AURIFERE
PORTAIL DOCUMENTAIRE DE L'INSTITUT SENEGALAIS DE RECHERCHES AGRICOLES
Elaboré par
L’Unité d’Information et de Valorisation des Résultats de la Recherche (UNIVAL)
'Un Accès Unique aux Ressources d’Information et aux Fonds documentaires pour une Recherche d’Excellence '
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La bibliothèque centrale de l’Unité d’Information et Valorisation des Résultats de la Recherche (UNIVAL) de l’Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA) détient le statut de bibliothèque dépositaire des publications de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) depuis septembre 2010. A ce titre, elle reçoit régulièrement et gratuitement un exemplaire de chaque publication à caractère principal de cette institution. Cette liste recense les ouvrages, au nombre de 171, reçus de 2011 à 2013 dans le cadre dudit partenariat. Ces ouvrages sont consultables pour les utilisateurs via le service d’accueil de la bibliothèque, ouverte au public de 8h à 16h les jours ouvrables. Ces acquisitions gratuites, conformes aux domaines et activités scientifiques de l’ISRA, viennent enrichir et renforcer le fonds documentaire en place et contribuer à densifier l’appui en information scientifique pertinente et actualisée aux usagers en général et aux équipes scientifiques de l’ISRA.
AVANT-PROPOS La bibliothèque centrale de l’Unité d’Information et Valorisation des Résultats de la Recherche (UNIVAL) de l’Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA) détient le statut de bibliothèque dépositaire des publications de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) depuis septembre 2010. A ce titre, elle reçoit régulièrement et gratuitement un exemplaire de chaque publication à caractère principal de cette institution. Cette liste recense les ouvrages, au nombre de 171, reçus de 2011 à 2013 dans le cadre dudit partenariat. Ces ouvrages sont consultables pour les utilisateurs via le service d’accueil de la bibliothèque, ouverte au public de 8h à 16h les jours ouvrables. Ces acquisitions gratuites, conformes aux domaines et activités scientifiques de l’ISRA, viennent enrichir et renforcer le fonds documentaire en place et contribuer à densifier l’appui en information scientifique pertinente et actualisée aux usagers en général et aux équipes scientifiques de l’ISRA.
Cependant, d’autres ouvrages de la FAO sont disponibles auprès du Service de vente de l’Institution, après sélection sur le site http://www.fao.org/icatalog/inter-f.htm et commande qui vous sera facturée. Bonne lecture ISRA/UNIVAL-
Liste des publications de la FAO disponible à la bibliothèque centrale
ADMINISTRATION ET LEGISLATION
1 Aliments issus de l'agriculture biologique 2007. - 54 p.:tabl. - (3e éd.) F070-FAO
2 Comprendre, analyser, gérer un processus de décentralisation 2006. - 164 p. - (Institutions pour le développement rural) D110-FAO
3 Directives internationales sur la gestion des prises accessoires et la réduction des rejets en mer = international guidelines on bycatch management and reduction of discards = directices internacionales para la ordenacion de las capturas incidentales y la reduccion de los descartes 2011. - 73 p, D540-FAO
4 Droit et genre : les droits des femmes dans le secteur de l'agriculture 2007. - n°76, 199p. - (FAO. Etude législative) D110-FAO
5 Droits de propriété intellectuelle et variétés végétales 2005. - n°85, 109 p. - (FAO Etudes législatives) D520-FAO
6 Lait et produit laitiers 2011. - 261 p. - (Codex alimentarius) D500-FAO
7 Le droit à l'alimentation 2005. - 42 p. D500-FAO
8 Légiférer pour une approche éco systémique des pêches : une revue des tendances et des options en Afrique 2011. - 172 p., bibliogr. D540-FAO
9 Les communautés de pêche face à la décentralisation 2006. - 111 p. D540-FAO
10 - Castelein A. ; Dinh T.T.V. ; Mekouar M.A. ; Villeneuve A. Les montagnes et le droit : tendances émergentes 2006. - n°75, 142 p. - (FAO. Etude législative) D520-FAO
11 Perspectives et directives de législation alimentaire et nouvelle modèle de loi alimentaire 2007. - n°94;309 p. - (FAO. Etudes législatives) D510-FAO
12 Renforcement des systèmes nationaux de contrôle alimentaires : guide d'évaluation rapide des besoins en renforcement des capacités 2007. - 47 p. D500-FAO
13 Système d'inspection et de certification des importations et des exportations alimentaires 2012. - 117 p. D500- FAO ISRA/UNIVAL- Liste des publications de la FAO disponible à la bibliothèque centrale Avril 2014 – p. 4
AGRICULTURE GENERALE
14 Comité des pêches : rapport de la sixième session du sous - comité de l'aquaculture. Le Cap, Afrique du Sud, 26-30 mars 2012 = Committee on fisheries : report of the sixth session of the sub-committee on aquaculture, Cape Town, South Africa, 26-30 March 2012 = Comité de Pesca : informe de la sexta reunion del subcomite de acuicultura, Cuidad del Cabo, Sudafrica, 26-30 de marzo, 2012 2012. - n°1006, 59 p. - (Rapport sur les pêches et l'aquaculture) A530-FAO
15 Comité des pêches : rapport de la treizième session du sous - comité du commerce du poisson. Hyderabad, Inde, 20-24 février 2012 = Committee on fisheries : report of the sthirteenth session of the sub-committee on fish trade, Hyderabad, Inde, 20-24 février 2012 = Comité de Pesca : informe de la decimotercera reunion del subcomite de comercio perquero, .Hyderabad, India, 20-24 de febrero de 2012 2012. - n°996, 71 p. - (Rapport sur les pêches et l'aquaculture) A530-FAO
16 Commission européenne consultative pour les pêches dans les eaux intérieures 2012. - n°955, 38 p. - (Rapport sur les pêches et l'aquaculture) A530-FAO
17 Commission générale des pêches pour la Méditerranée 2012. - n°35, 162 p. A530-FAO
18 Commission générale des pêches pour la méditerranée : rapport de la treizième session du Comité scientifique consultatif. Marseille, France, 07-11 février 2011 = General fisheries commission for the Mediterranean: report of the thirteenth session of the scientific advisory committee, France, 07-11 February 2011 2011. - n°974, 254 p. - (FAO. Rapport sur les pêches et l'aquaculture) A530-FAO
19 Compte-rendu synthétique du deuxième plan d'action mondial pour les ressources phylogénétique pour l'alimentation et l'agriculture 2012. - 20 p. A540-FAO
20 - Miller C. ; Jones L. Financement des chaines de valeur agricoles: outils et leçons = Agricutural value chain finance : tools and lessons 2013. - 199 p. A012-MIL
21 Financement des investissements agricoles a terme 2012. - 203 p. - (Nouveau regard sur le financement agricole, n°7) A510-FAO
22 First meeting of the Eastern African Sud-committee for soil correlation and land evaluation 1974. - 120 p. A540-FAO
23 L'irrigation en Afrique en chiffres 2005. - 78 p. A010-FAO ISRA/UNIVAL- Liste des publications de la FAO disponible à la bibliothèque centrale Avril 2014 – p. 5
24 Les associations interprofessionnelles sont- elles un outil de développement des filières ?. - 2010. - 61 p. A012
25 Les Coopératives agricoles nourrissent le monde. - 2012. - 6 p. A012- FAO
26 Les semences dans les situations d'urgence. - 2011. - 81 p. - (Etude FAO. Production végétale protection des plantes, 202) A012-FAO
27 Manuel de référence du producteur 2007. - 155 p.:bibliogr. A010-FAO
28 Politique de développement agricole 2005. - 637 p. - (Renforcement des capacités en politique agricole et alimentaire) A012-FAO
29 Renforcement des capacités en matière de prévention des risques biotechnologiques : expériences et perspectives de la FAO 2010. - 53 p. A530-FAO
AUTRES SCIENCES FONDAMENTALES
30 Aliments dérivés des biotechnologies modernes 2009. - 84 p. U700-FAO
31 Directions Volontaires pour la gouvernance foncière : d'un coup d'œil 2012. - 10 p. U500- FAO
ECONOMIE, DEVELOPPEMENT ET SOCIOLOGIE RURALE
32 Diriger la FAO en période de turbulences: de 1994 a 2011 2012. - 74 p. U500-FAO ISRA/UNIVAL- Liste des publications de la FAO disponible à la bibliothèque centrale Avril 2014 – p. 6
33 Assurer la sécurité alimentaire dans un monde en constante évolution 2012. - 269 p. - (La FAO au 21e siècle) E105-FAO
34 Capacité de la pâte et du papier = Pulp and paper capacities = Capacidades de pasta y papel 2012. - 97 p. E170- FAO
35 Code d'usages pour les poissons et les produits de la pêche 2009. - 162 p. E700-FAO
36 Commercialisation horticole 2009. - n°5, 149 p. - (Guide de Vulgarisation en matière de commercialisation) E700-FAO
37 Commission du Codex Alimentarius 2013. - 220 p. E210-FAO
38 Communication et développement durable 2007. - 144 p. E141-FAO
39 - Herbel D.; Crowley’s; Haddad.N. Des institutions rurales innovantes pour la sécurité alimentaire 2013. - 119 p. E105-HER
40 L'application de la communication des risques aux normes alimentaires et à la sécurité sanitaire des aliments 2005. - 42 p. - (Etude FAO. Alimentation et nutrition) E105-FAO
41 L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde : comment la volatilité des cours internationaux porte- t- elle atteinte a l'économie et à la sécurité alimentaire des pays 2011. - 59.p. E105-FAO
42 La FAO au XXIe siècle : assurer la sécurité alimentaire dans le monde en constante évolution 2011. - 13 p. E105-FAO
43 La situation des marchés des produits agricoles 2007. - 52 p. E700-FAO
44 La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2007. - 239 p. E141-FAO
45 Le rôle des organisations de productrices dans les chaines de valeur de produits agricoles 2011. - 64 p. E200-FAO ISRA/UNIVAL-
Liste des publications de la FAO disponible à la bibliothèque centrale Avril 2014 – p. 7
46 Le temps d'agir 2012. - 191 p. - (Le droit à l'alimentation) E105-FAO
47 Leçons d'expériences de privatisation dans le cadre du développement rural 2006. - n°4,45 p. - (Document de travail) E142-FAO
48 Manuel pour les inspections des aliments basées sur l'analyse des risques 2009. - 93 p. - (Etude FAO. Alimentation et nutrition) E105-FAO
49 Perspectives de l'alimentation : analyse des marchés mondiaux 2011. - 162 p. E105-FAO
50 Pourquoi Investir dans la gestion des bassins versants ? 2009. - 31 p. E140- FAO
51 Programme mondiale du recensement de l'agriculture 2010 2007. - 186 p. - (Un système intégré de recensement et d'enquêtes agricoles) E170-FAO
52 Promotion de la participation des pays en développement aux avis scientifiques FAO/OMS 2006. - 52 p. - (Etude FAO. Alimentation et nutrition) E105-FAO
53 Promouvoir la croissance et le développement des petites entreprises semencières pour les principales cultures de sécurité alimentaire 2011. - 37 p. E105-FAO
54 Réforme agraire = Land reform = Reforma agraria 2009. - 68 p. E400-FAO
55 Réforme agraire = Land reform = Reforma agraira 2007. - 110 p. E400-FAO
56 Revue des questions foncières = land tenure journal = Revista sobre tenencia de la tierra 2012. - 75 p. E110-FAO
57 Revue des questions foncières = Land tenure journal = revista sobre tenencia de la tierra 2012. - 109 p. E110-FAO
58 Vers un marché commun africain pour les produits agricoles 2008. - 231 p. E700-FAO
59 Vivre au mieux avec le VIH/SIDA : un manuel sur les soins et le soutien nutritionnels à l'usage des personnes vivant avec le VIH/SIDA 2003. - 97 p. H230-FAO ISRA/UNIVAL- Liste des publications de la FAO disponible à la bibliothèque centrale Avril 2014 – p. 8
ENSEIGNEMENT, VULGARISATION, INFORMATION
60 Bulletin d'information sur les glossines et les trypanosomes 2012. - 149p.bibliogr C332-FAO
61 L'éducation pour le développement rural : vers des orientations nouvelles 2005. - 494 p. C100-FAO
62 Méthodologie Gain: diagnostic et conception des processus de changement au sein des organisations de producteurs 2013. - 108 p. C110-FAO
63 Politique de la FAO sur l'égalité des sexes: atteindre les objectifs de sécurité alimentaire dans l'agriculture et le développement rural 2013. - 28 p. C110-FAO
FORESTERIE
64 Améliorer la foresterie pour réduire la pauvreté 2007. - n°149, 74 p. - (Etude FAO. Forêt) K100-FAO
65 - Lindquist E.J.; Annunzio R.; Gerrand A. Changement d utilisation des terres forestières mondiales : 1990-2005 2012. - 42 p. K020-LIND
66 Gérer et organiser la recherche forestière 1993. - 110 p. - (Etude FAO. Forêts) K020-FAO
67 Guide pour la mise en œuvre des normes phytosanitaires dans le secteur forestier 2011. - n° 164, 113 p. - (Etudes FAO : forêts) K555-FAO
68 Le pouvoir des forêts 2012. - 84 p. K090-FAO
69 Les palmiers tropicaux 2010. - 227 p. - (Produits forestiers non ligneux) K030-FAO
70 Mesurer la dégradation des forets 2011. – 72- (Unasylva) K750-FAO
71 Micro finance et Petites entreprises forestières 2007. - n°146, 102 p. K020-FAO ISRA/UNIVAL- Liste des publications de la FAO disponible à la bibliothèque centrale Avril 2014 – p.9
72 Pisciculture en cage en Afrique 2008. - n°6, 127 p. - (Compte rendus des pêches) K140-FAO
73 Produits forestiers = Forest poducts = Productos forestales 2013. - 243 p. K100-FAO
74 Produits forestiers = Forest products = Productos forestales 2010. - 243 p. K100-FAO
75 Produits forestiers = Forest products = Productos forestales 2007. - 243 p. K100 - FAO
76 Réforme de la tenure forestière : enjeux, principes et processus 2011. - n° 65, 98 p. - (Etudes FAO : forêts) K010-FAO
77 Situation des forêts du monde 2012. - 52 p. K020-FAO
GENIE RURAL ET MACHINISME AGRICOLE
78 – Christopolos I. Mobiliser les potentialités de la vulgarisation rurale et agricole 2011. - 68 p. N210-FAO
NUTRITION HUMAINE
79 Hygiène des denrées alimentaires 2009. - 142 p. S000-FAO
80 L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2012. - 69 p. S000-FAO
81 L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2005. - 36 p. S000-FAO
82 L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2006. - 40p. S000-FAO
PROTECTION DES PLANTES ET DES PRODUITS ENTREPOSES
83 Deuxième plan d'action mondial pour les ressources phylogénétiques pour l'alimentation et l'agriculture 2011. - 104 p. J113-FAO
84 Guide FAO/OMS pour l'élaboration et l'amélioration des systèmes de rappel et de suivi des aliments 2012. - 72 p. J150-FAO ISRA/UNIVAL- Liste des publications de la FAO disponible à la bibliothèque centrale Avril 2014 – p. 10
85 Perspectives prometteuses des opérations après récolte 2006. - n°4, 38 p. - (Brochure sur la diversification) H800-FAO
86 Procédures d'analyse du risque des plantes nuisibles 2009. - 29 p.:bibliogr., réf H680-FAO
87 Procédures de gestion post-frontières des risques des plantes nuisibles 2009. - 43p, bibliogr. H290-FAO
RESSOURCES NATURELLES ET ENVIRONNEMENT
88 Aliment "énergiquement intelligents" pour les gens et le climat 2011. - 73 p. P050-FAO
89 Bilans des éléments nutritifs du sol à différentes échelles 2005. - n°15, 139 p. - (Bulletin FAO. Engrais et nutrition végétale) P335-FAO
90 - Mayer A. Biological nitrogen fixation in common bean in Rwanda 1989. - X-56 p. P351-MAY
91 Dossier FAO sur la biodiversité 2007. - 151 p. P010- FAO
92 Evaluation du bilan en éléments nutritifs du sol : approches et méthodologies 2005. - n°14, 85 p P330-FAO
93 Faire face à la pénurie d'eau : un cadre d'action pour l'agriculture et la sécurité alimentaire 2013. - 79 p. - (FAO. Rapports sur l'eau n°38) P105-FAO
94 L'eau 2007. - 41 p., bibliogr. P100-FAO
95 L'état des ressources zoo génétiques pour l'alimentation et l'agriculture dans le monde 2005. - 556 p. P012- FAO
96 - Liniger H.; Studer R. M.; Hauert Ch. ; Gurtner M. La pratique de la gestion durable des terres. Directives et bonnes pratiques pour l'Afrique Subsaharienne. Applications sur le terrain 2011. - 249 p. P360-LIN
97 La résilience des moyens d existences : réduction des risques de catastrophe pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle 2013. - 105 p. P013FAO ISRA/UNIVAL- Liste des publications de la FAO disponible à la bibliothèque centrale Avril 2014 – p. 11
98 Les forêts et l'énergie : questions principales 2008. - n°165, 65 p., tabl, bibliogr. - (Etude FAO: forets) P060-FAO
99 Pour des villes plus vertes en Afrique 2012. - 111 p. P013-FAO
100 Pourquoi investir dans le développement durable des montagnes 2013. - 73 p. P013-FAO
101 - Batello Catérina; Marzot Marzio; Touré Amadou Harouna Savoirs traditionnels, biodiversité et ressources génétiques pour l'agriculture et l'alimentation dans les écosystèmes du bassin du lac Tchad 2006. - 307 p. P100-FAO
SCIENCES AQUATIQUES ET PECHE
102 Aquaculture en cage 2009. - n°498, 259 p. - (FAO. Document technique sur les pêches) M240-FAO
103 Code d'usage pour les poissons et les produits de la pêche 2012. - 263 p. - (Codex alimentarius) M220-FAO
104 Comprendre l'aquaculture 2006. - 20 p. M240-FAO
105 De la pirogue à l'état 2009. - n°535;65p. Bibliogr. - (Document technique sur les pêches et l'aquaculture) M237-FAO
106 Directives pour l'étiquetage écologique du poisson et des produit des pêches de capture continentales = Guidelines for the ecolabelling of fish and fishery product from Inland capture fisheries = Directrices para el ecoetiquetado de pescado y productos pesqueros de la pesca de captura continental 2011. - 106 p. M200-FAO
107 Directives techniques relatives à la certification en aquaculture = Technical guidelines on aquaculture certification = Directrices tecnicas para la certification en la acuicultura 2011. - 122 p. M240-FAO
108 Gestion des pêches : les aires marines protégées et la pêche 2012. - n° 4, 205 p. - (Directives techniques pour une pêche responsable) M200-FAO ISRA/UNIVAL- Liste des publications de la FAO disponible à la bibliothèque centrale Avril 2014 – p. 12
109 Groupe de travail de la FAO pour l'évaluation des petits pélagiques au large de l'Afrique nord-occidentale = FAO working group on the assessment of small pelagic fiss off northwest africa 2011. - 263 p. - (Rapport sur les pêches et l'aquaculture) M200-FAO
110 Guide des gestionnaires des pêcheries : les mesures d'aménagement et leur application 2005. - 235 p. - (FAO. Document technique sur les pêches) M220-FAO
111 L'état des ressources halieutiques marines mondiales 2005. - 254 p. - (Document technique sur les pêches) M200-FAO
112 L'Utilisation de la glace sur les bateaux de pèche artisanale 2005. - n°436, 118. - (FAO. Document technique sur les pêches) M237-FAO
113 La situation mondiale de la pêche et de l'aquaculture 2008. - 194 p. M260-FAO
114 La situation mondiale de la pêche et de l'aquaculture 2012. - 241 p. M260-FAO
115 La situation mondiale des pêches et de l'aquaculture 2006 2007. - 179 p. M240-FAO
116 Le développement de l'aquaculture : une approche écosystémique de l'aquaculture 2011. - N° 5, suppl. 4, 62 p. - (Directives techniques pour une pêche responsable de la FAO) M240-FAO
117 Les forêts et l'eau 2009. - N°165, 93 p. - (Etude FAO. Forets) M427-FAO
118 Plans de bateaux de pêche 2005. - 64 p. M221-FAO
119 Pratiques et sécurité liées à la stabilité des petits navires de pêche 2012. - 54 p. M211-FAO
120 Rapport de la consultation d'experts chargés d'élaborer un cadre d’évaluation de la conformité des programmes publics et privés d'éco labellisation aux directives de la FAO pour l'étiquetage écologique du poisson et des produits de pêches de capture marines 2010. - 51p. M260- FAO
121 Rapport de la trentième session du Comité des pêches 2013. - 62 p. M240-FAO
122 Rapport de la vingt-neuvième session du Comité des pêches : Rome, 31 janvier - 04 février 2011 2011. - n°973, 56 p. - (Rapport sur les pêches et l'aquaculture) M010-FAO ISRA/UNIVAL- Liste des publications de la FAO disponible à la bibliothèque centrale Avril 2014 – p. 13
123 Rapport du groupe de travail FAO/COPACE sur l'évaluation des petits poissons pélagiques. Sous-groupe sud Accra, Ghana 19-28 octobre 2009 = 2013. - 171 p. - (COPACE/PACE SERIES 12/74) M200- FAO
124 Rapport du groupe de travail sur l'évaluation des petites pélagiques au large de l'Afrique nord-occidentale = Report of the FAO working group on the assessment of small pelagic fish off northwest Africa 2013. - 253 p. M200-FAO
125 Réunion sur les considérations destinées à renforcer la pertinence et l'efficacité du Comité des pêches continentales et de l'aquaculture pour l'Afrique (CPCAA) = meeting on considérations to improve the relevance and effectiveness of the committee for inland fisheries and aquaculture of Africa (CIFAA) as a continent-wide regional fishery body 2013. - 48 p. M200- FAO
126 Science et aménagement des pélagiques = Science and management of small pelagics 2012. - 403 p. M200-FAO
127 Situation de l'aquaculture mondiale 2006. - 134 p. M240-FAO
128 Statistiques des pêches = Fishery statistics = Estadisticas de pesca 2007. - 539 p. M221-FAO
129 Statistiques des pêches = Fishery statistics = Estadisticas de pesca 2004. - 560 p. M221-FAO
130 Statistiques des pêches = Fishery statistics = Estadisticas de pesca 2004. - 237 p. - (192) M230-FAO
131 Troisième atelier sur la technologie, l'utilisation et l'assurance de qualité du poisson en Afrique = Third workshop on fish technology, utilization and quality assurance in Africa 2011. - 263 p. Mahe, Seychelles, 22-25 novembre 2011 M270-FAO
SCIENCES ET PRODUCTIONS VEGETALES
132 Céréales, légumes secs, légumineuses et matières protéiques végétales 2007. - 113 p. F010-FAO
133 Créer et diriger un jardin scolaire 2009. - 206 p. F093-FAO
134 Eclairage sur un trésor enfoui 2009. - 134 p. F011-FAO ISRA/UNIVAL- Liste des publications de la FAO disponible à la bibliothèque centrale Avril 2014 – p. 14
135 - Landon-Lan Ch. Les jardins comme moyens d'existence : diversification du revenu rural grâce aux jardins familiaux 2005. - n° 2, 52 p. - (Brochure sur la diversification) F093-FAO 136 Manuel pour la préparation et la vente des fruits et des légumes : du champ au marché 2007. - n°151, 182 p. - (Bulletin des services agricoles de la FAO) F092-FAO
137 Système des semences de qualité déclarée 2007. - 271 p. F030-FAO
SCIENCES, PRODUCTION ET PROTECTION ANIMALES
138 Bonnes pratiques pour l'industrie de la viande 2006. - n°2, 47 p. - (Production et santé animales) L015-FAO
139 Bulletin d'information sur les glossines et les trypanosomoses 2012. - 165 p. L730-FAO
140 Directives visant à réduire la mortalité des tortues de mer liée aux opérations de pèche 2013. - 132 p. L741-FAO
141 Donner de la valeur ajoutée à la diversité du bétail : commercialiser pour promouvoir les races locales et améliorer les moyens d'existence 2011. - n°168, 160p. Cart, Tabl, Bibliogr. - (Production et santé animales) L010-FAO
142 Eradication de la principale maladie du bétail au monde : la peste bovine 2011. - n° 34, 71 p. - (Empres. Bulletin des maladies animales transfrontalières) L730-FAO
143 Guide de bonnes pratiques en production laitière 2012. - 39 p. - (FAO. Production et santé animales) L016- FAO
144 Guide de nutrition familiale = Family nutrition guide = Guia de nutricion de la familia. - 003p. + Cd L021-FAO ISRA/UNIVAL- Liste des publications de la FAO disponible à la bibliothèque centrale Avril 2014 – p. 15
145 L'aviculture source de profit et de plaisir 2005. - n°3, 41 p. - (Brochure sur la diversification) L010-FAO
146 L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2008. - 56 p. L021-FAO
147 L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2009. - 60 p. L021-FAO
148 La biosécurité au service de la lutte contre l'influenza aviaire hautement pathogène : contraintes et solutions possibles 2008. - n°165, 81p, bibliogr. - (Production et santé animales. Etudes) L735-FAO
149 La situation des marchés des produits agricoles 2009. - 63 p. L020-FAO
150 La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2009. - 185 p. L010-FAO
151 Lait et produits laitiers 2007. - 258 p., bibliogr, tabl. - (FAO) L016-FAO
152 Les bonnes pratiques d'hygiène dans la préparation et la vente des aliments de rue en Afrique 2007. - 176 p. L020-FAO
153 Les directives sur le droit à l'alimentation 2006. - 226 p. L020-FAO
154 - Honhold D.N.; Douglas L.; Geering W. Méthodes de bonne gestion des urgences :les fondamentaux 2013. - n°11?, 126 p. - (Production et santé animales) L715-HON
155 Mise en place de cadres institutionnels pour la gestion des ressources zoogénétiques 2012. - n°6, 123 p. - (Production et santé animales. Directives) L102-FAO
156 Préparation de stratégies et de plans d'action nationaux pour les ressources zoo génétiques 2009. - n°2, 77 p. - (Production et santé animales) L102-FAO
157 Prévention et réduction de la contamination des produits de consommation humaine et animale [s.d.]. - 195 p. L718-FAO
158 Production animale 2009. - 267 p.:bibliogr. - (2e éd.) L015-FAO
159 Rapport sur l'élevage. - 2006. - 92p. A540-FAO
160 Réalisation d'enquêtes et de suivi pour les ressources zoo génétiques 2012. - n°7, 154 p. - (Production et santé animales. Guidelines) L102-FAO ISRA/UNIVAL- Liste des publications de la FAO disponible à la bibliothèque centrale Avril 2014 – p. 16
161 Renforcement des systèmes nationaux de contrôle alimentaire 2007. - 143 p., bibliogr. L021-FAO
162 Ressources génétiques animales = Animal genetic ressources = Recursos genéticos animales 2012. - n°50; 129p; tabl L102-FAO
163 Ressourcs génétiques animales = Animal genetic resources = Recursos geneticos animales 2012. - 175 p. L100-FAO
164 Surveillance de la grippe aviaire hautement pathologie chez les oiseaux sauvages 2009. - n°4, 54 p. - (Production et santé animales) L735-FAO
165 Système d'information sur le pastoralisme au Sahel 2009. - 32 p. L320-FAO
166 Systèmes agricoles intégrés bétailpoisson 2005. - 197 p. L030-FAO
167 Table de composition des aliments d'Afrique de l'Ouest = West African Food Composition Table 2012. - 148p. L035-FAO
TECHNOLOGIE POST-RECOLTE
168 Etiquetage des denrées alimentaires 2007. - 41 p.;bibliogr. - (5e éd.) J113FAO
169 Fruits et légumes frais 2007. - 188 p. J113-FAO
TECHNOLOGIES DES PRODUITS AGRICOLES
170 Bonnes pratiques pour la production à petite échelle d'eau de coco en bouteille 2007. - n°1;37p. Bibliogr. - (Ressources et Matériels) H800-FAO
171 Pertes et gaspillages alimentaires dans le monde 2012. - 33 p. Q010- FAO