REPUBLIQUE DU SENEGAL ---------- Ministère du...
REPUBLIQUE DU SENEGAL
----------
Ministère du Développement
!ural
----------
Institut S&négalais de Recherches
Agricoles
_,---------
Direction de Recherches sur la Santé
et les Productions Animales
_---------
Centre de Recherches Zootechniques
de Kolda
COMPORTEMENT PONDERAL ET ALIMENTAIRE
DES ANIMAUX DU LOT XIV DE PRETESTAGE INDIVIDUEL
Nd/CRZ Xcembre 1986
Dr. Cheikh MBaye Boye
Mr. Malang Bayo
Mlle Bzneta BaZdé
l/
COMPORTEMENT PONDERAL ET ALIMENTAIRE
DES ANIMAUX DU LOT XIV DE PRETESTAGE INDIVIDUEL
Dix (10) animaux mâles d'âges variables ont subi l'expérience de prétes-
tage individuel. La durée a été de 150 jours. Pendant cette periode, les animaux
ont reçu une alimentation journalière à base de fane d'arachide (4kg) et de graine
de coton (2kg). Une triple pesée au début et à la fin avec des pesées tous les
14 jours pendant toute la durée de l'expérience, ont pu être effectuées. La clas-
sification des animaux pour la sélection s'est faite suivant un modèle d'index de
la forme :
Y =
note finale
CA=
1
P
note poids entrée
e=
1,5
E =
P
=
note poids sortie
S
G =
note gain de poids
A =
note indice de consommation
Du fait de la différence d'âge existant entre les animaux, la notation
s'est faite par rapport au poids à âge type.
Fall et al. (1982) ont trouvé les
poids aux âges type suivants :
18 mois : 144kg ; 21 mois : 154kg ; 24 mois : 175kg et 30 mois : 209kg.
Ce qui nous a permis d'estimer les poids à la sortie à 243kg pour les animaux
entrés à 30 mois environ, 210kg pour les animaux entrés à 25 mois et 19Okg pour
ceux entrés à 21 mois. Les animaux ayant ces poids, auront la note 10 et suivant
l'écart avec la moyenne seront notés en plus ou en moins. Pour ce qui est du gain
moyen quotidien, la note 10 est attribuée à la valeur de 300g et pour l'indice de
consommation,
la note 10 à la valeur 10 (Rapport annuel 1984). Pour ces paramètres
aussi, suivant l'écart de la valeur obtenue par l'animal, par rapport à la moyenne
l'animal sera noté en plus ou en moins.
RESULTATS
La moyenne du poids à l'entrée des animaux est de 176kg + 25,6 ; celle du
poids à la sortie est de 218,8 t 24,1kg ; celle du gain moyen quotidien (GMQ) de
285,l t 58,9g et celle de l'indice de consommation (I.C.) de 12,6 t 3,3 (Ta-
-
bleau 1). Si les poids
.
à l'entrée et à la sortie sont supérieurs à ceux du lot
. ./ . .
2/
précédent (Rapport annuel 19841, cela pourrait s'expliquer par le déficit alimen-
taire plus marqué en début 1984 entrainant un poids faible desanimaux à l'entrée
de l'expérience. La valeur supérieure de ces mêmes animaux pour le GM& et 1'I.C.
s'expliquerait par l'effet de la croissance compensatrice en période d'expérience
laquelle a pour effet une meilleure efficacité d'utilisation des aliments.
TABLEAU 1 : Performances pondérales et alimentaires des
animaux du lot XIV
-...._
II
Il Numéros /i
Age
Poids à
Poids à la
Gain moyen
il
ii Indice de
il
Il
II
II
l'entrée
II
sortie (kg) I, quotidien
,, COnSOmmatiOn ,,
Il
Il
II
II
,, (GMQ) (kg)
I, (ICI UF/kg II
II
II
Il
Il
/; 2138
Il 9533 = 31 mois
Il
215
240
II
166
Il
21
II
II
II
II 2141
II 906j
= 30 mois
II
194
236
112155
I( 763j
= 25 mois
//
178
il
222
II
293
/I
12
//
Il
II
II
II
II
II
=
II 2156
Il 7513'
25 mois
Il
217
261
293
II
l2
II
II 2163
Il 711j = 23 mois
Il
152
199
313
Il
11
II
Il
ii
II
II
Il
Il
2185
653j
= 21 mois
149
181
213
II
II
II
II
l5
112190
II 6483
=
21 mois
II
149
191
Il
280
II
13
II
II
Il
II
Il
2198
,, 634j = 21 mois
II
II
158
II
Il
II
II
II
II
II
II
il
Moyenne
Il
176
II
218,8
II
285,l
I/
12,8
II
II
Il
II
II
Il
n
Il
Ecart-type
II
25,6
II
24,l
Il
58,9
)I
333
II
II
II
II
II
II
II
L'équation d'index nous montre, avec la valeur attribuée à la moyenne
pour chaque paramètre, qu'un animal de performance moyenne doit avoir une note
finale égale à 65. Les résultats nous montrent que quatre (4) animaux ont une
note supérieure ou égale à 10 pour le poids à l'entrée, six (6) pour le poids à
la sortie, quatre (4) pour le GM& et deux (2) pour 1'I.C. (Tableau II).
3/
TABLEAU II : Valeur indexée par parémètre pour les
animaux du lot XIV
-.-.--.
Numéros
11 Note
! Note
11 Note
11 Note
Il
11 Poids à
/I Note
Poids à la
GM&
11 IC
ll finale
II
11 l'entrée
II sortie
" (
= 2)
" (
= 2)
Il
II
‘1
‘1
!!
II
il
Il
Il
II
II
Il
II
2138
II
1 0
[(
10 (15)
II
5 (10)
~
11 5 (10)
II
45
II
'1 2141
II
9
II
1 0 (15)
Il
9 (18)
;
7 (14)
/i
56
Il
ii
2148
/I
6
Il
8 (12)
il
10 (20)
I~
8 (16)
II
Fj4
II
1 2153
Il
II
7
jl Y (13,5)
II
12 (24)
1
10 (20)
11
64,5*
II
II
II
II
II
Il
11 2155
Il
10
11
11 (16,5)
Il
9 (18)
11
8
(16)
11
6095
; 2156
II
14
il
14 (21)
9 (18)
/i
8 (16)
11
69””
/I
II
il
II
II
11 2163
Il
9
11
9 (1395)
Il
11 (22)
11
9 (18)
11
6295
II
ji 2185
II
9
//
9 (13,5)
II
7 (14)
i;
6 (12)
II 48,5
Il
II
II
II
11 2190
Y
Il
10 (15)
II
Y (18)
(1
7 (14)
;
56
II
1; 2198
il
10
Il
12 (18)
II
14 (28)
i
12 (24)
; 80"""
!
II
il
II
!
Il
II
II
II
Il
Il
II
*a* :
performance très bonne
+* :
performance bonne
%
: performance moyenne
Les animaux 2153, 2156 et 2198 sont les seuls à avoir une note finale au
moins égale à la valeur 65. Ils seront donc les seuls à être sélectionnés. Le
2198 pourra servir comme géniteur au niveau du centre et le 2153 ainsi que le 2156
pourraient servir dans milieu extérieur.
4/
BIBLIOGRAPHIE
- Fall, A., M. Diop, J. Sandford, Y.J. Wissocq, J. Durkin and J.C.M. Trail. 1982
Evaluation of the productivites of Djallonke sheep and N'Dama cattle
at the Centre de Recherches Zootechniques de Kolda, Sénégal. ILCA
Research Report 3.
- Rapport annuel 1984 Centre de Recherches Zootechniques de Kolda.
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Ministère du Développement
!ural
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Institut S&négalais de Recherches
Agricoles
_,---------
Direction de Recherches sur la Santé
et les Productions Animales
_---------
Centre de Recherches Zootechniques
de Kolda
COMPORTEMENT PONDERAL ET ALIMENTAIRE
DES ANIMAUX DU LOT XIV DE PRETESTAGE INDIVIDUEL
Nd/CRZ Xcembre 1986
Dr. Cheikh MBaye Boye
Mr. Malang Bayo
Mlle Bzneta BaZdé
l/
COMPORTEMENT PONDERAL ET ALIMENTAIRE
DES ANIMAUX DU LOT XIV DE PRETESTAGE INDIVIDUEL
Dix (10) animaux mâles d'âges variables ont subi l'expérience de prétes-
tage individuel. La durée a été de 150 jours. Pendant cette periode, les animaux
ont reçu une alimentation journalière à base de fane d'arachide (4kg) et de graine
de coton (2kg). Une triple pesée au début et à la fin avec des pesées tous les
14 jours pendant toute la durée de l'expérience, ont pu être effectuées. La clas-
sification des animaux pour la sélection s'est faite suivant un modèle d'index de
la forme :
Y =
note finale
CA=
1
P
note poids entrée
e=
1,5
E =
P
=
note poids sortie
S
G =
note gain de poids
A =
note indice de consommation
Du fait de la différence d'âge existant entre les animaux, la notation
s'est faite par rapport au poids à âge type.
Fall et al. (1982) ont trouvé les
poids aux âges type suivants :
18 mois : 144kg ; 21 mois : 154kg ; 24 mois : 175kg et 30 mois : 209kg.
Ce qui nous a permis d'estimer les poids à la sortie à 243kg pour les animaux
entrés à 30 mois environ, 210kg pour les animaux entrés à 25 mois et 19Okg pour
ceux entrés à 21 mois. Les animaux ayant ces poids, auront la note 10 et suivant
l'écart avec la moyenne seront notés en plus ou en moins. Pour ce qui est du gain
moyen quotidien, la note 10 est attribuée à la valeur de 300g et pour l'indice de
consommation,
la note 10 à la valeur 10 (Rapport annuel 1984). Pour ces paramètres
aussi, suivant l'écart de la valeur obtenue par l'animal, par rapport à la moyenne
l'animal sera noté en plus ou en moins.
RESULTATS
La moyenne du poids à l'entrée des animaux est de 176kg + 25,6 ; celle du
poids à la sortie est de 218,8 t 24,1kg ; celle du gain moyen quotidien (GMQ) de
285,l t 58,9g et celle de l'indice de consommation (I.C.) de 12,6 t 3,3 (Ta-
-
bleau 1). Si les poids
.
à l'entrée et à la sortie sont supérieurs à ceux du lot
. ./ . .
2/
précédent (Rapport annuel 19841, cela pourrait s'expliquer par le déficit alimen-
taire plus marqué en début 1984 entrainant un poids faible desanimaux à l'entrée
de l'expérience. La valeur supérieure de ces mêmes animaux pour le GM& et 1'I.C.
s'expliquerait par l'effet de la croissance compensatrice en période d'expérience
laquelle a pour effet une meilleure efficacité d'utilisation des aliments.
TABLEAU 1 : Performances pondérales et alimentaires des
animaux du lot XIV
-...._
II
Il Numéros /i
Age
Poids à
Poids à la
Gain moyen
il
ii Indice de
il
Il
II
II
l'entrée
II
sortie (kg) I, quotidien
,, COnSOmmatiOn ,,
Il
Il
II
II
,, (GMQ) (kg)
I, (ICI UF/kg II
II
II
Il
Il
/; 2138
Il 9533 = 31 mois
Il
215
240
II
166
Il
21
II
II
II
II 2141
II 906j
= 30 mois
II
194
236
112155
I( 763j
= 25 mois
//
178
il
222
II
293
/I
12
//
Il
II
II
II
II
II
=
II 2156
Il 7513'
25 mois
Il
217
261
293
II
l2
II
II 2163
Il 711j = 23 mois
Il
152
199
313
Il
11
II
Il
ii
II
II
Il
Il
2185
653j
= 21 mois
149
181
213
II
II
II
II
l5
112190
II 6483
=
21 mois
II
149
191
Il
280
II
13
II
II
Il
II
Il
2198
,, 634j = 21 mois
II
II
158
II
Il
II
II
II
II
II
II
il
Moyenne
Il
176
II
218,8
II
285,l
I/
12,8
II
II
Il
II
II
Il
n
Il
Ecart-type
II
25,6
II
24,l
Il
58,9
)I
333
II
II
II
II
II
II
II
L'équation d'index nous montre, avec la valeur attribuée à la moyenne
pour chaque paramètre, qu'un animal de performance moyenne doit avoir une note
finale égale à 65. Les résultats nous montrent que quatre (4) animaux ont une
note supérieure ou égale à 10 pour le poids à l'entrée, six (6) pour le poids à
la sortie, quatre (4) pour le GM& et deux (2) pour 1'I.C. (Tableau II).
3/
TABLEAU II : Valeur indexée par parémètre pour les
animaux du lot XIV
-.-.--.
Numéros
11 Note
! Note
11 Note
11 Note
Il
11 Poids à
/I Note
Poids à la
GM&
11 IC
ll finale
II
11 l'entrée
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" (
= 2)
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= 2)
Il
II
‘1
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II
il
Il
Il
II
II
Il
II
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II
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II
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II
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Il
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Il
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2148
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Il
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10 (20)
I~
8 (16)
II
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II
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Il
II
7
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II
12 (24)
1
10 (20)
11
64,5*
II
II
II
II
II
Il
11 2155
Il
10
11
11 (16,5)
Il
9 (18)
11
8
(16)
11
6095
; 2156
II
14
il
14 (21)
9 (18)
/i
8 (16)
11
69””
/I
II
il
II
II
11 2163
Il
9
11
9 (1395)
Il
11 (22)
11
9 (18)
11
6295
II
ji 2185
II
9
//
9 (13,5)
II
7 (14)
i;
6 (12)
II 48,5
Il
II
II
II
11 2190
Y
Il
10 (15)
II
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(1
7 (14)
;
56
II
1; 2198
il
10
Il
12 (18)
II
14 (28)
i
12 (24)
; 80"""
!
II
il
II
!
Il
II
II
II
Il
Il
II
*a* :
performance très bonne
+* :
performance bonne
%
: performance moyenne
Les animaux 2153, 2156 et 2198 sont les seuls à avoir une note finale au
moins égale à la valeur 65. Ils seront donc les seuls à être sélectionnés. Le
2198 pourra servir comme géniteur au niveau du centre et le 2153 ainsi que le 2156
pourraient servir dans milieu extérieur.
4/
BIBLIOGRAPHIE
- Fall, A., M. Diop, J. Sandford, Y.J. Wissocq, J. Durkin and J.C.M. Trail. 1982
Evaluation of the productivites of Djallonke sheep and N'Dama cattle
at the Centre de Recherches Zootechniques de Kolda, Sénégal. ILCA
Research Report 3.
- Rapport annuel 1984 Centre de Recherches Zootechniques de Kolda.