REFvBLzQuEIIum -w---I--- INSM!IWSENEG&WDE~ ...
REFvBLzQuEIIum
-w---I---
INSM!IWSENEG&WDE~
AGRICOLES (I.S.R.A.)
PRNTURE
-------
----a---
SECRJZ'ARlY$JD'lZ'ATAIARElCHEK~
LAKWYIOIRENATIO?JALDEL'~~
SCIENTIFIQUEmmm1QuE
E3'DEREiCZERC%ZvEIpIINAIRES
NOTE TECHNIQUE
SUR PANICUM MAXIMUM
F'ar G. RN?EKE"
Septembre 1980.
w;~~to~~tionaldel'ElevagcletdeI~s &-t&inau?es - Service
d9lgmstologi.e B.P. 2057 - INKAR-HANN.
FICHE TECHNIQUE DE PANICUM MAXIMUM JACQ.
I-~~~S:FMnçais:herbedeGuinée,~~is:~8;rass~wlffel~ss~
Espagnol: Pasto guinea.
k
II - DESCRIRION
Plante vivace de haute taille, vigmeuse, assez fibreuse cmissant en
touffes, fomantdelarges bouqwts. Lesdifférentsclones decette plante
sonttrèsnombrew et ont 66 mcensés par l'OR!ZI'OM h plus de 600, aussi les
caractères végétatifs sont très variables.
III - LIE FT AIRE DE DI!ZRIBuTION
Afri~tmpicaleetsubtmpicale ;intr0duitedarGlemmdeentierdans
les parties relativemmt humides des zones tropicales et subtropicales, elle
est adaptée àdesrégionsrecevantde 900 3 1800mdepluie.Eller6siste
à la sécheresse mis ne résiste pas a de longues périodes de déshydratation
totale.
Elle s'accomde de sols très divers s'ils sont bien drainés mis évite
lestesexposées àunesatwxt5onouunesukmersionpmlong&.
. pulv&isage avec disques lourds
. labouràlacham?ueà socouàdisques (20 - 3Ocm)
. hersage croisé.
Laplantepeut&reboutur6eousemée.
. . ./ . . .
-2
Le %orxtuMge" n'est pas le texms exact, il s'agit en fait d'uns planta-
tion par &lats'de souches.
Des touffes vieilles de tr?ois h quatre x&s sont partagées en &lats de
souches &mp&f@W 2 à 3 talles vivants, de 20 b 25 cm de hauteur.
Afin de les protéger contre les attaqyes de termites, il est bon de trem-
perles éclats dans un insecticide (exemple : bain de dkldrine P.M. 1 kg pour
100 litres d'eau).
Les éclats sont ensuite plant& à 40 x 40 cm (62 500 pi.eds/ha). La
reprisepeutêtreobservéedanslasemxine.
4/2 - Semis
Si l'on dispose de graines viables, le travail d'implantation est simpli-
fié. Après avoir vérifié la faculté gexminative, on sème à la densité de 2 à
Li~~tà100%parhectare.En~éral,les~ainesq~l'onperrttrower
enAfrique germgit 3 4c)%-60 %, onmstdonc 10 kgde g&.nes par hectare. Les
mngs sont espacés de 0,40 m.
4/3 - Binage et-éntretien
Trèsgénaal~t,lseulbinageestnécessaireaprèslaIgise~place.
la prairie de Panicum une fois installée ne laisse pas les nrauvaises herbes
l'envahir. une alt e.mance fauche - pâhrr?e est idéale pour la bonne conserva-
tion de la prairie.
. . . / . . .
-3
kRmicum,plante à fortdéveloppmmt,esttrès exigeant dupoint devue
fimumnxinémle.
l--0-E
w---w---
-
-0napporterah l'implantation4Otonnesde
fumierparhectare
2 - Fbmre d'im&antation
--w-----w
--1-w----
- Il fautcomigerlescamnces dusol. Trbgén~enrentc'est la carence
phosptiique qui est la plus tiquente en milieu tmpical. Iln appert de 300kg
P2O5 avec des phx@wtes naturels peut s'avérer utile.
Avarrt OU apxh l'k@.antati~a~ une ~~BBX cm@& N. P2O5. K20
d%quilihe N = 4, P205 = 1 K20 = 2 a 5 (ex : 120 - 30 - 150).
Fbmred'eritrétien:
La ftlrmred'~~tiendependdel'intensificat~ncherrchée
par l'éleveur ;l'azoteenparticuli~ joueler6leduprincipal facteur de
croissance.
Eh culM irr@e : Onpeutappmterde 40 àlOONapx%chaque exploitation.
~Lesautres él&xmts restantdan~lenapportd~équilibre indiqué plushaut).
L%conomie de la fertilisation, facteur important, n'a pas été complète-
mnt &diée. Le principe adopté à Sangalkam est de compenser aussi mctemnt
que possible les exportations
; nous appurtons 75. 35. 50 après ehque coupe
exportk.
Lere.nfor&Mrit'de la fbmeazotéeauSénégal en période froide permtde
de limiter des chutes de xxmdemnt.
. . . / . . .
-4
4/6 - Rythie dé'coupe ou de p&xre
Les clones de Panicum utilis& actuellement ont le défaut de perdre
rapidemnt leur valeur fourragère. La r&larité d'exploitation est le-t
delabnnevale~~foumagkede Panicum.A&ngalkam,l'exploitationde saison
des pluies et de saison sèche chaude en imiguée est de 28 à 35,jours. L'exploi-
tationde saisonsèchefboide àl'imigatimde 35 à42 jours.
4/7 - l%r&nité
Des gwairies de Panicum ontlOansenCôted'Ivoire, 5ans à Sangalhn
sans invasion par les adventices. Il seonble donc qu'une longue pérennité de
Panicum est assur&.
-Tableau I,Courbe 1,Courbe II.
Lavaleurfouzmagèrede K187 Bvarie t&s sensiblemntaveclet~de
repousse kzourbe I).Ehco~~~&onavecd'autres graminbs ,le Panicumest
le plus sensible à ce facteur kourbe II). C'est -ii1 est forbmmtal
d'expk&ter un Panicum jeune et r&glièremmt.
l . . / . . .
.
-5
Courx 1 - Evolution de la valeur fourragère de Panicum maximum K 187 B
Taux Mat. min.
I
t0t.z MS
20
Taux Cellulose
minérales
/
/
/
/
/
/ ) / I I I r f3 0
.
-7
L
N
Y
-8
.
La pxcdwtivité varie avec les conditions écologiques. Eh zone tmpicale
humide (C&e-dlIvoire), des essais mn& à Tombkro ont donné les rhiltats
suivants sur 3 années kntmnesdematière &cheparhmtam~.
Année 1
Année 2
Ann&3
myenne
ii
Culturesfertilisées
irriguées
38,3
42,6
35,2
38,7
Lsens fertilisation
tiiguées
25,5
18,5
11,8
18,6
Au Sénégal, CADOTamed enessai.imi& 40T.deMS/ha/anml&la
saison sèche froide.
A Sangalhm, sur une parcelle pâturk, 36 tonnes de matih &che ont été
hvaluées en 1979-1980 (Essai REVALOR).
En résumé à Sangalkam, en condition d'irrigatbn,on s'attend avec le clone
K 187 B 3 des pmductivités de l'oxke de 30 tonnes de MSh/an.
Cette plante est très simple du point de vue utilisation. A Smgalkam,
elle est soitooupéepourl'affo~~tàl'augedesbovuis,ouencare
pSurée dzirectemnt. L'ensilage est coummmtr&lis~ mlg& untauxdematih
sèche assez faible en saison des pluies (de 14 a 18 %).
LR~tionnementàkt~~électriquepernultdescharffesél~s
:de
l'ordre de 10 UEWhahn.
Ls clone K 187 B est ml. adapté au fanage en mison des feuilles et
touffes trop gmsses ; néarmins, d'împcrtantes quantités de foin sont réalisée
chaqye année à Sangalh.
-9
Trèsg&&ral~ti~e%istantes,onpeut
sigmlerque des attqsde
Némtodes et de virus ont été observk sur certains clones à 1'ORSIW
Miopodod (C&e d'ivoire).
Lorsque laplanteestg6r6eavecdesrythres trèslents (9Oà 120 jours),
par exmple pour la production grrhike, des attaques de chenilles mineurs
C%amie) peuventsepmduîredanslestiges.
VXIZ - PlUXWTION @AINEE
7/1 - Récolte ridruelle
C'est lam%mde laplus ré@ue. Les ~pisontunematuritédifférente.
Afin de pallier cet
inconvénient, une m&ode de récolte par sacs a été mise
aupointhéttieKenyamdifi&ORS0M-
IEMVTJ. Il s'agit à la mturation
de replier les tiges dans un sac a&&. La mtwmtign se fait en 15 jours, et
les gmines nfbes tombent au foti du sac.
La quantité de gmines rhrA.tée dépend des c1ones.K 187 B, autorise une
Hkolte de 80 à 100 kg; 0,353; 300 kg; T 58 - 600 kg.
7/2 - Récolte~hkanique
Ellerestedudomxinede lareche&he.
M-PERSPECTIVES
Iacollectiondesclones ORSOMet letmvaïLgéx&iqueentre~is sur
cette plante en fait une des plantes tropicales les plus prcmtteuses. En
effet, il est possible d'obtenir des hybr$des apcmictiques adaptés à chaque
situationparticulière.
. . ./ . . .
* 10
BIBLIOGRAPHIE SOMMAIRE
F-IBNES et al. -~~del'Elevageetde~ecinevét~ina~des Pays tropicaux
Tome XXVIII - 2 - 1975 ; p. 239.
MEZBgER (J.L.- Exploitation de Panicummximm irrigué fertilisé au C.R.Z.
.
de Boual& (X!I) - Rappor't intm, 1975.
F.A.O.-
-Lesgmmi&senagricul~,~1959.
ROBERGE et al.- Résultats de cultures fourra*s imiguées, février 1976 147 p.
lEMVT -Autcritépourl'amkagementde lavallhdu Bar&~.
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INSM!IWSENEG&WDE~
AGRICOLES (I.S.R.A.)
PRNTURE
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SECRJZ'ARlY$JD'lZ'ATAIARElCHEK~
LAKWYIOIRENATIO?JALDEL'~~
SCIENTIFIQUEmmm1QuE
E3'DEREiCZERC%ZvEIpIINAIRES
NOTE TECHNIQUE
SUR PANICUM MAXIMUM
F'ar G. RN?EKE"
Septembre 1980.
w;~~to~~tionaldel'ElevagcletdeI~s &-t&inau?es - Service
d9lgmstologi.e B.P. 2057 - INKAR-HANN.
FICHE TECHNIQUE DE PANICUM MAXIMUM JACQ.
I-~~~S:FMnçais:herbedeGuinée,~~is:~8;rass~wlffel~ss~
Espagnol: Pasto guinea.
k
II - DESCRIRION
Plante vivace de haute taille, vigmeuse, assez fibreuse cmissant en
touffes, fomantdelarges bouqwts. Lesdifférentsclones decette plante
sonttrèsnombrew et ont 66 mcensés par l'OR!ZI'OM h plus de 600, aussi les
caractères végétatifs sont très variables.
III - LIE FT AIRE DE DI!ZRIBuTION
Afri~tmpicaleetsubtmpicale ;intr0duitedarGlemmdeentierdans
les parties relativemmt humides des zones tropicales et subtropicales, elle
est adaptée àdesrégionsrecevantde 900 3 1800mdepluie.Eller6siste
à la sécheresse mis ne résiste pas a de longues périodes de déshydratation
totale.
Elle s'accomde de sols très divers s'ils sont bien drainés mis évite
lestesexposées àunesatwxt5onouunesukmersionpmlong&.
. pulv&isage avec disques lourds
. labouràlacham?ueà socouàdisques (20 - 3Ocm)
. hersage croisé.
Laplantepeut&reboutur6eousemée.
. . ./ . . .
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Le %orxtuMge" n'est pas le texms exact, il s'agit en fait d'uns planta-
tion par &lats'de souches.
Des touffes vieilles de tr?ois h quatre x&s sont partagées en &lats de
souches &mp&f@W 2 à 3 talles vivants, de 20 b 25 cm de hauteur.
Afin de les protéger contre les attaqyes de termites, il est bon de trem-
perles éclats dans un insecticide (exemple : bain de dkldrine P.M. 1 kg pour
100 litres d'eau).
Les éclats sont ensuite plant& à 40 x 40 cm (62 500 pi.eds/ha). La
reprisepeutêtreobservéedanslasemxine.
4/2 - Semis
Si l'on dispose de graines viables, le travail d'implantation est simpli-
fié. Après avoir vérifié la faculté gexminative, on sème à la densité de 2 à
Li~~tà100%parhectare.En~éral,les~ainesq~l'onperrttrower
enAfrique germgit 3 4c)%-60 %, onmstdonc 10 kgde g&.nes par hectare. Les
mngs sont espacés de 0,40 m.
4/3 - Binage et-éntretien
Trèsgénaal~t,lseulbinageestnécessaireaprèslaIgise~place.
la prairie de Panicum une fois installée ne laisse pas les nrauvaises herbes
l'envahir. une alt e.mance fauche - pâhrr?e est idéale pour la bonne conserva-
tion de la prairie.
. . . / . . .
-3
kRmicum,plante à fortdéveloppmmt,esttrès exigeant dupoint devue
fimumnxinémle.
l--0-E
w---w---
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-0napporterah l'implantation4Otonnesde
fumierparhectare
2 - Fbmre d'im&antation
--w-----w
--1-w----
- Il fautcomigerlescamnces dusol. Trbgén~enrentc'est la carence
phosptiique qui est la plus tiquente en milieu tmpical. Iln appert de 300kg
P2O5 avec des phx@wtes naturels peut s'avérer utile.
Avarrt OU apxh l'k@.antati~a~ une ~~BBX cm@& N. P2O5. K20
d%quilihe N = 4, P205 = 1 K20 = 2 a 5 (ex : 120 - 30 - 150).
Fbmred'eritrétien:
La ftlrmred'~~tiendependdel'intensificat~ncherrchée
par l'éleveur ;l'azoteenparticuli~ joueler6leduprincipal facteur de
croissance.
Eh culM irr@e : Onpeutappmterde 40 àlOONapx%chaque exploitation.
~Lesautres él&xmts restantdan~lenapportd~équilibre indiqué plushaut).
L%conomie de la fertilisation, facteur important, n'a pas été complète-
mnt &diée. Le principe adopté à Sangalkam est de compenser aussi mctemnt
que possible les exportations
; nous appurtons 75. 35. 50 après ehque coupe
exportk.
Lere.nfor&Mrit'de la fbmeazotéeauSénégal en période froide permtde
de limiter des chutes de xxmdemnt.
. . . / . . .
-4
4/6 - Rythie dé'coupe ou de p&xre
Les clones de Panicum utilis& actuellement ont le défaut de perdre
rapidemnt leur valeur fourragère. La r&larité d'exploitation est le-t
delabnnevale~~foumagkede Panicum.A&ngalkam,l'exploitationde saison
des pluies et de saison sèche chaude en imiguée est de 28 à 35,jours. L'exploi-
tationde saisonsèchefboide àl'imigatimde 35 à42 jours.
4/7 - l%r&nité
Des gwairies de Panicum ontlOansenCôted'Ivoire, 5ans à Sangalhn
sans invasion par les adventices. Il seonble donc qu'une longue pérennité de
Panicum est assur&.
-Tableau I,Courbe 1,Courbe II.
Lavaleurfouzmagèrede K187 Bvarie t&s sensiblemntaveclet~de
repousse kzourbe I).Ehco~~~&onavecd'autres graminbs ,le Panicumest
le plus sensible à ce facteur kourbe II). C'est -ii1 est forbmmtal
d'expk&ter un Panicum jeune et r&glièremmt.
l . . / . . .
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-5
Courx 1 - Evolution de la valeur fourragère de Panicum maximum K 187 B
Taux Mat. min.
I
t0t.z MS
20
Taux Cellulose
minérales
/
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/ ) / I I I r f3 0
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-7
L
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-8
.
La pxcdwtivité varie avec les conditions écologiques. Eh zone tmpicale
humide (C&e-dlIvoire), des essais mn& à Tombkro ont donné les rhiltats
suivants sur 3 années kntmnesdematière &cheparhmtam~.
Année 1
Année 2
Ann&3
myenne
ii
Culturesfertilisées
irriguées
38,3
42,6
35,2
38,7
Lsens fertilisation
tiiguées
25,5
18,5
11,8
18,6
Au Sénégal, CADOTamed enessai.imi& 40T.deMS/ha/anml&la
saison sèche froide.
A Sangalhm, sur une parcelle pâturk, 36 tonnes de matih &che ont été
hvaluées en 1979-1980 (Essai REVALOR).
En résumé à Sangalkam, en condition d'irrigatbn,on s'attend avec le clone
K 187 B 3 des pmductivités de l'oxke de 30 tonnes de MSh/an.
Cette plante est très simple du point de vue utilisation. A Smgalkam,
elle est soitooupéepourl'affo~~tàl'augedesbovuis,ouencare
pSurée dzirectemnt. L'ensilage est coummmtr&lis~ mlg& untauxdematih
sèche assez faible en saison des pluies (de 14 a 18 %).
LR~tionnementàkt~~électriquepernultdescharffesél~s
:de
l'ordre de 10 UEWhahn.
Ls clone K 187 B est ml. adapté au fanage en mison des feuilles et
touffes trop gmsses ; néarmins, d'împcrtantes quantités de foin sont réalisée
chaqye année à Sangalh.
-9
Trèsg&&ral~ti~e%istantes,onpeut
sigmlerque des attqsde
Némtodes et de virus ont été observk sur certains clones à 1'ORSIW
Miopodod (C&e d'ivoire).
Lorsque laplanteestg6r6eavecdesrythres trèslents (9Oà 120 jours),
par exmple pour la production grrhike, des attaques de chenilles mineurs
C%amie) peuventsepmduîredanslestiges.
VXIZ - PlUXWTION @AINEE
7/1 - Récolte ridruelle
C'est lam%mde laplus ré@ue. Les ~pisontunematuritédifférente.
Afin de pallier cet
inconvénient, une m&ode de récolte par sacs a été mise
aupointhéttieKenyamdifi&ORS0M-
IEMVTJ. Il s'agit à la mturation
de replier les tiges dans un sac a&&. La mtwmtign se fait en 15 jours, et
les gmines nfbes tombent au foti du sac.
La quantité de gmines rhrA.tée dépend des c1ones.K 187 B, autorise une
Hkolte de 80 à 100 kg; 0,353; 300 kg; T 58 - 600 kg.
7/2 - Récolte~hkanique
Ellerestedudomxinede lareche&he.
M-PERSPECTIVES
Iacollectiondesclones ORSOMet letmvaïLgéx&iqueentre~is sur
cette plante en fait une des plantes tropicales les plus prcmtteuses. En
effet, il est possible d'obtenir des hybr$des apcmictiques adaptés à chaque
situationparticulière.
. . ./ . . .
* 10
BIBLIOGRAPHIE SOMMAIRE
F-IBNES et al. -~~del'Elevageetde~ecinevét~ina~des Pays tropicaux
Tome XXVIII - 2 - 1975 ; p. 239.
MEZBgER (J.L.- Exploitation de Panicummximm irrigué fertilisé au C.R.Z.
.
de Boual& (X!I) - Rappor't intm, 1975.
F.A.O.-
-Lesgmmi&senagricul~,~1959.
ROBERGE et al.- Résultats de cultures fourra*s imiguées, février 1976 147 p.
lEMVT -Autcritépourl'amkagementde lavallhdu Bar&~.