J . M.Yf+ nr* / MlNiSTERE VU...
1
J
.
M.Yf+
nr*
/
MlNiSTERE VU DEVELOPPEMENT
PEPARTEMENT VE RECHERCffES
RURAL (M.D.R.)
SUR LES PR&WJ-IUNS
-.--____-------
ET LA SANTE ANIMALES
TNSTTTUT SENEGALAIS DE REWERCHES
I
----------------_----
AGRICOLES (T.S.R.A.)
CENTRE UE RECffERCffES
ZOUTECHNlQUES VE VAHRA
LES SYSTEMES P'ELEVAGE DANS LE FERL0
ETUDE SYNTHETZ~UE DE LA SZTUATTUN ACTUELLE
Pah Mamadou D70P
i
REF. No 079/CRZ-DAffRA
I
AVRIL 7989
INTROPUCTIUN
L'tLevage connLLtue L’acLivLG économique phincipale pouh beb
popuRaXiona vivant dans la pahtie nohd du Sénégal communémenX a p p e l é e
FQhktO.
L e ag6;tème d e phoducGon qui y edk phaL@ué d é p e n d p h e s q u e
exc.lunivemeni d e L a di~ponib.i.Lii;té e n e a u (p~uviom6thie, phésence d e
puhXt4 o u d e dohagea j QUI déXehmine L’ai%menXaXion d u béxail à pahJ%h
deA pahcOUhh na;tuhe.& et lea modea d e
conduiXe d u chepxel.
L’impOhtanCe 6conomique .e;t hoGaLe d u b6;tai.l p o u h lea popuLaAions
pahiOhabe.6 ei Lea pOtend.a.ktdb d e La z o n e e n ma<itihe d ’ é l e v a g e onX
é t é pehçueb depuA th& longxempb. Ainhi, d2a L e débuX d u siècle,
d e s phoghammeh v&aanX à développeh L ’ é l e v a g e dana aa z o n e On;t éXé
enkhephih avec comme toile d e bond), i!e Boncage d
e
pUi-th eX plu;tahd
d e dOtrageA phobonds p o u h am&liOheh Les disponibh.Utéa e n e a u e;t L a
Lu.tXe conxhe Lea é p i z o o t i e s d e pea;te b o v i n e yu-i décimaienx le6
t h o u p e a u x .
C e n ac;tiona on2 e u c o m m e canaéquence, u n acchoiademenX ;thè6 im-
pohXant d u Chep;tel (thipLemek& deb e~~ec;tit;b bovin6 d a n s L e Ujo~Zodd
enihe 7950 ek 1975, seLon ACC. GRT2A (LAT), (7983) eX une modidica-
;tion dans .i!a phatique de La thanahumance en dehohd de ALa zone qui
n e concehne plu6 q u ’ u n e 6aibLe PhOpOh~iUn dea Xhoupeaux : 7 3 p 1 0 0
aujouhd’hui conkhe 60 p 700 avan;t L’imp~an~a.Gon des dohageh
(BARRAL, 79821.
C e s changemer& 6e aonk igalemenk accompagnés d’une plub ghandc
i n t é g h a f i o n d e s paaXeuhh d a n h .iieA cihcUi64 cammehciaux.
L ’ explZoi-
taXion d u Chep;tel 6’ehX acchUe a v e c L’appahikion d e ~LUS e n p.kb
impOhxan.tQ de benoinn nouveaux.
Cependan;t, 6i led inXehve&ions on2 h e n d u la c o n d u i t e deci a n i m a u x
p&u.~ Sac.ile et améeiOheh la phoducC.on d
u
moinA 6Uh &e #an nUtn@hiqUc),
elles n ’ o n t paA aignidicatiuemen2 GLmé.kiOheh leb 6 ybA:ème4 d e phoduc-
;tion pa&tOhaUX. En e.ddet, ta
vulnéhabilik6 de,3 a yb.tème-s dace aux
. . . / . . .
-2-
calamiXta naXuheUeA (p.tuv~omét~Le,
t?piZOOiicA) n e A ‘eA,t paA ,ttROuVée
héduite eX ta pnoduc.Liv.itt paA;tohaLe aetnble dimi.inueh. binai, depuis
1eA annéea d e AécheheAAe d e . 1912-7973 et 79b3-1964, Ra queA;tion
d e & a déghadaLion d u miilieu natuhel eX pohZan;t La Auhvie merne dea
byAi3?mcA d e phaduction d e v i e n t d e p.tuA e n ptUA d’acXua.GXé.
l'objec;th~ d e ce papiietr eA.t d e phtiAe&teh Le-A cahacicZh.ia..t.iqueb
des AyA~èmeA d’t.tevage danb Le Ffz.heo p
a h une hevue deA hebaouhcea
di.AponibLeA,
deA modea d’uLi.LiAation deA he&AouhceA eA: des pehdoh-
manceb obtenueh AUh Le plan d e l?a phoducLiviX6 d u chepXel. E n dehnieh
poinX,
MOUA phéAen.tehonA bhièvemen.t ReA modea d’écouRemen$ e;t d’u;ti-
i?hAaA.ion deA phoduc.tionb.
T - LES RESSOURCES NATURELLES
7.1 - Le mi,f.!ieU phtjdiq~e
l a pah;tie nohd d u S é n é g a l , appelée fehto Nohd couuhe une
AuptLh&ici.e de que.Que
3 0 0 0 0 hmf et es;t dé&hmkMe au nohd pah ta
VatLée d u Fleuve S é n é g a l , à R’ouehi pah Le lac de GuiehA et au Aud
p a h L a VaLlie du Fenteo et & a piA.te Linguèhe-Makam (&igUhe]
On y d i s t i n g u e d e u x ghandA Types d e AOR :
- au nord ci à .t'oueAt, deA AotA sableux avec deA duneA et un
he.kied peu acubé ;
- et a u Aud-est, d e h AotA ghavilfonnaiheh p e u phO,$OndA h u h
CUihahhc RatéhikiqUe.
Le cLhak QAX de ;type Aahék?ien avec une p&viuméXhie enXhe 200
e-t 600 mm du nohd au Aud, h@pahXie bUh RhOib moiA (.juitteA-aoÛf-
AepXetnbheI ek phisentanf u n e g h a n d e vahiab.Zitti dans l’ehpacc e t Re
temps.
l
. . . . . .
- 3.
LE FERLO NORP
1 A0
130
-4-
L a pluuiométCe a c o n n u Pendan<t cea dennièhea annteh u n e tten-
dance mahquée à la baisse (--tabLeau No 7).
TABLEAU Ns"'7 : MOYENNES PLUVIOMETRZQUES
(mm.)
AU NTVEAU 27E 4 SJAJTONS BORPANT LA ZUNE
FER10 NORD
STATIONS
1937-7960
1961-1985
1931-7965
OAGANA
321,5
22&9
2S4,6
PUPOR
333,5
215,6
279,5
MAJAM
531,Y
363,9
456, b
LiNGUERE
533,l
392,0
465,2
Sounce : VlUP A . T . (79891
Les authea he440uhce6 en e a u b0n.t conbkiku6es p a n &Lb makteh
2empohaiheh qui abbuhent L’abheuvemenk d
u
béXaiiR et &c?b besoinb
domeatiyues Pendan;t L a sadon dti p.kiieA et Leb dohagcb q u i pOtahihenX
ÂtOUJtteh Les ac.Livikés h u m a i n e s pendanx Ra dai6on hache.
1 . 2 - f a végéka;tion
ERLe est cahact6hisée p a h d e u x ghandb fgpes dt pahcouhs
cohhehpondan2 a u x typeh d e boR6 :
- huh les hote nab&eux, Ra v6gétaLion 6e ph&d&nke 60~6 dohrne
d e 6Xteppe ~a~b.Leernen~ ahbustive a v e c u n e aXtnaXe hehbawie dominCe p a h
&eb ghamhnées ;
- hun te.4 sot.4 ghavi.tBonnaiheA,
o n he;thouve u n e bXtep&te ahbuaCvc
denbe a v e c u n g&acage hupeh~icie~ d u hoL.
-5-
Leh pattcouhh inhtall66 hUh hub4Xha.t bab.teux o~6henX u
n
e
biomaaaae. hehbac&e pluh t?Levtie q u e hUh hubhiha2 gaaviUonna.ine o ù
& a ptrdhence d e h g.tacih tt@du.i;t teh poa%%t.iaki,t6h dOUWLagi?heh.
L a phoductioa d e b i o m a h h e hehbac6e d&pend e n p&.Lh d u t y p e d e
hOt, d e .t’impoh,tance. e t d e & a hepahL%ion d e pkLik?h. EUe he. hktuQ
enihe 2 0 0 ei 2000 hg MSfha hiLi.Van.t .&eh h.iJtth. A v e c ta vahi.ab.LLiié
d’c -L’a p,tuvhoméihie,
teh capa+iXéh de chahge d
e
h
pahcOUhh phéhen;ten,t
d e h @ucXuaLionh ,theh impohianxeh d ’ u n e z o n e à une authe eL d ’ u n e
a n n é e à u n e au;the (Tab.teau No 2’)
A côXé d e cC!.h vahiazionh d e biomahhe, ta compohi.tion @Oh.ih&iqUe
dc! L a végéXa.tion hehbacée peux changeh d ’ u n e ann&e à une aUthe
huivanx .t’iniTenhi~é et ta hépahk&ion d e h pkkeh.
Ainhi, Leh d.ihponib.i.iL&kéh
e n pâbhageti .t?a qua&iXé d e c e l u i - c i
Von-t condiL&nneh ghandemenit iteh mouvemen-th
d
u
chepkt? aUhhi bien
à t’.ktéh.ieuh q u ’ à .t.‘ex.téhieuh d e .ta z o n e .
l a gehx.iOM dQn pahCOUhh p a h iteh populaiionh q u i é,tait jadih Oh-
ganih ée,
eht d e v e n u e anahchique depuih L’imp.ilankak.ion d e h dohageh.
L e cahac.ttehe pub.iL.& d e C.eh ouvhagch a &duLt t’aU&Oh,ité do& dih-
pohaient thadb.Lionnellemenf tQh diddéhenkeh c o m m u n a u t é s h u h Leuh
ttehhO.ih.
-6-
TABLEAU K! 2 : CAPACTTES VE CffARGE AU NIVEAU VE 4 FORAGES
f
; A N N E E S
1961
1982
7983
labgah
369
335
92
i3.iamand e
( Kg/ h-1
labga/r
1 lb0
1 134
123
Namahet
1 006
539
100
Tehhehhc?
1 241
1 229
121
Yaht-LaO
943
376
97
Capacité d e chahge ;théahique
. Ha/ UBT Moyenne
490
5,3
39,6
labgah
V
32
35,4
Namahe.t
4,3
b1
43,6
TeAh ehhé
385
3,5
36,0
Yahé-Lao
4th
71,6
44,9
. Nombhe d'UBT
labgah
19 104
18 602
1 997
NamaheL
16 392
8 if26
1 621
TQhh6hhé
20 196
20 196
1 964
Mahé-LaO
15 361
6 094
1 574
Souace : SODESP/Behhe,t AhhociaXeh (7 984)
SUPESP : Socié.té de Développement de L'E.-tevage CM zone Sylva-PanXoxaie.
ri -
LES RESSOURCES ffUMAINES ET LE CffEPTEL
2.1 - l a papu&aCon h u m a i n e e$ L’ohganiaaCon docio-économique
La populaCon humaine de Ra zone a é.té eb.timée en 7 9 7 6
A 70 0 0 0 petionneA, aoi;t u n e dendi.té d e 2,3 hab.iitan.ta a u hmz. C’eaA:
une populdkion c o m p o s é e dans 6a ghande majo/riilté de L’eXhnLe Peut.
Les auxttrea ghoupeb ékhniquea ttenconXttt6a 6on.t Les Maurreb donk cetL;tainh
he AunA: inh;ta.t.teéd e n
pettmanktnce e t
quetqueb Wo.&o~@ .toca&ibth hutr.tout
danh La partie hud-oueh.t de La zone.
1R eh2 inXé&ehAanX d e higkIate/r q u e k?‘imp..!anLaLion deh dokageh
n ’ a p a h enfh.a-în& u n acc.&oihhement démographique higni.,(icaLia. Leh
ehtima,&iOnh b u h u n e péhiode d e 6 0 a n b donnen;t u n t a u x d’acckoihhemen2
de La popudaltion kndtihieuhe à 1 p 700 (BARRAL, 1982).
on heconnti$ d e u x g h o u p e h pahmi kkh Peu1 :
- Lea Peut Wa.l!o ( 4 0 p 100) q u i habiXen;t la pahttie nahd d e la
z o n e e;t d o n t ceh.tainh e6decZuen.f t o u j o u h b l?a migha;tion V e h h te Wato
p o u h lkh cu&Zuheh d e d é c h u e ;
- &eh Peut Diéhh ( 6 0 p 100) q u i héb.idenk a u centhe eA d a n h La
pah$ie méhidionale d e Ra z o n e .
i.eh popuCaX.iona hOY& heghOUp@eh d a n b d e h campemenxh do& La
taitle Va/rie enfhe 5 eX 10 concehhi.onh o u
“gatté”. L
e “gat&é” canh-
kitue l’unité hOC.iO-éCOnOmiqUe
d e b a h e . 71 c o h h e h p o n d à u n ghoupe
dami&ial élahgi hou6 &a d.ihecLion d ’ u n chei. C’ehx a u n i v e a u d u
“gaLtéfl q u e le Ithoupeau qui conh;ti;tue R’uniXé d e phoductthon d e L a
,f,ami.tte. QA~ g é h é . L a XaikYe m o y e n n e den “gal!Lé” ne hixue autoutt d e
10-12 pehhOnn&h.
L ’ é l e v a g e hepnéhen;te la phincipakte ac;tiviXé é c o n o m i q u e d e h po-
pula;tionh.
Leh CUkk.Lheh d
e
céhéaleb (mil?) et de Légumineuheh (behted)
:? ”
ao& égaLeme& ptLaX.iqufieb à côXé d e ta cueiilleltte
d e jujubea e;t d e
@u.ii;th d e ba&an.Lteh. C e p e n d a n ; t , a v e c teh annteh d e héchekehhe, o n note
u n e t e n d a n c e Vehh u n e hpéciatiha~ian d e ptuh e n p-k6 maquée pautt teh
acXiVA%?h d ’ é l e v a g e .
Lk?h k-Lttioh
bovinh/habitanA
et pe,&&th numinan,th / habita&
ho&
kehpec.tivement
d
e
2,6 e;t 6,2. (ACC-GRlZA (LAT.), 7983).
E n pbua d e h a donc;t.ion &conomique : p/Loduc.tion d e L a i t ei d e
v.iande e.t moyena d ’ é c h a n g e , Le chepXtet j o u e 6ga.tement u n nô.te h0cia.t
Xhch impOhxan,t. E n ef(deit,.teh a n i m a u x conhkktuen~ un moyen p o u h con-
ho&ideh L a ho&idahi$é hociale p a h &eh dona et .teh phéth d e b&tai-il. A u
n i v e a u d e h he&afiOnh conjugadeb, .teh d o n h d e b o v i n h conbtiXu(7 u n e ma-
;té&ialih a.LLo n. kinh.i, &a h;thuctuhe d’apphophk&.ion deh animaux du:
,IthOUpeau he@&te la compohi~&on d e & a 6arnilXe.
2 . 2 - c h
Le e p t e l
- -
ûibdéhenkeh ehpcceh ani.mateh bont exptoitéeh ; c e p e n d a n t ,
a v e c u n e atteflfion pah$iCUtii?he poh;tée hUh [eh bovin6 compte t e n u d e
ReUh hÔ.te h u h t e @an UiVhieh (&aii;t) e t hOc.k& (do;t, happoh.th hociaux-) .
L’ahhociation d e h divehheh e h p è c e h d e huminan,t a u h e i n d e ta ~amiiL.te
eh;t houvent la hègte.
Leh ed6eLiiigh a n i m a u x d e .ta zune onX hubi. d’impohXw&eh dlucXua-
Lionh ce6 dehni?Theh année6 hU.k$e a u x péhiodeh d e h é c h e h e h h e 7972-1973
e;t 1983-7984. Enfhe 1980 et 7987, teh ed(eCiidh bovin4 o n t 6ubL u n e
héduction .thèh mahqU6e d a n h le FehLLo N o h d (Tableau No 3).
. . . / . . .
-9-
TABLEAU No 3 ': EFFECTTFS VE BETAIL DENOMBRES PAR V.S.R. VANS LE
NORD FERLO ENTRE 79bLI ET 1967 hqxx&ie couvetie
-
-
27 700 hmfl
ESPECES ANIMALES
1980
79S2
1987
/9ti?
JUZN
JUIN
JUIN
NOVEMBRE
BOVTN
3 3 4 500
3 0 7 100
196 300
177 000
PETITS RUMTNANTS
573 000
624 700
439 300
462 900
DROMADAIRES
1 000
600
3 800
6 200
CHEVAUX
b 500
5 400
2 900
4 300
ANES
24 100
70 900
19 000
14 000
TOTAL UBT"'
321 300
370 600
272 200
791 9 0 0
(Il : équiivatenk
UBT pou&
1 buvin =: 0,13 ;
1 petit ItumLnanA:
= 0,72 ;
1 dnomada.ihe = 7
7 cheval = 7
I une = 0,50
SOuhCe : C.S.E. (r988).
La hciduckion deh edbeC.ttidh a n i m a u x hUhfOU,t deh bovinh danh Re
FehtO Nohd Qouhhaif &UN expkicquée c!n dehohh d e s rnoh~ak!ei~~h duhan;t
la h&Chchehhe. 79b3/b4, pUh l?eh thanhhumanceh d’u cheptte& Vchh .te h
u d
d
e
ta zone h@?VO-QUhtOhUte ef tee Sd!OUVI. En 4.,(6exJ UQhi?h Ce~t;te h&Che-
hehh ‘2,
b e a u c o u p d e fhUhhUmUntA A0n-t heh,tteA jUAqU’à 2-;3 an6 pOUh hcve-
n h h dUnh te. Feh&o o ù Ae h0n.t inh.ta&~!~h di~-inLtivement dUnA .t?eeh QUhf;iiel
méhidiana.teh d e ta zone.
L a hetU,&iL?c htabi&iké d e h eb(etl,ti&h d e pet.iath huminan.th héhU&ie
d u 6aik d e Rcuh ghande capac.iXt& d e hephoduction ef d ’ u n in,t6hex d e
p&uA c)n p-tu6 g h a n d qu’en .teurr UCCOhde déAohmaiA.
C.S.E. : Cen.thQ d e Suivi Ecologique.
-lO-
711 - LA CONDUZTE DES TROUPEAUX
Leb a n i m a u x uX&i4enk diheckemev& &eh pahcouhh naXuheRb qui
conaXiXuenX L a 4oUhce pheaque exclun.ive d e teuh al’.imenAa2.ion. Lea
bovina donA conduittb htipahdment d e s peXi;ts huminania. L a phakique d e
kk JthanAhumance e n dehohh d e L a z o n e d e hOidence eak d e moina e n
mo.inb ~h6qU~n~~ e n annle d e pk.LViOmékhie nohmate.
L’uk&&5ait~on d e s pUhCUUhh hepO6e, e n hiVULtIUgk5, 4Uh .t’expitoi-
;taaXon dea pâZuhUgeh biku&b à
daible disiance d u campemeni pehmanen,t
ou “humano ” a v e c L’abheuvement
UdhUhti à patiih d e h mUhe4 Zempohaihe-4.
E n haihon siiche, .lI’expRoitaXion d e h pâkuhageh d e p.tuh e n pLua &&oignéA
d u “humano” v a cVdhU&teh l ’ a b a n d o n ,tempOhCkhe d u campemenX e;t L e
nomad-ihaLion d e h h a b i t a n t s à d e h dihtanceh comph-iheh QnZhe 1 0 e;t
2 0 hmh du dohag e ; L’abheuvemen-t d:eh bovinh de ~a-ihank u.tohh u
n
jOuh huh d e u x (BARRAL, 7982).
L e gahd-iennage e h t p e u phUa%qué p o u h .teh boviflh pendu& Ru
haiison bPche ; teh a n i m a u x hOni kkLi.hh64 à eUX-memeh pOUh .ta h e c h e h c h e
d e pk&LhUge ek d ’ e a u . POuh Leh peZi;th hUminUn,th, i&h h o n t koujouhh
hOUh & a Condui;te d ’ u n b e h g e h , génGnalement u n enfian-t.
L’ ua%.iha~ion d’ CLU.theh hehhoUhCeh a.thmen~a.iheh (hou4 phodu.i.;th
UghiCOteh o u agho-induhathie.th)
eha! iheh héduite, L a phUtiqUe d e la.
$ena.ihon eht égatemenx ;th$S p e u dtvelopp6e.
E n makièhe d e hephoducLion eA d’améLiohation g é n é t i q u e , i& est
Zhè.4 di,j&kLte d e pahteh d ’ u n e coviduike ohganisée. E n e{6ei L e byh-
;tPme d e piituhage e n commua eA: teh henconihea d ’ a n i m a u x a u n i v e a u d e s
points d ’ e a u n e pehme.~ pas u n con,thâkLe d e . Ru hephoducLion ; d’au;tanf
qu’un ghUnd n o m b h e . d e Xhoupeaux bCv.inh n e compQh;te p a h d e génifeuh.
Une e~~cjuê~tc au niveau du {or,age dt Mbidi mokthe que 21 p 700 deh
khoUpQUuX ti’ava&?nA. pUh d
e ,tauheaux iUiUP, 1989).
.*. ! . . .
-77-
Paun te4 b o v i n h , le c h o i x d e h g&ni.Xeunh ptivittgiie LeA cakac-
&?9~ed ma.tertnela d e
pnudu.cLLon LaLtii?he, d e nepnoduc,t.ton ek d e v.iabi-
lXh.2 deh v e a u x . Pou& L’éLeveuk p e u t , Le lait ek La 4uhXicLté oni p&uh
d’imponkance q u e -La choii6aance p o n d é h a l e d e h a n i m a u x .
l a %haite a L i e u g&néha.temen~ d e u x doih pah j o u h . C e p e n d a n t ,
e n ha.ihon hSche, q u a n d L a pnoducttion dev.ien;t daible, kW Vacheh n e
dont p.kh khakttiéh q u ’ u n e doih dan6 i!a jOuhn6e.
Ce 4onk Leh b c v i n h qu.i h o n t hU.ti0U-t ui%&iAéh, LeA psk.ikh
huminanL.h n’ékan;t &ai..&!h q u e q u a n d o n n e dihpohe pah d e bovi.nh, o u
leutr nombhe n e peuf: pnb hubveni.tr a u x behoinh d e t a gamiE.Ls.
Lt h0UC.i d e pahXageh te ta.ix e9&X te v e a u &t .ta conAcmma~icn
humairrs PAZ souvent d e .rLigUeUh. L a v a c h e eAk AoumiAe à .ta .thatie
auhni tongztemph q u e h a phaducLion e.ht in&?heAhan~e k5.t ta hUhViie d u
veau n’eh;t pah m e n a c é e . Le 6eVhage n’ eA.t phaJtiqué qrre d a n h deh C a h
excep-tionnelh.
Suh .te plan AaMi.tahhe,
.ta cauveh&Lhe COnceRW ~‘immunhAa,tion
con.the la peste bovi.ne eA: L a péhipneumonie dans le cadre d e L a
campagne annueLte. d e v a c c i n a t i o n . L a vaccinakion conkhe L e botu.tihme
e h k &gaLemenX ahhe2 b i e n h é p a n d u e chez teh é&eveuhh..
L’immunihaLion
hyAiéma-.tiqUe d u c h e p t e l n’inkéheAA,e à e’heuhe
acXuekXe que .&A bovins ; .kh pet.i;tA huminan.th n e ho& xhaktdh yul en
cas d’ épizootieh déclahéeh.
Leh hoinh Aanitaiheh hepOhEnt phinc.ipa.temenJt 4Uft teeh phatiyueh
.tnadiConn&.leh donA &a canthihiha&ion conhtiitue un moyen iheh
fktitih é.
l a couveduke haktaictre pst teh mé.thodeh m o d e h n e h d e aoinh
vUéh.inaineh heh.te xhkh Rimiifhe d u da.iX Aoik d ’ u n m a n q u e d’agenkh
d e Aanké o u d e Ra non dihponibi&LGé d e phoduiXh vé.téhinaiheh.
. . . / . . .
-l2-
7V - L E S PARAMETR&S Il E:‘PROVUC7-70N
LeA étudeA Au/r LeA pakam&theA de ptroduction ont giin6kalemenZ
pohtk! AUh LeA bovina ; &A peⅈtA ~~~umi.nan.tA
n’0n-t cammenc& à inkt-
heAAeh l?c! dtve.toppement et La keche.hche que thi?A hdcemmen2. Ainai,
.k?es donnée4 phtAen~éeA p o u h ceA denxietL6 phoviennenk A0.i.t d’enquEkea
AOmmtihcA , aoit dl ebfimation~.
4.t - L a AthtWtUhe deA, &oupeauz
L a phOpOhziOn d e mâLeA dana teA 2houpeaux d e bovina et
d e peXtiXA hum&anXh e&t à p e u ph& La m ê m e , vaniant en,the 2 0 e;t
3 0 p 1 0 0 (Tableau Kf 4 e2 51. On pe.Uk nO$teh éga.tement pouh Itoukeb
Ce6 eapi?ceh, que ka c&aaa& O-7 an pOUh eeb bovkta eX O-6 tnoiis pou&
les ovina ek caphina concenthe .ta ptub 6oh-te phopohkion d e mâ.fkA.
Ceci Xtient d u 6ai.t q u e .teA a n i m a u x Aon;t &ouvenR dehtochtb khch
jeune6 : 1 à 3 ana pouh &CA bovi.nb et enfhe 6 mois eZ 1 an peuh &eb
pettitts huminan;tA.
A u niveuu dea ~emeLte&, L a phOpOh<iOn d e hephaduc.kLCeA est dc
4 0 à 5 0 p 1 0 0 c h e z leA bov.Lnd eX à envihon 40 p 100 c h e z Len ov.inb
eX CaphinA.
TABLEAU N” 4 : STRUCTURE VES TROUPEAUX BUVTNS
MALES (%1
FEMELLES
1%)
-
CLASSE D’AGE
(11
(2)
(31
.w
(21
(31
0 - J an
9,4
93
J7,7
12,6
10,9
Il,4
t - 4 an6
896
11,4
5J
IZ,?
20,l
20,2
L > 4 anb
993
8, J
2, J
41,4
40,3
48,9
.
soutrce :(Il: EMU, 1914
(2) : SOVESP/Z3edheL A66oc.iakion, 7 984
(3 : ImP, 7987
-/3-
TABLEAU N“ 5 : STRUCTURE VE TROUPEAUX DE PETZTS RUMINANTS
C A P R I N S
CLASSE P'AGE
ll%ize$kEl MALES (%) 1 FEMELLES 1%)
0 - 6 moia
l b , 5
16,4
22,0
23,0
0 - 1 2 moia
295
73,?
LO
12,l
1 - 2 ann
v
14,o
190
16,6
> 2 anh
093
32,3
0,3
23,b
Souirce : mm, 198jl.
4 . 2 - leh 0anamktheh de hephoduciion
7L ehx généhatement admih q u e teh pahamg$heh d e hephoducXion
hon;t 6aibLeh pah~icu~i~hemen~ p o u h
Lech bovina (fabLeau No 61. Cependanz,
deh amék%Oha&iOnh xhtih notables hOn,t pohhibleh En agihhanX huhtou~ hUh
.tQh daC.tc)Uhh a&men,taiheh.
Leh dihponibiliXéh a.timen,ta.iheh jauenX u n
hÔ&e tLh6enkic.t d a n h Le c y c l e hexu& deh bovinh. Ainhi, Reh péhiodeh
BavohabLeeh à ta concepXion he hituent pendank t’hivehnage héhu.&tani à
un heghoupemkzn,t deh vé.tagen en;fihe Le6 moih de mai eX de hepxembhe.
TABLEAU No 6 : PARAMETRES UE REPRODUCTION CHEZ LES BOVINS, UWiNS ET
CAPRINS
PARAMElRES
BUWiNS
UWTNS
CAPRINS
Age à la 7ghQ mihe-bah (mOihI
50 - 55
72 - 15
10 - 72
intehvat~e enxhe mise-bah(moih)
715-22
70-13
9 - 1 2
Taux de &ephoducLian (%1
50 - 60
100 - 710
705 - 720
SOuhceh : SEVES (19741, Sl?UESP/Behbe!. AhhociaLion (7 984)
ACC-GRIZA (LATI ,(19b31 ; CRZ-Dahha (7 965)
SEDES : Société d'E;tudcn pOUh le DéveloppemenA Economique e;t Social.
-74-
L e t a u x d'avohXemenX poutr &eb bovinA est eAt.Lmé d 5 p 100
(IEMVT, 3 9741 .
Comme Ln&Lquite ph.A haut,
u n e a c t i o n A u h .&A daC.kUhA a.hnc)n-
;taiheA p a h ta comp~~men-tation dea vachea a pehmia d’am~lioheh Auh
i?eA ihOUpeaUx encadhéd p a h ta SOPESP, l’âge a u phemieh vêlage, l’in-
;tekva~~e en$he vêkage& e.t te
Zaux d
e
v&tagE à 45, 1 maiA, 16 mOiA
ek 7 3 p 1 0 0 hebpecLLvement.
4 . 3 - f QA mOhkai!itéb
L e Zaux d e montaC;té deA v e a u x âgti6 d e mo.LnA d e 1 a n AQ
Aituehait enkhe 7 5 eX 2
5
p
100 e;t ce.Lui des bovina adu&teA en;tne
5 ek 10 p 100 UEMVT, 1914 ; SovESr/EkAAd! AAbO&db5, mw). LQ~
motiali;téa phéAenten;t un pic aux moiA d e ju.iC&Let e;t d’août du 6aif
d u mnque d e p&tUhagc à ceite é p o q u e Aui;te a u POUhhiAbQmQnt d e L a
pait.te toha dea phcmii!heA p&uieA.
POuh teA pe.tti;tA hUmiMaM.tA,
bau.tte dc donnéea d.iAponibles, o
n
peuk eAtimeh teA Jtaux dc! moh~ak%é avanx AeVhagc ( 4 - 6 moh 1. ae AL-
tuant dans .teA Oouhchef2eA publiieeh’ aiLleu&h e
n
Adhtque ;thopii&e,
c’ehx-à-dihe k?nthe 13 e;t 30 p 100 pOUh k’ea OvinA e.-t en,the 22 e;t
3 5 p
700 pOUh keA CaphinA (WTLSON, 7986).
4 . 4 - L a ChOiAAance potzdéhate
L e fableau N” 7 phéAenA:e. de4 eALimaLiarbde poids paun
-teA bovin-A, OVinA e-t CaphinA .
TABLEAU No 7 : POTVS VES BOVZNS, OVINS ET CAPRZNS 4 CERTATNS AGES
POIDS (kg1
A G E
BOVZNS
OVZNS
CAPRI NS
Nai~s uwu
2 0
29
290
6 mOiA
60 - 80
10 - 25
10 - 15
1 an
80 - 120
20 - 30
IL? - 25
AdL&ett
2 5 0 - 350
30 - 40.
25 - 30
l--,.6- ^ Il/7 nn7-i‘ , , ,l-
,.nrot
e-I.. I*^-- I
^____
, _ .
_
-
-15-
Comme pOuh Leh pahamè-ttheh d e . hep&oducLion, .kh cond.ktion~ aLimen-
taiheh jouQn;t u n nôLe p&imahdiaL 6UtI la chO.ihhance d e h a n i m a u x .
4 . 5 - l a phoducLion Laikièhe
T h è h p e u d e donnieh h0n-t dLhponib.lZeh p o u h c e patramèkhte,
maeghi hdn impOhxaMCe d a n h le hqh-tème d e phoduckion pahA:oha.lZ. Dch hon-
d a g e h eddecXuéh a u n i v e a u deh Xhoupeaux e n c a d h é h pan L a SOPESP dannenx
u n e phoducttion p a h v a c h e comphiiae enxhe 0,6 eX 0,9 .t.i.the p a h j o u h .
La phoduc-ttLon tteVi% u
n
cahacthtlk? 6aihOnniQh ;thèh mahqU6 :
en
hivehnage,
et.te peu,t aktteindhe 1,s à 2 k%theh p a h v a c h e conihe 0,5 Liikhe
e n baibon dèche.
4.6 - Le Xaux d’ex~loLtaLLon
L e taux d’exploktaCon gCné.talemenZ admh p o u n LEA bovi.na
(SEVES, 1914 ; SODESP/Behhet Adbocia;tea, 1984) de hii;tue aU-tOuh d
e
70 p 7 0 0 a v e c un& vah.iaLion en-the 7 e.t 1 2 p 7 0 0 huivan;t .teh houpeaux.
fe t a u x he ht?pahLit en.-the 6,4 p 7 0 0 peuh Leh mâlkh et 3,6 p 100 p o u h
.tQh {emet-teh.
i?OUh Leh pⅈth huminan-th,
eeh doivznéeh pubLiéeh ai&?euha e
n
AdhiqUc thopicatee indiqueni dch taux d’exploitaLLan Qnthe 2 1 e t 3 0 p 100
pOUh .teh ovinn eX en.fhE 19 ek 43 p 1 0 0 p o u h &Ch capLin (IEMVT, 1980 ;
WZLSON, 19b6).
Leh ven-ttclh conb.LiXuen.t La majeuhe pah&iA de L’expRoiRaLion d
u
Jthoupeau ; feh auatheh CauhQh d’exploitat-ion : aukQcQnAomma;tion eX
don6 heph6hen.tW.t moinh d e 1 p 1 0 0 h u h Le t a u x global d’exp.toAa.ti.on.
v - L'ECOULEMENT ET L'UTILZSATIUN DES PROPUCTZONS
le. hqht2mede phoduc&ion pahaZ0ha.t eA;t a v a n t ~QUA ohienté vehh kta
hubhiAXanc&
C e c i h e ;thaduLt p a h ~.‘impoha~anc~ accahdhe à La phoducrtion
l
. . . . . .
-76-
LaLttièhe.
LeA phoducAion4 n e 6onX pah R’objeX d ’ u n e apticu.taCLon d e La
pan;t de.4 ~.teveuh.b ; Leb venteh d’anima.ux n e h e dont q u e p a h nticehhi.té.
l
a
phoduc.LLon taxt.tehe ehit huh;tou.;t au~ocanhammée ; seut .k? beuhhe
qui eb;t phadui.t e n péhiode d ’ a b o n d a n c e (hivehnage) baLiA &@Obje;t d e
;thanh acaS n. L e LaLiA: 6haih o u caiiL.t’é n.‘eh.t p a h v e n d u m ê m e e n cah d e
huhpluh à L a conhomma;tion du ,$a.ii;t d’un. manque de demande.
POUh c e qui est de .hZ v i a n d e , L’a.u.toconhommation eht aki?h daible
e.i concekne buh;tou.t Le4 pek.iikh huminan;t.h.
Leh venXeb b e don-t auh p i e d
à d e h mahtchanta d e b6Ra.i.t q u i Viennen;t Leb coLLec2eh a u n i v e a u d e h
dotragea. Dans Leh ZOneh o
ù
inkeh.vien-t la SUPESP, Leh e’keveuhh pahLic.i-
pan-t’ a u
phoghamme d’encadnemeni Venden;t dihec-temenk à ceLte h.thUCkhe
u n e panLie d e Leuh phoducLLon.
Pu ha-ix d e La hp&ciatiha.t.ion d e p&uh e n pkh m a h q u é e v e h h Reh
ac;tivi;téh d ’ élevage, Leh heVenUh des ventea d ’ a n i m a u x hehvenk e n phemi.e&
l i e u à t’achaX d e ViVheh : céhéaleh, huche, Xh6.
CONCLUSTON
f. ‘élevage d a n h Le Fehi!o a c o n n u deh boulevehhementh impohkan;th
a v e c l’impLantaLion d e h Jonages ei le conO.â&e d e h ép.iZOOiheh. E n
eddeL 6.i ce6 ac;tionh ont pehmih d’augmewteh &e Chep$tel ei u n e he.k.kive
h&fden~ahiha~ion d e h pOp&akiOnh et d u Chep;tel, e.&?eh onX e n ouXhe,
chéé u n e deh;tabiliaation d e h byhtthmeh .thadkionneQ d e geht.iOn d e h
pahcOUh-4 ek u n e pkkh gltande phehbion h u h .teh he6hOUhceh naJkhe&?eh e n
cehiainh endho.iikh a v e c c o m m e conhéquence, la déghadaLion d e L’écoh yh-
;tyme. Aujouhd’hui,
& a phoducLivLté d u hyhti?me pahx0ha.t a baihhé Xart.t
h u h L e plan v@gé;taL qu’animal.
Ainhi, lea voieh d’améLionat.ion d e la phoducLi.vité d u hyhxème
pahiOha& e n génihak? ek d e h phoductionh an.imaLeh e n pahLicu.l%eh, doiveni
p a h h e h p a h La hehfauha~ion
d e t’écohyhtème pOUh ahhuheh ta hephoducCon
. . . / . . .
-77-
du 6 yhR:Cme..
A c e LiXthe, LR a ‘agkka cfe m i e u x ceknen Reh mEcaniamea ayanzt
condu.i~~ à cet~te t~upitune d’équLt.Lbne eX pawtavlt d’asaea.Ln u n e atta,tégd.
d’amtnagemenf e-t d e . gehLion deh nehhaurrceh e n he&aLion a v e c .ikh popu-
Latho nh CO ncchn&eh .
1 - ACC-GRTZA (LATI (19531 : Sga.tème dc! p/roducCon d’tlevage a u S&nCgat
dans La hdgiOn du FehCo.
Sgn;thèhe d e d.in d’ékude d ’ u n e équkpe d e hechehchea
p&utidi~ cip.k%taihC.
GERVAT/ORSTOM, 7963, 1'72 p.
2 - BARRAL (ff. ) (1962) : L e FehLo deb donageA. GesLLon a n c i e n n e ek
ac.tue&te d e .tIe.hpace pti.fOha&.
VGRST/ORSTOM, happohftt : 85 p.
3 - C.R.Z. DAffRA : RappohX annu& 7985,,
4 - C . S . E . (79bb) : E~LimaLion dcth e~fiec-ti@ d
u
bé.ta.iR dana LQ Fettlo
Novembhe 7989 pah un vol. bgntémat.ique de heconnaiahance
C . S . E., 1988.
U7OP (A.T.1 (79891 : ModéLiaaLion dc! La gesLLon des &&560uhc~d pab-
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LNERV, Aghocto. REF. No 04 - JANV. 1969.
DTOP (A4.I (7987) : Etude du 6gs;tèmct d’élevage dann La zou d’empnise
du CRZ de Pahha.
TSRA, Mémo.ihc d e con,@mafion, ocigbhc 7987.
D7OP (M.) (1989) : Etude 6uh les hathuc~uheb de Xthaupeaux bovina
dans Le &hage de. Mbid.i.
Vonnéed n o n pub.ti.é~~ T
F.A.O. (1977) : Lea agtèmeh paA~OhUUx 6ahéLLcn~.
E;tude4 FAO : phoduc<ian végé;ta.tee et pha;tec;tion de4
@an.tes, Na 5 , 7 9 7 3
7.E.M.V.T. (19741 : VaLoh.isaLion du chep-ttel bovin. Zone hg.tvo-
ptiXooaLe d e Ra République d u S&néga&..
Z.E.M.V.T., 1 9 1 4 .
10 - 1.E.M.V.T. (i9bO)! : Lea petLtta hUm.iflaRtb d’ A&ique cent&aLe e
t
d’A&Lque d e t’Oueb;t.
SynaZh2be d e b conna.ibbanceb acXueC.&eb’.
I.E.M.V.T., 1 9 8 0 .
17 - S.E.D.E.S (19741 : DtZveloppemenX d e L’6Cevage bovin d a n b L a zone
byLvo-pas.tonaLe
(Phti,e d’apphoche)
Rappohi phoghamme 7 974.
72 - SOVESP/BESSEL ASSOCTATES [ 1984) : Etude de conboLidak.ion du phojei
d e dfiveloppemwt d e L’Uevage danb &a zone by-k!VO-
paAkohakL
l?appOhx phOVibOihe - ~C?V. 7984 - Annexeb.
73 - WILSON (R.T.) (79156) : Syb;tèmeb d e phoducLLon d e b pekitb huminan.tb
e n Adhique.
ln LANPA.1.S (E. 1 (ed. 1 : Mékhodeb pOUh La hechehchc
-
b u h .teb byb.-tèmeb d’iilevage en Adhique .inteh-khopica.te
MBouh, S6ntigaR : 2 - b 66~. 1 9 8 6 .
J
.
M.Yf+
nr*
/
MlNiSTERE VU DEVELOPPEMENT
PEPARTEMENT VE RECHERCffES
RURAL (M.D.R.)
SUR LES PR&WJ-IUNS
-.--____-------
ET LA SANTE ANIMALES
TNSTTTUT SENEGALAIS DE REWERCHES
I
----------------_----
AGRICOLES (T.S.R.A.)
CENTRE UE RECffERCffES
ZOUTECHNlQUES VE VAHRA
LES SYSTEMES P'ELEVAGE DANS LE FERL0
ETUDE SYNTHETZ~UE DE LA SZTUATTUN ACTUELLE
Pah Mamadou D70P
i
REF. No 079/CRZ-DAffRA
I
AVRIL 7989
INTROPUCTIUN
L'tLevage connLLtue L’acLivLG économique phincipale pouh beb
popuRaXiona vivant dans la pahtie nohd du Sénégal communémenX a p p e l é e
FQhktO.
L e ag6;tème d e phoducGon qui y edk phaL@ué d é p e n d p h e s q u e
exc.lunivemeni d e L a di~ponib.i.Lii;té e n e a u (p~uviom6thie, phésence d e
puhXt4 o u d e dohagea j QUI déXehmine L’ai%menXaXion d u béxail à pahJ%h
deA pahcOUhh na;tuhe.& et lea modea d e
conduiXe d u chepxel.
L’impOhtanCe 6conomique .e;t hoGaLe d u b6;tai.l p o u h lea popuLaAions
pahiOhabe.6 ei Lea pOtend.a.ktdb d e La z o n e e n ma<itihe d ’ é l e v a g e onX
é t é pehçueb depuA th& longxempb. Ainhi, d2a L e débuX d u siècle,
d e s phoghammeh v&aanX à développeh L ’ é l e v a g e dana aa z o n e On;t éXé
enkhephih avec comme toile d e bond), i!e Boncage d
e
pUi-th eX plu;tahd
d e dOtrageA phobonds p o u h am&liOheh Les disponibh.Utéa e n e a u e;t L a
Lu.tXe conxhe Lea é p i z o o t i e s d e pea;te b o v i n e yu-i décimaienx le6
t h o u p e a u x .
C e n ac;tiona on2 e u c o m m e canaéquence, u n acchoiademenX ;thè6 im-
pohXant d u Chep;tel (thipLemek& deb e~~ec;tit;b bovin6 d a n s L e Ujo~Zodd
enihe 7950 ek 1975, seLon ACC. GRT2A (LAT), (7983) eX une modidica-
;tion dans .i!a phatique de La thanahumance en dehohd de ALa zone qui
n e concehne plu6 q u ’ u n e 6aibLe PhOpOh~iUn dea Xhoupeaux : 7 3 p 1 0 0
aujouhd’hui conkhe 60 p 700 avan;t L’imp~an~a.Gon des dohageh
(BARRAL, 79821.
C e s changemer& 6e aonk igalemenk accompagnés d’une plub ghandc
i n t é g h a f i o n d e s paaXeuhh d a n h .iieA cihcUi64 cammehciaux.
L ’ explZoi-
taXion d u Chep;tel 6’ehX acchUe a v e c L’appahikion d e ~LUS e n p.kb
impOhxan.tQ de benoinn nouveaux.
Cependan;t, 6i led inXehve&ions on2 h e n d u la c o n d u i t e deci a n i m a u x
p&u.~ Sac.ile et améeiOheh la phoducC.on d
u
moinA 6Uh &e #an nUtn@hiqUc),
elles n ’ o n t paA aignidicatiuemen2 GLmé.kiOheh leb 6 ybA:ème4 d e phoduc-
;tion pa&tOhaUX. En e.ddet, ta
vulnéhabilik6 de,3 a yb.tème-s dace aux
. . . / . . .
-2-
calamiXta naXuheUeA (p.tuv~omét~Le,
t?piZOOiicA) n e A ‘eA,t paA ,ttROuVée
héduite eX ta pnoduc.Liv.itt paA;tohaLe aetnble dimi.inueh. binai, depuis
1eA annéea d e AécheheAAe d e . 1912-7973 et 79b3-1964, Ra queA;tion
d e & a déghadaLion d u miilieu natuhel eX pohZan;t La Auhvie merne dea
byAi3?mcA d e phaduction d e v i e n t d e p.tuA e n ptUA d’acXua.GXé.
l'objec;th~ d e ce papiietr eA.t d e phtiAe&teh Le-A cahacicZh.ia..t.iqueb
des AyA~èmeA d’t.tevage danb Le Ffz.heo p
a h une hevue deA hebaouhcea
di.AponibLeA,
deA modea d’uLi.LiAation deA he&AouhceA eA: des pehdoh-
manceb obtenueh AUh Le plan d e l?a phoducLiviX6 d u chepXel. E n dehnieh
poinX,
MOUA phéAen.tehonA bhièvemen.t ReA modea d’écouRemen$ e;t d’u;ti-
i?hAaA.ion deA phoduc.tionb.
T - LES RESSOURCES NATURELLES
7.1 - Le mi,f.!ieU phtjdiq~e
l a pah;tie nohd d u S é n é g a l , appelée fehto Nohd couuhe une
AuptLh&ici.e de que.Que
3 0 0 0 0 hmf et es;t dé&hmkMe au nohd pah ta
VatLée d u Fleuve S é n é g a l , à R’ouehi pah Le lac de GuiehA et au Aud
p a h L a VaLlie du Fenteo et & a piA.te Linguèhe-Makam (&igUhe]
On y d i s t i n g u e d e u x ghandA Types d e AOR :
- au nord ci à .t'oueAt, deA AotA sableux avec deA duneA et un
he.kied peu acubé ;
- et a u Aud-est, d e h AotA ghavilfonnaiheh p e u phO,$OndA h u h
CUihahhc RatéhikiqUe.
Le cLhak QAX de ;type Aahék?ien avec une p&viuméXhie enXhe 200
e-t 600 mm du nohd au Aud, h@pahXie bUh RhOib moiA (.juitteA-aoÛf-
AepXetnbheI ek phisentanf u n e g h a n d e vahiab.Zitti dans l’ehpacc e t Re
temps.
l
. . . . . .
- 3.
LE FERLO NORP
1 A0
130
-4-
L a pluuiométCe a c o n n u Pendan<t cea dennièhea annteh u n e tten-
dance mahquée à la baisse (--tabLeau No 7).
TABLEAU Ns"'7 : MOYENNES PLUVIOMETRZQUES
(mm.)
AU NTVEAU 27E 4 SJAJTONS BORPANT LA ZUNE
FER10 NORD
STATIONS
1937-7960
1961-1985
1931-7965
OAGANA
321,5
22&9
2S4,6
PUPOR
333,5
215,6
279,5
MAJAM
531,Y
363,9
456, b
LiNGUERE
533,l
392,0
465,2
Sounce : VlUP A . T . (79891
Les authea he440uhce6 en e a u b0n.t conbkiku6es p a n &Lb makteh
2empohaiheh qui abbuhent L’abheuvemenk d
u
béXaiiR et &c?b besoinb
domeatiyues Pendan;t L a sadon dti p.kiieA et Leb dohagcb q u i pOtahihenX
ÂtOUJtteh Les ac.Livikés h u m a i n e s pendanx Ra dai6on hache.
1 . 2 - f a végéka;tion
ERLe est cahact6hisée p a h d e u x ghandb fgpes dt pahcouhs
cohhehpondan2 a u x typeh d e boR6 :
- huh les hote nab&eux, Ra v6gétaLion 6e ph&d&nke 60~6 dohrne
d e 6Xteppe ~a~b.Leernen~ ahbustive a v e c u n e aXtnaXe hehbawie dominCe p a h
&eb ghamhnées ;
- hun te.4 sot.4 ghavi.tBonnaiheA,
o n he;thouve u n e bXtep&te ahbuaCvc
denbe a v e c u n g&acage hupeh~icie~ d u hoL.
-5-
Leh pattcouhh inhtall66 hUh hub4Xha.t bab.teux o~6henX u
n
e
biomaaaae. hehbac&e pluh t?Levtie q u e hUh hubhiha2 gaaviUonna.ine o ù
& a ptrdhence d e h g.tacih tt@du.i;t teh poa%%t.iaki,t6h dOUWLagi?heh.
L a phoductioa d e b i o m a h h e hehbac6e d&pend e n p&.Lh d u t y p e d e
hOt, d e .t’impoh,tance. e t d e & a hepahL%ion d e pkLik?h. EUe he. hktuQ
enihe 2 0 0 ei 2000 hg MSfha hiLi.Van.t .&eh h.iJtth. A v e c ta vahi.ab.LLiié
d’c -L’a p,tuvhoméihie,
teh capa+iXéh de chahge d
e
h
pahcOUhh phéhen;ten,t
d e h @ucXuaLionh ,theh impohianxeh d ’ u n e z o n e à une authe eL d ’ u n e
a n n é e à u n e au;the (Tab.teau No 2’)
A côXé d e cC!.h vahiazionh d e biomahhe, ta compohi.tion @Oh.ih&iqUe
dc! L a végéXa.tion hehbacée peux changeh d ’ u n e ann&e à une aUthe
huivanx .t’iniTenhi~é et ta hépahk&ion d e h pkkeh.
Ainhi, Leh d.ihponib.i.iL&kéh
e n pâbhageti .t?a qua&iXé d e c e l u i - c i
Von-t condiL&nneh ghandemenit iteh mouvemen-th
d
u
chepkt? aUhhi bien
à t’.ktéh.ieuh q u ’ à .t.‘ex.téhieuh d e .ta z o n e .
l a gehx.iOM dQn pahCOUhh p a h iteh populaiionh q u i é,tait jadih Oh-
ganih ée,
eht d e v e n u e anahchique depuih L’imp.ilankak.ion d e h dohageh.
L e cahac.ttehe pub.iL.& d e C.eh ouvhagch a &duLt t’aU&Oh,ité do& dih-
pohaient thadb.Lionnellemenf tQh diddéhenkeh c o m m u n a u t é s h u h Leuh
ttehhO.ih.
-6-
TABLEAU K! 2 : CAPACTTES VE CffARGE AU NIVEAU VE 4 FORAGES
f
; A N N E E S
1961
1982
7983
labgah
369
335
92
i3.iamand e
( Kg/ h-1
labga/r
1 lb0
1 134
123
Namahet
1 006
539
100
Tehhehhc?
1 241
1 229
121
Yaht-LaO
943
376
97
Capacité d e chahge ;théahique
. Ha/ UBT Moyenne
490
5,3
39,6
labgah
V
32
35,4
Namahe.t
4,3
b1
43,6
TeAh ehhé
385
3,5
36,0
Yahé-Lao
4th
71,6
44,9
. Nombhe d'UBT
labgah
19 104
18 602
1 997
NamaheL
16 392
8 if26
1 621
TQhh6hhé
20 196
20 196
1 964
Mahé-LaO
15 361
6 094
1 574
Souace : SODESP/Behhe,t AhhociaXeh (7 984)
SUPESP : Socié.té de Développement de L'E.-tevage CM zone Sylva-PanXoxaie.
ri -
LES RESSOURCES ffUMAINES ET LE CffEPTEL
2.1 - l a papu&aCon h u m a i n e e$ L’ohganiaaCon docio-économique
La populaCon humaine de Ra zone a é.té eb.timée en 7 9 7 6
A 70 0 0 0 petionneA, aoi;t u n e dendi.té d e 2,3 hab.iitan.ta a u hmz. C’eaA:
une populdkion c o m p o s é e dans 6a ghande majo/riilté de L’eXhnLe Peut.
Les auxttrea ghoupeb ékhniquea ttenconXttt6a 6on.t Les Maurreb donk cetL;tainh
he AunA: inh;ta.t.teéd e n
pettmanktnce e t
quetqueb Wo.&o~@ .toca&ibth hutr.tout
danh La partie hud-oueh.t de La zone.
1R eh2 inXé&ehAanX d e higkIate/r q u e k?‘imp..!anLaLion deh dokageh
n ’ a p a h enfh.a-în& u n acc.&oihhement démographique higni.,(icaLia. Leh
ehtima,&iOnh b u h u n e péhiode d e 6 0 a n b donnen;t u n t a u x d’acckoihhemen2
de La popudaltion kndtihieuhe à 1 p 700 (BARRAL, 1982).
on heconnti$ d e u x g h o u p e h pahmi kkh Peu1 :
- Lea Peut Wa.l!o ( 4 0 p 100) q u i habiXen;t la pahttie nahd d e la
z o n e e;t d o n t ceh.tainh e6decZuen.f t o u j o u h b l?a migha;tion V e h h te Wato
p o u h lkh cu&Zuheh d e d é c h u e ;
- &eh Peut Diéhh ( 6 0 p 100) q u i héb.idenk a u centhe eA d a n h La
pah$ie méhidionale d e Ra z o n e .
i.eh popuCaX.iona hOY& heghOUp@eh d a n b d e h campemenxh do& La
taitle Va/rie enfhe 5 eX 10 concehhi.onh o u
“gatté”. L
e “gat&é” canh-
kitue l’unité hOC.iO-éCOnOmiqUe
d e b a h e . 71 c o h h e h p o n d à u n ghoupe
dami&ial élahgi hou6 &a d.ihecLion d ’ u n chei. C’ehx a u n i v e a u d u
“gaLtéfl q u e le Ithoupeau qui conh;ti;tue R’uniXé d e phoductthon d e L a
,f,ami.tte. QA~ g é h é . L a XaikYe m o y e n n e den “gal!Lé” ne hixue autoutt d e
10-12 pehhOnn&h.
L ’ é l e v a g e hepnéhen;te la phincipakte ac;tiviXé é c o n o m i q u e d e h po-
pula;tionh.
Leh CUkk.Lheh d
e
céhéaleb (mil?) et de Légumineuheh (behted)
:? ”
ao& égaLeme& ptLaX.iqufieb à côXé d e ta cueiilleltte
d e jujubea e;t d e
@u.ii;th d e ba&an.Lteh. C e p e n d a n ; t , a v e c teh annteh d e héchekehhe, o n note
u n e t e n d a n c e Vehh u n e hpéciatiha~ian d e ptuh e n p-k6 maquée pautt teh
acXiVA%?h d ’ é l e v a g e .
Lk?h k-Lttioh
bovinh/habitanA
et pe,&&th numinan,th / habita&
ho&
kehpec.tivement
d
e
2,6 e;t 6,2. (ACC-GRlZA (LAT.), 7983).
E n pbua d e h a donc;t.ion &conomique : p/Loduc.tion d e L a i t ei d e
v.iande e.t moyena d ’ é c h a n g e , Le chepXtet j o u e 6ga.tement u n nô.te h0cia.t
Xhch impOhxan,t. E n ef(deit,.teh a n i m a u x conhkktuen~ un moyen p o u h con-
ho&ideh L a ho&idahi$é hociale p a h &eh dona et .teh phéth d e b&tai-il. A u
n i v e a u d e h he&afiOnh conjugadeb, .teh d o n h d e b o v i n h conbtiXu(7 u n e ma-
;té&ialih a.LLo n. kinh.i, &a h;thuctuhe d’apphophk&.ion deh animaux du:
,IthOUpeau he@&te la compohi~&on d e & a 6arnilXe.
2 . 2 - c h
Le e p t e l
- -
ûibdéhenkeh ehpcceh ani.mateh bont exptoitéeh ; c e p e n d a n t ,
a v e c u n e atteflfion pah$iCUtii?he poh;tée hUh [eh bovin6 compte t e n u d e
ReUh hÔ.te h u h t e @an UiVhieh (&aii;t) e t hOc.k& (do;t, happoh.th hociaux-) .
L’ahhociation d e h divehheh e h p è c e h d e huminan,t a u h e i n d e ta ~amiiL.te
eh;t houvent la hègte.
Leh ed6eLiiigh a n i m a u x d e .ta zune onX hubi. d’impohXw&eh dlucXua-
Lionh ce6 dehni?Theh année6 hU.k$e a u x péhiodeh d e h é c h e h e h h e 7972-1973
e;t 1983-7984. Enfhe 1980 et 7987, teh ed(eCiidh bovin4 o n t 6ubL u n e
héduction .thèh mahqU6e d a n h le FehLLo N o h d (Tableau No 3).
. . . / . . .
-9-
TABLEAU No 3 ': EFFECTTFS VE BETAIL DENOMBRES PAR V.S.R. VANS LE
NORD FERLO ENTRE 79bLI ET 1967 hqxx&ie couvetie
-
-
27 700 hmfl
ESPECES ANIMALES
1980
79S2
1987
/9ti?
JUZN
JUIN
JUIN
NOVEMBRE
BOVTN
3 3 4 500
3 0 7 100
196 300
177 000
PETITS RUMTNANTS
573 000
624 700
439 300
462 900
DROMADAIRES
1 000
600
3 800
6 200
CHEVAUX
b 500
5 400
2 900
4 300
ANES
24 100
70 900
19 000
14 000
TOTAL UBT"'
321 300
370 600
272 200
791 9 0 0
(Il : équiivatenk
UBT pou&
1 buvin =: 0,13 ;
1 petit ItumLnanA:
= 0,72 ;
1 dnomada.ihe = 7
7 cheval = 7
I une = 0,50
SOuhCe : C.S.E. (r988).
La hciduckion deh edbeC.ttidh a n i m a u x hUhfOU,t deh bovinh danh Re
FehtO Nohd Qouhhaif &UN expkicquée c!n dehohh d e s rnoh~ak!ei~~h duhan;t
la h&Chchehhe. 79b3/b4, pUh l?eh thanhhumanceh d’u cheptte& Vchh .te h
u d
d
e
ta zone h@?VO-QUhtOhUte ef tee Sd!OUVI. En 4.,(6exJ UQhi?h Ce~t;te h&Che-
hehh ‘2,
b e a u c o u p d e fhUhhUmUntA A0n-t heh,tteA jUAqU’à 2-;3 an6 pOUh hcve-
n h h dUnh te. Feh&o o ù Ae h0n.t inh.ta&~!~h di~-inLtivement dUnA .t?eeh QUhf;iiel
méhidiana.teh d e ta zone.
L a hetU,&iL?c htabi&iké d e h eb(etl,ti&h d e pet.iath huminan.th héhU&ie
d u 6aik d e Rcuh ghande capac.iXt& d e hephoduction ef d ’ u n in,t6hex d e
p&uA c)n p-tu6 g h a n d qu’en .teurr UCCOhde déAohmaiA.
C.S.E. : Cen.thQ d e Suivi Ecologique.
-lO-
711 - LA CONDUZTE DES TROUPEAUX
Leb a n i m a u x uX&i4enk diheckemev& &eh pahcouhh naXuheRb qui
conaXiXuenX L a 4oUhce pheaque exclun.ive d e teuh al’.imenAa2.ion. Lea
bovina donA conduittb htipahdment d e s peXi;ts huminania. L a phakique d e
kk JthanAhumance e n dehohh d e L a z o n e d e hOidence eak d e moina e n
mo.inb ~h6qU~n~~ e n annle d e pk.LViOmékhie nohmate.
L’uk&&5ait~on d e s pUhCUUhh hepO6e, e n hiVULtIUgk5, 4Uh .t’expitoi-
;taaXon dea pâZuhUgeh biku&b à
daible disiance d u campemeni pehmanen,t
ou “humano ” a v e c L’abheuvement
UdhUhti à patiih d e h mUhe4 Zempohaihe-4.
E n haihon siiche, .lI’expRoitaXion d e h pâkuhageh d e p.tuh e n pLua &&oignéA
d u “humano” v a cVdhU&teh l ’ a b a n d o n ,tempOhCkhe d u campemenX e;t L e
nomad-ihaLion d e h h a b i t a n t s à d e h dihtanceh comph-iheh QnZhe 1 0 e;t
2 0 hmh du dohag e ; L’abheuvemen-t d:eh bovinh de ~a-ihank u.tohh u
n
jOuh huh d e u x (BARRAL, 7982).
L e gahd-iennage e h t p e u phUa%qué p o u h .teh boviflh pendu& Ru
haiison bPche ; teh a n i m a u x hOni kkLi.hh64 à eUX-memeh pOUh .ta h e c h e h c h e
d e pk&LhUge ek d ’ e a u . POuh Leh peZi;th hUminUn,th, i&h h o n t koujouhh
hOUh & a Condui;te d ’ u n b e h g e h , génGnalement u n enfian-t.
L’ ua%.iha~ion d’ CLU.theh hehhoUhCeh a.thmen~a.iheh (hou4 phodu.i.;th
UghiCOteh o u agho-induhathie.th)
eha! iheh héduite, L a phUtiqUe d e la.
$ena.ihon eht égatemenx ;th$S p e u dtvelopp6e.
E n makièhe d e hephoducLion eA d’améLiohation g é n é t i q u e , i& est
Zhè.4 di,j&kLte d e pahteh d ’ u n e coviduike ohganisée. E n e{6ei L e byh-
;tPme d e piituhage e n commua eA: teh henconihea d ’ a n i m a u x a u n i v e a u d e s
points d ’ e a u n e pehme.~ pas u n con,thâkLe d e . Ru hephoducLion ; d’au;tanf
qu’un ghUnd n o m b h e . d e Xhoupeaux bCv.inh n e compQh;te p a h d e génifeuh.
Une e~~cjuê~tc au niveau du {or,age dt Mbidi mokthe que 21 p 700 deh
khoUpQUuX ti’ava&?nA. pUh d
e ,tauheaux iUiUP, 1989).
.*. ! . . .
-77-
Paun te4 b o v i n h , le c h o i x d e h g&ni.Xeunh ptivittgiie LeA cakac-
&?9~ed ma.tertnela d e
pnudu.cLLon LaLtii?he, d e nepnoduc,t.ton ek d e v.iabi-
lXh.2 deh v e a u x . Pou& L’éLeveuk p e u t , Le lait ek La 4uhXicLté oni p&uh
d’imponkance q u e -La choii6aance p o n d é h a l e d e h a n i m a u x .
l a %haite a L i e u g&néha.temen~ d e u x doih pah j o u h . C e p e n d a n t ,
e n ha.ihon hSche, q u a n d L a pnoducttion dev.ien;t daible, kW Vacheh n e
dont p.kh khakttiéh q u ’ u n e doih dan6 i!a jOuhn6e.
Ce 4onk Leh b c v i n h qu.i h o n t hU.ti0U-t ui%&iAéh, LeA psk.ikh
huminanL.h n’ékan;t &ai..&!h q u e q u a n d o n n e dihpohe pah d e bovi.nh, o u
leutr nombhe n e peuf: pnb hubveni.tr a u x behoinh d e t a gamiE.Ls.
Lt h0UC.i d e pahXageh te ta.ix e9&X te v e a u &t .ta conAcmma~icn
humairrs PAZ souvent d e .rLigUeUh. L a v a c h e eAk AoumiAe à .ta .thatie
auhni tongztemph q u e h a phaducLion e.ht in&?heAhan~e k5.t ta hUhViie d u
veau n’eh;t pah m e n a c é e . Le 6eVhage n’ eA.t phaJtiqué qrre d a n h deh C a h
excep-tionnelh.
Suh .te plan AaMi.tahhe,
.ta cauveh&Lhe COnceRW ~‘immunhAa,tion
con.the la peste bovi.ne eA: L a péhipneumonie dans le cadre d e L a
campagne annueLte. d e v a c c i n a t i o n . L a vaccinakion conkhe L e botu.tihme
e h k &gaLemenX ahhe2 b i e n h é p a n d u e chez teh é&eveuhh..
L’immunihaLion
hyAiéma-.tiqUe d u c h e p t e l n’inkéheAA,e à e’heuhe
acXuekXe que .&A bovins ; .kh pet.i;tA huminan.th n e ho& xhaktdh yul en
cas d’ épizootieh déclahéeh.
Leh hoinh Aanitaiheh hepOhEnt phinc.ipa.temenJt 4Uft teeh phatiyueh
.tnadiConn&.leh donA &a canthihiha&ion conhtiitue un moyen iheh
fktitih é.
l a couveduke haktaictre pst teh mé.thodeh m o d e h n e h d e aoinh
vUéh.inaineh heh.te xhkh Rimiifhe d u da.iX Aoik d ’ u n m a n q u e d’agenkh
d e Aanké o u d e Ra non dihponibi&LGé d e phoduiXh vé.téhinaiheh.
. . . / . . .
-l2-
7V - L E S PARAMETR&S Il E:‘PROVUC7-70N
LeA étudeA Au/r LeA pakam&theA de ptroduction ont giin6kalemenZ
pohtk! AUh LeA bovina ; &A peⅈtA ~~~umi.nan.tA
n’0n-t cammenc& à inkt-
heAAeh l?c! dtve.toppement et La keche.hche que thi?A hdcemmen2. Ainai,
.k?es donnée4 phtAen~éeA p o u h ceA denxietL6 phoviennenk A0.i.t d’enquEkea
AOmmtihcA , aoit dl ebfimation~.
4.t - L a AthtWtUhe deA, &oupeauz
L a phOpOhziOn d e mâLeA dana teA 2houpeaux d e bovina et
d e peXtiXA hum&anXh e&t à p e u ph& La m ê m e , vaniant en,the 2 0 e;t
3 0 p 1 0 0 (Tableau Kf 4 e2 51. On pe.Uk nO$teh éga.tement pouh Itoukeb
Ce6 eapi?ceh, que ka c&aaa& O-7 an pOUh eeb bovkta eX O-6 tnoiis pou&
les ovina ek caphina concenthe .ta ptub 6oh-te phopohkion d e mâ.fkA.
Ceci Xtient d u 6ai.t q u e .teA a n i m a u x Aon;t &ouvenR dehtochtb khch
jeune6 : 1 à 3 ana pouh &CA bovi.nb et enfhe 6 mois eZ 1 an peuh &eb
pettitts huminan;tA.
A u niveuu dea ~emeLte&, L a phOpOh<iOn d e hephaduc.kLCeA est dc
4 0 à 5 0 p 1 0 0 c h e z leA bov.Lnd eX à envihon 40 p 100 c h e z Len ov.inb
eX CaphinA.
TABLEAU N” 4 : STRUCTURE VES TROUPEAUX BUVTNS
MALES (%1
FEMELLES
1%)
-
CLASSE D’AGE
(11
(2)
(31
.w
(21
(31
0 - J an
9,4
93
J7,7
12,6
10,9
Il,4
t - 4 an6
896
11,4
5J
IZ,?
20,l
20,2
L > 4 anb
993
8, J
2, J
41,4
40,3
48,9
.
soutrce :(Il: EMU, 1914
(2) : SOVESP/Z3edheL A66oc.iakion, 7 984
(3 : ImP, 7987
-/3-
TABLEAU N“ 5 : STRUCTURE VE TROUPEAUX DE PETZTS RUMINANTS
C A P R I N S
CLASSE P'AGE
ll%ize$kEl MALES (%) 1 FEMELLES 1%)
0 - 6 moia
l b , 5
16,4
22,0
23,0
0 - 1 2 moia
295
73,?
LO
12,l
1 - 2 ann
v
14,o
190
16,6
> 2 anh
093
32,3
0,3
23,b
Souirce : mm, 198jl.
4 . 2 - leh 0anamktheh de hephoduciion
7L ehx généhatement admih q u e teh pahamg$heh d e hephoducXion
hon;t 6aibLeh pah~icu~i~hemen~ p o u h
Lech bovina (fabLeau No 61. Cependanz,
deh amék%Oha&iOnh xhtih notables hOn,t pohhibleh En agihhanX huhtou~ hUh
.tQh daC.tc)Uhh a&men,taiheh.
Leh dihponibiliXéh a.timen,ta.iheh jauenX u n
hÔ&e tLh6enkic.t d a n h Le c y c l e hexu& deh bovinh. Ainhi, Reh péhiodeh
BavohabLeeh à ta concepXion he hituent pendank t’hivehnage héhu.&tani à
un heghoupemkzn,t deh vé.tagen en;fihe Le6 moih de mai eX de hepxembhe.
TABLEAU No 6 : PARAMETRES UE REPRODUCTION CHEZ LES BOVINS, UWiNS ET
CAPRINS
PARAMElRES
BUWiNS
UWTNS
CAPRINS
Age à la 7ghQ mihe-bah (mOihI
50 - 55
72 - 15
10 - 72
intehvat~e enxhe mise-bah(moih)
715-22
70-13
9 - 1 2
Taux de &ephoducLian (%1
50 - 60
100 - 710
705 - 720
SOuhceh : SEVES (19741, Sl?UESP/Behbe!. AhhociaLion (7 984)
ACC-GRIZA (LATI ,(19b31 ; CRZ-Dahha (7 965)
SEDES : Société d'E;tudcn pOUh le DéveloppemenA Economique e;t Social.
-74-
L e t a u x d'avohXemenX poutr &eb bovinA est eAt.Lmé d 5 p 100
(IEMVT, 3 9741 .
Comme Ln&Lquite ph.A haut,
u n e a c t i o n A u h .&A daC.kUhA a.hnc)n-
;taiheA p a h ta comp~~men-tation dea vachea a pehmia d’am~lioheh Auh
i?eA ihOUpeaUx encadhéd p a h ta SOPESP, l’âge a u phemieh vêlage, l’in-
;tekva~~e en$he vêkage& e.t te
Zaux d
e
v&tagE à 45, 1 maiA, 16 mOiA
ek 7 3 p 1 0 0 hebpecLLvement.
4 . 3 - f QA mOhkai!itéb
L e Zaux d e montaC;té deA v e a u x âgti6 d e mo.LnA d e 1 a n AQ
Aituehait enkhe 7 5 eX 2
5
p
100 e;t ce.Lui des bovina adu&teA en;tne
5 ek 10 p 100 UEMVT, 1914 ; SovESr/EkAAd! AAbO&db5, mw). LQ~
motiali;téa phéAenten;t un pic aux moiA d e ju.iC&Let e;t d’août du 6aif
d u mnque d e p&tUhagc à ceite é p o q u e Aui;te a u POUhhiAbQmQnt d e L a
pait.te toha dea phcmii!heA p&uieA.
POuh teA pe.tti;tA hUmiMaM.tA,
bau.tte dc donnéea d.iAponibles, o
n
peuk eAtimeh teA Jtaux dc! moh~ak%é avanx AeVhagc ( 4 - 6 moh 1. ae AL-
tuant dans .teA Oouhchef2eA publiieeh’ aiLleu&h e
n
Adhtque ;thopii&e,
c’ehx-à-dihe k?nthe 13 e;t 30 p 100 pOUh k’ea OvinA e.-t en,the 22 e;t
3 5 p
700 pOUh keA CaphinA (WTLSON, 7986).
4 . 4 - L a ChOiAAance potzdéhate
L e fableau N” 7 phéAenA:e. de4 eALimaLiarbde poids paun
-teA bovin-A, OVinA e-t CaphinA .
TABLEAU No 7 : POTVS VES BOVZNS, OVINS ET CAPRZNS 4 CERTATNS AGES
POIDS (kg1
A G E
BOVZNS
OVZNS
CAPRI NS
Nai~s uwu
2 0
29
290
6 mOiA
60 - 80
10 - 25
10 - 15
1 an
80 - 120
20 - 30
IL? - 25
AdL&ett
2 5 0 - 350
30 - 40.
25 - 30
l--,.6- ^ Il/7 nn7-i‘ , , ,l-
,.nrot
e-I.. I*^-- I
^____
, _ .
_
-
-15-
Comme pOuh Leh pahamè-ttheh d e . hep&oducLion, .kh cond.ktion~ aLimen-
taiheh jouQn;t u n nôLe p&imahdiaL 6UtI la chO.ihhance d e h a n i m a u x .
4 . 5 - l a phoducLion Laikièhe
T h è h p e u d e donnieh h0n-t dLhponib.lZeh p o u h c e patramèkhte,
maeghi hdn impOhxaMCe d a n h le hqh-tème d e phoduckion pahA:oha.lZ. Dch hon-
d a g e h eddecXuéh a u n i v e a u deh Xhoupeaux e n c a d h é h pan L a SOPESP dannenx
u n e phoducttion p a h v a c h e comphiiae enxhe 0,6 eX 0,9 .t.i.the p a h j o u h .
La phoduc-ttLon tteVi% u
n
cahacthtlk? 6aihOnniQh ;thèh mahqU6 :
en
hivehnage,
et.te peu,t aktteindhe 1,s à 2 k%theh p a h v a c h e conihe 0,5 Liikhe
e n baibon dèche.
4.6 - Le Xaux d’ex~loLtaLLon
L e taux d’exploktaCon gCné.talemenZ admh p o u n LEA bovi.na
(SEVES, 1914 ; SODESP/Behhet Adbocia;tea, 1984) de hii;tue aU-tOuh d
e
70 p 7 0 0 a v e c un& vah.iaLion en-the 7 e.t 1 2 p 7 0 0 huivan;t .teh houpeaux.
fe t a u x he ht?pahLit en.-the 6,4 p 7 0 0 peuh Leh mâlkh et 3,6 p 100 p o u h
.tQh {emet-teh.
i?OUh Leh pⅈth huminan-th,
eeh doivznéeh pubLiéeh ai&?euha e
n
AdhiqUc thopicatee indiqueni dch taux d’exploitaLLan Qnthe 2 1 e t 3 0 p 100
pOUh .teh ovinn eX en.fhE 19 ek 43 p 1 0 0 p o u h &Ch capLin (IEMVT, 1980 ;
WZLSON, 19b6).
Leh ven-ttclh conb.LiXuen.t La majeuhe pah&iA de L’expRoiRaLion d
u
Jthoupeau ; feh auatheh CauhQh d’exploitat-ion : aukQcQnAomma;tion eX
don6 heph6hen.tW.t moinh d e 1 p 1 0 0 h u h Le t a u x global d’exp.toAa.ti.on.
v - L'ECOULEMENT ET L'UTILZSATIUN DES PROPUCTZONS
le. hqht2mede phoduc&ion pahaZ0ha.t eA;t a v a n t ~QUA ohienté vehh kta
hubhiAXanc&
C e c i h e ;thaduLt p a h ~.‘impoha~anc~ accahdhe à La phoducrtion
l
. . . . . .
-76-
LaLttièhe.
LeA phoducAion4 n e 6onX pah R’objeX d ’ u n e apticu.taCLon d e La
pan;t de.4 ~.teveuh.b ; Leb venteh d’anima.ux n e h e dont q u e p a h nticehhi.té.
l
a
phoduc.LLon taxt.tehe ehit huh;tou.;t au~ocanhammée ; seut .k? beuhhe
qui eb;t phadui.t e n péhiode d ’ a b o n d a n c e (hivehnage) baLiA &@Obje;t d e
;thanh acaS n. L e LaLiA: 6haih o u caiiL.t’é n.‘eh.t p a h v e n d u m ê m e e n cah d e
huhpluh à L a conhomma;tion du ,$a.ii;t d’un. manque de demande.
POUh c e qui est de .hZ v i a n d e , L’a.u.toconhommation eht aki?h daible
e.i concekne buh;tou.t Le4 pek.iikh huminan;t.h.
Leh venXeb b e don-t auh p i e d
à d e h mahtchanta d e b6Ra.i.t q u i Viennen;t Leb coLLec2eh a u n i v e a u d e h
dotragea. Dans Leh ZOneh o
ù
inkeh.vien-t la SUPESP, Leh e’keveuhh pahLic.i-
pan-t’ a u
phoghamme d’encadnemeni Venden;t dihec-temenk à ceLte h.thUCkhe
u n e panLie d e Leuh phoducLLon.
Pu ha-ix d e La hp&ciatiha.t.ion d e p&uh e n pkh m a h q u é e v e h h Reh
ac;tivi;téh d ’ élevage, Leh heVenUh des ventea d ’ a n i m a u x hehvenk e n phemi.e&
l i e u à t’achaX d e ViVheh : céhéaleh, huche, Xh6.
CONCLUSTON
f. ‘élevage d a n h Le Fehi!o a c o n n u deh boulevehhementh impohkan;th
a v e c l’impLantaLion d e h Jonages ei le conO.â&e d e h ép.iZOOiheh. E n
eddeL 6.i ce6 ac;tionh ont pehmih d’augmewteh &e Chep$tel ei u n e he.k.kive
h&fden~ahiha~ion d e h pOp&akiOnh et d u Chep;tel, e.&?eh onX e n ouXhe,
chéé u n e deh;tabiliaation d e h byhtthmeh .thadkionneQ d e geht.iOn d e h
pahcOUh-4 ek u n e pkkh gltande phehbion h u h .teh he6hOUhceh naJkhe&?eh e n
cehiainh endho.iikh a v e c c o m m e conhéquence, la déghadaLion d e L’écoh yh-
;tyme. Aujouhd’hui,
& a phoducLivLté d u hyhti?me pahx0ha.t a baihhé Xart.t
h u h L e plan v@gé;taL qu’animal.
Ainhi, lea voieh d’améLionat.ion d e la phoducLi.vité d u hyhxème
pahiOha& e n génihak? ek d e h phoductionh an.imaLeh e n pahLicu.l%eh, doiveni
p a h h e h p a h La hehfauha~ion
d e t’écohyhtème pOUh ahhuheh ta hephoducCon
. . . / . . .
-77-
du 6 yhR:Cme..
A c e LiXthe, LR a ‘agkka cfe m i e u x ceknen Reh mEcaniamea ayanzt
condu.i~~ à cet~te t~upitune d’équLt.Lbne eX pawtavlt d’asaea.Ln u n e atta,tégd.
d’amtnagemenf e-t d e . gehLion deh nehhaurrceh e n he&aLion a v e c .ikh popu-
Latho nh CO ncchn&eh .
1 - ACC-GRTZA (LATI (19531 : Sga.tème dc! p/roducCon d’tlevage a u S&nCgat
dans La hdgiOn du FehCo.
Sgn;thèhe d e d.in d’ékude d ’ u n e équkpe d e hechehchea
p&utidi~ cip.k%taihC.
GERVAT/ORSTOM, 7963, 1'72 p.
2 - BARRAL (ff. ) (1962) : L e FehLo deb donageA. GesLLon a n c i e n n e ek
ac.tue&te d e .tIe.hpace pti.fOha&.
VGRST/ORSTOM, happohftt : 85 p.
3 - C.R.Z. DAffRA : RappohX annu& 7985,,
4 - C . S . E . (79bb) : E~LimaLion dcth e~fiec-ti@ d
u
bé.ta.iR dana LQ Fettlo
Novembhe 7989 pah un vol. bgntémat.ique de heconnaiahance
C . S . E., 1988.
U7OP (A.T.1 (79891 : ModéLiaaLion dc! La gesLLon des &&560uhc~d pab-
$Oha&eh dans Ca zone nohd du Sénégal.
LNERV, Aghocto. REF. No 04 - JANV. 1969.
DTOP (A4.I (7987) : Etude du 6gs;tèmct d’élevage dann La zou d’empnise
du CRZ de Pahha.
TSRA, Mémo.ihc d e con,@mafion, ocigbhc 7987.
D7OP (M.) (1989) : Etude 6uh les hathuc~uheb de Xthaupeaux bovina
dans Le &hage de. Mbid.i.
Vonnéed n o n pub.ti.é~~ T
F.A.O. (1977) : Lea agtèmeh paA~OhUUx 6ahéLLcn~.
E;tude4 FAO : phoduc<ian végé;ta.tee et pha;tec;tion de4
@an.tes, Na 5 , 7 9 7 3
7.E.M.V.T. (19741 : VaLoh.isaLion du chep-ttel bovin. Zone hg.tvo-
ptiXooaLe d e Ra République d u S&néga&..
Z.E.M.V.T., 1 9 1 4 .
10 - 1.E.M.V.T. (i9bO)! : Lea petLtta hUm.iflaRtb d’ A&ique cent&aLe e
t
d’A&Lque d e t’Oueb;t.
SynaZh2be d e b conna.ibbanceb acXueC.&eb’.
I.E.M.V.T., 1 9 8 0 .
17 - S.E.D.E.S (19741 : DtZveloppemenX d e L’6Cevage bovin d a n b L a zone
byLvo-pas.tonaLe
(Phti,e d’apphoche)
Rappohi phoghamme 7 974.
72 - SOVESP/BESSEL ASSOCTATES [ 1984) : Etude de conboLidak.ion du phojei
d e dfiveloppemwt d e L’Uevage danb &a zone by-k!VO-
paAkohakL
l?appOhx phOVibOihe - ~C?V. 7984 - Annexeb.
73 - WILSON (R.T.) (79156) : Syb;tèmeb d e phoducLLon d e b pekitb huminan.tb
e n Adhique.
ln LANPA.1.S (E. 1 (ed. 1 : Mékhodeb pOUh La hechehchc
-
b u h .teb byb.-tèmeb d’iilevage en Adhique .inteh-khopica.te
MBouh, S6ntigaR : 2 - b 66~. 1 9 8 6 .