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Hooooic7-I
CALENDRIER CULTURAL DES PRINCIPAUX LEGUMES EXPERIMENTES
EN CASAMANCE (DJ IBELOR)
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Par
Jean-Pierre RENSON
Expert-associé en Horticulture
et
Moussa DIOUF
I.T.A. SOMIVAC
4
CDH s&ld,
/
I DECEMBRE 1983

C a l e n d r i e r c u l t u r a l d e s p r i n c i p a u x l é g u m e s expérimentgs
en Casamance (Dj ibélor)
d e f é v r i e r 1 9 8 1 3 J a n v i e r 1 9 8 4
Trois ans de recherche et d’expérimentation sur les
principales espèces légumières cultivées en Casamance, nous permettent
de publier ce calendrier cultural valable pour les espèces citées.
Se trouvent consignés sur ce calendrier cultural :
- les périodes de semis favorables (pointillé)
- les périodes de production (trait plein)
- les possibilités de conservation -seul l’oignon a fait
l’objet d’essai- (croix)
- l’évolution des rendements en fonction des saisons
- l’évolution des prix pratiqués pour ces spéculations sur
le marché de Ziguinchor
- les principaux problèmes phytosanitaires rencontrés sur
ces cultures en cours d’année :
+
problèmes êtant susceptibles de se produire
++
problèmes se rencontrant toujours à cette époque
+-l-i-
problèmes très graves

2.
Ne sont pas mentionnes ici les dggâts de nématodes à galles
pouvant affecter principalement les cultures de gombo - tomate - carotte -
pomme de terre - laitue - aubergine et diakhatou toute l’année, ni les
criquets (Zonocerus variagatus) pouvant causer de graves préjudices
aux cultures maraîchères de février à juillet-août.
Ce calendrier cultural complet pour les espèces concernées
doit aider le paysan maraîcher à bien choisir ses cultures, à étaler
sa production en fonction des conditions climatiques et de marché
et à prévoir, sinon prévenir les maladies cryptogamiques et les dégâts
de ravageurs qu’il ne manquera pas de rencontrer en cours de culture.
Jean-Pierre RENSON,
Expert-associé F.A.O.
Moussa DIOUF,
I.T.A. SOMIVAC
Décembre 198?

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Calendrier cultural du Diakhatou en Casamance
(SOXNA)
rJan, Fêv. Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept, oct. Nov. Réc ,
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Semis
Production
Rendement élevé toute llannée :
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7
7
20 à 50 t/ha selon problèmes
phytosanitaires
Prix ; 65 à 300 F/kg (82)
/
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Problèmes phytosanitaires :
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xxx
xx
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Cécidomies
xx
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Jassides
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Acariens
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Stemphylium

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Calendrier cultural du Piment en Casamance
(SAFI - SALMON - RER CHILI)
Jan,
Fêv.
Mai
Juin
Juil
Août
oct.
Nov.
Déc.
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-C-C-C
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Semis
Production
i;,
Rendement élevé toute l'année :
2
I,
3
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7
fi
Y-
15 à 30 t/ba pour SALMON et
RED CHILI et de 20 ci 50 t/ha
pour SAFI
Prix : de 850 à 1.340 F/kg
/
(1982).
Problsmes phytosanitaires :
x x
x x x
xxx
x x x
xx
Cératite (SALMON - RED CHILI)
XXX
xx
x x
x x
x x
x x x
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xxx
xxx
xxx
Cératite (SAFI)
XXX
x x
x x
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xxx
xxx
xxx
Cryptophlebia (SAFI)
x x
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xx
xx
Leveillula (SALMON - RED CHILI)

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Calendrier cultural de l.a Tomate de table en Casamance
(UHN-52 et HOPE No l} FN*
Fêv.
Mars
‘Mai
Juin
Juil
Sept,
Semis
Production
Rendement : 30 à 60 t/ha
-
Prix : 90 à 285 F/kg (1982)
Problèmes phytosanitaires et ravagé
xx
Alternariose
Fulvia
xxx
Leveillula
Xanthomonas
xxx
Oiseaux
Acariens
xx
Heliothis

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Jan.
Fêv.
Avril
Juil
Sept.
Nov.
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-c-*cP
Semis
Production
~
!
Rendement : 15 B 60 t/ha
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/
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Prix : 89 à 326 F/kg (1982)
/
\\
Problèmes phytosanitaires et ravage
x x
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xx
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Alternariose
1
I
1
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x x
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Fulvia
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Leveillula
I
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Xanthomonas
I
i
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X X
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XXX
Oiseaux
j
Acariens
1
j(*) Ces variétés smt résistantes au flétrissement (Fusarium oxysporum f. spq lycopersici) et aw nématodes à galle.
Vu l'importance de ces deux problgmes tout au long de l'année en Casamance, 1.1 est fortement conseillé de ne
cultiver que des variétés,résistantes (FN).