3 3 s 3 . REF"' IQUE DU SENEGAL ...
3 3
s
3 .
REF"' IQUE DU SENEGAL
--+----~ *
Ministère du Développement
R u r a l
---_-_- -
Inst"itut Sénégalais de Recherches
Agricoles
--.ew----
Direction de Recherches sur la Santé
et les Productions Animales
--------
Centre de Recherches zootechniques
de Kolda
---w..---
SELECTION DES MALES DANS L'ELEVAGE
OVIN DJALLONKE DU C.R:Z. DE KOLDA
' Pts Rts Dj. 001/87
Dr. Cheik11 Baye
Mr. Jeu?1 Elzemba
CENTRE DE RECHERCHES ZOOTECHNIQUES DE KOLDA
SELECTION DES MALES DANS L'ELEVAGE
OVIN DJALLONKE DU C.R.Z. DE KOLDA
Toute amélioration de production demande un choix des animaux à meilleures
performances pour la diffusion de leur potentiel sur le reste des sujets. Au niveau
du Centre de Recherches Zootechniques (C.R.Z.), la sélection massale est la methode
utilisée pour le choix des futurs reproducteurs. L'objet de cette étude est de faire
la sélection sur les mâles nés en fin 1985 et en début 1986.
MATERIELS ET METHODES
MatérieZ animai!
Il s'agit de douze (12) jeunes antenais issus de la campagne d'agnelage
1985-1986 (voir Tableau 1).
Méthode
Les animaux durant la période d'allaitement, recevaient avec leur mère, une
alimentation à base de fane d'arachide et de graine de coton. Cette alimentation
s'est poursuivie au sevrage jusqu'à l'entrée de l'hivernage durant laquelle les
animaux ont été amenés au pâturage (utilisation de l'herbe verte). A la fin de la
saison des pluies, l'alimentation à base de fane d'arachide et de graine de coton
a été reprise.
Les animaux sont pesés tous les mois, déparasités et vaccinés au sevrage.
Le choix des animaux comme géniteurs s'est fait après une classification
basée sur un modèle d'index avec les paramètres ponderaux et de croissance. Il a
été fait un index pour les poids à âges fixes (naissance ; sevrage : 4 mois ;
6 mois et 12 mois) et un autre index pour la croissance base sur l'indice de valeur
laitière (IVL) (gain moyen quaotidien : GM& de 0 à 1 mois) et l'indice de précocité
(IP) (gain moyen quotidien entre 1 mois et 3 mois). La moyenne des index de poids
et de croissance a été additionné pour donner la note finale
à chaque animal.
. ./ . .
Y
P
p = valeur index poids
5 = note poids au sevrage
note poids à 6 moi:
P
,n = note poids à. la nais.
note poids à 12 mois
sance
OL 2 $5
e = -$5
%s4.
Pdr5
Y
c?(’ h“ +
c -
p/,,f’
Y c = valeur index croissance
"IVL" = note indice de valeur laitière
"IP" = note indice de précocité
ci'=
'= 3
P
XZ
X = note finale
moyenne valeur index poids
ilc = moyenne valeur index croissance
La notation s'est faite en fonction du type de portée (simple ou double)
pour le poids à la naissance et au sevrage et pour l'indice de valeur laitière
et l'indice de précocité, mais pas pour le poids à 6 mois et 12 mois.
La note 10 est attribuée à chaque performance égale à la valeur moyenne.
Une note supérieure ou inférieure à 10 sera donnée à toute performance en dessus
ou en dessous de la valeur moyenne.
Les valeurs moyennes retenues sont :
- 2,2kg pour poids naissance portée simple
- 1,8kg pour poids naissance portee double
- 15kg pour poids sevrage portée simple
- 13kg pour poids sevrage portée double
- 18 et 23kg pour poids à 6 et 12 mois respectivement
- 146g pour indice de valeur laitière portée simple
- 95g pour indice de valeur laitière portée double
- 125g pour indice de précocité portée simple
et 105g pour indice de précocit6 portée double.
. ./ . .
/
3’
RESULTATS
Les performances moyennes pondérales et de croissance réalisées par les
animaux, ont été les suivantes : 2,\\8kg à la naissance ; 5,9kg à 1 mois ; 13,Okg
à 3 mois ; 14,19kg au sevrage ; 17,ï'kg à 6 mois et 22,1kg à 12 mois, 125g pour
l'indice de valeur laitière ; 1778 pourl'indice de précocite et 144g pour le gain
moyen quotidien de 0 à 3 mois (Voir Tableau 1).
si les performances pondérales sont égales à celles obtenues par Boye et
al. (1986) pour le poids à la naissance et à 6 mois et à celles de Charray (1984b3)
pour le poids à 1 mois,par contre, 'elles sont supérieures à celles obtenues pour
ces mêmes auteurs pour les autres poids à âge type.
Les performances de croissance (IVL, IP et GM& O-3 mois) obtenues, sont
superieures à celles obtenues pour Boye et al. (1986) et par Charray (1986a).
Les performances pondérales et de croissance traduites en note dans le
modèle d'index (Voir Tableau II), montrent :
- un paramètre de naissance (poids) moyen avec trois sujets très bons
comme le 2386, le 2388 et le 2416 ;
- un paramètre de sevrage (poids) moyen avec quatre bons sujets comme le
2379, le 2385, le 2388 et le 2393 ;
- un paramètre "12 mois" faible avec deux bons sujets, le 2379 et le 2385 ;
- des paramètres de croissance moyens avec un très bon sujet (le 2385) et
quatre bons sujets (2372, 2373, 2379, 2393) pour le paramètre "IVL" et
cinq bons sujets (2385,2388, 2389, 2393, 2411) pour le paramètre "IF".
L'établissement des notes finales, montre l'existence de quatre bons sujets
le 2379, le 2385, le 2388 et le 2393 et de deux. sujets moyens : le 2373 et le 2386.
Les quatres bons sujets serviront comme bêliers reproducteurs en remplace-
ment de ceux existants, tandis que les sujets moyens serviront de bêliers de réser-
ve pour la reproduction en cas d'accidents.
TABLEAU 1 : Performances pondérales et de croissance des jeunes
bêliers en sélection
u Date de
Type de
II,, (g)
'IP (g)
Poids au
Poids à
Poids à
Il naissance
naissance
i/(GMQ O-l
+MQ 1-3
sevrage
6 mois
12 mois
u
Il
mois)
mois)
ji (kg)
u,, (kg)
; (kg)
II
II
mois)
Il
II
II
II l4
u
n
I
Il
Il
II
II
II
II
II
Il
u
II
u
D
’ 2370
115-12-85
U
simple
Il
2,3
II
630
II 123
Il 13,5
’ 125
'1 152
Il
16,~)
'1 17,2
Il 21,0
il
Il
u
II
II
II
II
u
It 2372
,15-12-85
double
570
II
100
11 ,o
100
II
II
127
20,o
B
Il
II 2 ’ O
II
II
II
1’
Il
1355
'
14,9
II
Il
II
U 2373
1115-12-85
II
-II-
II 2
,o II
5,5
U
116
u 11,9
U 106
u 133
Il 14,0
'1 13,2
u
19,l
II
Il
II
Il
II
2
II
II
Il
Il
U
l
17-12-85
simple
3 II
7v1
II
160
20,o
II
II
U
II
Il
II
l4,5
123
Il
163
17,o
u
u
U
25,1
I
,
II 2379
2385
-
1121-12-85
Il
_ “-
II
1:3
Il
6,8
II
183
Il
15,o
U 136
' 185
Il
18,o
' 21,9
Il
24,8
1
u
U
u
II
3
II
o II
II
-“-
,, 2386
21-12-85
7v1
136
14,2
118
il 144
II
16,0
u
19 ,o
20,2
a
Il
II
’
II
II
II
Il
H
U 2388
1121-12-85
u
-“_
Il 2 , 7
II
7,1
II
146
1' 15,2
Il 135
Il 170
Il 18,o
U
18,1
il
23,8
1
II
II
II
II
II
U
U
U
; 2389
’ 7y 12 - 85
double
4,2
;
93
11 ,o
u ~-
II
lT4
II
u
113
II
128
II
1330
1,
14,l
,
a 2393
1123-12-85
U
simple
U
2,3
U
790
1'
156
Il 15,0
u 133
Il 174
U
18,o
'
19.0
Il
Il
u
II
II
u
II
u
I
I
II
I
22-2
l
f7-12'85
u 2ilO
double
530
II
II 2 ’ 2
Il
II g3
II
10,8
; 96
Il
108
u
12,0
u
17,0
u
'
' 2411
1127-12-85
Il
_If-
II
1,9
II
4,2
1'
76
u 11,o
u 113
U 123
u
13,0
u
19,9
'
23,1
II
II
II
u
II
II
II
II
il
u
, 2416
,,Ol-01-86
, simple
6 34,
,,
120
Il
2,8
u
II
13,l
s
111
II
124
u
14,0
18,2
u
21,9
u
Il
II
II
Il
Il
Il
II
II
II
II
u
II
II
Il
U
II
U
II
II
Il
u
ii
X
(moyenne)
Il
u
u
125
II
2,18
5,9
13,o
u
117
II
144
u
15,2
u
u
17,7
22,l
II
II
u
II
Il
II
U
u
i
Il
(écart type)
Il
0,51
ii
1313
'1
32,04
U
1,77
u
13,34
'
24,27
Il
2,21
'
2,58
'
2,06
II
II
u
II
II
U
II
u
II
u
0
2
TZ ‘d
ZZZ===
====
=s-=
” WI
”
w
”
ru
F
mululul
;
P ” ul
ul
L
0 u ul
‘--
ZLZNOI-Ul
-kJ
0
ul
-r-
-ii
0 ” ui
”
u
PulFcnPPPL-m4ul I-L
ululmgo\\
M
UJ
P W ” ul
0
Z-J-EP u J=Ln--JJ=
-=
-=======zz.T==========
==========-=======E
6
.
P
BIBLIOGRAPHIE
Boye, C., J. Ehemba and E.O. Diack. 1986. Resultats d'analyse des performances
zootechniques du mouton Djallonké en fonction du type de robe.
Pts Rts Dj. : 001/86 - C.R.Z. Kolda
Charray, J. 1984 (a). Le mouton nain de l'Afrique de l'ouest en Cote d'ivoire
ses caracteristiques zootechniques et son intérêt dans la lutte pour
l'autosuffisance alimentaire. Note technique 08/84 VIANDE CE/IDESSA. BOUAKE.
Charray, J. 1984 lb). Performances de deux troupeaux de brebis naines de
l'Afrique de l’ouest entretenus suivant deux rythmes différents d'accelération
de la reproduction. Note technique 06/84 VIANDE CE/IDESSA . BOUAKE.
s
3 .
REF"' IQUE DU SENEGAL
--+----~ *
Ministère du Développement
R u r a l
---_-_- -
Inst"itut Sénégalais de Recherches
Agricoles
--.ew----
Direction de Recherches sur la Santé
et les Productions Animales
--------
Centre de Recherches zootechniques
de Kolda
---w..---
SELECTION DES MALES DANS L'ELEVAGE
OVIN DJALLONKE DU C.R:Z. DE KOLDA
' Pts Rts Dj. 001/87
Dr. Cheik11 Baye
Mr. Jeu?1 Elzemba
CENTRE DE RECHERCHES ZOOTECHNIQUES DE KOLDA
SELECTION DES MALES DANS L'ELEVAGE
OVIN DJALLONKE DU C.R.Z. DE KOLDA
Toute amélioration de production demande un choix des animaux à meilleures
performances pour la diffusion de leur potentiel sur le reste des sujets. Au niveau
du Centre de Recherches Zootechniques (C.R.Z.), la sélection massale est la methode
utilisée pour le choix des futurs reproducteurs. L'objet de cette étude est de faire
la sélection sur les mâles nés en fin 1985 et en début 1986.
MATERIELS ET METHODES
MatérieZ animai!
Il s'agit de douze (12) jeunes antenais issus de la campagne d'agnelage
1985-1986 (voir Tableau 1).
Méthode
Les animaux durant la période d'allaitement, recevaient avec leur mère, une
alimentation à base de fane d'arachide et de graine de coton. Cette alimentation
s'est poursuivie au sevrage jusqu'à l'entrée de l'hivernage durant laquelle les
animaux ont été amenés au pâturage (utilisation de l'herbe verte). A la fin de la
saison des pluies, l'alimentation à base de fane d'arachide et de graine de coton
a été reprise.
Les animaux sont pesés tous les mois, déparasités et vaccinés au sevrage.
Le choix des animaux comme géniteurs s'est fait après une classification
basée sur un modèle d'index avec les paramètres ponderaux et de croissance. Il a
été fait un index pour les poids à âges fixes (naissance ; sevrage : 4 mois ;
6 mois et 12 mois) et un autre index pour la croissance base sur l'indice de valeur
laitière (IVL) (gain moyen quaotidien : GM& de 0 à 1 mois) et l'indice de précocité
(IP) (gain moyen quotidien entre 1 mois et 3 mois). La moyenne des index de poids
et de croissance a été additionné pour donner la note finale
à chaque animal.
. ./ . .
Y
P
p = valeur index poids
5 = note poids au sevrage
note poids à 6 moi:
P
,n = note poids à. la nais.
note poids à 12 mois
sance
OL 2 $5
e = -$5
%s4.
Pdr5
Y
c?(’ h“ +
c -
p/,,f’
Y c = valeur index croissance
"IVL" = note indice de valeur laitière
"IP" = note indice de précocité
ci'=
'= 3
P
XZ
X = note finale
moyenne valeur index poids
ilc = moyenne valeur index croissance
La notation s'est faite en fonction du type de portée (simple ou double)
pour le poids à la naissance et au sevrage et pour l'indice de valeur laitière
et l'indice de précocité, mais pas pour le poids à 6 mois et 12 mois.
La note 10 est attribuée à chaque performance égale à la valeur moyenne.
Une note supérieure ou inférieure à 10 sera donnée à toute performance en dessus
ou en dessous de la valeur moyenne.
Les valeurs moyennes retenues sont :
- 2,2kg pour poids naissance portée simple
- 1,8kg pour poids naissance portee double
- 15kg pour poids sevrage portée simple
- 13kg pour poids sevrage portée double
- 18 et 23kg pour poids à 6 et 12 mois respectivement
- 146g pour indice de valeur laitière portée simple
- 95g pour indice de valeur laitière portée double
- 125g pour indice de précocité portée simple
et 105g pour indice de précocit6 portée double.
. ./ . .
/
3’
RESULTATS
Les performances moyennes pondérales et de croissance réalisées par les
animaux, ont été les suivantes : 2,\\8kg à la naissance ; 5,9kg à 1 mois ; 13,Okg
à 3 mois ; 14,19kg au sevrage ; 17,ï'kg à 6 mois et 22,1kg à 12 mois, 125g pour
l'indice de valeur laitière ; 1778 pourl'indice de précocite et 144g pour le gain
moyen quotidien de 0 à 3 mois (Voir Tableau 1).
si les performances pondérales sont égales à celles obtenues par Boye et
al. (1986) pour le poids à la naissance et à 6 mois et à celles de Charray (1984b3)
pour le poids à 1 mois,par contre, 'elles sont supérieures à celles obtenues pour
ces mêmes auteurs pour les autres poids à âge type.
Les performances de croissance (IVL, IP et GM& O-3 mois) obtenues, sont
superieures à celles obtenues pour Boye et al. (1986) et par Charray (1986a).
Les performances pondérales et de croissance traduites en note dans le
modèle d'index (Voir Tableau II), montrent :
- un paramètre de naissance (poids) moyen avec trois sujets très bons
comme le 2386, le 2388 et le 2416 ;
- un paramètre de sevrage (poids) moyen avec quatre bons sujets comme le
2379, le 2385, le 2388 et le 2393 ;
- un paramètre "12 mois" faible avec deux bons sujets, le 2379 et le 2385 ;
- des paramètres de croissance moyens avec un très bon sujet (le 2385) et
quatre bons sujets (2372, 2373, 2379, 2393) pour le paramètre "IVL" et
cinq bons sujets (2385,2388, 2389, 2393, 2411) pour le paramètre "IF".
L'établissement des notes finales, montre l'existence de quatre bons sujets
le 2379, le 2385, le 2388 et le 2393 et de deux. sujets moyens : le 2373 et le 2386.
Les quatres bons sujets serviront comme bêliers reproducteurs en remplace-
ment de ceux existants, tandis que les sujets moyens serviront de bêliers de réser-
ve pour la reproduction en cas d'accidents.
TABLEAU 1 : Performances pondérales et de croissance des jeunes
bêliers en sélection
u Date de
Type de
II,, (g)
'IP (g)
Poids au
Poids à
Poids à
Il naissance
naissance
i/(GMQ O-l
+MQ 1-3
sevrage
6 mois
12 mois
u
Il
mois)
mois)
ji (kg)
u,, (kg)
; (kg)
II
II
mois)
Il
II
II
II l4
u
n
I
Il
Il
II
II
II
II
II
Il
u
II
u
D
’ 2370
115-12-85
U
simple
Il
2,3
II
630
II 123
Il 13,5
’ 125
'1 152
Il
16,~)
'1 17,2
Il 21,0
il
Il
u
II
II
II
II
u
It 2372
,15-12-85
double
570
II
100
11 ,o
100
II
II
127
20,o
B
Il
II 2 ’ O
II
II
II
1’
Il
1355
'
14,9
II
Il
II
U 2373
1115-12-85
II
-II-
II 2
,o II
5,5
U
116
u 11,9
U 106
u 133
Il 14,0
'1 13,2
u
19,l
II
Il
II
Il
II
2
II
II
Il
Il
U
l
17-12-85
simple
3 II
7v1
II
160
20,o
II
II
U
II
Il
II
l4,5
123
Il
163
17,o
u
u
U
25,1
I
,
II 2379
2385
-
1121-12-85
Il
_ “-
II
1:3
Il
6,8
II
183
Il
15,o
U 136
' 185
Il
18,o
' 21,9
Il
24,8
1
u
U
u
II
3
II
o II
II
-“-
,, 2386
21-12-85
7v1
136
14,2
118
il 144
II
16,0
u
19 ,o
20,2
a
Il
II
’
II
II
II
Il
H
U 2388
1121-12-85
u
-“_
Il 2 , 7
II
7,1
II
146
1' 15,2
Il 135
Il 170
Il 18,o
U
18,1
il
23,8
1
II
II
II
II
II
U
U
U
; 2389
’ 7y 12 - 85
double
4,2
;
93
11 ,o
u ~-
II
lT4
II
u
113
II
128
II
1330
1,
14,l
,
a 2393
1123-12-85
U
simple
U
2,3
U
790
1'
156
Il 15,0
u 133
Il 174
U
18,o
'
19.0
Il
Il
u
II
II
u
II
u
I
I
II
I
22-2
l
f7-12'85
u 2ilO
double
530
II
II 2 ’ 2
Il
II g3
II
10,8
; 96
Il
108
u
12,0
u
17,0
u
'
' 2411
1127-12-85
Il
_If-
II
1,9
II
4,2
1'
76
u 11,o
u 113
U 123
u
13,0
u
19,9
'
23,1
II
II
II
u
II
II
II
II
il
u
, 2416
,,Ol-01-86
, simple
6 34,
,,
120
Il
2,8
u
II
13,l
s
111
II
124
u
14,0
18,2
u
21,9
u
Il
II
II
Il
Il
Il
II
II
II
II
u
II
II
Il
U
II
U
II
II
Il
u
ii
X
(moyenne)
Il
u
u
125
II
2,18
5,9
13,o
u
117
II
144
u
15,2
u
u
17,7
22,l
II
II
u
II
Il
II
U
u
i
Il
(écart type)
Il
0,51
ii
1313
'1
32,04
U
1,77
u
13,34
'
24,27
Il
2,21
'
2,58
'
2,06
II
II
u
II
II
U
II
u
II
u
0
2
TZ ‘d
ZZZ===
====
=s-=
” WI
”
w
”
ru
F
mululul
;
P ” ul
ul
L
0 u ul
‘--
ZLZNOI-Ul
-kJ
0
ul
-r-
-ii
0 ” ui
”
u
PulFcnPPPL-m4ul I-L
ululmgo\\
M
UJ
P W ” ul
0
Z-J-EP u J=Ln--JJ=
-=
-=======zz.T==========
==========-=======E
6
.
P
BIBLIOGRAPHIE
Boye, C., J. Ehemba and E.O. Diack. 1986. Resultats d'analyse des performances
zootechniques du mouton Djallonké en fonction du type de robe.
Pts Rts Dj. : 001/86 - C.R.Z. Kolda
Charray, J. 1984 (a). Le mouton nain de l'Afrique de l'ouest en Cote d'ivoire
ses caracteristiques zootechniques et son intérêt dans la lutte pour
l'autosuffisance alimentaire. Note technique 08/84 VIANDE CE/IDESSA. BOUAKE.
Charray, J. 1984 lb). Performances de deux troupeaux de brebis naines de
l'Afrique de l’ouest entretenus suivant deux rythmes différents d'accelération
de la reproduction. Note technique 06/84 VIANDE CE/IDESSA . BOUAKE.