il fw H x e r Table cies mntiérw ...
il
fw
H
x e r

Table cies mntiérw
intraduction sur les pesticides: page 1
Conseils pour une meilleure eficacité du traitement: page 3
Manipulation: mesures de sécurité: page 4
Pictogrammes utilisés sur les étiquettes des pesticides: page 5
Acaricides spécifiques: page 6
Insecticides pour le traitement des parties aériennes: page 7
Insecticide pour le traitement du sol: page 11
Nématicides: page 12
Fongicides utilisés pour le traitement des parties aériennes: page1 3
Fongicides pour le traitement des sols: page 17
Fongicides et insecticides pour le traitement des semences: page 18
Unités de mesures: page 20
Liste des revendeurs: page 22

Les pesticidcs
Les pesticides qui seront traités ici sont les
w Insecticides: qui agissent sur les insectes (pucerons, thrips, larves, chenilles; coléoptères.. . . . .)
- Fongicides: qui ont une action sur les champignons (le blanc, la pourriture des fniits,....)
- Nématicides: qui ont une action contre les nématades présents dans certains sols
- Acaricides: qui combattent les acariens (araignées rouges, acariose, acariose bronzée. ..)
(Les bactckicidcs. qui ont une action sur Ics bxthics, sont tcgroup~% pour des raisons dc facilité d’emploi parmi Ics fongicides)
Les pesticides se présentent principalement sous forme:
Liquide: à diluer avant pulvérisation (noté CE, EC, SC, SL,..) .
Solide:- en poudre mouillable à diluer dans l’eau avant pulvérisation (noté PM, WP, SP,..)
- en poudre à épandre à “sec” tel quel.(noté P, DP, PP, )
- en granulé à épandre et à incorporer dans le sol (noté G,GR.)
Gaz: à injecter dans le sol au moyen d‘appareil spécialement prévu à cet effet
Les pesticides contiennent, outre un supportwe substance toxique appelée matière active (notée m.a. ).
La nature chimique de cette matière active dCtermincra son action sur tel ou tel ravageur ainsi que son mode d’action.

Les modes d’action des pesticidcs sont de plusieurs natures:
Contact: agissant par contact direct avec le ravageur
,
Ingestion: agissant par ingestion du produit par le ravageur.
Systémique: assimilé d’abord par la plante, le produit sera véhiculé â l’intérieur de celle-çi par la sève et agira lorsque le ravageur consommera la
plante comme, par exemple les insectes suceurs.
Inhalation: tes vapeurs toxiques dégagées par le produit agiront sur le ravageur.
En outre, on distingue les produits de traitements préventifs et les produits curatifs.
Préventif I’eficacité de certains produits ne sera atteinte que si le parasite est nouvellement sur la plante hôte et donc en cours “d’installation”
Curatif l’efticacité de certains produits sera atteinte meme si le parasite est bien installé sur la plante hôte.
Tous les pesticides ont un champ ou spectre d’action qui détermine le ou les ravageurs sur lesquels le produit est efficace
Pour déterminer l’efficacité d’une matiére active donnée sur un spectre donné, le fabricant se fixe une quantité de matière active par unité de
surface.
La concentration de cette matière active dans le produit commercial déterminera la dose optimale de produit commercial (noté P.C. ou
prod.com.) Q appliquer par unité de surface pour rendre son action effkace.
Les pesticides ont un effet rémanent.
La substance toxique peut rester active durant plusieurs jours. semaines ou mois.
Suivant la matière active, un délai de traitement avant rkolte est nkccssaire pour que le produit toxique ne soit ~1119 présent sur les Cuits7 ou tes
légumes récoltés. Il est spécifique à chaque produit commercial.

Conseils pour une meikurc efficacité de traitcmcnt
Lors du choix du produit ti utiliser, veiller 4 alterner les families chimiques des pesticides
afin de diminuer les risques dc rksistance de certains parasites.
Respecter les doses $ utiliser.
Un sous-dosage du produit sera incfflcace sur Ic parasite
Un sur-dosage risque d’Ztrc phytotoxiquc pour la planle et peut entraîner des dégats importants sur la culture.
Eviter dc traiter pendant les heures chaudes de la journée, effectuer les application: de préférence
tôt le matin ou tard le soir.
Veiller à mouiller abondamment et rég$ièrement tout le feuiilage (face suptieure et face inférieure) lors des pulvérisations.
Les quantités d’eau à utiliser lors des préparations des solutions à pulvériser sont de l’ordre de
- 600 à 800 litres par hectare en période de végétation moyenne, soit 6 A 8 litres d’eau pour 100 m2 de culture
- SO0 à 1000 litres par hectare en pleine végétation, soit 8 A 10 litres d’eau pour 100 m2 de culture
.
Rcmarquc:
.
LCS doses mcnliomks dans 1~s tableaux des divers produits (Ière ct 6&mc colonne) sont pur des cultures cn plcinc &g&a[ion, t&&,s g raison & 1~00 IitrW’hwtare
Respecter les délais de traitement avant rkolte
Le non respect de ce dÇIai de traitement avant récolte entraîne un risque d’intoxication plus ou moins grave.

Manipulation: mesures de skurith
La plupart des pesticides sont dangereux .
. Classes de toxicitb:
?‘+ : Très toxique. Produit qui, par inhalation, ingestion ou pÉnétration cutanée, peut entraîner des risques extrêment graves,
aigus ou chroniques et même la mort.
T : Toxique. Produit qui, par inhalation, ingestion ou pénEtration cutanée, peut entraîner des risques graves, aigus ou
chroniques et m&ne la mort.
?h : Nocif. Produit qui, par inhalation, ingestion ou pénécation cutanée, peut entrainer des rsques de gravité.limitée.
Xi : Irritant. Produit non corrosif qui, par contact immédiat, prolongé ou répété avec la peau ou les muqueuses, peut
provoquer une réaction inflammatoire.
(Les risques aigus sont mesurés par la toxicité due à une exposition du produit sur une courte durée)
(Les risques chroniques sont mesurés par la toxicité due 4 une exposition répétée ou continue sur une durée supérieure à 2 ans)
Assurez-vous que l’emballage du produit est hermétiquement fermci:.
Stockez le produit dans un endroit où la famille ne vit pas, à l’abri du soleil, de la chaleur, de la pluie et des animaux
domestiques. Mettez-le hors de portée des personnes qui ne les connaissent pas, et surtout des enfants.
Lors de la préparation et de l’application du pesticide, évitez tout contact avec le produit.
c
Utilisez des bottes, des lunettes, des gants de caoutchouc et un vêtement spécialement &servé à cet usage.
Ne pas manger, boire, ou fumer pendant la manipulation des pesticide;.
Si le pesticide est en i;ontact avec une partie du corps (meme s’ii n’y a pas de douleur), se laver avec soin immédiatement.
Aussitôt aprCs traitement, lavez les bottes, les lunettes, ics gants, les vêtements et le pulvérisateur. Lavez-vous soigneusement.
Si l’emballage du pesticide est vide, détruisez le afin dc le mettre hors de portée des personnes et des animaux.

Pictorirammes utilisés sur les étiquettes des oesticides
L
(T+) Trés Toxique
(T) Toxique
(N) Nocif
‘rritan
ismsi
(C) Corrosif
(F) Inflammable
Tenir hors de portée
Dangereux pour les animaux
Dangereux pour les poissons
Utiliser des lunettes
des enfants
Eviter la contamination des puitqrivières..
Utiliser des bottes
Utiliser des gants
Utiliser un masque
Se laver aprCs utilisation

-A- Acwicides “s~tkif3aues”
Autorisé pimkmt la 1lomiJon
:4-XJ g. m.n.hi)
contre l’wiriose
Recommmdk corkre l’acariosc
i

-B- insecticides utilisés nonr le traitement des mwties aériennes
(quantitC de tn.a.:hü)
@rod.com./l# L)
voir notice clu
serogpc 3a3 b
ïcux pour poissons e
t
: 15 g m.u.:lla)
Colcoptires, Mouche
7 jrs sur biux, lentille.
CYPEIUX SC
Autori&

i
.I
,t

Mode d’action
üvmt r8kolte
Clwe de tuxicit6
Sucts)
KARATE 5 EC
(action lkirüttk s u r
laitue, haricot, persil, radis
3 jru sur aubergine,
Autorisé pendant la llora.ison
concombre, cornichon,
[ 1000 &IllA+ln)
CERATHION EC
211’kUOL EC
MALATHION !WEC
Cont, ing, syat.
METOPHOJ EC
Cheiks, ‘Lhrips.
T-t-
MATERON EL
jFdinc!usc des Iixulles x00 g
ACARON EC
Illlcrdli p.diltlt iii floraison

üviknt recolte
(prod.çum./iU L)
Ohscrvations
action ucw-iciùe
cct~l‘sur de nombreux
courgette, haricot, melon,
Autotiti pendant la floraison

-C- Insecticides utilisés nour le traitement des sols
+ action nématicidc

-D- “Nématicides”
- A incorporer à une profondeur dc 20-30 cm, suivi d’une irrigation.
- Semis ou rcpiquagc 1 d 2 scmaincs plus tard.
Sur l3ananisr: 20 g/plant, 2 X an
TEfUl!FOS 3G
Voir notw du
- lnsccticidc, Nématicidc
Remaraue:
Pour lutter contre les nématodes Meloïdogynes spp (nématodes à galles):
- EfTecruer des rotations culturales: plante pikge (arachide) - plantes sensibltis {tomate, pomme dc terre, piment,. .) - plantes peu sensibles (ail, oignon,. .>
- Veiller h enlever Ics racines des plants atteints.
_ Une jaclke nue est préférable à une jachère enherbée où les advauicos peuvent servir d’hôte reproducteur

-E- Forrpicidcs utilisés nour le traitement des narties aériennes
Action dépressive et phytotorüque.
Xi

(pud.çffm./lU L)
1 2 5 ynwhü)
Pourriture grise: 2 kg de prodaxdha
.1 hOO g. m.ü.h)
DITHANE MJS
(action frcinatricc sur üçüriens)
7 jrs sur üuberginc
3 jrs sur ç@nç@nlhrc,
melon, courgette,
10I1I:Llê.
Mancodbc -t
carbamtc +
I?i jr3 sur oignon,
IUDOMIL ML 72
64 I!f$
7,5-3,s kg
(25-35 g)
Mildiou, Pourriturc du collet
Mt&Al?ij4
phlnykunidc
mion
i WP
+ x %
I Coiif, Syt.(Pr.)
10 jm sur tomate
Xi

ctlon Iranatrtcc sur ücancns)
3 jrs sur concombre,
SOUFRE 110 WP
Oïdium, Acariens
TOPSIN 7UW-P
Pourriture du Cuit, Fusaiose.

(Evilcr les fortes chuhrs)
(Efkr rCducteur sur acaricns)
A déconseiller sur lnitue
Remaraues:
‘-
Veillez à ajouter un mouillant lors des traitements insecticides ou fongiques des parties aériennes principalement sur les cultures de chou, d’oignon, d’échalotte,
d’ail et de poireau. Celui-çi permet une meilleure efficacité en augmentant l’addhérence du produit sur le feuillage.
Ces traitements peuvent être généralisés sur toutes les autres cultures.

-F- Fongicides DOW 1~ traiternent des sols
@ruci.com/lOU m2)
-A incorporer dans le sol (le bachage
augmente son ef-licacité)
,-,.
._
_,
-_*
_.
._:
.
.
.l
;
:
jj’*
:...:.
.,!
-:l
:.:.
_,
-‘.‘..’
17

c

- ler braswg à sec à raison dc 0,3 kg de prod.com. pour 100 kg de calcus
- Xmc brassage avec addition d’crtu : 1 L pour 100 kg dc caïeux
- Alternariü, Stemphylium
- Pulvériser ti niiçon dc 0,5 kg de prod.com.poor
100 kg de semence
- Alternaria, Botqtis, Phonxt.
- Pulv&iser 0,s kg de prodxom. pour 100 kg de semence
illus, Penicillium
cr à raison dc 5 g par kg de semence

*
0 0
II

mi-
a
L
0 5 I:
t3 3 n
rd
C!

Volume:
1 mètre cube = 1 m3 = 1000 litres = 1000 1
1 litre = 1 1 = 1000 millilitres = 1000 ml
1 millilitre -- 1 ml = 1 centimdre cube = 1 cm3 = 1 cc
Remaraues:
En irrigation, les doses sont souvent indiquées en millimètre (mm).
Une dose de 1 mm correspond à: 1 litre / m2 = 100 litres / 100 m 2 = 10.000 litres / hectare = 10 m3/ha
Exemrsles de mesures Dratiaues (i titrct indicatif)
Cuillère à café (modèle courant)
+ 5 ml
Cuillère à soupe (modèle courant)
rt 3,5 $
f 10ml
21

,

- Protection phytosanitaire et désherbage.- Paris: CTIFL, 1992, 12 lp.
- Messiaen, CM. et a1
Les maladies des plantes maraîchères.- Paris: INR& 1991, 552p., 3ème édition
- Protection phytosanitaire - Lutte biologique, chimique et intégrée., Paris CTIFL, 1991, 469 p.
Index phytosanitaire - ACTA 1993
Index phytosanitaire -ACTA 1995
Guide pratique du maraîchage - ISRAKDH 1987
- L. De Mayer
Aspect phytosanitaire des semences
.