Rev. Elev. Méd. vét. Pays trop., 1983, 36 (3) :...
Rev. Elev. Méd. vét. Pays trop., 1983, 36 (3) : 283-289.
‘if
i
Etude sur la productivité de moutons Djallonke
au Centre de Recherches Zootechniques de Kolda,
au Sénégal
2. Poids corporels, productivité des brebis
et du troupeau
par A. FALL (l), M. DIOP (2), Jennifer SANDFORD (3), E. GUEYE (1)
Y. J. WISSOCQ (3), J. DURKIN (3) et J. C. M. TRAIL (3)
(1) Centre de Recherches Zootechniques de Kolda (Sénégal).
(2) Laboratoire National d’Elevage et de Recherches Vétérinaires Dakar-Hann, B.P. 2057, Dakar (République du
Sénégal).
(3) Centre International pour l’Elevage en Afrique, P.O. Box 46847, Nairobi, Kenya,
RÉSUMÉ
Les poids corporels des ovins Djallonké élevés au Centre de Recherches
zootechniques de Kolda, Sénégal, ont été analysés. Le gain de poids chez les
agneaux atteint 60 g par jour de la naissance au sevrage à 4 mois et 45 g par jour
de la naissance à l’âge de 1 an avec des corrélations négatives entre la croissance
et la pluviosité à tous les âges. Le poids corporel moyen des brebis est de
23,5 kg. Les paramètres de reproduction, de viabilité de la brebis et de l’agneau,
et les poids corporels de la brebis et de l’agneau ont été combinés pour élaborer
3 index de productivité. La productivité générale du troupeau est de 8,7 kg
d’agneau sevré par brebis et par an ; 362 g d’agneau sevré par kg de poids
corporel de brebis et par an ; et 8.50 g d’agneau sevré par kg de poids corporel
métabolique de brebis et par an.
Mots clés : Productivité - Poids vif - Croissance - Mouton Djallonké - Sénégal.
FALL (A), DIOP (M.), SANDFORD (J.), GUEYE (E.), WISSOCQ (Y. J.),
DURKIN (JC), TRAIL (J. C. M.). Study on Djallonke sheep performance at the
Centre de Recherches Zootechniques Kolda, Senegal. II. Body weights, ewe
and Bock productivity. Rev. Elev. Méd. vét. Pays trop., 1983, 36 (3) : 283-289.
Summary. - Analyses were carried out on body weights of Djallonke sheep at
the Centre de Recherches Zootechniques, Kolda, Senegal. Lamb growth was
60 g per day from birth to weaning at 4 months and 45 g per day from birth to
one year of age, with negative correlations between growth and rainfall at a11
stages. Ewe mean body weight was 23.5 kg. The characters of reproductive
performance, ewe and lamb viability and ewe and lamb body weights were
combined to build three productivity indices. The overall flock productivity was
8.7 kg of weaned lamb per ewe per years ; 363 g of weaned lamb per kg of ewe
body weight per year ; and 850 g of weaned lamb per kg ofrwe metabolic body
weight per year.
1
Key words : Productivity - Body weight - Growth - Djallonke sheep - Senegal.
1
- 283 -
1. INTRODUCTION
Tous les paramètres ont été analysés par la
méthode des moindres carrés (2) en utilisant à
Cet article examine les facteurs génétiques
la fois des modèles fixes et mixtes, comme cela
et d’environnement influençant les poids cor-
a été décrit antérieurement (1).
porels des agneaux et brebis Djallonké élevés
au Centre de Recherches zootechniques de
Kolda, Sénégal, de 1974 à 1980. Les paramè-
tres de reproduction et la viabilité des agneaux
III. Rl%ULTATS ET DISCUSSION
i
et brebis analysés antérieurement (1) ont alors
été utilisés pour construire des index de pro-
Effets génétiques et de l’environnement sur
ductivité basés sur le poids d’agneau sevré
les poids des agneaux à 7 âges différents
produit par an par brebis ou par unité de poids
de brebis.
Les moyennes estimées par la méthode des
moindres carrés pour le poids corporel à 7 âges
différents sont indiquées dans le tableau no 1.
Les coefficients de variation du poids à la
H. MATfiRIEL ET MtiTHODES
naissance, à 2, 4, 6, 8, 10 et 12 mois sont
respectivement de 19, 22, 22, 20, 18, 19 et 19
p. 100.
L’environnement et la conduite des trou-
peaux du Centre de Recherches zootechniques
de Kolda ont été décrits dans un article
Influence de l’année de naissance
antérieur (1).
Les poids à la naissance, à 2 et 4 mois
L’influence de l’année est significative pour
étaient disponibles pour 360 agneaux ; à 4,6 et
le poids à tous âges (P < 0,05 à la naissance,
8 mois pour 298 agneaux ; et à 8, 10, 12 mois
P < 0,Ol après). Les agneaux nés en 1980 sont
pour 209 agneaux, nés entre 1977 et 1980. Les
significativement plus lourds à tous les âges, de
poids, à l’agnelage et au sevrage de l’agneau à
2 mois jusqu’à 12 mois, que ceux nés au
4 mois, étaient disponibles pour 144 brebis,
courant des trois autres années, tandis que les
ainsi que les poids à la naissance et à 4 mois de
agneaux nés en 1978 étaient significativement
leurs 360 agneaux, produits en 316 agnelages.
plus légers. Les différences de poids des ’
Afin de faciliter les analyses et d’obtenir des
agneaux, nés pendant ces deux années extrê-
3
corrélations entre les poids des brebis et ceux
mes, à 2,4,6, 8, 10 et 12 mois sont respective-
des agneaux, les poids des brebis pour les
ment 25, 53, 59, 62, 77 et 71 p. 100 des poids
44 agneaux issus de naissances gémellaires
moyens.
furent utilisés deux fois dans les analyses.
Les variations d’une année à l’autre dans ce
Les paramètres de reproduction, la viabilité
milieu peuvent être dues à la pluviosité
des agneaux, le poids des agneaux au sevrage
annuelle qui détermine le potentiel des pâtura-
et le poids des brebis ont été combinés pour
ges et qui a une incidence sur le développe-
élaborer trois index de productivité. L’index 1,
ment des maladies, ou à des changements dans
le poids total d’agneau sevré par brebis élevée
les techniques de conduite du troupeau, à une
par an, est calculé pour chaque agnelage de la
amélioration génétique etc. Le tableau no II
brebis comme étant le produit du poids total
montre les corrélations et les régressions entre
de l’agneau sevré x 365 + par l’intervalle de
les poids moyens à chaque âge de 2 mois à
temps jusqu’à l’agnelage suivant. L’index 2, le
12 mois, et les moyennes de pluviosité de la
poids total d’agneau sevré par kg de brebis
naissance à chaque âge pendant 4 ans, la date
élevée par an, est calculé comme étant l’index
de naissance moyenne étant le le’ juillet. Lc
1 + par le poids moyen de la brebis. L’index 3,
tableau no II indique de fortes corrélations
le poids total d’agneau sevré par kg de poids
négatives entre le poids à tous les âges et la
métabolique de brebis élevée par an, est
pluviosité pendant les périodes correspondan-
calculé comme étant l’index 1 + le poids
tes, allant de 0,66 à 0,91. Les régressions du
moyen de la brebis o,73 (poids élevé à la
poids en relation avec la pluviosité montrent
-f
puissance 0,73). On disposait de -données sur
une diminution de poids de 3, 9, 11, 14, 17 et
y
397 agnelagev.
18 g pour chaque mm de pluie supplémentaire
- 284 -
- 982 -
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slow ~1 la 01 ‘8 ‘9 ‘p ‘2 e acwvss~eu tri ap
-1
-
TABLEAU Nol-Moyennes estimées par la méthode des moindres carrés pour le poids à sept âges différents
_ _---.. --.-
-.-
Variable
\\lombre
Naissance
2m
4m
Nombre
8 m
10 m
12 m
loyenne générale
1,59
6,06
8,71
298
14,03
kigine
Tondation
(0
225
1,74
6,48
9,39
188
l4m 6m 8m Nombre
8,70
11,33
13,53
209
9,48
12,13
14,24
143
14,77
16,85
18,63
G au Centre (2)
135
1.45
5,65
8,03
110
7,92
10,54
12,82
6 6
13,30
15,Ol
17,17
bnée de la naissance
1977
4 5
1,48
6,33
10,15
58
8,45
11,15
13,32
7 2
11,26
13,74
16,08
1978
86
1,71
5,40
6,12
5 3
6,67
8,18
8,99
3 8
9,ll
9,78
11,76
1979
102
1,54
5,57
7,81
7 6
8,44
11.08
14,46
5 1
15,84
18,07
19,21
1980
127
1,65
6.95
10,75
111
11,23
14,93
17,36
4 8
19,92
22,ll
24,56
Mois de la naissance
Janvier
26
1,74
5,59
6,95
1 8
7.46
9,64
11,87
18 i 10,71
11,71
14,08
Février
3 4
1,75
b,12
9,09
2 8
8,73
11,27
12,OB
2 3
12,04
13,91
16,17
gars
3 8
X,48
6,14
9,53
3 0
9,64
11,71
13,55
33
12,88
15,35
18,31
Avril
2 1
1,38
5,81
9,Ol
9
8,17
10,40
11,73
9
12,80
16,92
19,49
Mai
28
1,45
6,50
9.11
1 5
a,41
10,26
12,59
14
12,04
15,90
18,bl
Juin
/ 29 1,60 6,31 8,36 34 7.18 9,00 12,64 25 13,87 16,77 19,27
Juillet
6
1,49
5,Ol
7,53
7
6,33
9,bl
13,08
6
11,75
14,41
13,59
Août
3
11,86
15,49
19,37
3
21,66
17,29
21,80
Septembre
16
1,74
6,80
9,64
12
9,62
13,57
14,93
11
15,28
18,70
21,ll
Octobre
39
1,56
5,53
7,40
3 3
8,45
11,81
13,12
17
13,81
14,98
14,88
Novembre
6 4
1,70
6,64
9,66
5 5
8,88
11,67
13,84
2 1
15,78
18,70
20,03
Décembre
5 9
1,62
b,26
9,51
54
9,68
11,58
13,56
2 9
15,78
16,40
19,49
Typé I'agnelage
Simple
272
1,78
J,Ol
9,85
225
9,90
12,65
14,70
170
14,89
16,61
18,39
Double
8 8
1,41
5,12
7,56
7 3
7,50
10,02
12,36
39
13,18
15,24
17,41
Sexe
1-
Mâle
198
1,66
6,22
9.06
151
9,20
12.31
14,77
9 6
14,53
lb,90
19,30
Femelle
162
1,52
5,91
8,35
147
8,20
10,36
12,29
113
13,54
14,96
16,50
Numéro d'agnelage/origine
l-4
9 3
1,79
6,69
9,66
8 0
10,06
12,68
14,52
78
16,44
17,98
18,88
'5 et plus
132
1,69
6,29
9,13
108
8,90
11,58
13,97
6 5
13,lO
15,72
18,38
Numéro d'agnelage/origine
2
..- 6,47
1
I 32 1,17 4,88 6,89 21 10,09 12,12 13 12,23 14,93 15,00
2
39
1,52
5,54
8.11
3 0
8,3b
10,56
12,99
19
14,42
14,56
17,77
3 et plus
6 4
1,66
6,54
9,lO
5 9
8,94
10,97
13,35
34
13,26
15,52
18,75
---_.--
_-
_---
-11 ---
_-- -_I
-
-
--
-
de la naissance à 2, 4, 6, 8, 10 et 12 mois
influence du sexe
respectivement.
L’influence du sexe est significative à tous
les âges, excepté à 2 mois (P < 0,05 à 4 et
TABL. N'II-Corrélations et régressions entre le
10 mois, P < 0,Ol aux autres âges). A la
poids (en kg) à 6 âges et la pluviosité (en mm)
entre la naissance et cet âge
naissance, 2, 4, 6, 8, 10 et 12 mois, les mâles
sont plus lourds de 9, 5, 8, 18, 20, 13 et 17
Age
Corrélation
Régression
p. 100 respectivement que les femelles.
2 mis
-0,ll
-0,003
4 mois
-0,91
-0,009
In&uence du numéro d’agnelage
6 mois
-0,82
-0,011
8 mois
-0,74
-0,014
L’effet associé au numéro d’agnelage de la
10 mois
-0,66
-0,017
brebis n’est significatif qu’à la naissance
12 mis
-0,74
-0,018
(P < 0,Ol) et à l’âge de 2 mois (P < 0,05). A la
naissance, les agneaux issus d’un deuxième
agnelage sont 30 p. 100 plus lourds et ceux
issus d’un troisième agnelage et d’agnelages
Influence du mois de naissance
ultérieurs 41 p. 100 plus lourds, que les
agneaux issus d’un premier agnelage. A
Les effets associés au mois de naissance sont
significatifs à tous les âges excepté à 2 et
2 mois, ces différences respectives sont de
12 mois. L’influence du mois de naissance sur
13 p. 100 et de 34 p, 100.
le poids corporel ultérieur est généralement lié
au moment du cycle saison sèche-saison des
Répétabilité des poids des jeunes agneaux
pluies où l’animal atteint un âge donné ; et si
l’on classe par ordre relatif décroissant
Les répétabilités des poids des agneaux à la
l’influence du mois de naissance, on peut
naissance, à 2 et 4 mois, considérées comme
s’attendre à des changements en fonction des
étant une caractéristique des brebis, sont de
âges considéres. Les correlations et régres-
0,22 f 0,07, 0,18 f 0,07 et 0,24 f 0,08 respec-
sions entre les moyennes de poids sur 12 mois
tivement.
Les données proviennent de
et les 12 pluviosités moycnncs depuis la nais-
350 agneaux nés de 146 brebis.
sance sont présentées dans le tableau pour les
3
4 figes : 4, 6, 8 et 10 mois oh I)influence du
Poids corporels des brebis
i
~i.s de naisance est significative*
Les analyses de variante montrent que
TABL. N'III-Corrélations et régressions entre le
l’origine de la brebis, l’année d’agnelage et les
poids (en kg) 3 L @es et la pliniinsitP
(en mm)
capacités individuelles des brebis ont des effets
de la naissance à cet âge
significatifs sur le poids à l’agnelage, le poids
Age
Corrélation
Régression
au sevrage et leur moyenne (P < 0,Ol). De
plus, le mois de l’agnelage a un effet significa-
4 mois
-0,lO
-0,001
tif sur le poids au sevrage et sur le poids moyen
6 mois
-0,29
-0,002
entre agnelage et sevrage (P < 0,Ol).
8 mois
-0,39
-0,004
10 mois
-0,46
-0,005
Le tableau IV montre les moyennes esti-
mées par la méthode des moindres carrés pour
les trois mesures de poids corporel des brebis.
Le poids corporel de la brebis à l’agnelage
Influence du type d’agnelage
est de 23,8 kg et au sevrage de l’agneau de
23,3 kg. Ainsi la brebis perd en moyenne
Le type d’agnelage (naissance simple ou
0,5 kg pendant les 4 mois de l’allaitement.
gémellaire) influence significativement tous les
poids de la naissance à 8 mois (P < O,Ol), les
Les répétabilités des poids des brebis à
jumeaux ayant un poids inférieur cJe 21,27,23,
l’agnelage, au sevrage des agneaux, 4 mois
21, 16,% ct 5 p. 100 à la naissancc,à 2,4,6, 8,
plus tard et la moyenne de ces deux poids sont
10 et 12 mois respectivement par rapport aux
0,57 + 0,05, 0,60 + 0,05 et 0,70 * 0,04 respec-
agneaux issup de naissances simples.
tivement. Ces estimations de répétabilité se
- 286 -
TABLEAU Nol-Moyennes estimées par la méthode des moindres carrés pour le poids à sept âges différents
-._-~-. --.._
-~
Variable
Nombre
Naissance
2m
4 m
Nombre 4 m
6 m
8 m
Nombre
8 m
10 m
12 m
Moyenne générale
360
1,59
6,06
E,71
298
a,70
11,33
13,53
209
14,03
15,93
17,PO
Origine
Fondation
(11
225
1,74
6,48
9,39
188
9,48
12,13
14,24
143
14,77
16,85
18,63
Né au Centre (2)
135
1.45
5,65
8,03
110
7,92
10,54
12,82
6 6
13,30
15,Ol
17,17
Année de la naissance
1977
4 5
1,48
6,33
lC,15
58
8,45
11,15
13,32
72
11,26
13,74
16,08
1978
8 6
1,71
5,40
6,12
5 3
6,67
8,18
8,99
3 8
9,ll
9,78
11,76
1979
102
1,54
5,57
7,81
76
8,44
11,08
14,46
5 1
15,84
18,07
19,21
1980
127
1,65
6,95
10,75
111
11,23
14,93
17,36
4 8
19,92
22,ll
24,56
Mois de la naissance
Janvier
2 6
1,74
5,59
6,95
1 8
7.46
9,64
11,87
1 8
10,71
11,71
14,08
Février
3 4
1,75
6,12
SP,09
2 8
8,73
11,27
12,08
2 3
12,04
13,91
16,17
Mars
3 8
1,48
6,14
4,53
3 0
9,64
11,71
13,55
3 3
12,88
15,35
18,31
Avril
2 1
1,38
5,81
9,Ol
9
8,17
10,40
11,73
9
12,80
16,92
19,49
Mai
2 8
1,45
6,50
4?11
15
8,41
10,26
12,59
14
12,04
15,90
18,61
Juin
2 9
1,60
6,31
8,36
3 4
7.18
9,00
12,64
25
13,87
16,77
19,27
Juillet
6
1,49
5301
7,53
7
6,33
9,61
13,08
6
11,75
14,41
13,59
Août
3
11,86
15,49
19,37
3
21,66
17,29
21,80
Septembre
16
1,74
6,80
9,64
12
9,62
13,57
14,93
11
15,28
18,70
21,ll
Octobre
39
1,56
5,53
7,40
3 3
8,45
11,81
13,12
17
13,81
14,98
14,88
Novembre
6 4
1,70
6,64
c1,66
5 5
8,88
11,67
13,84
2 1
15,78
18,70
20,03
Décembr#e
5 9
1,62
6,26
9,51
9,68
11,58
13,56
2 9
15,78
16,40
19,49
Type C'agnelage
Simple
272
1,78
7,Ol
9,85
9,90
12,65
14,70
170
14,89
16,61
18,39
Double
8 8
1,41
5,12
T,56
7,50
10,02
12,36
39
13,la
15,24
17,41
Sexe
Mâle
198
1,66
6,22
9,06
9,20
12.31
14,77
9 6
14,53
16,90
19,30
Femelle
162
1,52
5,91
8,35
8,20
10,36
12,29
113
13,54
14,96
16,50
Numéro d'agnelagelorigine
1
l-4
9 3
1,79
6,69
9,66
10,06
12,68
14,52
78
16,44
17,98
18,88
5 et plus
132
1,69
6.29
9,13
8,90
11,58
13,97
6 5
13,lO
15,72
18,38
Numéro d'agnelagelorigine
2
1
3 2
1,17
4,88
ci,89
6,47
10,09
12,12
1 3
12,23
14,93
15,00
2
3 9
1,52
5,54
8.11
8,36
10,56
12,99
19
14,42
14,56
17,77
3 et plus
6 4
1.66
6,54
91,lO
8,94
10,97
13,35
3 4
13,26
15,52
18,75
--_-~.--
- -- _~----
TABL. N"IV-Moyennas estimées par la méthode des moindres carrés pour
les poids des brebis adultes (kg)
V a r i a b l e
Nombre
Poids à
Poids au
Poids
l'agnelage
sevrage
moyen
Moyenne générale
3 6 0
23,82
23,33
23,47
Origine
Fondation (1)
225
25,55
24.68
25,lO
Née au centre (2)
135
?2,09
21,?7
21,85
Année d'agnelage
1977
1 9 7 8
4 5
8 6
22,94
21,53
22,39
1 9 7 9
1 0 2
22,60
21,04
21,60
1 9 8 0
127
23,12
26,62
23,29
22,95
27,46
26,96
Mois d'agnelage
Janvier
Février
26
3 4
24,35
21,14
22,az
24,44
23,27
23,91
Mars
3 8
23,80
23,85
23,73
Avril
21
23,68
23,?6
23,65
Mai
2 8
24,81
22,73
2 3 . 7 5
Juin
29
22,68
22,06
22,15
Juillet
6
22,39
21,31
21,91
Août
Septembre
16
24,'33
25,57
24,48
Octobre
39
23,28
25,33
23,97
Novembre
6 4
23,78
23,64
23,65
Décembre
59
23,99
23,95
24,20
Type d'agnelage
Simple
2 7 2
23,58
23,03
23,28
Double
88
24,07
23,63
23,67
Sexe de l'agneau
Mâle
198
2 3 . 7 2
23,28
23,36
Femelle
162
2 3 . 9 3
23,38
23,59
Numéro d'agnelage/origine 1
l-4
93
2 5 . 7 4
24,74
25.29
5 et plus
132
25,37
25,03
24,92
Numéro d'agnelage/origine 2
1
32
21,18
21,05
21,04
2
39
22,59
22,21
22,35
3 et plus
6 4
22,51
22.05
22,16
retrouvent dans les normes généralement rap-
de celle entre le poids de la brebis et le poids
portées pour le poids des brebis. Le tableau V
de l’agneau à la naissance.
montre les corrélations phénotypiques entre
les poids des brebis et les poids des agneaux
Index & productivité des brebis
avant sevrage. La corrélation entre le poids
des brebis et les poids des agneaux avant
Les moyennes estimées par la méthode des
sevrage (2 et 4 mois) est à peu près le double
moindres carrés pour les 3 index de producti-
TABL. No V-Corrélations phénotypiques entre les poids des brebis
et ceux des agneaux
1
Poids de l'agneau
Poids de l'agneau
Poids de l'agneau
Paramètre
à la naissance
à 2 mois
à 4 mois
Poids de la brebis
0,20
0,38
0,39
à l'agnelage
Poids de la brebis à
0,06
0,y
0,32
4 m après agnelage
.
Poids moyen
0,18
0,36
0,39
.
J
- 287 -
vité : l’index 1, poids total d’agneau sevré par
Le type d’agnelage a un effet significatif sur
brebis par an ; l’index 2, poids total d’agneau
la productivité, les brebis donnant des naissan-
sevré par kg de brebis par an ; et l’index 3,
ces gémellaires sont supérieures de 34 p. 100
poids total d’agneau sevré par kg de poids
(index l), 26 p, 100 (index 2) et 28 p. 100
rnétabolique de brebis par an sont présentées
(index 3) (P < 0,05 pour les index 2 et 3,
dans le tableau VI.
P < 0,Ol pour l’index 1) à celles donnant des
naissances simples, ceci malgré les poids au
Les index moyens de productivité sont :
sevrage individuels plus bas et un taux de
z
mortalité plus élevé chez les jumeaux.
Index 1 : 11,5 kg d’agneau sevré par brebis
L’effet du numéro d’agnelage des brebis
par an
Index 2 : 466 g d’agneau sevré par kg de
nées au centre est hautement significatif
brebis par an
(P < O,Ol), les brebis ayant eu 3 agnelages ou
Index 3 : 1 103 g d’agneau sevré par kg 0,73
plus ont un index 1 supérieur de 84 p. 100, et
de brebis par an.
les brebis ayant eu 2 agnelages un index 1
supérieur de 30 p. 100, à celles n’ayant eu
L’année d’agnelage a un effet significatif sur
qu’un agnelage. Les nombres correspondants
la productivité (P < 0,Ol). Ce résultat était
pour l’index 2 sont 71 p. 100 et 22 p. 100 et
prévisible, puisqu’on avait pu constater aupa-
pour l’index 3 : 75 p. 100 et 24 p, 100.
ravant les effets importants de l’année de
Un ajustement des trois index de producti-
naissance sur les différents paramètres permet-
vité des brebis rendant compte des taux réels
tant d’établir les index de productivité.
de naissances gémellaires constatés (12 p. 100)
TABJ.,. N’VI-Moyennes e s t i m é e s p a r l a m é t h o d e d e s m o i n d r e s c a r r é s p o u r
l e s i n d e x d e p r o d u c t i v i t é
V a r i a b l e
Nombre
Index 1 Index 2
I n d e x 3
Moyenne générale
397
11,49 465
,a4
1 103
O r i g i n e
F o n d a t i o n (1)
229
12,95 505 ,a2
1 211
N é e a u c e n t r e (2)
168
10,oz 425
,a5
995
A n n é e d ’ a g n e l a g e
1977
51
13,57
566,47
1 332
1978
141
6,45
265,30
626
1979
107
10,78
452,19
1 060
1980
98
15,15
579,38
1 394
M o i s d ’ a g n e l a g e
J a n v i e r
l a
11,46
470,43
1 117
F é v r i e r
37
a,90
375,07
a77
M a r s
43
11,40
463,lO
1 096
A v r i l
25
13,67
555,59
1 316
M a i
33
13,28
555,74
1 304
J u i n
31
10,07
533,lO
1 259
J u i l l e t
10
10,61
413,84
991
Août
7
5,61 230,
a1
545
Septembre
28
12,57
500,92
1 192
O c t o b r e
46
11,39
470,20
1 109
Novembre
60
13,59
544,46
1 292
Décembre
59
12,za
476,76
1 1 4 4
T y p e d ’ a g n e l a g e
Simple
348
9,az
411,al
966
D o u b l e
49
13,16
519,86
1 240
Numéro d’agnelage/origine
1
l - 4
112
13,94
558,17
1 327
5 e t p l u s
117
11,96
453,48
1 095
Numéro d’agnelage/origine
2
---_
1
6:
7,25
324,09
745
2
48
9.46 397.14
931
3 e t p l u s
54-
13,3a
556,31
1 310
_---..----II - - - -
- 288 -
ainsi que des taux réels de viabilité des brebis
Index 3 : 850 g d’agneau sevré par kg 0,73 de
(825 p, 100) donnent les estimations les plus
brebis par an.
précises de la productivité générale du trou-
peau.
Ces estimations sont :
REMERCIEMENTS
L
Index 1 ; 8,7 kg d’agneau sevré par brebis par
an
Nous remercions le Dr E. GUEYE qui a
Index 2 : 362 g d’agneau sevré par kg de
supervisé la collecte des données au Centre de
brebis par an
Recherches zootechniques de Kolda.
FALL (A.), DIOP (M.), SANDFORD (J.), GUEYE (E.), WISSOCQ (Y. J.),
DURKIN (J.), TRAIL (J. CM.). Estudio sobre la productividad de carneros
Djalonke en el Centre de Recherches Zootechniques de Kolda, Senegal. II.
Pesos vivos, productividad de las ovejas y del rebafto. Rev. Elev. Méd. vét. Pays
trop., 1983, 36 (3) : 283-289.
Resumen. - Se analizaron 10s pesos vivos de 10s carneros Djalonke criados en el
C,.R.Z. de Kolda, Senegal. El aumento de peso de 10s corderos llega a 60 g por
dra desde el parto hasta el destete a 10s 4 meses de edad y a 45 g por dia desde el
parto hasta 1 ano de edad con correlaciones negativas entre el crecimiento y la
pluviosidad a cada edad. Es de 23,5 kg el peso vivo medio de las ovejas. Se
compaginaron 10s parametros de reproduction, de viabilidad de la oveja y del
cordero para elaborar 3 indices de productividad. Es de 8,7 kg de cordero
destetado por oveja y por afro la productividad general del rebarïo ; de 362 g de
cordero destetado por kg de peso vivo de oveja y por afio ; de 850 g de cordero
destetado por kg de peso vivo metabolico de oveja y por ano.
Palabras cluves : Productividad - Peso vive - Crecimiento - Carnero Djalonke -
Senegal.
BIBLIOGRAPHIE
1. FALL (A.), DIOP (M.), SANDFORD (J.) et collab.
Etude sur la productivité de moutons Djallonké au
Centre de Recherches Zootechniques de Kolda, au
Sénégal. 1 Paramètres de reproduction et viabilité.
Rev. Eh. Méd. vét. Pays trop., 1983, 36 (2) : 183-190.
2. HARVEY (W. R.). Program Write-up for least squares
and maximum likelihood general purpose program.
Columbus, Ohio University, 1972.
- 289 -
‘if
i
Etude sur la productivité de moutons Djallonke
au Centre de Recherches Zootechniques de Kolda,
au Sénégal
2. Poids corporels, productivité des brebis
et du troupeau
par A. FALL (l), M. DIOP (2), Jennifer SANDFORD (3), E. GUEYE (1)
Y. J. WISSOCQ (3), J. DURKIN (3) et J. C. M. TRAIL (3)
(1) Centre de Recherches Zootechniques de Kolda (Sénégal).
(2) Laboratoire National d’Elevage et de Recherches Vétérinaires Dakar-Hann, B.P. 2057, Dakar (République du
Sénégal).
(3) Centre International pour l’Elevage en Afrique, P.O. Box 46847, Nairobi, Kenya,
RÉSUMÉ
Les poids corporels des ovins Djallonké élevés au Centre de Recherches
zootechniques de Kolda, Sénégal, ont été analysés. Le gain de poids chez les
agneaux atteint 60 g par jour de la naissance au sevrage à 4 mois et 45 g par jour
de la naissance à l’âge de 1 an avec des corrélations négatives entre la croissance
et la pluviosité à tous les âges. Le poids corporel moyen des brebis est de
23,5 kg. Les paramètres de reproduction, de viabilité de la brebis et de l’agneau,
et les poids corporels de la brebis et de l’agneau ont été combinés pour élaborer
3 index de productivité. La productivité générale du troupeau est de 8,7 kg
d’agneau sevré par brebis et par an ; 362 g d’agneau sevré par kg de poids
corporel de brebis et par an ; et 8.50 g d’agneau sevré par kg de poids corporel
métabolique de brebis et par an.
Mots clés : Productivité - Poids vif - Croissance - Mouton Djallonké - Sénégal.
FALL (A), DIOP (M.), SANDFORD (J.), GUEYE (E.), WISSOCQ (Y. J.),
DURKIN (JC), TRAIL (J. C. M.). Study on Djallonke sheep performance at the
Centre de Recherches Zootechniques Kolda, Senegal. II. Body weights, ewe
and Bock productivity. Rev. Elev. Méd. vét. Pays trop., 1983, 36 (3) : 283-289.
Summary. - Analyses were carried out on body weights of Djallonke sheep at
the Centre de Recherches Zootechniques, Kolda, Senegal. Lamb growth was
60 g per day from birth to weaning at 4 months and 45 g per day from birth to
one year of age, with negative correlations between growth and rainfall at a11
stages. Ewe mean body weight was 23.5 kg. The characters of reproductive
performance, ewe and lamb viability and ewe and lamb body weights were
combined to build three productivity indices. The overall flock productivity was
8.7 kg of weaned lamb per ewe per years ; 363 g of weaned lamb per kg of ewe
body weight per year ; and 850 g of weaned lamb per kg ofrwe metabolic body
weight per year.
1
Key words : Productivity - Body weight - Growth - Djallonke sheep - Senegal.
1
- 283 -
1. INTRODUCTION
Tous les paramètres ont été analysés par la
méthode des moindres carrés (2) en utilisant à
Cet article examine les facteurs génétiques
la fois des modèles fixes et mixtes, comme cela
et d’environnement influençant les poids cor-
a été décrit antérieurement (1).
porels des agneaux et brebis Djallonké élevés
au Centre de Recherches zootechniques de
Kolda, Sénégal, de 1974 à 1980. Les paramè-
tres de reproduction et la viabilité des agneaux
III. Rl%ULTATS ET DISCUSSION
i
et brebis analysés antérieurement (1) ont alors
été utilisés pour construire des index de pro-
Effets génétiques et de l’environnement sur
ductivité basés sur le poids d’agneau sevré
les poids des agneaux à 7 âges différents
produit par an par brebis ou par unité de poids
de brebis.
Les moyennes estimées par la méthode des
moindres carrés pour le poids corporel à 7 âges
différents sont indiquées dans le tableau no 1.
Les coefficients de variation du poids à la
H. MATfiRIEL ET MtiTHODES
naissance, à 2, 4, 6, 8, 10 et 12 mois sont
respectivement de 19, 22, 22, 20, 18, 19 et 19
p. 100.
L’environnement et la conduite des trou-
peaux du Centre de Recherches zootechniques
de Kolda ont été décrits dans un article
Influence de l’année de naissance
antérieur (1).
Les poids à la naissance, à 2 et 4 mois
L’influence de l’année est significative pour
étaient disponibles pour 360 agneaux ; à 4,6 et
le poids à tous âges (P < 0,05 à la naissance,
8 mois pour 298 agneaux ; et à 8, 10, 12 mois
P < 0,Ol après). Les agneaux nés en 1980 sont
pour 209 agneaux, nés entre 1977 et 1980. Les
significativement plus lourds à tous les âges, de
poids, à l’agnelage et au sevrage de l’agneau à
2 mois jusqu’à 12 mois, que ceux nés au
4 mois, étaient disponibles pour 144 brebis,
courant des trois autres années, tandis que les
ainsi que les poids à la naissance et à 4 mois de
agneaux nés en 1978 étaient significativement
leurs 360 agneaux, produits en 316 agnelages.
plus légers. Les différences de poids des ’
Afin de faciliter les analyses et d’obtenir des
agneaux, nés pendant ces deux années extrê-
3
corrélations entre les poids des brebis et ceux
mes, à 2,4,6, 8, 10 et 12 mois sont respective-
des agneaux, les poids des brebis pour les
ment 25, 53, 59, 62, 77 et 71 p. 100 des poids
44 agneaux issus de naissances gémellaires
moyens.
furent utilisés deux fois dans les analyses.
Les variations d’une année à l’autre dans ce
Les paramètres de reproduction, la viabilité
milieu peuvent être dues à la pluviosité
des agneaux, le poids des agneaux au sevrage
annuelle qui détermine le potentiel des pâtura-
et le poids des brebis ont été combinés pour
ges et qui a une incidence sur le développe-
élaborer trois index de productivité. L’index 1,
ment des maladies, ou à des changements dans
le poids total d’agneau sevré par brebis élevée
les techniques de conduite du troupeau, à une
par an, est calculé pour chaque agnelage de la
amélioration génétique etc. Le tableau no II
brebis comme étant le produit du poids total
montre les corrélations et les régressions entre
de l’agneau sevré x 365 + par l’intervalle de
les poids moyens à chaque âge de 2 mois à
temps jusqu’à l’agnelage suivant. L’index 2, le
12 mois, et les moyennes de pluviosité de la
poids total d’agneau sevré par kg de brebis
naissance à chaque âge pendant 4 ans, la date
élevée par an, est calculé comme étant l’index
de naissance moyenne étant le le’ juillet. Lc
1 + par le poids moyen de la brebis. L’index 3,
tableau no II indique de fortes corrélations
le poids total d’agneau sevré par kg de poids
négatives entre le poids à tous les âges et la
métabolique de brebis élevée par an, est
pluviosité pendant les périodes correspondan-
calculé comme étant l’index 1 + le poids
tes, allant de 0,66 à 0,91. Les régressions du
moyen de la brebis o,73 (poids élevé à la
poids en relation avec la pluviosité montrent
-f
puissance 0,73). On disposait de -données sur
une diminution de poids de 3, 9, 11, 14, 17 et
y
397 agnelagev.
18 g pour chaque mm de pluie supplémentaire
- 284 -
- 982 -
as +I!qegdaI ap suoymgsa saa *)uaurag
*saIdmrs samessyu ap enw xneau%
l
-3adsaJ ~‘0 T OL’O ?a SO‘O T 09‘0 ‘SO’O T LS‘O xne uoddcl .md 1uaruaAyadsa.I srot& 21 la 01
h
luos sp!od xnap sa3 ap auuaAoru RI la pm~ snId
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‘~2 ‘~2 ‘12 ap marza3ur sptod un ~uaAe xnaaumf
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‘aaywg!u@ Isa aDuoss!eu ap S!O~U
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sa1 mod nealqrri aI suep saguasyd luos a3ues
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mad uo ‘a3uessyw a p S!OU~ np aDuargu!,I
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~uws~os~~p 3yzja.r alplo .wd aswI3 UOJ
os la f ?uuop ai?? un luyaue Iwu!uri,~ no sa!nId
xnvau8v sauna! sap spiod sap ?~~g~qv~yd?~
sap uosiw-aqcy U~S!E~ apAs np Juamoer nr!
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slow ~1 la 01 ‘8 ‘9 ‘p ‘2 e acwvss~eu tri ap
-1
-
TABLEAU Nol-Moyennes estimées par la méthode des moindres carrés pour le poids à sept âges différents
_ _---.. --.-
-.-
Variable
\\lombre
Naissance
2m
4m
Nombre
8 m
10 m
12 m
loyenne générale
1,59
6,06
8,71
298
14,03
kigine
Tondation
(0
225
1,74
6,48
9,39
188
l4m 6m 8m Nombre
8,70
11,33
13,53
209
9,48
12,13
14,24
143
14,77
16,85
18,63
G au Centre (2)
135
1.45
5,65
8,03
110
7,92
10,54
12,82
6 6
13,30
15,Ol
17,17
bnée de la naissance
1977
4 5
1,48
6,33
10,15
58
8,45
11,15
13,32
7 2
11,26
13,74
16,08
1978
86
1,71
5,40
6,12
5 3
6,67
8,18
8,99
3 8
9,ll
9,78
11,76
1979
102
1,54
5,57
7,81
7 6
8,44
11.08
14,46
5 1
15,84
18,07
19,21
1980
127
1,65
6.95
10,75
111
11,23
14,93
17,36
4 8
19,92
22,ll
24,56
Mois de la naissance
Janvier
26
1,74
5,59
6,95
1 8
7.46
9,64
11,87
18 i 10,71
11,71
14,08
Février
3 4
1,75
b,12
9,09
2 8
8,73
11,27
12,OB
2 3
12,04
13,91
16,17
gars
3 8
X,48
6,14
9,53
3 0
9,64
11,71
13,55
33
12,88
15,35
18,31
Avril
2 1
1,38
5,81
9,Ol
9
8,17
10,40
11,73
9
12,80
16,92
19,49
Mai
28
1,45
6,50
9.11
1 5
a,41
10,26
12,59
14
12,04
15,90
18,bl
Juin
/ 29 1,60 6,31 8,36 34 7.18 9,00 12,64 25 13,87 16,77 19,27
Juillet
6
1,49
5,Ol
7,53
7
6,33
9,bl
13,08
6
11,75
14,41
13,59
Août
3
11,86
15,49
19,37
3
21,66
17,29
21,80
Septembre
16
1,74
6,80
9,64
12
9,62
13,57
14,93
11
15,28
18,70
21,ll
Octobre
39
1,56
5,53
7,40
3 3
8,45
11,81
13,12
17
13,81
14,98
14,88
Novembre
6 4
1,70
6,64
9,66
5 5
8,88
11,67
13,84
2 1
15,78
18,70
20,03
Décembre
5 9
1,62
b,26
9,51
54
9,68
11,58
13,56
2 9
15,78
16,40
19,49
Typé I'agnelage
Simple
272
1,78
J,Ol
9,85
225
9,90
12,65
14,70
170
14,89
16,61
18,39
Double
8 8
1,41
5,12
7,56
7 3
7,50
10,02
12,36
39
13,18
15,24
17,41
Sexe
1-
Mâle
198
1,66
6,22
9.06
151
9,20
12.31
14,77
9 6
14,53
lb,90
19,30
Femelle
162
1,52
5,91
8,35
147
8,20
10,36
12,29
113
13,54
14,96
16,50
Numéro d'agnelage/origine
l-4
9 3
1,79
6,69
9,66
8 0
10,06
12,68
14,52
78
16,44
17,98
18,88
'5 et plus
132
1,69
6,29
9,13
108
8,90
11,58
13,97
6 5
13,lO
15,72
18,38
Numéro d'agnelage/origine
2
..- 6,47
1
I 32 1,17 4,88 6,89 21 10,09 12,12 13 12,23 14,93 15,00
2
39
1,52
5,54
8.11
3 0
8,3b
10,56
12,99
19
14,42
14,56
17,77
3 et plus
6 4
1,66
6,54
9,lO
5 9
8,94
10,97
13,35
34
13,26
15,52
18,75
---_.--
_-
_---
-11 ---
_-- -_I
-
-
--
-
de la naissance à 2, 4, 6, 8, 10 et 12 mois
influence du sexe
respectivement.
L’influence du sexe est significative à tous
les âges, excepté à 2 mois (P < 0,05 à 4 et
TABL. N'II-Corrélations et régressions entre le
10 mois, P < 0,Ol aux autres âges). A la
poids (en kg) à 6 âges et la pluviosité (en mm)
entre la naissance et cet âge
naissance, 2, 4, 6, 8, 10 et 12 mois, les mâles
sont plus lourds de 9, 5, 8, 18, 20, 13 et 17
Age
Corrélation
Régression
p. 100 respectivement que les femelles.
2 mis
-0,ll
-0,003
4 mois
-0,91
-0,009
In&uence du numéro d’agnelage
6 mois
-0,82
-0,011
8 mois
-0,74
-0,014
L’effet associé au numéro d’agnelage de la
10 mois
-0,66
-0,017
brebis n’est significatif qu’à la naissance
12 mis
-0,74
-0,018
(P < 0,Ol) et à l’âge de 2 mois (P < 0,05). A la
naissance, les agneaux issus d’un deuxième
agnelage sont 30 p. 100 plus lourds et ceux
issus d’un troisième agnelage et d’agnelages
Influence du mois de naissance
ultérieurs 41 p. 100 plus lourds, que les
agneaux issus d’un premier agnelage. A
Les effets associés au mois de naissance sont
significatifs à tous les âges excepté à 2 et
2 mois, ces différences respectives sont de
12 mois. L’influence du mois de naissance sur
13 p. 100 et de 34 p, 100.
le poids corporel ultérieur est généralement lié
au moment du cycle saison sèche-saison des
Répétabilité des poids des jeunes agneaux
pluies où l’animal atteint un âge donné ; et si
l’on classe par ordre relatif décroissant
Les répétabilités des poids des agneaux à la
l’influence du mois de naissance, on peut
naissance, à 2 et 4 mois, considérées comme
s’attendre à des changements en fonction des
étant une caractéristique des brebis, sont de
âges considéres. Les correlations et régres-
0,22 f 0,07, 0,18 f 0,07 et 0,24 f 0,08 respec-
sions entre les moyennes de poids sur 12 mois
tivement.
Les données proviennent de
et les 12 pluviosités moycnncs depuis la nais-
350 agneaux nés de 146 brebis.
sance sont présentées dans le tableau pour les
3
4 figes : 4, 6, 8 et 10 mois oh I)influence du
Poids corporels des brebis
i
~i.s de naisance est significative*
Les analyses de variante montrent que
TABL. N'III-Corrélations et régressions entre le
l’origine de la brebis, l’année d’agnelage et les
poids (en kg) 3 L @es et la pliniinsitP
(en mm)
capacités individuelles des brebis ont des effets
de la naissance à cet âge
significatifs sur le poids à l’agnelage, le poids
Age
Corrélation
Régression
au sevrage et leur moyenne (P < 0,Ol). De
plus, le mois de l’agnelage a un effet significa-
4 mois
-0,lO
-0,001
tif sur le poids au sevrage et sur le poids moyen
6 mois
-0,29
-0,002
entre agnelage et sevrage (P < 0,Ol).
8 mois
-0,39
-0,004
10 mois
-0,46
-0,005
Le tableau IV montre les moyennes esti-
mées par la méthode des moindres carrés pour
les trois mesures de poids corporel des brebis.
Le poids corporel de la brebis à l’agnelage
Influence du type d’agnelage
est de 23,8 kg et au sevrage de l’agneau de
23,3 kg. Ainsi la brebis perd en moyenne
Le type d’agnelage (naissance simple ou
0,5 kg pendant les 4 mois de l’allaitement.
gémellaire) influence significativement tous les
poids de la naissance à 8 mois (P < O,Ol), les
Les répétabilités des poids des brebis à
jumeaux ayant un poids inférieur cJe 21,27,23,
l’agnelage, au sevrage des agneaux, 4 mois
21, 16,% ct 5 p. 100 à la naissancc,à 2,4,6, 8,
plus tard et la moyenne de ces deux poids sont
10 et 12 mois respectivement par rapport aux
0,57 + 0,05, 0,60 + 0,05 et 0,70 * 0,04 respec-
agneaux issup de naissances simples.
tivement. Ces estimations de répétabilité se
- 286 -
TABLEAU Nol-Moyennes estimées par la méthode des moindres carrés pour le poids à sept âges différents
-._-~-. --.._
-~
Variable
Nombre
Naissance
2m
4 m
Nombre 4 m
6 m
8 m
Nombre
8 m
10 m
12 m
Moyenne générale
360
1,59
6,06
E,71
298
a,70
11,33
13,53
209
14,03
15,93
17,PO
Origine
Fondation
(11
225
1,74
6,48
9,39
188
9,48
12,13
14,24
143
14,77
16,85
18,63
Né au Centre (2)
135
1.45
5,65
8,03
110
7,92
10,54
12,82
6 6
13,30
15,Ol
17,17
Année de la naissance
1977
4 5
1,48
6,33
lC,15
58
8,45
11,15
13,32
72
11,26
13,74
16,08
1978
8 6
1,71
5,40
6,12
5 3
6,67
8,18
8,99
3 8
9,ll
9,78
11,76
1979
102
1,54
5,57
7,81
76
8,44
11,08
14,46
5 1
15,84
18,07
19,21
1980
127
1,65
6,95
10,75
111
11,23
14,93
17,36
4 8
19,92
22,ll
24,56
Mois de la naissance
Janvier
2 6
1,74
5,59
6,95
1 8
7.46
9,64
11,87
1 8
10,71
11,71
14,08
Février
3 4
1,75
6,12
SP,09
2 8
8,73
11,27
12,08
2 3
12,04
13,91
16,17
Mars
3 8
1,48
6,14
4,53
3 0
9,64
11,71
13,55
3 3
12,88
15,35
18,31
Avril
2 1
1,38
5,81
9,Ol
9
8,17
10,40
11,73
9
12,80
16,92
19,49
Mai
2 8
1,45
6,50
4?11
15
8,41
10,26
12,59
14
12,04
15,90
18,61
Juin
2 9
1,60
6,31
8,36
3 4
7.18
9,00
12,64
25
13,87
16,77
19,27
Juillet
6
1,49
5301
7,53
7
6,33
9,61
13,08
6
11,75
14,41
13,59
Août
3
11,86
15,49
19,37
3
21,66
17,29
21,80
Septembre
16
1,74
6,80
9,64
12
9,62
13,57
14,93
11
15,28
18,70
21,ll
Octobre
39
1,56
5,53
7,40
3 3
8,45
11,81
13,12
17
13,81
14,98
14,88
Novembre
6 4
1,70
6,64
c1,66
5 5
8,88
11,67
13,84
2 1
15,78
18,70
20,03
Décembr#e
5 9
1,62
6,26
9,51
9,68
11,58
13,56
2 9
15,78
16,40
19,49
Type C'agnelage
Simple
272
1,78
7,Ol
9,85
9,90
12,65
14,70
170
14,89
16,61
18,39
Double
8 8
1,41
5,12
T,56
7,50
10,02
12,36
39
13,la
15,24
17,41
Sexe
Mâle
198
1,66
6,22
9,06
9,20
12.31
14,77
9 6
14,53
16,90
19,30
Femelle
162
1,52
5,91
8,35
8,20
10,36
12,29
113
13,54
14,96
16,50
Numéro d'agnelagelorigine
1
l-4
9 3
1,79
6,69
9,66
10,06
12,68
14,52
78
16,44
17,98
18,88
5 et plus
132
1,69
6.29
9,13
8,90
11,58
13,97
6 5
13,lO
15,72
18,38
Numéro d'agnelagelorigine
2
1
3 2
1,17
4,88
ci,89
6,47
10,09
12,12
1 3
12,23
14,93
15,00
2
3 9
1,52
5,54
8.11
8,36
10,56
12,99
19
14,42
14,56
17,77
3 et plus
6 4
1.66
6,54
91,lO
8,94
10,97
13,35
3 4
13,26
15,52
18,75
--_-~.--
- -- _~----
TABL. N"IV-Moyennas estimées par la méthode des moindres carrés pour
les poids des brebis adultes (kg)
V a r i a b l e
Nombre
Poids à
Poids au
Poids
l'agnelage
sevrage
moyen
Moyenne générale
3 6 0
23,82
23,33
23,47
Origine
Fondation (1)
225
25,55
24.68
25,lO
Née au centre (2)
135
?2,09
21,?7
21,85
Année d'agnelage
1977
1 9 7 8
4 5
8 6
22,94
21,53
22,39
1 9 7 9
1 0 2
22,60
21,04
21,60
1 9 8 0
127
23,12
26,62
23,29
22,95
27,46
26,96
Mois d'agnelage
Janvier
Février
26
3 4
24,35
21,14
22,az
24,44
23,27
23,91
Mars
3 8
23,80
23,85
23,73
Avril
21
23,68
23,?6
23,65
Mai
2 8
24,81
22,73
2 3 . 7 5
Juin
29
22,68
22,06
22,15
Juillet
6
22,39
21,31
21,91
Août
Septembre
16
24,'33
25,57
24,48
Octobre
39
23,28
25,33
23,97
Novembre
6 4
23,78
23,64
23,65
Décembre
59
23,99
23,95
24,20
Type d'agnelage
Simple
2 7 2
23,58
23,03
23,28
Double
88
24,07
23,63
23,67
Sexe de l'agneau
Mâle
198
2 3 . 7 2
23,28
23,36
Femelle
162
2 3 . 9 3
23,38
23,59
Numéro d'agnelage/origine 1
l-4
93
2 5 . 7 4
24,74
25.29
5 et plus
132
25,37
25,03
24,92
Numéro d'agnelage/origine 2
1
32
21,18
21,05
21,04
2
39
22,59
22,21
22,35
3 et plus
6 4
22,51
22.05
22,16
retrouvent dans les normes généralement rap-
de celle entre le poids de la brebis et le poids
portées pour le poids des brebis. Le tableau V
de l’agneau à la naissance.
montre les corrélations phénotypiques entre
les poids des brebis et les poids des agneaux
Index & productivité des brebis
avant sevrage. La corrélation entre le poids
des brebis et les poids des agneaux avant
Les moyennes estimées par la méthode des
sevrage (2 et 4 mois) est à peu près le double
moindres carrés pour les 3 index de producti-
TABL. No V-Corrélations phénotypiques entre les poids des brebis
et ceux des agneaux
1
Poids de l'agneau
Poids de l'agneau
Poids de l'agneau
Paramètre
à la naissance
à 2 mois
à 4 mois
Poids de la brebis
0,20
0,38
0,39
à l'agnelage
Poids de la brebis à
0,06
0,y
0,32
4 m après agnelage
.
Poids moyen
0,18
0,36
0,39
.
J
- 287 -
vité : l’index 1, poids total d’agneau sevré par
Le type d’agnelage a un effet significatif sur
brebis par an ; l’index 2, poids total d’agneau
la productivité, les brebis donnant des naissan-
sevré par kg de brebis par an ; et l’index 3,
ces gémellaires sont supérieures de 34 p. 100
poids total d’agneau sevré par kg de poids
(index l), 26 p, 100 (index 2) et 28 p. 100
rnétabolique de brebis par an sont présentées
(index 3) (P < 0,05 pour les index 2 et 3,
dans le tableau VI.
P < 0,Ol pour l’index 1) à celles donnant des
naissances simples, ceci malgré les poids au
Les index moyens de productivité sont :
sevrage individuels plus bas et un taux de
z
mortalité plus élevé chez les jumeaux.
Index 1 : 11,5 kg d’agneau sevré par brebis
L’effet du numéro d’agnelage des brebis
par an
Index 2 : 466 g d’agneau sevré par kg de
nées au centre est hautement significatif
brebis par an
(P < O,Ol), les brebis ayant eu 3 agnelages ou
Index 3 : 1 103 g d’agneau sevré par kg 0,73
plus ont un index 1 supérieur de 84 p. 100, et
de brebis par an.
les brebis ayant eu 2 agnelages un index 1
supérieur de 30 p. 100, à celles n’ayant eu
L’année d’agnelage a un effet significatif sur
qu’un agnelage. Les nombres correspondants
la productivité (P < 0,Ol). Ce résultat était
pour l’index 2 sont 71 p. 100 et 22 p. 100 et
prévisible, puisqu’on avait pu constater aupa-
pour l’index 3 : 75 p. 100 et 24 p, 100.
ravant les effets importants de l’année de
Un ajustement des trois index de producti-
naissance sur les différents paramètres permet-
vité des brebis rendant compte des taux réels
tant d’établir les index de productivité.
de naissances gémellaires constatés (12 p. 100)
TABJ.,. N’VI-Moyennes e s t i m é e s p a r l a m é t h o d e d e s m o i n d r e s c a r r é s p o u r
l e s i n d e x d e p r o d u c t i v i t é
V a r i a b l e
Nombre
Index 1 Index 2
I n d e x 3
Moyenne générale
397
11,49 465
,a4
1 103
O r i g i n e
F o n d a t i o n (1)
229
12,95 505 ,a2
1 211
N é e a u c e n t r e (2)
168
10,oz 425
,a5
995
A n n é e d ’ a g n e l a g e
1977
51
13,57
566,47
1 332
1978
141
6,45
265,30
626
1979
107
10,78
452,19
1 060
1980
98
15,15
579,38
1 394
M o i s d ’ a g n e l a g e
J a n v i e r
l a
11,46
470,43
1 117
F é v r i e r
37
a,90
375,07
a77
M a r s
43
11,40
463,lO
1 096
A v r i l
25
13,67
555,59
1 316
M a i
33
13,28
555,74
1 304
J u i n
31
10,07
533,lO
1 259
J u i l l e t
10
10,61
413,84
991
Août
7
5,61 230,
a1
545
Septembre
28
12,57
500,92
1 192
O c t o b r e
46
11,39
470,20
1 109
Novembre
60
13,59
544,46
1 292
Décembre
59
12,za
476,76
1 1 4 4
T y p e d ’ a g n e l a g e
Simple
348
9,az
411,al
966
D o u b l e
49
13,16
519,86
1 240
Numéro d’agnelage/origine
1
l - 4
112
13,94
558,17
1 327
5 e t p l u s
117
11,96
453,48
1 095
Numéro d’agnelage/origine
2
---_
1
6:
7,25
324,09
745
2
48
9.46 397.14
931
3 e t p l u s
54-
13,3a
556,31
1 310
_---..----II - - - -
- 288 -
ainsi que des taux réels de viabilité des brebis
Index 3 : 850 g d’agneau sevré par kg 0,73 de
(825 p, 100) donnent les estimations les plus
brebis par an.
précises de la productivité générale du trou-
peau.
Ces estimations sont :
REMERCIEMENTS
L
Index 1 ; 8,7 kg d’agneau sevré par brebis par
an
Nous remercions le Dr E. GUEYE qui a
Index 2 : 362 g d’agneau sevré par kg de
supervisé la collecte des données au Centre de
brebis par an
Recherches zootechniques de Kolda.
FALL (A.), DIOP (M.), SANDFORD (J.), GUEYE (E.), WISSOCQ (Y. J.),
DURKIN (J.), TRAIL (J. CM.). Estudio sobre la productividad de carneros
Djalonke en el Centre de Recherches Zootechniques de Kolda, Senegal. II.
Pesos vivos, productividad de las ovejas y del rebafto. Rev. Elev. Méd. vét. Pays
trop., 1983, 36 (3) : 283-289.
Resumen. - Se analizaron 10s pesos vivos de 10s carneros Djalonke criados en el
C,.R.Z. de Kolda, Senegal. El aumento de peso de 10s corderos llega a 60 g por
dra desde el parto hasta el destete a 10s 4 meses de edad y a 45 g por dia desde el
parto hasta 1 ano de edad con correlaciones negativas entre el crecimiento y la
pluviosidad a cada edad. Es de 23,5 kg el peso vivo medio de las ovejas. Se
compaginaron 10s parametros de reproduction, de viabilidad de la oveja y del
cordero para elaborar 3 indices de productividad. Es de 8,7 kg de cordero
destetado por oveja y por afro la productividad general del rebarïo ; de 362 g de
cordero destetado por kg de peso vivo de oveja y por afio ; de 850 g de cordero
destetado por kg de peso vivo metabolico de oveja y por ano.
Palabras cluves : Productividad - Peso vive - Crecimiento - Carnero Djalonke -
Senegal.
BIBLIOGRAPHIE
1. FALL (A.), DIOP (M.), SANDFORD (J.) et collab.
Etude sur la productivité de moutons Djallonké au
Centre de Recherches Zootechniques de Kolda, au
Sénégal. 1 Paramètres de reproduction et viabilité.
Rev. Eh. Méd. vét. Pays trop., 1983, 36 (2) : 183-190.
2. HARVEY (W. R.). Program Write-up for least squares
and maximum likelihood general purpose program.
Columbus, Ohio University, 1972.
- 289 -