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7 -
I
REPUBLIQUE DU SENEGAL
DIRECTION DES RECHERCHES
SUR LES PRODUCTIONS, VEGETALES
MINISTERE DU DEVELOPPEl%ENT RURAL
-
-
Programme Senences de Pré-
I.S.R.A.
base
RAPPORT SUR PRODzCTIOj4 DE SEMENCES
,--
/
DE NIEBE j
ET ETUDES SUR LA $ALITE.
Par
F. MASSALY - Ingénieug de Recherches
Février 1987
Centre pationa de Reaherches Agronomiques
de Bambey
c
SOMMAIRE
-----_-
I- Introduction
II - Livraison de semences
III. - Production de semences (ie prébase en 1986
IV - Recherches sur les semenfzes
v - Conclusion
VI - Annexe
- Relevk pluviométrique Qu Centre de Bambey
- Relevé pluviométrique 4u PAPEM de Ndiémane
1 - INTRODUCTION
C'est en 1985 que de Service Semencier de 1'ISRA
a été érigé en un programme de production de semences de pré-
bases et de recherches sur 1q qualité des semences.
Ce programme se compose des opérations suivantes :
- Semences de prébaise vallée du Fleuve (riz, sorgho
et niébé) ;
- Semences de préba' e Secteur Centre Nord (arachide,
niébé, mil et sor: ho)
F
;
- Semences de prébabe Secteur Centre Sud (arachide,
maïs et sorgho) ;:
- Semences de prébabe Secteur Sud (riz, arachide et
sorgho).
I
C'est l'opération Skcteur Centre Nord basée à Bambey
qui réalise la production de bemences de prébase niébé. Cette
production se faisait essentiellement & Bambey. Pour la campa-
gne 1986/87 un programme de mbltiplication a été mis en place
à Ndiol sur parcelles irrigabres.
Son volet recherches sur les semences a mis en oeuvre
un certain nombre d'essais au'cours de l'année 1986, en colla-
boration avec le service de stockage basé à Nioro.
Les moyens humains c$e l'opération Secteur Centre Nord
sont :
- Famara MASSALY : Ingénieur de recherches ;
- Babou BOYE : Analyste de semences ;
- -GabT~iel MANGA : Aqent technique de l'agriculture ;
- Alioune Sy DIAGNEi: Agent technique de l'agriculture ;
- Niokhor LY : Ouvri/er ;
- Sombel THIAW : Oudrier ;
- et Abou Hamady SO4 : Ouvrier.
II - LIVRAISON DE SEMENCES DE jNIEBE EN 1986 (tableau no 1)
1
Elle concerne les semences produites au cours de l'hi-
/
vernage 1985 et qui devrait servir à la production des semences
de base de l'année suivante.
Les besoins en semejces de la DPCS (Direction de la
Production et du Contrôle des :Semences) ont été entièrement sa-
tisfaits sauf pour la variété IBambey 21 qui a subi une forte at-
- 2 -
taque de bactéries. Les services de la recherche ont reçu
29 % des semences distribuées.
Tableau ND 1
-----v--m : Livraison de semences de prébase en 1986
(Poids exprimé6 en kg)
---me--
-----
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____
Structures
I
i DPCS
ISRA
Autres
I
I Total(
I
organismes
Variétés
I
I
I
-
- /
I
I
I
I
5 . 8 - 5 7
/
5 2 0
1 4 6
1 6 . 5
6 8 2 . 5 ;
I
I
I
I
1 Mougne
I
4 0
1 0 0
1 2
1 152
1
I
I
I
I
1 Bambey 21
I
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4 5 . 4
2
I
4 7 . 4 ;
I
I Ndiambour
I
3 4 5
2 5
2
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1
I
II
58-74*
7 0
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- - - - -
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I 905
3 8 6 . 4
3 2 . 5
1 1 3 2 3 . 9
I
I
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* Niébé fourrager.
- Qualité des semences lavrées tableau no 2)
-
-
-------- -----
La faculté germinat$ve est bonne pour l'ensemble,
sauf pour la variété Ndiambour: qui n'atteint pas un minimum
de 75 %. De plus cette variété; présente un refus au tararage
,i
(nettoyage - calibrage) très enlevé. Ces refus sont constitués
de graines de petit calibre. U/ne sélection conservatrice ri-
goureuse sur l'ensemble des Va;riétés et particulièrement sur
Ndiambour, permettra de réduire voire même éliminer certaines
déformations (coloration, calibre.. .) observées sur les graines.
Il reste entendu quej le calibre de la graine est aussi
influencé par les conditions pedoclimatiques prévalant pendant la
culture.
La pureté variétale est satisfaisante. C'est le ré-
sultat d'une épuration correcte des parcelles de multiplication
et du choix judicieux des grilles lors du nettoyage calibrage
des différentes variétés. L'onidevra cependant accroître la
-3-
finesse de cette opération pour améliorer la pureté spécifique
du matériel multiplié.
III - PRODUCTION DE SEMENCES DE PREBASE EN 1986
a) Programmation
- -_-e-v-
Pour l'hivernage 1986, le programme de multiplication
mis en place concerne 7,7 ha (tableau no 2). Son objectif était
la production de semences de niébé de bonne qualité et en quan-
tité suffisante surtout pour la variété Bambey 21.
b) Production
Au vu des résultats des sites de Bambey et.Ndiémane,
(les données de Ndiol ne sont pas encore disponibles), nous ob-
servons des rendements très faibles qui s'expliquent par :
- le déficit pluviométrique (voir relevés pluviométri-
ques en annexe) qui s'est installé à la levée causant ainsi de
nombreuses brulûres sur les plantules. Ce phénomene a été marqué
sur la Bambey 21, avec pour conséquence une réduction de la den-
sité de plantes.
Tableau no 2 : Multiplication de semences de niébé : campagne 1986
- -
--_I_~
~~--_--------~---------~-~ ---------_
Super- Poids
I
Poids
Energie
Faculté'
ISite
Variété ficie
après
après
germinative germinative;
récolte tararage
(ha)
I
I
(kg)
(kg)
%
(%)
I
- -
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I
i
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509
473
81,5
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l mane
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1
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Mougne 0,5
205
190
100
100
l
I
/
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2,75
1676
1474
99,s
99,s
I
I
l
II
Bambey- 2
590
561
96,s
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21
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I
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58-74l
0,4
79
70
96
97
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66-35'
0,25
43
36
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TVX32-36 0,l
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CB5
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1 _ hT:^LI c.
- 4 -
- l'observation d'une seule vague de floraison sur
la variété Bambey-21 et le caractère déhiscent des gousses de
cette variété ;
- la réalisation d'une seule récolte sur les parcelles
(coût plus faible) ;
- le mauvais remplissage des gousses de la variété
Bambey 21. Certaines gousses ne possédaient que 3 graines ;
- la localisation d'une partie (1/5ème) de la parcelle
de 58-57 dans une dépression. Les fortes pluies du mois de sep-
tembre ont été négatives pour cette partie de la parcelle où les
plantes avaient les "pieds" dans l'eau ;
- l'insuffisance des moyens financiers mis en oeuvre ;
- et les vols de récolte. Nos parcelles de multiplica-
tion ne sont pas à l'abri de vols.
La production est suffisante pour satisfaire les besoins
de la DPCS (58-57 : 550 kg ; Ndiambour : 400 kg ; Bambey-21 : 100kg
et Mougne : 40 kg) et ceux des services de la recherche. Elle sera
complétée au besoin par la production de 1985 actuellement conser-
vée en chambre froide.
Pour la Bambey 21, après satisfaction des besoins in-
ternes et ceux de la DPCS, le reliquat de semences sera directe-
ment placé au niveau de la SODEVA pour produire des semences cer-
tifiées de diffusion en 1987. Ainsi la variété arrivera en milieu
paysan en 1988.
c) Qualité de la production (tableau no 2)
----
Au moment de la rédaction du présent rapport, seules
les analyses de germination sont disponibles. A cet égard, les
semences produites en 1986 sont de très bonne qualité. La faculté
germinative est de 97,3 % en moyenne. Les semences ont également
une grande vigueur : 94,7 %.
d) Programme 1987
- ---.-------
-
Des contre-saisons seront mises en place pour produire
des semences saines de première génération qui serviront à pro-
duire les prébases de l'hivernage 1987.
Ndiambour : 400 .m2
Mougne
: 250 m2
58-57
: 400 m2
B21
:lOOO m2
- 5-
Hivernage 1987 :
Bambey-21
: 3,5 ha
Ndiambour
: 1
ha
Mougne
: 0,5 ha
58-57
: 1,5 ha
CB5
:2000
m2
TVX 13236
:lOOO m 2
IV - RECHERCHES SUR LES SEMENCES
1 - Infestationpar la bruche du niébé et qualité semencière
----------
--
(SR/SBM - SR/Stockage)
11 - Objectif
m-e--
A partir d'une infestation initiale par Callosobruchus
maculatus (brcche du niébé), établir :
- la courbe d'évolution du taux d'infestation dans le
temps ;
- la courbe d'évolution des qualités semencières dans
le temps, et tenter de définir la relation entre le taux d'infes-
tation et la qualité semencière.
12 - Matériel et méthode
-------------------
6 variétés de niébé (58-57, Mougne, Ndiambour, Bambey-21,
TVX 32-36 et 58-74) a raison de 6 à 8 kg de graines par variété.
Avec les graines de chaque variété, l'on rempli 4 boccaux de--verre.
de 2 litres avec couvercle en PVC. Par variété un boccal sert de
témoin. Les autres sont infestés à raison de 5 couples de Callo-
sobruchus maculatus par boccal. Ce dernier est refermé herméti-
quement et tous les mois un échantillon moyen est prélevé par
boccal (4 échantillons par variété) pour analyse de l'infestation
(voir rapport Dogo SECK). De chaque échantillon global est cons-
titué un échantillon réduit. L'ensemble est envoyé à l‘opération
semences qui réalise les tests de germination et le taux d'humi-
dité.
Les tests de germination sur papier buvard sont faits
dans une étuve de germination où la température fluctue entre 22
et 28°C. Le comptage des graines qui ont germé au 5ème jour, nous
donne l'énergie germinative ou vigueur à la levée. Le dernier dé-
nombrement est effectué au 8ème jour. Il donne la faculté germina-
tive.
- 6 -
La teneur en eau des graines est déterminée à l'aide
d'une étuve de dessication réglée à 130°C pendant 1 h 15.
13 - Résultats et discussions
s---m ------------___e__-
Pour cet essai, les tests de germination ont en général
montré des valeurs identiques pour l'énergie germinative ou vi-
gueur et la faculté germinative (figure 1 et 2). Il est communé-
ment admis pour les céréales que la vigueur chute beaucoup plus
rapidement que la faculté germinative car elle est beaucoup plus
affectée par les conditions de conservation et l'âge des graines.
L'essai n'a pas révélé une différence significative entre ces deux
paramètres.
L'essai a montré une différence hautement significative
entre les variétés et dans le
temps pour l'énergie et la faculté
germinative. L'interaction est hautement significative pour les
deux paramètres mesurés. Dans cet essai, la variété 58-57 a mon-
tré la plus grande tolérance aux brûches. La variété "Mougne" a
révélé une forte sensibilité par rapport aux autres variétés. Le
comportement de la variété TVX 32-36 ne nous donne pas beaucoup
d'informations sur l'évolution de ses qualités semencières à cause
de la mauvaise qualité des semences de départ.
L'étude du comportement des semences de chaque variété
dans le temps nous permet de mieux comprendre le phénomène.
Pour les 4 mois de stockage, l'ensemble des variétés
à l'exception de 58-57 et 58-74 ont montré une réduction signi-
ficative de leur faculté et énergie germinative. Au vu de la courbe
d'évolution de la faculté germinative de la 58-74, il semble que
la poursuite de l'essai aurait livré plus d'informations.
L'infestation des semences de niébé par la brûche a
un effet négatif sur la qualité semencière mesurée par la faculté
et l'énergie germinative. Pour les mêmes conditions de stockage,
le comportement est variable d'une variété à l'autre.
Cet essai ne nous permet pas de classer les variétés
en fonction de leur plus ou moins grande sensibilité à l'infes-
tation car à l'origine, la qualité des semences des différentes
variétés est très hétérogène. Les deux extrêmes sont représentés
par : TVX 32-36 (13 %) et 58-57 (93 06).
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X
t
n /
I
-7 -
Par ailleurs, l'essai n'a duré que 4 mois d'où la
perte d'information pour la variété 58-74 et peut être la 58-57.
Cependant, l'intérêt de l'essai réside dans le fait
qu'il révèle 3 groupes :
- 58-57 j
- 58-74 ) tolérantes
- TVX 32-36
- Ndiambour
1
sensibles
- et Bambey 21 )
- Mougne ) très sensible
Une étude ultérieure tendra à confirmer les comporte-
ments extrêmes et à hiérarchiser le groupe intermédiaire.
Forte de cet essai, cette étude sera conduite sur une
période de plus de 4 mois avec comme matériel de départ des se-
mences présentant une faculté germinative et une vigueur de plus
de 80 %.
Voir rapport D. SECK pour l'analyse de l'infestation.
2- Influence du stockage en fût sur la qualité semencière
-1_---
----
~-
- - - - - -
(SR/SEM - SR/Stockage)
21 - Objectifs
-- ------
L'étude avait pour but d'étudier les qualités semen-
cières de graines de niébé conservées en fûts métalliques gal-
vanisés et en fonction du niveau de remplissage ; et d'établir
la courbe d'infestation de ces graines dans le temps.
22 - Matériel et méthode
.-------_----------
Des g.raines d'origines diverses (SR/SEM, SR/Stockage,
SR/Ento et SR/Physio) de 4 variétés de niébé (58-57, Mougne,
Ndiambour et Bambey 21) sont placées dans des fûts métalliques
de 60 litres avec couvercle à vis.
- Pour chaque variété l'on a 2 niveaux de remplissage
(100 % et 50 %) et 3 répétitions par niveau, soit 6 fûts par va-
riété. Ces graines ne sont pas traitées.
- les 24 fûts sont placés dans un magasin ordinaire où
la température ambiante fluctue entre 24 et 35'C.
- 8 -
- Tous les mois, la température et l'humidité relative
à l'intérieur (de chaque fûtsont mesurés. Un échantillon global
est prélevé dans chaque fût pour étudier l'infestation et la
qualité semencière des graines.
- la qualité semencière est donnée par la faculté
germinative et l'énergie germinative.
- Pour l'étude de l'infestation, voir rapport D. SECK.
L'étude est actuellement terminée, mais les résultats
ne sont pas encore analysés au moment de la rédaction du présent
rapport.
3- Etude de l'influence du mode de conditionnement sur
- - - -
- - - - -
la conservabilité des semences de niébé en chambre
- - - -
---_--
- - - -
froide et magasin ordinaire (SR/SEM)
-
-
31 - Objectifs
_- -_----
Etudier l'aptitude différentielle de plusieurs conte-
nants pour la conservation de semences de niébé en chambre froide
et en magasin ordinaire, par un suivi dans le temps des qualités
semencières et de l'infestation.
32 - Matériel et méthode
--------------_____
Une chambre froide dont la température est réglée à
5°C avec une humidité relative de l'ordre de 70 %.
Un magasin ordinaire (mur en brique, toit en tôle) dor
la température fluctue entre 23 et 35°C.
De la récolte de 1985 sont prélevées des semences de
3 variétés de niébé (58-57, Mougne et Ndiambour). Ces semences
ont été nettoyées et traitées au trogocide (Cc14).
Pour chaque endroit, 6 traitements ont été choisis :
- sac polypropylène tressé
- sac plastique
- sac papier Kraft
- sac polypropylène x plastique
- sac papier x plastique
- et sac polypropylène x papier
Pour chaque traitement et à chaque temps, il y a deux
répétitions. Les répétitions sont constituées de 250 grammes de
semences.
- 9 -
Tous les mois, des échantillons sont prélevés en
chambre froide et magasin ordinaire pour étude de la qualité
semencière.
Tous les trois mois une étude de l'infestation est
réalisée.
L'essai a été mis en place en Mars 1986. Il devra
se poursuivra jusqu'en fin 1987.
4 - Les études en cours
- -
----
41 - Suivi de l'infestation des semences de niébé pen-
dant le traitement post-récolte et son effet sur la qualité se-
mencière. (SR/SEM - SR/Stockage).
42 - Essai traitement des semences (SR/SEM - SR/ENTO).
43 - Essai de conservation de semences de niébé dans
des canaris en magasin ordinaire (SR/SEM).
V - CONCLUSION
- - - - - - -
1986 a été une année de consolidation de la filière se-
mencière nationale niébé. Au niveau de 1'ISRA l'on a poursuivi le
travail de construction d'un programme opérationnel de production
de semences de prébase et de recherches sur la qualité.
Le volet production a souffert d'une situation écocli--
matique passable et d'une situation financière en inadéquation
avec les objectifs assignés.
Le volet recherche se développe comme prévu, mais il se
heurte à des problèmes financiers et matériels (étuve de germina-
tion en panne...).
Soulignons enfin que sans moyens matériels et financiers
la production de semences ne peut être à l'abri d'insuffisance
quantitatives et qualitatives, encore que pour l'année 1987
les besoins de la DPCS et ceux des services de la recherche seront
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I- Introduction
II - Livraison de semences
III. - Production de semences (ie prébase en 1986
IV - Recherches sur les semenfzes
v - Conclusion
VI - Annexe
- Relevk pluviométrique Qu Centre de Bambey
- Relevé pluviométrique 4u PAPEM de Ndiémane
1 - INTRODUCTION
C'est en 1985 que de Service Semencier de 1'ISRA
a été érigé en un programme de production de semences de pré-
bases et de recherches sur 1q qualité des semences.
Ce programme se compose des opérations suivantes :
- Semences de prébaise vallée du Fleuve (riz, sorgho
et niébé) ;
- Semences de préba' e Secteur Centre Nord (arachide,
niébé, mil et sor: ho)
F
;
- Semences de prébabe Secteur Centre Sud (arachide,
maïs et sorgho) ;:
- Semences de prébabe Secteur Sud (riz, arachide et
sorgho).
I
C'est l'opération Skcteur Centre Nord basée à Bambey
qui réalise la production de bemences de prébase niébé. Cette
production se faisait essentiellement & Bambey. Pour la campa-
gne 1986/87 un programme de mbltiplication a été mis en place
à Ndiol sur parcelles irrigabres.
Son volet recherches sur les semences a mis en oeuvre
un certain nombre d'essais au'cours de l'année 1986, en colla-
boration avec le service de stockage basé à Nioro.
Les moyens humains c$e l'opération Secteur Centre Nord
sont :
- Famara MASSALY : Ingénieur de recherches ;
- Babou BOYE : Analyste de semences ;
- -GabT~iel MANGA : Aqent technique de l'agriculture ;
- Alioune Sy DIAGNEi: Agent technique de l'agriculture ;
- Niokhor LY : Ouvri/er ;
- Sombel THIAW : Oudrier ;
- et Abou Hamady SO4 : Ouvrier.
II - LIVRAISON DE SEMENCES DE jNIEBE EN 1986 (tableau no 1)
1
Elle concerne les semences produites au cours de l'hi-
/
vernage 1985 et qui devrait servir à la production des semences
de base de l'année suivante.
Les besoins en semejces de la DPCS (Direction de la
Production et du Contrôle des :Semences) ont été entièrement sa-
tisfaits sauf pour la variété IBambey 21 qui a subi une forte at-
- 2 -
taque de bactéries. Les services de la recherche ont reçu
29 % des semences distribuées.
Tableau ND 1
-----v--m : Livraison de semences de prébase en 1986
(Poids exprimé6 en kg)
---me--
-----
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Structures
I
i DPCS
ISRA
Autres
I
I Total(
I
organismes
Variétés
I
I
I
-
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I
I
I
I
5 . 8 - 5 7
/
5 2 0
1 4 6
1 6 . 5
6 8 2 . 5 ;
I
I
I
I
1 Mougne
I
4 0
1 0 0
1 2
1 152
1
I
I
I
I
1 Bambey 21
I
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4 5 . 4
2
I
4 7 . 4 ;
I
I Ndiambour
I
3 4 5
2 5
2
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372
1
I
II
58-74*
7 0
j 70
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- - - - -
- - - -
I
1 Total
I 905
3 8 6 . 4
3 2 . 5
1 1 3 2 3 . 9
I
I
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* Niébé fourrager.
- Qualité des semences lavrées tableau no 2)
-
-
-------- -----
La faculté germinat$ve est bonne pour l'ensemble,
sauf pour la variété Ndiambour: qui n'atteint pas un minimum
de 75 %. De plus cette variété; présente un refus au tararage
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(nettoyage - calibrage) très enlevé. Ces refus sont constitués
de graines de petit calibre. U/ne sélection conservatrice ri-
goureuse sur l'ensemble des Va;riétés et particulièrement sur
Ndiambour, permettra de réduire voire même éliminer certaines
déformations (coloration, calibre.. .) observées sur les graines.
Il reste entendu quej le calibre de la graine est aussi
influencé par les conditions pedoclimatiques prévalant pendant la
culture.
La pureté variétale est satisfaisante. C'est le ré-
sultat d'une épuration correcte des parcelles de multiplication
et du choix judicieux des grilles lors du nettoyage calibrage
des différentes variétés. L'onidevra cependant accroître la
-3-
finesse de cette opération pour améliorer la pureté spécifique
du matériel multiplié.
III - PRODUCTION DE SEMENCES DE PREBASE EN 1986
a) Programmation
- -_-e-v-
Pour l'hivernage 1986, le programme de multiplication
mis en place concerne 7,7 ha (tableau no 2). Son objectif était
la production de semences de niébé de bonne qualité et en quan-
tité suffisante surtout pour la variété Bambey 21.
b) Production
Au vu des résultats des sites de Bambey et.Ndiémane,
(les données de Ndiol ne sont pas encore disponibles), nous ob-
servons des rendements très faibles qui s'expliquent par :
- le déficit pluviométrique (voir relevés pluviométri-
ques en annexe) qui s'est installé à la levée causant ainsi de
nombreuses brulûres sur les plantules. Ce phénomene a été marqué
sur la Bambey 21, avec pour conséquence une réduction de la den-
sité de plantes.
Tableau no 2 : Multiplication de semences de niébé : campagne 1986
- -
--_I_~
~~--_--------~---------~-~ ---------_
Super- Poids
I
Poids
Energie
Faculté'
ISite
Variété ficie
après
après
germinative germinative;
récolte tararage
(ha)
I
I
(kg)
(kg)
%
(%)
I
- -
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I
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509
473
81,5
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1
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Mougne 0,5
205
190
100
100
l
I
/
IBambey 58-57
2,75
1676
1474
99,s
99,s
I
I
l
II
Bambey- 2
590
561
96,s
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I
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21
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I
/
58-74l
0,4
79
70
96
97
I
66-35'
0,25
43
36
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I
/
I
TVX32-36 0,l
/
CB5
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1 _ hT:^LI c.
- 4 -
- l'observation d'une seule vague de floraison sur
la variété Bambey-21 et le caractère déhiscent des gousses de
cette variété ;
- la réalisation d'une seule récolte sur les parcelles
(coût plus faible) ;
- le mauvais remplissage des gousses de la variété
Bambey 21. Certaines gousses ne possédaient que 3 graines ;
- la localisation d'une partie (1/5ème) de la parcelle
de 58-57 dans une dépression. Les fortes pluies du mois de sep-
tembre ont été négatives pour cette partie de la parcelle où les
plantes avaient les "pieds" dans l'eau ;
- l'insuffisance des moyens financiers mis en oeuvre ;
- et les vols de récolte. Nos parcelles de multiplica-
tion ne sont pas à l'abri de vols.
La production est suffisante pour satisfaire les besoins
de la DPCS (58-57 : 550 kg ; Ndiambour : 400 kg ; Bambey-21 : 100kg
et Mougne : 40 kg) et ceux des services de la recherche. Elle sera
complétée au besoin par la production de 1985 actuellement conser-
vée en chambre froide.
Pour la Bambey 21, après satisfaction des besoins in-
ternes et ceux de la DPCS, le reliquat de semences sera directe-
ment placé au niveau de la SODEVA pour produire des semences cer-
tifiées de diffusion en 1987. Ainsi la variété arrivera en milieu
paysan en 1988.
c) Qualité de la production (tableau no 2)
----
Au moment de la rédaction du présent rapport, seules
les analyses de germination sont disponibles. A cet égard, les
semences produites en 1986 sont de très bonne qualité. La faculté
germinative est de 97,3 % en moyenne. Les semences ont également
une grande vigueur : 94,7 %.
d) Programme 1987
- ---.-------
-
Des contre-saisons seront mises en place pour produire
des semences saines de première génération qui serviront à pro-
duire les prébases de l'hivernage 1987.
Ndiambour : 400 .m2
Mougne
: 250 m2
58-57
: 400 m2
B21
:lOOO m2
- 5-
Hivernage 1987 :
Bambey-21
: 3,5 ha
Ndiambour
: 1
ha
Mougne
: 0,5 ha
58-57
: 1,5 ha
CB5
:2000
m2
TVX 13236
:lOOO m 2
IV - RECHERCHES SUR LES SEMENCES
1 - Infestationpar la bruche du niébé et qualité semencière
----------
--
(SR/SBM - SR/Stockage)
11 - Objectif
m-e--
A partir d'une infestation initiale par Callosobruchus
maculatus (brcche du niébé), établir :
- la courbe d'évolution du taux d'infestation dans le
temps ;
- la courbe d'évolution des qualités semencières dans
le temps, et tenter de définir la relation entre le taux d'infes-
tation et la qualité semencière.
12 - Matériel et méthode
-------------------
6 variétés de niébé (58-57, Mougne, Ndiambour, Bambey-21,
TVX 32-36 et 58-74) a raison de 6 à 8 kg de graines par variété.
Avec les graines de chaque variété, l'on rempli 4 boccaux de--verre.
de 2 litres avec couvercle en PVC. Par variété un boccal sert de
témoin. Les autres sont infestés à raison de 5 couples de Callo-
sobruchus maculatus par boccal. Ce dernier est refermé herméti-
quement et tous les mois un échantillon moyen est prélevé par
boccal (4 échantillons par variété) pour analyse de l'infestation
(voir rapport Dogo SECK). De chaque échantillon global est cons-
titué un échantillon réduit. L'ensemble est envoyé à l‘opération
semences qui réalise les tests de germination et le taux d'humi-
dité.
Les tests de germination sur papier buvard sont faits
dans une étuve de germination où la température fluctue entre 22
et 28°C. Le comptage des graines qui ont germé au 5ème jour, nous
donne l'énergie germinative ou vigueur à la levée. Le dernier dé-
nombrement est effectué au 8ème jour. Il donne la faculté germina-
tive.
- 6 -
La teneur en eau des graines est déterminée à l'aide
d'une étuve de dessication réglée à 130°C pendant 1 h 15.
13 - Résultats et discussions
s---m ------------___e__-
Pour cet essai, les tests de germination ont en général
montré des valeurs identiques pour l'énergie germinative ou vi-
gueur et la faculté germinative (figure 1 et 2). Il est communé-
ment admis pour les céréales que la vigueur chute beaucoup plus
rapidement que la faculté germinative car elle est beaucoup plus
affectée par les conditions de conservation et l'âge des graines.
L'essai n'a pas révélé une différence significative entre ces deux
paramètres.
L'essai a montré une différence hautement significative
entre les variétés et dans le
temps pour l'énergie et la faculté
germinative. L'interaction est hautement significative pour les
deux paramètres mesurés. Dans cet essai, la variété 58-57 a mon-
tré la plus grande tolérance aux brûches. La variété "Mougne" a
révélé une forte sensibilité par rapport aux autres variétés. Le
comportement de la variété TVX 32-36 ne nous donne pas beaucoup
d'informations sur l'évolution de ses qualités semencières à cause
de la mauvaise qualité des semences de départ.
L'étude du comportement des semences de chaque variété
dans le temps nous permet de mieux comprendre le phénomène.
Pour les 4 mois de stockage, l'ensemble des variétés
à l'exception de 58-57 et 58-74 ont montré une réduction signi-
ficative de leur faculté et énergie germinative. Au vu de la courbe
d'évolution de la faculté germinative de la 58-74, il semble que
la poursuite de l'essai aurait livré plus d'informations.
L'infestation des semences de niébé par la brûche a
un effet négatif sur la qualité semencière mesurée par la faculté
et l'énergie germinative. Pour les mêmes conditions de stockage,
le comportement est variable d'une variété à l'autre.
Cet essai ne nous permet pas de classer les variétés
en fonction de leur plus ou moins grande sensibilité à l'infes-
tation car à l'origine, la qualité des semences des différentes
variétés est très hétérogène. Les deux extrêmes sont représentés
par : TVX 32-36 (13 %) et 58-57 (93 06).
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X
t
n /
I
-7 -
Par ailleurs, l'essai n'a duré que 4 mois d'où la
perte d'information pour la variété 58-74 et peut être la 58-57.
Cependant, l'intérêt de l'essai réside dans le fait
qu'il révèle 3 groupes :
- 58-57 j
- 58-74 ) tolérantes
- TVX 32-36
- Ndiambour
1
sensibles
- et Bambey 21 )
- Mougne ) très sensible
Une étude ultérieure tendra à confirmer les comporte-
ments extrêmes et à hiérarchiser le groupe intermédiaire.
Forte de cet essai, cette étude sera conduite sur une
période de plus de 4 mois avec comme matériel de départ des se-
mences présentant une faculté germinative et une vigueur de plus
de 80 %.
Voir rapport D. SECK pour l'analyse de l'infestation.
2- Influence du stockage en fût sur la qualité semencière
-1_---
----
~-
- - - - - -
(SR/SEM - SR/Stockage)
21 - Objectifs
-- ------
L'étude avait pour but d'étudier les qualités semen-
cières de graines de niébé conservées en fûts métalliques gal-
vanisés et en fonction du niveau de remplissage ; et d'établir
la courbe d'infestation de ces graines dans le temps.
22 - Matériel et méthode
.-------_----------
Des g.raines d'origines diverses (SR/SEM, SR/Stockage,
SR/Ento et SR/Physio) de 4 variétés de niébé (58-57, Mougne,
Ndiambour et Bambey 21) sont placées dans des fûts métalliques
de 60 litres avec couvercle à vis.
- Pour chaque variété l'on a 2 niveaux de remplissage
(100 % et 50 %) et 3 répétitions par niveau, soit 6 fûts par va-
riété. Ces graines ne sont pas traitées.
- les 24 fûts sont placés dans un magasin ordinaire où
la température ambiante fluctue entre 24 et 35'C.
- 8 -
- Tous les mois, la température et l'humidité relative
à l'intérieur (de chaque fûtsont mesurés. Un échantillon global
est prélevé dans chaque fût pour étudier l'infestation et la
qualité semencière des graines.
- la qualité semencière est donnée par la faculté
germinative et l'énergie germinative.
- Pour l'étude de l'infestation, voir rapport D. SECK.
L'étude est actuellement terminée, mais les résultats
ne sont pas encore analysés au moment de la rédaction du présent
rapport.
3- Etude de l'influence du mode de conditionnement sur
- - - -
- - - - -
la conservabilité des semences de niébé en chambre
- - - -
---_--
- - - -
froide et magasin ordinaire (SR/SEM)
-
-
31 - Objectifs
_- -_----
Etudier l'aptitude différentielle de plusieurs conte-
nants pour la conservation de semences de niébé en chambre froide
et en magasin ordinaire, par un suivi dans le temps des qualités
semencières et de l'infestation.
32 - Matériel et méthode
--------------_____
Une chambre froide dont la température est réglée à
5°C avec une humidité relative de l'ordre de 70 %.
Un magasin ordinaire (mur en brique, toit en tôle) dor
la température fluctue entre 23 et 35°C.
De la récolte de 1985 sont prélevées des semences de
3 variétés de niébé (58-57, Mougne et Ndiambour). Ces semences
ont été nettoyées et traitées au trogocide (Cc14).
Pour chaque endroit, 6 traitements ont été choisis :
- sac polypropylène tressé
- sac plastique
- sac papier Kraft
- sac polypropylène x plastique
- sac papier x plastique
- et sac polypropylène x papier
Pour chaque traitement et à chaque temps, il y a deux
répétitions. Les répétitions sont constituées de 250 grammes de
semences.
- 9 -
Tous les mois, des échantillons sont prélevés en
chambre froide et magasin ordinaire pour étude de la qualité
semencière.
Tous les trois mois une étude de l'infestation est
réalisée.
L'essai a été mis en place en Mars 1986. Il devra
se poursuivra jusqu'en fin 1987.
4 - Les études en cours
- -
----
41 - Suivi de l'infestation des semences de niébé pen-
dant le traitement post-récolte et son effet sur la qualité se-
mencière. (SR/SEM - SR/Stockage).
42 - Essai traitement des semences (SR/SEM - SR/ENTO).
43 - Essai de conservation de semences de niébé dans
des canaris en magasin ordinaire (SR/SEM).
V - CONCLUSION
- - - - - - -
1986 a été une année de consolidation de la filière se-
mencière nationale niébé. Au niveau de 1'ISRA l'on a poursuivi le
travail de construction d'un programme opérationnel de production
de semences de prébase et de recherches sur la qualité.
Le volet production a souffert d'une situation écocli--
matique passable et d'une situation financière en inadéquation
avec les objectifs assignés.
Le volet recherche se développe comme prévu, mais il se
heurte à des problèmes financiers et matériels (étuve de germina-
tion en panne...).
Soulignons enfin que sans moyens matériels et financiers
la production de semences ne peut être à l'abri d'insuffisance
quantitatives et qualitatives, encore que pour l'année 1987
les besoins de la DPCS et ceux des services de la recherche seront
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