LA THONINE ETUDE DES DEBARQUEMENTS, DEB@UCHES ET...
LA THONINE
ETUDE DES DEBARQUEMENTS, DEB@UCHES ET PERSPECTIVES D'AVENIR
AU SENEGAL
PAR
TAÏB DIOUF
RA P P O R T I N T E R N E
No 32
LA -THONINE :
E T U D E D E S D E B A R Q U E M E N T S ,
r, c -7
Ad i. 2.2 OUChES E T P E R S P E C T I V E S D’AV,?JiR
Au SENÉGAL
Taïb DIOTJF
I‘.NTRODUCTION
-
*2 f p-1, s- . ..+
,..~'l-~uer &es enquêtes et échantillonnagesdans les p-1:-.<.:1'.~::..::;: '_ _ .
^ ,. .1 * 'I .
” li;,c-$T-Y
P-‘-
-,~,~Iques de chaque pirogue sortie et er,qu$L&z . ,,. ,.c, ..!_
:
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:,. ,. :-j.ix fois ;-air sasainc ; des mensurations sont faites s;;r ..\\: :. ._*. L s :.
.( Z.UL centres secondaires, les enquêtes se font au ryt%,. 2'~~: Y
I . . ‘,
- : (.
.* -‘-“’
. . ..A... pz moi..
'c selon l'importance du parc 'piroguier.
* YC~CVCC les contenus des livres de bord des bateautux <C 2:. L".: .__
-
_< ‘.
. ...'. claque fois que les prises de thonine sont réalis&:, LL .: L:.
. . .
-2. . . ..,. : .
: / -,-pYLq.L's dibarqués et les tailles exploitées sont oStcLii.. ;.:Y :-C..
i. .:_,
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...2. s$cialisées dans le traitement de la thonine.
..:!..
~r,~yuZtes pcrtant silr la commercialisation du produit, 5;: I_..> ~ I-1
. ., ; .I\\\\.." A>.
--+LU uL.4 produit traité, sur la structure, le potentiel i.- L'/:A
.:.
. L. 2 AI 'industrie de traitement sont faites, au niveau des dif~'ir~~.~;c,:; ,,
I :. . ."'CC-loitation de la thonine.
-
+-
2.. " :.'..:;'liOX DI TXAITEî42NT DES DOnTNEES
'
‘. ,.;ztir des données individuelles
,*
-
(longueur et poids) O~+C:,;; 2-j CC.:. : . ..J ;
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.r;:zA't;; ;,ointr; de dcbarquement, nous avons dZ%erminé ia reirzt2~,; 5 5,: '.; r',
_ : elr ; px-““;”
de laquelle nous avons estimé le poids moyen in,diviC,~ TU
,
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1c:; -clrogGes
e
échantillonnées. Xous avons estimé le poids de la cc~:-L:z...
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k..:. J?&O--.Lnc -32 engin par la formule suivante :
Wk .
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.- = Nk x WkS x
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4
ek lc
:
t
UV
LC
:
1-
t-l
=
1"
?oiifs de la capture de thoninedal'engin k
.
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-
nombre d'individus pêchés par l'engin k
. . = poids mo;ren individuel des thonines pêchées par l'eniin k
",
=
1 f G1, -, : 1.
-5
no:~~~re total de pirogues échantillonnées et pechant 2"Vt;C
+,..a.. ‘I
r,
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x
nombre total de pirogues sorties pêchant avec l'eniin :-r
r .<. .\\ C. , _. , -.., -.
- .I. ._ L. ;,' LT L_A b totale de thonine per la pêcherie artisanale sera slor; :-A
_.
." 1. . ...'.
'. A y :: ;; L;?+A" aAti s obtenus pour les différents engins de $:hcL
^ <' -' ; L .
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. > L 3 2 c,zÂs les, centres secondaires enquêtés seroat e~;ti~,L~:. t :;2-.
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.<'*., ..Ii.:,:;'c:: Gütcnues dans les centres priniipaux de r~2&ence ca. l..;..*
_I... -LA
A I_I ..<, ._I
. . -.;: !.I ; *c,:3 ,:: ÿ (1 rondaire est rattaché aprzs une étude comparative Lt,.: sl,. :.,I:.,--
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. ..'..Z "2
.- -,
ct U'L' LCU compositicnspécifique des captures.
.iir :;:. . L: .; * LT ,.J 32 pzche industrielle, les donn6es statistlquci *',
L : *
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'. Y, 3. r: .>~ic:r.;s les usines ; les statistiques des prises ZIG~, L&L:_::'? ;-
.'
,. *
. . - I-. ->“ -
.i.,.rC, ;.*elevées sur les livres de bord des bateaux ; $3~" L~LL.Jz;,
_: 1._ 'i :,,A..
LLV.> L: -Xi
.., ;rossièrement estimés.
7. .
.._ ". , Azcmcnt des données économiques nous permet Ce nic~z~ CCC~ZI:: ~...I.
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_I _
t!ti joduit qui conditionne le niveau d'ex@oitatioc ,.. -_ , . ")
-
LLc-u'*I. A.. .."_
,
.
1: ., ~~,yJ.c~cnt de définir les potentialités du march$ do LU -LFL.;:.L~...
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. . . c. ,‘
.,a ai-nsc ses Ljpsqpxtiw *ol%G.%3Ri&%
',.
,
'?--*ios
".LllAL"\\,
des prises totales de thonine de la pêche CLU' t ; j ,'i:', y, c 2 ,, , *a
*I
.
* -. >_-
. . '1 . ..*': :* _ ..,cile parce que de nombreux centres secondaires (pez~.~~:-;c: VI.:. : <-
rnI_.,., <
1
:.i..: ., .,i: sent pas couverts par les enquêtes par manque de moyz:;~ Y?; L,
.__ . I _*_
,y .4 2. 2s
U:':i2<'..
t surtout vrai sur la côte sud. Pour pallier -a ..-+;.
cc. ., L1.. 5 x:;.'..":+-
.,: _ I . ; i ;y'.2 2 L'y,:;. aen,t du nombre de pirogues actives effectu6 ~:Y: 1.:: :.t-::: (..
'* * .;
..:..8.&.:;t;lc" dans ces centres nous a permis d'estimer li: ;;C;L- IC::;~:.'~.. ;
,,;.,;,l .
4. ;
,.,Gnine qui y sont réalisées par rapport aux prises -':L..; . *
ci. ,
'; ;.; c
fl <'
'(‘ .l' i.:C-. Les pourcentages sont de l'ordre de 2 & 3 % sur Ic ~>:,a z+J;'~:.,
_. -. ,, ,e
.- ;. L., , &*; +; GC du Cap-Vert et de 2 % sur la côte sud.
:, '; c ,'<A 2 , il est difficile de connaître avec précision le nl~cl~,z-~: '..
* _
LC .
2. _'.,
! .,.. r,-: -. ".*-,.
.I *..*. . *> C!L? pirogues. Certaines pirogues peuvent effectuer 2 2 3 ::.x*~:'~:~..
" .
,
. ..D _. '" 2“ ;::'::L:L! uurUout autour du Cap-Vert où la pêche È. 1~. traisL i,-,F.-
t, T+;' .
rs: czlr-.~ :XC pcnciant les p&iodes d'abondance maximum de tkonin~z. .Zl z<:- ;;,~.i:, -
: . +-
_', .*.
. , L. 2. . . . . - un biais, faible sur l'ensemble du littoral 'certes, z.afs I;~xc:.~;
1'i: ~!:,ki:zz L cnvirgon 5 .? 10 % de l'ensemble des captures de tkoz.;;-,~ tisz i,:::,‘-*
* L."I,. .-. ~,, _ *;t -GGLC difficile de mesurer avec précision le degré C?c .x),:Y'~ IX.~*.
>_ r.l . *
<a . itci ~~~s~ltats statistiques obtenus surtout quand il s'c:fL: i,c .-'
. . - . . . . - .,* .: $.. , r-
. + . 4, _,.4, -.,L" et sofiics totales. Cependant cette m6thode dcr,:z~~ l:zc :.G:
, ,,,. ;
- . . r6alitd et reste acceptable pour étudier les fluctuc5.o::;
: ~ ".
*. . ,,,>., <. t. -‘...
3...,.. " ,I ".
.; IL èi û.'Gondance de thonine de la zone côtière sénégalaise.
3 .
E T U D E
D E S
DEBARQUEMEXTS
D E
T H O N I N E E N
198 Of :
E V O L U T I O N
D E S
EECHERIXS
3 1.‘~
L
. Zche artisanale
7.c; 3 Lcbzrquezents des 3 centres principaux que sont Xayar, S;,inz-k:-;i;
.' : c<,..,..*.' -
Ju.,..,,(..~.:..3clne représentent plus de 90 % des débarquements tctax; d,e ,.;::L.: :.-
\\
Ij,
ce 1: :,$.%>ierie artisanale sénégalaise. Les captures sont esseltLL'TL1.~~~-2;:3
.-. _ _. r\\r . .
.-/..-.-, *
'<!&, ,; ;u ligne (90 à 100 % des prises selon les centres) pendiL?'i; 12
., -: ..c,;
._ . ..A. &.
iro,ce
eV (janvier à juin).
:c:; ~,z-,r,<cs brutes des prises pour l'année 1980 ne sont pas L'IZXXYZ "
L." #..:-
* .< . .
..;.,!.,.Q;.. . :!czr ~:~S~UC: centre d'cnq&es. Seules sont p&r,\\rnt&s i;::i îc.; ...:.,::l.:O,:.-
j . . .
‘i“‘ I : :.; 3Gbti+qiaien'ItS de Kayar et Saint-Louis. Pour les :ku-i;rc;, cc :,,:..‘ç <‘ >
:' ..*,y, ,' .:'- .~, 7' 0-l
* . .+ . ..J~ b..d~..>Q2, Loi& et les centres secondaires, compte tenu des dOiliC2l: :i,:-..:.,
1‘ “.i s .'1"' ..') :-:Sus ectimerons en Premiere approximation que las d?ar,;z:.:.:.. ,
." *.-.
rL...b c:,..,..;'ù'~L1c3 2 ceux de 1979.
*-
Lr ..a ;&:;r,&Js statistiques de la DOPM (1) font étl-? de 333 Li3r..c‘~ ci<:: t:....--
zir;:ur rî5,zqu&s à Saint-Louis. A Kayar (données CRODT) q;e:ques 352 ZO::X.:
i-...,“rlu
.II
(1) Direction de lrOcéanographie et des Pêches maritimes.
‘.. ’
: r. :4 i ,, t; :::ises rl_ terre. Nous pouvons donc estimer les d6barquemects z.; n,i.-:.
:, %-,
:,. L.
>* ?Ziil t?
Gte G quelques 750 tomes.
- (I
L.L. ,, ;-~;rAt donc diminution des prises
\\;:/I:f$. qtte diminution est due 3 une
: . ,'
I
..;,- 2;: t: Kayac de 1979 8 1980 prises qui
, " . .
A. ~* t :.,,-.yl,:; ~2 1980. (table II et III).
” A ,,._- Petite côte, à M%ou: et Joal, les mises à tcrr~ ?,:z :‘^:“,‘+
,,^._I
‘._
.,
..L..I .;s.znr. UC
$2 tonnes en 1980 (UPEZ comm. pers.). Ce:; ~riz : .-, :;, ;z.:;.:
- ' : ,
. . . 1- , -< (-.: ,-1.2~~ augmenté dans cette zone mais reprGsénte:l-k %2:;:.-,Iz.-: 1.7: 1 ',
. 1 .,:.y,::': lur, Ues captures totales des sennes tourrmtes
(t&-,: . -.’ ‘: ” . ,.
A.‘: ,.
r CE 2.r -u 0 n. s que la presque totalité des prises er;no.-$~.t~~~:::, 2;. Y^
,. /
‘ 7 i __ ; . ,
' 3..'c er! T&rier (95 %) alors que pour les autres années, Icu ;:1 2,
; <_ ..* j , *ce* ;; :,:*i.ze; étaient faites en octobre et novembre. (takl. 'Ir 1.
” ’
?s
:._ -‘- *
??C~C industrielle
. ,. l::.~~!xx-es de thonine par la pêche industrielle sont c-i,::,:. il.:; I 1
~.:
-
. ,
' .d sei<ncurs espagnols réalisent des prises notables nais T .I.: :':; :..
,<
_. zoujours disponibles les débarquements n'ayant pa; :,~-JCL.Z.;
, .
. ::.: <..,‘:.
1
41:_ iA,+~t des prises de cette flottille se font en dehczv ..,.-.; '.,A! *
'i...1 . .
,.
'0
..t.. i:r.tre 4
N - 9' N.
.’
*z.?.l.
Prises des sardiniers
:. -.,--,-,,,-,,,-,.~-------,
, \\.c: stL<istio-ueç des d&barquements de thonine par les SU~~:~:I.::.. --.
~/.s ,.,ti;.*pnt dans le tableau VI.
i’ ._: pI;Jc3 sont réalisées sur des fonds de 25 à 75 m au'scxz t.!iL CC~>- '.', "
A'..;;,
*C:;cr.%znt un faible pourcentwe des prises totales (tabl. 'VTY:
) . l'L~_
_
;& r;konine n'est pas recherch%e, elle est captur& en r.?xe
I ‘.::.a”_.‘-’ ‘.~.
-. e
.’ ci.:.; 2 1. ;. 2. c s (swdinelle ', chinchard, maquereau) qui or,% S.ik, :>.k: _.
*
./.
: .T,CC ;:xx&ale diffgrentes.
Elle est débarqu$e indiff~r~.::::~~.:.. ~
"2.i.. .',
...:A:c~; cn saison chaude ou en saison froide. Les ?rises, r1'21;1,:'-;.~:...-::.,
I_ >
;.i."iY'cL!::, ci. 7375 et 1976, dtiinuent progressivement pour se sk;:l:~:.::..;tz \\
If : I.
I_ ._A ,:c : 3.73 2 50 tonnes par an. Il y aurait donc report de 1 ' L::~:A.*~; . . . . ...'
:< ;;'( 2 2z-+o~s
- -
secondaires pélagiques plus int&essantüs (C:,Z ii:* .i.;;:.:-; -1
-&-,:
"1 7 " - "
*, _ .: _.-_ -..2z22? '2-nc:~u.T; spr, .".. > ) en raison des variations dlabomA.x~~ 0'1; LL
.< , 4 ..,t. c--
-Lb,- UV ilitÈ relative de ces diffikentes espèces.
*..
_
-;
‘.S
.
.
.
.
.
'3iser
-
des thoniers
_ ._.<____.____-_---_ --------------
..
c;.-.lms &aliser,t les plus for-ces captures de t'r~?bi~~ r.:.i,s
. . . _._ ~~Se~ ':Z :Y--
I i'i .. <,:-;y;
d<basquées. Ellesscnt souvent rejetées et en sl,t:c t:-,.
_ * L._ .;
c
*' ..,/ ,..<
G, >o*lx la plupart en delr,ors àes e;2wc sérLégalaise; ç-a l:, ~~.;,LsL-e
.;
_' : Y .
..c: *:._. I.f x.lit les concentrations d'alhacore, de listao et de catzd~ C+L!.
c
-.. :.,
,.,;$~es mlgratrricea qu'elle recherche particdi&ment.
<<I
3..--
1 *.rC..,
- -'- :aCalisées par les semeurs et canneurs basEs m ;jC;;~~ &. :J:LI..,~
1
'a>.
.~~"~;"c"1. LGG tonnes en 1979, une quantité estir&e équiva1z.t.; Ct.:;:t~
. . . .
. . l%û, les senneuxs espagnols enquêtés ont rjaliso 22u 2liSi.S A.:
.1..
.,
G-XL: 4’ N e: 8’ N. Nais ils ne débarquett pas tcutes Lens C:A-;...--
.
,. 1.
.,:
et todes les statistiques ne sont pas accessibles.
) ) ivv*-
rms assistons à une augmentation des prise? C!ep~.~~ * , _. ;-, ,,
,.a. ..,.I,,
/ > / 3 \\&..,A*,
).. :.i*r..: .ix-orientaILe de l'Atlantique. Cette awer;tat Jion est ~CC: 2
1.*-H A* ,.
. . ..r.i. L"- (; (, , 1 8: $us en plus croissant queies'producteurs porbnt i cti-';t~
'.c" -‘CI; .
: . . . . :? ;nciusion
- -- .-.x -..------------m.
'_ .__ .
:.. w “.l L-c
a= la pêcheri e industrielle les prises de t~c~Z.~~i: a:-*; z'f,;*,Iii~~
,- .
. i
:~.z:& 2 partir de 1978. Elles atteignent en 1,980, envi~m : CZ,; ?;
.-
~,..T.,'^. ..;.
.* <a ' *,.* ,q;;:rntati~n est surtout le fait des thoniers qui si>riZ :c..,;:v::. Qs
: .
C'!
.
><. ::;: 6C $ des captures en 1980. Toutefois, les dé';zqu.zzï'-:A:j;3 2...
. . . . .
'-1 -. +- '.;.:i-.;z au SiXgal sont réalisés par les chalutiers dont lü ;;rt;::,c.
" - _L_ < . .
Y‘.. -, :LL; .*L .idL; yises est ventilée dans les usines.
----- -- .^ .-.-_ . _ _ ,
-.
1.
-t .
L E S
TAIL L E S
CAPTURZES
dans les différentes p%hezics r e. , :..
*rdUL, IjC,.'--
exploitée en fonction des saiùo~ i,v i,:.;
8 .
-i. , . u’,‘.\\UC;L;jT3%3 EN TAILLES DES CAPTURES
styuct~ce er, taille des individus capturés est diff6re~:~: - * ,s)m
._.__ “x
_,_ - .- ‘...,
..‘!,
‘. .-
Y-) _
%*. ,)e 2 ‘w,;in de r,$zhe et la saison. Ceci est dû en partie à la ~~.ii=c.i,:rj,-,,,;:
.,,‘S”’ :‘::,td-. ilc C!~~IX engin e t d ’ autr c part
ci la rCpwtition $~t:1,*::~j~Z. 1..
,.,-. +-,u-
<L ._ 1) .a c:T,te des cïû.;~L :; d%ge sur les lieux de pêche.
.
,CS tailles capturées varient de 26 à 6 cm de Lï?.
./J---
!; 1 ’
_G 6 . S~?l.cctivité des engins de pêche
IJ. i!‘OliiZlCZ est essentiellement ca?turée à la ligne ci; ~~ 13; : c : ! : L
T. 5.
, ,_. L.r..~tcs, les déSarquements correspondant aux prises dex XC:~;:*; :x!: :I.
- . /
‘1’
I I <i . :: c. zî?.ividcs de toutes les tailles mais avec une dC~rriS.i;iLrlC.j \\f’-:;
i.., f .,<j, f ‘. ‘,
;‘:‘!,:;!;i i.;.:: Y.! 2. :‘,Ï!:.; serines tournantes par contre, cx-loitezl; 2,::; 3~::; ‘. ._
.’
‘< .i,;:1,: !, .;5:: d’individus de petites et moyennes t&.;.cz. 1, ;,k::~~:‘~Z.::,* ,’
‘Y : .? ‘J :: 2?~wqucments, que la dens it6 des bancs de thonind G.i.:Yb’.:;;.ic :;:. :
t+
,,: y n - : .- .-
:.~*OJOZl
: plus le poisson est âgé, -plus les bancs sont ::::..:Y,:; %:*.
: II ”
“>>_
.(.. . ‘., ;)l::; , i,S, existe une certa.ine constance dan3 1.~ ~~(.~~:!:jc,.S :.“;i,~i’, : ,‘. ”
I..’ 1 :. .; p~iscons associés aux bancs de thonine. En sai.ro!: $%.:t... ., > : : ..,
1 . 2.; :,<‘e‘.‘b :,t.‘J;; r;uc tcujours associées au tassergal (PGx... i: ‘:“I: ., .-,i-_-;.;-: ! .,
. - .; r* ‘,, ~
A . L L. ‘C! ._I lIzeri:ia f(k~uca e t
\\
Lichia vadigo surtout) et Z la ;,;:i..::L!e\\lr :.’”
. . : / ,.- ,.”
--.- _._L
u ._.. fin d2 Sa=ri froide au maquereau bonite
.
,.
(Scc~~Ui:~c;..::~~~~;: ‘,: 1-z..“..
.._ *_< .+ L:.3::stcter
que les différentes espèces d’un m$me banc i;:::, LLJ .:;,.;,
1,. r..;i;,lc;r.t::it identiques.
.,
n : Y.~(--~~<; c
%., . .._..
A37 la taille moyenne des individus captzrcn c;= ::’ ..’”
;
,_ .^ -*,;
<.,J - .’ _ ,+ .,I.. L r:r trkiestre ( f i g . - I ) : elle diqinue & jaTr&- ,: :.I;i.;-.* ,,. I*
,. 1 c -.. _
.
. . . . ..A .l oii sa valeur est lu plus élevee (68 cm). Ce: Ut,. .:“‘*“. .:..:.
y’,:;af-,>y
“_
une arrivée des grands individus par v32;~: ~., ~... < .’ L ,_: ,
II
cette t. ..: : 1.
.
: 1. .:dux de $che à Saint-louis. A partir d’aoet ,
:.:
,,
., ;’ 7 f-r~i:ï’c::xi vfxxxt, . En saison chaude, ne sont ca~;tur$r; q,L:. i... _, ‘L’ . .
. ;z.a..; Ci<: i:~:ll(: moyenne d’environ 40 cm. Ces c:ipt\\u-es 235ir\\3< *: i :.;. ,,i’;i’
..
:r1
r
&I t-3z.i
-
t no:~?jre d ’ individus.
;,:cL’ti.r de novembre, cette cohorte sera rempia:Ge T)Z cc.: L’... L. ,. .,
:,, : !,.
A ..d -ci constituent la quasi totalité des dEkrquc:r.L.lus
r, ,- +
c:. II.!
,.l ‘. j
.\\ :: y.-z, la taille moyenne des individus capt,~& au:.~li::c:li\\’ L
.,. ,.*.;-’
.
.’ ,:
: j LYiVi vr 2 avril mois pendant lequel &le est la $uu c1.1 ‘. c,,. .‘,.. .
.
. . ‘ze tni1l.e zyenne diminue en avril è Sai;nt-Louis. 3. y :*.:r~::Iz I \\’
,. ‘.! cy;Aue cohorte !du nord vers le sud SUT la grande c%o. Zi ;sc :: ..’
.: ,: : r: 2 t 3.kiliser dans cette zone jusqu’en fin mai, dEbut j:;::.:.. 1.:. ., ‘$.. II
,::.I ;c;,; (!?;r‘::Ge) il y a prépondérance de jeunes dans les CI Li-s-c’iil’ i, .., L_ ..:Y :
t
*4
..r.
.;G‘.“> la taille moyenne des individus captmgs ~2% Cl...:rc,- ,” :: ,: ,. . ’
.:S*r,it., ;‘.:.y 12 fait qu’en
c
saison chaude les pêcheurr,3 &c ,~~Y?~* & (“:;i:,, ,-_C,
7 ,, . . “-;Lr.,:t:t -X:;c,
,” I.
souvent ies mêmes zones de pêche. En fin dc eui..;;: c::......~..,:,.
: ‘, c y; .;:, :/
: : I .-Il cc. q& (3~1.~ de petits individus par les sennes $! r,l,;,--‘.
. .
Y
_ ,_ _ 4%: I::.;;‘-:,
;y i:.zr; ; L rGil;rJ;l;2hl s sent dans la pêcherie 8 partir de d&e:;Cz~. .*.. VG;Z..;.:-,.
.*
‘ . ..3 j .-La $aillc moyenne des individus capturés est Slev& ez ,C’.;IX~ :.%-. _J. / -
,? . _ I :
f :.
. . . ..IJ..\\.l2 , ; ,.svi er -5
‘nier) et d6but de saison chaude et <ci.;~~.: <t ( 5.
-- L
me... e.
I .- %Y .:l:/JL:...tJL c,’ . Il y aurait donc, autour du Cap-Vert, LXX ?&r .:...: _. .:‘,.:
.
Y .Y.. - . . :, ic,,rGl--‘--’
Uu.itc d’individus de grande taille en saison ci~aude. 21:;t,lz
_./- .,. I
:\\,:--*;n OGX c..md;fl;z’ems ca &%i%y$a JzJy-&ente en S&&&i cl:&:& ‘&i.i’ .,.Q :,
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1’
. /” .
l-:*2 I~X’ zuite de?deux g r a d i e n t s longitudinaLy invdrscs : lI:; s<;.,,,e,,i,. .J.?
i’ 1 ;Ii 4r ;>eL ci,.
.1. :
4”L‘IU
1
u sud vers le nord sous 3 ‘influence du gradicnt ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
. . ‘.A” 10. ) c “1
“- '.'X Côte et, du nord au sud sous l’influence du parcowu swit$-,:z
..< ‘* ‘, if
. . ;ii; Ci.cuve SCinégal sur la grande côte (REBEIIT coma. pc*;-.:;* ;<s . .
. : _
..,- .;
> . , \\,>_ . . ..c. s:i.].inlté sont favorables 2 l'espèce (,DIOUF, l$?C). i.,.,.?,: L:;:i.-;8,'
,; : \\* ..:7 '3‘ 1‘
_-vr;;l;e continue de thonine au large du Cap-Vert. 2~; ..:::c.f‘.z: , ..,__.--
. ..' :,r*<,.: -i:;c: -c ^
i>‘~l.i*+~C
I'armée, des individus de taille col.iprisc cr,::~~r X.3 ::';, 1.'
.< '. .: c '8
. - i :.T.c;;.I::, pcc les lignes de traine autour du Cap-Vert 2 quel:~.~~ ::,1.,.
L! '
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Is ,\\ibC ! -- -
\\AI.s.iI ).
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-- .
_.... b ,,‘A :.'.;. semblent donc suivre le déplacement des mas~c:: $~.;~;'A <.I .I
,< . ct-,nr,:i:., '.'.2'
.a\\,. A s&&ïl.o mauritanien. Les grandes classes mo&:U:.~?; .;zf, . ,,
. I I ,.,.a . i..," *
. *'-\\- '- "'"I- le:lnes à partir de novembre, attei(Tnent Saint-kk.s ez ..Z A
i . ..‘Y
'-..
.1 .-..
<t .,Y.
. . .._ c'.J 5 partir de février mars. Elles se staZ.li.sent dans c:zVre . . .li.'L.
d.
:, . 1 >:-,:..-. ..,*.
,,L.up:: \\que durent les upwellings côtiers dont l'effet +7y-~-"'
A. L:A L..&..L'> S,lil
. ~
'. :'..-. .y3 L-ortes concentrations. En début de saison chaude cl;c:;, :';A. .:,#..
a*, L1. .! ,-., :1 cc sont pkhées pendant une courte .pdriode 2 Kayz j:jk., ,i ;.‘ . ..i". .'"
- ^ ;
, ..^
.A.; II t,4'atteindre les eaux mauritaniennes où les up~llic:;.; , ,_ .:. _
_
L '#‘.i, <. :.v ,; ,--
.
_.
.. . ,j~::illci; (REI3XRT, comm. pers.). Les jeunes inilivi&z :,! :, 1, :A ',;*.;
~
::$.:+: loin des côtes autour du Cap-Vert ; les filets ~a~t~~.z(.r..t +:. :Y.--
w . ,-, -
-üe 1es jeunes sardinelles centrées dans les baies en sz.i;c*i ~?xA.:,:
*,.,.
: ‘... ,,. ,I :; -2, 1380) de rares individus de taille supérieure 2 60 x..
” ;:
_I
:;i.uciu ae la Petite Côte, les données dont nous àisl>osoni; svzt pc.2
.. 1 , -. c r. ; c
.,. < <j ,, . i<iA..r il semblerait que les concentrations, en liaison c;cc .:cr;
i ._, .
. . I. /*I C!L1 l;lc,s se situent plus au large. Cependant, en saisvn C~A,; Ic..;
<./.. y!, 1 e y*&" fuir les eaux dessalées du golfe de GuinZc ~OLZ se cccc~;'~-
.I
1.
.;
>.. I ci:1 S&&a1 où elles sont capturées occasionnellement par lc,
. . . :9;..:*~iz des chalutiers.
.' ,.
.*i: ;ù :~~:,'tivcns dcnc penser qu'il n'existe qu'un seul stock de k.::c;nlnr A:;
.' . . .,
. " d. ,. c
^ ,,. .'.'.> .:.Iu!:c, scnégalaises.
Cë stock se déplacerait du nord au u;,l ~r'er
-
., :' E . .._.
.
‘ L" .,s',: .~llli,g*s ) ? e skabiliserait au Sénégal de janvier 5 iui.n Y'?'
_L > .A . . . . . *
PI ',
.
,.,. ., 2-c nord gendant la saison chaude. Les petits indi;.;& -::; 2,:::-
,. . : A:L::~ cette saison dans des zones priviligi&s avant ce ~~t.i~,:;~ ;:.
li ,/ , : ,. (
-" - _L 1 L I '.. 2 zdültes.
'.. I. '-,
V::.r-i n.ti on:
.."_ _ :-..-.-
des tailles capturées en fonction dc5 XC;Ii*:~:Z
....:tr... ,.:;.zr.:~ons ilne répartition géographique différentielle cs $s;:;r:: i,.-,;
. ..:y- _,.<
I I
Lea petits individus de taille inférieure 2 10 cz sc:!‘~ $-il;..; .-i' --
5.
.*.A..&.“.~, .I l
.: .,,
. - _
_A . . * <.. b.1 :; ,J -?.At pm?zs sur des fonds inférieurs à 40 m autour du Uay-Ve~*~
* j,,: ; 'i f ,i*'.,'.-. .? c'
_‘. ..a I< kaine et,en saison chaude, par les sennes de ;ir;c; ;' y
:>:
., . ,, ,c:v ;3':'/'" .- .,
,,.AcU,ts le lcng du littoral sénégalais.
. . . , ', 1 r:j ivi dus ûg& sont plus au large. Ils peuvent etre pZ5.k :.i, z.:.i.:.‘
‘.
L
:; :Z.tr?rr.i continental. Les débarquements des chalutiers orc,,*r‘.t Y,-. 2
I.. y.
-JL.r*... .+,.A>. . . ..L
2.z
6. 1 _- 120 m sont constitués d'individus de plus de 60 cz. :f: Z'. L.2.:
j.3 '...
L, . - : ,. ::;:.:.;2ions que nous avons effectuées avec le N/O Lzii~::, *S; .-&c {,;
.: ,-.
~ . _L. ‘. .IV-- cette hypothèse. Toutefois, en saison,chaude, les senz:v de &.a~;
w*.;
-. ,L...
A..,, c.:;t bic grands individus en même temps que des jeunes cupeidk.
;:, ..::,-::;~~-~o-~is pa contre plus de 80 $ des indivk~s d6barqL.Q; û~.i -::', . .-
,
: . c<: ', ,,I :,&J.c (fig.3 ) alors qu'à Xayax les 2 fractions cie 1% C:iIXi L I::i- "
.
. .., . \\,l ' ..I i ,-,p
<,,< "_"
a: 2-z exploitees par les lignes (fig. k ) et les filets. A C;:k.i'-
)LA ..G:Azc i: ',.~:~t surtcut les individus de plus de 60 cm qui sont P$C->& pe: A(:L:
.!!ye= : *‘-:,er 5 ) ,
\\--0’
* .# *-. .
1 .; ,- .,
!a. rspr,oduction, les thonines adultes se conce-trezît
.A
,Ixs 7
.- <-
'.. v
'- .'*a^.,? s.i.-
1.\\, .~.. ,, - 7
*,.. a~-ings de décembre à juin. Pendant cette période, 02 -c-Xc? .,z i:' _'-
:.,
. . . I'..i '. : ; ivc::icfi"u , se produit la maturation des produits SCXW~L. 35: i:::.....
,,-- Li,..di".-*1
.
-~r;ert et mordent peu aux hameçons.
..'., 1: .-,.:à 2-c Cap-Vert, il semble que les concentrations observk:; cl: sr.'::...
,,,', , ..-:
<.,. \\.,.+A* , :.; s:,:lt li&s <à la reproduction mais les données dont nous disp.zxr;j ,', 7. *_
.&^A."
:,.;t.;1c .;;.r::;C. :;oc.L l;y; j peu nombreuses pour étayer cette hypothsoti.
-A-
..i L_I jcu::es àe 3C ? 50 cm (1 à 3 ans) sont plutôt concentr& &AX 1-25 :
,.. .
.C
. . . . ;*c 1, ,: -n A(A
,s &yy s que les individus de tailles intermédiaires 5C ii 60 ‘Y;:: .;::
.
-. ..~
i
Y :~;iü rzp--C;ent& dans les captures totales réalisées au S&c,G.. IL
_.
,c::Lk.xi- ?+
-. c Sien reijrésentés en Côte d'ivoire (MARCHAL, 1963) et ,:i::i&;;.L\\..:.II
;:o .-
"' r'
.,i=70° If
*
àraz& s les distributions de fréquence de taille de; :CL;-::,,..,
c..,:. s;~,rîcic"s Evoluant dans cette zone.
E F F O R T D E
P E C H E
5 l
..:
:. 3.’ ::
$chcries artisan-&Les, l'unité d'effort de p?!:!!~:‘~
& .:i ' $.:,z .".
. .
. ci:.:. :: \\r ;,;iii3ée est la sortie d.'une pirogue. Le nornti*o "",Y%: :* , .w~.:,.;.:: : ., .
, (.':.:; Lct‘:.. les jours dans les centres enquêtés pour chaq.x -tiy-+ ,.';: : . . .
.* j ~ il :
_ _ L * 1:: -<-:;..A multispécifique, les pirogues sortant sont gr$ss L;e \\:d.:.,*,.: .~ __
+
':t>'. Ics os$ccs recherchées. Toutefois des espèces zxc"? :::c..irc; : .:*,
-: ci. t .L,*..:
,.,.-. x: sont p&chées en même temps. Il est donc difîiziII:: .i . z:ti . . _* ,
, ,,,<. '- :y - ,\\l -,
I,.:~,Ic zpcc:ifiqucitient dirige sur ces derni&es 2 px ": _:_. . . . :'
_ ,. ;
.
.,.
,i'Z ÙGl-LlCJ. Dans cette présente étude, nous avons cca:;lc?~~i,~ r:::.:;~.:..:..- ", y
. &.
.
. ;;Li:.z iiquipks de moteur et pêchant 4 la ligne.
.,\\-,-l..r .F,
Ces & b,,,e: I .L :'. :: . ,
I .: ,,; ;;F; 22 1; -b é de charge d'environ 2 tonnes sont responsabltz G@: -1 .~ ./
I
r
,; :.,I. ; .,(i,F;rquacKts de thcnine au Sénégal.
i
.b .: .,
.;
.A- ., ) ces pirogues ne présentent pas toutes les 4%~~~.
.‘AU.lLJ I . _L.. ,._, - ^:.a
_ . .,..i ‘~3 rk pêcheurs à bord, nombre de ligne en activi,& , :A........ : ,.
. . .'
. :
/, _< ~
,'. _, Iijlr,cçons utilisés, puissance et autonomie de lc ;;;,zo:;;~. . ..'
/; :; .- ci? l'absence de données pouvant évaluer llimportcncc 1:; c‘ A *:,,.
<_ ..jr. r..n$.--Aes )
>l_.. u..t v-
nous avons indifférerrznent consiàéré la sortie X:I'.- i,.:a.:. ;
: ' "g&.t , cc qk a l'avantage d'intégrer tous ces paramètre;,,
.
Petite Côte, les prises de thonine son% trc, i':.i: L:\\‘:
fait de serines tournantes qui exploitent zi. 3 .,, :, .., : .1
., *
> <..L-i... ,_
'
les prises de thonine par les piroles ~~.;~e~;~3-7.-...":~..~
.,
:-JC..:.
L
L(. 1 z Petite Côte,
^, 4. 2, c.;,w,.'
"_ Ji. 1. -1.u LV*‘ ltiantes et ne présentent pas d'intérêt pour cette Z-~i;.1~:.
DE L'EFFORT DE PECHE
<.
< i” .,
.
-c...
:.:. _ , rO\\i 11 Cl* 'estimation de l'effort de pêche uti.lis& dans c:?:;~c :.:*f.. :.-
c2 '-..
c Y ,.dL i 2 2on;istZ :
- i'. ;: -..(,.I:Y
1.. -) les indices mensuels de pue (kg/sortie) de la -,A;~:AI:. . ,
.
.'
i ':
:y* !', ;,y,-, ', paztir des prises de thonine et du nombre de pi-3,;;:i.~--.:i.~, ,. .
I
L..; ..L :, ;jZc;iÈ 3 partir du centre concerné.
0
a.:
;
.- *1 : :L il,xler ui "effort théorique" 8 partir des prises touz&.; Y:.~.I.. '~
i' '.',,T
1." '+ I _ ,._ . . :. kc:x cezrtres et toutes pêcheries confondues) et des _I..,:ici;
,^,
;:,,:# :.-
,,e ..L:i.c..t -, ..*
b~2lmi.s
,
i .
.z ..A--- 'Yr.~iices mensuels de prises par sortie de niroi:ues (;,+;_.,y : :
.il,
A+. ;L~~CCS mensuels (1) sont calcul& dans chaque centre (j) 2 p--?ir
.I i: ___
: .: :'v:m.le suivante :
pJi
Ij *S.J
.
,:-.: c: *I. =
<r
l;rise mensuelles réalisée par les lignes dans le centre j ;
12
2: :;~brc de sorties de pir.ogues-moteur-ligne
durant le :rois cx-st-
..- .I .
.::
.,e centre j.
7js 1 ydL;
,,,l (1979) ont montré que sur la côte nord ccrtsinev :~~>O;:;~:~C SI,
*--
: .,.
__ :. _. . .
. \\,' hi; sp&ialisées dans la pêche aux espijces d&nersaler i;;.:;c~.z:*.~
. ~
\\
., 'id‘/. ..*
_c
::-* présentent ainsi une stratégie de p&che différente C:C c-.-L<:::
: <t.
i. .h~ ,
.;7,:'::: ‘!Et les espèces pélagiques comme le tassergal et la t>2.'-?
i... ..L i:;;'..
'".L.;" .r, .,
. .< .% I c.?r on; donc éliminé une fraction de piro&%cs 2 moteur $cf.l:::,: '
.: t ,
. ..‘ .- I
_ :L :. ;; n'ayant aucune chance de capturer ces espsces.
, ..,i ..‘:.c::s
calculé sur la côte nord à Kayac et à Saint-Loui: +AYI'~, L::--
' ,
k_ ,,: . *i.. . . cc considérant quatre types de sorties :
-.
.: ~.zke de pirogues sorties qui débarquent soit la thonize dw-t
. ^ .: 1..
y < . .< . ,. .,
,,< . . . . ..- .L‘, Il& ;
- :..,2 . %. ..II"..
*“*;,Y de pirogues sorties qui d6barquent le tassc.:rGal ;
- ,: '>.,..;r.k-e de pirogues sorties qui débarquent la thonine ;
- r.
._ ..,6.
-+'rJ+.e
,...
de pirogues sorties qui débarquent à la fois la tkozi::~ %:y,
1%. A . .
"‘,L;..' . .- -I _
.L ~ . . . . . .
x - : xz."~;Zdiç~ne p.-c contre, nous avons calculé deux indice; 2: >2::::; L:b.
y c - _ 7 .:
as,, :
. . . . . 2~.l.> :?ircgues moteur ligne sorties et du'nc?nibru C:!l y.;.: ':z; 6:'; .:.a .&Y.
. ..-Y
.
,'-
;LL.. ,L ., U‘.-*
':'.'~r-c;:rent de la thonine. Autour du Cap-Vert, 0.i. LJci- .Ji. .I .:. ., ." 1. A.< ..<.
SI
?,‘;"-pzt: ;+%r;vcr,t être utilisées au cours de la mar6e p2u.r 22~~.I2l::,,::: .:,. _I'-
^I
e ,:y:>;cc;.; ) m,sis la thonine ne semble w être associ& 2 uz,; :..;.:Z:,.:.
.\\: 'I< . . . ..>,.\\'tu:;t ~Stmrqt& seule.
?L, . ~x2ices calculQs dans chaque centre de 7977 3 197‘3 :Jt;ru=: 1. ;;::..+2.,1z,,:,, cII- _ ,,
;::.:‘ &',3 :
w . .L?'*i::ir
-..
1'indiCe qui traduit le mieux les variations d'Ci-b<>:,~~~~c<~ Oc
' i>
"3. I.. i!ïc=I
. .L qc
~ . Le choix de cet indice nous permet d'avoia: l'unité d‘efrort
c~~:~rCrpC3dtmt au type de sorties 8: considker,
.i. ‘f 2 . *..
"c-:-ciy.atioh de l'effort de pêche th6orique
._
,
.
;.
.
.
,
.,
Zc p?che théorique dirics sur ie ,&ock C;c -in,. .-L.,*-, L
__
._..
_
>,A
”
:.\\. ;;,'.' -,
. * .A_ u '('*a
-.A calcul'$ par le rapport de la prise totzlti <Ccc:,..
_ .,. <.‘
&,yi:c.;.&,;(.;;
3 l'ichantillon de pue choisi prée&iexment.
T>
'7 = '-
P
i"
= captures totales au S&&gal.
1.
i = pue correspondant à l'unité d'effort retem.
Tl ,..
.A& ., 'a:;it docc de calculer à partir des prises totales l'&~~~ivul~~t l;::'~
r.ü2src UC*_ sorties de pirogues.
i-i’. 1. ..'?:~!ices de pue calculés sur la côte nord
. <,
‘, = L.. r ;,v;x;s rep&sent6 les indices de pue calcul& 3 Szint-Lmii; x.:L.: ::..
"* ' 'a., .r,-
\\.
.' ;: Lt
7 . Xous rmerquons que quelque soit le cas consia& 5, il;.....: ,.J:.. ,.:
_ :: :nl. I :: vziations saisonnières des indices. Ceux-ci sont 6LeijG.; -:'. L'~?Y:. :.
,_ _*
'. , 1.3 2. I. .__ . a~;-~~te~ois , nous remarquons, dans le 4e cas une ~alec- L.tfiTd 2:.
: i :..;a; ,.:?
.s
juillet 1979 que nous ne retrouvons pas &3r-3 les aul:..t: 2::::. Y..
' .A.
~.. . ..b ':L" *L Tm 8:. pkiode, les espèces que sont thonine et tasscgal L?-J:~cx::.:;.:. L:
.I . .' ?-‘ : ; :
A. a i: i& L
-#- 2e pêche de la grande côte (CHAMPAGNAT, 1978 ; T*Y-n"rJ
J.LU,J. > q(-:: '.
jd.,,l )
" _ . ;
"
.-.. I 2'
yl‘n:-..':-ak:xz-k faibles ont augmenté (tabl. XII) rlws ~i:i: Ic ::;...-l,c+<
*. ‘ :-, : L* <, FI,_ . ,,,-! $ ;~$..‘~y. .i'F!
iu.-Lt à la fois les deux espèces est faible (ii:. 2). 2;;
-L' ,' 1.c.. izt:: :;Zt? serties ont donc augmenté pendant ce mois de l'arx:tk.
./.‘1. 1g7.3, gc ,z zc , prises Sont réalisées pendant le mois de :x,i '4.8:- 1.L.:
. .
. .
i b..,
.,Y. ie.2 i;;.bilit~ de la thonine y sablait plus forte. Aussi, les Y~&L.::.:;;:.
.*_ .
',
: - :;c CL- ;, & ir.; L!~.Li~:.V:t 6lev&3 pendant le deuxi&ne trimestre c'; cor:fT::'z:c~:m,L~ 1:'.
_ 1 ....q.;*JfC
- Sd& * L ~.-
2.e 1~. thonine pw vagues successives à Saint-Lcuis.
,*; yq.r ?i.
‘crut-+) les valeurs mximales des indices de 1979 se situe.i?. i:- -, L'..
Y., - :. ,rT:
-a.
2 0 1 L,
-)
.,
12 cas considéré. Ces valeurs sont décalées dms le t~'l;~ ,,:..
_ ':<:: 1:>77. Xles se situent en février ou en avril suivant le ':,j';,.-: <.:.' * .<_ "'
4. .
;' e , . ,.. -,
. ." ,. -& _, .:L :Ci. Les courbes obtenues dans tous les cas sent Ct:>i!-i2LZ;Z :,. 1 .:.
. ., , 5 , , , .
i.. .,C.+ ., 1'u:;c CE: ;'mt;ne.
T ,.
I a': -,,...<; .-ri
,..I,.Lcnt cri thoninc apparait ainsi plus élevé en &LS-dt c;è 8.'
:.,.&, -'
Ut" :
*‘,,
t
) ;.: ; :; ; 7 xzklerait que la thonine -Dr&& le tasker~al si.,.- Ji>.; ,.I
,.
A,
1
,,,..B I&x tcut au moins à partir des résultats obtcx,, z:, ?:1f'.':'. :
! '3
. .%,ixît pas l'espèce cible, les prises qui s'effert~::,t I: . .&
-
. . ,. " : , . .&
. . . : c j
._, . i_ Iu tassergal seront d'autant plus importantes q;:..: ~'L;*.~LL~~ . ..Y
I. ,.,JLL,.- Y:j , : 11.7; a-; 2 obtenus au niveau de la côte nord du UGn<;::.i z.I..,..; .i
. . .,.,
. <lL.L. La thonine est présente sur les lie-xx de p&:te C:. $-..;:. . .
.. :,.._ y., F*.d ' -L--e strstégi- de pêche nette est C-UC eux ~J$~CC.L L..*" ._d .,.
,." ._
t:...;; ,~_ Li‘ ü>oniue .
., c:. .,: L":ll; , 1t22 pcc peuvent être difCici3ernent utilisées: c <~, : :
. .-,..* . . 8.
":: :
ï-i~
f;tjf qu'L1 ~r'est pas aisé de faire la r,axt .,"....,mI (; *
+-<**,- r
L- _.. I r: .
.-
* -2.1
<
,. -. .;. ;.v.LLcI;s de capturabilité lié à l'espèce et 2 1'intCrZx ,; _<#
..
- ,i
. II .._
__.... portent et ce qui l'est adx variations réelles LT&xxL..: ;3::-.
. ‘ '.I.:-I 2::~ de me calculésà Sombédioune
r.,.::.:,é,;ic-TV--.,e nou3 avens analysé les indices calculé; -1~1:' 2: :.....-.
._.
'..
it'.,: :*:otetLr li&2e
siirti~ et ceux cdcE;V1és sur 3c sa-w"c' .,\\-‘ ~'-..Y
L ;- . . .
:"E:*&*~~ti
dhurqumt d e l a thonlse (%g. t ? 1.
.~.
.I
Le3 deü;c cas nous observons de fortes vs.riabilit& ~L;U;: :;.: ,:L
.e "
,
.;* &r'('S sont élevés en mai, juillet et septmbre en 1977, en 2.::‘~ ?>, -
'.i.. zGvCU_bLe 1979 dans le premier cas. Gms le 2e cas lea --..‘;
~‘ jLic2.. - .
" .m.*
i .i& se situent e:! février, rsai et'juillet en 1977, en nai ci; &&...-
:...: i..
2.i i*hrie.r et en novembre en 1919.
'
‘;.
.
., vwiations des indices ne sont donc probablzxenz u;x -“‘)’
-.... L J L Z : ’
i . .
,. r ,A ‘- :,;,;r,;f*(J y-& py&jt 8 l’inté.rZt q u e l e s pZcheurs par-x:x t: 1’ .:, ,Y ;...
i
yy-
‘.
-iscs de thonine seront d’autant plus élevées que les r.~;~:.:: L 1.:-
,. . -. I ,
..~ -3.1 -.rbi’u scont rares silr les lieux de pêche.
:
1**;:; v:,lK~rz -
67ev61es de l’indice tout au long de llar,n& co:.: ,Y:,-\\;:*: ,I
c:
r.:.,:~.: 2Cj~4ti:iUt? de thonine autour du &-p-Vert. Mzis co,:tr:iiTii. i.,:7 I: 1,;. ;
-.
I . ;:.:..:ï:C-LGUiS, aucune stratégie de pêche n’apparait claEri:z~e:.;, ;
::;.;;. tyi; .*..cxc. S i les prises globales sont relativement staI;le; ;. ’ ;;:.,:. :..,Y,~::.:
:, * 2. ’ :Ll,‘L*-c: (%CL’2 VII ),de fortes variabilités mensuelles soxt w.,+.:G :x\\-:;:.; ,.,
II 1 , ,.‘,. ._ ,.,. _,
.+.&..tic- y.:: Cie proportionalité entre les rendements des pir;;%;i;9 x2;:::..*
-_ _ ,’ Lt*.,” :&nier et ceux des pirogues débarquant de la thonine sislc G+L~.;~~
.-xi~~~
-*-m
.rw* l’amre.
t:
.:
..’ .
,‘ic ,, ,a lusion
. .-.
.b.
lc--c 4;-;,.. ‘A.
.:... :l:e montre, dans cette pêcherie multispécifiqx, xz”i:.:3 L.2;
. . .*: . ..>. ’
-’
.i
~ .‘.L.\\. .“.Id ._ ._ ; ci t.2 2 3 la déterAmination d’un effort de p&he, Siri,; zr tti;
’
:.
,:i. .,..:
~?
,;tz... ..L xr,t pas préférentiellement recherchées.
/
,.’
. \\.
.:i.:oi.*,s ~ compte tenu des donnjes acquises sur la biologie Si! ,a~
‘.t. i.
_ . . L.. 1 2 <d Le :;.a stratégie de pêche utilisée dans les diffticn%e.;; zsx:;, :,‘:Y..
:I, <.I ‘;:‘,u~:xinC. un effort de pêche corespondant au ncmbre du pf:~~:~r~:-.,
,I
I,. .,
L
,*; de capturer la thonine. ~TOUS avons ainsi distinguz Lc- L3.V:”
h‘ ‘P.b i.< ( *
:..cOx%our du Cap-Vert du fait des stratégies de p?chs Uif;‘&*~z~~i:;
. :
: ‘1,; _ ~.~>;*I,~Ii:C~1f;I d i f f é r e n t s d e l’esp$ce dans les deux ZOIIC~.
1 :
: ., C?J-LC; Nord, les quatres types de sorties ressortent “C\\G.~ d’xx
.s .
.
..*:. x‘;ii’ A p$che dont le premier cas en est l’expression t,~;l;z&..
.., , $.,: $ohe y sera considéré comme le ncmbre total de pirogL:cz; 7-J 1,- ; c -;.
c -.;
::
.,
‘.‘L...,‘L!G 2 la ligne et ayant d6bsrqu6 de :La thonine ou ciu VX::~~:Y<:GL..
,.
,*.
3 1- I.J.‘ t t::;t rcsprésenté sur la fig ( 1 2 ). Il augmente QUCl:riii. zit -
. -
‘..
.:;Id&é de janvier à mars, mois au cours duquel il atcii;-: LiL
.
: :> .,3 .
I. . * L...<A_I_ (:. Il diminue alors progressivement et pr6sente LX ~.xc;~~
.
:.1 XiLi . Pcndani la saison chaude (juin à novembre) il devint
.-
-‘.) ~2
,...I C?i, reprend progressivement avec l’installation des i:A.cc
.- ,
. . .
t
* -...\\: ..,‘. ,L *._‘..v*** I
.““rg 3 partir de décembre.
:<1:-;.< “.y : 3 , il n’est pas &ident que toute pirogue ayant y~~~:;; ~? t-b;;;
., . . . ...<
‘.
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. * .I )s:_. 1.1.::nr;i'ormatior de 10 000 tonnes par an. Les c;IzG~~;!: i. '- ,.
:,,.. ; :y. c;
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r:-- .,.r:.'ji ::., 'l;‘ ' c;-v;ron 4 % de l'activité de cette usine (tr.:i- m :; :: 1
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L .+.:‘a CA;' 1 c. tkonine au pro&Jcteur (70 frs contre 150 8 3Oû frs px _<2
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GI. AL ‘~KzCN ..A> la rechercher spécialement (tabl.XIII ).
J'i.: :-,z~::t de vue transformation, les procédés teckniques
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SGT;; T--‘;cjr; ,“_
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C**d I augmente le prix de revient du produit qui drai!.loj:-s n'a &;GwM
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cas de szturation du marché intGri;-u:: ‘2; (_&_ ::.
la chair, la prisence d !acidL;s gras ~:'..,*;~+c:;;-.. i . _
produit et limite l'extentiy du marché.
montre que bien que la thonine ucit l;,:; +*is.I.; .Y..
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..i:. j c-t CXAJ (L.N.), 1975.- Systematics and morpholo:;;: ,JL' zhi: ._.'
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La valorisation des produits nouveaux i -sase (le ,oi~:>..,
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..:yizimc, no
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1233, pp 687 - 690.
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Y,.: . * :. <.!Y, &ciale sur la mesure de l'effort de pêc::e a.~;~~~~~;,:~
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(_h.I . ‘,i,'.. $&iq=es dans la zone nord du COPACE (CRODT 28-3Î crj.-%.:~:';j"
C3~~AFS/Yech/6G/ig (E?~T), pp 32 Z 60 p.
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..02 encore disponible
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..:;.- 3ï! 1975 ii 1977, seuies sont pr&+xtées les .do&es kr sr-
r&>*e
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227
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A.1 id-. 1
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32 222 senixs tcurnânte~
et pouxcntages co3~~~~~::~1, :;‘:
dms les captures totaLes àe M~OLXP et Joa1
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*i ;; ^___ .lL.! T.7 * - DÈba.rquaents merxxe2.s de thonkne des S~IX-ES tcxx.xtz;
de la côte sud (Mbour et Joal)
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la pêche artisanale à %umb6dioune
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en 1979-1980. (Inspiré de Stequert et al, 1978).
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: ” 1 .L
.- p:-ix ont été relevés a partir d'enquêtes n:~r;sLir':~:J :!'.‘.':... )_,_
l~:i 19?9 et des enquêtes faites par la section pick pt';a;..y.,.
i5tière (1990).
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PROCOS
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Entre parenthèse : les pourcenbges corres>sr,k;:x
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~~&xr ccz2xerciale correspondante (en millions C?A)
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.,-;. - Zktre parenthèse : les pourcentages correspondazt..i
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Quantités (en tonzes) et pourcentq,ê daïs
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ETUDE DES DEBARQUEMENTS, DEB@UCHES ET PERSPECTIVES D'AVENIR
AU SENEGAL
PAR
TAÏB DIOUF
RA P P O R T I N T E R N E
No 32
LA -THONINE :
E T U D E D E S D E B A R Q U E M E N T S ,
r, c -7
Ad i. 2.2 OUChES E T P E R S P E C T I V E S D’AV,?JiR
Au SENÉGAL
Taïb DIOTJF
I‘.NTRODUCTION
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*2 f p-1, s- . ..+
,..~'l-~uer &es enquêtes et échantillonnagesdans les p-1:-.<.:1'.~::..::;: '_ _ .
^ ,. .1 * 'I .
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P-‘-
-,~,~Iques de chaque pirogue sortie et er,qu$L&z . ,,. ,.c, ..!_
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:,. ,. :-j.ix fois ;-air sasainc ; des mensurations sont faites s;;r ..\\: :. ._*. L s :.
.( Z.UL centres secondaires, les enquêtes se font au ryt%,. 2'~~: Y
I . . ‘,
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'c selon l'importance du parc 'piroguier.
* YC~CVCC les contenus des livres de bord des bateautux <C 2:. L".: .__
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. ...'. claque fois que les prises de thonine sont réalis&:, LL .: L:.
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_ : elr ; px-““;”
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1c:; -clrogGes
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.
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-
nombre d'individus pêchés par l'engin k
. . = poids mo;ren individuel des thonines pêchées par l'eniin k
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- .I. ._ L. ;,' LT L_A b totale de thonine per la pêcherie artisanale sera slor; :-A
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'. A y :: ;; L;?+A" aAti s obtenus pour les différents engins de $:hcL
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. > L 3 2 c,zÂs les, centres secondaires enquêtés seroat e~;ti~,L~:. t :;2-.
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'. Y, 3. r: .>~ic:r.;s les usines ; les statistiques des prises ZIG~, L&L:_::'? ;-
.'
,. *
. . - I-. ->“ -
.i.,.rC, ;.*elevées sur les livres de bord des bateaux ; $3~" L~LL.Jz;,
_: 1._ 'i :,,A..
LLV.> L: -Xi
.., ;rossièrement estimés.
7. .
.._ ". , Azcmcnt des données économiques nous permet Ce nic~z~ CCC~ZI:: ~...I.
._" .
_I _
t!ti joduit qui conditionne le niveau d'ex@oitatioc ,.. -_ , . ")
-
LLc-u'*I. A.. .."_
,
.
1: ., ~~,yJ.c~cnt de définir les potentialités du march$ do LU -LFL.;:.L~...
. r <‘_?"
. . . c. ,‘
.,a ai-nsc ses Ljpsqpxtiw *ol%G.%3Ri&%
',.
,
'?--*ios
".LllAL"\\,
des prises totales de thonine de la pêche CLU' t ; j ,'i:', y, c 2 ,, , *a
*I
.
* -. >_-
. . '1 . ..*': :* _ ..,cile parce que de nombreux centres secondaires (pez~.~~:-;c: VI.:. : <-
rnI_.,., <
1
:.i..: ., .,i: sent pas couverts par les enquêtes par manque de moyz:;~ Y?; L,
.__ . I _*_
,y .4 2. 2s
U:':i2<'..
t surtout vrai sur la côte sud. Pour pallier -a ..-+;.
cc. ., L1.. 5 x:;.'..":+-
.,: _ I . ; i ;y'.2 2 L'y,:;. aen,t du nombre de pirogues actives effectu6 ~:Y: 1.:: :.t-::: (..
'* * .;
..:..8.&.:;t;lc" dans ces centres nous a permis d'estimer li: ;;C;L- IC::;~:.'~.. ;
,,;.,;,l .
4. ;
,.,Gnine qui y sont réalisées par rapport aux prises -':L..; . *
ci. ,
'; ;.; c
fl <'
'(‘ .l' i.:C-. Les pourcentages sont de l'ordre de 2 & 3 % sur Ic ~>:,a z+J;'~:.,
_. -. ,, ,e
.- ;. L., , &*; +; GC du Cap-Vert et de 2 % sur la côte sud.
:, '; c ,'<A 2 , il est difficile de connaître avec précision le nl~cl~,z-~: '..
* _
LC .
2. _'.,
! .,.. r,-: -. ".*-,.
.I *..*. . *> C!L? pirogues. Certaines pirogues peuvent effectuer 2 2 3 ::.x*~:'~:~..
" .
,
. ..D _. '" 2“ ;::'::L:L! uurUout autour du Cap-Vert où la pêche È. 1~. traisL i,-,F.-
t, T+;' .
rs: czlr-.~ :XC pcnciant les p&iodes d'abondance maximum de tkonin~z. .Zl z<:- ;;,~.i:, -
: . +-
_', .*.
. , L. 2. . . . . - un biais, faible sur l'ensemble du littoral 'certes, z.afs I;~xc:.~;
1'i: ~!:,ki:zz L cnvirgon 5 .? 10 % de l'ensemble des captures de tkoz.;;-,~ tisz i,:::,‘-*
* L."I,. .-. ~,, _ *;t -GGLC difficile de mesurer avec précision le degré C?c .x),:Y'~ IX.~*.
>_ r.l . *
<a . itci ~~~s~ltats statistiques obtenus surtout quand il s'c:fL: i,c .-'
. . - . . . . - .,* .: $.. , r-
. + . 4, _,.4, -.,L" et sofiics totales. Cependant cette m6thode dcr,:z~~ l:zc :.G:
, ,,,. ;
- . . r6alitd et reste acceptable pour étudier les fluctuc5.o::;
: ~ ".
*. . ,,,>., <. t. -‘...
3...,.. " ,I ".
.; IL èi û.'Gondance de thonine de la zone côtière sénégalaise.
3 .
E T U D E
D E S
DEBARQUEMEXTS
D E
T H O N I N E E N
198 Of :
E V O L U T I O N
D E S
EECHERIXS
3 1.‘~
L
. Zche artisanale
7.c; 3 Lcbzrquezents des 3 centres principaux que sont Xayar, S;,inz-k:-;i;
.' : c<,..,..*.' -
Ju.,..,,(..~.:..3clne représentent plus de 90 % des débarquements tctax; d,e ,.;::L.: :.-
\\
Ij,
ce 1: :,$.%>ierie artisanale sénégalaise. Les captures sont esseltLL'TL1.~~~-2;:3
.-. _ _. r\\r . .
.-/..-.-, *
'<!&, ,; ;u ligne (90 à 100 % des prises selon les centres) pendiL?'i; 12
., -: ..c,;
._ . ..A. &.
iro,ce
eV (janvier à juin).
:c:; ~,z-,r,<cs brutes des prises pour l'année 1980 ne sont pas L'IZXXYZ "
L." #..:-
* .< . .
..;.,!.,.Q;.. . :!czr ~:~S~UC: centre d'cnq&es. Seules sont p&r,\\rnt&s i;::i îc.; ...:.,::l.:O,:.-
j . . .
‘i“‘ I : :.; 3Gbti+qiaien'ItS de Kayar et Saint-Louis. Pour les :ku-i;rc;, cc :,,:..‘ç <‘ >
:' ..*,y, ,' .:'- .~, 7' 0-l
* . .+ . ..J~ b..d~..>Q2, Loi& et les centres secondaires, compte tenu des dOiliC2l: :i,:-..:.,
1‘ “.i s .'1"' ..') :-:Sus ectimerons en Premiere approximation que las d?ar,;z:.:.:.. ,
." *.-.
rL...b c:,..,..;'ù'~L1c3 2 ceux de 1979.
*-
Lr ..a ;&:;r,&Js statistiques de la DOPM (1) font étl-? de 333 Li3r..c‘~ ci<:: t:....--
zir;:ur rî5,zqu&s à Saint-Louis. A Kayar (données CRODT) q;e:ques 352 ZO::X.:
i-...,“rlu
.II
(1) Direction de lrOcéanographie et des Pêches maritimes.
‘.. ’
: r. :4 i ,, t; :::ises rl_ terre. Nous pouvons donc estimer les d6barquemects z.; n,i.-:.
:, %-,
:,. L.
>* ?Ziil t?
Gte G quelques 750 tomes.
- (I
L.L. ,, ;-~;rAt donc diminution des prises
\\;:/I:f$. qtte diminution est due 3 une
: . ,'
I
..;,- 2;: t: Kayac de 1979 8 1980 prises qui
, " . .
A. ~* t :.,,-.yl,:; ~2 1980. (table II et III).
” A ,,._- Petite côte, à M%ou: et Joal, les mises à tcrr~ ?,:z :‘^:“,‘+
,,^._I
‘._
.,
..L..I .;s.znr. UC
$2 tonnes en 1980 (UPEZ comm. pers.). Ce:; ~riz : .-, :;, ;z.:;.:
- ' : ,
. . . 1- , -< (-.: ,-1.2~~ augmenté dans cette zone mais reprGsénte:l-k %2:;:.-,Iz.-: 1.7: 1 ',
. 1 .,:.y,::': lur, Ues captures totales des sennes tourrmtes
(t&-,: . -.’ ‘: ” . ,.
A.‘: ,.
r CE 2.r -u 0 n. s que la presque totalité des prises er;no.-$~.t~~~:::, 2;. Y^
,. /
‘ 7 i __ ; . ,
' 3..'c er! T&rier (95 %) alors que pour les autres années, Icu ;:1 2,
; <_ ..* j , *ce* ;; :,:*i.ze; étaient faites en octobre et novembre. (takl. 'Ir 1.
” ’
?s
:._ -‘- *
??C~C industrielle
. ,. l::.~~!xx-es de thonine par la pêche industrielle sont c-i,::,:. il.:; I 1
~.:
-
. ,
' .d sei<ncurs espagnols réalisent des prises notables nais T .I.: :':; :..
,<
_. zoujours disponibles les débarquements n'ayant pa; :,~-JCL.Z.;
, .
. ::.: <..,‘:.
1
41:_ iA,+~t des prises de cette flottille se font en dehczv ..,.-.; '.,A! *
'i...1 . .
,.
'0
..t.. i:r.tre 4
N - 9' N.
.’
*z.?.l.
Prises des sardiniers
:. -.,--,-,,,-,,,-,.~-------,
, \\.c: stL<istio-ueç des d&barquements de thonine par les SU~~:~:I.::.. --.
~/.s ,.,ti;.*pnt dans le tableau VI.
i’ ._: pI;Jc3 sont réalisées sur des fonds de 25 à 75 m au'scxz t.!iL CC~>- '.', "
A'..;;,
*C:;cr.%znt un faible pourcentwe des prises totales (tabl. 'VTY:
) . l'L~_
_
;& r;konine n'est pas recherch%e, elle est captur& en r.?xe
I ‘.::.a”_.‘-’ ‘.~.
-. e
.’ ci.:.; 2 1. ;. 2. c s (swdinelle ', chinchard, maquereau) qui or,% S.ik, :>.k: _.
*
./.
: .T,CC ;:xx&ale diffgrentes.
Elle est débarqu$e indiff~r~.::::~~.:.. ~
"2.i.. .',
...:A:c~; cn saison chaude ou en saison froide. Les ?rises, r1'21;1,:'-;.~:...-::.,
I_ >
;.i."iY'cL!::, ci. 7375 et 1976, dtiinuent progressivement pour se sk;:l:~:.::..;tz \\
If : I.
I_ ._A ,:c : 3.73 2 50 tonnes par an. Il y aurait donc report de 1 ' L::~:A.*~; . . . . ...'
:< ;;'( 2 2z-+o~s
- -
secondaires pélagiques plus int&essantüs (C:,Z ii:* .i.;;:.:-; -1
-&-,:
"1 7 " - "
*, _ .: _.-_ -..2z22? '2-nc:~u.T; spr, .".. > ) en raison des variations dlabomA.x~~ 0'1; LL
.< , 4 ..,t. c--
-Lb,- UV ilitÈ relative de ces diffikentes espèces.
*..
_
-;
‘.S
.
.
.
.
.
'3iser
-
des thoniers
_ ._.<____.____-_---_ --------------
..
c;.-.lms &aliser,t les plus for-ces captures de t'r~?bi~~ r.:.i,s
. . . _._ ~~Se~ ':Z :Y--
I i'i .. <,:-;y;
d<basquées. Ellesscnt souvent rejetées et en sl,t:c t:-,.
_ * L._ .;
c
*' ..,/ ,..<
G, >o*lx la plupart en delr,ors àes e;2wc sérLégalaise; ç-a l:, ~~.;,LsL-e
.;
_' : Y .
..c: *:._. I.f x.lit les concentrations d'alhacore, de listao et de catzd~ C+L!.
c
-.. :.,
,.,;$~es mlgratrricea qu'elle recherche particdi&ment.
<<I
3..--
1 *.rC..,
- -'- :aCalisées par les semeurs et canneurs basEs m ;jC;;~~ &. :J:LI..,~
1
'a>.
.~~"~;"c"1. LGG tonnes en 1979, une quantité estir&e équiva1z.t.; Ct.:;:t~
. . . .
. . l%û, les senneuxs espagnols enquêtés ont rjaliso 22u 2liSi.S A.:
.1..
.,
G-XL: 4’ N e: 8’ N. Nais ils ne débarquett pas tcutes Lens C:A-;...--
.
,. 1.
.,:
et todes les statistiques ne sont pas accessibles.
) ) ivv*-
rms assistons à une augmentation des prise? C!ep~.~~ * , _. ;-, ,,
,.a. ..,.I,,
/ > / 3 \\&..,A*,
).. :.i*r..: .ix-orientaILe de l'Atlantique. Cette awer;tat Jion est ~CC: 2
1.*-H A* ,.
. . ..r.i. L"- (; (, , 1 8: $us en plus croissant queies'producteurs porbnt i cti-';t~
'.c" -‘CI; .
: . . . . :? ;nciusion
- -- .-.x -..------------m.
'_ .__ .
:.. w “.l L-c
a= la pêcheri e industrielle les prises de t~c~Z.~~i: a:-*; z'f,;*,Iii~~
,- .
. i
:~.z:& 2 partir de 1978. Elles atteignent en 1,980, envi~m : CZ,; ?;
.-
~,..T.,'^. ..;.
.* <a ' *,.* ,q;;:rntati~n est surtout le fait des thoniers qui si>riZ :c..,;:v::. Qs
: .
C'!
.
><. ::;: 6C $ des captures en 1980. Toutefois, les dé';zqu.zzï'-:A:j;3 2...
. . . . .
'-1 -. +- '.;.:i-.;z au SiXgal sont réalisés par les chalutiers dont lü ;;rt;::,c.
" - _L_ < . .
Y‘.. -, :LL; .*L .idL; yises est ventilée dans les usines.
----- -- .^ .-.-_ . _ _ ,
-.
1.
-t .
L E S
TAIL L E S
CAPTURZES
dans les différentes p%hezics r e. , :..
*rdUL, IjC,.'--
exploitée en fonction des saiùo~ i,v i,:.;
8 .
-i. , . u’,‘.\\UC;L;jT3%3 EN TAILLES DES CAPTURES
styuct~ce er, taille des individus capturés est diff6re~:~: - * ,s)m
._.__ “x
_,_ - .- ‘...,
..‘!,
‘. .-
Y-) _
%*. ,)e 2 ‘w,;in de r,$zhe et la saison. Ceci est dû en partie à la ~~.ii=c.i,:rj,-,,,;:
.,,‘S”’ :‘::,td-. ilc C!~~IX engin e t d ’ autr c part
ci la rCpwtition $~t:1,*::~j~Z. 1..
,.,-. +-,u-
<L ._ 1) .a c:T,te des cïû.;~L :; d%ge sur les lieux de pêche.
.
,CS tailles capturées varient de 26 à 6 cm de Lï?.
./J---
!; 1 ’
_G 6 . S~?l.cctivité des engins de pêche
IJ. i!‘OliiZlCZ est essentiellement ca?turée à la ligne ci; ~~ 13; : c : ! : L
T. 5.
, ,_. L.r..~tcs, les déSarquements correspondant aux prises dex XC:~;:*; :x!: :I.
- . /
‘1’
I I <i . :: c. zî?.ividcs de toutes les tailles mais avec une dC~rriS.i;iLrlC.j \\f’-:;
i.., f .,<j, f ‘. ‘,
;‘:‘!,:;!;i i.;.:: Y.! 2. :‘,Ï!:.; serines tournantes par contre, cx-loitezl; 2,::; 3~::; ‘. ._
.’
‘< .i,;:1,: !, .;5:: d’individus de petites et moyennes t&.;.cz. 1, ;,k::~~:‘~Z.::,* ,’
‘Y : .? ‘J :: 2?~wqucments, que la dens it6 des bancs de thonind G.i.:Yb’.:;;.ic :;:. :
t+
,,: y n - : .- .-
:.~*OJOZl
: plus le poisson est âgé, -plus les bancs sont ::::..:Y,:; %:*.
: II ”
“>>_
.(.. . ‘., ;)l::; , i,S, existe une certa.ine constance dan3 1.~ ~~(.~~:!:jc,.S :.“;i,~i’, : ,‘. ”
I..’ 1 :. .; p~iscons associés aux bancs de thonine. En sai.ro!: $%.:t... ., > : : ..,
1 . 2.; :,<‘e‘.‘b :,t.‘J;; r;uc tcujours associées au tassergal (PGx... i: ‘:“I: ., .-,i-_-;.;-: ! .,
. - .; r* ‘,, ~
A . L L. ‘C! ._I lIzeri:ia f(k~uca e t
\\
Lichia vadigo surtout) et Z la ;,;:i..::L!e\\lr :.’”
. . : / ,.- ,.”
--.- _._L
u ._.. fin d2 Sa=ri froide au maquereau bonite
.
,.
(Scc~~Ui:~c;..::~~~~;: ‘,: 1-z..“..
.._ *_< .+ L:.3::stcter
que les différentes espèces d’un m$me banc i;:::, LLJ .:;,.;,
1,. r..;i;,lc;r.t::it identiques.
.,
n : Y.~(--~~<; c
%., . .._..
A37 la taille moyenne des individus captzrcn c;= ::’ ..’”
;
,_ .^ -*,;
<.,J - .’ _ ,+ .,I.. L r:r trkiestre ( f i g . - I ) : elle diqinue & jaTr&- ,: :.I;i.;-.* ,,. I*
,. 1 c -.. _
.
. . . . ..A .l oii sa valeur est lu plus élevee (68 cm). Ce: Ut,. .:“‘*“. .:..:.
y’,:;af-,>y
“_
une arrivée des grands individus par v32;~: ~., ~... < .’ L ,_: ,
II
cette t. ..: : 1.
.
: 1. .:dux de $che à Saint-louis. A partir d’aoet ,
:.:
,,
., ;’ 7 f-r~i:ï’c::xi vfxxxt, . En saison chaude, ne sont ca~;tur$r; q,L:. i... _, ‘L’ . .
. ;z.a..; Ci<: i:~:ll(: moyenne d’environ 40 cm. Ces c:ipt\\u-es 235ir\\3< *: i :.;. ,,i’;i’
..
:r1
r
&I t-3z.i
-
t no:~?jre d ’ individus.
;,:cL’ti.r de novembre, cette cohorte sera rempia:Ge T)Z cc.: L’... L. ,. .,
:,, : !,.
A ..d -ci constituent la quasi totalité des dEkrquc:r.L.lus
r, ,- +
c:. II.!
,.l ‘. j
.\\ :: y.-z, la taille moyenne des individus capt,~& au:.~li::c:li\\’ L
.,. ,.*.;-’
.
.’ ,:
: j LYiVi vr 2 avril mois pendant lequel &le est la $uu c1.1 ‘. c,,. .‘,.. .
.
. . ‘ze tni1l.e zyenne diminue en avril è Sai;nt-Louis. 3. y :*.:r~::Iz I \\’
,. ‘.! cy;Aue cohorte !du nord vers le sud SUT la grande c%o. Zi ;sc :: ..’
.: ,: : r: 2 t 3.kiliser dans cette zone jusqu’en fin mai, dEbut j:;::.:.. 1.:. ., ‘$.. II
,::.I ;c;,; (!?;r‘::Ge) il y a prépondérance de jeunes dans les CI Li-s-c’iil’ i, .., L_ ..:Y :
t
*4
..r.
.;G‘.“> la taille moyenne des individus captmgs ~2% Cl...:rc,- ,” :: ,: ,. . ’
.:S*r,it., ;‘.:.y 12 fait qu’en
c
saison chaude les pêcheurr,3 &c ,~~Y?~* & (“:;i:,, ,-_C,
7 ,, . . “-;Lr.,:t:t -X:;c,
,” I.
souvent ies mêmes zones de pêche. En fin dc eui..;;: c::......~..,:,.
: ‘, c y; .;:, :/
: : I .-Il cc. q& (3~1.~ de petits individus par les sennes $! r,l,;,--‘.
. .
Y
_ ,_ _ 4%: I::.;;‘-:,
;y i:.zr; ; L rGil;rJ;l;2hl s sent dans la pêcherie 8 partir de d&e:;Cz~. .*.. VG;Z..;.:-,.
.*
‘ . ..3 j .-La $aillc moyenne des individus capturés est Slev& ez ,C’.;IX~ :.%-. _J. / -
,? . _ I :
f :.
. . . ..IJ..\\.l2 , ; ,.svi er -5
‘nier) et d6but de saison chaude et <ci.;~~.: <t ( 5.
-- L
me... e.
I .- %Y .:l:/JL:...tJL c,’ . Il y aurait donc, autour du Cap-Vert, LXX ?&r .:...: _. .:‘,.:
.
Y .Y.. - . . :, ic,,rGl--‘--’
Uu.itc d’individus de grande taille en saison ci~aude. 21:;t,lz
_./- .,. I
:\\,:--*;n OGX c..md;fl;z’ems ca &%i%y$a JzJy-&ente en S&&&i cl:&:& ‘&i.i’ .,.Q :,
&
:,
1’
. /” .
l-:*2 I~X’ zuite de?deux g r a d i e n t s longitudinaLy invdrscs : lI:; s<;.,,,e,,i,. .J.?
i’ 1 ;Ii 4r ;>eL ci,.
.1. :
4”L‘IU
1
u sud vers le nord sous 3 ‘influence du gradicnt ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
. . ‘.A” 10. ) c “1
“- '.'X Côte et, du nord au sud sous l’influence du parcowu swit$-,:z
..< ‘* ‘, if
. . ;ii; Ci.cuve SCinégal sur la grande côte (REBEIIT coma. pc*;-.:;* ;<s . .
. : _
..,- .;
> . , \\,>_ . . ..c. s:i.].inlté sont favorables 2 l'espèce (,DIOUF, l$?C). i.,.,.?,: L:;:i.-;8,'
,; : \\* ..:7 '3‘ 1‘
_-vr;;l;e continue de thonine au large du Cap-Vert. 2~; ..:::c.f‘.z: , ..,__.--
. ..' :,r*<,.: -i:;c: -c ^
i>‘~l.i*+~C
I'armée, des individus de taille col.iprisc cr,::~~r X.3 ::';, 1.'
.< '. .: c '8
. - i :.T.c;;.I::, pcc les lignes de traine autour du Cap-Vert 2 quel:~.~~ ::,1.,.
L! '
? .L
Is ,\\ibC ! -- -
\\AI.s.iI ).
. i ,.. .
-- .
_.... b ,,‘A :.'.;. semblent donc suivre le déplacement des mas~c:: $~.;~;'A <.I .I
,< . ct-,nr,:i:., '.'.2'
.a\\,. A s&&ïl.o mauritanien. Les grandes classes mo&:U:.~?; .;zf, . ,,
. I I ,.,.a . i..," *
. *'-\\- '- "'"I- le:lnes à partir de novembre, attei(Tnent Saint-kk.s ez ..Z A
i . ..‘Y
'-..
.1 .-..
<t .,Y.
. . .._ c'.J 5 partir de février mars. Elles se staZ.li.sent dans c:zVre . . .li.'L.
d.
:, . 1 >:-,:..-. ..,*.
,,L.up:: \\que durent les upwellings côtiers dont l'effet +7y-~-"'
A. L:A L..&..L'> S,lil
. ~
'. :'..-. .y3 L-ortes concentrations. En début de saison chaude cl;c:;, :';A. .:,#..
a*, L1. .! ,-., :1 cc sont pkhées pendant une courte .pdriode 2 Kayz j:jk., ,i ;.‘ . ..i". .'"
- ^ ;
, ..^
.A.; II t,4'atteindre les eaux mauritaniennes où les up~llic:;.; , ,_ .:. _
_
L '#‘.i, <. :.v ,; ,--
.
_.
.. . ,j~::illci; (REI3XRT, comm. pers.). Les jeunes inilivi&z :,! :, 1, :A ',;*.;
~
::$.:+: loin des côtes autour du Cap-Vert ; les filets ~a~t~~.z(.r..t +:. :Y.--
w . ,-, -
-üe 1es jeunes sardinelles centrées dans les baies en sz.i;c*i ~?xA.:,:
*,.,.
: ‘... ,,. ,I :; -2, 1380) de rares individus de taille supérieure 2 60 x..
” ;:
_I
:;i.uciu ae la Petite Côte, les données dont nous àisl>osoni; svzt pc.2
.. 1 , -. c r. ; c
.,. < <j ,, . i<iA..r il semblerait que les concentrations, en liaison c;cc .:cr;
i ._, .
. . I. /*I C!L1 l;lc,s se situent plus au large. Cependant, en saisvn C~A,; Ic..;
<./.. y!, 1 e y*&" fuir les eaux dessalées du golfe de GuinZc ~OLZ se cccc~;'~-
.I
1.
.;
>.. I ci:1 S&&a1 où elles sont capturées occasionnellement par lc,
. . . :9;..:*~iz des chalutiers.
.' ,.
.*i: ;ù :~~:,'tivcns dcnc penser qu'il n'existe qu'un seul stock de k.::c;nlnr A:;
.' . . .,
. " d. ,. c
^ ,,. .'.'.> .:.Iu!:c, scnégalaises.
Cë stock se déplacerait du nord au u;,l ~r'er
-
., :' E . .._.
.
‘ L" .,s',: .~llli,g*s ) ? e skabiliserait au Sénégal de janvier 5 iui.n Y'?'
_L > .A . . . . . *
PI ',
.
,.,. ., 2-c nord gendant la saison chaude. Les petits indi;.;& -::; 2,:::-
,. . : A:L::~ cette saison dans des zones priviligi&s avant ce ~~t.i~,:;~ ;:.
li ,/ , : ,. (
-" - _L 1 L I '.. 2 zdültes.
'.. I. '-,
V::.r-i n.ti on:
.."_ _ :-..-.-
des tailles capturées en fonction dc5 XC;Ii*:~:Z
....:tr... ,.:;.zr.:~ons ilne répartition géographique différentielle cs $s;:;r:: i,.-,;
. ..:y- _,.<
I I
Lea petits individus de taille inférieure 2 10 cz sc:!‘~ $-il;..; .-i' --
5.
.*.A..&.“.~, .I l
.: .,,
. - _
_A . . * <.. b.1 :; ,J -?.At pm?zs sur des fonds inférieurs à 40 m autour du Uay-Ve~*~
* j,,: ; 'i f ,i*'.,'.-. .? c'
_‘. ..a I< kaine et,en saison chaude, par les sennes de ;ir;c; ;' y
:>:
., . ,, ,c:v ;3':'/'" .- .,
,,.AcU,ts le lcng du littoral sénégalais.
. . . , ', 1 r:j ivi dus ûg& sont plus au large. Ils peuvent etre pZ5.k :.i, z.:.i.:.‘
‘.
L
:; :Z.tr?rr.i continental. Les débarquements des chalutiers orc,,*r‘.t Y,-. 2
I.. y.
-JL.r*... .+,.A>. . . ..L
2.z
6. 1 _- 120 m sont constitués d'individus de plus de 60 cz. :f: Z'. L.2.:
j.3 '...
L, . - : ,. ::;:.:.;2ions que nous avons effectuées avec le N/O Lzii~::, *S; .-&c {,;
.: ,-.
~ . _L. ‘. .IV-- cette hypothèse. Toutefois, en saison,chaude, les senz:v de &.a~;
w*.;
-. ,L...
A..,, c.:;t bic grands individus en même temps que des jeunes cupeidk.
;:, ..::,-::;~~-~o-~is pa contre plus de 80 $ des indivk~s d6barqL.Q; û~.i -::', . .-
,
: . c<: ', ,,I :,&J.c (fig.3 ) alors qu'à Xayax les 2 fractions cie 1% C:iIXi L I::i- "
.
. .., . \\,l ' ..I i ,-,p
<,,< "_"
a: 2-z exploitees par les lignes (fig. k ) et les filets. A C;:k.i'-
)LA ..G:Azc i: ',.~:~t surtcut les individus de plus de 60 cm qui sont P$C->& pe: A(:L:
.!!ye= : *‘-:,er 5 ) ,
\\--0’
* .# *-. .
1 .; ,- .,
!a. rspr,oduction, les thonines adultes se conce-trezît
.A
,Ixs 7
.- <-
'.. v
'- .'*a^.,? s.i.-
1.\\, .~.. ,, - 7
*,.. a~-ings de décembre à juin. Pendant cette période, 02 -c-Xc? .,z i:' _'-
:.,
. . . I'..i '. : ; ivc::icfi"u , se produit la maturation des produits SCXW~L. 35: i:::.....
,,-- Li,..di".-*1
.
-~r;ert et mordent peu aux hameçons.
..'., 1: .-,.:à 2-c Cap-Vert, il semble que les concentrations observk:; cl: sr.'::...
,,,', , ..-:
<.,. \\.,.+A* , :.; s:,:lt li&s <à la reproduction mais les données dont nous disp.zxr;j ,', 7. *_
.&^A."
:,.;t.;1c .;;.r::;C. :;oc.L l;y; j peu nombreuses pour étayer cette hypothsoti.
-A-
..i L_I jcu::es àe 3C ? 50 cm (1 à 3 ans) sont plutôt concentr& &AX 1-25 :
,.. .
.C
. . . . ;*c 1, ,: -n A(A
,s &yy s que les individus de tailles intermédiaires 5C ii 60 ‘Y;:: .;::
.
-. ..~
i
Y :~;iü rzp--C;ent& dans les captures totales réalisées au S&c,G.. IL
_.
,c::Lk.xi- ?+
-. c Sien reijrésentés en Côte d'ivoire (MARCHAL, 1963) et ,:i::i&;;.L\\..:.II
;:o .-
"' r'
.,i=70° If
*
àraz& s les distributions de fréquence de taille de; :CL;-::,,..,
c..,:. s;~,rîcic"s Evoluant dans cette zone.
E F F O R T D E
P E C H E
5 l
..:
:. 3.’ ::
$chcries artisan-&Les, l'unité d'effort de p?!:!!~:‘~
& .:i ' $.:,z .".
. .
. ci:.:. :: \\r ;,;iii3ée est la sortie d.'une pirogue. Le nornti*o "",Y%: :* , .w~.:,.;.:: : ., .
, (.':.:; Lct‘:.. les jours dans les centres enquêtés pour chaq.x -tiy-+ ,.';: : . . .
.* j ~ il :
_ _ L * 1:: -<-:;..A multispécifique, les pirogues sortant sont gr$ss L;e \\:d.:.,*,.: .~ __
+
':t>'. Ics os$ccs recherchées. Toutefois des espèces zxc"? :::c..irc; : .:*,
-: ci. t .L,*..:
,.,.-. x: sont p&chées en même temps. Il est donc difîiziII:: .i . z:ti . . _* ,
, ,,,<. '- :y - ,\\l -,
I,.:~,Ic zpcc:ifiqucitient dirige sur ces derni&es 2 px ": _:_. . . . :'
_ ,. ;
.
.,.
,i'Z ÙGl-LlCJ. Dans cette présente étude, nous avons cca:;lc?~~i,~ r:::.:;~.:..:..- ", y
. &.
.
. ;;Li:.z iiquipks de moteur et pêchant 4 la ligne.
.,\\-,-l..r .F,
Ces & b,,,e: I .L :'. :: . ,
I .: ,,; ;;F; 22 1; -b é de charge d'environ 2 tonnes sont responsabltz G@: -1 .~ ./
I
r
,; :.,I. ; .,(i,F;rquacKts de thcnine au Sénégal.
i
.b .: .,
.;
.A- ., ) ces pirogues ne présentent pas toutes les 4%~~~.
.‘AU.lLJ I . _L.. ,._, - ^:.a
_ . .,..i ‘~3 rk pêcheurs à bord, nombre de ligne en activi,& , :A........ : ,.
. . .'
. :
/, _< ~
,'. _, Iijlr,cçons utilisés, puissance et autonomie de lc ;;;,zo:;;~. . ..'
/; :; .- ci? l'absence de données pouvant évaluer llimportcncc 1:; c‘ A *:,,.
<_ ..jr. r..n$.--Aes )
>l_.. u..t v-
nous avons indifférerrznent consiàéré la sortie X:I'.- i,.:a.:. ;
: ' "g&.t , cc qk a l'avantage d'intégrer tous ces paramètre;,,
.
Petite Côte, les prises de thonine son% trc, i':.i: L:\\‘:
fait de serines tournantes qui exploitent zi. 3 .,, :, .., : .1
., *
> <..L-i... ,_
'
les prises de thonine par les piroles ~~.;~e~;~3-7.-...":~..~
.,
:-JC..:.
L
L(. 1 z Petite Côte,
^, 4. 2, c.;,w,.'
"_ Ji. 1. -1.u LV*‘ ltiantes et ne présentent pas d'intérêt pour cette Z-~i;.1~:.
DE L'EFFORT DE PECHE
<.
< i” .,
.
-c...
:.:. _ , rO\\i 11 Cl* 'estimation de l'effort de pêche uti.lis& dans c:?:;~c :.:*f.. :.-
c2 '-..
c Y ,.dL i 2 2on;istZ :
- i'. ;: -..(,.I:Y
1.. -) les indices mensuels de pue (kg/sortie) de la -,A;~:AI:. . ,
.
.'
i ':
:y* !', ;,y,-, ', paztir des prises de thonine et du nombre de pi-3,;;:i.~--.:i.~, ,. .
I
L..; ..L :, ;jZc;iÈ 3 partir du centre concerné.
0
a.:
;
.- *1 : :L il,xler ui "effort théorique" 8 partir des prises touz&.; Y:.~.I.. '~
i' '.',,T
1." '+ I _ ,._ . . :. kc:x cezrtres et toutes pêcheries confondues) et des _I..,:ici;
,^,
;:,,:# :.-
,,e ..L:i.c..t -, ..*
b~2lmi.s
,
i .
.z ..A--- 'Yr.~iices mensuels de prises par sortie de niroi:ues (;,+;_.,y : :
.il,
A+. ;L~~CCS mensuels (1) sont calcul& dans chaque centre (j) 2 p--?ir
.I i: ___
: .: :'v:m.le suivante :
pJi
Ij *S.J
.
,:-.: c: *I. =
<r
l;rise mensuelles réalisée par les lignes dans le centre j ;
12
2: :;~brc de sorties de pir.ogues-moteur-ligne
durant le :rois cx-st-
..- .I .
.::
.,e centre j.
7js 1 ydL;
,,,l (1979) ont montré que sur la côte nord ccrtsinev :~~>O;:;~:~C SI,
*--
: .,.
__ :. _. . .
. \\,' hi; sp&ialisées dans la pêche aux espijces d&nersaler i;;.:;c~.z:*.~
. ~
\\
., 'id‘/. ..*
_c
::-* présentent ainsi une stratégie de p&che différente C:C c-.-L<:::
: <t.
i. .h~ ,
.;7,:'::: ‘!Et les espèces pélagiques comme le tassergal et la t>2.'-?
i... ..L i:;;'..
'".L.;" .r, .,
. .< .% I c.?r on; donc éliminé une fraction de piro&%cs 2 moteur $cf.l:::,: '
.: t ,
. ..‘ .- I
_ :L :. ;; n'ayant aucune chance de capturer ces espsces.
, ..,i ..‘:.c::s
calculé sur la côte nord à Kayac et à Saint-Loui: +AYI'~, L::--
' ,
k_ ,,: . *i.. . . cc considérant quatre types de sorties :
-.
.: ~.zke de pirogues sorties qui débarquent soit la thonize dw-t
. ^ .: 1..
y < . .< . ,. .,
,,< . . . . ..- .L‘, Il& ;
- :..,2 . %. ..II"..
*“*;,Y de pirogues sorties qui d6barquent le tassc.:rGal ;
- ,: '>.,..;r.k-e de pirogues sorties qui débarquent la thonine ;
- r.
._ ..,6.
-+'rJ+.e
,...
de pirogues sorties qui débarquent à la fois la tkozi::~ %:y,
1%. A . .
"‘,L;..' . .- -I _
.L ~ . . . . . .
x - : xz."~;Zdiç~ne p.-c contre, nous avons calculé deux indice; 2: >2::::; L:b.
y c - _ 7 .:
as,, :
. . . . . 2~.l.> :?ircgues moteur ligne sorties et du'nc?nibru C:!l y.;.: ':z; 6:'; .:.a .&Y.
. ..-Y
.
,'-
;LL.. ,L ., U‘.-*
':'.'~r-c;:rent de la thonine. Autour du Cap-Vert, 0.i. LJci- .Ji. .I .:. ., ." 1. A.< ..<.
SI
?,‘;"-pzt: ;+%r;vcr,t être utilisées au cours de la mar6e p2u.r 22~~.I2l::,,::: .:,. _I'-
^I
e ,:y:>;cc;.; ) m,sis la thonine ne semble w être associ& 2 uz,; :..;.:Z:,.:.
.\\: 'I< . . . ..>,.\\'tu:;t ~Stmrqt& seule.
?L, . ~x2ices calculQs dans chaque centre de 7977 3 197‘3 :Jt;ru=: 1. ;;::..+2.,1z,,:,, cII- _ ,,
;::.:‘ &',3 :
w . .L?'*i::ir
-..
1'indiCe qui traduit le mieux les variations d'Ci-b<>:,~~~~c<~ Oc
' i>
"3. I.. i!ïc=I
. .L qc
~ . Le choix de cet indice nous permet d'avoia: l'unité d‘efrort
c~~:~rCrpC3dtmt au type de sorties 8: considker,
.i. ‘f 2 . *..
"c-:-ciy.atioh de l'effort de pêche th6orique
._
,
.
;.
.
.
,
.,
Zc p?che théorique dirics sur ie ,&ock C;c -in,. .-L.,*-, L
__
._..
_
>,A
”
:.\\. ;;,'.' -,
. * .A_ u '('*a
-.A calcul'$ par le rapport de la prise totzlti <Ccc:,..
_ .,. <.‘
&,yi:c.;.&,;(.;;
3 l'ichantillon de pue choisi prée&iexment.
T>
'7 = '-
P
i"
= captures totales au S&&gal.
1.
i = pue correspondant à l'unité d'effort retem.
Tl ,..
.A& ., 'a:;it docc de calculer à partir des prises totales l'&~~~ivul~~t l;::'~
r.ü2src UC*_ sorties de pirogues.
i-i’. 1. ..'?:~!ices de pue calculés sur la côte nord
. <,
‘, = L.. r ;,v;x;s rep&sent6 les indices de pue calcul& 3 Szint-Lmii; x.:L.: ::..
"* ' 'a., .r,-
\\.
.' ;: Lt
7 . Xous rmerquons que quelque soit le cas consia& 5, il;.....: ,.J:.. ,.:
_ :: :nl. I :: vziations saisonnières des indices. Ceux-ci sont 6LeijG.; -:'. L'~?Y:. :.
,_ _*
'. , 1.3 2. I. .__ . a~;-~~te~ois , nous remarquons, dans le 4e cas une ~alec- L.tfiTd 2:.
: i :..;a; ,.:?
.s
juillet 1979 que nous ne retrouvons pas &3r-3 les aul:..t: 2::::. Y..
' .A.
~.. . ..b ':L" *L Tm 8:. pkiode, les espèces que sont thonine et tasscgal L?-J:~cx::.:;.:. L:
.I . .' ?-‘ : ; :
A. a i: i& L
-#- 2e pêche de la grande côte (CHAMPAGNAT, 1978 ; T*Y-n"rJ
J.LU,J. > q(-:: '.
jd.,,l )
" _ . ;
"
.-.. I 2'
yl‘n:-..':-ak:xz-k faibles ont augmenté (tabl. XII) rlws ~i:i: Ic ::;...-l,c+<
*. ‘ :-, : L* <, FI,_ . ,,,-! $ ;~$..‘~y. .i'F!
iu.-Lt à la fois les deux espèces est faible (ii:. 2). 2;;
-L' ,' 1.c.. izt:: :;Zt? serties ont donc augmenté pendant ce mois de l'arx:tk.
./.‘1. 1g7.3, gc ,z zc , prises Sont réalisées pendant le mois de :x,i '4.8:- 1.L.:
. .
. .
i b..,
.,Y. ie.2 i;;.bilit~ de la thonine y sablait plus forte. Aussi, les Y~&L.::.:;;:.
.*_ .
',
: - :;c CL- ;, & ir.; L!~.Li~:.V:t 6lev&3 pendant le deuxi&ne trimestre c'; cor:fT::'z:c~:m,L~ 1:'.
_ 1 ....q.;*JfC
- Sd& * L ~.-
2.e 1~. thonine pw vagues successives à Saint-Lcuis.
,*; yq.r ?i.
‘crut-+) les valeurs mximales des indices de 1979 se situe.i?. i:- -, L'..
Y., - :. ,rT:
-a.
2 0 1 L,
-)
.,
12 cas considéré. Ces valeurs sont décalées dms le t~'l;~ ,,:..
_ ':<:: 1:>77. Xles se situent en février ou en avril suivant le ':,j';,.-: <.:.' * .<_ "'
4. .
;' e , . ,.. -,
. ." ,. -& _, .:L :Ci. Les courbes obtenues dans tous les cas sent Ct:>i!-i2LZ;Z :,. 1 .:.
. ., , 5 , , , .
i.. .,C.+ ., 1'u:;c CE: ;'mt;ne.
T ,.
I a': -,,...<; .-ri
,..I,.Lcnt cri thoninc apparait ainsi plus élevé en &LS-dt c;è 8.'
:.,.&, -'
Ut" :
*‘,,
t
) ;.: ; :; ; 7 xzklerait que la thonine -Dr&& le tasker~al si.,.- Ji>.; ,.I
,.
A,
1
,,,..B I&x tcut au moins à partir des résultats obtcx,, z:, ?:1f'.':'. :
! '3
. .%,ixît pas l'espèce cible, les prises qui s'effert~::,t I: . .&
-
. . ,. " : , . .&
. . . : c j
._, . i_ Iu tassergal seront d'autant plus importantes q;:..: ~'L;*.~LL~~ . ..Y
I. ,.,JLL,.- Y:j , : 11.7; a-; 2 obtenus au niveau de la côte nord du UGn<;::.i z.I..,..; .i
. . .,.,
. <lL.L. La thonine est présente sur les lie-xx de p&:te C:. $-..;:. . .
.. :,.._ y., F*.d ' -L--e strstégi- de pêche nette est C-UC eux ~J$~CC.L L..*" ._d .,.
,." ._
t:...;; ,~_ Li‘ ü>oniue .
., c:. .,: L":ll; , 1t22 pcc peuvent être difCici3ernent utilisées: c <~, : :
. .-,..* . . 8.
":: :
ï-i~
f;tjf qu'L1 ~r'est pas aisé de faire la r,axt .,"....,mI (; *
+-<**,- r
L- _.. I r: .
.-
* -2.1
<
,. -. .;. ;.v.LLcI;s de capturabilité lié à l'espèce et 2 1'intCrZx ,; _<#
..
- ,i
. II .._
__.... portent et ce qui l'est adx variations réelles LT&xxL..: ;3::-.
. ‘ '.I.:-I 2::~ de me calculésà Sombédioune
r.,.::.:,é,;ic-TV--.,e nou3 avens analysé les indices calculé; -1~1:' 2: :.....-.
._.
'..
it'.,: :*:otetLr li&2e
siirti~ et ceux cdcE;V1és sur 3c sa-w"c' .,\\-‘ ~'-..Y
L ;- . . .
:"E:*&*~~ti
dhurqumt d e l a thonlse (%g. t ? 1.
.~.
.I
Le3 deü;c cas nous observons de fortes vs.riabilit& ~L;U;: :;.: ,:L
.e "
,
.;* &r'('S sont élevés en mai, juillet et septmbre en 1977, en 2.::‘~ ?>, -
'.i.. zGvCU_bLe 1979 dans le premier cas. Gms le 2e cas lea --..‘;
~‘ jLic2.. - .
" .m.*
i .i& se situent e:! février, rsai et'juillet en 1977, en nai ci; &&...-
:...: i..
2.i i*hrie.r et en novembre en 1919.
'
‘;.
.
., vwiations des indices ne sont donc probablzxenz u;x -“‘)’
-.... L J L Z : ’
i . .
,. r ,A ‘- :,;,;r,;f*(J y-& py&jt 8 l’inté.rZt q u e l e s pZcheurs par-x:x t: 1’ .:, ,Y ;...
i
yy-
‘.
-iscs de thonine seront d’autant plus élevées que les r.~;~:.:: L 1.:-
,. . -. I ,
..~ -3.1 -.rbi’u scont rares silr les lieux de pêche.
:
1**;:; v:,lK~rz -
67ev61es de l’indice tout au long de llar,n& co:.: ,Y:,-\\;:*: ,I
c:
r.:.,:~.: 2Cj~4ti:iUt? de thonine autour du &-p-Vert. Mzis co,:tr:iiTii. i.,:7 I: 1,;. ;
-.
I . ;:.:..:ï:C-LGUiS, aucune stratégie de pêche n’apparait claEri:z~e:.;, ;
::;.;;. tyi; .*..cxc. S i les prises globales sont relativement staI;le; ;. ’ ;;:.,:. :..,Y,~::.:
:, * 2. ’ :Ll,‘L*-c: (%CL’2 VII ),de fortes variabilités mensuelles soxt w.,+.:G :x\\-:;:.; ,.,
II 1 , ,.‘,. ._ ,.,. _,
.+.&..tic- y.:: Cie proportionalité entre les rendements des pir;;%;i;9 x2;:::..*
-_ _ ,’ Lt*.,” :&nier et ceux des pirogues débarquant de la thonine sislc G+L~.;~~
.-xi~~~
-*-m
.rw* l’amre.
t:
.:
..’ .
,‘ic ,, ,a lusion
. .-.
.b.
lc--c 4;-;,.. ‘A.
.:... :l:e montre, dans cette pêcherie multispécifiqx, xz”i:.:3 L.2;
. . .*: . ..>. ’
-’
.i
~ .‘.L.\\. .“.Id ._ ._ ; ci t.2 2 3 la déterAmination d’un effort de p&he, Siri,; zr tti;
’
:.
,:i. .,..:
~?
,;tz... ..L xr,t pas préférentiellement recherchées.
/
,.’
. \\.
.:i.:oi.*,s ~ compte tenu des donnjes acquises sur la biologie Si! ,a~
‘.t. i.
_ . . L.. 1 2 <d Le :;.a stratégie de pêche utilisée dans les diffticn%e.;; zsx:;, :,‘:Y..
:I, <.I ‘;:‘,u~:xinC. un effort de pêche corespondant au ncmbre du pf:~~:~r~:-.,
,I
I,. .,
L
,*; de capturer la thonine. ~TOUS avons ainsi distinguz Lc- L3.V:”
h‘ ‘P.b i.< ( *
:..cOx%our du Cap-Vert du fait des stratégies de p?chs Uif;‘&*~z~~i:;
. :
: ‘1,; _ ~.~>;*I,~Ii:C~1f;I d i f f é r e n t s d e l’esp$ce dans les deux ZOIIC~.
1 :
: ., C?J-LC; Nord, les quatres types de sorties ressortent “C\\G.~ d’xx
.s .
.
..*:. x‘;ii’ A p$che dont le premier cas en est l’expression t,~;l;z&..
.., , $.,: $ohe y sera considéré comme le ncmbre total de pirogL:cz; 7-J 1,- ; c -;.
c -.;
::
.,
‘.‘L...,‘L!G 2 la ligne et ayant d6bsrqu6 de :La thonine ou ciu VX::~~:Y<:GL..
,.
,*.
3 1- I.J.‘ t t::;t rcsprésenté sur la fig ( 1 2 ). Il augmente QUCl:riii. zit -
. -
‘..
.:;Id&é de janvier à mars, mois au cours duquel il atcii;-: LiL
.
: :> .,3 .
I. . * L...<A_I_ (:. Il diminue alors progressivement et pr6sente LX ~.xc;~~
.
:.1 XiLi . Pcndani la saison chaude (juin à novembre) il devint
.-
-‘.) ~2
,...I C?i, reprend progressivement avec l’installation des i:A.cc
.- ,
. . .
t
* -...\\: ..,‘. ,L *._‘..v*** I
.““rg 3 partir de décembre.
:<1:-;.< “.y : 3 , il n’est pas &ident que toute pirogue ayant y~~~:;; ~? t-b;;;
., . . . ...<
‘.
. _ (. . : .J Y!eux espèces a effectivement dirigg un effort de ;;?A:; s ,.:-
\\ : : -- , : .; .> 1,%, Z’(2 Lb , ces espèces étan trss abocCLantes d e jclwï..-? .Y JtiJ:r
.-_:
, , *j.:*.= ’ (CU%PACfuI?T 1978, DIOR’ igi3O) peuvent Ztre $C?:C-<;.,
. ._
‘J
-;‘ü szns ~~u’aucun effort ne soit dirigd sur Ella. Z- : , !y;
:
I
/ ,.. ‘LT1 .z owestimation de J’effort de pêche. Nais,
: *
42,: ,.1 .b:.; ;c <”
*
- .* 1 .,
. . * O_bVLI -::î;ins de pêche appropriés utilises et le cx+crt-i’.~:I. v..‘-
. L $4
<: _ ._ c:$ces Tavorisent généralement des prises izpcrtô.ztc.5. 7~;
” .;: ;ï..: ..L *I.-Y-$i%&à *lcuS awt Qbuei re&arortf dxc pi&&s.
a
6 ~
P O T E N T I A L I T E S E T
D E Ii 0 U C Ii .c 3
c
DE PECHE
-
.,-
:z-<ues to-;&Les de thonine que nous avons erwegist-&s 1
.A-. IjC:::T;:;:il. I_ ._: _ L
-
~ O S _
. . I -. ,_.;
._ . ..W*‘ ..z::::.-- àe l’crfize de 2 000 tonnes par an. Mais les s4&ïtir-fil;;*E;1: $.*; ; y;.-
_, ~q:;~,:: ,. ::,:; i .j d-k
* nous disposons actuellement ne nous nerrnettcut ;A.: 1’ :.. ;,1. ’
.f r
.A.: ::;(,,i~Yl~:s de production et dc chiffrer précis$ment 1c.s +ï:~L’;‘;.ii’.:-- ..,
$1
‘~
‘_. .: ‘.‘. . 2 , r -*
.a. ~ . . . il semble que le stock de thonine soit sous explo;t< G’C C;U’ : -
.,;;.cr&L*b z~;~cs~e subir une augmentation des captures.
, >:
._- - * Zit2.t actuel
,< ,-, -
SI.._. . i. krch é s ~&iégalais
-.-------------.------ w----
Y . . .
.
id.< . .* :.
L.-Z ic.3jnzh6 exthieur
-------------------.---------
L‘, . .
..'*.'.:.' ~::ct&ieur. àe thonine porte sur dif?férents stcli!er, dc ..Y ,.,_. I8 ..i_.
8" ."" / . . . 1. .,.
I
; .1 ,.. e;?o ::Lit. Il est surtout le fait d'usines mais a~ussi iic ::;.Y.-:;;~.,~ ._ <I
- ."
.! .
1 i ., :: 7, .-, -! 2 y: 5 . -. Les mareyeurs
---
ravitailiis par le ua:ctzur .GM*,-li: :*...- ,
. .
.'...
-::; CXYIG.& les quantités achetées dans les diïi'~~tn~z:: :,,,G Iz.:,.: ,_ ,,
,I
_. .a.
.\\ .Z.'T :;,r, c:: L.kr et à mesure de 1elJ.r collecte. Lorsque lez ti,..;.....:;S.i:
4. I_. r ., , ,: .-',.: ,'
‘.. . - .,.- ,l,. ,..
. -., _ _ ., .__ ..L&.,',.i , le produit
congelé et exportj en Afriquc(Co;~~~o, ::II:;';,.: -...y r
,I>
3. 2. s‘i2,r,‘;lYtirc-, leur collecte est destiné
aux usines dï: 1.:. Y,:-..,,.. ~
@'I 1. :: . -1 ,: ~. ; ;-; sont Egalement alimentées par le secteur ic&r %..:*,.l.l _,_~ :.
.: 1,.
,
~..., /_ .r'w...~' 4 2~ les producteurs de la p$.che artisanale. Le ~i:*,~~:;l,, il...-;
.
'Y. I . _. 1.; i .1 .?Y." ; BC et exporté en Afrique et en Europe.
., ., .: . -
iI 1 .* .I... i'., :L:‘;swent plus de 98 % des exportations du TO&& S+c‘::'::: .I :.
.
'.,\\ - ,_
_- .
‘ 1
1 . ‘.,\\i I, :* 3lt! Czi;
x donne
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La valorisation des produits nouveaux i -sase (le ,oi~:>..,
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1233, pp 687 - 690.
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C3~~AFS/Yech/6G/ig (E?~T), pp 32 Z 60 p.
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de la côte sud (Mbour et Joal)
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la pêche artisanale à %umb6dioune
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en 1979-1980. (Inspiré de Stequert et al, 1978).
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i5tière (1990).
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Entre parenthèse : les pourcenbges corres>sr,k;:x
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Quantités (en tonzes) et pourcentq,ê daïs
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