1.S.R.A. . I.R.A.T./C.I.R.A.D. Institut ...
1.S.R.A.
.
I.R.A.T./C.I.R.A.D.
Institut Sérkgalais de Recherche5
D i v i s i o n Ecanomie
Agricoles
et valorisation de l'eau
BP 3120
DAKAR - SENEGAL
_.._
,._ ,.a&---AZ
. --
Mois E.htluLii~..______.. :.L.!S . .._........_._.._.._-.....
RAPPORT DE MISSION
AU SENEGAL
d u Z1.03.85 au 26.05.85
e t
du 17.06.85 au 07.07.85
2éme PCIRTIE
FICHES D'IDENTIFICATION DE PROJETS
BIOGAZ - PETITE MOTORISATION
AU SENEGAL
f
”
J.L. FARINET
IRAT/DEVE
S e p t e m b r e 1985
A-F-M-E.
I.R.A.T./»s E.V.E.
Agence
Francaise pou la Maitrise
d e 1'Energie
BP. 37
27, rue Louis Vicat
34980 St
Clément la Rivi&re
75015
PARIS
.
INTRODUCTION
--------e-e-
Ces
première5
identifications ont été menées en
Avril et
Mai 1985 , au cours d'une mission longue dur& au Sénégal,.
L'objectif premier de
cette mission était la réorientation
d’un projet de
démonstration Transpaille dans la
zone
des
Niayes
(programme
AFME/IRAT/ISRA
1985
- cf.
r a p p o r t d e
mission lére partie) .
Dans cet objectif, de5 contacts
ont
été établis avec
certain5
organismes
nationaux
afin
d e
répertorier
le5
réalisations
suceptibles d'accueillir ce
p r o j e t d e
démonstration.
Les
fiches d'identification présentées ne
sont
donc
pi35
ex haust
i veç ,
et
c o n c e r n e n t
uniquement
l e s
p r o j e t s
demandeurs de
la technologie, ou identifiés dans
l e c a d r e
de
la réorientation.
Deç
missi on5
cemplémentaires
seront néce5saires afin de
compléter ces fiche5, et d'en préciser certaines, relatives
A d e s p r o j e t s e n c o u r s d e
définition.
__---------
* FICHE 1 *
_-w-----w--
ORGANISMES CONCERNES:Société
Nationale de
Garantie, d'Assistance
---------Y---------- et de
Crtldit (SONAGA),
et banque associée (SONABANQUE) .
OBJET: aide
à la création d'entreprises pour
les diplomés de
-----
l'enseignement c;up&rieur,
Dans
le domaine agricole,créations d'exploitation5
maraichéres.
FINANCEMENT: propre B SONAGAYSONABANQUE - 50~~5 forme de
cr8dit
_----------
garanti5 par
l'état.
ANNEE
D'INITIATION: 1982
------------------
LOCALISATION GEOGRAPHIQUE: régions du Cap Vert et de Thi&;.
-------------------------
AMF’LEUR DES AMENAGEMENTS: 104
soci&tés créées dans
divers secteurs,
I
------------------------
16 exploitations maraichéres de 30 a
60 ha,
extension en cours.
ET A’1 DE
REAL 1 SAT 1 ON :
5 exploitations maraichéres aménagée~~ et en
___-----_----------
phase de démarrage, 5 exploitations en cour5
d'agrément par la SONAGA, et
6 en
projet.
FICHE 1 - suite
OBJECTIFS _ DESCRIPTION DU PROJET
___---___--_______---------------
Un consei
1
intermini5tériel sur
l'emploi des diplomérs de
l'enseignement supérieur a
é t é a l ' i n i t i a t i v e d e
cett.e
opér at
i on‘,
qui vi5e a promouvoir la création d’entreprises
pour le5 agronomes,
économistes et juristes
nationaux ayant
termi né P eut- 5 études.
L a SONASfi a
étal c h o i s i e
par
appel
d ’ o f f r e
p o u r
l a
réalisation
de cette opération, et accorde
le5 crédit5 par
l'intermédiaire
de
la SONABANQUE,
apres
agrément
des
p r o j e t 5
prfksentés
par
l e s diplomtls.
Le5
i&re e t 2éme
phases
de l'opération ont vu
la création
d e p l u s
d ’ une
centaine
d e s o c i é t é s
dans
les domaines du commerce, de5
t r a n s p o r t s , de
la boulangerie et de
l'agriculture.
Comp t.e
t e n u d u
succès.
rencontré,
l a 3ème
phase
prévoit
une
extension et une
diversification des activités,
ainsi
que
des
associations avec les industriels de la place.
Dans
l e
domai ne
agricole,
le5
activiti-ç
sonk
essentiellement tournées vers
les exploitatians maraichéres
irriguée5, dans un but
évident de rentabiliser au
mieux les
investi5sements en
matériel
d'irrigation.
Les
sociét&s
privée5
gérant
ces exploitations regroupent des agronomes
et de5
economistes.Les surfaces
cultivée5 sont de
1 ‘ordre
de 40 ha,
l'alimentation
en eau e5t assurée
i3 partir de
forages profonds,
et le travail du
sol
e5t
mécanise.
D e
par la vocation de ces activités, la SONASA pr-évoit a terme
la
cession
de ce
p o r t e f e u i l l e a u
Credit
Agricole
Sénégalais, en cours de
création.
PERSPECTIVES D'INTEGRATION DE LA FILIERE BIOGAZ-COMPOST-
__--___--_----------------------------------~-----------
MOTORISATION
------------
Les agronome5
exploitant ce5
péri metres
sont
conscients
des
p r o b l émes d e
maintien de
la fertilité de5
sols qui
r i s q u e n t , a t e r m e , d e se p o s e r dans
l e c a s
des
cul ture5
maraichères
intensives.
L ' i n t é g r a t i o n d e
l'élevage
intensif est envisagée a court terme
afin de:
-produire de la matiére organique,
-augmenter et
sécuriser le revenu
de l'exploitation.
Dans
cet objectif, l ’ u n e des
sociéte5 a
contacté
1 ' ISFIA
<Institut
Sénégalais de
Recherches
Agricoles) en vue diu
montage
d ‘une
exploitation
l a i t i è r e e t
d ‘une
unité
Transpaille
pour
la valorisation énergétique des résidus.
.
FICHE 1 - suite
. . . . . . . . . . . . . . ._ . . . . . . . . . . ~. . .
Compte tenu des
problémes rencontrés pour
localiser un site
de démonstration
Transpaille dans
l e c a d r e d u
programme
conjoint
AFME/IRAT/ISRA,'l'exploitation de cette
société a
été proposée comme
site
d'implantation
(cf.
rapport
dlc
mi s5ion
a u
Sénégal
-
lére p a r t i e l .
Des contacts ont par
ailleurs été établis avec la SCJNAEA
afin
d e Pr&iser
lE!S
modalités de
coopération future dan-; ce domaine.
Du point de vue technique, le système de production prévu,
Z3 terme, par
le5 exploitant5 ecit le suivant:
-exploitation laitiére de 30 tetes,
-réduction partielle de
l'activité maraichére,
-introduction de
cultures fourragères pérennes et
saisoniére5,
-valorisation des
résidus de
l'blevaqe et du
périmètre
maraicher
dans un fermenteur
Transpaille,
-restitution du compost sur
la totalité du
périmétre,
-utilisation du
biogar pour
l'alimentation en électricitk
de
l'exploitation laitiére et d’un
atelier de
fabrication
d'aliments.
.
FICHE 1 - suite
. . . . . . . . .- . . . . -- -. . . -. -. . . . . . .
DOCUMENTS ANNEXES:
S___e------w----s
i - p r o j e t “emploi5 n o n
Salariécj“ - r é p e r t o i r e
des sociét&ei
cré&.eci ou en voie de création dans
le secteur
MARAICHAGE.
2- exemple d'une démonstration sur le périmetre mar-aichtw de
Thieudem - extrait du rapport de
mission au Sénégal "'Projet
de démonstration Transpaille dans la zone des
Niayesj" par
J-L
Farinet -' juin 1985.
.
FICHE 1 suite - annexe 1
. . . . . . . . ._ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . I. _. ._ -. .* ._ . . _.
PROJET EMPLOIS NON SALARIES - secteur: maraichabe
. . . . . . . . . . . . . . _I ._ . . . . _. _. . . . . . . . . . . _. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .- 1. . . . . . . . . . . . . ._ ._ . . _. ._ . . . . . . ._ .~ _. . . . .
-sociétés
agréées,
exploitation5 aménagées
N o m s ’
Nb. d'associés
. . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . _. . . . . . . ._ __
Localisation
._ . . . . _. . . . . _. . . __ . . . . . .
SERAAD
4
Djender
SOMONA
4
Djender
SAGROP
4
Djender
SOPROLEF
4
Djender
SOSEDRAA-AGROPRODUCTION
6
Thicwdem
-sociétés en cours d'agrément - recherche de site en cours
Noms
. . . ._ . .
Nb. d'associés
. . __ . . _- __ . . . . _. ." . . . . . . . . . .
SOMCDA
8
AGRICOM
4
SEPRODA
3
SENETOLL
4
SAVEMAR
4
-sociétés en projet - nombre: 6
FICHE 1 çuite - annexe 2
. . . . . . . . . . ._ . . . . . . _. . . . . . . . . . . . . -. . . . . _. . . .- . . . .
.
exemple d’une
démonstration sur le périm&tre maraicher de
Thieudem - extrait du rapport de mission au Sénégal "Projet de
démonstration Transpaille.dans la zone des Niayes” par
J-L Farinet - juin 1985.
Rapport de Mission au Sénégal
d u 31/03/85 a u 26/05/85
et
d u 17/06/85 a u 07/07/85
i
1 ère PARTIE
i
‘
PROJET DE DEMONSTRATION TRANSPAILLE
DANS LA ZONE DES NIAYES
Situation
et perspectives
de réorientation.
3. EXEMPLE DU PERIMETRE MARAICHER DE THIEUDEM
-
L e p é r i m è t r e m a r a î c h e r
d e T H I E U D E M e s t e x p l o i t é p a r l a
SOSEDRAA-AGROPRODUCTION constituée de
trois
agronomes,
deux
/ économistes et un juriste.
.
F I C H E 1 s u i t e -
a n n e x e 2
Monsieur Simon DIOH, agronome,
r e p r é s e n t a n t d e l a s o c i é t é ,
nous a contacté en vue de 1’ intégration de 1 ‘élevage et d’une ins-
tallation biogaz-compost sur le périmètre.
3.2. Aspects techniques
L e p é r i m è t r e e s t i m p l a n t é s u r un domaine national cédé en
bail
par 1’Etat et situé à proximité du village de
THIEUDEM entre
KAYAR et
POUT.
La surface totale est d’environ
60 ha dont 46 ha
irrigabfes.
L a s u r f a c e i r r i g a b l e
e s t d i v i s é e
e n 2 0 p a r c e l l e s d e
2,3 h a
( 1 1 0 x 2 1 0 m ) s i t u é e s
d e p a r t e t d ’ a u t r e d ’ u n e c o n d u i t e
p r i n c i p a l e d e 1 . 2 1 2 m d e l o n g u e u r ,
L e s t r a v a u x
c u l t u r a u x s o n t
assurés
par
u n t r a c t e u r d e 8 0 C V é q u i p é
d ’ u n e g a m m e d ’ o u t i l s
agricoles.
Le périmètre emploie
4 permanents dont un tractoriste.
Des ouvriers temporaires sont embauchés en période de gros tra-
vaux.
Les travaux de planage et de mise en place du
réseau d’ir-
rigation ont été terminés
en juin 1985 ;
le démarrage
est prévu
sur 20 ha lors
de la présente campagne agricole.
a) Exhaure et irrigation
L e pompage d e l ’ e a u
e s t e f f e c t u é à p a r t i r d ’ u n f o r a g e pi-é-
existant,
s i t u é d a n s l e v i l l a g e
d e T H I E U D E M e t
d ’ u n d é b i t d e
300 m3/h.
L ‘ é q u i p e m e n t c o m p r e n d u n m o t e u r d e 1 0 0 C V c o u p l é
à u n e p o m p e à a x e vertical d ‘un débit de 120 m3/h à 98 m HMT.
L e s c a r a c t é r i s t i q u e s d u r é s e a u d ’ a m e n é e e t d ’ i r r i g a t i o n s o n t l e s
suivantes :
. conduite d’amenée : PVC 0 200 enterré, 1392 m.
.
conduite principale : P V C (ZJ 1 6 0 e n t e r r é ,
1212 m,
é q u i p é d e
10 hydrants.
. conduites secondaires : couverture mobile par 5 conduites alumi-
nium 0 80-200 m,
é q u i p é e s d e 1 0 b r a n -
chements.
.
FICHE 1 suite - annexe 2
. . “. _. . . . . . . . . . . ._ . . . . . . _. __ . . . . .- _. _. _. ._ _. . . _.
.
aspersion :
10 c:haroits asperseurs
par conduite, alimentés par
tricoflex 0 20, 50 m.
maille :
10 x 20 m.
50 asperseurs fonctionnent en même temps, soit
un
débit
de 2,4 m3/h par asperseur.
Pour une dose de 5 mm,
5 p a r c e l l e s
d e 2,3 h a
s o n t irriguees
en 5 heures.
b) Cultures et rotations
L’occupation des 20 parcelles irriguables est définie comme suit ::
- 1 x 2,3 ha : infrastructure, bâtiments.
- 3 x 2,3 ha : arboriculture.
- 16 x 2,3
ha : rotations annuelles :
arachide/maraîchage de saison sèche.
niébé/maraîchage de saison sèche,
sorgho/maraîchage de saison sèche.
En prévision
de l’intégration de l’élevage,
des rotations sur
trois années
fourrages pérennes/maraîchage sont envisagées.
La nature des cultures maraîchères et le calage
des productions
a été déterminé d’après une étude de marché. Les prévisions
sont
_ .- _. ..-- -
les suivantes :
- s a i s o n
seche : pommes de terre, oignons, tomates, choux,
gombo.
- saison
des pluies : patates
douces, manioc, aubergines.
c) Perspectives d’intégration
de l’élevage
Les utilisateurs
du périmètre
sont conscients des problèmes
d e m a i n t i e n
d e l a f e r t i l i t é d e s s o l s q u i r i s q u e n t , à t e r m e , d e
s e p o s e r p o u r d e s c u l t u r e s maralchères i n t e n s i v e s . L ’ i n t é g r a t i o n
.
FICHE
1 suite - annexe 2
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . _. . . _. . . . . _.
de l’élevage
et la production. de matière organique
sont envis’gées
à c o u r t t e r m e .
Préalablement
à un accord de crédit,
la SONAGA
souhaiterait
voir
u n e d é m o n s t r a t i o n d e l a f a i s a b i l i t é techni’que
e t é c o n o m i q u e d e c e t t e f i l i è r e ,
n o t a m m e n t d a n s l e
c a d r e d e l a
production laitière intensive.
L a S O S E D R A A - A G R O P R O D U C T I O N a p r i s d e s c o n t a c t s a v e c l e
Laboratoire National
cl’ Elevage (LNERV) et le
Département Systèmes
d e 1’ISRA e n v u e d e c e t t e d é m o n s t r a t i o n . A t e r m e , l e s exploitaints
envisagent l’implantation
d’une unité
de production laitière d’envi-
ron 30 têtes, é q u i p é e d ’ u n e s a l l e d e t r a i t e , d ’ u n a t e l i e r
d e p a s -
teurisation et d ‘une fabrique d ‘aliments.
3.3. Proposition d’implantation
d’une unité de démonstration
TRANSPAILLE
Le schéma général
de l’intégration
d’une unité TRANSPAILLE
sur le périmètre est le suivant :
y1--
4
Introduction de
1’è1evage \\
Cultures A/
Valorisation des
fourragères
rbsidus
:
I_____----_-_------------------------------------------------------
Les objectifs
sont :
- l’autonomie énergétique
e t a l i m e n t a i r e
d e l ’ a c t i v i t é d’émle-
va9e,
- l a p r o d u c t i o n d ’ u n c o m p o s t
stabilisé
pour
l e p é r i m è t r e
maraîcher.
i
.
* FICHE 2 *
-----------
ORGANISMES CONCERNES:
CARITAS Sénégal
---------*-----------
OBJET: mise en place de périm&tres
irrigués villageois
-e--w
au niveau d’une communauté
rurale,
animation et formation agricole.
FINANCEMENT:
diocese Canadien
____-------
ANNEE D'INITIfiTION: 1982
------------------
LOCALIS&TION GEOGRAPHIQUE: zone Centre Nord Sénégal - région
___-_--------------------
de Diourbel - département de Bambey.
AMPLEUR DES AMENAGEMENTS: 9 villages équipés dans la communauté
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
rurale de Ndondol -- périmétres maraichers
de 10 a 12 ha - un centre de
formation
a Ndondol.
ETfiT DE REALISATION: périmétres en production depuis 1 à 2 ans -
--------_----------
taux d'occupation variant de 30 A 607: - en
évolution au fur et à meçure de
la formation.
FICHE 2 - suite
. . . . . . . . . . . . . . -. . . . . .* . . . . . . . .
.
OBJECTIFS _ DESCRIPTION DO PROJET
Le
but du
p r o j e t ecit
d e
développer
le5
cul turcs
maraichères irriguées, a travers un programme coordonné
formation
agricole-équipement
rural.
IJn
centre
d e
f o r m a t i o n
agricole est
i m p l a n t é a
Ndondol
sur
une
s u p e r f i c i e d e
10 ha.
C e c e n t r e
a55ure
egalement
l'alphabétisation des adultes et
l'enseignement
primaire.
Les t e c h n i q u e s
de
culture maraichére sont enseignées par
des encadreurs
sénégalais formés par
Caritas,.
L’aspect
élevage commence A etre abordé sur le
centre
d e
formation qui
dispose de
quelques bovins, 1500 volailles et
u n e
trentaine de
Xapin5.
Pour
l'appui
technique
aux
périmètres villageois, le centre est également équipe
d ‘un
magasin central et d’un
atelier.
En
1’?82/83,
9 périmètres
villageois de 9 A 12 ha ont été
implantes dans un rayon de
5 k m s a u t o u r
de
Ndondol.Ces
pt-rimétres s o n t
subdivisés
en parcelles individuelles de
1000 m2, soit 80 a
1 2 0 p a y s a n s p a r
péri mètre. Les
taux
d’occupation
actuels
v a r i e n t d e 3 0
23 60X et sont ~$17
constante
évolution.
Pour accéder A
l a prc3priété d e s a
parce1
1 e, le paysan
doit:
- avoir suivi une
formation gratuite de 3
mois çur
le
centre,
- respecter
les rotation5 culturales préconisees pour
la
conservation des sols,
- respecter
la coordination des cultures maraichéres,
Chaque
périmétre
est
équipé d’un
f o r a g e d e
150m d e
profondeur
, ni veau
statique
15 A 18m,
et
d ’ u n
groupe
moto-pompe
à axe
vertical de
2 0 C V d é b i t a n t
dans un
réservoir surélevé.
L’apport de
l'eau A
l a p a r c e l l e est
effectui-
manuellement
tarrosoi r)
A p a r t i r d e
bassi ns
alimentés gravitairement A partir du réservoir.
Le tout de
l a s t r u c t u r e
d e p o m p a g e e s t
estimé
a 3..500
MFCFA e t
l'entretien
du matériel
est
as5uré
p a r u n
technicien
itinérant sur
les
perimétres.
L a
commerciali5ation des
productions
marai rhéres
est
effectuée
par
Caritas
qui
préléve les engrais, le gas-oil et 25% du
produit
de la
vente
pour
amortissement du
matériel.
Le revenu net moyen
était estimé en
1984 A 2 5 . 0 0 0 FCFA/mois/parcelle,
lE?S
cultures maraichéres étant continues sur
l'année,
.
FICHE 2 - suite
. . . . . . . . . . . . . . _. . . . . . . . . . . . . . .
n
F'ERÇRCTIVES D'INTEGRATION DE LA
FILIERE EIOGAZ-COMPOST-
-------------------------------------------~-----------
MOTORISATION
____--------
compte
tenu
de
1 ‘état de dégradation des ~01s dans cette
zone,
les culture5
maraichéres pluri-annuelles entraineront
à breve échéance des
probleme5 de
fertilité.
D ’ a u t r e p a r t ,
un déficit vivrier constant, imputable principalement a
Il a
baisse de
pluviométrie, est observé
depuis plusieurs années
d a n s c e t t e meme zane.
L'introduction de
la f
iliére biogaz-compost-motorisation
sur
les surfaces
innoccupées des
périmètreç permettrait:
- l'intégration de
l'élevage (trait, embouche,
production
laitière) et
la restitution de
matiére organique,
- la mise en
place de cultures fourragères
irriguées,
- la sécurisatian d’une
parcelle vivriére en
saison des
pluies.
Etant donné
les caractéristiques des
sols,le biogaz serait
essentiellement
utili5é
pour
la reprise de
1 'eau f?t
1 ‘aspersion, par
1 'intermédiaire d ‘une motopclmpe adaptée.
Le nombre
et le dimensionement des unités biogaz-compost
seront
fonction
des
prévisi on5
d'occupation
des
périmétres(5urface
d i s p o n i b l e ) . L a
s t r u c t u r e
peut etr-e
envisagée
sous
forme
d'installation5
communautaires,
regroupant
3 A 6 paysans
intéressés, ou pratiquant déjà
l'élevage sur
leur exploitation.
.
-----------
+ FICHE 3 *
ORGANISMES CONCERNES:
Coopération i ta1 ienne ‘- bureau d ‘études
____--------------.--
DAGH WATSON spa,
Minist&re du développement
social -
direction du
développe~ment communautaire.
OBJET: aménagements d
'unités aqro-pastorales communautaires;
- - - - -
réhabilitation des forages.
FINANCEMENT: coopération
italienne
--------m-e
ANNEE
D'INITIATION: 1984
---_--__----___---.
LOCALISATION GEOGRAPHIQUE: zone Centre Nord
Sénégal - régions
I_----_--------------we-v
d e D i o u r b e l e t T h i è s .
AMPLEUR DES AMENAGEMENTS:
9 villages concernés ,
11 forages a
____- ----___--- ----- - - - - - é q u i p e r
- unités de 3.5 a
10 ha autour
des forages - surface
irriguée prévue:
72 ha.
ETAT
DE REALISATION: Etude de
faisabilité terminée en
198!5;
____ - _--- - -__-- ---.-
rapport en cour-ç.
i
FICHE 3 - suite
. . . . . . . . . . . . . . -. . . . . . . . . . . . . . .
?
OBJECTIFS _ DESCRIPTION DU PROJET
__________---___-----------------
Ce projet
e5t
mene
dan5
le cadre
de 3la
coopération
i talo-5énégalai5e,
l'état
italien
ayant
accordé
W-te
5ubvent
i on
pour
3 aménagements agro-pastoraux
5ur
de5
forages
existants.
L ‘étude
d e
faisabilité,
initiée en
Février 1985, et réalisée par
la sociét& DCIGH
W A T S O N çouç
la tutelle du
Minist&re du
Développement Social, avait pour
objectifs
essentiels de
localiser le5 implantations et de
d é f i n i r
les
modal
i tés
d ??
uti 1 i sation
de5
compétences
et
structure5
locales.Le
rapport
e s t e n
cour5
e t
lE?S
caractéri5tiques
p r i n c i p a l e s des
aménagement5
5ont
1 E?S
suivantes:
-3
unités agro-pastorales dan5
les régions. de
Thiès (1) et
Diourbel 121,subdivisées en 3x3 B~US unité5 de
3.5 A 10 ha
et correspondant
A P villages,
-exploitation de type communautaire, avec appui des
structures
locales du
Développement Rural,
-intégration de
1 'élevage sous forme d’embouche,
3 culture5 par an dans
la région de Thik et 2 dan5 la
région de
Diourbel,
-forage5 de 300 A 600 m3/j
, gérés
par des
comitios
villageois.
PERSPECTIVES
D'INTEGRATION DE LA
FILIERE BIOGAZ-COMPOST-MClTORISATION
___-__I_____--_------------- ---_--______________--------~-----------
Ce
p r o j e t
comporte un
vol et
s a n i t a i r e e t
énergies
renouvel
abl es,
et
1 ‘ é t u d e d e
f
ai sabi
lit&
concernait
également
la sélection des technologies expkimentéeç dans
ce domaine,
et disponibles pour une
application sur
place.,
Dans cet objectif,
l a s o c i é t é
DCSGH WATSBN a c o n t a c t &
1'ISRA e t a
visité l'installation Transpaille de Eambey.
Suite A l'intéret porté au
procédé,
une
e n t r e v u e a
été
organi5ée
dans
l e c a d r e d e
la présente
mi55ion afin de
déterminer les modalité5 de
t r a n s f e r t d e
l a
technologie
Transpaille
sur
l e 5
unités.
Le
principe d’au
moins une
installation par
unité a
é t é retenu avec
une
vocati c3n
tournée
v e r 5
l e
sanitaire,le5
besoins
mrénagerç e t
Il a
FICHE 3 - suite
. . . . ._ . . . . . . ._ -- _. _. ._ ._ . . . . . .
reprise de l'eau pour
irrigation par
aspersi on. L *étude
de
faisabilité
étant peu avancée au moment de :La
mission, les
dimensionnements
définitifs
seront
ef f E!ctués
aprk
localisation précise des
différents sites.
t-a réception de
1 ‘étude
de
faisabilité préconisant la
technologie Transpaille et suri avalisation par
le Minist&re
du
Développement
Social
constituent
les
bases
d ' une
&ventuel implantation 5ur
ces projets.
.
* FICHE 4 *
-----------
ORGANISMES CONCERNES:
Minist&re de
1'Hydraulique - Groupe de
------ -w---w------.--
travail interministériel.
OBJET:
aménagement!s hydroagricoleç sur
le projet de
canal du
--B-m
Cayor .
FINANCEMENT: a déterminer pour l’ensemble du projet.
_-w-----s--
ANNEE
D'INITIfiTIONo 1985 (pour
la définition des aménagements
_____----------s-e
agricoles).
LOCALISATION GEOGRAPHIQUE:
région du Cayor
- bande de 200 km5
___-_-------------.-------
de
longueur entre le lac de
Guierç
et la localité de Sindia.
AMPLEUR DES AMENAGEMENTS: a50
A 700.000 m3/j disponible5 pour
____--------------------
l'irrigation - 170Q10 ha irrigués en
complément et 10.0QI0 ha
en irrigation
totale.
ETAT DE REALISATION: projet
global A l'état de définition
-_------------------
technique.
.
FICHE 4
- s u i t e
. . _. . . . . . . . . . . ._ _. . . . . . . . . . . . .
OBJECTIFS _ DESCRIPTION DU PROJET
_--.e..----__-----------------------
L e p r o j e t
du canal du Cayor a pour objectif
essentiel de
remédier -au probléme
d'alimentation en eau de la
ville
d e
Dakar.
Ce canal transportera de
l'eau brute 5ur 215 km5 du
lac de
Guiers jusqu'h Sindia.
La capacit& de tran5port est
l i m i t é e A
1.300.000
m3/j,
dont
8 0 0 . 0 0 0 m3/ j
pour
l'alimentation de Dakar.
Le5 pertes par
évaporation
sont
ecit i mées
A 1% de l'eau transportée par
le canal au stade
final.
Dan5
le cadre de
la définition technique de ce projet,
un
sou5 g r o u p e
d e t r a v a i l
“aménagements,
environnement et
cadre de
vie" a
été
institué
afin
d évaluer
??
les
posçibilités
d’aménagements
hydroagricoles
le long du
canal, et
d'en
définir
le5
c a r a c t é r i s t i q u e s e t l e
di mensi annement.
L'ISRA p a r t i c i p e
A ce travail et
a f a i t p a r t d e ciun
expérience en matiére de systt3mes
d e
production
agricole
5ou5
irrigation,
en faisant référence notamment à
la ferme
irrigut-e et à l'unité Transpaille du CNRA Bambey,
PERSPECTIVES D’INTEGRATION
DE LA
FILIERE BIOGA'Z-COMPOST-
___---------- ---------------------------------.-w------e-,
MOTORISATICIN
_-___-------
Au cour5 de
la premier-e réunion de
la cellule de
travail,
il a
été demandé
a
1 ’ ISRA de remettre une
contribution
écrite sur
les systémes de
production et
d e
cul turcs =I
recommander en
irrigué,
avec
1 eur
r e n d e m e n t s e t
1 eur
besoin5 en eau.
Cette contribution a été rédigée
d a n 5
1.e
c a d r e d e
la présente
mission (cf.
documents annexes) 9 e%
reprend
le5
caractéristiques
e s s e n t i e l l e s d e
l'unité
Transpaille du CNRA Bambey.
En premi&re definition,
le projet
prévoit l'aménagement de
10.000 ha le
long
du
canal,
c e
qui
correspond
schématiquement à une bande de 200 km5 de
long et 500 m
d e
large.
L'élevage
sera
particuli&rement
développé, 5ous
forme d’embouche
et de
production laitière A proximité
des
grands
centre5
de
consommation.
f>ar
ailleurs,
l'intégration de l'élevage
A l'agriculture
est
prévue
ClU
sein
de
petite5
exploitations
familiale5
le
long du
canal.Les surfaces
attribuée5 A ces
petite5
exploitation5
s e r o n t d e
1 ‘ordre de
1 ‘hectare,
A vocation maraichére,
fourragère et
vivriére.
.
FICHE 4 - suite
. . . . . . . . . . _ _ _. . . . . . . . . . . . . . . _.
‘L’état de définition
actuel du projet ne permet pas encore
de
quantifier l'importance de
l'intégration {de
la f
iliére
biogaz- compost-makorisation 5ur ces aménagements.
DOCUMENTS &NNEXES:
---_e--_--___-__-
i- canal du Cayar
- propositions de
L'ISRA pour les
amfhagementç agricoles sous irrigation.
.
F I C H E 4 s u i t e - a n n e x e 1
. . _" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ._ . . .e . . . . ._ ._ . . . .
- cohérence par' :‘app,r‘t. à l;i taille des exploitatiorls t v.,. : * :'!:Ir:( i I ,'Y, '3 la
main
d'oeuvre et aux ressources en eau disponibles.
- maintien
de la fertilité des sols par valorisation des rci-sidus Agricoles et
restitutions organiques annuelles ou pluri-annuelles,
- utilisation de varletés à cycle court ou moyen et ern~~l~~: de cultures dérobées
pour
l’économie el. la
gestion de l'eau,
- adaptabilité du système aux ressources en biogaz.
La surface cultivée l:st de 2,5 ha en saison des pluies, dont 1 ha sécurisé par
irrigation de complément, et de 0,5 ha en saison sèche. Le. rotations culturales
pratiquées sur les différentes soles sont les suivantes :
,
.
.
I
- so.ie irriguee en r).
caison sèche : 0‘5 ha,
- culture fourragère pérenne : 0,25 ha
- rotation maraîchage de saison sèche / arachide pluviale de saison des
pluies : 0,25 ha,
- possibilité d'intercaler un Niébé irrigué entre le maraîchage et l'ara-
chide,
- tous les
4 ans les soles fourragères et marakhères sont inversées pour
kJlOqUer le cycle des nématodes.
- sole de saison des pluies : 2 ha dont 0.75 ha sous irrigation de complément,
- arachide pluviale : 0,75 ha,
- mil/niébé dérobé : 1 ha dont 0.5 ha sécurisé par irrigation de complément,
- patate douce et légumes d'hivernage : 0,5 ha sécurisé par irrigation de
complément,
- rotation sur 2 ans arachide/mil et légumes.
RECAPITULATIF DES SURFACES IRRIGUEESPPLR SAISON
- saison sèche :
- fourrage pérenne ........................................
2 500 m2
- maraîchage ..............................................
2 500 m2
- (niébé intersaison) .....................................
(2 500 m2)
- saison des pluies :
- fourrage pérenne .......................................
2 500 m2
- mil/niébé dérobé .......................................
2 500 m2
- patate-douce - légumes., .............................
2 500 m2
Cl BESOIN EN EAU ET NIVEAUX DE PRODUCTION
1) fourrage pérenne (2 500 m2)
-
-
- panicum maximum clone Cl et panicum antidotale,
- irrigation
: 80 % besoins en saison sèche soit 20 800 m3/ha
1.00 %
"
11
9,
des pluies soit 800 Q 1 200 m3/ha
Pour 2 500 m2 : 5
402 à 5 500 m3/an
'I . .
.
FICHE 4 suite - annexe 1
. . ._ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .- . . ._ . . . .
- production : 5 à 6 coupes/an -- 25 tonne::
MS/an, roit 125 tonnes matière
verte.
2) maraîchage saison sbche (2 500
ma :
-----_--
- tomate, 'oignon, choux - plantat.ion ler !~ct’.tlt.+*,
- irrigation
: . 11 300 m3/ha
. pour 2 500 m2 : 2 825
rnj t ;tu/an,
- production
:
.
tomates
40 à 80 tonnes/ha,
. oignons
40 à 50 tonnes/ha,
. choux
35 à 5C tonnes/ha.
3) patate douce saison des pluies (2 500 m2)
------~
- - - -
- variété clone des Niayes sélectionnee - bouturage ler Juillet,
- irrigation :
. appoint de Juillet à Octobre
3 000 à 3 500 m3/ha
. pour 2 500
m2 : 750 à 880 m3 eau/an
- production : 40 à 60 tonnes/ha.
4.) Mil/Niébé dérobé saison des pluies (5 000 m2)
-
-
-
- Mil souna III; Niébé Ndout, semis mil ler Juillet;, niébé 40à 60 jours
après, selon pluviométrie,
- Irrigation : appoint de Juillet à Octobre:800 à 950 m3/ha, 3 mm/jour
'du ler au 15 novembre, 450 m3/ha, soit Pour 5 OOC m2
620à 700 m3 d'eau par an,
- Production : :2,5 tonnesjha mil grain
O,25 à 0,4 tonne /ha niébé grain.
RECAPITULATIF DES BESOINS EN EAU D‘IRRIGATION SUR L!ANNEE
- saison sèche :
- Novembre à Mars ........................................
5 300
m3
- Avril à Juin ...........................................
2 400
m3
(si niébé) .............................................
+ 1 600
m3
.
- Juillet à Octobre ......................................
1 5'70 à 1 880 m3
- TOTAL ..................................................
9 270 à 9 580
m3/a;
- TOTAL (si ni&&) .......................................
(10 8'70 à 11 180m3/ar:
D) EXEMPLE DE COMPTE D.'EXPLOITATION PREVISIONNEL
hypothèses :
- intégration d'un fermenteur d'où utilisation
du biogaz comme carburant
et épandage de compost,
- investissements non subventionnés mais
prêt à taux d'intérêt faible (5 %),
- coûts& recettes act1lalisk 1985.;
.
FICHE 4 suite - annexe 1
__ . . . . . . . . .
- autonomie aliment.aire ffr
i ‘élrv~t~:e,
- présence de 3 actifs :\\II l'expl lit:+tlon dt </,5 ha.
Arwnortissements :
_ _ ..----- -.--- I_
_ _._ _._--- __._ ^---~ __----_. - . --.-----.- .-.-- --.---__.----.--.---
--
i
)
i
Ammortissements
Coût IF CFA)
: Annuité à 5 % intérêt )
(
Matériel
!
(----------------- -.---- --- :------------------------:---------------~------- )
(
1
( Motopompe............ :
900
'
100
208 000
(
1
(
Réseau
aspersion..... :
800
’
Joo
103 000
1
(
.
1
( Fermenteur 10 m:3... :
------.---------
2 700 uoo 347 000
)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
(
)
( TOTAL................
:
4
400
no0 658 000
)
i
1
Chases d'exploitation :
- - - -
-
main d'oeuvre (familiale) ..................................
F.M.
eau (9 600 m3/an ii 30 F CFA/m3) ...........................
288 000 F CFA
engrais ( doses préconisées 1985) .........................
95 000 F CFA
produits phytosanitaires (doses préconisées 1985) .........
25 000 F CFA
carburant (économie 70 % par biogaz) ......................
70 000 F CFA
entretien matériell........................................
55 000 F CFA
-
-
-
TOTAL
533 000 F CFA
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
Produits agricoles :
- embouche (4 x
2 x
65 000 F CFA) ............................
520 000 F CFA
- maraîchage (saison sèche) ..................................
850 000 F CFA
- maraîchage (saison des pluies) .............................
800 000 E CFA
- mil grain (70 F CFA/kg) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ?? ? ? ? ? ? ??
112 000 l! CFA
- niébé grain (110 F CFA/kg).......................,#
........
48 000 F CFA
- arachide gousse (90 F CFA/kg) ..... ..L .....................
59 220 F CFA
- TOTAL. .<.....................,.,........*.........
. . . . . a..
2 389 720 F CFA
Bilan :
-
-
- produit
: 955 888 F CFA/ha
- marge brute : . 1 198 720 F CFA
.
479 488 F CFA/ha
.
399 573 F CFA/actif
- indice produit/charges : 2,Ol
- coût du m3 d'cou à la parcelle : 112 F CFA.
.
FICWE 4 suite - annexe 1
._ ._ __ __ _. __ _. ._ _. ._ . . . . . . . . . . . . .. . . .
'CANAL DU CAYOR
PHOPOSITIONS DE L'ISRA POUR LE3 AMENAGEMENTS AGRICOLES SOUS IRRIGATION
_.- _----__
-----------_-____-_--_.---I__- ___- -_-_-__
Au point de vue systèmes de cl~lture, le caniil et. les disponibilités en eau
afférentes devraient permettre :
- la diversification par l'introduction de cultures maraîchères en
- -
saison s&che et de cultures fourragères pérennes ;
- la sécurisation d'une partie des cultures de saison des pluies,
notamment les cultures vivrières.
Concernant les systèmes de production, les points essentiels sont :
- l'intégration de l'élevage,
- sa rentabiiisation sous forme d'embauche ou de production laitière
Ces différents points sont les bases essentielles de fonctionnement du module
"élevage, biogaz, petite irrigation" expérimenté par 1'ISRA et 1'IRAT au
CNRA de Bambey.
Dans la zone Centre Nord, ce type d'aménagement ne peut etre envisagé, sans une
rggénération et un maintient de la fertilité des sols par recyclage de la matiè-
-
- - - - -
re organique.
La filière "biogaz-compcst" permet de produire un compost humifié, stable et
facilement restituable
aux sols. Le biogaz produit permet l'alimentation de
petits moteurs à poste fixe (motopompe, moulin).
A) SYSTEm DE PRODUCTION EXPERIMENTE AU CNRA DE BAMBEY
- élevage : 2 boeufs dle trait, 3 rotations de 2 boeufs embouche/an. Le ifunier
produit dans l'étable, alimente 1~ fermenteur produisant biogaz et compost.
- cultures :.saison sèche : 1/2 ha, cultures fourragères et naralchères sous
irrigation,
.saison des.pluies : 2,5 ha dont 1 ha sécurisé par irrigation de
compl6ment.
.utilisation de la culture attelée et d'une pompe d'irrigation fonc-
tionnant au biogaz.
B) SYSTEME DE CULTURE EXPERIMENTE
Le système de culture expérimenté au niveau de
Bambey sur sol deck est bas6
sur les point6 suivants :