République du Sénégal
DEPARTEMENT DE RECHERCHES SUR LES
MINISTERE DE LA RECHERCHE
PRODUCTIONS VEGETALES
SCIENTIFIQUE ET TECHNKIUE
(NSTITUT SENEGALAIS DE
RECHERCHES AGfWOLES
c rJcgJJ/t~wa
1. S. R. A.
RECHERCHES SUR LIE SOJA
1978 - 1983
J. LARCHER
J. WEY
F. GANRY
INGENIEURS DE RECHERCHES I.R.A.T.
MIS A LA Dl8POSIlION DE LQ3.R.A
CENTRE NATIQNAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE
EDITE EN MARS 1984
DE BAMBEY

---

"On peut produire beaucoup plus au Sénégal,
au moins 250 000 tonnes (de maïs) ; les paysans
de Casamance l'ont apprecié en 19t30 : c'est la
seule ceréale qui ait alors réussi et c'est celle
qui rapportele plus par jour-travail. Le niébé,
si résistant à la sécheresse, permet de lutter
plus économiquement que le lait contre la malnutri-
tion protéinique. De même que le se, qui est
intéressant en consommation familiale, mais pas
--
en huilerie avec exportation de tourteaux : sur
-
le terrain, les Etats Unis et le Brésil ne peuvent
- -
Et:re concurrences au Sénegal" R.
-
-
DUMONT et M.F.
MOTTIN "Le defi sénégalais" Juin 1982, ENDA série
Etudes et Recherches no 74-82, p 20.
""Le soja, cultivé en Asie depuis un temps im-
memorial pour la nourriture de l'homme et des ani-
maux, est une légumineuse remarquable par sa gran-
de richesse en azote, en matières grasses et en ma-
tiez minérale".
Mémento de l'Agronomer 1974, HinistcSre de la
Coo,p6ration, p 750.

---

TABLE DES MATIERES
*‘>.,
,. . .
AVANT PROPOS
1
INTRODUCTION
3
MOTIVATION ET OBJECTIF DU PROGFAMME
4
AMELIORATION VARIETALE
6
. Critères de sélection
6
. Série 19'72
‘I
. Série 19'73
7.
* Série 19'74
8
. Série 19'75
9
. Série 19'76
1 0
VARIETES
. ISRA-IRAT 44 A/73
11
. ISRA-IRAT 26/72
13
. ISRA-IRAT 22/72
15
Cultivars de moindre importance
?
15
Un critère de choix variétal : l'économie de l'azote
18
?
IIE
ZONE ET PE L;T, PERIODE ïlE SOJACZlWRE
. Zone de sojaculture
2 0
. Dates de semis
21
. Besoins en eau
23
G!?XMINATION DU SOJA
. Profondeur du semis
25
. Humiditts du milieu de semis
2 6
. Préparation du lit de semences
27
. Conservation des semences
2 8
TEClWIQUBS CULTURALES
. Travail du sol
3 0
. Niveaux d'intensification
3 1
. Densitks de peuplement
32
. Dates de récolte et incidence du battage sur la qualité
33
semencière
. Ecartement des lignes de semis.
3 5

---

FUMURE MINERALE ET #I)RGANTQUE
. Mobilisations minkales
3 6
. Diagnostic foliaire
3 8
m Fumure azot& at phosphatée, inoculation du soja
3 9
. Alimentation hydrique et fertilité azotée du sol
42
. Fumure orqaniquo
43
D Formes de tistitution des .pailles de cBr6ales sur
4 4
la culture du soja.
INOCULATION
. Miss au x>oint de la technique d'inoculation
4 6
. Survie du Rhizobiw dans le sol et testage de souches
53
c. Production de culture bactérienne
53
DESHERBAGE CHIMIQUE
. Nuisibilite des adventices
5 8
* Comportement des herbicides
5 8
STRUCTURE D'EXPLOITATION
. Temps de travaux
61
. Utilisation des résidus de battage
63
SUZVI PHY'IOSANIT/AIRE
. Entomologie
6 4
. Phytopathologie
6 5
TECHNOLOGIE
. Décorticage et mcWure
6 7
. Introduction du soja dans 1"alimantation traditionnelle
6 7
. Incorporation du soja dans les farines composees
6 8
FICHE THCHNI'UE DL LA CULTU+RE DU SOJA
6 9
DOCUMENTATIONS ET PUBLICATIONS
7 5
ANNEXE 1 ~JORMHS D'OBSERVATIONS, METHODOLOGIE.
7 9

---

1
AVANT PROPOS
Les recherches sur le so,ja conduites au SénAgal depuis ,-lus
de !S ans n'ont eu droit de citer qu'en 1978 avec La formulation d'un
plan indicatif national de la recherche agricole pour les années 1979
1994 et la définition d'un programme pluridiscinlinaire recouvrant tous
les domaines de recherche pour la promotion de cette culture dans notre
pays.
Comme le soulignait si bien la fiche programme établie à cet
effet '"le soja étant une culture nouvelle, en aucun cas comparable à
colle de l'arachide, l'objectif principal à atteindre est de mettre à
la disposition du monde rural., dans les plus brefs delais, les infor-
mations techniques devant permettre la culture rationnelle et reY&&3.e
du soja au SénGqal",
Le programme établi en 1975 devait donc traiter de l"amélio-
ration variétale, des choix ot adantabilite des vari2tGs: des techni-
ques culturales, de la définition de la zone sojaculture au Sénégal, du
bilan azoté et de l'inoculation du soja, de la nutrition minerale et
hydrigue de la protection dc la. cultt:w do sojar de k production de
semences de base ct enfin do 1"intéqration de cotte culture dans
l'économie de l'exploitation.
La synthèse ici présentee fait tour si tour la point sur cha-
cune de ces questions, donne les principaux résultats et ouvre
les
perspectives.
Sur un Flan strictement scientifique on peut dire gue le
pzogrammc de 1978 a atteint l'cssentiel de ses objectifs. Il s'agit
maintenant de se servir dr? la technologie disponible et de progresser
avec beaucoup plus dc hardiesse tct dc ddtermination dans l'introduc-
tion de l.a culture de soja dans le système de production do la haute
Casamance et du Senégal Oriental.

---

L e
(38 à 40 %) mais son ntilisatio
n"est pas dans les habimdes alimen-
taires des Sénégalais. Malgré 1
ntérêt me représsnte czttc culture
il se-pose Se probl?m de son u Je.
Le document ici @se
6 pemet de'prendre les décisions
nécessaires pour l'avenir de la
ulture du soja an Sénégal et cons+
quernmht fixer les contours du
uveau proqramzc de reckorche qu'il
faut arrêter pour cette culture
MBAYE NDOYE
EUF? DU DEPARTEIIENT
ZTIONS VEGETALES,

---

3
INTRODUCTION
En 1978, les recherches sur le soja au Sénéga:L ont fait l'objet
d'une programmation pluridisciplinaire rassemblant l'ensemble des activi-
tés devant concourir à 3x1 mise au point de la culture du soja. Etabli pour
la période 1978- 19P3, ce programme est maintenant arrivé'4 son terme et
a atteint les objectifs fixés.
Le présent document, synthèse des résultats obtenus, est destinet,
d'une part au Dévelop,pement, d'autre part à la Recherche en tant que bilan
mais aussi pour servir Cie base à l'élaboration d'un nouveau programme de
recherches sur le soja. Il a été conçu à l'aide des rapports et publica-
tions de tous les chercheurs ayant oeuvre au se'? du programme soja. Qu'ils
soient ici remercies pour leur colla.boration exctcnplaire., Nous ne saurions
oublier It-s observateurs et ouvriers qui ont contribu avec tant de dévoue-
ment à la réalisation des essais. NouS exorinons une reconnaissance toute
particulière S Mbaye XAGNE, Alioune'GNING, Omar TCHJRE, Ibou SANE, Youssouf
NDIAYE et Kébouté TOURE pour l'aide de tous les instants qu'ils nous ont
apporté.
Notre gratitude va également aux chercheurs de L'IRAT 5 Montpel--
lier et de I'ORSTOM à Dakar-qui, par leurs travaux et conseils, ont contri-
bué à la réalisation du programme de recherches sur le soja.

---

4:
MOTIVATIONS ET OBJE+F DU PROGRM!E SOJA
Extrait du document
du soja au Sénegal,
essai de programmation d
activitGs de recherches
19X?.-1983" ISBA - CNPA,
MYI'IVATIONS :
"Le marché mondial
en progression constante depuis de
nombreuses années?
les pays consom-
mateurs dans une situation de dépendance de plus en plus étroite vis à vis
des producteurs américains".
"Le soja possede un taux de protéines supérieur a toutes les autres
souxces végétales : 40% contre 26% ?our l?axachide décortiquée",.
"Le prix de la protéine do soja est le plus bas si on le compare
aux autres sources de protéines, tant végdtales qu'animales".
"Les besoins du Senégal zn protéines ne cessent d'augmenter tant
pour 1"alimentation humaine que Z)OU
l'alimentation animale?.
.
i.
'"Les travaux du CNRA de 3aAmbcy ont montré quo la culture du soja
est possible dans toutc.la zone de c,l,.ture pluviale du maïs (Sine-Saloum, Casa-
mance et Sénegal Oriental) et mis A :.a disposition des aqronomes, les premiers
cultivars adaptes 5 l'écologie de l:ettc zone“.
OBJECTIF :
"La culture du soja est pour le SGn&çal, une culture nouvelle en
aucun cas comparable à celle de l'a:.cuchidc".
.
'L'objectif de ce nrograrnme est d'obtenir, dans un délai aussi bref
que possible, les informations techniques permettant une culture rntionelle
et rentable du soja".

---

5
OPERATIONS DE RECHERCHES
1.
Amélioration variétale
: .+.
Choix de variétés et' ada@tabilit&'vari‘&ale
3.
Techniques Culturales
4.
Définition de la zone de sojaculture
5.
Germination du soja
<,.,
6.
Inoc!ulation diü soja
7.
Nutrition du soja
8.
Désh:erbage chimique du soja
'. 9.
Structure
fi'exploitation
.
10.
Nhtiplication des semences' de base.
En cours de programme, deux autres op&ratlr&s se sont ajoutées :
11.
Suivi phytosanitaire (entomologique et phytopatholo-
gique)
12,
Utilisation du soja dans l'alimentati.on traditionnel-
le sénégalaise.(en collabqratio~ &ec 1'ITA).
.r;:
..;.
,

---

:
1 - OBJECTIF::
*'Rechercherdans les
Lunées issues des hybridations réali-
sées de 1974 à 1976, des cultiv rs à haut potientiel et bien adaptés
aux conditions écoJ_oqiques du S i Sénégal"".
I I - CRITERES DE SELECTICW :
-
-
Les critères de &lec .on appliques sont :
- rendement : elevé e stable.
- cycle semis - matur
--
- - ré : de 100 -- 105 jours, S'ajustant
au nieux avec ia du Ire utile de l'hivernage.
- Non déhiscence des
lusses : pendant au moins 3 semaines.
- Résistance à la ver .v
-- Rauteur moyenne : 0
- - -
io - 0,80 m
- Port : dressé
- -
- Poids de 1 000 grai
-
-
xs :
c-
150g maximum
- B de aroteines brut
---w- -a-..-. _- : * ec;al ou supérieur 2 40
- Bonne resistarice à
- -
L bactériose
- Renne résistance à
M
m
- vrcospora kikuchii
-- l3auteur lere etage
- - -
i *eusses :
d
10 cm minimum
III - SERIE 1972 :
. . /
. . . .

---

7
3.1. Origint,
= ,
génétique des ckoish-nents réussis :
-.
--. -
- - I I - -
-.
!
!
!
Croisements
Qrigines gén&iques
!
!
!
-e,--
!-"
!
!
!
72-5
!
HILL x SH 108
!
!
!
!
72-7
HILL x 3H/55/1/2
!
!
!
!
72-13
!
HARDEE x HLS 223
!
!
!
!
72-21
14
.t
!
!
!
!
72- 14
!
COKERSTUART x llH/55,'9/'3
!
!
72-17
!
COKERSTUART x 3H/55/1/2
!
!
!
!
!
72-48
!
HARDEE x.9H/55/i/2
!
!
!
!
!
72-20
!
HARDEE x 9!/55
!
!
72-30
!
TAITA KApSINGTUK x 3H/55/9/3
!
!
,!
!
-
-
-
-
3.2. Pression de sélectioh :
. .
- -
!
!
-!
!
Générations
i
Nombre de lignées retenues
!
-'
!
!
-'1
FI
c50
!
!
!
!
F2
!
5 o o o
!
!
!
!
F3
!
115
!
!
!
F4
!
192
!
!
!
!
F 5
155
!
!
!
!
F5
!
3 7
!
!
!
F7
!
3 3
!
!
!
!
F8
!
4
!
IV - SERIE 1973 :
4.1. Origine g&+étique des croisements rhssis :
- .-
-
-
--_d----
!
!
--!
Croisements
!
!
Origines génétiques
!
-
-
-
-
-
!
-.-
!
73-4
!
!
72-7-42 (F3) x ICA Lili
!
!
!
73-6
!
72-17756 (F3) x WAKASHIMA
!
!
!
73-7
!
72-17-108 (F3) x 72-14-8 (F3)
!
!
!
!
73-8
!
73-18-29 (F3) x HAKDEE
!
!
73-9
!
72-18-65 (~3) x BOUPXE
!
!
!
!
!
73-11
!
72-13-15 (F3) x ICA PELICAN
!
1
!
73-13
!
!
!
7 2 - 2 0 - 4 6 (F3) x 3H/55/1./2
!
!
73-14
!
72-20-71 (F3) x PAJ4blET'I'O
!
!
!
73-15
!
!
72-20-95 (F3) x B I L O X I
!
!
!
73-16
!
72-20-110 (F3) x GEDULD
!
!
!
73-17
DARE
!
x 72,~30-14 (F3)
!
!
- -
!

---

- - - ~ - .
,--
--mm-“--.-
8
4.2. Pression de sélecti
.-. --.-_
:n :
- - - C I - - - -
!
--I-w-
GGGrations
!
!
!
nombre de lignées retenues
!
- m - - w -
!
!
9
- " - -
!
-
1 1 - 1 - - -
I?2
133
-1
!
!
!
!
E"7.s
!
163
!
!
83
!
!
F4
!
!
!
!
F-5
!
4 5
!
!
F6
!
46
!
!
!
- - - -
-.
!
.
--P-P-
V - SERIE 1974 :
5. 1, Origine génétique
.--
5s croisements réussis :
-- -
-
-
!
!
Croisements
!
!
Origines génétiques
.-.-
--_1_--1
!
1
!
74-1 ! 7 -7-88-l (F4) x JUPITER
1
!
74-2 !
!
!
!
c 3B
x 72-l?-83-8 (F4)
I
1
74-3
!
7 -17-108-3 (Fd) x 1 ?ELIC?N
!
!
!
!
74-4 ! 7 -17-108-m3 (F4) x MXNEIWi
0
!
!
74 -6
! H. xl
x 72-l 7-95-2 (F4) 1
!
!
!
74-7
!
D, IL5
x 72-18-69-2 tF4) ;
!
74-9
! Cl 38
x 72-20-57 -2 (PI) !
!
!
!
!
74-lï?
! 7: -il7-21-2 (F.i) x FG9-2143
!
!
7.1-l
1
!
7: -20-11-2 (Ff1) x VICOJA
1
!
!
!
74-16 ! 7: -117-28-2-8 (F5) x JUPITER
!!
!
74-18 !
7: -117-108-3-R (F5) x JUPITER
!
!
!
1
!
74-20 ! 7: -.!7-21-,?-~ (~51 x F 69-2143
!
!
74-21 !
7: -:17-28-2-B (F5) x F 63-2113
!
!
!
74-22
; 7: -17,110-3-B (FS) x F 69-2143
!
f
!
74-23
!
7 ~-:.7-88-l-~ (FS) x F 69-21 $3
!
!
!
!
!
7~:-.2~4
! 7 -17-10%3-E (Fg ,x F 69-2143
!
!
74-25
!
I.\\I"ELICAN
x aJUPITER
!
!
!
!
74-26
!
HU:'TON
!
x r. XLICAN
!
!
74-27
!
GEI>C:LD
x HUTTON
!
!
!
!
-
-
-
- -
,"-
m-.--w
Quatre autres croisements (74-5, 7::-8, 74-13 c:t 7‘2-14)
réussis ont été éliminés car étant sensibles & la bactc~riose et
à la verçe.

---

9
5. 2. Pression de sélection :
-
-
!
!
!
!
Générations
!
Nombre de lign&es retenues
!
--.
--I-x - - - -----m--1_1_-
!
!
-i-
!
Fl
!
23
!
!
!
!
F 2
!
738
1
!
!
F 3
!
420
!
1
!
!
!
F4
!
441
!
!
F 5
!
4 5
!
!
1
!
!
F6
!
17
!
7, a -1_1-.-
VI - SERIE 1975 :
S.l..Qrlgine des croisements réussis :
-
-
Y-
!
Croisements
!
-!
!
!
Oriqines cpkétiques
!
!--- -
-
!
1
!
75-1
!
HUTTON
x JUPITER
: !
!
!
75-3
i 74-g (F2)
x 72-18,-69-2-l
!
1
!
75-4
!
72-18-69-2-1 x JUPITER
!
!
!
75-6
!
!
1
COBB
x 74-5
!
!
75-7
! 74-27 (F2)
x JUPITER
!
!
!
75-8
!
! 74-2-10 (F3) x 74-20 (~2)
!
!
!
75-a
!
74-2-79 (F3) x 1. PELICAN
!
!
!
!
x-11
!
!
74-25 (F2)
x 72-18-69-2-l
-- -
!
6.2. Pression de sélection :
I_I
Générations
!
-
!
Nombre de lignks retenues
:!!
- -
! -
!
!
Fl
!
3 7
!
!
F2
!
!
!
282
!
!
!
F 3
!
203
!
!
F 4
!
7 8
!
!
!
!
!
F 5
!
113
!
!!
F6
!
!
!
5 4
I
!
F7
!
12
!
!
!
- -
?

---

VII - SERIE 1976 :
PP
7.1. Origine des croisements rfhssis .9
--
.---i--.-p,
. ----
---
--.
!
..! Iv
Croiseticnts
Origines qénétiqucs
!
!
!
!---------
1
- - -
-
-
-
! -/--
!
!
76-l
! Lc’EqF 400
X
72-20--151.-l--R-i-l
I
.
.
!
!'
"
76-2
!
! EriF 400
x 72-20-133-1--1-l
!
!
!,
76G3‘
! LB?400
x JUF X.TFRi
: 1
!
!
,! "
76~4.
pF400
x 74-9-12
!
!
!
Xi+i'
! CrjMN63
x JUPITER
!
!!
76-7
!
! CLIRRN 63
x 74-g-22
!
!
76-9
! CILRRN 63
x 74-26-10
7.2. Pression de sélection ,;
-
.-
- - - -
Gént%rations
!
m---e -mm,_
!
Nombre de lign&s retenues
!
!
----A--.
A-_
!
!‘
!
1’1
!
!
!
!
F2
!
!
F3'
1.'
'78
!
!
115
!
f
.,.
I"4
!
!
!
1%
!
93
!
!
Y6
^
!
31
!
!
!
!
!
F7
!
2 6
!
!
!

---

11
VARIETES
J. LARCHER
Iles cultivars issus de ries sélection ont été testes dans
des essais blocs de Fisher, à 6 ou 8 répétitionssuivant les cas :
- au Sénégal, dans le cadre des essais ISF#
- à l'étranger, dans le cadre d*essais coordonnés (ECS)
- à 1'INTSOY dans le cadre des essais ISVEX.
Les'essais auxquels ces cultivars ont participé étant' très
nombreux (91 pour ISRA-CHAT
44 A/i?), il n'est pas possible.de pré-
senter tous les rksultats et leur interprétation statistiques qui fi-
I
gurent dans les différents rapports cités en-page 75 . Dans un es-
prit de synthèse, nous nc donnerons que les moyennes de l'ensknble
des essais, assorties, chaque fois, des commentaires appropriés.
ISHA -IF?AT 44 A/73
(HAHDEE x 9H/55) x GEDULD
(syn z IRAT 273)
',
Tableau no 1 : Performances de l'ISRA-IRAT 4,Q A/'73 : .'
!
F----
1
!
!
!
!
!
Station 'I
Ensemble !
Etranger
!Sénégal et
!
!
!
de SBfa
!
~Sénéqal
!'
!
Etranger !
!
!
-
-
-!
1
CYCLE !
“2
;44,1
( 3 6 ) :43,4
(50) ;43,5
(21) ;43,5
(711 l
-
-
.
., .
!
81
!
R
;101,4
(36) ;101,5
( 5 1 ) ;99,3
-Y--
!
!
(73) ;
8. ,
.
. .
(22) j!oOd3
??? ?
!
? ? ? ?
? ?
Plante
!58,3
(43) ;57,0
(59)
:60,6
(2.4) ; 58,O
(83) ;
? ?
?????????
?
??
?
??
!
I
I
-
(cm)
!ler étage ;Si9
!
; 9,2
!çousses
'(41)
( 4 5 ) ;io,o
: (23); 9,8
(681 f
!
NOMBRF2.I.E
!
; 78,7
GOUSSES[PLANTE
(34) f;s;7
( 3 4 ) ;51,4 -
(24) f67,4
(58) f
!
POIDS DE 1000
;123,6
(42) ;121,7
!
(601 :143,5: ,*
(21) f127,4
!
GRAINES (G)
1’81) !
!
.-
!
-:Verse.
il,75 ( 3 1 ) il,74
(32) il,8
(LO) ;1,77
(52) ;
.--
-
-
!
!
jDéhiscencej'l,35
( 2 4 ) il,52
(30) ;1,20
(1.9) il ,39
(49) ;
~. -
-
!
!
-
-
!C.kiku&ii!l,SC,
(13) ;1,55
-!
!
.!
(13) :2,62
(5) il,77
(20) !
!
!
RENDEMENT
!
!
1
!-
!
! 2350
(50) !2265
( 6 7 ) !2880
(24) ‘i 2428
!
k#'ha)
(91) !
.
!
!
!
!
!
0 : Nombre d‘essais.

---

--~,
--m-m---
.----
--.-III--
Tableau Mo 2 : Caractère
-I_F
végétatifs du cultivar ISRA-IRAT
44 A/73 :
-11--
4-
141--.”
!-
!
!
! - Pigmentation anthocyaniqu
! Forte
!
!
!
l'hypocct@
!
! - Type de croissance
! Determinée
! - Port à 'la floraison
"
!
!
! Semi-dressé
! - Taille de la plante
! SO cm
!
!
! - Couleur des poils
! Faune
! - Taille des folioles .
! Grande
!
!
!
! - Couleur'des feuilles
! Vert foncé
!
!
! - Forme des folioles
! Ovcdde
!
!
!
!
! - Couleur de la fleur
:r
! Violette t'
!
! - Hauteur ler 6tage de gouE Sd ?S
0 9cm
? ‘ .'
!
!
!
!
! - Couleur de la gousse
I Dr-un moyen !
! - C!ouleur du grain
! Jaune mat
!
!
!
! - Couleur du hile
! Brun-noir
!
!
! - Forme de la graine
! allongec
!
!
-
-
!
!
--
-
-
-
-
-
-^ Le cultivar ISRA-: TF3 !T 44 A/73 a toujours été choisi coa-
me témoin dans les essais var i'tt :aux de lsIStLA.
.._
-- c'est le cultivar ac :tueilement vulgarisé nar le projet
SEIB'de ,Casamance (300 ha en :1 F33).
.
:
-' Dans les essais cr+:: :donn& IZCS), où les têmoins étaient
.chobsis par l'expérimentateur ,j !I:%?A-IW.T 44 h/73 s"est toujours clas-
sé premier. Il commence d'ail1 lrs à, être vulgarisé en Guyane
'- Envoyé à I'INTSOY,
3VkIm~ 44 A/73 a été classé i3&e
sur 150 candidats cultivars re ts et est considér6 comme stable. De
ce fait, ISBA-IRAT 44 A/73 a i
j retenl:,pour les essais fSVEk~,I982
et 1983. (Les r,&ultats ISVEX
182 n'ont pris encore été publids).
- L'analyse de î.,9 L !bilite du rendement effectuée':par le
service de méthodologie de 1'1 ,T à Montpellier, a montré que .ISRA-
IRAT 44 A/73# était moins stabl
que ISWYIRAT 26/72 et 6tai.t d'un
.
comportement exigeant.
- La u%.stance 21 lc
:éhiscencs des gousses et de 15 jours
après le stade IX?.
- Sensible 2 Pseudon
as ql.ycinea,
. . ./ . . .

---

13
I~RA-IRAT 26/72 (HARDEE x 38/55/1/2)
(syn : IRAT 274)
Tableau no 3 : Performance de ISRA-IRAT 26,'72
--.
1
!
!
!
Station !
Ensemble !
!
!
!
! de Séfa !
SénGgal !
Etranger
! Séndgal et
1
I
!
! Etranger !
-
-
!
!
!
CYCLE !
; 4J,2
( 2 4 ) ; 4J,7
(29); 46,.J
(21); 4J,3
(SO) ;
R2
1
cji
!-
!
!
'; .
!
R8
!104,7
(23) ;105,0
(29);105,2
(22) ;105,1
(51);
i
!
! HAUTEUR! Plante
; 63,l
(23); 63,6
(20); 64,2
(24) f 63,9
(53);
- - -
I
(cm)
!ler éta- 7 11 8
!
lge gousses! '
(22); 12,2
(27); 11,5
(22); Il,9
(49);
---,
!
NO;t=lEDFCUSSES; 65,8
-!
!
(18): 66,4
(20); 51,6
(24); 58,3
(44)!
II
!
POIDS DE 1 000
!
GRAINES (g)
;145,8
(27) ;144,5
(45+68,7
(2.2+52,5
(6’0 ;
!
!
!
!
Verse
i 1,16
(20) f
1,17
(23) f
1,45
(21) :
1,31
(44) f
! RESIS- !-----
-
! TANCE
!Déhiscencei
1,28
(18);
1,37
(20) ;
1,29
(19) ;
1,33
(39) :
1
1
!
!C.kikuchii:
1,29
(6) ;
1,23
(8) ; -
2,25
(4) ;
1,57
(12) ;
!
1
!
!
!
RENDEMENT
! :2239
(kg/hal
(27) !2143
(31) !2819
(24) :2438
(55) i
!
!
!
!
- - - A - - - -
!
0
Nombre d'essais
Tableau no 4 : Caractères végétatifs de ISRb-IflAT 26/72
!
-7
!
!
- Pigmentation anthocyanique de l'hypocotyle
!très forte
I
!
!
!
!
- Type de croissance
I déterminée
!
!
-.Port à la floraison
! semi-dressé
!
!
- Taille de la plante
f64 cm
!
!
!
- Couleur des poils
! Gris
!
I
!
- Taille des folioles
!
!
!
!grande
!
!
- Couleur des feuilles
! vert foncé
!
f
- Forme des folioles
!
!
!
1 elli,ptique
!
!
- Couleur des fleurs
!Violet
!
!
- Hauteur IcriZtage de gousses
!
!
il2 cm
!
!
- Couleur de la gousse
!brun clair
!
I
- Couleur du grain
!
1
,jaune
.
!
1
- Couleur du hile
! fax ;‘
1
!
1
- Forme de la graine
!
!'
!Sphérique apla
!tie
I
!
!
. . . / . . .

---

a
----
* 3 4 A
..-
1 ie I? ! L-r---..L---j.-----~~

1 t ! I
I

---

1 5
ISF!!-IRAT 22/72 : (HARDEE x gH/55)
(syn : IRAT 272)
Tableau no 5 : Performances 'de ISRA-IRAT 22,/72
!
!
!
!
!
Station
! Ensemble
!
!
!
!
de Séfa ! Sénégal !
Etranger ! Sénégal !
!
!
! et Etranger !
!
!
!
CYCLE !
R2
; 46,3
(4) ; 46,2.
(5)
; 46,i
(13); 46,1
(18) ;
!
(j)
!-
!
!
+N3,3
%
(4) ;108,8
(6) flo8,6 -
-(13) ;108,7
(19) ;
-
!
!
!
HAUTEUR !
Plante
; 6t3,5
(4) ; 67,7
(6)
; 72,4
(15); 71,l
(21) !
!
11-.
(Cm)
! lerétage !
!
! gousses ! 12,4
(4) ; 13,8
(6)
; 15,3
(15); 14,8
(20) ;
!
NOMJ3RE DE
!. GOUSSES PAR PLANTE
!116,5
!
(2) ;116,5
(2)‘.‘; 43,8 -(15) f 52,3
1171;
!
POIDS DE 1 000
!
<--r
-
-
!
GRAINES (g)
!134,6
(4) ;132,7
(14); 147,3
(14) ;140,1
(28) ;
!
-
-
!
!
Verse
; 1,29
(4) ;
1,23
(5)
; 1,20-

(12);
1‘21
(171;
!
RESIS- !
.--
!Déhiscence !-
!
TANCE !
!
1,25
(4) ;
1,27
(5)
; 1,07-
(10);
1,14
(15);
!
!
lC.kikuchii i
1,71
(11 f
1,32
(3) ; 3:o
(1) ;
1,74
(41 :
!
RENDEMENT
!
!
(kg/ha)
! 2508
(4) ;2168
(10) ;2860 -115) ;2583
(251 f
0 :
Nombre d'essais
- Le cultivar :ISRA- IRAT 22/72 est d'un caractère beaucoup plus rusti-
que que les deux cultivars précédents.
- Possède une bonne aptitude à économiser l'azote du sol
- Résistant à j?seudomonas glycinea
Tableau no 6 :
Caractères végétatifs de ISRA-IRAT 22/72
!
-w
!
-!
!
- Pigmentation anthocyanique de l'hypocotyle
! faible
!
!
!
- Type de croissance
!
! déterminee
!
!
!
- Port à la floraison
!
semi-dressé
!
!
!
- Taille de la plante
!
!
!
71 cm
!
!
- Couleur des poils
!
faune
!
!
!
- Taille des folioles
!! grande
!
!
!
- Couleur des feuilles
!
vert foncé
!
!
!
- Forme des folioles
!
!
?
lancéolée à lo- I
!
!
sangique
!
!
!
- Couleur des fleurs
!! blanc
!
!
!
- Hauteur leretaçe de gousses
! 15 cm
!
!
!
- Couleur de la gousse
!
! brun foncé
!
!
!
-Couleur du grain
!
jaune
!
5
!
- Couleur ílu hile
!
! brun
!
!
- Forme de la graine
1
.-.rrLrtda-..-
an1nt:n

---

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.-
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---

f

.

.
i
l i t ,’ *. I
.

.
17
hl &! .

---

1 i8
Parmi ces cultivars de ,loindre irxportance, i 1 faut noter
ISRA-UWI? 178/74 qu.i a &tQ envoye
UN CRITERE? BE CHOIX VA
--l------.l_ ::
De toutes les léqumine lies annuelles, lr? soja a la plus for-
te productivité? protidique, mais w prix d"une fcurniture importante
d'azote dont au moins 25% provie
: du sol et 2 ou 3% do lgazote starter.
Il est donc .n&xs~sair:e do recher ilc:r des varietfis ler, I>lu:s économes,
c'est a dire celles dont le rapp :'t N minera1 absorbi;
soit le plus pe-
tit possible.
N total plante-
Par ailleurs, le souci 82 l'ngxxwme, comme du paysan, est
de maintenir la fertilitG du sol in utilisant, de préference I des varié-,
tes pour lesquell~~s l'azote-sol
la plant? totale (mesurable) soit
compensé par l'azote total des r jtitutions,
Tableau no f: : Economie de
- - - -
'azote et maintien dr: 1;) fertilitG
azotée de 5 tariétes cn p&sence dr 20 N (starter!
et 100 N.
c
--.-_.--w--
!
1
w-----.-.1----
---._
N miner
absorb:e
l
!
!
!
e-.-w, 1-.. .I_. "_.. x 1 cr^ i
Bilan 1\\T paille- !
!
Ilante
! N sol (kcJ/ha)
i
!‘
Vc,T?.IFTE~
f-
Iu' total
!--"‘--------
!
!
20 N
20 N
--."---.-
.-.-. .-.
!-
1
T
! ISRA-IPJT 44 A/?? !24.,4
t: ‘81)
!
!
! ISRA-IP?T 4173
i:?G,S
!
(!
.
78)
!
! ISRA-IPi?T 22/72 !19,5
t: 71)
I
!
!
I
!
! ISPA-1Pp.T 26/?2
; 1 (1, E4
(1 ‘96)
;
2 4 ‘ 1
, +7,1
+21,9
r
!
! JUPITER
! :?5 $0
(1
l
!
---.-_---. -l_l-.
Rapport :M-total yrain/N-to itl oail

---

1 9
Economie de l'azote :
pour pr,Qduire 100 kg d'azote total, les va-
-
--1
riétés les plus économes se classent de la faqon Suivan:te :
Jup.iter ZZ 44A,'73,_ 22,'72 %<26/72 ;
--
..)
. . .
.
Maintien de la :Eertilité azotée :
- - - -
les variétés ayant li! plus ten-
dance à enrichir la sol en azote se classent ainsi :
-.--_-.-.--
!
!
Jupiter-Z4/'73"-z 44A73-~X 22/72-c.: 26/?2
!
!
- -
En plus de ses qualités morphologiques et aqrnnomiques conniiGAs,
ISRA- IRAT 26/72 présente donc une bonne aptitude à Economiser l'azote
du sol.

---

20
DEFINITION DE LA ZONE ET DE LA
---
II_-
PERIODE Dïi- SOJACULTURE
.---- -i--------i---
1 - OBJECTIF :
' Dans la region située au sud de leisohyète gof, mm, défi-
nis les limites, dans l'espace et tians le temps, de la zone de soja
culture. ".
II - ZONE DE SOJACULTURE :
-m---p
De 198 Pi 1980 des essais de dates de semis ont iite implantés
en Casamance (Séfa) I Sine Saloum (Nioro du Rip) at Sdnéqal Oriental
(Sinthiou Yaleme, Wlingara et Kissirah). Chaque fois le premier semis
a éte fait sur'la première pluie ctile de juillet et les suivants sur
des pluies de semis.
Tableau no 9 : Rendements d'ISRR-IRAT 4-1 A/73
- - _
--
-__I_-.._-me--
!
!
E
!
! dates !
LOCALISATIONS
!
! ANNEES !
de
!'--
!
- -"-..-----
!
Séfa !
!
!
!
! semis i
Nioro ! Sinth. !
Vél.
!
! Missir.;
--,---- ---. ---.--
!- - -...--
!
!
!
] OI-07 ]
3 469 ; 2 756 ! 2 509
f2893
; 1 428 ;
!
!
19'78 ! 0.7-07 1
2 03~; ! 2 lil6
! 2 233 0 -
!1631 !
!
!
1 506
; 1 480
; 2 5 0 1
]i305
!
!
! 26-07 !
770 ! 1 2'170
! 1 134
! 2 337 !1312
1
_I-
!
!
"1
------Ï-----
!
] 01.47
; 2 946 ;
333
!
-!
! 1 875
! 1 42~. ; 969
!
!
!
1979
1 ll- 07 !
2 598 ! 1 2’1”7
! *. 935
1 1 07E ! 1. 067
!
!
!
!
!
!
!
!
! 20-07
; 2 213 ;
3!!lr,
]
7 6 f:
!
969 , 1 056
!
!
! 3 0 - 0 7 1
1 942 !
343
1
380
1 1 213
!
981
!
-
-
-
-
-
--
-
-
!
?
----Ï”
‘!
;
1980
;
! 18- 0 7 ; !
1 765 ; !
‘-
; !
928
! 1 060 ; ! -.-
!
]
26- 07
1 548
856
939
!
!
!
]
!
!
I
.
Si en 197'9, les rendemen.:s; dans tous les sites, 3 l'exception
de Missirah, ont étB satisfaisants. on enregistre 4 partir de 1979 une
très nette baisse au Sénégal Orien~:d et dans le Sine Sal.oum. Cette di-
minution des rendements est 1iPé Alix déficit:: plu~~l.om~triquc~s enregistrés
depuis cette date jusqu'à maintenant:. Ce cycle de sPchexesse auquel est
confronté le Sén6gal et dont personne ne connaît la fins fait que, dans

---

21
dans le contexte climatique actuelle,la culture du so:ja doit être limi-
tée a la Casamance oa les rendements de ISRA-IFQT 44A,/73 se maintiennent
à un bon niveau :
Tableau no IC : Rendements de ISBA-IFWT 44&/33 à Sbfa de 197e à 1983 :
..---
---
!
s
!
!
!
1
Rendements !
Nombres
!
ANNEE
!
moyennes
I
de
!
!
!
!
kq/ha
!
r&Altrats
!
- - -
!
!
-
! -------
?
!
1976
!
2 336
!
17
!
!
1979
!
2 923
!
4
I
!
19E10
!
1 772
!
6 !
!
!
!
!
! 1981
!
2 668
!
6
!
!
!
! 1982
!
!
2 846
8
!
I
!
!
1383
!
2124
!
9
!
!
!
!
!
!
-
-
Moyenne
!
'!
--!
!
6 ans
!
2 350
!
50
!
!
!
!
!
-
-
III - DATE DE SEMIS DU SOL@ EN CASAMANCE :
Tableau no Il : Cqrcles,
-
hauteurs plante et le etage de qousses,
poids de 1000 graines et indices d'&RA-IE(AT44A/73
2 Séfa de 1978 à 1983
!
i
.---
!
!
!
!
!
!
Cycles
!
Hauteurs
-
-
-
!
Raids
! AN- !
- -
Dates!
c
I
I
-
- I I A.^^
!NEES !
de ! RL
Ra
;
!
plante !Ic
*
YL i^&l‘..ro .
1
! semis!
!
!
!
!
! --~------j-
!
!
-!
r
j , 1 , j , 1
.
!
:
:
,cm , I
,cm ,I
:
I
:
$9. ,I I
:
t
,
I
I
I
- - - - -
I
Y-
I
!
*1978+7.07 ; 46
f
95 ;
98 ;
8 4 ! -
!
-
!
!
!
I 129 ; 100;
!
!25.07 ! 32
!
8 5 !
91 ! 87 ! 36 !
72 ! 9,o !
78 ! Ill-!
86!
!
!
!
!
!
!
!
!
! -.!
!
!
!
!Ol.O? ; 4 8
;
T-
100 ; 102 f 100
!
; 120 f 100;
!
!Il.07 ! 4 7
!
9 8 !
9 2 !
90
71
! 3.01 ! 9°F) !
! 102 !
85:
!1979 !
!
!20.07 ; 4 5
;
34 f
81! ;
26
6 8
;
97 ; 9,; !!
;107; 89;
!
!30.07 ! 4s
!
3 4 0
85 !
S3
63
!
90 ! 8,Cl !
! 123 ! 103!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
-
!
f
!
t- !
!
$8. 07; 45 ;
#30 ; 98 ; 100 ;60 ; 100 ; 9,o f 100 ; 102 ; 100;
,198o !26.07 ! 42 ! $8 ! 88 ! 90 ! 56 ! 93 ! 8,2 ! 91 ! 103 ! loi!
!
!
!
!
1
!
!
!
!
!
!
!
!
-

---

-
---~-
----------
--.---I-.--
2 2
Des tableaux n" 10 et 11,
n peut tirer les conclusions suivantes :
. semis - R2 : Par rapport
-
-
Z un semis en début juillet, un retard
de 8 2 10 jours apporté
,J semis ne morlifie
paç ou peu la da-
te de la floraison. Par
#3ntre, au delii du 15 juillet, la flo-
raison est plus précoce
i? 3 à 5 jours,
. semis '-- RD : suivant l'i
----.
l>ortance du retard a,pportG au semis?
le cycle est raccourci d 2 à 17 jours i sans que l'on puisse
en faire une loi gdndral
(il faut tenir compte des pluies de
fin dc cycle et de leur
Epartition): on peut considérer que
chaque journFie de retard BJ semis diminue lc cycle de 1/2 jour-
née.
. hauteur plante. et le étai
- -
z! de qousscs
:< on note une tendance
- - - - -
générale Fi la diminution 3e la hauteur de la planize plus on
retardg le semis. Cette $ndancè estmoins nette pour la hauteur
du le Gtace de gousses, ($Pendante @galement de 1.a densité de
peuplement.
. rendement ::
'un retard dl
-
-
15 à 20 jcurs par rapport à un semis
de debut juillet, fait cl zter le rendement de 25 :i 50% suivant
la pluvi0mcii)tr.k de l'ann 2.
. poids ,de i 000 graines :
- - ---- -_-
le poids de 1 000 canines diminue avec
le rnccourcissement du c' ::le. Cependant, les pluies de fin de
cycle pcuvent modifier CI ;phénomène si elles interviennent un
peu av,?nt le stade R6.
La saison des pluies sVzarr~ :nnt presque toujours en octobre, le
soja doit Wre semé dans les premie: ; jours de juillet, sur une pluie de
semis.
Au dela du 15 juillet, le ( rcle :, les hauteurs de la. pknte et
du le étage de gousses diminuent d'\\ le façon sensible, et le rendement
chute brutalement ~-la 25 à 50%.
. . . / . . .

---

23
IV -- LES BESOINS EN :EAU DU >SOJA :
.
(C . DANCETTE)
Les besoins en eau du soja (C.V ISRA-IRZiT 44 A,/?3) ont été
déterminés à Djibélor (Casamance) pendant la saison des pluies 197Ei
(pluviometrie 1478 mm).
Des cuves de végetation de 2m2 d'ouverture et lrn de profondeur
avec drainage forcé ou avec nappe à niveau constant de 4Qcm, dtaient
installées au milieu d'un anneau üe garde de 240 m2 cultivé t@ bac nor-
malise classe .A permettait d.~ chiffrer la demande Bwqorative üu climat
local.
Les coefficients culturaux K = Besoins en e.au .du soja
---L----~_^
Evaporation bac normalisé
sont les suivants :
Tableau nn 12 : Coefficient X décadaire d'une culture de soja à
Djibelor :
- - -
-
-
!
!
!
!
!
st.ades ;
stades ,
!
! Décades !!végétat.
K
? Décades !
!
!
!
! vegetat c 1
K
!
!
-_II
?
e--v.
1 :Semis-G6 :
!
I
0,66 ! 7
!
!
!
2
1
I
1,oo
!
8
i
116
!
0,52
!
!
!
!
I
!
!
3
!
!
t
!
0,45 ;
!
!
RI
!
!
!
!
!
!
!
4
:
R2
!
!
!
l,40 ; 10
!
!
Rii
!
0,42 ;
!
5 !
!
1,44 ! 11
!
1
0,40 !
!
6
;
R3
;
?,20
!
!
"
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
II_ - --
!
-.--._----
L'evaporation du bac normalisd atant en moyenne sur plusieurs
années, et pendant 310 jours eprès le semis, de :ilfmm à Djibélor, 487mm
a Sefa et 582mm 3 Nioro du Rip, ceci porte les besoins %en eau moyens du
soja à -
. Djibclor
330 mm
. Séfa
390 mm
. Nioro du Rip
465 mm.
Théoriquement,
et d‘une façon Qlobale, les besoins en eau du
soja devraient pcuwir être satisfaits 8 années sur 10 au moins par la
pluviometric.
. ./ . .

---

24
Compte tenu des hcsoi. 3; en eau 6levGi 3 la floraison (&~II/
jour à Wioro du Rip) et d.une d yradatinn trh nette de i.a pluviom6trie
depuis 1978, il vaut mieux actu [lement. limiter la culture pluviale du
soja aux zones les plus sûres :
. C'asamance
* Sud du SénfSgal. C>rie :.a1
Du fait des besoins e eau importants &u 3r;èm!Z jour 5 la. fin
de la floraison (1121, il. faut s mbfier des semis précoc:?s (juin) fai-
sant coincider la floraison ave un d6ficit pluviomGtrique en juillet-
. .
début aoQt . Aussi. se?&lc- t-il
Istifier de raisor.ner, comme pour le
riz pluvial et le maTsI en cons errant les premières pluies aux travaux
de préparation tout en constitu
rt une ré-erve hydriql1.e ;qpréci~ablc
dnns le sol, et en ère semant qu
*sur la premitkc ou deuxi.@me pluie uti-
le de juillet.
d e
En 1983, les besoins
1 eau d'une culture pluvi.ale/soja <avec
irrigation
contr+:- al&atoirS ( hm) ont été estimAs pV3r 13 zone Cen-
tre Nord Okml~ey)~ à 3!3Mn.

---

25
GERMINATION DU SOJA
I- OBJECTIF :
'I Etude de divers paramètres agissant sur la germination du soja
dans les conditions de la zone de sojaculture. Conséquences pratiques".
II - PROFONDEUR DE SEMIS (J. LARCHER) :
graphique n"2: Evolution de la germination en fonction de cinq profon-
.
deurs de semis :

---

Cette étude, réalisée au CNRA de Eambey et en contre-saison
sous irrigation, montre que :
la profondeur optimum de semis se situe à 3 cm. A cette pro-
?
fondeur, la semence est maintenue dans 'un milieu humide favo-
rable à sa germination et n'a qu'une épaisseur relativement
faible de sol à soulever pour que la plantule émerge.
avec un semis très superficiel (1 cm), la semence est d'une
”
.part sujette à des alternances d'humidification et de déssè-
chement, d'autre part elle est exposPe à des températures Gle-
vées qui sont autant de facteurs préjudiciables à une bonne
germination. Dans des conditions réelles de culture, c'est à
dire sans irrigation, il est certain que les % de germination
obtenus auraient été très inférieurs voire nuls dans le cas
d'une courte sécheresse après le semis.
III - HUMIDITE DU ?fILIEU DE SEMIS : (fi. SAINT MACZRY)
A la suite de difficultés à obtenir en laboratoire une germina-
tion correcte du cultivar ISPA-IPAT 44 &/73, 1'IRAT 21 Montpellier a réali-
sé une série de germinations Z différentes humiditks et :Sur différents SU~-.
ports. 16 graines ont été semées dans des pots plastiques maintenus a une
température de 27OC.
Tableau nf 13 : % de germination :
.-
!
!
Hz0 au départ
!
!
!
SUPPORT
!
! Nombre de graines !
!
%
!
-
-
!
!
!
! germées apres 6
!germination !
!
!
No
!
ml
!
jours
!
!
-
-
! Vermiculite
!
!
!
1
4
!
!
25
!!
!
Sèche
!
2 ! 200 !
7
!
4 4
!
!
!
! 550 q/pot
!
3
f
150 ;
!
!
!
!
4
! 100
!
8
!
50
!
!
!
5
!
5.
:
10
!
!
!
!
!
!
6 3
!
!
--Y-
-!
--
!
!
! Vermiculte
!
6
!. 175
;
1
!
6
!
!
Sèche + sable ! 7 !
150 !
u
!
38
1
!! Sec
!
!
!
5 0
!
!
!
1 0
!
!
:
50
;
14
!
!
!
8 8
!
!
Sable sec
!
11
!
170
!
0
-
!
0
!
!
!
!
080 -/pot
2
13
!
!
1 0
!
6 3
!
9
!
5 6
I
If?
t3

---

27
Les fortes humidités du sol ne permettent pas la germination
des semences de ISRA-IRAT 44 A/73 alors que les cultivars américains
germent bien dans les conditions des pots no 2, 7, El, 12 et 13. ISRA-
IRAT 44 A/73 semble donc bien adapté aux conditions de germinatibn par-
fois difficiles du sgnégal (les pots 10 et 15 correspondent àun sable
à peine
humidifié).
I V - PRRPARATTON DU LIT DE SEMENCES : R. PIROT, M. HAVARD)
-
Après le semis en humide, il est fréquent d'avoir une courte
période de sécheresse favorable à la formation d'une croate de battance
qui géne ou meme empéche l'émergence des plantules.
Dans un essai sans repétition,
trois techniques de prépara-
tion du lit de semences :
. Labour
(L)
. Labour f reprise au canadien (LC)
. Labour + reprise au canadien et à la herse (LB)
ont éte testées avec ou sans plombage et avec ou sans passage à la
rotary- hocr trois jours apres le semis.
La pluviomét'ie tres régulière après semis de cet essai n'a
pas permis la formation de la croate de battance. Cependant, un cer-
tain nombre
de renseignements a pu être obtenu (tableau n* 14)

---

28
Tableau no 14
- . - I I - - : Nombre moyen de plantules levées par ligne de 30
mètres :
laoMBRE MOYEN DE PLAW~ULES LEVE:ES PAR LKXJE 01: 30 METRES
-----.---
lc p/ohogt s e u l , q.n~qu SC%? la Iechn,cwe & PE;C~L’-
tim d u l i t d e w m o n c t r , n ptrmel p a r uno I&C
plus. rmpurtontt qw ctllt obtenue sons plomkpe SU~
ufw proparatton frop hnt drminue &
t e nonbrt ti plantutes IUYPPS
Un passogu
hs prrmiirrs
l’orrocrotfon
‘ptombogt - rolory hoe’ donne des ~~,,tt~,~
okmtults l e v i e r issues d e g r a i n e s & kmrpie gerninativc le& dmc
tntir!eurs de 30% p u r r a p p o r t 0 cetor d u limo,n
surctprhb. & piori, de donner des plantes ptts vigoureuses
L’ - CONSERVATION DES SEMENCES :
--
(J. LARCHER)
Le principal obstacle à l'extension de la culture du soja, dans
I(:I~; pays tropicaux et subtropicaux, réside dans les difficultés à conser-
ver le pouvoir germinatif des semences d'une saison de culture à l'autre.
Des techniques de conservation (tableau no 15) ont donc été étu
!i.fles d'abord au Sénégal. de 1979 à 1980 puis dans le Ca(dre d'un essai coor-
-i,,nne Sénégal-Guyane et Cameroun de 1980 à 1982 :
Tableau NO 15 : Techniques de conservation étudiées :
--
!-
!
!
!
!
Conditionnement
!
!
LIEU DE
!
! sac plaZ?-?
!
STOCKAGE !
sac
!que soude (at-!
!
! toile
!mosphère rare-!
!
!
!fiée)
!
!
magasin
I
!
T.M
!
!
ventilé
!
!
P.M
0
-
1
-
-
chambre
!
!
0
!
T.C
! P.C
froide
I
!
-
-
-

---

29
Tableau No 16 : Evolution d.e la faculté germinative pendant 15
mois et Indice (I) par rapport à la faculté
germinative initiale :
.<.
-I_-
!
!
1
!
!
!
Nombre !
T.14
!
'T.C
!
P.M
!
P.c
!
mois -
!
- -
- -
!
!
!
!
!
!
!
l Conservation: 9
!
!
!I 1 %
!I ! rh
!*. 1 %
!I !
-.
!
!
3
176,!
a; 98 ;74,3
a; 96 ;70,7 bj 91 ;76,7
-!
a; 99 1
!
6
!75,6
a! 98 !75,5 a; 9E !73,7
a! 95 .!74,4
a! 96 i
!
!
9
;4e,s
.
ai 94 i64,I
b; 83 ;74,1
!16,F!
c! 22 !61,5
b! 80 !47,5 c! 61 !63,3 'b! 84 !
!
!
15
; 6,7 d;
9 ;54,5 b; 70 ;24,5
df 32 ;62,3
!
!
!
!
!
!
!
!
!
!
---
!-
!
c.v
!
!
6,‘9% .
!
!
Les esperances de conserver la faculté germinative des semences
de soja au Sénégal sont résumées dans le tableau 1.7.
Tableau N’ 17 : N:ombre de mois de stockage possible pour le maintien
de la faculté germinative a 90% et 7,0% de sa valeur
initiale :
-
-
!
Modes de conditionnement
! 90% de FG
-Y-
!
70% de E G
!
!
et de stockage
!
initiale
!
initiale
!
- - - -
!
!
-!
!
SaC*to'ile + magasin ventilé
6
,!
!
!
Sac toile + chambre froide
15
!
4tmosphGre rardLihe~"magasin
!
!
!
!
ventilé
!
6
!
9
!
!
Atmosphère rar&fiee+ chambre
!
!
!
!
froide
!
9
!
15
!
!
!
1
!

---

:k
TECHNIOUES CULTURALES
--
------".
1 - OBJECTIF : "Obtenir les donnees techniques nécessaires pour une cul-
ture de soja rentah e dans les conditions ecologiques
c
du sud du Sc?négal".'
II - TRAVAIL DU SOL : (J. L. CUOPART
- -
Sur un essai mis en cultu::e depuis 1967, 4 repétitions, le so-
ja a été introduit en 1979 et 1980, en rotation avec du maïs. Trois trai-
tements ont éte Étudiés :
.I
1 - Temoin pas de travail4Lu sol.
2 - Labour tous les 4 ans I
puis a partir de 1979: labour de
d&ut de cycle chaque année.
3 - Labour de fin de cyclZ: avec enfouissement des pailles de
cerealos depuis 1979.
Tableau no 18
.- : Rendement en qrains et pailles, poids de 1 000
graines et nombre de‘nodules par plante :
--
3--.---M-----_---------
!
!
!
!
grains (kg/ha) jf Pailles (kg/ha): Doidc. i Nbre i
L
I. _.... -_--- -vs - - - - - - -
!
!
1979 !
1981
; 1979 x ;
198:
! 1 00;;
!nodules/!
!
! graines! plante !
------.-w---e-- <.--_. ~-_ .__I_______ I__
-~
!
!
!
!
!
I
t
!
!
!
1. Témoin
!
j.'jg3
!12CI> c !
4200
! 1386 c Fl16,S b! 21 !
!
2 .Labour début:
!
!
!
!
!
!
!
de cycle !
1126
il916 b ; - $60 b ;125,2 a; 47 ;
! 3. Labour fin !
!
!
i
!
!
!
!
de cycle !
2282
!2658 a !
58op
i3103 a !126,1 a! 40 !
!
!
!
!
!
!
!
!
-_-.- .._._. -
!
-I_-
!
T
--
!
f
!
!
!
!
c.v '(%)
!
10,9!
13,i‘ '! - !
13,s ?
2 ,(?Y' ! -
!
!
I
!
!
!
!
! *
i
-.-1.1...--
3-..* --_---- --_-_ - - - ---.."-
;R
Sondage effectué à 60 jours..
<
Sans qu'il soit possible de dissocier l'effet labour et l"effet
matière organiqusï le meilleur traitement est celui du labour de fin de cy-.
cle avec enfouissement des paillX?s de mais tous les Doux ans.
._ Des prCl&rements des systènes racinaires ont montré que l'enracine-
ment du soia
. . est loc:~J.isé dans les proportions suiv-ntes :
- 400 dans les dix Premier!s centim<tres
- 90% dans les soixante Pr)emiers centimetres.
.
/
.
Y .

---

31

---

-
- . - - - - - S S ” . - . - -
, -
32
Le labour augmente la hiauteur des plantes, le nombre de cous-
se5 par plante et les ren&monts 3u soja.
IV - DENSITE DE PEUPLEMENT (J. LBRCHER)
--_Y
La faculte du soja a compenser une densite de peuplement défec-
tueuse est relativement peu impo 1q:ante. ~~uatre densitF,s de ,pcuplement
sur deux cultivars (:I:SPA-~IRA!P 441 ii/73 et X/72) ont fa,it. l'objet d'essais
en 1980 et 19810
Tableau no 20
Y-- : Effets de q'laitre densités de peuplement sur deux
cultivars :
---- - .__" - - -_
-l..-w.l----l-~--...-
!
!
Densit6 (pieds,/ha)
; 666 C>C)0
; 333 oou
!
~ 156 O@O
!
; 83uoo !
- - ---1-..------.
-
-
-
! Hauteur plan-!
!
te (cm)
!
!
!
!
26/?2
; 88
,:;
:
83,4
:
6D,5
;
49,6
;
- - - - - - - - - -
! Hauteur
ler&-!
-
.--- -<s--p-
1
!tage (cm) ! 44 A/73 ; 10 ,.3
;
10.8
;
8,6
;
6,7
!
!
!
;
26/72
;
16;l
;
14,8
;
10,4
;
RI9
;
a - - - “ -p . - v -
*
-
-
-
-
-.m.“..---
! Nbre de gous-!
!
I
0
!
! 44 A
ses/plante / 7
3
29,4
;
!
3 2 , 1. 63,5
!
104.9
;
!
!
!
!
!
x/72
!!
16C
;
23,R
;
i-I-? : 3
!! 75,s ;
----._-p
1
1_-..
!Nbre de qrai- !
! -----y
-e-w ,-._
Il(; &/73
!nes/plante
!
!
51,C
!
76,8
;
:!Or9
;
182,5
;
!
!
!
; 26/72
!
34,l
x3,7
!
;
C;l,2
;
;
152,5
;
---.-
! Poids grai-- !
--1-I
-Y--.l-----
! nes/plante fg)! w A,/73
!
i
5,/1
:
7,8
,
16,2
f
I
/
!
!
I
!
! 26/X2
!
-------.-- --.- ---~--
-_-_-..."-- --
! Poids de 1 ! i,4 A,/73 !
! graine (mg) !
!
101 ,/l ;
101 ,5
!
!
I
!
!
!
!
! x/72
!
î52,9
!
125,2-
;
- - --.-_ --... ---- -__--
--.__~__----“- -^--
?
! Rendement
!
!
! $4 A/73
! 3432 !
f 2589
!
!
i 2359
; 1752
!
?
(kg/ha)
! %6/72
? 3,163
! 2397
I 2073
! 1589
!
I
!
1
!
!
!
!
-
-
-
--~_-__-~--
- la hauteur de la plante diminue avec la densite ; IS.RA-IRAT
II_-.,.
- -~-
44~/72 semble moins se;Bsible quo ISRFk-IRAT X/72.
- A $33 CO0 pieds/ha, la ilauteur du ler&age de gousses
-3
diminue dl:? 50% pour ‘[S&T--IRAT 2G/72 mais reste encore accep-
table pour une rkolta mecanic;ui:! .,
. . . / . .

---

3 3
- le nombre de gousses et le poids de graines par plante
-
augmentent à faible densité. Cette augmentation n'est pas
inversement proportionnelle a la dcnsit&
de peuplement,
puisqu.'S faibl c densité le rendement/ha est inférieur à 50%
CL? celui obtenu pour la densitê de peuplement la plus élevee.
- la densité de peuplement est donc un facteur essentiel du
rendemant'augucl l'agronome et 12 paysan doivent particulii:-
remcnt veiller (faculte flerminative des semences, conditions
IJ .-
DATES DE RECOLTES ET INC'IDENCES DU BATTAGE SUR LT\\ QUALITE SEKENCIERE :
.-
(J'. LARCHER)
Dans un essai (split-plot) la date de rGcolte et le battage
mécanique ont ete etudiés pour le cultivar ISRii-IR?T rb4 A/73.
Tableau nc 21 :: production de graines par pa?axllS!S (9)
.-
--
!-
!
Traitements : !
Résultats
!
!
.!
!
!
BOUS
Résultats
1
!
date
I
- If
de récolte !
!
, traitements:
!
9.
!Indice !
Battage !
!
9.
!Indice,<,
---
-
-
; R8
!,
! L!ll,GO a ilo0 ;
Ecossnge
)90,66
af 100 ;
! R8 +
5 jours
!206,16
a ! 97 ! Battage
!160,32
lz! 84 !
!
! R8 -i- 10 jours
;215,03 a ; 102 ;
!
I
!
!
! R8 -ç
15 jours
!184,06 $1 ! 87 !
?
!
1
!
!
I
! R8 + 20 jours
)37,48 b : é5 ;
!
l
! :?8 i-
25 jours
!98,60 a! 47 !
!
1
1
!
!
!
!
!
! " c
- - -
- -
-.
!
!
c. v : 20 I 'i‘$%
!
!
C.G' : i4,64
!!
---.-_sw-
- -.--
Pendant la période de 15 jours qui suit le stade R8 (maturitti de
récolte) , les pertes, dues aux manipulations ct a la dehiscence naturelle
des gousses, sont n&~ligeoblcs. 9% le 2Oe jour elles se chiffrent à 3%
et atteignent 50% pour une récolte faite au 2% jour,
Ces rksultats confirment la bonne resistance Zi la déhiscencc des
gousses dU'cultivar ISR&-IRAT 44 ~173 (15 jours après la maturité de r&ol,-
te).
..a / ..*

---

Les taux de graines cas: ;B!CS au battage mécanique atteignent 28%,
20 :jours aprh le stade RFi, Par a: .1#leurs le -ourcentane dt? graines à tes-
ta fissuré, donc: impropres comme zLe !mcnce, dcubk si l'on attend le 25ème
jour pour récolter et battre.
Tableau n' 22 : % de qerminatj .C$n deux mois après rkoltc :
--w...
-
-

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-_--.__.~
!--
!
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! Traitements :
!
Resultat
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t
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Résultats
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! Date de récolte
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!Indice;
-11-.--I-,--.-.-e .._- - -___ _-
!
.e----------.
---_l-~_l_ !
!
R8
!84,25
!
a!! Il00 f Ecossaqe
!6W,J2
!
a; 100 !
!
R8 +
5 jours !84,11
il!
IL00 !
Battarp
! 5616R
b!
83 !
!
!
R8 + 10 jours
;70,93
q
84 ;
!
!
I
!
I
!
!
R8 + 15 jours
!5G,IO
C!
67 !
!
!
!
!
!
R8 + 20 jcurs
!44,60
!
d:
53 ;
!
!
!
!
!
!
R8 + 25 jours
!29,83
e!
35 !
!
!
!
!
1
!
!
!
!
!
!
- - - - -
3
-- ---
mm
!
c.v : 13,01%
!
- - - - - -
- -
AU dela de 5 jours aprè;; 2~ stade R8, 1.n f~culte !yerminative de la
semence de soja diminue inéxorabl Yé!ment pour x rzpr4senter que 35% de ça va.-
leur initiale 20 jours <après. Cett
!diminution très r@guliere est de Ifordre
I E
de 3% par jour de rt-tard de la r&!('Ate. Par nilleurs le battaae mknnique,
par les chocs cfu'il fait subir à 1 graine, :?ccClèrc ce processus de dGterii:-
- 2
ration.
1
On per;oit donc l'import :a riLe de 3.~ date de récolte et des techniques
de battage aussi bien pour une prc>du:ction destin& ?- la consommation que pour
une production semencière :
* Production destin& à la consommation ou à l'industrie agro-ali-
- - -
mentaire :
_I-
La facultG germinative Yétant pas 2 prendre en consideration, il
-
importe que la riicolte 8e fasse darlj les
- - m m - -
15 jours qui suivent le stade RP.
- - - - - -
Au delà, les pertas par déhisccnce .yaturcll~.: ou au cours des manipulations
peuvent atteindre 50% au 25ème jour.
Outre ces ,wrtes, la quai.-l:C de la recoltc sera monétairement d5prP-
ciée par une proportion de qrnines c:assées de l'ordre de 30%.
oe.
/ . . .

---

35
. Production semencière :
La faculté germinative commençant à chuter (3% par jour de
retard) à partir du cinquième jour, la récolte et le battage des semences
doivent se faire des le stade RU.
VI - ECARTEMjNI' DES LIGNES DE SEMIS : (J. LARCHER)
-_II-
Dans un essai (couples, 12 répétitions) p les semis en lignes
simples à l'écartement de 0,60 et en lignes jumclees (0,30-0,60) ont été
comparés.
Tableau no 23 : Pendements, poids de 1 OOCJ gra.ines,..n&nbre de gousses
hauteurs plante et ler étage de goussesI nombre de
plants par parcelle.
:
!
!
n-2 2- !
!
!
!
r”.i.ï.ls l.Y
"'ombre , Hauteur (cm)
! Nombre ?
!
!
!
!
Traitements
! kg/ha ! 1 000 igousses t
--! plants
ler
:/;
!
!
!grainen,/plante! plante!!étage !Parcel- I
(9) ;
!
!
!
!
!
!
le !
! Lignes simples
! 1 718 I 104,2 ! 63,8 ! 60~4 !
10;8 !
491,3 !
!
! Lignes jumelées
; 1 678 ; 105,5 ; 66,O ; 63,4 !! 10,2 f 492,3 ;
!
!
!
!
!
!
!
!
- -
!
-!
!
!
'"t" calculé
! Or70 !
1,49 ;
0,41f
1 Jo;
*,91:
0,:;
!
1
NS
NS ! NS
!
!
NS
!
NS , NS
.
l
Avec des densités de peuplement identiques, il apparaît que
ces deux techniques sont équivalentes tant du point de vue du rendement
que de la résistance a la verse.
L& seul avantage des lignes jumelées pourrait résider dans le
fait qu'au deuxième binage on ne soitpas obligé de travailler les in-
terlignes de 30 cm, dioG un gain de temps.

---

36
FTJMURE MINERALE ET ORGANIQUE
_--.
1 - OBJECTIF : '"Reunir les informations de base sur les exportations du
soja et sur les &iodes d'intense absorption des éléments
fertilisants pour' &ablir les plans de fumure dans le
cadre d'une rotation céreale/soja"',
II - MOBILISATIONS MINERALES : (J. LARCHER)
?
?
?
Pendant doux ans (1978 et 19791, on a quantifie la production
de matière sedhe et les mobilisations en N.P,K, Ca, Mg et:. S d'une cultu-
re de soja (CV ISRA-IRAT 44 A/7311 ,à deux niveaux dsi.ntensification :
- A: labour aux boeufs; fumure O--5r3..60
-e R I labour au tracteur, fumure 30-!CG-.l20 + lt/hn chaux.
Ces essais ont eté ccn;duits sur grandes ,pnrcelles de 1 2COm2,
avec, chaque fois, inoculation dt sol au semis +
Tableau :n" 24 : Mcbilisaticns totalos au stade R7 et mobilisation
-
-
par les graines (exportation) aux stades R7 et RE\\
-----_
_--_e._,..----
--
!
1
1
!
!
Traiternient A
Traitement B
!
!
!
-_-
--~- ._--y---
- -
!
Eléments
s
1
!
!
!
!
:Grains
! Totale !
Grains
!
- - - - -
-<
~_“_____ - - -
!
!
!
!
1
117
!
-!
!
!
!
R7 ; RH ~ Ri' ! R7 ! R8 ,
q--m--
.-._ -..-- -
! -
! 197:3
! 132,o
! 108,0
! llS,O
I 183,~ !
120,o ! 152,0--!
!
N !
!
! 1979 ; 150,o
; 148,O ;
!
f 109,o ; 123,cl ; 185,O !
120,O
.
-I-_--_-.I - __-_- - -,
-_.w---
!-
! 1978 !
‘11
i2.d r, ! 8,9 ! 9,2
!
II,,” !
9,2 I Il,6 !
!
P !
I
!
!
?
! 197’3 ; 15,o
; 104 :
11,s ;
?. 7 ,c
!
lO,O !
12,3
;
-__--_--- -
-
1
! -19743 !
--- ---- !
47,0 30,ô ! 32‘0
i
86
?o
!
32,o ! 40,0--!
1
K !
1
!
! 197'3 ;
87 ,o
; 33,0 ;
39 ,o
; 94 ,o !
35,o ;
1
43,o 1
---..
-“--_--- -
-_-m.---m
!
! 1978 !
29,o ! 4,7
!
5,0
? 48,~ ! 5,2 ! 6,l -‘i
!
Ca !! 1979 ;
!
!
!
!
!
!
!
:3Q,^ ! 6,o ! 676 1
51 .o ! 7,o ! 7,9 !
PS-------__-<.-_I---
-_.---.--e---m
1
! 1978 !
20,o ! 4,2 ! 4,5
! 25,o ! 4,5 ! 5,7 -!
!
MS ! ,979 1
!
2 4 , c
!
! rc-
!
!
5,o ;
5 ,4
f 22‘0 ;
5 ,o !!
5,4
;
- -.
-_ --.--,-
-
-
----- ----.--.-
!
! 1978 !
6,s !
4,4 ! 4,7 ! n:5 !
4,7 ! 5,ç !
. ./ . .

---

37
Toutes les courbes représentent les mobilisations cumulées de
la plante au cours de sa croissance (J. LARCHER, J. VZLLY, 1984 , mobi-
lisation et fumure rninéralcs du soja au Sénéçal, A*L) r' arr&ées au sta-
de Ri', ont un point commun : on peut en effet los's~parer en deux phases
. Une premibrc qui va du semis au soixantième jour environ
(R3) ct où la courbe des mobilisations totales se confond à
peu près avec celle des feuilles.
. arrive onsuite une période plus courte, d'un peu plus d'un
mois, oï? les mobilisations sont Qtroiternent liées à la for-
mation des gousses.
Tableau no 25 : BeSChIs journaliers en N, P20E; et K20 du soja
(kg/ha)
1”
!
!
--!
Phase I
! Phase11 !
!
!
w
-
v
-
!
!Semis-R1 ! Rl -- R3 ! R.3 - R6 !
!
! (47j) !
(16-j) i (24-j) !
.-v_L
!
!
N
!
!
1,02
;
2,x
;
3,W
;
! P205
; O,20 ; 0,50 ;
0,75 !
!
f 50
! or94 ! o,gc
î,E15
!
!
- -
-
Pour un rendement de 2 100 kg/ha de grains, le cultivar ISRA-
IRAT &A/73 cultivG en Casamance, produit un peu plus de 5 t/ha de matiè..
re sèche dont les 3/5 (feuilles, tiges et cosses) peuvent &re restitues
au sol dans le cas d'une récolte mécanique.
Au COU~S de sa phase végetative (semis -. RI), la plante a be-
soin d'azote pour faire des feuilles, siège àc? la photosynthèse. Cet
azote nécessaire à l'elaboration des organes africns provient de l'en-
grais et du sol! la fixation symbiotiqur n& commençant qu'après le sta-
de R1. Seuls 15 à 20% de l'azote engrais sont absorb&s par la plante.
Une. partie importante de l'azote engrais non absorbe agit indirecte-
ment
sux la fourniture d'azote du sol en favorisant un meilleur en-
racinement de la plante, En 1978, au stade Ri (47 jours après le semis),
les mobilisations totales d'azote du traitement A n'etaient que de i6kg
contre 48kg pour B. La différence représente presque exactement les 30
kg ,d'azote engr.Gs apportés. La fertilisation azot& du début doit être
légere, 30 kg/hn maximum , pour satisfaire les besoins de la plante sans
inhiber-la symbiose scja/Rhizobium japonicum.

---

----
m.-w-
-.,.,.--I
_--.-_I
.Tly-----l..-
1
38
Les mobilisations tota:.es d'azote sont importa.n.tes : ?85kg/ha
dont les 4/5 export6s par les qzins. Suivant Xes concWt:ions climatiques
de l'année (r6qularit6 des précii)itations), 55 5 F':5? de l'azote mobilisé
proviennent de la fixaticn symbictt Que. Tl est donc essentiel que la fixa-
tion d'azote atmosph&rique joue t és efficacement son r6le à partir du
soixantième jour i:stadc R3) -pour ssurer la forma?-.ion des graines.
L'autre Glément mobilis
en quantités importantes est la potas-
sium : 90 kg/ha dont 60% peuvent Qc! restitués au col Bar' enfouissement
des résidus dc r&colte:
Il n'apparaî.t, ni dans
es rendements ni ,:lans les mobilisations,
*
de grandes diffgrences entre les 631x niveaux de Filmure. Aussi en associant
l‘enfouissement des résidus de r6 olte, la fertilisation du soja au Sénégal
peut se limiter & :
. 25 d 30 kg/ha d'azote /:Starter)
. 40 kg/ha de P705
. 60 kg/ha de K;O.
III - DIAGNOSTIC FOL,IAIRE ET INDI
---
- @S S I D R :
(J r LARCI-IE:R:~
Le diagnostic foliaire
lassique consiste à comparer les résul-
tats des analyses ii des valeurs c itiqucs su.jattes à. variations suivant les
auteurs, mais nc prrmcttent d'ide kificr les Gl&mn l_c: les plus limitantsde
la nutritian de 1~. plante. Par ai lsurs, les prBlhi?ments de feuilles doi-
vent étre fùit,s & un moment préc s du rycle Ist~~dr~ FG) cz gui en limits
son intérêt yu'atique.
A partir d"une banque d ‘donnees (3.245 serins 2'2nalyscs): SUEINER K
.a calculé les v:~lcurs moyennos N/ 7 N/E: et K/P, l.@s coefficients de vari--
tion et des indices SIDR rcpresen mt '"des Bvalwations qucntitntives du
degré relatif de desAquilibre t?nt 3 les 41Pments Etudiés".
Sur deux essais réalisi?
<?n 1981 à la stz?.ion de Sefn, les indi-
ces SIDR ont 6tZ calculées à cinq
Les résultats obtenus Tsn cours d publication) ont r?ontrZ que les indiws
SIDR, bas& sur des rapports N/P, Jj'K et K/P qui varient pe.,z avec l'bqe de
a.
'la plante, :
. sont utilisables à n'ir
quel Cqe de la plante,
. donnent un ordre
cléments dent la plante .> besoin.
. . . . . ,/*..
z SUMNER M.E (1977). Preliminary N
? and K foliar diagnostic norms
for soybean. pqron. J. /63), no 2, pp 226-230.

---

39
I V - FUFIURE 71ZOTEL ET PROSPIIATEE, INOCULATIOY DU SOJ19 :
P ----.
--..
( F . GAPJRY r 4‘: ~ WEY)
En 1980, l'effet de la fumure azotCe, de l'inoculation par
F??izobium ou par 'tWzobium t endomycorhize, a et6 etudii-, en presence
OU absence de phosphate soluble (supertriple). En 1982, cette exp&i-
mentation a et6 poursuivie, dans un sol à faible potentiel d'infection
endomycorhizienne,
le phosphow dtant cette fois >ppo,rt@ sous forme
de super-triple et de tricalcique.
1. rôle de l'olimcntation phospho-azottie en delbut de cycle :
L"--
En début de cycle (phase vEqatativc du soja), la mineralisa-
tion de l'azote du sol CYtwt décroissante, 1s fourniture d'azote par
le sol SI' a&rc insuffisante. Le phosphataqe Illie à une fumure azo-
tée starter (15 A 30 unit&/ha) oermet,
1.
en l'absence d'un système
fixateur soja/I?hizobium prdcoce,
. d'accr6ître la ncdulation
. à la plante, grâce a une alimentation ~w&Ze optimale,
d'emmae3siner 70% de son phosphore.
?ar contre, pendant. la peuiode reprnductive ce phenomene s'in-
verse en faveur de l'inoculation dont le rendement en U est significa-
tivement sup&ieur.
2. Effet de l'azote starter sur le rendement 0
-
-
-
-
L'effet de l'azote starter sur le rcndem-nt en qraines du
soja est variable suivant les varietés ISBA-IR>T X/?L et à moindre
titre 22/72, sont particuliûrcment sensibles à un appwt de 20 unités
d'azote sn ddbut de cycle.
Tableau no 26 :
-II
-.
Test de ccmparaison de l'effet des doses d'azo-
te sur une merne varié% (kg,%-.)
- - -
-
-
!
!
!
!
!
! Khr;ses d ' Azcte
!
0
!
20
100
!
!
- - - - . .
- - - - -
! IsRA-rr.$.T! &A/13 !1708
il817
2 :1955
!
!
2
2 !
!
- .--.-
!
-----.- I I - -
p2?.&-mT 4/73
!1122
i! ;1202 i.l il312
!
3 !
---...--__
--.---vp
!!ISR&IR&T ?2/7ï
b ;1809
ab !! i989
!
ca !
!----
_c--
!ISRHRAT 25,'72
;1592
b ;1944
2 ;188-
!
a !
1
!Jupiter
i 1602
a j1765
-!
!
2
7
\\ ,1:57
n
.
!
R les comparaisons de moyennes se lisent horizontalement

---

~-~-
---.----
-“-----Y
.--
I
40
3. Inoculation ,pnr les endonvcorhizes : (avec la collabo-
._I.. --
1--
em-
ration de l'ORSTOM/
DAKAR) .
Deux années d'expérimentation (1982-1383) ont permis de dé-
gager les riisultats suivants :
. L'existence d'une :;ynergie entre l'inoculation par Clornus
mossae et le ,phosphate solu 'l,:! (supcrtriplc) . Cette syner-
yre se manifeste suf le rendement, la teneur en azote,
l"azote total ct Lt fixation de W2 (tableau nc 27).
Tableau no 27 :
-.---.-_
Effet de 1.c. fertilis>tioc, do l'inoculation avec
Rhizobium 3aponicum (RI ou avec R. japonicum
plus G.Zorr?zfs mossae (IW) L;
---.-_.
--_Iu
!
!
!
i-
! TRAITEMENTS!
sous
!
N
! PRINCIPAtJX ! traitements
,grain+nail-
!!
!
!
Ile (kq/ha) !
-
- - - - - - - v
----m
!
! O P
!
!
!
!
84,2
!
!
90N
?Supertriple !
11 725 !
101. ,6
!
127;2
!
!
1
'Cricalcique
!
.!
!'
!
1 482 ; 96>2
!
!
109,l
;
_--e---P
!
!
!
!
!
!O z?
!
2 423 ;
F)oi3
R 17 N
!
112,o
;
!
!Supertriplc !
2017 !
133,E
!
161,o
!
!
!
!
!Tricalrique
!
!
1 88e' ;
!
124,6
!
150,2
;
!- - - ---I..---"----------l_-~--- _-__--
!
!
!
O P
! -
!
1431
f
!3i:! I 2
!
!
120,s
;
!' PJ4 17 N
!Supertriple !
12 290 !
154,7
!
183,7
!
!
!
!
!
!Tricalcique !
1 892 ;
126 ,c>
!
!
152,o
;
!
- - -
---cI------l.
1
! PPDS traite'ments princi-:
152 ;
12,$
!
aux 5 l'intérieur d'un
!
16,2
!
! p
! même sous traitement
!
!
!
!
! PPDS s/traiteaents à l'in-;-
197 ;
13,5
!
!
! téri&ir
d'un m&me trai-
!
17‘0 !
! tement principal.
!
!
!
!
!
!
!
-.--m
.- -<
.--
. L'inoculation par G!omus mossae a accru, la quantité de
N3 fixée de 30 kig permettant d'.itteindre 140 kg/ha de N2 fixé ainsi
que le rendement en protides (M total x 6,2!;) de 132 kg/ha. Cet a~-
croissemcnt de rendement en proAd% équivaut à 1 300 kg (EFt.S)/hn
de grain de mil (tableau no 28) ,

---

Tableau no 28 :' Comparaison de la simol inocuiation avec R. japon&-
cum (I?) et de la double inoculation avec R. japoni-
cum + G. mossae (RH) sur la contribution des sources
deazote.
- - -
-.--. --.----.-
!
!
!
!
!
! Traitements:
!
Sources de ‘N
!
sous
-----M.--v
- -
-.-
!
! principaux !Traitement
!
N2
Engrais
!
SO1
!
!
!
!
!
-
-
,-..-
!
!
!
! ----y-j-----
!
I
!
!
!
%
!
;kg/ha ! %
! kg/ha ! %
, kdha !
.
-----_
-------_.X--_
e--
!
!
!
p P.
; 67,3 ;
73,l f 2,6 ; 2,E1 ; 30,l
; 32,8 ;
!
R 17N
Supertriple ! 69,8 !109,0 ! 2.0 ! t.,i
! 28,2
! 44,o !
!
!
1
!Tricalcique ! 73,a
2,9
; 26,2
; 39,2 ;
*<
!
!
!
1
!
!
!
!
!
!
!
!
! O P
; 66,9
; F10,2 ; 2,6
; 3,1' ; 30,6
-!
: 36,7 j
! RM17N
!Supertriple ! 75,9
!139,3 ! 1,6 I
3 ?Cl
! 22,5
! 41,3 !
!
!
!
!Tricalcique ! 71,6
)OE?,6 ;
2,1 !.! 3:2 ;.26,3 ; 40,o ;
- - -
.-
!
PPDS traitements -
!
!
!
!
!
!
!
! principaux
! 5,3
! 14,s !
O,dO 1 NS ! - ! - !
!
!
!
PPDS s/traitements
!
5,7
0,44 !!
!
-..--
. L'inoculation permet d‘augmenter le rendement en grains tout en
préservant 1.e capital en azote du sol.
. Seule l'inocul.~tion par Glomus mossae asomi.é 5 Rhizobium japo-
nicum accrolt l'efficience du supwtriple.
. Comparées à L'engrais azotée, l'inoculation par Rhizobium japo-
nicum et plus encore par Glomus mossae ,3ccroZt significativement
le rendement et le rapport qrain/paille (tableau no 29)
Tableau NO 23 : Matière sèche (MS) ct azote total r:xprimés en kq/ha et
% rqport grain/-aille.
!
!
!
!
!
!
!
Tnocul3tion
!
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!
Engrais N
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- -
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i
si-le
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double
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1
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M.S
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N total .r M.S
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N tots1. 1
M.S
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- -y_I -.-. --- -
!
N total !
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-7
!
-!
!grai-:1725
(26#%)! 101,G 180%) !2018 (32%) !132,8 82%) !2290
(34%)!154,7 84%) !
!nes !
!
!
!
!
!
!
1
!piil-!! 4849
( 7,4%f 25,s (20%);4202
(68%)
.
; 28,2 (lR%) :4517
(66%); 25,o (26%);
p= !
!
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!
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I
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lyr-iin!
!pnille!
0,48 f
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4,71
é
c),51
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!
5,33
;
!
!
!
!
!
!
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I
"
-

---

.
V- ALIE4ENTATIOSl HYDR.IS)UE DU S@Jii ET FERTILITE AZOTEE jJU ;s<>L :
-
-
- - - - -p-.1.-1_- -.--. --.-L--
(F. GANRY, I:. WEY)
6@% de 1"azote total est. mobili.sF pendar .t la phase reproductive
!dU sojaX (RI ,*f +!)J?our que cet a::c.te soit fourni y)ax la i_ixation symbio-
tique de N2 il est nCcessaire ouf! :
.
. le soja soit inocule !avec une souche ef ficiente de 8hizobium
_*>r a~p0l-l icum I
. l'alimentation hydricue du soja soit optimales,
En conditions dYalimentaltion hydrique suh-optimale (déficitai-
xe pour la symbiose)
au moment du remplissaqe des mousses (RS), la four-
niture d'azote d'origine symb.iot.i.q,-w est fortement réduite mais compensée
par l'azote provenant du sol. La fi:zrtilitB azotee du sol devient alors un
facteur limitant du ~rendcment. ;
En conditio,rs de secheresse post-floralson, lc soja viendrait
en tCXe des plantos pour 1cu.r capaciti? d'extraction dc I:azote du sol. A
titre d'exemple , en 19r3Q 4 SGfa,' :Le soja a exportC 100 S 225 kg d'azote
sol/ha, soit environ 1? fois plus 1 u'uno culture intcnsivc :le mil,
Tableau no 3'3 :
Rendement I
d/un soj.3 non inocul.~i succédant & un soja
inoculd en conditions sub--cpti.ilales (1980) et
optimales (.981)
!-------“-
--
_--I_ .- ^.__ -.-_ ..-- ~
!
!
!
!
Années
- ---.---- _-.~- --_-I.--..L. _
!
--.--
!
!
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1
Succe5nsion I
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xuccrsssion II
!
!
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1. -“----
1980
I! --
---.I_
lgE;l-.--.
-
-.--- .“__
!
19r:1
1982 -!
inocule
!ncn inoculé!
--
--.
._.._- -"--
!
2 060
;
1 6151
!
- - _ ~ - - - - - - - - - - - 4 _ - - -
125
;
!
!
-!
12
!
4 5
!
35
1
l!
!
!
!
- -----..-. -----_. -------------
2%
Valeurs estimiies S partir des pourcentages dc? N-sol dans
'\\~-~tot2,1 d'? 1% plante (70% en 1W?, 25% en t9E?l , 213% en 82) .
En cas d'alimentation deficitaire pour 1.2 symbiose, 1.' Qpuise-
ment des r&serves d!,azote minéralisable du ml est prSvisi.ble. C'est vrai-
semblablement
l" cxpliration
des Eaibles rendements (3.60 kg/hJ) du soja
cultivd cil 1981 succEC?:int Si u,n sois cultivE IX 13EO dont 1.7 production
avait été bonne (2000 kg/!?a) mais iLa fixati:.n inhib& et la fourniture
I
.

---

43

---

44
2. Arrière effet sur le ma:is :
e s - -
. - - - 1
L"arriGre effet est également ~trZ!s important sur le maïs dont
les rendements en grains passent, pn 1982, &Y! 1 200 kgMS/ha à 3 000 kç YS/ha
(tableau no 31)
Tableau r!" 31
--.-. : Rép-mse du soja et arricre,-,effet sur le mais de do-
SES croissa:ltres de compost ( 1 I-0 1 -ki2)
..-__-_

-

-
-_
-u-M--
----._--.-----_-----

.
!
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I
DOW~ de
9cndemcnts (kq/ha)
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CQllJpF?rSt
--- --.p-- . . .._.. __-_-_ -_.-.-
;kg x (%S/ha) '
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soja
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Maïs ‘ !
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c<,v !W)
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I---.I.- -..-
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-. X___I.__ - . . .."-..-Y.-..--
La reprt;sentation grap'riquc met en Evidence un maximum corres-
pondant à 7,5 t-?%/!.a de compost. @-t 1.981 1 ' ::?rric?ri---c.ffct était du même
ordre, les rc!ndt~mcw:ts l?assant de 1 100 2 2 300 kg MS/ha.
On pt:rqoi.t l 'importance '3~ 12 fu~~w or+wiguc (compost dans
cette expérimen.t.~t~i.on) g.ui induit une plus-v-llut? di- rcndemcnt en grain :
a- snr soja : 600 (?981)! :Ei 900 (1%3) kg PG/lr;r^
- sur ‘mals : 1500 (1981,) à 900 (153) kg ~s/ha
VIII- FORMES DE X?S?ITUTION PES PAILLES DF CEX?EALE'; XC? LC CULTURE DE: SOJA
..- -... _ __..." --._ "" ___
-_- --__. - . . ..-._ -..- ___. ------------- ---.
(E' . GAN!W:l
Unc :sxp&zimcntation pluriinnnuellc 2 g-t? mise ,2n 12lacc en 13tO
pour étudier les cffcts directs sx soja c-t l.~s ,%rrière-effets sur cérca-
les, de la restitution des railles de trois cCr&ales (m.il, maïs et riz)
soit sous forme brutFe en fin de c.{clt' , soit sous Sormc compostée en dEbut
de cycle.
. . /. ao.

---

4 5
Tableau no 32 : Effets et arrière-effet des restitutions de pailles
de céréales sur le soja et trclis céréales (kg MS/ha)
1
!
!
Pailles
!
!
!
Témoin
!
restituees
!
Compost
!
!; ROTATIONS
!-Ce:réa- !
!
!
!
1
!
! le *
Lsoja x* ! Cérealei
soja
<*
Lceréale !
soja. !
I
!
Lmi.1 - soja
!
979
: 1 401
; 1 318
; 1 747
il170
il865
i
.
!mais - soja
! 1 loo -! f 326
! 1’735
! 1 573
! i 651
! 1 056
!
!
!Riz - soja
f 2 007
il376
; 2 500. f 1 5 8 9
; 2 350
f 1 793
;
!
!
!
!
!
!
!
!
&.
* 1982
sx
1903
:
De.Ces premiers résultats Ile bilan sol-p1Lant.e sera fajten
1984) on peut tirer les enseignements suivants :
la forme compostée induit un effet'direct plus important
#l
.
SURI le rendement du soja que la forme brute (non compos-
tée). Cet effet est surtout marqué dans le cas du maïset
du riz.
sur céréales, c'est la forme brute qui s'av&fe
supdrieure,
.
particulièrement pour le mais (+ 600 kg MS/ha de grains
en 1982).
La culture de la céréale précédant le soja modifie peu
.
1 rendement du soja, une tendance se ddgageant en faveur
du mil.
En conclusion, on doit souligner l'importance de la restitu-
tion
des pailles de céréales dans la productivite du systsme Cérea-
le-Soja. Comparée aux systèmes mil-soja et mals--soja, 13 rotation riz-
soja, (avec restitution des pailles compc.s$es et enfouies en début de
cycle) se revèla être le plus productive.

---

4 6
INOCULATION DU SOJA
1 - OBJECTIF ::
-.
“Induire la fixation symbiotique de N2 sur le soja
par i'inoculatiol
de Rhizof7ium spécifique".
/
I I - MISE AU POINT DE LA TEC!HNIQ{
D'INOCULATION s
-.
1 - Premiers tests d'il zulation
En 1972, les premières
tudes d'inoculation ilu soja ont été
#'
conduites selon la technique cou3 nte "enrobage des. semences" avec une
souche de Rhizobim japonicun G3
31 1E USDA 138 Heltsville),
reconnue
comme Com,pétitive et efficiente.
Tableau no 33 : Effets de 1' j xululation des qrainas sur 1~ ren-
dement ct la
?rmination du soja.
-
!
!
,
*
!
!
1972
:
1973
:
,
,
1
I
I
I
~ TBmoir ;Inoculéi FR
Ili
T%moin !
!
,Inoculéi FA ,
!
!
!
!
!
!
!
!
E Nombre de nodosites
!
I
!
!
!
!
!
! par plante
!
0,3
? 25,6!HS 1
4 ) 5'
! 25,O ! HS !
!
!
,
!
!
!
!
! Indice rendement en
!
!
!
!
!
!
! graines
5.I 100% ! 100% ! NS
100%
I 126% ! NS !
!
!
I
!
!
!
!
! Indice levée
0 _*
I
. .
! -.
100% !
70% ! HS !
f
!
I
I
0
!
!
!
!
I
!
f
!
!
- - - -
f HS
Hautement si.gn.ificatif
p c?,Ol
NS
mn significatif 2 p C 05
L'augmentation signifie
I.
::ive de la npdulation n'a pas entrainé
,la plus-value de rendrmcnt escomz i;c , malgrc' l"ap*arênw trk saine de la
6'symbiose (feuillage tues vert) . C I, résultats s‘ expliquent par l'effet
dépressif de l'inoculation des SE onces sur la gwmination :
. . L'hydratation (par
'inoculum) puis IC skhaqc (avant semis)
des teguments de la graine sont i Favorables à la qc:rmination,

---

. Les araines
i
enrobcies d'inoculum deviennent tres attractives
peur les champignons et parasites provoquant dzs fontes de
semis.
Par ailleurs, l'enrobage s'avere une technique d'utilisation
délicate par lc paysan *
. Diff icuILt6 do faire respecter les pwpcrtions
inoculum/
eau/semences.
N&cessité de semer très rapidement
r
sous peine de devoir
re-inoculer.
. Plissage des tegumcnts de la semence ,par 16hunidité de
l'inOcul.uk, éntralnsnt un semis mecanique plus difficile
avec le matériel local.
NB - La technique d"enrohagk: des semences est àdcrite dans la fiche
technique p%~@ 70 .
A ltinoculation des graines par enrobage s'kst substitué
i'inoculation du sol, par apport d'inoculum dans,12 fond d-ü sillon
de semis, qui induit une nodulation abondank sans pcrturkW la ger-
mination.
Tableau no 34
-
- : 'Effet de l'inoculation des graines c+ du sol
s.ur le nombre de pieds lev&ha
!
!
!
!
!
!
!
Inoculation
!
Témoin !
InoculO
1: c v ! F !
!
!
!
!.
!
!
!
!
!
-7
!
!
!
Graines
! 453 i)oO a
! 316 000 b
f 4.6%
! HS !
!
!
i
I
! :
!
3 5 6 000 a ! 373 000 h
0
!
; 5,?% ; NS i
I
!
!
I
! -
!
-
-
2 - Inoculation du sol :
-111
C?ette technique a fait l'objet de nombreux essais (Blocs de
Fisher à 6 ou (3 répetitions) dc 197F! a 1982 (tableau no 35) qui peuvent
sî resumer ainsi :
. Quelque soit lo type d'inoculum, l!inoculation entraine sys-='
tematiquenwnt une augmentation significative du nombre de
nodositds par plante ien moyenne 8 fois supérieur) et du
. .
poids sec de nodositfs (en moyenne 6 fois sw+rioure) par
rapport au tC.moin non in0cuI.G.

---

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.

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a*
.

.
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..”
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I
a-

---

. Peu de diff;t:-rente de comportement entre les divers inoculum
locaux et les produits commerciaux fn'itriigin- p Lipha) S
. La nodulation des tPmoins non inocul?!s est faible (5 nodosi-
tés/plantej a Ces nodosites sont probablement induites par
des souches du type "Cowpea'" d'efficience rreduite (Jars 1981)
et /ou la cons&qucncc de contaminatiox-sprovrnant de parcelles
voisin3 inoculées; contamination difficile 4 dviter dans des
essais en plein champ (le principal vecteur est les pluies de
forte int2nsitC).
. Les r6ponscs parfois hétérog&nes d6un m&3e
type d'inoculum
sont dues 5 l'hét&-ogéneité dos sols I-t surtout aux caracte-
ristiques des @flics dc l'année ; 1"installntion de la nodu-
lation et l'evolution de la fixation d"azotc sont etroitement
liCcs 2 l'humidité du sol (E?EYER et AL 1982, BALANDFWJ et
DUCERF 1982, GANRY et WEY 1982).
* La production moyenne dc graines de soja inocuX est de 1570 kg/'
ha soit une plus-value de 608 .nar rapport au tPmoin non inocu-
lé. Catte augmentation peut dépasser 100% en ann6e à pluvio-
métrie trGs favorable (1982).
. Les ex~rtations on azote par les grainc3s évoluent dans le
m6rr.e s-'ns,
. Les repenses non significatives de l"inocul&ion peuvent
s"cxpliquer soit nar des contaminations des parcelles non
inoculGes sc:j-it par la fourniture à la piLanto d'azote mins-
r3le dua à i:ln!3 mineralisation très active dt2 la matiere or-
ganiqu<. du scl;l b L'alternance de dassFcati.on et de rehydra-
tation ilu sel. (lie< au régime pluviom%rique) libère d"im-
portantss quantites d"azote min&ral qui profiknt surtout
aux témoins non inocul&.
3, Elise a.2 point d'une technique d'inoculation du sol.
1.1‘. Detcrmination de la base d'inoculum.
--
I'ourLACJCEIEI~IR r:t OBAMN (1973), 106 I,~ctfriis/gra~:e suffisent
à induire une nodulation satisfaisante ; soit environ 4,s 10 &hizobium/
ha.
Dans le cx t3c l'inoculation du sol, Ic,s bactdries sont dis-
pensées dans lc for,? du .sillon et la probabilit6 & rencontre graine-
bactéries est plus faible. Il faut donc augmenter la quantité de Rizo-
bium apportée.

---

(r : 1
,- . ..I
,-*..
i I.
,./-
.
. .
I .-IA

---

51
3.2. Conditionnement et granulation de l'inoculum,
-
-
-
L'incculum est en cy%Cral compo& d'un sup;2ort organique
pulvérulent (tourbe) imbibe d'une culture bact&rienne et est condi-
ticnn6 en sac plastique (humidité 40 - 45 9;).
La texture; particulierement fine de ce produit rend impos-
siblc son épandage r?.&aniquc!: Des nombreux aqcnts qranuïateurs test&s
ic- granulation par despaillettes d'attaoulgite (Oj5 i1 C),EI mm de dia-
matrc! s'est révélée la plus simple et la plus @conomique
L'attapulgite est soumise 2 une agitation rotative con-
tinuc (b@tonncuse) et humi.difi&z progressivement par un" fine pul-
virisation d'eau. Xs qw les paillottes ont tendance à adhérer
entre cllcs F on ajout:: I.;tourbe inoculée (ikq pour O..E kg d'atta-
pulgite) t l'enrobaqc astinstanta-n&.Lcs granulés form6s sont sou-
poudrés de tourbe sèche stX<rile pour la finition (120 g/kq).
3,3. Conservation da l'inoculum.
Les tests do conwrvation, r6alisés à Bambc.y et à Mont-
pcllier, ont montré que 1.2 population de Rhizobium sur tourbe qra-
nul6 se maintient à un niveau tr& satisfaisant pendant 4 mois à
uno température voisine dL XS'c.
Tableau no 37
-
-
: Evolution de la population de Rhizobium.
!
!
!
!
i
!
!
nsou t
!
a ilO.iS I
4 mois !
!
!
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!
!
8 !
8!
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Inolculum tourbe à S"c
! 1,3
10
!
,7 F .>
8!
10 !
4,!?
10 !
!
!
8!
!
!
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Inoculum tourkt: ;i 20°c
! 1,4
1 0
!
.3 E CG
loL? ! F ,o
108!
!
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8 !
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Inoculum qranult' à :~O"C:
? 1,4
10 ! 1,4
l!?!
2 ,o
108!
!
!
!
!
I
!
!
!
!
!
---
Cr: délai dc quatre mois est l.arqement suf.fis::nt pour assurer
la fabrication, la distribution et le stockage chez :A: paysan* 11 con-
vient cependant d'6vit.r d'exposer l'inoculum aux rayonnements solaires
et 2 des températures supérieures à 30Oc.

---

-.
3.4. glandage mécanique Cb:--! l'inoculum.
L'épandage de l'inoculum ‘3granulé dans le fond du si llon de semis
wut être réalisé par un distribute!‘J~1: monté sur le chassis du semoir. Cet
tppareil a été conçu en collaborati (3m avec la SISMAR (1).
EPANDEUR D'INICQJLUM MICRO-GRANULE
-_
.
VOLUY : ln.1LIT.
/
L
--zz&j
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----
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JIXATIOR
CAR E T R I E R Sun
SENOIR
SUPER E C O
_~ _ _ _ _ _ _ -.“. .-
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?ROTOTY?E
ISRA
-
SISIIAR
lIAVIA 1
I Y . mEUDWOn*E t
ECWELLX
I/i
-I-..--- i
il) SISMAR
Société Industrielle
tlienne de Mécaniaue, de

---

53

---

Les tests au champ ont &~a.lement montre la n<~cess:it_t;; de re-
inoculer chaque anntie avec Les souches actue.I.lement dis,ponibles.
Tableau no 39 : Test (3~' survie (,nombre $de nodosi.t6e par nlante).
-.--._
I.
I
-----“--.P
.--l-l---------~~~~-
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1
'i9/80
8Op31
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(Cl2iF.P)
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; (rrsaA 13il)
I (USnA 138) ;
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1
! Soja inoculf dans .L'an-- !
I
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! soja non inocul.P sur
I
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1
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! soja inocult5 lsann6e d
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1
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. .
-.---
--.- - . L
* Contamination interparcelLlaireA
121 col:Laboration avec: 1. ' .rL. 'iT 3 Montpellier. Ii.: suivi de la po-
@at.ion df: Rhizobium dans 112 sol a 451-G faite par la rngthod,2 de déncm-
I
hrcncnt de VINCEFW (i970) :
i ---
-.---w-_---w! ---
-.
I
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90 i s
1
Ik?C El 3
Mai 82 i:
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i
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---e-w---- -me./-----
---
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F
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! Soja inocul6 dans :1. L an-,
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2 nec (1980)
: :.,4. 104 !
0
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: Soja non inocult~
1
0d
i.
0
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t
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! Soja non inocule sur
t 31'
HI
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,432
i
! soja inocule :I."annez
!
!
! precéd.entc
!
2. Trstage d\\- souches.
-
-
-
_.
Le choix d'uniî soucht': dc Fhizobiun repose sur deux critères
fondamsntaux :

---

Dz-s souches ;:)rovenan t dc 1"IITA (Ibadan); IN%\\ (JYontpellier
s:t Dijon), IR~AT (Flontpellir:r) CXRSTOM (Dakar) et I?:RA (Bambey) ont @te
testSes en serre et c7?J champ :
Tableau no 41 : J%sul.tGat des test en serre (/planto) 1
-
-
-- -~-
- - - - -
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Dates !
Observations
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1 46
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Pds sec nodosi.tiSs
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20,3
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! Nbrc nodositds
! 32
!
-
!
38
F NS
! 26,3 !
Poids sec nodositGs~205
!
!
9,
! -
! 229
NS
; 25,7 ;
I
(mg)
!
I
!
!
s
!
!
! Pds sec partios
!
3 p 7 2!
-
!
3 9J! ‘SS
! 20,3 !
! aériennes (g)
!
!
!
I
!
!
-
-
Tableau no 42 : Résultats des tests au champ (/pl;.nte).
-
-
-
-
- -
!
!
!
!
!
i
Observations
?
USDA !
ORS P
IRAT ! cv !
!
!
138 !
406
!
FA~ !
%
!
..-
- - - -
i
1
!
!
!
!
! Xbre de nodosites
!
342
! 22
In I
3% a
! 29,2 !
1
!
!
j Pds nodosites (mg)
I 273
t
!
!
! 233
2!;:;
!
!
-’
f
! Rondement (kg/hn)
! 1736 a
01391 b
! 1'7% (1
! 18,l !
0
!
!
!
!
!
!
!
1
0
!
. .
!
._-_I
On constat:, :LA! tr& bon comportement de 3.~ souche IRAT-FA3
(d'origine Camerounnisz)
c.t las résultats satisfaisants G.'ORS 406 (d'or-i-
gme s&nGgalaisc) I
Il? . . PRODUC!TION DE CULTUW BACTERIENNE.
Afin dc satisfaire les besoins locnux cil inoculum at sans
devoir faire appel à un matGric1 do laboratoire fort coutoux et souvent
iri;ldaptGs à nos conditions
12 laboratoire de Rhizobiologir de Bambey a
etudiQ et mis au point
un syst&w simplifie de fcrmonteur.
1. Cuves de ::roduction.
. cylindre &tanch< en acier inoxydable
. epsisseur des parois Jr~ mm
e épaisseur du fond 4 à 6!~*

---

I
I
j

56

---

57
2. Oxvaénation du milieu.
AprGs de nombreux essaisr l'oxyq5nation du milieu a et6 mise
au ?Oint et a 6té rPalis6e de la. façon suivante è
oxygénation ::süt%+e (S à 1,5 l/mn) dont l'efficacité est
9
auqment6e car un microbullage à Ifaide d'un verre frite.
agitation circulaire (100 à 150 tours/,:,) avec un barreau
a
aimante.
st6rilisation dc l'air par passage a travers un filtre
D
sttYilisant.
. fourniture de l'air par de petits com?resscurs a membrane,
type "pompe d'aquarium".
3. Régulation thermique0
Elle n’est pas indispensable <si la tempéra.turrA abiante du
fcrmonteur reste constank ut voisin: de 2.4 CT 29°C pour 1.c.s souches
dites "tcmp&+es' ot de 3G"c COUY 1~;s
_.
souches "trovivaliic.', Si la
,.
tenperaturz est supericur.~. la climatisation de la Fit%:, s'impose.
?ar contre Four (3~s temp+ratures inffkieurcs ii Ll'c.. le
Schauffago avec une r&istanç;'c ylonr;eantc commandG.2 r>ar ~~~~~ thermo-
mlbtre ;i. contact est :IL systL9:~~ 1:: plus avantagequx.
4.. Capacite dc production.
A raison dè: trois ;!ulturc;s p.ar mois S les c,3paciC.?s de pro-
--
duction des fermentzwrs fiF:ircnt dans le tableau suivant :
Tableau 44 : Capacités c?e production des fermenteurs.
!
3 "--
-1_-
!
!
1
Types do
Inoculation ! Inoculatic:\\
fermentour i
7
rjrairws
sci
i
!
f
MIIIc---...
-_I_
:
r
!
f
!
20 1
!
220 ha
!
2‘4 1-m
!
!
1
f
!
I
35 1
210
h.2
!
42 ha
!
f
!
!
!
1
SO 1
!
300 ha
!
60 il.3
!
!
I
!
!
!
J
!
!
-
:1

---

1 - OBZECTJ"
II >,.
“MiW a
u

point du
--._
les r:cnditions 6
II - .NUISIBILITE DES ADVENTICES,
-
Tableau no rl!j : Influence de
--
adventices sur 1~ rcndtxwnt
d.u soja"
-
!
!
!
!
!
Traitements
!
J/‘ha
! Indice !
!
!
---
!
I
!
!
t
!
! Parccik maintenue pro-!
,
!
! prc (5 sarclagK5 mantmrl.~
5135
;
1.00
!
!
!
! 2 sarclages (à 3 et 5 !
i
!
0
semaines)
!
!
1
1 3 sarclage (à 3 semai- !
l nesI
t
!
i Témoin non dBsherb6
!
!
!
Y
Le sojav pawticulikemf 1-r. scnsihl.:: aux adventices . rép nd
tr& bien 211 dG!sh;!rbnge soit manl 211 ou mécar,iq,uc? soit p1r voie chimique.
Il est impératif de m~~i.ntf3G.r la xI.turz propre pendant au moir,s les 43
premiers jours du cyck sous pêii ! de voix Ixs rendements chuter d'~mc
façon catastropfiiqu,a.
Au travers d'~\\ssais de:
rité desmolécules. :AtilisAes xtl
essayks c.
e:s testés >1 seule 1,~: Bü tr2liric cr:
non phytotoxiqut.

---

(ç
T.?blem ré* 4 6 : Efficacitii et phytotoxicité de 7 herbicides
10: 15; 30 et 45 jours
S2pr& l u sfmis,
------------.?--.
l
!
0
!
Efficacit<
Phytotoxicit6
I
!
!
!
HEFBICIDES
! In >Ci.. $/l-Kl
- - - - -
-ll.l_
!
L
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il5
; 30 ; 45 ; 10 ; 30 ; 45 ;
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-
I
!
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!
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-!
! F3utraline-linuron !
2 4 0 0
1 7,6 ! 5,6 ! 4,C i 2,3 I - ! - ! - !
l
i
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I
!
2 ‘700
!
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!
!
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I.
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! i3utraline
1920
0,6 ; 0 ; ~ ; - ; - ;
!
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; 3,o ;.
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! Ci,3 ! 4,Cl ! 1
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I 4,6 0 1,3 ! 0:-j 0 - ! - ! ..- !
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i 5,3 ! i:,3 ! 3 ! ii6 1 _’ ! - ! .* !
1 ?lPtr:ibuzine
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! 7,3
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2;J ! ST;.,1 ! 0 3 ! - ! - F
satisfmtion p e r d a n t l e s
?C
,.nrek.2rs jours ninsi que 1;~ L>2<i,+Lribuzirlc
sans
prkstcr des siqnes d e phytctoxicité.

---

!
1 EOOOg. m.a/ha
17m
h i!,,3
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!
a373
ab )
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!
! 9OCOg. m..r/hn
!
12 2'7
b
i!3,3 !3,? !2,i :
3r,i? 5
I
3817 b !
I
!
1 Tamoin (d&ht:rbcl-- ~
! ge manuel)
!
--l-.
!
I
! cv (%)
!
-
I----

---

STRUCTURE D’EXPLOITATION
-
1 - OBJECTIF t: "Etude de l'incidence de l'application de techniques
culturales intensives à la culture du soja ainsi
que des possibilites et des contraintes de lEintro-
duction du soja dans les systèmes de culture en
Casarrance”
I
II - TEMpS DE TRAVA'JX.:
De 19% à 1979, les temps de travaux ont et6 calcul6s en
station sur des parcelles de 1 ha, du fait qu"à cette iipoque le soja
n'était pas cultiv6 par les paysans. A partir de 1980, lc dBpart du
chercheur n'a pas permis d"affinsr cet3 études et de les comparer aux
realités paysannes.
Tableau no 48
-
: Temps de travaux (J.T./ha) compar6s dz cultures
de soja et d'arachide.
!
!
!
!
!
Travaux
!
Soja
!
Arachide !
I
!
!
!
- - - -
0
!
!
!
! Epandage des engrais -C
14
!
d labour + reprise.
!
!
!
! Semis (avec distributeur
2,s
!
! d'inoculum sur semoir).
!
!
! Sarcla-binages manuels
28
!
'! at mtkaniques.
!
!
!
! Skolte et mise en mculcs
13
!
!
!
! battage - vannage
26
!
?
?
!
!
i---
7
!
0
1 p-Jl‘T+L
a
0
83,s
!
7:i,s
!
1
i
!
!
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--.--*

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~__-.
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62
Tableau no 39
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-
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Axir?nn
i Jours i
Tra
!
Ho
c Polyculteur !
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-
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! Att * ! Mo * !
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i
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!
! Epandage cnqrais !
!
F!
!
I
8
!
! a
!
!
! Labour
i 35
1
! Reprise canadien !
16
! 32 ! 12 ! 24 !’ 8 ! 24 !
!
!
!
!
!
!
I
----_
!
!
t
!
t
0
! Semis
!
12
!
! 10-15 ! Sarcla-binaqc et 0 12
! 24
!
i
!
!
! Sarclage manuel !
ilO0 ;
~ 25m.30 : Sarcle-binaqe et :
i
0
1 2
!
24 ;
!
! Sarckje manuel t
! BO-lOO!
!
1
i 100-110: Récoltr: m6ciniquf.z 9
!
10
1
20 ;
I
! et mise i!x‘: meul.cs !
! 80 !
!
!
OU
!
!
!
!
!
!
!
! Récolte manuelle F
; 90 :
!
! et mise c!n. meul5s 0
! 40 ?
0
:0
i
! 40
!
!
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!
I
- !
!
I
!
!
!
!
! Battage manuel
!
!
!
i
!
!
!
!
! (pour 2t/h?)
0
!150
!
! 250
1
!lSO
!
!
!
!
1
! Vancage manuel. !
*
GO
i
i60 ;
?
i
!
!
-
-
-m-----"-
!
!
!
1
!
!
_I-
CI-
Si 1. 'Bpandaqe dc 1. rinoc~l:
monté sur .Icsemo.fr; les temps &i t:
proches de ceux d'une cul.turz d 'ari
ars cul.tuxzux ci -cprt%
OP constate
que le labour d<s debut ~?u cycle du oja entre i.r:n concwrencc avec ceux
du mals et Au riz pLuvin ct st:: si: .c? durant wtt p4ricdc où ,main-d@oeu-
vre 7 matériel de culturt, c.it nnimau: ch2 t.rai t sont cxtr&~~~~~t sollicités
Ilabours, semis, premiers cintrctiel
. D ) . Lti paysan ;!,im,~ fzirc un choix
et il est certain que lc! facteur mc .4itairc sern aiors primordial.

---

Tableau r-i* 50 : .T,nalysV:- Isrcxxtol.ogique dc?s résiiius r?z bzttaqe du
soja (cosses + tiges) r des fanes d!ixachides et
des cosses de soja seules.
__-_---.--. -
-
-
-
! - - ' - -
!
!
-!
COSSUS cit ;
Fnnes
Cosses !
!
I
0
I
,tigas sojaIarachide ?
50ja
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-1
!
--"-..
1
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!
!
! W.ti.Arc: s$che (% du .rrroduit brzt)
!
34,o
!
30.0
!
89,O !
(
!
!
f
!
!
i %2tière proteique hrutc
i
5,l
!
9,o
t
13,8
!
i
!
!
!
!
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I Cellulose
!
48 ,.G
!
35,c>
i
37,0
i
5
!
!
!
!
! M?tièrc? gmsse x
!
2,4
!
1‘7
3,8
!
!
!
!
: Extractif non azot2
! 37,3 !
2 ; 0
39,8 !
1
!
!
!
! Matières minérales d
i
6,O
!
10,O
5,6
!
-L
!
!
!
i Czlciumx
[
i Phosphore*
1
En fin de pArio&: Ii> poids moyen des béliers ?itxxt de 21,4kg,
a-: gxxt consid6rcr que c2tta ration ccuv:rait au moins 12s &,soins d 'Or;-
trctier., qui se situc autour d,: ~1 UF pour k? lot (znimux lor stabulation
iibr::) i E:n estimant la vnlcur e&rg&-ique dc ].a paille Cë sorgho à 0 $3 UF
ou il donc
9 x v ip 4.- (4 x 0,3)
-
-
-
!!V ,, or31 Ui' pour 1 kg dc residus :
-_I--__-.-

---

SUIVI P’ WTOSAN1TA.TR.E
nt au Sén@gal.
Tableau no .til : Inventaire de
-
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1
--
!
--.-
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!
Ordres !
Moms
!1980!1481!:983!
Dégâts
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1 --w--
!
!
!
I
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!
1
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!
-j-y--.-"-~
I ACARIENS
I
!
! Tetranyc.llLl SS tch;idi
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prqwur de
0 feuilles
!
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! --f-----j--- !
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! COLEOPTERES ! L,aqria ;ri.Lk>sa
1 x
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1 manqeür de
!
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/ Lt~ü.i.1.les
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! hirsutus
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, 3~YFol.i.atcur
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Ord:res !
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!2980 !I%i1 !.l.W3 !
t)égâts
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? LFXIKG?TEE'ES 1? Coeliades iToresta;l
!
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5
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!
! Chrysodcixis CC~C~
!
! x !
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! Spodoptera littorniis , x ! x ) x
I
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! Yocis na~eri
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1
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P~rgomorph‘i-! vi (yl;r ud i
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! Gousses
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! Zonocoïus vt,ïicq~us !
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! L"nbl,oipus PUS%:Cix7.l- !
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1
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!
--. .-
-
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'---__ .- -__-
Les csp~ccs susceptiSlrs dc préscntèr un dangix pour lrt culture
du Sojas SC trouvent dans L~ac
..a ~roupc~s des défoliateurs IJt &E piqueurs de
yocsses I
nicn quci pcwr le li:omxk 1.5 soja soit peu attaqcc? ;lax les insec...
ter, il tst nkessairi- rk w.st,-.r viqii2n.t car cxtte sitwtion ne pourra
sti maintiç~nir au moment oiz dc.2 surfaws importanl-us seront cuitiv6es.
II - J?HUTWATHOLOGIE (13. LO!JVEL et R, MBODJ)
.-
- -
D L'usnrium oxyspruïn 211 stade floraison (122)
3 Pseuciomonas g.lijcin:?-, :

---

6
3.4 cxl.tiv2rs 2
ycinea ‘
-----.--w-_-.-w.
!”
!
i
3
Cd.tivars
! Comportement :
-----.------_1.
‘--
s
1
S
I
s
!
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S
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ICIT, L 129
!
S-4-
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!
0
EGSY: 91:-I
2+
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TGX
:3c'7~-047r,
!
S
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D TGX
57:>-"104ç
!
!
s
!
TGX
342,-356 n
!
s
i
!
c
0
Bossier
I
r.'

---

67
A partir d"un lot de &.nes de sojaP des tests de décorticage
rlvec le décortiqueusesILL TEAECRFY? et des essais de mouture avec le moulin
.,
.<
JACORSCPl ont &z6 r&lis&s
Il. rcrsort de ces travaux pr<:iiminaires que :
. le décorticage 2 une vitesse de 700, tours/m se rGv@le le
plus performant (0 2 Ç; de brisures).,
. une vitesse de 3 GO0 tours/mn du moulin donne un produit
plus fin qu"3 3 3Ct tours/mn mais.provoque un khauffe-
ment des ronlemnts du palier et de la courroieF
la hauteur d"admission de 1% mn sexkle convenir pûrfai-
s
tement.
. Conservée pendmt plus dDun mois, on n'a l'as no% üe
signes de detérioration sensible de la farine.
Avec une farine y?*ark. par des moyens traditionw:ls ! trempa-c
des graines uendant Il2 heurr:s
d$wilicula,7e manuelL yci~isson .X minutes F
&chage ct broyas au mcrtier w.1 au moul.in),plusieurs ï$.ats traditionnels
ont ét4 test?3 en laboratoire puis dans des villages C.1: Sba-Saloum,
S6neqa.l Oriental .::t Casamancc.
Les plats su.ivant.s ç:'it et6 pr6par& awc sçii: dc 1.a farine
dc soja soit avec une farine cr)mpcsCc de 1/4 scja ct 214 mi! ':
. Lax bisssn
a couscous
. Puy au lait frai.3
e Lax sow
s !Jnelinq

---

---

6 9
(J m LARCHITR)
ZONE DE CULTURE :
-
En conditioc.s pluviales nt compte tenu du dcSficit pluviomé -
triwe enregistrée dopuiç >luskeurs annees au !%négal, La culture du
soja doit être limitée à *
- ia Casamance
- sud du SérGgal-oriental.
Le soja pr6%re les sols légèrement acides (ph 5FO-6,5)T
bien drainés, meubles et ayant une bonne capacité de rétention en
eau.
LrEIRIETES :
-
!
I
Couleur
!
!
0
:
!
!
1@sistance ,_. .,.
a- --T
! Vari6tPs !----y
:~enae- :Cycle
VI_
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F
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!dehis- !
! mcxk
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! FLEUR :GRAINE ! ElrLEi
! PO?nS
! cencc ! VERSE
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!(ks/ha)! "j
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I
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!
1
!
!
1 ISRA-IPAT !Violet
Jame
I Brun
!fauve
Abonne
!z!honne, ! 2350 !
iO1 !
,.:.
! 44 A/73 )!
!
!
!
i
1
!
é
!
!
!
!
!
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!
!
!
! ISRA-IRAT !
,
!
!
0
!
!
!
I 26/72
!Violet
Jaunt-
! fauve
I7ri.s
!bonnc
Ihonnr
! 2240 !
106 ! A
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-
-
ROTATIOX CULTUR&LE - PwPAwnoN
, t I _
BU SOL
.-
.
- Dan~ dos co~~!ditior~ dc culture- pluvial.i:J sr;mi.-intc:nsiv<: (la-
bour -. inoculation du soja _' fertilisation) les mei.l.lcur,?s rotations sont :
maïs - soja
riz - soja
mil - soja
Au Sénéqal-Or.iental la rotation cotonnier-soja est possible.

---

7'0
soja craint l'ix31.1 staqn2ntcj nzis Ejas ,trop in,: (battance clcs sols).
La meilleure technique consiste en :
Repr~sc
u
RU !::mc?dicn 011 à la herse sur un Jabcvur de fin
de cycle,
. Deux reprises croisees a!u Canadien ou 5 1~‘ krsc:.
L'inoculation consiste à mettre 2 la disposition d.u
systemc! racinairc: du soja xx:? quantité suffisante dc: b;:ctPrics q.ui I
33'~ le jeu de la symbi.osi\\ Rhizohium/eojsd assure la fcl;rr,itu.re l.a
plus important2 d'azotx 2 la plante.
1
..*
Inoculaticrt du sol (technique la plus c;fficnre)
-
-
- -
a Monter
s;ir Jt: scmo ir un dktrihutwr (,YIS%%2) de
mi.cro-:7:r,?TlUZ‘rfs qui a~swrera :i 'épandage.: 3ti 1." i.nocu-
7
Inocul a
L. v
tien dos grninw.
9..
- :%ék.nc;~r un.-: dose d' :.nocuium grain.. T3EFj'. (700 g!
- Laissrx secher en couche mince ct à J.'ombrc.

---

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3.

---

-----
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---._C_-.--l
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.
- Semer dGs que: les graine
sont sèchas.
P$cnutions 5 prena ::
- En attendant la semis co 3ervcr 1 'inoculum ;?u f:ra:.s en pla-
Gant le sùc dans un trou IreUS dans le sol, 5 l'~)mbre et
maintenu humide
- Fendant 1%:: semis gar&r
'inoculum s 1'om.b~~~
- Rans le ca.57 d;. 1 i inocula ion des graines, si ~C:C: c~emences
prépar& n'ont pas pu ê 32 semées dans la 1/9 jou;.rnée, il
fout recommencer L'inocu I:tion avant: c3e reprxdre le semis.
- Ne ,pas .lnisser sejourner
.nutilcment lc semoir ,>y. soleil.
SEMIS :
-II-
- Première quinzaini: cl!: ju
Après 1~ 15 juillt les
proportxons
considCr,able
- Ecartement des lignes de wnis
. on lignes Si.SYpictO
Of60 m
. en liqnes jwx~C+.s
10,30 -- O,i)O m.
- Ecartemint optimum sur
,+ liqnc~ 0 5 cm.
- Densite optim&? dc peuple icnt 330.0(x, piuds/hn-
- Quantite df: scmï3nccs
: 4 ; kg/ha.
- Disque de semis
2
f .l
- Semoir : super-603 ou ,poly
- Profondtzur de semh
: .3 cm e
- Plombaqc : installer dorri !Ire la roui: plcmbïxsc? i.xlc petite
rasette nobilc: qui rr:mcncr sw lr: ligne dt, scrcir: une: fine
couche de terr:! m:!ubJ.:> ,
r?ttentlon : Ne pas semer or! sec, Wrif
germinative des sc:~e~ces.
FERTILISATION c
F. minérale-
61~s résidus de rCcolti~.. cw de
.2-c: sera composc?e di; :
mter)

---

73
apportCe sans fvrme de 8.18.27 avec un complZment de chkrure de
potasse P
F. Organiaue.
e-k. -
Suivant les disponibiiit<s,
enfouissement tiu lalxur
t des rdsidus de rkxlte a la culture prCc<dentè:' :
. de lwmier ou de compost (dosi optimum fSt m.s/ha).
EE3T~TI~~ :
- Le soja :zt une plante sensible à la concurrenci! des
mauvaises herbes. La culture devra Gtre maintenue propre pendant
Les 40 preniers jours.
- Les sarc:to-binage:-:s assurent,. outre la destruction des
mauVaiSeS herbes dans les interlignes, un ameublisse-
ment'et une aération du sol.
- Matériel â utiliser
H~ue occidentale réglk â 40 cm (traction zsinc ou
a
éguine 1.
. Pciyculteur 6quipZ de pattes d'nie (tractfrn bovine) w
-. Dates des sarcle-binsnes.
. 10 à 15 jours après semis
" 30 à 35 jours a@s semis
- Après le premier sarcle-binage faire un dGsherbagc manuel
des lignes.
RECOLTE :
- à partir du stade REi :' toutes les fcuilies sont tcmbCes,
les yousses sont sèches et les graines dures (15 ;1 16 P
d'humidit5).
-. Recolte manuelle
SouLevage & la. s~~ulaveuse ou arrachage 5 la main
des plantes
n
Mise en moyettcs sur la liTne 24 heures polir parfaire
le skhacr,,
, Mise en meule sur une bâche ou sur une surface en terre
battue propre.

---

7 4
- Ba.ttage :
. manuel au bâtcrI ,puis vannage.
e 3 13 batteuse L
Attention :
-
- Pvur une? grc\\duction Cc semences, rCccltt3r 52s le stade RI?
et battre a.lssitôt,
- Un bnttag~: tardif dxnxz un pourccntagc da graines brisées
important.
CONSERVATION :
-
- Tester la .EacultG

---

7 5
DUCUMENTS ET PUBLICATIONS
- La culture du soja au Sénégal. Essai de programmation des .activitds de recherches
(197% 1983).
Ba&ey, ISRA-CNRA, 10~.
- WIY J. 1978 -. Premiers resultats concernant l'inoculation du soja au Sénégal.
Bambey, ISRA-CNR??, 9p.,
-- LARCHER J. 1978 - Rapport analytique du service nhytotechnie soja, hivernage 1978.
Bambey , ISti-CNRA ; 15p.
- LARCHER J. 1979 - Rayport de mission a~ Brésil du 09 au 26 mars 1979.
Bambey, ISRA-CNRP., 24~.
- WEY, J. 1978 - Symbiose Rhizobium/soja.
Synthèse des résultats de la cmmpagne
1978. Bambey, ISRA-CNRA, 5~.
- LARCHER J. 1980 - LssmBliaration varietale du soja au S&Gqal. L'ngrori&e
tropicale, 35 (2) 148-156.
- WEY ‘J. 1979 -
Fixation biologique de N2.par la symbiose Rhizobium-légumineuse,
synthèse des résultats des campagnss 1977 ... 1978. B:ambey, ISRA-
CNWi, 4p,,
- WRCHER J. 1979 - Premier bilan des mobilisations minérales du soja au Sénégal.
Bambey, ISRA-CNRA , 19-p.
- LARCBER J. 1939 - Synthese des résultats du programme soja : hivernage 1978.
Programme de recherches 1979. Fiche techniques provisoire
étL&li.e en vue de l'experimentation agronomique. Bambey, ISRA-
CNEQ s
- LARCHER J. 1910 - Compte rendu de la réunicn de synth&o r‘t de programmation
seja. Bambey le 26.02.80 ; Bambey, ;:SRA-CNR&, llp.
TCHAKERIAN E. 1980 - Approche économique de la culture du soja au Senegal
Oriental. IRAT, 12~.
.>
IEY J. et Saint !@?CARY (FI.), 1982 - Inoculation du soja p& le Rfkobium Ja-,
ponicum au SBnégal..
Détermination de la dose d'inoculuk ,7
,’ :
appliquer. au champ.
Agron. Trop. XXXVII - 1, 24-29.

---

- LARCHER J.
1980 .- Rapport analytique
service phytotechnie sojap hivernage
1979. Bambey, ISti-(HIFA, 38~.
/:.
.- GANRY F., WEY J. 1981. II Programme de recherche coordonne sur l'utilisation des
isotopes dans :.es études de la fixation biologique de
lsazote ~2. Contrat de recherche ne DI-SEN 2375. Action
de l'inoculation et de la fumure phosphatée sur le rende-
ment et la fixation symbiotique du soja. Rapport provi-
soire, Bambey, atR.A--CNRA, 14p.
- LARCHER J. 1981 - Rapport analytique du service phytotechnie soja, hivernage 1980,
3%.
- LARCHER J.
1981 - Progxamme soja - syr$hèse'.des resultats
1980, Programe 1981.
Bambey, ISRA-CNRA, Cp.
- LARCHER J. 1981 - Essais coordonnés scja 1979. Bambey, ISRA-CNEm, 12~.
- IIERNANDEZ S. 1981 c= Bssais désherbage c'himique sur le soja au Senégal (Communi-
catian préparée pour la premike conférence de la société
,Ouest Ffricaine de Malherbologie (S&G%-WAWSS) à Monrovia (Li-
'beria) 3 - 5 AoQt 1981. Bambey, ISPA-CNP4, Cp.
- LARCHER J. 1981 - R&ultats de l'essai avariét?l soja (KS 181/11) de Lou33. Hi-
vernage 1981 (Convertion SEIB), Bambey, ISRA-CNRA, 6p.
- LARCEIER J. 19 82 -. I-:apport analytique CU service phytotechnie soja. Hivernage 1981.
Barnbc~y, ISRA-CNPs, 36~.
-' Recherches, résultats et pers,pectivcs Ce la cultwe du soja au Sénegal, ISRA-CNRAl
- Synthèse des résultats des programmes yhizobiologie et Gconomie de l'azote relatifs
au soja l980-81. Prcgaamme GERDKT-ZSRA 2-413.2 et 2/7. Bambey,
ISE?A--CNRA, 1982, 12F.
- LARCHER J. 1982 - Essais Coordonnes soja 1980. Bambey, ISPA-CNR??,, 16~.
- LARCHER J. 1982 - P:rogr2m~~ soja. Synth,?+se des r4sultats 1981,, B&ey, IS'&-CNFG
- OLIVER R., WEY J. 1982 -I Etude de quelqws facteurs de variabilité spatiale au
niveau d'un champ cultivé en soja (influence sur le ren-
dement). Bambcy, ISPS-CNRk, 2~.

---

77
- GANRY F., WEY J. 1982 p Fumure phosphatée et bilan azote dans un agrosystème
soja-sol s&:'leux au Sénégal. Etude au moyen de 15N.
Bambey, ISRA-CPNA, Dot. No 82/107 ; 24~. Agronomie
Tropicale (à paraftre) .
- WEY J. 1982 - Mise aupoint du système simplifié de production d'inoculum.
Conception d'un atelier de production semi-industriel. Bambey,
ISPA-CNRA, 13p.
-. FEy J. 1982 - Inocul*ation du soja par le Rhizobium japnicum au L;&égal ;mise
au point d'une technique d'inoculation au. champ. Bambey, ISi?A-
CNPA, 12p.
- MBENGUE H.'1982 - Décorticage et mouture 5 sec des cdreales et du soja au Sén&-
gal. Etude technique et socio-économique pour l'introduction
du système dans le milieu. Bambey, ISRA-C%IRA. 183.
- LARCHER J. 1983 - Rapport analytique du service phytotechnie soja, hivernage
1982. Bambey, ISRA-CNRA, 39p.
- LARCHER J. 1983 - Rapport de synthèse du service phytotechnie soja, hivernage
1982. I3ambey, ISRA-CNR&, 5p.
- HAr&iD M., RENAIiD T. 1983 - Essai de la batteuse 'Jicon ST 45. Bambey, X%X.-CNX.
2op.
- GANRY F., DIEM H.G et DOMMERGUES Y.H. 1982 - Effect of i.?oculation with Glomus
mosseae on nitrogen fixation by field
grown soybeans. Plant and soil, 68, 32i-
321-329 ~
- OLIVER R., WEY J. 1983 - Hetkoqéneitk au niveau d'un champ. Cas d'une culture
de soja en moyenne Casamance. Bambey, ISBA-CNR\\.
- GANRY F., WEY J., DIEM A.G. et DWïMERGUES Y. ; 1983 -
* Inoculation with Glomus rnosseae improves N2 fixation by fieltl -
grown çoybean. Research Contrat no 2375/~3/~~. Research Coor-
donnation Meeting on the use of isotopes in studies of Bio-
logical Nitrogen Fixation. IAEA Vienna 22 - 26 aoUt 1983. 17~.
- MEYER J., GERMANI ci., DREYFUS B., SAINT MACARY H., BCIUREF,U M., GANRY F. et DOM-
MERGUES Y. 1982 - Estimation de l'effet de deux facteurs limitants (sécheresse
et nématodes) sur la fixation de l'azote par l'arachide et la
soja. Ol%agineux, 37 (31, 127-134.

---

1'8
- 'WETSELARR R., GANFIY F. 1982 - Nitrogw bal?nce in tropical agrosystèmes mi-
crnbiohgy of trnpical soils and plant producti-
vit.y - Implications in agricultural management.
i,tided bry DOYMEXIJES Y, and DIE:i H.G., 322p.
EN COURS DE: PUBLICATION
- - -
- LARCHER J., VELLY J,
- Mobilisations et fumures mirhales du soja (glycine ~max
L. Merrill) au Sénégal. Agronomie Tropic~ale.
- LARCHER J., CISSE L., OLIVER R. - InCUces SIDX et diagnostic foliaire du soja
(GI gcine max L. ?&rxill) au Sénégal. Agrono-
rnic 'Tropicale.
- LARCHER J. , GODCXN PH. I SALEZ P. - C'anservation des semences de soja fG1 ycine
!i'darX L. Merrill) en zone tropicale. Agronomie
i'nopicale.

---

79
AM'JEXE 1
NOiE'WS D'OBSEF?WTION
_
METHODOLOGIE
I- CYCLE DU SOJA :(d'après W.R, Fchr, 1978)
-
1. Stades vecétatifs :
:.
._..
Les stades vegetatifs sont déterminés pax comptage du nombre de
noeuds de la tige principale qui ont eu une feuille complCtement dkoulée. Le
comptage commence par 16: noeud des deux feuilles simples.
une feuille est consideréc comme complètement deroulée, q,uand la
feuille du noeud situé immédiatement au-dessus est suffisamment déroulée de
telle façon que les deux bords de chaque folioles ne SE: touchent pas.
Pour lc dernier noeud de la titre principale, la feuille est considg-
ree comme complètement IdCkoulBc quand les folioles sont olates et semblables
apparemment aux plus vieilles feuilles de la plante.
Vl : 1er noeud -. fe:lilles simples complëtemnnt deroul4Zes.
V2 : Zeme noeud - feuilles composées complCt.cment déroulees.
v3 : 3eme noeud - feuilles composees complet,emont déroulees.
.3:
V n : *me noeud - feuilles composées complètcmcat déroulées.
2. Stades reproductifs^:
RI :: une fleur 2 qu<-lques ROeUdS
RC! : fleur au noeud situe immediatement au-dessous du nosud le
plus haut ayant une feuille complètement déroulee.
R 3 : qousse longue oe 0,s cm sur un des quatre neouds les plus hauts
ayant une feuille complètement déroulet?,
R 4 : gousse loque dt: 2 cm sur un des cuatre noeuds les plus hauts
ayant une fi.-uillc complètement déroul&.* I,
R5 0 grains commencan" L- à se d6velopper sur un 1-3~s quatre noeuds les
plus hauts -Jant une feuille complètement deroulée.
*
. :
. . . . . / . . . .

---

80
R6 : qousses contenant clas qraines entierement dcSvelopp6es sur
un des (quatre noeuds les plus hauts ‘ayant une feuille en-
tièrement développ~ie.
R7 I qousses jaunissantes - 50% des feuilles sont j.aunes, matu-
rit6 physiologique.
- - -
-..
R8 : 95% des gousses sorlt. brunes ou grises - maturit6 de r&ol-
a-
II - DEEIISCENCE DES GOUSS%S :
(1)
pas de qousses 6clat&s
(2) 1 à 10% de gousses Wlatks
(3)
10 à 50%
-
dc
. Jr‘ousse! i klatées
(4) plus de la moiti& tles gousses eclatr'%s.
III - VERSE :
(1) Tous les pieds son': droits
(2) tous 1;:s pieds son.1 16gèrement inciin?s et cpelques
uns couch6k.
(3) tous les pieds son':~moyennament inclin6sc3
25 a 50% sont couchtiis.
(4) tous 1~s pieds sont tr$s inclinPs ut '50 3 CO% sont Couch&e.
(5) tous les pieds son: couches.
IV - CERCOSPORA KIKcTCliII
--
3 (1)
pas de graines atteintes
(2) moins de 5%
(3) 5 a 10%
(4) 10 2 25%
(5) plus de 25%"
v - QUALITE DES GRAI?%S :
Pour l'apprcciation de ze cuitEre tenir com@z! de l'importance
de graines 5 &idermc plisse ou crsiquelé,de graines vcrùâ.tres,moisies OU
pourries. LQS dëqâts du6
au batt&qe ou à d'autres manipulations ne Sont
15./ . ..L

---

81
(1) Très bon
E>%
(2)
bon
10%
13) moyen
20%
(4) mauvais
30%
(5) très inzwlais
40%
VI - WU,ADIES FCLIAIRES :
-
(1)
clantes indemnes
(2)
quelques lfsions de petite taille
(3)
lesions en nombre et taille moyenne,
(4)
tres nombreuses lesions avec nécrose
(5) feuilles necrosees.
VT1 - DIAGNOSTIC FOLIAIRE (Indices SIDR) (J, LARCBER)
1. pr6lèvement :
. stade R2
. nombre de feuille ,I pr<laver : 25/parccllc 61émentairc pour
un essai..
. type de ftzuillz a prélever : dcuxieme feuille superieure
ayant 1~s folioles complètement dbzoulees,
2. P&paration dzs dchantillons :
- -
DGUX COS possibles :
. Le pr6lbv;im::nt si effectue pendant une pcriodc sèche -
+ lnver 1.i.i.s feuilles ~~ l'eau distillGe et les ressuyer entre
dC:'JX f.:!lJil:!:s de papier filtre.
+ ne garI;kr que le limbe apres svoir cou@ le petiole avec
ux paire de ciseaux.
+ faire srkher 2 1"étuve à CïO'C.
. LE prél&-mmnt s" effect-le pendant une p;~r:lode pluvieuse :
+ couper l.s pi:tioles et ne garder que les limbes
+ faius s:-cher 2 l'etuve à GO'T.
=.*.. / .e..

---

c
8 2
EVALUATIOK DE LA 'UANTITE Dy&ZOTB FIXE PAR LB SOZA (E', Gil>V:U)
Comm0 toutes plantes Eixatriccsd'azote stmcsphi:rique, le soja
s'alimente en a:zotc, ;rux d&pcns de trois sources
. N2 fixe dans les nodul,s
0 Sol
. Er$rais
I
Ces deux damiers constituant le pool d'azote ;zospccti pnr les
racines.
Le pool "sol + r?r~gr3is" ,zs;t enrichi nrtifici;:lLamcnt au scais,,
par l'apport d"un engrais 3.5N. La mGt.hode de mesure quantitative de la
fixation de PJ2 est fondde sur la dil-ution isotopiqw 3s lF.qzote du pool
"sol + engrais'" par :!.a fixntion de ~!IL:, dilution apFr:?,z.i~c F: 4.r rapport à
une culture de r6fGrence non fixat::.i.ce de 1~2.
1. Méthodes :
Deux situations peuvent se pr&wnter :
1 .l. Tizotc: stArfer sur Ici soja et fumure azot& sur l:a
w--s.-
-q
.--"------
$antc de r%fiYrenee :
La fertilit? .zzot&i du sel ne permet pas d'nss3tcnr 5 1s plante
do rsférence une croiss;\\nco satisf?iscnte,
c'est ,5 dire? une croissance
proche de celle 'du soj.2 :Eixateur.
Dans ci: cas WV? fumur-! azotde de SO ou 109~ lui est ctlors nr'jces-
sairc, Nous sommzs donc dans la sitwtion où la lbgurnirlosllsf- nodulunts et
la plante de r355rençe sont <:n prGse;ncc de sources I%!-,t:r~grnis différentes
.3n quantite ct E:I? cxck isotopique.
La mriithode dp 1.2 valeur " " Utilis<e pour la dL':termin3tion de
CaSon suivante :
I- L'azote disponible d a s une source sst fJ.:siqriCc par "Aa qui
est un concept.
I I - La valeur >'A" est e x rimie en unilYs cquivai~~ntes N kg/ha
0" N-engwis -?ppliqui?
(sulfate d'ammoniaque) ~
FRIED M, BROESHART 3, l(17.5. An indewndant mezsuremnnt sf ~?IL' amount of
nitrogen fixed by a legunw çrop" Pl~wlt and soil, 43 (3) 707.711.

---

83
Expmple :
Cklcul ci, une valeur "A" sol D
Dans une culture -de soja non nodulant, on #G. SzpportZ 120 kg
d'k sans forme de sulfate enrichi en Ifih'. A la recolte, In cul~re a mc-
bilis6 118 kg/ha dont: 31,s kg/ha N-engrais. guelle est la quantitc d'a-
zote du SO.~ prospecte'; p*r 1.3 plante, exprinéc en unit& équivalentes de
W-sulfate? On Gcrit la relation suivante :
yaAt' Sol = 3.30 kg unit& +quivalentes de K--sulfatc?/ha.
III -- La culture de référanct: d'uns plant{-! non fixatrice de N2
et ayant le même cycle ~v&$?tatif permet de dCtermincr la valeur "A" sol.
*v - A p,artir dz l-. 15gumineuse nodulanto, fixatrice de N2,
on dCtermine <en utilisant 1"engrais marqué c7 15N) l.:! v.?leur A" sol +
fixaticn" o 1 A "Fix"
ri “Fiix, L!
=
dose de N-engrais apporte? sur le soja
inocul5
P; Nde
Z
% N di:rivd de l"nngra.is.
% Ndf
C
% N d&ivC de la fixation
% Nds
-:
% N derive du 5~1
Nous pouv0n.s Ccrirz :
% Nds
% Ndf
% >.ids
=
A-engrais =
A-fixatio;
'-SC1
2.
VI - K-fixC (k$ha) = % Ndf x M total (4g ?l/ha)
1.2, Azote starter sur le soja et sur la plante de référence :
La fertilit;: azot&: du sol est suffisamment ClevGe pour assurer
B la plante de rëfCrzncc une croissance satisfîisante,
cc-arable R. celle
du soja fixateur.
Nous sommes alors dans la situation CG la 1Cgumineuss nodulante
i?t la plante de r6fCrr!nc~ sont en présence de la mGnc- quantite de N-sc‘l
!lispcnible et rzcoivcnt ?F:
L-s némes quantites de M-engvcais ayant le m$me
~xcCs isotcpique.

---

_Jy-----I-------
-~,
--
“--.--
__<-_-
_ -__,_-
----
2-1
I
La méthode de la dilution isotopiqueX alors utilisée repose sur
les mêmes principes que la methode de la valeur "A" ; mais, par simplifi-
cation mathématique, .?ermet d'ahout'r plus rapidement au calcul de la fi-
xation de N2.
t
Si :
. E% fix.
= excès isotopique du soja fixateur de N2
. E% ref. =
excès isotopioue de la plante de référence
(soja non :iixateur de N2)
L'équation permettant de c:a.lculer la fixation de N2 est la suivan-
te :
% M d fixation = 1 -
Ei% fix.
B% réf.
2. Choix de la plante de reférence :
/-
Dans nos expériences, nous #avons utilisé plusieurs types de plan-
tes de référence non fixatrice de N;
- la même varieté de soja que le soja fixateur de F:3
-.-----.---------------LI- --...--.-.--~.------.--*.-----...-
. soit non-inoculée, en +itant au maximum les contaminations,
. soit inoculee avec une souche! dc? Rhizobium non efficient apres
s'être assure de la non-survie, dans le sol, de cette souche.
- une variété de soja non Iqodulante (Chippewa)
-----.--I-I----m..-----------
z- ------ .i
L'inconvénient de cette vari6tG est son cycle plus court de
15 jours que celui des vari6tEs sénégalaises.
La validité des resultats de fixation N2 repose sur le choix
de la plante de réfkenzrz. A cet q5qard nous recommandons de
cultiver deux plantes dn réference.
3. Remarque ::
- - -
Ces methodes donnent la fiicaztion de la plante entiPre. Dans le
cas du soja, il est fortement recommandé d'analyser &parément feuilles,
tiges, cosses ct qraines St, par pondkaticn, d‘aboutir à une teneur en
azote et un excès isotopique moyen ds 13 plante entière.
x FRIED Y, MIDDLEBQE V. 1977, .Mensurc?ment of amount of nitroqen fixed by
a lequme trop. Plant and soil, 47, 713-715.

---

85
ESTIMATION DES RENDEMENTS DE SYSTEMES CULTURAUX ECOPWMES* MAIS/SOJA
.Atteindre des objectifs de production tout en prBservant la
fertilitc azotec 'et potassi&e du sol et en minimisant le coût des in-
trants N, P et K, nous conduit à proposer des systèmes cultursux mats/
soja.
C!F,S estimations obtcnucs après trois années d*expérimentation
seulement, s'affineront au fur et à mesure que les systèmes culturaux
Qtudids
tendront vers leur État d'équilibre.
Tableau no 53 : Estimation des rendements d'un nais semi-intensif
-
et du soja inoculd avec Rhizobiurn japonicum :
---.m._..
!
Mais
!
!
!
Soja (ISRA-IRAT 26/72)
!
semi-intensif
200 kg/ha de 8- 18-27 + inoculat*
!
!
!
!
m m -
-
!
!
!
!
Ur&
! Rendement !
Fumure organique
!
!
!
!
II--
!
kg/ha
! kg m.s/hn !
!
Rende- !
!
!
,Restitutio~:ComplEment
1
ment
.
!
!
!
!
pailles !t m.s/ha
i kg m.s/ha !
-w----
--.."
I
I
t
<
:
1:
!
!
0
!
7 0 0
!
non
!
non
!
2ooo
!
!
!
!
3
!
I 1 200
!
!
!
2100
!
!
oui
?
non
!
!
0
! 2 0 0 0
!
oui
! i,5a2
!
2303
!
!
!
!
!
!
100
1100-1200
;
!
non
1 7 0 0 - 1 8 0 0 ;
!
non
!
!
100
! 1500-1800 !
oui
!
non
! 19oo-2100 !
!
100
; 2 6 0 0 - 3 0 0 ;
!
!
oui
;2200-2400
!
!
!
!
!
!
!
-.
. .
-
-
-
P sous forma brute ou -mieux compostees,
Des objeTtifs de production de soja de 1 500., 2 000 et 2 500
kg ma./ha, dans un syst8me maîs/soja, peuvent StrF: raisonnablement atteints
dans les conditions suivantes (tableau n*,54).

---

-.
___------ll_-y
_---Y
---_
_-._,e--^-
j-
36
Tableau n* 54 D
--1--
-
-
-
-.-
! Objectifs de production du s
! 1
!
!
!
!
'fko
n.s/hajkg
5002 n.sjhajkg
c-J@-) 2500
n.s/hai
- m - - I I -
-._...-
_l_-_l__-_-,
I
!
!
!
!
! -- Restitutioc des ,pail.les de
!
!
!
!
!
!
!
1
r.îals (compnstêesj
!
!
X
!
!
!
!
!
! - Complément compc\\st 1,s à
!
1
!
!
2 t m.s/he
!
I
X
!
!
!
!
!
! - Inoculati~~n du sol
!
!
!
!
!
!
!
! - Rhizobium japonicum
!
!
x
!
! . Glomus mossae
!
!
!
X
!
!
!
!
!
!
!. - 100 à 15C kg/ha de phospha
!
!
!
!
.!
tricalcique
!
X
!
?
!
' !
!
!
!
!
! - 50 à 60 kg/ha de K.cl
!
X
I
!
!
!
!
!
!
!
! - 200 kg,'ha de 8-15-27
!
!
X
!
X
!
!
m-w--
!
!

---

E R R A T U M
(Les formules, les titres de chapitres, de tableaux ou graphiques sont
comptés pour une ligne).
Page
- -
Ligne
Lixe
1
2
. . . . ..cité . . . . . .
6
2
. . . . ..de 1.972 à 1976,....
12
Tableau n' 2
fauve
15
Tableau no 6
fauve
Tableau no 8
i- 3,l
+ 5,4
18
dernière
0 Rapport N total...
19
3
4/73 -i$i Jupiter c 44 A/73.....
6
Jukitcr \\( 4/73.....
2 4
1 0
..e.. semble-t-il justifié.....
2 6
Tableau n' 13
Vermiculite 5èche
50 g/pot
31
Tableau n* 19
Labour aux boeufs
3 9
10
(phase végétative)
.a
. . . . 0 supérieur à celui d'une fumu-
xe azotée.
23
. . . ..les variétés. ISRA-IRAT 26/72...
40
9
(tableaux no 27 et 28)
14
N2 Fixé
*
17
supprimer : (tableau no 28)
41
7
associé
9
comparée
13
Matière sèche (MS) et Azote total
exprimés en kg/ha et %. Rapport
grain/paille.
4 3
4
.,....en azote par
graphique no 4
Mais (1981)
O N
4 4
tableau n4 31
1186 d
4 5
2
(grains kg m.s./ha)

---

4 7
Tableau n , :-$4
373,000
a
22
(tableau na 36)
2 7
( . . ...6 fois supérieur)
49
31
3.1 - Détermination de la dose....
5 6
7
.YODULE DE l?ROD?JCTION...........
6 2
3
1
(heures/ha)
7
. . . ..dcs calendriers culturaux
(page 71).., Dew
6 7
2
DECORTICAGE ET MOUTURE........
70
3
. . . ..mais pas trop fine.....
73
5
. . . ..récolte de la culture...
7 4
16
. Dans un local........
75
1.;
. . . ..résultats des campagnes.......
2 6
.
méridional. IRAT, 12~.
7 8
1
. . . ..agrosystems. Mi-
4
.
ajouter : Martinus Nijhoff. The
Hague
a2
18
. . . . . ..pas dzassurer......
3 2
. . . ..measuremertt......
a3
1
Exemrile :
14
V A '%'ix" -,,......
15
si A "Engrais" = . . . . . .
2 2
*..... ($' kg N/ha)
8 5
Tableau n a 553
2 600 - 3zP”
.

---