REPUBLIQUE DU SENEGAL DELEGATION GENERALE ...
REPUBLIQUE DU SENEGAL
DELEGATION GENERALE
PRIMATURE
A LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE
ETUDE DE L'EVOLUTION SOUS CULTURE DES SOLS
DE PLATEAU EN CASAMENCE CONTINENTALE
(RBunion nationale des essais multilocaux 5 Mai 1978)
S. DIATTA
r.
,
I
>.’
I
,
Avril 1978
Centre National de Recherches Agronomiques
de Bambey
INSTITUT SENEGALAIS DE RECHERCHES AGRICOLES
(1. S. R. A.)
'I

1 - INTRODUCTION
l'extension de la culture du riz pluvial sur les sols de pla-
teau en moyenne et haute Casamance est liée à la vulgarisation des sys-
tèmes culturaux intensifs, englobant les autres cultures comme le maïs,
le mil,
l'arachide. Sur le plateau on rencontre très souvent des champs
d'&ges
différents. La pratique de la culture traditionnelle (labour en
billons, sans apport d'engrais ni restitution de paille sur une rotation
biennale arachide-mil) a entrain8 un appauvrissement très important des
sols.
Par ailleurs il existe de nombreuses zones sous foret progressive-
ment mises en culture sans discernement, sous' l'effet de la croissance
démographique.
Il s'agit donc d'etudier pour mieux la contrbler, l'evolution
des sols sous culture. C'est l'objectif principal d'une etude menee
depuis 1972 donc 6 ans maintenant dans
le cadre :
- de la régénekation d'un sol dégradé (SQdhiou)
- du maintien de la fertilité d'un sol d'une defriche recente
(Maniora II).
II . METHODES D'ETUDES
21.Sédhiour
11 s'agit ici de,,la r8gdnGration d+un!.,Sol dGgtiad& :Dew;sys-
ternes de culture sont appliqués en comparaison entre eux.
211. SxstDme amelioré
m-----m.m----"I
- deux rotations quadriennales avec labour aux boeufs et
apport d'engrais : Jachére enfouie-MaPs-Arachide-Riz
.
Jachère
enfouie-Mil-Arachide-Riz
- apport annuel de 10 t/ha de fumier avec complement.mineral
?
sur une bande en mars continu;
- une bande en culture continue de riz avec apport de 10 t/ha
.,.
de fumier avec complément minerai.
212. Système traditionnel
. ..---es.--------------
Il s'agit ici d'une rotation biennale arachide-mil cultives sur
bilions sans engrais.
213. Tous les deux ans on applique perpendiculairement aux autres
traitements une bande en mars sans engrais ni travail du sol, destinee

à traduire en termesagronomiqùes ltevolution induite par les diffgrents
traitements.
22- Maniora II
On essaie de maintenir fa fertilite d'un sol de defriche
recente. Le dispositif est le meme qu'8 Sédhiou.
221. Systeme a m é l i o r é
-m-“----w.-..-1---
- Une rotation quadriennale intensive Maïs-Mil-Arachide-Rit
- Une bande témoin reservée sous foréte
- Une autre bande témoin en jachère mais coupée par la bande
test de maïs.
222. Systeme traditionnel
--------..--------....w-
- Rotation biennale Mil-Arachide sans engrais, culture en bil-
ions,
223. Tous les deux ans on applique une bande test en maYs perpen-
diculaire aux autres traitements comme B Sédhiou.
.
I I I - DEROULEMENT DES CAMPAGNES DEPUIS LE DEMARRAGE DE L'ETUDE
La pluviométrie des années 1972, 1973 et 1974 a été défici-
taire aussi bien à Sédhiou qu'à Maniora II. De meme la très mauvaise
repartition dans le temps s’est traduite par de longues périodes seches
au moment de l'epiaison surtout du riz. Il s'en est suivi pour cette cul-
ture un important Bchaudage,donnant lieu à de très bas rendements. Les
maladies cryptogamiques et les attaques d’insectes (borer et cecidomyies)
ont depuis 1973 très serieusement
atteint le mil.
IV ” RESULTATS OBTENUS
41- Effet des differents traitements sur les rendements et les sols
411. RBnBnération d'un sol dégrade
11--_--111--11-_--““_-------“--
.
411'.'1 Eff'e't ‘s.ur 'le rendement:
Le tableau no1 regroupe les résultats obtenus depuis 1972. Il
.
ressort de son observation que
que les niveaux de rendements tres fai-
bles expriment bien l’état d’appauvrissement
t r è s p o u s s é d u s o l .
- Cas de l'arachide
Elle semble Qtre la mieux adaptée aux conditions de sols appau-
vris eu égard aux resultats obtenus.

En effet en système de culture traditionnelle, le rendement
moyen obtenu est de 1306 kg/ha tandis qu'en système de culture amélio-
rée
on obtient 2332 kg/ha. La differoncc entre les deux systemas
(1026 kg) montre 11intét13t de l'utilisation de l'engrais.
Cependant il est tres interessant de noter que dans le cadre
du système amélioré le precédent mil a donné le meilleur résultat:
2409 kg contre 2279 pour le precedent ma'is, sait une difference de 150
Il est vraiseniblable que lItin aie une meilleure alimentation mino-
k
g
4
raie surtout en phosphore dans le cas du prtjcédont mil.
- Cas du mil
Les deux premieres annees ont donné des résultats intéressants
1760 et 1483 kg/ha, mais restent néanmoins inferieura aux potentialites
de la variété soit 2 $ 2,5 t/ha. Depuis 1973 les attaques de cécimomyios
ont interdit tout rendement. Un essai date de semis a montré que le
semis
retardé (30 juin - lerre semaine de Juillet) réduit notablement
les attaques, Vue
la gravité du problame, une étude suivie de l'entomo-
faune
sur cette culture est envisagée pour cette campagne.
Tableau nO1: RQsultats culturaux du maïs, mil, arachide et riz (kg/ha)
I
A n n!é e s
!
l 19723 1973; 1974: 1975: 19761 1977iFloyenie

!
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I
Pluies (mm)
;
632; 1012;1216,f 1461; 1124~856,4flO50,~
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P
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I
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ISysteme
J Arachide
I
I 1693; 1890;
055;
906; 1026; 1438; 1306;
ttradion- I
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I
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J
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I
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504 J
-
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-
b
-
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J
I
,Arachide/mil
;2226
!
I 2172; 2337; 1618;
2813; 3092; 2409;
-
-
!
!
J
!
J Arachide/maïs
J 2346; 2439; 198U; 1979; 2279; 2526;
225{
- - - m . - - , - - - - m - - - - -
J Systeme
!
I
J Maïs + fumier
i 3103; 4148; 4003; 4101;' 3486; 3372; 3766;
amélio-
-
-
-
-
-
-
I
I
_
-
I
!
'
I ré
JMaïs+Jach.enfouieJ 2271; 3477; 3392; 3291; 3414; 1530; 2895;
- -- - w-*- - a-*
I
;Mil
I
f 176O;Q483;
852;
311;
697J
5135
936;
-
-
-
1
-p-1_
I
f
I Riz/Arachide/Mai#

636'
191?
!
J 1921; 1758; 3031; 1996; 2126'J
_
I
I
-
-
-
- J
I
J
J
, Riz/Arachide/Mil~
1712; 2341; 3305; 3406; 3372; 2143;
.

4
- Cas du riz
C'est la culture qui a le pl IS souffert des annees déficitaires
en pluviométrie. Son rendement croit E 'oc la pluviométrie enregistree.
COmme pour l'arachide le précedent cul ,ural arachide sur mil a donné 1s
meilleur résultat par rappott au prtSc6 lent arachide sur mars: 2143 kg/ha
contre 1911 en moyenne soit une difféx !nce de 232 kq, Il est bien pro-
bable que le mil ait joué un arrière-s 'fet non négligeable sur la crois-
sance du riz.
- Cas du maïs
Les resultats obtenus confir ment bien le niveau de fertilite
très bas du sol. Cependant il ressort de l'!~~bb;ecwation du tableau que le
traitement fumier a donne le rendement le plus élevé en moyenne: 37613
kg/ha
contre 2895 kg pour la jachere E nfouie soit une différence de 873
kg. Ce qui n'est pas négligeable.
Tableau no 2: RQsultats compares des t ois années de la bande test
f
I
Temoins
1
!Fumier
f
Système
amélior6
!
avec
! Jachè-!,Syst,tradionne engrai
!
Ire
.
I
' Mais IJachèr0 Mil/ IArachi!
!=
Iconti-! Ara !
1
sur jalrotat,!jach&r& de
! Riz !
! nue ! chi.Qf Mil f Ma!ïs
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!
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enfoui&
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1
1972
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I
I
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!AnnBe tgmoin
!
34
f 863
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! 50
1 50 ! 131
1 50 !
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1
I
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1974
; 654
f 311
I
[
114
i 1386 ; 1178 ; 1648 ; 300
!Ll
119
;Y2305
,
-
-
-
!
1

1976
f 1260 f
93
!
37
i 2893
1037 ; 1221 ;
955 f 1524 ]
!
369 ,
Le tableau no2 reproduit les
ésultats de la bande-test pendant
les 3 années,1972
étant l'année de dé art où aucun apport d'epgrais ni
labour n'est effectué. Ce trableau mon re que :
- l'apport d'engrais ameliore nette ent les rendements obtenus,
/
- les traitements tels que le fumis
avec complément minéral, la ja-
chers de la rotation quadriennale, l'a achide en culture améliorée ont
donné
les meilleurs resultats.
- le riz par contre maigre l'apport d'engrais semble 6tre un mauvais
précédent cultural pour le maïs;
- la jachére continue paraft jouer
n râble tres important dans la
régénération du sol, puisqu'on 5 ans 1 rendement obtenu sans engrais
ni labour passe de 34 kg/ha a 1260 kg/

5
4 1 1 . 2 . E f f e t SUT l e s s o l s
L e t a b l e a u no3 r e g r o u p e l e s
çultats d ’ a n a l y s e d e sol. S o n
o b s e r v a t i o n a p p e l l e l e s r e m a r q u e s s u i
:iltes :
- 18 p H d i m i n u e d a n s l e s traitome
s e n g r a i s s e u l e t e n g r a i s a v e c
p a i l l a d e j a c h è r e e n f o u i e ; t a n d i s quo
a u g m e n t e legèrement d a n s l e c a s
de l a jachere c o n t i n u e e t d u traitemc
f u m i e r a v e c compl6ment minbrnl.
P a r c o n t r e i l e s t s a n s c h a n g e m e n t d a n
l e t r a i t e m e n t temoin ( t r a d i t i o n n e l
- l e c a r b o n e augmente d a n s l e c a s
8 La j a c h è r e c o n t i n u e e t d u fu-
m i e r .
11 d i m i n u e p o u r les autres t r a i
ments;
- p o u r l ’ a z o t e t o t a l s e u l l e f u m i
révele u n e a u g m e n t a t i o n t r è s
nette p a s s a n t d e 0,50$0 à 0,70$0. T a n
s q u e l e s a u t r e s t r a i t e m e n t s ac-
cusent t o u j o u r s u n e d i m i n u t i o n m a i s 1
i t é e d a n s 10 c a s d e l a jachere
c o n t i n u e ;
- le p h o s p h o r e t o t a l , à l’excepti
d u t é m o i n e t d e l a j a c h è r e con-
t i n u e ,
croft n o t a b l e m e n t . C e t t e évolu o n e s t plus m a r q u é e d a n s l e trai-
toment f u m i e r a v e c e n g r a i s e t j a c h è r e
n f o u i e a v e c e n g r a i s . M a i s d a n s
t o u s l e s c a s t o u t e n r e s t a n t s u p é r i e u
a u temoin, o n o b s e r v e u n e diminu-
P
t i o n ;
- la s o m m e d8S baS8S Bchangeablos
roPt legèrament d a n s le t r a i t e m e n t
f u m i e r . ,Tandis q u e l’on n o t e u n e c h u t
génerale p o u r l e s a u t r e s traits-
m.ents.
L e phenomène e s t a u t r e p o u r l a
apacitb d’echange o ù o n n o t s u n e
d i m i n u t i o n p o u r t o u s les t r a i t e m e n t s ,
a i s legère p o u r l e t r a i t e m e n t fu-
mier e
4 II ,3 C o n c l u s i o n
L;apPo”rt d e m a t i è r e o r g a n i q
s e m b l e Qtre eondamontal d a n s l a re-
géneration d e s s o l s degrad&.Les résu
a t s , t a n t a u n i v e a u d e s r e n d e m e n t s
d u s o l q u e d e l a f e r t i l i t é m o n t r e n t q u e l a p
I l e d e j a c h e r e e t le f u m i e r s u r t o u t
p e r m e t t e n t u n redrossomont r a p i d e d u
v e a u d e fertilite d u s o l .
---

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42- Maintien de la fertilite d'ut sol de defricho r6cente
421. Effet sur les rendements
_----------__--_--L-_I__
Tableau no 4: Résultats culturaux do
différents traitements à i%aniora:II
Ï
I
Années
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1977 fkloyennef
I
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Pluias (mm)
I 681,2 ;
707,6; 1002,l~
-
-
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1272 ;
1472 f --k- 1 32 671 ;
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!
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I
I
[Riz
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1462 ;
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1572 !
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I
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2124 I
2111 *
1452 !
2063 I
1835 ;
1059 !
L'observation du tableau apy; Ile les conclusions suivantes :
- En système traditionnel l'arachi e avec un semis précoce d,onne un
rendement moyen dl1 t/ha (1972, 1973, 1974). Mais le semis retardé dimi-
nue notablement ca rendement (1975-19 6 et 1977).
- En systeme amélioré l'arachide n 'est pas tr&s différente de col10 du
systeme traditionnel. Il semble en ef lot y avoir des difficultes d'adap-
tation en Premiere annee, après une d Sfriche. Cependant on note une Qvo-
lution progressive Puisqu'on atteint ! t/ha les annees suivantes
- Le riz paraPt &tro la culture qu 1 s'adapte le mieux aux sols de de-
friche récente. On obtient en effet e 1 conditions pluviométriquos normalos
de bons rendements (4 t/ha en 1975).
- Le maïs semble très mal s'adapte : au précédent riz. Les rendements
obtenue sont tres inférieurs aux pote itialitgs de la variété (5 t/ha).
- le mil après deux années de rend :ments moyens d'l t/ha a vu sa pro-
duction S'an:nuler brusquement.Cette s .tuation est liée aux attaques d1
insectes .et de maladies cryptogamique i*
Lo tableau no 5 reproduit le
rbsultats de la bande test.

7
Tableau n"5: Resultats culturaux des 3 annees de bande-test 9 Maniora II
~~yst~me am8;iore ‘ i
!conti- !Arachi-1Y: 1"iüJ.r.l-'ls ; pli1 ; Ara- ; Riz ;
.nue . , .
k il !
chido
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ae
!
1
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!
Ï-
1972
!
f
1
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!
iAnnde de départ !f
599 I
903 I
939 !
662 !
7224 !
653 !
!
I
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!
.- ! -
1
!
!
!
I
1974
!
1
1
!
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1238 ,
2148 I
809 I
-
-
-
-
!
1976
!
I
460 ;
1185 I
1227 ;
1740 I2
3079 !I
2356 ;
~~~ -~~~
Comparativement a Sédiau 01 relève que :
- les rendements obtenus en prnm-ère année (1972) sont Elevés (niveau
de fertilité du sol superieur a Maniera II);
- La jachère continue donnc tou,ours
les plus bas rendements,
tandis que ceux des autres traitemenzs aussi bien
en culture améliorec
que traditionnelle augmentent progre;sivenent. Il est possible que cette
situation soit liée a deux arrierss->ffots;
- labour pour les traitements en culture améliorée ct billons pour
10s traitements en culture traditionnelle;
.
- arriérs-effet de l'engrais pou': le systéme amélioré.
422. Effet sur le sol
----------------
Les rÉsultats des analyses de sol sont regroupes dans le tableau
no 6. Il ressort do son observation ;ue :
- le témoin sous foret est sanjciangcmcnt.
Il révèle cependant un ni-
voau de fertilite tres bas pour 1s plosphorc.
- Le carbone, l'azote total et 113 pH eau évoluent tres peu dans le
traitement traditionnel. Cette 8volu;ion est en effet comparable B
SSdhiou pour le pH.
- L'engrais aciaifio legèrernent ..e sol. En effet le pH passe de 5,Y a
5,7. En géneral lc carbone, l'azote .;otal, la somme des bases échangeables
a
et la capacité d'échange
decroisscn'; avec l'âge. Par contra le phosphore
total augmente tres nettement puisqu; l'on passe de 0,113 à 0,20. Cc qui
n'est pas negligeablc.

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423. Conclusion
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L'utilisation des systemcs intensifs de production dans la mise
en culture d'un sol de defriche récente conetituo un effet tampon dans
l'évolution des caractàres physico-chimiques du sol. En effet compare
au temoin, l'engrais malgré son action légecement acidifianto augmente
les teneurs en phosphore total du sol et limite tres sensiblement par
compensation la chute des teneurs des aut res caractères du sol (tableau
no 4) ;
des
Si ri Sédhiou l'eau et le sol sont/facteurs limitants pour le dévelop-
pement du riz, a Planiora II c'est plut8t l'eau qui est le facteur esson-
tic1 (voir tableau no 4,.rcndcmcnts du riz).
v - CONCLUSION GENERALE
Çl- Systèmes intensifs
511. Les rendements
----m.-w----m.-m
- A Sedhiou sur sol dégrade, mis à part l'arachide et le mil, le tra-
vail du sol et la fumure minerale permettent un developpement normal du
maïs mais ne sauraient suffire au riz pluvial des la Premiere annQs d'ap-
plication.
- La matierc organique sous forme de paille et de fumier enfouis a
donne.. de bons rendements en maïs malgré le nivsau du fortili&éYtrès bas
du sol.
512. Les sols
m.-w.-----
La matière organique sous forme do fumier surtout et de paille
enfouie joumnt un râble important dans le redressement de la fcrtilitu das
sols ddgrad6s. On note en effet sous leur action (fumier -k paille) une
amélioration sensible dos toneurs du sol en azote, carbone, phosphore et
du complexe absorbant. C'est dans des apports fréquents de matière orga-
nique,tjachère, pailles dit récolte, f u m i 2.r)
,associés au travail
du sol et 21 la fertilisation qu'il faut rechercher une amelioration ra-
pide de la fertilitg das sols ddgradés.
513. Problemes phytosanitairos
--------------------l_l__
La baisse de rendements de mil est devenue un probleme grave
e t
'une Btudc suivie do llentomofaune s'avère nécessaire pour y appor-
ter des remèdes.