RE.PUBLIQUE DU SENEGAL - MINISTERE DE...
RE.PUBLIQUE DU SENEGAL
-
MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR
ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
SECRETARIAT D’ETAT A LA RECHERCHE
SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE
INSTITUT SENEGALAIS
DE REC:HERCHES AGRICOL.ES
CENTRE NATIONAL DE RECHEREHES
AGRONOMIDUES
C.N.R.A.
BAMBEY
Bambey

INTRODUCTION
L'analyse chimique de la plante entière permet parfois de mieux
comprendre le processus de la nutrition minérale mais surtout d'apprécier les
quantités d'éléments 'essentiels exportées par la culture, à condition toute-
fois de faire un échantillonnage soigne avant l'analyse, ce qui s'avère très
difficile dès que l'espece concernée atteint un certain développement v6gétatif.
Cette méthode a aussi l'inconvénient de nécessiter la destruction de la plante
et de ne donner des résultats qu'à posteriori sans que l'agronome puisse inter-
venir pour modifier éventuellement la fertilisation en cours de végétation.
LAGATU et MAUpIE ont montré que le diagnostic foliaire permettait
d'établir une "biopsie de la plante" (DEMOLON) en analysant une feuille de
situation définie à un moment précis du cycle de la plante. En comparant les
résultats de l'analyse à des "niveaux critiques de nutrition" définie par un
ensemble d'essais aux champs et en laboratoire, il est alors possible d'éta-
blir un diagnostic de la nutrition minérale durant le cycle de la plante.
La situation et le nombre de feuilles à pré.lever, l'époque du prélè-
vement et les niveaux critiques de nutrition ont ainsi &té déterminés pour de
nombreuses plantes cultivées comme la canne à sucre, le riz, l'arachide, le
palmier à huile etc...
Ainsi pour le soja CHAPMAN préconise de priilever 50 à 100 Ilimbes de
feuilles supérieures au stade R4. L'EMBRAPA au Br6sil conseille de prélever
la 4ème feuille supérieure (limbe et pétiole) au stade R2 et 50 .feui:Lles Dar
réphtition. Aux USA on préconise de préleve.r 20 à 30 feuilles supérieures par
répétition au stade R4.
Par ailleurs les niveaux critiques et optima de nutrition du soja
ont été établis par JONES J.B. (1966~68), OHLROGGE (1960), NELSON et BARBER
(1964), t;IELSTED et AL, (1969), DE MOOY et PESEK (1970).
Si ce type de diagnostic foliaire permet d"intervenir an cours de
végétation, il est limité dans son utilisation car il doit être réalise à un
stade végétatif précis et "ne tient pas compte de facon satisfaisante do la
variation des teneurs en Gléments nutritifs en fonction de l'âge" (SIJMNER
1937) et de l'aspect variétal.
Le éilyst6me Intégré du Diagnostic et de Recommendation (SIDR), mis au
point par BEAUFILS pour le maïs et la canne a sucre et adapté au soja par
SUMNER, permet de diagnostiquer si N, P ou K est 1'é:tément nutritif qui limite
le plus la production du soja dans un cas particulier. Ce diagnostic peut $tre
effectué quelque soient la variété et l'âge de la feuille prélevée.
L'objet de notre étude a été de vérifier l'intér@t des indices SIDR
appliqués à une culture de soja au Sénégal.
II .- MATERIEL ET METHODE EXPERIMENTALE
21 - Indices SIDR
A partir d'une banque de données, 1245 séries d'analyses foliaires M,
P et K réparties en deux sous-populations (A et B), SUMNER a calculé la valeur

moyenne de N/P, N/KL, K/P ainsi que leur coefficient de variation (CV). Les
indices SIDR représentant "des évaluations quantitatives du degré relatif de
d6séquilibre entre les Bléments nutritifs étudies 't(SUMNEH) ont été calculés
Z l'aide des équations suivantes :
fi- t (N/P) + f(N/K)
-il
Indice N = + g
L.
2
0-f (N/P) + f (K/P) -i
Indice P =: - fi
. .
f-
2
i-(f (K/P) - f (N/K) -;
Indice K =: f
1
L
2
J
oiL f (PJ/P). = 100 ( N/P
- 1) +
lorsque N/P =Z 13,77
13,77
f (N/P) = 100 (1 - 1;;;' )
10 lorsque N/Pe 13,77
cv
(13,77 représentant la valeur moyenne N/P et CV = 20 le coefficient
de variation de la sous-population B).
Les autre:; termes f (N/K) et f (K/P) sont obtenus de la même fac,on
c3n utilisant pour f (N/K) la moyenne
2,43 et cv = ,211, pour f (K/P) la
moyenne de 5,97 et CV = 25.
22 ,- Expérimentation
Deux essais (1 zt II) ont été réalisés en 1981 à la station de
Séfa (moyenne Casamance) sur sols ferrallitiqu@moy,s!nnement désaturés
(essai 1) et sur sols ferrugineux tro-icaux à taches et concrétions (essai II).
221 - Essai 1
Traitements
- Blocs de Fishcr, 13 traitements, 6 répétitions
.- Rotation maïs/soja avec enfouissement (AP), sans enfouisse-
ment (SP) des pailles de mars ou inoculation (IN).

Tableau n*l : Traitements (kg/haf de l'essai 1
Traitements
Inocula-
K2°
,tion
--l
(1) N-?-KO--SP
O I sans
(2) N-P-K40-.SP
40
sans
(3) I?-P--K80--SP
60
sans
( 4)
IJ - P - Kl2CfP
120
sans
(5) N-P-KO-AP
0
sans
(6) N-P-K40-AP
40
sans
(7) N-P-K80-AP
80
sans
( 8)
N .- P - K120-AP
120
sans
(9) 1J-P-KO-IM
0
avec
ilO)
N - P - K40- IN
i
40
avec
(11) N - P '- KGO- IN
80
avec
(12)
N - P - K12cLIH
120
avec
(13)'
T.A. (témoin abol\\
0
sans
-4
-
-
K
15 kg au semis, 40 kg au stade Rl, 45 kg au stade :!?3
w 15 kg au semis.
Conditions de realisation
- écartement entra> lignes
:
Cl,60 m
- densité de peuplement
: 333OOG pieds/ha
- dimensions et superficie utiles
des parcelles élémentaires
:
3,OO x 11,40 m = 34,20 m2
- cultivar
: ISRA-IRAT 44A/73
- inoculum
: (souche USDA 136 + tourbe)
25 kg/ha

222 - Essai II
Tableau no2 : traitement ikg/ha) de l'essai II
/Traitements
_II-
N
'2'5
K2o
0 - 0 - o
0
0
0
1%1 -- 0 .- 0
Inoculation
0
200
IN - 0 - 200
Inoculation
0
2OC
IN -. 100 -- 0
Inoculation
100
0
IN - 100 - 200
Inoculation
200
200
200 - 100 - 200
200"
100
200
* 1/5 au labour, 2/5 au stade Fil D 2/5 au stade 112
- Conditions de realisation
. Blocs de Fisher, 6 traitements, 6 repétitions
. Précédent cultural : maïs
. Ecartement entre lignes 0,60 m
. Densité de peuplement : 333.000 pieds/ha
. Dimensions et superficie utiles des parcelles élémentaires :
1,80 x 4,oo = 7920 m2
. Cultivar ISRA-IRAT 44 A/73
. Inoculum (souche USDA 138 + tourbe) 25 kg/ha
. Fumure
: les engrais ont étB épandus manuellement et enfouis
superficiellement au rateau avant le semis.
2 3 - PrëlBvement des échantillons
- Stades végétatifs :
. essai 1 : R2, R3, R4, R5 et R6
. essai II : R2
- Situation de la feuille : limbe de la deuxiEme feuille supérieure
ayant les folioles completement déroulées
- Nombre de feuilles par parcelle : 25
- Séchage des échantillons Li l'étuve à 60°C
24 - Xéthodes d'analyses
L'azote ,total a été déterminé par colorimetrie automatique au
dichloro-isocyanurate de sodium, après attaque Xjeldall de 530 mg de poudre
végétale à la température contrôlée de 350°C pendant 3 heures (B,,D.X)
Technicon).

Le nhosphorc et le potassium ont Eté dos& par calorimétrie automa-
tique au réactif de MISSON et émission de flamme, ttprès niinGralisat.ion selon
la technique du C.I.I.
III -.<I RESULTATS ET DISCUSSION
31 - Essai 1
Tableau no3 : Teneurs (%) des feuilles <au stade R2, Indices SfDR, hl,P et K;
Rendements grains (kg/ha).
Teneurs
Indices
Ordre
Grains
Traitements -
des
kg/ha
I I _
besoins
à 13 %
N P
K
e n
1-I .
élEment
nutritif3
--
--I
(1)
N-P-KO
- S P
4,29
0,495
0,818
1 3 67
80 K>N>P
977 c
(2)
N-P-K4O - S P
4,15
0,454
1,600
- 1 1 2'7
- 15 K AN >P
1835 b
(3)
R-P-K80 - S P
4,20
0,469
1,968
- 1 7 2;: - 5 N>K>P
2186 a
(4)
hT-P-K120- SP '
4,40 / C,479 / 2,173
- 17 1t3
- 1 N >K >JJ
2225 a
I
/r\\
1.
3 1
N-P-KO - A P
4,30
0,493
1,443
-
9 35 - 26
1149 c
(9)
N--P-K40 - A P
4,26
0,477
1,895
- 1 5 2 4 f9 8
1830 b
(7)
N-P-K8O - A P
4,29
0,488
1,380
- 1 7 24 - 7
2385 a
(Oj
N-P-K120- A P
4,19
0,477
2,195
G. 2 1 20 - 1
2334 a
--
(9)
N-P-KO - IN
4,19
0,441
1,015
- 5 43 - 49
1135 c
110)
N-P-K40 - IN
4,32
0,455
1,835
- 1 2 21. - 9
1959 !;
(11 )
N-P-KS0 - I N
4,32
0,437
2,125
- 1
2035 b
(121
N-P-K 120- IN
4,50
0,450
2,190
0
2081 b
L
(13)
T.A
3,70
0,400
0,998
- 40
711
* Les rendements affectés de la même lettre ne sont pas significativement dif-
ferents B P = 0,05 (test de KEULS).
Les teneurs en azote, à l'exception de TA, sont justes satisfaisantes.
Cour le phosphore les teneurs sont tres bonnes même pour le témoin ce qui tend
2 prouver l'absence de toute carence phosphorique dans ce sol du fait d'une ferti+.
lisation appropriée et qui reste efficace dans le temps. Par contre les teneurs
en potasse sont faibles pour les traitements 1,2,3,5,6,7,9,10 et TA, satisfai-
santes pour les autres.
En l'absence de fumure potassique (traitements 1.5.9 et. TA\\. 1s

7
En apportant 40 kg de K?O (traitemerrts 2,6 r:t 10) on constate une
augmentation significative des rendements. Cependant les besoins en potasse du
5oj.3 ne sont pas encore satisfaits puisque l'indice K reste le plus faible
(traitement 2) Ou OCCqX
1 a deu;.ieme place derrière l'azote (traitements :T eL
10) qui devient alors l'élément le plus limitant. Cec:i. s'explique par le fait
qü'une partie de l'azote engrais du traitement 6 a étli utilisée pour la décon-
position des pailles et que ?a symbiose bactérienne du traitement 10 n'a pas
été suffisamment efficiente.
80 kg de K30 semblent satisfaire les besoin::; en potasse du soja. En
effet les rendements augmentent significativement (traitements 3 et 7) et
l'indice K passe en deuxième rang derrière l'azote qui lui devient le principal
élement limi-tant. Pour le traitement 11, la mauvaise efficience de la symbiose
Rhizobium japonicum/soja déjà mentionnée se confirme ct renforce le caractere
limitant et la non-augmentation du rendement en grains.
120 kg de K20 ne modifient plus la hiérarchie des indices (N K F) et
les rendements. L'azote est alors 1'QlCment limitant principal. A ce stade,
toute augmentation de rendement ne peut être obtenue ,:jue par la fourniture au
soja d'azote supplémentaire.
Comme le montrent ces résultats, les indices SIDR permettent de miewc
comprendre le rendement et surtout de diagnostiquer le ou les élements linitnnts.
32 - Essai II
Pour les trai,tements sans apport de K20 (O-O-O, 17;J - O-O et IN-100-O),
il est logique que la potasse apparaisse comme l'élément limitant;, les mobili-.
sations du soja étant de l'ordre de 90 kg/ha èe K20 (j. LARCHER) chiffre par
ailleurs confirmé par 1~s résultats de l'essai 1.
Bien que les indices K des traitements IN-O-200, IN-100-200 et
200-100-200 soient algébriquement supérieurs \\% ceux des trois premiers trai--
tements, il est anormal qu'avec 200 kg/ha de K20, la potasse soit encore
l'élément limitant. L'examen du tableau no4 montre que les teneurs en azote
des limbes, au stade 1~2, sont toutes supérieuros à 5 Xy les normes habituel-
lement utilisées aux l.JSA situant l'optimum entré ri,25 et 5 %. Par ailleurs les
teneurs en potasse sont normales, sauf pour le traitement O-O-O.

?&leau n04 : Indices SI~R et rendements en grains (kgh)
* L-s rendements affectés de la même lettre ne sont pas r~:ignificativemenls diff'éjY?nts
à f = G,05 (test de KEULS).

II sem;jle donc, dans le cas de cet essai que d'une part il y a eu
faible a’JSor-ticri dc? la potasse jcons&quence, peut-4tre, des inondations
tiL?].les de début de cycle qui ont entria~n6 une parLie de l'erlgrals
superfi .-
llement enfoui) E d'autre part ,i un déséquilibr‘e M/X dû aux fortes keneul's et;
En recalculant les indices *JIDïî à partir d'une teneur en azor;e
ar-j:i:;rai,re mais considéy&c cmme normale, 4,50 'A ; c>t sans modifier ICS ~rai.~
valeurs de i> et II. (ta'.)leau n':C;) on constate alors qUt.! la poiasse n'est plu!;
l'élément limitant.
Tableau n'5 : Indices SXDR au stade 32 pour une valeur 3 = 0,50 46
_-.-
-T-----
-
-
1 Teneurs (74)
;nd CC?S
Traitements --" -.-
.-- -7-e
N
P
li
l
-- -.- I
- - - -
-
-
0 -- 0 --
0
4,50
0,400
1) ‘771
1 3
-- 8
IN ^j. 0 -
0
4,50
O,QS2
2 , 0 6 0
2 1
.<- 6
Ii! ‘- 0 ‘... 2 0 0
4,50
0 , 4 3 4
2 !! 084
1 3
‘-’ 2
I f ? - 1 0 0 ‘-
0
4,50
0 s 481
2 ; ‘326
2 0
-6
IiJ -100 - 200
4,50
0 , 4 8 2
2 , 2 2 7
18
__
1
200..100
^- 200 !
4,50
0 9 5 2 9
2 , 2 2 8
2 4
- 4
,
---
--
.-
-^..-
D'une manike génCrnlo on observe que, pour chaque traitement, 1,~
hiZrarchi.e des éléments limitants est identique B tl:lus les stades v6gGtatii'a.
Ces résultats semblent donc confirmer le fait que las indices SIDR peuven.L
Gtre utilisés à tout moment du cyc1.e àu soja.
ï?J - CONCLUSIOEJ
e-1_
Avec les indices 3IDR, l'agronome est en mesure d'établir, plus pr&
ccczment ainsi qu'a tous moncnts du cycle du soja, un diagnostic pratique de
la nutrition minerale.
Pour SDMNER, la position de la feuille ne modifie pas la hierarchie
drsc.
U.#LJ indiccs. Cenendant, dans lc but de faciliter et. uniformiser le travail. des
opdrateuw,4i nous nrZcon&zons d'utiiiser la dcuxiEme feuilllz supérieure dévc~lcp-.
;ée pl.1.K facile CL prélever.
Les auteurs rérnercien k vivement les rcspcnsables et le personna! des
laboratoires du CNRA de Llambey et du GERDAT de ~i:ont:pellier qui ont assure las
analyses des Ecllaritillons.

BIB L 1 OCRAPFII E
C&JP'?î#~ 1I.D.
jl ïechniques p?OpOa+ ,.
C&C:$~ pour 1s ~~~].èV~iïi~Ilt ct :la ixuY-ltC%ltiOn
d e s écli~ntilloris Îoliair*cs en Vu(: de debrminer l'éti3t nu
tritif de quelques productions agricoles, horticoles e{:
apbustives.
F r u i t s , 1 9 8 4 , Vol 1 9 , II”‘?‘, PI?. 367-3’77.
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:3x- d e u x L?ssais soja (cv. ISRA-.IRkT 44A/'73) conduits au Séncgal
en 1981, li> diagnostic foliaire a été pratiqué du stade ii2 au stacle R6 afin
de vcrifier 1' intkrêt des indices SrDR pour le SO~Z~.
r:n permettant de mieux comprendre les rwdements9 les indices
SIDR se sont r&vélBs d'un usage facile car ils orL 1' a'Jant;âge. :
_ d 'établir un ordre relatif d:>s El&wnts ïimitants
." d'gtrc utjlis& :i pratiquement n'importe quel âgo de la
plante p
.I d'off+ir la j~ossibilit25 à l'agronome d'appor~tw Eventucllzr
ment une ferl: ilisation comolhentaire si besoin est.
.-1-m-----
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