REPUBLIQUE DU SENEGAL DELEGATION GENERALE ...
REPUBLIQUE DU SENEGAL
DELEGATION GENERALE
PRIMATURE
A LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE
COMPTE RENDU DE MISSION EN GUINEE BISSAU
DU 6 AU 12 NOVEMBRE 1977
S. DIATTA - M. SONKO ET M. TOURE
Novembre 1977
Centre National de Recherches Agronomiques
de BAMBEY
INSTITUT SENEGALAIS DE RECHERCHES AGRICOLES
(1. S. R. A.)
1
DEROULEMENT DE LA MISSION
l- Dimanche 6 Novembre :
Arrivee à Bissau par la route venant de Zîguinchor
2- Lundi 7 Novembre
Prise de contact avec Luis RIBEIRA, directeur des$ervices agri-
coles en presence de MM . Surartz e t Lui~50 r e s p e c t i v e m e n t c h e f s d u
département d’agronomie et de pédologie; puis presentation de la sî-
tuation de la riziculture en Guinde Bisau et visite des rizieres de
Suro, Quecet et Ponta Rocha dans l’apres-midi.
3- Mardi 8 Novembre
Visite des ririeres
paysalles de Caio, du centre d'extension
rurale de Bachîle et du laboratoire futur de pédologie.
4- Mercredi 9 Novembre
Visite de la station experimentale de Caboxanque.
5- Jeudi 10 Novembre
Visite du centre de formation pour la culture attelee ~do
Famandinga et de la ferme de multiplication de semences de ri.2 de
Conkuboel.
6- Vendredi 17 Novembre
Réunion de synthèse en presencc du secretaire géneral du Commis-
,-sariat 9 l ’ a g r i c u l t u r e . Retour au Sénegal par la route.
c
1 - INTRODUCTION
A la suite de contacts suivis entre d'une part M. TOURE (Chef
de la station rizicols de Djibélor) et M. SWARTZ Carlos (Commissariat de
l'agricylture de Guinée Rissau) et d'autre part, au cours des reunions pB-
riodiques de 1'ADRAD a Monrovia, les autorites de la République de Guinde
Bissau d6cidéront d'inviter trois chercheurs Sénegalais en mt3me temps di-
recteurs de stations de recherches spUcialiées dans la riziculture. C'est
ainsi que MM6 Diatta (Séfa) Tour4 (Djibelor) et Sonko (Richard Tell) se
sont rendus en Guinde Bissau du 6 au 11 Novembre 1777 en présence de Mon-
sieur Djibril AUJ (Chef du departcment production do l'dDRA0 à Monrovia)
pour une visite de travail,
La Guinde Bissau vient en effet de recouvrer son indépisndance et
cherche activement mais methodiquement a mettre on place sa rechfercho agro-
nomique ainsi que les voies et moyens d'approche pour l'encadrement du
monde $taysan. Notre visite entre dans le cadre plus précis du developpoment
de la riziculture dans ce pays.
Nous voudrions encore une fois renouveler nos sincères remorcio-
ments aux autorités Guineennes pour l'accueil qui nous a éte reserve tout
au long de notre sejour et l'attention particulière dont nous avons fait
l'objet.
II - GENERALITES
l- Situation qénérale - Climat
La Guinde Bissau couvre une superficie de 36.000 km2 dont 8.000
sous l'influence de la maréo. Le climat est du type soudano-guinéen. Les
tal%peraturcs
maxima sont inferieures à 40° et les minima sont superieures
à 140. La pluviométrie passe de 1250 mm au Nord à 2750 mm au Sud. C'est un
pays à climat pluvieux concentré sur 6 mois. Cependant la grave deficit
pluviométrique observé cette annse dans les pays du Sahel s'est ressenti
dans le pays perturbant sérieusement la riziculture de mangrove et pluvialo
stricte: drainage insuffisant des sels, et echaudage.
2- Reseau hydroqraphique - relief et pedoloqie
Le pays est parcouru par reseau hydrographique dense. On note
un certain nombre de fleuves et de rivières.
I
Parmi les fleuves : le rio Cacheu
le rio Goba,
la rio Mansoa.
3
PArmi l e s rivieres : l e rio Comb31
l e rio Kayanga.
De nombreux marigots dont la plupart restent en eau toute l’ont-tee
o n t profondement ontaille l e s p l a t e a u x d o n t c e r t a i n s c o n s t i t u e n t d e v é r i -
t a b l e s chateaux d’eau&
Trois grandes zones écologiques sont bien distinctes :
- l e N o r d - E s t , z o n e d e c o l l i n e s ( 3 0 0 m d ’ a l t i t u d e ) , d e r n i e r s c o n t r e f o r t s
du massif du Fout3 Djallon;
- l e N o r d e t l e C e n t r e , zone de plateaux entaillés par des marigots
a u x vallees e n c a i s s é e s et b i e n l a r g e s ;
- 10 l i t t o r a l e t 13 p a r t i e S u d d u p a y s , zone maritime essentiellement
de mangrove avec de temps en temps des “ilbts” de plateau.: continental.
Les sols appartiennent dans leur ensemble aux types suivants :
f e r r u q i n e u x t r o p i c a l ( b e i g e ) , ferrallitique (rouge) au Nord, Centre at dans
l e s “il0ts
de plateau de la zone maritime, hydromorphes à qley ou pseudo-
aley dans les vallées des marigots et dans certaines vielles mangroves récu-
perdes par dessalement; e n f i n d e s s o l s s u l f a t é s a c i d e s caracteristiques
d e
13 mangrove. Le degre de salinit6 des sols sulfates decroit du Nord au Sud
sn liaison avec la pluviometrie (2750 mm au Sud et 1250 mm au Nord).
3- p o p u l a t i o n
L a p o p u l a t i o n t o t a l e s’elève à 7 0 0 . 0 0 0 h a b i t a n t s s o i t u n e dcnsite
de 20 habitants au km2 dans la zone Nord et Centre et 1319 habitants dans la
zone Sud. Cette population se compose principalement de cinq ethnies :
- l e s P e u l h s
- Les Mandingues
- l e s Mandj3ks
- l e s P e p e l s
- l e s Balantes
Chaque ethnie parle s a l a n g u e m a i s l e créole ( d i a l e c t e i s s u d u P o r t u g a i s )
e s t p a r l é p a r tous. Les cadres supérieurs du pays parlent en géneral le
f r a n ç a i s .
III 2 SITUATION DE LA RIZICULTURE EN GUINEE BISSAU
La Guinde Elissau est comme tous les pays en dbveloppement, un
@ays où lr3griculture
occupe la Premiere place. Environ 80% de la popula-
t i o n v i v e n t d e l’agricylture.
L e r i z e s t l a c u l t u r e p r i n c i p a l e d u p a y s ,
C ’ e s t a i n s i q u e l ’ o n n o t e t r o i s t y p e s d e c u l t u r e s b i e n d i s t i n c t s :
- La riziculture de manqrove
: o c c u p e t o u t 1s l i t t o r a l e t l e S u d ,
p r i n c i p a l e m e n t l e s r é g i o n s d e Cacheo, B i s s a u , B u b a e t Tombali,
- L a r i z i c u l t u r o d o u c e d e b a s - f o n d s e t d e s p l a i n e s a l l u v i a l e s
Ella
i n t é r e s s e s u r t o u t l ’ i n t é r i e u r d u p a y s : C o g t u b o e l , M a n s o a , B a f a t a , Farim,
e t c . . .
- L a r i z i c u l t u r e p l u v i a l e s t r i c t e
Elle intéresse le Nord du pays et
les plateaux intérieurs du centre et de la zone maritime.
l- Production
J u s q u ’ a u declenchement d e l a g u e r r e d e l i b é r a t i o n , l’autosuffi-
sance d u p a y s e n r i z é t a i t assureo. L’excdo d e s p o p u l a t i o n s ; l ’ a b a n d o n e t
la destruction des rizilires ont contribué à une baisse de production en
général, et dans les zones contrblées par l’armée portugaise en particu-
l i e r . Cette situation a amené le pays à importer 120.000 tonnes de riz e n
1974.. Mais depuis l’indépendance, par suite du retour des populations exi-
l é e s e t d o n c l a r o p r i s c d o l a p r o d u c t i o n , on note une diminution des impor-
t a t i o n s d e r i z . C ’ e s t a i n s i s e m b l e - t - i l q u e
11 .OOO tonnes de riz avaient
et6 importés en 1976 et 10.000 en 1977. Cette évolution montre bien les
possibilités immenses que possède la Guinde dans le domaine de la produc-
t i o n
r i z i c o l e . Des statistiques récentes montrent qu’il faudra produire
p a r r é g i o n l e s q u a n t i t é s s u i v a n t e s p o u r a t t e i n d r e l’autosuffisance a l i m e n -
t a i r e :
- Région de OiO
1.600 t o n n e s
II
d e Cachéo
2.100
”
II
de Bissau
1.200
”
1,
de Bafata
1.100
”
1,
de Bolanhas
EOO
”
II
de Gabu
600
”
Tandis que la ville de Bissau accusera toujours un déficit de
9 0 0 0 t. E n e f f e t B i s s a u consomma à elle s e u l e 65s d u r i z i m p o r t e , ,
2- Techniques c u l t u r a l a s
Los paysans guinéens ont acquis en riziculturo traditionnelle
un niveau élevé de technicité. E t c e s o n t d e surcroit d e s p a y s a n s t r a v a i l -
l e u r s . L a c u l t u r e e n b i l l o n s e s t gén6ralement prntiquec. D e s d i g u e s s o n t
construites pour recuperor les zones de mangrove. Ces digues permettent en
effet la retenue dos eaux de pluie pour le dessalement et empechent l’eau
do pénétrer dans les zonos endiguées, Des brèches sont cependant pratiquées
pour quo, pendant la saison sèche, en cas de manque d’eau dans la parcolle
endiguéo,
o n p u i s s e f a i r e p é n é t r e r d e l ’ e a u provenant d e s rivieres d e ma-
5
nière à empecher la formation d'acides (sulfuriques surtout) par oxydation
de l'hydrog&ne sulfure SH2 dans les sols.
Le repiquage SQ fait à 2 lignes sur le billon. On rencontre des
r o p i q u a g o s precoces e t t a r d i f s . L a maitriso
‘JS m a u v a i s e s herbes e s t
réalisee en riziculturc aquatique par le maintien
en permanence d'uno lamo
d’eau.
3- iJrobl@me v a r i é t a l
Aucune etudo d’am6lioration variotale, ni aucune introduction de
variét6 am8lior6e (cycle court, paille courte, etc...)
actuellement comme
dans le monde n'a Qte
effectuée pendant la periode de colonisation. Cc
n'est qu'après l'independanca (24 Septembre 1974 que l'ADRA0, admettant la
GuinBo comme observateur, metta&* à sa disposition en 1975 dans le cadre
des essais varidtaux coordenpc$e dquelques varietes ameliorboS...de riz pluvial,
de mangrovo ot de bas-fond. A ceteffet deux stations ont et6 cr6ées pour
la multiplication de ces varitites en vue de leur vulgarisation en milieu
paysan.
o- Station de Contuboel
Elle est installdc dans une dos plaines du rio Geba. C'est uno
tres v a s t e p l a i n e (pl us de 100 ha) bien oncaissbc pas très loin du fleuve
permettant ainsi une irrigation de compltsment ou de contre saison. A ce
propos deux groupes motopompes sont installés sur l'une des rives du rio
G e b a . Il s ’ a g i t i c i d e r i z i c y l t u r e a q u a t i q u e d o u c e .
En contre saison 1977 un essai variétal ADRAO a donne les résul-
tats moyens suivants :
IR 15.29.677
8,3 t/ha
IR 15.29.683
7,3 t/ha
IKP
7,9 t/ha
Tin Ton Way
4
t/ha
Ces résultats de premiore année des variétes amÉliorées montrent bien les
possibilités immenses de la riziculture dans le pays. A la suite de cet
essai, 13 ha ont et6 aménagQs à l’hivernage 1977 pour la multiplication de
semence de 4 variétbs.
IKP
3 ha
IR442
6 ha
ROK5
3 ha
Cita 4
1 ha
Il est pr0vu 25 ha de multiplication pour la contre saison 1978, pour at-
teindre progressivement 100 ha de multiplication de semence de riz dans
6
un court terme.
L e s p a r c e l l e s d e m u l t i p l i c a t i o n d e s varietés c i - d e s s u s c i t é e s
s o n t tres b e l l e s . T r è s p e u d ’ a t t a q u e s d e p i r i c u l a r i o s e . C e s p a r c e l l e s o n t
r e ç u d e l ’ e n g r a i s : 1 5 0 kg/ha 1 5 - 1 5 - 1 5 e n f o n d e t 1 0 0 kg/ha d’Uree à la
montaison.
Un rendement moyen de 5 tonnes/ha au moins peut être escompté
s i l e s p a r c e l l e s s o n t récoltees d a n s d e b o n n e s c o n d i t i o n s .
Sur le plan local on note une grande richesse de varietés tant
p l u v i a l e s q u ’ a q u a t i q u e s ( d o u c e e t s a l é ), certaines
ont incontestablement
une productivité Blevee compte tenu de leur tallage important.
o- Station de Caboxanque: E l l e e s t prevue d a n s l a m u l t i p l i c a t i o n d e
semences de riz de mangrove. L à , i l n’y a e u p o u r l ’ i n s t a n t q u e l ’ e s s a i
varieta ADRACI pour la campagne 1977. Tres bon comportement de l”essai. Il
est prévu 20 ha pour la multiplication de semences de riz de mangrove.
o - A u s u j e t d u r i z p l u v i a l s t r i c t i l s e m b l e q u e l e s varietes t e l l e s
que la Se 302G,
S e 3 1 4 G e t S e 319C s e s o i e n t tr&s b i e n comportees
c o n t r a i -
r e m e n t a c e q u i s ’ e s t p a s s é a u Sénegal à l a S t a t i o n d e Séfa.
4- P r
- o b l è m e d e f e r t i l i s a t i o n
L e s s o l s de rizières aquatiques douces et salées sont apparemment
bien pourvus en éléments mineraux. E n e f f e t d a n s l a p l u p a r t d e s r i z i è r e s
exploitees en monoculture sans apport d’engrais depuis un certain temps,
a u c u n e f f e t d é p r e s s i f n i sympt8mes d e c a r e n c e s m i n é r a l e s n’a Bte docelé
d a n s l e s r i z i è r e s . Cependant les apports d’engrais ont eu un effet specta-
culaire I
.5- Probleme d e d é f e n s e d e s c u l t u r e s
Le problème des attaques d’insectes, de maladie du riz ne s’est
pas encore pose d’e manière grave en riziculture aquatique. Il faut cepen-
d a n t s i g n a l e r l a presence s p o r a d i q u e s a n s g r a v i t é d e t a c h e s d e p i r i c u l a r i o s e
f o l i a i r e s u r l e s variétes l o c a l e s e t s u r q u e l q u e s varietés i n t r o d u i t e s d e s
essais ADRAO. S u r l e r i z p l u v i a l i l e s t s o u v e n t f r é q u e n t d e n o t e r l a piri-
culariose du cou.
Des attaques de nimphula et surtout de punaises sur les graines
l a i t e u s e s o n t et6 notees d e mQme q u e d e s a t t a q u e s d e b o r e r s .
6- problème de vulqarisation
Un effort est actuellement fait dans ce sens par la creation de
trois centres pour la formation et l’encadrement des paysans.
a ) l e c e n t r e d e v u l g a r i s a t i o n d e l a r i r i c u l t u r e d’Antuba pr&s d e B i s s a u
C ’ e s t u n c e n t r e e n c a d r é p a r d e s c h i n o i s : l e l a b o u r à p l a t , l e s e m i s d i r e c t
s u r s o l s s a l e s s o n t a p p l i q u e s . Le manque d’eau pour la campagne 1977 a pro-
v o q u e d e s remontees de sels.
7
b) Le centre d'extension rurale de Bachile: c'est un centre de forma-
tion de moniteurs et monitrices charg9s d’encadrer les paysans. Il a étB
créé dans le cadre de la mise sur pied d’un programme de d8veloppement in-
tégré. Il s’agira tant de la culture e8che (sorgho, maPs, mil, arachide,
riz pluvial, etc...) que la riticulture aquatique (salde et douce). La cul-
ture attelée sera le pivot du projet. Les moniteurs et monitrices ainsi
formbs pourront aller vers les paysans pour leur apprendre les techniques
culturales
modernes. Ils revkendront p&riodiquement au centre rendre comptc-
des difficyltutgs rencontrées et du progras des paysans encadrés. Le projet
est financ8 par la Hollande, L'étape actuelle consiste en une enqu&te préli-
minaire en milieu paysan et la formation de la premiére promotion de moni-
t e u r s .
c) Le centre de formation pour la culture attelle de FAMANDINGA. C'est
un centre de formation pour la traction bovine. I l s e c o n s a c r e f5galemont ?i
la production de semences d’arachide. Compte tenu de la taille trop petite
de la Ndama locale, celle du Sénégal est actuellement achetée pour le d6-
marrage de l'action: 6 p a i r e s e x i s t a i e n t d&jà à n o t r e p a s s a g e . L e matgriel
a c c e s s o i r e ( c h a r r u e , c h a r r e t t e ,... ) sera command8 & la SISCOMA. Il n'est
pas exclu que la race locale soit utilisge.
En dehors de ces trois centres de formation pour la vulgarisation,
une action d’encadrement des paysans a bté menée & Contuboel en contre sai-
son et hivernage 1977. En effet en contre saison 6 ha pour 12 familles ont
B t é e n c a d r é s ( u t i l i s a t i o n d e variét0s a m é l i o r é e s , a p p o r t d ’ e n g r a i s , l a b o u r
à plat et semis direct en lignes). Le succès a Qté tel qu'en hivernage
1977, 112 familles ont Qté encadrées pour 36 ha. Chaque famille disposant
d’environ 0,3 ha les variétgs vulgarisaes s o n t l e s s u i v a n t e s :
IR 442
16 ha
Se 302G
11 ha
Cita 4
9 ha
Le passage de 6 à 36 ha et de 22 familles à 112 familles montre que l'in-
troduction de variétés amgliorées et des techniques culturales modernes a
nettament fait tache d'huile en milieu paysan.
L e s Siens Qtroits
Etablis, entre les paysans et les autorit4s
pendant la luttede libdration, la haute technicité et le caractare labo-
rieux des paysans, devraient faciliter la diffusion des techniques amdlio-
raes de production.
IV - CONCLUSION
Les paysans guineens,
malgrd leur r e t a r d d a n s l ’ u t i l i s a t i o n d e s
t e c h n i q u e s n o u v e l l e s ( c u l t u r e attelle, l a b o u r à p l a t , s e m i s e n l i g n e , a p -
p o r t d ’ e n g r a i s ) e t d e vari0tes ameliorees d e r i z , ont neanmoins cet avantago
du niveau
technologique éleva dans l’aménagement des rizières, la mai-
trise de l’eau et la recuperation de mangrove. Cet atout sera d’un grand
interet pour la diffusion de méthodes nouvelles d’expllitation qui ne’sora
e n f a i t q u e l ’ a m é l i o r a t i o n d e c e q u i e x i s t e dejà s u r l e p l a n amenagement
par exemple.
Un autre atout tres important, est la confiance mutuelle que
nous avons partout notée au cours de nos visites,
confiance établie pendant
l a g u e r r e d e l i b é r a t i o n e n t r e l e s c a d r e s e t l e s p a y s a n s .
L a r i z i c u l t u r e e n Guinde Elissau s e m b l e bien.partie puisqu’elle
qui
r e p o s e s u r l e s d e u x a t o u t s c i - d e s s u s m e n t i o n n e s ot/sont e s s e n t i e l s à l a
diffusion des techniques nouvelles en milieu paysan. Les services techniques
d e l ’ a g r i c u l t u r e d o i v e n t d o n c s’y preparer p a r :
1°- l a c o l l e c t e d e t o u t e s l e s varietés l o c a l e s ( p l u v i a l e s s t r i c t o s ,
a q u a t i q u e s d o u c e s e t salees) pkoductives o u n o n . C e s variétes collecteos
doivent se conserver
en chambre froide do manière a servir pour plus tard
a d e s h y b r i d a t i o n s ;
20- l’étude et la connaissance du milieu par une cartographie à une
echelle c o n v e n a b l e p e r m e t t a n t d e f a i r e r e s s o r t i r l e s c o n t r a i n t e s physico-
c h i m i q u e s d e s difforcnts typus d o s o l s ; une Qtude des carences mindralcs
d e m a n i è r e à connaftre l e s t a t u t m i n é r a l d e c e s s o l s ; u n e etude d e fortili-
s a t i o n q u i d o i t p e r m e t t r e l e m a i n t i e n d e l a fertilite d e s s o l s e n systeme
i n t e n s i f d ’ e x p l o i t a t i o n ;
30- l a m i s e s u r p i e d d’un service d e defense d e s c u l t u r e s d e v a n t dejà
t r a v a i l l e r s u r l a q u e s t i o n p o u r prevcnir l ’ e x t e n s i o n d e s dégdts;
40- l’etude d e s p o s s i b i l i t é s d ’ u t i l i s a t i o n d e l a r a c e N d a m a loc’ale e n
t r a c t i o n ,
consideree comme tres petite.
A c e t i t r e i l s e r a i t interessant d ’ é t a b l i r u n e c o l l a b o r a t i o n
fructueuse entre la recherche sénégalaise et la recherche guineenne :
- par des rencontres entre chercheurs pour Qchango d’informations
- par des visitas de stations des deux pays.
DELEGATION GENERALE
PRIMATURE
A LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE
COMPTE RENDU DE MISSION EN GUINEE BISSAU
DU 6 AU 12 NOVEMBRE 1977
S. DIATTA - M. SONKO ET M. TOURE
Novembre 1977
Centre National de Recherches Agronomiques
de BAMBEY
INSTITUT SENEGALAIS DE RECHERCHES AGRICOLES
(1. S. R. A.)
1
DEROULEMENT DE LA MISSION
l- Dimanche 6 Novembre :
Arrivee à Bissau par la route venant de Zîguinchor
2- Lundi 7 Novembre
Prise de contact avec Luis RIBEIRA, directeur des$ervices agri-
coles en presence de MM . Surartz e t Lui~50 r e s p e c t i v e m e n t c h e f s d u
département d’agronomie et de pédologie; puis presentation de la sî-
tuation de la riziculture en Guinde Bisau et visite des rizieres de
Suro, Quecet et Ponta Rocha dans l’apres-midi.
3- Mardi 8 Novembre
Visite des ririeres
paysalles de Caio, du centre d'extension
rurale de Bachîle et du laboratoire futur de pédologie.
4- Mercredi 9 Novembre
Visite de la station experimentale de Caboxanque.
5- Jeudi 10 Novembre
Visite du centre de formation pour la culture attelee ~do
Famandinga et de la ferme de multiplication de semences de ri.2 de
Conkuboel.
6- Vendredi 17 Novembre
Réunion de synthèse en presencc du secretaire géneral du Commis-
,-sariat 9 l ’ a g r i c u l t u r e . Retour au Sénegal par la route.
c
1 - INTRODUCTION
A la suite de contacts suivis entre d'une part M. TOURE (Chef
de la station rizicols de Djibélor) et M. SWARTZ Carlos (Commissariat de
l'agricylture de Guinée Rissau) et d'autre part, au cours des reunions pB-
riodiques de 1'ADRAD a Monrovia, les autorites de la République de Guinde
Bissau d6cidéront d'inviter trois chercheurs Sénegalais en mt3me temps di-
recteurs de stations de recherches spUcialiées dans la riziculture. C'est
ainsi que MM6 Diatta (Séfa) Tour4 (Djibelor) et Sonko (Richard Tell) se
sont rendus en Guinde Bissau du 6 au 11 Novembre 1777 en présence de Mon-
sieur Djibril AUJ (Chef du departcment production do l'dDRA0 à Monrovia)
pour une visite de travail,
La Guinde Bissau vient en effet de recouvrer son indépisndance et
cherche activement mais methodiquement a mettre on place sa rechfercho agro-
nomique ainsi que les voies et moyens d'approche pour l'encadrement du
monde $taysan. Notre visite entre dans le cadre plus précis du developpoment
de la riziculture dans ce pays.
Nous voudrions encore une fois renouveler nos sincères remorcio-
ments aux autorités Guineennes pour l'accueil qui nous a éte reserve tout
au long de notre sejour et l'attention particulière dont nous avons fait
l'objet.
II - GENERALITES
l- Situation qénérale - Climat
La Guinde Bissau couvre une superficie de 36.000 km2 dont 8.000
sous l'influence de la maréo. Le climat est du type soudano-guinéen. Les
tal%peraturcs
maxima sont inferieures à 40° et les minima sont superieures
à 140. La pluviométrie passe de 1250 mm au Nord à 2750 mm au Sud. C'est un
pays à climat pluvieux concentré sur 6 mois. Cependant la grave deficit
pluviométrique observé cette annse dans les pays du Sahel s'est ressenti
dans le pays perturbant sérieusement la riziculture de mangrove et pluvialo
stricte: drainage insuffisant des sels, et echaudage.
2- Reseau hydroqraphique - relief et pedoloqie
Le pays est parcouru par reseau hydrographique dense. On note
un certain nombre de fleuves et de rivières.
I
Parmi les fleuves : le rio Cacheu
le rio Goba,
la rio Mansoa.
3
PArmi l e s rivieres : l e rio Comb31
l e rio Kayanga.
De nombreux marigots dont la plupart restent en eau toute l’ont-tee
o n t profondement ontaille l e s p l a t e a u x d o n t c e r t a i n s c o n s t i t u e n t d e v é r i -
t a b l e s chateaux d’eau&
Trois grandes zones écologiques sont bien distinctes :
- l e N o r d - E s t , z o n e d e c o l l i n e s ( 3 0 0 m d ’ a l t i t u d e ) , d e r n i e r s c o n t r e f o r t s
du massif du Fout3 Djallon;
- l e N o r d e t l e C e n t r e , zone de plateaux entaillés par des marigots
a u x vallees e n c a i s s é e s et b i e n l a r g e s ;
- 10 l i t t o r a l e t 13 p a r t i e S u d d u p a y s , zone maritime essentiellement
de mangrove avec de temps en temps des “ilbts” de plateau.: continental.
Les sols appartiennent dans leur ensemble aux types suivants :
f e r r u q i n e u x t r o p i c a l ( b e i g e ) , ferrallitique (rouge) au Nord, Centre at dans
l e s “il0ts
de plateau de la zone maritime, hydromorphes à qley ou pseudo-
aley dans les vallées des marigots et dans certaines vielles mangroves récu-
perdes par dessalement; e n f i n d e s s o l s s u l f a t é s a c i d e s caracteristiques
d e
13 mangrove. Le degre de salinit6 des sols sulfates decroit du Nord au Sud
sn liaison avec la pluviometrie (2750 mm au Sud et 1250 mm au Nord).
3- p o p u l a t i o n
L a p o p u l a t i o n t o t a l e s’elève à 7 0 0 . 0 0 0 h a b i t a n t s s o i t u n e dcnsite
de 20 habitants au km2 dans la zone Nord et Centre et 1319 habitants dans la
zone Sud. Cette population se compose principalement de cinq ethnies :
- l e s P e u l h s
- Les Mandingues
- l e s Mandj3ks
- l e s P e p e l s
- l e s Balantes
Chaque ethnie parle s a l a n g u e m a i s l e créole ( d i a l e c t e i s s u d u P o r t u g a i s )
e s t p a r l é p a r tous. Les cadres supérieurs du pays parlent en géneral le
f r a n ç a i s .
III 2 SITUATION DE LA RIZICULTURE EN GUINEE BISSAU
La Guinde Elissau est comme tous les pays en dbveloppement, un
@ays où lr3griculture
occupe la Premiere place. Environ 80% de la popula-
t i o n v i v e n t d e l’agricylture.
L e r i z e s t l a c u l t u r e p r i n c i p a l e d u p a y s ,
C ’ e s t a i n s i q u e l ’ o n n o t e t r o i s t y p e s d e c u l t u r e s b i e n d i s t i n c t s :
- La riziculture de manqrove
: o c c u p e t o u t 1s l i t t o r a l e t l e S u d ,
p r i n c i p a l e m e n t l e s r é g i o n s d e Cacheo, B i s s a u , B u b a e t Tombali,
- L a r i z i c u l t u r o d o u c e d e b a s - f o n d s e t d e s p l a i n e s a l l u v i a l e s
Ella
i n t é r e s s e s u r t o u t l ’ i n t é r i e u r d u p a y s : C o g t u b o e l , M a n s o a , B a f a t a , Farim,
e t c . . .
- L a r i z i c u l t u r e p l u v i a l e s t r i c t e
Elle intéresse le Nord du pays et
les plateaux intérieurs du centre et de la zone maritime.
l- Production
J u s q u ’ a u declenchement d e l a g u e r r e d e l i b é r a t i o n , l’autosuffi-
sance d u p a y s e n r i z é t a i t assureo. L’excdo d e s p o p u l a t i o n s ; l ’ a b a n d o n e t
la destruction des rizilires ont contribué à une baisse de production en
général, et dans les zones contrblées par l’armée portugaise en particu-
l i e r . Cette situation a amené le pays à importer 120.000 tonnes de riz e n
1974.. Mais depuis l’indépendance, par suite du retour des populations exi-
l é e s e t d o n c l a r o p r i s c d o l a p r o d u c t i o n , on note une diminution des impor-
t a t i o n s d e r i z . C ’ e s t a i n s i s e m b l e - t - i l q u e
11 .OOO tonnes de riz avaient
et6 importés en 1976 et 10.000 en 1977. Cette évolution montre bien les
possibilités immenses que possède la Guinde dans le domaine de la produc-
t i o n
r i z i c o l e . Des statistiques récentes montrent qu’il faudra produire
p a r r é g i o n l e s q u a n t i t é s s u i v a n t e s p o u r a t t e i n d r e l’autosuffisance a l i m e n -
t a i r e :
- Région de OiO
1.600 t o n n e s
II
d e Cachéo
2.100
”
II
de Bissau
1.200
”
1,
de Bafata
1.100
”
1,
de Bolanhas
EOO
”
II
de Gabu
600
”
Tandis que la ville de Bissau accusera toujours un déficit de
9 0 0 0 t. E n e f f e t B i s s a u consomma à elle s e u l e 65s d u r i z i m p o r t e , ,
2- Techniques c u l t u r a l a s
Los paysans guinéens ont acquis en riziculturo traditionnelle
un niveau élevé de technicité. E t c e s o n t d e surcroit d e s p a y s a n s t r a v a i l -
l e u r s . L a c u l t u r e e n b i l l o n s e s t gén6ralement prntiquec. D e s d i g u e s s o n t
construites pour recuperor les zones de mangrove. Ces digues permettent en
effet la retenue dos eaux de pluie pour le dessalement et empechent l’eau
do pénétrer dans les zonos endiguées, Des brèches sont cependant pratiquées
pour quo, pendant la saison sèche, en cas de manque d’eau dans la parcolle
endiguéo,
o n p u i s s e f a i r e p é n é t r e r d e l ’ e a u provenant d e s rivieres d e ma-
5
nière à empecher la formation d'acides (sulfuriques surtout) par oxydation
de l'hydrog&ne sulfure SH2 dans les sols.
Le repiquage SQ fait à 2 lignes sur le billon. On rencontre des
r o p i q u a g o s precoces e t t a r d i f s . L a maitriso
‘JS m a u v a i s e s herbes e s t
réalisee en riziculturc aquatique par le maintien
en permanence d'uno lamo
d’eau.
3- iJrobl@me v a r i é t a l
Aucune etudo d’am6lioration variotale, ni aucune introduction de
variét6 am8lior6e (cycle court, paille courte, etc...)
actuellement comme
dans le monde n'a Qte
effectuée pendant la periode de colonisation. Cc
n'est qu'après l'independanca (24 Septembre 1974 que l'ADRA0, admettant la
GuinBo comme observateur, metta&* à sa disposition en 1975 dans le cadre
des essais varidtaux coordenpc$e dquelques varietes ameliorboS...de riz pluvial,
de mangrovo ot de bas-fond. A ceteffet deux stations ont et6 cr6ées pour
la multiplication de ces varitites en vue de leur vulgarisation en milieu
paysan.
o- Station de Contuboel
Elle est installdc dans une dos plaines du rio Geba. C'est uno
tres v a s t e p l a i n e (pl us de 100 ha) bien oncaissbc pas très loin du fleuve
permettant ainsi une irrigation de compltsment ou de contre saison. A ce
propos deux groupes motopompes sont installés sur l'une des rives du rio
G e b a . Il s ’ a g i t i c i d e r i z i c y l t u r e a q u a t i q u e d o u c e .
En contre saison 1977 un essai variétal ADRAO a donne les résul-
tats moyens suivants :
IR 15.29.677
8,3 t/ha
IR 15.29.683
7,3 t/ha
IKP
7,9 t/ha
Tin Ton Way
4
t/ha
Ces résultats de premiore année des variétes amÉliorées montrent bien les
possibilités immenses de la riziculture dans le pays. A la suite de cet
essai, 13 ha ont et6 aménagQs à l’hivernage 1977 pour la multiplication de
semence de 4 variétbs.
IKP
3 ha
IR442
6 ha
ROK5
3 ha
Cita 4
1 ha
Il est pr0vu 25 ha de multiplication pour la contre saison 1978, pour at-
teindre progressivement 100 ha de multiplication de semence de riz dans
6
un court terme.
L e s p a r c e l l e s d e m u l t i p l i c a t i o n d e s varietés c i - d e s s u s c i t é e s
s o n t tres b e l l e s . T r è s p e u d ’ a t t a q u e s d e p i r i c u l a r i o s e . C e s p a r c e l l e s o n t
r e ç u d e l ’ e n g r a i s : 1 5 0 kg/ha 1 5 - 1 5 - 1 5 e n f o n d e t 1 0 0 kg/ha d’Uree à la
montaison.
Un rendement moyen de 5 tonnes/ha au moins peut être escompté
s i l e s p a r c e l l e s s o n t récoltees d a n s d e b o n n e s c o n d i t i o n s .
Sur le plan local on note une grande richesse de varietés tant
p l u v i a l e s q u ’ a q u a t i q u e s ( d o u c e e t s a l é ), certaines
ont incontestablement
une productivité Blevee compte tenu de leur tallage important.
o- Station de Caboxanque: E l l e e s t prevue d a n s l a m u l t i p l i c a t i o n d e
semences de riz de mangrove. L à , i l n’y a e u p o u r l ’ i n s t a n t q u e l ’ e s s a i
varieta ADRACI pour la campagne 1977. Tres bon comportement de l”essai. Il
est prévu 20 ha pour la multiplication de semences de riz de mangrove.
o - A u s u j e t d u r i z p l u v i a l s t r i c t i l s e m b l e q u e l e s varietes t e l l e s
que la Se 302G,
S e 3 1 4 G e t S e 319C s e s o i e n t tr&s b i e n comportees
c o n t r a i -
r e m e n t a c e q u i s ’ e s t p a s s é a u Sénegal à l a S t a t i o n d e Séfa.
4- P r
- o b l è m e d e f e r t i l i s a t i o n
L e s s o l s de rizières aquatiques douces et salées sont apparemment
bien pourvus en éléments mineraux. E n e f f e t d a n s l a p l u p a r t d e s r i z i è r e s
exploitees en monoculture sans apport d’engrais depuis un certain temps,
a u c u n e f f e t d é p r e s s i f n i sympt8mes d e c a r e n c e s m i n é r a l e s n’a Bte docelé
d a n s l e s r i z i è r e s . Cependant les apports d’engrais ont eu un effet specta-
culaire I
.5- Probleme d e d é f e n s e d e s c u l t u r e s
Le problème des attaques d’insectes, de maladie du riz ne s’est
pas encore pose d’e manière grave en riziculture aquatique. Il faut cepen-
d a n t s i g n a l e r l a presence s p o r a d i q u e s a n s g r a v i t é d e t a c h e s d e p i r i c u l a r i o s e
f o l i a i r e s u r l e s variétes l o c a l e s e t s u r q u e l q u e s varietés i n t r o d u i t e s d e s
essais ADRAO. S u r l e r i z p l u v i a l i l e s t s o u v e n t f r é q u e n t d e n o t e r l a piri-
culariose du cou.
Des attaques de nimphula et surtout de punaises sur les graines
l a i t e u s e s o n t et6 notees d e mQme q u e d e s a t t a q u e s d e b o r e r s .
6- problème de vulqarisation
Un effort est actuellement fait dans ce sens par la creation de
trois centres pour la formation et l’encadrement des paysans.
a ) l e c e n t r e d e v u l g a r i s a t i o n d e l a r i r i c u l t u r e d’Antuba pr&s d e B i s s a u
C ’ e s t u n c e n t r e e n c a d r é p a r d e s c h i n o i s : l e l a b o u r à p l a t , l e s e m i s d i r e c t
s u r s o l s s a l e s s o n t a p p l i q u e s . Le manque d’eau pour la campagne 1977 a pro-
v o q u e d e s remontees de sels.
7
b) Le centre d'extension rurale de Bachile: c'est un centre de forma-
tion de moniteurs et monitrices charg9s d’encadrer les paysans. Il a étB
créé dans le cadre de la mise sur pied d’un programme de d8veloppement in-
tégré. Il s’agira tant de la culture e8che (sorgho, maPs, mil, arachide,
riz pluvial, etc...) que la riticulture aquatique (salde et douce). La cul-
ture attelée sera le pivot du projet. Les moniteurs et monitrices ainsi
formbs pourront aller vers les paysans pour leur apprendre les techniques
culturales
modernes. Ils revkendront p&riodiquement au centre rendre comptc-
des difficyltutgs rencontrées et du progras des paysans encadrés. Le projet
est financ8 par la Hollande, L'étape actuelle consiste en une enqu&te préli-
minaire en milieu paysan et la formation de la premiére promotion de moni-
t e u r s .
c) Le centre de formation pour la culture attelle de FAMANDINGA. C'est
un centre de formation pour la traction bovine. I l s e c o n s a c r e f5galemont ?i
la production de semences d’arachide. Compte tenu de la taille trop petite
de la Ndama locale, celle du Sénégal est actuellement achetée pour le d6-
marrage de l'action: 6 p a i r e s e x i s t a i e n t d&jà à n o t r e p a s s a g e . L e matgriel
a c c e s s o i r e ( c h a r r u e , c h a r r e t t e ,... ) sera command8 & la SISCOMA. Il n'est
pas exclu que la race locale soit utilisge.
En dehors de ces trois centres de formation pour la vulgarisation,
une action d’encadrement des paysans a bté menée & Contuboel en contre sai-
son et hivernage 1977. En effet en contre saison 6 ha pour 12 familles ont
B t é e n c a d r é s ( u t i l i s a t i o n d e variét0s a m é l i o r é e s , a p p o r t d ’ e n g r a i s , l a b o u r
à plat et semis direct en lignes). Le succès a Qté tel qu'en hivernage
1977, 112 familles ont Qté encadrées pour 36 ha. Chaque famille disposant
d’environ 0,3 ha les variétgs vulgarisaes s o n t l e s s u i v a n t e s :
IR 442
16 ha
Se 302G
11 ha
Cita 4
9 ha
Le passage de 6 à 36 ha et de 22 familles à 112 familles montre que l'in-
troduction de variétés amgliorées et des techniques culturales modernes a
nettament fait tache d'huile en milieu paysan.
L e s Siens Qtroits
Etablis, entre les paysans et les autorit4s
pendant la luttede libdration, la haute technicité et le caractare labo-
rieux des paysans, devraient faciliter la diffusion des techniques amdlio-
raes de production.
IV - CONCLUSION
Les paysans guineens,
malgrd leur r e t a r d d a n s l ’ u t i l i s a t i o n d e s
t e c h n i q u e s n o u v e l l e s ( c u l t u r e attelle, l a b o u r à p l a t , s e m i s e n l i g n e , a p -
p o r t d ’ e n g r a i s ) e t d e vari0tes ameliorees d e r i z , ont neanmoins cet avantago
du niveau
technologique éleva dans l’aménagement des rizières, la mai-
trise de l’eau et la recuperation de mangrove. Cet atout sera d’un grand
interet pour la diffusion de méthodes nouvelles d’expllitation qui ne’sora
e n f a i t q u e l ’ a m é l i o r a t i o n d e c e q u i e x i s t e dejà s u r l e p l a n amenagement
par exemple.
Un autre atout tres important, est la confiance mutuelle que
nous avons partout notée au cours de nos visites,
confiance établie pendant
l a g u e r r e d e l i b é r a t i o n e n t r e l e s c a d r e s e t l e s p a y s a n s .
L a r i z i c u l t u r e e n Guinde Elissau s e m b l e bien.partie puisqu’elle
qui
r e p o s e s u r l e s d e u x a t o u t s c i - d e s s u s m e n t i o n n e s ot/sont e s s e n t i e l s à l a
diffusion des techniques nouvelles en milieu paysan. Les services techniques
d e l ’ a g r i c u l t u r e d o i v e n t d o n c s’y preparer p a r :
1°- l a c o l l e c t e d e t o u t e s l e s varietés l o c a l e s ( p l u v i a l e s s t r i c t o s ,
a q u a t i q u e s d o u c e s e t salees) pkoductives o u n o n . C e s variétes collecteos
doivent se conserver
en chambre froide do manière a servir pour plus tard
a d e s h y b r i d a t i o n s ;
20- l’étude et la connaissance du milieu par une cartographie à une
echelle c o n v e n a b l e p e r m e t t a n t d e f a i r e r e s s o r t i r l e s c o n t r a i n t e s physico-
c h i m i q u e s d e s difforcnts typus d o s o l s ; une Qtude des carences mindralcs
d e m a n i è r e à connaftre l e s t a t u t m i n é r a l d e c e s s o l s ; u n e etude d e fortili-
s a t i o n q u i d o i t p e r m e t t r e l e m a i n t i e n d e l a fertilite d e s s o l s e n systeme
i n t e n s i f d ’ e x p l o i t a t i o n ;
30- l a m i s e s u r p i e d d’un service d e defense d e s c u l t u r e s d e v a n t dejà
t r a v a i l l e r s u r l a q u e s t i o n p o u r prevcnir l ’ e x t e n s i o n d e s dégdts;
40- l’etude d e s p o s s i b i l i t é s d ’ u t i l i s a t i o n d e l a r a c e N d a m a loc’ale e n
t r a c t i o n ,
consideree comme tres petite.
A c e t i t r e i l s e r a i t interessant d ’ é t a b l i r u n e c o l l a b o r a t i o n
fructueuse entre la recherche sénégalaise et la recherche guineenne :
- par des rencontres entre chercheurs pour Qchango d’informations
- par des visitas de stations des deux pays.