Gouvernement de la R¨¦publique du %n¨¦yaL ...
Gouvernement de la R¨¦publique du %n¨¦yaL
Minist¨¨re de I¡¯fconomie Rurale.
S e r v i c e d e I¡¯ilc¨¦anoyraphie e! d e s P¨¦ches Maritimts.
INDICE RELATIF D¡¯ABQNDANCE
SAISONNI ?RE DES SARDINELLES
LA PETITE COTE DU S ?N ?
p a r C. CHAMPACNAT
CFFICE DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE OUTRE-MER
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CENTRE D¡¯OC ?ANOGRAPHIE DE DAK#AR - THIAROYE
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lN3lCE REL:¡®\\TIF D¡¯ABCINDANCE S A I S O N N I E R E
DES SARDINELLES DE LA ¡°PETITE COTE¡± DU SENEGiiL
---mm¡±-¡°11
La prise par coup de filet retenue comme unitb d¡¯effort caract¨¦rise
l¡¯abondance relative de Sardinella aurita C.V. et de S, ebca C.V. sur la c3te
s¨¦n+jalaise au Sud de la priesqu¡¯ ?le du Cap Vert.
L¡¯@twde, de 1963 ? 1965, du cahier de bord d¡¯un senneur permet de
relier cet indice d¡¯abondance uux conditions hydrologiques du milieu,,
L¡¯abondance des deux especes est maximum en saison froide, pgriode
pendant laquelle prbdomine S. aurita. Les rendements diminuent sans jamais
s¡¯annuler en saison chaude et S. eba para ?t moins sensible ¨¤ I¡¯blbvation 3e la
temp&ature.
;ZDSTR;¡°aCT
The catch per haul, as a catch per unit effort index, indicates the
relative abundance of Sardinella aurita 5.V. and 5. eba C.V. in waters off the
coost of Senegal, south of Dakar.
4 study, from 1963 to 1965, of the logbook of CJ purse-selner, has made
it possible tn find a relationship betwcen this abundance index and the environ-
mental hydrologie conditions.
The abundance of the two species is at a maximum during the cold
season, the period during which S. aurita is predominant - The catch-rote
decreases without ever reducing to zero in the warm season gnd S, eba seems
to be less affected Sy rising temperatures.
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les .ZIlupeid@s, sardinelles ou ¡°yaboys¡± (Sardinella aurita, S, eba
et ethmaloses au ¡°coSos¡± (Ethmalosa fimbriata) reprbentent une partie imaortantb
des upcort ? reaIis6s par la p¨ºche artisanale s6negalaise.
On estime pour 1965 CO 38 008 tonnes les quantitbs Jr ces esp¨¨ces
mises Q terre par les pirogues dont CO-% pachbes au Sud de la presqu¡¯rle r.!u
Cap Vert a
!Depuis une dizaine d¡¯annees la baie de Gor6e et lu zene qui s¡¯btenf
de l¡¯embouchure du Saloum ¨¤ celte de la Casamance permettent .*:ux t!wni4rs ..Ie
se procurer les quantitb d¡¯app& vivant qui leur sont necessaires.
Enfin en 1961 une p¨ºche de type industriel, limitee iI est vrai, puisctw
conduite par un seul sardinier jusqu¡¯¨¤ la fin de 1965, s¡¯est dbvelopp¨¦e ¨¤ partir
de 5akar alimentant tout d¡¯abrd yetites conserveries, usine de farine de poisson,
marck:: d¡¯exportation vers le Ghana et fournissant B t¡¯armement cori¡±ier l¡¯app8t
nbcessaire h la capture des poissons de fond.
Plus &emment, 21 l¡¯initiative de (¡®armateur, AAonsiour :ZDi:IEN et
sous l¡¯impulsion Je la Direction du Service des P¨ºches cette activite a connu un
&vel:>ppement notable avec la cr&ation Je circuits de commercialisation qui
bivent approvisionner en produits frais les centres de l¡¯int¨¦rieur du pays, y appor-
tant ainsi une protCine bon marche,
/V;ais, plus que les realisations actuelles, les ressources potentielles
qu¡¯offrent des sardinelles conduisent b aborder I¡¯btude de leurs stocks sur les
c6tes Ju Sb&gal et dans un tout premier stade h suivre les variations saisonni5res
¡®C~C: leur vuln¨¦rabilitb aux filets tournants.
I - LES DONNEES
Dopuis 1961, un sardinier, le ¡°Fils de la Vierg:.¡± (ancien thonier
transformb d¡¯uno capacite de conservation en glace de 3.5 tonnes de poisson)
a travailt6-5 r6guli¨¨rement de la presqu¡¯ ?le du Zap-Vert au 13¡¯ degr4 de latltudb Ed,
Par sortie, le cahier de bord de le bateau mentionne les lieux de
p¨ºche pratiqu¨¦s, le nombre et la position des lancers de filet et les quantit¨¦s
capturees par espbces ou groupe5 d¡¯especes.
La comparaison des tonnges indiques avec les chiffres port& sur les
carnets de mareyage montre qu¡¯il est possible de les utiliser en tant que Ibgero
sous-estimation de: quantites effectivezent commercialisees ainsi que de celles
eventuellement rejetees,
La distinction entre ¡°ronde¡± (S.aurita) et ¡°plate¡± (S.eba n¡¯est pas
toujours effectu,¡®e et les deux especes ont cl0 ¨ºtre trait¨¦e globalement. -Cependrnt
S.aurita prddomine sauf pendant l¡¯hivernage (Juillet-Octobre) ob S,ebr: espece
plus meridionale peut repr¨¦senter une part importante des captures jusqu¡¯en !3aic
de Gar¨¦e.
D¡¯autres espaces peuvent donner lieu B des prises importantes. Pendant
la p¨¦riode chaude des coups de filets de 4% b 50 tonnes de ¡°Sompat¡± (Pomadasys
SP.) ne sont pas rares, de m¨ºme que les captures de ¡°plat-plat¡± ou ¡°lana-lana¡±
(Chloroscombrus chrysurus) ¡°brochets¡± (Sphyraena SP.), ¡°yakhs¡± (Lutjanus sp.)
m ?choirons (Arius SP,), mulets (¡®{ugil SP.), ethmaloses. En oalson froide maquereaux
(Scomber colias), ¡°safars¡± (Caranx senegallus), chinchards (Caranx rihonchus, Selar
crumenophthalmus), courbines (Argyrosoma regium) repr6sentent parfois une part
appr¨¦ciable des prises*
Dans une premi8rs p &-iode de Novembre 1361 B Mai 1962 le ¡°Fils
dc\\ la Vierge¡± dispose d¡¯un seul filet. Buis ii subit des transformations et reprend
son activit& en NovemSre 1962, C-iuip.6 cette fois d¡¯un powerblock et disposant
de 2 ssnnes T*!e d0C¡¯ et 4553 m, ce qui augmente sa puissance de p¨ºche.
ParallElement b cette am@lioration de la technique de capture, Sa
meilleure connaissance des lieux de p¨ºche entrainc WI accroissement des apwrts,
L¡¯armateur doit s¡¯attacher a multiplier le nombre de ses d¨¦bouch¨¦es et c! les divcr-
sifier. F. lu fin do 1965 il semble que l¡¯activit¨¦ du ¡®¡°Fils de la Vierge¡± ne soit plus
entrav6e que par un seul facteur limitatif, le volume de ses calles. Celles-ci ne
lui permettent pas de rentrer au port avec des quantit¨¦s excedant 35 tonnes, sauf
Q l¡¯occasion de mar¨¦es extr¨ºmement courtes et par temps relativement frais,
II - E.X$LQlfATlQN DES DONNEES : Evaluation et repartition de l¡¯effort :Je p¨ºche
Brise par unit6 d¡¯effort.
1¡¯) - Effort de p¨ºche
D¡¯un point de vue theorique, on admet, pour les esp¨¨ces p¨¦lagiques,
que l¡¯effort de p&zhe peut ¨ºtre considbb comme prozortisnnel aw temps consacr6
b la recherche des bancs de poissons et que,pur exemple, la surface explorCe
definit l¡¯unit¨¦ de cette grandeur.
En pratique des donn¨¦es insuffisantes conduisent ti lui substituer des
inL¡¯iccs plus grossiers tels que dur6e ou nombre des sorties, nombre de cowp de filet,
Le cahier de bord du ¡°Fils de la Vierge¡± porte mention des heures tfc
d¨¦part et de retour ii quinze minutes pr&s. L¡¯annexe I donne pour chaque quinzaine
le nombre et la dur¨¦e totale (exprimee en iours et fractions d¨¦cimales de j:curs)
de3 marbes ainsi que le nombre des coups de filet.
- On compte 125 sorties pour la p¨¦riode 1941-62, 261 en 1963, 298 en
1964 et 325 en 1965.
- Leur dur6e totale est de 136 iours pour I961-6L, 162 en 1963, 150 (bn l?t¡¯A
et 147 en 1965.
~1 Quant au nombre des coups de filet il crot¡¯t de SI4 au cours de la
premi0te p¨¦riode ¨¤ 629 en 1963 et b 773 en 1964. En l¡±65 il est de 758.
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Ces chiffres appellent deux remarques
a) Le nombre des sorties augmente ann¨¦e apr¨¨s annde alors que la c!ur:c:
totale is la mer dfminue, Zeci tient Ca un certain nombre de facteurs :
- dans une promisre phase, meilleure pratique de la senne tournante
entrainant un gain de temps appr¨¦ciable au cours de l¡¯encerclement des bancs
et des manoeuvres de fermeture et de remo>tQe du ?ilet,
- lieux de p¨ºche plus proches de Dakar
- moins srandc Glectivitb dans la recherche des banc; (le pourcentage
pondbral das espbces autras que sardinelles est de 8 en 1963, IC en 1?6?., yrVs JC
29 en 1965).
5) L¡¯uti lisution du powerblock introduit un facteur multiplicatic de 1:
puissance de p¨ºche du ¡®-uteau. Pour cetio raison le calcul des indices d¡¯abonr;13n~sz
sera effectu¨¦ $ partir des donn¨¦es de la seule p¨¦riode 196345 pour laquelle il ert
raisonnable d¡¯admettre que cette yissance est rest¨¦e constante.
2O) - 2Qpartition de l¡¯effort de p¨ºche
Certaines considgrations, QvoquGes plus loin, sur la r¨¦partition sai-
sonni&re des sardinelles ccjnduiscnt b c!iviser !CI zone d¡¯opbfQ¡¯t ?on ,lu sar lin ?er en
3L secteurs (Figure n¡± 1)
- Parages du Cap-Vert et baie de Gar¨¦e
- ¡°Petite c8teai de Rufisque au Sud de Joal
- De l¡¯embouchure du Saloum au 13¡¯ degrb de la latitude Pd
Cette derniilre aire, reconnuc~ par les thoniers comme traditionnellement
riche en app ?t, est progressivement d¨¦laiss6e par le ¡°Fils de la Vierge¡± au b¨¦ncSfice
ades 2 autres.
Ces secteurs sont eux-memes subdivis& ¨¤ l¡¯aide d¡¯un quadrillage
statistique :!Ont les unit& ont 15 de cete en longitude et en latitude.
En*L¡¯absenEc d¡¯i41¨¦ments [Jertiettanp d¡¯apFr&ier l i.- t:,mpS consacrz ?Y
la recherche des bancs dans chaque secteur, l¡¯effort y est d¨¦fini par le nombre
de coups de filet. Les figures 2, 3 et 4 donnent la distribution annuelle de I¡¯effort
de p¨ºche de 1963 is 1365,
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3O) ¡± Prise par unit¨¦ d¡¯effort
On a calcuB0 pour le5 annees 63 b 65 et par quinzaine un certain
nombres d¡¯indices (annexe t co¡¯onnes D, CI, 7, S et F, et figures 5, 4, 7)
- Temps pass¨¦ en mer = 0 durQe moyenne des sorties
Rfombre de sorties
- Nombre de coups de filet = C nombre moyen de coups de filet par sortie
Nombre de sorties
- Tonnage sardineiles = T prise par [our de mer
Temps passe en mer
- Tonnage sardinelles = S prise pur sortie
NomX>r:- de Sorti::s
= Tonnage sardinelles
= F prise par cogp de filet
Nombre de covps de filet.
L¡¯absence de prkisions sur le temps pas& dans les diffdrentes zones,
la saturation Mquentc du bateau en p¨¦riode de forte abondance du pismn , les
imp¨¦ratifs de march¨¦ qui obligent, merne en p¨¦riode de faible productiJnrau rf?tCXJr
quoti<iien, rendent peu utilisable la clurhe moyenne des sorties D comme indice JC?
densitB du poisson.
Par contre= diminution progressive depuis 1961 (1.09 pour IS6i-62,
0.62 pour 1363, 0.50 C:~I fC¡¯64 et 0.45 en 1965) traduit l¡¯am¨¦lioration des conditions
d¡¯exploitation ainsi que le rapprochement des lieux de p¨ºche dc; Dakar.
Le second indice C nombre moyen de coups de filet par sortie prhente
une relation inverse avec l¡¯abondance lu poisson. II peut &re de quelque utilit6
lorsque les donn¨¦es prbcises sur les apports font d&faut, encore qu¡¯il soit Ii$ 9
I¡¯abondancc totale des esphes p<.lagiques plut& qu¡¯il celles des sardineiles.
Pour &re un indicateur acceptable de I¡¯abondwce relative des
sardinelles la prise pa: iour de mer 1 bit ¨ºtre pondk6e par un facteur tenant
compte de l¡¯6loianement des lieux de phhe, facteur qu¡¯il n¡¯est pas possible
d¡¯estimer dans le cas pr¨¦sent,
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- 7-
Les deUX derniers indices, prise par sodie S ef prise porcouF de filet F
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varient de fa-on beaucoup plus unifcrme. Toutefois le premier prgsente peu d¡¯int&r¨ºt
-1
t3our ll63 : pendant cette ~~~i~~de les C&~OU~~&S restreints obligent & un appravisionne
menP relativement constant quelle que soit la productivit6 des eaux. hur certe raison
,i, nIQtais possib\\c d¡¯obtenir \\a distrihtisn de l¡¯efforf de P¨ºche cl¡¯Je sous
et parce qu
coop de filet a finUiemQnf itfi retenue
scJ forme nombre de lancers de filet, la Prise par
:Jour caract¨¦riser l¡¯abondance des sc.&ine/leS,
ba prise par unit& d¡¯effort fait appcic! ?tre (figure 8) des variations sai-
sonnikes de l¡¯abondance des sardinelles avec maxima de saison froide et rendements
plus faibles en @iode chaude, variations d6iia notees par RQSSI¨ºN6L (1952) et
analys¨¦es par TRBABEC (1963) au Congo,
Nous ne dispmns {JOUS Ia Fbriode considbrCe que de donnbes fragmentaires
et limit&es sur les caractbrcs hydrologiques des zones de pache :
1
- De Novembre 1062 ~3 Septembre 1963 temp&rature des eaux a une profon-
i
&?ur de 20 m en une station siPuQe CIlJ $ud du Ch+ !vZanueI .
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- Depuis AoOt 1964 tcmpbrature de surface observh ¨¤ Gor¨¦e.
I
Pour ces deux pbricdes les relations entre tempdrature des eaux et abon-
danse du pisson sont tKXhJitC3 SUT \\Ci Tbures v a let $*
\\
Les travaux de BEERIZIT (1952) puis de i?QSSlGNQk (1365) ont mont4 la
succession de trois saisons hydrologiques sur le plateau ccntinental au Sud du Cap Vert :
eaux froides et sal¨¦es, eaux chaudes et sal¨¦es, eaux chaudes et dessal¨¦es.
- De Janvier b Mai I¡¯upwelling c&ier mis en place sous l¡¯action des aliz&
est bien btabli au Sud de Ila pres qu¡¯ ?le du Cap Vert, Le refroidissement, pius ou
moins accuntu6 selon fes cnn6es, passe en g6n6raf par un maximum en FBvrier.
I :¡¯
¡°ars et Avril sont caract6ris6spar un net r¨¦chauffement suivi d¡¯un palier
de 2101 23¡± en Juin pQriode de calme ou de vent du ¡®l.V$.
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Novembre 1962
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D¨¦cembre
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Janv.63
Av.
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Les plus fartes temp&aturcs {de 26 B 2,¡®) s¡¯observent de Juillet 6
Septembre. Le dernier trimestre constitue une p¨¦riode de transition.
- La salinite est sta!Ae et Blevee de Janvier ¨¤ ilioft, la dessalure se
produit d¡¯>,oCt ¨¤ D¨¦cembre.
Pour tenter de pkiser la relation entre yuafitb des eaux et abondance
des sardinelies, nous aurons recours ?a la distinction en secteurs d¡±activit4 faite
pr&cEdemment,
- Zone I : de 17¡± 15 b 17¡¯ c!5 de longitude W et de 14¡¯ 15 ¨¤ 14¡± 45 do
latitude N, essentiellement baie de Gor6e et abords du Uap Vert.
- Zone II : limitee b I¡¯Duest par 17¡¯ &5 Y au Sud par 14¡± M elle enc;iobe
La ¡°Petite 23te¡± de Rufisque ?i JOUI domaine d¡¯action de la p¨ºche pirogui3re aux
filets maiilaillants.
- Z3ne III : IimitGe par 17¡± W en longitude, les 13¡±¡¯ et 14¡¯ derjrbs 621 en
latitude, elfe constitue une zone de repli exploitbe b l¡¯occasion et tauiwrs pro-
ductive.
Les indices de densit9 calcul& par mois (annexe 811) peur les unes
I et II et lorsqu¡¯il y avait au moins cinq coups cle filet sont ~:ortes sur la ,Tigure 10,
- La z3ne I presente son maximum d¡¯abondance de Janvier & Juin avec
une pointe nette en !Mars au Avril p¨¦riode de r¨¦chauffement des eaux et do ,f&te
productivit4 planctonique.
23s partir de Juillet, la diminution des rendements qui peut se pursuivre
jusqu¡¯en B6cembre conduit prfois S l¡¯abandon temporaire de cette *aIre do p8che.
II est possible que 1 a faible vuln&abilit& des sardinelles aux filets
tournants de Juillet-Ao ?t b Novembre - Dbcembre soit li&e 13 cette particularitb
hydrologiquc not¨¦e par RC~SSIGNOL : la baie de GorGe prot&&e par le Uap Vert
garderait ses eaux chaudes plus longtemps.
- LE Zone II est egalement poductive en saison froide, Les statistiyes
cle prises dbbarqu¨¦es 6 Joal par la p¨ºche pirogui&re (annexe IV et figure 91) le con-
firment, Cependant son exploitation par le ¡°Fils de la Vierge¡± peut se trouver
limit¨¦e lorsque le poisson est abondant en baie de Gor6e.
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--i-_x.¡°-II
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i3¡¯aoOt 24 Septembre - i3ctobro la production marfp. un fkhisrement
mais jamais aussi accentu 6 qirten zone 1 et \\a reprise est marquce b partfE du mois
d¡¯CWC3brCL
en :Go ?t et Septembre. Pendant dette p&iode les pirogues se consacrent CXfZIUSJvem
ment A ]a capture de j¡¯ethmalose au moyen de filets dont !es mailles sont beau@ouk
tro, grandes pur retenir les surdineiles.
- Pour la zone 111 les 618monts d¡¯apprfkiation sont insuffisants mais les
thoniers vont &guli¨¦rement capturer leur a;;@ sur le D3 degrQ de latitude N et
le ¡°Fils de la Vierge¡± y Q touic¡¯ws obtenu de bons rendements.
l-es figures 12 b 15 ginsi que l¡¯annexe V donnent 1~ rbpartitjon trimes-
biette de t¡¯effort de (A?ChC?, C!C$ F:rises et de [a prise par unit6 dlefforf,
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CONCLUSIQNS
En baie de GarBc le comportement de S.aurita espace pr¨¦dominante
semble bien Ii6 b I¡¯6volution des caract6ristiques surtout thermiques des masses
d¡¯eau. Lu distribution de son abondance peut prcsenter plusieurs maxima corres-
f?ondant sans doute b la succession des classes d¡¯t3ge : les cahiers de bord mention==
rient en d6but do saison froide la pr&ence d¡¯une grosse sardinelie (2 ou Z individus
au kilso) qui perd facilement ses Ccailles, Elle fait progressivement son apparition
I*.!u rebord du plateau continental vers la baie. II nous a 6t6 possible de caract¨¦riser
sa pr¨¦sence en Janvier 66 et su disparition totale des prises en F¨¦vrier. Elle semble
faire l¡¯objet dans san approche de la c ?te d¡¯une exploitation au chalut pclagique
de lu part d¡¯importan tes flottes Gtrang¨¨res.
k . maximum trbs net do Mars-AvrVil est le fait d¡¯une classe d¡¯individus
: Jus ieunes.
Sur la Petite ,Cbte S,aurita et S. eba coexistent. &ette derniere esp&ce
devient nettei;ient dominante vers le Sud. D¡¯apr&s 3b:¡®, ?dBJ:(l857) la Zone qui s¡¯btend
1
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tu .,-an,- de Naze a M¡¯Bour est une aire de reproduction pour S.aurita et le plateau
de Joal ~QUO le m¨ºme raie pour les deux esp¨¨ces.
Les meilleurs rendements obtenus en saison chaude Aans cett ._ zone
laissent ¨¤ penser que S.eba serait plus tol&ante que S,aurita aux tempbraturcs
Qlev$es et m¨ºme ¨¤ la dessalure.
Plus qu¡¯ia des conclusions definitives dont la valeur serait bien frac Ic
reposant sur des donn¨¦es aussi limit¨¦es que peuvent l¡¯8tre celles provenant du cahier
de bord d¡¯un seul bateau, cette Etude nous conduit au choix d¡¯wn certain wmbre
de voies 5 emprunter afin de poursuivre I¡¯Gtude de la Dynamique des stocks de
sardinelles des c ?tes du S¨¦n&gal.
II s¡¯agit .rraintenant de determiner les structures r.l¡¯ ?ge, les zones
d¡¯extension,de reproduction, de dbvel3ppement des larves, les param3res biolo-
giques des clifferentes populations, ce qui ne ;.c,ut se concevoir sans l¡¯outil d¡¯u-2
batcar affecte directement ir cette t ?che,
DAKAR-T 3 1 IAROYE
SEPTEMBRE lBB6
BIBLIOGRAP3IE
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des sardinelles dans les eaux congolaises.
A n n e x e 1
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rises
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Prises s-rdineiles
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Minist¨¨re de I¡¯fconomie Rurale.
S e r v i c e d e I¡¯ilc¨¦anoyraphie e! d e s P¨¦ches Maritimts.
INDICE RELATIF D¡¯ABQNDANCE
SAISONNI ?RE DES SARDINELLES
LA PETITE COTE DU S ?N ?
p a r C. CHAMPACNAT
CFFICE DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE OUTRE-MER
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CENTRE D¡¯OC ?ANOGRAPHIE DE DAK#AR - THIAROYE
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lN3lCE REL:¡®\\TIF D¡¯ABCINDANCE S A I S O N N I E R E
DES SARDINELLES DE LA ¡°PETITE COTE¡± DU SENEGiiL
---mm¡±-¡°11
La prise par coup de filet retenue comme unitb d¡¯effort caract¨¦rise
l¡¯abondance relative de Sardinella aurita C.V. et de S, ebca C.V. sur la c3te
s¨¦n+jalaise au Sud de la priesqu¡¯ ?le du Cap Vert.
L¡¯@twde, de 1963 ? 1965, du cahier de bord d¡¯un senneur permet de
relier cet indice d¡¯abondance uux conditions hydrologiques du milieu,,
L¡¯abondance des deux especes est maximum en saison froide, pgriode
pendant laquelle prbdomine S. aurita. Les rendements diminuent sans jamais
s¡¯annuler en saison chaude et S. eba para ?t moins sensible ¨¤ I¡¯blbvation 3e la
temp&ature.
;ZDSTR;¡°aCT
The catch per haul, as a catch per unit effort index, indicates the
relative abundance of Sardinella aurita 5.V. and 5. eba C.V. in waters off the
coost of Senegal, south of Dakar.
4 study, from 1963 to 1965, of the logbook of CJ purse-selner, has made
it possible tn find a relationship betwcen this abundance index and the environ-
mental hydrologie conditions.
The abundance of the two species is at a maximum during the cold
season, the period during which S. aurita is predominant - The catch-rote
decreases without ever reducing to zero in the warm season gnd S, eba seems
to be less affected Sy rising temperatures.
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les .ZIlupeid@s, sardinelles ou ¡°yaboys¡± (Sardinella aurita, S, eba
et ethmaloses au ¡°coSos¡± (Ethmalosa fimbriata) reprbentent une partie imaortantb
des upcort ? reaIis6s par la p¨ºche artisanale s6negalaise.
On estime pour 1965 CO 38 008 tonnes les quantitbs Jr ces esp¨¨ces
mises Q terre par les pirogues dont CO-% pachbes au Sud de la presqu¡¯rle r.!u
Cap Vert a
!Depuis une dizaine d¡¯annees la baie de Gor6e et lu zene qui s¡¯btenf
de l¡¯embouchure du Saloum ¨¤ celte de la Casamance permettent .*:ux t!wni4rs ..Ie
se procurer les quantitb d¡¯app& vivant qui leur sont necessaires.
Enfin en 1961 une p¨ºche de type industriel, limitee iI est vrai, puisctw
conduite par un seul sardinier jusqu¡¯¨¤ la fin de 1965, s¡¯est dbvelopp¨¦e ¨¤ partir
de 5akar alimentant tout d¡¯abrd yetites conserveries, usine de farine de poisson,
marck:: d¡¯exportation vers le Ghana et fournissant B t¡¯armement cori¡±ier l¡¯app8t
nbcessaire h la capture des poissons de fond.
Plus &emment, 21 l¡¯initiative de (¡®armateur, AAonsiour :ZDi:IEN et
sous l¡¯impulsion Je la Direction du Service des P¨ºches cette activite a connu un
&vel:>ppement notable avec la cr&ation Je circuits de commercialisation qui
bivent approvisionner en produits frais les centres de l¡¯int¨¦rieur du pays, y appor-
tant ainsi une protCine bon marche,
/V;ais, plus que les realisations actuelles, les ressources potentielles
qu¡¯offrent des sardinelles conduisent b aborder I¡¯btude de leurs stocks sur les
c6tes Ju Sb&gal et dans un tout premier stade h suivre les variations saisonni5res
¡®C~C: leur vuln¨¦rabilitb aux filets tournants.
I - LES DONNEES
Dopuis 1961, un sardinier, le ¡°Fils de la Vierg:.¡± (ancien thonier
transformb d¡¯uno capacite de conservation en glace de 3.5 tonnes de poisson)
a travailt6-5 r6guli¨¨rement de la presqu¡¯ ?le du Zap-Vert au 13¡¯ degr4 de latltudb Ed,
Par sortie, le cahier de bord de le bateau mentionne les lieux de
p¨ºche pratiqu¨¦s, le nombre et la position des lancers de filet et les quantit¨¦s
capturees par espbces ou groupe5 d¡¯especes.
La comparaison des tonnges indiques avec les chiffres port& sur les
carnets de mareyage montre qu¡¯il est possible de les utiliser en tant que Ibgero
sous-estimation de: quantites effectivezent commercialisees ainsi que de celles
eventuellement rejetees,
La distinction entre ¡°ronde¡± (S.aurita) et ¡°plate¡± (S.eba n¡¯est pas
toujours effectu,¡®e et les deux especes ont cl0 ¨ºtre trait¨¦e globalement. -Cependrnt
S.aurita prddomine sauf pendant l¡¯hivernage (Juillet-Octobre) ob S,ebr: espece
plus meridionale peut repr¨¦senter une part importante des captures jusqu¡¯en !3aic
de Gar¨¦e.
D¡¯autres espaces peuvent donner lieu B des prises importantes. Pendant
la p¨¦riode chaude des coups de filets de 4% b 50 tonnes de ¡°Sompat¡± (Pomadasys
SP.) ne sont pas rares, de m¨ºme que les captures de ¡°plat-plat¡± ou ¡°lana-lana¡±
(Chloroscombrus chrysurus) ¡°brochets¡± (Sphyraena SP.), ¡°yakhs¡± (Lutjanus sp.)
m ?choirons (Arius SP,), mulets (¡®{ugil SP.), ethmaloses. En oalson froide maquereaux
(Scomber colias), ¡°safars¡± (Caranx senegallus), chinchards (Caranx rihonchus, Selar
crumenophthalmus), courbines (Argyrosoma regium) repr6sentent parfois une part
appr¨¦ciable des prises*
Dans une premi8rs p &-iode de Novembre 1361 B Mai 1962 le ¡°Fils
dc\\ la Vierge¡± dispose d¡¯un seul filet. Buis ii subit des transformations et reprend
son activit& en NovemSre 1962, C-iuip.6 cette fois d¡¯un powerblock et disposant
de 2 ssnnes T*!e d0C¡¯ et 4553 m, ce qui augmente sa puissance de p¨ºche.
ParallElement b cette am@lioration de la technique de capture, Sa
meilleure connaissance des lieux de p¨ºche entrainc WI accroissement des apwrts,
L¡¯armateur doit s¡¯attacher a multiplier le nombre de ses d¨¦bouch¨¦es et c! les divcr-
sifier. F. lu fin do 1965 il semble que l¡¯activit¨¦ du ¡®¡°Fils de la Vierge¡± ne soit plus
entrav6e que par un seul facteur limitatif, le volume de ses calles. Celles-ci ne
lui permettent pas de rentrer au port avec des quantit¨¦s excedant 35 tonnes, sauf
Q l¡¯occasion de mar¨¦es extr¨ºmement courtes et par temps relativement frais,
II - E.X$LQlfATlQN DES DONNEES : Evaluation et repartition de l¡¯effort :Je p¨ºche
Brise par unit6 d¡¯effort.
1¡¯) - Effort de p¨ºche
D¡¯un point de vue theorique, on admet, pour les esp¨¨ces p¨¦lagiques,
que l¡¯effort de p&zhe peut ¨ºtre considbb comme prozortisnnel aw temps consacr6
b la recherche des bancs de poissons et que,pur exemple, la surface explorCe
definit l¡¯unit¨¦ de cette grandeur.
En pratique des donn¨¦es insuffisantes conduisent ti lui substituer des
inL¡¯iccs plus grossiers tels que dur6e ou nombre des sorties, nombre de cowp de filet,
Le cahier de bord du ¡°Fils de la Vierge¡± porte mention des heures tfc
d¨¦part et de retour ii quinze minutes pr&s. L¡¯annexe I donne pour chaque quinzaine
le nombre et la dur¨¦e totale (exprimee en iours et fractions d¨¦cimales de j:curs)
de3 marbes ainsi que le nombre des coups de filet.
- On compte 125 sorties pour la p¨¦riode 1941-62, 261 en 1963, 298 en
1964 et 325 en 1965.
- Leur dur6e totale est de 136 iours pour I961-6L, 162 en 1963, 150 (bn l?t¡¯A
et 147 en 1965.
~1 Quant au nombre des coups de filet il crot¡¯t de SI4 au cours de la
premi0te p¨¦riode ¨¤ 629 en 1963 et b 773 en 1964. En l¡±65 il est de 758.
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Ces chiffres appellent deux remarques
a) Le nombre des sorties augmente ann¨¦e apr¨¨s annde alors que la c!ur:c:
totale is la mer dfminue, Zeci tient Ca un certain nombre de facteurs :
- dans une promisre phase, meilleure pratique de la senne tournante
entrainant un gain de temps appr¨¦ciable au cours de l¡¯encerclement des bancs
et des manoeuvres de fermeture et de remo>tQe du ?ilet,
- lieux de p¨ºche plus proches de Dakar
- moins srandc Glectivitb dans la recherche des banc; (le pourcentage
pondbral das espbces autras que sardinelles est de 8 en 1963, IC en 1?6?., yrVs JC
29 en 1965).
5) L¡¯uti lisution du powerblock introduit un facteur multiplicatic de 1:
puissance de p¨ºche du ¡®-uteau. Pour cetio raison le calcul des indices d¡¯abonr;13n~sz
sera effectu¨¦ $ partir des donn¨¦es de la seule p¨¦riode 196345 pour laquelle il ert
raisonnable d¡¯admettre que cette yissance est rest¨¦e constante.
2O) - 2Qpartition de l¡¯effort de p¨ºche
Certaines considgrations, QvoquGes plus loin, sur la r¨¦partition sai-
sonni&re des sardinelles ccjnduiscnt b c!iviser !CI zone d¡¯opbfQ¡¯t ?on ,lu sar lin ?er en
3L secteurs (Figure n¡± 1)
- Parages du Cap-Vert et baie de Gar¨¦e
- ¡°Petite c8teai de Rufisque au Sud de Joal
- De l¡¯embouchure du Saloum au 13¡¯ degrb de la latitude Pd
Cette derniilre aire, reconnuc~ par les thoniers comme traditionnellement
riche en app ?t, est progressivement d¨¦laiss6e par le ¡°Fils de la Vierge¡± au b¨¦ncSfice
ades 2 autres.
Ces secteurs sont eux-memes subdivis& ¨¤ l¡¯aide d¡¯un quadrillage
statistique :!Ont les unit& ont 15 de cete en longitude et en latitude.
En*L¡¯absenEc d¡¯i41¨¦ments [Jertiettanp d¡¯apFr&ier l i.- t:,mpS consacrz ?Y
la recherche des bancs dans chaque secteur, l¡¯effort y est d¨¦fini par le nombre
de coups de filet. Les figures 2, 3 et 4 donnent la distribution annuelle de I¡¯effort
de p¨ºche de 1963 is 1365,
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3O) ¡± Prise par unit¨¦ d¡¯effort
On a calcuB0 pour le5 annees 63 b 65 et par quinzaine un certain
nombres d¡¯indices (annexe t co¡¯onnes D, CI, 7, S et F, et figures 5, 4, 7)
- Temps pass¨¦ en mer = 0 durQe moyenne des sorties
Rfombre de sorties
- Nombre de coups de filet = C nombre moyen de coups de filet par sortie
Nombre de sorties
- Tonnage sardineiles = T prise par [our de mer
Temps passe en mer
- Tonnage sardinelles = S prise pur sortie
NomX>r:- de Sorti::s
= Tonnage sardinelles
= F prise par cogp de filet
Nombre de covps de filet.
L¡¯absence de prkisions sur le temps pas& dans les diffdrentes zones,
la saturation Mquentc du bateau en p¨¦riode de forte abondance du pismn , les
imp¨¦ratifs de march¨¦ qui obligent, merne en p¨¦riode de faible productiJnrau rf?tCXJr
quoti<iien, rendent peu utilisable la clurhe moyenne des sorties D comme indice JC?
densitB du poisson.
Par contre= diminution progressive depuis 1961 (1.09 pour IS6i-62,
0.62 pour 1363, 0.50 C:~I fC¡¯64 et 0.45 en 1965) traduit l¡¯am¨¦lioration des conditions
d¡¯exploitation ainsi que le rapprochement des lieux de p¨ºche dc; Dakar.
Le second indice C nombre moyen de coups de filet par sortie prhente
une relation inverse avec l¡¯abondance lu poisson. II peut &re de quelque utilit6
lorsque les donn¨¦es prbcises sur les apports font d&faut, encore qu¡¯il soit Ii$ 9
I¡¯abondancc totale des esphes p<.lagiques plut& qu¡¯il celles des sardineiles.
Pour &re un indicateur acceptable de I¡¯abondwce relative des
sardinelles la prise pa: iour de mer 1 bit ¨ºtre pondk6e par un facteur tenant
compte de l¡¯6loianement des lieux de phhe, facteur qu¡¯il n¡¯est pas possible
d¡¯estimer dans le cas pr¨¦sent,
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- 7-
Les deUX derniers indices, prise par sodie S ef prise porcouF de filet F
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varient de fa-on beaucoup plus unifcrme. Toutefois le premier prgsente peu d¡¯int&r¨ºt
-1
t3our ll63 : pendant cette ~~~i~~de les C&~OU~~&S restreints obligent & un appravisionne
menP relativement constant quelle que soit la productivit6 des eaux. hur certe raison
,i, nIQtais possib\\c d¡¯obtenir \\a distrihtisn de l¡¯efforf de P¨ºche cl¡¯Je sous
et parce qu
coop de filet a finUiemQnf itfi retenue
scJ forme nombre de lancers de filet, la Prise par
:Jour caract¨¦riser l¡¯abondance des sc.&ine/leS,
ba prise par unit& d¡¯effort fait appcic! ?tre (figure 8) des variations sai-
sonnikes de l¡¯abondance des sardinelles avec maxima de saison froide et rendements
plus faibles en @iode chaude, variations d6iia notees par RQSSI¨ºN6L (1952) et
analys¨¦es par TRBABEC (1963) au Congo,
Nous ne dispmns {JOUS Ia Fbriode considbrCe que de donnbes fragmentaires
et limit&es sur les caractbrcs hydrologiques des zones de pache :
1
- De Novembre 1062 ~3 Septembre 1963 temp&rature des eaux a une profon-
i
&?ur de 20 m en une station siPuQe CIlJ $ud du Ch+ !vZanueI .
t
- Depuis AoOt 1964 tcmpbrature de surface observh ¨¤ Gor¨¦e.
I
Pour ces deux pbricdes les relations entre tempdrature des eaux et abon-
danse du pisson sont tKXhJitC3 SUT \\Ci Tbures v a let $*
\\
Les travaux de BEERIZIT (1952) puis de i?QSSlGNQk (1365) ont mont4 la
succession de trois saisons hydrologiques sur le plateau ccntinental au Sud du Cap Vert :
eaux froides et sal¨¦es, eaux chaudes et sal¨¦es, eaux chaudes et dessal¨¦es.
- De Janvier b Mai I¡¯upwelling c&ier mis en place sous l¡¯action des aliz&
est bien btabli au Sud de Ila pres qu¡¯ ?le du Cap Vert, Le refroidissement, pius ou
moins accuntu6 selon fes cnn6es, passe en g6n6raf par un maximum en FBvrier.
I :¡¯
¡°ars et Avril sont caract6ris6spar un net r¨¦chauffement suivi d¡¯un palier
de 2101 23¡± en Juin pQriode de calme ou de vent du ¡®l.V$.
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Novembre 1962
\\ r3O3
3.3
D¨¦cembre
23O3
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Septembre
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2696
3.1
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7.1
D¨¦cembre
i
19O5
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F¨¦vrier
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Mars
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AvriL
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Mai
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Juin
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2402
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Juillet
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Septembre
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3.0
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D¨¦cembre
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Janv.63
Av.
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Les plus fartes temp&aturcs {de 26 B 2,¡®) s¡¯observent de Juillet 6
Septembre. Le dernier trimestre constitue une p¨¦riode de transition.
- La salinite est sta!Ae et Blevee de Janvier ¨¤ ilioft, la dessalure se
produit d¡¯>,oCt ¨¤ D¨¦cembre.
Pour tenter de pkiser la relation entre yuafitb des eaux et abondance
des sardinelies, nous aurons recours ?a la distinction en secteurs d¡±activit4 faite
pr&cEdemment,
- Zone I : de 17¡± 15 b 17¡¯ c!5 de longitude W et de 14¡¯ 15 ¨¤ 14¡± 45 do
latitude N, essentiellement baie de Gor6e et abords du Uap Vert.
- Zone II : limitee b I¡¯Duest par 17¡¯ &5 Y au Sud par 14¡± M elle enc;iobe
La ¡°Petite 23te¡± de Rufisque ?i JOUI domaine d¡¯action de la p¨ºche pirogui3re aux
filets maiilaillants.
- Z3ne III : IimitGe par 17¡± W en longitude, les 13¡±¡¯ et 14¡¯ derjrbs 621 en
latitude, elfe constitue une zone de repli exploitbe b l¡¯occasion et tauiwrs pro-
ductive.
Les indices de densit9 calcul& par mois (annexe 811) peur les unes
I et II et lorsqu¡¯il y avait au moins cinq coups cle filet sont ~:ortes sur la ,Tigure 10,
- La z3ne I presente son maximum d¡¯abondance de Janvier & Juin avec
une pointe nette en !Mars au Avril p¨¦riode de r¨¦chauffement des eaux et do ,f&te
productivit4 planctonique.
23s partir de Juillet, la diminution des rendements qui peut se pursuivre
jusqu¡¯en B6cembre conduit prfois S l¡¯abandon temporaire de cette *aIre do p8che.
II est possible que 1 a faible vuln&abilit& des sardinelles aux filets
tournants de Juillet-Ao ?t b Novembre - Dbcembre soit li&e 13 cette particularitb
hydrologiquc not¨¦e par RC~SSIGNOL : la baie de GorGe prot&&e par le Uap Vert
garderait ses eaux chaudes plus longtemps.
- LE Zone II est egalement poductive en saison froide, Les statistiyes
cle prises dbbarqu¨¦es 6 Joal par la p¨ºche pirogui&re (annexe IV et figure 91) le con-
firment, Cependant son exploitation par le ¡°Fils de la Vierge¡± peut se trouver
limit¨¦e lorsque le poisson est abondant en baie de Gor6e.
..* /..*
--i-_x.¡°-II
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-1
i3¡¯aoOt 24 Septembre - i3ctobro la production marfp. un fkhisrement
mais jamais aussi accentu 6 qirten zone 1 et \\a reprise est marquce b partfE du mois
d¡¯CWC3brCL
en :Go ?t et Septembre. Pendant dette p&iode les pirogues se consacrent CXfZIUSJvem
ment A ]a capture de j¡¯ethmalose au moyen de filets dont !es mailles sont beau@ouk
tro, grandes pur retenir les surdineiles.
- Pour la zone 111 les 618monts d¡¯apprfkiation sont insuffisants mais les
thoniers vont &guli¨¦rement capturer leur a;;@ sur le D3 degrQ de latitude N et
le ¡°Fils de la Vierge¡± y Q touic¡¯ws obtenu de bons rendements.
l-es figures 12 b 15 ginsi que l¡¯annexe V donnent 1~ rbpartitjon trimes-
biette de t¡¯effort de (A?ChC?, C!C$ F:rises et de [a prise par unit6 dlefforf,
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CONCLUSIQNS
En baie de GarBc le comportement de S.aurita espace pr¨¦dominante
semble bien Ii6 b I¡¯6volution des caract6ristiques surtout thermiques des masses
d¡¯eau. Lu distribution de son abondance peut prcsenter plusieurs maxima corres-
f?ondant sans doute b la succession des classes d¡¯t3ge : les cahiers de bord mention==
rient en d6but do saison froide la pr&ence d¡¯une grosse sardinelie (2 ou Z individus
au kilso) qui perd facilement ses Ccailles, Elle fait progressivement son apparition
I*.!u rebord du plateau continental vers la baie. II nous a 6t6 possible de caract¨¦riser
sa pr¨¦sence en Janvier 66 et su disparition totale des prises en F¨¦vrier. Elle semble
faire l¡¯objet dans san approche de la c ?te d¡¯une exploitation au chalut pclagique
de lu part d¡¯importan tes flottes Gtrang¨¨res.
k . maximum trbs net do Mars-AvrVil est le fait d¡¯une classe d¡¯individus
: Jus ieunes.
Sur la Petite ,Cbte S,aurita et S. eba coexistent. &ette derniere esp&ce
devient nettei;ient dominante vers le Sud. D¡¯apr&s 3b:¡®, ?dBJ:(l857) la Zone qui s¡¯btend
1
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tu .,-an,- de Naze a M¡¯Bour est une aire de reproduction pour S.aurita et le plateau
de Joal ~QUO le m¨ºme raie pour les deux esp¨¨ces.
Les meilleurs rendements obtenus en saison chaude Aans cett ._ zone
laissent ¨¤ penser que S.eba serait plus tol&ante que S,aurita aux tempbraturcs
Qlev$es et m¨ºme ¨¤ la dessalure.
Plus qu¡¯ia des conclusions definitives dont la valeur serait bien frac Ic
reposant sur des donn¨¦es aussi limit¨¦es que peuvent l¡¯8tre celles provenant du cahier
de bord d¡¯un seul bateau, cette Etude nous conduit au choix d¡¯wn certain wmbre
de voies 5 emprunter afin de poursuivre I¡¯Gtude de la Dynamique des stocks de
sardinelles des c ?tes du S¨¦n&gal.
II s¡¯agit .rraintenant de determiner les structures r.l¡¯ ?ge, les zones
d¡¯extension,de reproduction, de dbvel3ppement des larves, les param3res biolo-
giques des clifferentes populations, ce qui ne ;.c,ut se concevoir sans l¡¯outil d¡¯u-2
batcar affecte directement ir cette t ?che,
DAKAR-T 3 1 IAROYE
SEPTEMBRE lBB6
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sardiniers pontenegrins - Vc:riotions s¡®isonni¨¨res do 1"::bondance
des sardinelles dans les eaux congolaises.
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Annexe TII
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Zone II
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