INSTITUT SENEGALAIS DE RECHERCHES DEPARTEMENT DE...
INSTITUT SENEGALAIS DE RECHERCHES
DEPARTEMENT DE RECHERCHES
A G R I C O L E S (1 . S . R . A . )
SUR LES PRODUCTIONS
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ET LA SANTE ANIMALES
LABORATOIRE NATI ONAL DE L’ELEVAGE
ET DE RECHERCHES VETERINAIRES
DAKAR-HANN
2e ET 3e CAMPAGNE DE MARAICHAGE
OCTOBRE 1986 - AOUT 1987
G. ROBERGE - C. PERROT
R E F . No 017/CUL. F O U R .
MARS 1988

L
La Zeme Campagne de Maraichage a commencé le ler octobre 1986.
En effet, i nstrui -i-s par les campagnes précédentes, i I é ait nécessaire
ère
de commencer tôt. Les principales causes de l’échec de la 1
campagne de
pomme de terre étaient les mauvai ses semences et le démarrage
a r d i f . ( f é v r i e r ) .
.
La 2eme campagne comprenait 5 000 m* de pommes de terre et 5 000 m2
d’oignons. Les résultats économiques figurent en page 2.
.
Cette campagne fut suivie d’une 3eme campagne de tomate débutant au
moi s d’avri 1, L’expérience a été arrêtée en août (problème de trésorerie I ié à
deslocations de vaches très onéreuses).
Ces campagnes (2e e t 3e) ont montré une bonne maitrise de la culture
avec peu de problèmes phytosanitaires mais l’emploi d’une main-d’oeuvre excessive
par rapport aux normes du CDH et des rendements plutôt faibles. En conclusion,
on peut affirmer que les pommes de terre réalisées à temps sont largement
rentables,
la tomate beaucoup moins et les oignons ont été déficitaires
(faibles rendements, excès de main-d’oeuvre).
. . ./ . . .

POMMES DE TERRE - OCTOBRE A AVRIL
5 000 M*
POSTE
DEPENSES
RECETTES
Semences
325 000
946 kg à 138 F/kg
en moyenne
Main d'eouvre temporaire
255 000
Gas Oil (pour eau d'irri-
1 100 000
gation)
16 000
Engrais
24 000
Produits phytosanitaires
7 500
Petit matériel agricole
12 500
Sacs
20 000
Essence (Commercialisa-
tion)
23 000
684 000
Bilan
+ 416 000 F
soit + 832 000 F/ha
Rendement 15,9 T/ha

?
0 I GNONS - OCTOBRE A AVRIL
5 000 M2
.
POSTE
DEPENSES
RECETTES
Semences
56 000
4 250 kg x 85 F/kg
Main d'oeuvre
330 000
Gas Oil pour eau d'irri-
+ 360 000 F
gation
16 000
Engrais
24 000
Produits phytosanitaires
63 000
Petit matériel agricole
12 000
Sacs
20 000
Essence pour commercia-
lisation
23 000
546 000 F
Bilan
- 186 000 F
Soit - 372 000 F/ha
Rendement 8,5 T/ha

3
TOMATES - AVRIL A AOUT 1987
6 000 M*
POSTE
DEPENSES
RECETTES
- -
Semences
340 000
7 000 kg x 145 F/kg
Main-d'oeuvre temporaire
474 000
1 015 000 F
Gas Oit pour eau d'irri-
gation
20 000
Engrais
24 000
Produits phytosanitaires
15 000
Petit matériel agricole
15 000
Essence pour commercia-
lisation et traitement
50 000
938 000 F
Bilan
+ 77 000 F CFA
SO i t + 128 000 F/ha
Rendement 14 T/ha
-