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REPUELIQTT~
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Y ” S E N E G A L
INSTITUT SENEGALAIS
MINISTERE DU DEVELOPPEMENT RURAL
DE: RECHERCHES AGRICOLES
ET DE L’HYDRAULIQUE
PROJET ANe4C4RDIER S-N-G-4-C)-ALLEM_A_ND
(PASA)
Par
A. GAYE et P. DANTHIJ
Chercheurs DRPF/ISRA
MARC 1993
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1 - INTRODUCTION
Le développement de la production commerciale de noix d’anacarde a été un
des objectifs essentiels du Projet Anacardier sénCgalo-allemand (PASA) visant à procurer aux
popuiations iocaies des revenus substantieis. Dans cette perspective, un programme
ci’am~iiordiion Ut: i’ariacarcikr a A2 mis t;n wuvrt; Uunt ia slrategit: esi Dastk sur ia s&xiivn
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d’anacarde. La multiplication végétative doit donc aller de pair avec la sélection afin que les
individus sélectionnés puissent être copiés de façon conforme.
Concrètement, le programme d’amélioration a été menée sur trois directions :
1”) - Amélioration et vulgarisation des techniques culturales : des résultats fiables ont été
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obtenus (Eiehrens, IYKK ; Mbengue, 1 YY 1) tOUChaIIl tous ies aspects techniques ii& à ia
coilecte de graines, à l’élevage des piants en pipinikre, à l’etabiissemeni et à ia conduite. des
p”üp:“ments ;
3”) - Sélection et amélioration du matériel végétal : cette phase s’inscrit dans une
perspective à long terme. Quelques étapes marquantes sont à signaler :
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- mise en piace en IYSU de coiicctions de variétés performantes skiectionnées
dans d!autrt;s pays inciuant ie Mozambique, ie Brésii, ie Costa Rica, les
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plus de 60 arbres-mères (Ohmstedt, 1991) ont été sélectionnés sur des
caractères phénotypiques dans les vergers privés et collections mises en place
dans le cadre du Pro-jet ;
- mise en place en 1987 d’un essai descendances comprenant 11 arbres-mères
issus des sélections de 1986 ;
- mise en piace en i99û d!un essai comparatil àe greÎfage portant sur àeux
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D’une manière générale, ces essais de terrain sont très jeunes, ne produisent pas
encore des résultats significatifs au moment où le projet va toucher à sa fin (mars 1994). Seul
l’essai descendance commence à donner des résultats intéressants dont l’analyse fait l’objet
de ce rapport.

2
2 - ETUDE DE L’ESSAI DESCENDANCE
Cet essai, qui met en évaluation les descendants de 11 arbres-mères, a pour
objectif essentiel de servir de base pour ia sélection d’individus performants (gros fruits,
rendements eievesj, non pius sur unt: base phenotypique mais geneiiyue.
Les arbres “plus” ont été sélectionnés sur les critères phénotypiques suivants:
bel aspect végétatif (vigueur), large cime, bonne floraison et fructification, poids noix > 5 g
(soit environ 200 noix/kg), poids pomme > 60 g et une production annuelle importante (- 10
kg de noix à 10 ans) et soutenue.
22 - MATERIEL ET METHODE
Onze (ii) arbres “plus” parmi ies 60 s~leciionn~s en i 966 ont t3e utilises dans
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ct huit origines sénégalaises. Les plants issus des arbres=m&res ont été kievés en pépinicre dans
de.~ gaines de poiyéth~~iène pendant ~u~!I+E (4) mû& avant d’être Plan!és II! charnan à .Sanuakn
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sur un terrain plat et à structure homogène du sol. En 1987, les descendants de neuf (9)
arbres-mères ont été plantés séparément à raison d’un hectare par arbre-mère à l’écartement
de 5 m x 20m soit au total 100 plantslha. Cette plantation, détruite peu après son implantation
par le feu et les rongeurs, fut reprise presqu’entièrement en1 1988. En 1989, deux (2) origines
ont été ajoutées au dispositif, ce qui revient au total à un essai de 11 hectares. Sur les 100
descendances de chaque arbre-mère, 20 individus ont été échantillonnés au hasard et évalués
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en lwz sur ies caractéres suivants : ia hauteur totaie, ie diamétre au coiiet, ie diamètre de ia
couronne et ie poids noix. Pour ce ùernier caractere, les donnees obtenues ont concerne ia
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descendances par arbre-mère, ne réFond pas à un dispositif scientifique rigoureux (absence de
répétitions et de randomisation) et n’a pu donc bénéficié d’une analyse statistique détaillée.
Une analyse en composantes principales a été utilisée sur les données pour décrire la
structuration des variables et pour observer les ressemblances et dissemblances entre
descendances.
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mesurées sur les descendances des 11 arbres “plu~“~ son regroupés au tableau 1. Tes variables
de taille ct la variable poids noix sont caractérisées par une variation intra et inter-descendance
relativement importante comme l’indiquent les coefficients de variation en général supérieurs
à 10 % à l’exception de l’arbre-mère Kendy 46 qui apparaît peu variable pour le poids noix
(CV = 8.39). Malheureusement, le dispositif expérimental ne permet pas de détailler la nature
de cette variation.

3
Tableau 1 : Moyennes et coefficients de variation dans les descendances de 11 arbres. “plus”
F’oids noix (g)
Arlbres-mères
- - - - -
producteurs poj.ds noix
Arbres ‘I’ahènc
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Costa Rica 1
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-
-

-
-
-
-
Hors essai 187
S Seng.hor 4

4
Pour la variable poids noix, on constate qu’à 4 ans, les descendances de 4
arbres-mères ne donnent pas une moyenne de poids atteignant 5 g, seuil critique pour la
sélection d’arbres “plus”. 11 s’agit de l’arbre de ï‘allène: du Champ commun no 4, des
Kendy 2 et Kendy 56. Pour Khady Dia (Brésiij et COS~~ Rica 1, 90 % cie leurs
riescenciances &~nneni &Y arbrm &Jnl it; IJtJiLh noix
dt+sse 5 g à 3 ans, tandis que i’arbre-
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Une comparaison du poids noix des arbres-mères et de ceux de leurs
descendances (tableau 2) permet de constater qu’à 4 ans les descendances des 4 arbres-mères
. ^
ne renferment pas d’individus dont le poids noix atteigne celui de l’arbre-mère au moment de
sa sélection. Il s’agit de l’arbre de TallGne (65 ans), du Champ commun no 3 (12 ans), du
hors essai 187 (11 ans) et du Kendy 2 (20 ans) tous d’origine sénégalaise ;
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Champ commun 34
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3 . 5 0 - 8.00
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Hors essai i87
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6.9
i
4
(
4.99
i
4.10 - 7.60
Le3 meslIres prises SllY les vsriclb!es montrent q!l’i! es1 essentiel d’avoir des
mesures régulières afin de maîtriser la dynamique kvolutive des performances des
descendances. A cet egard, il est important de connaître les rendements des descendances à
5 ans et au-delà, puisqu’il est genéralement admis que lai production commerciale de noix
d’anacarde commence à 5 ans et va s’intensifiant jusqu’à 30 ans (DEF, 1971).

23.2 - ANALYSE EN COMPOSANTES PRINCIPALES DES DONNES
Une analyse en composantes principales (ACP) a été réalisée pour les 4
variabies mesurées sur i’ensemble des 20 descendances issues de chacun des i I arbres-mères
st%clir.mnt%.
La matrice de corrélation indique: d’une part: une forte corrélation entre les
variables de taille (hauteur, diamètre au collet et diamètre couronne) et, d’autre part, des
coefficients de corrélation assez faibles mais significatifs (0.05) entre la variable poids noix
et les variables de taille.
Tableau 3 : Matrice de corrélations et valeurs propres de I’ACP
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0 . 2 9 5 9 6
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0.073991
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Légende : HT = hauteur
DCOI, = diamètre au collet
DCYOUR = diamètre à la couronne
PNX = poids nax

b) - Structure des variables (Figure 1)
La représentation des variables sur les deux premiers axes montre :
- que l’axe 2 est uniquement formé par la variable poids noix,
Ces deux types de variable (taille et poids noix) peuvent donc suffire pour
décrire les individus étudiés.
cj - Etude des descendances ~~@Xc 2)
lXilîe ïïGifiièïC gélIhii;, le nuage de points représentaai ieS individus stmbla
c2’Airr.r lr. lr,nlx A P 1’I”P 7 ca,, .3”P A P nn;rlo n,,; A P <*a fait QnnaroCt f*sxmme
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discriminan!. En fnnr!inn de cet axe, on peut distingwr quelques groupes d’individus ;
- du côté posit(f de l’uxe de poih, les descendances Khady Dia (dj et Costa
Rica (r) sont bien représentées sur l’axe des poids dme même qu’un sous-groupe
de la descendance 0. Keïta 5 (0). Ces groupes sont caractérises par leur fort
poids de noix et leur taille assez moyenne ;
- ah cbté nkgatif de i’axe &s poids, toutes ies descendances de i’arbre de
Taiiène (aj et KenSy 2 @j sorti situées du côte negatif de t’axe des poids de
- + . , . - . - , .
-2-,
même qÜc i’âutïe ~~i%gIIJUpG
0. f(eit.zi 5 (Û). De IIIGIIIC, ‘
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l’arbre de Tallène et S. Senghor 4: à taille faible pour Kendy 2 et à grande
taille pour le sous-groupe 0. Keïta 5 ;
- les individus des autres origines sont disséminés dans le nuage des points et
ne constituent pas de groupes distincts. Les descendances de ces arbres-mères
sont caractérisées par leur hétérogénéité tant en poids noix qu’en taille.
ûn peut retenir donc comme particuiièrement importants ies arbres-mères
~~aûy Dia
ct Co~ttì ~~ea : et à un degïé mûinûï~ 0. Keï~ 5. SignaionS que ~~ady
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f-rrctn Il);nn 1 cnnt cI’cw;rGno Ptr~nr-r&n ot r,;r-lnnont A’m-Jrr\\;to ni. i1.r nnt AA;& h;t
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!‘ghje! A’IJ~~~ &!g&cps rigQl~‘elJ’g rpA lpxrtialg!ipr SlJr !Cc crjt,&rer de pi& pAûiy et rfmdrmfmt~
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élevés. A l’inverse; I’srhre-mère S. Senghnr 4, originaire du Rhin mais introduit au Sénégal
depuis 33 ans, donne à quelques exceptions près descendances à poids noix peu élevés. Cet
arbre, n’ayant pas l’ob.jet de sélection pour ses qualités de production au moment de son
introduction au Sénégal, démontre toute l’importance de la sélection dans le cas de la
production commerciale de noix d’anacarde. L’arbre de ‘Tallène et Kendy 2 donnant des
individus à poids noix faible, doivent être écartés des programmes d’amélioration si cette
tendance se maintient au deia de 5 ans.

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3 - CONCLUSION
Les recherches effectukes au PASA ont abouti à la maîtrise des techniques de
grefîage et de bouturage de i’Anacardier et à la séiection cie pius de 60 arbres “pius” sur des
criikres phhoiypiyue4 dt: yuaiii6 de graintx5 Gt dt: pruducl.ivii~. Par ia suik, axiains ire ws
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caractérisées par leur grande hétérogénéité et quelque fois leurs médiocrité. Mais, d’une
manière générale, les essais descendances et clonaux sont encore jeunes pour fournir des
résultats significatifs.
Quoi qu’il en soit, il serait fort regrettable, au moment où le Projet touche à sa
fin (mars 1994), que des moyens ne soient pas trouvés pour conserver les acquis du PASA.
A défaut de conserver ies parceiies du PÂSÀ, ii serait souhaitabie que ies arbres “pius” soient
mobiiistx par- grc;Cagt: ei conservt;r s o u s hrme d ’ u n j a r d i n cinnal dans ir;s siaiions
,,r’X,,.
permanentes de la recherche ~OTWLICIC.
REMERCIEMENTS : Ce document a été réalisé grâce à la participation financière du GTZ et
à la collaboration technique du PASA.
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
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BEHKbNS, K. (IYXS) - initiation à ia cuiture de i’Ânacardicr. MPN/IXSK/~ÀSÀ
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- OHMSTEDT, U. (1991) - La multiplication végétative de Anacardium occidentale par le
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bouturage, U 1 L, novembre 199 1