REPUBLiQUE DU SENEGAL 4 C. MINISTERE DU...
REPUBLiQUE DU SENEGAL
4
C.
MINISTERE DU DEVELOPPEMENT RURAL
.
i NST I TUT SENEGALA I S DE RECHERCHES
AGRICOLES tJ.S.R.A.1
LABORATOIRE NATIONAL DE L’ELEVAGE
ET DE RECHERCHES VETERINAIRES
B . P . 2 0 5 7
DAKAR - HANN
Y~.
SERVICES CULTURES FOURRAGERES
/)/ 0 T E
TECHNIOUE
STYLOSANTHES GIIIYANENSIS
STYLOSANTHES HAMATA
R E F . No 055K.F.
SEPTEMEIRE 1 9 8 8 .
1. PRESENTATION
. Stylosanthes guyanensis
Le genre Stylosanthes est originaire d9Amértque du Sud.
Cette légumineuse vivace est herbacée ou semi-ligneuse avec un port plus
ou moins érigé. Les feuilles sont trifoliolGes,
leur couleur varie sufvant les
cultivars, Les inflorescences sont disposees en glomérules à fleurs jaunes ou
jaunes orangées. L!enracinement pivotantest très développé et ssenfonce profondé-
ment dans le sol,
la plante a une grande amplitude thermique et résiste à de légère gelée.
L’espèce est héliophyle obligatoire dans les premiers stades de développement.
Les conditions de jcurs courts stimulent la floraison. Le Stylosanthes est
adapté à une pluviometrie allant de 30 0 à 2 500 mm.
Le Stylosanthes est très tolérant vis-&vis de la structure et de la tex-
turc du soi, Il s’adapte à une Inondat i on tempora i re, mals ne résiste pas à
Ivengorgement permanent. La productivl t6 du Stylosanthes est fonction de In
richesse du sol, néanmoins, il se développe bien sur des sols chimiquement
pauvres, Le pH ne doit pas être trop acide (< 4,5). Il répond favorabtement
à la fumure phosphorique.
En généra I p il nodule avec le Rhizobium naturel des sols de type NiébG
(certains cultivars demandent à être inoculés avec des Rhizobiums spécifiques).
- Cultivar Schof ield
Originaires du Bresil, les feuilles sont vertes foncées, la tige dPun vert
plus clair avec des poils rougeâtres, A la base des feuilles, deux stipules
soudees forment une gaine bifide velues aux poils rougeâtres. Ils ont été vulga-
risés, pour leur capacité 3 noduler avec le rhizobium naturel. ils sont adaptes
3 une longue période de végstation et au climat chaud, humide et sans gelée.
.*.
/
l .,
- 2
- Cultivar Endeavour
II est originaire du Guatemala, dans une zone d!altitude aux précipitations
élevées pros de lTéquateur. C’est un type semi-dressé, très branchu, fortement
ramifié. Les feuilles sont dfun vert plus ciair, les tiges et les stipules son-!
peu velues ; i l f l e u r i t p l u s t ô t q u e l e c u i t i v a r S c h o f i e l d .
En zones tropicales humides, le rendement est supérieur à ce lui de Schof ield
mais plus faible que Cook. II nodule avec le rhizobium naturel.
- Cultivar Cook
Ce cultivar d&rlve de semences r6coltees en Colombie, dans les regions de
forte altitude et aux précipitations &levées, près de l’équateur (4’ latitude
Nord). II est pius vigoureux et plus érigé que le cuitivar Schofield. Les feuiI-=
les sont d’un vert très foncé (à bleu-vert), les tiges très velues, les stipules
rouges lie de vin, II .fleurit plus tôt que Schofield (fleurs de couleur orangée).
- 3ultivar Oxloy
Originaire de l’Argentine et du Paraguay, 190xley a des tiges fines, de
petites feuilles et un colle-t souterrain ; il est plus couché que le Schoficld,
II se développe bien sous des prëcipitaticns relatlvement faibles (650 à 900 mm)
avec une bonne tolérance à la secheresse,
ainsi qu9un haut degré de résistance
au fro id. La flora ison a lieu en période de jours longs (plus de 12 heures).
Notons que I E i ‘??II 1 at ;.?n d?s semences est imp4rat i ve pour obtenir une nodulation
ef fect ive,
. Sty I osanthss erecta
Cette plante est originaire des côtes Ouest-africaines. Elfe a un port
étalë puis dresse et très ramifié. Elle atteint 30 à 50 cm de hauteur, Les feuil-
l e s t r i f o l i o l ë e s s o n t lanceolées.
Les tiges sont bien vertes avec peu ou pas dc
poils toujours très courts. Les fleurs jaunes orangées sont accompagnees d’un
axe plumeux.
I
. ../ .**
- 3
Cette plante pousse sur les sables maritimes du Sénégal 3 IvAngoia et est
adaptée aux milieux secs.
. Stylosanthes fructicosa
Cette plante a un comportement végétatif et grainier sensiblement identiquE;
à I’Erecta. Elle a cependant un port plus dressé. Sur le plan morphologique, on
note des différences importantes :
- les tiges ont tendance à devenir rougeâtres et sont couvertes dYun duvet de
polis blanchâtres assez courts
- les feuilles trifolioiées sont nettement plus larges que celles de I~Erecta
et par consequent moins lanceoléos
- les fleurs sont de couleur jaune.
. Stylosanthes hamata” (syn, verano)
Originaire des Antilles, le Stylosanthes verano a beaucoup de ressembiancr
avec le Styfosanthes humilis. C’est une plante à tiges fines> glabres avec un
port ér i gé, se comportant comme une espèce pérenne si elle est continuellement
pâturée. Plus productive que I’humiiis, elle est également adaptée à uno gamme
de sols plus variés et est plus résistante à la sécheresse. Ii en est de même
vis-à-vis de la piuviométrie, puisqu’elle est adaptée à l’éventail annuel de
500 à 1 270 mm, Nodulant avec le rhizobium naturel, le Sty iosanthes verano cons-
titue un pâturage stable arrivant ZI bien dominer les mauvaises herbes et Iss
graminées.
- 4
Il. TECHNIQUES CULTURALES
1. Préparation du sol
Les trois méthodes :
- labour au soc + hersage (sol de fondé)
- travail a la dent (sol sableux)
- préparation traditi onnelle à I'hllaire
peuvent être utilisees aux chai x en fonction des poss ibllités de l*expioitant
et du sol.
Le labour favorise la conservation de la structure du sol et IYéconomie de
l'eau. Il permet en outre dfapporter la fumure de fond,
2. Semis
2.1 - Mode de semis
- Manuel
- Mécanique avec semoir.
2.2 .. Ecartement
Le semis se fait en lignes espacées de 40 cm.
2.3 - ?rofondeur du semis
1 cm ou si le semis se fait a la volée, en surface, les premières pluies
enfouieront les graines,
2.4 - Date de semis
En juillet ou dès la première pluie utile de 10 mm.
2.5 - Dose de semis
SS.. . . .
Le semis se fera à la dose de 8 kg de graines par hectare.
3) Entretien
La levée depend bien entendu du régime des pluies succédant au semis, mais
également du type de sois. La meilleure installation se fait sur des sols sabîo-
argileux, Sur les sols sableux,
le démarrage de la végétation est plus lent de
même que la formation des nodosités sur les racines ; par contre,. on observe
ljn rattraFy3:
"L _. .: .!, "-2 fois les w,$oc;t5s fonctionnelles,
Deux interventions sont nécessaires :
- un premier sarclage à 18 jours car ta croissance sParrête à ce stade au profit
du développement racinaire,
- un deuxième sarclage à 40 jours car le développement végétatif reprend,
4) Fumure
-
-
80 kg de K20/ha de chlorure de potasse
tid t,,Q :';? ?,35/'ha (je pil:>Lpli.::s ;bjcL4 Icique, au labour
Une fumure plus légère avec 100 kg/ha d'engrais 8 - 18 - 27 au semis peut
convenir en rapport avec les moyens de Ivéleveur.
5) Fauche
Y-
La fauche doit toujours être suffisamment haute (25 cm) pour permettre une
b,>;lne repr i ,y’
7 3s ,rf;‘\\/(b i .-y :,;,;vnt véS5;.sTiei f D
. . . / . . .
-0
III. VALEUR FOURRAGERE
Concernant la valeur fourragère, ii y a peu de différences entre les
variétés.
ILU J
Rendement moyen T MS/ha
t-
4*5
I Valeur UF/kg MS
I Teneur Mpd g/kg MS
100
IV. UTILISATION
Exploitation de saison des pluies
- Un pâturage trop pr&oce en debut de saison des pluies nvesi pas souhaita-
ble, car le Stylosanthes eyuis; par la saison sèche n’a pas encore roconstitu$
c
ses reserves, d vautre part, les plantules de Stylosanthes risquent doêtre
endommagées.
- On préférera une exploitation à un rythme rapide (20 à 25 j> pour que les
graminées soient toujours proposées à un stade jeune et avec des charges élevées
pour raccourcir la durée d’exploitation et éviter un surpâturage prolongé du
Stylosanthes,
- Constitution de réserves de Stylosanthes sur pied à partir d’octobre.
Exploitation de saison sèche
Deux situations sont possibles :
. . . / *.a
- 7
a) Pâturage en améiioration
‘.mw--u- P - - - w - - - - I - - Y - - - -
Aucune exploitation se sera faite avant la maturité des graines fin janvier.
A partir de cette date, les animaux assureront la dissémination des semences,
Cette méthode fait consommer le Stylosanthes au moment où i l a l a p l u s f a i b l e
valeur alimentaire mais elle assure la pgrennité du pâturage.
b1 Pâturage bien implanté en St~losanthes
. ..----Y .m-*---.m-3 -I----m---- --.m.---“--
Une exploftation en décembre est possible, les réserves en fourrage sur pied
sont alors maximales et la lignlfication de la légumineuse encore faible.
4.1 - Pathologie
En dehors du Stylosanthes hamata, la plupart des Stylosanthes sont sensibles
à I’anthracnose.
V. RECOLTE DE GRAINES
Des différences importantes de rendements sont relevées selon les variétés :
60 kg/ha pour Oxley,
350 kg/ha pour Cook et 500 kg pour hamata. Dans tous les COS,
les meilleurs rendements sont obtenus en première année.
On améliore le taux de germination des graines en les passant dans un décorti-
queur à riz pour enlever les enveloppes.
En généra I 9 la floraison intervient d’octobre à décembre et la récolte de
novembre à janvier.
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C.
MINISTERE DU DEVELOPPEMENT RURAL
.
i NST I TUT SENEGALA I S DE RECHERCHES
AGRICOLES tJ.S.R.A.1
LABORATOIRE NATIONAL DE L’ELEVAGE
ET DE RECHERCHES VETERINAIRES
B . P . 2 0 5 7
DAKAR - HANN
Y~.
SERVICES CULTURES FOURRAGERES
/)/ 0 T E
TECHNIOUE
STYLOSANTHES GIIIYANENSIS
STYLOSANTHES HAMATA
R E F . No 055K.F.
SEPTEMEIRE 1 9 8 8 .
1. PRESENTATION
. Stylosanthes guyanensis
Le genre Stylosanthes est originaire d9Amértque du Sud.
Cette légumineuse vivace est herbacée ou semi-ligneuse avec un port plus
ou moins érigé. Les feuilles sont trifoliolGes,
leur couleur varie sufvant les
cultivars, Les inflorescences sont disposees en glomérules à fleurs jaunes ou
jaunes orangées. L!enracinement pivotantest très développé et ssenfonce profondé-
ment dans le sol,
la plante a une grande amplitude thermique et résiste à de légère gelée.
L’espèce est héliophyle obligatoire dans les premiers stades de développement.
Les conditions de jcurs courts stimulent la floraison. Le Stylosanthes est
adapté à une pluviometrie allant de 30 0 à 2 500 mm.
Le Stylosanthes est très tolérant vis-&vis de la structure et de la tex-
turc du soi, Il s’adapte à une Inondat i on tempora i re, mals ne résiste pas à
Ivengorgement permanent. La productivl t6 du Stylosanthes est fonction de In
richesse du sol, néanmoins, il se développe bien sur des sols chimiquement
pauvres, Le pH ne doit pas être trop acide (< 4,5). Il répond favorabtement
à la fumure phosphorique.
En généra I p il nodule avec le Rhizobium naturel des sols de type NiébG
(certains cultivars demandent à être inoculés avec des Rhizobiums spécifiques).
- Cultivar Schof ield
Originaires du Bresil, les feuilles sont vertes foncées, la tige dPun vert
plus clair avec des poils rougeâtres, A la base des feuilles, deux stipules
soudees forment une gaine bifide velues aux poils rougeâtres. Ils ont été vulga-
risés, pour leur capacité 3 noduler avec le rhizobium naturel. ils sont adaptes
3 une longue période de végstation et au climat chaud, humide et sans gelée.
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- Cultivar Endeavour
II est originaire du Guatemala, dans une zone d!altitude aux précipitations
élevées pros de lTéquateur. C’est un type semi-dressé, très branchu, fortement
ramifié. Les feuilles sont dfun vert plus ciair, les tiges et les stipules son-!
peu velues ; i l f l e u r i t p l u s t ô t q u e l e c u i t i v a r S c h o f i e l d .
En zones tropicales humides, le rendement est supérieur à ce lui de Schof ield
mais plus faible que Cook. II nodule avec le rhizobium naturel.
- Cultivar Cook
Ce cultivar d&rlve de semences r6coltees en Colombie, dans les regions de
forte altitude et aux précipitations &levées, près de l’équateur (4’ latitude
Nord). II est pius vigoureux et plus érigé que le cuitivar Schofield. Les feuiI-=
les sont d’un vert très foncé (à bleu-vert), les tiges très velues, les stipules
rouges lie de vin, II .fleurit plus tôt que Schofield (fleurs de couleur orangée).
- 3ultivar Oxloy
Originaire de l’Argentine et du Paraguay, 190xley a des tiges fines, de
petites feuilles et un colle-t souterrain ; il est plus couché que le Schoficld,
II se développe bien sous des prëcipitaticns relatlvement faibles (650 à 900 mm)
avec une bonne tolérance à la secheresse,
ainsi qu9un haut degré de résistance
au fro id. La flora ison a lieu en période de jours longs (plus de 12 heures).
Notons que I E i ‘??II 1 at ;.?n d?s semences est imp4rat i ve pour obtenir une nodulation
ef fect ive,
. Sty I osanthss erecta
Cette plante est originaire des côtes Ouest-africaines. Elfe a un port
étalë puis dresse et très ramifié. Elle atteint 30 à 50 cm de hauteur, Les feuil-
l e s t r i f o l i o l ë e s s o n t lanceolées.
Les tiges sont bien vertes avec peu ou pas dc
poils toujours très courts. Les fleurs jaunes orangées sont accompagnees d’un
axe plumeux.
I
. ../ .**
- 3
Cette plante pousse sur les sables maritimes du Sénégal 3 IvAngoia et est
adaptée aux milieux secs.
. Stylosanthes fructicosa
Cette plante a un comportement végétatif et grainier sensiblement identiquE;
à I’Erecta. Elle a cependant un port plus dressé. Sur le plan morphologique, on
note des différences importantes :
- les tiges ont tendance à devenir rougeâtres et sont couvertes dYun duvet de
polis blanchâtres assez courts
- les feuilles trifolioiées sont nettement plus larges que celles de I~Erecta
et par consequent moins lanceoléos
- les fleurs sont de couleur jaune.
. Stylosanthes hamata” (syn, verano)
Originaire des Antilles, le Stylosanthes verano a beaucoup de ressembiancr
avec le Styfosanthes humilis. C’est une plante à tiges fines> glabres avec un
port ér i gé, se comportant comme une espèce pérenne si elle est continuellement
pâturée. Plus productive que I’humiiis, elle est également adaptée à uno gamme
de sols plus variés et est plus résistante à la sécheresse. Ii en est de même
vis-à-vis de la piuviométrie, puisqu’elle est adaptée à l’éventail annuel de
500 à 1 270 mm, Nodulant avec le rhizobium naturel, le Sty iosanthes verano cons-
titue un pâturage stable arrivant ZI bien dominer les mauvaises herbes et Iss
graminées.
- 4
Il. TECHNIQUES CULTURALES
1. Préparation du sol
Les trois méthodes :
- labour au soc + hersage (sol de fondé)
- travail a la dent (sol sableux)
- préparation traditi onnelle à I'hllaire
peuvent être utilisees aux chai x en fonction des poss ibllités de l*expioitant
et du sol.
Le labour favorise la conservation de la structure du sol et IYéconomie de
l'eau. Il permet en outre dfapporter la fumure de fond,
2. Semis
2.1 - Mode de semis
- Manuel
- Mécanique avec semoir.
2.2 .. Ecartement
Le semis se fait en lignes espacées de 40 cm.
2.3 - ?rofondeur du semis
1 cm ou si le semis se fait a la volée, en surface, les premières pluies
enfouieront les graines,
2.4 - Date de semis
En juillet ou dès la première pluie utile de 10 mm.
2.5 - Dose de semis
SS.. . . .
Le semis se fera à la dose de 8 kg de graines par hectare.
3) Entretien
La levée depend bien entendu du régime des pluies succédant au semis, mais
également du type de sois. La meilleure installation se fait sur des sols sabîo-
argileux, Sur les sols sableux,
le démarrage de la végétation est plus lent de
même que la formation des nodosités sur les racines ; par contre,. on observe
ljn rattraFy3:
"L _. .: .!, "-2 fois les w,$oc;t5s fonctionnelles,
Deux interventions sont nécessaires :
- un premier sarclage à 18 jours car ta croissance sParrête à ce stade au profit
du développement racinaire,
- un deuxième sarclage à 40 jours car le développement végétatif reprend,
4) Fumure
-
-
80 kg de K20/ha de chlorure de potasse
tid t,,Q :';? ?,35/'ha (je pil:>Lpli.::s ;bjcL4 Icique, au labour
Une fumure plus légère avec 100 kg/ha d'engrais 8 - 18 - 27 au semis peut
convenir en rapport avec les moyens de Ivéleveur.
5) Fauche
Y-
La fauche doit toujours être suffisamment haute (25 cm) pour permettre une
b,>;lne repr i ,y’
7 3s ,rf;‘\\/(b i .-y :,;,;vnt véS5;.sTiei f D
. . . / . . .
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III. VALEUR FOURRAGERE
Concernant la valeur fourragère, ii y a peu de différences entre les
variétés.
ILU J
Rendement moyen T MS/ha
t-
4*5
I Valeur UF/kg MS
I Teneur Mpd g/kg MS
100
IV. UTILISATION
Exploitation de saison des pluies
- Un pâturage trop pr&oce en debut de saison des pluies nvesi pas souhaita-
ble, car le Stylosanthes eyuis; par la saison sèche n’a pas encore roconstitu$
c
ses reserves, d vautre part, les plantules de Stylosanthes risquent doêtre
endommagées.
- On préférera une exploitation à un rythme rapide (20 à 25 j> pour que les
graminées soient toujours proposées à un stade jeune et avec des charges élevées
pour raccourcir la durée d’exploitation et éviter un surpâturage prolongé du
Stylosanthes,
- Constitution de réserves de Stylosanthes sur pied à partir d’octobre.
Exploitation de saison sèche
Deux situations sont possibles :
. . . / *.a
- 7
a) Pâturage en améiioration
‘.mw--u- P - - - w - - - - I - - Y - - - -
Aucune exploitation se sera faite avant la maturité des graines fin janvier.
A partir de cette date, les animaux assureront la dissémination des semences,
Cette méthode fait consommer le Stylosanthes au moment où i l a l a p l u s f a i b l e
valeur alimentaire mais elle assure la pgrennité du pâturage.
b1 Pâturage bien implanté en St~losanthes
. ..----Y .m-*---.m-3 -I----m---- --.m.---“--
Une exploftation en décembre est possible, les réserves en fourrage sur pied
sont alors maximales et la lignlfication de la légumineuse encore faible.
4.1 - Pathologie
En dehors du Stylosanthes hamata, la plupart des Stylosanthes sont sensibles
à I’anthracnose.
V. RECOLTE DE GRAINES
Des différences importantes de rendements sont relevées selon les variétés :
60 kg/ha pour Oxley,
350 kg/ha pour Cook et 500 kg pour hamata. Dans tous les COS,
les meilleurs rendements sont obtenus en première année.
On améliore le taux de germination des graines en les passant dans un décorti-
queur à riz pour enlever les enveloppes.
En généra I 9 la floraison intervient d’octobre à décembre et la récolte de
novembre à janvier.