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P L A N
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1 - APERCU CLIMATXQUE : Pluviométrie 1982 à Bambey, ses effets
sur l’arachide
11 - ETUDE DC LA CROLSSANCE, DE 'LA f!JX?AISON, DC LA fRUCtIfI-
CATION ET DE LA MATURATION DE L'ARACHIDE DANS LES CdNDITIOMS
EDAPHO-CLIMATIQUES DE BAMBEY,
11-l
Introduction
II-2
Croissance
II-3
Caractéristiques variétales de la floraison
II-4
Efficacité florale et fructification
I I - 5
Maturatian
II-6
Dormants
I I I * ETUDES PHYSIOLOGLQUES DE LA TDLERANCE A LA SECHERESSE
DE L'ARACHIDE
Xi-1 CroiSsance Pwirttix8
III-2
Résistance protoplasmique
I$f-3 Mesure de potentiel hydrique
III-4 Utilisations de films
à 6mUlSionS S8nSibl8S
aux Infra-rouges,
IV i DIVERS
V
- BIBLIOGRAPHIE
Le pr6sent t ravail a tSté réalisé avec la collaboratian
Qtroite du personnel du Service A/Physio, chacun au niveau
de compétence qui est le sien, Dlune maniere plus globale
toute 1'Equipe Arachide (SR/APhysio et SR/Aar) a su s8 mettre
21 ma disposition quand cela sfest av6ré nécessaire, pour la
bonne marche du travail.
Que l'ensemble de ce personnel trouve ici mes
remerciements les plus sincères,
3
1 - APERCU CLIMATIQUE : PlUVi0dtrj.e 1982 à Bsmbz? ses effets
I--131.“.. -
sur 1 t arachide
Les pluies ont débuté le 11 juillet 1982 à Bambey
et les semis ont commencé dès le 12 juillet (pluie de semis =
44$8 m m ) . U n b o n d é m a r r a g e d e l a s a i s o n , a v e c d e s p l u i e s a s s e z
regulieres, faisait naître à juste titre des espoirs quant à
un bon déroulement de la campagne agricole, Il est difficile
B Bambey de parler de periode vraiment sèche ; une seule fois
il y a eu un “trou” de plus d’une semaine (9 jours) et cela
s’est fait après une trés forte pluie de 57 Imm. (fig,q),
filalheureusement nos espoirs ont 6ttS déçus par un
arr&t précoce des pluies, La derniere pluie significative a eu
lieu à Bambey le 12 Septembre, c e q u i d o n n e u n t o t a l d e 67 jours
entre la pluie de semis et la dernîere pluie utile,
Les conséquences ont été qu’au niveau de l’arachide
les hatives 55-437 et 73-30 ont été les seules à avoir donné :Q
un pourcentage de maturité des gousses acceptable, Les variétés
semi-hâtives, t y p e 5 7 - 4 2 2 r ont été trés affectées au niveau
de la maturation des gousses par l’arr&t précoce des pluies,
Les tardives, type 28-206,
d a n s n o s e s s a i s nuont meme p a s e u
30% de maturité,
La rosée a assurément été d’un certain aoport pour
les plantes pendant l’arr&t des pluies, LIarr&t précoce des
pluies a fait que les recoltes ont eu lieu sur un sol très soc
et trés dur ce qui a entrainé un reste en terre très important,
c e q:
diminue d’autant les rendements obtenus,
4
5
II
ETUDE DE LA CROISSANCE, DE LA FLORAISON, DE LA
PRUCTIFICATION ET DE LA MATURATION DE: L'ARACHIDE
BU~ d e l’essai
Lzsai a p o u r b u t d e c o m p r e n d r e l e s mecanismes inter-
venant dans le rendement de l’arachide, il permet aussi dtexpliw
quor c e r t a i n s r é s u l t a t s o b t e n u s c h e z l ’ a r a c h i d e p e n d a n t l a
campagne . C e t e s s a i e s t l a c o n t i n u a t i o n d e l ’ e s s a i AG5 d u s e r v i c e
SR/Aar, a v e c l e s m o d i f i c a t i o n s q u ’ i m p o s e n t 1s.s p r o g r è s scienti-V
fiques.
t e s v a r i é t é s d ’ a r a c h i d e representa’tives p o u r l’essentiel
de celles vulgarisées au Sénégal (et quelques unes en voie de
l’etre) sont Etudiées en ce qui concerne leu:r croissance, leur
f l o r a i s o n , l e u r f r u c t i f i c a t i o n e t l e u r m a t u r a t i o n d a n s l e s c o n d i -
tions édapho-climatiques de Bamboy,
Conduite de 1 lé tude
L e s varîdttis étudides s o n t :
55-437 = hative (90 j ) : Spanish
73-30 = -“N
(95j) :
-‘l-
73-33 = semi-h%tive (105 a 1 l0.j) Virginia
57-422 =
œ.“_
-“-
L ‘1,
79-2 =
-‘)a..
mm”,
,‘f-
( n o n e n c o r e
vulgari&e)
2 8-206 =
tardive
Uirginia
63..101
z
-If-
""m
57-313 =
mf’-
m””
Apres germination et une quinzaine de jours de dévelop-
pement des pieds sains et representatifs des variétés sont
choisis, c e r t a i n s p o u r u n c o m p t a g e j o u r n a l i e r d e l a f l o r a i s o n ,
d’autres pour un comptage hebdomadaire des feuilles,
A p a r t i r d u 6 0 e j o u r apr&s semis des récoltes hebdo-
m a d a i r e s s o n t e f f e c t u é e s s u r c h a q u e v a r i é t é e t s u r l e s p i e d s
récoltbs on c o m p t e =
- le nombre de gynophores
- le nombre de gousses, l a maturite d e c e l l e s c i
e s t a n a l y s é e ,
Un petit test sur la dormante de la 79-2 est également
réalisé,
7
II - 2 E t u d e d e l a c r o i s s a n c e
r-rrrrrll-rrrrr--r-r----
(tableau 1)
La moyenne du nombre de feuille& a ét6 supérieure à
la moyenne de l’année dernière, ce qui atteste comme nous le
disions d’un b o n d é v e l o p p e m e n t végeta$if dQ à. u n e régula.rité
des pluies pendant une phase du cycle,
L a c r o i s s a n c e a ef$ réguliere (fig.2) p e n d a n t l a
periode pluvieuse des cycles, les trois classes se distinguant
les unes des autres une à deux semaines
aprÈs la première récolte,
Le n o m b r e d e f e u i l l e s p r o d u i t e s t p o u r ainsi dire fonction du
c y c l e ,
L a 5’7-422 c h e z l e s semi-hatives e s t c e l l e q u i d o n n e
le plus grand nombre de feuilles et quand on sait c@j& qu'elle
poss5de de grandes folioles (surtout par rapport a la 73-33),
ori jnagine facilement l’importance de la surface foliaire quo
r e p r é s e n t e u n p i e d de cette variéte. C e c i a Gté u n f a c t e u r défa..
vorable lors de llarr@t précoce des pluies, Ioar, cette plante
a dû perdre beaucoup d’eau par evapotra.nspiration,
La chute generalisée du nombre de feuilles au 78e jour
apres semis co%ncide a v e c l’arret des pluies, Une d é f o l i a t i o n p a r
desséchemont a et6 en effet observee pendant cette période,
L a f a i b l e q u a n t i t é d’eau d i s p o n i b l e à cette période et
l e f a i b l e n o m b r e d e feuilles restant sur les plantes ont rdduit
considérablement les possibilités de suivie des plantes, Dans
c e s c o n d i t i o n s o n p e u t d i r e q u e les dés Btaient j e t é s e t o n
comprend alors que la grande mobilisation des photosynthats
necessaire i l a m a t u r a t i o n d e s g r a i n e s n’étant plus possible, que
c e t t e d e r n i è r e ( l a m a t u r a t i o n ) se soit trks na1 d é r o u l é e p o u r
les semi-hO.tives et tardives.
II ” 3 C a r a c t é r i s t i q u e s varihtales d e l a floraisonltableau
II)
““““-“--1---------“1--“--“-““-“..”””--”””””-
La courbe en cloche habituellement observ6e chez ce
t y p e d e p l a n t e e s t o b t e n u e i c i (fig.3).
L’ordre de précocita
est respecté
quant à la dynamique
d e f l o r a i s o n (hatives , puis scmi-h9tive et en fin les tardives),
La 79-2 a une dynamique de floraison semblable B celle
d e l a 57-422, c! qui elle ressemble d’ailleurs beaucoup au point
de vue feuillage et envergure,
L a 7 3 - 3 3 e s t c e l l e q u i p a r m i l e s semi-tardives f l e u r i t
le plus faiblement au départ, elle rattrape finalement les autres
et montre une intensité florale plus importante que cas dernieres
à l a f i n ,
j E I
,.
* : ç
.
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: Y(
.
: . cp .
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3-c-m
1 3
-ce’< d&pression$‘obscrvées au niveau des courbes ne
p e u v e n t @tre i m p u t é e s à l a p l u v i o m é t r i e q u i a é t é a s s e z s a t i s -
f a i s a n t e p e n d a n t l a p é r i o d e d e f l o r a i s o n ,
Dos tempe r a t u r e s
d i u r n e s t r o p é l e v é e s o n t é t é r e l e v é e s
pendant ces périodes là, c e q u i a f f e c t e lti.ntensité f l o r a l e
comme l’a déjà observé chez l’arachide FORTANIER (1957) et comme
nous avons pu nous même le noter pendant la meme campagne chez:
l e niQbé , une autre légumineuse. Les reprises sont en général
i n v e r s e m e n t p r o p o r t i o n n e l l e s à l ’ i m p o r t a n c e d e l ’ i n t e n s i t é f l o r a l e
avant les chutes.
Sur les courbes de floraison cumulée (fig.4) on peut;
observer les fortes pentes des courbes des hâtives, les autres
v a r i é t é s o n t d e s p e n t e s d e depart b e a u c o u p p l u s faibles, L a 73-30
comme les autres années fleurit beaucoup et SC classe parmi les
tardives quant au nombre total de fleurs,
De toutes les varietés l a 5 7 - 4 2 2 e s t c e l l e quj; fleurit,
1~ m o i n s e t l a 2 8 - 2 0 6 c e l l e q u i f l e u r i t l e p l u s , A n o t e r q u e l e s
semi-hatives s o n t c e l l e s q u i o n t f l e u r i l e r n o i n s e n g é n é r a l ,
11-4 E f f i c a c i t é f l o r a l e e t f r u c t i f i c a t i o n ( t a b l e a u III)
-1”4”““--“-“-----------““-““-~“~~.-”””
L e s d e u x h&tives s e d i s t i n g u e n t p a r l e s p l a c e s q u ’ e l l e s
o c c u p e n t q u a n t à l ’ e f f i c a c i t é f l o r a l e , En effet la 55-437 occupe
l a Premiere p l a c e a l o r s q u e l a 73-30 s e p l a c e o n d e r n i è r e p o s i t i o n
quant à l ’ e f f i c a c i t é f l o r a l e , Nous le disions plus haut la 73-30
a b e a u c o u p t r o p f l e u r i p a r r a p p o r t à s o n c y c l e , c e q u i s e t r a d u i t
i c i p a r l e f a i b l e p o u r c e n t a g e d e t r a n s f o r m a t i o n f l e u r - g y n o p h o r c ,
L a scmi-h%tiwc 5 7 - 4 2 2 e t l e s tardi.ves 28-206 e t 69-101
ont des pourcentages de transformation fleur-gynophores intermé-
diaires ; les autres s e m i - h a t i v e s e t l a t a r d i v e 57-313 se classent
j u s t e a v a n t l a 73-30.
En ce qui Concerne le nombre de fleurs nécessaires pour
d o n n e r u n e g o u s s e r é c o l t a b l c l a 5 5 - 4 3 7 e t la 57-422 o c c u p e n t d e
t r b s b o n n e s p l a c e s , l a 7 3 - 3 0 e t l a 7 3 - 3 3 S C classent assez mal et
comme on doit sr y attendre les tardives occupent les dernières
places.
Le pourcentage de transformation gynophore-gousse récol-
table, c o m m e o n d e v a i t s ’ y a t t e n d r e e s t fa.ible c h e z l e s ta.rdives
compte tenu de l’arrêt précoce des pluies, L a h%tive 55-437 et les
deux semi-hatives 79-2 et 57-422 ont les meilleurs pourcentages,
L a 79-2 a m i e u x v a l o r i s é s e s g y n o p h o r e s q u e n e l’a f a i t l a 57442;!,
.
w
w t-
.
‘1
4
II - 5 Maturation
e.NmI”mmIIwL
(Tableau IV)
- Elle n’a é t é a c c e p t a b l e q u e p o u r l e s d e u x h%tives,
o ù 7%; d e m a t u r i t é a é t é a t t e i n t , p o u r l e s a u t r e s c y c l e s lIarr@t,
p r é m a t u r é d e s p l u i e s a v i t e d e ç u l e s e s p o i r s q u e l’on y a v a i t
investi compte tenu du bon début de l’hivernage,
- Chez la 79-2 des taux de maturité intéressants (voisins
de 755;5) o n t et6 o b s e r v é s u r c e r t a i n s p i e d s , a l o r s q u e l e toux
d e c e r t a i n s p i e d s d e l a 7 3 - 3 3 a v o i s i n é l e s 7Cfy de maturité. Ces
faits restent malheureusement isolés et ne peuvent être pris en
compte, la grande bétérogene%té du sol est certainement une des
raisons principales à p r e n d r e e n c o n s i d é r a t i o n p o u r e x p l i q u e r c e l a ,
Chez semi-hatives le taux de gousses en formation et
celui des gousses non mitres restent encore tres élevés en moyenne
(44,m $1.
Naturellement chez les tardives ce taux est encore plus
élevé (jusqu’à 7 5 $) c o m p t e - t e n u d e l ’ a l l u r e d e l ’ h i v e r n a g e ,
II ” 6 Dormante
""-N-111)1
Un petit test a été m i s e n p l a c e p o u r é t u d i e r l a dormante
d e l a V i r g i n i a semi-hative : 7 9 - 2 , n o n e n c o r e v u l g a r i s é e , E l l e a
6tg testée en m@me t e m p s q u e l a 5 5 - 4 3 7 e t l a 73-33, Des premiers
résultats obtenus il semble se dégager que la 79-Z a une bonne
dormante.
E n e f f e t e l l e s’est c l a s s é e m i e u x q u e l a 5 5 - 4 3 7 e t
même mieux que la 73-33. L’échantillon étudie était réduit, ce
qui nous
e m p ê c h e d’r?tre a b s o l u m e n t affirmat.if. Le test devrait
&tre r e c o n d u i t l’année p r o c h a i n e .
-.
-
16
47
III
ETUDES PHYSIOLOGIQUES DE LA TOLERANCE
A LA SECHERESSE DE L'ARACHIDE
18
III - 1 Vitesse Initiale de la croissance racinaire
C--"-l"ll--"r----l-""-~---"-,--"-"--"~----"-
111-1-j) Introduction
Nous avons pu faire confectionner cette année un nombre
de tubes de croissance plus important que celui de l'année
dernière,
ce qui nous a permis de cribler les varietés vulga-
risees et quelques unes en voie de l'&tre quant à leur vitesse
initiale de croissance racinaire, Les problèmes que nous avions
soulevés concernant les sachets en plastique restent pratique-
ment entiers. Nous espèrons résoudre ces problèmes, du moins
partiellement,
avec un type de portoir que nous avons conçu
cette année, L'avantage des sachets en plastique réside dans le
fait qu*un très grand nombre de répétitionspeut être assure par
ce matériel compte tenu de son caractére bon marché.
111-1-2) Méthode d'étude
Ciprès une prégermination de 24 ZI 48h assurant un début
de germination (apparition de la radicule), les graines d’ara-
chide sont repiquéL%dans des tubes en verre! (ou plastique) de
30 cm de long et 5 cm de diamètre contenant du sol “dior” arrosé,
Ces tubes sont ensuite placés dans des portoirs conçus de façon
à leur assurer une inclinaison de 6OoC par rapport à lthorizontal,
Le géotropisme positif des racines fait que ces dernières vont
longer la paroi du tube permettant ainsi par transparence une
mesure quotidienne de leur croissance, Sur arachide les mesures
sont effectuées sur le pivot,
111-1-3) Résultats
L e s v a r i é t é s t e s t é e s s o n t l a 5 5 - 4 3 7 , 7 3 - 3 0 , 7 3 - 3 3 ,
57-422 , 79-2 , 5 7 - 3 1 3 , 2 8 - 2 0 6 e t 69-101.
Les tracés obtenus (fig.5) montrent au dspart 3 groupes
- l e p r e m i e r c o n s t i t u é p a r l a 69-101
- le deuxième constitue par la 57-422, 73-30,28-206
et 57-313
- le troisième constitue par la 79-2 et la 73-33,.
- La 55-437 débute dans le 3a g r o u p e e t r e j o i n t que;!ques
temps apres le second groupe et finit pratiquement au niveau
de la 69-101.
En CE qui concerne la 79-2 et 73-33, les r6sultats
obtenus ici confirment ceux de l'annec dernière, Ces variétés
montrent en effet une vitessedo croissance racinaire assez fai.blo
au début de leur développement,
- Avec la 69-101 il y a eu beaucoup de problèmes l'année
dernière (problemes de germination, les semences en sont peut-etre
le raison ?). Cela a fait que ses débuts étaient très timides aux
essais préliminaires de l'année dernierc, La bonne performance
qu'elle affiche cette année doit btre confirmer, Mais il faut
19
20
noter chez cette variété qu'au début de sa croissance l'essentiel
do ces efforts semblent plutbt etrc o r i e n t é v e r s l ’ o b t e n t i o n d’un
bon devoloppement du système racinaire, ava.nt que ne débute rQel-
lament le développement aérien de la plante,
- L a 28-206 c o n f i r m e ses performances des essais préliminaires
- 11 faut noter que les deux hatives (55-437 et 73-30) ne sont
pas celles qui ont les vitesses initiales les plus élevées comme
on devait s'y attendre,
Les avortements de pivots observes l'année derniére
ont et6 notes également cette année, Nous n'avons pas encore f?u
l a p o s s i b i l i t é d ’ é t u d i e r c e p h é n o m è n e d a n s SBJ détails, mais s’il
est dll a u
repiquage alors son importance pour la, culture 3ux
champs est nulle, sinon la plante perdrait de cotte façon une
importante source d’eau dans les premiers centimètres d u s o l , I l
faut noter que l’arachide supporte très mal le repiquage,
L’avortement est obtenu indépendamment du cycle et de la varieté,
E n c o n c l u s i o n o n r e t i e n d r a l a f a i b l e v i t e s s e i n i t i a l e
(comparativcment/$RE rcs v a r i é t é s ) d e l a 7 3 - 3 3 e t d e l a 7 9 - 2 , c e
qui va dans le sens des résultats de l’année dernière, La 57-[+22,
l e 28406 e t l a 5 7 - 3 1 3 s o n t e n t r è s b o n n e s p l a c e s , c e q u i c o n f i r m e
également les résultats de l’année derniero, Le comportement de
l a 69-)01 cette année t r a n c h e a v e c c e l u i d e l ’ a n n é e d e r n i è r e ,
Les hâtives semblent avoir des dynamiques de croissance racinaire
Ut! pou différentes, et ne sont pas comme on devrait s’y attendre
c e l l e s q u i v o n t l e p l u s v i t e e n p r o f o n d e u r ,
I I I - 2 Rdsistance erOtoelaSmiqUe
m”“““m-mm-” - - - - m”m”““---
111-2-1) Introduction
En ce qui concerne cet aspect tic la tolerancc à la
secheresse t r o i s ( 3 ) t e s t s o n t p u &tre menés cbtte a n n é e :
Deux (2) pour la résistance à la dessication
d o n t l’un e n c o n t r e s a i s o n , on serre et l’autre pendant l'hiver-
nage aux champs,
- Lin (1) p o u r l a r é s i s t a n c e a l a c h a l e u r , t e s t
mené aux champs pendant l’hivernage sur le !n@me materiel que le
test résistance h la dessication précédent.
Sur l'ensemble de ces essais le dispositif expérimental
u t i l i s é e s t l e c a r r é L a t i n 8x8 e t l e s v a r i é t é s testees s o n t l a
55-437, 73-30, 73-33, 57-422, 79-2, 28-206, 57-313 et l a 69-?cll.
11X2-2) Méthodes d'etudes (SULLIWAN, 1971, 1972
SULLIVAN et a1 1973,
5
S -clair
1979)
-
Nous mesurons cette r6sistance par l’aptitude qu'ont
les cellules foliaires d’uno v a r i é t é d’aracnidc à s’opposer &
leur destruction (notée par l’importance dl6lectrolytes LibSrés)
sous l’offet de la chaleur ou d'un agent osmogène comme le poly
éthylene glycol (PEG).
21
Résistance à la chaleur
_-__---^-------------A-
_-------------------_c_
O n p r é l è v e s u r d e s f o l i o l e s s a i n e s e t b i e n développees
(3e f e u i l l e e n gén6ral) d ’ u n p i e d d ’ a r a c h i d e 2 0 d i s q u e s avec un
emporte-pièces
de 1 cm do diamètre, C e s d i s q u e s s o n t l a v é s 3 f o i s
p e n d a n t 2 h d a n s d e l ’ e a u d i s t i l l é e . On constitue ensuite deux :Lots
d e 10 disques c h a c u n q u e l’on met à flotter dans des tubes a
e s s a i c o n t e n a n t 111 m l d’eau distilleo, L’un d e s l o t s e s t designé
temoin, l ’ a u t r e t r a i t é . Le lot traité subit dans un bain marie
une température do 51OC pendant une heure, Ensuite et apres refroi-
dissement du lot traite, l’ensemble (trait6 + t é m o i n ) e s t m i s d a n s
u n e c h a m b r e d e c r o i s s a n c e a ICIOC p e n d a n t 12h, A l’issue de ce tomps
e t a p r è s s t a b i l i s a t i o n à l a t e m p é r a t u r e a.mbiante o n mesure l a c o n -
d u c t i v i t é é l e c t r i q u e a u n i v e a u d e s d e u x l o t s (Cl). L’ensomblo S u b i t
ensuite une température de 850C pendant 25
minutes pour une libe-
r a t i o n to’tale des électrolytes, On effectue après refroidissement
une deuxième mesure de la conductivité (C21, En faisant le rapport
du pourcenta.ge de destruction du traite par rapport au témoin on
a la part. de destruction due au traitement pour une vari.étQ donnée,
On peut ainsi comparer ce résultat à celui obtenu par rapport 5
une autre variete,
Résistance a la dessication (PEG)
I c i l e t r a i t e m e n t c h a l e u r e s t rompla.cé p a r u n s é j o u r d e s
disques traités dans une “solutionff d e PEG 9 ‘LOoC p e n d a n t 12h.
On effectue ensuite un rinçage rapide dos disques avec de l’eau
distilléS et les disques sont remis 9 flotter sur de l’eau distillée
pendant 12
autres hcuros, A l’issue de ce temps et après stabi-
lisation à la température ambiante on mesure la conductivité ([:A)
dans les lots témoin et traité. Le reste des opérations est le
m@me q u e d a n s l a sésistance à l a c h a l e u r ,
II+Z-3)
F@sulta.ts
111-2-3-7) R é s i s t a n c e à l a . d o s s i c a t i o n
-
- (PEG
Test e n c o n t r e s a i s o n ( S e r r e )
======================
Lus températures moyonnos journalières 6 taient 4<9oC pour
la maximale et 20,4OC pour la minimale, I...‘évaporation physique
moyenne, journali&re,
m e s u r é e à llévaporimètre de Piche é t a i t
de ‘7,2 cm.
L e s p l a n t e s a v a i e n t 49 jours,
2 2
Les r6sultats obtenus sont les suivants
ld79-2
. . . . . . . . . . . .
37,95 g de dommage
57-422 . . . . . . . . . . . .
44130
14
57-313 . . . . . . . . . . . .
46976
69-101
48,93
II
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
73-33
. . . . . . . . . . . .
50,39
m”,
-73-30
. . . . . . . . . . . .
TO,97
““_
2 U-2 06 . . . . . . . . . . . .
53,75
““,
55-437
54,52
..“,
L
. . . . . . . . . . . .
Le test de KEULS utilisé pour la comparaison des moyennes
indiqua que l e s d i f f é r e n c e s s o n t s i g n i f i c a t i v e s à 5$, ( l e s m o y e n n e s
re?iées par un trait ne sont pas significativement différentos,
A 1% i l n’y a d e difference s i g n i f i c a t i v e qu’entra le
moyonno do la 55-437 et celle de la 79-2,
Quatre (4) variétés sur 8 ont des dommages dont les
pourcentages s o n t i n f é r i e u r s à 50/0, ce qui est ralativement inté-
ressant,
La 79-2 SC détache du lot quant à sa bonne résistance
à l a d o s s i c a t i o n ,
LÛ 57-422 conserve g l o b a l e m e n t s o n b o n c l a s s e m e n t d a n s l e s t e s t s
précédents,
L a 7 3 - 3 3 generalement b i e n c l a s s é e d a n s c e y e n r e d e t e s t ( e l l e
o c c u p a i t e n gonéra.1 l a Premiere p l a c e ) p e r d i c i q u e l q u e s p o i n t s
tout en restant da.ns la même classe que la. 5‘7-422.
Les hatives 73-30 et 55-437 confirment leurs mauvais classements
de l’année dernière,
L ss tardives (sauf la 28-206 dans cet essai) montrent une résistance
intermediairc,
e n t r e l e s semi - t a r d i v e s e t l e s h%tives,
Test aux chames
_--------w-m-
"..-----------m-z
C’est la. première année d’implantation de cc test aux
champs et cela donne un certain nombre d’enseignements nouveaux,
23
Voyons tout d'abord les résultats obtenus
x-57-422
. . . . ...**..
57,25 7:; de dommage
Y
P5-437
-"-
?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
???? ?
?
-1' I
? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
62 ,42
L*
?????
57-313
f
a
. . . . . . . . a*.
66,23
P ‘12 73-30 ..**..* . . . . 67,80
x
Y r
2 E-2 06
. . . . . . . , . . *
70109
1 t
69-101
.., . . ..L...
70,33
x
-
1
73-33
73,32
Mi’”
? ? ?? ? ?
?
?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
Les plantes ont 56 jours,
La différence entre les moyennes est significative à 5% (et méme
à 1%). Les faits saillants sont :
. On note tout d'abord un fort pourcentage moyen de
destruction (65,70 $) et les pourcentages de dommage au niveau
de toutes les variétés dépassent 50%.
- Au seuil de signification de 5% la 55-437 appartient
à la m@me classe que la 57-422 et la 79-2,
alors qu'habituellement
ses performances btaient trks en dessous de celles de ces dernières,
- La 73-33 qui d’ordinaire se situait au niveau des
varié tds en tête de classement, si elle n'occupait pas tout simple-
ment la première place, se retrouve ici en dernière position,
On notera comme faits stables d'une part les bons clas-
senents de la 57-422 et de la 79-2 et d’autre part le classement
intermédiaire des tardives,
Cet essai devra btre reconduit les campagnes à venir
pour voir lrinfluencc des conditions de développement des plantes
sur 10 resistance à la dcssication de celles ci. 11 ost certain,
qu'aux champs un trés grand nambre d’agents, physiques comme biofo-
giques, agissent sur les plantes, L'influence de li$Ige des plantos
sur la réaction de celles-ci vis à vis de ces divers agents peut-
@tre dbterminante, En serre nous avons travail18 avec des POIJ~C~ID~~X;S
dl âge
englobant celui de ces plantes sans paur autant obtenir ces
résultats. Nais l'influence de l*%ge sur la rgaction de la plante
peut-étro différente suivant les conditions de développemont de
celle-ci, lr ce
propos St-Clair (1983) rapporte que sur le sorgho
l'ago a une influence différente suivant les conditions de dévelop-
pement do la pkc)ntc (serre ou champs), Les campagnes prochaines
devraient nous permettre de nous fixer 5. ce sujet,
24
I I I - 2-3-Z Resistance
2 l
a
chaleur
I c i l e s p l a n t e s o n t 50 j o u r s e t s e sont développées
dans les memes conditions quo les pla.ntes dc l ’ e s s a i precedent.
L e s resultats s o n t :
<I
79-2
..*....*....
38,26 58; de dommago
73-33
39,31
a-a”-
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
g-101
TO,41
?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
-“O-e
8-2 06
52,73
-1’”
? ? ? ?? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ?
7-313
53,02
wlil_
? ?? ? ? ? ? ?
????????
7-422
54,31
-II _
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
5-437
54,85
I) ‘Q -
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
63,29
“‘1 *
AU s e u i l d e 5% le test de KEULS m o n t r e u n e d i f f é r e n c e significa-
tivc antre l e s m o y e n n e s ,
Ici la mcyenne du pourcentage de dommage (50,85) est plus faible
q u e c e l l e d a n s l e t e s t p r é c é d e n t , Nous rappelons quo les plantes
o n t é v o l u é dsns les memes c o n d i t i o n s ma.is que celles dans ce test
c i o n t 6 j o u r s d e m o i n s q u e c e l l e s d a n s l e t e s t précedcnt,
Deux v a r i é t é s o n t d o s p o u r c e n t a g e s d e d e s t r u c t i o n i n f é r i e u r s à
sop : l a 79-2 e t l a 7 3 - 3 3 . C o s variétes se comportent tres b i e n ,
comme h llaccoutumee,
Le nombre de classes est plus réduit ici (2) et ces dernières sont
assez imbriquées entre 011~s.
La 57-422 perd quelques points par rapports h son classement
habituel,
elle r e s t a n é a n m o i n s d a n s l a c l a s s e 1.
L e s hBtivcs conservent leur derniere p o s i t i o n habitucllc e t l e s
tardivos, l e u r classcmont intermédiaire,
III-2-4- Conclusion
En conclusion on peut dire que pour une bonne part il
y a e u Confirmation des resultats préliminaires de lrannee derniere,
C’est ainsi que pour l’essentiel les scmi hatives 79-2, 5 7 - 4 2 2 e t
73-93 c o n f i r m e n t l e u r s b o n s r é s u l t a t s de l~annee dernière en ce
qui concerne la résistance protoplasmique,
L e s h%tives 5 5 - 4 3 7 e t 7 3 - 3 0 ( s a u f p o u r l e t e s t r é s i s t a n c e a l a
dessication aux champs) se maintiennent en dernière position,
Les tardives Ont en général un classement intermédiaire entre les
d e u x cycles précites,
25
~‘cxpBri.mentation aux champs apporte un certain nombre d’éléments
nouveaux par rapport aux résultats genéralement obtenus en serre =
forts pourcentages de dommages, bouleversement de certains classe-
m o n t s , , , , e t c . Ces faits ont et6 surtout notés avec le test résis-
t a n c e à l a dessication , p o u r l a resistance 2. l a chaleur, i l s s o n t
moins saillants,
L e s c a u s e s d e c e s f a i t s p e u v e n t etre l i é e s e n t r e aut:res,
s o i t a u t y p e d e r é s i s t a n c e ( d e s s i c a t i a n , o u c h a l e u r ) s o i t a u c o n d i -
t i o n d e d é v e l o p p e m e n t d e s p l a n t e s s o i t à 1’8ge des plantes soit
h d e u x o u t r o i s d e c e s f a c t e u r s reunis,
I I I - 3 M e s u r e d e p o t e n t i e l h y d r i q u e
-l----“----L”---“--“------“-
Comme on peut le voir sur la fig. no1 et cumme nous l’avons
s i g n a l e d a n s l e p a r a g r a p h e “ A p e r ç u c l i m a t i q u e , , , . II, il nIy a prati-
quement pas eu de périodes sèches pendant la periode de croissance
véc$tative de l’arachide. Dans ces conditions des mesures de poten-
t i e l h y d r i q u c n e s o n t d ’ a u c u n e u t i l i t é c a r l e s p o t e n t i e l s s o n t
trop 6leve.s { p r o c h e s d e z é r o ) p o u r qu’on puisse en tirer des i n f o r -
m a t i o n s u t i l e s q u a n t à l a t o l é r a n c e à l a sécheresse des varié tés.
C e l a j u s t i f i e l e f a i t qu’il n’y a p a s e u d e m e s u r e s a u x c h a m p s ,
Nous a v i o n s neanmoins e f f e c t u e p e n d a n t $a c o n t r e saison
un travail de méthodologie qui est la continuation (comme nous
l’avions dit) du rapport de stage d’octobre 7980, p o u r l e d é t a i l
des r é s u l t a t s v o i r = “Utilisation de la chambre de pression et du
psychromètre pour mesurer le potentiel hydrique de l’arachide “Docu-
ment CI:RA no34 Mars 1983.
L’innovation consiste en la mise au point d'une technique
permottant de mesurer le potentiel hydriquo de l’erachide avec la
chambre de pression,
I I I - 4 U t i l i s a t i o n s d e film à 6mulsions s e n s i b l e s
--------I--~----"--------"-""--"-.-~--"--"~--
aux infra-rouges (1 .R)
“11-“1-““-------
Le professeur VIEIRR DA SILVii de l’Universit6 de PARIS VII
a mis gracieusement a notre disposition des films a émulsions
s e n s i b l e s e.ux I?R. ~JOLIS avons fait quelquas essais aux champs pendant
l a periode de l’arr@t d e s p l u i e s ( v e r s f i n h i v e r n a g e ) , Les q u e l q u e s
vues obtenuos montrent que la mdthodc permet de differencier les
plantes qui souffrent beaucoup du manque d’eau de celles qui en
souffrent moins, Avec des m o y e n s n o u s p o u v o n s a f f i n e r l a m6thade
et l’obtention notamment d’un thermomètre à IR serait d’un grand
a p p o r t p o u r l e c r i b l a g e d u materiel végetal q u a n t à s a capacite
d e m i e u x valoriser l ’ e a u d i s p o n i b l e ,
IV - DIVERS = Appui au programmo NIEâE
D a n s l e c a d r e d u p r o j e t C R S P - NIEBE, l i a n t ltlSRA à
certain& Universités Américaines, nous avons Qté sollicité pour
u n e coliaboration 9 l ’ é t u d e d e l’abscissian florzle c h e z le i\\Jié@,
P o u r l e s rosultats c o n s u l t e z l e d o c u m e n t “Etude physiolo
ltabscission f l o r a l e chez l e niébé (Viqna UnqJiculata (1
dans le cadre du CRSP-Ni.6 bé II Document CNRA N083/2nvier 1983 1
26
FORTANIER, E.J., 1957, De beinvloeding van de Bioei big 4rachi.s
hypogea L. Wageningen, r+sd. Landbouwhogeschool, V.5'7,
n"=2, 116 P.
NDIAYE, A. 1983 : Etude physiologique de l'abscission florale
chez le niebé
(Vigne Wquiculata (1) Walp), Dans le
cadre du CRSP-NIEBE. Document CNRA N083/2,3anvier 1983,
NDIAYE, A, 1983 : Utilisation de la chambre de pression et du
psychrohygrometre pour mesurer le potentiel hydrique
de l'arachide (Arachis hypoqea L) Document CNRA ~034
Mars 1 Y 83 ,
SAINT-CLAIR, P.H., 1979 : Etude de quelques aspects de la résistance
à la sécheresse du sorgho grain, JURRIALBA 29 (2),
139-146,
SAINT-CLAIR, P.M., 1980 : Effet de l'âge et des conditions de
croissance sur la résistance à la dessication de culti-
vars de sorgho grain Aqronomie trcpicale XXXV (Z),
183-188.
SULLIVAPJ, C,Y. 1973 : Technique for measuring plant drought stress,
In Drought injury and resistance in crops, CSSA Spécial
publication ~0~2 - CROP SCIENCE SJCIETY OF AMERICA,
'I-18.
SLlLLIVAfJ, C.Y. 1972 = Mechanisms of heat and drought resistance
in grain sorghum and methods of measuremont In Sorghum
in Çervities - Editors M,G.P, Rao and House, Oxford and
IBI Publishinc CO, New Delhi = 247-264,
SULL.IIJAfllI Z.Y. ; ROSS, W.M., EASTIi'i S.D., and CLEGG, M.D., 1973 =
Physiological selections for drought resistance in
Sorghum,
in the physiology of yield and menagement of
sorghum in relation to genetic improvement, flnnual
Report tic 7, University of Mebraska, ARS-USDA, The
Rockfeller Foundation 43-57.
,. :-:, ., <*
.
P L A N
.vm=œP=-=r
1 - APERCU CLIMATXQUE : Pluviométrie 1982 à Bambey, ses effets
sur l’arachide
11 - ETUDE DC LA CROLSSANCE, DE 'LA f!JX?AISON, DC LA fRUCtIfI-
CATION ET DE LA MATURATION DE L'ARACHIDE DANS LES CdNDITIOMS
EDAPHO-CLIMATIQUES DE BAMBEY,
11-l
Introduction
II-2
Croissance
II-3
Caractéristiques variétales de la floraison
II-4
Efficacité florale et fructification
I I - 5
Maturatian
II-6
Dormants
I I I * ETUDES PHYSIOLOGLQUES DE LA TDLERANCE A LA SECHERESSE
DE L'ARACHIDE
Xi-1 CroiSsance Pwirttix8
III-2
Résistance protoplasmique
I$f-3 Mesure de potentiel hydrique
III-4 Utilisations de films
à 6mUlSionS S8nSibl8S
aux Infra-rouges,
IV i DIVERS
V
- BIBLIOGRAPHIE
Le pr6sent t ravail a tSté réalisé avec la collaboratian
Qtroite du personnel du Service A/Physio, chacun au niveau
de compétence qui est le sien, Dlune maniere plus globale
toute 1'Equipe Arachide (SR/APhysio et SR/Aar) a su s8 mettre
21 ma disposition quand cela sfest av6ré nécessaire, pour la
bonne marche du travail.
Que l'ensemble de ce personnel trouve ici mes
remerciements les plus sincères,
3
1 - APERCU CLIMATIQUE : PlUVi0dtrj.e 1982 à Bsmbz? ses effets
I--131.“.. -
sur 1 t arachide
Les pluies ont débuté le 11 juillet 1982 à Bambey
et les semis ont commencé dès le 12 juillet (pluie de semis =
44$8 m m ) . U n b o n d é m a r r a g e d e l a s a i s o n , a v e c d e s p l u i e s a s s e z
regulieres, faisait naître à juste titre des espoirs quant à
un bon déroulement de la campagne agricole, Il est difficile
B Bambey de parler de periode vraiment sèche ; une seule fois
il y a eu un “trou” de plus d’une semaine (9 jours) et cela
s’est fait après une trés forte pluie de 57 Imm. (fig,q),
filalheureusement nos espoirs ont 6ttS déçus par un
arr&t précoce des pluies, La derniere pluie significative a eu
lieu à Bambey le 12 Septembre, c e q u i d o n n e u n t o t a l d e 67 jours
entre la pluie de semis et la dernîere pluie utile,
Les conséquences ont été qu’au niveau de l’arachide
les hatives 55-437 et 73-30 ont été les seules à avoir donné :Q
un pourcentage de maturité des gousses acceptable, Les variétés
semi-hâtives, t y p e 5 7 - 4 2 2 r ont été trés affectées au niveau
de la maturation des gousses par l’arr&t précoce des pluies,
Les tardives, type 28-206,
d a n s n o s e s s a i s nuont meme p a s e u
30% de maturité,
La rosée a assurément été d’un certain aoport pour
les plantes pendant l’arr&t des pluies, LIarr&t précoce des
pluies a fait que les recoltes ont eu lieu sur un sol très soc
et trés dur ce qui a entrainé un reste en terre très important,
c e q:
diminue d’autant les rendements obtenus,
4
5
II
ETUDE DE LA CROISSANCE, DE LA FLORAISON, DE LA
PRUCTIFICATION ET DE LA MATURATION DE: L'ARACHIDE
BU~ d e l’essai
Lzsai a p o u r b u t d e c o m p r e n d r e l e s mecanismes inter-
venant dans le rendement de l’arachide, il permet aussi dtexpliw
quor c e r t a i n s r é s u l t a t s o b t e n u s c h e z l ’ a r a c h i d e p e n d a n t l a
campagne . C e t e s s a i e s t l a c o n t i n u a t i o n d e l ’ e s s a i AG5 d u s e r v i c e
SR/Aar, a v e c l e s m o d i f i c a t i o n s q u ’ i m p o s e n t 1s.s p r o g r è s scienti-V
fiques.
t e s v a r i é t é s d ’ a r a c h i d e representa’tives p o u r l’essentiel
de celles vulgarisées au Sénégal (et quelques unes en voie de
l’etre) sont Etudiées en ce qui concerne leu:r croissance, leur
f l o r a i s o n , l e u r f r u c t i f i c a t i o n e t l e u r m a t u r a t i o n d a n s l e s c o n d i -
tions édapho-climatiques de Bamboy,
Conduite de 1 lé tude
L e s varîdttis étudides s o n t :
55-437 = hative (90 j ) : Spanish
73-30 = -“N
(95j) :
-‘l-
73-33 = semi-h%tive (105 a 1 l0.j) Virginia
57-422 =
œ.“_
-“-
L ‘1,
79-2 =
-‘)a..
mm”,
,‘f-
( n o n e n c o r e
vulgari&e)
2 8-206 =
tardive
Uirginia
63..101
z
-If-
""m
57-313 =
mf’-
m””
Apres germination et une quinzaine de jours de dévelop-
pement des pieds sains et representatifs des variétés sont
choisis, c e r t a i n s p o u r u n c o m p t a g e j o u r n a l i e r d e l a f l o r a i s o n ,
d’autres pour un comptage hebdomadaire des feuilles,
A p a r t i r d u 6 0 e j o u r apr&s semis des récoltes hebdo-
m a d a i r e s s o n t e f f e c t u é e s s u r c h a q u e v a r i é t é e t s u r l e s p i e d s
récoltbs on c o m p t e =
- le nombre de gynophores
- le nombre de gousses, l a maturite d e c e l l e s c i
e s t a n a l y s é e ,
Un petit test sur la dormante de la 79-2 est également
réalisé,
7
II - 2 E t u d e d e l a c r o i s s a n c e
r-rrrrrll-rrrrr--r-r----
(tableau 1)
La moyenne du nombre de feuille& a ét6 supérieure à
la moyenne de l’année dernière, ce qui atteste comme nous le
disions d’un b o n d é v e l o p p e m e n t végeta$if dQ à. u n e régula.rité
des pluies pendant une phase du cycle,
L a c r o i s s a n c e a ef$ réguliere (fig.2) p e n d a n t l a
periode pluvieuse des cycles, les trois classes se distinguant
les unes des autres une à deux semaines
aprÈs la première récolte,
Le n o m b r e d e f e u i l l e s p r o d u i t e s t p o u r ainsi dire fonction du
c y c l e ,
L a 5’7-422 c h e z l e s semi-hatives e s t c e l l e q u i d o n n e
le plus grand nombre de feuilles et quand on sait c@j& qu'elle
poss5de de grandes folioles (surtout par rapport a la 73-33),
ori jnagine facilement l’importance de la surface foliaire quo
r e p r é s e n t e u n p i e d de cette variéte. C e c i a Gté u n f a c t e u r défa..
vorable lors de llarr@t précoce des pluies, Ioar, cette plante
a dû perdre beaucoup d’eau par evapotra.nspiration,
La chute generalisée du nombre de feuilles au 78e jour
apres semis co%ncide a v e c l’arret des pluies, Une d é f o l i a t i o n p a r
desséchemont a et6 en effet observee pendant cette période,
L a f a i b l e q u a n t i t é d’eau d i s p o n i b l e à cette période et
l e f a i b l e n o m b r e d e feuilles restant sur les plantes ont rdduit
considérablement les possibilités de suivie des plantes, Dans
c e s c o n d i t i o n s o n p e u t d i r e q u e les dés Btaient j e t é s e t o n
comprend alors que la grande mobilisation des photosynthats
necessaire i l a m a t u r a t i o n d e s g r a i n e s n’étant plus possible, que
c e t t e d e r n i è r e ( l a m a t u r a t i o n ) se soit trks na1 d é r o u l é e p o u r
les semi-hO.tives et tardives.
II ” 3 C a r a c t é r i s t i q u e s varihtales d e l a floraisonltableau
II)
““““-“--1---------“1--“--“-““-“..”””--”””””-
La courbe en cloche habituellement observ6e chez ce
t y p e d e p l a n t e e s t o b t e n u e i c i (fig.3).
L’ordre de précocita
est respecté
quant à la dynamique
d e f l o r a i s o n (hatives , puis scmi-h9tive et en fin les tardives),
La 79-2 a une dynamique de floraison semblable B celle
d e l a 57-422, c! qui elle ressemble d’ailleurs beaucoup au point
de vue feuillage et envergure,
L a 7 3 - 3 3 e s t c e l l e q u i p a r m i l e s semi-tardives f l e u r i t
le plus faiblement au départ, elle rattrape finalement les autres
et montre une intensité florale plus importante que cas dernieres
à l a f i n ,
j E I
,.
* : ç
.
.
: Y(
.
: . cp .
.
‘.
.-.--...a--.
-
-.
.
.
1.
I
1
0
_
_,,
.
.-,--
.,
_Y
/_..
.A..
#
3-c-m
1 3
-ce’< d&pression$‘obscrvées au niveau des courbes ne
p e u v e n t @tre i m p u t é e s à l a p l u v i o m é t r i e q u i a é t é a s s e z s a t i s -
f a i s a n t e p e n d a n t l a p é r i o d e d e f l o r a i s o n ,
Dos tempe r a t u r e s
d i u r n e s t r o p é l e v é e s o n t é t é r e l e v é e s
pendant ces périodes là, c e q u i a f f e c t e lti.ntensité f l o r a l e
comme l’a déjà observé chez l’arachide FORTANIER (1957) et comme
nous avons pu nous même le noter pendant la meme campagne chez:
l e niQbé , une autre légumineuse. Les reprises sont en général
i n v e r s e m e n t p r o p o r t i o n n e l l e s à l ’ i m p o r t a n c e d e l ’ i n t e n s i t é f l o r a l e
avant les chutes.
Sur les courbes de floraison cumulée (fig.4) on peut;
observer les fortes pentes des courbes des hâtives, les autres
v a r i é t é s o n t d e s p e n t e s d e depart b e a u c o u p p l u s faibles, L a 73-30
comme les autres années fleurit beaucoup et SC classe parmi les
tardives quant au nombre total de fleurs,
De toutes les varietés l a 5 7 - 4 2 2 e s t c e l l e quj; fleurit,
1~ m o i n s e t l a 2 8 - 2 0 6 c e l l e q u i f l e u r i t l e p l u s , A n o t e r q u e l e s
semi-hatives s o n t c e l l e s q u i o n t f l e u r i l e r n o i n s e n g é n é r a l ,
11-4 E f f i c a c i t é f l o r a l e e t f r u c t i f i c a t i o n ( t a b l e a u III)
-1”4”““--“-“-----------““-““-~“~~.-”””
L e s d e u x h&tives s e d i s t i n g u e n t p a r l e s p l a c e s q u ’ e l l e s
o c c u p e n t q u a n t à l ’ e f f i c a c i t é f l o r a l e , En effet la 55-437 occupe
l a Premiere p l a c e a l o r s q u e l a 73-30 s e p l a c e o n d e r n i è r e p o s i t i o n
quant à l ’ e f f i c a c i t é f l o r a l e , Nous le disions plus haut la 73-30
a b e a u c o u p t r o p f l e u r i p a r r a p p o r t à s o n c y c l e , c e q u i s e t r a d u i t
i c i p a r l e f a i b l e p o u r c e n t a g e d e t r a n s f o r m a t i o n f l e u r - g y n o p h o r c ,
L a scmi-h%tiwc 5 7 - 4 2 2 e t l e s tardi.ves 28-206 e t 69-101
ont des pourcentages de transformation fleur-gynophores intermé-
diaires ; les autres s e m i - h a t i v e s e t l a t a r d i v e 57-313 se classent
j u s t e a v a n t l a 73-30.
En ce qui Concerne le nombre de fleurs nécessaires pour
d o n n e r u n e g o u s s e r é c o l t a b l c l a 5 5 - 4 3 7 e t la 57-422 o c c u p e n t d e
t r b s b o n n e s p l a c e s , l a 7 3 - 3 0 e t l a 7 3 - 3 3 S C classent assez mal et
comme on doit sr y attendre les tardives occupent les dernières
places.
Le pourcentage de transformation gynophore-gousse récol-
table, c o m m e o n d e v a i t s ’ y a t t e n d r e e s t fa.ible c h e z l e s ta.rdives
compte tenu de l’arrêt précoce des pluies, L a h%tive 55-437 et les
deux semi-hatives 79-2 et 57-422 ont les meilleurs pourcentages,
L a 79-2 a m i e u x v a l o r i s é s e s g y n o p h o r e s q u e n e l’a f a i t l a 57442;!,
.
w
w t-
.
‘1
4
II - 5 Maturation
e.NmI”mmIIwL
(Tableau IV)
- Elle n’a é t é a c c e p t a b l e q u e p o u r l e s d e u x h%tives,
o ù 7%; d e m a t u r i t é a é t é a t t e i n t , p o u r l e s a u t r e s c y c l e s lIarr@t,
p r é m a t u r é d e s p l u i e s a v i t e d e ç u l e s e s p o i r s q u e l’on y a v a i t
investi compte tenu du bon début de l’hivernage,
- Chez la 79-2 des taux de maturité intéressants (voisins
de 755;5) o n t et6 o b s e r v é s u r c e r t a i n s p i e d s , a l o r s q u e l e toux
d e c e r t a i n s p i e d s d e l a 7 3 - 3 3 a v o i s i n é l e s 7Cfy de maturité. Ces
faits restent malheureusement isolés et ne peuvent être pris en
compte, la grande bétérogene%té du sol est certainement une des
raisons principales à p r e n d r e e n c o n s i d é r a t i o n p o u r e x p l i q u e r c e l a ,
Chez semi-hatives le taux de gousses en formation et
celui des gousses non mitres restent encore tres élevés en moyenne
(44,m $1.
Naturellement chez les tardives ce taux est encore plus
élevé (jusqu’à 7 5 $) c o m p t e - t e n u d e l ’ a l l u r e d e l ’ h i v e r n a g e ,
II ” 6 Dormante
""-N-111)1
Un petit test a été m i s e n p l a c e p o u r é t u d i e r l a dormante
d e l a V i r g i n i a semi-hative : 7 9 - 2 , n o n e n c o r e v u l g a r i s é e , E l l e a
6tg testée en m@me t e m p s q u e l a 5 5 - 4 3 7 e t l a 73-33, Des premiers
résultats obtenus il semble se dégager que la 79-Z a une bonne
dormante.
E n e f f e t e l l e s’est c l a s s é e m i e u x q u e l a 5 5 - 4 3 7 e t
même mieux que la 73-33. L’échantillon étudie était réduit, ce
qui nous
e m p ê c h e d’r?tre a b s o l u m e n t affirmat.if. Le test devrait
&tre r e c o n d u i t l’année p r o c h a i n e .
-.
-
16
47
III
ETUDES PHYSIOLOGIQUES DE LA TOLERANCE
A LA SECHERESSE DE L'ARACHIDE
18
III - 1 Vitesse Initiale de la croissance racinaire
C--"-l"ll--"r----l-""-~---"-,--"-"--"~----"-
111-1-j) Introduction
Nous avons pu faire confectionner cette année un nombre
de tubes de croissance plus important que celui de l'année
dernière,
ce qui nous a permis de cribler les varietés vulga-
risees et quelques unes en voie de l'&tre quant à leur vitesse
initiale de croissance racinaire, Les problèmes que nous avions
soulevés concernant les sachets en plastique restent pratique-
ment entiers. Nous espèrons résoudre ces problèmes, du moins
partiellement,
avec un type de portoir que nous avons conçu
cette année, L'avantage des sachets en plastique réside dans le
fait qu*un très grand nombre de répétitionspeut être assure par
ce matériel compte tenu de son caractére bon marché.
111-1-2) Méthode d'étude
Ciprès une prégermination de 24 ZI 48h assurant un début
de germination (apparition de la radicule), les graines d’ara-
chide sont repiquéL%dans des tubes en verre! (ou plastique) de
30 cm de long et 5 cm de diamètre contenant du sol “dior” arrosé,
Ces tubes sont ensuite placés dans des portoirs conçus de façon
à leur assurer une inclinaison de 6OoC par rapport à lthorizontal,
Le géotropisme positif des racines fait que ces dernières vont
longer la paroi du tube permettant ainsi par transparence une
mesure quotidienne de leur croissance, Sur arachide les mesures
sont effectuées sur le pivot,
111-1-3) Résultats
L e s v a r i é t é s t e s t é e s s o n t l a 5 5 - 4 3 7 , 7 3 - 3 0 , 7 3 - 3 3 ,
57-422 , 79-2 , 5 7 - 3 1 3 , 2 8 - 2 0 6 e t 69-101.
Les tracés obtenus (fig.5) montrent au dspart 3 groupes
- l e p r e m i e r c o n s t i t u é p a r l a 69-101
- le deuxième constitue par la 57-422, 73-30,28-206
et 57-313
- le troisième constitue par la 79-2 et la 73-33,.
- La 55-437 débute dans le 3a g r o u p e e t r e j o i n t que;!ques
temps apres le second groupe et finit pratiquement au niveau
de la 69-101.
En CE qui concerne la 79-2 et 73-33, les r6sultats
obtenus ici confirment ceux de l'annec dernière, Ces variétés
montrent en effet une vitessedo croissance racinaire assez fai.blo
au début de leur développement,
- Avec la 69-101 il y a eu beaucoup de problèmes l'année
dernière (problemes de germination, les semences en sont peut-etre
le raison ?). Cela a fait que ses débuts étaient très timides aux
essais préliminaires de l'année dernierc, La bonne performance
qu'elle affiche cette année doit btre confirmer, Mais il faut
19
20
noter chez cette variété qu'au début de sa croissance l'essentiel
do ces efforts semblent plutbt etrc o r i e n t é v e r s l ’ o b t e n t i o n d’un
bon devoloppement du système racinaire, ava.nt que ne débute rQel-
lament le développement aérien de la plante,
- L a 28-206 c o n f i r m e ses performances des essais préliminaires
- 11 faut noter que les deux hatives (55-437 et 73-30) ne sont
pas celles qui ont les vitesses initiales les plus élevées comme
on devait s'y attendre,
Les avortements de pivots observes l'année derniére
ont et6 notes également cette année, Nous n'avons pas encore f?u
l a p o s s i b i l i t é d ’ é t u d i e r c e p h é n o m è n e d a n s SBJ détails, mais s’il
est dll a u
repiquage alors son importance pour la, culture 3ux
champs est nulle, sinon la plante perdrait de cotte façon une
importante source d’eau dans les premiers centimètres d u s o l , I l
faut noter que l’arachide supporte très mal le repiquage,
L’avortement est obtenu indépendamment du cycle et de la varieté,
E n c o n c l u s i o n o n r e t i e n d r a l a f a i b l e v i t e s s e i n i t i a l e
(comparativcment/$RE rcs v a r i é t é s ) d e l a 7 3 - 3 3 e t d e l a 7 9 - 2 , c e
qui va dans le sens des résultats de l’année dernière, La 57-[+22,
l e 28406 e t l a 5 7 - 3 1 3 s o n t e n t r è s b o n n e s p l a c e s , c e q u i c o n f i r m e
également les résultats de l’année derniero, Le comportement de
l a 69-)01 cette année t r a n c h e a v e c c e l u i d e l ’ a n n é e d e r n i è r e ,
Les hâtives semblent avoir des dynamiques de croissance racinaire
Ut! pou différentes, et ne sont pas comme on devrait s’y attendre
c e l l e s q u i v o n t l e p l u s v i t e e n p r o f o n d e u r ,
I I I - 2 Rdsistance erOtoelaSmiqUe
m”“““m-mm-” - - - - m”m”““---
111-2-1) Introduction
En ce qui concerne cet aspect tic la tolerancc à la
secheresse t r o i s ( 3 ) t e s t s o n t p u &tre menés cbtte a n n é e :
Deux (2) pour la résistance à la dessication
d o n t l’un e n c o n t r e s a i s o n , on serre et l’autre pendant l'hiver-
nage aux champs,
- Lin (1) p o u r l a r é s i s t a n c e a l a c h a l e u r , t e s t
mené aux champs pendant l’hivernage sur le !n@me materiel que le
test résistance h la dessication précédent.
Sur l'ensemble de ces essais le dispositif expérimental
u t i l i s é e s t l e c a r r é L a t i n 8x8 e t l e s v a r i é t é s testees s o n t l a
55-437, 73-30, 73-33, 57-422, 79-2, 28-206, 57-313 et l a 69-?cll.
11X2-2) Méthodes d'etudes (SULLIWAN, 1971, 1972
SULLIVAN et a1 1973,
5
S -clair
1979)
-
Nous mesurons cette r6sistance par l’aptitude qu'ont
les cellules foliaires d’uno v a r i é t é d’aracnidc à s’opposer &
leur destruction (notée par l’importance dl6lectrolytes LibSrés)
sous l’offet de la chaleur ou d'un agent osmogène comme le poly
éthylene glycol (PEG).
21
Résistance à la chaleur
_-__---^-------------A-
_-------------------_c_
O n p r é l è v e s u r d e s f o l i o l e s s a i n e s e t b i e n développees
(3e f e u i l l e e n gén6ral) d ’ u n p i e d d ’ a r a c h i d e 2 0 d i s q u e s avec un
emporte-pièces
de 1 cm do diamètre, C e s d i s q u e s s o n t l a v é s 3 f o i s
p e n d a n t 2 h d a n s d e l ’ e a u d i s t i l l é e . On constitue ensuite deux :Lots
d e 10 disques c h a c u n q u e l’on met à flotter dans des tubes a
e s s a i c o n t e n a n t 111 m l d’eau distilleo, L’un d e s l o t s e s t designé
temoin, l ’ a u t r e t r a i t é . Le lot traité subit dans un bain marie
une température do 51OC pendant une heure, Ensuite et apres refroi-
dissement du lot traite, l’ensemble (trait6 + t é m o i n ) e s t m i s d a n s
u n e c h a m b r e d e c r o i s s a n c e a ICIOC p e n d a n t 12h, A l’issue de ce tomps
e t a p r è s s t a b i l i s a t i o n à l a t e m p é r a t u r e a.mbiante o n mesure l a c o n -
d u c t i v i t é é l e c t r i q u e a u n i v e a u d e s d e u x l o t s (Cl). L’ensomblo S u b i t
ensuite une température de 850C pendant 25
minutes pour une libe-
r a t i o n to’tale des électrolytes, On effectue après refroidissement
une deuxième mesure de la conductivité (C21, En faisant le rapport
du pourcenta.ge de destruction du traite par rapport au témoin on
a la part. de destruction due au traitement pour une vari.étQ donnée,
On peut ainsi comparer ce résultat à celui obtenu par rapport 5
une autre variete,
Résistance a la dessication (PEG)
I c i l e t r a i t e m e n t c h a l e u r e s t rompla.cé p a r u n s é j o u r d e s
disques traités dans une “solutionff d e PEG 9 ‘LOoC p e n d a n t 12h.
On effectue ensuite un rinçage rapide dos disques avec de l’eau
distilléS et les disques sont remis 9 flotter sur de l’eau distillée
pendant 12
autres hcuros, A l’issue de ce temps et après stabi-
lisation à la température ambiante on mesure la conductivité ([:A)
dans les lots témoin et traité. Le reste des opérations est le
m@me q u e d a n s l a sésistance à l a c h a l e u r ,
II+Z-3)
F@sulta.ts
111-2-3-7) R é s i s t a n c e à l a . d o s s i c a t i o n
-
- (PEG
Test e n c o n t r e s a i s o n ( S e r r e )
======================
Lus températures moyonnos journalières 6 taient 4<9oC pour
la maximale et 20,4OC pour la minimale, I...‘évaporation physique
moyenne, journali&re,
m e s u r é e à llévaporimètre de Piche é t a i t
de ‘7,2 cm.
L e s p l a n t e s a v a i e n t 49 jours,
2 2
Les r6sultats obtenus sont les suivants
ld79-2
. . . . . . . . . . . .
37,95 g de dommage
57-422 . . . . . . . . . . . .
44130
14
57-313 . . . . . . . . . . . .
46976
69-101
48,93
II
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
73-33
. . . . . . . . . . . .
50,39
m”,
-73-30
. . . . . . . . . . . .
TO,97
““_
2 U-2 06 . . . . . . . . . . . .
53,75
““,
55-437
54,52
..“,
L
. . . . . . . . . . . .
Le test de KEULS utilisé pour la comparaison des moyennes
indiqua que l e s d i f f é r e n c e s s o n t s i g n i f i c a t i v e s à 5$, ( l e s m o y e n n e s
re?iées par un trait ne sont pas significativement différentos,
A 1% i l n’y a d e difference s i g n i f i c a t i v e qu’entra le
moyonno do la 55-437 et celle de la 79-2,
Quatre (4) variétés sur 8 ont des dommages dont les
pourcentages s o n t i n f é r i e u r s à 50/0, ce qui est ralativement inté-
ressant,
La 79-2 SC détache du lot quant à sa bonne résistance
à l a d o s s i c a t i o n ,
LÛ 57-422 conserve g l o b a l e m e n t s o n b o n c l a s s e m e n t d a n s l e s t e s t s
précédents,
L a 7 3 - 3 3 generalement b i e n c l a s s é e d a n s c e y e n r e d e t e s t ( e l l e
o c c u p a i t e n gonéra.1 l a Premiere p l a c e ) p e r d i c i q u e l q u e s p o i n t s
tout en restant da.ns la même classe que la. 5‘7-422.
Les hatives 73-30 et 55-437 confirment leurs mauvais classements
de l’année dernière,
L ss tardives (sauf la 28-206 dans cet essai) montrent une résistance
intermediairc,
e n t r e l e s semi - t a r d i v e s e t l e s h%tives,
Test aux chames
_--------w-m-
"..-----------m-z
C’est la. première année d’implantation de cc test aux
champs et cela donne un certain nombre d’enseignements nouveaux,
23
Voyons tout d'abord les résultats obtenus
x-57-422
. . . . ...**..
57,25 7:; de dommage
Y
P5-437
-"-
?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
???? ?
?
-1' I
? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
62 ,42
L*
?????
57-313
f
a
. . . . . . . . a*.
66,23
P ‘12 73-30 ..**..* . . . . 67,80
x
Y r
2 E-2 06
. . . . . . . , . . *
70109
1 t
69-101
.., . . ..L...
70,33
x
-
1
73-33
73,32
Mi’”
? ? ?? ? ?
?
?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
Les plantes ont 56 jours,
La différence entre les moyennes est significative à 5% (et méme
à 1%). Les faits saillants sont :
. On note tout d'abord un fort pourcentage moyen de
destruction (65,70 $) et les pourcentages de dommage au niveau
de toutes les variétés dépassent 50%.
- Au seuil de signification de 5% la 55-437 appartient
à la m@me classe que la 57-422 et la 79-2,
alors qu'habituellement
ses performances btaient trks en dessous de celles de ces dernières,
- La 73-33 qui d’ordinaire se situait au niveau des
varié tds en tête de classement, si elle n'occupait pas tout simple-
ment la première place, se retrouve ici en dernière position,
On notera comme faits stables d'une part les bons clas-
senents de la 57-422 et de la 79-2 et d’autre part le classement
intermédiaire des tardives,
Cet essai devra btre reconduit les campagnes à venir
pour voir lrinfluencc des conditions de développement des plantes
sur 10 resistance à la dcssication de celles ci. 11 ost certain,
qu'aux champs un trés grand nambre d’agents, physiques comme biofo-
giques, agissent sur les plantes, L'influence de li$Ige des plantos
sur la réaction de celles-ci vis à vis de ces divers agents peut-
@tre dbterminante, En serre nous avons travail18 avec des POIJ~C~ID~~X;S
dl âge
englobant celui de ces plantes sans paur autant obtenir ces
résultats. Nais l'influence de l*%ge sur la rgaction de la plante
peut-étro différente suivant les conditions de développemont de
celle-ci, lr ce
propos St-Clair (1983) rapporte que sur le sorgho
l'ago a une influence différente suivant les conditions de dévelop-
pement do la pkc)ntc (serre ou champs), Les campagnes prochaines
devraient nous permettre de nous fixer 5. ce sujet,
24
I I I - 2-3-Z Resistance
2 l
a
chaleur
I c i l e s p l a n t e s o n t 50 j o u r s e t s e sont développées
dans les memes conditions quo les pla.ntes dc l ’ e s s a i precedent.
L e s resultats s o n t :
<I
79-2
..*....*....
38,26 58; de dommago
73-33
39,31
a-a”-
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
g-101
TO,41
?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
-“O-e
8-2 06
52,73
-1’”
? ? ? ?? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ?
7-313
53,02
wlil_
? ?? ? ? ? ? ?
????????
7-422
54,31
-II _
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
5-437
54,85
I) ‘Q -
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
63,29
“‘1 *
AU s e u i l d e 5% le test de KEULS m o n t r e u n e d i f f é r e n c e significa-
tivc antre l e s m o y e n n e s ,
Ici la mcyenne du pourcentage de dommage (50,85) est plus faible
q u e c e l l e d a n s l e t e s t p r é c é d e n t , Nous rappelons quo les plantes
o n t é v o l u é dsns les memes c o n d i t i o n s ma.is que celles dans ce test
c i o n t 6 j o u r s d e m o i n s q u e c e l l e s d a n s l e t e s t précedcnt,
Deux v a r i é t é s o n t d o s p o u r c e n t a g e s d e d e s t r u c t i o n i n f é r i e u r s à
sop : l a 79-2 e t l a 7 3 - 3 3 . C o s variétes se comportent tres b i e n ,
comme h llaccoutumee,
Le nombre de classes est plus réduit ici (2) et ces dernières sont
assez imbriquées entre 011~s.
La 57-422 perd quelques points par rapports h son classement
habituel,
elle r e s t a n é a n m o i n s d a n s l a c l a s s e 1.
L e s hBtivcs conservent leur derniere p o s i t i o n habitucllc e t l e s
tardivos, l e u r classcmont intermédiaire,
III-2-4- Conclusion
En conclusion on peut dire que pour une bonne part il
y a e u Confirmation des resultats préliminaires de lrannee derniere,
C’est ainsi que pour l’essentiel les scmi hatives 79-2, 5 7 - 4 2 2 e t
73-93 c o n f i r m e n t l e u r s b o n s r é s u l t a t s de l~annee dernière en ce
qui concerne la résistance protoplasmique,
L e s h%tives 5 5 - 4 3 7 e t 7 3 - 3 0 ( s a u f p o u r l e t e s t r é s i s t a n c e a l a
dessication aux champs) se maintiennent en dernière position,
Les tardives Ont en général un classement intermédiaire entre les
d e u x cycles précites,
25
~‘cxpBri.mentation aux champs apporte un certain nombre d’éléments
nouveaux par rapport aux résultats genéralement obtenus en serre =
forts pourcentages de dommages, bouleversement de certains classe-
m o n t s , , , , e t c . Ces faits ont et6 surtout notés avec le test résis-
t a n c e à l a dessication , p o u r l a resistance 2. l a chaleur, i l s s o n t
moins saillants,
L e s c a u s e s d e c e s f a i t s p e u v e n t etre l i é e s e n t r e aut:res,
s o i t a u t y p e d e r é s i s t a n c e ( d e s s i c a t i a n , o u c h a l e u r ) s o i t a u c o n d i -
t i o n d e d é v e l o p p e m e n t d e s p l a n t e s s o i t à 1’8ge des plantes soit
h d e u x o u t r o i s d e c e s f a c t e u r s reunis,
I I I - 3 M e s u r e d e p o t e n t i e l h y d r i q u e
-l----“----L”---“--“------“-
Comme on peut le voir sur la fig. no1 et cumme nous l’avons
s i g n a l e d a n s l e p a r a g r a p h e “ A p e r ç u c l i m a t i q u e , , , . II, il nIy a prati-
quement pas eu de périodes sèches pendant la periode de croissance
véc$tative de l’arachide. Dans ces conditions des mesures de poten-
t i e l h y d r i q u c n e s o n t d ’ a u c u n e u t i l i t é c a r l e s p o t e n t i e l s s o n t
trop 6leve.s { p r o c h e s d e z é r o ) p o u r qu’on puisse en tirer des i n f o r -
m a t i o n s u t i l e s q u a n t à l a t o l é r a n c e à l a sécheresse des varié tés.
C e l a j u s t i f i e l e f a i t qu’il n’y a p a s e u d e m e s u r e s a u x c h a m p s ,
Nous a v i o n s neanmoins e f f e c t u e p e n d a n t $a c o n t r e saison
un travail de méthodologie qui est la continuation (comme nous
l’avions dit) du rapport de stage d’octobre 7980, p o u r l e d é t a i l
des r é s u l t a t s v o i r = “Utilisation de la chambre de pression et du
psychromètre pour mesurer le potentiel hydrique de l’arachide “Docu-
ment CI:RA no34 Mars 1983.
L’innovation consiste en la mise au point d'une technique
permottant de mesurer le potentiel hydriquo de l’erachide avec la
chambre de pression,
I I I - 4 U t i l i s a t i o n s d e film à 6mulsions s e n s i b l e s
--------I--~----"--------"-""--"-.-~--"--"~--
aux infra-rouges (1 .R)
“11-“1-““-------
Le professeur VIEIRR DA SILVii de l’Universit6 de PARIS VII
a mis gracieusement a notre disposition des films a émulsions
s e n s i b l e s e.ux I?R. ~JOLIS avons fait quelquas essais aux champs pendant
l a periode de l’arr@t d e s p l u i e s ( v e r s f i n h i v e r n a g e ) , Les q u e l q u e s
vues obtenuos montrent que la mdthodc permet de differencier les
plantes qui souffrent beaucoup du manque d’eau de celles qui en
souffrent moins, Avec des m o y e n s n o u s p o u v o n s a f f i n e r l a m6thade
et l’obtention notamment d’un thermomètre à IR serait d’un grand
a p p o r t p o u r l e c r i b l a g e d u materiel végetal q u a n t à s a capacite
d e m i e u x valoriser l ’ e a u d i s p o n i b l e ,
IV - DIVERS = Appui au programmo NIEâE
D a n s l e c a d r e d u p r o j e t C R S P - NIEBE, l i a n t ltlSRA à
certain& Universités Américaines, nous avons Qté sollicité pour
u n e coliaboration 9 l ’ é t u d e d e l’abscissian florzle c h e z le i\\Jié@,
P o u r l e s rosultats c o n s u l t e z l e d o c u m e n t “Etude physiolo
ltabscission f l o r a l e chez l e niébé (Viqna UnqJiculata (1
dans le cadre du CRSP-Ni.6 bé II Document CNRA N083/2nvier 1983 1
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(Vigne Wquiculata (1) Walp), Dans le
cadre du CRSP-NIEBE. Document CNRA N083/2,3anvier 1983,
NDIAYE, A, 1983 : Utilisation de la chambre de pression et du
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de l'arachide (Arachis hypoqea L) Document CNRA ~034
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