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y-,r, ;

REPUBLIQUE DU SENEGAL
- - - - - - -
MINISTERE DU DEVELOPPEMENT
(3z-
RURAL ET DE L’HYDRAULIQUE
c-----w
INSTITUT SENEGALAIS
DE RECHERCHES AGRICOLES
-w--m--
DIRECTION DE RECHERCHES
SUR LES PRODUCTIONS ET
LA SANTE ANIMALES
- - - - - - -
CENTRE DE RECHERCHES

AGRICOLES DE SAINT-LOUIS
-------
.
TEST DE COMPORTEMENT DE DIFFERENTES
VARIETES DE SORGHO FOURRAGER
Ambraise DIATTA
Yoro
D I A W
Alioune Niang MBAYE
R E F . N’ 4 1 . C.F./FLEUVE
FEVRIER 1991

___I-------
._ -
.---
TABLE DES
MATIERES
PAGES
1
1. INTRODUCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..*.*......... . . . . . . . . . .
11. CONDITIONS DE REALISATION ..................................
1
11.1. Conditions du milieu .....................................
1
11.2. Matériel végétal .........................................
1
II.3. Itinéraire technique ......................................
3
11.3.1. Précédent cultural ......................................
3
11.3.2. Travail du sol .........................................
3
11.3.3. Fertilisation ..........................................
3
11.3.4. Dispositif expérimental .................................
3
X1.3.5. Mode d'implantation ....................................
4
11.3.6. Irrigation .............................................
4

11.3.7. Entretien ..............................................
4
III. RESULTATS ET COMMENTAIRES ..................................
ti
111.1. Densité de peuplement ....................................
6
111.2. Fauche ...................................................
6
111.3. Rendement ................................................
6
111.4. Commentaires .............................................
10
IV. 'CONCLUSION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...*.....
10
BIBLIOGRAPHIE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...*....*
11

TEST DE COHPORTEMENT DE DIFFERWTES
VARIETES DE SORGHO FOURRACI@
t
1. INTRODUCTION :
Au Sénégal, le sorgho est cultivé pour ses grains ; cependant, il
existe dans certains pays, un sorgho dit fourrager et qui est cultive à
cette fin. Ce type de sorgho est au stade d’essais à 1’I.S.R.A. et c’est
dans ce cadre que le Programme Cultures Fourragéres/Fleuve a reçu 24
variétés de sorgho fourrager de son homologue de
LNERV/Sangalkam en vue de
d ’
étudier
leur
potentialité
fourragere
dans
les
conditions
pédoclimatiques et d’irrigation de la Vallée du Fleuve Sénégal. Ce test de
comportement constitue donc la Premiere etape de cette étude.
L’objectif de ce test de
comportement est d’évaluer rapidement leur
aptitude
à la production de fourrage par des mesures quantitatives des
productions du premier cycle et de la Premiere repousse ; ainsi un premier
tri pourra éventuellement étre fait.
II. CONDITIONS DE REALISATION
11.1. Conditions du milieu
L’essai a été mis en place sur sol sableux (diéri) de la Station
ISRA/Ndiol à partir de l’hivernage 1990. Au cours de cet hivernage, une
irrigation d’appoint a Ate apportée par aspersion
et dès la saison séche
l’irrigation est devenue compl&te.
La pluviosité à la Station ISRA/Ndiol en 1990 a étB faible et même
plus faible que la moyenne des neuf dernieres années : 171,9 mm Co:ntre
228,2 mm (1981-1989) et de plus mal répartie dans le temps (tabieau 1).
11.2. Hat&iel végbtal
Vingt-quatre variétés ont été testées ; la variété Sweet sioux q,ui a
donne des résultats satisfaisants (de même que d’autres variétés de so,rgho
fourrager) dans les années 1970-1972 au Centre Expérimental de Cuédé e.st
. . .J . . .

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___-
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-2-
Tableau 1 : Pluviosité (mm) 1990 B la Station ISRA/Ndiol
MOIS
JUIN
JUILLET
A O U T
SEPTEMBRE
OCTOBRE
DATES
1
Tr
2
3
0.2
4
395
1,o
2,2
490
z
22,5
1795
8
3,2
9
397
10
l- 10
26.0
10,3
a,5
11
2,5
1 2
195
13
114
15
52.0
1 6
17
18,5
1 8
1.7
1 9
0.7
20
11 - 20
52,O ‘
497
18,5
197
21
498
092
22
10.0
23
292
24
7.0
25
Tr
26
Tr
27
Tr
195
28
29
195
30
10,o
31
2 1 - 30 - 31
24,0
10,2
3.0
T O T A L
7690
40,9
31.8
23.2
C U M U L
76,O
116.9
148.7
171,9

._--.

w.-I
~
-----
-.--..
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---_
-3-
utilisée
comme
témoin
même si
les
conditions
des
essais
sont
très
differentes. Ces varietés sont :
, SA 624
. SA 636
. SA 652
. SA 626
. SA 638
. SA 653
. SA 628
. SA 639
. SA 655
. SA 629 VAF
. SA 642
. SA 660
. SA 6.29 VI'L
. SA 647
. SA 661
. SA 630
, SA 648
. SA 662
. SA 633
. SA 649
. SA 663
. SA 635
* SA 650
. Swee t sioux
11.3. Itinéraire technique
11.3.1. Précbdent cultural
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Jachère de deux ans, 1988 et 1989 après une derniére culture de njébé.
11.3.2. Trqvail du sol
&a- - - - - - - - - - - -
Deux passages dans le même sens en humide d’un rotavator
(21
et 22/06/90 1, piquetage et hersage (planage 1 manuel B 1 ‘aide râteaux a,pr&s
fertilisation.
11.3.3. Fprtflisatiop
- WV --WV---
Engrais T S P (100 kg/ha) et Kcl (100 kg/ha) épandus sur les parce,lles
élémentaires
à l’implantation (31/07/90)
e t l ’ u r é e (100 kg/ha) aprés l a
Premiere coupe.
.
Les engrais ont été enfouis B l’aide de rateaux juste aprés épandage ;
apres l a l é r e c o u p e , l’enfouissement de l’urée qui a éte suivi d’une
irrigation s’est fait B l’hilaire.
111.3.4. Dispositif expérimental
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
C’est un dispositif simple composé de 2 rangées de 12 parcelles
élémentaires chacune. Les parcelles font chacune 4 m x 1 m et sont sépakées
les unes des autres par des allées de 2 m de large (Figure 1).

.._
..-.
-<
-_l..u.-II_
_
_ .
_
-4-
La répartition d e s v a r i é t é s e n t r e l e s p a r c e l l e s s ’ e s t f a i t e a u
hasard. Les variétés ont 6té numérotées comme suit :
1. SA 624
9. SA 636
17. SA 652
2. SA 626
10. SA 638
18. SA 653
.
3. SA 628
11. SA 639
19. SA 655
4. SA 629 VAF
12. SA 642
20. SA 660
5. SA 629 VPL
13. SA 647
21. SA 661
6. SA
*
630
14. SA 648
22. SA 662
7. SA 633
15. SA 649
23. SA 663
8. SA 635
16. SA 650
24. Sweet sioux
11.3.5 Mode d'implantation
-------------------
Semis manuel en humide et en poquete distants de 50 cm entre les deux
lignes de semis et de 50 cm sur la 1Pgne a raison d’une petite Pinc$e de
grains par poque t ( 31/07/90 1.
11.3.6. Irrigation
---.. -----
U n e
irrigation d’appoint a été apportée
par aspersion
durant
l’hivernage à raison de 30 mn par position.
L’asperseLr etait déplacé le
long de l’allée centrale et placé sur les positions 6 m, 16m et 26 m, soit un
intervalle entre position de 10 m.
En saison sèche, 1 ‘irrigation est devenue complète mais avec le même
temps par position et par jour qu’en hivernage.
11.3.7. Entretien
---------
L’entretien a consisté :
- aux resemis des poquets manquants et complètement des poquets à
très faible levee (28/08/90) ;
- au binage à l’hilaire (14/08/90) ;
- a u d é m a r i a g e à t r o i s p i e d s / p o q u e t l e s p o q u e t s
t r o p dknses
(27/08/90).

/
. . . . . .

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----
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- 5 -
Figure 1’ : Plan de l’expérience
1
[ 14
1
1
:
l
6
1
iel
4
-1)
I
I
I
r--T--l
ELJ
L-Z-J

l--x--l
lm

-6-
III. RESULTATS J3T COMMENTAIRES

111.1. Densité de peuplement
Les premières levees ont été observées lors de la tournée du 03/C18/90
et dès le 10 / 08 / 90, la bonne
de l’ensemble des variétés a été
observee.
La densité de peuplement souhaitee était de 3 pieds méres par
paquet. A partir des trois pieds, certaines variétes ont développé par le
tallage des touffes importantes. Apres la première coupe, le diamètre des
touffes s’était accru du fait de l’émission de nouvelles talles à partir du
plateau de tallage et de nouvelles tiges a partir de certains noeuds. Lors
des fauches, le nombre de poquets et de tiges fauchés ont chaque fois Bté
recensés.
111.2. Fauche
Toutes les variétes se sont développées plus ou moins Correcte:ment
jusqu’s l’epiaison d u p r e m i e r c y c l e . C h e z l e s s o r g h o s , l a presence d e
durrhine,
glucoside génerateur d’acide cyanhydrique, o b l i g e B prendre
certaines précautions avant l’utilisation des fourrages. La toxicité de la
durrhine es‘t maximale au stade jeune mais devient faible à l’épiaison. Ainsi
les fauches du premier cycle et de la Premiere repousse ont été effectuees
quand au moins 75 % des poquets de chaque variété completement épie. Lors
des fauches, les panicules étaient à des stades différents de de‘veloppement
floraison, grains laiteux à pâteux.
111.3. Rendements
Le premier cycle et la Premiere repousse ont seuls été fauché$. A
chaque fauche et pour chaque variete,
la production totale est pesee , un
echantillon de 1 kg de matiére verte est preleve, seché par fois au so,leil
avant d’être séché définitivement à l’etuve & 105 l C pendant 48h pour la
determination d e l a matiere séche. L o r s d e c h a q u e f a u c h e , ‘ s e u l e s l e s
varietés ayant au moins 12 poquets B particule (75 X) sont fauchés. Les
rendements obtenus sont repris dans les tableaux 2 et 3 et en les corrigeant par
le nombre maximal de poquets pour chaque varibté (16 poquets 1, ou obtient
les rendements repris dans le tableau 4.
. . /
. . . .

~- __ -.-~___~._.
._-._ - - --.- _-. -
-_ ..--.-.-
-__--- .-- - -_--. ---
Tableau 2 : Rendements obtenus en kg de matière verte (m.v.1 et de matière séche
i m.s.1’ par parcelle de 4 m * (lere fauche du ler cycle).
N’
Do tes
oetes
w.
ML
Vari&es
talles
Vari4tbs
de
de
oweti
I.V.
S q .s.
m.s.
'WCMI
St tiga
SWiS
fauche

hsl*
1
SA 624
31/07/90
05/10/90
16
12
1 0 0
5.900
24.20
1,428
2
SA 626
*
"
16
15
82
3.500
24.20
0,847
3
SA 628
.
29/10/90
15
15
134
9.200
33.60
3.091
4
SA 629 VAF
"
16/10/90
16
16
108
7,700
25.80
1.987
5
SA 629 VPL
II
"
16
13
86
13,300
30.60
4.070
6
SA 630
.
"
16
13
123
5.200
22.60
1.175
7
SA 633
"
.
16
14
126
16,500
24.10
4.977
8
SA 635
"
03/11/90
16
12
61
2.900
27.00
0,783
9
SA 636
"
16/10/90
16
12
129
6.500
23.80
1,547
10
SA 638
"
29/10/90
16
16
54
3,300
16.90
0.588
11
SA 639
*
.
14
14
62
2,400
34.70
0,833
12
S A 6 4 2
"
"
13
13
31
12,000
25,30
3.036
13
SA 647
*
16/10/90
16
16
109
8.500
13,70
2,015
14
SA 648
"
29/1 opo
12
12
210
7,200
27.70
1,99(
15
SA 649
.
16/1090
16
14
118
9,700
24.40
2,367
16
SA 650
"
29/10/90
13
13
135
4,800
29.20
1,402
17
SA 652
"
.
13
13
65
3,500
17.40
0.609
18
SA 653
"
O!s/1 0/90
16
16
156
12.300
22.00
2,706
19
SA 655
"
"
16
16
72
0,900
27,i2
0,247
20
SA 660
"
29/10/90
14
14
59
2,800
36.20
1,014
21
SA 661
"
03/11/90
15
14
7 0
~11,000
42.90
4,719
22
SA 662
n
29/10/90
14
14
102
8,500
32.70
2.780
23
SA 663
"
"
16
16
104
10.400
37.40
3.890
2
4
sveet
Jioux
"
I
16
16
61
12.600
35.40
4.460
I
-
-
-
-

_ _- -. - --.
-..____ -. ---_--. -.-- --- ---- --.
.-.---I_ _-__ -- .
-..
--.
^
-8-

Tableau 3 : Rendements obtenus en kg de mati&re verte (m-v. ) et de matière sèche
(m.s.1 par parcelle de 4 mz (2è fauche de la lére repousse 1.
--
Date
Dates
N’
de
R.V.
s a.s.
a*s.
u’ari&&à
Vari&&
de la l&e
fauche
fsuche
1
SA 624
05/10/90
6.900
22.30
1,539
2
SA 626
"
2.700
28.60
0,772
~
3
SA 628
29/10/90
04/12/90
5.400
21.30
1,150
SA 629 VAF
16/10/90
20/11/90
16
13
318
4,400
25.00
1,100
SA 629"VPL

29/11/90
16
14
269
11.400
22.10
2,519
SA 630

20/11/90
16
13
289
3,700
23.40
SA 633

29/11/90
16
14
340
9.500
20.90
1.986
SA 635
03/11/90
17/12/90
16
13
224
2.600
31.70
0.824
SA 636
16/10/90
29/11/90
16 ,
12
379
6.400
20.80
1,331
I
SA 638
29/10/90
17/12/90
16
12
265
3.400
31,30
SA 639

04/12/90
16
14
185
1.600
15.80
0.253
SA 642
*
17/12/90
16
13
321
1
8.900
28.90
2,572
SA 647
16/10/90
20/11/90
16
12
311
I 4.800
21.30
1,022
I
I
SA 648
29/10/90
.
I
13
I 13 1336 I 1,700
20.70
Os,352
SA 649
16/10/90
29/11/90
16
14
380
10,300
19.70
2.029
SA 650
29/10/90
20/11/90
12
12
238
l.Hx)
19.40
0.'252
SA 652

04/12/90
16
12
351
3.400
22.00
0.748
SA 653
05/10/90
, 20/11/90
1
16
1
16
1 427
1 10.400
26.10
2,714
SA 655
.
"
I
16
16
I 173
1
2.ooo
28,lO
0,562
SA 660
29/10/90
17/12/90
16
13
248
3,500
29.70
1,040
SA 661
03/11/90
.
15
1
12
1 218
1
5,200
30.60
1,591
SA 662
29/10/90
17/12/90
16
13
438
8,000
27.90
2,232
SA 663
"
04/12/90
16
12
449
6,100
24.00
1.464
Sweet sioux
.
16
13
160
6.900
29.20
2.015

-_.. _._-. . .._.._ ..- _..._ -_-.-._ .-.
.~. -..___ -,.--- __-.- _ ---_- __.__. ._.
_ --
_
-9-
Tableau 4 : Rendements obtenus ou qui seraient obtenus pour un nombre maximal de
16 poquets/parcelle de 4 m2 en tonnes de matière sèche (m.8.) par h,ectare.
Date de
I
TaiBllo
2baeFAUXE
Total
des
Var iéth3
semis
-.des .daux tips
iaribt6.5
Dater
oa tes
6 - grosse
Poids
C=JP
F = fine
31/07/90
05J10/90
20/11/90
4,104
7,674
F
2
SA 626
.
"
.
1,930
4,046
F
3
SA 628'
04/12/90
2,875
11.118
F
4
SA 629 VAF
16/10/90
20/11/90
2.750
7,718
F
3
SA629VPL
"
29/11/90
6 . 2 %
16.473
G
6
SA 630

20/11/90
2.165
5,103
F
7
SA 633
.
29/11/90
4,965
14.906
F
8
SA 635
.
03/11/90
17/12/90
2.060
4,018
F
9
SA 6X

16/10/90
29/11/90
3,328
7,196
F
I
10
SA 638
29/10/90
17/12/90
2.660
4,055
F
11
SA 639

04/1w90
0.633
3,013
F
12
SA 642

17/12m
6,430
15,772
G
13
SA 647
16/10/90
20/11/90
2.555
7.593
F
14
SA 648
29/10/90
.
1,t-m
7,730
F
15
SA 649
16/10/90
29/11/90
5.073
10.991
F
16
SA 650

29/10/90
20/11/90
0.840
5,154
F
17
SA 652
.
"
04/1?/90
1,870
3,711
F
18
SA 653
05/10/90
20/11/90
6,785
13,550
F
19
SA 655

.
1,403
2,023
F
20
SA 660
29/10/90
17/12/90
2.600
5,497
F
21
SA 661
03/11/90
17/12/90
4,243
16.827
F
22
SA 662
29/10/90
"
5.580
11.603

F
23
SA 663
.
w/12/90
3.660
13,885
F
24
Sueet sioux
.
.
5.036
16.186
G

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- 10 -
111.4. Commentaires
Pour un même cycle, les rendements ont été très variables entre les
v a r i é t é s :
0,618 à 12,584 t m.s./ha et 0,633 à 6,430 t m.$./ha
respectivement dans le premier cycle et la première repousse (tableau 4).
D’une mani tire générale , les rendements du premier, cycle sont plus
élevés que ceux de la première repousse et cela malgré l’apport de l’urée à
raison de 100 kg/ha aprés la li?re coupe.
Entre la première et la 2ème fauches, le nombre de talles et de tiges
fauchees a considérablement augmente, passant par exemple pour le Sweet
sioux de 61 à 160 et pour SA 628 de 134 à 530. Cet accroissement des talles
et tiges ne
s’est pas traduit par une
augmentation des rendements ;
cependant le fourrage récolté serait plus digestible que celui du premier
cycle du fait de la finesse des tiges.
IV. CONCLUSION
Dans un essai réalisé à CuCdé en 1971, les sorghos Sweet sioux 1 et
Sweet sioux 2 ont donné au bout de 144 jours, entre le 24/07/71 et le
15/12/71 en deux coupes 50 et 51 t m.v./ha/DIATTA, 1988) rerpectivement
Le Sweet sioux de ce test a donne 48,75 t m.v./ha en deux coupes, au bout
de 126 jours entre le 31/07/90 et 04/12/90. Les Swett sioux 1 et‘sweet sioux 2
figurent parmi les variétés ayant donné des rendements intéressants.
Pour ce test, differentes varietés ont eu des rendements intéressants
au regard de ceux du Swett sioux considéré comme temoin. En considérant les
rendements obtenus pour les 2 coupes, nous avons jugé comme intéressants,
tous les rendements supérieurs ou égaux à 7 t m.s./ha ; ainsi sont retenues
pour la suite des essais, les varibtés ci-après.:
. SA 624
. SA 636
. SA 653
. SA 628
. SA 642
. SA 661
. SA 629 VAF
. SA 647
. SA 662
.,
,, SA 629 VPL
, SA 648
. SA 663
. SA 633
. SA 649
. Swee t sioux
. . . / . . .

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BIBLIOGRAPHIE
DIATTA (A.) - L’expérimentaition fourragère s u r l a r i v e g a u c h e d u F l e u v e
Sénbgal 1 9 7 0 - 1972. Réf. N’ 20/C.F./Fleuve, Novembre 1988,