REPUBLIQUE DU SENEGAL e----w-1-1-- MIINISTERE DE...
REPUBLIQUE DU SENEGAL
e----w-1-1--
MIINISTERE DE L¡¯AGRICULTURE
-ms----1w---
INSTITUT SENEGALAIS DE
RECHERCHES AGRICOLES
-sw-m----.e--
UNITE REGIONALE DE RECHERCHES
SENEGAL ORIENTAL-HAUTE CASAMANCE
CENTRE DE RJ3XERCHES ZOOTECHNIQUES
DE KOLDA
RECHERCHES SUR LES CULTURES FOURRAGERES
RAPPORT DE SYNTHESE 19%
Ambroise
DIA¡¯ITA
m
R¨¦f. No 4/CF/ISFWSOHC/KD
AVRIL 1997
. .
RECHERCHES SUR LES CULTURES FOURRAGERES
RAPPORT DE SYNTHESE 19%
L INTRODUCTION
En 1996, cinq (5) activit¨¦s de recherches sur les cultures fourrageres ont ¨¦t¨¦ execut¨¦es :
1. Evaluation du potentiel de production semenci¨¨re de Aeschvnomene histrix;
2. Evaluation du pouvoir germinatif des semences de Aeshvnomene histrix;
3. Etude, am¨¦lioration et gestion de la jach¨¨re en Afrique de l¡¯Ouest : ¨¦vahtation de l¡¯effet fertilisant et de la
production fourrag¨¨re de deux gramin¨¦es utilis¨¦es en substitution de la jach¨¨re naturelle ;
4. Valorisation du potentiel des l¨¦gumineuses fourrageres en vue de l¡¯am¨¦lioration des productions &&rli¨¨res
et animales en zone sub-humide du S¨¦n¨¦gal : la Haute Casamance;
5. Valorisation du potentiel pastoral pour le d¨¦veloppement de syst¨¨mes c¨¦r¨¦aliers performants et viables en
zone sub-humide du S¨¦n¨¦gal (la Haute Casamance) : Influence du parcage et du fumier d¡¯¨¦table sur les
rendements en grains et en paille des c&eales mais et mil.
Les principaux r¨¦sultats obtenus et la liste des diff¨¦rents rapports produits font l¡¯objet du pr¨¦sent
rapport de synthese.
II. PRLNCIPAUX RESULTATS
IL 1. Evaluation du uotentiel de aroduction semenci¨¨re de Aeschvnomene histrix
Cette ¨¦tude a pour buts d¡¯¨¦valuer le potentiel de production semenci¨¨re de Aeschvnomene histrix par
la m¨¦thode de secouements des rameaux floriferes lors de passages rQ&¨¦s et r¨¦guliers et de determiner une
p¨¦riode optimale de r¨¦colte.
Cette ¨¦tude a permis de montrer:
- qu¡¯en 7 passages hebdomadaires, un rendement moyen en graines de 128 kg/ha peut ¨ºtre obtenu, soit 84 % de
cehti qui peut l¡¯¨ºtre sur une campagne en conditions pluviales;
- que la r¨¦colte peut d¨¦marrer et s¡¯arr¨ºter lors que le rendement moyen en graines est au moins ¨¦gal ¨¤ 1 g/mz.
IL 2. Evaluation du wuvoir wrminatif des semences de Aeshvnomene histrix
Cette ¨¦tude vise a evaluer le pouvoir germinatif des semences scarifi¨¦es et non scarit ?ees de
Aeschvnomene histrix, 6 ¨¤ 17 semaines apr¨¨s leur r¨¦colte et ¨¤ indiquer si le pr¨¦traitement utilise peut ¨ºtre
recommand¨¦.
Sans scarification, des taux de germination variant entre 6 et 15 % ont ¨¦t¨¦ obtenus contre 57 et 80 %
pour les semences scarifiees.
La scarification des semences ¨¤ l¡¯aide de papier sable est un pr¨¦traitemnet convenable et donc ¨¤
recommander pour les semences de cette l&umineuse.
2
IL 3. Etude, am&wation et gestion de la iachike en Afriaue de l¡¯Ouest : ¨¦valuation de 1Wet fertilisant
et de la woduction fourrag¨¨re de deux eramintks utilis¨¦es en substitution de la iach¨¦re naturelle
La pr¨¦sente ¨¦tude vise ¨¤ ¨¦valuer l¡¯effet fertilisant et la production fourrag¨¨re de 2 gramin¨¦es,
Andrononon gavamts Kunth. var. bisauamulatus et Panicum maximum Jacq. cv. C, lorsqu¡¯elles sont introduites
dans les rotations en substitution de la jach¨¨re naturelle et la meilleure substitution .
Pour le suivi de l¡¯¨¦volution de la fertilit¨¦ sous les 3 traitements, le 2¨¨me pr¨¦l¨¨vement des &antillons
de sol aura lieu au d¨¦but de la 4¨¨me ann¨¦e.
Concernant la production fourrag¨¨re, la jach¨¨re naturelle, 1¡¯ Andronogon aawmis et le Panicum
maximum ont eu en 2¨¦me annee d¡¯¨¦tude des rendements moyens en fourrages respectifs de 5,875, 10,941 et
8,291 t ms/ha en 1 coupe r&listk en avril 1997. Les difhkences observees entre les rendements moyens des 3
traitements m¨ºme consid¨¦r¨¦s 2 ¨¤ 2 sont tres hautement significatives. Sur le plan unique de la production de
fourrage, la substitution de la jach¨¨re naturelle par 1¡¯ Andronogon gavanus semble la meilleure.
IL 4. Valorisation du uotentiel des lkumineuses fourrae¨¨res en vue de l¡¯am¨¦lioration des productions
c¨¦r&Ii¨¨res et animales en zone sub-humide du SM+&: la Haute Casamance
Le volet agronomie de ce projet vise ¨¤ ¨¦valuer, l¡¯effet des associations ma ?s-l&umineuses fourrag¨¨res
annuelles sur l¡¯¨¦volution de la fertilit¨¦ des sols, les productions de grains de ma ?s et de fourrages de ces
associations et ¨¤ indiquer la meilleure association. Les 4 traitements etudi¨¦s sont le ma ?s vari¨¦t¨¦ Jaune De
Bambey (JDB) en culture pure, les associations ma ?s JDB avec les l¨¦gumineuses ni¨¦be vari¨¦t¨¦s 58-74 et 59-12
et la dolique introduites en d¨¦rob¨¦e dans le ma ?s.
Concernant l¡¯¨¦volution de la fertilit¨¦ des sols, on observe, entre le Ier et le 3¨¨me pr¨¦l¨¨vements, une
tendance ¨¤ la baisse des moyennes des parametres de carbone total, d¡¯azote total et de phosphore total et une
augmentation de celles du rapport CM et du phosphore assimilable et cela quelque soit le traitement consid¨¦r¨¦.
Concernant les productions de grains de ma ?s et de fourrages des associations, l¡¯association ma ?s-ni¨¦b¨¦
variete 58-74 l¡¯a emport¨¦ en 2¨¨me armee sur les 3 autres traitements avec des rendements de 3,005 t/ha de
grains et 9,455 t mdba de fourrage.
Au vu des rendements moyens en grains de ma ?s et en fourrages, l¡¯association ma ?s-nikb¨¦ vari¨¦t¨¦
58-74 semble ¨ºtre la meilleure association.
IL 5. Valorisation du uotentiel uastoral wur le d¨¦velouuement de svst¨¨mes c&¨¦aliers performants et
viables en zone M-humide du s¨¦n&al (la Haute Casamance) : Influence du DarcaPe et du fumier
d¡¯¨¦table sur les rendements en wains et en uaille des c¨¦r&les ma% et mil
Cette ¨¦tude a pour objectifs de comparer l¡¯effet du parcage et du fumier d¡¯¨¦table sur les rendements
en grains et en paille (fourrage) des c¨¦r¨¦ales ma ?s et mil et d¡¯indiquer la meilleure pratique de fertilisation.
Trois (3) traitements sont &xli¨¦s : le parcage de bovins sur les sous-parcelles d¡¯essais et le fumier d¡¯¨¦table de
bovins semi-stabul¨¦s en saison s¨¨che et epandu a des doses variables des paysans et ¨¤ celle de 1¡¯1 ISRA de
10 t/ha.
Au vu des rendements moyens obtenus au cours des 2 annkes d¡¯expkmentation, le parcage se
confirme comme une bonne pratique de fertilisation des c¨¦r¨¦ales ma ?s et mil dans un syst¨¨me de culture
continue de la m¨ºme c¨¦r¨¦ale sur la m¨ºme parcelle. Pour le ma ?s, les rendements moyens obtenus avec le
parcage en 2¨¨me ann¨¦e sont de 2,163 t/ha de grains et de 2,420 t ms/ha de paille. Pour le mil, ils sont de 1,975
th de grains et de 16,399 t ms/ha de paille.
IIL RAPPORTS PRODUITS
Ambroise DIATTA et Daniel BABENE - Evaluation du potentiel de production semenci¨¨re de Aeschvnomene
histrix
IsRA/RABAOC, R¨¦f. No 2/CFiISRA/SOHC/KD, septembre 1996,7 p.
Ambroise DIAITA et Daniel BABENE - Evaluation du pouvoir germinatif des semences de Aeschvnomene
hiStliX
-AOC, R¨¦f. No 3/CF/ISRA/SOHC/KD, septembre 1996,6 p.
Ambroise DIATTA, Abdoul Aziz DIALLO et Daniel BABENE - Etude, am¨¦lioration et gestion de la jach¨¨re
en Afrique de l¡¯Ouest : k.htation de l¡¯effet fertilisant et de la production fourragkre de
deux gramin¨¦es utilis¨¦es en substitution de la jach¨¦re naturelle. Rapport de 2¨¦me annee.
ISRA/LJnion Europ¨¦enne, CF/ISRA/SOHCKD, avril 1997,17 p.
Ambroise DIATTA, Papa Nouhine DIEYE, Adama FAYE, Paul ANAMOSA, Otnar DIOP, Abdoul Aziz
DIALLO et Daniel BABENE - Valorisation du potentiel des l¨¦gumineuses fourrag¨¨res en
vue de l¡¯am¨¦lioration des productions c&al&es et animales en zone sub-humide du
S¨¦n¨¦gaI : la Haute Casamance. Rapport de 2¨¨me ann¨¦e.
ISRA/uSAID/CID, CF/ISRA/SOHCMD, avril 1997,33 p.
Ambroise DIA¡¯ITA, Abdoul Aziz DIALLO et Daniel BABENE - Valorisation du potentiel pastoral pour le
d¨¦veloppement de syst¨¨mes drealiers performants et viables en zone sub-humide du
S¨¦negal (la Haute Casamance) : infhtence du parcage et du fumier d¡¯¨¦table sur les
rendements en grains et en paille des c&ales ma ?s et mil. Rapport de 3¨¦me annee.
ISRA/USAID/ClD, CF/ISRA/SOHCKD, avril 1997,27 p.
Ambroise DIA¡¯ITA - Recherches sur les cultures fourrageres. Rapport de Synthese 1996.
ISRA, Ref. No 4/CF/ISRA/SOHC/KD, avril 1997,4 p.
e----w-1-1--
MIINISTERE DE L¡¯AGRICULTURE
-ms----1w---
INSTITUT SENEGALAIS DE
RECHERCHES AGRICOLES
-sw-m----.e--
UNITE REGIONALE DE RECHERCHES
SENEGAL ORIENTAL-HAUTE CASAMANCE
CENTRE DE RJ3XERCHES ZOOTECHNIQUES
DE KOLDA
RECHERCHES SUR LES CULTURES FOURRAGERES
RAPPORT DE SYNTHESE 19%
Ambroise
DIA¡¯ITA
m
R¨¦f. No 4/CF/ISFWSOHC/KD
AVRIL 1997
. .
RECHERCHES SUR LES CULTURES FOURRAGERES
RAPPORT DE SYNTHESE 19%
L INTRODUCTION
En 1996, cinq (5) activit¨¦s de recherches sur les cultures fourrageres ont ¨¦t¨¦ execut¨¦es :
1. Evaluation du potentiel de production semenci¨¨re de Aeschvnomene histrix;
2. Evaluation du pouvoir germinatif des semences de Aeshvnomene histrix;
3. Etude, am¨¦lioration et gestion de la jach¨¨re en Afrique de l¡¯Ouest : ¨¦vahtation de l¡¯effet fertilisant et de la
production fourrag¨¨re de deux gramin¨¦es utilis¨¦es en substitution de la jach¨¨re naturelle ;
4. Valorisation du potentiel des l¨¦gumineuses fourrageres en vue de l¡¯am¨¦lioration des productions &&rli¨¨res
et animales en zone sub-humide du S¨¦n¨¦gal : la Haute Casamance;
5. Valorisation du potentiel pastoral pour le d¨¦veloppement de syst¨¨mes c¨¦r¨¦aliers performants et viables en
zone sub-humide du S¨¦n¨¦gal (la Haute Casamance) : Influence du parcage et du fumier d¡¯¨¦table sur les
rendements en grains et en paille des c&eales mais et mil.
Les principaux r¨¦sultats obtenus et la liste des diff¨¦rents rapports produits font l¡¯objet du pr¨¦sent
rapport de synthese.
II. PRLNCIPAUX RESULTATS
IL 1. Evaluation du uotentiel de aroduction semenci¨¨re de Aeschvnomene histrix
Cette ¨¦tude a pour buts d¡¯¨¦valuer le potentiel de production semenci¨¨re de Aeschvnomene histrix par
la m¨¦thode de secouements des rameaux floriferes lors de passages rQ&¨¦s et r¨¦guliers et de determiner une
p¨¦riode optimale de r¨¦colte.
Cette ¨¦tude a permis de montrer:
- qu¡¯en 7 passages hebdomadaires, un rendement moyen en graines de 128 kg/ha peut ¨ºtre obtenu, soit 84 % de
cehti qui peut l¡¯¨ºtre sur une campagne en conditions pluviales;
- que la r¨¦colte peut d¨¦marrer et s¡¯arr¨ºter lors que le rendement moyen en graines est au moins ¨¦gal ¨¤ 1 g/mz.
IL 2. Evaluation du wuvoir wrminatif des semences de Aeshvnomene histrix
Cette ¨¦tude vise a evaluer le pouvoir germinatif des semences scarifi¨¦es et non scarit ?ees de
Aeschvnomene histrix, 6 ¨¤ 17 semaines apr¨¨s leur r¨¦colte et ¨¤ indiquer si le pr¨¦traitement utilise peut ¨ºtre
recommand¨¦.
Sans scarification, des taux de germination variant entre 6 et 15 % ont ¨¦t¨¦ obtenus contre 57 et 80 %
pour les semences scarifiees.
La scarification des semences ¨¤ l¡¯aide de papier sable est un pr¨¦traitemnet convenable et donc ¨¤
recommander pour les semences de cette l&umineuse.
2
IL 3. Etude, am&wation et gestion de la iachike en Afriaue de l¡¯Ouest : ¨¦valuation de 1Wet fertilisant
et de la woduction fourrag¨¨re de deux eramintks utilis¨¦es en substitution de la iach¨¦re naturelle
La pr¨¦sente ¨¦tude vise ¨¤ ¨¦valuer l¡¯effet fertilisant et la production fourrag¨¨re de 2 gramin¨¦es,
Andrononon gavamts Kunth. var. bisauamulatus et Panicum maximum Jacq. cv. C, lorsqu¡¯elles sont introduites
dans les rotations en substitution de la jach¨¨re naturelle et la meilleure substitution .
Pour le suivi de l¡¯¨¦volution de la fertilit¨¦ sous les 3 traitements, le 2¨¨me pr¨¦l¨¨vement des &antillons
de sol aura lieu au d¨¦but de la 4¨¨me ann¨¦e.
Concernant la production fourrag¨¨re, la jach¨¨re naturelle, 1¡¯ Andronogon aawmis et le Panicum
maximum ont eu en 2¨¦me annee d¡¯¨¦tude des rendements moyens en fourrages respectifs de 5,875, 10,941 et
8,291 t ms/ha en 1 coupe r&listk en avril 1997. Les difhkences observees entre les rendements moyens des 3
traitements m¨ºme consid¨¦r¨¦s 2 ¨¤ 2 sont tres hautement significatives. Sur le plan unique de la production de
fourrage, la substitution de la jach¨¨re naturelle par 1¡¯ Andronogon gavanus semble la meilleure.
IL 4. Valorisation du uotentiel des lkumineuses fourrae¨¨res en vue de l¡¯am¨¦lioration des productions
c¨¦r&Ii¨¨res et animales en zone sub-humide du SM+&: la Haute Casamance
Le volet agronomie de ce projet vise ¨¤ ¨¦valuer, l¡¯effet des associations ma ?s-l&umineuses fourrag¨¨res
annuelles sur l¡¯¨¦volution de la fertilit¨¦ des sols, les productions de grains de ma ?s et de fourrages de ces
associations et ¨¤ indiquer la meilleure association. Les 4 traitements etudi¨¦s sont le ma ?s vari¨¦t¨¦ Jaune De
Bambey (JDB) en culture pure, les associations ma ?s JDB avec les l¨¦gumineuses ni¨¦be vari¨¦t¨¦s 58-74 et 59-12
et la dolique introduites en d¨¦rob¨¦e dans le ma ?s.
Concernant l¡¯¨¦volution de la fertilit¨¦ des sols, on observe, entre le Ier et le 3¨¨me pr¨¦l¨¨vements, une
tendance ¨¤ la baisse des moyennes des parametres de carbone total, d¡¯azote total et de phosphore total et une
augmentation de celles du rapport CM et du phosphore assimilable et cela quelque soit le traitement consid¨¦r¨¦.
Concernant les productions de grains de ma ?s et de fourrages des associations, l¡¯association ma ?s-ni¨¦b¨¦
variete 58-74 l¡¯a emport¨¦ en 2¨¨me armee sur les 3 autres traitements avec des rendements de 3,005 t/ha de
grains et 9,455 t mdba de fourrage.
Au vu des rendements moyens en grains de ma ?s et en fourrages, l¡¯association ma ?s-nikb¨¦ vari¨¦t¨¦
58-74 semble ¨ºtre la meilleure association.
IL 5. Valorisation du uotentiel uastoral wur le d¨¦velouuement de svst¨¨mes c&¨¦aliers performants et
viables en zone M-humide du s¨¦n&al (la Haute Casamance) : Influence du DarcaPe et du fumier
d¡¯¨¦table sur les rendements en wains et en uaille des c¨¦r&les ma% et mil
Cette ¨¦tude a pour objectifs de comparer l¡¯effet du parcage et du fumier d¡¯¨¦table sur les rendements
en grains et en paille (fourrage) des c¨¦r¨¦ales ma ?s et mil et d¡¯indiquer la meilleure pratique de fertilisation.
Trois (3) traitements sont &xli¨¦s : le parcage de bovins sur les sous-parcelles d¡¯essais et le fumier d¡¯¨¦table de
bovins semi-stabul¨¦s en saison s¨¨che et epandu a des doses variables des paysans et ¨¤ celle de 1¡¯1 ISRA de
10 t/ha.
Au vu des rendements moyens obtenus au cours des 2 annkes d¡¯expkmentation, le parcage se
confirme comme une bonne pratique de fertilisation des c¨¦r¨¦ales ma ?s et mil dans un syst¨¨me de culture
continue de la m¨ºme c¨¦r¨¦ale sur la m¨ºme parcelle. Pour le ma ?s, les rendements moyens obtenus avec le
parcage en 2¨¨me ann¨¦e sont de 2,163 t/ha de grains et de 2,420 t ms/ha de paille. Pour le mil, ils sont de 1,975
th de grains et de 16,399 t ms/ha de paille.
IIL RAPPORTS PRODUITS
Ambroise DIATTA et Daniel BABENE - Evaluation du potentiel de production semenci¨¨re de Aeschvnomene
histrix
IsRA/RABAOC, R¨¦f. No 2/CFiISRA/SOHC/KD, septembre 1996,7 p.
Ambroise DIAITA et Daniel BABENE - Evaluation du pouvoir germinatif des semences de Aeschvnomene
hiStliX
-AOC, R¨¦f. No 3/CF/ISRA/SOHC/KD, septembre 1996,6 p.
Ambroise DIATTA, Abdoul Aziz DIALLO et Daniel BABENE - Etude, am¨¦lioration et gestion de la jach¨¨re
en Afrique de l¡¯Ouest : k.htation de l¡¯effet fertilisant et de la production fourragkre de
deux gramin¨¦es utilis¨¦es en substitution de la jach¨¦re naturelle. Rapport de 2¨¦me annee.
ISRA/LJnion Europ¨¦enne, CF/ISRA/SOHCKD, avril 1997,17 p.
Ambroise DIATTA, Papa Nouhine DIEYE, Adama FAYE, Paul ANAMOSA, Otnar DIOP, Abdoul Aziz
DIALLO et Daniel BABENE - Valorisation du potentiel des l¨¦gumineuses fourrag¨¨res en
vue de l¡¯am¨¦lioration des productions c&al&es et animales en zone sub-humide du
S¨¦n¨¦gaI : la Haute Casamance. Rapport de 2¨¨me ann¨¦e.
ISRA/uSAID/CID, CF/ISRA/SOHCMD, avril 1997,33 p.
Ambroise DIA¡¯ITA, Abdoul Aziz DIALLO et Daniel BABENE - Valorisation du potentiel pastoral pour le
d¨¦veloppement de syst¨¨mes drealiers performants et viables en zone sub-humide du
S¨¦negal (la Haute Casamance) : infhtence du parcage et du fumier d¡¯¨¦table sur les
rendements en grains et en paille des c&ales ma ?s et mil. Rapport de 3¨¦me annee.
ISRA/USAID/ClD, CF/ISRA/SOHCKD, avril 1997,27 p.
Ambroise DIA¡¯ITA - Recherches sur les cultures fourrageres. Rapport de Synthese 1996.
ISRA, Ref. No 4/CF/ISRA/SOHC/KD, avril 1997,4 p.