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:?lINISTERE DU DEVELOPPEMENT
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DIRECTION DE RECHERCHES SUR
RURAL ET DE L'HYDRAULIQUE
LES PRODUCTIONS VEGETALES
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INSI'ITUT SENEGALAIS DE
RECHERCHES AGRICOLES
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POINT SUR LES RECHERCHES AGRONOMIQUES ET LES RESULTATS OBTENUS
SUR LA CULTURE DU MAIS PLUVIAL AU SENEGAL
Par M. SENE
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DOCUMENT PREPARATOIRE AUX JOURNEES DE TRAVAIL
CONSACREES AUX DIFFERENTS PROGRAMMES DE LA DRPV
DU 13 AU 28 MARS 1990 AU CNRA DE BAMBEY
MARS 1990
CENTRE NATIONAL DE RECHERCHES AGRONOMIQUES
DE BAMBEY
(C.N.R.A)

RESUME
Les recherches effectuées jusqu'à présent sur la culture
du mals
pluvial ont intéressé le travail du sol, la fertilisation, le semis et les SYS-
tèmes de culture (successions, itinéraires techniques). Ellesont produit des
résultats qui ont permis la formulation de préconisations précises : le labour
procure des gains de rendements de 37 à 73% ; le maïs doit être semé après une
bonne installation des pluies à une densité permettant de récolter 40 000 A
50 000 pieds/ha ; les besoins du maïs en azote, phosphore et potasse sont es-
timés respectivement à 100 à 150 kg/ha, 40 à 60 kg/ha, 100 à 150 kg/ha ; un
apport de compost permet une économie d'urée sur maïs.
Toutefois les recherches demandent à être orientées vers la construction de
références (modèles d'élaboration du rendement... > permettant la réalisation
de diagnostic agronomique.

2
1 - OBJECTIFS ET ACTIVITES
Les recherches effectuées sur l'agronomie du maïs pluvial répondent à
trois objectifs principaux que sont :
- Caractériser le fonctionnement de peuplement cultivé de maïs ;
- Etudier les effets de techniques culturales sur le milieu cultivé
et sur la culture ;
- Mettre au point des techniques, des itinéraires techniques et des
systèmes de culture pour la culture du maïs.
L'on s'aperçoit alors que la finalité de ces différents objectifs est
l'amélioration des manières de cultiver le maïs.
A cet égard les axes spécifiques de recherches ont surtout concerné le
travail du sol, le semis, la fertilisation et les systèmes de cultures (suces-
sions culturales, itinéraires techniques).
Les résultats obtenus dans ces recherches ont permis de formuler des
préconisations précises en culture de maïs pluvial.
2 - PRINCIPAUX RESULTATS
2.1 - Travail du sol
Les résultats sont relatifs aux effets sur les enracinements et les
rendements du maïs, du labour, des travaux superficiels et des travaux de prépa-
ration de lit de semences. Les conclusions se résument ainsi :
- Le labour améliore l'enracinement et les rendements du maïs (NICOU
& THIROUIN, 1968 ; CHOPART, 1975 ; NICOU, 1981) de par ses effets positifs sur
l'état physique du sol (Porosité, structure). En effet le labour à la charrue à
Soc procure une augmentation des rendements de maïs de 37 à 50% (CHOPART, 1975 ;
NICOU, 1981) qui atteint 73% en cas de labour d'enfouissement (NICOU, 1981>..
- Les travaux superficiels (pseudo-labour, travail à la dent,.) ont
des effets inférieurs à ceux du labour sur maïs pluvial et ne permettent pas
l'enfouissement de matière organique. Toutefois les instruments à dents ont en
conditions humides un effet favorable important sur la porosité du sol dans la
couche O-10 cm et sur les systèmes racinaires. D'autre part, le non travail du
sol avec mulch n'est pas conseillé' pour le maïs (LUCE, 1986) qui répond bien au
labour.

3
- Les travaux de préparation du lit de semences ne sont pas toujours
nécessaires (CHOPART, 1975 ; NICOU, 1981). Les reprises trop intenses du la-
bour limitent le développement des racines dans la couche labourée et dans
la couche sous-jascente. Par conséquent le semis direct est conseillé si le
semoir peut travailler normalement.
- Le buttage est en général préférable au billonnage (BIRLE-HABAS
& THIROUIN, 1965 ; LUCE, 1984) car il a un effet plus efficace contre la ver-
se du maïs et contre les adventices.
2.2 - Semis (dates, densités)
Les dates de semis recommandées sont le 15 juillet pour la zone de
Sinthiou Malème (NICOU, 1967, 1968 et 1969) et la deuxième décade de juin
pour la région du Sine Saloum (LUCE, 1984). Mais la réussite du semis du maïs
est déterminée surtout par les conditions pluviométriques (NICOU, 1981) :
éviter le semis en sec ou sur sol mal humidifié et le semis en conditions
d'excès d'eau.
Les densités de semis préconisées sont celles qui permettent d'at-
teindre un objectif à la récolte de 40 000 à 50 000 pieds/ha (90 x 25 cm) quel-
que soit la variété et la zone (NICOU, 1981).
2.3 - Fertilisation
Le maïs peut mobiliser 100 à 150 kg d'azote, 40 à 60 kg de P205 et
100 à 150 kg de K20 pour des rendements variant de 5 à Gt/ha (GAN'RY, 1973 ;
PRASAD, 1978 cité par NDIAYE).
Les recommandations ainsi formulées sont :
a - Azote : 125 kg/ha QBLONDEL & POCTHIER, 1970 ; BLONDEL h. POULAIN,
1970) et 325 kg/ha (GANRY, 1973) avec les modes d'application suivantes :
25 kg N/ha au semis sous forme de sulfate d'amoniaque, 50 kg N,/ha à la montai-
son sous forme urée, 50 kg N/ha B l'épiaison sous forme de nitrate d'amonia-
que ; et 125 kg/ha de sulfate d'amoniaque au semis, 100 kg/ha urée au 27e jour
après semis, 100 kg/ha urée au 41e jour.
b- Phosphore et Potasse (BLONDEL & POULAIN, 1970) : 100 à 200 kg/
ha de K20 (pour maintenir un niveau de 0,20 méq/lOOg) et 400 kg/ha P205, en
fumure de redressement ; et 100 Rg/ha de supertriple et 120 kg/ha de chlorure
de potasse, en fumure d'entretien. Toutefois les effets du phosphore et de
la potasse ne sont nets qu'au dessus d'un niveau de rendement de 35 à 40 q/ha
de maïs grain.

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En fumure organique, les recommandations de GANRY (1986) permettent
une économie d'azote de l'engrais et le maintien de la fertilité dans une suc-
cession maïs-légumineuse (soja). Elles se résument ainsi :
maïs sans urée avec paille resti-
maïs recevant 100 kg/ha
.
tuées après compostage + léger ap-
Rendement
urée sans restitution
port de 0,5 à l%MS/ha
15q MS/ha
de paille
mals sans urée avec paille resti-
) maïs recevant 100 kg/lG
urée avec paille resti-
.
tuée après compostage + apport
complémentaire de compost de 1,5 à
20q MS/ha
tuée après compostage
3t MS/ha
I
. Application localisée de l'urée pour réduire les pertes d'azote-engrais et
une augmentation des rendements de mais.
Par ailleurs des amendements de chaux sont recommandes dès que le pH
du sol descend en dessous de (PIERI, 1983) ; sinon il y a risque de perturba-
tion de l'alimentation minérale par libération d'ions toxiques (Al 3(+), Mn2(+)),
2.4 - Système de culture en maïs pluvial
2.4.1 - Successions culturales
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Les meilleurs précédents culturaux du maïs pluvial sont l'arachide,
le cotonnier, le niébé et pour un moindre avantage le mil, la jachère (NICOU,
1977 & 1981). Par contre le sorgho a un effet dépressif sur le maïs et la suc-
cession maïs-maïs est proscrite. Le maïs est un bon précédent pour toutes les
cultures pluviales sauf le riz, ce qui justifie sa recommandation en tête de
succession (NICOU, 1977) : maïs-cotonnier-sorgho-arachide pour la région du Si-
ne Saloum et maïs-cotonnier-riz pluvial-arachide pour la Casamance. Toutefois
les conseils s'accordent en faveur de combinaisons avec l'arachide, le niébé,
le cotonnier pouvant constituer des binomes culturaux très réversibles et très
valables en toutes conditions (NICOU, 1981).
2.4.2 - Itinéraires techniques
_---------------------
Les préconisations se rêsument dans la figure 1 (TCHAKERIAN, 1980).
3 - PERSPECTIVES ET ORIENTATIONS QE RECHERCHE
Les résultats tels qu'inventoriés ne fournissent pas suffisamment
d'informations techniques permettant de faire undiagnostic agronomique et cul-
tural. Pour cela les recherches pourraient s'orienter vers :

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- la recherche de connaissances plus approfondies sur le fonctionne-
ment de peuplement cultivé de maïs par :
a - la détermination du rendement potentiel des cultivars de mails
(en absence de tout facteur limitant sauf la lumière), instrument de jugement
du fonctionnement de peuplements.
b- la définition de modèles d'élaboration du rendement, pour
mieux détecter les facteurs limitants des rendements dans chaque situation cul-
turale, et mieux choisir les controles à effectuer sur la culture.
- la construction d'itinéraires techniques à partir de schémas d'éla-
boration du rendement de la culture ;
- l'élaboration de références concernant :
a - les caractéristiques des variétés
b - les méthodes de conduite de la culture selon différents ob-
jectifs permettant de raisonner les décisions à prendre tout au long du Cyc:le
de culture ("Tableaux de bord").
Conclusions
D'importants résultats sont acquis dans les recherches agronomiques
menées sur la culture du mais pluvial. Il reste maintenant à orienter les re-
cherches vers la production de références précises et relatives à l'élaboration
du rendement en vue de se doter de moyens réels de diagnostie cultural.

Figure 1 : Itinéraires techniques recommandés pour la culture du maïs pluvial
1980)
- Epandage engrais : 200 kg/ha 8-18-27 en sec ou après la première pluie.
Péparation
- Avec labour de fin de cycle :
du terrain
. reprise de labour et enfouissement de l'engrais en humide
>ar un passage au Canadien
- Sans labour de fin de cycle :
. labour de début de cycle et reprise au Canadien.
Semis
- Mécanique (disque 16 trous), écartements entre les lignes de 90 cm.
-
- Avec herbicide (Atrazine - Gesaprin 500 FW en ULV)
. en post semis et pré-levée du maïs et des adventices
. deux binages mécaniques suivant le besoin
. léger démariage manuel (20 à 25 cm entre les plants sur la ligne) à un plant par poquet, 15 à 20
jours après le semis;
. Buttage au 30e jour après le semis.
Entretien
- Sans herbicides
. 1 sarcla-binage mécanique 10 à 15 jours après semis
. 1 sarclage manuel sur la ligne accompagné du démariage 15 à 20 jours après semissur
1a ligne
(20 à 25 cm entre les plants)
. 2e sarcla-binages mécaniques 10 jours après le premier
. butage au 30-35e jour après le semis.
- Apports d'urée : 100 kg/ha 25 à 27 jours après le semis et 100 kg/ha 40 à 45 jours après semis.

,REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
1 - BIRIE-HABAS, J., THIROUIN, H. - Compte rendu d'un essai technique cultura-
le sur maïs, rapport annuel station de Séfa, 1965.
2 - BLONDEL, D., POCTHIER, G. - Note technique. Contrôle de la nutrition mi-
nérale de maïs par l'analyse foliaire. IRAT-CNR-A-Bambey, 1970.
3 - BLONDEL, D., POULAIN, J.F - Premiers résultats sur la réponse du maïs aux
éléments principaux de fumure minérale en moyenne Casamance. Pro-
positions de fumure. IRAT-CNRA-Bambey, avril 1970.
4 - CHOPART, J.L. - Influence du labour et de la localisation de l'engrais en
profondeur sur l'adaptation à la sécheresse des différentes cultu-
res pluviales au Sénégal. ISRA-CNRA-Bambey, mars 1975.
5 - GANRY, F. - Définition de la fumure azotée sur céréales de sols sableux et
sablo argileux. Document présenté au cours des journées d'études
organisées par la direction des services agricoles. ISRA-CNRA-Bam-
by,
1973.
5 - GANRY, F. - Economie de l'engrais azoté et maintien de fertilité dans les
systèmes maïs-légumineuse - cas du système maïs-soja semi-intensif
à Séfa. Synthèse de cinq années de résultats. Document présenté à
la réunion d'évaluation du programme maïs les 27-28-29 mai 1986 au
CNRA de Bambey - ISRA-CNRA-Bambey, 1986.
7 - LUCE, C. - Compte rendu des essais phytotechniques maïs à Nioro du Rip,
rapport d'activité 1984.
3 - LUCE, C. - Bilan des résultats acquis au Sénégal concernant les techniques
culturales du maïs pluvial. Document présenté à la réunion d'éva-
luation du programme maïs les 27-28-29 mai au CNRA de Bambey.
9 - NDIAYE, M. - Quelques contraintes agronomiques de la culture du maïs :
Acquis et perspectives de recherche. Document présenté lors de la
journée "Porte ouverte" du 7 avril 1988 au CRA de Tambacounda.
10 - NICOU, R. - Bilan de huit années d'expérimentation des précédents culturaux
au Sénégal dot. ISRAIRAT, mars 1977.
11 - NICOU, R. - Les techniques culturales du maïs en Afrique de l'ouest- Agron-
trop. 1981, 35 (4), 356-366.
12 - NICOU, R., THIROUIN, H. - Mesures sur la porosité des sols et l'enracine-
ment dot. IRAT Sénégal 1968.
13 - PIERI, C. - Management of scis tropical soils from Africa and Madagascar
in : Atelier inaugural du reseau sols acides, Brasilia, Bresil,
mai 1984.
14 - TCHARERIAN, E. - Intensification des systèmes de cultures pluviales en
moyenne Casamance - ISRA-CNRA-BAMBEY, mars 1980.