REPUBLIQUE DU SENEGAL m-w-- f MINISTERE DE...
REPUBLIQUE DU SENEGAL
m-w--
f
MINISTERE DE LARECHERCHE
ie
!XXENTIFIQUE ET TECHNIQUE
u--
INSTITUT SENEGALAIS DE RECHERCHES
AGRICOLES (I.S.R.A.)
c--w
LABORATOIRE NATIONAL DE L'ELEVAGE
ET DE PJCHERCHES VETERINAIRES
DAKAR-HANN
LE BOTULISME DE TYPE D AU SENEGAL
UN NOUVEAU FOYER D'ORIGINE HYFRIQUE
RESPONSABLE D'UNE F3RTE MORTALITE
Par THIONCANE Y., LEFORBAN Y. et
DOUTRE M.P.
REF. N'61/b~ICRQBIC
MAI 1984
LE BOTULISME DE TYPE D AU SENEGAL
UN NOUVEAU FOYER D’ORIGINE EYDRIQUE
RESPONSABLE D’UNE FORTE ZfORTALfTE
Par TRIONCANF, Y ., LEFORBAN Y. et
DOUTRE M,P,*
Les cas de botulisme hydrique rencontrés dans le passé, au Sénégal, ont
déjà fait l‘objet de différentes publications (8, 10). Au Tchad, PROVOST, en
1975, dkrit un foyer survenu chez des dromadaires (16). La présente note
rapportze une nouvelle observation et montre que la contamination des eaux
d’abrewement n’est pas exceptionnelle en zone sahelo-soudanienne,
Début mai 1984, une forte mortalité frappe les animaux tous abreuvés au
. .
même puits, au village de Kilim Peul, situé b 7 km au sud de Linguère, dans
le Ferlo, 100 moutons, 50 ch&ree, 5 chevaux et 10 bovins succombent en pré-
sentant les signes cliniques du botulisme. Le curage du puits permet de remon-
ter des poils d’un petit mammifère dont l’espèce n’a pu être précisée.
MATERIEL ET HETBODES
l- Xatériel
De l’eau est récoltée au point d’abreuvement, Des fragments de foie et de
contenu intestinal font l’objet de prélèvements (mouton, chèvre, cheval),
A l’examen, les foies présentent une congestion accentuée.
- Inoculation à l& souris, par voie intrapéritonéale, de 1 ml d’eau de
puits.
,‘- Ens’kmencement en milieu viande- foie (VF), glucosé B 1 p. 100, d’un culot
de centrifugation de la même eau, de fragments de foie (mouton, ohèvre,
cheval) et de contenu intestinal de chèvre,
_I
l t. / l * .
“ : .-
i Laboratoire national .de 1’Elevage et de Recherches vétérinaires (ISBA)
BP 2057 - DAK@ (République du Sénégal).
*r Recherche dr La prbsence d’une toxine botufiqua dans le suxnageant de
*
ce8 cultu*asl apt&!s 3 jowo d’Ineuh6tion B 3taC1 par inoculation intra-
p6rkton6ale B lu sauiris (0, 1 ml de la dilution au 1/130) *
4 Sbroneutralisation I lorsqu’une toxine est mise en Evidence, la sdroneu-
tlaliratk’m iur rourie a66 réalfaétp salon la m&thode classique en met-
tant cri pr66enca 100 ~MM/sour’fs de toxine (sous un wulume de 0, I ml) et
1 unité amitoxique de chacun dac sW.ms andtox~ues (sous le m@me
volume), La mortafit& das souris est wtbe pendant 3 jours.
L flohment da la souche en eause de &%JSt?l%&tn bot&im, par action
de la chaleur (10 dnutrs Z4 80%) sur deux primocultures (foi.6 d’us
cheval et d’un moutorb) faiblemeut contantMa pur dss bactélifes thermo-
sensibles.
- L’inoculation directe de l’eau incriminée ne provoque aucune mortalité
chez la souris,
- Seuls les surnageant6 des cultures mixtes, effectuées B partir des pré-
lèvements de foie (cheval, mouton), inoculés B la dilution du 1/100
(0,l ml), tuent la souris en 3 heures et se r&klent encore mortels à
la dilution 10”4.
- La séroneutralisation réalisise avec l’un des surnageant8 de culture de
foie montre que l’on se trouve en prl26encs du type D de CL botk?htm,
La souche en cause ne sembla pas présenter la substance toxique, convul*
sivante, thermostable, saluble et n@n anti@nhue rencantrée parfois
avec le type D (15) et obsqmée une fois au gb&gal (2) e
- La souche isot&, par utilieatim de la thw!wrdaist8nce, produit une
toxine dont la J.W/~0u~f6 86 situe entre iW4 et 1W5 ml <surnageant de
culture de 5 jours, en milieu V-F glucaeb P 1 pJOO),
Cette nouvelle cJbeeavs@î@n d’un f!~y#t de botulieme hydrique (contamina-
tien par un cadavre de petit mammifke) mntre que :
* très souvent, on 8e trouve en présence d’une taxi-infection, la souche de
Cl, batil$num, en cauatr pouvant facilement ttre isalée du foie des animaux
.’m0kt8,
- les cas déjà observés pr6cédtmment n’offrent pas un caract&e exccptiamel,
- de tels accidents ont pu istre 3 l’origine de 1 ‘épizootie db hotulie apga-
rue dans le nord du Sénè$$l et dans le sud de la Hikuritanie dans les annBes
60 e t 70..., en agissant selor~. \\rn proccasuc dQ-j3 nrtntionné (?CI1 12)i
- le botUXimc animal ne .doit pas @tre négligé en pathol~gie~microbieme tro-
picale ; la liste déjà longue dee foyers dbcrits au Sérrégal cn t&mofgnc,
’
- 4
B I B L I O G R A P H I E
1 - CA;LVET (H,)1 PICART (P,), DOUTRE ($Pi), CHAMBRQN (Jk) - Aphosphowose et
botuLimc au S&+a16 - RevrElevr~~~drvétoPays trope, 1965, ‘8 (3) : 249-282.
2 - CHAMBRON (Jr), MARTEL (J.L.) i DGUTRE (Mi P,) - .La botuiisme Aquin au SQnEgcr
Premier isolment de Ckm~&utn tiw$inwn type D,- Rev,Elev,r<t8d,vZit,Pays
trOpid 1971; .24 (i) t i 4,
3 - DOUTRB (IfcP,), CHAMBRON (Ji), avec la collaboratioa technique de PAYE (1) -
Le botulisme dru wnina~ts et dea ëquidér au âéndgal, Caractlreo de la
.,
souche isolée de Cl, botu26mm et de sa toxine,- Rev,Elev,Mléd,vét,Pays
trop. I 1966, 2 (4) : 495-518,
4 - DWTRE (E4.P.) - Le botulisme animal. au S$nCgal,- Eull,Off.int.Epiz., 1967
67 (11 - 12) : 149701515r
-
5 - DQUTRE (M.P.) - Première oboervation du botulisme C beta chez le porc au
Sisnégal l - Rev,Elev,Mféd.vét.Pays trop., 1%7, 20 (2) : 351-353.
6 - DXlTRE (Fi. P,) - BotuIisme de type C chez une tourterelle (StreptopeZia
roseogtisea &wnw&s) du Perlo (Sénégal).- Rev.Elev,T~~d.vét.Pays trop,,
1%7, 20 ( 4 ) : 601-604.
7 - DOUTRE (M.P.) - Premike observation de botulisme animal. de type P au
Slnégal,- Rev,Elev.Méd,vét.Pays
trop., 1969, 22 (1) : 25 - 27,
8 - DOUTRE (9f.P.) - Fréquence au Sénégal du botulisme d’origine hydrique.-
Rev.Elev,M&d.vét.Pays trop., 1%9, 3 (1) : 29-31.
9 - Ix)U’l!RE (‘iLP.), CHAMBRON (J,) - Le botulime des ruminants et des équidés
au Sk8gal et en Mauritanie. ConsBquence pathologique des troubles nutri-
tionnels. - Communication aux VIIèmes journée@ médicales, Dakar, 11-16
janvier 1972; 12 p.
.
1 0 - DOUTRE (LI. PI ) , TOURE ( L ) - A propos d’un nouveau ca8 de botulimr hydri;
que de type D survenu au Sen&al* Conoidbxation~ étiopathogéniqueor- Rev,
Elev,Méd,vGt,Pays trop,, 1973, 2 (4) : 41i-415,
11 - M)UTRE (PI. P ;) - Le botullsti ‘animal de type D au Sén6&1, Premike obser-
vation chez le Chien.- ROv,Elev,ojIéd,vetrPayo trop@, 1982+ 3 5
-.-
(1) : 11 - 14,
12 i DDUTRE (%PI) - Rapport sur le botulifme animal au Sénégal et en Hlufitanit
Colloque -int, Microb, trop. ) Abidjan, 22-25 mats 1982, 15 pI
13 - DOUTRE 04.P.) - Seconde obaervation de botuliema de type D ches le chien
au Si+négal.- Rev.Elev,M6d,vét.Paye
trop., 1983, 36 (2) t 131-132.
1 4 L WIUTRE (M*I!.) - Un foyer de botulisme de typa D, Ii6 à des modifications
du milieu naturel, observ6 chez les pélbcana @eEmzczme m@wens) du
SGnégal (Petite C6te) .- Rev,Elev.Yéd.vét.Pays
trop., 1979, 32 (2) t
.
131-134,
f.5 - DUYAS (3+) e t cal. - Traité de BactérioloRic 6dicale. Paris, FlamuWim,
1951 et niis&s~à four, p; 70!k,
.
,’
1
t 6 - PR&ST CA.) I HAAS (Pc) , DEYREUE (M, ) - hmi.cra CI& au Tchad de betu-
lime animal (type C)’ f imoxieatisn de dromadaires par f’eau d’un puftsew
.,
‘r(rv.Elev.~~édédvét,Pays frep.‘; 1975, 2& (ij : 9 - f 1,
.
.
!
1
- 6
Un nouveau foyer de botuli6me hydriqua de type D, do B la présence d’un
cadavre de petit gamr&&e non identifié, est apparu au Séndgal, dan6 la ré-
&VA de Ling&re, provoquant la mort d’environ 100 mutonsy 50 chèvres, 5 che-
v4lGr bit 10 bovinsi Cette souche produit une tdxine 18thale pour la souriO
juiqu’a la dilution f04 ml, ha liste déja Icirrgu~ d& ctle oboervés montre,
qu’en zone sah8l$enne et ooudand-sah&li.annei le bok&me est un QléTEent de
1s pathologie bact6rienne tropicale qui ne doit pao être sous-estim&
S U M 4 A R Y
ECTDLISM TYPE D IN SENEGAL. A NEW BDTBREAR
OF UYDRGUS ORIGIN RESWNSIRLE Ov A HIGH
X)RTALITY
A new outbreek of botulism type D, caused by the absorption of water
cantaminated by the corpse of a unknown small mammel, is reported from the
Linguere area. About 100 sheep, 50 goats, 5 horses and 10 bovine6 died. The
strain involved is isolated fram the liver ef a sheep and a horae. Its toxi-
city for mice is 104 ml, The number of cases alreadg described in Senegal
shows that botulism is an element of the tropical bacterian pathology which
mus t be taken in account,
m-w--
f
MINISTERE DE LARECHERCHE
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!XXENTIFIQUE ET TECHNIQUE
u--
INSTITUT SENEGALAIS DE RECHERCHES
AGRICOLES (I.S.R.A.)
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LABORATOIRE NATIONAL DE L'ELEVAGE
ET DE PJCHERCHES VETERINAIRES
DAKAR-HANN
LE BOTULISME DE TYPE D AU SENEGAL
UN NOUVEAU FOYER D'ORIGINE HYFRIQUE
RESPONSABLE D'UNE F3RTE MORTALITE
Par THIONCANE Y., LEFORBAN Y. et
DOUTRE M.P.
REF. N'61/b~ICRQBIC
MAI 1984
LE BOTULISME DE TYPE D AU SENEGAL
UN NOUVEAU FOYER D’ORIGINE EYDRIQUE
RESPONSABLE D’UNE FORTE ZfORTALfTE
Par TRIONCANF, Y ., LEFORBAN Y. et
DOUTRE M,P,*
Les cas de botulisme hydrique rencontrés dans le passé, au Sénégal, ont
déjà fait l‘objet de différentes publications (8, 10). Au Tchad, PROVOST, en
1975, dkrit un foyer survenu chez des dromadaires (16). La présente note
rapportze une nouvelle observation et montre que la contamination des eaux
d’abrewement n’est pas exceptionnelle en zone sahelo-soudanienne,
Début mai 1984, une forte mortalité frappe les animaux tous abreuvés au
. .
même puits, au village de Kilim Peul, situé b 7 km au sud de Linguère, dans
le Ferlo, 100 moutons, 50 ch&ree, 5 chevaux et 10 bovins succombent en pré-
sentant les signes cliniques du botulisme. Le curage du puits permet de remon-
ter des poils d’un petit mammifère dont l’espèce n’a pu être précisée.
MATERIEL ET HETBODES
l- Xatériel
De l’eau est récoltée au point d’abreuvement, Des fragments de foie et de
contenu intestinal font l’objet de prélèvements (mouton, chèvre, cheval),
A l’examen, les foies présentent une congestion accentuée.
- Inoculation à l& souris, par voie intrapéritonéale, de 1 ml d’eau de
puits.
,‘- Ens’kmencement en milieu viande- foie (VF), glucosé B 1 p. 100, d’un culot
de centrifugation de la même eau, de fragments de foie (mouton, ohèvre,
cheval) et de contenu intestinal de chèvre,
_I
l t. / l * .
“ : .-
i Laboratoire national .de 1’Elevage et de Recherches vétérinaires (ISBA)
BP 2057 - DAK@ (République du Sénégal).
*r Recherche dr La prbsence d’une toxine botufiqua dans le suxnageant de
*
ce8 cultu*asl apt&!s 3 jowo d’Ineuh6tion B 3taC1 par inoculation intra-
p6rkton6ale B lu sauiris (0, 1 ml de la dilution au 1/130) *
4 Sbroneutralisation I lorsqu’une toxine est mise en Evidence, la sdroneu-
tlaliratk’m iur rourie a66 réalfaétp salon la m&thode classique en met-
tant cri pr66enca 100 ~MM/sour’fs de toxine (sous un wulume de 0, I ml) et
1 unité amitoxique de chacun dac sW.ms andtox~ues (sous le m@me
volume), La mortafit& das souris est wtbe pendant 3 jours.
L flohment da la souche en eause de &%JSt?l%&tn bot&im, par action
de la chaleur (10 dnutrs Z4 80%) sur deux primocultures (foi.6 d’us
cheval et d’un moutorb) faiblemeut contantMa pur dss bactélifes thermo-
sensibles.
- L’inoculation directe de l’eau incriminée ne provoque aucune mortalité
chez la souris,
- Seuls les surnageant6 des cultures mixtes, effectuées B partir des pré-
lèvements de foie (cheval, mouton), inoculés B la dilution du 1/100
(0,l ml), tuent la souris en 3 heures et se r&klent encore mortels à
la dilution 10”4.
- La séroneutralisation réalisise avec l’un des surnageant8 de culture de
foie montre que l’on se trouve en prl26encs du type D de CL botk?htm,
La souche en cause ne sembla pas présenter la substance toxique, convul*
sivante, thermostable, saluble et n@n anti@nhue rencantrée parfois
avec le type D (15) et obsqmée une fois au gb&gal (2) e
- La souche isot&, par utilieatim de la thw!wrdaist8nce, produit une
toxine dont la J.W/~0u~f6 86 situe entre iW4 et 1W5 ml <surnageant de
culture de 5 jours, en milieu V-F glucaeb P 1 pJOO),
Cette nouvelle cJbeeavs@î@n d’un f!~y#t de botulieme hydrique (contamina-
tien par un cadavre de petit mammifke) mntre que :
* très souvent, on 8e trouve en présence d’une taxi-infection, la souche de
Cl, batil$num, en cauatr pouvant facilement ttre isalée du foie des animaux
.’m0kt8,
- les cas déjà observés pr6cédtmment n’offrent pas un caract&e exccptiamel,
- de tels accidents ont pu istre 3 l’origine de 1 ‘épizootie db hotulie apga-
rue dans le nord du Sénè$$l et dans le sud de la Hikuritanie dans les annBes
60 e t 70..., en agissant selor~. \\rn proccasuc dQ-j3 nrtntionné (?CI1 12)i
- le botUXimc animal ne .doit pas @tre négligé en pathol~gie~microbieme tro-
picale ; la liste déjà longue dee foyers dbcrits au Sérrégal cn t&mofgnc,
’
- 4
B I B L I O G R A P H I E
1 - CA;LVET (H,)1 PICART (P,), DOUTRE ($Pi), CHAMBRQN (Jk) - Aphosphowose et
botuLimc au S&+a16 - RevrElevr~~~drvétoPays trope, 1965, ‘8 (3) : 249-282.
2 - CHAMBRON (Jr), MARTEL (J.L.) i DGUTRE (Mi P,) - .La botuiisme Aquin au SQnEgcr
Premier isolment de Ckm~&utn tiw$inwn type D,- Rev,Elev,r<t8d,vZit,Pays
trOpid 1971; .24 (i) t i 4,
3 - DOUTRB (IfcP,), CHAMBRON (Ji), avec la collaboratioa technique de PAYE (1) -
Le botulisme dru wnina~ts et dea ëquidér au âéndgal, Caractlreo de la
.,
souche isolée de Cl, botu26mm et de sa toxine,- Rev,Elev,Mléd,vét,Pays
trop. I 1966, 2 (4) : 495-518,
4 - DWTRE (E4.P.) - Le botulisme animal. au S$nCgal,- Eull,Off.int.Epiz., 1967
67 (11 - 12) : 149701515r
-
5 - DQUTRE (M.P.) - Première oboervation du botulisme C beta chez le porc au
Sisnégal l - Rev,Elev,Mféd.vét.Pays trop., 1%7, 20 (2) : 351-353.
6 - DXlTRE (Fi. P,) - BotuIisme de type C chez une tourterelle (StreptopeZia
roseogtisea &wnw&s) du Perlo (Sénégal).- Rev.Elev,T~~d.vét.Pays trop,,
1%7, 20 ( 4 ) : 601-604.
7 - DOUTRE (M.P.) - Premike observation de botulisme animal. de type P au
Slnégal,- Rev,Elev.Méd,vét.Pays
trop., 1969, 22 (1) : 25 - 27,
8 - DOUTRE (9f.P.) - Fréquence au Sénégal du botulisme d’origine hydrique.-
Rev.Elev,M&d.vét.Pays trop., 1%9, 3 (1) : 29-31.
9 - Ix)U’l!RE (‘iLP.), CHAMBRON (J,) - Le botulime des ruminants et des équidés
au Sk8gal et en Mauritanie. ConsBquence pathologique des troubles nutri-
tionnels. - Communication aux VIIèmes journée@ médicales, Dakar, 11-16
janvier 1972; 12 p.
.
1 0 - DOUTRE (LI. PI ) , TOURE ( L ) - A propos d’un nouveau ca8 de botulimr hydri;
que de type D survenu au Sen&al* Conoidbxation~ étiopathogéniqueor- Rev,
Elev,Méd,vGt,Pays trop,, 1973, 2 (4) : 41i-415,
11 - M)UTRE (PI. P ;) - Le botullsti ‘animal de type D au Sén6&1, Premike obser-
vation chez le Chien.- ROv,Elev,ojIéd,vetrPayo trop@, 1982+ 3 5
-.-
(1) : 11 - 14,
12 i DDUTRE (%PI) - Rapport sur le botulifme animal au Sénégal et en Hlufitanit
Colloque -int, Microb, trop. ) Abidjan, 22-25 mats 1982, 15 pI
13 - DOUTRE 04.P.) - Seconde obaervation de botuliema de type D ches le chien
au Si+négal.- Rev.Elev,M6d,vét.Paye
trop., 1983, 36 (2) t 131-132.
1 4 L WIUTRE (M*I!.) - Un foyer de botulisme de typa D, Ii6 à des modifications
du milieu naturel, observ6 chez les pélbcana @eEmzczme m@wens) du
SGnégal (Petite C6te) .- Rev,Elev.Yéd.vét.Pays
trop., 1979, 32 (2) t
.
131-134,
f.5 - DUYAS (3+) e t cal. - Traité de BactérioloRic 6dicale. Paris, FlamuWim,
1951 et niis&s~à four, p; 70!k,
.
,’
1
t 6 - PR&ST CA.) I HAAS (Pc) , DEYREUE (M, ) - hmi.cra CI& au Tchad de betu-
lime animal (type C)’ f imoxieatisn de dromadaires par f’eau d’un puftsew
.,
‘r(rv.Elev.~~édédvét,Pays frep.‘; 1975, 2& (ij : 9 - f 1,
.
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Un nouveau foyer de botuli6me hydriqua de type D, do B la présence d’un
cadavre de petit gamr&&e non identifié, est apparu au Séndgal, dan6 la ré-
&VA de Ling&re, provoquant la mort d’environ 100 mutonsy 50 chèvres, 5 che-
v4lGr bit 10 bovinsi Cette souche produit une tdxine 18thale pour la souriO
juiqu’a la dilution f04 ml, ha liste déja Icirrgu~ d& ctle oboervés montre,
qu’en zone sah8l$enne et ooudand-sah&li.annei le bok&me est un QléTEent de
1s pathologie bact6rienne tropicale qui ne doit pao être sous-estim&
S U M 4 A R Y
ECTDLISM TYPE D IN SENEGAL. A NEW BDTBREAR
OF UYDRGUS ORIGIN RESWNSIRLE Ov A HIGH
X)RTALITY
A new outbreek of botulism type D, caused by the absorption of water
cantaminated by the corpse of a unknown small mammel, is reported from the
Linguere area. About 100 sheep, 50 goats, 5 horses and 10 bovine6 died. The
strain involved is isolated fram the liver ef a sheep and a horae. Its toxi-
city for mice is 104 ml, The number of cases alreadg described in Senegal
shows that botulism is an element of the tropical bacterian pathology which
mus t be taken in account,