AURIFERE
PORTAIL DOCUMENTAIRE DE L'INSTITUT SENEGALAIS DE RECHERCHES AGRICOLES
Elaboré par
L’Unité d’Information et de Valorisation des Résultats de la Recherche (UNIVAL)
'Un Accès Unique aux Ressources d’Information
et aux Fonds documentaires pour une Recherche d’Excellence
'
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Fiches Techniques ISRA, Vol. 10, N°1. Etude des parties constitutives des composantes nutritionnelles et du procédé de transformation artisanale de la voluté (cymbium sp) fermenté - séché au Sénégal [texte imprimé] / Aliou Diouf, Auteur ; Fall, Massal, Auteur ; Mbaye Mbengue, Auteur ; Niokhor Diouf, Auteur ; Nicolas Ayessou, Auteur . - Dakar (PRH, Sénégal) : ISRA/LNERV, 2017 . - 09p. : Vol.9, No.5. ISSN : 0850-9980 Langues : Français ( fre)
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ZV0170127 | M236-DIO | Fiches techniques | CRODT | Rayons | Exclu du prêt |
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