JL.JV/MS SECRETARIAT D'ETAT 13ilPU!3LIQUE ...
JL.JV/MS
SECRETARIAT D'ETAT
13ilPU!3LIQUE 3U SENEGAL
MINIST!:RE DE L'ENSEIGNEBENT SIJPERIEUR
A LA RECHE:RCHE SCIENTIFIQUE
ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
ET TECHNIQUE
.
Par
3, LARCHER Ifng6nieur de Recherches
IRAT détaché à 1'ISRA
3. VELLY
Ingénieur de :lacherches
IRAT - ~~lontpcllier
FIai 19132
Ccnti-o fla~ional de Rochesches Agronomiques
de BAMBEY
INSTITUT SENEGALAIS DE i?LCHCF;CHES AGRICOLES
( 1 . s . n. A.)
Une bonne connaissance dos mobilisations minérales du soja
(_l_l,ycine max (L) Merrill), aux différents stades véggtatifs, permets
rlfstab1i.r
une formule de fumure
satisfaisant au mieux des besoins de
la plante dans un systgme de culture donné.
L'objet de cette Qtude est de quantifier
les besoins en N,
F', K, Ca Mg et 5 ainsi que la production de matiùre sèche des diffc-
ronts organes du soja cultivb 21 deux niveaux d'intensification, en
conditions
pluviales, au SdnBgal.
&THODE EXPERIMENTALE ET MLEITERIEL
1 - GénéralitQs
Les essais, réalisbs
pcnilunt deux anné(js (1778 et 1979) ont
GCLj conduits à la station de SOfa (I.Ioyznne Casamance) sur sols ferru-
ginoux tropicaux à taches et concrCtions (sols beiges). Le pH C.UJ,
:IIterrniné par le laboratoire
dyanalyses
du CNRA de Bambey, etait r!e
5,36,
3
L .- Trnitement 2
Chaque essai comportait dec!:: trai.temenLs correspondant, ?I
doux niveaux d' intensification :
A - Labou:r aux boeufs
N =
,3
P = 513 kg/ha de P?O5
K = 613 kg/ha de K20
El -
Labou:r au tracteur
N =
30 kg/ha (azote “::tartor”)
P = 100 kg/ha de P205
K = 1:20
kg/hû de K20
Chaux magnbsienne : 1 t/ha
3
- Conditions de roalisation,
.
Semis au semoir Super-Eco
.
Ecartement entre lignes de semis : 0,60 m
. Précddent
cultural : mai’s
Cultivar :
ISRA/IRnT 44A/73
?
. Dimensions et s u p e r f i c i e d e s p a r c e l l e s élémantaircs :
12 :< 100 = 1200
m2
1778
m-w
1977
.
Date de semis
05 juillet
1 1 j u i l l e t
. Den:3it&
81 kg/ha
65 kg/ha
. Date de r é c o l t e
19-26 octobre
3 0 o c t o b r e ,
4- Prélèvement des échantillons
-:a -
Tableau no1 : S t a d e - t i f s u-dates d e prélevements
!
1
!
!
,Nbre jours après !
semis
!
!
!
Stades végetztifs
!""""""""r""""""""!
!
1978
1979
!
!
?
!
"""""""""""""""""""""""""""""""-"-"-"""""""""-""."""""""""""""""""-"-
!
!
!
!
! RI
Une fleur à quelques naouds
!
47 ! 42 !
!
Fi 3
Gousses longues de 0,5 cm QUL un des quatre !
!
!
1
!
!
!
noeuds les plus hauts ayant uno i"euille
!
!
complètement déroulbo.
!
!
63
) 62
1
!
I-:5
Grains commençant B se ciGwelopper SUT un
!
!
!
!
des quatre noeuds les plus hauts ayant une
!
!
!
!
feuille completornent d6roui6e.
!
73 ! 72 !
!
!
!
!
R6
Gousses contenant dos graines cntif>roment
!
!
développées sur
un des quatre
noeuds les
!
!
!
!
!
1
plus hauts ayant une feuille compl&tcmcnt
déroul6e.
!
O7
!
W(A)!
as(s) j
!
!
!
!
177
Gousses jaunissnntes - 50 ;.J Soc: feuilles
!
97
!
93(A) 1
!
sont jaunes ,- m a t u r i t é
phyc;in.lo::ique.
!
!
96(O)!
I
1
1
1
**-
- -
II.
A chaque stade vdgétatif,
3.3 totalite des plantes (à l'ox-
coption des racines)
de placeaux tiras au hasard, a ét4 prélevée :
1976
3 placoaux d o
12
m2
1979
6 placeaux d e
3,6 m2
Après
prélbvomont, l e s diff5rents orgaries o n t ét6
separés
(fouilles, tigos, cosses et graines), st5chés i1 l'etuve, broy6s [et
analysés.
Les analyses ont étd fnitos conjointornent par les laborG-
toires
du CNRA de Bembey et
du GERUAT do Plontpellier.
3
1 -
Production de matibre sechc
e.. .
,-in 1978 la production totalo L~L! matière seche (feuilles
tombéos non comprises) est bien diff6rc:lciee entre les traitements
!? et B (graphique nO1),
Les rendements en grûines sont respectivement
de 1618 et 2115 kg/ha.
Par contre en 1979,
7.a pluviométrio plus faible et irrégu-
ii&ro n’a p a s p e r m i s de valoriser 1;; fumure
du traitement D.
La matière
s?zilr!
produite est pratiquement
equivolente quelque soit le stade
végétatif considéré,,
2 -
Mobilisations minérale&
Toutes les courbes repr6s
entant les mobilisations cumulées
zo la plante en
cours de croissance ont
un point commun, On peut en
effet les séparer
en deux phases :
-
une première
qui va du çcmis au soixantiemel jour
environ (R3) et où 3-a
courbe des mobilisa tionç totales se confond à
[JCIU prbs a v e c c e l l e d e s f e u i l l e s .
- arrive
ensuito un? pbriode plus courte,
d'un peu plus
.llun mois, 0LI les mobilisations
'
çonL
-'
ti.Lroitament liéss à l a f o r m a t i o n
ci c s gousses.
flu c o u r s d e c e t t e
sccondc phase on constate d'une part. que
13s mobilisations currcspondent
aux q'l;;nti.%és rl'élements exFlortBas
(courbes
et tableau n02).
Mobilisations totolcs CI; exportatiLns par les q rai,nes
‘&CJ-
hz.)
!
!
!
-!
T r a i t e m e n t fl
!
!
T r a i t e m e n t B
!
!
I_lfZmcnts
--"""""""""""l""""""""""~*"""""""""~~"""~"""""""""""""""
!
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t
!
!
,Mobilisation ,Exportntion
IHobilisation ! Exportation ,
! """-"-"I"--""""""""-""""""""""""""""""""~~""""""""~""".~"""~"""""""""""""""
!
!
1978
;
132,n
;
qo3,1.!
;
183,O
;
116,O
;
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1979
1
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;
135,o
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15,5
9,5
;
!
P
!
1978
;
Il,0
;
f3 , 3
1979
;
15,0
;
10,r;
;
17,0
;
!
!
1080
I
"""I"""""~"I"""~"""""""""""""""""""""CI""~L1""""-""""""."""""""""""""""L""""
!
!
!
1978
;
49,0
3r1,o
i
36,Q
;
33,0
;
! ;; !
1979
i
87,O
;
33,c
;
94,0
;
!
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35,Q
1
""'-"I""-"~""~"""""-"""""""""""""~"""""""~"""""""~""""~"""""""""""""""~""""
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!
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1378
]
!
i -
!
29,0
1
5 , 5
!
48,O
1
5,5
I
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Id\\.
!
1979
i
38,0
i
6 cl
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510
1
70
1
""~""~""""-""""~"""""""""""""""""""~"""~I?~CI"""""""""""~~"""""""""""""~""~""
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1978 ,
2090
1
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5,c.l
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il<, !
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1979
;
24,0
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5 , ii
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2290
i
590
;
-""""-"""-"-""""""""""""""""""""""""""""I"""~"-"-"""""."""CI""""""""""~"--"
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1978
;
4 , 5
3,5
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! ,-
!
530
1
10,o
;
5,0
;
!
t
1979
;
5 , il
!
Pw*
!
--.-
-*-
d*atitre
part que les
besoins journaliers, surtout en azote et en potasse
s o n t éleves :
(tableau no3 > .
Tableau no3 : Besoins journaliers
on il,_-23 et K>O du so,ja lkq/h$
- A ‘ - -
21 - Azote
Le traitement 0 mobilise 165 kg/ha d'azote, dont 100 kg
i?nviron proviennent de la fixation symbiotique, Les exportations par
.l,~c g r a i n e s
s'elèvent a 120 kg/ha. Cc rdsultat se rapproche de ceux
~li3i;cnus par
GANRY, WEY et iJICOU (3) :
172 & 189
kg/ha avec
une fumure
30-80-80 po<~r une
quantité de lilatii!rc
sèche produite sensiblement
équi-
valent@.
Le maximum des mobilisationc totnles (graphique no:!) est
ij!?nbraloment atteint au stade R6
; peur 10s feuilles ce maximum ast
ubtcnu au stade R3 (60 B 70 jours apros le semis) pour
le cultivar
ISR:/IRAT 44A/73.
En 1978 les mobilisations maxima du traitement B sont supépi
riaures d e 50
ks)
à c e l l e s d u tr:~:ito:.1ent 4,
En 1979
cette différence
n'est que d'une trentaine de kg
correspondant à
peu près à l!azote
ongrûis. Contrairement à ce qui. se pccso pour les autres éléments, la
mobilisation supplémantaire
d'azote %!u traitement 8 est surtout allee
s u r l e s f e u i l l e s .
Pendant la phase de formation des grains,
les besoins instan-
tanés journaliers
d'azote sont importants
et estimés à 3 ou 4 kg/'ha.
22. - Phosphore
Lt allure
dos courbes des n«biiisations
totales (graphique n03)
ust la merne
que c e l l e d e l ’ a z o t e ,
avec un maximum au stade R6.
La différence des maxima nntrc les deux traitements est’ do
l'ordre de 5 kg/ha (soit 11 kg de P2ci~). Los exportations par les graines
sont oquivalcntes pour
les deux traiCcmcnLs
: 10 kg et ne justifient pas
an ayport de 100 kg/hs, de P205.
23,
- Potassium
En 1978, les mobilisations kotalos du traitement B (graphique
n"4) dépassent celles du traitement 4 r::: 40
kg de K20 environ, soit
aoins
que la diffgrerlce
des apports. Lc potassium supplémentaire est
surtout
allo dans les feuilles.
On peut mesurer ici l’intér6t dos résidus de récolte dans lcf
Pcrtilisation potassique, la partie CxportrZe rcprosente ù peu près la
moitié
des mobilisations totales.
En 1971 on observe peu do differonce entre les
deux traitement::
24.
- Calcium
Lo maximum dos mobilisations totales est de l'ordre de 50 kg/
ha (graphique n"5), La differcnco,
rflunc vingtaine de kg de Ca entre
Les mobilisations totales des deux t?aitomonts, résida
surtout dans
li? s feuilles. Les exportations sont modestes, de l'ordre de 10 kg/ha.
25,
- Magnésium
-
-
Comme pour le calcium, il y a tr&s
peu d'écart entre les trai-
tements ( g r a p h i q u e n06) e t l e s exportations s o n t d u ro@me ordre c e
gran-
tiBLr,
soit environ 10 kg/ha.
30. - Soufre
Les quantités mobiliséus (graphique 7) par les deux traitements
sont faibles (6 ï 1C kg/ha), de mS;ïlc Pour
les exportations (4 à 5 kg/hh).
CO~JCLUSION
a.--
Pour
un rendement de LIOO
kg/ha dz g r a i n c s , l e cultivar ISRfb-
ISAT/44A/73, cultive dans les sols bcigcs de Séfa, produit un pou
pluo
d e 5 t/ha dc matiere séche
d o n t l e s 3;5 ( f o u i l l e s , t i g e s e t cosses)
peuvent etro restituee au sol
dans le cas d’une r5colte
mécanique.
La plante a besoin d’azots pour faire
d:?s feuilles. En 13'70,
par exemple, au stade 1?1 (47 jours :.!;Jrt:S le semis), les mobilisations
totalos dl azote du
traitement 14 nlet;-,ic;nt que de 16 kg, contre 48 kg
P o u r B. L a differcnce r e p r é s e n t e presque
exactement les 3C kg apportes.
Il est donc css-ntiol que 1:: fixLLtion azotée ,qui ne commence
.iil’au
bout de plusieurs
semaines, jouo tres
efficacement son r6le 5
;jarkir du GOème j o u r (R3) p o u r assur::r In f o r m a t i o n d e s g r a i n s . L a
f e r t i l i s a t i o n a z o t é e d u d é b u t doit d o n c rZ!tre: legè.:e, 30 kg/ha d’azots
::l;iximum, p o u r s a t i s f a i r e les b e s o i n s de l a p l a n t e s a n s i n h i b e r l a eym-
bioso bactérienne mais aussi euff
isarlto
p o u r n o p a s t r o p exploitor les
rbsorvcs d u s o l .
L'autre éléments mobilisé zn grandes
quantités est .la potassium
<Jont la plus grande
partie se retrouve dons les fouilles et peut donc
9tro
restituec au sol. Il est csscnticl que la fertilisation potassique
c;o.it prosente
au début du cycle ou apPorteo avec un peu de retard
( -3 som:lines)
si l'on craint des risqcos do lessivago.
Il n’apparaft,
ni dans les r:;ndemonts ni dans les mobilisations,
I
d e irandes
différences entre
les deu;< niveau:: de fumura. Aussi on asso-
ciant l'enfouissement dus résidus do rbcolto, la fcrtilis3tion du soja
11u Sénégal peut se limiter à ;
- 1 5 à 3 0 kg/ha d<azoti:
4 0 kg/ha d o P205
60 kg/ha de K2i;
Los autours remarciont wivoncnt 10s responsables ct lc purson-
ni:1 des laboratoires Ou CNRfl c!c: 3am'u;:y let iu GERD?,T dc Montpcllior qui
ont assuré les analyses des échantillons.
Pondant dciix ans (1979 cl; ?,J79) au S6nBga1, on a mesuré, sur
un13 culture da soja (C.V. I!?RA-IRRT ,:.4,;/73) 21 deux niveaux d'intonsi-
fication, la production dv nati?ro stichz ot les ,nobilisations ,jn N,
P p
K, Ca, Jg et S.
Pour un rendement de 2103 k:~/ha de grailos, la production
cur~uléc
d& matiGre
sèche atteint 52i:l)
k!)/ha (feuilles tombées non
~ooprisus) a u stade R6. Une? tcllr-; culture mobili,;c : 185 kg/ha d'azote
(:iont 120 exportés), 15 :3. ?7 k~/ha rir: phosphora, 95 kg/hn dc potassiun
{dont 35 axportés), 50
kg/h;i de calcium (rlcnt 7 exportés), 25 kg/ha
dc nagn6sium ct 13 kg/ha dc: soufre.
55 $ da l'azote mobilisr; p?~? :G.Gnt do la syrrlbiose bactésicnne.
Les besoins instantangs journali~zrs
t-n azote sont
do 3 à 4 kg/h3 pcn-
d:;nt lu phase de formation des gz:2ins.
En cnFouissant
10s r6sidus du rbcoltr:, la fumuru minGralc ciu
soja or: Casamûnce peut SC? limiter 3 '15. S 30 kg/ha dc N, 411 kg/ha do
i,~L15 et 60 kg/ha dc K213.
B I 3 L 1 0 G R ii il H 1 E
--“-LII---ll”~-l-“-e-----
1 - FEHR bJ.R.,
CAVINESS C.E., 0UR:'ICl.K~ û.T,, si3hwcra~~ 3.5.
:;'zay.,s f;f dcwc!lopmcrlt tlcsr:~ipLions for soybeans - Crop
ociencd, q978, vo1 IÎ, EU~, ii6c.,
PP 929-931.
3
. .
- li:‘,’ J .
Communication pcrsonncllo.
3 . CANRY F, WEY J.,
NICOC II,-
P r o g r a m m e ctc rechorcho
coo~~J~~~<iS s u r l ’ u t i l i s a t i o n des isoto-
pos dans l*Qtudz d o lleffici:~ncc dos engrais s u r 10s
16guminou-
SE?S, R a p p o r t provisoire
SUi 1. ~2xpdrinen-:ation
réalisdc au
Sdnégal en 1973.
rjoc, Mult, 1974, 23 pages, II'?i\\T-AIEfi.
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