REBWBL 1 QUE DU SENEGAL MINISTERE DE L’AGRICULTURE...
REBWBL 1 QUE DU SENEGAL
MINISTERE DE L’AGRICULTURE
lr ”
..*-<.Yr” ..**”
INSTITUT SENEGALAIS
la
DE; RECHERCHES AGRICOLES
???????
?????
A m i n a t a Niane BADIANE
Stéphane LE BIAVANT
M$rs 1 9 9 5
-.
--
Bureau : C N R A B a m b e y - B.P.53
T e l . 73-60-50/ 5 1 / 5 4
Fax 73-60-52
T é l e x 61117 ISRA SG
1
1 -RAPPEL DES JUSTIFICATIFS ET OBJECTIFS DE L'O:PERATION FIXATION
AZOTE ET RECYCLAGE MATIERE ORGANIQUE
I - 1 Justificatifs
L'état de dégradation des sols et le coiit élevé des engrais
minéraux au Senégal constitue un frein au développement du monde
rural.
Les études menées dans cette opération visent à assurer
et à augmenter la production en milieu rural en allégeant au
maximum les charges des paysans.
X - 2 Objectifs
L'objectif principal est la régénération des sols dégradés et le
maintien voire l'amélioration de la fertilité des sols sous
culture continue. Les objectifs spécifiques sont les suivants :
- définir les techniques les moins coûteuses pour la
régénération des sols afin de mieux valoriser les intrants,
- trouver les substituts partiels ou totaux aux engrais
chimiques
actuellement
utilisés en
agriculture
par la
valorisation des ressources naturelles (résidus de récolte,
fumier,
compost, agroforesterie et phosphate naturel.
IX -
ETATS D'AVANCEMENT DES RECHERCHES, ACQUIS ET PROBLEMES
RENCONTRES
Les objectifs et les orientations de cette opération ont été
définis en 1980 date à laquelle la majorité des fessais concernant
la matière organique a été initié. Après 14 années de recherches,
l'état de ces recherches et les acquis ont été résumes ci-
dessous.
II -- 1 Etat d'avancement et acquis
Certains
résultats
ont été obtenus durant cette dernière
décennie, les principaux sont :
- La mise au point et réalisation des techniques de
compostage en milieu rural, la dose de 3 t/ha/an de compost a été
proposée pour les céréales,
2
- et la dose de 3 a 4 t/ha/an de fumier de ferme pour
les céréales et les légumineuses a éte aussi cBonfirmee.
Les
différentes Qtudes menees en milieu rural ont permis
d'analyser la situation de la matière organique (d'origine animale
et végétale. Les résultats obtenus ont montré que la production
de matière sèche est faible et très variable et est comprise
entre 0,2 et 2 t/ha/an. Cette quantité disponible peut être gérée
rationnellement et apportée au champ. En collaboration avec des
organisations non gouvernementales (Rodale et Winrock) depuis
1990 et 1993,
le FIDA (agroforesterie) et des groupements
féminins des essais participatifs ont été riialisés en milieu réel
sur l'utilisation des résidus de récolte, du fumier et du compost
produits par les paysans. Tous les travaux entrepris dans cette
opération et dans le programme gestion des ressources naturelles
ont abouti à d'excellents résultats qui ont été transférés en
milieu réel.
TI - 2 Problèmes rencontrés
En 1994, les problèmes rencontrés au niveau de l'opération sont
tous d'ordre financier. L'opération fixation azote et recyclage
de la matière organique et le biogaz bénéficient en majeure
partie des financements IDA (difficilement mobilisables); ceci
nous a amené à réajuster certaines activités de recherche en
éliminant certains essais hors station (l'essai Courbe de réponse
au fumier à Thilmakha et celui de l'agroforesterie à Ndiémane).
III - ACTIONS MENEES EN 1994 ET PRINCIPAUX RESULTATS
c
Les
différentes actions de recherches menées en 1994 sont
consignées dans le tableau 1. Pour tous sites confondus, La
pluviométrie annuelle varie de 400 à 500 mm et est caractérisée
par une installation tardive (entre fin juillet et début Août).
La répartition pluviométrique, comparée aux années précédentes,
est moins bonne et on a aussi assisté malheureusement à une série
de pluie successive et intensive pendant plusieurs jours sans
arrêt. Cette situation a provoqué un fort ruissellement et des
phénomènes d'engorgement dans les parcelles paysannes ce qui a
entravé le développement du mil .
3
Tableau 1 : Actions de recherches effectuées en 1993
Pratiques
Age
Lieu
culturales
Travail du sol
Bambey
fertilite des
rotation mil-
arachide et
monoculture
d'arachide
Courbe de
Apport de
Bambey
réponse à la
différentes
matière
doses de
fumier et de
compost
Gestion de la
Ndiamsil
j des rendements
matière
Ndiakane
E en milieu
organique
Fintel
j paysan
Diakael
dig
1
.zïx:---
-----__--.
w-m---.:
III - 2 Le recyclage de la matière organique
L'opération régénération des sols et l'économie de l'azote est
fonde@ sur la mise en oeuvre des pratiques culturales possibles
dans la zone étudiee : le travail du sol, le fumier ou le compost
et l'influence de l'arbre sur la production des cultures.
a) Régénération des sols dégradés
L'étude menée sur l'essai travail du sol "sole 3 Nord" depuis
1962 avec
3 traitements (A: labour tous les 2 ans, B: Témoin,
G: labour tous les ans) se poursuit. Les résultats obtenus en
1394 sont moyens dans l'ensemble. Pour la série avec une
monoculture d'arachide depuis 32 ans, la variété 55-437 a été
4
utilisee.
Par rapport au témoin sans
labour,
il y a eu
respectivement un surplus de rendement en gousses de + 96 kg/ha
et + 163 kg/ha pour les traitements A et C. Ceci montre aussi
qu'il n'y a pas eu de différence significative entre ces deux
traitements.
Pour
les
rendements en
fanes, il y a
eu
respectivement un surplus de + 479 kg/ha et + 724 kg/ha pour les
Lraitements A et C. En ce qui concerne la serie 2 en rotation,
l'arachide a Qte utilisée. Nous avons obtenu des surplus de
rendement par rapport au temoin de + 143 kg/ha et + 68 kgjha en
gousses respectivement pour les traitements A et C; pour la
paille le surplus par rapport au témoin est de + 625 kg/ha et +
522 Kg/ha respectivement pour les traitements A et C. Par rapport
a l'an dernier, ces résultats sont beaucoup plus faibles. Ceci
etait surtout due à la pluie tardive et intensive du mois d'Août
et
aussi
a l'arrêt précoce. L'arachide ne s'est pas bien
développé + Toutefois, ensemble de ces résultats confirme encore
l'effet hautement
appreciable
du
travail du sol
sur
les
rendements des cultures en continu pendant une trentaine
d'années.
L'étude de la courbe de réponse au fumier et au compost sur une
rotation mil-arachide initiée en 1992 s'est poursuivie en 1994;
l'effet direct du fumier et du compost a été étudié sur la
prcduction du mil var. Souna III. Il faut signaler
que l'effet
résiduel est étudié tous les 2 ans sur l'arachide. L'ensemble des
i::és:.:itats est presente dans le tableau 2. Les doses sont 0, 1,5,
3, 4,5 et 6 tJha de fumier ou de compost. Concernant l'essai
0ompost, on observe un effet significatif des traitements sur la
production en épis, pailles et grains, Les rendements en matières
sèches totales varient de 3,7 à 5,8 t/ha. Les doses 0 et 1,s t/ha
sont plus ou moins équivalentes en production.
La tendance
génerale
est
qu'il y a
une
augmentation de
rendement
;significative pour les doses de 3, 4,5 et 6 t/ha mais il n y a
pas de différence significatives entre les deux derniéres doses
pour la production d' épis, de pailles et de grains de mil. Quant
a l'essai fumier, le scenario est le même que celui du compost
sauf qu'il y a eu des différences significatives
entre le
traitement 3(3t/ha) et les autres traiteme:nts 4 et 5 (4,5 et 6
5
Tableau 2: Rendements en kg/hal du mil
1829 ab
- - - -
- - - - -
---eV
- - - -
------y
6
t/ha).. Le traitement 3 a des rendements plus élevds que tous les
autres traitements. Ceci est dû à la présence des termitières
dans deux blacs. Cette situation rend difficile l'interpretation
des données. Mais l'effet fumier est toujours significatif sur
ia production. Les rendements en matières sèches totales sont
comprises entre 3,9 et 5,3 t/ha. Ces résultats montrent une fois
de plus l'importance de la matière organique sur la production
agricole.
En milieu paysan, dans les villages de Fintel, Diakael Dig,
I?diakane et Ndiamsil,
l'btude de la gestion de la mati&re
organique se poursuit. Les rdsultats forts intbressants ont été
obtenus, les rendements en mil varient entre 1 et 3 t/ha et ceux
de l'arachide entre 2 et 4 t/ha. Les résultats obtenus démontrent
aussi l'importance de la fumure organo-minérale sur ces sols très
dégradés des terroirs villageois. Un intérêt général concernant
les fosses fumiéres et composti&res s'est developpé chez les
paysans.
IV - CONCLUSION
Ces résultats montrent que la régénération des sols dbgradés de
I.a zone Centre-nord du Sknégal reste toujours d'actualité. Une
bonne partie des résultats acquis est transférée en milieu réel
avec l'appui des ONG. Vu le coût élev& des intrants, les
ressources naturelles tels que le fumier et le compost doivent
@tre améliorés et valorisées à grande échelle; car ils ont un
impact considérable sur la durabilité des agrosyst&mes.
V - PARTICIPATION A DES COLLOQUES ET SEMINAIRES EN 1994
Mme Aminata Niane Badiane a effectué:
- du 1.1 au 26 Mars 1994 un séjour à Nairobi (Kenya) pour assister
à la troisième
réunion
de coordination du r6seau Fixation
Biologique de l'azote en Afrique - AIEA/FAO;
- du 5 au 9 Avril à Lomé (Togo) pour assister à la réunion du
Comité! Directeur de 1'IFDC;
- du 12 au 17 Juillet à Acapulco (México) pour assister au
quinzaine congrès Mondial de la science du Sol;
7
- du 12 au 17 Septembre a Hararé (Zimbabwe) pour assister au
sixième congres de 1'AABNF;
- du 20 au 24 Novembre à Lomé (Togo) pour (assister à la réunion
extraordinaire de mobilisations des ressources pour L'IFDC-
Afrique;
- du 5 au 12 Décembre à Bangui (RCA) pour assister à I.a troisième
reunion
de corrélation des sols en Afrique de l'Ouest et
Centrale.
Colloques:
- du 13 au 15 Novembre à Dakar, Mme Badiane a assiste à la
conférence preparatoire des femmes pour l'Afrique.
.
VI- Publications
Badiane-Niane A. 1994 - Les systèmes d'élevage et l'organisation
de la production: Cas du Fumier, 6p.
Badiane-Niane A. 1994 - La gestion de la matiere organique dans c
les systèmes agricoles du Bassin Arachidier: Cas du compostage,
SP.
Badiane-Niane A. 1994 - Le rôle de la femme dans la gestion des
terres du Bassin arachidier, 6p.
MINISTERE DE L’AGRICULTURE
lr ”
..*-<.Yr” ..**”
INSTITUT SENEGALAIS
la
DE; RECHERCHES AGRICOLES
???????
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A m i n a t a Niane BADIANE
Stéphane LE BIAVANT
M$rs 1 9 9 5
-.
--
Bureau : C N R A B a m b e y - B.P.53
T e l . 73-60-50/ 5 1 / 5 4
Fax 73-60-52
T é l e x 61117 ISRA SG
1
1 -RAPPEL DES JUSTIFICATIFS ET OBJECTIFS DE L'O:PERATION FIXATION
AZOTE ET RECYCLAGE MATIERE ORGANIQUE
I - 1 Justificatifs
L'état de dégradation des sols et le coiit élevé des engrais
minéraux au Senégal constitue un frein au développement du monde
rural.
Les études menées dans cette opération visent à assurer
et à augmenter la production en milieu rural en allégeant au
maximum les charges des paysans.
X - 2 Objectifs
L'objectif principal est la régénération des sols dégradés et le
maintien voire l'amélioration de la fertilité des sols sous
culture continue. Les objectifs spécifiques sont les suivants :
- définir les techniques les moins coûteuses pour la
régénération des sols afin de mieux valoriser les intrants,
- trouver les substituts partiels ou totaux aux engrais
chimiques
actuellement
utilisés en
agriculture
par la
valorisation des ressources naturelles (résidus de récolte,
fumier,
compost, agroforesterie et phosphate naturel.
IX -
ETATS D'AVANCEMENT DES RECHERCHES, ACQUIS ET PROBLEMES
RENCONTRES
Les objectifs et les orientations de cette opération ont été
définis en 1980 date à laquelle la majorité des fessais concernant
la matière organique a été initié. Après 14 années de recherches,
l'état de ces recherches et les acquis ont été résumes ci-
dessous.
II -- 1 Etat d'avancement et acquis
Certains
résultats
ont été obtenus durant cette dernière
décennie, les principaux sont :
- La mise au point et réalisation des techniques de
compostage en milieu rural, la dose de 3 t/ha/an de compost a été
proposée pour les céréales,
2
- et la dose de 3 a 4 t/ha/an de fumier de ferme pour
les céréales et les légumineuses a éte aussi cBonfirmee.
Les
différentes Qtudes menees en milieu rural ont permis
d'analyser la situation de la matière organique (d'origine animale
et végétale. Les résultats obtenus ont montré que la production
de matière sèche est faible et très variable et est comprise
entre 0,2 et 2 t/ha/an. Cette quantité disponible peut être gérée
rationnellement et apportée au champ. En collaboration avec des
organisations non gouvernementales (Rodale et Winrock) depuis
1990 et 1993,
le FIDA (agroforesterie) et des groupements
féminins des essais participatifs ont été riialisés en milieu réel
sur l'utilisation des résidus de récolte, du fumier et du compost
produits par les paysans. Tous les travaux entrepris dans cette
opération et dans le programme gestion des ressources naturelles
ont abouti à d'excellents résultats qui ont été transférés en
milieu réel.
TI - 2 Problèmes rencontrés
En 1994, les problèmes rencontrés au niveau de l'opération sont
tous d'ordre financier. L'opération fixation azote et recyclage
de la matière organique et le biogaz bénéficient en majeure
partie des financements IDA (difficilement mobilisables); ceci
nous a amené à réajuster certaines activités de recherche en
éliminant certains essais hors station (l'essai Courbe de réponse
au fumier à Thilmakha et celui de l'agroforesterie à Ndiémane).
III - ACTIONS MENEES EN 1994 ET PRINCIPAUX RESULTATS
c
Les
différentes actions de recherches menées en 1994 sont
consignées dans le tableau 1. Pour tous sites confondus, La
pluviométrie annuelle varie de 400 à 500 mm et est caractérisée
par une installation tardive (entre fin juillet et début Août).
La répartition pluviométrique, comparée aux années précédentes,
est moins bonne et on a aussi assisté malheureusement à une série
de pluie successive et intensive pendant plusieurs jours sans
arrêt. Cette situation a provoqué un fort ruissellement et des
phénomènes d'engorgement dans les parcelles paysannes ce qui a
entravé le développement du mil .
3
Tableau 1 : Actions de recherches effectuées en 1993
Pratiques
Age
Lieu
culturales
Travail du sol
Bambey
fertilite des
rotation mil-
arachide et
monoculture
d'arachide
Courbe de
Apport de
Bambey
réponse à la
différentes
matière
doses de
fumier et de
compost
Gestion de la
Ndiamsil
j des rendements
matière
Ndiakane
E en milieu
organique
Fintel
j paysan
Diakael
dig
1
.zïx:---
-----__--.
w-m---.:
III - 2 Le recyclage de la matière organique
L'opération régénération des sols et l'économie de l'azote est
fonde@ sur la mise en oeuvre des pratiques culturales possibles
dans la zone étudiee : le travail du sol, le fumier ou le compost
et l'influence de l'arbre sur la production des cultures.
a) Régénération des sols dégradés
L'étude menée sur l'essai travail du sol "sole 3 Nord" depuis
1962 avec
3 traitements (A: labour tous les 2 ans, B: Témoin,
G: labour tous les ans) se poursuit. Les résultats obtenus en
1394 sont moyens dans l'ensemble. Pour la série avec une
monoculture d'arachide depuis 32 ans, la variété 55-437 a été
4
utilisee.
Par rapport au témoin sans
labour,
il y a eu
respectivement un surplus de rendement en gousses de + 96 kg/ha
et + 163 kg/ha pour les traitements A et C. Ceci montre aussi
qu'il n'y a pas eu de différence significative entre ces deux
traitements.
Pour
les
rendements en
fanes, il y a
eu
respectivement un surplus de + 479 kg/ha et + 724 kg/ha pour les
Lraitements A et C. En ce qui concerne la serie 2 en rotation,
l'arachide a Qte utilisée. Nous avons obtenu des surplus de
rendement par rapport au temoin de + 143 kg/ha et + 68 kgjha en
gousses respectivement pour les traitements A et C; pour la
paille le surplus par rapport au témoin est de + 625 kg/ha et +
522 Kg/ha respectivement pour les traitements A et C. Par rapport
a l'an dernier, ces résultats sont beaucoup plus faibles. Ceci
etait surtout due à la pluie tardive et intensive du mois d'Août
et
aussi
a l'arrêt précoce. L'arachide ne s'est pas bien
développé + Toutefois, ensemble de ces résultats confirme encore
l'effet hautement
appreciable
du
travail du sol
sur
les
rendements des cultures en continu pendant une trentaine
d'années.
L'étude de la courbe de réponse au fumier et au compost sur une
rotation mil-arachide initiée en 1992 s'est poursuivie en 1994;
l'effet direct du fumier et du compost a été étudié sur la
prcduction du mil var. Souna III. Il faut signaler
que l'effet
résiduel est étudié tous les 2 ans sur l'arachide. L'ensemble des
i::és:.:itats est presente dans le tableau 2. Les doses sont 0, 1,5,
3, 4,5 et 6 tJha de fumier ou de compost. Concernant l'essai
0ompost, on observe un effet significatif des traitements sur la
production en épis, pailles et grains, Les rendements en matières
sèches totales varient de 3,7 à 5,8 t/ha. Les doses 0 et 1,s t/ha
sont plus ou moins équivalentes en production.
La tendance
génerale
est
qu'il y a
une
augmentation de
rendement
;significative pour les doses de 3, 4,5 et 6 t/ha mais il n y a
pas de différence significatives entre les deux derniéres doses
pour la production d' épis, de pailles et de grains de mil. Quant
a l'essai fumier, le scenario est le même que celui du compost
sauf qu'il y a eu des différences significatives
entre le
traitement 3(3t/ha) et les autres traiteme:nts 4 et 5 (4,5 et 6
5
Tableau 2: Rendements en kg/hal du mil
1829 ab
- - - -
- - - - -
---eV
- - - -
------y
6
t/ha).. Le traitement 3 a des rendements plus élevds que tous les
autres traitements. Ceci est dû à la présence des termitières
dans deux blacs. Cette situation rend difficile l'interpretation
des données. Mais l'effet fumier est toujours significatif sur
ia production. Les rendements en matières sèches totales sont
comprises entre 3,9 et 5,3 t/ha. Ces résultats montrent une fois
de plus l'importance de la matière organique sur la production
agricole.
En milieu paysan, dans les villages de Fintel, Diakael Dig,
I?diakane et Ndiamsil,
l'btude de la gestion de la mati&re
organique se poursuit. Les rdsultats forts intbressants ont été
obtenus, les rendements en mil varient entre 1 et 3 t/ha et ceux
de l'arachide entre 2 et 4 t/ha. Les résultats obtenus démontrent
aussi l'importance de la fumure organo-minérale sur ces sols très
dégradés des terroirs villageois. Un intérêt général concernant
les fosses fumiéres et composti&res s'est developpé chez les
paysans.
IV - CONCLUSION
Ces résultats montrent que la régénération des sols dbgradés de
I.a zone Centre-nord du Sknégal reste toujours d'actualité. Une
bonne partie des résultats acquis est transférée en milieu réel
avec l'appui des ONG. Vu le coût élev& des intrants, les
ressources naturelles tels que le fumier et le compost doivent
@tre améliorés et valorisées à grande échelle; car ils ont un
impact considérable sur la durabilité des agrosyst&mes.
V - PARTICIPATION A DES COLLOQUES ET SEMINAIRES EN 1994
Mme Aminata Niane Badiane a effectué:
- du 1.1 au 26 Mars 1994 un séjour à Nairobi (Kenya) pour assister
à la troisième
réunion
de coordination du r6seau Fixation
Biologique de l'azote en Afrique - AIEA/FAO;
- du 5 au 9 Avril à Lomé (Togo) pour assister à la réunion du
Comité! Directeur de 1'IFDC;
- du 12 au 17 Juillet à Acapulco (México) pour assister au
quinzaine congrès Mondial de la science du Sol;
7
- du 12 au 17 Septembre a Hararé (Zimbabwe) pour assister au
sixième congres de 1'AABNF;
- du 20 au 24 Novembre à Lomé (Togo) pour (assister à la réunion
extraordinaire de mobilisations des ressources pour L'IFDC-
Afrique;
- du 5 au 12 Décembre à Bangui (RCA) pour assister à I.a troisième
reunion
de corrélation des sols en Afrique de l'Ouest et
Centrale.
Colloques:
- du 13 au 15 Novembre à Dakar, Mme Badiane a assiste à la
conférence preparatoire des femmes pour l'Afrique.
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VI- Publications
Badiane-Niane A. 1994 - Les systèmes d'élevage et l'organisation
de la production: Cas du Fumier, 6p.
Badiane-Niane A. 1994 - La gestion de la matiere organique dans c
les systèmes agricoles du Bassin Arachidier: Cas du compostage,
SP.
Badiane-Niane A. 1994 - Le rôle de la femme dans la gestion des
terres du Bassin arachidier, 6p.