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n
Q
SYNTHESE OES RESULTATS 1984 n
i
i
&OCRAMME VALORISATION AGRICOLE DES”
RE'SSOURCES NATURELLES
SERVICE BIOCHIMIE DES SOLS
SR/Sol N
f. GANRY
.
FEVRIER 1985
Centre National de Recherches Agroncuniquee
de Balmbey
5 - RACPEI. DE!S 0BJECTIFS DES OPERATIONS . . . . . . . **11.*1* . . . . . . . . *.***
i
c . THEMES 3.E RECHERCHE: 1984
2
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
D - ETAT- D'AVANCEMENT ET ORIENTATION DES RECHERCHfS,.,..........,.
.3
E - RESULTATS
1 - Fumure orqanique d e l a 18suwineuse e t Bcenamie d e
6
l’enqrais axotQ - Cas du svathme sO.ja-mals...;...go.aob...
R Baultat 8
. RQponsa du eoja aux apports de coa)poat........*B*...*
*. RBponae d u mare t arrihe-effet d e l ’ a p p o r t
de compost L..**......*.*........*..**~~~~~~*.’.*.~~~*
II - Importance de la nature d e la c&dale et de la
forum de rostitution de la oaille. sur 1,~ produc-
tAvit du svstbme
chble-aoSa . . . . . . . . , . . . . . . . . . . *.**.*.*
R Bsultats
tr
. ImpOrtanCe de8 restitution8 d% pailles d e c&
rBales 8ur le rendement des cgreales,.........*.,.....
. Doses de pailles et de compost reetituQea -
Rapport de tranaforaation de la paille en COR~-
post - Ann8e 81 et 83 *,* . . . . . . . . . . ..il.... . . . . a.. . . . . .
I I I - E f f i c i e n c e d e leur& apportde s u r siaXe EM-?O. E f f e t
de la localisation d e l*enaraie sur Ie r e n d e m e n t e t
les perte6 en azote .* . . . . . . . . . . . . . * . . . . 0 . . . . . . . . . . . . . . . .
10 jL
RBaultats
. Rendement et productivit6 . . . . . . . ..*w* . . . . . . . . . . . . . . .
10
. Efficience N-engrais (8ilan 1sN)
II
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
IV - Etude quantitative de la fixation libre dle N7 dans l’aqro.
~yst$me trouical s o l sabLeux~cBr~alBs..................,.
18
F - CONSEPUENCES - IRPACT SUR LE DEVELOPPEMENT . . . . . . . ...*..*...***
19
1 - Proposition dl’une nouvelle technique de fertilisation azo-
t4e du maaa...............................................
19 ‘v
I I - proPositions d e fumures omasricwaa et min4rales au moindre
coût pour le na’is en rotation avec le so.fa... . . . . . . . . *. . . .
19
Exomplcs-
dvaqriculteurs appliquant ces recommandations.
-w---w
G = PIJRLICATIONS El" XIClJMENTS DE SYNTHESE * . . . . . . *.L.*,..*.***e**.,t
A - TITRE DES OPERA’rIOf4’3 :
L*ob jectif ultime du Programme “ V a l o r i s a t i o n a g r i c o l e d e s
Ressources naturelles” e e t l’èlaboration d e 8yat8mes d e p r o d u c t i o n
Economes, à plusisu~~s n i v e a u x d ’ i n t e n s i f i c a t i o n . A c e t i t r e , 2 OP&
r a t i o n s s o n t P o u r s u i v i e s :
- économie de l@azote et maintien de la fortilitd azcttde dans
l e s a g r osyatkmaa c6r6ales-l6gumineuses
8
- g88tiOn des rf38idU8 de r&OltEt et du recyclage OrganfqU8.4S
.
B - RAPPEL DES OBJEC:TIFS DES OPERATIONS :
- A un niww3u de production donn4, d$finir 18 syat&ns de pro-
duction c&Gale-soja (en particulier maSa-soja) 11~ plus Qconoma an intranta
NPK.
1‘ :-
i !
- ht6liOrer la qUalit d e 8 COmpOSte, y 1COmpri8 dee CoNtpOStS
I
i f
i
i m8thanog8nes ; 8n p a r t i c u l i e r glaborer u n cOmpfJ86 organe-PhoaphorB e n i n -
/ I‘ \\ carparant le phosphata naturel au cOmpO8t ;
- Msttre au point un an rais v6gGal NP par campastage de
Se8benia roetrata (riche en azote B a n pr8sence d e phosphates n a t u r e l s .
Nos recherche8 sont guiddee par 4 th&ners directeurs I
1 - Ob.iectiPs d e p r o d u c t i o n t Blaborei da8 t e c h n i q u e 8 e t racomanda-
tiona en Ponction d’objectifs de productI.on, par exemple t 1, 2
e t 3 t/ha.
2 - f i x a t i o n d e N 2 e t recyclao orqanique : pour un niveau de produc-
t i o n donn8 11 w p o u r l a 1&1~mir~8e rbduire l e pke pO88ibl8 1,~
f o u r n i t u r e d’azote par 18 801 ;
- p o u r la cdr4ale accroItr8 l e plu8 poeaible l a f o u r -
niture d’azote par le sol incluant l’azote fix6 { e n
vue de r Bduirs 1 ‘apport d’engrais N).
3 - Effiaiance de ltazota-anprais 2 rBdUir8 l a p l u s pO88ibl8 las p e r t e s
d’ N-Sngraih
4 - SysthtGt de CiUltUr8 “longue dor&” : raiaamar lc4conomie do luazote
dans le cadre d’un 8yat&n8 de culture pluriannuel, par exemple soja-
mars, COnstituant 18 r8f8rantiel h 1’Qtat d*8quillbre (ou..tendant
vare C8t Btak).
!),'.q, j. ;" *ii iq(,(
L!
p.+ i I~I L s do cjti ani. i fier 1 a t .i x;jt ion bi 01 S-
.;.
I
. . ._ :‘-. $1
i.~~,;i~~~~ineuseb : I lar achidét e t 1 u s o j a , d e L’ ct5s ée113s,
d’un arbre et d’une paille en cours de compostage ; ces rechercha se pour-
s u i v e n t e t d e v r a i e n t s ’ é t e n d r e à d ’ a u t r e s BcoayatQmea s o l - p l a n t e .
c - THEMES DES RECH/ERCHES 1984
Un programme de recherche eur 1’8laboration
de syst8mee culturaux
cér&ales-soja
6conomes a t4t4 mis au point enl980,, pour une durde de 6 ans
(QchBance 1985). L es pr61ovements et analyses de sol, les Epandages d’azote 15
o n t d8but4 e n 1 9 8 4 ;
une durde minimum de fonctionnement du systéms
cultural e s t , e n e f f e t ,
neceaaeire a v a n t d ’ e f f e c t u e r l e s p r e m i e r s b i l a n s e t
notamment le premier bilan r4el azot4 qui nous permettra de tirer des conclu-,
aiona quant B 1’8conomie daa fntranta et B la Pertilite du sol.
La pr ogr awika “Comp08t-R5cyc1age Organiquen, aprbs e’8tra apleaanti
sur l e s Btudea d e b i l a n s matiAre s&che e t azot6 d u r a n t l e proceeeue d e eom-
poataga (compostage an fosse, selon la technique de fabrication du fumier
artificiel), est oriente depuis 1983 aur la mise w point d’un compost enri-
chi en N (Par fixation d e N2) et en p (par incorporation de phosphate naturel)
a f i n constituer
u n substitut à l a Pumura minerale “16gtSre” N.P.
1 - Ualoriaation d u racyclaae orpanique
1 . 1 - P o u r s u i t e d e s c4tudes sur l a v a l o r i s a t i o n dea c o m p o s t s :
""",~---"----"-"--L---------"~"""..~---"--"-"-----~"---
- à Bambey :
?
par difP&entes techniques de compostage (ayat8mes
o u v e r t e o u ferm45) ;
. par l’incorporation d e s phosphates naturels, sur \\echLrF~
de l’lponomia d e l’eau etklw8conomie
de 1 ‘azote, dans
le compost.
- & Sgfa, a u r lea b i l a n s matiere-aeche e t bilana mineraux,
dans le8 compoota FabriquBe dan8 le cadre de8 ayatèmes
c u l t u r a u x c&6alaa-soja.
1 . 2 - Essai d e misa au point en milieu rural d’un enqraia v6qt$tal
--“..~~-----“---“--*--------“-““-.~”~-”~”-~---”
1”11”-1<1 e--I
NP & partir d e Seabania et du phosphate naturel
--““,---“-“--111”11-1-“---“--“---”-”-----”--”-
1 . 3 - P o u r e u i t e dea Btudea s u r l a fumura organique d u eo$ e t s o n
----,“---““----“““-“----“-----“-,””œ” ““--1”*-“--- ““<I-“-w-
arrfbre-effet sur c&Balsa
~“-~,-“11”--~““~-““-1”-~“--
13.1 - productiult6
& syat8me soja-mafa en fonction d e d o s e s
croisaantea de compost appart6ea sur soja ; cas duun
-
-
ma35 ranci urBe.
1 3 . 2 - C u l t u r e c8r8aliere
( m i l , ma.Xa e t r i z ) e t f o r m e d e re8-
t i t u t i o n d a l a p a i l l a ( b r u t e QU compoat6a) a u r :La s o j a .
1.4 - quantification
d e fixation de NZ d e l’arachide dans la zone
“-“m~““1”-~--““-1”“-“-““~“~““~“”
“““-“1”“--1”-~““-~“-..~“-“-
d u SBnBgal B Thilmakha.
mm”1I-I “““““““w”“--“-
E f f e t d e l a fumure o r g a n i q u e apr&s 10 anndes d’apporta d8
fumier.
:’
.”
tconomie d e l a fumurf3 azotéu,-&. cQrdale:-
-
..---
2*1 - Eetimat ion de la fixation de t@ au niveau da la biomasse
raci nairs de mil.
2 . 2 - Vumure o r g a n i q u e e t Qconomis d e l ’ e n g r a i s azot6 : compte-terw
du th&me 13-t (Etude de pluriannuel.le 1980-1985)*
2 . 3 - Technique optimale de fertilisation azot8e du maSa rdduisant
le plu8 possible les perte8 de N-engrais (essai8 annuels
ISRA-IFDC 1983.1984),
D - ETAT D'AVANCEMENT ET ORIENTATION DES RECHERCHES;
1 - Etat d’avancement en fonction des dif46rsnte th&mea
---
( c f . c. Thernes d e -recherche)
1.1 * Valorieation du recycla_qe organique1 t
*****..e*1e***eeeeeeeee
e-ee-*-e*--,
,
- Thbme l - l , , Pour l e e recherchea mendea BL Baarbey t preraier b i l a n
ef’Pe&uB e n 1981 ( c f . rapport IFS 1981) $ deuxibme bilan, p l u s
complet, efPectuB en 1983 (cf. rapport IFS 1983). Reorientation
SA 1986.
*pour les e s s a i e mene B Sdfa : premier bilan ePfectu6 e n
1983 (cf. document intitul6 “Economie dit38 engrais dans les ~ya-
t&mee cultureux mals-soja”). B i l a n e n 1 9 8 6 ,
- Thkme l-2,, L’étude demarrera en 1984 ; elle devrait s’achever en
1986.
- Thbe l-3, Etude demarree en 1979. Une premiere miss au point a
BtB faite en 1983 (cf. document intitule *Economie dee engruia
dans les eystemee culturaux maPs-soja”). Hais les premiers resul-
tata tangibles seront obtenu8 en 1984-85. @flan e n 1986.
- ThBne l-4. C e t t e Etude s*inscrit dans le programme coordonne AIEA
realiee e n 1983 sur l*exp6rimentation “longue durBen d e Thilmakha.
Rdsultat8 d*analyaes
15N n o n oncor .ktUB d i s p o n i b l e s , duo21 le r e -
tard dans la publication d e s r8eultata de cet essai.
1 . 2 * Quantification de la fixation de N$ car l a m&hode isotoeique
ee***“****e********--~*“*“******
4” ********a-*-*II**a * **
De 1980 à 1982, des 6tudes de l’effet des facteurs “alimentation e n
eaux*,
“varihw, “ e n g r a i s pho8phat8sN e t nendomycorhizeen sur la
fixation quantitative de N2 du eoja ont BtB r8alie&38, La synthe88
de ce8 r88ultats a Bt4 rt4dig8e e n war8 1904 (cf. r6Phence biblio-
graphique No 12-b). Une 8ynthb80 dea reeultata d e quantification
de
l a ?ixation d e N2 dan8 l e 8 diff8renta agrwsyst61me8 f i x a t e u r s Qtudiee ,
a dt6 redigee en n o v , 8
4
(cf, reference bibliographique No 12-a).
j
- Th&to 2-l. U n ersai lysir9trique d e ConiPirmation a Bte realia$ pour
eatimer l a f’ixation quantitative de N2 a u n i v e a u d e l a bima888’raci-
naire du mil (un premier oeeai a v a i t Qte r6aliee 8n 19’79).
F Thbme 2-& c f . $ 1 1 th&me l-3, D e s m a ï s semi-intensifs cu.ltiv8s
sans apport d’ur6e sont d’ores et de@ envisageables, Des proposi-
t i o n s concrBtes o n t dGjh ét& f o r m u l é e s e n 1983 ; elles e’af,fineront
d’ann6s e n annde j u s q u ’ e n 1 9 8 6 , ann6a o ù u n b i l a n sera f a i t .
- Thbme 2 - 3 . U n p r e m i e r e s s a i a u c h a m p a QtB realisti sn 198.5 ; u n
deuxUrne csssai,
compte-tenu des rBsulteks 1983 a BtB rrhlis14 e n
1 9 8 4 . A l’issue d e c e s 2 e s s a i s u n e nouvelle t e c h n i q u e d e f e r t i l i -
s a t i o n atot& d u mals d e v r a i t 8tre propostie. Iln troisi8me e s s a i
d e v r a i t Btre r$alis& e n 1 9 8 5 .
2 - perePectives de mfae en place d’un diSPositif expt$rimental dans le
S ine-S aloum
A l’fnrtar du dispositif actuellement an place en Casamance (th$mes
l-3 et Z-2) un dispositif semblable devrait se mettre en place dans lr Sine-
s aloum
; un premier essai pourrait 8tre implant6 en 1985.
C e s diapositifs rt$pondsnt 61 l a n4cessit8 d e poss8der d e s rBf&en-
tiels t e c h n i q u e s d e s t a t i o n .
E - RESULTATS
==5====1==
Deux ob.iec:tïfs
-
-
(1) Maintien de ia productivith d u syeti3me cul-
t ur al
--. s o j a - m a l s
: en raison des forte8 expoï-
tations d*alote p a r l e s o j a , d e 2 à 7 f o i e
p l u s que l a c u l t u r e d u m i l o u d@arachide, i l
importe de dt4terminer la dose optimale de
matf&re organique qu’il serait nQcessaî.re
d’apporter au sol :Pour que la fertilitdi azo-
t é e du sol. sou8 systéme c u l t u r e l cBrBale-soja
s o i t m a i n t e n u 8 U
(2) E c o n o m i e d e l’en~riaie azote e l’am4lioration
d e l a capacit8 fix,atrice d e N2 d e l a ldigumi-
neuse (Soja) peut-telle permettre la culture
semi-intensive d e mals s a n s e n g r a i s azote ?
pour ce faire, dans un aysteme cultural soja-mafa en conditions
de culture semi-intensive,
on studfe la r6pon88 du soja & de8 doses crois-
,aanteg, d’un compost de paille de mars e t l’arri&re-effet d e c e t t e Fu~r8
organique sur la wlture du maS8. Deux experimentations pluriannuelles ont
BtB implant6es B SUa ; l’une d e t y p e b l o c split-plot d6marree a v e c l e s o j a
en 1960, Etudie le facteur “dose compost” en traitement principal et le fac-
t e u r “ f e r t i l i s a t i o n a:zotBe d u mafs” e n t r a i t e m e n t s e c o n d a i r e ; l’autre i d e n -
tique mais avec de5 doses de compost sup6rieures a d8marr6 avec le soja en
1981. Le compost est fabriqu6 en fosse pendant la saison eeche. Seuls les
reaultats “plante” sont disponibles. Un premier bil.an sol-plante sera fait
e n 1985 pour les 2 exp&iencee.
RQau1tats ( t a b l e a u x 1 e t 2 )
RQponee du soja aux apport8 d e campa&
L a restitution de8 p a i l l e s d e mars acccogt s i g n i f i c a t i v e m e n t d e s
randements en grain du soja d’environ 400 kg M.S./ha. Cette restitution est
Gvalude & 3,5 t M.S/ha paille ou 3,0 t M.S/ha de compost. Un apport compl&
mentaire de compost d e 1,5 B 2 t M.S/ha peut accroftre encore le rendement
du soja de 200 & 250 kg M.S/ha,
Cet accroiesement de rendement est 1iB i% un
accroissement du nombre de nodules, 4 fois plus nombreux sous 1:action DDE la
fumure organique.
Rsponse du mals (arriere-effet de l’apport de compost)
C’eet 8ana aucun doute au niveau de la c&Bale, le maPs, que la
fumure organique du soja est la plus intf%ressante,
en raison de 1’8conomie
d’ur6e q u ’ e l l e psrmet,,
Un apport compldmentaire de compost de l,5 à 2 t H.S/ha
(1) permet d’obtenir, san5 apport d*urde, en moyenne 2 t M.S/ha de grain de
maXa (variation d e 1,7 B 2,4) ; m8me en snn&sd&‘avorablee
au mass (cas de 198 1
et 1984) de8 rendements de l,? B 1,8 t M.S/ha sont r6alieables sans urée ;
(2) permet d’atteindre 3,0 t M.S/ha d e grain de maïs ZM-10 avec une fumure azo-
t8e faible, B savoir ‘lO0 kg dfur5e/ha au moment du buttage.
Dans un eyetbme cultural ch4aies-soja ELIÏ ronditi,ons de culture
çemi-intensive,
on Qtudie 3 c8r6ales : mil, maïs et riz pluvial et la
restitution de la paflle de ce8 cdrdales, sous forme brute, en fin de
cycle cul tur a1 > OU 8oU8 fOrm8 ColIlpOatQS,
si-3 d8but de cycle cultural. Une
experimentation pluriannuslle de type bloc avec split-plot a étB implantde
8 SBfa en 1980 : la nature de le cereale constitue le traitement principal
et la fOrm8 de restitution (absence , paille ou compost) les traitements
secondaires. SeU18 1êi8 r68Ultat8 "plantes" Sont di8pOniblSs. Un premier
bilan Ii¶ZOtd 801~plant8 88ra fait en 1985.
RBaultata (tableaux 3 et 4)
IRlpOrtanca des r0StitutiOnS de pSill88 d8 C&fh18U sur 1f38 rSnde-
ntS
la8,
L’arribre-effet
de la rSStitUtiOn sur 8Oja d88 pailles d8 c&$aleS,
accrott les rSndelS&t8 8n grain de C8S m8mSS C6rdal88 de 500 a 400 kg t’l.S/ha
s’il s'agit de la paille brute enfouie en fin de cycle ; s’il @‘agit de la
paille compoat$e 0nfCui8 8n d4but de cycle, l'effet est identique pour 18 mil
maia mttsmnt plus marqu8 pour le ma’is t + 800 kg fl.S/ha et pour 18 riz :
+ 6 5 0 M.S/ha. c8t ef’fot *cOmpostags”,
marqud, est vraisemblablement lidi au
daficit hydrique enregistré en août et Septembre {tableau 10).
00888 de RaillS$ 8t d8 cOmpO8t restitU&?@ - Rapport de transfs-
matiOn de la paille en compost - Ann&8 (31 et 83
Les doses d’e pailles restitudes varient de 5,0 21 5.5 t M.S/ha pour
le mil, de 2,5 & i,o ,t M.S/hs pour le mals et de 2,,0 à 2,s t M.S/ha pour 18
riz, Les rapport8 de %ransformation d8 la paille en compost sont les m6mee
pour 1981 et pwr 1983 ; il8 dépendant du mOd8 d8 compostage idSntiqu8 aux
3 cf$r6alea,
8t d e l a nature d e l a C&$ale,
Ce rapport est de 0,75 pour la
paille de mil,
de 0,88 pour la paille de maxs et de 0,85 pour la paille de
riz. Technique de compoetaqe : hachage de la paille au hache-paille manuel,
i n o c u l a t i o n p a r d u PU~&&,
arrosage et mie8 sou8 bdche (on dvita ainsi ,tout
apport extdrieur dè tcwr8 ou de matike organique afin d’awofr le rapport de
transformation intrinS&que de la paille). Deux recoupages + arrosages sont
8fP8ctuds bn CWPS d e 8ai8On 8Bche. E n 11~ilf8~ paysm, o n r8cOtUm8nd0 u n s t e c h -
nique l&~~reaent df ff&ante , peraiettant l*économi8 des arrosages (voir 3 Impact
sur 1 8 d~v8lOppsmsnt),,
8.
r
.
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” -. -.--L--“.A..
ii3p onicdiir 3d:rb Jile: L13tak. j I:I:\\ sCl;ij-i!f.dJ.-,,
i3.i
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I’t3 n1~emont s
moyens du- soja et du mals,
e n t r e 190? et 19p.4 tr SQfe
(Sud s dnk5gal)”
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S o j a ( 4 4 A / 7 3 i
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eemi-intensif
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2 0 0 kg//ha d e R - 1 8 - 2 7 t
inocu 1 at ion !!a 200 kq/ha de B-16-27
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Tumure organique
R e n d e m e n t f
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Kg M.S/ha
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Compl Bme nt
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Rendement(” j
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I
f
I
I
1
I
1
?
(1) Pour la dO8e
0 urile
rendement m o y sur
e n las 3 annr$as
8 1 ,
83 e t 8 4
Pour la doee 1 0 0 kg ur&e/ha rendement moyen sur lea 4 ann6ea 8 1 , 82!, 83
e t 84,
(2) SOUS Parme b r u t e CRI m i e u x compoett$e eetim6e a 3 t M.Ç/ha de capo& (cf.
tableau 4 1.
Tableau 2 z Effet de la fumure organique (compost) du soja inowl4 avec
Rhizobfum japonicum, dan8 une rotation soja-mare, eur le nombre
de nodaeit Qa par plante eu 55èae jour.
Doses compoet t fl.S/ha
Nombre de nodoait8a/planta
0
7 a
1,5
18
b
3
2 7 c
495
2 6 cd
6
23 d
Test Neunan et Keule s- CU =
12 P
$l P P 0,OQS
Traitements principaux
Non restitution
pailles rest i-
pailles res-
syatbme cwltural
tuBol
titu6es aprbs
c omporrt age
S o j a - Mals
1 2 3 7 a
1652 b
2 0 5 1 c
S o j a - Rit.
1225 8
1510 b
1873 c
- P o u r u n e m0me cdrdale, l e s v a l e u r s affect&8 d’une marne l e t t r e n e d i f f é r e n t
pas significativement au test de Newman et Seuls.
- CoefPicient d e v a r i a t i o n d e s s o u s - t r a i t e m e n t s : 10,s %.
Tableau 4 : R e s t i t u t i o n e n p a i l l e b r u t e o u compost& des 3 c&Qales (Mil,
Mars, Riz) et rapport de transformation de la paille en compost,
p o u r l e s ann8es 1 9 8 1 e t 1 9 8 3 à SBPa - C o n p o s t a g e aemi-anaarabie
Culture
Equivalent
Rapport
COiRpoSt
k g M.S/ha
de lx ansformatf on
kg M.S/ha
- - -
A n n & 1981
Am$e83
A n n & 1981
Ann& 1983
Annde 1981
AnnBe
1983
Mil
Mars
2,3
3J
2,o
2,7
il,88
0,98
R iz
290
2,5
197
291
0,85
0,85
L a t e c h n i q u e d e f e r t i l i s a t i o n azot6a a c t u e l l e m e n t vcilgaris8e 211
SBnBgal p o u r l e s c6r$alas a BtB m i s e a u p o i n t sur 113 crithre d e l*accroia-
sement maximum du rendement S Malheureusement, 1 ‘UT Qo apport& “en sur fats
inzorpor&3”
sn c o u r s d e c y c l e s u b i t d e s p e r t e s impo:ctantes de l ’ o r d r e d e
30 à 40 5, en grande partia par volatilisation en rtaison d’une mauvaise -ou
d ’ u n e n o n - i n c o r p o r a t i o n d e c e t t e ur& d a n s l e s o l . N o t r e o b j e c t i f e s t
dionc
d e reddfinir u n e technbfque d e f e r t i l i s a t i o n a z o t e s Idu rnaIs F o n d & s u r l e cri-
tere “efficience maximale de l@N-engrais” p a r recou:r(s B l a mBthode ieotopique.
A ce titre un programme coordonne ISRA-IFDC
a Qt6 mie en oeuvre,
4chelonnrJ eur 3 ans : 1983 - 1984 - 1985 ; une premi&re exp&lence au champ
a BtB r6alis8e e n 1 9 8 3 ; l a deuxi&me f a i t l ’ o b j e t d e l a presente n o t e e t l a
troisieme d e v r a i t 6tre realisee e n 1985.
En ce qui concerne les 2 premieres exp&iancea, d’une part, on y
Etudie l a rdponse d u mals B l’uree (0, 40, 1 0 0 e t 150 N) apportde s e l o n 2
m8thodee en 1983 et 3 methodee en 1984 ; d’autre part, pour la dose d‘azote
priori optimale (100 N), on mesure le bilan N-engrais dans le systbme sol-
;lante par le moyen de l’application d’uree enrichis du ISN.
Les 3 w&hodes d’application eont lee suivantes f
- nBroadcaet incorporatedn.
L’uree est apportée en surface puis
incorporae 801.18 quelques cm de sol : 2 apports en cours de cycle ;
- “Eanded”.
IL’uree est apportee en bande 1 10 cm de la ligne de mals
puis incorporee h 5 cm de profondeur : 1 seul apport en cours de cycle (au
moment du buttago) ;
- “ P o i n t placed”. L’uree, conditi onn8e sous f Orme de super-granules
est apport& à raison de 1 ou 2 super-granules par pied : 1 aeul apport en
coure de cycle (au moment du buttage >.
Resultats
Le mals repond significativement B l’uree des la dose de 50 N (tableau
6), mais B c e t t e d o s e , la productivit8 d e l’unit6 d”azote est de 10, faible,
comparativement & cellle de 1983 qui Btaft de 26 (tableau 7) (cela peut a’expli-
quer par lea fortes pluies qui ont suivi le momie). Un apport supplementaire de
50 N accroit significativement les rendements t la productivite de l’unit6
d’azote de ces 50 N eupplementaires Art de l’ordre de 30. Le rendement maximum
en grains eat atteint 81 100 N, c e q u i conffr?e lee r8eultate de 1983 ; alu d e l à
de 100 N, l’apport d’azote augmente seulement le rendement en paille (tableau 6.).
Le malts rdpond significativement h la localisation de l’urds (ta-
bleau 6).
0 Point placed) Banded ) Eroadcaet incorporated. 4
0
0
4 1.3 d o s e 10!D N , l ’ a p p o r t localis8 “~uinif: pïsced” accroft le
r a ndeme ct.
:IU g r a i n 750 k
M.S,/ha c o m p a r a t i v e m o n t ?I I.*apport @n “Broadcast
incorporat-d”
( t a b l e a u R3 . Notane l a ai.militude d e s r&wltrite: de Produc-
tivit& de lvunitB d’azote en 1983 ot on 1984 (tableau Yjo
Ce rapport Grain/paille approche l’unit4 (0,991 pour la dose
/
100 N e n “ p o i n t placed”’ ( t a b l e a u 8 >.
L e e premfere r6sultats d ’ a n a l se isotopiquo montrent que la
localisation de ltur6e en bande (banded
:
(1) accroft s i g n i f i c a t i v e m e n t l e c o e f f i c i e n t d ’ u t i l i s a t i o n r&Il d e N - e n g r a i s
par les grains de + 41 %, donc proportionnellement plus que le rendement en
grein, dont l’accroissement est de + 10 %j
(2) supprime les perters d@N-engrais , -ce q u e t r a d u i t l a q u a s i - t o t a l e r&zupB-
/
ration de l’HPengrais de 98.8 % (tableau 9).
!
Le profil d’immobilisation de l@N-en rais d a n s l e s o l e s t le mdme
q u e l’urde soit apport& e n surface (groadcaet s ou en bande (Banded) ; on
remarquera la profondeur de lessivage jusqu’a 150 cm et l’influence tr&s
nette du systhme racinaire ‘entre les 2 horizons 15-311 cm et 90-120 cm sur
la rdduction de l*immobilieation de l’N-engrais. L f arbsance de pertes d*N-engrais
pour l’apport en bande conduit à penser que les pertes au del& de 150 cm sont
ndgligeables ; mais pour sIen assurer, un prQ1Bvement &S~U~& 180 cm aurrait
Rappelons que la méthode “Broadcast incorporated” ( 2 a p p o r t s cornplk
mentaires) est l a m6thode a c t u e l l e m e n t vulgarisde a u SBnBgal ; l e e mBthodes
d’apport de l’ur6e en “localise” (un seul apport complBmentaire) sont donc
nettement plu8 effiaientes.
dement dr,l
Effet "dose"
Effet *m8thode"
-
-
Grains
P 0.02
p 0,Ol
Grains
-
-
P 0.05
P 0,Oi
50 N
1021
a
%
Broadcast
1592 a
a
100 N
2435
b
b
Eianded
1909
b
ab
140 N
2300
b
b
Point
2255 c
b
Aigus + f e u i l l e s
T i g e s + f e u i l l e s
‘t Spaths
” Spethe
A.
40 N
1093
a
a
Broeidizast 2 2 8 0 a
a
100 N
2573
b
b
Eanded
2564 a
ab
150 N
3235
c
C
Point
2856
b
b
Ne-an et Kauls P = 0,05 et P = O,Ol
T dl.>? E?au ?
- -
: E f f e t d e l a dose e t d u mcrls d*applicatic;n da l’gr.40 s u r la p r o , -
ductivité(1) de l’unit6 d ’ a z o t e nngrais ( u r é e ) , 4nnQe 1%4 e t
ennAe 1903.
-IY..-..“---- -- ^ .
M o d e d ’ a p p o r t e t d o s e s consid&Bs
1984
198 J
-
-
50 N broadcast
versus contr 01
9’9
26,6
i n c o r p o r a t e d
50 N banded
\\mrsJa contra1
15,8
30,¶
5 0 N p o i n t p l a c e d
ver au s contr 01
19,4
WI
100 N broadcast
ver sus contr 01
18,O
18'5
i n c o r p o r a t e d
100 N banded
ver ~US contr 01
21.5
21,o
100 N point placed
ver eus contr 01
25,5
m,
100 N broadcast
versus SON broadcast
26,l
10,5
100 N banded
versus 50N banded
27,3
l l , o
100 N point placed
v e r s u s 50N point pkmud. 31,5
{II calcul8e sur les graine.
TableaJ Y : FfPet de la dosa et du mudtj d'appliuatior~ de l'ur&~ RU~ le rende-
ment du maïs kg E".S/het et le rapport. grain sur pail.le - Séfa 1984.
- - e s . " - - - - -
- -
-
-
-
30s~ d'azote
Mode de placement
Verviements kg MÇ/ha
Rapport
Grain/
paille
Graine(')
Paille~(~) Rachis(*)
Il
269 a
059 a
359
0‘31
50
broadcerst incorpor.
765 b
1765 b
437
0,43
5B
banded
1057 bc
1884 b
506
0,56
50
point pllaced
1241 c
2027 bc
862
0,61
100
br oadcaet incorpor .
2072 de
.
2285 c
774
0,91
v
100
banded
2420 ef
2 5'90 d
812
0,93
100
point placed
2814 P
2843 d
786
0,99
150
br oadcaiet incorpor .
1939 d
2790 d
862
0,69
150
banded
2257 de
3219 e
752
0,711
150
point placed
2710 f
3697 f
856
0,73
(1) c a l c u l 8 s u r 5 r6p8titions ( b l o c 1 supprim6)
( 2 ) calcule s u r 6 r8p8titions.
Newman e t Keuls 8 P = Cl,05
m aa
lt!+ Jcn
c z m 00
lr
-6
2
m
’
I
I I
N
00
ai
c N
al
Q
P
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P-T
e
LL
lu
m
e
,,
;
;
‘.
:
j’
:
’
119
54
3uilletL
113
Août
36
127
75
a6
2 0
**
Septembre
79
Octobre
0
f3iL7
5
0
@i
..:
.
Cette ktude d F a i t . l ’ o b j e t d ’ u n rapport d6tisillé (cf, :QfBrenre
b i b l i o g r a p h i q u e N’ 1 Le > dont nous reprenons ici 1.~1 conclusion.
L a biodogradation racinairs d a n s l a s o l etst à 1 ‘ o r i g i n e d ’ u n a p p o r t
daazote B la plante dlont une partie non ndgligeabls peut provenir de l’atmos-
ph&re l o r s q u e les c o n d i t i o n s d ’ e n v i r o n n e m e n t s o n t propices à l a f i x a t i o n d e
N2’ En effet, 2 experiences portant sur le systema mil-sol sableux “dior”
m e t t e n t e n Evidence 3 r6sultats b i e n d i s t i n c t s : (1) d e s r a c i n e s prQincub&s
en sol sableux pauvre en argile et en azote (6 % dVargile, 0,03 % d*N et 10
p p m N-NO;) c u l t i v e e n mil n o n PertilisB e n a z o t e , o n t QtB B l ’ o r i g i n e d ’ u n
apport d ’ a z o t e à la plante reprdsentant 3 4 5 d e s o n a z o t e t o t a l ; (2) 011 r e -
v a n c h e , en absence de prdincubation et en sol plus riche en azlote (0,05 % N
et 23 ppm N-NP3) cet apport d’azote n’a repr4sent8 que 6 % de l’azote total
d e l a p l a n t e ; (3) dans ces 2 expdriences,
la part de l’azote de la plante
provanant des racines sensu stricto a Bt6 de 8 et de 6 $. De ces 3 rdsultats,
on peut ddduire qu’en sol sableux pauvre en azote, les racines pr6incub8es
ont engendré un apport d’azote atmosph6rique à la plante reprdsentant au moins
2 5 % d e s o n a z o t e total. ( L a pr6incubation s i m u l e l a prBsence d e s r a c i n e s d a n s
le sol humide in situ e n d e h o r s de la periode v4gr4tatfve). Cependant, en raison
des conditions expQrimentales s’écartant des conditions in situ, notamment la
concentration en racines dans le sol plus grande qu’in situ - le poids de raci-
n e s par plante, quant a l u i , respectant les valeurs in situ - noue conclurons
à u n p o t e n t i e l d e f i x a t i o n d e 2 5 % d e l ’ a z o t e t o t a l d u m i l , engendrd p a r l a
biod8gradation racinaire.
”
,: :
,:.
1 ‘.
. .
1 - P R O P O S I T I O N D’iJNK NUUJCLLL TI.CHNI&J“5 Of TERTILISATIO~ AZOTEL 0.J t%%z,
a-
( D e v r a i t Btre pa:itit en 1985 aprbs l a r4aliçation d u prgaramme ISRII-IF3C)
C e t t e p r o p o s i t i o n v a d a n s l e s e n s d ’ u n e rdduction d e l a d o s e e t
d ’ u n e s i m p l i f i c a t i o n d a n s l a mt$thode d*Qpandage actuellemenk
vulgarishs a u
Sén6gal :
- l’azote starter e s t nacessaire eu mars, d'où la recommandation
concernant
l'engrais ternaire 4
- l a fumure compl&antaire e s t apportde 81 r a i s o n d e 1 0 0 k g dfiur4e
localia$e an banda au moment du buttaga.
Par cette Lechnique, 32 et 24 q H.S/ha d e grain ont QtB obtenus
respectivement en 1983 et an 1984.
En raison de l’importance des plus-valuas d e rendement enregiatr6ea
a v e c l’ur6e conditiortnda e n super-granule, i l importe d ’ a p p r o f o n d i r las a s p e c t s
fabrication e n uaine et pratique d’apport au maxa qui devraient Paire appel 21
des technologies nouvelles dont l’incidence Economique devra f3tre examin6e.
II - PROPOSITIONS DE FUMURES ORGANIPUES ET MINERALES AU MOINDRE COUT POUR LE
MAIS EN ROTATION AVEC LE SOJA - MAÏS - SOL BEIGE-ISOHYETLS 900-1200 mm
Ces propositions fond6es seulement aur 4 annGae d e r&ultats,, devront
Itre pr&is$ea (aprbe 6 anndes d e r$aultats : 3 annr%ea d e c$r8alaa e t 3 a n n & e a
d e soja). E n particulier les objectifs d e production devront tenir compte dea
annaea & pluviom6trie d&Pavorabla (dtifavorable dans la p h a s e critique du cycle
de la plante) ; ceci reviendra a envisager un objectif minimum.
a - Objectif de rendement f 15 q M.S/ha
. Option sans fumura arot6e
--11”---.-“----1-“11”----
- Restitution des paillas d e mars sur soja, ews forma de com-
poat,.
- Engrais ternaire S-18-27 B raison de 750 kg/ha.
b- Ob_ie’ctiP ds rendement : 20 q M.S/ha
O p t i o n fumura f a i b l e azot&a
?
“~~-.-1---1--~-11-1-------~
- R e s t i t u t i o n dea p a i l l e s d e mare sur soja, aoue forme de c o m -
p o s t I
- Engrais ternaire 8-18-27 B raison de 200 kg/ha.
- Fumkfra arotde a raison d e 1 0 0 kg/ha d*urBe a u m o m e n t idu b u t -
-
*
00 jectif d
e
rt3rldsment : 30 q M.S/ha
Id
-
. o p t i o n f u m u r e f a i b l e azot&
w ----------“-“--“I---------
- A p p o r t de c o m p o s t ( i n c l u a n t l a r e s t i t u t i o n des daillea d e
m a ï s ) d e l ' o r d r e d e 5 h 4 t Pl.S/ha. C'ajoût d e c o m p o s t no-
cessaire serait d e 1,s à 2 t M.S/hrs, e n p l u s d e l a r e s t i t u -
t i o n d e s p a i l l e s ;
- F u m u r e t e r n a i r e 8-78-27 & r a i s o n d o 2 0 0 kg/ha ;
- Fumure azot6e a raison de 100 kg d”ur&/ha au moment du
buttage.
III - FABRICATION ET UTILISATION DLI COMPOST
9
Le compoet est fabrique en hivernage et saison e8che avec un minimum
d’apport d’eau (1 arrosage avant Ies pluies), sur une pdriode de 9 mois, par
exemple du 15 juin au 17 mars dane la rdgion de Bambey,
La perte de matière s8che est fonction du degré de broyage : paille
tronçonnée, de 15 à 25 % de pertes (12, 15 et 25 $ respectivement pour 1s maïs,
l e r i z e t l e mi.11
; p a i l l e hach8e menue, environ 60 % de pertes.
lilalgr6 les partes, le stock d’azote est maintenu gr&ce à la fixation
d e N2.
L’accroissement de la eolubilfeation des <il&nents p et Ca dû arJ
processus de compostage I permet d’envisager l’utilisation di.recte du phosphate
natursl tricalcique en agriculture, celui-ci Btant incorpora au compost en
dtSbut du compostage.
Exemples
d’aczricultsurs appliquant ces recommandations
La préstance quasi-continue de nos techniciens, à SBfa, chaque ann&
en saison de culture, depuis 1980, a permis de nombreux Echanges avec les. agri-
culteurs et la diffusion de certainas techniques ~PI l*occurrence le compostage.
pour cette der ni8rs OpQrati on, noue avons pu noter que la qualification profes-
sionnelle, la pr&enco sur le terrain favoris& par la possession d’un moyen de
locomotion et l’appartenance Ethnique du technicien impliqud, furent 3 ‘atoilts
majeure pour la rQues!Lte de cette op8ration compostage-fumure organique.
Deux agr icultaur 8, l’un Ousmane BADIANE de Séfa (village de Bloc),
1 ‘autre, Chekhw KONATE de Soucoutoto (a environ 4 km au Sud-est de SBf,a), ap-
pliquant depUi8 1981 la technique du compostage et de la fumure organique, suite
aux observations qu’i1.e ont faites eur nos essaie et a u x discussions qu’ils ont
euea avec noe techniciens. Ousmane BADIANE est agriculteur mais égalems8nt em-
ploy8 à la station ISRIA ; Chekhou KONATE set agriculteur à part entibre. Voici,
r~sumrha,
le8 principalea donn&s recueillies auprbe de ces 2 agriculteurs con-
cernant leur exploitation et 1 ‘importance du compost comme fumure organique
parmi leur8 facteurs de production.
!
!
l
, ~ulhra
A r a c h i d e - Kil
’ c,yal:ilide ijii rlouche-” Vals
!
f
l
-*--
f
i MatBriaux utilises p o u r
!,Liti&re de stabulation e n - ,‘Paiîle da mars ti6chBa manuel- i
; le c o m p o s t
‘trav6e;Z p a i r e s d e b o e u f s
;l ornent
t
.W..
!
!
i M o d e d e f a b r i c a t i o n d u [- E n m e u l e s r e c o u v e r t e s d e
L E n m e u l e s recouvert@s d o
!
,
, compost
feuilles (3 ou 4 meules ai
fauilles
(3 meules)
!
. d e s
!
stades d’8volution :
f
*
diffdrents) ;
f- U n a r r o s a g e a u ddpart +
i
I
i l e s
I
e a u x US&~.
!- U n a r r o s a g e a u d é p a r t t
!
1 les eaux usdes ;
!
I
‘- profits d e l ’ e a u d e pluie{
I
! D o s e Boandue e t c u l t u r e I Maxi.
3 t M.S/ha, ,enfoui enirlaxi. 3 t M.S/ha, anfloui e n
I
t recevant 1s compost
d6but d e c y c l e a v a n t le s e - * cl6but de cycle avant .le semis:
l
.
/Imis d e l ’ a r a c h i d e .
, de l’arachide.
.,
l
1
i-
I
‘1
i E n g r a i s minéral
- E n g r a i s ternaire : appro-i
1 dem
!
visionnement e n f o n c t i o n f
!
!
1
f
I
!!
d e l a production araehi-
;
dii3r e
f
!
= f a i b l e e t irrdgu-,
!
!
;; 1 ier ;
.
II
!
!
!
!!- Urse trss ch8re t 150 F !
I
!
!!
le kg. Seulement quelques!
!
I
!l
agriculteurs p e u v e n t e n !
!
I
I! a c h e t e r .
!
f
i Fert iliaat ion min$rale II!IDepuis 1980, a p p o r t d’sngra
1 dam
,ltsrnaires a d e s d o a e a trss I
!
II f a i b l e s
!
f o n c t i o n d e l a pro-
!
duction arachidibre.
t
,I[
f-
I Effet du c o m p o s t
I
Arachide 69-101
! ,- Arachide de bouche
!
.-
I
3
,
!
;a rendement snviron 2 t
i. rendement environ 1 Q 1,5 t i
!
.
g80usses/ha e n 1 9 8 4 ;
;,
de goueses/ha,vendwa
100 F _
!
I -
!
I
‘1. moins d’adventices qwe sud
le kg en mi-sept, ;
1
!
!! 108 champs 8ans compost ; 1. m o i n s d ’ a d v e n t i c e s qua sur !
!
II
?
,,. d e visu, la culture la
1 1 es champs sans compost,
!
!
I
I
m i e u x rduseie parmicelles! IL
MaJe ZM-10
I
des autres agriculteurs
!
rendement environ 1,,5 t/ha i
n ’ a p p l i q u a n t p a s l e com- ;.
!
1
s a n s u r é e ;
I p o s t a g e *
i
!
1
I
da v i s u , e n 1984, c u l t u r e I
!
1, Mil ssnfo
J* aussi bien r8usai.e que celle/
!
I
rendemsnt environ Z,Ot/h{ d e s agr icultsura
!
Voisins
? ? ?
sans ur8s en 1984.
q u i a v a i e n t apport4 d e l*ur&~
!
I
I
p1 r a i s o n d e 7Q k g d’ur6e pal
!
I Effets induits r llaccroii ha ; rendement sstim8 à 1,5
t
!sem;nt d e l a production ara-f t/ha.
I
!
flchidi8re aw8 l’action d u CO<
!
!
!post, antratne u n élargisse+
I
I
! _
1
- FixatIc>n azete et Bconomie engrais ;
2 " Fi ecyci ag« arpnique et éc030!11ie engxaia.
1 - FIXATION AZOTE
11 - publications
a - GANRY (Fe), DIEM (H.G.) et DOMMERGUES (Y.>, 1982
Effect of inoculation with Glomus mosseae on nitrogen fixat.ion
-m
by field grourn soybeans.
Plant and Soi1 m, 321-329,
b- GANRY (F.), WEY (3.1, 0IEfl (H.G.) et ~I~MMERG~ES (Y.), 1985
Inoculation with Glamus mosseae improves N2 fixation by field-grown
S oybeans.
8iOlO~v and Fsrtflity of aoils - Sous presse.
c - GANRY (F,) et WEY (J.), 1982
Fumure phoaphat& et bilan arot dans un agroeysthme soja-sol
sableux au Scindgal - Etude au moyen de 15N.
Coll!3ction : Etudes Techniques du CNRA - 82/107 - Agron. Trop.
B paraitria.
d- GAUTHIER (0.1, DIEM (H.G.), DOMMERGUES (Y.) and GANRY (F.), 1984
At3888SIW3n~ of N2 fixation by Cesuarina equisetifolia inowlatsd
with FRANIKIA ueing 15N methods. Soi1 8:iolo~v and Biochemistry.
S ou8 presse.
&bLlcati~ons internes ISRA non soumiees b une revue internationale
e - GANRY (F.), 1985
Etude quantitative de la fixation libre de N2 dans l'agrosyst,&me
tropical rsol sableux-c& Bals :
1 - Expdrfence portant wr la fixation rhizosph&ique de Np chez
plusieure waridtds d e m i l s d e s o r g h o s ;
I I - Exp$rience portant sur la biod&gradation racinaire ches le mil,,
DO~. rondo ISRA/CNRA - 20 p.
f- GANRY (F.), 1984
fffic.ience de l'application de l*urde wr maXa.
Note adress6a à l’IFOC dans le Cadre du contrat ISRA-IFDC 1983-1985.
7 P.
. . . /
. . .
b- LARCHER (3,), WEY (J.) et GANRY (F.), 1984
Recherchas sur le soja 1978-1983.
Edit6 par 1'ISRA - 86 p.
c - WETSELAAR (R,) and GANRY (f.>, 1982
Nitrogen balance in tropical agrosystemb
In Flicrobiology of Tropical SO~LS. Ed8. : Y.R. DOMMERCUES amd
fi,G. DIEM - flartinus Nfjhoff, The Hagurs.
d- DOMMERGUES (Y.) and GANRY (f.), 7985
Biological N2 Pixation and soi1 Fertility maintenance.
En cours de r4daction - sera soumis au colloque IFDC da LOME
en mars 1985.
2 - RECYCLAGE ORGANIQUE
21 - Publications
a - ALLARD (J.L. 1, BERTHEAU (Y.), DREVON (J.J.), SEX (0. 1 et GANRY(F.),
1983
Resscurcse
en rdsidus de r6colte et potentialitBe pour le biogar
au SBn4gal - Aqron. Trop. 38-3.
b- SARR (I%L,,) at GANRY (F.f, 1985
Etude de l.‘apport au champ de composts ahobies CIDR sur una
culture de tomate (vas. RDSSOL > sous irrigation
Aqron. Trop. (à paraltre).
22 - Documents de srynthbse
a - GANRY (F.) et SARR (P.L.), 1983
Valorisation du recyclage organique dans un objectif d'économie
!
desr engrais et de maintien de la FertilitB des sols au S4n4gale
Acquis et perspectives.
I
Collection : Etudea Techniques du ‘CNRA ‘- lOO/83 - 19 p.
b- GUEYE fatw et GANRY (F.), 1983
Compostage des pailles de c&4ales et essai de valorisation agro-
nomique des phosphates naturels au S4n6gal par le moyen du cornpoa- ;
tage.
Rapport a la fondation Internationale die la Science (F.1.S.) -
Bourse No G 133 - 11 p. + tableaux et graphiques.
o - GANRY CF.), 1984
Rapport de synthése 1983 - Service Biochimie des sols - SR/Sol N
Q
SYNTHESE OES RESULTATS 1984 n
i
i
&OCRAMME VALORISATION AGRICOLE DES”
RE'SSOURCES NATURELLES
SERVICE BIOCHIMIE DES SOLS
SR/Sol N
f. GANRY
.
FEVRIER 1985
Centre National de Recherches Agroncuniquee
de Balmbey
5 - RACPEI. DE!S 0BJECTIFS DES OPERATIONS . . . . . . . **11.*1* . . . . . . . . *.***
i
c . THEMES 3.E RECHERCHE: 1984
2
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
D - ETAT- D'AVANCEMENT ET ORIENTATION DES RECHERCHfS,.,..........,.
.3
E - RESULTATS
1 - Fumure orqanique d e l a 18suwineuse e t Bcenamie d e
6
l’enqrais axotQ - Cas du svathme sO.ja-mals...;...go.aob...
R Baultat 8
. RQponsa du eoja aux apports de coa)poat........*B*...*
*. RBponae d u mare t arrihe-effet d e l ’ a p p o r t
de compost L..**......*.*........*..**~~~~~~*.’.*.~~~*
II - Importance de la nature d e la c&dale et de la
forum de rostitution de la oaille. sur 1,~ produc-
tAvit du svstbme
chble-aoSa . . . . . . . . , . . . . . . . . . . *.**.*.*
R Bsultats
tr
. ImpOrtanCe de8 restitution8 d% pailles d e c&
rBales 8ur le rendement des cgreales,.........*.,.....
. Doses de pailles et de compost reetituQea -
Rapport de tranaforaation de la paille en COR~-
post - Ann8e 81 et 83 *,* . . . . . . . . . . ..il.... . . . . a.. . . . . .
I I I - E f f i c i e n c e d e leur& apportde s u r siaXe EM-?O. E f f e t
de la localisation d e l*enaraie sur Ie r e n d e m e n t e t
les perte6 en azote .* . . . . . . . . . . . . . * . . . . 0 . . . . . . . . . . . . . . . .
10 jL
RBaultats
. Rendement et productivit6 . . . . . . . ..*w* . . . . . . . . . . . . . . .
10
. Efficience N-engrais (8ilan 1sN)
II
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
IV - Etude quantitative de la fixation libre dle N7 dans l’aqro.
~yst$me trouical s o l sabLeux~cBr~alBs..................,.
18
F - CONSEPUENCES - IRPACT SUR LE DEVELOPPEMENT . . . . . . . ...*..*...***
19
1 - Proposition dl’une nouvelle technique de fertilisation azo-
t4e du maaa...............................................
19 ‘v
I I - proPositions d e fumures omasricwaa et min4rales au moindre
coût pour le na’is en rotation avec le so.fa... . . . . . . . . *. . . .
19
Exomplcs-
dvaqriculteurs appliquant ces recommandations.
-w---w
G = PIJRLICATIONS El" XIClJMENTS DE SYNTHESE * . . . . . . *.L.*,..*.***e**.,t
A - TITRE DES OPERA’rIOf4’3 :
L*ob jectif ultime du Programme “ V a l o r i s a t i o n a g r i c o l e d e s
Ressources naturelles” e e t l’èlaboration d e 8yat8mes d e p r o d u c t i o n
Economes, à plusisu~~s n i v e a u x d ’ i n t e n s i f i c a t i o n . A c e t i t r e , 2 OP&
r a t i o n s s o n t P o u r s u i v i e s :
- économie de l@azote et maintien de la fortilitd azcttde dans
l e s a g r osyatkmaa c6r6ales-l6gumineuses
8
- g88tiOn des rf38idU8 de r&OltEt et du recyclage OrganfqU8.4S
.
B - RAPPEL DES OBJEC:TIFS DES OPERATIONS :
- A un niww3u de production donn4, d$finir 18 syat&ns de pro-
duction c&Gale-soja (en particulier maSa-soja) 11~ plus Qconoma an intranta
NPK.
1‘ :-
i !
- ht6liOrer la qUalit d e 8 COmpOSte, y 1COmpri8 dee CoNtpOStS
I
i f
i
i m8thanog8nes ; 8n p a r t i c u l i e r glaborer u n cOmpfJ86 organe-PhoaphorB e n i n -
/ I‘ \\ carparant le phosphata naturel au cOmpO8t ;
- Msttre au point un an rais v6gGal NP par campastage de
Se8benia roetrata (riche en azote B a n pr8sence d e phosphates n a t u r e l s .
Nos recherche8 sont guiddee par 4 th&ners directeurs I
1 - Ob.iectiPs d e p r o d u c t i o n t Blaborei da8 t e c h n i q u e 8 e t racomanda-
tiona en Ponction d’objectifs de productI.on, par exemple t 1, 2
e t 3 t/ha.
2 - f i x a t i o n d e N 2 e t recyclao orqanique : pour un niveau de produc-
t i o n donn8 11 w p o u r l a 1&1~mir~8e rbduire l e pke pO88ibl8 1,~
f o u r n i t u r e d’azote par 18 801 ;
- p o u r la cdr4ale accroItr8 l e plu8 poeaible l a f o u r -
niture d’azote par le sol incluant l’azote fix6 { e n
vue de r Bduirs 1 ‘apport d’engrais N).
3 - Effiaiance de ltazota-anprais 2 rBdUir8 l a p l u s pO88ibl8 las p e r t e s
d’ N-Sngraih
4 - SysthtGt de CiUltUr8 “longue dor&” : raiaamar lc4conomie do luazote
dans le cadre d’un 8yat&n8 de culture pluriannuel, par exemple soja-
mars, COnstituant 18 r8f8rantiel h 1’Qtat d*8quillbre (ou..tendant
vare C8t Btak).
!),'.q, j. ;" *ii iq(,(
L!
p.+ i I~I L s do cjti ani. i fier 1 a t .i x;jt ion bi 01 S-
.;.
I
. . ._ :‘-. $1
i.~~,;i~~~~ineuseb : I lar achidét e t 1 u s o j a , d e L’ ct5s ée113s,
d’un arbre et d’une paille en cours de compostage ; ces rechercha se pour-
s u i v e n t e t d e v r a i e n t s ’ é t e n d r e à d ’ a u t r e s BcoayatQmea s o l - p l a n t e .
c - THEMES DES RECH/ERCHES 1984
Un programme de recherche eur 1’8laboration
de syst8mee culturaux
cér&ales-soja
6conomes a t4t4 mis au point enl980,, pour une durde de 6 ans
(QchBance 1985). L es pr61ovements et analyses de sol, les Epandages d’azote 15
o n t d8but4 e n 1 9 8 4 ;
une durde minimum de fonctionnement du systéms
cultural e s t , e n e f f e t ,
neceaaeire a v a n t d ’ e f f e c t u e r l e s p r e m i e r s b i l a n s e t
notamment le premier bilan r4el azot4 qui nous permettra de tirer des conclu-,
aiona quant B 1’8conomie daa fntranta et B la Pertilite du sol.
La pr ogr awika “Comp08t-R5cyc1age Organiquen, aprbs e’8tra apleaanti
sur l e s Btudea d e b i l a n s matiAre s&che e t azot6 d u r a n t l e proceeeue d e eom-
poataga (compostage an fosse, selon la technique de fabrication du fumier
artificiel), est oriente depuis 1983 aur la mise w point d’un compost enri-
chi en N (Par fixation d e N2) et en p (par incorporation de phosphate naturel)
a f i n constituer
u n substitut à l a Pumura minerale “16gtSre” N.P.
1 - Ualoriaation d u racyclaae orpanique
1 . 1 - P o u r s u i t e d e s c4tudes sur l a v a l o r i s a t i o n dea c o m p o s t s :
""",~---"----"-"--L---------"~"""..~---"--"-"-----~"---
- à Bambey :
?
par difP&entes techniques de compostage (ayat8mes
o u v e r t e o u ferm45) ;
. par l’incorporation d e s phosphates naturels, sur \\echLrF~
de l’lponomia d e l’eau etklw8conomie
de 1 ‘azote, dans
le compost.
- & Sgfa, a u r lea b i l a n s matiere-aeche e t bilana mineraux,
dans le8 compoota FabriquBe dan8 le cadre de8 ayatèmes
c u l t u r a u x c&6alaa-soja.
1 . 2 - Essai d e misa au point en milieu rural d’un enqraia v6qt$tal
--“..~~-----“---“--*--------“-““-.~”~-”~”-~---”
1”11”-1<1 e--I
NP & partir d e Seabania et du phosphate naturel
--““,---“-“--111”11-1-“---“--“---”-”-----”--”-
1 . 3 - P o u r e u i t e dea Btudea s u r l a fumura organique d u eo$ e t s o n
----,“---““----“““-“----“-----“-,””œ” ““--1”*-“--- ““<I-“-w-
arrfbre-effet sur c&Balsa
~“-~,-“11”--~““~-““-1”-~“--
13.1 - productiult6
& syat8me soja-mafa en fonction d e d o s e s
croisaantea de compost appart6ea sur soja ; cas duun
-
-
ma35 ranci urBe.
1 3 . 2 - C u l t u r e c8r8aliere
( m i l , ma.Xa e t r i z ) e t f o r m e d e re8-
t i t u t i o n d a l a p a i l l a ( b r u t e QU compoat6a) a u r :La s o j a .
1.4 - quantification
d e fixation de NZ d e l’arachide dans la zone
“-“m~““1”-~--““-1”“-“-““~“~““~“”
“““-“1”“--1”-~““-~“-..~“-“-
d u SBnBgal B Thilmakha.
mm”1I-I “““““““w”“--“-
E f f e t d e l a fumure o r g a n i q u e apr&s 10 anndes d’apporta d8
fumier.
:’
.”
tconomie d e l a fumurf3 azotéu,-&. cQrdale:-
-
..---
2*1 - Eetimat ion de la fixation de t@ au niveau da la biomasse
raci nairs de mil.
2 . 2 - Vumure o r g a n i q u e e t Qconomis d e l ’ e n g r a i s azot6 : compte-terw
du th&me 13-t (Etude de pluriannuel.le 1980-1985)*
2 . 3 - Technique optimale de fertilisation azot8e du maSa rdduisant
le plu8 possible les perte8 de N-engrais (essai8 annuels
ISRA-IFDC 1983.1984),
D - ETAT D'AVANCEMENT ET ORIENTATION DES RECHERCHES;
1 - Etat d’avancement en fonction des dif46rsnte th&mea
---
( c f . c. Thernes d e -recherche)
1.1 * Valorieation du recycla_qe organique1 t
*****..e*1e***eeeeeeeee
e-ee-*-e*--,
,
- Thbme l - l , , Pour l e e recherchea mendea BL Baarbey t preraier b i l a n
ef’Pe&uB e n 1981 ( c f . rapport IFS 1981) $ deuxibme bilan, p l u s
complet, efPectuB en 1983 (cf. rapport IFS 1983). Reorientation
SA 1986.
*pour les e s s a i e mene B Sdfa : premier bilan ePfectu6 e n
1983 (cf. document intitul6 “Economie dit38 engrais dans les ~ya-
t&mee cultureux mals-soja”). B i l a n e n 1 9 8 6 ,
- Thkme l-2,, L’étude demarrera en 1984 ; elle devrait s’achever en
1986.
- Thbe l-3, Etude demarree en 1979. Une premiere miss au point a
BtB faite en 1983 (cf. document intitule *Economie dee engruia
dans les eystemee culturaux maPs-soja”). Hais les premiers resul-
tata tangibles seront obtenu8 en 1984-85. @flan e n 1986.
- ThBne l-4. C e t t e Etude s*inscrit dans le programme coordonne AIEA
realiee e n 1983 sur l*exp6rimentation “longue durBen d e Thilmakha.
Rdsultat8 d*analyaes
15N n o n oncor .ktUB d i s p o n i b l e s , duo21 le r e -
tard dans la publication d e s r8eultata de cet essai.
1 . 2 * Quantification de la fixation de N$ car l a m&hode isotoeique
ee***“****e********--~*“*“******
4” ********a-*-*II**a * **
De 1980 à 1982, des 6tudes de l’effet des facteurs “alimentation e n
eaux*,
“varihw, “ e n g r a i s pho8phat8sN e t nendomycorhizeen sur la
fixation quantitative de N2 du eoja ont BtB r8alie&38, La synthe88
de ce8 r88ultats a Bt4 rt4dig8e e n war8 1904 (cf. r6Phence biblio-
graphique No 12-b). Une 8ynthb80 dea reeultata d e quantification
de
l a ?ixation d e N2 dan8 l e 8 diff8renta agrwsyst61me8 f i x a t e u r s Qtudiee ,
a dt6 redigee en n o v , 8
4
(cf, reference bibliographique No 12-a).
j
- Th&to 2-l. U n ersai lysir9trique d e ConiPirmation a Bte realia$ pour
eatimer l a f’ixation quantitative de N2 a u n i v e a u d e l a bima888’raci-
naire du mil (un premier oeeai a v a i t Qte r6aliee 8n 19’79).
F Thbme 2-& c f . $ 1 1 th&me l-3, D e s m a ï s semi-intensifs cu.ltiv8s
sans apport d’ur6e sont d’ores et de@ envisageables, Des proposi-
t i o n s concrBtes o n t dGjh ét& f o r m u l é e s e n 1983 ; elles e’af,fineront
d’ann6s e n annde j u s q u ’ e n 1 9 8 6 , ann6a o ù u n b i l a n sera f a i t .
- Thbme 2 - 3 . U n p r e m i e r e s s a i a u c h a m p a QtB realisti sn 198.5 ; u n
deuxUrne csssai,
compte-tenu des rBsulteks 1983 a BtB rrhlis14 e n
1 9 8 4 . A l’issue d e c e s 2 e s s a i s u n e nouvelle t e c h n i q u e d e f e r t i l i -
s a t i o n atot& d u mals d e v r a i t 8tre propostie. Iln troisi8me e s s a i
d e v r a i t Btre r$alis& e n 1 9 8 5 .
2 - perePectives de mfae en place d’un diSPositif expt$rimental dans le
S ine-S aloum
A l’fnrtar du dispositif actuellement an place en Casamance (th$mes
l-3 et Z-2) un dispositif semblable devrait se mettre en place dans lr Sine-
s aloum
; un premier essai pourrait 8tre implant6 en 1985.
C e s diapositifs rt$pondsnt 61 l a n4cessit8 d e poss8der d e s rBf&en-
tiels t e c h n i q u e s d e s t a t i o n .
E - RESULTATS
==5====1==
Deux ob.iec:tïfs
-
-
(1) Maintien de ia productivith d u syeti3me cul-
t ur al
--. s o j a - m a l s
: en raison des forte8 expoï-
tations d*alote p a r l e s o j a , d e 2 à 7 f o i e
p l u s que l a c u l t u r e d u m i l o u d@arachide, i l
importe de dt4terminer la dose optimale de
matf&re organique qu’il serait nQcessaî.re
d’apporter au sol :Pour que la fertilitdi azo-
t é e du sol. sou8 systéme c u l t u r e l cBrBale-soja
s o i t m a i n t e n u 8 U
(2) E c o n o m i e d e l’en~riaie azote e l’am4lioration
d e l a capacit8 fix,atrice d e N2 d e l a ldigumi-
neuse (Soja) peut-telle permettre la culture
semi-intensive d e mals s a n s e n g r a i s azote ?
pour ce faire, dans un aysteme cultural soja-mafa en conditions
de culture semi-intensive,
on studfe la r6pon88 du soja & de8 doses crois-
,aanteg, d’un compost de paille de mars e t l’arri&re-effet d e c e t t e Fu~r8
organique sur la wlture du maS8. Deux experimentations pluriannuelles ont
BtB implant6es B SUa ; l’une d e t y p e b l o c split-plot d6marree a v e c l e s o j a
en 1960, Etudie le facteur “dose compost” en traitement principal et le fac-
t e u r “ f e r t i l i s a t i o n a:zotBe d u mafs” e n t r a i t e m e n t s e c o n d a i r e ; l’autre i d e n -
tique mais avec de5 doses de compost sup6rieures a d8marr6 avec le soja en
1981. Le compost est fabriqu6 en fosse pendant la saison eeche. Seuls les
reaultats “plante” sont disponibles. Un premier bil.an sol-plante sera fait
e n 1985 pour les 2 exp&iencee.
RQau1tats ( t a b l e a u x 1 e t 2 )
RQponee du soja aux apport8 d e campa&
L a restitution de8 p a i l l e s d e mars acccogt s i g n i f i c a t i v e m e n t d e s
randements en grain du soja d’environ 400 kg M.S./ha. Cette restitution est
Gvalude & 3,5 t M.S/ha paille ou 3,0 t M.S/ha de compost. Un apport compl&
mentaire de compost d e 1,5 B 2 t M.S/ha peut accroftre encore le rendement
du soja de 200 & 250 kg M.S/ha,
Cet accroiesement de rendement est 1iB i% un
accroissement du nombre de nodules, 4 fois plus nombreux sous 1:action DDE la
fumure organique.
Rsponse du mals (arriere-effet de l’apport de compost)
C’eet 8ana aucun doute au niveau de la c&Bale, le maPs, que la
fumure organique du soja est la plus intf%ressante,
en raison de 1’8conomie
d’ur6e q u ’ e l l e psrmet,,
Un apport compldmentaire de compost de l,5 à 2 t H.S/ha
(1) permet d’obtenir, san5 apport d*urde, en moyenne 2 t M.S/ha de grain de
maXa (variation d e 1,7 B 2,4) ; m8me en snn&sd&‘avorablee
au mass (cas de 198 1
et 1984) de8 rendements de l,? B 1,8 t M.S/ha sont r6alieables sans urée ;
(2) permet d’atteindre 3,0 t M.S/ha d e grain de maïs ZM-10 avec une fumure azo-
t8e faible, B savoir ‘lO0 kg dfur5e/ha au moment du buttage.
Dans un eyetbme cultural ch4aies-soja ELIÏ ronditi,ons de culture
çemi-intensive,
on Qtudie 3 c8r6ales : mil, maïs et riz pluvial et la
restitution de la paflle de ce8 cdrdales, sous forme brute, en fin de
cycle cul tur a1 > OU 8oU8 fOrm8 ColIlpOatQS,
si-3 d8but de cycle cultural. Une
experimentation pluriannuslle de type bloc avec split-plot a étB implantde
8 SBfa en 1980 : la nature de le cereale constitue le traitement principal
et la fOrm8 de restitution (absence , paille ou compost) les traitements
secondaires. SeU18 1êi8 r68Ultat8 "plantes" Sont di8pOniblSs. Un premier
bilan Ii¶ZOtd 801~plant8 88ra fait en 1985.
RBaultata (tableaux 3 et 4)
IRlpOrtanca des r0StitutiOnS de pSill88 d8 C&fh18U sur 1f38 rSnde-
ntS
la8,
L’arribre-effet
de la rSStitUtiOn sur 8Oja d88 pailles d8 c&$aleS,
accrott les rSndelS&t8 8n grain de C8S m8mSS C6rdal88 de 500 a 400 kg t’l.S/ha
s’il s'agit de la paille brute enfouie en fin de cycle ; s’il @‘agit de la
paille compoat$e 0nfCui8 8n d4but de cycle, l'effet est identique pour 18 mil
maia mttsmnt plus marqu8 pour le ma’is t + 800 kg fl.S/ha et pour 18 riz :
+ 6 5 0 M.S/ha. c8t ef’fot *cOmpostags”,
marqud, est vraisemblablement lidi au
daficit hydrique enregistré en août et Septembre {tableau 10).
00888 de RaillS$ 8t d8 cOmpO8t restitU&?@ - Rapport de transfs-
matiOn de la paille en compost - Ann&8 (31 et 83
Les doses d’e pailles restitudes varient de 5,0 21 5.5 t M.S/ha pour
le mil, de 2,5 & i,o ,t M.S/hs pour le mals et de 2,,0 à 2,s t M.S/ha pour 18
riz, Les rapport8 de %ransformation d8 la paille en compost sont les m6mee
pour 1981 et pwr 1983 ; il8 dépendant du mOd8 d8 compostage idSntiqu8 aux
3 cf$r6alea,
8t d e l a nature d e l a C&$ale,
Ce rapport est de 0,75 pour la
paille de mil,
de 0,88 pour la paille de maxs et de 0,85 pour la paille de
riz. Technique de compoetaqe : hachage de la paille au hache-paille manuel,
i n o c u l a t i o n p a r d u PU~&&,
arrosage et mie8 sou8 bdche (on dvita ainsi ,tout
apport extdrieur dè tcwr8 ou de matike organique afin d’awofr le rapport de
transformation intrinS&que de la paille). Deux recoupages + arrosages sont
8fP8ctuds bn CWPS d e 8ai8On 8Bche. E n 11~ilf8~ paysm, o n r8cOtUm8nd0 u n s t e c h -
nique l&~~reaent df ff&ante , peraiettant l*économi8 des arrosages (voir 3 Impact
sur 1 8 d~v8lOppsmsnt),,
8.
r
.
i
” -. -.--L--“.A..
ii3p onicdiir 3d:rb Jile: L13tak. j I:I:\\ sCl;ij-i!f.dJ.-,,
i3.i
( / : 5
I’t3 n1~emont s
moyens du- soja et du mals,
e n t r e 190? et 19p.4 tr SQfe
(Sud s dnk5gal)”
-.-
--“-e.----P ~I---ILI--L~-wI
1-“-
I
f
I
1
S o j a ( 4 4 A / 7 3 i
t
MiiLs (ZM-10)
I
f
eemi-intensif
!
I
2 0 0 kg//ha d e R - 1 8 - 2 7 t
inocu 1 at ion !!a 200 kq/ha de B-16-27
l
w.
!
Tumure organique
R e n d e m e n t f
I
!
Kg M.S/ha
;
:Restitution (2)
Compl Bme nt
,Ll r 6%
Rendement(” j
; des pailles
compost
;kg/ha
kg
M.S/ha
;
!de mare
t M.S/h%
i-
-
-j
1
!
non
non
1 6 5 0
’
0
900
f
I
f
oui
non
2 0 0 0
f
0
1 300
t
!
!
oui
1:,5 à 2
2 2 5 0
’
0
2
000
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I
!
non
n o n
1 6 0 0
I 100
1 300
I
J
?
oui
non
2000
; 1 0 0
1750
f
‘! oui
1,,5 B 2
2 2 0 0
! 100
2
900
!
1
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!
!
!
i
I
f
I
I
1
I
1
?
(1) Pour la dO8e
0 urile
rendement m o y sur
e n las 3 annr$as
8 1 ,
83 e t 8 4
Pour la doee 1 0 0 kg ur&e/ha rendement moyen sur lea 4 ann6ea 8 1 , 82!, 83
e t 84,
(2) SOUS Parme b r u t e CRI m i e u x compoett$e eetim6e a 3 t M.Ç/ha de capo& (cf.
tableau 4 1.
Tableau 2 z Effet de la fumure organique (compost) du soja inowl4 avec
Rhizobfum japonicum, dan8 une rotation soja-mare, eur le nombre
de nodaeit Qa par plante eu 55èae jour.
Doses compoet t fl.S/ha
Nombre de nodoait8a/planta
0
7 a
1,5
18
b
3
2 7 c
495
2 6 cd
6
23 d
Test Neunan et Keule s- CU =
12 P
$l P P 0,OQS
Traitements principaux
Non restitution
pailles rest i-
pailles res-
syatbme cwltural
tuBol
titu6es aprbs
c omporrt age
S o j a - Mals
1 2 3 7 a
1652 b
2 0 5 1 c
S o j a - Rit.
1225 8
1510 b
1873 c
- P o u r u n e m0me cdrdale, l e s v a l e u r s affect&8 d’une marne l e t t r e n e d i f f é r e n t
pas significativement au test de Newman et Seuls.
- CoefPicient d e v a r i a t i o n d e s s o u s - t r a i t e m e n t s : 10,s %.
Tableau 4 : R e s t i t u t i o n e n p a i l l e b r u t e o u compost& des 3 c&Qales (Mil,
Mars, Riz) et rapport de transformation de la paille en compost,
p o u r l e s ann8es 1 9 8 1 e t 1 9 8 3 à SBPa - C o n p o s t a g e aemi-anaarabie
Culture
Equivalent
Rapport
COiRpoSt
k g M.S/ha
de lx ansformatf on
kg M.S/ha
- - -
A n n & 1981
Am$e83
A n n & 1981
Ann& 1983
Annde 1981
AnnBe
1983
Mil
Mars
2,3
3J
2,o
2,7
il,88
0,98
R iz
290
2,5
197
291
0,85
0,85
L a t e c h n i q u e d e f e r t i l i s a t i o n azot6a a c t u e l l e m e n t vcilgaris8e 211
SBnBgal p o u r l e s c6r$alas a BtB m i s e a u p o i n t sur 113 crithre d e l*accroia-
sement maximum du rendement S Malheureusement, 1 ‘UT Qo apport& “en sur fats
inzorpor&3”
sn c o u r s d e c y c l e s u b i t d e s p e r t e s impo:ctantes de l ’ o r d r e d e
30 à 40 5, en grande partia par volatilisation en rtaison d’une mauvaise -ou
d ’ u n e n o n - i n c o r p o r a t i o n d e c e t t e ur& d a n s l e s o l . N o t r e o b j e c t i f e s t
dionc
d e reddfinir u n e technbfque d e f e r t i l i s a t i o n a z o t e s Idu rnaIs F o n d & s u r l e cri-
tere “efficience maximale de l@N-engrais” p a r recou:r(s B l a mBthode ieotopique.
A ce titre un programme coordonne ISRA-IFDC
a Qt6 mie en oeuvre,
4chelonnrJ eur 3 ans : 1983 - 1984 - 1985 ; une premi&re exp&lence au champ
a BtB r6alis8e e n 1 9 8 3 ; l a deuxi&me f a i t l ’ o b j e t d e l a presente n o t e e t l a
troisieme d e v r a i t 6tre realisee e n 1985.
En ce qui concerne les 2 premieres exp&iancea, d’une part, on y
Etudie l a rdponse d u mals B l’uree (0, 40, 1 0 0 e t 150 N) apportde s e l o n 2
m8thodee en 1983 et 3 methodee en 1984 ; d’autre part, pour la dose d‘azote
priori optimale (100 N), on mesure le bilan N-engrais dans le systbme sol-
;lante par le moyen de l’application d’uree enrichis du ISN.
Les 3 w&hodes d’application eont lee suivantes f
- nBroadcaet incorporatedn.
L’uree est apportée en surface puis
incorporae 801.18 quelques cm de sol : 2 apports en cours de cycle ;
- “Eanded”.
IL’uree est apportee en bande 1 10 cm de la ligne de mals
puis incorporee h 5 cm de profondeur : 1 seul apport en cours de cycle (au
moment du buttago) ;
- “ P o i n t placed”. L’uree, conditi onn8e sous f Orme de super-granules
est apport& à raison de 1 ou 2 super-granules par pied : 1 aeul apport en
coure de cycle (au moment du buttage >.
Resultats
Le mals repond significativement B l’uree des la dose de 50 N (tableau
6), mais B c e t t e d o s e , la productivit8 d e l’unit6 d”azote est de 10, faible,
comparativement & cellle de 1983 qui Btaft de 26 (tableau 7) (cela peut a’expli-
quer par lea fortes pluies qui ont suivi le momie). Un apport supplementaire de
50 N accroit significativement les rendements t la productivite de l’unit6
d’azote de ces 50 N eupplementaires Art de l’ordre de 30. Le rendement maximum
en grains eat atteint 81 100 N, c e q u i conffr?e lee r8eultate de 1983 ; alu d e l à
de 100 N, l’apport d’azote augmente seulement le rendement en paille (tableau 6.).
Le malts rdpond significativement h la localisation de l’urds (ta-
bleau 6).
0 Point placed) Banded ) Eroadcaet incorporated. 4
0
0
4 1.3 d o s e 10!D N , l ’ a p p o r t localis8 “~uinif: pïsced” accroft le
r a ndeme ct.
:IU g r a i n 750 k
M.S,/ha c o m p a r a t i v e m o n t ?I I.*apport @n “Broadcast
incorporat-d”
( t a b l e a u R3 . Notane l a ai.militude d e s r&wltrite: de Produc-
tivit& de lvunitB d’azote en 1983 ot on 1984 (tableau Yjo
Ce rapport Grain/paille approche l’unit4 (0,991 pour la dose
/
100 N e n “ p o i n t placed”’ ( t a b l e a u 8 >.
L e e premfere r6sultats d ’ a n a l se isotopiquo montrent que la
localisation de ltur6e en bande (banded
:
(1) accroft s i g n i f i c a t i v e m e n t l e c o e f f i c i e n t d ’ u t i l i s a t i o n r&Il d e N - e n g r a i s
par les grains de + 41 %, donc proportionnellement plus que le rendement en
grein, dont l’accroissement est de + 10 %j
(2) supprime les perters d@N-engrais , -ce q u e t r a d u i t l a q u a s i - t o t a l e r&zupB-
/
ration de l’HPengrais de 98.8 % (tableau 9).
!
Le profil d’immobilisation de l@N-en rais d a n s l e s o l e s t le mdme
q u e l’urde soit apport& e n surface (groadcaet s ou en bande (Banded) ; on
remarquera la profondeur de lessivage jusqu’a 150 cm et l’influence tr&s
nette du systhme racinaire ‘entre les 2 horizons 15-311 cm et 90-120 cm sur
la rdduction de l*immobilieation de l’N-engrais. L f arbsance de pertes d*N-engrais
pour l’apport en bande conduit à penser que les pertes au del& de 150 cm sont
ndgligeables ; mais pour sIen assurer, un prQ1Bvement &S~U~& 180 cm aurrait
Rappelons que la méthode “Broadcast incorporated” ( 2 a p p o r t s cornplk
mentaires) est l a m6thode a c t u e l l e m e n t vulgarisde a u SBnBgal ; l e e mBthodes
d’apport de l’ur6e en “localise” (un seul apport complBmentaire) sont donc
nettement plu8 effiaientes.
dement dr,l
Effet "dose"
Effet *m8thode"
-
-
Grains
P 0.02
p 0,Ol
Grains
-
-
P 0.05
P 0,Oi
50 N
1021
a
%
Broadcast
1592 a
a
100 N
2435
b
b
Eianded
1909
b
ab
140 N
2300
b
b
Point
2255 c
b
Aigus + f e u i l l e s
T i g e s + f e u i l l e s
‘t Spaths
” Spethe
A.
40 N
1093
a
a
Broeidizast 2 2 8 0 a
a
100 N
2573
b
b
Eanded
2564 a
ab
150 N
3235
c
C
Point
2856
b
b
Ne-an et Kauls P = 0,05 et P = O,Ol
T dl.>? E?au ?
- -
: E f f e t d e l a dose e t d u mcrls d*applicatic;n da l’gr.40 s u r la p r o , -
ductivité(1) de l’unit6 d ’ a z o t e nngrais ( u r é e ) , 4nnQe 1%4 e t
ennAe 1903.
-IY..-..“---- -- ^ .
M o d e d ’ a p p o r t e t d o s e s consid&Bs
1984
198 J
-
-
50 N broadcast
versus contr 01
9’9
26,6
i n c o r p o r a t e d
50 N banded
\\mrsJa contra1
15,8
30,¶
5 0 N p o i n t p l a c e d
ver au s contr 01
19,4
WI
100 N broadcast
ver sus contr 01
18,O
18'5
i n c o r p o r a t e d
100 N banded
ver ~US contr 01
21.5
21,o
100 N point placed
ver eus contr 01
25,5
m,
100 N broadcast
versus SON broadcast
26,l
10,5
100 N banded
versus 50N banded
27,3
l l , o
100 N point placed
v e r s u s 50N point pkmud. 31,5
{II calcul8e sur les graine.
TableaJ Y : FfPet de la dosa et du mudtj d'appliuatior~ de l'ur&~ RU~ le rende-
ment du maïs kg E".S/het et le rapport. grain sur pail.le - Séfa 1984.
- - e s . " - - - - -
- -
-
-
-
30s~ d'azote
Mode de placement
Verviements kg MÇ/ha
Rapport
Grain/
paille
Graine(')
Paille~(~) Rachis(*)
Il
269 a
059 a
359
0‘31
50
broadcerst incorpor.
765 b
1765 b
437
0,43
5B
banded
1057 bc
1884 b
506
0,56
50
point pllaced
1241 c
2027 bc
862
0,61
100
br oadcaet incorpor .
2072 de
.
2285 c
774
0,91
v
100
banded
2420 ef
2 5'90 d
812
0,93
100
point placed
2814 P
2843 d
786
0,99
150
br oadcaiet incorpor .
1939 d
2790 d
862
0,69
150
banded
2257 de
3219 e
752
0,711
150
point placed
2710 f
3697 f
856
0,73
(1) c a l c u l 8 s u r 5 r6p8titions ( b l o c 1 supprim6)
( 2 ) calcule s u r 6 r8p8titions.
Newman e t Keuls 8 P = Cl,05
m aa
lt!+ Jcn
c z m 00
lr
-6
2
m
’
I
I I
N
00
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c N
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P
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P-T
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LL
lu
m
e
,,
;
;
‘.
:
j’
:
’
119
54
3uilletL
113
Août
36
127
75
a6
2 0
**
Septembre
79
Octobre
0
f3iL7
5
0
@i
..:
.
Cette ktude d F a i t . l ’ o b j e t d ’ u n rapport d6tisillé (cf, :QfBrenre
b i b l i o g r a p h i q u e N’ 1 Le > dont nous reprenons ici 1.~1 conclusion.
L a biodogradation racinairs d a n s l a s o l etst à 1 ‘ o r i g i n e d ’ u n a p p o r t
daazote B la plante dlont une partie non ndgligeabls peut provenir de l’atmos-
ph&re l o r s q u e les c o n d i t i o n s d ’ e n v i r o n n e m e n t s o n t propices à l a f i x a t i o n d e
N2’ En effet, 2 experiences portant sur le systema mil-sol sableux “dior”
m e t t e n t e n Evidence 3 r6sultats b i e n d i s t i n c t s : (1) d e s r a c i n e s prQincub&s
en sol sableux pauvre en argile et en azote (6 % dVargile, 0,03 % d*N et 10
p p m N-NO;) c u l t i v e e n mil n o n PertilisB e n a z o t e , o n t QtB B l ’ o r i g i n e d ’ u n
apport d ’ a z o t e à la plante reprdsentant 3 4 5 d e s o n a z o t e t o t a l ; (2) 011 r e -
v a n c h e , en absence de prdincubation et en sol plus riche en azlote (0,05 % N
et 23 ppm N-NP3) cet apport d’azote n’a repr4sent8 que 6 % de l’azote total
d e l a p l a n t e ; (3) dans ces 2 expdriences,
la part de l’azote de la plante
provanant des racines sensu stricto a Bt6 de 8 et de 6 $. De ces 3 rdsultats,
on peut ddduire qu’en sol sableux pauvre en azote, les racines pr6incub8es
ont engendré un apport d’azote atmosph6rique à la plante reprdsentant au moins
2 5 % d e s o n a z o t e total. ( L a pr6incubation s i m u l e l a prBsence d e s r a c i n e s d a n s
le sol humide in situ e n d e h o r s de la periode v4gr4tatfve). Cependant, en raison
des conditions expQrimentales s’écartant des conditions in situ, notamment la
concentration en racines dans le sol plus grande qu’in situ - le poids de raci-
n e s par plante, quant a l u i , respectant les valeurs in situ - noue conclurons
à u n p o t e n t i e l d e f i x a t i o n d e 2 5 % d e l ’ a z o t e t o t a l d u m i l , engendrd p a r l a
biod8gradation racinaire.
”
,: :
,:.
1 ‘.
. .
1 - P R O P O S I T I O N D’iJNK NUUJCLLL TI.CHNI&J“5 Of TERTILISATIO~ AZOTEL 0.J t%%z,
a-
( D e v r a i t Btre pa:itit en 1985 aprbs l a r4aliçation d u prgaramme ISRII-IF3C)
C e t t e p r o p o s i t i o n v a d a n s l e s e n s d ’ u n e rdduction d e l a d o s e e t
d ’ u n e s i m p l i f i c a t i o n d a n s l a mt$thode d*Qpandage actuellemenk
vulgarishs a u
Sén6gal :
- l’azote starter e s t nacessaire eu mars, d'où la recommandation
concernant
l'engrais ternaire 4
- l a fumure compl&antaire e s t apportde 81 r a i s o n d e 1 0 0 k g dfiur4e
localia$e an banda au moment du buttaga.
Par cette Lechnique, 32 et 24 q H.S/ha d e grain ont QtB obtenus
respectivement en 1983 et an 1984.
En raison de l’importance des plus-valuas d e rendement enregiatr6ea
a v e c l’ur6e conditiortnda e n super-granule, i l importe d ’ a p p r o f o n d i r las a s p e c t s
fabrication e n uaine et pratique d’apport au maxa qui devraient Paire appel 21
des technologies nouvelles dont l’incidence Economique devra f3tre examin6e.
II - PROPOSITIONS DE FUMURES ORGANIPUES ET MINERALES AU MOINDRE COUT POUR LE
MAIS EN ROTATION AVEC LE SOJA - MAÏS - SOL BEIGE-ISOHYETLS 900-1200 mm
Ces propositions fond6es seulement aur 4 annGae d e r&ultats,, devront
Itre pr&is$ea (aprbe 6 anndes d e r$aultats : 3 annr%ea d e c$r8alaa e t 3 a n n & e a
d e soja). E n particulier les objectifs d e production devront tenir compte dea
annaea & pluviom6trie d&Pavorabla (dtifavorable dans la p h a s e critique du cycle
de la plante) ; ceci reviendra a envisager un objectif minimum.
a - Objectif de rendement f 15 q M.S/ha
. Option sans fumura arot6e
--11”---.-“----1-“11”----
- Restitution des paillas d e mars sur soja, ews forma de com-
poat,.
- Engrais ternaire S-18-27 B raison de 750 kg/ha.
b- Ob_ie’ctiP ds rendement : 20 q M.S/ha
O p t i o n fumura f a i b l e azot&a
?
“~~-.-1---1--~-11-1-------~
- R e s t i t u t i o n dea p a i l l e s d e mare sur soja, aoue forme de c o m -
p o s t I
- Engrais ternaire 8-18-27 B raison de 200 kg/ha.
- Fumkfra arotde a raison d e 1 0 0 kg/ha d*urBe a u m o m e n t idu b u t -
-
*
00 jectif d
e
rt3rldsment : 30 q M.S/ha
Id
-
. o p t i o n f u m u r e f a i b l e azot&
w ----------“-“--“I---------
- A p p o r t de c o m p o s t ( i n c l u a n t l a r e s t i t u t i o n des daillea d e
m a ï s ) d e l ' o r d r e d e 5 h 4 t Pl.S/ha. C'ajoût d e c o m p o s t no-
cessaire serait d e 1,s à 2 t M.S/hrs, e n p l u s d e l a r e s t i t u -
t i o n d e s p a i l l e s ;
- F u m u r e t e r n a i r e 8-78-27 & r a i s o n d o 2 0 0 kg/ha ;
- Fumure azot6e a raison de 100 kg d”ur&/ha au moment du
buttage.
III - FABRICATION ET UTILISATION DLI COMPOST
9
Le compoet est fabrique en hivernage et saison e8che avec un minimum
d’apport d’eau (1 arrosage avant Ies pluies), sur une pdriode de 9 mois, par
exemple du 15 juin au 17 mars dane la rdgion de Bambey,
La perte de matière s8che est fonction du degré de broyage : paille
tronçonnée, de 15 à 25 % de pertes (12, 15 et 25 $ respectivement pour 1s maïs,
l e r i z e t l e mi.11
; p a i l l e hach8e menue, environ 60 % de pertes.
lilalgr6 les partes, le stock d’azote est maintenu gr&ce à la fixation
d e N2.
L’accroissement de la eolubilfeation des <il&nents p et Ca dû arJ
processus de compostage I permet d’envisager l’utilisation di.recte du phosphate
natursl tricalcique en agriculture, celui-ci Btant incorpora au compost en
dtSbut du compostage.
Exemples
d’aczricultsurs appliquant ces recommandations
La préstance quasi-continue de nos techniciens, à SBfa, chaque ann&
en saison de culture, depuis 1980, a permis de nombreux Echanges avec les. agri-
culteurs et la diffusion de certainas techniques ~PI l*occurrence le compostage.
pour cette der ni8rs OpQrati on, noue avons pu noter que la qualification profes-
sionnelle, la pr&enco sur le terrain favoris& par la possession d’un moyen de
locomotion et l’appartenance Ethnique du technicien impliqud, furent 3 ‘atoilts
majeure pour la rQues!Lte de cette op8ration compostage-fumure organique.
Deux agr icultaur 8, l’un Ousmane BADIANE de Séfa (village de Bloc),
1 ‘autre, Chekhw KONATE de Soucoutoto (a environ 4 km au Sud-est de SBf,a), ap-
pliquant depUi8 1981 la technique du compostage et de la fumure organique, suite
aux observations qu’i1.e ont faites eur nos essaie et a u x discussions qu’ils ont
euea avec noe techniciens. Ousmane BADIANE est agriculteur mais égalems8nt em-
ploy8 à la station ISRIA ; Chekhou KONATE set agriculteur à part entibre. Voici,
r~sumrha,
le8 principalea donn&s recueillies auprbe de ces 2 agriculteurs con-
cernant leur exploitation et 1 ‘importance du compost comme fumure organique
parmi leur8 facteurs de production.
!
!
l
, ~ulhra
A r a c h i d e - Kil
’ c,yal:ilide ijii rlouche-” Vals
!
f
l
-*--
f
i MatBriaux utilises p o u r
!,Liti&re de stabulation e n - ,‘Paiîle da mars ti6chBa manuel- i
; le c o m p o s t
‘trav6e;Z p a i r e s d e b o e u f s
;l ornent
t
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!
!
i M o d e d e f a b r i c a t i o n d u [- E n m e u l e s r e c o u v e r t e s d e
L E n m e u l e s recouvert@s d o
!
,
, compost
feuilles (3 ou 4 meules ai
fauilles
(3 meules)
!
. d e s
!
stades d’8volution :
f
*
diffdrents) ;
f- U n a r r o s a g e a u ddpart +
i
I
i l e s
I
e a u x US&~.
!- U n a r r o s a g e a u d é p a r t t
!
1 les eaux usdes ;
!
I
‘- profits d e l ’ e a u d e pluie{
I
! D o s e Boandue e t c u l t u r e I Maxi.
3 t M.S/ha, ,enfoui enirlaxi. 3 t M.S/ha, anfloui e n
I
t recevant 1s compost
d6but d e c y c l e a v a n t le s e - * cl6but de cycle avant .le semis:
l
.
/Imis d e l ’ a r a c h i d e .
, de l’arachide.
.,
l
1
i-
I
‘1
i E n g r a i s minéral
- E n g r a i s ternaire : appro-i
1 dem
!
visionnement e n f o n c t i o n f
!
!
1
f
I
!!
d e l a production araehi-
;
dii3r e
f
!
= f a i b l e e t irrdgu-,
!
!
;; 1 ier ;
.
II
!
!
!
!!- Urse trss ch8re t 150 F !
I
!
!!
le kg. Seulement quelques!
!
I
!l
agriculteurs p e u v e n t e n !
!
I
I! a c h e t e r .
!
f
i Fert iliaat ion min$rale II!IDepuis 1980, a p p o r t d’sngra
1 dam
,ltsrnaires a d e s d o a e a trss I
!
II f a i b l e s
!
f o n c t i o n d e l a pro-
!
duction arachidibre.
t
,I[
f-
I Effet du c o m p o s t
I
Arachide 69-101
! ,- Arachide de bouche
!
.-
I
3
,
!
;a rendement snviron 2 t
i. rendement environ 1 Q 1,5 t i
!
.
g80usses/ha e n 1 9 8 4 ;
;,
de goueses/ha,vendwa
100 F _
!
I -
!
I
‘1. moins d’adventices qwe sud
le kg en mi-sept, ;
1
!
!! 108 champs 8ans compost ; 1. m o i n s d ’ a d v e n t i c e s qua sur !
!
II
?
,,. d e visu, la culture la
1 1 es champs sans compost,
!
!
I
I
m i e u x rduseie parmicelles! IL
MaJe ZM-10
I
des autres agriculteurs
!
rendement environ 1,,5 t/ha i
n ’ a p p l i q u a n t p a s l e com- ;.
!
1
s a n s u r é e ;
I p o s t a g e *
i
!
1
I
da v i s u , e n 1984, c u l t u r e I
!
1, Mil ssnfo
J* aussi bien r8usai.e que celle/
!
I
rendemsnt environ Z,Ot/h{ d e s agr icultsura
!
Voisins
? ? ?
sans ur8s en 1984.
q u i a v a i e n t apport4 d e l*ur&~
!
I
I
p1 r a i s o n d e 7Q k g d’ur6e pal
!
I Effets induits r llaccroii ha ; rendement sstim8 à 1,5
t
!sem;nt d e l a production ara-f t/ha.
I
!
flchidi8re aw8 l’action d u CO<
!
!
!post, antratne u n élargisse+
I
I
! _
1
- FixatIc>n azete et Bconomie engrais ;
2 " Fi ecyci ag« arpnique et éc030!11ie engxaia.
1 - FIXATION AZOTE
11 - publications
a - GANRY (Fe), DIEM (H.G.) et DOMMERGUES (Y.>, 1982
Effect of inoculation with Glomus mosseae on nitrogen fixat.ion
-m
by field grourn soybeans.
Plant and Soi1 m, 321-329,
b- GANRY (F.), WEY (3.1, 0IEfl (H.G.) et ~I~MMERG~ES (Y.), 1985
Inoculation with Glamus mosseae improves N2 fixation by field-grown
S oybeans.
8iOlO~v and Fsrtflity of aoils - Sous presse.
c - GANRY (F,) et WEY (J.), 1982
Fumure phoaphat& et bilan arot dans un agroeysthme soja-sol
sableux au Scindgal - Etude au moyen de 15N.
Coll!3ction : Etudes Techniques du CNRA - 82/107 - Agron. Trop.
B paraitria.
d- GAUTHIER (0.1, DIEM (H.G.), DOMMERGUES (Y.) and GANRY (F.), 1984
At3888SIW3n~ of N2 fixation by Cesuarina equisetifolia inowlatsd
with FRANIKIA ueing 15N methods. Soi1 8:iolo~v and Biochemistry.
S ou8 presse.
&bLlcati~ons internes ISRA non soumiees b une revue internationale
e - GANRY (F.), 1985
Etude quantitative de la fixation libre de N2 dans l'agrosyst,&me
tropical rsol sableux-c& Bals :
1 - Expdrfence portant wr la fixation rhizosph&ique de Np chez
plusieure waridtds d e m i l s d e s o r g h o s ;
I I - Exp$rience portant sur la biod&gradation racinaire ches le mil,,
DO~. rondo ISRA/CNRA - 20 p.
f- GANRY (F.), 1984
fffic.ience de l'application de l*urde wr maXa.
Note adress6a à l’IFOC dans le Cadre du contrat ISRA-IFDC 1983-1985.
7 P.
. . . /
. . .
b- LARCHER (3,), WEY (J.) et GANRY (F.), 1984
Recherchas sur le soja 1978-1983.
Edit6 par 1'ISRA - 86 p.
c - WETSELAAR (R,) and GANRY (f.>, 1982
Nitrogen balance in tropical agrosystemb
In Flicrobiology of Tropical SO~LS. Ed8. : Y.R. DOMMERCUES amd
fi,G. DIEM - flartinus Nfjhoff, The Hagurs.
d- DOMMERGUES (Y.) and GANRY (f.), 7985
Biological N2 Pixation and soi1 Fertility maintenance.
En cours de r4daction - sera soumis au colloque IFDC da LOME
en mars 1985.
2 - RECYCLAGE ORGANIQUE
21 - Publications
a - ALLARD (J.L. 1, BERTHEAU (Y.), DREVON (J.J.), SEX (0. 1 et GANRY(F.),
1983
Resscurcse
en rdsidus de r6colte et potentialitBe pour le biogar
au SBn4gal - Aqron. Trop. 38-3.
b- SARR (I%L,,) at GANRY (F.f, 1985
Etude de l.‘apport au champ de composts ahobies CIDR sur una
culture de tomate (vas. RDSSOL > sous irrigation
Aqron. Trop. (à paraltre).
22 - Documents de srynthbse
a - GANRY (F.) et SARR (P.L.), 1983
Valorisation du recyclage organique dans un objectif d'économie
!
desr engrais et de maintien de la FertilitB des sols au S4n4gale
Acquis et perspectives.
I
Collection : Etudea Techniques du ‘CNRA ‘- lOO/83 - 19 p.
b- GUEYE fatw et GANRY (F.), 1983
Compostage des pailles de c&4ales et essai de valorisation agro-
nomique des phosphates naturels au S4n6gal par le moyen du cornpoa- ;
tage.
Rapport a la fondation Internationale die la Science (F.1.S.) -
Bourse No G 133 - 11 p. + tableaux et graphiques.
o - GANRY CF.), 1984
Rapport de synthése 1983 - Service Biochimie des sols - SR/Sol N