REPUBLtQIJE DU SENEGAL INSTITUT SENEGALAIS DE...
REPUBLtQIJE DU SENEGAL
INSTITUT SENEGALAIS DE
RECHERCHES AGRICOLES

(ISW
CENTRE NATIONAL DE LA
RECHERCHE AGRONOMIQUE
BAMBEY.
CRIBLAGE DE VARIETES D’ARACHIDE POIJR LA
TOLERANCE A Aspergillusjlavus
SYNTHESE DES RESUL,TATS DE 2000 et 2001
Dr Amadou BA : Chercheur
Ngor DIAGNE : Technicien
Ousseynou CISS : Technicien
Mars 2001

2
Pendant l’hivernage 2001, deux (2) essais ont été conduits dans le cadre du
GGP :
- un essai régional « Criblage pour la tolérance à Aspergillus~flaws »
_. un essai Criblage de variétés d’arachide pour les caractéristiques agronomiques et
technologiques.
Le présent rapport rend compte de l’état d’avancement des travaux y relatifs.
Ces essais ont été conduits à la station de Nioro où la pluviométrie a eu une allure
atypique avec un cumul pluviométrique de 867,2 incluant une pluie hors saison de 53,2
mm le 02 novembre 2001 .La répartition de la pluviométrie s’établit comme suit
Juin Juillet
Août Septembre Octobre Novembre TOTAL
1”‘“Décade
36
93,l
63,3
132,8
24,l
535
2’ Décade
656
74,2
89,9
20,3
20,l
3” Décade
476
49,2
82,l
Il,9
377
Total mois
149,2
216,5
235,3
165,O
48,2
53,5
867,t
Nbre jours pluie
6
18
18
1.5
3
1
60
1) Essai régional
L’essai régional comporte 11 variétés et a été conduit selon un dispositif en
blocs complets randomisés incluant 4 répétitions. Les parcelles élémentaires ont
une supertkie de 12m2 (6 lignes de 4m ; interligne 0,50m et distance entre poquets
de 0,lSm).
Les variétés mises en test sont :
ICGV 87110
ICGV 88274
ICGV 89063
ICGV 89112
J 11
5 5 - 4 3 7
7 3 - 3 0
73-33
Fleur 11
GH 119-20
H 75-O

L’essai a été semé le 07 juillet 2001 après préparation du lit de semis et épandage
de l’engrais 6-20-l 0 à 150 kg/ha . Les mesures et observations effectuées en cours de
culture ont porté sur :
- la levée à 21 jours après semis ;
- le peuplement à 50 jas ;
- la hauteur des plants à 50 et 60jas
- les maladies foliaires(cercosporioses) à 60 jas.
- La densité à la récolte.
Les récoltes ont été effectuées au fur et à mesure de la maturité physiologique des
variétés.
Les analyses technologiques ont porté sur les paramètres suivants :
- les rendements en gousses et fanes ;
- le nombre et le poids des gousses à 1 ; 2 et. 3 cavités ;
- le nombre de graines à l’once ;
- le nombre et le poids de bonnes graines semences ;
- le nombre et le poids de mauvaises graines ;
- les poids de 100 gousses tout venant et de 100 bonnes graines ;
- les taux de contamination par Aspergil1us~flm.s.
Les données sont analysées au moyen du logiciel MSTAT. La comparaison des
moyennes est effectuée en utilisant la plus petite différence significative, au seuil de
504.

Tableau 1 : Paramètres déterminés au cours du cycle et à la récolte.
(Essai 2001 à Nioro)
. . -

~ I ~ I
.----
Variétés
Levée à
Densité à
Hauteur
Hauteur des
Cercosporioses
Densité à .-
21 jours
50 jas
des plants à plants à 60 jas
à 60 jas
la récolte
..-- -~-
50 jas _
ICCW 87110
44,25
44,00 ab
43,23 ab
50,48 bc
5,oo
43,50 a
ICGV 88274
45,75
46,25 ab
38,52 bc
44,48
cd
5,oo
41,OO a
ICCV X9063
47,75
47,25 a
45,20 a
54,30 ab
5,12
31,OO b
IICW 89112
46,25
46,25 ab
46,SO a
55,00 ab
6,25
44,00 a
:r 1 I
45,50
44,25 ab
43,88 ab
54,32 ab
5,00
43,25 a
:55-437
42,50
42,50 ab
46,25 a
58,23 a
5,00
40,25 a
‘73-30
45,00
45,50 ab
39,55 bc
46,25
cd
5,00
32,50 b
7 3 - 3 3
43,50
43,50 ab
35,28
c
41,25
d
5,00
32,00 b
Fleur 11
43,25
43,25 ab
42,OS ab
46,13
cd
5,00
41,00 a
GI-L 119-20
4 l,oo
40,25 ab
39,43 bc
45,15
cd
5,00
31700 b
H 75-O
38,50
38,00 b
39,00 bc
42,90
d
5,oo
31,75 b
-~--
- - - -
Moyenne
4:3,93
43,727
41,761
48,952
5,125
37,386
-.
- - - - -
C\\’ (%)
8,75
8,43
5,83
6,ll
14,83
11,os
- - -
Ppds (0,05)
5,579
5,324
3,518
4,317
1,098
5,980
- - - -
NS
S
HS
H S
NS
HS
- - - -
A 21 jours après semis, la levée des diverses variétés ne présentent aucune
différence significative. A 50 jours après semis, la densité de ICGV 89063 est
significativement supérieure à celle de H 75-O qui présente la densité la plus faible.
Les variétés ICGV 89063, ICGV 89112 et 55-437 ont une hauteur de plant
significativement supérieure à celles de ICGV 88274, 73-30, 73-33, GH 119-20 et H 75-O ;
mais ne diffère pas de celles de ICGV 87110 ; J11 et Fleur 11.
A 00 jas, la variété 55-437 enregistre la plus grande hauteur de plant (58,23 cm) ;
mais ne diffère pas significativement de ICGV 89 112, ICGV 89063, Jl 1 et ICGV 871 10.
En revanche, toutes ces variétés diffèrent significativement des autres pour ce paramètre.

5
Les variétés mises en test ne présentent pas de différence significative quant au niveau
d’attaque des cercosporioses précoce et tardive.
Les variétés 87110, ICGV 88274, ICGV 89112, Jll, 55-437 et Fleur 11 ont des densités à
la récolte statistiquement équivalentes et significativement supérieures à celles des autres
variétés. D’une manière générale, l’on retiendra que ces densités sont relativement faibles
Les raisons de cet état de fait sont à rechercher dans la qualité des semences ou leur niveau
de bbprotection ou encore la date de semis.
Tableau 2 : Rendement potentiel en gousses et caractéristiques des gousses.
(Essai 2001 à Nioro)
_-.- ~--
--
Va riétés
Rdt
Nb
Nb gousses à
Nb
Pds
Pds
Pds
gousses
gousses à
2 cavités
gousses
gousses à
gousses à gousses à
Kglha
1 cavité
à 3
1 cavité
2 cavités
3 cavités
cavités
-
-
-.-
KG\\ 87110
2321 b
387,0 a
917,s bcd
38,5
196,5 ab
723,9
37,68
KG\\ 88274
2981 a
381,0 a
758,5
de
935
223,4 a
753,7
12,75
KG\\ 89063
112!? d
270,O abc
1107 a
LO
109,5 ab
887,7
1,025
IClG\\ 89112
2066 bc
229,5 bc
997 abc
60,O
103,8 ab
823,2
61,53
J 11
2298 b
244,5 abc
1085 a
575
93,88ab
876,s
8,80
55,-437
2172 bc
209,3 bc
1151 a
0
89,33 b
905,9
0,oo
73,-30
1907
c
356,O ab
1067 ab
0
152,8 ab
664,3
0,oo
73,-33
2343 b
161,O c
826,0 de
2,75
290
90,85 b
830,5
Fleur 1 1
2256 h
221,5 bc
848,5
cde
0,65
025
178,9 ab
811,6
CH 119-20
108.5
d
210,5 b c
648,0
1,25
139,5 ab
836,8
3,60
H 7 5 - O
1017
d
166,O c
587,5
f
8
131,9 ab
823,0
16,13
-
-
M oy~:nne
1952,15
257,84
912,75
11,471
137,21
812,5
13,17
-
-
c v (‘4)
11,21
27,08
9,42
39,43
14,71
Ppds (0,051
315,9
100,83
123,97
-
78,12
16b,3
--
H S
H S
HS
HS
N S
--
La variété ICGV 88274 présente le meilleur rendement en gousses ; celui-ci est
significativement différent de toutes les autres variétés. Les variétés ICGV 87110.

ICGV 89112, Jl 1, 73-33 et Fleur 11 ont des rendements statistiquement équivalents et
signific,ativement supérieurs à ceux de ICGV 89063, GH 119-20 et H 75-O.
Comparativement à la campagne précédente, les rendements en gousses se sont nettement
améliorés. En effet, au terme de cette dernière, les variétés 73-30 et 73-33 avaient les
meilleurs rendements en gousses (2333 kg/ha et 2260 kg/ha, respectivement). Les autres
variétés précitées avaient des rendements statistiquement équivalents. (Tabl.3)
Les caractéristiques des gousses ont été déterminées sur un échantillon moyen de
1 kg de gousses.
Les variétés ICGV 87110, ICGV 88274, ont des nombres de gousses monograines
statistiquement supérieurs à ceux des variétés H 75-O et 73-33. Les Vari&és 55-437 et
73-33 en présentent les poids les plus faibles alors que la variété ICGV 88274 a le poids le
plus élevé de gousses monograines.
Les variétés 55-437, ICGV 89063 et Jl 1 ont les nombres les plus élevés de gousses
bigraines ; mais ceux-ci ne sont pas significativement différents de ceux de ICGV 89112 et
73-30. les mêmes tendances ont été observées durant la campagne précédente (Tabl.3). Les
poids des gousses bigraines des diverses Vari&és ne présentent pas de différence
significative.
Le nombre de gousses trigraines est nettement plus élevé chez les variétés
ICGV 89112 et ICGV 87110 que chez les autres. Cette caractéristique a été également
notée durant la campagne précédente (Tabl.3). On n’en retrouve pratiquement point chez
les variétés 55-437, 73-30 et Fleur Il.

Tableau 3 : Rendements et caractéristiques des gousses (Essai 2000) à Nioro.
291,0 b 1125,5 b
/ 249,s b i1055.50 b/
0
C /
114,825 b 1 874.5 a / 0
C

Tableau 4 : Caractéristiques des graines (Essai 2001) .
----- ---
---.
~.
r-----K r-
j
Vaneltes

Nb de bon. Nbre de
Poids de
Pds de
1Pds de lOO- 1 Poids de
Sgrdines
Graines
1mauv.
bonnes.
1mauv.
gousses
100
à l’once
‘L--.-......
-
- - - - - - graines
Graines
,grain.
graines
J
- -l
i ICGV x71 10 1227 a
1098 a
431,9 a
222,67
75.33 d
35,5
83,OO a
i
ICGV 88274

!WO,O ab
648,O b
503.4 a
173,7
83.47 c
51.7
59.25 b
/
IC(3V 89063

1153 a
1023 a
477.2 a
298>6
72.10 d
34,s
76.75 a
ICGV 89 112
1340 a
641,5 b
414?4 a
245,7
76.80 d
37,s
82,75
b
J II
1422 a
688,8 b
547.6 a
158,4
72,35 d
37,4
,76,50 a
55-43:’
1448 a
718.0 b
526!4 a
174,2
77.10 d
35.3
.79,00 a
73-30
1337 a
775,5 b
482.0 a
200,l
74.90 d
37.9
78.50 a
73-33
976,8 ab
626,3 b
454,3 a
178,7
90.55 c
48.5
57.25 b
Fleur 1
1030 ab
504,8 b
528,6 a
147,4
101.2 b
52.2
58.25 b
CH 119-20
626,3 tx
635,5 b
378.8 ab
195,6
108.6 b
H 7%.
-%17,8 c:
440,O b
284.4 ab
237,5
131,2 a
-.-~ _----- -
MO) enne
lOSâ,
70X,6
456,6
202,99
87,6 -
--.-_I_ - - - - - -
cv (%)
19,.36
22,61
15,37
-38,21
7,94 -
-.-~ - - - - -
Ppds (0,O-i)
304,4
231,43
101,35
117,Ol
10,04 -
-
- - - - -
-
HS
HS
HS
N S
HS
1%
-.- -
- - - - - -
-
-
L,es caractéris’tiques des graines ont été déterminées sur un échantillon provenant du
décorticage de 1 kg de gousses.
La variété ICGV 87110 présente le nombre le plus élevé de bonnes graines ; mais celui-ci
ne varie pas significativement de celui des autres variétés, à l’exception de GH 119-20 et
H 75-O qui en présentent moins.
Le décompte des mauvaises graines indique que les variétés ICGV 87110 et
ICGV 89063 en contiennent en quantités significativement supérieures aux autres.
La variété H 75-O présente un poids de bonnes graines significativement inférieur à
celui des autres variétés. Elle est suivie de près de GH 119-20 qui, cependant ne diffère pas
statistiquement des autres pour ce paramètre.

9
La variété H 75-O présente un poids de 100 gousses significativement supérieur à
celui de toutes les autres variétés. Elle est suivie de Fleur 11 et GH 119-20 dont les poids
de 100 gousses diffèrent significativement des autres variétés restantes.
L.a variété H 75-O a le plus faible nombre de graines à l’once ; elle est suivie de GH 119-
20, Fleur 11, 73-33 et ICGV 88274. Le même constat a été fait durant la campagne
précédente (Tableau 5). Les variétés restantes présentent des nombres de graines à l’once
statistiquement équivalents entre eux et différents des 2 premiers groupes.
Tableau 5 : Caractéristiques des graines (Essai 2000 à Nioro)
mauvaises
Les taux de contamination naturelle et artificielle des variétés par -4 . jlavus durant la
campagne 2001 sont relativement faibles et ne présentent pas de différence significative
(Tabl. 6).

10
Tableau 6: Taux de contamination par A. flavus des graines (Essai 2001 à Nioro)
CONTAMINATION
CONTAMINATION
VARIETES
NATURELLE
ARTIFICIELLE
(%)
W)
88110
422
17,85
88274
7,57
19.26
89063
8,35
16,3 1
89112
8342
18,37
J l l
2,78
18,37
55-437
6,78
18,16
73-30
4-7
15,79
73-33
6,78
18,08
il1
8,87
18,7
GHll9-20
8.35
19,24
IX&0
13,07
19,77
MOYENNE
7,262
18,172
CV(%)
67,17
9.41
7,044
2>469
NS
NS
En définitive, si l’on s’en tient aux résultats des campagnes 2000 et 2001, on peut retenir
que les 1 1 variétés de l’essai régional Aflatoxine peuvent bien se prêter a la production
d’arachide de bouche, compte tenu de leurs rendements potentiels en gousses et de leurs
faibles niveaux d’infestation naturelle des graines par A. ji!avus.

11
2) Evaluation des caractéristiques agronomiques et technologiques des
variétés de diverses origines.
Cet essai a porté sur les 20 variétés suivantes :
GH 119-20
7 3 - 2 7
73-28
N C 7
ICGV 903 104
ICGV 88434
ICGV 89063
ICGV 97041
ICGV 97052
ICGV 97047
5 7-422
ICGV 97065
Fleur Il
55-437
7 3 - 3 0
7 3-33
H 75-O
GH 119-20
ICGV 89112
J11.
ICGV 87779
Ces variétés incluent celles ayant déjà fait 1”objet de tests en 1998/1999. Il s’agit, en
l’occurrence, de 55-437, 73-33, Fleur 11, J 11, GH 119-20, ICGV’ 89063, ICGV
89112, ICGV 87779.
L’essai a eté semé le 18 juillet à Nioro, donc tardivement par rapport au premier
essai. Son objectif est d’étudier les caractéristiques agronomiques et technologiques
de ces variétés.
L’essai est conduit selon un dispositif en lattice rectangulaire (5x4) constitué de 20
traitements (variétés) en 3 répétitions. Les dimensions des parcelles sont de
4mX2m. Les analyses n’ont porté que sur les rendements en gousses et fanes et les
paramètres technologiques.

1 2
Suite à une très mauvaise levée de ICGV 87779, les résultats concernant cette
variété n’ont pas fait l’objet d’analyse.
Tableau 7 : Paramètres déterminés au cours du cycle végétatif (Essai 2001 à
Nioro)

Les plus faibles levées et les plus faibles densités ont été observées chez les variétés GH
119-20 et 1CGV 97047.

23
Tableau 8 : Rendements et caractéristiques des gousses (Essai GGP 2001 à Nioro)
l~CVY7052
624
I~iUVY7(141 Y67
ICGVXYM? 1424 ab
-
-
ICGVXX434 1276
-
-
-
-
-
1mvx9i 1 2 883defgh
-~--
1 133 bcde
La variété 3 11 présente le meilleur rendement en gousses (1558 kg/ha) qui ne diffère pas
significativement de ceux de Fleur 11, ICGV 89063 et ICGV 88434. Les autres variétés
ont des rendements inférieurs ou égaux à 1000 kg/ha.
D’une manière générale, la faiblesse des rendements s’explique, en grande partie par le
semis tardif et par l:e fait que les cultures ont subi une forte sécheresse en fin de cycle dont
on sait qu’elle est préjudiciable au bon remplissage des gousses.
Les rendements en gousses et les niveaux d’infestation des variétés communes aux essais
de 1998/1999, 199912000 et 2000/2001 sont consignés dans le tableau 9.

1 4
Tableau 9 : rendements et taux de contamination naturelle des graines de quelques
variétés d’arachide durant les campagnes 1998/1999, 1999/2000 et 2001.
- - -
-.-
rvzz----r- 1998h999
-l-----
1999/2000
l- 2 0 0 1
1
a
Les données relatives au taux de contamination naturelle par A flavus ont subi une
transformation angulaire.
Au plan du rendement, on notera que ICGV 89063 et J 11 maintiennent leurs bons
niveaux de performance dans des conditions environnementales différentes.
Fleur l 1 et GkI 1 X9-20 confirment leur grande sensibilité à l’infestation par A; flavus. En
revanc.he, 556437, J 11, ICGV 89063 et ICGV 89112 présentent avec une certaine
constance de faibles niveaux de contamination en 1998/1999 et 1999/2000.