INSTITUT D'ELEVAGE ET DE MEDECINE VETERINAIRE DES PAYS...
INSTITUT D'ELEVAGE ET DE MEDECINE VETERINAIRE DES PAYS TROPICAUX
LABORATOIRE NATIONAL DE L'ELEVAGE ET DE RECHERCHES VE'I!ERINAIRES - DAKAR
-m-w
EFFETS DE L'AFLATOXINE SUR LA FRIGIDITE, LA
STERILITE ET L'EVOLUTION DE LA GESTATION SUR
-
-
LES BOVINS TROPICAUX
Juin 1967
Cette expérimentation a été entreprise dans le cadre du pro-
gramme de recherches à long terme concernant les effets de l'aflatoxine
sur les bovins tropicaux.
Elle a pour but de rechercher si l'aflatoxine, susceptible d'être
apportée dans l'alimentation par des tourteaux toxiques, peut altérer la
fécondité normale des femelles dans les diverses phases de la gestation.
Les troubles pouvant appara%re dans ce domaine étant :
. la frigidité
. la stérilité
. l'interruption de la gestation ou son évolution anormale
retentissant alors sur le poids du jeune à la naissance.
1 - MAT!BIELET METHODJiXS
Les animaux d'expérience au nombre de 10 sont des métis zébu-
ndama, âgés de 4 à 6 ans, n'ayant révélé à l'exploration aucune anomalie
dans la sphère génitale. Ils sont répartis au hasard, en 2 lots de 5 fe-
1
melles, chaque lot étant identifié par une marque de couleur différente
. . .*.
à l'oreille.
’ .
L'exp&imentation
se déroule à Sangalkam dans l'enceinte de la
ferme annexe du Laboratoire de Recherches vétérinaires de Dakar, Les ani-
maux sont soumis, à l'égal du reste du troupeau,au rythme habituel de
parcours, mais reçoivent chaque soir à l'étable une ration supplémentaire
d'un kilogramme d'aliment composé + , enrichi en oligo-éléments et vita-
mines. Les 5 animaux appartenant au lot traité reçoivent par administra-
tion forcée orale, une quantité variable de tourteau toxique correspon-
dant à 1,5 mg d'aflatoxine par jour. Ce tourteau provient du dégraissage
des arachides broyées ayant servi de support aux cultures d'&spergillus
flavus.
La teneur en aflatoxine de chaque lot produit, est dosée par
méthode physico-chimique et biologique. Les méthodes de production du
tourteau toxique et celles de dosage ont déjà été exposées dans le rap-
port de fonctionnement du Laboratoire national de Recherches vétérinaires
de Dakar, année 1964.
. /
. . .
+ Composition du supplément distribué aux animaux
Farine de maïs ..................
2 2
Son de blé ......................
1 2
f
Tourteau d'arachide .............
6
c
Phosphate d'alumine .............
055
Coquille d'huître ...............
0,5
Sel .............................
035
c
”
J
4
2
II - DEROULEXQCNT DE L'EXPERIMENTATION
Les lots sont constitués le ler février 1966. Le lot traité
comprend les numéros 1201, 1202, 1203, 1204, 1205 et l e lot témoin les
numéros 401, 402, 403, 404 et 405.
A partir de cette date et jusqu'à la mise bas, les animaux
traités reçoivent journellement 1,5 mg d'aflatoxine. Une pesée périodi-
que permet de contrôler l'evolution des poids dans l'un et l'autre lot.
Pour provoquer l'apparition des chaleurs ou les rendre plus
évidentes, toutes les femelles, exception faite de la 402 et de la 405
déjà saillies, reçoivent courant mai, par voie parentérale, à 8 jours
d'intervalle, 2 ampoules de gonadotrophine de stimulation folliculinique
comptant 1,000 unités internationales. A partir de cette époque, un tau-
reau est introduit dans le lot et on note la date des saillies.
.
.-
III - RESULTATS
Ils sont analysés au cours des différentes étapes de la gesta-
tion, qui sont :
- l'oestrus ou son absence constituant la frigidité
- la gestation ou l'absence de gestation après la saillie constituant
la stérilité
- l'évolution des poids
- le poids du jeune à la naissance.
a - Frigidité
Après les traitements folliculine-stimulanuIt, l'oestrus suivi de
saillie est apparu sur 8 femelles, L'absence de chaleurs chez les vaches
403 et 1.203 permet de relevt:r deux cas de frigidité,
L'un de ces cas se retrouve dans le lot témoin alors que l'autre
appartient au lot traité.
Le parfait balancement permet de dire avec suffisamment de
vraisemblance que l'administration d'aflatoxine à raison de 1,5 mg par
jour et durant 4 mois n'a pas produit de frigidité chez les femelles trai-
tées. Les deux cas rencontrés entrent dans le cadre des taux normaux ob-
servés au sein des populations bovines.
”
c
3
b - Stérilité
-
-
Sur huit animaux ayant présenté les manifestations de l'oestrus
suivi de saillie, 6 gestations normalement conduites a leur terme ont été
observées. Pour les no404 et 1.204, saillies respectivement le 6.6.66 et
le 8.8.66, on ne peut distinguer s'il s'agit d'une infécondité réelle,
c'est-à-dire une absence de nidation ou d'une interruption précoce de la
gestation.
Quoiqu'il en soit, il est encore permis de conclure que dans les
conditions de l'expérience, l'administration d'aflatoxine n'a pas entraîné
la stérilité des femelles, 2 cas sur 10 ayant été observés dont l'un appar-
tient au lot témoin et l'autre au lot traité.
c - Evolution des poids
Le tableau 1 indique l'évolution du poids des animaux tout au
long de l'expérience. Le tableau II, la date de saillie, de mise bas et
*
le poids des jeunes à la naissance. Le tableau III, l'évolution des poids
d.
pendant la gestation,
-C
. /
. . .
.
Y
a
Tableau 1
-
iLot témoin Lot aflatoxine-
/ Date
Gi-
--
402
403
-iz7
c 1203
i
--i- 405 1201 1202
-"
1204 f 1205
7. 2.G6 233
289
1-97
190 j
213
232
208
160
259
7. 3.66 226
265
139
1-97
280
213
226
209
172
246
21. 3.66 223
256
179
205
269
219
220
209
170
247
6. 4.66 227
259
188
209
274
224
228
204
168
254
,18. 4.66 228
256
186
212
273
227
226
213
170
250
2. 5.66 224
259
183
207
282
226
214
205
164 I
235
16. 5.66 223
267
180
202
280
219
222
207
166
225
31. 5.66 213
266
178
210
275
219
220
202
160
231
12. 6.66
231
280
185
210
292
233
225
225
167
244
.
'25. 7.66 242
293
218
211
311
243
244
220
164
253
.
1. 8.66 255
302
224
225
321
257
249
228
171
261
22. 8.66 237
284
217
202
306
236
230
213
159
255
15. 9.66 235
284
210
204
300
236
236
207
162
243
I 2.11.66 257
237
230
320
267
263
229
194
283
13.12.66 272
248
243
290
287
245
204
300
1 6. 1.67 274
245
241
289
288
248
200
294
28. 1.67
281
282 l250 217 290 289 244 201 292
1 8. 2.67 263
232
272
257 /
178 I 281
1
.L
L
!
li
1
. /
. . .
_--.
_
.
T
-
__
--
-
I-
5
Tableau II - Date de saillie et de mise bas
L
401
402 ’ 403 /
404
’
405
1201
1202
'1203
1204
1205 1
Date d e
1.7.66 15. 2.66
o
6.6.66 15. 3.66 8.6.66 15.6.66
8.6.66 27.6.66
saillie
4.4.67 18.11.66
0
0
15.x1.66 22.3.67 22.3.67
0
Poids et
sexe des
23
22
21
21
jeunes
d
d
d
d
!
I
Evolution du poids pendant la gestation
Cette étude a donné lieu aux calculs suivants :
1°- calcul de la pente de regression des poids de chaque femelle au cours
des neuf mois de gestation
2O- comparaison des pentes obtenues pour le lot témoin et le lot aflatoxine
s
Données X = temps par semaine durant toute la gestation
.
I
Témoins
Aflatoxine
401
402
'
405
1201
1202
1205
x Y
XIY
XiY/X
Y
XIY x Y
0
231
0
0
233
0
/ 225
2
255
2
237
2
265
2
280 I 5
243
5
244
5
243
6
242 1
4
:
256
4
269
6
257
6
249
12
283
7
255
6
259
6
274
9
236
9
230
la
300
10
237
8
256 1 a
279
12
236
12
236
21
294
12
235
10
j
259
10
282
19
267
19
263
25
292
20
257
12
I I 267
12
280 ; 25
290
25
287
30
281
26
272
14
266
13
275 ’ 27
289
27
288
29
274
16
280 l 16
292
31
290
31
289
32
281
22
293
22
311
36 l 272
36
’ 257
38
263
24
302
23
1 321
26
i
284 I 20 l 306
I
I
29
284 / 29
3oo
l
36
320
1
!
1
i
I
i
3
1
I
6
Valeur des pentes des droites de régression de Y en X pour chaque animal
1
Témoins
/
Aflatoxine
I
1
402
j
405
1201
1202
i
I
1205
1 po = 1,46 I1 p o = 1,47 1 po = l,11 I po = 1,56
PO = 1953
Les calculs statistiques portant sur la comparaison de ces pentes
entre les deux lots montrent qu'il n'y a pas au cours de la gestation de
différences significatives dans l'évolution du poids entre les animaux
absorbant de l'aflatoxine et les témoins.
d- Poids des jeunes de m%me sexe à la naissance
Parmi les 6 femelles dont la gestation est parvenue à son terme, il
est né 5 mâles et 1 femelle ayant un poids nettement inférieur (14 kg).
Dans le lot témoin, les jeunes mâles pèsent 23, 22, 21 kg, dans le lot
traité 21 kg.
11 n'y a donc pas de différence entre le poids des jeunes à la
naissance suivant que leurs mères ont reçu de l'aflatoxine ou n'en ont
pas absorbées.
CONCLUSIONS
On peut déduire des conditions expérimentales exposées que l'ad-
ministration d'aflatoxine à raison de 1,5 mg par jour, antérieurement aux
saillies au cours d'une période de durée variable (1 à 4 mois suivant les
animaux) et poursuivie pendant toute la gestation, n'a entra?& aucune
perturbation dans l'évolution de cet état physiologique.
En effet, en mettant en parallèle le comportement du lot témoin et
du lot traité, on constate que l'administration d'aflatoxine n'a pas en-
traîné une plus grande fréquence des troubles susceptibles de se produire
aux diverses phases, allant de l'oestrus à la gestation.
Le poids des jeunes à la naissance n'a pas été davantage affecté
par le toxique absorbé par les mères.
L'aflatoxine,
même à la dose forte de 1,5 mg par jour, parait donc
sans effet sur la fécondité des femelles métis zébu-ndama utilisées au
cours de cette expérimentation. L'évolution de la gestation n'a subi
aucune perturbation du fait de l'administration du toxique.
LABORATOIRE NATIONAL DE L'ELEVAGE ET DE RECHERCHES VE'I!ERINAIRES - DAKAR
-m-w
EFFETS DE L'AFLATOXINE SUR LA FRIGIDITE, LA
STERILITE ET L'EVOLUTION DE LA GESTATION SUR
-
-
LES BOVINS TROPICAUX
Juin 1967
Cette expérimentation a été entreprise dans le cadre du pro-
gramme de recherches à long terme concernant les effets de l'aflatoxine
sur les bovins tropicaux.
Elle a pour but de rechercher si l'aflatoxine, susceptible d'être
apportée dans l'alimentation par des tourteaux toxiques, peut altérer la
fécondité normale des femelles dans les diverses phases de la gestation.
Les troubles pouvant appara%re dans ce domaine étant :
. la frigidité
. la stérilité
. l'interruption de la gestation ou son évolution anormale
retentissant alors sur le poids du jeune à la naissance.
1 - MAT!BIELET METHODJiXS
Les animaux d'expérience au nombre de 10 sont des métis zébu-
ndama, âgés de 4 à 6 ans, n'ayant révélé à l'exploration aucune anomalie
dans la sphère génitale. Ils sont répartis au hasard, en 2 lots de 5 fe-
1
melles, chaque lot étant identifié par une marque de couleur différente
. . .*.
à l'oreille.
’ .
L'exp&imentation
se déroule à Sangalkam dans l'enceinte de la
ferme annexe du Laboratoire de Recherches vétérinaires de Dakar, Les ani-
maux sont soumis, à l'égal du reste du troupeau,au rythme habituel de
parcours, mais reçoivent chaque soir à l'étable une ration supplémentaire
d'un kilogramme d'aliment composé + , enrichi en oligo-éléments et vita-
mines. Les 5 animaux appartenant au lot traité reçoivent par administra-
tion forcée orale, une quantité variable de tourteau toxique correspon-
dant à 1,5 mg d'aflatoxine par jour. Ce tourteau provient du dégraissage
des arachides broyées ayant servi de support aux cultures d'&spergillus
flavus.
La teneur en aflatoxine de chaque lot produit, est dosée par
méthode physico-chimique et biologique. Les méthodes de production du
tourteau toxique et celles de dosage ont déjà été exposées dans le rap-
port de fonctionnement du Laboratoire national de Recherches vétérinaires
de Dakar, année 1964.
. /
. . .
+ Composition du supplément distribué aux animaux
Farine de maïs ..................
2 2
Son de blé ......................
1 2
f
Tourteau d'arachide .............
6
c
Phosphate d'alumine .............
055
Coquille d'huître ...............
0,5
Sel .............................
035
c
”
J
4
2
II - DEROULEXQCNT DE L'EXPERIMENTATION
Les lots sont constitués le ler février 1966. Le lot traité
comprend les numéros 1201, 1202, 1203, 1204, 1205 et l e lot témoin les
numéros 401, 402, 403, 404 et 405.
A partir de cette date et jusqu'à la mise bas, les animaux
traités reçoivent journellement 1,5 mg d'aflatoxine. Une pesée périodi-
que permet de contrôler l'evolution des poids dans l'un et l'autre lot.
Pour provoquer l'apparition des chaleurs ou les rendre plus
évidentes, toutes les femelles, exception faite de la 402 et de la 405
déjà saillies, reçoivent courant mai, par voie parentérale, à 8 jours
d'intervalle, 2 ampoules de gonadotrophine de stimulation folliculinique
comptant 1,000 unités internationales. A partir de cette époque, un tau-
reau est introduit dans le lot et on note la date des saillies.
.
.-
III - RESULTATS
Ils sont analysés au cours des différentes étapes de la gesta-
tion, qui sont :
- l'oestrus ou son absence constituant la frigidité
- la gestation ou l'absence de gestation après la saillie constituant
la stérilité
- l'évolution des poids
- le poids du jeune à la naissance.
a - Frigidité
Après les traitements folliculine-stimulanuIt, l'oestrus suivi de
saillie est apparu sur 8 femelles, L'absence de chaleurs chez les vaches
403 et 1.203 permet de relevt:r deux cas de frigidité,
L'un de ces cas se retrouve dans le lot témoin alors que l'autre
appartient au lot traité.
Le parfait balancement permet de dire avec suffisamment de
vraisemblance que l'administration d'aflatoxine à raison de 1,5 mg par
jour et durant 4 mois n'a pas produit de frigidité chez les femelles trai-
tées. Les deux cas rencontrés entrent dans le cadre des taux normaux ob-
servés au sein des populations bovines.
”
c
3
b - Stérilité
-
-
Sur huit animaux ayant présenté les manifestations de l'oestrus
suivi de saillie, 6 gestations normalement conduites a leur terme ont été
observées. Pour les no404 et 1.204, saillies respectivement le 6.6.66 et
le 8.8.66, on ne peut distinguer s'il s'agit d'une infécondité réelle,
c'est-à-dire une absence de nidation ou d'une interruption précoce de la
gestation.
Quoiqu'il en soit, il est encore permis de conclure que dans les
conditions de l'expérience, l'administration d'aflatoxine n'a pas entraîné
la stérilité des femelles, 2 cas sur 10 ayant été observés dont l'un appar-
tient au lot témoin et l'autre au lot traité.
c - Evolution des poids
Le tableau 1 indique l'évolution du poids des animaux tout au
long de l'expérience. Le tableau II, la date de saillie, de mise bas et
*
le poids des jeunes à la naissance. Le tableau III, l'évolution des poids
d.
pendant la gestation,
-C
. /
. . .
.
Y
a
Tableau 1
-
iLot témoin Lot aflatoxine-
/ Date
Gi-
--
402
403
-iz7
c 1203
i
--i- 405 1201 1202
-"
1204 f 1205
7. 2.G6 233
289
1-97
190 j
213
232
208
160
259
7. 3.66 226
265
139
1-97
280
213
226
209
172
246
21. 3.66 223
256
179
205
269
219
220
209
170
247
6. 4.66 227
259
188
209
274
224
228
204
168
254
,18. 4.66 228
256
186
212
273
227
226
213
170
250
2. 5.66 224
259
183
207
282
226
214
205
164 I
235
16. 5.66 223
267
180
202
280
219
222
207
166
225
31. 5.66 213
266
178
210
275
219
220
202
160
231
12. 6.66
231
280
185
210
292
233
225
225
167
244
.
'25. 7.66 242
293
218
211
311
243
244
220
164
253
.
1. 8.66 255
302
224
225
321
257
249
228
171
261
22. 8.66 237
284
217
202
306
236
230
213
159
255
15. 9.66 235
284
210
204
300
236
236
207
162
243
I 2.11.66 257
237
230
320
267
263
229
194
283
13.12.66 272
248
243
290
287
245
204
300
1 6. 1.67 274
245
241
289
288
248
200
294
28. 1.67
281
282 l250 217 290 289 244 201 292
1 8. 2.67 263
232
272
257 /
178 I 281
1
.L
L
!
li
1
. /
. . .
_--.
_
.
T
-
__
--
-
I-
5
Tableau II - Date de saillie et de mise bas
L
401
402 ’ 403 /
404
’
405
1201
1202
'1203
1204
1205 1
Date d e
1.7.66 15. 2.66
o
6.6.66 15. 3.66 8.6.66 15.6.66
8.6.66 27.6.66
saillie
4.4.67 18.11.66
0
0
15.x1.66 22.3.67 22.3.67
0
Poids et
sexe des
23
22
21
21
jeunes
d
d
d
d
!
I
Evolution du poids pendant la gestation
Cette étude a donné lieu aux calculs suivants :
1°- calcul de la pente de regression des poids de chaque femelle au cours
des neuf mois de gestation
2O- comparaison des pentes obtenues pour le lot témoin et le lot aflatoxine
s
Données X = temps par semaine durant toute la gestation
.
I
Témoins
Aflatoxine
401
402
'
405
1201
1202
1205
x Y
XIY
XiY/X
Y
XIY x Y
0
231
0
0
233
0
/ 225
2
255
2
237
2
265
2
280 I 5
243
5
244
5
243
6
242 1
4
:
256
4
269
6
257
6
249
12
283
7
255
6
259
6
274
9
236
9
230
la
300
10
237
8
256 1 a
279
12
236
12
236
21
294
12
235
10
j
259
10
282
19
267
19
263
25
292
20
257
12
I I 267
12
280 ; 25
290
25
287
30
281
26
272
14
266
13
275 ’ 27
289
27
288
29
274
16
280 l 16
292
31
290
31
289
32
281
22
293
22
311
36 l 272
36
’ 257
38
263
24
302
23
1 321
26
i
284 I 20 l 306
I
I
29
284 / 29
3oo
l
36
320
1
!
1
i
I
i
3
1
I
6
Valeur des pentes des droites de régression de Y en X pour chaque animal
1
Témoins
/
Aflatoxine
I
1
402
j
405
1201
1202
i
I
1205
1 po = 1,46 I1 p o = 1,47 1 po = l,11 I po = 1,56
PO = 1953
Les calculs statistiques portant sur la comparaison de ces pentes
entre les deux lots montrent qu'il n'y a pas au cours de la gestation de
différences significatives dans l'évolution du poids entre les animaux
absorbant de l'aflatoxine et les témoins.
d- Poids des jeunes de m%me sexe à la naissance
Parmi les 6 femelles dont la gestation est parvenue à son terme, il
est né 5 mâles et 1 femelle ayant un poids nettement inférieur (14 kg).
Dans le lot témoin, les jeunes mâles pèsent 23, 22, 21 kg, dans le lot
traité 21 kg.
11 n'y a donc pas de différence entre le poids des jeunes à la
naissance suivant que leurs mères ont reçu de l'aflatoxine ou n'en ont
pas absorbées.
CONCLUSIONS
On peut déduire des conditions expérimentales exposées que l'ad-
ministration d'aflatoxine à raison de 1,5 mg par jour, antérieurement aux
saillies au cours d'une période de durée variable (1 à 4 mois suivant les
animaux) et poursuivie pendant toute la gestation, n'a entra?& aucune
perturbation dans l'évolution de cet état physiologique.
En effet, en mettant en parallèle le comportement du lot témoin et
du lot traité, on constate que l'administration d'aflatoxine n'a pas en-
traîné une plus grande fréquence des troubles susceptibles de se produire
aux diverses phases, allant de l'oestrus à la gestation.
Le poids des jeunes à la naissance n'a pas été davantage affecté
par le toxique absorbé par les mères.
L'aflatoxine,
même à la dose forte de 1,5 mg par jour, parait donc
sans effet sur la fécondité des femelles métis zébu-ndama utilisées au
cours de cette expérimentation. L'évolution de la gestation n'a subi
aucune perturbation du fait de l'administration du toxique.