I NSTI TUT SENEGAL&\ S DE RECHERCHES ...
I NSTI TUT SENEGAL&\\ S DE RECHERCHES
AGRICOLES ( I .S.R.A, 1
c.h-“-------
LABORATO t RE NAT I ONA L DE L ’ E LEVAGE
ET DE RECI-IERCHES VETERI NAI RES
w-----.--.M--
SERVI CE PHYS I OLOGI E - NUTRI TI ON
R A T I O N N E M E N T D E S V A C H E S LAITiERES CIE S A N G A L K A M
A D A P T A T 1 O N M A R S 1 9 8 3
.,.REF. N”14/PHYSI0.
M A R S 1 9 8 3 ,
La réussite de la diffusion dos vaches laiti&res étant liée à la mise au
point dPune ration complète à base de sous-produits agro-industriels, il nous
est apparu nécessaire de mener à la ferme des contrbles individuels de vaches
en production, Ces contrôles permettront de préctser sur le plan pratique, la
valeur de la ration proposée.
Cinq vaches sont régulièrement suivies : 3 MTB et 2 PAK.
Les mesures sulvantes sont effectuées :
- pesées des distribués et refus& ;
. .
- c o n t r ô l e l a i t i e r Journalier ;
- pesi?es Metïs% t lés ch5 ~hni’maux’ ;
_ if-a;& tj:uf-y r&jj( et- .&i(-jf& d~:“Il$~t’ .‘( mens ue 1 ) ;
- taux de m&I?We ,sèche, ‘de’ .i” a.flir@nt offert ;
.I ..composj,tJon ch!m,i,que des al iments (analyse hromatalogique).
;
;. . . . .I ., j ‘..
:
. :
.,1
._,
:’
l - L E S ~wtTl+ONS PRCPOSiZ~’ .’ :
RAVAL 1 : - coque d’arachide 22,5
;. :
.,.. ; &g’s’ . : .:.::-; ; 40
- tourteau ‘.+ ‘.I” S
-. gra i.ne,.de. c o t o n 20,
-
melasse
1 0
.;
.-
: :;.,
‘- CM1
1,2
- CM2
1,3
La valeur thkrique de cette ration est :
MS = 89,2 $ ; UF = 0,74 ; MAD = 80 ; Ca = 7,9 et P = 3,83 avec un rapport
MAD/UF = 108.
L’inconvénient de cette ration est lié aux quantités importantes de mafs
u t i l i s é e s . E n e f f e t , l a regularlté d e Iiapprovislonnement n ’ e s t
pas assuree
t o u t e 19ann6e.
Aussi avons-nous proposé une deuxième formule SI base de drbche qui presente
: .-
un double avantage : - approvisionnement régulier
- prix accessible,
..* / . . .
- 2
RAVAL 2 : - coque,d'ara,chIde 2?,5
'-: 'dr&he skhée
25
- ,gralne de coton 30
- mélasse
20
- CM1
'2
':,,;
- CM2
',3
La valeur thhorfque est :
MS = 89 $ ;+IF = 0,61 ; MAD = 77 ; t?AD/UF = 127c
Cette ration utlllsée depuis le mois d'octobre a permis un bon d6marrag-2:
des lactations dans 10s différentes exploitations, Des baisçes de productions
subites nous ont amenées ZI augmenterle taux azoté,
Appakmment le probl&ne ne se situe pas à ce niveau car les zbser vetions
faites SI la ferme et chez les diffkents exploitants permettant d'oxpl iquer la
chute de production par une baisse de i'app&tit certainement due 3 la qua 1 i j-6
de l'aliment produft,
La formule n'ayant pas varie, une des raisons à cette baisse des quantit6s
ingérées, peut être un mauvais séchage de la drèche.
Pour I'am6lioration de I'alfment, on prendra donc soin :
- de bien S-taler la drèche et de la retourner le plus souvent possible jusqu'au
sevrage
- de ramasser la drbche séch&e, de la mettre dans des sacs comme ceiz SC? fai-
sait du reste ;
- enfin, csn rstiendra la formule suivante :
R4VAL 3 : - coque d'arachtde 35
:.t
drkhe 18
= graine de coton 33
- m6Iasse
'2
- CM
2
. . /. . . .
L
- 3
Ls formule du compl&nent min6raI sera le CMA :
- phosphate bicalcique
30
.- carbonate de calcium
45
- chlorure de sodium
24
- oligo-éloments
2,504.
Le chsngcmvnt de formule est d0 aux bilans fortement exc&duntaires qui
r%sultent des analyses effectuées.
AprGs analyse, fl se r&&je que le WVRL 2 titre :
- P-IS
96y5 $
- MM
75 pour 7 000 g de MS
- M G
103
"97..
- M.cell.285
-Z?,
- MF8
154
,V!,
- F
3,05
. 9's
- Ca
0,47
w 9’-
- ENA
283
-x.
Un tef aliment apporte (cf. D. SAUVANT1 UFL = 0,75 ; MAD = IlG ; Ca = ? i)"'
et P = 3,05 soit un rapport MAD/UF = 154' trop éIev6.
Ce dGs8quilitre entre les apports et les besoins peut être une clutre raiscn
auxchutes de productions observ&s et explique le changement de formula.
CONCLUSION
Los observations se poursuivront sur te troupeau de Sangalkam et sur les
animaux des exploitai-Ions ; l'amélioration de la qualité de t7atiment 6-tan1
notre prirrcipate préoccupation.
On signale enfin que la seule formule qul a donné entière satisfaction
csi à base A;-: &rea,les
; malheureusement ces denrées ne sent pas pour I'instnnt
utllisablcs du fait de leur coût.
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Cinq vaches sont régulièrement suivies : 3 MTB et 2 PAK.
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La valeur thkrique de cette ration est :
MS = 89,2 $ ; UF = 0,74 ; MAD = 80 ; Ca = 7,9 et P = 3,83 avec un rapport
MAD/UF = 108.
L’inconvénient de cette ration est lié aux quantités importantes de mafs
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La valeur thhorfque est :
MS = 89 $ ;+IF = 0,61 ; MAD = 77 ; t?AD/UF = 127c
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- enfin, csn rstiendra la formule suivante :
R4VAL 3 : - coque d'arachtde 35
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= graine de coton 33
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Ls formule du compl&nent min6raI sera le CMA :
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