M'POKp TECHNISUE C,A.T. goA COMPTE R.EliIU D'UN ...
M'POKp TECHNISUE C,A.T. goA
COMPTE R.EliIU D'UN
ESA1 COMPARATIF VARIEl!AL SUR OIGNON
CEZ!?l'RED'APPUITECHNIQUEDE
SAME!
W. Baudoin, Ekpert FAO en Horticulture
G. De knnoy, E@er4-AssooiB en Horticulture
& Bathily, Co-Expert en Horticulture
AVE%7 LA COLLQ3ORATION DE
A. N*Maye, Inspectqur RBgional de l'Agriculture
1, Sidibé , Chef du seoteur agricole.
C.%H,,. Camb&+ne .iuin 19511
---
1.
le Centre pour le D6veloppement de L'Horticulture a pour objectif
d'&ablir les bases techniques devant permettre d'augmenter la production
mara£chke au S&&-al, de la diversifier, de satisfaire les besoins natio-
naux en l&umes, d'ameliorer le régime alimentaire des populations locales
et de promouvoir les exportations.
A cette fin, le Centre dispose a CambBrBne pr8s de D&a.r, d'une
station principale comprenant differentes sections
(Bytotechnie, Protec-
tion des v6g&aux, Commercialisation, Pr&ulgarisation et Am6lioration).
Parmi ses activit& "hors station principale", le C.D.H. entretient
des contacts r&uliers avec les Inspecteurs d'Agriculture des diffhrentes
r&ions administratives du pays avec l'intention de faciliter la p&n&ration
des actions du C.D.H. dans l'ensemble du territoire national.
Sur le terrain, dans des Centres d'&pui Technique (C.A.T.), des
essais sont mis en place en collaboration avec 1'Inspection de ltAgriculture
qui met B la disposition du C.D,H. une parcelle et assure le suivi technique.
La C.D.H. d!autre part amure la mise en place de l'essai, fournit les
semences, plantules et engrais, prête son assistance pour le suivi technique
et r6dige le compte rendu. Il prend en charge le salaire d'un manoeuvre pour
l'amosage et J'entretien g6n4ral. Le protocole de ces essais est d6fini
en concertation avec l'inspecteur, de mani8re & rGpondre aux besoins SP&
cifiques de sa r&ion ou des d6partements.
Pour 1l'Znspection d'wiculture, ces essais sont une d6monstration de
l'acquis du Centre pour le DQveloppement de 1'Horticulture et pour le C.D.H.
lui-méme, les renseignements recueillis au niveau des C.A.T. compl&teront
les connaissances sur le comportement des cultivars dans diffdrentes situa-
tions Bcoolimatiques du S&dgal.
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I
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2.
ESSAI COMPARATIF' VARIETAL
SI)R OIGNCjN
a
1. PR(Yl!OC(ji*E1 EXPERIMENTAL
BUT : Tester, dans les conditions Bcoclimatologiques de Same (RQgion du
Sine-Saloum), le comportement de six cultivars d'oignon retenus au
C.D.H. pour leur qualit& agronomiques.
LIEU : Jardin de 1'Xnspection R&ionale de l'Agriculture du Sine-Saloum 3
Same.
DISPOSITIF : Blocs alhatoires complets.
REPEi?.lTr.ONS : fl
1) SAN JOAQUIN YELIOW P.R.R. (INT. No 7)
2) GRANEX YELIOW H, (INT. No 16)
3) TEXAS EARIX GRANO 502 P,R.R. (IKF. No 20)
4) YELLOW BERMUDA (IRT. No 3)
5) GRANEX BROWN H. (INT. No 48)
6) RE13 COIa'&INDER (IN% No 95)
BGRDURZS : GRABEX BROWN H, (l3T. No 48)
CARACl'ERIS'lXQUES DE L'ESSAI :
- superficie totale : 14 m x 6 m = 84 m2
- superficie r&elle : 12 m x 5 m = 60 m2
- importance des bordures et chemins : 28,6 $
CARACi'ERISTIQU&S DES PARCELLZ3 E-AIRES :
- superficie totale : 2,5 m x 1 m = 2,5 m2
- superficie cultiv6e : 2,5 m x 0,6 m = l,5 m2
- importance des chemins : 40 $
- Bcartements : 0,lO m x 0,20 m
- denait8 : 500~000 plants/ha
- lignes totales par parcelle : 3
- plantes totales par parcelle : 75
***
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3.
2, Dol+llnzg cum.uRALEs
sms (c.D.H.) : m-12-76
REPIQUAGE : 15-2-77
IXJREEXN PEPINIERE: 67 jours
R~OUTE : 26-5-77
DURE33 DE ;L11 CULTURE ElN PLEXN CAMP : 100 jours
lTmKJREz
- un.itQ%a : 80 (N) 90 (P) 100 (K)
- quant it4 et types d' engrais minibaux :
- 4.29 kg/ha superphosphate simple (21 $ P205)
- 226 kg/& nitrate de potasse
(13% N-44% K20)
- 150 kg/ha nitrate d'ammoniaque (35 % N)
- fractionnement :
- en fumure de fond :
- 107 kg/&a superphosphate simple
- 80 kg/ha nitrate de potasse
- au repiquage + 25 jours
- 107 kg/ha superphosphate simple
- 60 kg,/ha nitrate de potasse
4.0 kg/ha nitrate d'ammoniaque
- au repiquage + 50 jours
- 107 kg/ba superphosphate simple
4.0 kg/ha nitrate de potasse
( - 55 kg/ha nitrate d'ammoniaque
- au repiquage + 70 jours
- 107 kg/ha superphosphate simple
46 kg/fia nitrate de potasse
( 1 55 kgba nitrate d' ammoniaque
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3.
4..
OBSBRVATI@TS EN COURS DE CUBl7JR.E
APPRE?cu!rx~ 3x3
DmmPPm
CUlrrIvARS
SAN JOAQULN YELI.0W
GRANEXYEUOWH,
T.E.G. 502 P.R.R.
YEfrIXIWBERMUDA
GRANEIX BROWN H,
.RED COMMIWDER
Ces observations r4alisBes au 60' jour de la culture font appa&tre le bon
comportement du cultivar GRANEX YELLOW H. tant au point de vue grosseur des
bulbes que d&eloppement v&$tatif.
CUUPNARS
GllANEX YELKLN? H,
T.E.G. 502 P&R.
YELLOWBEZMUDA
Gl?ANEX BROWN Ha
RED COMMANDW
ta cultivar GRANEX YEZtXW H. compte parmi las plus h%tifs puisque 62 $ des
bulbes sont anids a &turitQ 100 jours apr8s le repiwage.
Il est suivi par GRANEX BRONN H. qui,au moment de la &colte, pr4sente 46 $ de
bulbes dont le feuillage est compl&tement dess8chL
Une explication du pourcentage de pourriture plus C)levé (75 $) sur ces deux
oultivars peut se trouver dans le fait que l'arrosage a QtB poursuivi mur
l'ensemble de l'essai alors que leur m&uritB Qtait la plus avanc4e.
. . . /
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- -
Iks CU. RED CO&lMABDm et T.Z.G. 502 P.R.R. sont apparus comme plus tardifs
mais surtout YXLMW BZRMUDA qui présentait encore 72,9 % de bulbes verts
167 jours apr8s le semis.
Suiwnt ces observations, la classification suivant prhocit6 s'etablit comme
suit :
1, GIZANEX YELI&? H, (le plus prhoce)
2. GFfANEX BROWN H,
3. SA3 JOAQUIN YELLOW P.R.R.
4. RED COMNKNDEX?
5. T.E.G. 502 P.R,R.
6, YELUiW BERMUDA (le plus tardif)
l
C U L T I V A R S
I
%BUL;BESNURSDO~~S
t.
SAN JOAQUIN YELLx)W P, R.R.
GRANEX YELMWH,
T.E.G. 502 P.R.R,
YELIOW BERMUDA
tL2lAKa BROWN H.
REDCOMMABDER
Il est à remarquer que le CV, RED COMNANDXR a présenté un pourcentage assez
important de 'bulbes doubles 3, m%urité,
5. RESUIIPATS OBTENUS
SAN JOAQUIX YELLoh'
GI3,ANEX YELLOW H,
T.E.G. 502 P.R.R.
YELI/3W BERMUDA
GRAJTEX BROMN H,
REDCOIQ4ANER
Pour une superficie totale wItivée de 6 m2, le CV. GRANZX YELLOW H. a donné
la plus forte production (32 kg3 dont prerque la moiti.6 en bulbes miirs.
. . . /
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«U-I
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CIJIX'IVARS
D'OCCUPATION
PONDEREm
SM JOAQUIN YELLOU
GRp;NEx YEILO~~ H.
Les rendements obtenus sont dans l'ensemble, d'un niveau assez elevé.
Ile CV. GRANEX YELLOW H, a produit plus de 53 t/ha avec un taux d'occupation de
88,~ $, et un poids moyen des bulbes m@rs et simples de 93 g ,,
Le CV. JOAQUIW YELLOW P,R,R, suit avec 4-9 t/ha et un poids moyen des bulbes
(mQrs et simples) de 106 Q .
IksCV. RED COMMANDER et T,E.G. 502 P.R.R. ont produit chacun
39 t/ha, viennent
ensuite GRKNEX BROW H, et YELI01.I BERMUDA, Ce dernier cultivar a donne la
production & l'ha Ila plus faible et pr&ente apparemment un cycle v&@tatif plus
long.
6. cONCmSIOPJS
Dans les conditions expérimentales dbcrites, il ressort des r6sultats obtenus
au cours de cet essai 3 SANE que, d'un point de vue purement agronomique, la
culture de l'oignon est susceptible de donner des résultats trEs satisfaisants B
cette période de l"année ( Sem, 10/12 - Rep. l5/2 - RC, 26/5).
D'une mani?%re &nOrale, les diffbrents cultivars test& avaient un comportement
satisfaisant,
Le CV. GRANEX YIZLLOW H. s'est distingue par sa productivit6 et sa précooit&.
(53 t/ha 3 100 jours) avec 62 $ de bulbes m&s et secs ,
Jk CV. SAN JOAQUIN YELLOW P.R.R., bien que plus tardif (45 $ de bulbes tirs
et secs Q 100 jours> a donne 43 t/ha a 100 jours.
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i-I---.--.
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COMPTE R.EliIU D'UN
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& Bathily, Co-Expert en Horticulture
AVE%7 LA COLLQ3ORATION DE
A. N*Maye, Inspectqur RBgional de l'Agriculture
1, Sidibé , Chef du seoteur agricole.
C.%H,,. Camb&+ne .iuin 19511
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1.
le Centre pour le D6veloppement de L'Horticulture a pour objectif
d'&ablir les bases techniques devant permettre d'augmenter la production
mara£chke au S&&-al, de la diversifier, de satisfaire les besoins natio-
naux en l&umes, d'ameliorer le régime alimentaire des populations locales
et de promouvoir les exportations.
A cette fin, le Centre dispose a CambBrBne pr8s de D&a.r, d'une
station principale comprenant differentes sections
(Bytotechnie, Protec-
tion des v6g&aux, Commercialisation, Pr&ulgarisation et Am6lioration).
Parmi ses activit& "hors station principale", le C.D.H. entretient
des contacts r&uliers avec les Inspecteurs d'Agriculture des diffhrentes
r&ions administratives du pays avec l'intention de faciliter la p&n&ration
des actions du C.D.H. dans l'ensemble du territoire national.
Sur le terrain, dans des Centres d'&pui Technique (C.A.T.), des
essais sont mis en place en collaboration avec 1'Inspection de ltAgriculture
qui met B la disposition du C.D,H. une parcelle et assure le suivi technique.
La C.D.H. d!autre part amure la mise en place de l'essai, fournit les
semences, plantules et engrais, prête son assistance pour le suivi technique
et r6dige le compte rendu. Il prend en charge le salaire d'un manoeuvre pour
l'amosage et J'entretien g6n4ral. Le protocole de ces essais est d6fini
en concertation avec l'inspecteur, de mani8re & rGpondre aux besoins SP&
cifiques de sa r&ion ou des d6partements.
Pour 1l'Znspection d'wiculture, ces essais sont une d6monstration de
l'acquis du Centre pour le DQveloppement de 1'Horticulture et pour le C.D.H.
lui-méme, les renseignements recueillis au niveau des C.A.T. compl&teront
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ESSAI COMPARATIF' VARIETAL
SI)R OIGNCjN
a
1. PR(Yl!OC(ji*E1 EXPERIMENTAL
BUT : Tester, dans les conditions Bcoclimatologiques de Same (RQgion du
Sine-Saloum), le comportement de six cultivars d'oignon retenus au
C.D.H. pour leur qualit& agronomiques.
LIEU : Jardin de 1'Xnspection R&ionale de l'Agriculture du Sine-Saloum 3
Same.
DISPOSITIF : Blocs alhatoires complets.
REPEi?.lTr.ONS : fl
1) SAN JOAQUIN YELIOW P.R.R. (INT. No 7)
2) GRANEX YELIOW H, (INT. No 16)
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CARACl'ERIS'lXQUES DE L'ESSAI :
- superficie totale : 14 m x 6 m = 84 m2
- superficie r&elle : 12 m x 5 m = 60 m2
- importance des bordures et chemins : 28,6 $
CARACi'ERISTIQU&S DES PARCELLZ3 E-AIRES :
- superficie totale : 2,5 m x 1 m = 2,5 m2
- superficie cultiv6e : 2,5 m x 0,6 m = l,5 m2
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- quant it4 et types d' engrais minibaux :
- 4.29 kg/ha superphosphate simple (21 $ P205)
- 226 kg/& nitrate de potasse
(13% N-44% K20)
- 150 kg/ha nitrate d'ammoniaque (35 % N)
- fractionnement :
- en fumure de fond :
- 107 kg/&a superphosphate simple
- 80 kg/ha nitrate de potasse
- au repiquage + 25 jours
- 107 kg/ha superphosphate simple
- 60 kg,/ha nitrate de potasse
4.0 kg/ha nitrate d'ammoniaque
- au repiquage + 50 jours
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4.0 kg/ha nitrate de potasse
( - 55 kg/ha nitrate d'ammoniaque
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bulbes que d&eloppement v&$tatif.
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bulbes sont anids a &turitQ 100 jours apr8s le repiwage.
Il est suivi par GRANEX BRONN H. qui,au moment de la &colte, pr4sente 46 $ de
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suit :
1, GIZANEX YELI&? H, (le plus prhoce)
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3. SA3 JOAQUIN YELLOW P.R.R.
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PONDEREm
SM JOAQUIN YELLOU
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Les rendements obtenus sont dans l'ensemble, d'un niveau assez elevé.
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88,~ $, et un poids moyen des bulbes m@rs et simples de 93 g ,,
Le CV. JOAQUIW YELLOW P,R,R, suit avec 4-9 t/ha et un poids moyen des bulbes
(mQrs et simples) de 106 Q .
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39 t/ha, viennent
ensuite GRKNEX BROW H, et YELI01.I BERMUDA, Ce dernier cultivar a donne la
production & l'ha Ila plus faible et pr&ente apparemment un cycle v&@tatif plus
long.
6. cONCmSIOPJS
Dans les conditions expérimentales dbcrites, il ressort des r6sultats obtenus
au cours de cet essai 3 SANE que, d'un point de vue purement agronomique, la
culture de l'oignon est susceptible de donner des résultats trEs satisfaisants B
cette période de l"année ( Sem, 10/12 - Rep. l5/2 - RC, 26/5).
D'une mani?%re &nOrale, les diffbrents cultivars test& avaient un comportement
satisfaisant,
Le CV. GRANEX YIZLLOW H. s'est distingue par sa productivit6 et sa précooit&.
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