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r INSTITUT D’ELEVAGE ET DE MEDECINE
VETERINAIRE DES PAYS TROPICAUX
t,s‘tcI
REVUE D’ÉiEVAGE
ET' DE
CINE VÉTÉRINAIRE h
DES PAYS TROPICAUX
Note sur les facteurs
conduisant au choix d’une saison de monte
au C.R.Z. de Dara (Sénégal)
par J. P. DENIS et A. 1. THIONGANE
Tome XX+VIII (nouvelle série)
No 4 - 1975
VIGOT FRERES, EDITEURS
23, rue de I’Ecole-de-Médecine, Paris-VI”
Rev. Elev. Med. vét. Pays trop., 197.5, 28 (4) : 491-497
Note sur les facteurs conduisant au choix
d’une saison de monte au C.R.Z. de Dara (Sénégal)
par J. P. DENIS (*) et A. 1. THIONGANE (**)
R E S U M E
Afin de déterminer la période la plus favorable pour installer une
saison de monte chez des zébus Gobra de la zone Nord du Sénégal,
l’étude de la répartition naturelle des naissances, de la fréquence mensuelle
des saillies, de l’âge au ler vêlage, de l’intervalle entre les vêlages en
fonction du mois de naissance du produit, de l’évolution pondérale en
fonction de l’époque de naissance chez les femelles et les produits, de la
mortalité, de la commodité de gestion du troupeau, de la supplémentation
alimentaire, a été abordée. Il en résulte que cette période de monte doit
se situer de la mi-août à la fin novembre pour la région considérée.
INTRODUCTION
paraisons de croissances des produits. Ceci
est surtout valable en station de sélection;
En zone sahélienne, l’existence de conditions
- Il y a intérêt à regrouper aussi les naissan-
climatiques extrêmement variables au cours de
ces pour faciliter les différentes opérations
l’année a pour conséquence des variations sai-
nécessaires à la conduite de l’élevage : se-
sonnières importantes des différents facteurs
vrage, vaccinations, supplémentation en sai-
de la vie du troupeau : alimentation, reproduc-
son sèche, mise à la reproduction, testage
tion, physiologie, évolution pondérale des jeu-
des taureaux.
nes et des adultes.
Le présent travail contient des données et
Les phénomènes qui touchent la fonction de
des remarques exposées dans divers travaux
reproduction sont les plus importants. Ils con-
précédents concernant le zébu Gobra et un
ditionnent directement le but essentiel, c’est-à-
certain nombre de résultats originaux. Il s’agit
dire l’obtention du maximum de produits dont
ici de regrouper dans une même étude tout ce
la croissance se déroulera dans les meilleures
qui peut concerner la mise en application d’une
conditions possibles. Une saison de monte doit
saison de monte.
être instituée donc pour les raisons suivantes :
Dans une première partie, les facteurs en-
- Etant donné les fortes variations des con- trant en jeu dans le choix de cette saison seront
ditions d’environnement durant l’année, il
donnés. Dans la seconde, la valeur de chacun
y a intérêt à regrouper toutes les naissances
des facteurs étudiés sera discutée, puis les fac-
à une même période pour faciliter les com-
teurs déterminants conduiront à la mise en évi-
dence de l’époque la plus favorable pour la
(“) Docteur vétérinaire I.E.M.V.T., Service de
monte.
Zootechnie du Laboratoire national de 1’Elevage
et de Recherches vétérinaires, B.P. 2057, Dakar-
Enfin, quelques résultats de cette opération
Hann (Sénégal).
seront donnés après quatre années de mise en
(**) Docteur vétérinaire, Directeur du Centre de
Recherches Zootechniques de Dara-Djoloff (Sénégal).
pratique.
- 491 -
1. FACTEURS ENTRANT EN JEU
TABL. NOII-Répartition
mensuelle des saillies
DANS LE CHOIX
dans le troupeau Gobra en 1968.
r
Mois
Nombre de
p. 100
Répartition naturelle des naissances (6, 7)
naissances
Jusqu’en 1969, au C.R.Z. de Dara, les tau-
1
6
4,87
reaux ont été laissés en permanence dans les
0
:
1
0,al
différents troupeaux de femelles. Dans les con-
4
1 5
12,19
ditions de la station qui, dans ce domaine, sont
5
9
7,31
6
9
7,31
identiques à celles rencontrées à l’intérieur,
7
5
4,06
l’étude de la répartition naturelle des naissan-
P
6
4,87
9
2 3
18,69
ces donne par conséquent une idée de la répar-
1 0
2 6
21,13
tition naturelle des saillies. Les naissances qui
1 1
2 0
16,26
ont été comptabilisées depuis 1955 ont permis
1 2
3
2,44
-C-
d’établir le tableau no 1 qui montre que le
1 Total
1 123
100 p.100
TABL. N’I-Répartition
mensuelle des
et novembre. Cette période constitue donc une
naissances de zébus Gobra de 1955 à 1969.
période de choix pour la monte naturelle.
Nombre de
M o i s
naissances
p. 100
Il faut noter qu’au mois d’avril existe un
ressaut assez net du nombre des saillies dont
1 5 3
5,56
2
2 2 8
a,29
la cause reste indéterminée. Cet accroissement
3
2 3 2
a,43
se trouve au niveau des naissances (tableau
4
1 8 3
6.65
5
321
11;67
no 1) mais d’une façon assez amortie en février
6
473
17,20
et mars. On peut. penser d’une part à une mobi-
7
464
16,87
a
lisation des réserves protéiques jusqu’alors fixées
243
a,83
9
1 5 9
5,78
chez l’animal ou à une augmentation tempo-
1 0
9 1
3,30
raire de la qualité du pâturage par consomma-
1 1
9 2
3,34
1 2
111
4,03
tion du pâturage aérien (montée de la sève et
I
I
reverdissement des espèces arborées).
Total
2 750
100 p.100
Age au 1”’ vêlage en fonction du mois de
maximum des vêlages a lieu aux mois de juin et
naissance de la mère (2)
juillet pour 34 p. 100 du total annuel des nais-
sances. Si l’on regroupe la période allant du
L’analyse de ce facteur montre qu’il n’existe
mois de mai au mois d’août compris, on trouve
pas de différence significative entre les diffé-
54,4 p. 100 des naissances.
rentes moyennes mensuelles et la moyenne gé-
nérale et par conséquent cette donnée n’inter-
Une enquête effectuée dans le Ferlo - qui
viendra pas dans le choix de la période d’utili-
est la zone berceau du zébu Cobra - a
sation des taureaux.
donné des résultats similaires, le pourcentage
des naissances survenues de juin à août se
Intervalles entre les vêlages en fonction
situe autour de 58 p. 100.
du mois de naissance (1)
Fréquence mensuelle des saillies (6, 7)
L’étude de l’intervalle entre les vêlages a été
systématiquement entreprise. Les résultats por-
Dans le but de vérifier les données du ta-
tent sur 1254 intervalles de 534 vaches Gobra
bleau no 1, toutes les saillies ont été systémati-
et apparaissent au tableau no III.
quement relevées durant l’année 1968. Le nom-
bre n’en est pas très important, mais la répar-
Il n’existe pas de différence significative en-
tition observée au cours de l’année corrobore
tre les mois, mais on peut noter que, dans
les résultats obtenus dans l’étude de la fréquen-
l’ensemble, les valeurs des intervalles les plus
ce des naissances. Les résultats de ces obser-
importants se rencontrent durant la période de
vations apparaissent au tableau no IT.
fin d’hivernage et post-hivernage. De toute fa-
çon, ce facteur n’aura qu’une influence réduite
L’essentiel des saillies, soit 56 p. 100, se
sur le choix de la saison de monte car le réta-
produit durant les mois de septembre, octobre
blissement du fonctionnement ovarien sera re-
- 492 -
TABL. N'III-Intervalles entre les vêlages en
janvier. Les vêlages survenant au 3’ trimestre
fonction du mois de naissance du produit.
semblent constituer, pour un maintien correct
r
1ioyenne et intervalle
du poids de la femelle, la meilleure période de
Mois
Nombre
de confiance
mise bas.
1
77
482,b 2 28,0
2
76
443,5
+ 22,0
Evolution pondérale des produits
3
a5
479,0 i 35,0
4
67
486,9 + 39,o
L’influence saisonnière sur l’évolution pon-
5
133
473,l
z 23,0
dérale des produits est importante. L’étude
6
225
456,4
+ 16,3
7
250
477,8 z 17,6
suivante est entreprise sur les naissances obser-
8
111
458,7 + 28,8
vées au C.R.Z. de 1965 à 1972, en travaillant
9
73
500,3 T 44,5
10
51
475,0 T 35,0
sur les poids relevés tous les mois. Seuls ont été
11
48
498.4 + 28,3
conservés les animaux dont tous les poids sont
12
5 8
492,8 F 43,4
notés de la naissance à 42 mois pour les mâles
et 48 mois pour les femelles. Les résultats
tardé soit par une alimentation déficiente, soit
concernent des animaux vivant en élevage ex-
par des saillies trop précoces.
tensif, se contentant du pâturage naturel.
Evolution pondérale en fonction
L’étude porte sur 567 poids de mâles et 927
de l’époque de naissance
poids de femelles. Les droites de régression
individuelles de l’évolution pondérale par rap-
Evolution pondérale de la mère (4)
port au temps ont été calculées sur les poids
L’évolution pondérale des femelles en fonc-
suivants : naissance, 6 - 12 - 18 - 24 - 30 - 36 -
tion du mois de naissance de leur produit a 42 - 48 mois. Une analyse de variante a permis
fait l’objet d’une étude particulière. En effet, il
de comparer les pentes moyennes de croissance
est important de savoir quel1
sont les consé-
pour chacun des mois de l’année (tableau no IV)
quences de la gestation et fi
d la lactation sur
l’état d’entretien de femelles qui sont soumises
TABL. N'IV-Pentes moyennes de croissance.
à une forte « agression » climatique.
-T
M â l e s
F e m e l l e s
7
Les observations ont été faites en utilisant
ois
la division trimestrielle de l’année soit : le pre-
Nombre
Pente t IC Nombre
Pente 2 IC
-
mier trimestre correspondant au début de la sai-
1
7
56,54 t
9,76
6
37,63 2 4,33
son sèche, le second à la fin de la saison sèche,
2
7
52,82 k 5,37
16
39,79 2 3,09
le troisième et le quatrième au début et à la fin
3
8
53,17 2
5,62
13
38,90 t 3,ll
de l’hivernage ou post-hivernage. L’influence de
4
5
53,45'+
5,24
4
30,55 + 8,76
la période du vêlage sur l’évolution pondérale
5
3
60,81 +
3,54
11
41,83 + 5,ll
est calculée sur deux années : évolution pondé-
6
7
51,85 +
8,05
9
41,37 t 3,32
rale 1968 en fonction des vêlages 1967 et évo-
7
8
54,50 +_
4,55
10
39,82 + 5,28
lution pondérale 1968 en fonction des vêlages
8
5
58,96 ?
6,13
12
42,61 2 2,72
survenus la même année.
9
4
56,14 +
7,75
9
41,81 2 4,37
Cette étude montre que les vêlages du pre-
10
6
57,51 2
3,88
3
37,63 + 1,54
mier et du second trimestre sont éprouvants
11
2
71,47 + 12,77
9
41,22 z 4,25
pour les mères car une partie de leur lactation
12
1
42,1$
1
40,30
-
se passe durant la saison sèche; de même et,
F
63
1,80 NS
103
0,63 NS
a fortiori, pour les vêlages du 4” trimestre qui
-
entraînent une .lactation qui se déroule dans
IC = Intervalle de confiance,
son ensemble pendant la saison sèche. La con-
séquence en est que ce sont les femell,es vêlant
Aussi bien chez les mâles que chez les fe-
au 4’ trimestre qui présentent la chute de poids
melles, il n’existe pas de différence significative
la plus spectaculaire au mois de juillet.
entre les pentes des droites de régression du
Dans le cas des vêlages du 3” trimestre, la
poids sur l’âge suivant le mois de naissance du
perte de poids des animaux est moins impor-
produit.
tante et le poids moyen des animaux au mois
:Cependant, en analysant mois par mois, on
de décembre est supérieur à celui du mois de
s’aperçoit que chez les mâles la pente de régres-
- 493 -
sion du mois de novembre est significative-
(taureaux, jeunes avant et après le sevrage,
ment différente de celles des autres mois
femelles des lots de sélection). En particulier,
(F = 11,33 **). II est possible d’attribuer cette
pour les femelles, la question est de savoir s’il
différence au faible nombre de données concer-
vaut mieux supplémenter un jeune en croissan-
nant ce mois.
ce et une vache en lactation plutôt qu’unique-
En conséquence, on peut dire que le mois
ment une vache en gestation. Ici, le facteur pé-
de naissance a peu d’importance sur la crois-
riode est déterminant : en effet, si la vache met
sance future des animaux calculée sur une pé-
bas en début de saison sèche, sa lactation sera
riode longue, soit quatre années qui conduisent
faible et la supplémentation de la femelle et
environ à l’âge de la commercialisation chez le
de son produit devra être envisagée. Au con-
mâle et celui de la rentrée en reproduction des
traire, lorsque le vêlage a lieu en début de sai-
femelles.
son des pluies, la supplémentation de la mère
Mortalité des produits en fonction
est inutile, la lactation sera meilleure, seule la
de la période de naissance (5)
supplémentation légère donnée au veau compte
tenu des faibles capacités laitières de la femelle
Le taux moyen de mortalité au C.R.Z. de
pourra le conduire valablement au sevrage.
Dara est sur quinze ans de 6,23 p. 100. L’essen-
tiel de la mortalité se produit chez les animaux
âgés de moins de deux ans qui représentent
80 p. 100 du nombre total des morts. L’étude
II. VALEUR DES FACTEURS ETUDIES
a porté sur 486 animaux morts, répartis au
cours de l’année. On s’aperçoit que le maximum
Dans le chapitre précédent, nous avons étu-
de mortalité se situe au cours des mois de mai
dié les facteurs âge au 1” vêlage, intervalles
à juillet, soit 45,2 p. 100 du total.
entre les vêlages, mortalité, croissance de la
naissance à l’âge adulte, commodité d’élevage
Cependant, si on met cette répartition parti-
qui se sont révélés sans utilité pour chercher
culière en parallèle avec celle des naissances,
on constate qu’il y a une coïncidence remar-
à placer une saison de monte.
quable entre les deux; ce qui permet de con-
D’autres facteurs tels la saison naturelle de
clure que le mois de naissance des pro,duits n’a saillies, l’évolution pondérale de la mère, la
pratiquement aucune influence sur la mortalité
supplémentation alimentaire se sont révélés
observée de la naissance à 24 mois au C.R.Z.
de Dara.
être d’une grande importance.
Commodité d’élevuge suivant la période
de naissance
III. CHOIX DE LA PERIODE
L’essentiel est que l’ensemble des naissances
DE MONTE
soit regroupé à une certaine période de l’année
afin que les diverses opérations telles que se-
La valeur des facteurs étant dégagée, (ta-
vrage,
vaccinations,
changement d’alimenta-
bleau n<’ V) la période la plus propice à l’ins-
tien.. . puissent être regroupées sur des lots
tallation d’une saison de vêlage est par consé-
homogènes. Donc, pour ce facteur, c’est moins
quent en gros le 3’ trimestre, c’est-à-dire les
la période envisagée que le principe même du
mois de juillet à septembre. En conséquence,
regroupement qui est déterminant.
la saison de monte devra se dérouler des mois
d’août à novembre. L’application pratique de
SuppPmentation alimentaire (6, 7)
cette conclusion théorique a été faite au C.R.Z.
,
Le problème alimentaire est essentiel; dans
de Dara depuis 1969.
les conditions sévères du Sénégal Nord, toute
amélioration animale passe par une améliora-
La première période précise retenue s’est
tion du milieu, et en particulier des facteurs
déroulée du 1”” septembre au 31 décembre.
limitants tels que l’alimentation. Pendant la
Ensuite dès 1971, en raison du fait que les
mauvaise saison, il faut apporter une supplé-
saillies étaient rares en décembre, cette saison
mentation à certaines catégories d’animaux
a été placée du 15 août au 15 décembre.
- 494 -
taires offertes aux animaux provoque un allon-
Facteurs étudiés
Période favorable
I
gement de l’intervalle entre les vêlages et par
Répartition naturelle
conséquent une chute du taux de fécondité. La
des naissances
Mai à août
part de l’un ou de l’autre facteur sera difficile
à déterminer.
Fréquence mensuelle
Fin août à
Ceci dit, la répartition des naissances à la
des saillies
novembre
suite de la saison de monte va être présentée
pour les années 1970 à 1973, de même que
Age au 1” vêlage
I
0
I
quelques données concernant le taux de fé-
condité.
Intervalles entre
les vêlages
0
1. Répartition des naissances (tableau no VI)
Evolution pondérale
En 1970 et en 1971, 845 p. 100 des nais-
des vaches
3” trimestre
sances ont été enregistrées de juin à septembre.
En 1972, 91 p. 100 durant la même période et
Evolution pondérale
83,4 p. 100 en 1973.
produits de 0 à 48 mois
0
Ces résultats amènent à faire plusieurs cons-
Mortalité
0
tatations :
- 155 p. 100 des naissances en 1970 et 1971,
Supplémentation
0
9 p. 100 en 1972 et 16,6 p. 100 en 1973
alimentaire
en hivernage
ont eu lieu en dehors de la période prévue.
Commodité d’élevage
0
Ceci tient au fait que le nombre de parcelles
du centre étant limité, les animaux mâles et
femelles sont relativement proches les uns
des autres. et les sauts de clôtures par les
IV. RESULTATS DE L’OPERATION
mâles ne sont pas rares;
APRES QUATRE ANNEES
- en 1971, 72, 73, on constate que seulement
DE FONCTIONNEMENT
5,8, 8 et 4,7 p. 100 des naissances ont lieu
au mois de septembre et que l’essentiel du
A vrai dire, depuis 1969, les conditions plu-
taux de naissance se trouve au mois de juin
viométriques sont extrêmement mauvaises au
(38,8 - 42,0 - 38,6 p. 100) ou mieux juin
Sénégal, ce qui a eu pour conséquence une di-
et juillet : (68,2 - 650 - 67,7 p. 100).
minution catastrophique du disponible four-
rager.
Sur le plan pratique, on constate donc l’exis-
tence d’une synchronisation alimentaire des ani-
Classiquement, l’installation d’une saison de
maux nette à la suite de l’abondance de juillet
monte induit durant les premières années une
et du début août. En second lieu, il semble
diminution du taux global de naissances. Mais
possible de réduire la saison de monte à trois
en plus, la diminution des possibilités alimen-
mois, du 15 août au 15 novembre.
TABL. N'VI-Nombre de naissanceset pourcentage
Mois
l
Années
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Total
1970
-
-
4
-
1
27
38
14
21
3
5
5
118
383
0,8
22,8
32,2
11,8
17,7
2,s
4,2
4,2
100
1971
3
1
0
5
4
33
25
9
5
0
0
0
85
3.5
1,l
-
5,8
4.7
38.8
29,4
10,5
5,8
-
-
-
100
I 1g72 ( : 1 : 1 : 1 : 1 : I 42’ I 2: I :i I 8 I : I : I : I :oi I
1973
2
0
2
4
7
49
37
14
6
2
2
2
127
1,6
-
1,6
3,l
5,5
38,6
29,l
11,O
4,7
1,6
1,6
1,6
100
- 495 -
2. Variations du taux de naissance
CONCLUSION
Le taux de naissance est très variable d’une
année à l’autre. Il existe d’une part des varia-
L’étude des différents facteurs entrant en jeu
tions physiologiques de ce taux proches de
dans le choix de la saison de monte en milieu
10 p. 100 et d’autre part des modifications de
tropical sec, montre qu’ils sont de valeur varia-
ce taux dues aux différences dans les conditions ble pour ce choix. Les facteurs déterminants
climatiques. Le tableau no VII donne une idée
sont la répartition naturelle des naissances,
de ces variations.
l’évolution pondérale de la mère, la place de la
supplémentation alimentaire, la commodité de
TABLEAU NOV11
la gestion du troupeau. Ils conduisent à préco-
niser une période de reproduction placée du
mois d’août au mois de nov-embre de chaque
année.
Cette période fixée répond au souci de pos-
séder un élevage de rentabilité maximale en
utilisant au mieux les conditions naturelles. Il
Dans ces conditions, il semble difficile de
est évident que certaines modifications pour-
porter un jugement sur l’influence de la saison
raient être apportées grâce en particulier à une
de monte sur ce taux. Par contre, l’installation
alimentation améliorée (3) dans le but d’une
de la saison de monte permet de contrôler de
spéculation commerciale différente, mais il
façon plus correcte les performances indivi-
semble qu’il ne soit pas très intéressant de
duelles des femelles.
s’éloigner trop du rythme saisonnier actuel.
SUMMARY
Note on factors allowhg the choice of breeding season in the
Dara Zooteclmical Research Center (Senegal)
The most appropriate time for breeding season in Cobra zebu cattle
starts in the middle of August and ends in November. This conclusion
results of studies carried out on natural birth period, monthly frequency
of services, age at first calving, ïntervals between calvings, annual evo-
lution of weights of femals and of their products, mortality and problems
of nutrition.
RESUMEN
Nota sobre 10s factores determinando el escogimiento de una
estacih de cubriciOn en el Centra de investigaciones
zootécnicas de Dara (Senegal)
Con el objeto de escoger el periodo mas favorable para la cubricion
de cebues Gobra èn la zona norte de Senegal, se estudiaron la reparticion
natural de 10s nacimientos, la frecuencia mensual de las montas, la edad
a1 primer parto, el intervalo entre 10s partos segt’in el mes de nacimiento
del producto, la evolucion del peso segun la epoca de nacimiento ên las
hembras y en 10s productos, la mortalidad, la comodidad de gestion del
zanado. la sunlementacion alimenticia.
Los datas obtenidos muestran que se necesita situar el periodo de
cubricion a mediados de agosto hasta el fin de noviembre en 10 concer-
niendo a la region considerada.
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- 497 -
VETERINAIRE DES PAYS TROPICAUX
t,s‘tcI
REVUE D’ÉiEVAGE
ET' DE
CINE VÉTÉRINAIRE h
DES PAYS TROPICAUX
Note sur les facteurs
conduisant au choix d’une saison de monte
au C.R.Z. de Dara (Sénégal)
par J. P. DENIS et A. 1. THIONGANE
Tome XX+VIII (nouvelle série)
No 4 - 1975
VIGOT FRERES, EDITEURS
23, rue de I’Ecole-de-Médecine, Paris-VI”
Rev. Elev. Med. vét. Pays trop., 197.5, 28 (4) : 491-497
Note sur les facteurs conduisant au choix
d’une saison de monte au C.R.Z. de Dara (Sénégal)
par J. P. DENIS (*) et A. 1. THIONGANE (**)
R E S U M E
Afin de déterminer la période la plus favorable pour installer une
saison de monte chez des zébus Gobra de la zone Nord du Sénégal,
l’étude de la répartition naturelle des naissances, de la fréquence mensuelle
des saillies, de l’âge au ler vêlage, de l’intervalle entre les vêlages en
fonction du mois de naissance du produit, de l’évolution pondérale en
fonction de l’époque de naissance chez les femelles et les produits, de la
mortalité, de la commodité de gestion du troupeau, de la supplémentation
alimentaire, a été abordée. Il en résulte que cette période de monte doit
se situer de la mi-août à la fin novembre pour la région considérée.
INTRODUCTION
paraisons de croissances des produits. Ceci
est surtout valable en station de sélection;
En zone sahélienne, l’existence de conditions
- Il y a intérêt à regrouper aussi les naissan-
climatiques extrêmement variables au cours de
ces pour faciliter les différentes opérations
l’année a pour conséquence des variations sai-
nécessaires à la conduite de l’élevage : se-
sonnières importantes des différents facteurs
vrage, vaccinations, supplémentation en sai-
de la vie du troupeau : alimentation, reproduc-
son sèche, mise à la reproduction, testage
tion, physiologie, évolution pondérale des jeu-
des taureaux.
nes et des adultes.
Le présent travail contient des données et
Les phénomènes qui touchent la fonction de
des remarques exposées dans divers travaux
reproduction sont les plus importants. Ils con-
précédents concernant le zébu Gobra et un
ditionnent directement le but essentiel, c’est-à-
certain nombre de résultats originaux. Il s’agit
dire l’obtention du maximum de produits dont
ici de regrouper dans une même étude tout ce
la croissance se déroulera dans les meilleures
qui peut concerner la mise en application d’une
conditions possibles. Une saison de monte doit
saison de monte.
être instituée donc pour les raisons suivantes :
Dans une première partie, les facteurs en-
- Etant donné les fortes variations des con- trant en jeu dans le choix de cette saison seront
ditions d’environnement durant l’année, il
donnés. Dans la seconde, la valeur de chacun
y a intérêt à regrouper toutes les naissances
des facteurs étudiés sera discutée, puis les fac-
à une même période pour faciliter les com-
teurs déterminants conduiront à la mise en évi-
dence de l’époque la plus favorable pour la
(“) Docteur vétérinaire I.E.M.V.T., Service de
monte.
Zootechnie du Laboratoire national de 1’Elevage
et de Recherches vétérinaires, B.P. 2057, Dakar-
Enfin, quelques résultats de cette opération
Hann (Sénégal).
seront donnés après quatre années de mise en
(**) Docteur vétérinaire, Directeur du Centre de
Recherches Zootechniques de Dara-Djoloff (Sénégal).
pratique.
- 491 -
1. FACTEURS ENTRANT EN JEU
TABL. NOII-Répartition
mensuelle des saillies
DANS LE CHOIX
dans le troupeau Gobra en 1968.
r
Mois
Nombre de
p. 100
Répartition naturelle des naissances (6, 7)
naissances
Jusqu’en 1969, au C.R.Z. de Dara, les tau-
1
6
4,87
reaux ont été laissés en permanence dans les
0
:
1
0,al
différents troupeaux de femelles. Dans les con-
4
1 5
12,19
ditions de la station qui, dans ce domaine, sont
5
9
7,31
6
9
7,31
identiques à celles rencontrées à l’intérieur,
7
5
4,06
l’étude de la répartition naturelle des naissan-
P
6
4,87
9
2 3
18,69
ces donne par conséquent une idée de la répar-
1 0
2 6
21,13
tition naturelle des saillies. Les naissances qui
1 1
2 0
16,26
ont été comptabilisées depuis 1955 ont permis
1 2
3
2,44
-C-
d’établir le tableau no 1 qui montre que le
1 Total
1 123
100 p.100
TABL. N’I-Répartition
mensuelle des
et novembre. Cette période constitue donc une
naissances de zébus Gobra de 1955 à 1969.
période de choix pour la monte naturelle.
Nombre de
M o i s
naissances
p. 100
Il faut noter qu’au mois d’avril existe un
ressaut assez net du nombre des saillies dont
1 5 3
5,56
2
2 2 8
a,29
la cause reste indéterminée. Cet accroissement
3
2 3 2
a,43
se trouve au niveau des naissances (tableau
4
1 8 3
6.65
5
321
11;67
no 1) mais d’une façon assez amortie en février
6
473
17,20
et mars. On peut. penser d’une part à une mobi-
7
464
16,87
a
lisation des réserves protéiques jusqu’alors fixées
243
a,83
9
1 5 9
5,78
chez l’animal ou à une augmentation tempo-
1 0
9 1
3,30
raire de la qualité du pâturage par consomma-
1 1
9 2
3,34
1 2
111
4,03
tion du pâturage aérien (montée de la sève et
I
I
reverdissement des espèces arborées).
Total
2 750
100 p.100
Age au 1”’ vêlage en fonction du mois de
maximum des vêlages a lieu aux mois de juin et
naissance de la mère (2)
juillet pour 34 p. 100 du total annuel des nais-
sances. Si l’on regroupe la période allant du
L’analyse de ce facteur montre qu’il n’existe
mois de mai au mois d’août compris, on trouve
pas de différence significative entre les diffé-
54,4 p. 100 des naissances.
rentes moyennes mensuelles et la moyenne gé-
nérale et par conséquent cette donnée n’inter-
Une enquête effectuée dans le Ferlo - qui
viendra pas dans le choix de la période d’utili-
est la zone berceau du zébu Cobra - a
sation des taureaux.
donné des résultats similaires, le pourcentage
des naissances survenues de juin à août se
Intervalles entre les vêlages en fonction
situe autour de 58 p. 100.
du mois de naissance (1)
Fréquence mensuelle des saillies (6, 7)
L’étude de l’intervalle entre les vêlages a été
systématiquement entreprise. Les résultats por-
Dans le but de vérifier les données du ta-
tent sur 1254 intervalles de 534 vaches Gobra
bleau no 1, toutes les saillies ont été systémati-
et apparaissent au tableau no III.
quement relevées durant l’année 1968. Le nom-
bre n’en est pas très important, mais la répar-
Il n’existe pas de différence significative en-
tition observée au cours de l’année corrobore
tre les mois, mais on peut noter que, dans
les résultats obtenus dans l’étude de la fréquen-
l’ensemble, les valeurs des intervalles les plus
ce des naissances. Les résultats de ces obser-
importants se rencontrent durant la période de
vations apparaissent au tableau no IT.
fin d’hivernage et post-hivernage. De toute fa-
çon, ce facteur n’aura qu’une influence réduite
L’essentiel des saillies, soit 56 p. 100, se
sur le choix de la saison de monte car le réta-
produit durant les mois de septembre, octobre
blissement du fonctionnement ovarien sera re-
- 492 -
TABL. N'III-Intervalles entre les vêlages en
janvier. Les vêlages survenant au 3’ trimestre
fonction du mois de naissance du produit.
semblent constituer, pour un maintien correct
r
1ioyenne et intervalle
du poids de la femelle, la meilleure période de
Mois
Nombre
de confiance
mise bas.
1
77
482,b 2 28,0
2
76
443,5
+ 22,0
Evolution pondérale des produits
3
a5
479,0 i 35,0
4
67
486,9 + 39,o
L’influence saisonnière sur l’évolution pon-
5
133
473,l
z 23,0
dérale des produits est importante. L’étude
6
225
456,4
+ 16,3
7
250
477,8 z 17,6
suivante est entreprise sur les naissances obser-
8
111
458,7 + 28,8
vées au C.R.Z. de 1965 à 1972, en travaillant
9
73
500,3 T 44,5
10
51
475,0 T 35,0
sur les poids relevés tous les mois. Seuls ont été
11
48
498.4 + 28,3
conservés les animaux dont tous les poids sont
12
5 8
492,8 F 43,4
notés de la naissance à 42 mois pour les mâles
et 48 mois pour les femelles. Les résultats
tardé soit par une alimentation déficiente, soit
concernent des animaux vivant en élevage ex-
par des saillies trop précoces.
tensif, se contentant du pâturage naturel.
Evolution pondérale en fonction
L’étude porte sur 567 poids de mâles et 927
de l’époque de naissance
poids de femelles. Les droites de régression
individuelles de l’évolution pondérale par rap-
Evolution pondérale de la mère (4)
port au temps ont été calculées sur les poids
L’évolution pondérale des femelles en fonc-
suivants : naissance, 6 - 12 - 18 - 24 - 30 - 36 -
tion du mois de naissance de leur produit a 42 - 48 mois. Une analyse de variante a permis
fait l’objet d’une étude particulière. En effet, il
de comparer les pentes moyennes de croissance
est important de savoir quel1
sont les consé-
pour chacun des mois de l’année (tableau no IV)
quences de la gestation et fi
d la lactation sur
l’état d’entretien de femelles qui sont soumises
TABL. N'IV-Pentes moyennes de croissance.
à une forte « agression » climatique.
-T
M â l e s
F e m e l l e s
7
Les observations ont été faites en utilisant
ois
la division trimestrielle de l’année soit : le pre-
Nombre
Pente t IC Nombre
Pente 2 IC
-
mier trimestre correspondant au début de la sai-
1
7
56,54 t
9,76
6
37,63 2 4,33
son sèche, le second à la fin de la saison sèche,
2
7
52,82 k 5,37
16
39,79 2 3,09
le troisième et le quatrième au début et à la fin
3
8
53,17 2
5,62
13
38,90 t 3,ll
de l’hivernage ou post-hivernage. L’influence de
4
5
53,45'+
5,24
4
30,55 + 8,76
la période du vêlage sur l’évolution pondérale
5
3
60,81 +
3,54
11
41,83 + 5,ll
est calculée sur deux années : évolution pondé-
6
7
51,85 +
8,05
9
41,37 t 3,32
rale 1968 en fonction des vêlages 1967 et évo-
7
8
54,50 +_
4,55
10
39,82 + 5,28
lution pondérale 1968 en fonction des vêlages
8
5
58,96 ?
6,13
12
42,61 2 2,72
survenus la même année.
9
4
56,14 +
7,75
9
41,81 2 4,37
Cette étude montre que les vêlages du pre-
10
6
57,51 2
3,88
3
37,63 + 1,54
mier et du second trimestre sont éprouvants
11
2
71,47 + 12,77
9
41,22 z 4,25
pour les mères car une partie de leur lactation
12
1
42,1$
1
40,30
-
se passe durant la saison sèche; de même et,
F
63
1,80 NS
103
0,63 NS
a fortiori, pour les vêlages du 4” trimestre qui
-
entraînent une .lactation qui se déroule dans
IC = Intervalle de confiance,
son ensemble pendant la saison sèche. La con-
séquence en est que ce sont les femell,es vêlant
Aussi bien chez les mâles que chez les fe-
au 4’ trimestre qui présentent la chute de poids
melles, il n’existe pas de différence significative
la plus spectaculaire au mois de juillet.
entre les pentes des droites de régression du
Dans le cas des vêlages du 3” trimestre, la
poids sur l’âge suivant le mois de naissance du
perte de poids des animaux est moins impor-
produit.
tante et le poids moyen des animaux au mois
:Cependant, en analysant mois par mois, on
de décembre est supérieur à celui du mois de
s’aperçoit que chez les mâles la pente de régres-
- 493 -
sion du mois de novembre est significative-
(taureaux, jeunes avant et après le sevrage,
ment différente de celles des autres mois
femelles des lots de sélection). En particulier,
(F = 11,33 **). II est possible d’attribuer cette
pour les femelles, la question est de savoir s’il
différence au faible nombre de données concer-
vaut mieux supplémenter un jeune en croissan-
nant ce mois.
ce et une vache en lactation plutôt qu’unique-
En conséquence, on peut dire que le mois
ment une vache en gestation. Ici, le facteur pé-
de naissance a peu d’importance sur la crois-
riode est déterminant : en effet, si la vache met
sance future des animaux calculée sur une pé-
bas en début de saison sèche, sa lactation sera
riode longue, soit quatre années qui conduisent
faible et la supplémentation de la femelle et
environ à l’âge de la commercialisation chez le
de son produit devra être envisagée. Au con-
mâle et celui de la rentrée en reproduction des
traire, lorsque le vêlage a lieu en début de sai-
femelles.
son des pluies, la supplémentation de la mère
Mortalité des produits en fonction
est inutile, la lactation sera meilleure, seule la
de la période de naissance (5)
supplémentation légère donnée au veau compte
tenu des faibles capacités laitières de la femelle
Le taux moyen de mortalité au C.R.Z. de
pourra le conduire valablement au sevrage.
Dara est sur quinze ans de 6,23 p. 100. L’essen-
tiel de la mortalité se produit chez les animaux
âgés de moins de deux ans qui représentent
80 p. 100 du nombre total des morts. L’étude
II. VALEUR DES FACTEURS ETUDIES
a porté sur 486 animaux morts, répartis au
cours de l’année. On s’aperçoit que le maximum
Dans le chapitre précédent, nous avons étu-
de mortalité se situe au cours des mois de mai
dié les facteurs âge au 1” vêlage, intervalles
à juillet, soit 45,2 p. 100 du total.
entre les vêlages, mortalité, croissance de la
naissance à l’âge adulte, commodité d’élevage
Cependant, si on met cette répartition parti-
qui se sont révélés sans utilité pour chercher
culière en parallèle avec celle des naissances,
on constate qu’il y a une coïncidence remar-
à placer une saison de monte.
quable entre les deux; ce qui permet de con-
D’autres facteurs tels la saison naturelle de
clure que le mois de naissance des pro,duits n’a saillies, l’évolution pondérale de la mère, la
pratiquement aucune influence sur la mortalité
supplémentation alimentaire se sont révélés
observée de la naissance à 24 mois au C.R.Z.
de Dara.
être d’une grande importance.
Commodité d’élevuge suivant la période
de naissance
III. CHOIX DE LA PERIODE
L’essentiel est que l’ensemble des naissances
DE MONTE
soit regroupé à une certaine période de l’année
afin que les diverses opérations telles que se-
La valeur des facteurs étant dégagée, (ta-
vrage,
vaccinations,
changement d’alimenta-
bleau n<’ V) la période la plus propice à l’ins-
tien.. . puissent être regroupées sur des lots
tallation d’une saison de vêlage est par consé-
homogènes. Donc, pour ce facteur, c’est moins
quent en gros le 3’ trimestre, c’est-à-dire les
la période envisagée que le principe même du
mois de juillet à septembre. En conséquence,
regroupement qui est déterminant.
la saison de monte devra se dérouler des mois
d’août à novembre. L’application pratique de
SuppPmentation alimentaire (6, 7)
cette conclusion théorique a été faite au C.R.Z.
,
Le problème alimentaire est essentiel; dans
de Dara depuis 1969.
les conditions sévères du Sénégal Nord, toute
amélioration animale passe par une améliora-
La première période précise retenue s’est
tion du milieu, et en particulier des facteurs
déroulée du 1”” septembre au 31 décembre.
limitants tels que l’alimentation. Pendant la
Ensuite dès 1971, en raison du fait que les
mauvaise saison, il faut apporter une supplé-
saillies étaient rares en décembre, cette saison
mentation à certaines catégories d’animaux
a été placée du 15 août au 15 décembre.
- 494 -
taires offertes aux animaux provoque un allon-
Facteurs étudiés
Période favorable
I
gement de l’intervalle entre les vêlages et par
Répartition naturelle
conséquent une chute du taux de fécondité. La
des naissances
Mai à août
part de l’un ou de l’autre facteur sera difficile
à déterminer.
Fréquence mensuelle
Fin août à
Ceci dit, la répartition des naissances à la
des saillies
novembre
suite de la saison de monte va être présentée
pour les années 1970 à 1973, de même que
Age au 1” vêlage
I
0
I
quelques données concernant le taux de fé-
condité.
Intervalles entre
les vêlages
0
1. Répartition des naissances (tableau no VI)
Evolution pondérale
En 1970 et en 1971, 845 p. 100 des nais-
des vaches
3” trimestre
sances ont été enregistrées de juin à septembre.
En 1972, 91 p. 100 durant la même période et
Evolution pondérale
83,4 p. 100 en 1973.
produits de 0 à 48 mois
0
Ces résultats amènent à faire plusieurs cons-
Mortalité
0
tatations :
- 155 p. 100 des naissances en 1970 et 1971,
Supplémentation
0
9 p. 100 en 1972 et 16,6 p. 100 en 1973
alimentaire
en hivernage
ont eu lieu en dehors de la période prévue.
Commodité d’élevage
0
Ceci tient au fait que le nombre de parcelles
du centre étant limité, les animaux mâles et
femelles sont relativement proches les uns
des autres. et les sauts de clôtures par les
IV. RESULTATS DE L’OPERATION
mâles ne sont pas rares;
APRES QUATRE ANNEES
- en 1971, 72, 73, on constate que seulement
DE FONCTIONNEMENT
5,8, 8 et 4,7 p. 100 des naissances ont lieu
au mois de septembre et que l’essentiel du
A vrai dire, depuis 1969, les conditions plu-
taux de naissance se trouve au mois de juin
viométriques sont extrêmement mauvaises au
(38,8 - 42,0 - 38,6 p. 100) ou mieux juin
Sénégal, ce qui a eu pour conséquence une di-
et juillet : (68,2 - 650 - 67,7 p. 100).
minution catastrophique du disponible four-
rager.
Sur le plan pratique, on constate donc l’exis-
tence d’une synchronisation alimentaire des ani-
Classiquement, l’installation d’une saison de
maux nette à la suite de l’abondance de juillet
monte induit durant les premières années une
et du début août. En second lieu, il semble
diminution du taux global de naissances. Mais
possible de réduire la saison de monte à trois
en plus, la diminution des possibilités alimen-
mois, du 15 août au 15 novembre.
TABL. N'VI-Nombre de naissanceset pourcentage
Mois
l
Années
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Total
1970
-
-
4
-
1
27
38
14
21
3
5
5
118
383
0,8
22,8
32,2
11,8
17,7
2,s
4,2
4,2
100
1971
3
1
0
5
4
33
25
9
5
0
0
0
85
3.5
1,l
-
5,8
4.7
38.8
29,4
10,5
5,8
-
-
-
100
I 1g72 ( : 1 : 1 : 1 : 1 : I 42’ I 2: I :i I 8 I : I : I : I :oi I
1973
2
0
2
4
7
49
37
14
6
2
2
2
127
1,6
-
1,6
3,l
5,5
38,6
29,l
11,O
4,7
1,6
1,6
1,6
100
- 495 -
2. Variations du taux de naissance
CONCLUSION
Le taux de naissance est très variable d’une
année à l’autre. Il existe d’une part des varia-
L’étude des différents facteurs entrant en jeu
tions physiologiques de ce taux proches de
dans le choix de la saison de monte en milieu
10 p. 100 et d’autre part des modifications de
tropical sec, montre qu’ils sont de valeur varia-
ce taux dues aux différences dans les conditions ble pour ce choix. Les facteurs déterminants
climatiques. Le tableau no VII donne une idée
sont la répartition naturelle des naissances,
de ces variations.
l’évolution pondérale de la mère, la place de la
supplémentation alimentaire, la commodité de
TABLEAU NOV11
la gestion du troupeau. Ils conduisent à préco-
niser une période de reproduction placée du
mois d’août au mois de nov-embre de chaque
année.
Cette période fixée répond au souci de pos-
séder un élevage de rentabilité maximale en
utilisant au mieux les conditions naturelles. Il
Dans ces conditions, il semble difficile de
est évident que certaines modifications pour-
porter un jugement sur l’influence de la saison
raient être apportées grâce en particulier à une
de monte sur ce taux. Par contre, l’installation
alimentation améliorée (3) dans le but d’une
de la saison de monte permet de contrôler de
spéculation commerciale différente, mais il
façon plus correcte les performances indivi-
semble qu’il ne soit pas très intéressant de
duelles des femelles.
s’éloigner trop du rythme saisonnier actuel.
SUMMARY
Note on factors allowhg the choice of breeding season in the
Dara Zooteclmical Research Center (Senegal)
The most appropriate time for breeding season in Cobra zebu cattle
starts in the middle of August and ends in November. This conclusion
results of studies carried out on natural birth period, monthly frequency
of services, age at first calving, ïntervals between calvings, annual evo-
lution of weights of femals and of their products, mortality and problems
of nutrition.
RESUMEN
Nota sobre 10s factores determinando el escogimiento de una
estacih de cubriciOn en el Centra de investigaciones
zootécnicas de Dara (Senegal)
Con el objeto de escoger el periodo mas favorable para la cubricion
de cebues Gobra èn la zona norte de Senegal, se estudiaron la reparticion
natural de 10s nacimientos, la frecuencia mensual de las montas, la edad
a1 primer parto, el intervalo entre 10s partos segt’in el mes de nacimiento
del producto, la evolucion del peso segun la epoca de nacimiento ên las
hembras y en 10s productos, la mortalidad, la comodidad de gestion del
zanado. la sunlementacion alimenticia.
Los datas obtenidos muestran que se necesita situar el periodo de
cubricion a mediados de agosto hasta el fin de noviembre en 10 concer-
niendo a la region considerada.
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