AFTkOP 1979 / LUSIGNAN '.k * .m-c-- ...
AFTkOP
1979 /
LUSIGNAN
'.k
*
.m-c--
PROBLEMES DES LEGUMINEUSES
A SANGALKAM
REPUBLIQUE DU SENEGAL
A. Ka DIALL,O (*)
-v-w
1 - SITUATION DE u1 FERME DE WGALKAM
La ferme de Sangalkam est située dans le Cap-Vert, dans la &gion
des Niayes à pédologie complexe E = dépressions argileuses entour6es de
sols sableux de dunes. La pluvior&trie est très ir&gulière : (théorique-
ment de 565 rm), cette pluvioktrie a rmranent été atteinte les dix der-
nières années j c'est en partie pour pallier.ce déficit qu'il a été décidg
d'installer 2 Sangalkam des cultures fourragères à l'irrigation. La consé-
quence directe de cette décision a été la recherche de plantes fourragères
produisant le IED&IUI de Matière sèche par r&tre cube d'eau apporté: les
graminées plus que les légumineuses répondaient à ce artère. C'est pour-
quoi le développement des Faminées a connu une expansion constante depuis
1973.
II - IJlTRODUCTIONS ET OBSERVATIONS DE QUELQUES LEGUMINEUSES
a> Stylosanthes guyanensis
La première légumineuse fourragère (Stylosanthes guyanensis) a été
intnduite à SangOam en 1966 en culture arrosée ou non. L3 cultu?~ ZWJ?W
s6e produisait 7,25 T MS/ha ; néanmins des pmbltis se sont rapidement
posés, la fexm n'étant pas Qquipée sur le plan irrigation, le Stylosanthes
adisparu.
Toutes les tentatives de &mplantation de Stylosanthes guyanensis
n'ont jmais eu un succès tiel, la culturene dépassant pas unan.
A l'irrigation, R.CADOT a intmduit le Stylosanthes en essai d'orien-
tation (1974) : les &sultats ont ét6 hétérogènes de 17 T MS à 13 T et
5,7T MS sur le mi2me essai.
.
.
./
.
.
.
-------------------------------r”------------------------------------------------------------
(+) Institut sénégalais de Recherches a.gricoJes - L&oratoire national de lIElevage et de
Recherches vétérinaires - B.P. 2057 - DA&R (Sén6gal.1.
4
- 2
11 serhle que cette légumineuse ne soit pas adaptée à Sangalkam.
La présence de bicarbonate de Sodium dans les sols n'est peut-être pas
étranger à cette difficile installation (1).
b) Depuis 1971
137 introductions de légumineuses ont ét6 r&l.isées à
SBangalkam. Un essai d'orientation irrigué comprenant les plus prometteuses
d'entre elles a été install6 en 1974. Il a malheureusement dû être inter-
rxmpu en 1975 pour des raisons techniques.
les ligumineuses choisies étai&
les suivantes :
. Glycine javanica
. Mucuna deeringiam
. Stylosanthes fructicosa
* Centmsemapubescens
. Calopogonuim mucumïdes
. Clitoris ternatea
Phascolus
atropuxpureus
l
. Desmodium intorhm
c> Sur la partie non irriguée de la Station des récoltes de foti d'arachide
et de Niébé ont été effectués avec suc&.
ILL - ORIENTATIONS NOUVElLES DES RECHERCHES
Ces recherches doivu?t se situer dans une optique de rentabilité pour
la production laitike. Les quantités d'azote épandues sur Panicum mximm
(400 N Azote) ne pemttent pas d'une part d'assurer le maintien du taux
azoté à un niveau satisfaisant, ni de
maintenir la productivité, les expm-
tations (env. 750 N par 4OT/MS/ha) &ant supérieures aux apports (*>. Dans
l'avenir un renchérissement du prix de 1'Azote est certain. Il faut donc
envisager le problème des légumineuses sous les aspects suivants :
1 - Association graminée-légumineuse
---I-----w-- ------..--- -----.mc-
Il s'agit de trouver une ou plusieurs l&mineuses capables de s'asso-
cier avec Parkum rmximum afin de diminuer la fertilisation azotée en culture
irriguée. @es r&xiLtats ont été signalés en Malaisie avec une associatior!
Panicum-Centroselna (3)).
(*) Cette exploitation se fait en fauche intégrale, le Panicm est entièrement
exporté.
- 3
2- Rotation graminée-légumineuse
___________--------- --m----w
a) en culture irriguée sur plusieurs annees
On peut envisager une rotation Panicum-l&mineuse (3 années~3années
ou 3 années-2années)qui permettrait une économie d'Azote en première année
de la culture de graminée.
b) En culture sèche pendant la saison des pluies
Afin de permettre une valorisation de la pluvicx&trie en une ou
deux coupes sous forme de foin ou d'ensilage, la recherche d'une légumineux
capable d'exploiter les 4 mois de pluvicmétrie du Cap-Vert assurerait une
partie des réserves de saison sèche.
C'est ce qui est fait actuellement avec
l'arachide. Cette recherche dépasse largement le cadre du Cap-Vert ; elle
rejoinT les préoccupations des éleveurs du Sine-Saloum, du Sénégal-Oriental,
de Haute-Casamance. A ce sujet, il doit être fait mention de Stylosanthes
fructicosa : cette espèce testée à I&&ra (1975-1976 R.CADOI) semble capable
de supprter la saison sèche sans disparaître. Mais peu de graines semblent
fertiles. Le problème est donc à étudier notamnent en intiisant une col-
lection d'Australie. Par ailleurs des espèces locales paraissent très inte-
ressantes :
- Alysicarpus ovalifolius.
Une prospection de l@nineuses locales que l'on cultiverait pourrait donner
des tisultats intéressants.
c) Rotation avec une légumineuse irriguée en saison sèche fraîche
L'intrcduction de plantes méditerranéennes ou tempG%es est possi-
ble au Sénégal grâce à la présence d'une saison fraîche de 4 à 5 mois en-
viron. Quinze variétés de Luzerne ont été introduites à Sangalkam en 1974 ;
la variété "African'~ s'est &vélée la plus intéressante.
CONCLUSION
PJ-I dépit de ncxnbreuses introductions, les légumineuses n'ont connu
@un faible développement ?J la ferme de Sangalkam. Conscien?sactuellement
du probl& agronomique et économique qui se pose, nous pensons orienter
nos recherches vers une utilisation beaucoup plus large des légumineuses.
Cette recherche se fera en irrigue afin de compléter 1'expérience'Eanicum"
mais aussi en sec afin d'ouvrir une perspective d'introduction des légumi-
neuses dans le système agricole sénégalais.
. . . / . . .
-4
B I B L I O G R A F H I E
l- CHAWEL- HfmION.- "Note sur l'installation d'un p&b&tre irrigué
destiné à la production fourrag&e dans la ferme d'Elevage
de Sangalkam.
2 - Rapports annuels
Laboratoire d'Elevage 1959-1978.
3- THOMAS Tenscher.- Establishment and Utilization of Gcmss/lunrme Fasture
in the Ever-humid tmpics. Institute of AnixCL Production
technical University of Berlin.
Dakar, le 7 septembre 1979
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PROBLEMES DES LEGUMINEUSES
A SANGALKAM
REPUBLIQUE DU SENEGAL
A. Ka DIALL,O (*)
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1 - SITUATION DE u1 FERME DE WGALKAM
La ferme de Sangalkam est située dans le Cap-Vert, dans la &gion
des Niayes à pédologie complexe E = dépressions argileuses entour6es de
sols sableux de dunes. La pluvior&trie est très ir&gulière : (théorique-
ment de 565 rm), cette pluvioktrie a rmranent été atteinte les dix der-
nières années j c'est en partie pour pallier.ce déficit qu'il a été décidg
d'installer 2 Sangalkam des cultures fourragères à l'irrigation. La consé-
quence directe de cette décision a été la recherche de plantes fourragères
produisant le IED&IUI de Matière sèche par r&tre cube d'eau apporté: les
graminées plus que les légumineuses répondaient à ce artère. C'est pour-
quoi le développement des Faminées a connu une expansion constante depuis
1973.
II - IJlTRODUCTIONS ET OBSERVATIONS DE QUELQUES LEGUMINEUSES
a> Stylosanthes guyanensis
La première légumineuse fourragère (Stylosanthes guyanensis) a été
intnduite à SangOam en 1966 en culture arrosée ou non. L3 cultu?~ ZWJ?W
s6e produisait 7,25 T MS/ha ; néanmins des pmbltis se sont rapidement
posés, la fexm n'étant pas Qquipée sur le plan irrigation, le Stylosanthes
adisparu.
Toutes les tentatives de &mplantation de Stylosanthes guyanensis
n'ont jmais eu un succès tiel, la culturene dépassant pas unan.
A l'irrigation, R.CADOT a intmduit le Stylosanthes en essai d'orien-
tation (1974) : les &sultats ont ét6 hétérogènes de 17 T MS à 13 T et
5,7T MS sur le mi2me essai.
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(+) Institut sénégalais de Recherches a.gricoJes - L&oratoire national de lIElevage et de
Recherches vétérinaires - B.P. 2057 - DA&R (Sén6gal.1.
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11 serhle que cette légumineuse ne soit pas adaptée à Sangalkam.
La présence de bicarbonate de Sodium dans les sols n'est peut-être pas
étranger à cette difficile installation (1).
b) Depuis 1971
137 introductions de légumineuses ont ét6 r&l.isées à
SBangalkam. Un essai d'orientation irrigué comprenant les plus prometteuses
d'entre elles a été install6 en 1974. Il a malheureusement dû être inter-
rxmpu en 1975 pour des raisons techniques.
les ligumineuses choisies étai&
les suivantes :
. Glycine javanica
. Mucuna deeringiam
. Stylosanthes fructicosa
* Centmsemapubescens
. Calopogonuim mucumïdes
. Clitoris ternatea
Phascolus
atropuxpureus
l
. Desmodium intorhm
c> Sur la partie non irriguée de la Station des récoltes de foti d'arachide
et de Niébé ont été effectués avec suc&.
ILL - ORIENTATIONS NOUVElLES DES RECHERCHES
Ces recherches doivu?t se situer dans une optique de rentabilité pour
la production laitike. Les quantités d'azote épandues sur Panicum mximm
(400 N Azote) ne pemttent pas d'une part d'assurer le maintien du taux
azoté à un niveau satisfaisant, ni de
maintenir la productivité, les expm-
tations (env. 750 N par 4OT/MS/ha) &ant supérieures aux apports (*>. Dans
l'avenir un renchérissement du prix de 1'Azote est certain. Il faut donc
envisager le problème des légumineuses sous les aspects suivants :
1 - Association graminée-légumineuse
---I-----w-- ------..--- -----.mc-
Il s'agit de trouver une ou plusieurs l&mineuses capables de s'asso-
cier avec Parkum rmximum afin de diminuer la fertilisation azotée en culture
irriguée. @es r&xiLtats ont été signalés en Malaisie avec une associatior!
Panicum-Centroselna (3)).
(*) Cette exploitation se fait en fauche intégrale, le Panicm est entièrement
exporté.
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2- Rotation graminée-légumineuse
___________--------- --m----w
a) en culture irriguée sur plusieurs annees
On peut envisager une rotation Panicum-l&mineuse (3 années~3années
ou 3 années-2années)qui permettrait une économie d'Azote en première année
de la culture de graminée.
b) En culture sèche pendant la saison des pluies
Afin de permettre une valorisation de la pluvicx&trie en une ou
deux coupes sous forme de foin ou d'ensilage, la recherche d'une légumineux
capable d'exploiter les 4 mois de pluvicmétrie du Cap-Vert assurerait une
partie des réserves de saison sèche.
C'est ce qui est fait actuellement avec
l'arachide. Cette recherche dépasse largement le cadre du Cap-Vert ; elle
rejoinT les préoccupations des éleveurs du Sine-Saloum, du Sénégal-Oriental,
de Haute-Casamance. A ce sujet, il doit être fait mention de Stylosanthes
fructicosa : cette espèce testée à I&&ra (1975-1976 R.CADOI) semble capable
de supprter la saison sèche sans disparaître. Mais peu de graines semblent
fertiles. Le problème est donc à étudier notamnent en intiisant une col-
lection d'Australie. Par ailleurs des espèces locales paraissent très inte-
ressantes :
- Alysicarpus ovalifolius.
Une prospection de l@nineuses locales que l'on cultiverait pourrait donner
des tisultats intéressants.
c) Rotation avec une légumineuse irriguée en saison sèche fraîche
L'intrcduction de plantes méditerranéennes ou tempG%es est possi-
ble au Sénégal grâce à la présence d'une saison fraîche de 4 à 5 mois en-
viron. Quinze variétés de Luzerne ont été introduites à Sangalkam en 1974 ;
la variété "African'~ s'est &vélée la plus intéressante.
CONCLUSION
PJ-I dépit de ncxnbreuses introductions, les légumineuses n'ont connu
@un faible développement ?J la ferme de Sangalkam. Conscien?sactuellement
du probl& agronomique et économique qui se pose, nous pensons orienter
nos recherches vers une utilisation beaucoup plus large des légumineuses.
Cette recherche se fera en irrigue afin de compléter 1'expérience'Eanicum"
mais aussi en sec afin d'ouvrir une perspective d'introduction des légumi-
neuses dans le système agricole sénégalais.
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l- CHAWEL- HfmION.- "Note sur l'installation d'un p&b&tre irrigué
destiné à la production fourrag&e dans la ferme d'Elevage
de Sangalkam.
2 - Rapports annuels
Laboratoire d'Elevage 1959-1978.
3- THOMAS Tenscher.- Establishment and Utilization of Gcmss/lunrme Fasture
in the Ever-humid tmpics. Institute of AnixCL Production
technical University of Berlin.
Dakar, le 7 septembre 1979