RAPPORT SUR LE PFEZESTNX IFDIVIC'!XL DES TAbXILLONS...
RAPPORT SUR LE PFEZESTNX IFDIVIC'!XL DES
TAbXILLONS AU C.R.Z. IX MHRA LOT 1 - 1973
Juillet 197b

INlXODWITOI'J
1. Matériel
1.1. l3J-ïiInal
1.2, Habitat
2. ï'!&hoc3es
2.1. Observaticns
2.2. Alimtation et dkoulemnt dz l'opération
3. Résultats
3.1.
E~ltiionpon&ale
3.1.1. poids bruts
3.1.2. Pentes individuelles de droites de &gression du poids
en fonction de lfSge.
3.1.3. Gains de poids totaux et qmtidiens
3.2. Indices de consomration
4. JXscussion
4.1, Choix des taurillons
4.2. IZémulement de l!essai
5. Etude de l'abreuveront
5.3; Qumtité myenne quotidienne d'eau consode
5.2. Variations msuA.les
5.3. Quantités totale et myenne journalière oonsomkes par ehque animl.
6. Esquisse économique
Conclusions
Bibliographie.

Pour augmenter l'efficacité et la vitesse de la sélection pratiqu5e
sur le zébu Gbbra au C.R.Z. de Dahra de nouvelles rrfrthodi-s ont été mises en
plaœ à partir des naissances de l'année 1973 (1). Les jeunes &les sont en effet
suivis dès leur naissance, sélectionnés me première fois au moment du sevrage
sur les plans de l'ascendance et de leurs performances pondérales et staturales
pour être plac& en prétesta~ collectif, puis à l'issue de cette période, :
sélectionnés encore pour se retrouver 10 placés en prétestage individuel.
Ce sont les résultats de œ prétestage individuel qui font l'objet du
présent rapport. Ils portent surl'cbservation des perfokœs des taurillons
sur le plan pond&& lorsqu'ils disposent dlm aliment equilib&. L'indice ck
consomnsticn comparé peut être ainsi déterminé.
Les résultats cdcxilés pemttentde faire m &oixraisonné des 3 rreil-
leurs nâles qui seront placés dès août 1974 sur les femelles de la station.
1. Matériel
1.1. Anirral
Il s'agit de 10 taurillons Gcbra retenus pour la qmlité de leurs per-
formsnces entre la naissance et le moment du placement en prétestage individuel,
AutableaunOl apparaissent les nur&rcs des aninaux,leurdate denaissance,
le numko deleurmk et le lot d'alpine de celles-ci.
Tab;leau no1
** /
. .

2
Les lots S1 et S2 sont les lots de &lecticn des femelles. A$s leurs
trois premiers veaux les feElles Gchra sont placés dans l'un de ces lots OU
élirfli.nées selon les critères suivants :
. Lots Si en moyenne les 3 produits prw~~ent plus de 400 g. par jour et par
tête entre la naissance et le sevrage..
. lots 52 : llaccroissewnt de poids retenu est compris entre 3 et 400 g p3r
Jour et par tête. Cette sélection est &nc basée essentiellement sur les ca-
pacités laitièxw des ferrelles.
1.2, H&itat
Les taurillons sont pla& dans 10 parcelles individuelles. Ces
paniques sont équipées de 2 demi-fïXs F&UIT la distribu!zion des alirrents et
de seaux pour l'abLp,uwzrznt.
2. Etho&s
2.1. Observations
Après une triple pe&e de tiférenœ en début d'expérience les animux
.
sont pesés régulièrerrent tous les 14 jours. L'opératicn a,&té*close sur de
nouwlles pesées de y-éférwœ effectuées trois jours consecutxfs.
La quantité d*ali?rent consode est appréciée par pesée journalière des
Efus avant la distribution de la ration suivante.
La quitntité d'eau consornrÉ.e est mzwrée chaque jour.
2.2. Alimntation et chxile~nt de l'op&?ati~
Les animaux ont été placés dans les parcs individuels le 3 d&errbre 73.
Ils ont tout d'abord reçu x-ne ration journalière conposée dvrm ancent& de
type bison (son & blé, son de maïshO distribué 3 wlonté et de paille de
brousse elle-m?% distribuée à volonté.
A compter du 12 janvier, un anœnt& no2 à base dz sortio a été
distrib& ,i raison de 2 kg par jour, la paille de brousse étant distribuée à
volonté. Nzlheureusemznt cette dernière a dc1être rwplaoée par & lapaille
dvarachide à compter du 9 février à raison de 8 kg par-tête et par jour- Cette
quantité a été ramx&e à 6 kg à corrpter du 9 rrars.
Ies cqsitions des concent& sont les suivantes :
Ccncentr-6 no1
Mélang de son de blé et son de &s en q$ntités égales aqU?l est
rajouté du ca&cnate de calcium (MAI, =
107).
UF
. !. .*

3
Cbncenti no2
l 95 1 86,451 63 1 26,6 /343,9 1
/PhospImte bicalciqw 1 2 1 -. 1 - 1 458 1440 1
I C&on&e de Ca
1 100 1 86,451 9900 1 X%,61783,9 1
soit : 0,87 UF et 99 R de I%D
Le rapport NAD
vaut‘il4,5 et le rapport Ca = 1.
UF
P-
La cmpsition de la ration finale devient donc :
Ration no2
Tableau no3
KF
UF
Mm
Concentré
2
1,74
198
Paille d'arachide
6
2,4O
X
P noter que le passas du cmmtré no1 présent6 SOLS fome de granul&
au concentr6 no2 nm grmûl~ a. été difficile.
En fait, en ce qui cancerne le c&xl des indices dc ccnsomation
on se basera sur la période sBétendcslt du 23 mrs au 4 juh soit 73 jours ]-II--
dan-t lesquels la consomtion a été &@Li&e.
5. Fkxfitats
3.1. Evolution pondérale
3.1.1. Poids bruts
-w-m.-----
Les pesées successives dzs animaux pendant toute la du&e de l'essai
apparaissent au tableau n*4.
/
l . . .

LcJt r!@l
.Fiche de psées
i
Année 73
p
i -*
tnp1e ;
pesi‘e
1wy .
Pesees bmxmsuelles
1
I
tri+
---
-?-
I
I
29.lf 1 12.1
26.1
9.2. 23.2
9.3,
23.3.
8.4 22.4
6 . 5
!0.5 4.6.
-
I
l
1
4180 1 87 1
261 \\26@ 1'2V2;6!265
268
287
.-e--.- -. - -.
..,-
231
25r)
27E
253
.--
247
234
249
--
2 2 7
--
207
P

5
3.1.2. %ntes individud~les des droites de tigression du E)oisb
=-------r---------------------------- -----------
en fcmztlon de l'âg-
----------------.--
ïableau no5
-
Ndm
Pente
7%?.rfre
1 constant
43.m
8,512.
261,97
4187
8,789
219,70
41.98
7,412
237,24
43.99
8,068
219,95
4201
9,918
205,48
4205
8,639
224,65
4226
9,037
215,ll
4,246
9,585
226,38
4249
10,562
216,12
4264
7,606
194,22
10
10
snx
88,128
2220,82
sx2
785,672
x
8,812
t
0371
Ces pentes dmnent me imge de la croissance individuelle pendant
toute la périhde d'essai.
mmt 1.a pério& de 73 jours pendant izquelle les %-alimts sont
parfaiterrent cadi.fi&, ces pentes devienn&.z l.es suivmts2s(tableau 2"S).
. ./ . .

r
Pente
?zx-lstaïlt
4180
4,485
340,220
87
6,742
294,145
98
7,2
296,26&
99
8,528
283,23
4201
71028
29%,‘+3
05
7,957
293,324
2E
6,771
292,905
46
7,142
308,408
49
11,042
296,611
ô4
6,642
256,945
n
10
10
sx
73,53
2954,48
8x2
!%5,73
776725;$
-2
7,35
295,44
-t
1,18
14,7:
1-I 180
111,w
0,601
4187
115,55
O-628
98
97,33
0,529
99
mi,91
0,576
4201
î3OJ7
0,7m
0.5
113,52
0,617
25
118,68
C?E45
46
126,34
C>E85
49
138,73
0,754
64
99591
0,543
10
10
1157,8E
6,293
135627,61
4,001
115,7E
0,629
9,4c
ci,04
13,lE
0,05
/
. . l .

7
Pmdant la période tota-lle le gain total myen est de X15,8 f
- 9,4 kp
et la pain -yen quoti.dier, de 629 t 0,04 p.
Pour la p&iock de conttile de 73 joug ces &rrn&s devient;a>t
(tableau n"82.*
4180
23,36
0,320
a 7
35,ll
0,481
t
98
99
37,52
0,514
44,45
0,609
4201
: 36,64
0,502
05
41$5
0,568
26
35,25
0,483
46
37923
0,510
4 9
5?,52
0,788
64
34,60
0,474
n
I
10
1.e
sx
383,24
5,249
sx2
15357,71
2,878
3-i
38,314.
0,524
f
6,20
0,07
x
0,097
Soit un gah total de 38,3 t 6s2 kp et un pin croyez quotidien de
524 t 0,07.
3.2. Indices de mnsortiia?
Les irlc%ces de consonnation courespcndent au nonbre 6'I.F qu'il.. fati
apporter dans 1.a ration pour csbter,ir 1 kg de gain de puids. !a ztion est
constCante pendant ia période consi&& (73 j.> et s'elève 2 4,î4 lJF' pa? joui?.
Lvindice de consorruwtiori moyen est de G43 t i,38 pow? des animaux
âg?s de 20 2 24 mis.
/
l * . .

8
Les indices de conso~~s+ion individwls sent la suiwrits (t,ihLeau n"'?>.
L .
ndlces de CEP
?P
som&ion
4180
12,93
87
8,ECI
98
8 ,m
99
6,79
4201
8,24
05
7,84
26
8$7
46
8,îl
4 9
5,23
64
8,73
N
10
SX
83,09
SX2
724,192
x
8,309
f
1,38
4. Escasion
4.1. Choix des tatillons
Les trois critères du choix sont :
- les pids bruts obtenus
- les pains rroyens qucrtidiens
- les indices de calsorrJrbcion (qui varient dans le TI&E sens we 1~3~
gXins rayez).
ks diff&er,tes données seront exprir$es en vFSLeurs-plrobit qui ont I.TIK?
sigLificati.on plus générale et qui tiennent corrpte de lu plus ou TYD~ÎS F;~FT-L~
hoïïq&&t~ du sous-ensemble considéré.
Eh œ sui concerne les poids bruts des TTI~IT~IS tis sa-t ~~ESI& 2 Z~~.XS
fleur;-: théc&ques à 1'2s de 22 z-ois. Ces poids deviennent donc :
l * /
. .

--
4 18Ct
338,39
fY7 I 2ci1,32
n
10
-l---l-
il e
?04,8E
2x
3îc?7
9 9
294,34
2x2 96907î ,?3
4203.
294,3O
Y-i
310,70
0.5
3OS,3ij
f
14,54
2 6
x:,29
Fi-
20,34
4 6
339,41
4 9
3'+5 ,51
64
287,38
I
Qs diff&nts r&wlrtats expkx~ en proFrit apparaisserit c3U t;iblSxl
noIl.
poids GYQ enserrble
Per~~de e
essai
73 j.
4180
5,86
4,58
2,9?
8 7
1+,05
4.,98
4,56
$8
4,72
3,0
4,w
9 9
t-1,45
1
3,94
5,87
4201
4,LO
i
6,58
4>7E
05
4,74
4,76
5,45
LE
5,n3
5,32
4,59
?6
6,41
6,12
Q,86
4 9
6,71
7,5c:
6,72
6 4
3,86
/
3,28
4,49
F&--&.errent le c1asscrm-A pm otim de v&eur &s différents tatillons
est la suiwnte :
4L.
4249
6.
4199
2.
4246
7.
4180 -
I+l98
?
C.
4205
8.
41137 -
4.
4226
9.
4264
5
4201
Etant cbnné lc non-h-e de femlles disponibles au C.R.Z. de ïhhra,
les rklleurs 3 r&lcs sont choisis pour les opérations de testage q.ui débutent
le 15 aoti 1974.
. ./ . .

10
t
Tout d'abord sur le plar, alizwtairt-,
les C&stements ont &té n0rrbrw.x
ce ?ui a réduit la p&iode padxrt laquelle les rex&gnerrents sont entiè?xm?nt
explaitCables (73 j. soit 40 % de la du&e).
Toujours SUT le rr&rrz plan I.es animaux ont du ~31 3 s7ad@xr 2 un cDn-
cent6 en Tx)udre. Jien eue les frais de trarwfbmatian en ganülés soit
assez im$?-t;mts, il. seikle bien qu'il faille envisager ce trG?eIrent.
$3 ce qui cxxxerne l.a &coltc de la semex~, il convient de correncer'
un cfkessap syst6mbci.q~ des alirmux trGs t2rt, amnt le d&ayTa~e du pr&es%a,ge
individuel, af:x de les habituer 2 la px6z?.nce humaine, puis, dès le C%%A du
oorrtr6lc individuel des zzx& f%quents de &cxAte sur des ccngékères ou des
fenlnlles
. Tout le c&-oule~~-& de la &aAte doit Etre axnplet en particulier
la &e,&ion dc la \\r_erge ;, en effet, les jeunes taurillons se sont mx&&S 'pa.I?
ticul.i&ement cr&-rtifis à Cet é@lF?..
*
5. E-tde del? Stxeuvexwt
5.1. Qumtité m.yennc r?',zau consw&e
Pour lqenser&le de 1 sess?.i, 1~. conso~~Etion r!-oyeIxx journal_iixF par .xn.i-
VF1
-:. - 3.
. été de x2,15 t l,? litres.
?-
--
Avril.
tiJuin
n
20
20
1.0
sx
s40
694
353
SX2
1.4782
24414 I19322
2
27,O
34,7
35,n
+
1,s;
le ?95
2,02
f 'F
139

11
5.3. ~uz~ti-té totde et qumtité myenne journali&e cmsom&s
par chzque animl.
Tableau no 13
'W
Q.mn-kité
total / l
moyenne/ j .
4.?8@
491
35,c)7
87
403
28,78
98
368
26,28
9 9
391
27,92
4.201
376
28,85
05
439
31,35
26
442
31,57
46
430
30,71
49
484
34,57
64
377
I 26,92
t
F. = 6,SO m mntre qu'il existe des différences significatiws
entre les consomations obse&es pour chacun des anirraux.
6- Esquisse éconotique
La ration journalière est de :
6 kg de paille d'arachide à 10 F/kg
2 kp de amcent& à 34,s f/kg
soit pour l:ensetile de la ration 129 F. par jour et par animl. En 1973-
74, les essti.s ont dur& 184 jours soit me &pense globale cîlirrentaim
de 23.736 F, par animal et une dépense pour l'rmsetile des tiles de
237,360 F. Trois personnes ont été employées à plein temps pour la prépa-
raticn et la distributiori des aliments, la pesée des refus et des consoF
mbcions d'eau, l'exercice des animux.
Il s'agit dsun agent technique et de 2 mnauwes dont les soldes
sont respectivemnt :
- 38.oOO/mi.s x 6 : = 228.000
- 13,3cO/mis x 6 x 2 = 2201ooO
La dépense globale pour? %.oute l'opération est donc de 685.360 soit 68.5OOF
fizwimn par aiïïiTT\\3-L,
CONCLUSION
Tout d'abord des p&visicm Ebivent être faites pour le déroulent
du P&esta@ individuel du lot 2 - 74, La du&e de l'essai ne devra pas
dépc7sser 4 mis avec une période préalable d'adaptation à l'alimtatlcn
de 15 jours, soit environ 140 jours d'essai.
.* /
*.

12
La ration sera porte,'0 en 1974 à 3 kg de concent~ et 6 kp de paille
d'arachide soit des besoins de :
- paille drapachlde 6 x 140 j. x 10 = 8.400 kg
- concent~
3 x 140 j. x 10 = 4.200 kg
se &cx>rgxxantcomm suit :
. sorgllo ou mïs * . . . ..a..... 3.990 kf?
. U-r-6, l . . . . ...*.....*..*.*..
84 kt?
Rosphate bicalcique
. . ...*
84 kg
.
. carbcmzte C?E calcium . . . . . .
42 kg
Ce utile individuel a mntré que contpte tenu de la r&on, les
Fins de poids ont été assez bons. Onnote cependant des variaticm impor-
tantes ixJividuel.les qui servent de base 2 la sélection d'animaux à
faible indice de cmsomtim très intéressants dans les condi.tims de
1."er&ouche.

BIBLIOGRAPHE
DENIS J.P. - Note -te&nique : Le pr&estagz des taureaux au CRZ de '!Mm
Juin 1973, - Lab,Nat.~lev.~ch.tJét.~cir - lbnéo 6 p.
II annexes.
DENIS J.P.. - Note SUT le nouveau pmprrarrm de sélection pour l'a&liora-
tim de la production bouchère- bovine au Sénégal, Y
.
Iab.Nat.Fkv.Rech.Vét. Thkar. Oct.73 - lion& 1Op. 2 an-
nexes.
*
x
t