RE*L7uBLIQUE DU SENEGAL SECRETAXAT D'ETAT A LA...
RE*L7uBLIQUE DU SENEGAL
SECRETAXAT D'ETAT A LA RECIB~
IJINISTEXZ DE L'ENSEI~fl SUPE2UEW
SCIENTIFIQUf2 ET TECHNIQUE
ET DE LA RECmCm SCUENTIFIW
t
RAPPORT DE SYNTHESE 11382-83 DU SERVICE
DIVERS IF ICAT ION DES CULTURES
_. _..-__ _-
Par
SmbaThiaw
Avr3.l 1963
CeMre National de Recherches Agrmomiques de Ekxrbey
INSTITUT SEWGALAIS DE RKZRCHES AGRICONS
(I.S.R.A.)
I N T R O D U C T I O N
Le ni335 (Vigna unguculata) légumineuse utilisée corwe culture
vivrike d'appoint, doit retenir de la part des utilisateurs UT) plus grand inte&%,
si on se refera à sa haute teneur en protéines (23 ?. 24 Y;), lesquelles protéines
scwt de haute valeur biologique. Si la culture du niebé était connue sous la
forme l~dércbée" cela
tenait à la nature des variétes utilisées qui 6taient
pour la plupart des variétes photosensibles donc à oycle long.
iqa.is actuellement avec les prog&s réalisés dans le domaine de la g&x%ique et de
l'&lioration des pla&cs un certain non?bre de bonnes vari&& à cycle court et
insensibles à la photopkiode sont obtenues, ce qui peut et doit necessairement
Conti-ibuer à llaugmerttation des superficies cultivees en niébé,
Ce dkeloppement de la culture tout en conservant en les aneliorant
les systèmes de culture déjc2 existants corxx les cultures dérotie, associée ou
double, doit ::lettre l'accent, tout au 1t1oin.s pour certaines tigions, sur la culture
pure du niébk. Dans le but d'obtenir des variétés adaptées à telle ou telle zone
climatique des cssaLc varié-taux ont été menés dans certaines de nos stations de
recherche situées dans les différentes r6gions du S&&gal. Parallélement, à Bambey,
une étude des collections dlespeces diverses avait éte menee.
Deux autres es;-:èces de l&umineuses : 1l-i Guar (cyamopsis tétragonoloba)
et le pois d'angole (Ca$xxx~ indicus)
ont fait 1'obJet dlessais vari&wx ; le
premier à Ekxnbey, Thienaba et Louga, le deuxième à Sefa.
2
1 - COLLECTIQNS
1 - Ni&é
L'étude des collections de niébé a permis de ciasser les variétés en
deux groupes. Le premier groupe appelé va.ri&&ti insensibles à la photop&iode
se sème en début d'hivernage et la maturation intervient entre le 70 et 751%~
jour après semis. On y trouve tous les types de port : de l'érige strict au
rampant en passant par le port intermédiaire. On distingue parmi elles des
variét$s très p&coces telles gue 736, 78-37, 66-75 etc... des varietés &
longue gousse : 59-21, 63-8, 66-12, 66-77 et des variétés à grosses gousses bien
remplies : 82-3, 66-12, 60-6, 58-79 D3 etc.. et enfin des varietés à gousses
courtes mais satisfaisantes: 66-53, 66-63, 66-64 et 66-70. Le deuxième groupe
appelé variétés sensibles & la photopériode se sème tard et leur maturation cor-
respond au mcment du raccourcissement des jours. Elles sont tr& "plastiquest~
et se sèment le plus souvent en dérotie.
2 - Les autres collections
Parmi les collections qui ont et& étudiées cette anrGe, il y avait :
- le Pois d'angole (Cajanus indicus ou Cajanus cajan)
- le Gxnbo (Hibisctis esculentus)
- le Tournesol (Heli~antus annuus)
- le Pois chiche (citer arietinum)
- le Haricot kissi (phas@olus lunatxs)
- le Bladc gram on Urd bean (phaseolus mungo)
- la Dolique (Dolichos lablab)
- le Iiasicot riz (phaseolus fQxtifolius)
- le ricin (ricinus corrfwnis)
- le Manioc (menihot utilissima). Cette collection de manioc
sera transferee au C.D.% de Canbér?ne,
II -ESSAISVARlXTA~DEPlI~E
5 essais variés de niébé ont été conduits cette annee. Ce sont les
essais : nouvelles obtentions, SAFGRAD essais régionaux de niébé de l'Institut du
Sahel et les essais coordonnés avec les Universités anéricaines.
2.1 - Nouvelles obtentions,
En plus des variétés Mougne, NdiaMour, E&rbey 21 qui sont connues
en milieu paysan, les calculs statistiques font ressortir les variCtEs B&ey 30
et 29 de r&w que 1/2 58-74 Ll âu~ point de -me rendement avec 2541, 2468 et 2314
kg/ha respectivement. Le C.V. de l'essai est de 15 Y&
2.2 - Ess~ai. SAFGEiAD
Cet essai conduit dans les stations de Bambey, Sinthiou-Malème, Séfa
et Xouga comprenait 20 cultivars provenant des pays membres de cet organisme. D'une
mari& générale les moyennes génerales et les coefficients de variation de ces
sites sont respectivement 2075 kg/ha avec C.V. 13 %, 2225 kg/ha C.V. 20 %, 1627
kg,'ha C.V. 25 %, 816 k&a C.V. 29 %.
3
Cn &sumera ici le rendement moyen des 4 sites des meilleures variétés
et
leur origine.
Variétés
Origine
Rendement moyen
des 4 sites
TVX 1999.0iF
Hte-Volta/IITA
2230 kgfha
Tvx 3236
Il
2151 II
IARa
Il
3369 I'
Ksl-i
II
1998 'l
suvita 2
Ii
1941 1'
58-57
sénégcal
1895 "
58-18~.I
II
1867 '1
Mougne
Il
1862 l'
TN88-63
Niger
1761 :I
59-25
Sénégal
1724 II
2.3 - Essai U .C.R.
(University of Califomia, Riverside)
2,3,i - Essai U.C.R. Initial :
u-------e-----
10 variétés ccnstituent l'essai qui est implanté à Louga et
Bambey . A case des cycl 0s courts de ces vwiétés et d'une bonne r?ipartition des
pluies on a pu obtenir de bons rendements cette anr&e. A Dambey pas de differxnce
significative entre les traitements, la gg est de 2212 'kg/ha - C.V. 13 %. A Louga,
les ~-&-ES variétés ont donne une moyenne de 842 kg/ha avec un C.V. de 19 $4. Les
meilleurs cultivas% sont chino et C.D.5 D.
i2.3.2 - Essai U.C.R. avancé :
--------.s----
Il etait implanté 6 Bambey et Loupa et cowarait 20 lignees
issues des meilleures variétés des annees précédentes.
Les meilleures var%tés sont :
Variétés
Rendement
Sanbey
Louga
E.H.S-1
2204 kg/ha
994 kg/ha
l-12-3
2406 Il
1091
î-11-1
2290 1:
949
3-4-13
2418 I'
1026
3-4-l
2033
919
Témoin Zambey 21
2263
699
1~ C.V. est de 9 % à Barrbey et la différence est non significative.
?ktd.is qu'à Louga, le C.V. est 2.5 % avec uneL.S.D. de 2:L3 kg.
2.4 - Essais r&iorraux de niebé : Institut du Sahel
Cet essai qui comprend 10 variétés a été implanté dans 5 sites.
Les meilleures variétés sont :
4
!
!
!
!
!
I
-!
Rendement en kg/ha
I Variétés
!
!S&a
!Louga INioro ;: des J
.
!
!
Em?bey
!
!
,sites ;
!
!
,Sinthiou-mal. i
!
!
.
!
!
!
!
--w-u--- --------~--~-------------------~---------.~---------
; 15-316
!
!
, 3075 k&'ha ,
925
; 1130 ;
4.33
?
!
] 2'76 , 1.168 I
.
-----WV ----II--_.-I---LU_------*--11-1--------~-.1-------I-I-
!
i l%Lx&pe \\I
3073
!
1288
i
!
0 -.----u-------u I
!
s 1881 ; 543 ; 189 , 1395 ;
.
--I-------‘--'---------------------------------~----
!
0
, Gorom-Gorom
E
2034
I
1602
i 1583 ;
609 ; 310
!
; 1238 ,
I---------------~-----~------I--------------~~---~-----~-----~----I
i 58-155
, 2488
!
1028
I 1678 , 459 i 122 , 1153 ,
.l...-lm.---l”-wm---l--
! -- -.-*- ““““-“--“.---‘u------------.---------~-----~
! ----!
KN-1
2769
!
987
; 1288 ;
;
301 ;
!
!
120 , 1093 ,
.
-----------1---,-1-------------------------------------------
! 58-57
0
!
!
2299
!
939
!
!
888 ; 03 i 1017 +
__11-1___----1---1--I----11----11-------I-I--,-------~.-------------
; 'W-88-63
!
!
!
,
19C2
!
!
I
1478
I 14.18 ;
698 ; 1'79 , 1147 1
.
I-II--I---- I----------Iu------uI---yIII---~-----,--------------"---------
I zg
i 2535
!
1
1
1178
; 14.04 ; 561 ; 181 i 1173 ;
Il r,'existe pas dc différwce significative entre les traittments à Niort
et s;ini;hiou-$&$j$n.
TL.es rwiUeurs cultivars de cet essai sont Mougne, Gonxl~-&rc~~,
15-316 et 58-185.
III - ESsmPOIS D'ANCXXJZ
3.1 - E:ssai no1 h 13 variétés
Cet essai mis en place à Séfa a mis en relief les vari&Gr; suivantes :
IXP ‘71.2G
1493 lqy?m
ICP 73.18
1434
"
ICP 78-55
1488
"
TCF 102
1425
Ii
Le C.V. est 16 Yi: et la L .S.I). 282. Ces variétés dépassent ;;ignificat:ivLmnt
les 9 autres gui ont un rendement moyen de 1084 kg/ha.
3.2 - Essai no2 & 8 vari&%s de Séfa
Ces variétés sont plus pticmes que ccllc s de l'essai précédwt. Etant
do& l.-z date tardive de la r&olte, beaucoup de graires ont ét& perdues par déhis-
cence . Le C V est 17
? ? ?
5 % ' on n'enregistre pas de différence significative entE
les variétés. La 2.G Ae ll&<sazi est de '774 kg/ha. Les meilleurs cultivars au point
de vue rendement sont :
Prokhat 19-î-2-l-B-B
878 kg/ha
8-26-1-7-5-B
824 "
Park A, 2-69-4-8-3-B-B
791 "
Iv - ESSN GuL!R
Il avait été iqhnté en 3 lieux : B&~ey, TW&mba et .Lmga. lVal.heu-
reuwment lfessai de Q-liéda n'a pas réussi ma&& um levite qui &tait bonne, les
~,~alyJas 2% les mngews ayant attaque les plantules tx*s tôt,
Les &sultats des meilleures varié~tés se t1'ouvent ci-dessous.
Bmbey
Louga
41/13!DB/W
2055 kg,'ha
552 ?4g/ha
Katch i?
2002 "
421 II
ZJ3P.S
2030 "
430 ';
K.?.L.
1969 If
479 '!
%DJ
1975 1'
407 "
C .'V.
16,5%
18,30 7;
L.S.D.
499
?J.s.
On ret-carque me grande différence de rendement à Barribey et Loupa et
ma.@& une pluviométrie de 214 mn on a obtenu CU? ;7endement nmyen de 451 @/ha A
Louga. Les &sultats des 3 ar&es d'essais sur le Guar ont donné les rendements
suivants à Bzmbey.
Variétés
eRendemmtn
k;g/ha/an
80
81
82
x
Esscr
1204
2967
1507
1892
IC 9065
1083
2338
1251
1557
ZDJ
1380
2186
1.Cf75
1847
C.P.78
1157
2381
18.67
1802
ZDPS
1259
2386
2030
1891.
KP.L
1019
2420
1969
1802
On constate qle ciq cultiva23 sw 10 (dix) ;r&entent des rendements
de ltox+dre de 2 t de grai.ns par hectare sut' 3 année s dc pluviom!!trie d&icitaire.
Cet exceïlent résultat m&.te ci'%m souligné.
SECRETAXAT D'ETAT A LA RECIB~
IJINISTEXZ DE L'ENSEI~fl SUPE2UEW
SCIENTIFIQUf2 ET TECHNIQUE
ET DE LA RECmCm SCUENTIFIW
t
RAPPORT DE SYNTHESE 11382-83 DU SERVICE
DIVERS IF ICAT ION DES CULTURES
_. _..-__ _-
Par
SmbaThiaw
Avr3.l 1963
CeMre National de Recherches Agrmomiques de Ekxrbey
INSTITUT SEWGALAIS DE RKZRCHES AGRICONS
(I.S.R.A.)
I N T R O D U C T I O N
Le ni335 (Vigna unguculata) légumineuse utilisée corwe culture
vivrike d'appoint, doit retenir de la part des utilisateurs UT) plus grand inte&%,
si on se refera à sa haute teneur en protéines (23 ?. 24 Y;), lesquelles protéines
scwt de haute valeur biologique. Si la culture du niebé était connue sous la
forme l~dércbée" cela
tenait à la nature des variétes utilisées qui 6taient
pour la plupart des variétes photosensibles donc à oycle long.
iqa.is actuellement avec les prog&s réalisés dans le domaine de la g&x%ique et de
l'&lioration des pla&cs un certain non?bre de bonnes vari&& à cycle court et
insensibles à la photopkiode sont obtenues, ce qui peut et doit necessairement
Conti-ibuer à llaugmerttation des superficies cultivees en niébé,
Ce dkeloppement de la culture tout en conservant en les aneliorant
les systèmes de culture déjc2 existants corxx les cultures dérotie, associée ou
double, doit ::lettre l'accent, tout au 1t1oin.s pour certaines tigions, sur la culture
pure du niébk. Dans le but d'obtenir des variétés adaptées à telle ou telle zone
climatique des cssaLc varié-taux ont été menés dans certaines de nos stations de
recherche situées dans les différentes r6gions du S&&gal. Parallélement, à Bambey,
une étude des collections dlespeces diverses avait éte menee.
Deux autres es;-:èces de l&umineuses : 1l-i Guar (cyamopsis tétragonoloba)
et le pois d'angole (Ca$xxx~ indicus)
ont fait 1'obJet dlessais vari&wx ; le
premier à Ekxnbey, Thienaba et Louga, le deuxième à Sefa.
2
1 - COLLECTIQNS
1 - Ni&é
L'étude des collections de niébé a permis de ciasser les variétés en
deux groupes. Le premier groupe appelé va.ri&&ti insensibles à la photop&iode
se sème en début d'hivernage et la maturation intervient entre le 70 et 751%~
jour après semis. On y trouve tous les types de port : de l'érige strict au
rampant en passant par le port intermédiaire. On distingue parmi elles des
variét$s très p&coces telles gue 736, 78-37, 66-75 etc... des varietés &
longue gousse : 59-21, 63-8, 66-12, 66-77 et des variétés à grosses gousses bien
remplies : 82-3, 66-12, 60-6, 58-79 D3 etc.. et enfin des varietés à gousses
courtes mais satisfaisantes: 66-53, 66-63, 66-64 et 66-70. Le deuxième groupe
appelé variétés sensibles & la photopériode se sème tard et leur maturation cor-
respond au mcment du raccourcissement des jours. Elles sont tr& "plastiquest~
et se sèment le plus souvent en dérotie.
2 - Les autres collections
Parmi les collections qui ont et& étudiées cette anrGe, il y avait :
- le Pois d'angole (Cajanus indicus ou Cajanus cajan)
- le Gxnbo (Hibisctis esculentus)
- le Tournesol (Heli~antus annuus)
- le Pois chiche (citer arietinum)
- le Haricot kissi (phas@olus lunatxs)
- le Bladc gram on Urd bean (phaseolus mungo)
- la Dolique (Dolichos lablab)
- le Iiasicot riz (phaseolus fQxtifolius)
- le ricin (ricinus corrfwnis)
- le Manioc (menihot utilissima). Cette collection de manioc
sera transferee au C.D.% de Canbér?ne,
II -ESSAISVARlXTA~DEPlI~E
5 essais variés de niébé ont été conduits cette annee. Ce sont les
essais : nouvelles obtentions, SAFGRAD essais régionaux de niébé de l'Institut du
Sahel et les essais coordonnés avec les Universités anéricaines.
2.1 - Nouvelles obtentions,
En plus des variétés Mougne, NdiaMour, E&rbey 21 qui sont connues
en milieu paysan, les calculs statistiques font ressortir les variCtEs B&ey 30
et 29 de r&w que 1/2 58-74 Ll âu~ point de -me rendement avec 2541, 2468 et 2314
kg/ha respectivement. Le C.V. de l'essai est de 15 Y&
2.2 - Ess~ai. SAFGEiAD
Cet essai conduit dans les stations de Bambey, Sinthiou-Malème, Séfa
et Xouga comprenait 20 cultivars provenant des pays membres de cet organisme. D'une
mari& générale les moyennes génerales et les coefficients de variation de ces
sites sont respectivement 2075 kg/ha avec C.V. 13 %, 2225 kg/ha C.V. 20 %, 1627
kg,'ha C.V. 25 %, 816 k&a C.V. 29 %.
3
Cn &sumera ici le rendement moyen des 4 sites des meilleures variétés
et
leur origine.
Variétés
Origine
Rendement moyen
des 4 sites
TVX 1999.0iF
Hte-Volta/IITA
2230 kgfha
Tvx 3236
Il
2151 II
IARa
Il
3369 I'
Ksl-i
II
1998 'l
suvita 2
Ii
1941 1'
58-57
sénégcal
1895 "
58-18~.I
II
1867 '1
Mougne
Il
1862 l'
TN88-63
Niger
1761 :I
59-25
Sénégal
1724 II
2.3 - Essai U .C.R.
(University of Califomia, Riverside)
2,3,i - Essai U.C.R. Initial :
u-------e-----
10 variétés ccnstituent l'essai qui est implanté à Louga et
Bambey . A case des cycl 0s courts de ces vwiétés et d'une bonne r?ipartition des
pluies on a pu obtenir de bons rendements cette anr&e. A Dambey pas de differxnce
significative entre les traitements, la gg est de 2212 'kg/ha - C.V. 13 %. A Louga,
les ~-&-ES variétés ont donne une moyenne de 842 kg/ha avec un C.V. de 19 $4. Les
meilleurs cultivas% sont chino et C.D.5 D.
i2.3.2 - Essai U.C.R. avancé :
--------.s----
Il etait implanté 6 Bambey et Loupa et cowarait 20 lignees
issues des meilleures variétés des annees précédentes.
Les meilleures var%tés sont :
Variétés
Rendement
Sanbey
Louga
E.H.S-1
2204 kg/ha
994 kg/ha
l-12-3
2406 Il
1091
î-11-1
2290 1:
949
3-4-13
2418 I'
1026
3-4-l
2033
919
Témoin Zambey 21
2263
699
1~ C.V. est de 9 % à Barrbey et la différence est non significative.
?ktd.is qu'à Louga, le C.V. est 2.5 % avec uneL.S.D. de 2:L3 kg.
2.4 - Essais r&iorraux de niebé : Institut du Sahel
Cet essai qui comprend 10 variétés a été implanté dans 5 sites.
Les meilleures variétés sont :
4
!
!
!
!
!
I
-!
Rendement en kg/ha
I Variétés
!
!S&a
!Louga INioro ;: des J
.
!
!
Em?bey
!
!
,sites ;
!
!
,Sinthiou-mal. i
!
!
.
!
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; 15-316
!
!
, 3075 k&'ha ,
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] 2'76 , 1.168 I
.
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!
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!
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s 1881 ; 543 ; 189 , 1395 ;
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--I-------‘--'---------------------------------~----
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, Gorom-Gorom
E
2034
I
1602
i 1583 ;
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!
; 1238 ,
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i 58-155
, 2488
!
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I 1678 , 459 i 122 , 1153 ,
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! -- -.-*- ““““-“--“.---‘u------------.---------~-----~
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!
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; 1288 ;
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.
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1
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; 14.04 ; 561 ; 181 i 1173 ;
Il r,'existe pas dc différwce significative entre les traittments à Niort
et s;ini;hiou-$&$j$n.
TL.es rwiUeurs cultivars de cet essai sont Mougne, Gonxl~-&rc~~,
15-316 et 58-185.
III - ESsmPOIS D'ANCXXJZ
3.1 - E:ssai no1 h 13 variétés
Cet essai mis en place à Séfa a mis en relief les vari&Gr; suivantes :
IXP ‘71.2G
1493 lqy?m
ICP 73.18
1434
"
ICP 78-55
1488
"
TCF 102
1425
Ii
Le C.V. est 16 Yi: et la L .S.I). 282. Ces variétés dépassent ;;ignificat:ivLmnt
les 9 autres gui ont un rendement moyen de 1084 kg/ha.
3.2 - Essai no2 & 8 vari&%s de Séfa
Ces variétés sont plus pticmes que ccllc s de l'essai précédwt. Etant
do& l.-z date tardive de la r&olte, beaucoup de graires ont ét& perdues par déhis-
cence . Le C V est 17
? ? ?
5 % ' on n'enregistre pas de différence significative entE
les variétés. La 2.G Ae ll&<sazi est de '774 kg/ha. Les meilleurs cultivars au point
de vue rendement sont :
Prokhat 19-î-2-l-B-B
878 kg/ha
8-26-1-7-5-B
824 "
Park A, 2-69-4-8-3-B-B
791 "
Iv - ESSN GuL!R
Il avait été iqhnté en 3 lieux : B&~ey, TW&mba et .Lmga. lVal.heu-
reuwment lfessai de Q-liéda n'a pas réussi ma&& um levite qui &tait bonne, les
~,~alyJas 2% les mngews ayant attaque les plantules tx*s tôt,
Les &sultats des meilleures varié~tés se t1'ouvent ci-dessous.
Bmbey
Louga
41/13!DB/W
2055 kg,'ha
552 ?4g/ha
Katch i?
2002 "
421 II
ZJ3P.S
2030 "
430 ';
K.?.L.
1969 If
479 '!
%DJ
1975 1'
407 "
C .'V.
16,5%
18,30 7;
L.S.D.
499
?J.s.
On ret-carque me grande différence de rendement à Barribey et Loupa et
ma.@& une pluviométrie de 214 mn on a obtenu CU? ;7endement nmyen de 451 @/ha A
Louga. Les &sultats des 3 ar&es d'essais sur le Guar ont donné les rendements
suivants à Bzmbey.
Variétés
eRendemmtn
k;g/ha/an
80
81
82
x
Esscr
1204
2967
1507
1892
IC 9065
1083
2338
1251
1557
ZDJ
1380
2186
1.Cf75
1847
C.P.78
1157
2381
18.67
1802
ZDPS
1259
2386
2030
1891.
KP.L
1019
2420
1969
1802
On constate qle ciq cultiva23 sw 10 (dix) ;r&entent des rendements
de ltox+dre de 2 t de grai.ns par hectare sut' 3 année s dc pluviom!!trie d&icitaire.
Cet exceïlent résultat m&.te ci'%m souligné.