REPUBLIQUE DU SENEGAL DELEGATION GENEHALE ...
REPUBLIQUE DU SENEGAL
DELEGATION GENEHALE
PRItlATLlRE
A LA RECHERCHE SCIENTIFZQUE
ET TECHNIQUE
.
ETUDE DE L'EVOLUTION SOUS CULTURE DES SOLS
DE PLATEAU EN CASANANCE CONTINENTALE
!
,

BILAN DE SIX ANNEES D'ETUDE
S. DIATTA
Juillet 1978
Centre National de Recherches Agronomiques
de Rambey
INSTITUT SENEGALAIS DE RECHERCHES AGRICOLES
(1. S. R.A.)

T
._ - INTE ilDiJCTI3Î~
L'extension do la culture du riz sur sol de plateau en haute OU
;mo\\yenne Lasamanco est ligy & 1:; vulgarisc:kion d o syst5mes c u l t u r a u x intan-
s i f s , engl o b a n t l e s a u t r e s culture,~ comme l ’ a r a c h i d e , !.e m a ï s , l e mil e t
paut-être les cu~~turcs fc:ur::agkres mnueiJ.~s,
L'exploitation traditionnelle dea sofs exondés a caus6 u
n

ûppau-
vrisscment t r è s iilarqU~ dn c e 5 d e r n i e r s . L a c r o i s s a n c e d&mographiqua
e t l e
processus de ressalinisation de certaines rizières par suite d'une pluvio-
,lcitrie insuffisante entrafnont iloccupation de nombrouees zones do plateau
encore non cultivces dsnt lloxploitation non zaisonnéc risquerait d'aboutir
.k l'opuisement do leur fertilito.
L ’ o b j e c t i f d:z llétuda est donc de mettre au point des systemcs
(.i a culture intensifs permettant :
- d e r6oénBrer
.
lessols dggradés
- de maintenir et d'amélio;:ar la fertilito des 901s on zones de defriche
rdcente.
L'étude a r!@marr6 do;Iuis 1372;
elle en est donc à sa sixibms
annee.
1: - METHUDE D'ETUDE
C)eux essais ont et5 implantas depuis 1972 sur sols forrallitiques
f a i b l e m e n t dGsatu::ds ü F’laniora 111 8.1; Sedhiou.
31-
.-
i'îaniora II
- -
L'essai est mis en place sur sol de défriche riscente (ann8o 7970)
avec une r:uIture d'homogeneii;ation (arachide) en 1971. L’objectif est de COT~~-
:yarer 1*6vo1utian
d ’ u n s o l initialement sn d4fricho rocente d’un a n s o u m i s
ii diffcrents traitements 3 celle d'un sol t:Jmoin maintenu sous foret. Le
dispositif comprend 5 i traitcments s a n s rdpUt.ition appliqu6s en b a n d e :
- 1 bande conservée s o u s foret p e n d a n t touto l a dur80 d o llassai
- 1 bande maintenu2 constamment en jaci%rs
- 2 bandes en rotation biennale arachide-mil en systbme traditionnel:
culture en bilions sans engrais ni rr!stitution d c
rbsidus do recolte,
- 4 bandes en rotation quadriennale i?aZs-Mil-Arachide-iiiz
avec labour
A p l a t , a p p o r t d I zngrnis e t enfouissement de paille de maïs et de riz.

L
2
- 1 bande en maEs sans engrais ni labour recoupant perpendiculairement
les pr&cAdontos tous les deux ans de manière à tester llewolution In-
duite par les diFPBronts traitements.
22- Sédtrioq
Il s'agit ici de rBg6ndrer un sol dBgrade,par l'utilisation de
c!ivors systemes cuituraux dont on oumpûro l'efficacité en prenant corme
témoin une rotation Siennalu on culture traditionnelle,
Le dispositif cor.;prend las tcaitoments suivants :
- 2 bandes sn rotation biennale: AraL:i-lide-Hi.1 cultives en bilions sans
enyrais ni restitution organique ;
- 2 bondes do jachere continue ;
- 1 bande en maïs continu avec apport annuel de fumier 1C “L/ha) avec
enfouissemont de paille de r~.~colto
ct compJ.Ament imineral;
- 2 rotations quadriennales : Jachéro enfouie-Nais-Arachide-Riz
3achèro enfouie-Mil-Arachide-Riz;
- Perpendiculairement 2 ces bandes, on provoit tous les deux ans une
bande test en maïs (corrme CI klaniora Iï} sans rmqraie ni travail du sol.
III - RESULTATS OBTENUS- DISCUSSION
311 Déroulement des d i f f é r e n t e s campaqneç aqricoles
Les rgsuitats varient d ‘uno annés 4 l’autre et d'un traitument SI
l'autre.
Cette variation annuelle est otroitcmcnt Ii!.>-; ii la pluvi0mGtri.e.
En effet le tableau no1 montre qu'h 56dhiou leo
prscipitations de 1972 st
1977 sont tres faibles, 632 iilm ot YrZjL! ~II; sur une moyenne annuells de 140Qnm,
C'est également le ~~1s à îlaniorn II pour les ann<:es 1372-73 et 77 ai! on

rsléve respectivemont LFI, 932, et 7C7 ;ilm. Tandis qu'à Séfa les annees 1972
et 1977 sont les plus deficitnires,
Toujours est-il que pour les trois sta-
tions on observo un deficit moyon de 30û mm.
Tableau n'l: nelove compar6 de 13 pluviom6tria 5 Maniora II, Sedhiou et Séfa
!
AnnGe !
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! 1975
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!Maniera 111 681,2 ,
714,7 ; IlCGJi 1314,9; 1211
; 707,6 f 1012,4 i
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;Sefa
, 747,7 ;
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116t,o 1403,L
ó69,2] 1025,oj
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3
33-
RGqGn&ration rlu
321. iffot CISU diFf:!rertts t::nit::nvrlts sur Los rendn;ncnts
---"I-------"-----"---------------~----------~--~"-
Le ?abluau no 2 ~C~~OI.I;IC :Les rUsuli;ats obtenus.
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= Arachide
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= 3achBro enfouie
.
321 .17 .Cas du r?als
1
Las traitements fumier et jachéro :anfouis avec compl$men% slinGrül
ont donn6 las rn~ilI.uurc z.?sulkaks dks la i>rdmiGïC annur, Cependant la pr:;-
El i 2! p .g combinaison (F'umie~ + en<:rais) s*au5ns Otre la meilleure. L e s diffé-
ronce8 annuellos au niveau C!V c;;aquc! krtit:jinont sont très marquues de8 la
,rj j u x i p?,; ;a '2 annoc.
Elles S~Ll!C!li-!llt
F; 1 -d Lc .t f$ n u - n
d'un(: annQo B l'autre st 10s ren-
demonts paraissznt pour I'instont SS stabiliser ûutou~ do 4 t/ha pou? Le
fumier et 3 t/ha pour la jachEre rnfouiu alors que le rendenent potentic!l
do la variaté utilisée (P.D.S.) attoint 5 -t,/I~a.

3%1.'l$. cas de l'arachidti
C'est 123 CU~tlJPC qui
uc;nblc bien adapt4o aux conditions dc oo;
!jggra[j$J.
En affat in., rcnde!iient (Ii: 2 t/'ha a toujours Bté abti!nu rn!?mo on an-
n66>a_1 3 pluvioi3étTir d$ficttniru
(Cf. 1972, 7373 ct 1977 du tableau na 2).
~13mma pour le riz, la prGcGdc:nt rzil sembla dnnnor las moilluurs ~Gsultaks
& parti? de 1974. Cott;;~ diff6l;oiJcc (13C !:g/ha un Faveur du prdçédsnt i,lil)
l:cut t!?tro du@ 3 une alii:icntûtit?n ciin6ia.I.o dtificitairu aprbs maïs surtout
cn azote. En 1976 on cPfsU un
comptago do nodosités a donn6 10s T<:Ssultats
s"ivallts
(tabl dau n" 3).

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Los calculs stntistiquF!sunt
mont-6 qu'il II' oxistc aucun,: corrola-
tien ontru la ;llui.o at 12s :~~T:r!ü'mt!nts,
Cei-;cndant en année du fortos F:luius,
1,)s rzndcmcnts sont hiOins bonis,
321.2- Sysk~mo tr aditionnzl
- -.. - - - -- - -,. -~ --
tf2rachidc
Taraft Bllrc: l a
nulturi2 la IniGu:: adaptoe aux conditions
,-/ ; .
L.9 , sa?. dégrad6.11 reste neanmoins v:ai qur? I'application ~1~s ayst&~ncn intnn-
sif s de production (labour, sc::lis ~T~:::OC~: p spport d ' engrais), mêms su r u ii
sa1 dégTad6, i-lornut l'obtunéion dc! bon:; rendumonts.
322. EffoLs dns
trait~2r7:jnts
sui 10s caravt8ros pilyc;ir:o-ciliniiclues
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322.1. Traitement ti:mnin
.__ . . . . _I - -_- - - . . _.-
Il s'agit du systomo traditionnol avec une rotation biennülo
euachj.de-mil sans enrIrai; ni Testitution ~d:j assidus do recolto. Dans co
J
traitciaent on note on or'fct ap:?iùs
5 ari17.'Qos dl ~xp6ri;:lentation (on no c;isr!c,sc;
pas encor*e des résultats ;;'analyoas do sol de î97C) quo :
- is pH du SO1 b~IOlU0 ilCU,
il passi-! de 5,s au d6;rart A %,G c?n 1976,
r.ialg:ré I!'application de techniqua:; trûditi.onnL;llcs;
- le cazbona p a r contru d?.i.rlnw tubs fsiitomsnt ~~uisgu~î.1 passe da 5,Îl$o
(1372) & 7'86
1>;, 1974 ct 3,ll.S c?n 1376, 11 so:;~blc avoir atteint son nivzou
IG jJ1US bas. Comme on le voit li; systome traditionnel Louise rapidement
10 sol on carbone;
- l'azote varie trks ,3eu ct su stabilise eutou: dz 0,30$0. Ceci j:cut
c’axpliquor par le ncn ronouvellanant des sources d'azote en l'occurencc
la mati&;o organique;
- le ghosphors tctal, la sordm;s des bsscs Echanguablcs r?t la capacité
_l'échange evolucnt dans lc imB::ie sans quo lc! carbone.
322.4, Fumier enfoui avec on,7raip
- -. - - - -- -.-- - -.- -. -J, -3
!Z'oçt, l e trait,i;:ollt 2.2 p l u s officoco puisquo d'uno manie-o gent:-
raie le pli, lc uarbon:j,, ltazotc total, la phosphora totai, la somma dne
b a s a s
ochangeables accusent une <euS::!ontation sensible d'uno année L l'autr,.:

.jt ;;ar rüppûrt aux autres traitentints. Seul~ la capacitl5 d'3chango diminue
mais faiblement.

La matiero orgai~ique prG-humi.PiGo (Fumio::) a uno action f3fFicacd
at immAdi.ate sur la zégCn.Zration dus sols degracJ6s.
.
322.5. Traitement engrais seul
- . ..a -- .- - -. _.._ - - - __" -
A part le ohospboro total,
les autres caractbres chi:niqueo dicii-
nuont ssnsiblcment. Le pii du kraitomont 2ngrai.s sou1 passa do 5,3 Ci 5,3
i-1 1 0 .Y s quo colui du traitcmant pailla onfo:lho
ÛVOC engrais, indique prcce-
d,~mment passe de 3,6 > 4,Z. Par contre lo lji-l~S:.itlOl?~ Sf2iZlblC? SWOlUl3.V i;l’&S pC!U
d,dns 10 trûiteiilr?nt engrais soui.
323, iidsultats '10 In_ bande test
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, 1524 ; 1221 !
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360 1
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Lo tableau n@5 reproduit les resu!.tats obtenus sur 3 années de F3ancio
test,
L'observation du tableau montra que e
- i'aotion positiva des diffcrents traitsmonts on systeme arndliore est
clairement CX(J?il'::éc PEIil une augmcntal!.on sensible des rendemonts :ILJ tnds.
Ln truitoment sst d'autant mrillsu:? quo le rondomont est plus Glevo (promicr
precédont arcchido, jachero :!o la rotation quadriennale);
- Io prbcGdent riz oct nottemont inf:Griour aux autres traitements;
- lc système traditignnol de;jrossif oxprimo bien 1'intérOt du labour
E?V de l'application d'engrais on :ryr;teme do c:ultu:o intensfvo. Lus rondo-
t:; :I n t s dininucnt d'annés on annce rQfl6tant ainsi l~~pui‘sonont nro(Jrossif
c!u la fertilité du sol. L'bquilibre no sr:mblu pas atteint.

.
324. Conclusion
- - - - -
De c e q u i a dté discut5 o n p o u r r a i t tirer les remarques suivantes:
324.1. Resultatç immédiats
Il s'agit des rendements obtenus.
- D'uncr! manierc generale Ics traitcmeats avec matibra organique ont don-
nfi 10s mcillours rcndamonts pour 13 maïs: la fumier ètant supérieur ü la
h
jachòre enfouie soit une diffsroncc de 0'74 kg.
-Les précédents mil et arachide sur mil ont donno les meilleurs résul-
tats pour l ’ a r a c h i d e e t l e r i z .
324.2. Effet lonq terme
Cet effet se situe surtout au niveau des caractgros chimiquus du
sol. On note en cffct une évolution progressive de certains caractères chi-
miques comme 12 carbone, l’azote, 10 phosphore ct le pH. L'amdlioration est
plus marquee pour le traitement fumier suivi de la jachère enfouie et de
l'engrais seul. Dans Los deux dornicrs traitements (traditionnel et paille
enfouie) on observe une acidification du sol.
Cet cffot long tcrmu se manifcsto au niveau dos rendements du
maïs de la bande test. Il ost d'autant plus marqué que le traitement est
mcillcur ( c a s du fumier et de la jach&ro onfouio).
33- Maintien de la fertilit6 d'un sol do défriche récente
331. Effet des différents traitements sur les rendements
----_-1-----_"---1---------------------------------
Tableau no6 : Eval.tion des sols de Plateau sous culture.
6 anneos d e r6sultûts - î-laniora II, Rendements en kg/ha
!
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1372 ;
1973 ;
1374 ;
1975 ;
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, Pluie mm 1
hE1,2f
914,7
1166,3; 1311,9; 1 2 1 1 ', 707,6i 1002,4;
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331.1, Système amhliorg
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RappeLans quo les traitements se resument en une rotation quadrion-
nalc Maïs-Mil-Arachide-Riz 3voc apport d'engrais en corrparaison avec uns
rotation biennale ArachideJlil sans
engrais. Le tableau no G regroupe les
rosultats pondont six années d’cxprSrimentation.
331.11- 5s d e l ’ a r a c h i d e
Les resultats faibles obtonus en Premiers annee (1972) psuvont s'ex-
pliqucr par deux faits :
- pluviometrie retardée et fortement duficitaire,cntrafnant
un semis tardif;
- il est possiblo que le dofrichonent ait cause un desequilibre biogéochi-
mique préjudiciable
?I la culture de l’arachide. Contraircmcnt au riz la fer-
tilit8 d u sol est au même mivzau d’inportancc que la pluviométrie, La rela-
tion entre le rendement et la pluviométric n'est pas significative :
y ?? 0,105 x c 1754 ï = 0,lO
331.12. Cas du riz
C'est la culture la plus adaptdo au sol de defriche recento. La fer-
tilité du sol n’est pas un facteur limitant. Par contre le facteur eau est
2sscnticl car les rondemonts lui sont étroitommcnt
lies (graphiquo n"2). La
les
relation entre $!endsmcnts
!et la pluie donno une correlation tres hautement
significative (y= 4,64 X - 2006 r = 0,98) (graphique n03). Un milli.m&trc
de pluie produirait 4,64 kg/ha do paddy.
331.13. Cas du Mais
A Maniera II maigre le nivuau do fertilité élovég le maïs a toujours
donné de bas rendements. Cette situation pourrait s’expliquer par une plu-
les rendements
viométric excédentaire, En cffot/les plus forts
sont obtanus en annéo do
pluviométric légèrement defi.citaire.LJno douxigmc hypothèse pourrait @tro
le prQc&dont cultural. Le riz serait un moins bon précédent cultural peur le
maPs q u e l e ni1 (NICOU, lY77).
331.14, Cas du mil
Le problsmo du mil est essentiel, puisque depuis 1973 (apres doux
anneos d'experimentation) les rendements sont nuls. Cotte situation est
Qtroitement lie0 aux attaques de Cecidomyies?t de Sclérospora dont la fo-
ret toute proche semble constituer un important resorvoiï.
3 3 1 . 2 , Systbmc t r a d i t i o n n e l
Le tableau no G montre que l’arachide soméo tBt donne des rends-
ment3 moyans en l'absence d’engrais sur SO& de défriche recento. Lc semis
retardé (à partir do lY75) diminuo de moitia les rendements du semis pr6-
coco.

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?.c,t,r
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10
Le mil par contre semble tr&s exigeant ot l'apport dlongrais est
indispensable merno on sol do dgfrichc réccnto. Comme en système améliord
les attaques d'insectes ont intordit tout Tendement depuis 1?74.
332. Effet des différents traitements sur les propriétés chimiques du sol
---1---_3-------""--"----"-"-----------------------------"---"-----~
Lo tableau no7 regroupe les résultats analytiques de sol. Il se
degago de son observation que :
332.1. Traitement témoin
1 - - - - w - - -
L a Foret e t l e s y s t è m e t r a d i t i o n n o l r é v è l e n t unu f a i b l e Evolution
des différents caractbres du sol. C'est ainsi quo 10 pH, le carbone, l'azote
total,
varient très P~~LI. Par contre la somme des bases échangeables, la
capacit8 d'échange, le phosphore total diminuent dans' le cadra de la cul-
tGro t r a d i t i o n n e l l e .
332.2. Bande nue
Le pH diminue en passant de 6,0 à 5,8; les autres caractèras sui-
vent la même gvolution. Elle est d'autant plus marquée quo la bando est
maintenue en jachbic nue en permanence.
332.3. Traitement engrais
- - - - - - - - - - -
D’une mani&re générale on note une 16g&rc acidification du sol. Le
carbone diminue dès la deuxi.Bme annéo do mise en culture, tandis que l'azote
6volua trbs peu de m@mc que la somme des bases Gchangcablas et la capacité
d'gchange.
Par contre le phosphokc total augmente notablemont, il passe de
a,16 à 0,25 mOq/lOOg, L ’ e n g r a i s , malgr6 une action 18gèremont acidifianto
c o n t r i b u e a llamBli»ration
d e l a fartilitri d u s o l .
333. Résultats de la bande test
----11-_-------3_--__--L---"-"
Tableau no R : Kaniora II: Résultats culturaux (kg/ha) du maïs de la bando
test des annt5es 1972 - 1974 et 1976
!
!
!
!
T 0 m o i n
!
Système am6lioré
!
!
JJachèrc
J
J Système? tradit. i
!
!
J
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i Maïs
i Pli1
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! chidc ! J Riz
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!
!
!
!
!
1972
539 ! 903 !
lü34 !
939 !
662 !
1224 J 653"' !
i
!
J
!
!
1
*-
!
l
J
!
!
1974
!
1
308 ,
1238 ;
1400 ;
!
1618 f
2148 ;
809 ;
789
;
- -..
1'
1976
!
!
!
468 ,
119, ’
!
J
1385 ;
1227 ;
.
1740 ;
3079 ; 2356 ;

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ii
,, I :j

En 1974 après deux anneos de culture les précédents arachide tra-
ditionnelle,
mil traditionnel ct mil amelior6, maïs ont donne dc bon resul-
tats; tandis que ceux de la jachwro et du riz sont tr&s bas. En 1976, seule
la jachère continue a donné le plus bas rondement (tabloau 0).
Les résultats de 1372 ont montré be niveau de fertilit6 moyen du
sol et surtout son hétorogGn6it6. Clost le cas de l'arachide on culture
améliorea pour 1974 et du riz pour 1976. Plais d'uno manière genérale à l'ex-
ception de la jachére continue, un observe une notto augmentation des rcn-
domcnts de 1974 et 1976 par rapport & 1,972,
i:etto Bvolution peut Otre liée
e deux faits essentiels o
- arrière-effet du labour en système améliore
- a r r i è r e - e f f e t d o s e n g r a i s .
Le niveau 510~8 du rendement obtenu t-n système traditionnel peut
&tre l i é 3 d e u x facteurs :
- l e d e g r é d o f e r t i l i t é d u s o l ;
- la démolition des billons qui peut induire un bon onracincment du
maïs donc uno meilleure exploitation du sol.
La chuto do rondement on 1976 peut annoncer un appauvrissement
du sol. Par contre la jachi?re continue montre bien l'importance du labour
m@me sur un sol de défriche récontc. Lo labour en effet Permet un bon on-
racinemont donc une bonne installation de la culture pour une meilleure
Gixploitation des élements mineraux du sol.
334. Conclusion
-e---1---1
Dans le cadre de la rotation appliquoe Haïs-Mil-Arachide-Riz, le
riz semble 8tre la culture la mieux adaptec au systémr applique, toutes
conditions pluviométriques rcmplios par ailleurs. L’arachide a bosoin d'une
adaptation aux conditions de sol de defriche reconta.
.
Quant aux caracteristiquos chimiques du sol on remarque que :
- en système traditionnel 1 ‘Evolution est lente pour le pH,le carbone,
l’azote total, la sommo dos bases échangeables et la capacité d’échanga;
- en système amblioré, lc p o u v o i r a c i d i f i a n t dc l ’ e n g r a i s s e f a i t srn-
tir mais on m@mc temps on observe son action amélioranto au nivoau du
carbone.

4- SYNTHESE ET CONCLUSION
Le mois test roflete la differenco de fertilité des deux champs
(Sédhiou et Maniora 11). On observe un effet positif croissant de l'arrière-
effet du labour ot de l'engrais. Cet effot est d'autant plus marque que
le sol est moins appauvri. Sur le plan précedents culturaux, la jachùre
continue, le mals ot le riz ont donné les plus faibles rendements.
En sol degradé, l'arachide et le mil ont donné 10s meilleurs
rendements. Il sembla quo ces cultures , oar suite de l'application du sys-
terne traditionnel, se soient adaptees aux conditions de fertilite de base
du sol. L'eau et la fertilité sont deux facteurs limitants. Par contra en
s o l d e dbfricho rtcente, le riz se comporte mieux que 10s autres cultures.
L'eau s e m b l e @trc l e p r i n c i p a l .facteur l i m i t a n t .
Le labour et l’apport d’engrais conduisent à des augmentations
de rendements. Leur application s’avere indispensable merno en sol de de-
f r i c h e réconte.
En matiére de régeneration des sols dégradés, la matiéro orga-
Ibique sous forme de fumier Y paille de récolte et compost, a une action
positive immédiate sur le redressement de la fcrtilite des sols degradés.
Cette action est d'autant plus marquée que la matière organique est bien
humifiéc.
Le mil , par son enracinement et son couvert wégetal, limite no-
tablement l'érosion par ruissellement, et participa pour une grande part
$1 l’amelioration
d e l a f e r t i l i t é d u s o l . C'est aussi un bon precédcnt cul-
tural pour l'arachide.
Le phénomène d'acidification observa semble s’aggraver par l'en-
fouissemont de matière orqanique verte.