Institut Sénégalais
Centre de Coopération
de Recherches Agricoles
Internationale en Recherche
ISRA
Agronomique pour le
CNRA-BAMBEY
Développement
CIRAD
Direction des Recherches
sur les Cultures et Systèmes Pluviaux
Département des Cultures Annuelles
(DRCSP)
CIRAD-CA
Programme Oléoprotéagineux
Programme Phytotechnie Arachide
Rapport d’activités - campagne pluviale
1995
A. MAYEUX
R. GROSSHANS
MARS 1996

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Ce programme a pu être exécuté grâce à un financement du Ministère de la
Cooperation Française dans le cadre du P8le Transnational Arachide CORAF. Ont
participé à ce programme agronomie :
A. FALL
technicien ISRA programme phytotechnie arachide
K. NDAO
technicien ISRA
II
A. NDIAYE
technicien ISRA
II
A. FAYE
technicien ISRA programme bioclimatologie
S. NDOUR
technicien ISRA
11
avec la collaboration de :
D. ANNEROSE
Responsable CERAAS
A. BADIANE
Responsable programme biochimie des sols
M. NDIAYE
Pathologiste programme niébé
M. DIAGNE
Responsable programme bioclimatologie
Les travaux conduits sur la protection phytosanitaire des semences d’arachide
ont été réalisés dans le cadre d’une convention passée avec la société SENCHIM
Sénégal.

---

1 - ELAl30RATlON DU RENDEMENT DE L’ARACHIDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1
1 -Dl&lAFK~
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1
2 - RESULTATS ET DISCUSSION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2
2 - 1 Enquête à l’échelle de l’exploitation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2
2-l-l Village de Ndiakane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2
2-l-l-l Moyens de production . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2
2-l-l-2 Pratiques culturales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3
2-l-2 Village de Keur Baka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3
2 - 2 Enquête agronomique à l’échelle de la parcelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
2-2-l Analyse du rendement et de ses composantes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
2-2-l-l Relation Rendement - Nombre de graines/m2
. . . . . . . . . . . .
7
2-2-l-2 Relation Poids de 100 graines - Nombre de graines/m2
. . . . .
7
2-2-2 Diagnostic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11
2-2-2-l variation du nombre de graines/m=
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11
2-2-2-2 Variation du poids de 100 graines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
15
2-2-2-3 Effet du facteur insectes du sol sur le rendement . . . . . . . . .
16
2-2-3 Identification des étapes limitantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
16
3 - SYNTHESE ET RECOMMANDATIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
18
Il- TEST DE REPONSE DE LA FUMURE ORGANO-MINERALE
SURLEMILENSOLDEGRADE ._.........._................................. 20
1 - MATERIEL ET METHODE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
20
2 - RESULTATS ET DISCUSSION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
20
2 - 1 Bilan hydrique in situ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
21
2 - 2 Rendements.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
22
III - EFFET DE LA DENSITE DE SEMIS SUR LE COMPORTEMENT
DELAVARIETEFLEURll . . . . . . . . . . . . . .._...._..................~........
24
1 - MATERIEL ET METHODE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
., . . . . . . . . . 24
2 - RESULTATS ET DISCUSSION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
24
2 - 1 Conditions climatiques et édaphiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
24
2 - 2 Effets sur la floraison et le développement végétatif
. . . . . . . . . .
. . . . . . . . . 25
2 - 3 Effets sur le développement des gousses
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
26
2 - 4 Effets sur les rendements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . 26
2 - 5 Effets sur la qualité technologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . .
27
3 - CONCLUSION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . 29
IV - TRAITEMENT DES SEMENCES EN PROTECTION A LA LEVEE . . . . . . .
. . . . . . , 30
A) Recherche d’une formule de substitution ou ‘%ronox”
2 - MATERIEL ET METHODE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
30
2 - 1 Améliorations apportées au protocole
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
30
2 _ 2 Essais en station : pouvoir de protection des formulations testées . . . . . . . . . . . .
3 1
2 ” 3 Pouvoir germinatif des graines blessées et contaminées . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
32
2 - 4 Effets secondaires des produits testés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
33
3 - RESULTATS ET DISCUSSION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
33
3 . 1 Essais en station : pouvoir de protection des formulations testées . . . . . . . . . . . .
33
3 - 2 Pouvoir germinatif des graines blessées et contaminées . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
36
3 _ 3 Effets secondaires des produits testés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
37
4 I CONCLUSION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
37

---

B) Etude de l’efficacité du traitement des semences par pelliculage
1 - INTRODUCTION
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
39
2 - MATERIEL ET METHODE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. .
39
2 - 1 Pouvoir germinatif des graines, pelliculées . . . . . . . . . . . .
.
39
2 - 2 Protection à la levée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
40
2 - 3 Effets secondaires imputables au pelliculage . . . . . . . . . .
42
2 - 4 Faculté d’imbibition des graines enrobées . . . . . . . . . . . . .
. .
42
3 - RESULTATS ET DISCUSSION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
43
3 - 1 Pouvoir germinatif des graines pelliculées . . . . . . . . . . . .
. .
43
3 - 2 Protection à la levée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
44
3 - 3 Effets secondaires imputables au pelliculage . . . . . . . . . .
.
47
3 - 4 Faculté d’imbibition des graines enrobées . . . . . . . . . . . . .
.
47
4 - CONCLUSION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
51
V - TEST COMPARATIF DE COMPORTEMENT DES VARIETES SS-437 ET FLEUR 11 DANS LA
ZONE CENTRE-NORD DU BASSIN ARACHIDIER . . . . . . . . . . . . 53
1 - INTRODUCTION . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
53
2 - MATERIEL ET METHODE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
, . . . . . . . . . . . . . . .
53
3 - RESULTATS ET DISCUSSION . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . 55
3 - 1 Comportement de la variété Fleur 11 par rapport à la 55-437
. . . . . . . . . . . . . .
S S
3-l-l Analyse sur les rendements . . . . . . . . . . . . . . .
, . . . . . . . . . .
. .
. . S S
3-l-2 Analyse sur la qualité de la récolte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . 5 6
3 - 2 Comportement des variétés dans des itinéraires techniques adaptés
. . . . . . . . . . 5 9
4 - CONCLUSION
5 9
. . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
VI - PRODUCTION DE SEMENCES EN MILIEU PAYSAN . , . . . . , . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
A) Influence des conditions de culture sur la qualité des semences obtenues
1 - INTRODUCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
60
2 - MATERIEL ET METHODE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
60
3 - RESULTATS ET DISCUSSION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
61
3 - 1 Synthèse des résultats de la première armée d’étude . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
61
3 - 2 Résultats de la seconde année d’étude . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
61
3-2-l - Influence de la qualité semencière des graines sur les densités à la
levée et a la récolte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
62
3-2-2 - Influence de la qualité semencière des graines sur les rendements . . . 62
4 - CONCLUSION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
64
B) Znjluenre des itinéraires post-récolte sur la qualité des semences obtenues
1 -INTRODUCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
65
2 - MATERIEL ET METHODE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
65
3 - RESULTATS ET DISCUSSION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
66
3 - 1 Synthèse des résultats de la première année d’étude
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
66
3 - 2 Résultats de la seconde année d’étude . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
67
3-2-l Influence de la qualité semencière des graines sur les densités à la
levée et à la récolte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
67
3-2-2 Influence de la qualité semencière des graines sur les rendements . . . . . 67
4 -CONCLUSION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
69
VII - CONSERVATION DES SEMENCES D’ARACHIDE SOUS ATMOSPHERE MODIFIEE . . 70
1 - INTRODUCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
70
2 - MATERIEL ET METHODE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
70
2 - 1 Conservation des semences sous CO, en conditions anoxiques . . . . . . . . . . . . .
70
2 - 2 Conservation des semences d’arachide sous anoxie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
71

---

3 - RESULTATS ET DISCUSSION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
71
3 - 1 Conservation des semences sous CO, en conditions anoxicpes . . . . . . . . . . . . . .
71
3 - 2 Conservation des semences sous anoxie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
73
‘VIII - ANNEXES

---

l- ELABORATION DU RENDEMENTDE L’ARACHIDE
Les problèmes liés aux variations du rendement de l’arachide et de la qualité du
produit fragilisent la filière. Le secteur industriel peut difficilement optimiser ses capacités de
trituration face à des approvisionnements très fluctuants alors que l’agriculteur rentabilise mal
:sa culture. L’étude générale vise à définir les causes de la variabilité du rendement et de la
lqualité de la variété 55-437 dans la zone centre-nord du bassin arachidier et de la variété 73-
33 dans la zone sud. La finalité étant de sécuriser la production par une conduite technique
.appropriée aux contraintes agro-climatiques de la zone mais également économiques de
l’agriculteur.
1 - DEMARCHE
L’élaboration du rendement apparaît comme une succession d’étapes dont chacune
intervient sur une composante. La décomposi.tion du rendement utilisée dans cette étude sur
I’arach:ide, est la résultante du nombre de gruines/m2pm le poids de 100 graines.
Chaque composante s’élabore pendant une période déterminée. Chez l’arachide
(légumineuse à fioraison indéterminée), les périodes de formation du nombre de graines/m2
et du poids de 100 graines ne sont pas très distinctes toutefois, le suivi phénologique
hebdomadaire a permis d’établir que pour un cycle variétal de 90 jours, le nombre de graines
formées susceptibles d’arriver à maturité n’évolue pratiquement plus après le 60ème jour.
L’offre du milieu-demande du peuplement, conditionne le niveau de la composante par
rapports aux valeurs potentielles. Dans cette étude nous essaierons de déterminer les causes
de variation de chacune des composantes par rapport à un seuil déterminé en milieu paysan.
Une étude complémentaire en milieu contrôlé (contre saison sèche chaude 1996) devrait nous
permettre d’établir un seuil optimal ou souhaitable de ces différentes composantes.
Comme en 1994, un diagnostic a été conduit au niveau de parcelles d’agriculteurs afin
dévaluer l’état actuel du milieu. Dans les régions soudano-sahéliennes, le comportement des
cultures est largement conditionné par la fertilité des sols et la pluviométrie. Pour vérifier la
corrélation existant entre ces deux facteurs, les champs suivis dans le cadre de cette étude,
ont étér regroupés en trois catégories suivant leur potentiel de production “Bon”, IPMoyen“ et
“Pauvre”. L’étude s’est déroulée dans le bassin arachidier à Ndiakane, village situé près de
Bambey (zone 55-437) et à Keur Baka, village situé près de N’doffane (zone 73-33). Dans
chaque village, 5 champs ont été identifiés par niveau de fertilité. Pour chaque champ, des
stations (placettes de 25 m2) ont été délimitées afin de mesurer l’influence de certains facteurs
sur le comportement de la culture en fonction du niveau de fertilité. Les facteurs sont :
- l’alimentation hydrique
- la densité de semis
- le traitement des semences
- le contrôle d’une maladie du feuillage (cercosporiose)
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---

2 - RESULTATS ET DISCUSSION
Pour compléter l’étude et identifier les conditions de culture liées à la typologie des
exploitations, différentes enquêtes ont été conduites auprès des agriculteurs impliqués.
2 - 1 Enquête à l’échelle de l’exploitation
2-i-I Village de Ndiuktme (département de Bambey)
Les villageois se constituent en unités familiales de production : les carrés. Au sein
d’un carré on trouve le responsable moral et le gestionnaire (chef de carré). Chaque famille
constituant le carré, est dirigée par un chef de famille et d’exploitation (il a la responsabilité
d’une partie des terres de l’unité familiale). Le chef d’exploitation peut-être assisté par un
membre de sa famille “le sourgha”, un saisonnier “le navétane” sa femme et ses enfants. Le
chef du village représente l’autorité suprême. Le village de Ndiakane couvre une surface totale
d’environ 500 hectares et regroupe une population de 700 habitants (enquête 1991) avec une
moyenne de 16 personnes par carré.
Les conditions physiques sont assez médiocres avec une dominante de sols “Dior”
classés dans le groupe des sols ferrugineux tropicaux peu lessivés avec un profil relativement
homogène et uniformément sableux. Ces sols ont une faible capacité de rétention en eau ainsi
qu’une faible capacité d’échange et d’adsorption (Cf. analyses de sol). Les précipitations
Imoyennes des 25 dernières armées on été de 450 mm. Elles sont souvent mal réparties au
cours de l’hivernage. Pour 1995, le total pluviométrique enregistré a été de 468 mm (annexel).
2-l-l-l Moyens de production
La surface moyenne des carrés est de 9 hectares avec 1 personne active par hectare.
.Le système de production est réduit à une succession biennale mil-arachide. L’implantation
du niébé est sensible et constante mais sans concurrencer les deux principales spéculations.
:Les jachères ont pratiquement disparu depuis plus de 10 ans, seules quelques zones
marginales permettent le parcage des petits ruminants. Globalement, l’élevage est peu intégré
‘dans le système de culture, ce qui limite le transfert de fertilité. Les bovins vivant en
‘permanence au niveau du village restent en stabulation. Les ressources fourragères de
l’exploitation permettent d’en entretenir en moyenne 2, compte tenu de la priorité qui est
donnée aux animaux de traction (ânes et chevaux). Les propriétaires de troupeaux de bovins
.plus importants sont obligés de les faire transhumer vers d’autres régions, le retour des
animaux se faisant après l’hivernage. Après les récoltes, les animaux pâturent sur l’ensemble
des terres du village pendant la journée. La nuit, chaque propriétaire parque son troupeau sur
ses propres terres. Aucun des agriculteurs n’utilise la fumure minérale par manque de moyens
financiers. La matière organique est donc la seule ressource de fumure utilisée dans ce village.
Compte tenu des contraintes financières et d’espace, cette ressource est très limitée par rapport
aux besoins. La matière organique est apportée sous forme de fumier de parc (annexe 2) en
prioritci sur les champs voir même les portions de champ les plus pauvres. Pour améliorer
cette situation quelques agriculteurs font de l’embouche bovine. Ceci consiste à acheter un
boeuf en fin d’hivernage qui sera engraissé en étable pendant quelques mois et revendu dès
qu’il rentrera en compétition avec les animaux de trait vis-à-vis du stock de fourrage (paille
P a g e 2

---

d’arachide essentiellement). Ce système permet d’accumuler de la matière organique mais il
est surtout mis en place pour dégager un revenu supplémentaire. Les agriculteurs sont
,toutefolis assez prudents dans cette démarche car bien souvent ils s’endettent pour acquérir cet
,animal et sa disparition accidentelle (maladie, vol) pourrait avoir des conséquences
dramatiques au niveau de la trésorerie de l’exploitation.
Les agriculteurs disposent tous d’un ensemble de matériels pour la culture attelée
composé dune houe sine, d’un semoir et d’une souleveuse. Ce matériel est souvent ancien et
vétuste.
2-l - 1-2 Pratiques culturales
Le mil est souvent semé en sec et l’arachide sur la première pluie utile (15 à 20m.m).
La préparation des sols est superficielle, elle se limite à un nettoyage avec brûlage des debris
végétaux.
Quand il est disponible, le fumier est toujours appliqué sur la céréale.. II est épandu
sur les terres dans le mois qui précède les semis. Les disponibilités moyennes annuelles par
exploitation permettent de couvrir moins de 1 ha pour des doses par hectare allant de 1.5 à
3 tonnes. L’enquête menée auprès des agriculteurs laisse apparaître que les champs classés
comme “bon niveau de fertilité” appartiennent aux exploitations regroupant le pIus grand
nombre d’animaux.
Toutes les semences d’arachide proviennent de stocks constitués sur la récolte
précédente, d’où une qualité de semences assez médiocre avec un taux moyen de
germination de 68,5%. L’agriculteur ne prend pas soin de trier les graines avant le semis car
son stock de semences est souvent très faible. La majorité des agriculteurs utilisent une
association TMTD/heptachlore pour traiter les semences mais leur technique de poudrage ne
permet pas d’assurer une bonne protection des graines. Après remplissage de la trémie du
semoir, ils se contentent de saupoudrer quelques pincées du produit phytosanitaire.
2-i-2 Village de Kezu B&u (département de Kaolack)
*
Ce village a déjà fait l’objet d’un suivi en 1994 (Cf. rapport). Pour rappel, une
meilleure pluvior&rie (650mm en moyenne) permet une plus grande diversification des
cultures. L’arachide est essentiellement destinée à la commercialisation. La présence des
sociétés NOVASEN, SONACOS et SONAGRAINES, fortement impliquées dans la production
d’arac:hide (bouche, confiserie, semences), permettent aux agriculteurs d’accéder plus
facilement aux intrants (semences, engrais, produits phytosanitaires). La jachère est encore
bien intégrée dans les systèmes d’exploitation agricole de cette zone mais elle est rarement
maintenue plus d’un an sur la même parcelle. Dans cette région, où la pression foncière n’est
pas encore trop forte, les terres agricoles peuvent être louées par des agriculteurs “itinérants”
venant d’autres régions. Ce principe est souvent adopté par les propriétaires les plus démunis
ou n’ayant pas la possibilité d’entretenir la totalité de leur exploitation, il leur garantit un
revenu supplémentaire. L’embouche bovine est également pratiquée mais reste modeste compte
tenu du coût d’achat des animaux et les risques divers encourus (maladie, vol).
Page 3

---

2 - 2 Enquête agronomique à l’échelle de la pamelle
A Ndiakane, l’analyse de sol (Tableau 1) effectuée pour chaque champ, ne permet pas
d’identifier des différences très importantes entre les catégories “Bons” “Moyens” et “Pauvres”,
notamrnent au niveau des teneurs en matière organique. Avec 0.3%, dans l’horizon O-20cm
elles sont globalement très faibles. Une analyse plus fine de l’horizon de surface O-10 cm
aurait peut-être révélé des différences plus nettes entre les catégories (Mamadou Diouf -
Diagnostic agronomique en parcelles paysannes). 11 se pourrait que les différences de
rendements soient plus liées aux propriétés physiques (porosité, perméabilité) avec des
répercutions sur le développement racinaire (Cf. 0 racines).
A Keur Baka ces différences sont mieux marquées avec une teneur moyenne de 0.6%
pour les bons champs et 0.4% pour les plus pauvres. Les teneurs en P,O, assimilable sont
moyennes à Ndiakane et faibles à Keur Baka. L’analyse foliaire confirme ces résultats avec
des teneurs en N de 3,3 % pour les deux villages mais des teneurs en P de 0,23% pour
1Ndiakane et seulement 0,17% pour Keur Baka où l’on se trouve en zone de carence d’après
‘les courbes de références établies au Sénégal (Arachide Infos N04, déc. 92).
2-2-l Analyse du rendement et de ses composantes
Le rendement exprimé par la culture est la résultante des facteurs et conditions du
milieu dont certaines peuvent être modifiées par l’intervention de l’agriculteur (techniques
culturales). Nous avons schématisé les différentes relations d’influente entre les variables de
l’élabo.ration du rendement (figure 1) pour le bassin arachidier du Sénégal. Nous essaierons,
au travers de cette étude, d’identifier les facteurs les plus limitants dans les zones enquêtées.
Le cycle de l’arachide a été réparti en trois grandes phases :
- Germination levée - détermine le nombre de pieds/m2
- Croissance, développement, fmctt~cation - détermine le nombre de grainesjpied
- Remplissage des gousses, maturité - détermine le poids d’une graine
Après enquête, on s’aperçoit que les techniques culturales pratiquées sur arachide ne
permettent pas de différencier les exploitations. Les techniques sont toutes semblables. Les
semences, conservées sur l’exploitation d’une année sur l’autre, ne sont pas de très bonne
qualite. Le tri et le traitement correct des semences nous ont permis d’obtenir, chez deux
agriculteurs volontaires, une augmentation du taux de levée de +20.6% et +35.0%. La
mortalité moyenne a été de 7.4% pour les “bons” champs contre 14.8 et 14.1% pour les
champs “moyens” et “pauvres”. Aspergihs niger est la principale cause de mortalité. Le
travail du sol est minimum, un “radou” (binage croisé après semis) et deux sarcla-binages
pendant le cycle végétatif. Enfin, l’agriculteur n’utilise pas d’engrais minéraux par contre du
fumier peut être apporté sur la céréale.
Au niveau des facteurs et conditions du milieu, il n’y a pas de contrôle des
déprédateurs, les plantes adventices sont souvent mal contrôlées en fin de cycle et sont en
concurrence directe avec la culture au niveau de la ressource en eau. Nous verrons
ultérieurement l’impact de l’état du sol et de la fertilité sur le rendement.
Page 4

---

Tableau 1 - Analyse de sol 1995
NDIAKANE
BOKS
1
Moy.
Moyens
1 Moy.
Pauvres
1 Moy.
I
1
2
4
12
1 5
1
f
3
5
6
6
10
1
7
9
11
1 3
14
)-20cm O-20cm O-20cm O-20cm O-20cm
C)-20cm O-20cm O-20cm O-20cm O-20cm
)-20cm O-20cm O-20cm O-2Ocm O-20cm
I
I
I
8.23
6.32
6.35
6.30
5.61 6.20
6.14
6.70
7.57
5.70
6.30 6.46
6.79
6.60
6.03
566
6.19 6.29
5.20
5.33
5.24
5.07
4.32 5.03
4.62
5.72
7.12
4.32
5.10 5.42
5.44
5.45
4.65
4.40
4.86 4.96
0.3
0.3
0.4
0.3
0.3 0.32
0.3
0.3
0.4
0.2
0.3 0.30
0.3
0.4
0.3
0.4
0.3 0.34
6.80
6.50
9.00
7.50
6.30 7.62
7.30
5.60
9.00
6.50
7.50 7.22
8.60
8.30
6.50
10.00
f.50 8.22
1.60
1.64
2.12
1.66
2.04 1.94
2.04
1.66
2.27
1.45
1.86 1.84
1.72
2.15
1.52
2..12
1.76 1.85
0.16
0.19
0.22
0.16
0.20 0.19
0.17
0.15
0.23
0.15
0.18 0.16
0.16
0.24
0.14
0'20
0.20 0.19
11
1 0
10
10
10 10.20
12
10
1 0
1 0
10 10.40
9
9
11
11
9 9.60
13.80
30.36
11.96
11.04
6.28 15.09
20.24
46.00
93.84
10.12
14.72 36.98
6.44
36.80
8.26
44.16
16.40 22.82
1.65
1.61
2.52
1.74
1.67 1.92
1.74
1.70
4.92
1.27
1.82 2.29
3.08
2.47
1.32
2.36
1.66 2.22
0.63
0.54
0.99
0.80
0.69 0.69
0.61
0.46
0.77
0.39
0.73 0.59
0.76
0.79
0.47
0.96
0.66 0.73
0.005
0.001
0.026
0.001
0.002 0.01
O.CKX?
0.001
0.014
0.001
0.002 0.00
0.004
0.005
0.001
0.005
0.005 0.00
0.041
0.052
0.116
0.062
0.063 0.06
0.074
0.056
0.079
0.047
0.052 0.06
0.042
0.052
0.052
0.052
0.052 0.05
2.53
2.40
3.65
2.39
2.42 2.68
2.43
2.22
5.78
1.70
2.69 2.95
3.87
3.32
1.84
3.40
2.60 3.01
2.07
2.55
3.41
2.10
2.36 2.50
1.64
1.33
4.46
1.81
2.92 2.43
3.76
2.96
1.92
3.49
2.73 2.97
94
194
96
97
951 96
KEUR BAKA
r
B o n s
Moy.
Moyens
1 Moy.
1
2
4
5
6
3
6
7
9
13
1
profondeur
O-20cm O-20cm O-20cm O-20cm O-20cm
C )-20cm O-20cm O-20cm O-20cm O-20cm
I
pHeau
5.43
5.93
4.62
5.40
4.67 5.29
4.96
5.55
5.16
5.09
5.93 5.34
5.26
5.28
5.10
6.36
5.38 5.48
pHKCI
4.43
4.67
3.90
4.34
3.90 4.25
3.94 4.36
4.13
4.12
4.60 4.23
4.11
4.18
4.20
6.20
4.03 4.34
MO. %
0.7
0.7
0.6
0.5
0.4 0.56
0.6
0.4
0.4
0.4
0.4 0.44
0.5
0.4
0.5
0.4
0.4 0.44
Argile + limon %
Il.30
15.10
21.80
11.00
10.50 13.94
15.50
8.60
11.60
7.80
6.60 10.46
18.50
11.00
15.50
7.30
12.00 12.86
c total %o
3.88
3.99
3.44
2.85
2.46 3.32
3.40
2.50 2.68
2.15
2.50 2.64
3.21 2.58
3.17
2.31
2.66 2.79
N total %o
0.32
0.37
0.36
0.25
0.24 0.31
0.31
0.26
0.26
0.21
0.23 0.25
0.30
0.27
0.31
0.22
0.26 0.27
GIN
12
Il
9
11
10 10.60
11
1 0
10
1 0
Il 10.40
Il
9
10
1 0
10 10.00
P205as.ppm
7.36
6.44
7.36
11.04
12.86 9.02
9.20
9.20
9.20
11.04
15.64 10.86
7.36
12.88
4.60
14.72
12.88 10.49
Ca meq.MJOg
0.97
0.92
0.95
0.63
0.60 0.65
0.72
0.73
0.73
0.50
0.72 0.66
1.21
0.74
0.75
0.73
0.59 0.60
Mg *
0.29
0.66
0.56
0.26
0.14 0.34
0.26
0.17
0.25
0.11
0.23 0.20
0.27
0.25
0.21
0.23
0.15 0.22
-0 Na "
0.033
0.176
0,027
0.025
0.024 0.06
0.030
0.024
0.033
0.020
0.085 0.04
0.019
0.014
0.021
0.015
0.019 0.02
t K =
0.031
0.062
0.036
0.036
0.051 0.04
0.024
0.060
0.032
0.050
0.032 0.04
0.025
0.022
0.022
0.111
0.027 0.04
Somme
1.32
1.82
1.37
1.15
0.06 1.15
1.03
0.96
1.04
0.66
1.07 0.96
1.52
1.00
1.00
1.09
0.79 1.06
v
2.24
2.77
2.26
1.84
1.73 2.17
1.27
1.38
1.50
2.25
1.96 1.67
2.91
1.94
1.24
2.25
1.53 1.97
V=Srr'lou
I
59
66
61
6 2
471 59.00
81
71
7 0
3 0
54 61
5 2
51
81
4 6
511 57

---

Figure l- Eléments du schéma d’élaboration du rendement de l’arachide (Bassin arachidier, SENEGAL)
RENDEMENT
en poids de graineslm2
=
Nombre de graineslm2
X
Poids d’une graine
xitéres
l’appréciation
au champ
PHASES
FACTEURS ET
+o
CONDITIONS
PLUIE
DU MILIEU
(humMit& structure...)
I TECHNIQUES
S E M I S
TRAVAIL DU SOL
TRAITEMENTS
BINAQES
FERTILISATION
CULTURALES
pr@eret& des semences
P H Y T O S A N I T A I R E S
(tri, traitement...)
p r o f o n d e u r s e m i s

---

Les rendements moyens présentés dans le tableau 2 sont exprimés en fonction du
niveau de fertilité des champs. Ils révèlent des différences significatives pour le rendement
graines en kgka et le nombre de graines/m2 et ce, pour des densités de pieds/m2 équivalentes
(annexe 3).
Tableau 2 - Rendements moyens
-
Ndiakane
Keur Baka
Niveau
fertilité
Rdt graines
Graines/mz
Pds 100
Rdt graines
Graines/m2
Pds 100
kg ha”
graines
kg ha-’
graines
Bon
1098 a
362 a
29.9
1315 a
326 a
40.8
M o y e n
863 ab
297 ab
29.0
1020 b
255 b
40.2
Pauvre
517 b
182 b
27.9
690 c
182 c
38.8
M o y e n n e s
826
280
28.9
1010
250
40.0
F
8.5**
11.02**
1.1
33.7**
33.5**
1.3
Ec. Type
223 (ddl 8)
61
209(ddl 28)
48
C.V.
27.0
21.8
7.0
20.7
18.8
8.6
-
Les valeurs suivies d’une même lettre ne sont pas significativement différentes entre elles au seuil de 1%
Dans les deux zones, les conditions pluviométiques ont été conformes à la moyenne des 25
dernières années, les différences de rendements sont principalement dues au nombre de
graines/m2.
2-2-l -1 Relation Rendement - Nombre de graines/m*
L’analyse de cette relation révèle une corrélation très forte entre le rendement et la
composante graines/m* (r = 0,96). On observe, comme en 1994, le même étagement des
niveaux de fertilité le long de la droite d’équation (graphique 1). Malgré des conditions
hydriques peu limitantes, le niveau de fertilité reste primordial puisque le nombre de
graines/m2 se situe entre 60 et 550. L‘effet du niveau de fertilité est hautement significatif
(PcO.01) sur le nombre de graines/m*.
2-2-l-2 Relation Poids de 100 graines - Nombre de graines/m2
Avec les bonnes conditions pluviométriques de cet hivernage, il semblerait que le seuil
d’entrée en compétitivité entre le poids d’une graine et le nombre surfacique de graines ait été
atteint dans les conditions de fertilité des meilleurs champs (graphique 2). Ce seuil est
d’environ 450 graines pour la variété 55-437 et 350 pour la variété 73-33. Au-delà de ce seuil,
le poids de 100 graines diminue. Cette observation a été confirmée à partir d’une placette
située dans un champ moyen, qui présentait une densité de 400.000 pieds/ha où l’on a
enregistré 622 graines/m* pour un poids de 100 graines de seulement 25.58 contre 32.8 g
pour l’ensemble du champ avec 290 graines/m2.
Page 7

---

Graphique 1 - Relation rendt hti’ - Nb de gmines/m*
Ndiakane (55437)
Y =3.130x-51.5
r a.966
18al-
18al-
X
1600 --
g 14oh
g 12m--
x Bon
“r looo--
A Moyen
‘c?
800 --
0 Pauvre
Q 4m--
a
200--
0 A”
?
I
0
???
200
???
600
Nb graineslm’
Keur Ba ka (7333)
Y =3.981X-3.118
/G
r =0.968
x Bon
A Moyen
?? Pauvre
J
Nb graines/m2
P a g e 8

---

Graphique 2 - Relation Nb de gmines/m* - Poids de 100 graines
Ndiakane (55437)
Potentiel station
3
* y *e:x$x q-jp
,YpiedsBa
-~
p
w:k!J
3
?
??
??
?
‘f
ti
x Bon
s
\\\\ \\
25 i
g 2 0
A Moyen
; 15 ?
0 10
0 Pauvre
n
5
0
0 1.0
100
200
300
400
500
600
700
Nb graineslm*
Keur Baka (7333)
-!
x Bon
A Moyen
3 151.
ci Pauvre
p 101.
i.
5 i-
0-I
0
100
200
Nb graines/mz
Page 9

---

L’hypothèse de travail s’inspire de travaux conduits sur le soja (Pigeaire,1984). La
plante élabore son nombre de graines au prorata des assimilats produits. On peut essayer
8d’établir le bilan de la répartition des assimilats entre les organes reproducteurs et les organes
végétatifs et déterminer un Indice de Récolte (IR). La matière sèche végétative (MSV)
produite à 60 jours après le semis (jas), Par&t être une bonne indication des capacités de la
plante à former des graines avec IR = Nb graines/m2 / MSV/m2 (à 60ja.s). Tandis que, le
remplissage des graines dépend du fonctionnement des dernières feuilles donc plus de la
(MSV) à la récolte avec IR = Poids graines/m2 / MSV/m* (récolte).
Sur cette base d’analyse, les résultats des différentes situations pour les deux localités,
sont présentés dans les tableaux 3 et 4.
Tableau 3 - Indice & &COI~ pour le nombre de gmines/m2
-
T =r
Fert.
Moy.lchamp
Indice Récolte (IR)
IR Moy. LAI
NDIAKANE
Bon
1 2 9
297 T-
msv g/m* 60 jas
188
1 8 6
1 6 0
Nb grainesIm2
359
386
384
459
325
2.78
1.29
2.04
2.47
2.04
2.12
1.7
msv g/m* 60 jas
Moy
130
180
1 5 8
121
206
Nb grainesim*
240
286
282
259
420
1.85
1.59
1.79
2.14
2.04
1.88
1.5
msv g/m2 60 jas
Pauv
147
126
130
96
212
h% grainesimz
226
1 6 6
124
233
1 6 3
1.54
1.32
0.96
1.40
1.3
KEUR BAKA
+
msv g!m2 60 jas
Bon
146
131
1 5 2
1 9 6
1 7 1
Nb graines!m*
302
295
357
386
289
2.07
2.26
2.36
2.07
I
msv gimz 60 jas
hloy
1 3 1
1 5 6
134
131
1 2 5
Nb gmmes!mz
2 0 1
309
278
256
232
1.53
1.97
2.07
1.88
I
mw g’m* 60 jas
Pauv
97
137
1 3 3
118
118
h'b grames :III*
1 6 8
1 9 8
1 9 7
251
97
I 1.74
1.44
1.48
1.52
-
- - -
Tableau 4 - Indice de 16colte pour le poids de gmines/m2
T
-
Fert.
I
A
i.lchamp
T
Indice Récolte (IR)
TIR Moy.
NDI.@XNE
msv g’rn? récolte
Bon
184
345
296
443
272
Poids graines/m*
1 0 2
95
116
146
90
0.56
0.28
0.39
0.33
0.33
0 . 3 %
msv g/m2 récolte
MOY
274
269
1 9 2
363
2 6 1
Poids graines/m*
7 2
73
78
8 1
128
0.26
0.27
0.41
0.22
0.49
0.33
msv gfm* récohe
Pauv
187
200
220
238
1 7 1
Poids graines/m*
48
3 5
64
68
44
0.26
0.17
0.29
0.29
0.26
0.25
KEUR BAKA
msv g/m* ticolte
Bon
351
343
275
415
280
Poids graines/mz
1 2 3
115
127
137
1 5 9
0.35
0.33
0.46
0.33
0.57
0.41
msv gimz ticolte
MOY
303
354
274
192
284
Poids graines/m2
1 1 5
117
86
96
98
0.38
0.33
0.31
0.50
0.34
0.37
msv glmz rkcoite
Pauv
266
231
205
2 3 1
272
Poids graines!m2
79
65
7 1
89
4 1
0.30
0.28
0.35
0.39
0.15
0.29
-
- B - Z -
E
Page 10

---

Les indices moyens montrent bien l’efficience de la (MSV) à produire des graines en
fonction du niveau de fertilité. Les résultats des régressions linéaires pour le nombre de
graines/m2 et le rendt graines/ha sont les suivants :
* Ndiakane (55-437)
Nb graines/m2 = 1.272(msv à 6Ojas) + 83.369 (n = 15
P = 0.01
r = 0.61)
Rendt graineslm 2 = 0.271(msv récolte) + 11.956 (n = 15 P = 0.006
r = 0.67)
* Keur Baka (73-33)
Nb graines/m2 = 2.405(msv à 6Ojas) - 78.509 (n = 15
P = <O.OOl
r = 0.76)
Rendt graines/m 2 = 0.284(msv récolte) + 20.320 (n = 15 P = 0.03
r = 0.56)
2-2-2 Diagnostic
2-2-2-l Variation du nombre de graines/m2
A Ndiakane, les taux de satisfaction en eau (ETWETM) pendant les principales phases
du Cyc;le, ont été voisins des taux moyens sur 40 années . Il semble alors possible, compte
tenu de ces conditions, de construire une courbe enveloppe d’efficacité optimale qui porte les
situations les plus favorables de chaque niveau (Graphique 3). Pour la variété 55-437, la
biomasse seuil à 60 jas permettant de produire le nombre optimal de graines (Cf. 5 2-2-l-2)
se situe vers 200g/m2. 2 situations atteignent ce seuil dont la placette irriguée sur bon champ.
Pour la variété 73-33 ce seuil se situe vers 160g/m2. Toutes les autres situations présentent
des délfauts de production entre le semis et la fructification avec des effets très marqués du
niveau de fertilité sur la capacité de la plante à transférer les assimilats vers les organes
reproducteurs.
Graphique 3 - Relation matiè~ sèche végétative/m2 - Nb de gmines/m*
Ndiakane (55437)
Nb graines seuil
efficience nSV
A
/-
X
x
x
A
Q
/
A A
0
50
100
150
200
250
300
Mat. séchs vbg. glti - SO@
Page 11
-
-
1

---

(suite graphique 3)
50
100
150
200
Mai. séche vég. gM - 6 0 j a s
A Keur Baka les différentes situations sont beaucoup moins dispersées par rapport à
la ligne d’efficience de la (MSV). Ce sont en général les champs les plus pauvres qui
s’écartent le plus. Il semble raisonnable d’attribuer cette situation aux différences de
composition chimique du sol et des teneurs en M.O. de chaque catégorie (Cf. analyses). Pour
Ndiakane l’étude a été complétée par une analyse du système d’enracinement par niveau de
fertilite. Une fosse d’une profondeur de 100 cm sur une largeur de 100 cm est creusée
perpendiculairement aux lignes de semis, permettant de visionner 2 pieds d’arachide à la fois.
Une grille d’un maillage de 5 x 5 cm est plaquée contre la paroi située au niveau des pieds
d’arachide. Le comptage du nombre de racines est réalisé pour chaque maille. Une échelle de
valeur est affectée à chaque maille allant de 0 pour 0 racine à 5 pour 5 racines et plus. Les
profils racinaires établis à 60 jas (graphique 4) révèlent une différence importante entre bons
et mauvais champs. Les profondeurs d’enracinement sont en général réduites et se situent
assez loin des profondeurs de 1.5 m et plus observées en station (Chopa& 1980). Ce
phénomène pourrait être lié au manque de travail du sol et à l’effondrement structural du sol
dû au faible stock organique.
En pluvial stricte, l’examen du système racinaire révèle des différences entre champs
“pauvres” et champs “riches” qui paraissent essentielles pour expliquer le comportement de
la culture.
- La profondeur dkminement - Le front racinaire se situe aux environs de
60-70 cm pour les champs les plus fertiles contre seulement 40-50 cm pour les plus pauvres.
L’enracinement plus profond, permet une meilleure utilisation par la plante de la ressource
hydrique comme le montre le suivi du bilan hydrique à la sonde à neutrons sous la culture
(graphique 5).
- Le de@ de colonisation de Hwtizon O-10 cm - Qn note un développement
racinaire beaucoup plus important dans l’horizon O-l 0 cm pour les champs fertiles. L’évolution
physico-chimique et biologique de l’horizon de surface apparaît comme déterminante pour la
production de biomasse dans ces sols très sableux, physiquement dégradés.
Page 12

---

Page 13

---

Graphique 5 - Evolution stock hydrique
Evolution stock hydrique (relatif au stock initial)
120 1
0s-N
---Y,--- Bon -7
*a E
3&
E
--c+-- Pauvre
a
Y02;
oL--+----t-
-I
-5
5
20
35
50
65
BO
95
jours après semis
La réponse à l‘irrigation de complément (100 mm sur l’ensemble du cycle) est
significative sur le rendement en fanes (MSV à la récolte) de l’arachide dans des proportions
similaires pour les différents niveaux de fertilité. Par contre, pour la production de graines,
la réponse est fortement carrelée au niveau de fertilité (graphique 6).
Graphique 6 - Relation eau-fertilité sur la production de biomasse
Ndiakane - RBponse à l’eau
-x- Bon
-
Pauv.
g 150
n.. .
m-w
I
100
50
Pluvial d’
oi-
0
100
200
300
403
Mat. sèche vég. g/m2
Page 14

---

L’effet du facteur maladie foliaire a également été mesuré dans la région de Keur
Baka. Différentes placettes de 25m2, implantées dans les champs suivis, ont subi un traitement
au benomyl (Benlate) tous les 15 jours pour lutter contre les attaques de cercosporiose. Dans
les bons champs, l’effet sur le nombre de graines/m2 a été relativement modeste (+ 4%) mais
important sur les champs moyens (+ 43%). La majorité des situations traitées se retrouve sur
la courbe enveloppe (graphique 3 - Keur Baka), la protection du feuillage à permis d’assurer
un bon transfert des assimilats vers les organes reproducteurs.
2-2-2-2 Variation du poids de 100 graines
A Ndiakane, contrairement à 1994, l’arachide a pu bénéficier d’une alimentation
hydrique correcte pratiquement jusqu’à la fin de son cycle. Ce qui à permis de maintenir un
nombre important de feuilles actives et d’assurer un bon transfert des assimilats vers les
gousses. A l’exception du champ no 4, où il y a eu compétition entre le nombre et le poids,
les différentes situations sont peu éloignées de la courbe enveloppe présentée au graphique
no 7.
A Keur Baka, l’arrêt précoce des pluies, 25 jours avant la récolte, a pénalisé le bon
développement des graines. Par rapport à la ressource hydrique disponible, sleuls les champs
ayant ]Produit le moins de graines/m2 (cas du no 8) ont pu atteindre le poids potentiel de 100
graines suivant les différents niveaux de fertilité. L’effet stress hydrique a été plus marqué sur
les bons champs (x) et particulièrement sur le no4 qui avait produit un nombre élevé de
graines/mz.
Graphique 7 - Relation mat. sèche végtJm2(tieolte) - Pds 100 graines
Ndiakane (55437)
37 --
Ic
.E 35 --
x Bons ;
5 me.
A Moyens
3
T 31 --
$j 29 --
0 Pauvres
a 27..
2
5
-
i
I
I
0
100
200
300
400
500
Mat sèche vég. g/mz - récolte
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---

(suite graphique 7)
Keut Baka (73-33)
50 potentiel station
8
x
-
?
? ? ? ??l
?
?
?
30;
I
0
xxF-z--m 4 0 0 5 0 0
Mat sèche vég. g/m* - récolte
2-2-2-3 Effet du facteur insectes du sol sur le rendement
A partir de lots collectés à la récolte chez les producteurs, les gousses ont été
analykes et classées sur des critères visuels en trois catégories - gousses Sa:ines, percées et
avec dessèchement d’une cavité “bout noir”. Pour les conditions de cette campagne, l’analyse
révèle que globalement le rendement au décorticage tout venant d’un lot paysan chute de 9.5%
par rapport a un lot sain avec 65.4% de rendement au décorticage contre 74.9%. Le
pourcentage de gousses percées (termites) ou rongées (iules) variant de 5.3 à 11.3%. On
enregistre également un pourcentage non négligeable de gousses partiellement ou totalement
scarifiées (10 à 20%) sans conséquence sur le rendement au décorticage. Par contre, du fait
de la diminution de l’épaisseur de la coque, les graines contenues dans ces gousses sont plus
exposees aux piqûres de punaises Aphanus sordidus F. qui ponctionnent l’huile des amandes
(étude en cours).
2-2-3 Identz~cation des &apes hitantes
En se basant sur le nombre de graines produites, la (MSV) à 60 jas et a la récolte mais
aussi sur le poids de 100 graines et ce, par rapport aux valeurs seuil de ces composantes
(courbes enveloppe), on peut essayer d’identifier les étapes limitantes pendant le cycle. Le
tableau 5, révèle la part des différentes phases sur l’expression du rendement.
- Il apparaît que, dans les conditions de cette campagne (bonne pluviométie à
Ndiakane, léger déficit de fin de cycle à Keur Baka), le niveau de fertilité est ,fondamental sur
le comportement de la culture. Les effets de cette fertilité se font sentir d’une façon
signiftcative sur Ia phase de mise en place du peuplement, qui détermine la production de
biomasse à 60 jas laquelle, participe à l’élaboration du nombre de graines/mz. Les pertes par
rapport au nombre seuil sont comprises entre 15 et 59% à Ndiakane et entre 9 à 48% à Keur
Baka.
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- Le poids de 100 graines est une composante qui varie beaucoup moins, les problèmes
de fonctionnement avant le 60 ème jour sont beaucoup plus déterminants que la perte de
(MSV) à la récolte.
Tableau 5 - Identification des phases limitantes - % de la valeur seuil
NDLSANE
no
l
Défaut
I
msv/msv seuil
1
Pds loow
Pds IOOG seuil (38g)
Bon
1
20 %
35 %
54%
17 %
2
15 %
13 %
3 %
4
7 %
9 %
12
15 %
3 %
26 %
9 %
15
27 %
20 %
32 %
8 %
Moy.
15 %
13 %
,
25 %
9 ?A
-~ ~~ -~
Moyen
3
47 %
35 %
32 %
6 %
5
36 o/o
10 %
21 o/o
6
31 %
21 %
i

zT%
14 %
8
7 %
34 %
13 %
10
42 %
40 %
9 %
7 %
r-
Moy.
34 %
21 %
32 %
12 %
Pauvre
7
48 %
51 %
45 %
15 %
9
64 %
57 %
15 %
11
72 %
35 %
50 %
15 %
13
50 %
26 %
i
40 %
14 %
14
63 %
37 %
i
5396
17 %
Moy.
59 %
30 %
49 %
15 $4
KEIJR BAKA
(350)
(16W
Bon
1
14 %
8 %
12 %
14 JO
2
16 %
18 %
14 %
13 0,
4
5 %
16 %
5
--l---
30 %
9 %
8
17 %
29 %
3 %
Moy.
9 %
6 %
17 %
11 %
Moyen
3
43 %
18 %
32 %
9 %o
6
12 %
24 %
15 96
7
21 %
16 %
12 9’0
5 9%
9
27 %
18 %
52 ?b
12 %
13
34 %
22 %
29 %
11 %
Moy.
27 %
15 %
30 %
10 %
Pauvre
10
52 %
39 %
49 %
6 %
11
43 %
14 %
34 %
12 %
12
43 %
17 %
42 %
17 %
14
28 %
26 %
42 %
16 %
15
72 %
26 %
34 %
13 %
Moy.
4s %
24 %
40 %
13 %
*() valeur seuil. NO = Nb de Graines
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3 - SYNTHESE ET RECOMMANDATIONS
Il existe de très nombreuses relations entre l’ensemble des variables explicatives. Il est
indispensable de bien structurer le réseau de stations pour obtenir des comparaisons de
oouples. Ceci revient à comparer deux stations qui ne diffèrent que par une seule variable du
milieu ou de l’itinéraire technique.
Dans les sols sableux du Sénégal, le facteur fertilité du sol apparaît comme l’un des
tiléments le plus explicatif du comportement du peuplement végétal. Ce niveau de fertilité
conditionne le transfert des assimilats vers l’es organes reproducteurs. Dans les conditions
climatilques moyennes de la zone centre-nord du bassin arachidier, le diagnostic agronomique
révèle que le potentiel de production des champs à faible fertilité se situe aux alentours de
500 kg de graines à l’hectare contre 1100 kg pour les champs les plus fertiles. Dans ce
!,ystème traditionnel, où la mise en culture de zones marginales s’accentue sous la pression
démographique, il y a un risque de ne plus atteindre ces valeurs-potentielles et à terme,
d’enregistrer une baisse sensible de la production moyenne de la région.
Compte tenu de la forte variation dans la réponse de la culture suivant le niveau de
fertilité: des sols de la zone centre-nord du bassin arachidier, il paraît nécessaire de prendre
en con.sidération ce facteur fertilité, pour le paramètrage des modèles d’elaboration du
rendement.
Les mesures effectuées ont montré des systèmes racinaires peu dévelloppés, limitant
considerablement l’accessibilité de la plante à l’eau (RUr) et aux éléments minéraux. Cette
faible densité du système racinaire limite les capacités de la plante à absorber l’azote nitrique
migrant vers le bas, notamment en début de saison des pluies où il y a un pic de
minéralisation très important (forte activité microbienne), libérant l’essentiel de l’azote minéral
dans le profil. Ce faible enracinement peut également être associé à des problèmes de
porosité, dûs à l’effondrement structural des sols par manque de matière organique, et
dbnoxie.
Dans ces deux régions, mais encore plus à Ndiakane, les précipitations sont très
irrégulières. La ressource hydrique est également un facteur déterminant sur l’élaboration du
rendement, avec une forte corrélation eau-fertilité. Il s’agit donc de gérer au mieux cette
ressource en favorisant l’enracinement et les capacités-de rétention du sol. Sur le plan variétal,
la varieté Fleur 11 qui présente un meilleur enracinement (travaux sélection CNBA Bambey)
!Sera amenée à remplacer la variété 55-437.
Dans la zone de Ndiakane, à faible potentiel, les enquêtes menées auprès des
;~griculteurs font bien ressortir leurs préoccupations vis-à-vis de la dégradation des sols et la
nécessité d’inverser cette tendance. Des initiatives comme l’embouche bovine, la construction
de fosses compostières vont dans ce sens mais les quantités de matières organiques
disponibles sont encore trop faibles. Les engrais minéraux sont peu utilisés du fait de leur
~:oût trop élevé pour l’agriculteur.
Il faut cependant améliorer l’offre en facteurs de production (eau et éléments minéraux)
sans les dissocier. Un réseau de stations dans le village de Ndiakane sera mis en place à partir
.-
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de 1996 pour tester l’efficacité d’une fumure organique légère (3T/ha de fumier), dont la
Céquence des apports dans le temps reste à déterminée en fonction du potentiel de production
<de ce produit au niveau des exploitations. Ell$e sera associée à une fumure minérale annuelle
‘légère, mais adaptée à la culture en place (mil ou arachide). Une étude diagnostic de
:i’élaboration du rendement sera associée à ces travaux dans le but de confirmer la pertinence
‘de certaines observations faites en 94 et 95.
Au travers de l’enquête on a pu noter que face à ces problèmes de production agricole,
les agriculteurs les plus démunis essaient de développer des ressources complémentaires en
faisant de l’embouche bovine comme citée précédemment, du petit commerce au niveau du
village (vente au détail de produits d’épicerie), de la location de terres mais aussi, des cultures
moins conventionnelles mais produites sans intrant comme l’oseille (hibiscus) pour la
fabrication d’une boisson “bisap” dans la zone de Ndiakane et la pastèque dans la zone de
Keur Baka.
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---

H - TEST DE REPONSE DE LA FUMURE ORGANO-MINERALE
SUR LE MIL EN SOL DEGRADE
Pour une bonne reproduction des conditions édaphiques de la zone agricole Centre-
Nord du bassin arachidier, un essai de fumure organo-minérale a été implanté en milieu
paysan, sur sol dégradé n’ayant jamais reçu de fumure. Cet essai ayant pour objectif de
vérifier à long terme les effets de la matière organique, associée ou non à la fumure minérale,
sur les performances du mil et de l’arachide.
1 - MATERIEL ET METHODE
L’essai a été implanté dans le village de Ndiakane suivant un dispositif en blocs
complets randomisés avec 4 répétitions. Chaque parcelle étant composée de 5 lignes de 10
mètres, semées aux écartements de 90 cm x 90 cm avec la variété de mil Souna 3. Le semis
a été effectué à la main avec démariage à 3 pieds par poquet 15 jours après le semis. Les
traitements testés étant :
Al = Témoin non fumé
A2 = 3T de fumier /ha
A3 = Fumure minérale vulgarisée (150 kgha 12-W)
A4 = Fumure complète (A2 + A3)
A5 = Fumure économique (A2 + 1/2 A3)
Le semis a été effectué le 26/06, 3 jours après la première pluie utile de 73.6 mm. La
fumure a été épandue à la levée entre les lignes. Des tubes d’accès en aluminium avaient été
placés avant l’hivernage pour permettre le suivi du bilan hydrique sous la culture à raison d’un
tube au centre de chaque parcelle des répétitions 1 et 3.
Le fumier utilisé, provient de l’exploitation du propriétaire du champ. C’est un fumier
de I’année, récupéré sous les animaux et entassé à l’air libre. La composition chimique de ce
fumier, contenant 80% de matière sèche, a été déterminée par le laboratoire de Bambey.
N %
P %
K Yo
Ca %
Mg%
0.72
0.217
0.438
0.573
0.263
2 - RESULTATS ET DISCUSSION
Le sol supportant cet essai, présente une carence azotée importante ainsi qu’un faible
taux de matière organique (annexe 4). La levée a été normale avec des densités moyennes de
12.400 poquetsha. La pluviométrie a été bonne (540.2 mm) avec un léger excédent à la
période de floraison (13-25/08) qui a occasionné du ruissellement. Le suivi de l’évolution de
la biomasse aérienne (graphique 1) révèle qu’il n’y a pas de réponse en première armée à la
fumure organique seule mais une bonne réponse à la fiunure minérale. En conditions
hydriques non limitantes, la dose forte de fumure minérale permet de prolonger la croissance
végétative au delà de la période de floraison.
Page 20

---

Graphique 1 - Effet de la fumure sur le développement végétatif.
Evolution mat s(lche végétative
2cx-
180 --
- Al
160 --
1 140 --
-+--A2
; 120.-
H 100.-
/ti - A3
4 a)--
g 60..
----+-- A4
40 --
/
o ,/’/
v A5
20 -r
oL--t----
35 55
90
Jours après setis
2 - 1 Bilan hydtique in situ
Le cumul pluviométrique est donné en annexe. Les résultats du bilan hydrique in situ
sont donnés par stade de développement dans le tableau 1. L’ETM a été évaluée à partir des
coefficients culturaux (C. Dancette) et avec les valeurs de l’évaporation Bac de Bambey pour
1995. Le découpage du cycle retenu a été le suivant :
ID (installation - développement)
: 0 - 30 jours
IFE (Induction florale -Epiaison)
: 30 - 4.5 jours
FL (Pleine floraison)
: 45 - 60 jours
MAT (Maturation)
: 60 - 90 jours
Tableau 1 - ETR (mm) in situ
11 Trait.
1
ID
1
IFE
I
FL
I
MAT
I cycle
1
hesp
Al
62.9
64.6
96.8
145.6
369.8
0.42
A 2
79.1
63.3
96.0
151.2
389.6
a44
A 3
55.9
64.6
96.8
127.1
344.2
0.39
A 4
52.6
62.7
79.5
135.9
330.7
0.37
A5
44.8
70.0
94.5
128.2
337.5
0.42
Moy.
60.5
63.6
92.5
138.9
355.5
0.42
ETM
138
110
97
163
515
1.0
Page 21

---

Les valeurs ETR élevées par rapport à ETM, pendant la phase Fl. sont probablement
bées au ruissellement enregistré pendant la période pluvieuse de la mi-août.
D’une manière générale, les besoins du mil ont été bien satisfaits, les taux de
satisfaction en eau ne sont jamais inférieurs à 60%. Dans ces conditions hydriques non
limitantes, l’indice hydrique Iresp, calculé à partir des valeurs mesurées in situ de l’ETR, n’est
pas corrélé aux rendements.
2 - 2 Rendements
Les rendements (Tableau 1) sont entièrement dépendants de la fumure apportée sur la
culture.
Tableau 1 - Effet des traitements sur les différents rendements
La future organique seule n’entraîne aucune augmentation du rendement pour cette
Premiere année. Compte tenu de la qualité du fumier utilisé, une dose de 3T/ha équivaut à un
apport de moins de 22 unités d’azote ce qui est nettement insuffisant vis-à-vis d’un sol qui
présente déjà une carence azotée importante (N totale - 0.21%,). Par contre, la réponse du mil
à la fumure minérale seule ou associée à la matière organique, est significative pour le
rendernent en grain et hautement significative pour la paille.
Une étude du système racinaire pour les traitements avec ou sans fumier a été réalisée
à 60 jours après le semis avec la même technique que celle utilisée pour l’arachide (Cf
Chapitre 1). La comparaison ne révèle pas de différences caractéristiques (graphique 1). On
remarque toutefois que l’enracinement est relativement peu profond (90 cm) malgré un front
d’humectation beaucoup plus bas. Ce développement racinaire réduit en profondeur, est
probablement la conséquence d’une mauvaise structure du sol.
Dans ce contexte, la matière organique a un double rôle à jouer; non seulement
reconstituer le statut organique du sol pour libérer l’azote nécessaire à la plante, mais aussi
participer à l’amélioration de la structure du sol et faciliter le développement racinaire.
Page 22

---

Page 23

---

!!Il - EFFET DE LA DENSITE DE SEMIS SUR LE COMPORTEMENT
DE LA VARIETE FLEUR 11
Compte tenu de ses meilleures performances agronomiques, la variété Fleur 11 est
destinee à remplacer la variété 55-437 dans la zone Centre-Nord du bassin arachidier. Un test
de densité de semis, initié en 1994, a été répété au cours de cet hivernage dans le but de
définir la géométrie de semis la mieux adaptée aux conditions agro-climatiques de la zone.
1 - MATERIEL ET METHODE
L’essai a été conduit sur la station de IBambey selon un dispositif factoriel avec split-
,plot à 3 répétitions avec comme parcelle principale l’écartement entre les lignes et comme
SOUS parcelle l’écartement entre les pieds sur une même ligne. Chaque parcelle principale étant
constituée de 8 lignes de 15 m. L’essai a été semé manuellement le 20/07/95 aux écartements
inter-lignes étudiés avec un semis rapproché sur la ligne. Après levée, un démariage a permis
de ramener les écartements inter-pieds aux distances souhaitées à savoir :
A l = 4 0 x 10 cm (250.000 piedsha)
C l = 60 x 1 0 cm (166.600)
A 2 = 4 0 x 1 5 cm (166.600)
C 2 = 6 0 x 1 5 cm (111.100)
A 3 = 4 0 x 2 0 cm (125.000)
C 3 = 6 0 x 2 0 c m (83.300)
Bl = 5 0 x 1 0 cm (200.000)
B 2 = 50 x 1 5 cm (133.300)
B 3 = 50 x 2 0 cm (100.000)
Un suivi journalier de la floraison a été effectué sur 2 pieds marqués par sous-parcelle.
2 - RESULTATS ET DISCUSSION
Les résultats de 1994 montraient que :
- la variété Fleur 11 a une floraison intense en début de phase, ce qui lui
permet d’assurer une gynophorisation rapide avec une production groupée de gousses.
- les meilleurs rendements en gousses à l’hectare sont obtenus avec les densités
les plus fortes avec un effet significatif de l’écartement entre les pieds sur une même ligne.
- les écartements testés influencent très peu le rendement en bonnes graines.
2 - 1 Conditions climatiques et édaphiques
Le semis a été effectué sur la 2ème pluie utile (42mm) le 19/07/95. La culture a
bénéficié d’une pluviométrie totale de 486.6 mm avec un léger déficit hydrique de 3 semaines
en fin de cycle. De nombreux pieds ont été contaminés par le “clump” (maladie virale
provoquant un rabougrissement des pieds) qui deviennent improductifs. Dans ces conditions
les rendements sont globalement faibles.
Page 24

---

2 - 2 Effets sur la flomison et le développement végétatif
La floraison à débutée 25 jours après le semis, avec une égale intensité durant 15 jours
pour tous les écartements. Ensuite, la production décline brusquement avec, une production
r;ensiblement supérieure pour les écartements de 60 cm inter-lignes et 20 cm inter-pieds
(,graphique 1). Ce profil de floraison confirme les résultats de 1994.
Graphique 1 - Influence de la géométrie de semis sur la floraison
Floraison cumulée
-AI
----+--A2
-A3 /
- BI
-Es2 j
--TF--- E33
Influence écartement inter-
Influence écarEamentinter-
lignes sur floraison
pied sur floraison
---G----40
-50
Lx
--t-60
l
k
0+-4-t+++t+-t-
Fi F E z
Jours aprh setis
Jours après senis
Page 25

---

L’évolution de l’indice foliaire (graphique 2) révèle un développement végétatif
r+gulier jusqu’au 50ème jour après le semis suivi d’un arrêt brutal de la croissance végétative
qui correspond à la mise en place de la phase de fructification. Nous avions déjà observé ce
phénomène en 1994, il pourrait être un signe de bon transfert des assimilats vers les organes
reproducteurs.
Graphique 2 - Evolution du LAI
Inter-lignes
4,
----+- 4 0 c m
El
--t-- 5 0 c m
A 60cm
N Fi
r-
s: CO
s
jours après semis
2 - 3 Effets sur le développement des gousses
On note une meilleure production par pied pour les écartements inter-pieds les plus
grands. Toutefois, dans les conditions de cet essai, la compensation n’a pas été suffisante pour
aboutir à des différences significatives (Tableau 1). Pour les écartements inter-pieds de 20 cm,
le nombre de gousses par pied augmente mais au détriment du poids de chaque gousse
(Graphique 3).
2 - 4 Effets sur les rendements
Les différents rendements sont exposés au tableau 1. Pour relativiser les dégâts causés
par l’attaque de “clump”, sur chaque parcelle nous n’avons considéré que les pieds
apparemment sains (75 à 95% du total suivant les sous-parcelles). La surface parcellaire à été
ajustée au pourcentage de pieds récoltés. Les rendements gousses/ha sont relativement faibles,
la meilleure production pour les densités les plus fortes se confirme avec l’écartement inter-
pieds comme facteur hautement significatif (PcO.01). Il n’y a pas d’interaction entre
écartements entre les lignes et entre les pieds. Le poids de 100 gousses, inférieur au potentiel
de la variété, est imputable à la sécheresse de fin de cycle.
Page 26

---

Graph. 3- Effetde la géom&rie
du semis sur poids moyen
d’une gousse
2 0.6
0.55
Ecartement inter-pied
J
Tableau 1 - Effet de la géométrie du semis sur les rendements de Fleur 11
Poids
Rendt
100
dé’corticage
gousses
1
Al == 4 0
820
5.8
3000
73.8
67.9
A 2 = 5 0
? ?
730
6.1
2500
72.8
66.2
A 3 == 6 0
800
8.2
2400
74.3
6 8 . 0
Bl =- 1 0
940 a
6.6
3100 a
78.7 a
6 7 . 7
B 2 == 1 5
790 ab
7.0
2900 a
74.2 ab
68.0
B3 =?? 2 0
625 a
7.0
1920 b
68.0 b
66.3
~-
MO~. G’”
~
I
784
I
6 . 7
I
2650
73.6
67.4
F (4
0.21
1.6
3.3
0.1
3.2
F (W
6.7**
1.6
13.6**
4.1”
1.5
F (A*B)
0.5
1.6
2.3
1.1
0.3
c v %
2 3 . 4
1 8
19.5
1.1
3.3
ET (ddl 12)
*183
-
*517
k8.1
xs rendements suiws de la même lettre ne sont pas lgmficatwement différents entre < 1X.
2 - 5 Effets sur la qualité technologique
La variété Fleur 11 présente une taille de graines supérieure à la 55-437. Cela lui
permet de se placer sur le marché de l’arachide de confiserie plus rémunérateur que l’huilerie.
Le gradage des produits issus des différentes densités, a été réalisé en faisant passer les
graines sur des grilles superposées de perforations allant de 5.5 à 7 mm. Les résultats
Page 27
-P--IN-
----

---

(:Tableau 2) confirment qu’au moins 50% de la production correspond à un grade de
confiserie. La sécheresse de fin de cycle a influencé le rendement au décorticage des densités
i;es plus faibles. Elles ont permis un allongement de la période de floraison avec pour
conséquence, une production de gousses tardives. Ces dernières n’ont pu arriver à maturité
Isomplkte et font chuter les moyennes du rendement au décorticage (Graphique 4).
Tableau 2 - Effet de la géométrie du semis sur la taille des graines
Rendt en semences des gI des
Rdt graines
Rendt
(sur gousses)
exportables
graines
Ecart.
décort.
(G3 + G4)
fonce
G1~5.5
G2>5.5
G3>6.0
G417.0
% (*)
==i
Al
6 5 . 5
8 . 7
1.0
2 2 . 9
33.1
5 5 . 9
62
A 2
6 3 . 7
8.5
2 . 0
25.1
28.1
53.2
67
A 3
6 1 . 8
11.1
2.1
2 6 . 4
22.3
48.6
71
Bl
6 5 . 3
8.5
2 . 0
2 7 . 6
27.2
54.8
69
B2
6 6 . 5
10.6
1.6
25.4
28.9
54.4
63
B 3
6 3 . 4
1 0 . 7
2.0
25.2
25.5
50.7
69
(*) exprimé en % de la production de gousses.
I
Grap. 4 - Effet de la gbométrie du
semis sur le rendt au décorticagl e
6 7 ,
;c 61 --
40 50 60
Ecart. inter-lignes
Page 28

---

3 - CONCLUSION
Comme en 1994, l’écartement de 15 cm inter-pieds paraît être un bon compromis pour
cette variété dans la mesure où :
b II garantit une bonne intensité florale,
b La qualité de la production est relativement homogène en termes de poids de
100 gousses et de rendement au décorticage.
Pour l’écartement inter-lignes le choix doit être nuancé par rapport aux rendements
bruts obtenus. Même si l’écartement de 40 cm a assuré les meilleurs rendements pendant ces
2 années d’essai, il faut également appréhender différentes contraintes climatiques et socio-
rkonomiques.
- La région Centre-Nord du bassin arachidier est soumise à des stress hydriques en
cours d’hivernage qu’il faut gérer en partie au travers de la densité de semis des cultures.
- La fertilité des sols est souvent faible avec des capacités de rétention en eau et
5léments minéraux limités.
- La semence, surtout d’arachide est un intrant qui coûte cher.
Compte tenu de ces éléments et des résultats de l’essai, l’écartement intermédiaire de 50 cm
est mieux adapté.
Pour réaliser ce type de semis 50 x 1.5 cm, et compte tenu de la taille des graines, le
disque 30 crans (8.5 mm) permet d’obtenir une densité théorique de semis de 150.000 piedsha
avec 70 kg de graines.
Page 29

---

La technologie arachide ne fait plus l’objet d’un programme à part entière au sein de
I’ISRA depuis 1991. Une activité a été maintenue au sein du programme agronomie avec
l’appui d’un chercheur (CSN).
Ce programme de veille a permis de poursuivre les activités de recherche conduites
en collaboration avec les firmes phytosanitaires. D’une part pour la :mise au point
d’associations de molécules pour la protection des semences à la levée et d’autre part pour
tester une nouvelle technique de protection des semences par pelliculage. Ce programme
poursuit également les séries de tests destinés à la mise au point d’un procédé de conservation
des semences décortiquées sous atmosphère modifiée. Il collabore avec le Programme
National de Vulgarisation Agricole (PNVA) pour tester le comportement d’une nouvelle
variété d’arachide et aider les agriculteurs à définir un itinéraire technique adapté à la
production de semences d’arachide à la ferme.
Le développement de la culture irriguée sur le fleuve Sénégal ouvre des perspectives
nouvel.les en matières de production de semences et d’arachide de bouche. La recherche se
doit d’accompagner cette intégration de l’arachide dans un système performant et contrôlé qui
doit assurer une production à hauts rendements et de qualité.
L’arachide occupe une place de plus en plus importante dans la transformation
artisanale (pâte d’arachide, huile, confiserie, bouille de sevrage...). Pour des raisons de santé
alimentaire (contamination par l’aflatoxine), la recherche se doit de développer des
technologies permettant d’améliorer la qualité de la matière première (itinéraire technique post-
récolte), sa conservation et sa transformation.
Le développement de ces nouvelles techniques de production et de transformation est
significatif. Ceci justifie l’appui du CIRAD-CA par le renouvellement du poste de chercheur
(CSN) en technologie dans l’attente d’un redéploiement de ces activités au se:in de 1’ISRA ou
du SNKA3.

---

IV - TiWlTEMENTDES SEMENCES EN PROTECI’ION A LA LEVEE
A) RECHERCHE D’UNE FORMULA TION DE SUBSTITUTION A U “GRA NOX”
l- INTRODUCTION
L’utilisation du Granox, association fongicide-insecticide de poudrage des semences
(captafol-bénomyl-carbofuran), est largement entrée dans les pratiques des paysans sénégalais.
Très simple à mettre en oeuvre, ne nécessitant pas d’autre investissement que l’achat du produit,
le poudrage des semences garantit une excellente protection des plantules contre les effets
néfastes de la microflore et des déprédateurs du sol. Cependant, la commercialisation du Granox
doit être abandonnée sous peu, du fait de l’interdiction du captafol par les nouvelles normes
europeennes. Dans ce contexte, la mise au point d’un produit de substitution au Granox
représente pour les différents acteurs de la filière arachide un enjeu économique certain.
En collaboration avec les firmes phytosanitaires présentes au Sénégal et dans le cadre de
la “Convention Générale sur les pesticides”, I’ISRA poursuit la recherche de ,formulations de
traitement des semences d’arachide pour protéger la levée.
2 - MATERIEL ET METHODE
2 - 1 Améliorations appoties au protocole
La blessure des graines
La différentiation de la qualité des semences, facteur supplémentaire introduit en début
de saison sèche 1993 (Bonhomme, 94) et maintenu en 1994 (Brevault, 95) a. montré un réel.
intérêt. En effet, l’impact du poudrage des semences varie suivant la sensibilité de la graine et
le traitement intervient peu sur la levée des graines lorsque celles-ci présentent une pellicule
saine, assurant une protection suffisante. Or, en conditions rurales, la fragilité des graines
favorise lors des différentes manipulations (décorticage, semis mécanique,...) la blessure d’un
certain pourcentage de graines au niveau du tégument séminal, ce qui facilite la contamination
cryptogamique. Aussi, une blessure artificielle réalisée sur la moitié des graines du lot
sélectionné (abrasion superficielle des cotylédons dans la partie opposée à l’embryon), permet
de recréer des lots de potentiel germinatif moyen, qualitativement ‘proches des semences
paysannes.
Le principe de cette méthode n’est plus a démontrer. Les résultats ‘de la campagne
précédente soulignent cependant qu’il importe de réaliser avec soin la blessure des graines et la
contamination par balayures de magasin porteuses de spores. Nous avons donc choisi, d’une part,
par frottement sur une feuille de papier de verre et non plus le long d’une planche lisse,
d’accentuer la blessure des graines, et d’autre part, de déterminer le pouvoir contaminant des
balayures par dénombrement des spores.
Le test de germination
Les essais conduits en station apportent une indication sur la protection de la plantule a
Page 30

---

:;a levée et durant les premières semaines du cycle de développement de la culture. La
connaissance des effets des différents produits dès la phase de germination devrait permettre
d’affiner notre analyse.
Le test de vigueur
Jusqu’alors, les expérimentations ont toujours porté sur l’efficacité des produits sans
jamais s’intéresser aux éventuels effets secondaires induits par les traitements.
2 - 2 Essais en station : pouvoir de protection des fomwhtions testées
Dispositif en blocs aléatoires complets avec parcelles subdivisées, quatre répétitions et
deux facteurs :
Facteur A : Traitement des semences (5 modalités)
TNT : Témoin non traité
GRA : Témoin de référence ; Granox r(Captafo1 IO%-Bénomyl 10%~Carbofùran
10%)
TBC : Thirame 15%-Bénomyl7%-Carbofuran 10% (SPIA)
MTC : Méthyl-thiophanate 3-i%-Cartap 20%
(Senchim)
MTL : Méthyl-thiophanate 35%-Lindane 20%
(Senchim)
(Toutes lesfomulations sont utilisées à la dose de 0.2%)
FacteurB : Etat des graines (2 modalités)
Bl : Graines saines
B2 : Graines blessées
- Essais menés conjointement sur les stations ISRA de Bambey et Nioro du Rip.
- Chaque bloc comporte 10 parcelles (2 témoins de référence, 3 produits à tester, 2 états
des graines) (fïgure 1).
Figum l- plan de l’essai
TNT TNT MTL MTL MTC MTC GRA GRA TBC TEC
l
Rdjdtion 2
B2
Bl
B2
1

Bl B2
Bl
Bl
B2
Bl
B 2
1
201
202
203 I' 204
205
206
207
208
209
210
I
l
TNT
Th’T
bflTC MTC MTL
MI’L
TBC TBC
GRA GRA
R&+titiorr 3
Bl B2
Bl B2 B2
Bl B2
Bl
Bt
Bl
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
GRA GRA
WC MTC
TBC
TBC
TNT TNT
RipititiolI4
B2
Bl B2
Bl B2
Bl B2
Bl
401
402
403
404
405
406
407
408
Page 31

---

- Parcelles de 4 lignes de 6 m, semées à un écartement de 50 cm entre les lignes et 15 cm
entre les pieds d’une même ligne. Chaque bloc occupe une surface de 20 x 6 = 120 m2 et
une allée de lm de large les sépare. Au total, l’essai occupe environ 540 m2.
Y Semis de J’essm-i
- Semences sélectionnées à la main dans un lot de 73-33 pour Nioro du Rip et de Fleur 11
pour Bambey .
- L’échantillon sélectionné est divisé en deux parties égales. La moitié des graines sont
frottées sur une feuille de papier de verre selon le geste qui permet d’enflammer une
allumette. Les deux lots, graines blessées et saines, sont ensuite contaminés séparément.
Ils sont stockés à sec, dans un sac au contact de balayures d’un magasin de stockage
d’arachide. Les balayures contiennent de l’ordre de 800000 spores/g de poussière.
- Chaque lot est divisé en 5 lots de 350g de graines.
- Incorporation des produits au laboratoire, sur une balance électronique d’une précision
de O,lg, aux doses prescrites.
- Semis manuel de 40 graines/ligne le 13/07 à Nioro et le 20/07 à Bambey.
b Entretien de la culture
- Apport d’une future minérale : 100 kg/ha d’engrais complet 6-20-l 0 en side-dressing 18
jours après semis (jas)
- Sarclages à 13 jas, 34 jas et 54 jas.
??????????????
-’ Comptage des densités aux 12éme, 21km2 et 35im” jas.
b A nalyse statistique
- Interprétation statistique des résultats suivant le test de comparaison des moyennes de
Newman-Keuls, au seuil de 1%.
2 - 3 Pouvoir germinatif des graines blessées et contaminées
Le test de germination en candi tions contrôlées a été réalisé à partir de Se]mences de Fleur
11 identiques à celles utilisées dans l’expérience précédente. Il porte sur les dix mêmes
traitements à raison de 50 graines par traitement et 4 répétitions. Soit 40 boîtes au total.
:Les graines sont disposées entre deux lits de papier buvard humidifié, à l’intérieur d’une
boîte de pétri de diamètre 140 mm (le lit supérieur permet d’éviter que les gouttes d’eau de
condensation ne retombent sur une graine). Le papier est mouillé (10 ml d’eau par boîte) de telle
sorte que sous la pression du doigt, il se forme autour de celui-ci une pellicule d’eau. Le tout est
maintenu dans une chambre de germination à une température de 30°C. Une graine est
considérée comme germée lorsque la radicule a crevé le tégument séminal et mesure au moins
2 mm (Gillier et Sylvestre, 1969).
Cette méthode présente l’intérêt d’autoriser une observation au moment de chaque
réhumectation du substrat : à 1,2,3 ,..., n jours après semis. On pourra ainsi mesurer :
* La faculté germinative exprimée comme % de graines germées après 3 jours (72 heures).
Page 32

---

* La vitesse de germination ou énergie germinative
3 x % de graines germées entre 0 et 48 heures
+ 2 x % de graines germées entre 48 et 72 heures
+ I x % de maines pennées entre 72 et 96 heures
=
énergie germinative (comprise entre 0 et 300)
2 - 4 Effets secondaires des produits testés
Au 29”” jas est mesuré, sur l’essai en station de Nioro : la hauteur moyenne des plantes,
le nombre de feuilles et le poids sec, sur 25 pieds par traitement. Ces mesures permettent de se
rendre compte de l’état des pieds d’arachide à un moment donnée du cycle. Tout retard de
développement ou de croissance peut alors être imputé, en l’absence d’autres facteurs limitants,
aux effets secondaires des produits de traitement utilisés pour la protection des semences. Ces
effets, si il y a, sont naturellement à prendre en compte pour juger de l’intérêt de vulgariser un
produit même s’il assure une bonne protection.
3 - RESULTATS ET DISCUSSION
3 - 1 Essais en station : pouvoir de pmtection des fomulations tesdées
Analyse à deux facteuts (tableau 1)
A naly se sur gmines saines.. .
Une croûte de battance formée juste après le semis, est à l’origine d’un taux de levée toutes
moyennes confondues, assez moyen (74.4% en 1995 contre 83.6% en 1994 à 12 jas) pour l’essai
implanté à Bambey. Des différences significatives apparaissent entre traitements à partir de la
deuxième date d’observation.
A Nioro, malgré de bonnes conditions de levée, le tégument séminal des graines saines n’a
pas été suffkant pour assurer une protection totale contre la microflore pathogène du sol.
L’hypothèse émise durant la campagne précédente disant que la pression parasitaire est plus forte
à Nioro qu’à Bambey semble donc se confirmer.
Bien qu’il existe des différences significatives entre traitements dans les deux situations,
celle de Bambey semble plus discriminante. A 21 jas, le produit GRA y affiche un pouvoir
protecteur supérieur au MIL, MTC et TNT, alors que sur l’autre station, les formulations GRA,.
TBC et hITL sont équivalentes entre elles mais supérieures au témoin non traité.
Analyse sur graines blessées...
:Dans les conditions de Nioro, sur graines blessées (plus sensibles aux attaques de
champignons pathogènes), les produits de traitement GRA et TBC assure un bon niveau de
protection des plantules, et ce, quel que soit la date d’observation considérée. A contrario, le
MTL et dans une moindre mesure le MTC apparaissent inefficaces par rapport au témoin non
traité.
Page 33

---

La protection insuffisante des semences blessées, identifiée pour les formulations MTC et
IMTL, se confirme à Bambey. Les mauvaises conditions de levée constatées sur ce site,
permettent par ailleurs de mettre en évidence la supériorité du GRA sur le TBC.
Sur les deux stations on constate une chute importante du % de pieds présents sur graines
blessées par rapport aux graines saines. La blessure accrue, réalisée sur la moitié des lots de
!;emences, s’est donc révélée efficace. Elle a permis aux différentes formulations testées
$exprimer pleinement leur efficacité par rapport au témoin.
Analyse à un seul facteur
La prise en compte du traitement comme seul facteur, par confusion des objets blessés et
sains, permet d’appréhender les performances des différents produits de traitement sur des lots
de potentiel germinatif moyen, qualitativement proches des lots paysans.
Globalement, seul le Granox, produit de traitement des semences de référence, assure une
protection efficace quel que soit les conditions de levée des lots de semences de qualité moyenne
(G@rique 2 et tableau 1). Le TBC se montre équivalent au Granox uniquement en bonnes
conditions de levée (Nioro). Les deux autres produits n’apportent pas d’amélioration significative
par rapport au témoin non traité.
Graphique 2 - Taux de levée à 21 jas
100
90
YJ 8o
$ 7o
kW
a
F
50
a 40
s
30
$20
10
0
G R A T B C
M T C M T L
TNT
Formulation
Page 34

---

Tableau 1 - Evolution du pourcentage de pieds levés
lwr
69.9 ( 5 6 . 7 ) &
9 . 6 ( 1 7 . 6 ) E
39.7(37.2) E
65.0 (53.7) b:
8 . 0 ( 1 5 . 8 ) d
36.5 (31.8) c
59.7 (50.6)
a
6 . 4 (14.2)
b
33.1 (344)
b
QIA
82.6 ( 6 5 . 4 ) P
77.1 ( 6 1 . 5 ) a
79.8 (79.8) a
829 (65.8) *
72.1 ( 5 8 . 3 ) &b
77.5 (62.0) P
70.2 (56.9) 1
63.0 ( 5 2 . 6 ) L
66.6 (54.7)
0
IBC
80.0 ( 6 3 . 5 ) I
57.5 (49.4) b
68.8 (68.8) b
75.8 (60.6) sb
54.1 (47.4) c
65.0
(54.0) b
67.5 (55.3) .
4n.5 ( 4 4 . 1 ) a
58.0 (497) (1
MTL
71.0 ( 5 5 . 2 ) nb
8 . 2 ( 1 6 . 2 ) c
39.6 (39.6) c
64.6 (53.9) t-z
6.9 (14.9) d
35.7(34.4)
c
53.2 (47.0) a
5 . 6 ( 1 3 . 4 ) b
29.4 (30.2) b
MTC
69.6 ( 5 6 . 0 ) ml,
10.2 ( 1 8 . 4 ) c
39.4 (39.4) E
62.7(524)
bc
6.9 (14.9) d
34.8 (33.7) c
55.2w8.0)
P
4.9 (11.9) b
30.0 ( 2 9 . 9 ) b
74.4 (59.4)
32.5 (326)
53.5 (46.0)
70.2 (S.3)
29.6 (X.3)
49.8 (43.7)
61.1 (51.6)
25.7v7.2)
43.4 (39.4)
EatdRlSlSgrmdolpCdlW
Rcdlilpbyi~tPirr
II
. .
? ? ?
ETRl(W=12)
5.07
5 . 3
5 . 9
E6*dsularpetimprcclla:
Eudesgmines
.*
I.
3.
IIltawial
? ? ?
? ?
? ?
ETR2(ddl=15)
3.74
4.44
4.39
cv (%)
8.12
10.2
11.2
SrATlONISLkNIcRO(vriac73-33)
kmn
blnrcn
TNT
81.1 (64.4)
b
68.8 (56.0) c
74.9 (60.2) b
76.3 (6,O) h
62.7 ( 5 2 . 4 ) c
69.5 ( 5 6 . 7 ) c
67.9 ( 5 5 . 5 ) b:
55.3 1481) E
61.6 (51.8)
c
ca.4
90.0 (71.7) a
90.5 ( 7 2 . 2 ) I
90.3 (719) P
91.3 (73.0)
P
91.8 (73.7) P
91.5 ( 7 3 . 4 ) a
89.2 (70.9)
P
89.5 1.71.2)
P
89.3 ( 7 1 . 1 ) a
me
88.9 ( 7 0 . 7 ) 8%
90.8 ( 7 2 . 6 ) a
89.9 (716) a
89.3 ( 7 1 . 0 ) P
91.6 (73.4) a
90.4 ( 7 2 . 2 ) a
86.7 (686) I
87.7 1.69.8)
P
87.2 ( 6 9 . 2 ) a
MTL
ff.4 (67.8) d,
63.5 (52.9) c
75.4 (@3) b
8 . 1 ( 7 0 . 8 ) a
65.8 (54.3j
c
77.5 ( 6 2 . 5 ) b
85.3 (67.6) a
63.2 152.7) c
743(M),) b
hri-c
83.0 ( 6 5 . 6 ) r.b
70.5 ( 5 7 . 1 ) E
76.7 (614) b
82.4 ( 6 5 . 3 ) ab
71.7 ( 5 7 . 9 ) k
77.0 ( 6 1 . 6 ) ts
77.9 (62.1) sb
68.0 1.55.6) bc
R.9 (58.8) b
M+e
86.1 (68.0)
76.8 (62.2)
81.4 (65.1)
85.7(708)
76.7 (62.3)
81.2 (65.3)
81.4 (64.91
72.7 1:527)
74.3 (62.2)
EfWdmrbrplld5pCdk.
Rodnt~cwd~
. .
. .
II
EIRl(dm=12)
2.46
2.65
3 . 3
EITUdRUkSpSILapdlai
Eimdmgrhes
. .
**
. .
bumdial
? ? ?
??
? ?
EIRZ(dm=l5)
2 . 6
3.39
3.23
cv (%)
4 . 0
5.2
5 . 2
Page 35
----II

---

3 - 2 Pouvoir gemkalif des graines Messées et contaminées
Sur graines saines il n’y a pas de diffirence significative entre traitements.
En revanche, sur graines blessées et donc plus sensibles aux contaminations
cryptogamiques, seuls les produits GRA et TBC permettent une bonne expression de la faculté
et de l’énergie germinative (tableau 2). Dans les conditions de l’essai, ils ont un pouvoir de
protection important. Par contre, MTL et MTC se montrent totalement inefficaces.
Tableau 2 - Effet du traitement et de l’état des graines sur la faculté et l’énergie germinative
Test en laboratoire (varikté Fleur 11)
Faculté germinative
Energie germinative
Traitements
Graines
Moyenne
Graine
Moyenne
saines
blessées
saines
blessées
73.5 (59.2) a
25.0 (29.6) b
49.3 (44.4) b
169.0 a
86.0 b,
114.0 b
TBC
86.0 (68.5) a
80.0 (64.1) a
83.0 (66.3) a
196.0 a
182.5 a
189.3 a
G R A
87.5 (69.9) a
66.5 (56.1) a
77.0 (63.0) a
196.5 a
166.0 a
181.3 a
76.0 (61.0) a
36.5 (37.1) b
56.3 (49.0) b
168.5 a
59.5 01
127.5 b
Ml-C
69.5 (56.6) a
25.0 (29.6) b
47.3 (43.1) b
165.5 a
59.0 b
112.3 b
Moyenne
78.5 (63.0)
46.6 (43.3)
62.6 (53.2)
179.1
110.6
144.9
Effet traitement
**
**
Effizt état des graines
**
**
Interaction
*
**
ETR (ddl = 27)
7.9
22.94
cv (%)
14.87
15.84
Dispositif en blocs aléatoires complets à quatre répétitions.
Les moyennes suivies dune même lettre ne sont pas significativement diff&rentes au seuil de 1%
par la méthode de Newman-Keuls.
* Signi.6cat$au seuil de 5%.
* * Significatif au seuil de 1%.
La variable ” fàdté germina tive ” a été analysée après transformation angulaire des pourcentages
(angle = arcsinus VjiYùEGitage).
Les valeurs entre parenti~ sont les valeurs lransformées.
ETR=EcartType-Résiduel
Page 36

---

3 - 3 Effets secondaim des pmduits testés
Quel que soit la variable mesurée, il n’y a pas de différence significative entre les
différentes formulations testées (tableau 3). Aussi, aucun caractère de phytotoxicité ne peut être
reproché aux produits dans les conditions de l’essai.
Tableau 3 - Effet du traitement et de l’état des graines sur la vigueur
STATION ISRA NIORO (variété 73-33)
Hauteur des tiges
Nanbre de feuilles
Poids sec sur 25 pieds
Traiteaneats
Graines
Moyenne
GWilleS
Moyenne
Graines
Moyenne
saines
blessées
!sfines
blessées
saines
blessées
TNT
9.2
9.6
9.4
24.5
26.0
25.3
47.6
39.3
43.4
GRA
10.4
10.5
10.4
27.5
30.0
28.8
61.9
65.3
63.6
MTC
10.6
10.4
10.5
30.0
26.5
28.3
59.4
55.1
57.2
TBC
9.3
9.2
9.3
27.5
27.5
27.5
56.2
‘57.3
56.7
Ml-L
9.4
9.4
9.4
26.0
26.5
26.3
SO. 1
48.0
49.0
Moyenne
9.8
9.8
9.8
27.1
27.3
27.2
55.0
‘53.0
54.0
Effet dans les grandes parcelles :
Produit pbytmitaire
n.s.
ns.
ns.
ETR 1 (ddl = 4)
0.76
3.25
‘7.68
Effet dans les petites parcelles :
Etat des graines
ns.
n.s.
n.s.
Interactim
ns.
ns.
n.s.
ETR 2 (ddl = 5)
0.97
3.0
12.27
cv (90)
9.94
11.15
:!2.72
Dispositifen blocs aléatoires avec parceUes divisées, qua@e répétiticm.
ns. NUI significatifau seuil de 5%.
ETR = Ecart Type Résiduel
4 - CONCLUSION
L’intérêt de la blessure réalisée sur la moitié des lots semenciers, pour appréhender les
performances des différentes formulations sur des lots de potentiel germinatif moyen,
qualitativement proches des lots paysans, est une nouvelle fois confirmé cette année. Il a été
possible de mettre en évidence des différences significatives entre produits.
Le soin particulier apporté à la réalisation de cette blessure et à la contamination de la
graine a aussi porté ses fruits. La chute importante du % de pieds présents, mise en évidence sur
graines blessées, a permis aux différents produits d’exprimer pleinement leur efficacité par
rapport au témoin non traité.
.lusqu’alors, l’intérêt de la contamination des graines blessées avec des balayures de
Page 37

---

magasin porteuses de spores, bien qu’utilisée depuis deux campagnes en station, n’avait pas pu
5tre mis en évidence. Or, en conditions contrôlées cette contamination s’avère efficace ; il est
donc tout a fait probable qu’elle nous permette de nous affranchir du facteur “‘variation de la
teneur en champignons pathogènes du sol” en essai au champs. Cela suppose toutefois d’avoir
vérifier au préalable, par dénombrement des spores, le pouvoir contaminant des balayures de
magasin.
En outre, comme les agents pathogènes affectent les graines de manière significative dès
la phase de germination, il devrait être possible, à partir d’un test simple de germination,
d’évaluer rapidement le niveau d’effkacité des produits comparés. Si à travers des essais
complémentaires cette hypothèse est confirmée, le test de germination pourrait être utilisé
comme outil préalable aux essais en station. Son rôle pourrait être de repérer parmi un grand
nombre de produits, ceux pour lesquels l’expérimentation en station, assez coûteuse mais plus
pertinente, a réellement un intérêt. Dans le cas présent, nous aurions éliminé le MTL et le MTC,
par contre nous aurions poursuivi au champ les tests sur le GRA et le TBC.
Enfin, même si le test de vigueur n’a pas permis d’apporter d’information supplémentaire
cette année, il serait judicieux de le maintenir.
Au cours des campagnes 1989,90,91 et 94 (Mourgues, 90; Bour, 91; Joulain, 92; Brevault,
95) l’association fongicide Thirame-Bénomyl-Carbofuran a toujours montrée des résultats
équivalents au Granox. Sur ces essais, comme sur celui réalisé sur la station. de Nioro cette
année, de bonnes conditions de levée avaient toujours été réunies. Par contre, nous n’avions
jamais été confrontés à de mauvaises conditions de levée, que l’on peut considérer comme un
facteur discriminant supplémentaire. Dans ce contexte particulier, le pouvoir de protection du
TBC apparaît diminué.
La mauvaise protection du MTL se confirme cette année ; elle est comparable à celle de
la campagne précédente. Comme l’association du Cartap au Méthyl-thiophanate n’a pas apporté
d’amélioration par rapport au Lindane, l’efficacité de la composante fongicide peut être mise en.
cause.
La bonne efficacité de l’association fongicide Thirame-Bénomyl a une nouvelle fois été
mise en évidence ; elle peut être retenue comme composante de base pour la formulation d’un
produit de protection des semences. Dans la perspective d’un retrait du marché du Carbofuran,,
une autre matière active insecticide doit y être associée. Du fait du mauvais comportement du
Cartap cette année, le Diazinon semble plus approprié (Brevault, 95).
Page 38

---

.B) ETUDE DEL !EmCA CITE DU TRAITEMENT DES SEMENCES PAR PELLICULA
GE
1 - INTRODUCTION
Au cours de la campagne 1994,l.a société Senchim a sollicité 1’ISRA pour t’ester l’efficacité
d’une nouvelle technique de protection des semences par pelliculage des graines. Le principe de
La méthode repose sur l’application d’une fine pellicule de résine autour de graines précédemment
enrobées avec une préparation phytosanitaire (Granox). Ces graines, recouvertes d’un film
continu de produit, doivent ainsi bénéficier d’une bonne protection. Elles permettent de protéger
l’utilisateur contre UD contact direct avec les produits, mais ont pour autres avantages dans un
contexte difficile d’approvisionnement en semences, de se présenter sous forme de semences
dites “prêtes à l’emploi” et d’offrir la possibilité de constituer un stock semencier de réserve.
En première année d’étude, le test de cette formule de pelliculage faisait apparaître une
moins bonne vitesse de germination et faculté germinative par rapport à des graines non traitées
ou traitées par poudrage (méthode traditionnelle). Bien que la phase d’imbibition se déroulait
normalement, la germination était retardée parfois même inhibée. L’hypothèse émise pour
expliquer ce phénomène mettait en cause la pellicule de résine. Celle-ci se comporterait comme
une barrière aux échanges gazeux et aux phénomènes mécaniques entrant en jeu dans le
processus de germination. Riche de ces informations, la société Senchim now a proposé une
nouvelle formule de pelliculage dont la résine a été modifiée.
L’objectif de cette seconde étude est d’abord, comme pour la campagne précédente, de
caractériser à l’aide de différents critères d’observation le comportement lors de la phase de levée
de ces semences. Ensuite, dans la perspective de contrebalancer le coût du pelliculage, il est de
tester des doses décroissantes de produit de traitement afin de définir la plus faible dose qu’il est
raisonnable d’appliquer sans pénaliser l’efficacité de la protection.
Ainsi nous avons comparé le poudrage ,traditionnel au pelliculage appliqué à différentes
doses de traitement, successivement, en termes de pouvoir germinatif des semences puis
aefficacité du traitement en protection à la levée au champ. Nous avons également mesuré la
vigueur des plantes issues de semences pelliculées afin de constater d’&entueIs effets
secondaires liés à l’utilisation de cette nouvelle technique. Enfin, au vu (de la meilleure
germination des semences pelliculées nous avons cherché à savoir si un phénomène lié à la
technique du pelliculage favorisait la pénétration de,l’eau d’imbibition.
2 - MATERIEL ET METHODE
2 - 1 Pouvoir geminatif des g*nes pelliculées
Le test de germination en conditions contrôlées permet de déterminer l’effet du pelliculage
des graines sur leur aptitude à germer. Il a été réalisé sur deux variétés (Fleur 11 et GH 119-20)
et comporte un facteur (traitement des semences) avec trois modalités (lots de semences de
même origine mais traités différemment : semences poudrées au Granox, pelliculées + Granox
à pleine dose et pelliculées + Granox à dose réduite). Chaque traitement a été r6pété quatre fois.
Page 39

---

Variété Fleur 11
- 25 graines poudrées au Granox.(O.20%).
....... GRA
- 25 graines pelliculées + 0.20% Granox.. ......... PELL 0.20
- 25 graines pelliculées + 0.12% Granox.......... .PELL 0.12.
Variété GH 119-20
- 25 graines poudrées au Granox.(O.20%).
....... GRA
- 25 graines pelliculées + 0.20% Granox........... PELL 0.20
- 25 graines pelliculées + 0.08% Granox.. .......... PELL 0.08.
Une dose de 0.2% équivaut à 200g de produit commercial pour IOOkg de semence.
Les graines sont disposées entre deux lits de papier buvard humidifié, à l’intérieur d’une
boîte de Pétri de diamètre 140 mm (le lit supérieur permet d’éviter que les gouttes d’eau de
condensation ne retombent sur une graine). Le papier est mouillé (10 ml d’eau par boîte) de telle
sorte que sous la pression du doigt, il se forme autour de celui-ci une pellicule d’eau. Le tout est
maintenu dans une chambre de germination à une température de 30°C. ‘Une graine est
considerée comme germée lorsque la radicule crève le tégument séminal et mesure au moins
2mm (Gillier et Sylvestre, 1969).
Cette méthode présente l’intérêt d’autariser une observation au moment de chaque
réhumectation du substrat : à 1,2, 3,..., n jours après semis. On pourra ainsi mesurer :
*la faculté germinative exprimée comme % de graines germées après 3 jours (72 heures)
*la vitesse de germination ou énergie germinative
3 x % de graines germées entre 0 et 48 heures
+ 2 x % de gmines germées entre 48 et 72 heures
f 1 x % de graines germées entre 72 et 96 heures
=
énergie genn inative (comprise entre 0 et 300)
2 - 2 Pmtection à la levée
Après avoir mis en évidence l’effet du pelliculage sur la germination des graines nous
poursuivons l’analyse en testant au champ son aptitude à protéger la levée des plantules contre
les attaques de la microflore et des déprédateurs du sol. Par la même occasion nous étudions
l’efficacité de la protection assurée par des doses réduites de Granox.
Dispositif en blocs aléatoires complets randomisés, avec quatre répétitions et les traitements
suivants :
Page 40

---

TNT : Témoin non traité
GRA :Témoin traité par poudrage au Granox (0.20%)
PELL 0.20 :Pelliculage + 0.20% Granox
)
)
PELL 0.16 :Pelliculage + 0.16% Granox
( Fleur11 (
PELL 0.12 :Pelliculage + 0.12% Granox
)
) GH 119-20
PELL 0.10 :Pelliculage + 0.10% Granox
(
PELL 0.08 :Pelliculage + 0.08% Granox
)
+Parcelle d’essai
- Essais menés conjointement sur les stations ISRA de Bambey et Nioro du Rip
cfigure 1: les parcelles avec encadnzment double concernent uniquement le site de Niort).
Iilgum 1 - Plan de l’essai
Répétition I
GRA TNT
~EL,, 0.10~
PELL 0.20
PELL 0.08
PELL 0.16
PELL 0.12
101 102
103
104
105
106
107
Ripétition 2
P E L L 0 . 1 6 PELLO.20 PELJ>()Jo
G R A
P E L L 0 . 0 8 m
PELL 0.12
201 202
203
204
205
206
207
E
l
Répétition 3
P E L L 0 . 2 0 p E L L 0 . 1 6 pELLO.10 T N T
P E L L 0 . 0 8 Gm
301 302
303
304
30.5
306
Répétition 4
PELL 0.16
PELL 0.08
-m’r
PELL 0.12
GRA
402
403
404
405
406
- Parcelles de 6 lignes de 6 m, semées manuellement à un écartement de 50 cm entre les
lignes et 15 cm entre les pieds d’une même ligne.
?? Semis de l’essai
- Semences sélectionnées à la main dans un lot de GH 119-20 pour Nioro du Rip et de
Fleur 11 pour Bambey.
- L’echantillon sélectionné a été divisé en lots de 5 kg de graines remis à la société
Senchim. Elle a réalisé le pelliculage après application des différentes doses de Granox.
- Semis manuel de 40 graines/ligne le 13/07 à Nioro et le 20/07 à Bambey.
* Entwtien de la cultunz
- Apport d’une fumure minérale : 100 kgha d’engrais complet 6-20- 10 en side-dressing 18
ja.5.
- Sarclages à 13 jas, 34 jas et 54 jas
b Observations
- Vitesse de levée : % de pieds levés (stade 2 feuilles minimum) aux 4ème, 6ème, Sème
et 1Oème jas.
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---

- % de pieds présents aux 12ème, 21ème et 35ème jas.
*Analyse statistique
- Interprétation statistique des résultats suivant le test de comparaison des moyennes de
Newman-Keuls, au seuil de 5%.
2 - 3 Effets secondaims imputables au pelliculage
A la dose de 0.20% le Granox appliqué par poudrage n’occasionne pas, au niveau des
plantules d’arachide, de retard de développement ou de croissance. Par contre, on ne connaît pas
l’effet de cette même dose, voir d’une dose inférieure, lorsqu’elle est appliquée sur une graine
pelliculée. Aussi, au 25ème jas on a mesuré sur les deux essais : la hauteur moyenne des plantes,
le nombre de feuilles et le poids sec, sur 25 pieds par traitement.
2 - 4 Faculté d’imbibition des graines eruobées
Du fait d’une meilleure germination des graines pelliculées, nous avons formulé
l’hypothèse selon laquelle le conditionnement de la graine pouvait favoriser la pénétration de
l’eau d’imbibition. Pour vérifier cela, nous avons suivi l’évolution au cours du temps du poids de
25 graines entreposées dans des boîtes de Pétri (diamètre 140 mm) sur un lit de papier filtre
humecté avec 5cm3 d’eau ; l’imbibition devant se traduire par un gain de poids de la graine
consécutif à une absorption d’eau. Le dispositif mis en place comporte quatre répétitions par
traitement et il est conduit sur les deux variétés.
Facteur “traitement des semences” (2 modalités)
- Graines non traitées (témoin). ................ TNT
- Graines traitées puis pelliculées.. ........... PELL
On considère t, l’heure à laquelle les 25 graines sont placées dans les boîtes de pétri sur
le lit humide de papier filtre. A intervalles de temps définis (t= 2,4,8, 16,24,30 et 40 heures),
les lots de graines sont retirés de la boîte, séchés sur du papier buvard puis pesés.
Nous avons admis l’hypothèse de travail selon laquelle le poids moyen des graines
pelliculées était égal à celui des graines non traitées. La variable Y = “gain de Po:ids moyen d’une
graine (%)” a servi à comparer les traitements, avec :
Y = (Poids moven graine à t) - (noids moyen graine à t,,l
poids moyen graine à t,
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---

3 - RESULTATS ET DISCUSSION
3 - 1 Pouvoir gemhadf des graines pelliculées
Le pelliculage agit plus ou moins fortement sur la germination des deux variétés, mais
il agit toujours dans le même sens ; il accroît la vitesse de germination et la faculté germinative
des graines et ce de manière significative pour :la Fleur 11 (tableau I et gquhique 1). A partir du
quatrième jour cet effet semble s’estomper, les graines poudrées au Granox atteignent un taux
de germination équivalent aux graines pelhculées. Enfin, la dose de Granox appliquée sur les
graines avant pelliculage n’a pas d’incidence sur la germination.
Tableau 1 - Test de germination sur arachide enrobée avec des doses decroissantes
de produit avant pelliculage
variété FImr 11
Vari&é GH 119-20
Traitements
Faculté ghative
Ehagie germinative
Traitements
Faculté germinative
Energie germinative
GRA
75.0
(60.3) b
172.5
b
GRA
82.5
W.5)
185.0
PEU. 0.20
93.5
(75.4) a
271.0
a
PIXL. 0.20
89.5
(71.5)
192.0
PELL 0.12
93.5
(75.4) a
261.0
a
PELL 0.08
86.5
(69.0)
203.0
Moyenne
87.3
(71.1)
234.8
Mopne
86.2
(69.0)
193.3
Effet bloc
ns.
n.s.
Effet bloc
ns.
ns.
Effet imitement
*
**
Effet traitement
ll.S.
ILS.
ETR (ddl = 6)
6.51
12.64
ETR (ddl = 6)
7.85
22.24
ETM
1.88
3.65
ETM
2.67
6.4
cv (%)
9.16
5.38
cv (%)
11.38
11.5
Dispositif en blocs complets, à deux répétitiax
Les moyennes suivies d’une même lettre ne sent pas signilïcativement différentes entre-elles au seuil de 5% par la méthode
de Newnan-Keuls
n.s. Non significatifau seuil de 5%.
* Significatif au seuil de 5%
** Significatif au seuil de 1%
La variable “faculté germinative” a été anal* après transfamation angulaire des pamxntagcs (Angle = anAnUs etage).
Les valeurs entre perentbéses smt les valeurs translùrmées.
L’augmentation de la vitesse de germination laisse supposer un gain de temps durant le
déroulement de la phase de levée. Nous allons vérifier cela en conditions réelles au champ, lors
de l’étude de l‘influence du pelliculage sur la qualité de la protection des plantules.
Page 43

---

Graphique 1 - Dynamique de germination
#leur 11
0
GH 119-20
3 - 2 Pmteciion à la levée
Quel que soit la variété considérée, la vitesse de levée des graines poudrées et pelliculées
est semblable (gmphiques 2 et 3). Autrement dit, la vitesse de germination accrue constatée sur
graines pelliculées n’accélère pas la levée. Les différences significatives qui apparaissent à partir
de 8 jas (tableau 2) résultent d’une mortalité plus importante du témoin non traité.
Page 44

---

Graphique 2 - Dynamique de levée de la Fleur 11 et évolution des densités
1009080B ‘0
--------2----A
---A---TN-l
g 60
----k--GM
Ii.50
--+-- PELL 0.20
$40
--a---- PELL 0 . 1 6
$30
0
20
---4x-- FELL 0 . 1 2
10
0
0
2 4
6
8 1 0 1 2 1 4 1 6 1 8 2 0 2 2 2 4 2 6 2 8 3 0 3 2 3 4 3 6
jours après semis
Graphique 3 - Dynamique de levée de la GH 119-20 et évolutions des densités
1001
---n-TNT
90
80
---k--- GM
d 70
8
- - - a - - - PELL 0 . 2 0
ii 60
p.50
_t_ FELL 0 . 1 6
.-
;=
20
---c--- PWLL 0 . 1 0
10
- F’ELL 0 . 0 8
$400
-
l
-
+
-
+
-
+
-
+
-
t
-
PELLO.12
/
!
0 2 4 6 8 1012141618202224262830323436
jours après semis
Le % de pieds présents à 12, 21 et 35 jas montre l’effet positif de la protection des
graines; les témoins non traités sont inférieurs de façon significative par rapport à l’ensemble des
autres traitements.
Par ailleurs, la dose de Granox appliquée avant pelliculage des semences n’a pas
d’influente sur la qualité de protection des plantules. Tous les traitements avec niveau de dose
Page 45

---

différent font partie d’un même groupe homogène : (a) pour la Fleur 11 et (b) pour la GH 119-20.
F’ar contre cette formule de pelliculage, comparée à la technique de référence (poudrage au
Granox), protège plus ou moins bien les plantules selon l’essai considéré. Alors qu’à Nioro sur
GH 119-20, le Granox est meilleur que le pelliculage, à Bambey sur Fleur 11, les deux types de
traitements se valent. Cet écart est diffkilement imputable aux caractéristiques agro-climatiques
oes sites. Une croûte de battance a bien été identifiée à Bambey, mais ce facteur discriminant
supplémentaire aurait du accroître les différences entre traitements, or nous constatons l’inverse.
kiussi, ce phénomène est semble-t-il plutôt imputable à la variété.
Enfin, au-delà du 21èm” jas la mortalité des pieds d’arachide est de même intensité pour
l’ensemble des traitements, la protection n’a plus d’effet.
Tableau 2 - Evolution du % de pieds levés selon la dose de produit appliqué avant pelliculage
STATION WL4 BAMBJZY @ari& Fleur 11)
Tnitcmcnts
4jrs
Ojas
Ojas
lOj,
12jas
21 jas
35jas
TX
5.8 (129)
38.1 (38.1)
48.5(44.1) b
52.3 (46.3) b
55.7 (48.4)
b
54.6 (47.6) ‘AI
50.9 (45.5) b
GRA
7.4 (15.0)
52.8 (46.6)
68.8 (56.0:) a
73.6 (59.1) a
77.2 (61.5)
a
75.0 (60.0) a
70.6 (57.2) a
PJ3.L 0.20
Y.3 (17.4)
53.2 (46.9)
68.1 (SS.@
a
74.9 (60.0) a
78.6 (62.6)
a
77.7 (61.9) a
76.2 (60.9) a
P J X L 0 . 1 6
6.3 (14.2)
46.7 (43.0)
65.5 (54.1’) a
75.4 (60.4) a
79.6 (63.4)
a
80.7 (64.1) a
76.7 (61.3) a
p E L L o . 1 2
5.4 (126)
45.7 (425)
66.4 (54.6) a
72.7 (58.6) a
79.1 (629) a
79.0 (62.8) a
76.5 (61.1) a
Moyenne
6.8 (14.4)
47.3 (43.4)
63.4 (529)
69.8 (56.9)
74.0 (59.7)
73.4 (59.3)
70.2 (57.2)
Eatbla:
**
ns.
n a .
n a .
Il.*.
na.
na.
me2 titemmt
ns.
ns.
+*
**
**
.C
**
E T R (ddi = 12)
264
3.96
3.48
3.06
286
261
3.04
El-M
0.76
1.14
1.00
0.88
0.83
0.75
0.88
ci (90)
18.28
9.13
6.5X
5.38
4.79
4.4
5.32
STATIONISRANXXO(vaGtéGHl19-20)
Traitemmts
4jas
6jas
Sjas
1Ojas
12jas
21 jas
35jas
Tm
27 (9.4)
42.6 (40.8)
64.9 (53.7) b
69.0 (56.2) ç
70.8 (57.3)
c
69.8 (56.7) c
63.8 (S3.0) c
GRA
21 (7.9)
4S.9 (42.5)
78.8 (627) a
85.6 (67.8) a
87.6 (69.5)
a
89.4 (71.1) a
85.9(68.0)a
PELL 0.20
26 (9.2)
42.9 (40.9)
73.5 (59.0) ab 79.6 (63.2) b
82.1 (65.0)
b
“.l (65.7) b
80.1 (63.5) ab
FELLO.16
2.4 (8.8)
41.5 (40.1)
72.4 (58.4) ab 77.1 (61.4) b
79.7 (63.3)
b
81.2 (64.3) b
77.8 (61.9) b
Fw.Lo.12
27 (9.4)
42.0 (40.4)
73.0 (58.8) ab
80.1 (63.6) b
81.8 (64.8)
b
84.0 (66.7) b
80.4 (63.8) ab
PELLo.10
28 (9.5)
42.6 (40.8)
73.7 (59.2) ab
78.9 (627) b
82.6 (65.5)
b
83.8 (66.3) b
81.4 (64.5) ab
PEU 0.08
3.6 (10.8)
42.0 (40.4)
72.0 (58.:1) ab
79.3 (63.0) b
81.8 (64.8)
b
84.4 (66.8) b
81.7 (64.8) ab
Moycre
2 7 (9.3)
42.8 (40.8)
72.6 (58.5)
78.5 (62 5)
80.9 (61.3)
82.2 (65.4)
78.7 (62.8)
Embloc
ILS.
n.6.
nLi.
ILS.
na.
na.
ns.
E&t traitanm1
ns.
ns.
**
**
? ? ?
? ?
? ?
ETR(ddl= 18)
1.96
3.04
254
226
205
214
222
ETM
0.53
0.87
0.73
0.65
0.59
0.62
0.64
cv (%)
19.78
7.48
4.34
3.62
3.18
3.27
3.53
Page 46

---

3 - 3 Effets secondaires imputables au pelliculage
L’examen des tests de vigueur (tddeuu 3) démontre, dans les conditions de l’essai,
l.‘innocuité de la technique du pelliculage vis-à-vis des jeunes plantules .
Tableau 3 - Test de vigueur sur arachide enrobée
avec des doses décroissantes de produit avant pelliculage
STATION ISRA BAMBEY (variété Fleur 11)
Traitements
Hauteur des tiges
‘Nom brc de feuilles
Poids sec sur 25 pieds
T N T
5.3
24.6
55.8
G R A
6 . 5
28.2
16.2
PELL 0.20
6.6
27.1
62.3
PELL 0.16
6.2
21.3
65.8
PELL 0.12
6.0
25.6
5 5 . 9
M oycnne
6.1
26.5
63.2
Effet bloc
n.s.
ll.S.
n.s.
Effet traitement
n.s.
Il.*.
II.S.
E T R ( d d l = 4 )
0.449
1.73
5.81
E T M
0.474
1 . 2 3
4 . 1 1
c v (%)
7.36
6.54
9 . 2
S T A T I O N D E N I O R O ( G H 119-20)
Traitements
Hauteur des tiges
Nom bre de feu illes
Poids sec 25 pieds
T N T
9 . 6
26.0
56.4
G R A
10.2
27.0
56.7
P E L L 0 . 2 0
9 . 5
2 6 . 0
5 2 . 1
P E L L 0 . 1 6
9 . 9
3 1 . 0
59.3
P E L L 0 . 1 2
9.9
26.0
55.8
P E L L 0 . 1 0
10.3
26.5
59.1
P E L L 0 . 0 8
1 0 . 5
28.0
62.6
M o y e n n e
1 0 . 0
27.2
57.4
Effet bloc
n.s.
I1.s.
n.s.
Effet traitem eut
n.s.
ll.S.
n.s.
E T R ( d d l = 18)
0 . 6 1
2 . 5 1
10.06
E T M
0.43
1.77
7.11
c
v
(%)
6.1
9.23
17.52
Dispositif en blocs complets random isés, à deux répétitions.
n.s, Non significatif au seuil de 5%
3 - 4 Faculté d’imbibition des graines enrobées
Pour comprendre la raison d’une germination plus précoce sur graines pelliculées, nous
avons entrepris un test d’imbibition dont les résultats sont présentés dans le tableau 4 et le
graphique 4.
Page 47

---

Graphique 4 - Courbes d’imbibition de graines d’arachide non traitées et pelliculées,
exprimée par la variation de la teneur en eau en % du poids initial.
30
Oh du poids 25
---=---FELLFll
initial
--a-TFJTGH
2 0
15
10
lO?bgemination
5
0
0
4
8 12 16 20 24 28 32 36 40
heures après semis
L’hydratation des tissus des deux témoins, assez forte, suit une même courbe (gmphique
4) durant les 16 premières heures. Au-delà de cette période la GH 119-20 absorbe davantage
d’eau, probablement en raison de sa taille plus importante.
Lbydratation des tissus des graines pelliculées est significativement supérieure à celle
des graines non traitées jusqu’à 8 heures pour Ia Fleur 11 et 24 heures pour la GH 119-20 (tableau
4.
On s’aperçoit par ailleurs, comme l’a montré Gillier et Sylvestre (1969), que les témoins
commencent à germer (10% germination) pour un gain de poids moyen selon les caractéristiques,
variétales, de 37.1% pour la Fleur 11 et de 41.2% pour la GH 119-20.
A contrario, les graines pelliculées germent avec un gain de poids moyen inférieur de 4
points. D’après Prisca et al. (1992), une graine placée momentanément au contact d’un milieu
acqueux enclenche son métabolisme de germination et est capable de le maintenir au niveau
atteint jusqu’à nouvelle réhumectation. Dans le cadre de cette étude, on constate que les graines
pelliculées ont une teneur en eau initiale sensiblement plus forte, respectivement pour la Fleur
11 et la GH 119-20, de 7.5 et 9.9%’ contre 4.6 et 4.7% pour les graines non traitées. Aussi.,
l’opération de protection des semences est en cause car l’enrobage comme le pelliculage sont
appliqués à l’aide d’une solution acqueuse ; le premier par aspersion d’une bouillie Liquide et le
second par pulvérisation dune solution d’hydroxie-cellulose.
Page 48

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Tableau 4 - Courbe d’imbibition sur graines d’arachide non traitées et pelliculées,
exprimée par la variation de la teneur en eau en % du poids initial
variété Reur 11
Gain de poids en eau en % du poids initial
Traitements
2h
4 h
8h
16h
24h
32h
40h
T N T
3.6 (11.0) b
7.8 (16.2) b
16.4 (23.9) b 28.4 (32.2)
32.3 (34.7)
35.3 (36.5)
41.7 (40.2)
PELL
4.3 (12.0) a
11.8 (20.1) a
22.7 (28.5) a 31.9 (34.4)
32.6 (34.8)
35.9 (36.8)
40.2 (39.3)
Mayenne
3.9 (11.5)
9.8 (18.2)
19.6 (26.2)
30.1 (33.3)
32.5 (34.8)
35.6 (36.6)
40.9 (39.8)
Effet traitement
*
**
*
U.S.
n.s.
n .s.
Il.S.
ETR (ddl = 3)
0.24
0.3
0.88
1.3
1.16
1.11
1.16
ETM
0.064
0.088
0.25
0.37
0.33
0.32
0.34
cv (%)
2.08
1.67
3.36
3.9
3.33
3.04
2.92
-
Variété GH 119-20
Gain de p>ids su eau en % du poids initial
Traitements
2h
4h
8h
16h
24h
32h
40h
T N T
4.3 (12.0) b
9.6 (18.0) b
17.0 (24.3) ‘b 29.5 (32.9) b
35.1 (36.6) b
40.4 (39.4)
46.4 (42.9)
PELL
10.9 (19.1) a
19.6 (26.3) a
30.2 (33.3) n 38.4 (38.3) a
39.7 (39.1)
a
42.2 (40.5)
45.5 (42.3)
Moyenne
7.6 (15.6)
14.6 (22.1)
23.6 (28.8)
34.0 (35.6)
37.4 (37.7)
41.3 (40.0)
46.0 (42.7)
Effet traitement
**
**
**
+*
*
ll.S.
n.s.
ETR (ddl = 3)
1.61
0.52
0.82
0.86
0.76
1.27
0.95
ETM
0.46
0.15
0.24
0.25
0.25
0.32
0.27
cv (90)
10.34
2.33
2.84
2.43
2.01
3.17
2.23
Jkpositifen blocs complets, à quatre rkpétiticns.
Les moyennes suivies d’une même lettre ne sont pas significativaneut difféxentes entre-elles au seuil de 5% par la méthode & Newman-K
ns. Non significatif au seuil de 5?/0
* Significatif au seuil de 5%
* * Significatif au seuil de 1%.
Les variables ” % dn poids initial ” ont été analysées aprés transformaticm angulaire des pourcentages (Angle = arcsinus
*We).
Les valeurs entre parenthèses sont les valeurs transfcxmées.
ETR : Ecart-type résiduel
ETM : Ekart-type de la moymne
Page 49

---

Comme le montre le tableau 5, les graines pelliculées soumises à cette phase
d’humectation, germent plus rapidement. Cependant, pour la GH 119-20 avec une teneur initiale
en eau assez forte (9.9OA) contre 4.7% pour les semences non traitées on constate une moins
bonne faculté germinative (gmphique 5) ; taux de germination des graines pelliculées inférieur
à celui des témoins non traités 72 heures après le semis. Ce phénomène pourrait être imputable
à l’humidité de départ des semences trop élevée, avec pour conséquence d’endommager la
viabilité d’une partie des graines.
Tableau 5: Durée pour atteindre x% de germination
et retard constaté entre graines non traitées et pelliculées
Traitements
10%
Retard entre
50%
germination à TNT et PELL germination à TNT et PELL
TNTFII
34 h
4 4 h
PELLFll
25 h
9h
35 h
TNT GH
33 h
39 h
PELL GH
15h
18h
36h
Graphique 5: Evolution dans le temps du % de graines germées selon le type de protection utilisé
fi?E
70
a,
60
-
PULFII
5p 50
-
TMGH
-g
40
--b----F’ELLGH
b
30
s
20
t
10
1096gemination
0
t
/ 1 / I / i
0 4 8 121620242832364044485256~646872
heure,s apr&s semis
Enfin, le retard de germination constaté entre les graines non traitées et pelliculées a
tendance à s’estomper au cours du temps. Pour la Fleur 11 on reste à 9 heures d’écart entre 10 et
50% de germination (tableau 5), par contre, on passe de 18 à 3 heures pour la GH 119-20. De
plus, on constate un rattrapage global de la germination (nombre d’heures nécessaires aux graines
pelliculées et non traitées pour atteindre un même taux de germination) assez rapide,
respectivement de 48 et de 40 heures ($@ure .5).
Page 50

---

4 - C O N C L U S I O N
Les améliorations apportées à la nouvelle formule de pelliculage sont significatives.
IYune part, la résine utilisée n’est plus une entrave aux échanges entre la graine et le milieu
extérieur, d’autre part, elle n’oppose pas de résistance mécanique à l’émission de la radicule.
Le procédé de pelliculage n’est toutefois pas totalement au point. Lors de la phase
d’enrobage et de pelliculage proprement dit, les graines absorbent de l’eau (teneur en eau
.wpérieure des graines pelliculées) et enclenchent leur processus de germination. Il en résulte un
accroissement sensible de la vitesse de germination. Cet accroissement a la particularité d’être
très éphémère ; au bout de 48h pour la Fleur 11 et de 40h pour la GH 119-20, les graines non
traitées atteignent un taux de germination equivalent aux graines pelliculees. L’initiation
prématurée du processus de germination n”a donc aucune incidence sur la vitesse de levée au
champ.
Aussi nous préconisons, pour ce procédé industriel d’enrobage et de pelliculage par
aspersion, de terminer l’opération par un séchage rapide et complet des semences avant
r:onditionnement.
En termes de protection des semences, cette technique s’avère intéressante. Les graines
pelliculées assurent une protection phytosanitaire comparable par rapport au simple poudrage au
Granox.
En£in, la dose de Granox appliquée avant pelliculage n’a pas d’effet significatif sur le %
Ide levée. Il est donc possible, dans les conditions de l’essai, de réduire assez fortement les doses
iausqu’à 60% pour la fleur 11 et 40% pour la GH 119-20). Ce point mérite toutefois d’être
~;onfirrner pour, d’une part, vérifier sa répétabilité dans l’espace et dans le temps et d’autre part,
affiner davantage l’analyse pourtrouver la dose de produit àpartir de laquelle la protection baisse.
11 sera alors possible de chiffrer le coût des semences pelliculées et de porter un jugement sur leur
intérêt économique.
Page 51

---

REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
BONHOMME A., 1994. Opération arachide “défense des cultures”. Rapport annuel 1993.57 p.
Document ISRA (non publié).
BOURE., 1991. Opération arachide “défense des cultures”. Rapport annuel 1990. 44 p.
Document ISRA (non publié).
BBEVAULT T., 1995. Opération arachide “défense des cultures”. Rapport d’activités -
oampagne d’hivernage 1994. 68 p. Document ISRA (non publié).
&XLLIER P. et SYLVESTRE P., 1969. L’arachide. Collection techniques agricoles et
productions tropicales. Eds G.-P; Maisonneuve et Larose, Paris, 1969. 292 p.
JOULAlN H., 1992. Opération arachide “défense des cultures”. Rapport annuel 1991. 44 p.
Document ISRA (non publié).
MOURGUE P.Y., 1990. Opération arachide “défense des cultures”. Rapport annuel 1989.26 p.
Document ISRA (non publié).
PRJSCO J.T., BAPTJSTA HADDAD C,R, PINHEIRO BASTOS JL., 1992. Hydration-
deshydration seed pre-treatment and its effects on seed germination under water stress
conditions. Revta brasil. Bot. 15 (1) : 3 l-3 5.
Page 52

---

‘V - TEST COMPARATIF DE COMPORTEMENT DES VARIETES 55-437 ET FLEUR 11
:DANS LA ZONE CENTRENORD DU BASS:IN ARACHIDIER
(Pmgmmme R/D PNVA-JSRA)
1 - INTRODUCIION
La zone Centre-Nord du bassin arachidier est confrontée depuis ces vingt dernières
,wées à une évolution défavorable des caractéristiques pluviométriques (raccourcissement de
.ia saison des pluies, augmentation du caractère erratique des épisodes pluvieux, diminution des
Coauteurs de précipitation) et édaphiques (diminution du niveau de fertilité des sols). Sur cette
.même période, bien que les conditions de cultures aient sensiblement évoluées, la carte variétale
n’a pas changé. La variété 55-437, vulgarisée à partir des années 60, est aujourd’hui encore la
‘seule variété cultivée dans cette zone.
Le niveau de plus en plus faible de ces performances pousse à la recherche d’une
nouvelle alternative variétale. L’action de développement mise en place en collaboration avec
le PNVA s’inscrit dans cette dynamique. Elle consiste à tester sur l’ensemble de la zone du
Centre-Nord du bassin arachidier, le comportement de la nouvelle variété Fleur 11, en vue du
remplacement de la 55-437. Cette variété est testée dans des itinéraires techniques adaptés mais
aussi selon les pratiques paysannes, pour évaluer son niveau d’adaptabilité aux pratiques
traditionnelles de la zone (peu ou pas de fertilisation, entretien limité).
2 - MATERIEL ET METHODE
L’essai consiste en un dispositif factoriel en sous-blocs dispersés, à deux facteurs
comportant deux modalités chacun. Chaque sous-bloc comporte donc quatre parcelles
élémentaires figure 1).
Facteur A : Variété
- 55-437
- Fleur 11
FmteurB : Itinéraire technique
- ITKI : Fertilisation minérale et binages
- ITK2 : Témoin - pratiques paysannes (décrites par enquête)
Fîgun? 1 - Plan de l’essai
l Fleur 11
Fleur 11
ITKI
ITIU
55-437
55-437
ITKl
ITK2
Page 53

---

j+ Définition de la parcelle
- L’essai est implanté sur un champ cultivé en mil en 1994 ; exempt de gros arbres, de
termitières, ravines ou zones inondables et d’accès facile même par temps de pluie.
- Parcelle élémentaire de 10 x 20mZ par traitement, soit 800mZ au total. Traitements
contigus, limites marquées par des piquets.
b Semis de l’essai
- Semences sélectionnées fournies par 1’ISRA.
- Comme le disque adapté à la Fleur 11 (30 crans, diamètre 8.5mm) n’est pas toujours
disponible dans les différentes régions, le semis manuel est préféré au semis mécanique
pour l’ensemble de l’essai. Les biais éventuels liés au matériel de semis sont ainsi écartés.
- Semis sur la première pluie utile, a raison d’une graine traitée au Granox par poquet.
Utilisation d’un rayonneur pour respecter un écartement de 50 cm entre lignes et de 15 cm
entre pieds d’une même ligne.
b Entretien de la culture sous ITKI
-Application de lOOkg/ha d’engrais 6-20-l 0 en side-dressing juste après la levée et avant
le premier sarclage.
- Radou après semis, binage systématique à 15 et 30 jours après semis, ensuite binage à la
demande.
b Entretien de la culture sous ITK2
- Aucune directive n’est donnée. Conduite laissée à l’initiative des agriculteurs.
N Observations
. .
Tenue d’une cahier d’observations consignant calendrier cultural et informations
pertinentes susceptibles de guider l’analyse des résultats (problèmes rencontrés, pratiques
culturales, quantification des dégâts causés par les maladies ou déprédateurs,
l’enherbement, la pluviométrie,...).
- Mesure de la densité à la levée (25 jours après semis) et àla récolte sur 4 lignes de 10m.
- Mesure du rendement en gousses et en fanes par parcelle.
. . Prélèvement de 1 kg de gousses sèches par traitement pour analyse technologique et:
appréciation de la qualité de la récolte selon des critères visuels simples jugeant de
l’intégrité des gousses et des graines,
b Localisation des essais
- Mise en place de l’essai dans les departements de Tivaouane, Thiès, Bambey, Diourbel
et Mbacké. Chaque département comporte un nombre variable de sites selon les
disponibilités en semences et les possibilités de suivi.
Page 54

---

3 - RESULTATS JET DISCUSSION
Sur les 52 sites d’étude mise en place (chaque site est localisé chez un paysan et correspond
,a une répétition) seuls 30 sont exploitables. Les raisons invoquées pour expliquer un tel écart
sont de deux ordres : erreur dans la mise en place de l’essai par rapport au protocole, observations
demandées mal ou non réalisées.
A partir des sites restant, 7 groupes ont été définis. Chaque groupe porte le nom du village
autour duquel sont localisés les essais : Ngass, K. Massamba Fatim et Mbacké (4 sites), Thiès
(6 sites), Tivaouane (8 sites) enfin, Diourbel et Bambey (2 sites).
L’ensemble des résultats sont regroupés dans les tableaux 1 et 2. Pour Thiès et Tivaouane la
fertilisation minérale n’a pas été mise en place, le facteur itinéraire technique ne peut être étudié.
Pour Mbacké, Diourbel et Bambey les échantillons demandés n’ont pas été collectés, l’analyse
se limite à l’appréciation des rendements.
3 - 1 Comportement de la variété Heur 11 par rapport à la 55-437
3-l-l Analyse sur les rendements
Les semis ont généralement été effectués sur la deuxième pluie utile entre le 12 et le 20
juillet. Les précipitations dont ont bénéficié les sites s’échelonnent de 336 à 654mm.
Graphique 2 - Evolution du rendement en gousses de la Fleur 11 et de la 55-437
en fonction de la pluviométrie
?
?
A
9 Fleur11
A
??
A
?
?? ?
A!s437
?
t
?
O C
0
100
200
300
400
500
600
700
Pluviombie (mm)
Page 55

---

Le rendement moyen en gousses, tous sites confondus (995kgha pour la fleur 11 contre
seulement 674kgIha pour la 55-437) n’est pas très intéressant en soi car il existe de fortes
disparités entre sites (graphique 2).
Cette disparité n’est pas exclusivement liée à la pluviométrie même si il s’agit d’un facteur
explicatif essentiel pour la zone centre-nord du bassin arachidier. Ainsi, à Bambey, le semis a
rité réalisé très tardivement (troisième décade de juillet), àDiourbe1 la densité de peuplement est
faible (< 80000 pieds) en raison d’un semis manuel trop profond, enfin à K. Massamba Fatim le
semis a été suivi d’une période de 20 jours sans pluie > à 5mm et d’une période de 33 jours sans
pluie > à 1Omm. Sur le graphique 2, ces trois sites correspondent aux parcelles avec les moins
bons rendements.
Quoi qu’il en soit, cette même figure révèle une production de la Fleur 11 toujours supérieure
;i celle de la 55-437 quelles que soit les conditions agro-climatiques (bonnes ou mauvaises). A
“exception de Diourbel, cette supériorité est
‘.
si,gnificative dans tous les cas.
D’autre part, le gain de rendement de la Fleur 11 n’est pas négligeable (de 14 à 20%) dans les
sites oü un facteur limitant a été identifié, par contre il devient très important (de 30 à 48%) en
l’absence de facteur limitant. En d’autres termes, cette variété a la particularité de maintenir un
potentiel correct en situations moyennes ou mauvaises, tout en étant capable d’exprimer un fort
,potentiel dans les bonnes situations. Cela traduit une assez bonne adaptabilité au milieu
environnant.
Pour le rendement en fanes la supériorité de la Fleur 11 est moins nette ; elle est significative
dans 50% des cas seulement.
3-l-2 Analyse sur la qualité de la ,récolte
L’analyse de récolte révèle pour laFleur 11 des caractéristiques technologiques intéressantes.
Son poids de 100 gousses tout venant est assez variable selon les sites considérés (de 99.7
à 128.9 g), mais toujours significativement supérieur à celui de la 55-437 (de 67.3 à 74.1 g).
Enfin, le % de gousses saines (coque intacte ou ne présentant que de légères scarifications) bien
que généralement supérieur pour la Fleur 11 ne l’est jamais de manière significative. Quoi qu’il
en soit, il traduit la bonne qualité des gousses récoltées. Globalement, il y a une proportion plus.
forte de gousses percées (dégâts de iules) sur cette variété que pour la 55-437, mais moins de
gousses scarifiées (attaques de termites).
A l’image du poids de 100 gousses, le poids de 100 graines tout venant et celui de 100 bonnes’
graines est largement supérieur pour la Fleur 11, et également de manière significative dans tous
les cas.
Le % de graines semences oscille entre 60.3 et 84.9% pour la Fleur 11 et entre 76.2 et 80%
pour la 55-437. Même s’il existe des différences significatives entre les variétés aucune tendance
claire ne se dégage.
Page 56

---

Tableau 1 - Influence des variétés et des itinéraires techniques sur les rendements
et la qualité de la production (synthèse des résultats)
Vu%e
f~on+~e
ih&-airetshniqne
Finrrll
TwtF
53-437
ITKI
TmtF
lTK2
Fll-ITKI
FI I-ITKZ
55-lTK1
55~lTK2
TatF
1380
**
840
1190
1030
1515 *
1245 s
865 l>
815b
**rcp
2125
2035
2260
2170
2270
IPSO
2250
2360
=!J
105.4
109.2
104.1)
109.6
104.8
105.9
105.1)
113.4
104.6
107.6
104.0
108.2
105.0
104.3
103.0
112.1
? ? ?
14% 100g0-TV
107.2
* *
69.7
SS.!,
88.4
109.1 a
105.3 P
68.0 b
71.4b
**=F
lkia IOO!gxinelrv
? ? ? ?
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31.7
42.2
41.0
51.78
49.5 a
32.0 b
32.5 b
“9
I+ls 100 BO
55.8
**
35.9
46.9
44.8
57.8 P
53.8 s
36.0 b
35.8 b
**RP
65.9
68.5
67.X
6 6 . 7
67.5
64.3
68.1
69.0
56.2
6 0 . 3
57.6
59.0
55.4
57.1
59.7
61.0
np
487
39.0
39.:1
48.5
39.8
5 7 . 6
38.5
39.5
6 . 6
*
3.8
4.2
6.1
5.1 ab
8.1 P
3.4 h
4.lab
*q
2 6 . 5
**
18.4
21.1
23.8
22.4 b
30.7 a
19.8 b
16.9b
**
77.3
80.0
76.6
80.7
73.3
81.4
79.9
80.1
np
vari&
fmblisaixm + binage
itinhaire tshaiqnt
vsmble ti&&
FlEIWll
TwtF
55-437
lTK1
TeatF
lTK2
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Fil-lTK2
55.lTK1
55-lTK2
TestF
F.dt W-P- ww
6 0 3
*
483
58N
499
654
553
523
444
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761
*
6 3 4
7%
642
826
69i
981
sai
Tep
Densib? IZ5 p (,oaO)
78.8
81.0
77.8
82.0
75.0
82.5
80.5
81.5
w
DeamtC h la rCmlte (.OoO)
75.6
7 6 . 8
74.3
78.2
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Fa 1oogrxumn
44.2
**
33.5
38.3
394
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45.3 a
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51.9
**
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51.4a
52.3 a
36.7 b
36.3 b
????
62.4
66.0
65 5
6 3 . 0
63.5
61.4
67.6
64.5
44.2
**
54.9
50 1
49.0
43.5 b
44.9 b
56.8 B
53.0 ab
*
35.7
45.3
45 0
35.9
39.2
32.2
50.9
39.7
14.8
**
6.4
9.6
11.6
13.5
16.2
5.”
71
RP
22.1
19.2
20 6
20.7
22.8
21.5
18.4
19.9
RP
60.3
**
7 6 . 2
669
69.6
57.1 E
63 5 b
76.11 a
75 7 a
**w
wfi-ww
Dnmtd P 7.5 ,PI (,OOO)
DauitC P la rccOlte (,OW)

---

Tableau 2 - Influence des variétés et des itinéraires techniques sur les rendements
et la qualité de la production (synthése des résultats).
Zone de Thiés
variété
variable étudiée
Fleur 11
T e s t F
55-437
Rdt gousses (kg/ha)
1299
* rep
681
Rdt fanes (kg/ha)
2368
*
1223
Pds 100 gousses TV
128.9
* * rep
74.1
Pds 100 graines TV
52.2
* * rep
30.7
Pds 100 BG
54.5
* * rep
33.3
Rdt décorticage TV
63.1
69.4
Rdt décor?. BG
56.1
rep
57.7
% gousses saines
40.4
25.0
% gousses percées
4.7
rep
4.3
% gousses monograines
9.0
rep
12.1
% nraines semence
84.9
* *
76.4
Zone de Tivaouane
variété
variable étudiée
Fleur 11
T e s t F
55-437
Rdt gousses (kg/ha)
1331
* rep
935
Rdt fanes (kg/ha)
2.515
w
2127
Pds 100 TV
gousses
101.6
* * rep
67.3
Pds 100 graines TV
46.5
* * rep
30.7
Pds 100 BG
52.3
* * rep
33.6
Rdt décorticage TV
65.9
w
67.3
Rdt décort. BG
53.1
57.7
% saines
gousses
46.4
34.7
% gousses percées
12.6
6.6
% gousses monograines
20.6
* * rep
14.4
% graines semence
71.6
78.0
* : test F significatif au seuil de 5%
rep : différences significatives entre répétitions
TV : Tout Venant
BG : Bonnes Graines
Page 58

---

3 - 2 Compottement des variétis dans des itinétaines techniques adaptés
Pour l’itinéraire technique 1 (fertilisation minérale + binages) l’analyse porte uniquement sur
le premier facteur car les pratiques paysannes en terme de binage ont souvent été calquées sur
les pratiques préconisées.
Le rendement en gousses répond différemment à la fertilisation minérale selon les zones de
culture. Dans la région de Diourbel (zones de Mbacké, Diourbel et Bambey) l’effet fumure est
toujours significatif (gain en gousses de 142 à 2 15 kg) alors qu’il ne l‘est jamais dans la région
de Thiès (zones de Ngass et K. Massamba Fatim). Même si la pluviométrie n’a pas été répartie
tiquitablement sur les différents sites, elle ne permet pas d’expliquer ces écarts. L’effet fumure
t:st probablement imputable au niveau de fertilité initial des terres, globalement moins élevé dans
la région de Diourbel par rapport à celle de Thiès.
Dans les conditions de l’année, l’itinéraire technique préconisé n’a aucune influence sur les
qualités technologiques des graines récoltées. Il faut toutefois éviter d’en tirer des conclusions
trop hâtives, vu le nombre restreint de sites analysés.
Enfin, on note un “effet paysan” significatif sur les rendements et/ou la qualité des graines
:récoltées dans les différentes analyses. Cette contrainte peut biaiser dans certains cas l’effet
:?ropre des facteurs étudiés et gêner l’interprétation des résultats, elle reste toutefois difficilement
Svontoumable dans un dispositif en milieu paysan.
4 - CONCLUSION
Les résultats de cette première année d’expérimentation de la Fleur 11 en milieu paysan
s’avèrent assez prometteurs, Quel que soit le site considéré, la production de fates est au moins
égale sinon supérieure à celle de 1.a 55-43’7, alors que la production en gousses lui est
systématiquement supérieure. La taille des graines est remarquable et laisse supposer une va-
lorisation sur la marché de l’arachide de confiserie plus rémunérateur que l’huilerie. Enfin, cette
variété semble assez rustique en raison de son bon comportement général dans des situations
agro-climatiques variées, elle s’adapte aussi bien que la 55-437 aux pratiques paysannes.
L’engouement suscité par cette nouvelle variété en milieu paysan renforce d’une certaine
façon nos résultats. Des expérimentations complémentaires devront toutefois être mise en place
pour confirmer le bon comportement de la variété Fleur 11 dans la zone centre-nord du bassin
arachidier avant d’envisager le remplacement de la variété 55-437, actuellement vulgarisée.
Page 59

---

VI - PRODUCTION DE SEMENCES EN MILIEU PAYSAN
(Pmgmmm R/D PNVA-ISRA)
A) INFLUENCE DES CONDITIONS DE CULTURE SUR LA QUALITE DES SEMENCES
OBTENUES
1 - INTRODUCTION
Depuis l’arrêt du programme agricole en 1984 se pose un problème d’approvisionnement des
paysans en semences. II est important dans ce contexte de les sensibiliser sur l’intérêt qu’ils ont
;i réaliser une production particulière de semences de qualité, plutôt que de prélever dans le stock
de réserves personnel à l’époque des semis. En effet, au cours du cycle cultural de la plante,
différentes contraintes comme la fertilité du sol, les maladies foliaires et de nombreux ravageurs
.réduisent non seulement le potentiel de production mais entraînent aussi une détérioration de la
#qualité des graines récoltées. Ces graines qui serviront de semences d’années en armées, risquent
‘de pénaliser à court terme le rendement de la culture et à plus long terme les performances
générales de la variété.
L’action de développement entreprise en collaboration avec le PNVA s’inscrit dans cette
problématique. Elle se déroule sur deux campagnes successives, 1994 et 1995. La première
année a concerné la mise en place d’un essai production de semences suivant différentes
conditions agronomiques et phytosanitaires. La qualité des graines et gousses récoltées et le
rendement en semences ont été déterminés. Au cours de cette seconde année est évaluée la
qualité semencière des graines obtenues en 1994 après conservation de 6 mois chez les paysans.
2-MATERIELETME’THODE
L’essai consiste en un dispositif en sous-blocs dispersés avec un seul facteur (semence)
comportant quatre modalités. Chaque modahté correspond aux semences issues de l’une des
combinaisons de traitements mises en place en 1994 :
- FO - OTT : pas de fertilisation minérale, pas de traitement de l’appareil aérien
- FO - 3TT : pas de fertilisation minérale, trois traitements de l’appareil aérien
- Fl - OTT : fertilisation minérale de 100 kg/ha, pas de traitement de l’appareil aérien
- Fl - 3TT : fertilisation minérale de 100 kg/ha, trois traitements de l’appareil aérien.
En 1995 on s’intéresse à l’effet de la qualité de ces semences sur la réussite de la levée
(pouvoir germinatif) et les rendements.
Chaque sous-bloc comporte quatre parcel:les élémentaires (jïgure 1).
Figure 1 - Plan de l’essai
Semences issues de : FO - OTT
Semences issues de : FO - 3TT
Semences issues de : FI - OTT
Semences issues de : Fl - 3TT
Page 60

---

)* Définition de la parcelle
- L’essai est implanté sur un champ cultivé en mil en 1994 ; exempt de gros arbres, de
termitières, ravines ou zones inondables et d’accès facile même par temps de pluie.
+ Semis de l’essai
- Après décorticage et avant emblaveme:nt est notée la quantité de bonnes graines issues
de chacun des lots.
- Le semis est effectué sur la base d’une même quantité de semences et une même surface
(1000 m2) pour chacune des sous-parcelles.
+ Observations
- Densité : comptage des pieds présents à 12,21 et 3 5 jas et à la récolte.
- Test de vigueur : nombre de feuilles et poids sec moyens sur 50 pieds prélevés par
parcelle à 20 jas.
- Rendements en gousses et fanes par parcelle ; estimés à partir de 4 carrés de rendement
de 4 lignes de 3 m.
- Prélèvement de 1 kg de gousses sèches par traitement pour analyse de récolte.
b Localisation des essais
- L’essai est répété chez les mêmes paysans dans chacun des villages retenus en 1994 :
* zone 73-33 : Paoskoto et N’Diédieng
* zone 55-437 : Keur Sassy et Boule1
3 - RESULTATS ET DI!WUSSION
3 - 1 Synthèse des tisultats de la pmnièm année d’étude
Influence des conditions de culture sur les rendements en gousses, en fanes et en graines
semences et sur la qualité des gousses et graines récoltées :
- l’apport d’une fumure minérale en début du cycle ainsi qu’une protection phytosanitaire
complète, favorisent nettement la production de gousses;
- le gain de production en fanes est plus aléatoire;
- la. protection phytosanitaire complète améliore le poids de 100 graines tout venant,
diminue les dégâts sur graines et donc améliore la production de graines de qualité
semencière;
.. l’apport de fumure minérale n’a pas d’effet significatif sur le poids de lO0 graines tout
venant mais diminue parfois le rendement au décorticage.
3 - 2 Résultals de la seconde année d’élmle
L’analyse des résultats (Tableau 1) porte sur trois villages seulement car les données ont été
mal ou non collectées pour Boulel. A Keur Sassy, les comptages de densités n’ont pas éte
réalisés, enfin le test de vigueur est compromis pour l’ensemble des villages en raison d’un
problème de conservation des échantillons après prélèvement.
Page 61

---

3-2-l Injlumce de la qualité semeneière des graines sur les densités à la levée et à la
récdte
Les différents lots de semences testés ne jouent pas de façon significative sur les densités.
0n constate toutefois qu’à N’Diedieng les semences issues du traitement (Fl - 3TT) atteignent
dès le premier comptage la densité maximale observée, elle régresse ensuite régulièrement
jusqu’à la récolte. A l’inverse, pour les semences issues des autres traitements, le peuplement
wgmente jusqu’à 21 jas avant de régresser. Ce retard de levée peut être révélateur d’une moins
bonne qualité des semences.
Pour ce même village, les graines issues de semences n’ayant bénéficié d’aucun traitement
&fichent le taux de mortalité le plus élevd (12.1%). Ce phénomène n’a cependant pas d’effet
significatif sur le rendement en gousses.
L’effet positif de la protection phytosan~taire complète sur la qualité des semences, constaté
‘en première année, n’a pas pu être confirmé au niveau du pouvoir germinatif.
3-2-2 Injluence de la qualité semmcière des graines sur les rendements
Dans la zone 55-437, l’apport d’une fumure combiné à la protection phytosanitaire favorise
en seconde armée la production de gousses et de fanes. Dans la zone 73-33, des tendances
contradictoires apparaissent mais elles ne sont pas significatives, les conditions de culture n’ont
pas joué sur les rendements.
Dans toutes les situations, le poids de 100 gousses augmente pour les semences provenant
des parcelles fumées et traitées, mais les écarts sont trop faibles pour être significatifs.
D’autre part, pour beaucoup de variables on note un “effet paysan” significatif. Cela peut
biaiser l’effet propre de certains facteurs, mais est difftcilement contournable dans un dispositif
en milieu paysan.
Page 62

---

Tableau 1 - Influence des conditions de culture sur la valeur semencière en année 2
lùme
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-
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1125
1121
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1237
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low
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Mn
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1m.7
lm.5
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119.2
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1 1 1 8
121.2
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9 2 9
947
9 3 6
p11
9a7 953
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1141
1141
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13.3
7 6
6 9
1.3
1 2 1
0.9
1.7
1.7
v
1038
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*
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55.8
504
55.4
330
563
*:t&Fci&ktifaud&Y~
RpXlilTh~~&~

---

4 - CONCLUSION
L’itinéraire technique préconisé (apport de fumure et traitements phytosanitaires appliqués
en cours de cycle) favorise en première année la production de gousses sans toutefois améliorer
leur qualité. Par contre, la protection phytosanitaire augmente la proportion de graines de qualité
semencière.
En seconde année, les graines issues des parcelles fumées et traitées sont supposées être de
meilleure qualité semencière. L’analyse des densités à la levée et leur évolution au cours du
temps montre que la qualité des semences obtenues n’est pas directement fonction de l’itinéraire
technique pratiqué. Même si la levée tend a être plus rapide pour des graines issues de parcelles
ayant bénéficié de tous les intrants, les écarts ne sont pas significatifs et leur influence sur le
rendement reste limitée.
Page 64

---

B)INCIDENCEDESITINERAIRESPOST-RECOLTESURLA
QUALITEDESSEMENCES
OBTENUES
1 - INTRODUCI’ION
A l’image des conditions de culture, les itinéraires post-récolte jouent également sur la qualité
d.es semences obtenues. Le temps de séchage en moyettes puis en meules, la protection
phytosanitaire comme le mode d’égoussage et de vannage requièrent un soin particulier dont
dépend la qualité des semences. Ce facteur, en jouant sur la réussite de la levée et sur la vigueur
d,es plantes, entre pour une part importante dans l’élaboration du rendement final en gousses et
3. plus long terme dans le maintien des performances de la variété.
L’action de développement entreprise en collaboration avec le PNVA s’inscrit dans cette
problématique. Elle se déroule sur deux campagnes successives, 1994 et 1995. La première
année a concerné la mise en place d’un essai production de semences suivant différents itinéraires
post-récolte. La qualité des graines et gousses récoltées et le rendement en semences ont été
déterminés. Au cours de cette seconde année est évaluée la qualité semenciere des graines
obtenues en 1994 après conservation de 6 mois chez les paysans.
2 - MATERIEL ET METHODE
L’essai consiste en un dispositif en sous-blocs dispersés avec un seul facteur (semence)
comportant cinq modalités. Chaque modalité correspond aux semences issues des itinéraires
post-récolte mis en place en 1994 :
- itinéraire 1 : EGO-“SI-E30-VAN
- itinéraire 2 : EGO-TI-E30-TRI
- itinéraire 3 : EGO-“SI-E60-VAN
- itinéraire 4 : EGO-TI-E60-TRI
- itinéraire 5 : Témoin, pratiques paysannes.
Avec :
- EGO = égoussage manuel
- TI = traitement insecticide des moyettes et des meules
- E30 = égoussage au 25ème jour après soulevage’et évacuation au 30ème jour
- E60 = égoussage au 55ème jour après soulevage et évacuation au 60ème jour
- VAN = vannage simple
- TRI = vannage suivi d’un tri.
En 1995 on s’intéresse à l’effet de la qualité de ces semences sur la réussite de la levée
(pouvoir germinatif) et les rendements.
Chaque sous-bloc comporte cinq parcelles élémentaires wgure 1).
Page 65

---

Figum 1 - Plan de l’essai
I
Semences issues de : E30 - VAN
I
1
Semences issues de : E30 - TRI
1
Semences issues de : E60 - VAN
I
1
Semences issues de : E60 - TRI
I
1
Semences issues de : TO Paysan
I
1~ IXfinition de lapatcelle
- L’essai est implanté sur un champ cultivé en mil en 1994 ; exempt de gros arbres, de
termitières, ravines ou zones inondables et d’accès facile même par temps de pluie.
* Semis de Ibssm’
- Après décorticage et avant emblavement, est notée la quantité de bonnes graines issues
de chacun des lots.
- Le semis est effectué sur la base d’une même quantité de semences et une même surface
(1000 mZ) pour chacune des sous-parcelles.
b Observations
- Densité : comptage des pieds présents ,à 12,21 et 35 jas et à la récolte.
- Test de vigueur : nombre de feuilles et poids sec moyens sur 50 pieds prélevés par
parcelle à 20 jas.
- Rendements en gousses et fanes par parcelle ; estimés à partir de 4 carrés de rendement
de 4 lignes de 3 m.
- Prélèvement de 1 kg de gousses sèches par traitement pour analyse de récolte.
b Localisation des essais
- L’essai est répété chez les mêmes paysans dans chacun des villages retenus en 1994 :
* zone 73-33 : Sikatroum et N’Diakhaté
* zone 55-437 : Diakhao Saloum et Lougol
3 - RESULTATS ET DISCUSSION
3 - 1 Synthèse des nésultats de la pmmiiém armée d’étixle
Incidence des itinéraires post-récolte sur les rendements en gousses, en fanes et en graines
semences et sur la qualité des gousses et graines récoltées :
- les différents itinéraires post-récolte ,n’ont pas joué de manière significative sur les
rendements en gousses et en fanes;
- l’évacuation des meules du champ a 60 jours, par rapport à 30 jours, se traduit par une
augmentation de la proportion de gousses percées et modérément scarifiées et augmente
potentiellement le risque de contamination par les moisissures ou champignons;
- le tri réalisé après égoussage manuel permet d’éliminer les gousses légères, cassées,
totalement scarifiées et percées. Il augmente significativement le poids de 100 graines tout
Page 66

---

venant, la proportion de graines semences et diminue la proportion de graines immatures,
attaquées ou moisies;
- le traitement insecticide n’a pas influé sur le rendement en graines semences;
- l’égoussage manuel n’a pas montré de suprématie sur l’égoussage au bâton.
3 - 2 Résultats de la seconde année d’ébrde
Les différents résultats sont présentés dans le tableau 1. Pour la zone 55-437 les comptages
n’ont pas été réalisés. Le test de vigueur est compromis pour l’ensemble des villages en raison
d’un problème de conservation des échantillons après prélèvement.
3-2-l Injluence de la qualité semencièm des phes sur les densités à la lewfe et à la récolte
De la levée à la récolte, la densité de peuplement du témoin est toujours inférieure à celles
!;les autres traitements mais pas dans des proportions suffisantes (de 2 à 16%) pour l’être de
*manière significative.
Entre les semences issues des différents itinéraires post-récolte préconisés, aucune différence
,significative n’apparaît.
3-2-2 Influence de la qualité semencièry? des gmines sur les rendements
Les rendements en gousses et en fanes, obtenus à partir des semences issues des parcelles
conduites selon les itinéraires post-récolte préconisés, sont toujours supérieurs aux rendements
des témoins. Par contre ils le sont rarement (à 2 reprises) de façon significative. Il n’y a pas de
différence entre les itinéraires. Globalement, cela montre l’effet positif des techniques
préconisées par rapport aux pratiques paysannes, mais ne permet pas d’imputer cet effet à une
technique particulière (date d’évacuation du champ, mode de vannage).
Les poids de 100 gousses tout venant et les rendements au décorticage sont relativement
stables quel que soit l’origine des semences.
Page 67

---

l’ableau 1 - Influence des itinéraires post-récolte sur la valeur semencière en année 2
V A R I E T E 7 3 - 3 3
itinéraire technique
variable étudiée
E30-Van
E30-Tri
E60-Van
E60-Tri
T&noin
l-est F
Rdt gousses (L8/ha)
1406
:1814
1511
2005
1155
=P
Rdt fanes (kgiha)
2318 ab 2804 a
2361 ab
2821 a
1788 b
* rcp
Densité 12 jas (,OOO)
97.6 98.3
99.6
90.7
89.0
=P
Densite 2 1 jas C.000)
97.7 105.9
99.5
96.3
92.3
Densité 35 jas (,OOO)
92.6 100.7
96.1
92.3
88.9
Pds 100 goussesTV
98.1 95.1
98.1
100.0
95 7
TEP
‘Rdt TV
dtcortica8e
69.2 68.1
68 7
69.3
67.9
=P
Rdt décorticage B G
~
48.8 50.6
48 7
50.9
45.2
rep
villr~r de N ‘diakbrti
itin&airc technique
variable étudiée
E30-Van
E30-Tri
E60-van
E60-Tri
T ém o,n
TestF
Rdt gousses Ckg!ha)
1712 1633
1738
1666
1471
reP
Rdt fanes (kg’ha)
2133 2008
2283
2100
1841
=P
Densité 12 ja,j 1,000)
98.9 89.8
100.2
112.4
84.6
Den~~té 2 1 1
,as , 0 0 0 )
101.3 89.9
102.7
100.5
8’7.5
Denslte 35 jas l,OOO)
10’0 6 87.8
102.7
100.0
8ti.6
Densité ti la ricoIte C,OOO)
100 5 87 6
102.3
99.4
86.8
Taux de mortalité
0.6 2.3
0.4
1 .l
0 8
Pds 100 TV
gousses
105.0 100 1
104.4
109.4
100.8
Rdt décorticage TV
69.2 69.5
69.6
63.8
6:3.7
Rdtdécort B G
51.6 50.4
52.2
45.6
48.9
VARIE?E 5 5 - 4 3 7
itinéraire technique
variable étudiée
ESO-Tri
E60-Van
E60-Tri
Témoin
Test F
Rdt gousses lkg/ha)
580
600
600
460
reP
Rdtfanes (kg/ha)
500
600
600
316
Densité a la recolte (,OOO)
91 4
99 5
88.4
90 4
Pds 100 gousses TV
11.4
78.7
73.1
7 5 7
reP
Rdt décorticage TV
70.9
70.2
73.7
71 8
60.2
62.7
63.8
62 7
variable étudiée
IzI.lO-Tri
E?F? fechE60fTri
T
é
m
o
i
n

ZrstF
Rdt gousses (kg/ha)
9 9 7 *
9 6 5 a
9 8 0 a
8’18 b
** rcp
Rdt fanes (kgiha)
434.0
458.0
429.0
425.0
Pds 1 0 0 SoussesTV
67.4
63.6
65.0
64.9
Rdt décorticage TV
70.2
70.4
70.7
71 6
Rdt décorticage BG
57.5
56.7
60.7
56 7
* : test F significatif au seuil de 5%
rep : différence significative entre répétitions
Page 68

---

4 - CONCLUSION
En première armée, parmi les itinéraires post-récolte préconisés, le tri sévère des graines
dorme les meilleurs résultats. Il augmente significativement le poids moyen de 100 graines en
eliminant les graines immatures, attaquées ou moisies (Rapport 94).
En seconde année, le semis des graines sélectionnées par triage en 94, permet une meilleure
levée (210%). On constate également des rendements gousses et fanes supérieurs par rapport au
semences non triées.
Globalement, la conduite de ces essais en milieu paysan, ne se fait pas avec ‘toute la rigueur
nécessaire ce qui se répercute sur la fiabilité des résultats. La création de comités régionaux pour
1 a rechercheldéveloppement devrait permettre un meilleur encadrement des actions de terrain.
Les agriculteurs souhaitant réaliser une production spécifique de semences de qualité,
(doivent démarrer leur production avec des semences certifiées et maintenir cette valeur par un
‘3on entretien de la culture (fertilisation, binages), une protection phytosanitaire, une élimination
‘des pieds non conformes et un traitement sevère de la récolte (vannage et tri) ainsi qu’une bonne
conservation jusqu’au prochain semis.
Page 69

---

‘VIi-CONSERVATIONDESSEMENCESDtARACHIDESOUSATMOSPHEREMODIFtEE
1 - INTRODUCI’ION
La conservation des semences d’arachide est une opération délicate. Au cours de leur période
‘de stockage qui ne peut excéder huit mois au Sénégal (du fait de températures et humidités
relatives élevées pendant la saison des pluies), les semences d’arachide sont exposées à
différentes agressions d’origine physique (température et taux d’humidité élevés) ou biotique
(attaques d’insectes ou de micro-organismes) entraînant une chute de leur potentiel germinatif.
La conservation sous atmosphère modifiée de semences décortiquées peut s’avérer être une
alternative intéressante. Bénéficiant d’une technologie nouvelle face aux procédés habituels de
fumigation contre l’infestation des insectes parasites des denrées stockées, elle présente en plus
l’intérêt de réduire le volume à traiter et à stocker. Ce mode de conditionnement des semences
doit répondre à un tiple objectif : le contrôle voire l’éradication des populations d’insectes
parasites, le maintien du potentiel germinatif des semences, et ce sur une période au moins égale
à trois ans. Il serait alors possible de constituer des stocks de sécurité de semences d’arachide,
prêtes à l’emploi et facilement mobilisables lors de pénuries.
Dans ce contexte, une étude de longue durée a été mise en place en 1994. Elle vise à tester
sur une période de trois ans, l’efficacité de deux types d’atmosphère (conservation sous gaz
carbonique en conditions anoxiques et conservation sous anoxie) pour conserver des semences
d’arachide sous atmosphère modifiée. Le suivi de la qualité sanitaire et du potentiel germinatif
des semences est réalisé avec une périodicité de six mois.
2 - MATERIEL ET METHODE
2 - 1 Consewation des semences sous CO, en conditions anoxiques
b Dispositif expérim en&
Essai à trois facteurs d’étude et 5 répétitions :
- Teneur en CO,
* faible : 10% CO, - 0.8% 0, - 89.2% N,
* forte : 33% CO, - 0.8*& 0, - 69.2% N,
- Emploi ou non d’absorbeur d’oxygène ATCO. LH 1000 (capacité 100 ml d’0,)
- Durée de conservation : les semences conservées sur une période de 3 ans seront prélevées,
pour analyses au bout de 3 (mai 1994), 12, 18,24,30 et 36 mois.
Les semences (variété 73-33) proviennent de la région du fleuve Sénégal (campagne 94). Le
conditionnement sous sache (BYV 200 de la firme GRACE) est effectué à l’aide de l’ensacheuse
Multivac A300. Après un soutirage d’air maintenu à son maximum durant 50 secondes, le gaz
est injecté jusqu’à ce que la sache se trouve sous légère dépression.
b Variables mesdes
- Teneur en 0, et CO, de l’atmosphère
- Teneur en eau des graines
Page 70

---

- % graines saines, moisies, bruchées, cassées et dépelliculées
- Faculté germinative
- Energie germinative
La détermination des teneurs en 0, et CO, est effectuée à l’aide de l’analyseur de gaz Abyss
‘(précision de 0.5% pour le CO, et 0.1% pour 0,). Le testeur rapide d’humidité SAMAP permet
de mesurer la teneur en eau des graines, controlée par passage en étuve 24h à 105 “C.
Les tests de germination sont réalisés sur 100 graines préalablement poudrées au Granox puis
disposées dans une boîte de péti contenant 2 papiers filtres humectés par de l’eau distillée. Les
graines germées dont la radicule dépasse 2 mm, sont comptabilisées et retirées des boîtes à 48,
72 et 96 heures après semis. La faculté germinative d’un lot représente le pourcentage de graines
germées au bout de 72 heures multiplié par le taux de bonnes graines du lot. L’énergie
germinative répond à la formule :
(nbre de graines germées à 48h)x3 + (nbre de graines germées entre 48 et 72h)x2 + (nbre de
graines germées entre 72 et 96 h) x taux de bonnes graines du lot.
2 - 2 Consexvation des semences d’amahide sous anoxie
+ Dispositif expérim enta2
Essai à deux facteurs d’étude et 5 répétitions :
- Type d’atmosphère
*air avec deux absorbeurs d’oxygène ATCO LH 1000, ensachage àpression atmosphérique
*mélange N,/ 0, (98% - 2%) avec un absorbeur d’oxygène ATCO LH 1000, ensachage
sous légère dépression (+670 mm HG)
*mélange N,/O, (98% - 2%) avec deux absorbeurs d’oxygène ATCO LH 1000, ensachage
sous légère dépression (+670 mm HG)
- Durée de conservation
les semences conservées sur une période de 3 ans sont prélevées pour analyses au bout de
3 (mai 1994), 12, 18, 24, 30 et 36 mois.
b Variables mesudes
Les méthodes mises en oeuvre pour la mesure des variables restent les memes que celles
exposées précédemment. Lors de l’ensachage sous air, la sache est scellée immédiatement après
avoir introduit les absorbeurs.
3 - RESULTA7S ET DISCUSSION
3 - 1 Consewtion des semences sous CO, en conditions anoxiques
Au bout de 24 mois de conservation l’intégrité des graines est toujours préservée (tableau 1).
Immobilisées à l’intérieur de la sache par la dépression liée à l’adsorption du CO,, les graines sont:
à l’abri de toute casse, splittage et autre dépe’lliculage. Aucune attaque d’insecte ou de micro-
Page 71

---

organisme pathog&re n’a été observée.
La teneur en 0, reste assez stable dans le temps. Globalement faible, elle l’est encore
clavantage pour les saches où un absorbeur s’été introduit. Celui-ci est donc capable de maintenir
sa fonction sur une période au moins égale à deux ans. La teneur en COz, qui a diminuée au
départ du fait de I’adsorption de ce gaz par les graines, se maintient entre 12 et 24 mois de
stockage. Elle est toujours inférieure pour les saches contenant un absorbeur. Celui-ci, semble
avoir limité les possibilités d’échanges gazeux au niveau des graines avec comme conséquence
une altération de la viabilité du matériel végétal. Les tests d’énergie germinative venant appuyer
cette hypothése. Compte tenu de la bonne stabilité des teneurs en gaz, l’étanchéité de la sache
++à-vis de ces gaz se confirme. La teneur en eau reste relativement constante.
Tableau 1: Qualité et potentiel germinatif des semences après 12, 18 et 24 mois de stockage
%
%
% graines
Faculté
Energie
Traitement
eau
saines
germinative germinative
02
CO2
Témoin de départ
(fév. 94)
3.7
100
96.3
243
Ouverture des saches après 12 mois de stockage (fév. 95)
Ouverture des saches après 18 mois de stockage (août. 95)
i 10% CO,
3.2
4.6
4.5
99.5
97.8
285
10% CO, + abs
2.8
0.6
4.6
99.5
98.5
287
3O%CO,
5.9
9.0
4.6
99.8
99.3
297
3O%CO,+ abs
5.4
1.8
4.7
99.5
98.5
281
Ouverture des saches après 24 mois de stockage (fév. 96)
Après deux ans de stockage et quel que soit le type d’atmosphère testé, le pouvoir germinatif
des semences se maintient à un bon niveau aussi bien en termes de faculté germinative que de
vitesse de germination. Toutefois, les derniers résultats (à 24 mois), laissent supposer l’amorce
Page72

---

#une baisse du pouvoir germinatif (grrrphigue 1). Celle-ci semble plus marquée pour les saches
#:ontenant un absorbeur d’0,.
#Graphique 1 - Evolution de la faculté germinative de semences conservées sous atmosphère modifiée
_t_ lO%CO2
- + Y - - - - lO%CO2 ,tabs
--a---- 3Q%CO2
--u---
3O%CO2 ,tabs
12
18
24
Durée conservalion bnois)
D’après l’analyse à un seul facteur, la faculté et l’énergie germinative baissent de façon
significative pour l’atmosphère 30% CO, f abs au bout de 24 mois. Ce résultat diffère de celui
obtenu à 12 mois (l’atmosphère 10% CO, + abs présentait la moins bonne faculté germinative).
En revanche, l’analyse à deux facteurs (type de gaz et présence ou non d’un absorbeur) confirme
les résultats obtenus à 12 mois ; l’introduction d’un absorbeur d’oxygène a un effet défavorable
sur le potentiel germinatif des semences (F= 14.19, PcO.01).
Même si au bout de 24 mois des tendances intéressantes semblent se profiler,, il faudra mener
l’ensemble des tests jusqu’à leur terme avant de conclure de façon définitive sur l’effet du type
d’atmosphère ou de la durée de conservation.
3 - 2 Conservation des semences sous moxie
Le dispositif expérimental mis en plaçe ne permet pas de séparer l’effet propre à chaque
facteur (type de gaz injecté, absorbe@. Aussi, l’analyse statistique se limitera à un seul facteur
(tableau 2 ).
Page 73
--

---

Tableau 2 : Qualité et potentiel germinatif des semences après 12, 18 et 24 mois de stockage
%
%
% graines
Faculté
Energie
0, CO,
eau
saines
germinative
germinative
Ouverture des saches après 12 mois de stockage (fév. 95)
air + 2 abs (Patm)
3.0
1.0
3.8
99.8
98.5 a
296 a
N,/OZ (98/2)+ 1 abs
3.4
1.1
3.0
100
98.4 a
293 a
-
N,/O, (98/2)+2abs
3.0
1.2
4.2
100
9 4 . 6 b
283 b
Ouverture des saches après 18 mois de stockage (août 95)
lair + 2 abs (Patm)
2 . 9
0.5
4.5
99.3
97.3
289 b
’ N,/O, (98/2)+ 1 abs
3.3
0 . 7
4.0
9 9 . 2
97.9
295 a
N,/O, (98/2)+ 2 abs
3.4
0.5
4.1
99.8
98.8
296 a
Ouverture des saches après 24 mois de stockage (fév. 96)
L’intégrité des semences est préservée, le % de bonnes graines reste élevé durant toute la
période de conservation.
Les teneurs en CO, sont stables, par contre celles d’0, ont tendance à diminuer entre 18 et
24 mois de stockage.
Globalement sur les 12 derniers mois de stockage,,la faculté et l’énergie germinative baissent,
tout en restant d’un bon niveau. A 24 mois, des différences significatives apparaissent;
l’atmosphère air + 2 abs (Patm) semble moins bien préserver le pouvoir germinatif que les deux
autres atmosphères. Cependant, ce résultat diffère de celui obtenu à 12 mois,
Les tests à 30 et 36 mois permettront de préciser les données avant de tirer des conclusions,
définitives.
Page 74

---

A N N E X E S

---

PLUVIOMETRIE 1995
KeurBaka
Ndîîkme
Juin Juil.
Août
Sept OtA
1
!Juin Jvii.
Août-~- -*pt. oct 1
Juin Juil.
Août sept oct.
I
1
38.0
28.2
1
71.5
Ptuviométrie dbadaire
2
10.7
15.9
6.7
13.5
2
5.8
13.1
Bambey
3
0.7 0.4
3
1.8
4
1.1
0.7
4
1.4
150,
5
5
2.4
8.6
100
8
1.1
8.3
7
2.3
6
E
36.2
7
7.3
50
8
0.3
8
9
9
9
*
10
1.8
1 0
56.8
1 0
T. dk.
a:0
0.0
47.4
20.3
2.3
T. dac.
0.0
0.9
43.9
106.3
27.2
T. dkc. 0.0
0.0
81.3
28.4
0.0 *I
Il
8.3
5.0
il
8.8
11
4.5
12
f.9
12
54.0
2.3
12
Pluviomhtrie décadaire Keur
13
9.5
13
22.0
0.9
1 3
15.5
14
1.0
$4
17.0
1 4
2.9
Baka
15
38.0
15
74.5
1 5
23.7
18
35.0
28.0
18
23.4
2.5
1 8
23.7
150
i?
19.1
17
7.5
17
15.7
31.6
100
1
18 19 I
42.0
4.2
27.8
0.9
$3
Y.8 i2.v
:8
E
19
2.5
13.5
1 9
40.0 8.8
19.2
50
2 0
14.0
10.5
2 0
8.6
0.7
2.5
2 0
3.8
28.7
T. tk.
0.0 60.2 118.8 6&1 6.9
dk.
0.0
84.6
133.1
39.6
B.1
f. C%c. 0.0
44.6 93.7
77.6 0.0
a
ulo
21
16.7
21
0.2
2.7
21
33.5
mois
22 BS
12.0
55.0
2 2 8.2
4.7
7.7
8.7
2 2
3.4
15.7
23 73.8 0.3
8.5 0.6
2 3 45.0
1.a
2.1
23 121.0
7.6
-
2 4
19.0
60.2
2 4
10.5
Pluviomhtrie dbcadaire
2 5
24.7
2 5
20.0
2 5
29.7
2 8
1.8
2 8
2 8
3.7
Ndiakane
2 7
2.4
2 7
52.0
2 7
2 8
3.6
10.1
10.0
2 8 32.0
a.9
2 8
6.8 9.5
150
2 9
1.1
2 9
10.0
0.2
2 9
4.0
2.8
100
30
3 0
I
E
31
I
31
50
T.$k
186.2
88.6
47.f
SA
0.0
1. d6c.
121.0 10.8 64.6
18.6 0.0
T.mois 180.2 163A
224.1
146.2
36.3
T.moh [ 121.0 66.3 239.0 224.4 Q-0
ulo
mois
c!untul(~)
6462
1 Icumff/~mrn)
640.2
Il-

---

Annexe 2
Analyse d*échan#lons de fumier de pam
Village de NDIAKANE

---

Rendements parcelles paysannes - NDIAKANE 1995
Annexe 3
Pa”l 3 pla- zttesparchamp)
IV
piedtiigne
TI
F- srt- -1 L2 L3 L4 L5 L6 Total
AIIOU
20 21 20 24 25 24 134
D!O!S
bon
32 40 24 40 31 36 203
Mal 31
23 31 30 22 30 30 166
Bathe
34 24 39 27 27 16 167
Yace
bon 20 20 24 30 23 18 135
20 20 19 19 25 20 123
Daoidz
18 17 18 17 14 19 103
Bere
bon 40 36 42 24 35 29 206
29 29 30 45 24 32 189
MOCbN
14 20 16 20 17 19 106
Diouf
bon 20 20 22 18 26 20 126
33 28 33 32 23 33 182
Aliou
27 27 26 25 28 18 149
Faye
bon 24 17 19 17 26 17 120
:oubur
21 25 20 20 $3 23 122
-=
=
AIlou
15 17 18 20 18 21 109
Faye
TOY
13 15 22 24 21 18 113
'OUIOUF
15 19 22 21 20 20 117
Batlie
21 33 24 20 21 26 145
Yaae
noY
25 30 14 28 11 33 141
17 20 27 15 17 13 109
Mod’N
9 17 15 15 '7 8 71
Ngon
TOY 22 18 12 22 22 20 116
17 12 19 13 16 26 103
25 15 19 18 18 21 116
Baye
Fall
w 27 22 17 10 20 15 111
DIMlf
20 21 21 23 25 29 139
FaIl
39 35 43 36 22 29 204
Gap?
MUV
28 32 35 23 42 40 2CKI
42 29 39 34 35 33 212
-c
=
22 15 31 16 21 10 115
Thione
22 19 24 10 17 17 IOQ
noy
Faye
20 20 16 8 18 17 99
12 10 12 15 16 16 81
AIlou
,aw 8 6 12 18 $8 18 76
Sene
13 12 11 10 8 7 61
WIIU
17 26 24 21 28 30 154
Thlro
auv !93023252028 155
DIO,
!8 29 24 31 23 33 188
4WOU
10 17 16 21 21 24 119
Ndep
1OY !Q 26 23 26 26 29 159
Faye
13 30 24 26 28 30 171
7 11 21 15 13 13 80
auv 30 21 25 16 13 21 126
18 17 25 27 22
109
-
-

---

Rendements parcelles paysannes - KEUR BAKA 1996
3 pla
- ?ttesparchamp)
"IV.
piedtiigne
pawelle
-
-
fert
- .l L2 L3 L4 L5 L6 Total
Manladou
13 13 12 14 12 11 75
Whîyokc
21 17 11 8 14 10 81
73.2
111 59M)
Pt!Oc
39wl 1802 1 3545 1 24.7 1 67.8 1 1222 1 '7 1 295 1 352.6 1 0.96 1
11 17 11 11 16 13 79
71 4
111 5900
1Qlx
4Mx)
1712
3636
241
76.8
$817
Xi30
25.8
MOI!S+3
13 17 20 9 17 14 90
79.9
113 5100
16oc
3500
1416
3097
17.8
Dilllo
bon
13 15 16 13 17 19 93
82.6 Ill.31
11.3 60501
fa50 ZCCIC
zcclc
40% 1770
3584
21.5
19 11 17 12 10 18 87
11.3 63w 2251:
405Jl
1991
3584
25.9
67.1
1336
~8 ] 341 1 359.7 1 0.88
1726
3422
21.7
66.4
1146
8
2s { 343.4' a.88 4
Ndlaga
13 15 13 20 15 16 92
10.0 48&0
2Mx
2800
1905
2667
21.7
69.5
1324
9
292
280.0
1.04
Dnlmé
bon
13 20 14 14 14 17 92
100 4700
IQOC
2600 1810
2667
20.7
69.4
1256
'9
311
280.0
O.Q4
13 15 15 16 11 20 90
100 4503
185c
Manladou
12 16 17 14 9 13 81
11.9 6!m 16oc
Ndaye
18 27 21 22 22 18 128
18 16 18 21 18 15 106
MEIIC~
15 17 17 19 18 19 105
Sall
19 24 25 21 21 14 124
105.1 Ill.81 61501 28K
3350
2373
2839
22.6
67.2
1595
11
383
283.9
096
25 24 24 15 20 17 125
3100 2458
2627
23.2
692
1701
"1
415
2627
OQ7
2373
2797
23.8
87.t
1593
10
386
279.7
0.98
17 15 14 19 17 18 IW
3200
1571
3048
16.5
633
995
10
284
3059
0.94
moy 16 18 15 19 16 25 109
2900
1810
2762
17.4
67.0
1212
10
324
277.2
0.89
16 9 14 17 18 16 90
86.0
10.5 53w 1QcJc
3400
1810
3238
21.1
68.1
1232
9
318
325.0
0.95
85.3
1730
3016
18.3
66.1
1148
qo
309
302.7
0.83
GOIJQUI
21 16 20 13 20 12 102
97.5
105 55cO
1m
4ooo
1429
3810
14.7
66.6
951
10
238
382.4
0.99
DiPllo
moy 24 21 17 19 18 23 122
116.6
10.5 c%ml
1QcK
3100
1810
2952
156
65.3
1182
'12
311
2964
0.93
21 17 18 21 17 11 105
4ooo 1810 3810 18.1
76.3
1381
10
285
382.4 0.98
1883 3524 16.1 69.4
1171
10 276
353.7 0.86
'ousriouph
12 15 14 14 12 12 79
11.1
3650
lca
2650 901 2387 12.7
69.6
627 7
155
239.4 0.94
Csa
16 17 11 12 16 14 86
11.1
5350
17oc
3650 1532 3288 19.8 693
1061 8
251
329.7 0 07
11 15 14 20 14 13 87
11.1
4300
15oc
2800
1351
2523
17.2
65.2
881
8
197
252.9
094
1261
2733
16.6
68.0
656
8
201
274.0
0.85
B,djl
21 16 12 12 16 11 88
106 3300
15X
1750
1462
1651
17.6
66.9
978
8
269
165.1
OH7
Ka
moy 13 15 18 8 16 16 86
10.6 3QW I@X
234X
1509
2170
18.6
66.3
1031
8
258
217.0
0.87
17 13 20 22 26 20 118
Thane
13 15 19 15 17 12 91
11.2
11.2 5aw
5aw 2cloc
~~1
Damé
mw 19 21 18 13 14 18 103
112
112 4200
4200 14JX
16 20 19 19 19 18 111
Aly
8 12 14 17 16 12 79
I
I I
I
I
C i &
20 13 10 13 15 12 83
2-1 1359 12816 1 16.9 1 68.2 1 927 1 8 1 235 1280.7 1 069 1
10 10 8 8 8 a 52
1750
777
1699
15.4
695
540
5
124
169.4
0.92
1181
2670
16.9
87.1
788
7
186
266.2
0.86
Moussa
29 22 20 28 18 26 143 i
152.1
134.0
80.3 503 68.1
103 10.3 9.4 9.4 43al 2550 3800 320014cK
12M:
aw 900
29w
957
3085
6.3
63.0
603
'15
188
306.5
0.79
Di?ng
31 24 21 19 16 15 126
2cnlO
1277
2128
9.5
639
816
13
237
212.8
0.87
14 14 23 23 26 16 116
9.4 24M) Bal
IKKI
851
1702
6.9
61.2
521
12
166
170.2
0.76
1026
2305
7.6
627
647
'14
197
230.5
0.61
Atdou
?4 22 28 20 18 19 131
'2450
1261
2130
11.1
71.8
905
11
211
212.5
0.95
SaIl
13 16 15 16 14 14 98
11.5 3200 900
15 25 21 12 22 23 118
Sndlo
,5 23 27 19 26 23 143
Ka
?5 28 27 33 26 23 162
!6 27 28 18 26 22 147
ba
18 16 17 13 19 15 98
10.8 34rx 750
2650 694 2454
Sali
MU” 20 20 13 19 16 16 104
3050 648 2824
14 14 14 20 19 17 98
3100 463 2870
5.1
66.2
308 9 77
287.0 0.64
-
- -
602 2716 6.5 66.0
411 9 87
271.6 0.68
,3ons
I
iamps
1960 3305 23.1
67.2
1318 9
326
333
0.95
I
champs moyens
91.7 1
1519 2807 16.7
67.2
1023 9 255
281
0.94
cJ)amps pauvres
108.7 1
1 1047 12411 1 10.1 1 66.2 1 690 1 'II 1 182 1 241 1 087 1

---

Annexe 4
Analyse de sol avant implantation de l’essai fummv oxgano-minhle sur mil
Village de NDIAKANE
Eléments analys&
Teneurs
Profondeur échantillon
0-2Ocm
pH eau
5.96
pH KCl
4 . 5 7
I
M.O. %
0.3
Argile + limon %
8.8
Carbone total %,
1.8
Azote total %,
I
0.21
Rapport UN
I
8
--
P,O, assimilable ppm
13.80
Ca meq/lOO g
2.11
Mg
”
0.72
Na
n
0.002
K
”
0 . 0 9 4
Somme
2.93
T
3.61
v = S/T * 100
8 1

---