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INSTITUI'sENEGNblSDE~CHES
ET DE LA REC!HERCHE SCIENTïFïGrr:
AGRICOLES (1.S.R.A.)
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SECREIXRIAT D'ETATA LA RECHERCHE
LABORATOIRE NATICNAL DE L'ELEV~
SCIENTIFIQUE E;T TFA.BNIm
FTDERECHERCHESVETERINAIRES
PR~W-'TT?W LAITIERE DANS LES NIAUES
BIJLLETIN No 2
REF, N* 134/ZOOT.
Octobre 1982
f) Suivi des élevages
m.w-w-m-----m--- --
J-es Fssages des agents du Laboratoire et de la DSPA seront pmgranmés à l'a-
vance, pour chacun des élevages encad$sy (yoir fiche pro- des visites en
:
annexe du m6ent bulletin). Il est m$yzMant rappelé que queL+e soit le pro-
. -
blèm (non seulemmt patholoFrirpe1 il est conseillé d'agir le ~LUS rapidement
nossible et dans cette optique les éleveurs peuvent faire appel aux agents d'en-
cadrement à tout mment.
g) 'Remontresp&5odi~u~s
----"------M---- -s-e
L'initkti~e~de'ce t@e dè'xknion k& louée, mis la durée doit être lin&&
à 1 h 30. 3.mdkussions doivent prter SUT des problèmes pr6cis. ks r&mims
se d6rmlerorrt le dernier samdi de chagye gis à pzrti.~? de 10 h.
<I ;:
h) Actuellemnt, une quamntaine d'exploitations ont fait des d-es de vaches
laiti&?es. Si on compte 8 animux par ex&%tation (4 F?l'B et 4 PAK), 11 fw-
dmit erkviron 320 &?&les pour satisfa&e les besoins, Il est,dorC &&s&e
d'envisager de nouvelles kmortations en particulier de Montbéliards s&$! une
_*
forme à définir.
II - FICRESTECHhCtQUES
Dam ce bulletin, 3 fiches techniques sont présentées. Des exemplm9 sé&-.,.:
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peuvent être dismnibles.
.
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i ,
- Fiche r&'.l - Conmzt fabriquer un bon fumier.
. . * . , ..2,
- Fiche no 2 - Technique tiu dérmasitage externe des anirmux.
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- Fiche no 3 - lkmées sur l'évolution pnd6rale des femelles mntkéliardes.
1
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PROMCYMION LAlxERENwsLEsNuI1yEs
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1) Il faut disposer d'un en&oit dégag+,q ~0% nu pq~~,ery@+epser le Mer. :ti. "
fermentation est me$ll~ure sur so$.nu, ~s.,I~.sol:.;en.cl-merlk,:~t.lci
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2) L'idéal est de willer les animwx à r&son de 2 kg par an%& et m join?.
3) Le mélange wille et excrémzznts est enlevé chaque jour. Il est entreposé sur une
largeur de 2 m et une hauteur de 1 m à 1,50 m. Il ne faut PS dépsser 1,50 m
de hauteur car ensuite la fermentation se fait mal.
4) Il est souhaitable d'arroser le fumier en saison sèche, cette recomation est
difficile à nréconiser en raison du prix actuel de l'eau. Par con- s'il est
. possible de z%&qérw les pissats des antiux on peut amu>ser une fois le jeune
fumier (Ière semine d'entreposage) 8 tison de 100 l/tonne,
.I .
5) Un abri pailleux w-t une milleure fmntation en saison sèche car évite
en ppwie partie le dessèchement.
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. . .
-5
6) Un mis après entremsage, onmjt retourner le i?un&r o 1 seul. retournement
est nécessaire.
7) La durée de fermmtation est de 6 à 8 serrraines (2 mis). A~&S quoi, le fumier
est utilisable :
- un jeune fumier (2 mis) sera pailleux car toutes les pailles ne seront jzas
encore décomsées. sc?n utilisation est intéressante dans les Niayes car il
allège les temes.
-unvieuxfumier
(5 - 6 mis) sera mieux décomposé, plus loti (type terreau).
Il est utile sur les dunes sableuses car il permzt d'alourdir le sol.
S
8) La q,uantitG dismnible par animal et par an est clasSiquement 27 fois le poi<s
de lsaniml. Les donnGes précises en milieu tr&cal mmquent mis on -eut ta,-
bler sur une production rmyenne de 10 tonnes par animl et par an yxxtr les fe-
Elles rmnttiliardes et 8 tonnes pour les pakistanaises.
A. Vahtrmyennedufumier
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3. Analyse des fumiers des.diverses espèces (en p.1000 , kg/-0
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PROMX'ION m lMNs LES NIAYES
FICHE TECHNI.QUE Nài 3::
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APPRECIATION DU POIDS DES FEMELLES.LAITIERES DE RACE MONTBEL$ARDE
On est souvent amné à estimr le poids des animux soit mur administrw un médi-=
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cam&t soit pour appILi+er un mtionnement correct. Mais il n'est toujours pas
possible de disposer d$ïïe bascule pèse bétail. En~conséauence, il faut“uti&er
desmyens approchés.&appréciation du poids.
.
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Dans cet esprit, deux~.$bleaux sont donc ptisentés-:
m l'un (A) donne l'évolution pondétie myqne des femUes mmtbélî.ardes ;
- l'autre (BI donne la 'mrrespmdance entm+.&e-p&im&e-+$omcique
de l’ar&&
et son pic%. Ce deuxième tableau pemt d’apm&“ke ilion tiivi&&fe
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3e vélage
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4e vélage
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A N N E X E
TR prqzrm hebd~mdaire de visite des ccxploitations est fixé conme suit :
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Exploitation' no 2 : Nazem KASSIR
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no 3
: Samba CUISSE
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: Clédor SALL
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no 7
: Fbustanha DIOP
A N N E X E
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