LA REPARTITION VARIETALE DE L’ARACHIDE AlJ ...

LA REPARTITION VARIETALE DE L’ARACHIDE AlJ !5ENEGAL
SITUATION PASSEE: ET PRESENl’E ~SUKE~~IONS POUR L’AVENIR
La zonation des variétés d'arachide cultivées au Sénegal a beaucaup
évolue depuis une quinzaine d'annees sous l'emprise d'une secheresse persistan-
te. Jusqu'en 1968, les variétés utilisées avaient tcutes un cycle de 120 jours.
F:n 1983.-82, les tardives n'étaient nlus cultivées que sur 52% du bassin arachi-
dier. La variété hâtive (907) 5 5-437 occupant 40% des surfaces, et les semi-
tardives (105j) 8%.
- La 55-437 a donc connu un succès considerable malgré le risque
important de germination attache 5 cette variéte, dont la probabilité s'accroît
à mesure qu"on descend vers le Sud. Cette extension rapide a été favorisée par
3 caractéristiques c!onjuguécs de la stkheresse qui sévit au Sénégal:
- R6duction généraie et importante (jusqu'à 50%) du total plUViOmé-
trique.
- Raccourc:issement sensible de la période des pluies utiles qui se
traduit par un retard quasi général des dates de semis, rendant la fin du
cycle des plantes plus aléaPoire.
- Tendance à l'accentuation de 13irrêgularité géograph$que de la
2luviométri.e qui augmente la prêcarite des cultures.
le succès de la 55-437 est dû Egalement à 1"absence ou lPinsuffisance
de semences des vari&tds "concurrenb" 73-30 et 73-33 dont la production a (été
entravée ces dernières années.
I-
SITUATION VMIETALE AU MILIEU DES ANNEES '70 :
-
-
-
-
~_.
En SC basant sur la hauteur et la dur& moyenne des pluies pendant
la période 1931-1977, les 4 grandes zones climatiques du bassin pouvaient se
caractkiser, il y a 8 à 10 ans de la façon suivante :
l/ - Zone Nord à secheresse dominante, isohyetes 350 à 5OOmm carac-
térise par un hivernage court et irrtiqulier : 76 jours -k 19.
-
???????
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2/ - Zone Centre Nord de transition isohyetes 500 à 75Omm caracteri,
sé par un hivernage très irrGqulier,104 jours + 34.
--
3/ - Zone centre Sud favorablei isohyètes 750 à 1 OOOmm avec un hi-
vernage regulier : 115 jours 2 18.
4/ =' Zone Sud à pluviomdtrie excédentaire (plus de 1 QOOmm) avec un
hivernage regulièrement long : 128 jours $18.
Le projet de la carte varictale tracbe à l'epoque (19X-77) tentait
de faire coïncider aumieux les données climatiques moyennes de ces zones et
les possibilités agron'omiques des variétés d'arachide disponibles ou en cours
de multiplication par les soins du service semencier national.
La question varietale se posait surtoutpourla moiti.6 nord du bassin
arachidfer (zones Nord et Centre Nord) : la 55-437 Gtait rdservée à la region
de Louqa où son cycle court recouvrait assez bien la duree previsible des
-pluies tandis que sa tolsrance W la sécheresse lui permettait de supporter sans
trop de dommaqe les périodes &ches en cours de culture.
Plus au Sud OI?. le riscrue de pluie tardive etait à prendre en compte,
la nouvelle varit%? 73-30 (90 jours) devait occuper une zone de transition com-
prenant le Cap Vert, la rW.on des Niayes et une bande est-ouest à hauteur de
Ndande, Niakhene et Darou Xousty. La diffusion de cette varieta s'est heurtée
à une sous production. chronicrue de semence et a et& de ce fait très limitee,
laissant la plncc à la 55-437. Le principal avantage de la 73-30 sux 55-437
est sa dormancc quasi absolue, ce qui permet de sécuriser la production en cas
de pluie parasite de fin de cycle.
La varidté semi tardive 73-33 (105 jours) cl'evait saturer la zone
Centre Nord sur une superficie de 260 CCC ha répartit sur les rc'gions de Thies,
Diourbel et du Sine Saloum, la limite mt:ridionale passant au Nord de Gandiaye,
Quinguineo, Boulel, K~oungheul.
Pour des raisons de production de semences, cette vsri&tG n'a pas
reçu toute la diffusion p&vue.
A l'intericur de cette zone, la variete 57-422 de mt-me longueur de
cycle Gtnit diffuse en principe dans 4 d+artements entre Thies et Kael.
/
.,..

0.e.

Enfin, 3 varibtés tardives (120 joursJI 28-206, 57-313 et 69-101
dtaient cultivees dans les zones centre sud et sud.
II - SITUATION ACTUELLE :
--- -.
elle est le résultats des facteurs conjupu&s suivants :
- Deficit et irrégularité pluviométriques oersistants.
- Retard de production des plans semenciers des variétés prévues pour
leç zones intermédiaires 73-30 et 73-33.
*
- Deficit en semences de 28-206 de bonne qualité,
- Existence de disncnibilités en semences de 55-437.
L'extension .vers le sud de la. 55-437 au détriment des autres varietes
est due en quelque sorte ci la non disponibilité de celles-ci et au fait que le
cycle long de la 28 206 rende
trop alcatoiro la culture de cette vsrietG
dans certaines zones du Sine S?loum fa'ce ;lu retard persistant de la saison ces
pluies.
La situation variétnle actuelle n'est donc que conjoncturelle et mal-
gré l'accentuation et ?-a persistance de la sccheresse durant ces dernières
années, la zonation varidtale reste fondamentalemont valable moyennant des
aménagements tenant eomnte de l'évolution climatique rkente.
En effet, le d&ouy??ge @vu en ?6-"77 rZsulte d'une part de la prise
en compte raisonnée des: qualités et des incom&nients des varietés disponiblos
et d'autre part des comparaisons Iluri-annuelles
zt multilocnles.des rendements
gousse et fanes en stations et papems. Il n'est donc zas inutile de @senter
ici les principales d'onnfes remises à jour afin de disposer d@une bzse objective
d'apprfciation.
.
.
.
.
. / -0.

1 - Caractkrist. ques principales des varii:tds Cultiv&es :TU Sénégal :
-_ -- -... ."".
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-
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--PI.
--1
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i
! 55-437!
73-3c!! 73-33 ! 57..42%!28-206 !69-101!57-313!
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- - - - - -
-
_II
- - -
!
; Dur&~ de cycle LJI
!
90
; 90-95 ; 105
; 105-41~ 120 (12042; 120 -1;s
.
! --.
- .-.-.7---v -I_ --.
"--
Rendement au dkorticagc
!
! (%)
!
75 ! 75 ! 73 ; 78 ; 73 ; 73 i 75 ;
!
!
.
-
-
-
-
-
!--- -
Poids de 100 graines
--!
!
-!
!
] 35-38 ; 40
; 50-52 : 65-69 i 45-49 ; 46-50; 48-52 !
(9)
- P - - - - - e - . -
- - - m - - - " " - - - ----
! -- "----Y------
Densite preconisée
! 166 f 166
!
!
!
!
! (1 000 pieds/haf
; 135
; 135
!
! 110
! 110 ! 110 !
- ----- "
-1
- - - -
! Valeur culturale théorique -!
85 ;
90
!-
!
!
!
; 100
!
kg)
_
!
; 115 ! 80 , 80 ! 80 !
.
--II-----mI_
---.-- I_-.-- y-."
!-
!
bonne adap-
!adaptat?
!
!
CrMlportement à la
Itation 9 la sdcheresse !moy,nne! pas ~d'adaptation à
!
sécheresse
1
!a la s61
sécheresse !
!
1
!resse !
!
-.- - - -_.-. --
-.-.-"
!Tontamination par
!r&istabt à la ! assez !
peu résistant à
!
! Asperc$lus flavus
!pQnétrat" par
! rPsis-!
la ndnetration par
!
I
!
A * flavus
! tant !
A. flavus
!
--- -y.-
-..-II-_.
---.--11
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!résis-!sensi-r!
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Ftesistance à la rosette
I
sensibles
!tante !hle !
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!belles !
!normes ! grosse ! -
"!
5
caractères des graines
!graines!
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huilerie
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.! moyen.! R.Bon.!moyen.!bonne !
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Dormante
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bonne
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1
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risque de germination
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. très faible !
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REMARQUES
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2 *- Rendements gousses et fanes comparés :
-.---
_I--
Les r6sultats comparati+s variétaux disponibles les plus récents
ont été indigw:s aux chiffres moyens par zone qui Figurent dans les tableaux
suivants. Ils permettent de situer Les nerformances moyennes en cours des
dernières années et en conditions Var:iables.
a) '=. Zone Nord : Variétés 55-437, '73-33.
- - - - -
- - -
.--.
i--- -
!
!
1
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DensitE à
Rendement kg/ha !
-
-
-- - -
! Localisation !
années ! varietes 1
!
!
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{ la recoltet
fanes
! gousses !
!
!
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k
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!
---_
!
! 19m19s2 -i--- 55-437
! Il (100) !-îEqEjfi-------
755 (1fX)
! Loupa
!
!sauf 1979
!
1
!
73-30
; 77 (94)
; 1180 (105) f
760 (89) ;
-----me
-.--_I_-- -e------q
! ----
!
! Expérimenta-.
il190 (100); 1060 (looi
! tion multilo.. h74-1980
!
$360 [114)! 895 (84);
! cale
!
!1515 (127) $010 (95) !
-e--_-----
1---p
---
La 55-437 or,oduit en moyenne plus de gousses (5 à 15%) et moins de
fanes (5 à 258) quo :La variét& du même cycle 73-30 et que la 73-33 de 105 jours
b) - 'Zone Centre Nord :
- - - -
Variétés 55-437, 73-30, 713-33, 57-422.
-_1-
------.-p-w
I
!
!
!
T------
--II-
Rendement kq/ha !
--l-------i.---.-
! Localisation !
AnnSes
! Varietés
!Densités !
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!
!
!
!
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fanes
! ?P-=ses 1
!--------- -----1_1_1_~
!
!
55-(137
!
78
!33E!5 (95) ! 2ïïôc95)!
!
Bambev
! 1.974 -:.9c2
! 73-30 ! 81
3315(113)
!2000 (90) !
!
sole de
!
sauf
!
73-33
!
‘76
!3640 (102) !2045 (82) !
!
sélection
!
1980
!
57-422 !
72
!3570 (100) !2215 (loo)!
!
-----.-!..-,---!----
----!--.&J . ----! -------l
!
Expérimenta-- f 1974 - mm; 57",432
!
.5 1
!1295 (100) !1015 (loo)!
!
tion multil.0.,!
75-33
t 61
!139G (107) !1105 (109)!
!
cale
!
!
!
!
1
-- 1--- ~__-----__
!
- . .
--_1-.-- .--- _
En station, les dlfférenccs intervariétales sont peu prononcées, La
57- 422 produit légèrement plus de gousses EUE: les 3 autres variet&s à Bambey.
En cxp6rimentation nultilocale olus puecaire, c'est la 73-33 qui l@emporte sur
57-422 tour les gousses et les fanes, sa densité 5 la récolte plus élevée ex-
pliquant en partic sa sup&iorité.
I,es résultats sont des moyennos, à Rambey les hatives sont générale-
ment supdrieures en cas d'hivernage très deficitaire et raccourci. L'inverse
a lieu en cas d"hivernaqc relativement satisfaisant.
. . . / . . .

cl - Zone Centre Sud :
Vari&és : 73-33, 28-206
!-- -
!
!
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Origine
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Année
! Vari&Jiç j ~~:~~~lf i ~~~~~g~c~
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!1976-1982! 28-206 d( 80
!3760 (100!2210 (l.oo!
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Darou
!1977-1981! 28-206 ! 77
!33ti (100!2120 (ICQ!
!Sauf 1980! 73-33 ! 81
!2865 187)!2235 (¶05!
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c .
! 28-206 t 49
m~~~~~~ca~~"loni1974-1980!
!1455 Cloo! 965 (loo!
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! 73-33 ! 59
$575 (lo*;lo70 (111;
- v s - - -
-......-
Dans tous les cas, la 73-33 se rèvèle plus productive en gousses et
moins en fanes que la 28-206. L'augmentation de rendement en gousses se situe
entre 5 et 11%.
III - PROPOSITIONS DE: R&'AR?!ITION VARIETALE POUR LE COURT TERME :
-
Les données chiffrées, récentes, celles d'ordre qualitatif rappelées
ci-dessus est- la priseen compte des quantités de semences réellement disponi-
bles ou prévisibles permettent de proposer une répartition géographique ::F:;i-
table des variétés d'arachide trGs nroches du modèle de 1976-77 modul.ée/l'évo-
lution climatique de ces dernieres anndes. Cette modulation n‘a rien de figé
pour l'avenir, elle est essentiellement fluctuante et peut étre remise à jour
selon les tendances pluviométriques (migration des isohyètes) les disponibili-
tés en semences, la création et la vulgarisation de nouvelles variétds mieux
adaptées.
La repartition variétale par zone propo&e ci-après peut donc être
considérée comme une suggestion r&unissant le maximum de garanties de sécuri-
sation et de productivité actuellement envisageable. Elle ne constitua pas une
prise de positions.
1) - Zone Nord :
- Culture de La 55-437 seule dans la zone originelle.
- Extension de cette variété dan s le Cap Vert à l'ouest et jusqu'à
une ligne Médina-Dakhar, Niakhène, Darou-Mousty au sud en association avec la
73-30 de même cycle mais dormante, en supposant la mise en oeuvre d'une poli-
tique volontariste en mntiere de production de semence de cette vari8té.

2) - Zone Centre Nord :
- Cohabitation de 73-30 et 73-33, la Premiere &tant cultivée au nokd
de la seconde. Là enccre, se pose un grave problème de semence dont il est
souhaitable qu'il soit résolu dans les meilleurs délais. En attendant que la
situation s'améliore, seuls des ilots biran séparés de 73-30 et de 73-33 peuvent
&tre cultivés et considérés comme des noyaux d'extension future de ces 2 variétés.
- La 57-422 gera amenée à disparaître de la zone une fois celle-ci
en passe de saturation par le "binemes'. 73-30173-33 de façon à ne laisser
subsister que 2 variétés, l'une de 90 jours, l'autre de 105.
31 - Zone Centre Sud :
-111
- Aire de cohabitation des 2 vaxiétés 73-33 et 28,-206, la 73-33 peut
tstre étendue à l'ouest et au sud-ouest de Kaolack, la 28-206 étant réservee
aux portions plus méridionales du Sine Saloum et au Sud de %a route Kaolack-
Koungheul.
- Afin de préserver la pureté variétale, les zones d'extension de la
73-33 doivent être concentrées en certains points d'où elies s'accoîtront
selon las disponibilités en semence et les limites esquisses ci-dessus.
4) - ---
Zones sud et est :
Les parties méridionales et orientales du bassin arachidier rsstent
cultivées en 69-101 en Casamance et en 57-313 au Sénégal oriental, cas varié-
tés demeurent bien adaptées aux données agroclimatiques actuelles malgré une
diminution de la hauteur d'eau disponible.
IV -
CONCLUSIONS :
-
Dans le centre du bassin arachidier, deux "binômes" variétaux succss-
sifs sont préconisés, 73-30 et 73-33 dans la ,partie Nord, 73-33 et 28-206 au
sud (on pourrait également parler d'un bindme 55-437/73-30 dans la region
primitivement prévue pour la 73-30 seule). La difference de longueur de cycle
des 2 variétés dans chaque zone permet une certaine liberté 'de manoeuvre en
cas d'accentuation ou de renversement de la tendance pluviom&iique. Cette
faculte ne pourra s'exerc-r efficacement qu'à travers une production suffisante
de semence de bonne qualité et un nmhagcment de sa distribution de façon à
ne pas diluer les nouvelles varités dans les zones où la SS-437 et la 28-206
sont déj& bien installées.
* <. . . . . / ? ? ? ? ? ? ? ? ?

A l"avenir, une amélioration substantielle de la zonation variétale
passera non plus par un réaménagement g6ographique à partir du mat6riel actuel
mais par l'insertion dans le dispositif de nouvelles variétés mieux adaptées
qui sont en cours de création à 1'ISRA.
En attendant une amelioration de la disponibilité semcncière en 73-30
et 73- 33, la 55-437 continuera d'être cultivée dans des zones très meridio-
nales par rapport à son aire primitive de vulgarisation. Cette situation comporte
des risques certains de dégradation do la récolte en cas de pluies tardives,
il convient donc d'adapter la culture de SS-437 pour tenir compte de sa non-
dormante en audulant la date de semis selon la latitude et la longueur moyenne
de la durée de l'hivernage, et en adaptant des techniques de récolte prdser-
vant au maximum la qualité de la production.