kgissrtie a été ensuite observée de 1777 A 1’778.
LE?5
rendements
de
1978
sont restés p r a t i q u e m e n t constants; jL\\squ’ en .1980
a v a n t
q11 F un
autre
p i c fLi kQ!E.C~i-f;iE?> n e 50it o b s e r v é
en
1.9815
(fiy.
121) . Les pics de rendements’ par quinzainey le5 plu5 éïevtss sont
n o t é s d e
1 9 7 8 à 1 9 8 2 ( f i g .
122) I
Par
a i l leurs? l a
saison
p r i n c i p a l e d e
pGche s e s i t u e e n t r e les q u i n z a i n e s 9 e t
33 de
l’année soit de m a i A juin (fig. 123).
3 . 2 . A JOAL
L e 5
rendements des filets dormants varient entre 130 et 35Q
kQ>sortie et par quinzaine de 1983 à 1984 (fiy.
1 2 4 e t 325). L a
p r i n c i p a l e s a i s o n d e p ê c h e s ’ é t a l e d e j u i n à o c t o b r e ( f i g . 125).
P l u s i e u r s espèces sont recherchées
(yet r
soles,
g r o s
poisson51 e
t
1 ‘ e n g i n se présente différemment s u i v a n t
1’ esp&ce
c i b l e .S’agissant des yets (fig. 126 et 127) y i:ls sont pi-ch& toute
1’ annt-e
mais
s u r t o u t e n
s a i s o n
chaude.
L a p r i s e
moyenne
bimensuel le par
s o r t i e e s t d’envircan 1%) kg,
Cette espéce
est
capturée en m%me temps que les Mure%.
La
501e ( f i g .
328 et 129)’
égelement
espéce
c i b l e ,
e s t
pGch&e
t o u t e
1 ‘ a n n é e m L.es r e n d e m e n t s mantrent une
tendance
croissante 1)
DF autres
pois-ions
(machoirons,
capitaines,
courbines e t
r e q u i n s )
donnent
1 ieu
I de bons r e n d e m e n t s e n
saizmn f r o i d e
(courbines) 5
e n s a i s o n de transi tien (machoiransy capitaines) et
e n saison c h a u d e (requins‘ e t machoirons) ( f i g . 130 A 137).
I l y a l i e u d e signaler- en ce qui concerne le part de Joal Y
que
la variéte de sous-type de filet dormant est compliquée
Par
des
c h a n g e m e n t s d e
5tratkQies
d
e
p%che
qui
rendent
1 ‘interprétation des données peu aisée.
4.1.2,, F i l e t s mai 1laiÏts Ei3CETC laIÏt!S
3. :t
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23
2 5
SUCECO-PECHART >
1983.- R e c e n s e m e n t de 1 a
peche
a r t i s a n a l e
.mar i t i flic
au
Sén&gal e n a v r i l e t s e p t e m b r e
1982.
DGC .
s c i e n t .
C e n t . Rech. oc&anûgr. Dakar-ThiaroyeY
90, 2 5 p .
SOCECO-PECHART,
1985.-
R e c e n s e m e n t s d e l a
p8che
a r t i s a n a l e
mar i t i me
a u
Sén&gal e n a v r i l e t s e p t e m b r e
1983.
DOc ;
S c i e n t .
C e n t . Rech. o c é a n o g r . Dakar-Thiaroyer 101 s 51 p .
SOCECO-PECHART,
1 9 8 5 .
R e c e n s e m e n t d e l a
pRhe
art i sana 1 e
s&n&galaiçe e n m a i e t s e p t e m b r e 1984.
DOc .
SC i ent .
C e n t . Eech.
octanogr . Dakar-Th i ai-oye f & parai tÏe.
SOCFCOPECHART y
1 9 8 5 .
D i c t i o n n a i r e
d e s p o i n t s d e d é b a r q u e m e n t d e
l a pkhe a r t i s a n a l e Ci~ 1 9 8 4 .
Arc!7 .
C e n t . Rech . o c é a n o g r - . Dakar-
ThiarceyeY
d p a r a î t r e .
STEQUEET I Ec. 1 F
BRUGGE <IrJ.J.! y
EERGLRARD (P. 1: FF:EON CF. ) r SAMBA
( A . ! ,
1 9 7 9 . L a pZche a r t i s a n a l e m a r i t i m e a u S é n é g a l :
&tude d e s
r é s u l t a t s d e l a p ê c h e e n 1 9 7 6 e t 1 9 7 7 .
Aspec t5
b i o l o g i q u e s e t
&conomj.qu~s.
Drtc . SC ient . Cent . Eech . c~céanogr . DakarTh 3. araye no
7’3 .
i4eber
!J.)7
FREON
i P. ) y
1982.
Djiffctre ~CI Sénkgal . La
pZkhe
a r t i s a n a l e
d a n s
u n
c o n t e x t e
i n d u s t r i e l .
Deux i éme
p a r t i e :
cons&quences
d ‘une
i i7nDVà t i ai7
s u r
1 “organisation
écoimm i que
a r t i s a n a l e a u l e s excPs d ’ u n e réussii;e.
Rapp.
t-mn d i f f u s é . C e n t .
Rech.
o c é a n o g r . DakarThiaroye, 3 2 p .
A N N E X E
L I S T E D E S P A R T I C I P A N T S
Moussa
BAKHAYOKHO
Tema s
CAMARENA
P h i l i p p e
CUHY
Mar i ama
GERARD
M o u s t a p h a
KEBE
F r a n c i s
LALOE
J e a n - J a c q u e s
LEVENEZ
bassircau
NDIAYE
Birane
SAMB
A 1 assane
SAMBA
Thiél&me
SENE
ORGANISATION DES TRAVAUX
P r é s i d e n t d e sséance : A l a s s a n e S A M B A
R a p p o r t e u r g é n é r a l ,
: Birane SAME
R a p p o r t e u r s s e c t o r i e l s : M . E A E H A Y O K H O
P . C U R Y
Il. GERARD
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Fig. 138.- Evolution du nombre de sorties des Sennes tournantes 5 St Louis, Kayar
et Hann.
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Fig. 139.- Evolution moyenne par quinzaine du nombre de sorties à St Louis,
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Fig. 140.- Evolution moyenne par quinzaine des durées de pêche (en 1/2 heure)
des sennes tournantes à St. Louis, Kayar, Hann.
Fig. 141.- Evolution annuelle de l'effort de p&che à Mbour et Joal.
Fig. 142.- Nombre moyen de jours de pêche par quinzaine des Sennes tournantes
à Mbour et-Joal.
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Evclut2on'.annuelle de l'effor't de p&he à N~OUY
et,Joal. (F-M-E)
Fig. 144.-
Nombre myen de jours de pêche par quinzaine des RIE à
Mbour et Joal.
Fig, l45.-. Evolution annuelle des prises de pélagiques par les Sennes
tournantes à Kayar, Hann et St. Louis.
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Fig. 147.- Evolution des prises moyennes par quinzaine de S. aurita par
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les Sennes tournantes.
Fig. i48.- EvoI.ution des prises moyennes par quinzaine de S. maderentiis
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par les sennes touranntes.
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Fig. 151.- Evolution annuelle des p.u.e des sennes tournantes à St. Louis, Kayar et r:
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Fig. 152.- Moyeme des p.u,e des sennes tournantes par quinzaine en kg/sortie.
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Fig. 153.- Evolution annuelle des prises des sennes touranntes à MSour er
Joal:'
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Fige 154.- Evolution annuelle de l'effort et des prises à Mbour et
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Fig. 155.- Evolution annuelle des prises de sardinelles à &our et Joal
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Fig. 156.- Ekution annuelle des pue de senne tcx.q$amte
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(24.2 de pf3che correspondant à 3 sorties).
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Fig.
.57.- Evolution des pue moyenne par quinzaine des sennes tournantes
à Mbour et Joal.
Fig. 1581- Evolution du'nombre de sorties des filets maillants
encerclants à pefites mailles à Mbour et Joal
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3.
Fig. 159. Evolution annuelle des pue de FME 21 Mbour et Joal
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Fig. 160.- Evolutidn des pu& .&o$erines'par quimaine dés Silets'maillants
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Fig. 161.- Evolution annuelle des prises, efforts, rendements des
à ligne à St. Louis.
pirogues
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Fig. lS4.- Evolution h-muelle des prises, efforts,. rendements des pirogues
glacières à St. Louis.
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( A---&), efforts .(o-*--*a) et ren-
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demsnts (-----1 des filets dormansqà St. L0Ui.S (A) et
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Fig. 166.-
Evolution annuelle des prises de Tassergal par les sennes tournantes
et les pirogues moteurs lignes à St. Louis et Kayar
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Fig. 168.- Evc,lution annuelle \\les prises de chinchards par les S.T PC P.M.L
à Kayar.
Fig. 170.- Evolution des prises, efforts, pue par Iles
pirogues à ligne à Scukbédiocnem
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Fig. 172.- Evolutron des prises, efforts,
pue par les pirogues à ligne
à Mbour.
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Fig. 174 - Evolution des prises, rendements et efforts des pirogues glacières
à Hann (A)' et Joal (B)
a) Prix des sardinelles rondes (trait plein) et plates
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pointillés) à Tour. A partir de 1982, la section socio-économie
a remplacé la section PPC pour l'estimation de ces quantités.
b) Prix des sardinelles rondes (trait plein) et plates
(pointillés) à JecIl. Les prix ont été estimés par la PPC en 1977
et 1978 et par Gocio-économie à partie de 1982.
Fiy. 175.- Evolution des prix des sardinelles à Mbour et Joal.
Fig. 176.- Seiche : prise/sortie ('kg) de pirogue à Joal en 1975
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Fig. 178.- Evolution des captures des seiches effectuées par la flottille
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Fig. 179.- Evolution des prises, efforts et rendements de seiches.
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Fig. 180.- Evolution annuelle des efforts
pour la pêche industrielle,
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F I G U R E S 1:
EVOLUT 1 ON
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1.25
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- S P
: F i g u r e s
1.30 A
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F I G U R E S III:
E V O L U T I O N A!‘WIIE:i.! E DES EFFCJRTS D E P E C H E
B 1 MENSUELS
PAF? T Y P E D ’ E N G I N E T P A R PUET.
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: F i g u r e s I I . 1 A 5 1 .t~
- P M L
: F i g u r e s I I . 7 d I I . 1 3
- P G
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I I . 1 4 d 1 1 . 1 ’ 7
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:Figures II.lG A I l . 2 4
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: F i g u r e s I I .25 d Il .2$
- S P
: F i g u r e s 1 1 . 3 0 3. I I . 3 3
i= I G U R E S
I I I :
EVOLUT 1 ON
D E S M O Y E N N E S A N N U E L L E ! ; D E S
E F F O R T S D E
PECHE B 1 MENSUELS.
-PVL
: F i g u r e s I I I . 1 & 1 7 1 . 6
-PML-
: F i g u r e s I I I . 7 a I I I . 1 3
- P G
: F i g u r e s I I I - 14 i. I I 1 . 1 ’ 7
- F D
: F i g u r e s I I I . 1 8 kt 111.24
- S T
: F i g u r e s I I I . 2 5 A I I I . 2 9
- S P
: F i g u r e s II!.30 d 1 1 1 . 3 3
!-IGURES I
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:
EVOLUT 1 ON
ANPdCiEl.1..E
D E S CAPTURCS ( t o t a l e s e t
Par
e s p è c e ) P A R T Y P E D ’ E N G I N E T P A R P O R T .
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KAYAR
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: F i g u r e s I V . 1 3 C IV-l?
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:FiTures I L ’ . 1 8 d !V.22
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:Figurzs I V . 2 3 c IV.;?&
MBOUR
:Figl.!res I V . 2 7 d I V . 3 2
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: F i g u r e s I V . 3 3 a I V . 3 8
- P G
: S T . L O U I S :Fig!lres I'J.39 A I V . 4 3
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:Figures IV.50 &i IV.54
- F D :ST. L O U I S
: F i g u r e s IV.55 a IV.56
JOAL
: F i g u r e s IV.57 à I V . 6 3
F I G U R E S V :
EVOLUT 1 ON ANNUELLE DES RENDEfMENTS
( t o u t e s
e s p è c e s
cunfnndues e t p a r espke ? P A R T Y P E D * ENGT N E7 PAR P O R T .
-PML- :ST. LOUIS :Figures V.1 à (J-6
K A Y A R
: F i g u r e s V.7 à V-12
YGFF
:Figures V-13 a V.17
S O U M B E D I O U N E : F i g u r e s V . 1 8 à 0.22
HANN
:Figures V.23 & V.2~5
MBOUR
:Figures V.27 3. V-32
JOAL
: F i g u r e s V . 3 3 &I V.38
- - P G : S T . L O U I S : F i g u r e s V-39 & V . 4 3
HANN
: F i g u r e s V-44 a V . 4 9
JOAL
: F i g u r e s 1/.50 à Id.53
-FD :ST.
LCKJIS :
se rbférer aux f i g u r e s 1 0 9 y 1 1 2 ,115
1 1 8 ,et 1 2 1 d u t e x t e ( T O M E 1).
JOAL
: F i g u r e s V.54 A, V-60
FIGURES
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:
EVOLUT 1 ON
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p a r
e s p è c e
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:Figures VI.1 a VI.6
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:Figures VI.7 a VI.12
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:Figures VI.13 a VI.17
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HANN
:Figures VI.23 ci VI.26
MBOUR
:Figures VI.27 ki VI.32
JOAL
: F i g u r e s V I . 3 3 h V I . 3 8
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:ST. LOUIS :Figures VI.39 & VI.43
HANN
:Figures VI.44 a VI -49
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:Figures VI.50 à VI.54
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: S T . L O U I S
: F i g u r e s W I . 5 5 & V I . 5 9
JOAL
:Figures VI.60 b VI.66
F- 1 GURES
‘JïI
:
EVOLUT 1 ON
DES MOYENNES ANNUELLES
DES
CAPTURES
(totales et par espécel BIMENSUELLES.
- P M L : S T . LOUIS :Figures VII.1 a VII.6
KAYAR
:Figures VII.7 a VII.12
YOFF
:Figures VII.13 a VII.17
SOUMBEDIOUNE
:Figures VII.18 a 'J11.22
HANN
:Figures VII.23 a VII.26
MBOUR
: F i g u r e s V I I .27 a V I 1 . 3 2
JOAL
: F i g u r e s V I I . 3 3 a V I I . 3 8
- P G
: S T . LDUIS : F i g u r e s V I I -39 à (JI 1 . 4 3
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:Figures V I I . 4 4 A V I I . 4 9
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:Figures V I I . 5 0 A V I I . 5 4
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: S T . L O U I S : F i g u r e s V I I . 5 5 h V I I . 5 9
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