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//P
REPUBLIQUE DU SENEGAL
**********
MIWISTERE DU DEVELOPPE!MENT RURAL
**********
INSTITUT SENkALAIS DE RECHERCHES
AGRICOLES (1 .S.R.A.)
**********
DEPARTEMENT DE RECHERCHES SUR LES
PRODUCTIONS ET LA SANTE ANIMALES
********A.*
LABORATOIRE NATIONAL DE L’ELEVAGE
ET DE RECHERCHES VETERINAIRES
B.P. 2057
DAKAR - HANN
UTILISATION DE LA BARYMETRIE POUR
UNE SELECTION INDIRECTE DU POIDS
VIF CHEZ LE ZEBU GOBRA
(SENEGAL)
(1)
Par (11
(2)
R.S. SOW, J.P. DENIS, J.C.M. TRAIL
(1) ISRA BP 3120 DAKAR
(2) ILCA I’O BOX 46847 NAIROBI KENYA
REF. No21 /CRZ-DAHRA
AVRIL 1990.
RESUME
Apres avoir estimé les paramètres génétiques de la croissance du zébu Cobra
(Sénégal), les auteurs étudient les possibilités de sélection du poids vif par
la barymétrie.
Les mesures sont peu héritables et la sélection directe apparaît plus efficace.
MOTS CLES
Mesures linéaires, périmètre, hauteur, longueur, paramètres génétiques,
sélection indirecte, zébu gobra, Sénégal, Tropic.
INTRODWTION
L’analyse des données sur la productivité du zébu Cobra élevé au Centre de
Recherches zootechniques de Dahra a permis d’estimer les différents paramètres
génétiques de cette race.
Compte tenu de ces résultats obtenus selon la méthodologie classique (observa-
tion du poids), une sélection efficace sur la croissance est plus réalisable en
station.
En milieu traditionnel, la mise en place d’un schéma de contrôle des perfor-
mances pondérale pourrait être un obstacle majeur dans l’optimisation des amélio-
rations réalisables (coût de la pesée, fiabilité des mesures, maintien en bon
état des bascules, etc. . . ) .
Dans ce milieu, l’éleveur est réticent aux pesées car la manipulation des ani-
maux peut provoquer des accidents. La prise d’une mesure linéaire comporte
moins de risques. Au niveau des foirails, malgré l’installation de bascule pèse-
bétail, l’animal n’est pas pesé à la vente. Ainsi, la SODESP (Société de Dévelop-
pement de l’élevage dans la zone sylvo-pastorale), pour parer à cette lacune et
diminuer ses coûts de commercialisation, estime le poids vif des animaux par la
mesure du périmètre thoracique.
Plusieurs études ont montré en effet les possibilités d’estimer le poids par les
mesures
staturales (11, 3, 9). D’ailleurs, l’éleveur Peul se sert d’attributs
fonctionnels comme la taille pour sélectionner ses animaux. Cette pratique cons-
titue en fait une sélection indirecte du poids vif.
On sait qu’en matière d’amélioration, un progrès,\\pLus rapide peut s’obtenir en
sélectionnant sur un caractère corrélatif plutôt que sur le caractère recherché (8).
En d’autres termes, on peut obtenir l’amélioration génétique du caractère princi-
pal ? (ici le poids vif), en portant les efforts de sélection sur un caractère
secondaire (mesures linéaires) ; le progrès de X est alros obtenu à travers sa
réponse corrélative.
. . . I . . .
-..
- 2
La présente étude a pour but de déterminer les possibilités de selection indi-
recte du poids vif par l’utilisation des mesures linéaires.
MATERIEL ET METHODES
Matériel animal
Le Centre de Recherches Zootechniques de Dahra est situé en zone sylvo-
pastorale (ZSPI . Le climat tropical sec est caractérisé par 2 saisons nettement
marquées. La saison des pluies va de juillet à septembre. Suit ensuite une
longue saison sèche de 9 mois. II y a une variabilité interannuelle des pluies.
Depuis 1970, la zone connaît une sécheresse endémique. Ainsi, de 1969 à 1983,
la pluviométrie moyenne a été de 331 mm pour une isohyète normal de 520 mm.
La situation s’est quelque peu amélioré depuis 1984 avec une moyenne pluviomé-
trique annuelle de 382 mm.
La végétation est une steppe à épineux. Sur sol sablonneux, on trouve des
herbacées annuelles. L’eau est un facteur limitant dans la zone.
Depuis 1954, le zébu Gobra a été introduit au CRZ de Dahra en vue de sélec-
!
tionner ses remarquables qualités bouchères (6).
Le schéma général de conduite du troupeau se rapproche autant que possible
des conditions de vie et d’ent,retien qui caractérisent l’élevage extensif dans
la zone sylvo-pastorale du Sénégal.
L’alimentation des animaux est essentiellement basée sur l’utilisation des pâtu-
rages naturels du Centre, avec un abreuvement à volonté (1, 4, 5, 6).
Le suivi sanitaire est très strict. La reproduction se fait en lots séparés avec
instauration d”une saison de monte (7).
. . . / . . .
.
- 3
Les performances de croissance et de reproduction sont régulièrement relevées.
Lors de chaque pesée, 3 mesures linéaires sont prises en plus du poids ; il
s’agit du périmètre thoracique (PT), de la hauteur au garrot (HC) et de la
longueur scapulo-ischiale (LSI ) .
Le tableau 1 décrit le rythme de contrôle de performances suivant la classe
d’âge.
De la naissance à l’âge de 6 mois (sevrage), on dispose des poids et mesures
linéaires sur 1284 individus issus de 40 pères. De 6 à 36 mois, l’information
porte sur 426 animaux nés de 30 pères. L’étude couvre une période de 13 an-
nées (1969 à 1981).
Les données sont étudiées par analyse de variante (HARVEY, modèle mixte) en
prenant en compte dans le modèle les sources de variation suivantes : années
de naissance (divisées en 2 blocs), sexe, père, saisons de naissance, rang
de vêlage et lot de reproduction de la vache (10).
A partir de l’analyse de variante,
sont estimés les différents paramètres géné-
tiques de la race (héritabilités et corrélations).
Lz réponse du poids vif directement sélectionné est donnée par l’équation
Sui%nte : (8) : Rx = 1. Hx.Sax.
La réponse corrélative du poids vif résultant d’une sélection indirecte est
donnée par l’équation : CRx = l.Hy. Ra.Sax.
La valeur de la sélection indirecte comparée à la sélection directe est exprimée
par le rapport :
CRx _ ly. Hy. Ra. Sax = RE
-i., ly. Hy
Rx
lx. Hx. Sax
Ï x. Hx
où lx = intens ité de la sélection du poids vif
ly = intens ité de la sélection de la mesure I inéaire
Hx = Racine carrée de I’héritabilité du poids vif
Hy = Racine carrée de I’héritabilité de la mesure linéraire
Ra = Corrélation génétique entre poids et mesure linéaire
Sax = Racine carrée de la variante génétique additive du poids vif.
- 4
.
La même intensité de sélection peut être appliquée aux deux caractères de
sorte que la formule se réduit à Ra. Hy/Hx.
Dans ce cas, la réponse corrélative sera supérieure à la réponse directe si le
produit Ra. Hy est supérieur a Hx.
La meilleure réponse corrélative est donc obtenue à deux conditions :
- forte corrélation génétique poids-mesure linéaire
- héritabilité de la mesure linéaire plus élevée que celle du poids vif.
Les résultats de l’analyse de variante du poids et des mesures linéaires sont
indiqués aux tableaux 2 et 3.
Aux tableaux 4, 5 et 6, sont consignés les moyennes estimées par la méthode
des moindres carrés pour les mesures staturales.
Au tableau 7, figurent les correlations génétiques entre poids et mensurations
de la naissance à l’âge de 36 mois.
Ce tableau donne également les réponses corrélatives du poids à la sélection
indirecte.
Le sexe et l’année sont les seuls facteurs qui affectent les mesures linéaires
et le poids dans presque tous les cas de figure.
.e
La saison cie naissance influence très significativement 1.e périmètre, la longueur
et le poids. Elle n’a plus d’effet sur la hauteur au garrot après le sevrage des
i
animaux.
L’effet du père est surtout significatif pendant le jeune âge (0 à 6 mois). i
De la naissance à 36 mois, les héritabilités des mesures linéaires sont en moyenne ’
plus faibles que celles du poids vif (0,16 contre 0,22 : tableau 7).
. . /. ..,
Les corrélations sont généralement élevées (tableau 7).
1
Le périmètre thoracique est la mesure la mieux corrélée au poids vif.
4
Les réponses corrélatives du poids (tableau 7) sont presque toujours inférieures
à la réponse directe
CRx < 1 .
R x
Cependant, à 6 mois, la sélection indirecte sur le périmètre thoracique est
plus efficace.
DISCUSSION
La période d’étude (1969-1981) est caractérisée par un déficit pluviométr mique.
Cela n’a pas été sans conséquences sur les performances des animaux.
De 1984 à 1989, on a enregistré une hauteur d’eau de 382 mm en moyenne,
soit 16 p. 100 de plus que notre période de référence. La gestion du troupeau
s’est également amélioree (campagne de reproduction, sevrage systématique des
jeunes, conduite alimentaire),
A cette meilleure gestion alliée à une pluviométrie presque revenue à la normale
certaines années, il faut ajouter les progrès génétiques réalisés (10).
Ainsi, les poids à âges types apparaissent plus élevés que les poids obtenus
pendant la période d’étude.
En 1987, par exemple (1) , le poids moyen au sevrage a été de 157 kg (contre
107 kg pour la période d’étude).
En 1985, les mâles du prétestage individuel ou extériorisé un poids de 385 kg
à 24 .mois.
A cet âge, les mâles de la période d’étude (qui cependant n’ont pas subi un
traitement alimentaire spécial) ont un poids de 257 kg.
. . . I . . .
- 6
Néanmoins, malgré cette différence énorme de poids, ces 2 groupes d’animaux
:
ont les mêmes mensurations à savoir : 150 cm de périmètre, 115 cm de hauteur
au garrot et 132 cm de longueur, ce qui montre la nécessité d’effectuer la
prédiction du poids vif dans un lot homogène et d’introduire les facteurs de
ccrrections adéquats.
L’étude faite sur zébus Maure et Peul, au Mali (2), ne donne pas les paramètres
gé:étiques de mesures linéaires.
Les corrélations obtenues sont cependant du même ordre que les corrélations
d’environnement calculées chez le zébu Gobra (10).
Dans la sélection indirecte, si les mesures linéaires prises individuellement sont
rarement efficaces, il est possible d’avoir de meilleures réponses par la construc-
tion d’un index.
Par exemple, chez les zébus Maure et Peul du Mali (2), l’utilisation de l’index
L.S. I x PT* a amélioré la prédiction du poids vif.
Le caractère rétif du zébu Cobra explique quelque peu les faibles résultats
obtenus.
En effet, cette rétivité entraîne une imprécision dans les mesures d’où des
héritabilités faibles.
Au Sud du Sénégal, le taurin Ndama a un caractère plus doux. Cette race se
prêterait donc mieux à cette technique d’amélioration génétique, d’autant plus
que les éleveurs cherchent à augmenter le format de l’animal en le croisant
avec du zébu (Bassin arachidier du Sénégal, Région du Sénégal Oriental),
. . . / . . .
.-
3
- 7
CONCLUSION
L’utilisation de la barymétrie dans un schéma de sélection du zébu Cobra mérite i
d’être testée car elle est de nature à abaisser les coûts de l’opération de sélec-
tion. II en est de même pour le taurin Ndama.
En augmentant la précision des mesures, on améliore la réponse corrélative.
En milieu éleveur, il s’agit donc de voir comment améliorer la précision des
mesures (mise au point de facteurs de correction, construction d’index.. . ).
TABLEAU 1 : PERIODICITE DU CONTROLE
DES PERFORMANCES
-
CLASSE
\\ ‘. \\
O- 3 mois
3 - 6 mois
6 - 24 mois
> 24 mois
;‘ARAMETR‘9-
Poids vif
Hauteur
Toutes les
Tous les
Tous les
Tous les
semaines
mois
Périmétre
15 jours
3 mois
Longueur
Tableau 2 : Analyse de variante du poids vif et des mesures linéaires avant sevrage (0 h 6 mois)
t
T Carrés moyens
Carrés moyens x 10
Carrés moyens x 10
Carrés moyens x 10
poids vif
du P.T
de la H.G
de la L-S.1
Sources
ddl
0
6 mois
0
6 mois
0
6 mois
0
6 mois
Blocs
1
137-k
4169
18
4035
2114*
6838**
169
3392
Pères
39
32*
1284
244**
1870**
242*
526**
270**
1447*
Saisons de naissance
4
184
9105
2866** t
12550**
734*-k
3608*
1243*
5165*
Sexe du veau
1
869**
20918*
5456**
20438*-k
2955**
10584*
1713*
16247
Rang de vêlage
3
9
1660
140
2902
122
812
195
1132
Lot de sélection
1
26
1636*
194
2065
19
692
42
1992
Année naissance (bloc 1)
5
79**
3212*
365
4102**
62l.e
1320**
2746x*
4712*
Année naissance (bloc 2)
6
50*-k
11615*
405
14658**
1076*
4301*
582*-k
8740*
Résiduelle
1223
16
421
229
591
118
263
159
498
* P ( 0,05
** P ( 0,Ol
Tableau 3 : Analyse de variante du poids vif et des mesures lin+.rlrc,. !t,wt-
ia croissance après sevrage
L
T Carrés moyens
Carrés moyens x 10
Carrés moyens x 10
Carrés moyens x 10
poids vif
du P-T
de la H.G
de la L.S.1
Sources
ddl
12 m.
24 m.
36 m.
12 m.
24 m.
36 m
12 m.
24 m.
36 m
12 m.
24 m.
36 m.
Blocs
1
275
3818**
856
78
1519"
499-k
091
53
19
712**
033
17
Pères
29
155x*
176**
217
120""
88x*
71
50
25
31*
88**
49
55
Saisons de naissance
4
480x-k
1279x*
1591*-k
212
393**
389*-k
5
42
21
212**
181**
119"
Sexe du veau
1
818**
10708**
26276**
687**
3452**
4985**
221**
607Jrk
1354**
490**
2276**
2979’1’”
Rang de vêlage
3
36
146
121
18
96
28
31
24
41
42
69
63
Lot de sélection
1
14
110
22
135
102
17
22
095
3
41
17
50
Année naissance (bloc 1)
5
124
1469*
2358**
400**
557**
736**
196*
164*
132*
897*
295*
1248"
Année naissance (bloc 2)
5
386**
341**
990**
366**
231*
314**
112-kk
22
99*
169*
163*
638**
Résiduelle
376
69
111
150
65
58
55
24
20
16
57
46
43
* P ( 0,05
** P < 0,Ol
Tableau 4 : Moyennes estimées par la méthode des moindres carrés pour le pkimètre thoracique
1
Avant sevrage
Post sevrage
Variables
Nombre
Naissance
Sevrage
Nombre
12 mois
24 mois
36 mois
Moyennes générales
1284
68,6
109,4
426
124,4
145,5
163,4
Blocs
bloc 1 (1969 - 1974)
611
68,6
108;8
304
125,l
165,2;
bloc 2 (1975 - 1981)
673
68,7
110,o
122
123,7
161,7
Saison de naissance
Déc. - Fév. (sèche froide)
109
69,3a
104 8a
43
124,9a
146,7a
164,2a
Mars - mai (sèche chaude)
81
68 2a
112'7b
43
124,8;
148 4a
165,8;
June - July (Préhivernage)
518
66:gb
lll;sb
221
121,6
142;sb
159,8a
Août - Sept.(hivernage)
416
69,3a
110,6cd
95
123,7a
146,2a
163,1a
oct. - Nov. (pluies tardives)
160
69,4a
107,2
24
127,2a
148,5a
164,2
Sexe du veau
Mâle
626
69 3a
110 7a
103
126,l
150,3;
168,Ob
Femelle
658
68iOb
108:lb
323
X27,7
142,7
158,9
Rang du vêlage
1
345
n
68,9
108,6
93
124,4
144,3
162,4
228
68,3
110,o
73
124,9
146,4
163,l
5
205
68,7
110,8
72
123,7
147,8
164,2
4+
506
68,6
108,3
188
124,8
147,6
164,O
Lot de sélection
195
68,8
107,4
80
123,6
146,5
163,6
311
68,3
109,l
108
126,0
148,6
164,5
Année de naissance (bloc 1)
1969
109
67,9
107,9;e
52
122,3a
148,6zb
170,6a
1970
107
68,7
105,1c
52
122,4;
166,0b
1971
15393-b
96
67,8
110,4
81
129,5
152,gb
172,7a
1972
86
69,9
107,4ab
46
126 gab
156,0
166,1Cb
1973
87
68,4
110,3Ce
57
126;3ab
147,7a
162,4d
1974
126
68,7
111,5c
16
123,5a
138,9'
153,4
Année de naissance (bloc 2)
1975
37
69,5
100,6;
4
114,9;e
132,5;
159,gabc
1976
84
68,8
102,0b
31
‘17,
141,6b
154,3a
1977
2ba
102
67,0
113 4
31
142,0c
163 gbcd
1978
12g,5cf
85
69,3
110'8d
16
125,8
148,0c
167;4d
1979
126
68,3
llOZ7d
35
122 gce
147 >4bc
165,7'
1980
101
68,7
117,5bc
5
132'ldf
,
148,3
158,9'
1981
125
69,0
115,2
0
I
Tableau 5 : Moyennes estimées par la méthode des moindres carrés pour la hauteur au garrot
*
Avant sevrage
Post sevrage
Variables
Nombre
Naissance
Sevrage
Nombre
12 mois
24 mois
36 mis
Moyennes générales
1284
66,l
92,6
426
101,4
113,7
121,?
Blocs
bloc 1 (1969 - 1974)
611
65 6a
91,8;
304
101,4
114,3
120,8
bloc 2 (1975 - 1981)
673
66:sb
93,4
122
101,5
113,2
121,5
Saison de naissance
Déc. - Fév. (sèche froide)
109
66,2aC
90,6&
43
101,2
112,8
120,4
Mars - mai (sèche chaude)
81
67 7ab
g3,5,,
43
102,o
114;7
122,2
June - July (Préhivernage)
518
65;3b
94,5
221
101,2
113,4
121,6
Aoüt - Sept.(hivernage)
416 .
66,5'
92,gc
95
101,5
114,7
121,4
oct. - Nov. (pluies tardives)
160
66,7'
91,7c
24
101,2
113,o
120,3
Sexe du veau
Mâle
626
66,6a
93,5a
103
102,4a
115,3a
123,6a
Femelle
658
65,6b
91,7b
323
100,5b
112,lb
118,8b
Rang du vêlage
345
66,l
92,1a
93
101,o
112,5
119,6
228
65,7
92,7;
73
102;7
114,3
121,8
205
66,3
93,5
72
100,7
114,3
121,7
506
66,6
92,2a
188
101,3
113,9
121,6
Lot de sélection
1
195
66,2
91,7
80
100,8
114,o
121,4
311
66,3
92,7
108
101,8
113,8
121,8
Année de naissance (bloc 1)
1969
109
90,5aC
52
121,0ad
63,6;
111,7;de
1970
107
52
115,0c
122,2;
66 0
89 >4zde
1971
96
65'5b
81
116, gbc
124,3
g1,6bd
1972
86
66'Ob
46
116,7
121,5a
92 5
1973
87
,,:,,b
93'obC
57
114,1ad
118,8dC
1974
126
66,6
93;8b
16
111,6e
117,2c
Année de naissance (bloc 2)
1975
37
65,3;;
88,7a
4
97,6a
109,9
118,4ab
1976
84
65 > 5,,c
111,8
118,5a
88 7a
31
98,g
1977
102
67,+,
31
102,3b
113,3
120,o;
94:5;,
1978
85
67,4
16
104,l
113,6
125,gb
959%
1979
126
66,4aC
35
99 la
114;5
122,4
93 5
1980
101
64 7e
97:2zd
5
107i4b
115,8
123,8a
1981
135
69:4d
96,3
0
Tableau 6 : Moyennes estimées par la méthode des moindres carrés pour la longueur scapulo-ischiale
L
Avant sevrage
Post sevrage
Variables
Nombre
Naissance
Sevrage
N(w!brc
12 mois
24 mois
36 mois
Hoyennes générales
1284
54,l
88,s
‘t .‘(r
108,Ï
129,4
142,6
c
Blocs
bloc 1 (1969 - 1974)
611
54,2
87,9
304
106,b;
129,4
142,3
bloc 2 (1975 - 1981)
673
54,0
89,l
122
110,8
129,s
143,o
Saison de naissance
Déc. - Fév. (sèche froide)
109
53,6a
8 6 la
129,6a
143,o;b
43
107,0a
Mars - mai (sèche chaude)
81
53,sa
90’lbC
43
109,3;c
130,4;
143 Pas
June - July (Préhivernage)
518
53,s;
90’sb
221
106 >4ac
127,1,
140,7b.
Août - Sept.(hivernage)
416
89;Oc
95
109,6c
143,o
SS ,lb
130,3ab
Oct. - Nov. {pluies tardives)
160
54,9
86,ga
111,4
129,8
142,7ab
24
Sexe du veau
Mâle
626
54,s;
89,7;
103
llO,G
132,s;
146,2;
Femelle
658
53,7
87,4
323
107,3
126,4
139,l
Rang du vêlage
1
345
54,3
8 8 , b
9 3
108,9
129,6
142,0
228
53,7
88,8
73
109,7
127,6
141,s
205
54,l
89,l
72
107,4
130,o
143,2
506
54,3
87,6
188
108,9
130,2
143,9
Lot de sélection
195
54,s
86,7
80
108,2
129,8
143,l
L
311
54,2
88,4
108
109,6
130,6
144,6
Année de naissance (bloc 1)
1969
109
87,6bC
52
104,g
l"",$;
142,0aC
1970
107
%4,
52
y7,4cd
131,6bc
142,2d
1971
96
131 6
144,Y
87,xab
81
1og,2ade
1972
86
8Wc
46
106,s
133'6b
144,5bcd
1973
87
111,2c
129'2ac
140,ga
89d+d
57
1974
126
92,4
16
111,4Ce
124:3d
139,4a
Année de naissance (bloc 2)
1975
37
53,sad
81,6E
4
lol, 4;cd
121,Sa
1976
84
54,2Ce
31
108, +,,
127,gaC
1977
102
'ly7bcef
93,4
31
115,o
127 gab
52,3;ce
1978
85
53,8
90,0c
16
112,8Ce
132'7bC
1979
126
53,1ace
90,7C
35
llo,gc
133:8b
1980
101
54,3;
91,3bfce
5
116,6dce
133,2'
1981
135
56,6
95,0
0
e
TABLEAU 7 :
.t
REPONSES CORRELATIVES DU POIDS VIF A LA SELECTION INDIRECTE.
*
.----------------------------------------------------------------------------------------------------------====--_1-~.----
----------_---___-----------------------------------------------------------------------------------------
-- --------------------;
l
AGE EN MOIS
VARIABLE
-----___-----I---------_-------.
______--------
.--e----------z
e----------e--
, NAISkNCE
l
6 MOIS
I
18 MOIS
24 MOIS
36 MOIS
-J-
ritabilité
- Périmétre
0,Ol
0,30
0,28
0,21
0,18
0,lO
de la
- Hauteur
0,15
0,Ol
0,36
0,14
0,07
0,32
1
sure linéai-
- Longueur
0,lO
0,26
0,19
0,14
0,02
0,09
re
I
-
ritabilité du Poids Vif
0,13
0,27
0,41
0,27
0,21
0,13
0,16
--
rrélation Génétique
- Périmétre
0,96
0,98
0,96
0,91
0,55
0,89
- Hauteur
0,78
0,84
0,68
0,83
0,42
0,51
0,70
- Longueur
0193
0,96
0,87
0,97
0,43
- Périmétre
1,Ol
0,82
o:,-93
0,84
0,34
0,70
CRX
- Hauteur
0,83
0,16
0,63
0,59
0,24
0,46
0,98
Etx
- Longueur
0,25
0,94
0,59
0, 8-2
O,BO
-
0,37
I
===========================================
-.
-.
B I B L I O G R A P H I E
1 - ANONYME - Rapports annuels du CRZ de Dahra : 1954 à 1987.
2- ANONYME - Evaluation de la productivité des Zébus Maure et Peulh à la
Station du Sahel, Niono, Mali : 1978 - CIPEA
,.
Monographie No 1,
3 -. CHOLLOU [M. ) , DENIS (J. P. 1, GAUCHEP - Ca~lcul d’une formule barymé-
trique adaptée au Zébu Cobra.
R e v u e E l e v . .Med. Vet. Pays Trop., 1978 31 (4) : 477-450
-
4- DENIS (J.P.1 et VALENZA (J. ) - Etude et sélection du Zébu Peulh Sénégalais.
Communication faite à la Ile Conférence Mondiale de Production
Animale - Université de Maryland (USA) 14-20 juillet 1968.
5- DENIS (J.P.) - Bilan de 15 années de Recherches Zootechniques sur le Zébu
peul sénégalais au CRZ de Dahra.
Communication au Congres de l’Association pour l’Avancement
en Afrique des Sciences de l’Agriculture - 1971 - Addis-Abeba
29 août - 4 septembre.
6- DENIS (J.P. 1 et VALENZA (J.) - ExtQrisri~ation des potentialités génétiques
du zébu Peulh Sénégalais (Gobra) 1971
4
Rev. Elev. Méd. Vet. Pays Trop. 24 (3) : 409-418
-
7 - DENIS (J.P.), THIONGANE (P.I.) - Note sur les facteurs conduisant au choix
d’une saison de monte au CRZ de Dahra (Sénégal) 1975
Rev. Elev. Med. Vét. Pays Trop. 28 (4) : 491-497.
-
8 - FALCONER (D.S.) - Introduction à la génétique quantitative, 1974
4
MANSON & Cie : 284 pages
19>- POIVEY (J.P.), LANDAIS (E.), SEITZ (J-L.1 - Utilisation de la barymétrie
chez les races taurines locales de Côte-d’Ivoire.
Rev. Elev. Med. Vet. Pays Trop. 1980 33 (3) : 311-317
-
10 - SOW (R.S.), D E N I S ( J . P . ) , TRAIL ( J . C . M . ) , T H I O N G A N E ( P . I . ) , M B A Y E ( M . ) ,
D I A L L O (1.) 1988 - Productivités du Zébu Cobra élevé au CRZ de Dahra.
Etudes et documents ISRA Vol. 1, No 2, 1988 : 46’ pages.
f
.l
1 1 - VISSAC ( A . ) - Recherche sur les possibilités d’emploi de la barymétrie chez
les bovins 1966.
Ann. Zootechnie 15 (1) : 15-45.
-
-..----.-
--. _
‘
,.
(- ,a ..q \\>
id+:
//P
REPUBLIQUE DU SENEGAL
**********
MIWISTERE DU DEVELOPPE!MENT RURAL
**********
INSTITUT SENkALAIS DE RECHERCHES
AGRICOLES (1 .S.R.A.)
**********
DEPARTEMENT DE RECHERCHES SUR LES
PRODUCTIONS ET LA SANTE ANIMALES
********A.*
LABORATOIRE NATIONAL DE L’ELEVAGE
ET DE RECHERCHES VETERINAIRES
B.P. 2057
DAKAR - HANN
UTILISATION DE LA BARYMETRIE POUR
UNE SELECTION INDIRECTE DU POIDS
VIF CHEZ LE ZEBU GOBRA
(SENEGAL)
(1)
Par (11
(2)
R.S. SOW, J.P. DENIS, J.C.M. TRAIL
(1) ISRA BP 3120 DAKAR
(2) ILCA I’O BOX 46847 NAIROBI KENYA
REF. No21 /CRZ-DAHRA
AVRIL 1990.
RESUME
Apres avoir estimé les paramètres génétiques de la croissance du zébu Cobra
(Sénégal), les auteurs étudient les possibilités de sélection du poids vif par
la barymétrie.
Les mesures sont peu héritables et la sélection directe apparaît plus efficace.
MOTS CLES
Mesures linéaires, périmètre, hauteur, longueur, paramètres génétiques,
sélection indirecte, zébu gobra, Sénégal, Tropic.
INTRODWTION
L’analyse des données sur la productivité du zébu Cobra élevé au Centre de
Recherches zootechniques de Dahra a permis d’estimer les différents paramètres
génétiques de cette race.
Compte tenu de ces résultats obtenus selon la méthodologie classique (observa-
tion du poids), une sélection efficace sur la croissance est plus réalisable en
station.
En milieu traditionnel, la mise en place d’un schéma de contrôle des perfor-
mances pondérale pourrait être un obstacle majeur dans l’optimisation des amélio-
rations réalisables (coût de la pesée, fiabilité des mesures, maintien en bon
état des bascules, etc. . . ) .
Dans ce milieu, l’éleveur est réticent aux pesées car la manipulation des ani-
maux peut provoquer des accidents. La prise d’une mesure linéaire comporte
moins de risques. Au niveau des foirails, malgré l’installation de bascule pèse-
bétail, l’animal n’est pas pesé à la vente. Ainsi, la SODESP (Société de Dévelop-
pement de l’élevage dans la zone sylvo-pastorale), pour parer à cette lacune et
diminuer ses coûts de commercialisation, estime le poids vif des animaux par la
mesure du périmètre thoracique.
Plusieurs études ont montré en effet les possibilités d’estimer le poids par les
mesures
staturales (11, 3, 9). D’ailleurs, l’éleveur Peul se sert d’attributs
fonctionnels comme la taille pour sélectionner ses animaux. Cette pratique cons-
titue en fait une sélection indirecte du poids vif.
On sait qu’en matière d’amélioration, un progrès,\\pLus rapide peut s’obtenir en
sélectionnant sur un caractère corrélatif plutôt que sur le caractère recherché (8).
En d’autres termes, on peut obtenir l’amélioration génétique du caractère princi-
pal ? (ici le poids vif), en portant les efforts de sélection sur un caractère
secondaire (mesures linéaires) ; le progrès de X est alros obtenu à travers sa
réponse corrélative.
. . . I . . .
-..
- 2
La présente étude a pour but de déterminer les possibilités de selection indi-
recte du poids vif par l’utilisation des mesures linéaires.
MATERIEL ET METHODES
Matériel animal
Le Centre de Recherches Zootechniques de Dahra est situé en zone sylvo-
pastorale (ZSPI . Le climat tropical sec est caractérisé par 2 saisons nettement
marquées. La saison des pluies va de juillet à septembre. Suit ensuite une
longue saison sèche de 9 mois. II y a une variabilité interannuelle des pluies.
Depuis 1970, la zone connaît une sécheresse endémique. Ainsi, de 1969 à 1983,
la pluviométrie moyenne a été de 331 mm pour une isohyète normal de 520 mm.
La situation s’est quelque peu amélioré depuis 1984 avec une moyenne pluviomé-
trique annuelle de 382 mm.
La végétation est une steppe à épineux. Sur sol sablonneux, on trouve des
herbacées annuelles. L’eau est un facteur limitant dans la zone.
Depuis 1954, le zébu Gobra a été introduit au CRZ de Dahra en vue de sélec-
!
tionner ses remarquables qualités bouchères (6).
Le schéma général de conduite du troupeau se rapproche autant que possible
des conditions de vie et d’ent,retien qui caractérisent l’élevage extensif dans
la zone sylvo-pastorale du Sénégal.
L’alimentation des animaux est essentiellement basée sur l’utilisation des pâtu-
rages naturels du Centre, avec un abreuvement à volonté (1, 4, 5, 6).
Le suivi sanitaire est très strict. La reproduction se fait en lots séparés avec
instauration d”une saison de monte (7).
. . . / . . .
.
- 3
Les performances de croissance et de reproduction sont régulièrement relevées.
Lors de chaque pesée, 3 mesures linéaires sont prises en plus du poids ; il
s’agit du périmètre thoracique (PT), de la hauteur au garrot (HC) et de la
longueur scapulo-ischiale (LSI ) .
Le tableau 1 décrit le rythme de contrôle de performances suivant la classe
d’âge.
De la naissance à l’âge de 6 mois (sevrage), on dispose des poids et mesures
linéaires sur 1284 individus issus de 40 pères. De 6 à 36 mois, l’information
porte sur 426 animaux nés de 30 pères. L’étude couvre une période de 13 an-
nées (1969 à 1981).
Les données sont étudiées par analyse de variante (HARVEY, modèle mixte) en
prenant en compte dans le modèle les sources de variation suivantes : années
de naissance (divisées en 2 blocs), sexe, père, saisons de naissance, rang
de vêlage et lot de reproduction de la vache (10).
A partir de l’analyse de variante,
sont estimés les différents paramètres géné-
tiques de la race (héritabilités et corrélations).
Lz réponse du poids vif directement sélectionné est donnée par l’équation
Sui%nte : (8) : Rx = 1. Hx.Sax.
La réponse corrélative du poids vif résultant d’une sélection indirecte est
donnée par l’équation : CRx = l.Hy. Ra.Sax.
La valeur de la sélection indirecte comparée à la sélection directe est exprimée
par le rapport :
CRx _ ly. Hy. Ra. Sax = RE
-i., ly. Hy
Rx
lx. Hx. Sax
Ï x. Hx
où lx = intens ité de la sélection du poids vif
ly = intens ité de la sélection de la mesure I inéaire
Hx = Racine carrée de I’héritabilité du poids vif
Hy = Racine carrée de I’héritabilité de la mesure linéraire
Ra = Corrélation génétique entre poids et mesure linéaire
Sax = Racine carrée de la variante génétique additive du poids vif.
- 4
.
La même intensité de sélection peut être appliquée aux deux caractères de
sorte que la formule se réduit à Ra. Hy/Hx.
Dans ce cas, la réponse corrélative sera supérieure à la réponse directe si le
produit Ra. Hy est supérieur a Hx.
La meilleure réponse corrélative est donc obtenue à deux conditions :
- forte corrélation génétique poids-mesure linéaire
- héritabilité de la mesure linéaire plus élevée que celle du poids vif.
Les résultats de l’analyse de variante du poids et des mesures linéaires sont
indiqués aux tableaux 2 et 3.
Aux tableaux 4, 5 et 6, sont consignés les moyennes estimées par la méthode
des moindres carrés pour les mesures staturales.
Au tableau 7, figurent les correlations génétiques entre poids et mensurations
de la naissance à l’âge de 36 mois.
Ce tableau donne également les réponses corrélatives du poids à la sélection
indirecte.
Le sexe et l’année sont les seuls facteurs qui affectent les mesures linéaires
et le poids dans presque tous les cas de figure.
.e
La saison cie naissance influence très significativement 1.e périmètre, la longueur
et le poids. Elle n’a plus d’effet sur la hauteur au garrot après le sevrage des
i
animaux.
L’effet du père est surtout significatif pendant le jeune âge (0 à 6 mois). i
De la naissance à 36 mois, les héritabilités des mesures linéaires sont en moyenne ’
plus faibles que celles du poids vif (0,16 contre 0,22 : tableau 7).
. . /. ..,
Les corrélations sont généralement élevées (tableau 7).
1
Le périmètre thoracique est la mesure la mieux corrélée au poids vif.
4
Les réponses corrélatives du poids (tableau 7) sont presque toujours inférieures
à la réponse directe
CRx < 1 .
R x
Cependant, à 6 mois, la sélection indirecte sur le périmètre thoracique est
plus efficace.
DISCUSSION
La période d’étude (1969-1981) est caractérisée par un déficit pluviométr mique.
Cela n’a pas été sans conséquences sur les performances des animaux.
De 1984 à 1989, on a enregistré une hauteur d’eau de 382 mm en moyenne,
soit 16 p. 100 de plus que notre période de référence. La gestion du troupeau
s’est également amélioree (campagne de reproduction, sevrage systématique des
jeunes, conduite alimentaire),
A cette meilleure gestion alliée à une pluviométrie presque revenue à la normale
certaines années, il faut ajouter les progrès génétiques réalisés (10).
Ainsi, les poids à âges types apparaissent plus élevés que les poids obtenus
pendant la période d’étude.
En 1987, par exemple (1) , le poids moyen au sevrage a été de 157 kg (contre
107 kg pour la période d’étude).
En 1985, les mâles du prétestage individuel ou extériorisé un poids de 385 kg
à 24 .mois.
A cet âge, les mâles de la période d’étude (qui cependant n’ont pas subi un
traitement alimentaire spécial) ont un poids de 257 kg.
. . . I . . .
- 6
Néanmoins, malgré cette différence énorme de poids, ces 2 groupes d’animaux
:
ont les mêmes mensurations à savoir : 150 cm de périmètre, 115 cm de hauteur
au garrot et 132 cm de longueur, ce qui montre la nécessité d’effectuer la
prédiction du poids vif dans un lot homogène et d’introduire les facteurs de
ccrrections adéquats.
L’étude faite sur zébus Maure et Peul, au Mali (2), ne donne pas les paramètres
gé:étiques de mesures linéaires.
Les corrélations obtenues sont cependant du même ordre que les corrélations
d’environnement calculées chez le zébu Gobra (10).
Dans la sélection indirecte, si les mesures linéaires prises individuellement sont
rarement efficaces, il est possible d’avoir de meilleures réponses par la construc-
tion d’un index.
Par exemple, chez les zébus Maure et Peul du Mali (2), l’utilisation de l’index
L.S. I x PT* a amélioré la prédiction du poids vif.
Le caractère rétif du zébu Cobra explique quelque peu les faibles résultats
obtenus.
En effet, cette rétivité entraîne une imprécision dans les mesures d’où des
héritabilités faibles.
Au Sud du Sénégal, le taurin Ndama a un caractère plus doux. Cette race se
prêterait donc mieux à cette technique d’amélioration génétique, d’autant plus
que les éleveurs cherchent à augmenter le format de l’animal en le croisant
avec du zébu (Bassin arachidier du Sénégal, Région du Sénégal Oriental),
. . . / . . .
.-
3
- 7
CONCLUSION
L’utilisation de la barymétrie dans un schéma de sélection du zébu Cobra mérite i
d’être testée car elle est de nature à abaisser les coûts de l’opération de sélec-
tion. II en est de même pour le taurin Ndama.
En augmentant la précision des mesures, on améliore la réponse corrélative.
En milieu éleveur, il s’agit donc de voir comment améliorer la précision des
mesures (mise au point de facteurs de correction, construction d’index.. . ).
TABLEAU 1 : PERIODICITE DU CONTROLE
DES PERFORMANCES
-
CLASSE
\\ ‘. \\
O- 3 mois
3 - 6 mois
6 - 24 mois
> 24 mois
;‘ARAMETR‘9-
Poids vif
Hauteur
Toutes les
Tous les
Tous les
Tous les
semaines
mois
Périmétre
15 jours
3 mois
Longueur
Tableau 2 : Analyse de variante du poids vif et des mesures linéaires avant sevrage (0 h 6 mois)
t
T Carrés moyens
Carrés moyens x 10
Carrés moyens x 10
Carrés moyens x 10
poids vif
du P.T
de la H.G
de la L-S.1
Sources
ddl
0
6 mois
0
6 mois
0
6 mois
0
6 mois
Blocs
1
137-k
4169
18
4035
2114*
6838**
169
3392
Pères
39
32*
1284
244**
1870**
242*
526**
270**
1447*
Saisons de naissance
4
184
9105
2866** t
12550**
734*-k
3608*
1243*
5165*
Sexe du veau
1
869**
20918*
5456**
20438*-k
2955**
10584*
1713*
16247
Rang de vêlage
3
9
1660
140
2902
122
812
195
1132
Lot de sélection
1
26
1636*
194
2065
19
692
42
1992
Année naissance (bloc 1)
5
79**
3212*
365
4102**
62l.e
1320**
2746x*
4712*
Année naissance (bloc 2)
6
50*-k
11615*
405
14658**
1076*
4301*
582*-k
8740*
Résiduelle
1223
16
421
229
591
118
263
159
498
* P ( 0,05
** P ( 0,Ol
Tableau 3 : Analyse de variante du poids vif et des mesures lin+.rlrc,. !t,wt-
ia croissance après sevrage
L
T Carrés moyens
Carrés moyens x 10
Carrés moyens x 10
Carrés moyens x 10
poids vif
du P-T
de la H.G
de la L.S.1
Sources
ddl
12 m.
24 m.
36 m.
12 m.
24 m.
36 m
12 m.
24 m.
36 m
12 m.
24 m.
36 m.
Blocs
1
275
3818**
856
78
1519"
499-k
091
53
19
712**
033
17
Pères
29
155x*
176**
217
120""
88x*
71
50
25
31*
88**
49
55
Saisons de naissance
4
480x-k
1279x*
1591*-k
212
393**
389*-k
5
42
21
212**
181**
119"
Sexe du veau
1
818**
10708**
26276**
687**
3452**
4985**
221**
607Jrk
1354**
490**
2276**
2979’1’”
Rang de vêlage
3
36
146
121
18
96
28
31
24
41
42
69
63
Lot de sélection
1
14
110
22
135
102
17
22
095
3
41
17
50
Année naissance (bloc 1)
5
124
1469*
2358**
400**
557**
736**
196*
164*
132*
897*
295*
1248"
Année naissance (bloc 2)
5
386**
341**
990**
366**
231*
314**
112-kk
22
99*
169*
163*
638**
Résiduelle
376
69
111
150
65
58
55
24
20
16
57
46
43
* P ( 0,05
** P < 0,Ol
Tableau 4 : Moyennes estimées par la méthode des moindres carrés pour le pkimètre thoracique
1
Avant sevrage
Post sevrage
Variables
Nombre
Naissance
Sevrage
Nombre
12 mois
24 mois
36 mois
Moyennes générales
1284
68,6
109,4
426
124,4
145,5
163,4
Blocs
bloc 1 (1969 - 1974)
611
68,6
108;8
304
125,l
165,2;
bloc 2 (1975 - 1981)
673
68,7
110,o
122
123,7
161,7
Saison de naissance
Déc. - Fév. (sèche froide)
109
69,3a
104 8a
43
124,9a
146,7a
164,2a
Mars - mai (sèche chaude)
81
68 2a
112'7b
43
124,8;
148 4a
165,8;
June - July (Préhivernage)
518
66:gb
lll;sb
221
121,6
142;sb
159,8a
Août - Sept.(hivernage)
416
69,3a
110,6cd
95
123,7a
146,2a
163,1a
oct. - Nov. (pluies tardives)
160
69,4a
107,2
24
127,2a
148,5a
164,2
Sexe du veau
Mâle
626
69 3a
110 7a
103
126,l
150,3;
168,Ob
Femelle
658
68iOb
108:lb
323
X27,7
142,7
158,9
Rang du vêlage
1
345
n
68,9
108,6
93
124,4
144,3
162,4
228
68,3
110,o
73
124,9
146,4
163,l
5
205
68,7
110,8
72
123,7
147,8
164,2
4+
506
68,6
108,3
188
124,8
147,6
164,O
Lot de sélection
195
68,8
107,4
80
123,6
146,5
163,6
311
68,3
109,l
108
126,0
148,6
164,5
Année de naissance (bloc 1)
1969
109
67,9
107,9;e
52
122,3a
148,6zb
170,6a
1970
107
68,7
105,1c
52
122,4;
166,0b
1971
15393-b
96
67,8
110,4
81
129,5
152,gb
172,7a
1972
86
69,9
107,4ab
46
126 gab
156,0
166,1Cb
1973
87
68,4
110,3Ce
57
126;3ab
147,7a
162,4d
1974
126
68,7
111,5c
16
123,5a
138,9'
153,4
Année de naissance (bloc 2)
1975
37
69,5
100,6;
4
114,9;e
132,5;
159,gabc
1976
84
68,8
102,0b
31
‘17,
141,6b
154,3a
1977
2ba
102
67,0
113 4
31
142,0c
163 gbcd
1978
12g,5cf
85
69,3
110'8d
16
125,8
148,0c
167;4d
1979
126
68,3
llOZ7d
35
122 gce
147 >4bc
165,7'
1980
101
68,7
117,5bc
5
132'ldf
,
148,3
158,9'
1981
125
69,0
115,2
0
I
Tableau 5 : Moyennes estimées par la méthode des moindres carrés pour la hauteur au garrot
*
Avant sevrage
Post sevrage
Variables
Nombre
Naissance
Sevrage
Nombre
12 mois
24 mois
36 mis
Moyennes générales
1284
66,l
92,6
426
101,4
113,7
121,?
Blocs
bloc 1 (1969 - 1974)
611
65 6a
91,8;
304
101,4
114,3
120,8
bloc 2 (1975 - 1981)
673
66:sb
93,4
122
101,5
113,2
121,5
Saison de naissance
Déc. - Fév. (sèche froide)
109
66,2aC
90,6&
43
101,2
112,8
120,4
Mars - mai (sèche chaude)
81
67 7ab
g3,5,,
43
102,o
114;7
122,2
June - July (Préhivernage)
518
65;3b
94,5
221
101,2
113,4
121,6
Aoüt - Sept.(hivernage)
416 .
66,5'
92,gc
95
101,5
114,7
121,4
oct. - Nov. (pluies tardives)
160
66,7'
91,7c
24
101,2
113,o
120,3
Sexe du veau
Mâle
626
66,6a
93,5a
103
102,4a
115,3a
123,6a
Femelle
658
65,6b
91,7b
323
100,5b
112,lb
118,8b
Rang du vêlage
345
66,l
92,1a
93
101,o
112,5
119,6
228
65,7
92,7;
73
102;7
114,3
121,8
205
66,3
93,5
72
100,7
114,3
121,7
506
66,6
92,2a
188
101,3
113,9
121,6
Lot de sélection
1
195
66,2
91,7
80
100,8
114,o
121,4
311
66,3
92,7
108
101,8
113,8
121,8
Année de naissance (bloc 1)
1969
109
90,5aC
52
121,0ad
63,6;
111,7;de
1970
107
52
115,0c
122,2;
66 0
89 >4zde
1971
96
65'5b
81
116, gbc
124,3
g1,6bd
1972
86
66'Ob
46
116,7
121,5a
92 5
1973
87
,,:,,b
93'obC
57
114,1ad
118,8dC
1974
126
66,6
93;8b
16
111,6e
117,2c
Année de naissance (bloc 2)
1975
37
65,3;;
88,7a
4
97,6a
109,9
118,4ab
1976
84
65 > 5,,c
111,8
118,5a
88 7a
31
98,g
1977
102
67,+,
31
102,3b
113,3
120,o;
94:5;,
1978
85
67,4
16
104,l
113,6
125,gb
959%
1979
126
66,4aC
35
99 la
114;5
122,4
93 5
1980
101
64 7e
97:2zd
5
107i4b
115,8
123,8a
1981
135
69:4d
96,3
0
Tableau 6 : Moyennes estimées par la méthode des moindres carrés pour la longueur scapulo-ischiale
L
Avant sevrage
Post sevrage
Variables
Nombre
Naissance
Sevrage
N(w!brc
12 mois
24 mois
36 mois
Hoyennes générales
1284
54,l
88,s
‘t .‘(r
108,Ï
129,4
142,6
c
Blocs
bloc 1 (1969 - 1974)
611
54,2
87,9
304
106,b;
129,4
142,3
bloc 2 (1975 - 1981)
673
54,0
89,l
122
110,8
129,s
143,o
Saison de naissance
Déc. - Fév. (sèche froide)
109
53,6a
8 6 la
129,6a
143,o;b
43
107,0a
Mars - mai (sèche chaude)
81
53,sa
90’lbC
43
109,3;c
130,4;
143 Pas
June - July (Préhivernage)
518
53,s;
90’sb
221
106 >4ac
127,1,
140,7b.
Août - Sept.(hivernage)
416
89;Oc
95
109,6c
143,o
SS ,lb
130,3ab
Oct. - Nov. {pluies tardives)
160
54,9
86,ga
111,4
129,8
142,7ab
24
Sexe du veau
Mâle
626
54,s;
89,7;
103
llO,G
132,s;
146,2;
Femelle
658
53,7
87,4
323
107,3
126,4
139,l
Rang du vêlage
1
345
54,3
8 8 , b
9 3
108,9
129,6
142,0
228
53,7
88,8
73
109,7
127,6
141,s
205
54,l
89,l
72
107,4
130,o
143,2
506
54,3
87,6
188
108,9
130,2
143,9
Lot de sélection
195
54,s
86,7
80
108,2
129,8
143,l
L
311
54,2
88,4
108
109,6
130,6
144,6
Année de naissance (bloc 1)
1969
109
87,6bC
52
104,g
l"",$;
142,0aC
1970
107
%4,
52
y7,4cd
131,6bc
142,2d
1971
96
131 6
144,Y
87,xab
81
1og,2ade
1972
86
8Wc
46
106,s
133'6b
144,5bcd
1973
87
111,2c
129'2ac
140,ga
89d+d
57
1974
126
92,4
16
111,4Ce
124:3d
139,4a
Année de naissance (bloc 2)
1975
37
53,sad
81,6E
4
lol, 4;cd
121,Sa
1976
84
54,2Ce
31
108, +,,
127,gaC
1977
102
'ly7bcef
93,4
31
115,o
127 gab
52,3;ce
1978
85
53,8
90,0c
16
112,8Ce
132'7bC
1979
126
53,1ace
90,7C
35
llo,gc
133:8b
1980
101
54,3;
91,3bfce
5
116,6dce
133,2'
1981
135
56,6
95,0
0
e
TABLEAU 7 :
.t
REPONSES CORRELATIVES DU POIDS VIF A LA SELECTION INDIRECTE.
*
.----------------------------------------------------------------------------------------------------------====--_1-~.----
----------_---___-----------------------------------------------------------------------------------------
-- --------------------;
l
AGE EN MOIS
VARIABLE
-----___-----I---------_-------.
______--------
.--e----------z
e----------e--
, NAISkNCE
l
6 MOIS
I
18 MOIS
24 MOIS
36 MOIS
-J-
ritabilité
- Périmétre
0,Ol
0,30
0,28
0,21
0,18
0,lO
de la
- Hauteur
0,15
0,Ol
0,36
0,14
0,07
0,32
1
sure linéai-
- Longueur
0,lO
0,26
0,19
0,14
0,02
0,09
re
I
-
ritabilité du Poids Vif
0,13
0,27
0,41
0,27
0,21
0,13
0,16
--
rrélation Génétique
- Périmétre
0,96
0,98
0,96
0,91
0,55
0,89
- Hauteur
0,78
0,84
0,68
0,83
0,42
0,51
0,70
- Longueur
0193
0,96
0,87
0,97
0,43
- Périmétre
1,Ol
0,82
o:,-93
0,84
0,34
0,70
CRX
- Hauteur
0,83
0,16
0,63
0,59
0,24
0,46
0,98
Etx
- Longueur
0,25
0,94
0,59
0, 8-2
O,BO
-
0,37
I
===========================================
-.
-.
B I B L I O G R A P H I E
1 - ANONYME - Rapports annuels du CRZ de Dahra : 1954 à 1987.
2- ANONYME - Evaluation de la productivité des Zébus Maure et Peulh à la
Station du Sahel, Niono, Mali : 1978 - CIPEA
,.
Monographie No 1,
3 -. CHOLLOU [M. ) , DENIS (J. P. 1, GAUCHEP - Ca~lcul d’une formule barymé-
trique adaptée au Zébu Cobra.
R e v u e E l e v . .Med. Vet. Pays Trop., 1978 31 (4) : 477-450
-
4- DENIS (J.P.1 et VALENZA (J. ) - Etude et sélection du Zébu Peulh Sénégalais.
Communication faite à la Ile Conférence Mondiale de Production
Animale - Université de Maryland (USA) 14-20 juillet 1968.
5- DENIS (J.P.) - Bilan de 15 années de Recherches Zootechniques sur le Zébu
peul sénégalais au CRZ de Dahra.
Communication au Congres de l’Association pour l’Avancement
en Afrique des Sciences de l’Agriculture - 1971 - Addis-Abeba
29 août - 4 septembre.
6- DENIS (J.P. 1 et VALENZA (J.) - ExtQrisri~ation des potentialités génétiques
du zébu Peulh Sénégalais (Gobra) 1971
4
Rev. Elev. Méd. Vet. Pays Trop. 24 (3) : 409-418
-
7 - DENIS (J.P.), THIONGANE (P.I.) - Note sur les facteurs conduisant au choix
d’une saison de monte au CRZ de Dahra (Sénégal) 1975
Rev. Elev. Med. Vét. Pays Trop. 28 (4) : 491-497.
-
8 - FALCONER (D.S.) - Introduction à la génétique quantitative, 1974
4
MANSON & Cie : 284 pages
19>- POIVEY (J.P.), LANDAIS (E.), SEITZ (J-L.1 - Utilisation de la barymétrie
chez les races taurines locales de Côte-d’Ivoire.
Rev. Elev. Med. Vet. Pays Trop. 1980 33 (3) : 311-317
-
10 - SOW (R.S.), D E N I S ( J . P . ) , TRAIL ( J . C . M . ) , T H I O N G A N E ( P . I . ) , M B A Y E ( M . ) ,
D I A L L O (1.) 1988 - Productivités du Zébu Cobra élevé au CRZ de Dahra.
Etudes et documents ISRA Vol. 1, No 2, 1988 : 46’ pages.
f
.l
1 1 - VISSAC ( A . ) - Recherche sur les possibilités d’emploi de la barymétrie chez
les bovins 1966.
Ann. Zootechnie 15 (1) : 15-45.
-